面对繁忙的学习和工作，总结是不可或缺的一环，可以帮助我们更好地规划下一步的行动。总结要紧扣主题，突出重点，避免在总结中出现无关紧要的东西。总结是一种对过去经验的梳理和归纳，以下是小编为大家整理的一些总结范文，供参考。
酒店活动策划书毕业设计篇一
1、我点尚未营业，暂时不去讨论研究我店经营中存在的问题
2、周围环境分析
3、竞争对手分析
风景区内的.酒店和七仙女大酒店他们有雄厚的资金实力，有良好的软硬设施，是我们非常强劲的竞争对手，他们的弱势是离县远，市场定位高，目标市场单一，他们主要针对旅游业和政府接待这一市场。潜阳国际大酒店总的经营状态还可以，地理位置也还优越，但现在随着竞争日益激烈，他们最近的客房折扣太大，标准间熟客一百四都开过，和快捷都相差无几，他这种行为是会员行动却忽视会员营销的形式。是提高了客房入住率，但严重损害了酒店品牌形象的塑造，和酒店本身的定位有冲突。如果让客人办一张会员金卡，那效果会不一样。恒华大酒店、皖城大酒店、天柱国际大酒店这是县城档次较好的酒店。他们总体经营状况还不错，但也有经营上的通病：
（1）、目标顾客群定位不太准确，过于狭隘。主要原因是酒店过多，供大于求，而且经营模式雷同，没有自己的特色或定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在一定问题，影响了服务质量问题。例：雪湖大酒店在几年前想开通农村婚宴市场，是拉到了客户。但在菜品质量上没有下功夫，他们的忽视导致间接没有充分尊重到客户。婚宴结束有的人说菜口味不好，有的说分量太少，总之给客户的第一影响就是饭店的菜还没农村家里烧的好，最后其酒店餐饮部经营不善只好找个人承包，到最近才收回来重新装修。
（3）、我店周围还有不少快捷宾馆、小旅馆、小餐馆。虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力，但其以低房价、低档菜物美价廉来吸引大量的的附近居民和客商。大酒店20xx年营销策划方案——策划书。总体上看他们的经营情况是不错的，而我们虽然设施和服务都不错，但由于市场定位的差异，对我们未来开拓县城市民潜在的市场影响力是很大的，他们也是非常强劲的竞争对手之一。
（4）川楼酒店是潜山餐饮业经营很好的酒店，他位于汽车客运站旁，地理位置非常优越。其复古装饰风格做的很全面，经营时间久，有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顾客群。每次经过都能看到不同标语如：某位学生的拜师宴，某领导来潜山考察，某小姐婚宴，最近新挂的是某大厨亲临川楼酒店。最近几年在潜山开了川楼快捷宾馆，在合肥开川楼分店，他的市场占有率不断扩大，他离我店距离只有几步之遥，是我店餐饮部第一大竞争对手。
4、我店优势分析
（1）、我店是大地房地产有限公司（前身是潜山县第八建筑安装有限公司）按四星级标准投资建造，林平董事长经营房地产多年资金实力雄厚，并由安徽省海豪酒店工程管理咨询有限公司进行管理。因此我们在细致规划时也应充分利用我们刚建立的酒店品牌效应，充分发掘其品牌的巨大内涵，让消费者对我们的客房、餐饮产品不产生怀疑，充分相信我们提供的是质高的产品。
（2）、我店硬件设施良好，资金雄厚，而且有自己的地下停车库，可以吸引过往游客和当地客商。
本酒店雄厚的的实力为我们的发展提供了条件，便利的交通和优越的地理位置和巨大的潜在顾客群，良好的硬件以及正在培训的高素质的工作人员为我们的发展提供了广阔的空间。
目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费，也可以使广告尤其针对性。没有目标市场的广告无异于"盲人骑瞎马"。潜山的旅游业这几年发展迅速，带动了潜山的服务业，成就成熟的享乐市场。浙江、江苏、上海是经济比较发达的省市，动车的开通、高速路的发达，拉近我县和这些省市的距离，这就是我们的目标市场之一。只要我们努力开拓，加强宣传，就有机会在这一市场占一席之地。
按人文因素细分市场，在前面我举例说过有酒店想开发农村婚宴市场却没成功，这也可以成为我们的目标市场，别人不行不代表我们不行。只要我们做好充分的准备工作，品牌的推广，加强宣传，有利的促销，改变客户意念，让客户来我店用餐享有尊贵的荣誉感。
散客市场是个不定性的市场，散客一般分为一次性顾客和无定位顾客，他们一般是哪个酒店有特色和实惠才会被吸引的顾客。我们充分发挥会员制营销效应，精心设计会员套餐；实时追踪，收集，分析散客市场信息，加强广告促销活动！
1"百姓的高档酒店"以独有的特色建立我们酒店的文化，以独特的文化吸引消费者的法宝。我们在文化上进行定位，我们把酒店定位于面向中高收入的游客和县城市民。但却不意味把酒店的品味和产品的质量降低。我们要提供给顾客价廉的的优质餐饮产品和优质服务。觉不可用低质换取低价，这样是对顾客的尊重。
2进行立体化宣传、突出本酒店的特性，让消费者从感性上对舒州国际大酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供的给她的是一个让他又能力享受生活的地方，可以在电视上针对酒店的环境，所处的位置吸引消费者的光顾，让顾客从心里上获得一种"尊贵"的满足。
3。采用强势广告，如：传媒、广告车走街串巷宣传、发传单，一期引起轰动效应，作为强势销售。从而吸引大量的消费者注意，建立知名度。
酒店活动策划书毕业设计篇二
活动项目及活动规则详见附表，如需安排其他活动项目，职工根据实际健身需求提出，经研究同意后予以实施。
酒店停车场。
酒店全体员工三人为单位自由组合
活动项目以竞赛形式随意组合，小组参加呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目按一轮的比赛成绩排定名次。比赛优胜者分别给予一定的奖励。
人力资源部
5005欢迎员工踊跃报名参加
副总裁判长：裁判员：跳绳——呼啦圈——踢毽子——成绩统计员：
呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目；每组每人必须参赛，无特殊原因不得弃权如弃权取消评选三项全能资格。
比赛按分设单项前一名、三项全能前一名，小组前三名各一名。
1、裁判员及统计员应于比赛日时提前10分钟到达赛场；如有特殊原因无法准时参加，应提前1天告知。
2、参赛小组根据赛程安排顺序，准时参赛。如有特殊原因无法准时参赛须提前1天告知。
4、成绩统计员负责将裁判递交的每次赛程分数记录、汇总。
5、人力资源部将比赛结果公布于公司网及粘贴于员工餐厅。
6、其他：比赛中的具体情况由每场比赛裁判员负责裁定；具体项目技术问题由总裁判、副总裁判负责解释裁定；本次活动解释权交由人力资源部。
酒店活动策划书毕业设计篇三
2月14日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
根据我们山庄自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。今年，我们制定出以下情人节推广计划，供总办审阅。
东莞山庄xxxx情人节粉红之旅
玫瑰、粉红、物语
2月14日
主要地点：丽骏会大厅
次要地点：客房桑拿房
1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的'殿堂;
2、设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。
3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动。
4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。
5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。
1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。
2、进大门横梁上注明活动主题。
3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”。
4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。
5、客房、桑拿房用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。
1、宣传单：10000份，自行派发。
2、短信发布：3000元。
3、内部广告发布：(含喷画、电脑屏幕)。
4、广告文字：
a、拥有你，我此生有幸。
珍惜你，我毕生力行。(广告词)
b、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了;
情人节到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)
c、2月14日情人节，“粉红情侣套房”188元，恭祝您情人节快乐!
2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰，”party恭候您的光临!
玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与!
1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。
2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。
3、大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。
4大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。
1、营销部：
2月10日前推出活动广告
2月13日前做好情人节氛围营造工作
2、娱乐部：
2月10日前结合营销计划，制定好情人节活动细则：
2月13日前做好情人节氛围营造工作
3、桑拿、客房部：
2月13日做好粉红情侣套房的布置工作
4、工程部：
结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。
1、仿真玫瑰花：6000朵×0.3元=1800元
2、玫瑰花：500朵×1.00元=500元
3、巧克力：100盒×20元=2000元
4、粉红色雪纱：100码×5.0元=500元
5、宣传单：10000张×0.25元=2500元
6、喷画：200平方×10元=2000元
7、其它：500元
合计：9800元。
酒店活动策划书毕业设计篇四
尊敬的宾客：
您好!
十分感谢您对xxxx酒店的支持，正是因为有了您的支持，才使得我们有了今天欣欣向荣的景象。为更好的提高我们的服务质量，值315来临之际，我们举行‘情系3·15，投诉有理更有“礼”’活动，热情欢迎您对我们的服务和设施多提宝贵意见。
我们深知，广大顾客的心声，是我们金海湾努力的方向，我们会广泛采纳客人的各种合理性建议和意见，以提高我们服务质量，打造更完美的五星级品质。
为了方便您提意见，您可以通过以下方式对我们的服务提出意见：
1、 您可以在房间拨打电话“1”或者到大堂副理处直接提出意见和建议，我们的大堂副理会认真听取您的意见并记录下来。
2、 也可以在房间内填写《宾客意见表》。退房时交给我们的大堂副理。
3、 您还可以通过访问我们酒店网站()留下您对我们酒店的服务的评价。
为答谢您提出的宝贵意见，我们准备了各种优惠和礼品，欢迎您的参与。
活动时间：xxxx年3月12日——xxxx年3月16日
酒店活动策划书毕业设计篇五
20xx年12月xx日举行的圣诞party已告一段落，与去年相比，今年的活动形式有了新的突破，也得到了广大的顾客认可。活动结束后结合对活动的实际情况作出总结，具体的情况如下：
根据数据显示，整体接待人数较去年有所下滑，分析主要原因如下：1、今年12月xx日平安夜为周一而不是周末，消费群体均为上班状态，且小朋友也在读书，对销售票券数量产生一定的影响2、票券的销售数量减少，员工推销意识有待提高，前提是不断收集餐厅熟客资料并将相关推广内容准确、有效地传达给到顾客。
1、咖啡厅:23日人手充足，xx日略显紧张，当日已另行安排帮手，服务不够细致有待提高;旋转餐厅:xx日—xx日安排收银员及酒吧员值守，以舒缓48楼人员不足，根据当日预定以及时增加人手协助服务，无特别事项大堂吧：安排一名领班及一名服务员值守，因接待客人较少，无需额外增派人手。
洲际宴会厅:
1、支援人员对西餐操作不熟悉，质量有待提高，建议圣诞节前做专场培训，达标上岗;2、本部厅面服务人员处于缺编状态，此次仍有参与唱诗班安排，为保证服务质量，建议人事部在明年圣诞节不作西餐人员安排3、现场员工纪律有待加强，因酒店wifi的便捷及当日节目表演使许多员工未按要求遵守相关纪律;出品方面：咖啡厅：未按既定的菜单出品，鱼翅汤改成了意大利菜汤，热菜方面亮点不够，有出品圣诞火鸡，但无圣诞火腿，客人反馈价格偏高。
12月19日下午，是高新区实验小学206班全体师生，家长最开心，最满足的日子。在这个爱的冬天，我们感觉到了无比的温暖。。。。。。
旋转餐厅：
按照既定套餐出品，客人表示满意。
洲际厅：
凡活动日期内每天前10名购物者，送价值688元的钻石戒指一枚。并于活动期间每天定时限量发售价格68元的彩金戒指22枚。
出品按既定菜单出品，但未注意到以下细节：1、自助餐区需增加明星标识，便于客人熟知出品类别及取用区域;2、出品高峰期食品出现短缺情况;3、热盘出品不够精细，虽客人无特别意见，在日后出品方面仍有大的提升空间;4、厨房部分食品准备不足，下单晚，造成食材缺货，如：。。。5、西饼房人员缺编严重导致甜品区域出品缺乏亮点，西饼出品仍有待提高。
这次圣诞节的活动所有学生会同学参与热情很高，对工作很积极，每一位成员都想尽自己最大的努力办好这次活动。所有成员间相互帮助，相互配合，使这次活动可以顺利进行。
支援人员能够按照既定的自助餐服务要求给客人提供服务，但服务意识仍有待提高，体现在以下几个方面：1、餐台上客人使用过的碗碟、餐具未及时收撤;2、未及时给客人添加酒水及茶水3、纪律方面不足，员工将注意力转向节目表演上而未注意客人的.感受4、因为迎宾的人数安排不足导致大量客人自行寻找座位，服务人员未及时引领;5、节目表演准备工作不到位，彩排时间短，应改为14:00开始6、同步转播设备存在问题，检查工作需提前完成。
洲际厅:1、自助餐不设酒会，安排18:00进场，避免客人等候的焦虑;2、自助餐台移至洲际厅外围，保证宴会厅内座位充足，3、工作安排不够细致，有漏洞，需作出合理化安排。
一年一度的圣诞活动又结束了，在以后的学校生活中，我们要安排更多丰富多彩的校园文化生活，促使孩子们通过活动体验、参与，努力给孩子创造一个良好的学习环境，给孩子一个充分展现自我的舞台，寓教于乐，给孩子最大的展现空间，进行自我展现和学习。
旋转餐厅：套餐因多备注一条信息，特殊节假日酒店会另出安排，晚上不得使用，以避免不必要的投诉与纠纷。楼面服务人员为缺编状态，需增加人手，确保服务质量。因节假日多为家庭或情侣用餐，套餐菜牌建议以双人套餐或家庭套餐为主导。抽奖环节的流程与注意事项不够清晰，需以文字形式更新。(如票券的回收程序等)。酒水的赠送可多元化，除红酒及气泡酒，可考虑增设其他软饮或特色饮品。
咖啡厅：1、重大节日人手配备仍需增加，确保服务质量;
2、节日气氛不够浓烈，建议增加圣诞老人及卡通人物巡游次数;
3、网购界面仍需注明清楚节假日票券可否使用及注意事项，避免客人不理解及投诉。
酒店活动策划
酒店营销活动策划
关于酒店活动策划合集四篇
关于酒店活动策划十篇
酒店营销活动策划方案
温泉酒店活动策划方案
酒店婚礼活动策划方案
酒店活动策划书毕业设计篇六
金秋九月，温情四溢，一年一度的教师节又如期而至。作为餐饮经营者，“金九银十”的说法已是业内经营圣典，九月是播种的季节，九月是收获的季节，九月是营销的黄金季节。鉴于此，xxx公司运营中心特制定了教师节的营销宣传策划，希望对重庆xxx各分店的经营能提供部分参考建议。
9.10教师节的营销宣传对于我们来说，并不只是针对教师这一特定的群体，而是要以教师节为契机，为秋季及冬季消费旺季的登场鸣锣开道。针对这一节日，各分店可做好此次活动的宣传工作，借此次机会获得广大消费者的认同，为日后经营做好前期的铺垫工作。
一、：
千声赞语谢师恩，一片真心xxx――祝老师们身体健康、节日快乐!
二、：
1、扩大xxx火锅的知名度、提升连锁经营的品牌效益;
2、借助教师节做好日后经营的宣传工作，打开xxx火锅的销售局面;
3、庆祝“教师节”，让教师们过一个有滋有味的节日，提高xxx的亲和力。
9.8-9.10
1、感恩榜
针对对象：9月8日---9月10日来店消费的顾客;
设计制作：在店外张贴“感恩榜”，格调要庄重、大方，让上榜的顾客有荣誉感。
费用预算：100元
2、感恩“连连跳”、感恩“连连跳”
针对对象：9月8日---9月10日来店消费的顾客;
具体内容：
9月8日，中午菜品6.8折，晚上菜品7.8折;订座包席获赠1.25l可乐1瓶，啤酒2瓶。
9月9日，中午菜品7.8折，晚上菜品8折;订座包席获赠1.25l可乐1瓶及1.25l统一鲜橙多1瓶，啤酒2瓶。
9月10日，中午菜品6.8折，晚上菜品7.8折;
订座包席获赠1.25l可乐1瓶及1.25l统一鲜橙多1瓶，啤酒2瓶，并可在包房用餐，免收包房费。
9月8日---9月10日，凭教师证可享受6折优惠，并可享受其他优惠活动。折优惠，并可享受其他优惠活动活动。
执行方式：活动所赠送的酒水、饮料可与供应商协商合作，把本店的费用降到最低;
费用预算：1000元
3、幸运数字9、10
活动对象：9月10日来店消费的顾客;
具体内容：9月10日，来店消费的消费者的年龄(整十、带九)、生日(9.10过生日)、手机号(尾数为九)、车牌号(带九)、证件号码(尾数为九)、本次消费金额(整十、带九);执行方式：满足上述条件的顾客均可获得幸运礼品一份，但须持有效凭证并在前台登记，方可领取礼品;礼品设置：夏季消暑、降温败火、xxx小礼品。
费用预算：300元
4、赠送活动
活动对象：各大中小学校的老师;
执行方式：每位教师凭教师证到前台登记后，即可领取礼物一份;
礼品设置：金嗓子喉宝、夏季消暑药等物品，礼品的设置主要侧重于与教师的执教活动相关的物品，并体现对教师教学活动细节的关心，提高xxx的亲和力。
费用预算：300元
5、真情点歌(有条件的店可选用)、真情点歌(有条件的店可选用)
执行方式：凡来店内消费的顾客要求点歌，均可到前台或是向服务员说明所点歌曲的名称，所送对象等相关信息。再由店内人员加以播报，同时送出xxx亲情卡;设备配置：店内须提供主持人、歌单、音响设备等。
费用预算：200元
1、店面设计
(1)整个店内要布置得喜庆、欢乐、温馨，可用大型海报、广播及气球、彩带、花束进行装饰,主要表现在：大量气球悬挂于店堂顶端;大型海报张贴于店内墙壁、墙柱上;彩带、花束可贴于店内植物盆栽及墙壁上。
(2)并可在店内粘贴有关教师节的温馨问候语及祝福语。
(3)店前入口处粘贴大型pop海报，悬挂大型条幅，以配合店内的气氛。(4)在活动期间，店内员工的发饰、化妆应活泼、欢快。
2、dm宣传单派发
(1)各店根据实际情况，确定所派发的传单的数量;
(2)人员派发：由店内的工作人员在人员聚集的广场或学校派发宣传单及xxx的餐巾纸，宣传单应包括此次优惠活动的内容，工作人员须着工作服。
3、分店各部门按策划方案做好营运工作，按此次教师节进行海报、传单样图的制作，做好活动前赠品、礼品的准备并保证质量。
4、店内员工须熟悉活动的具体内容及操作方法，并能熟练地向顾客解释说明。
5、礼品可以统一放置在前台或是橱窗内，顾客持有效凭证领取时，应及时登记备份。
1、以上方案仅供参考，具体实施方案由各分店决定。
2、活动期间客流量增加，应做好人员的安排和菜品的配备。
3、因此次活动既是留住老顾客也是发掘新顾客的良好时机，活动期间菜品的质量、份量应有保证，获得良好的口碑，建立长期店客关系。
4、海报及宣传单的版面设计由各店在当地制作商处进行制作。
1、横幅(丝印)，规格：2mx0.6m
2、感恩榜的制作，规格：2mx2m
酒店活动策划书毕业设计篇七
重阳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的`利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
“关爱老人，我们给您送礼”
针对高中低不同的人群进行不同的重阳节促销活动，有效的照应不同的人群。
10月12日——10月21日
打折;赠送;抽奖
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放节日酒店促销活动策划方案二篇。
酒店活动策划书毕业设计篇八
12月24日晚平安夜，开元名都大酒店一楼开元厅，一场由开元主办打造的“开元圣诞狂欢夜”隆重开场。这里不仅有浓厚的圣诞氛围，美味的圣诞大餐，还有丰富的圣诞礼物。
20xx年12月24日
开元名都开元厅
欢乐嘉年华开元名都圣诞晚会
18:00~19:00来宾签到
19:00~19:05开场表演
19:05~19:10主持人开场白
19:10~20:40节目表演
20:40~20:50互动游戏
20:50~21:00幸运抽奖
21:00~21:30模仿秀表演
20:00~21:35闭幕
1、活动方案落实
2、演出人员以及嘉宾确认
3、活动现场布置
4、活动物料筹备
来宾签到
开场表演——铃儿响叮当
歌唱表演《歌曲串烧》
舞蹈表演《nobody》
魔术表演《近景魔术》
闭幕——年轻朋友来相会
现场布置
酒店大堂充满圣诞气息的装饰
主舞台
酒店活动策划
酒店营销活动策划
酒店营销活动策划方案
温泉酒店活动策划方案
酒店婚礼活动策划方案
端午节酒店活动策划
酒店感恩节活动策划
母亲节酒店活动策划
酒店开业活动的策划方案
酒店活动策划书毕业设计篇九
20xx年12月xx日举行的圣诞party已告一段落，与去年相比，今年的活动形式有了新的突破，也得到了广大的顾客认可。活动结束后结合对活动的实际情况作出总结，具体的情况如下：
根据数据显示，整体接待人数较去年有所下滑，分析主要原因如下：1、今年12月xx日平安夜为周一而不是周末，消费群体均为上班状态，且小朋友也在读书，对销售票券数量产生一定的影响2、票券的销售数量减少，员工推销意识有待提高，前提是不断收集餐厅熟客资料并将相关推广内容准确、有效地传达给到顾客。
1、咖啡厅:23日人手充足，xx日略显紧张，当日已另行安排帮手，服务不够细致有待提高;旋转餐厅:xx日—xx日安排收银员及酒吧员值守，以舒缓48楼人员不足，根据当日预定以及时增加人手协助服务，无特别事项大堂吧：安排一名领班及一名服务员值守，因接待客人较少，无需额外增派人手。
洲际宴会厅:
1、支援人员对西餐操作不熟悉，质量有待提高，建议圣诞节前做专场培训，达标上岗;2、本部厅面服务人员处于缺编状态，此次仍有参与唱诗班安排，为保证服务质量，建议人事部在明年圣诞节不作西餐人员安排3、现场员工纪律有待加强，因酒店wifi的便捷及当日节目表演使许多员工未按要求遵守相关纪律;出品方面：咖啡厅：未按既定的菜单出品，鱼翅汤改成了意大利菜汤，热菜方面亮点不够，有出品圣诞火鸡，但无圣诞火腿，客人反馈价格偏高。
12月19日下午，是高新区实验小学206班全体师生，家长最开心，最满足的日子。在这个爱的冬天，我们感觉到了无比的温暖。。。。。。
旋转餐厅：
按照既定套餐出品，客人表示满意。
洲际厅：
凡活动日期内每天前10名购物者，送价值688元的钻石戒指一枚。并于活动期间每天定时限量发售价格68元的彩金戒指22枚。
出品按既定菜单出品，但未注意到以下细节：1、自助餐区需增加明星标识，便于客人熟知出品类别及取用区域;2、出品高峰期食品出现短缺情况;3、热盘出品不够精细，虽客人无特别意见，在日后出品方面仍有大的提升空间;4、厨房部分食品准备不足，下单晚，造成食材缺货，如：。。。5、西饼房人员缺编严重导致甜品区域出品缺乏亮点，西饼出品仍有待提高。
这次圣诞节的活动所有学生会同学参与热情很高，对工作很积极，每一位成员都想尽自己最大的努力办好这次活动。所有成员间相互帮助，相互配合，使这次活动可以顺利进行。
支援人员能够按照既定的自助餐服务要求给客人提供服务，但服务意识仍有待提高，体现在以下几个方面：1、餐台上客人使用过的碗碟、餐具未及时收撤;2、未及时给客人添加酒水及茶水3、纪律方面不足，员工将注意力转向节目表演上而未注意客人的感受4、因为迎宾的人数安排不足导致大量客人自行寻找座位，服务人员未及时引领;5、节目表演准备工作不到位，彩排时间短，应改为14:00开始6、同步转播设备存在问题，检查工作需提前完成。
洲际厅:1、自助餐不设酒会，安排18:00进场，避免客人等候的焦虑;2、自助餐台移至洲际厅外围，保证宴会厅内座位充足，3、工作安排不够细致，有漏洞，需作出合理化安排。
一年一度的圣诞活动又结束了，在以后的学校生活中，我们要安排更多丰富多彩的校园文化生活，促使孩子们通过活动体验、参与，努力给孩子创造一个良好的学习环境，给孩子一个充分展现自我的舞台，寓教于乐，给孩子最大的展现空间，进行自我展现和学习。
旋转餐厅：套餐因多备注一条信息，特殊节假日酒店会另出安排，晚上不得使用，以避免不必要的投诉与纠纷。楼面服务人员为缺编状态，需增加人手，确保服务质量。因节假日多为家庭或情侣用餐，套餐菜牌建议以双人套餐或家庭套餐为主导。抽奖环节的流程与注意事项不够清晰，需以文字形式更新。(如票券的回收程序等)。酒水的赠送可多元化，除红酒及气泡酒，可考虑增设其他软饮或特色饮品。
咖啡厅：1、重大节日人手配备仍需增加，确保服务质量;
2、节日气氛不够浓烈，建议增加圣诞老人及卡通人物巡游次数;
3、网购界面仍需注明清楚节假日票券可否使用及注意事项，避免客人不理解及投诉。
酒店活动策划
关于酒店活动策划合集四篇
关于酒店活动策划十篇
酒店营销活动策划
温泉酒店活动策划方案
酒店婚礼活动策划方案
酒店营销活动策划方案
酒店活动策划书毕业设计篇十
通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二
(一)、圣诞、元旦活动安排
1、砸金蛋
日期：20xx年1月1日--20xx年1月10日
时间：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00
活动地点：酒店南大堂
形式：娱乐活动带动客房餐饮促销
(二)元旦宣传安排
电视台、广播、报纸、宣传单页、短信群发、市内led宣传
3、宣传时间：20xx年12月26日-20xx年1月10日
4、宣传频率：
(1)报纸：《张家口日报》公告一次，各项活动介绍一次。《张家口晚报》公告一次，新闻报道和现场图片刊登共计五次。(后续)《联合资讯》花絮及新闻报道三次，争取一个头版宣传。
(2)张家口广播电台：以“圣诞化妆舞会”为主题，开辟宣传张家口国际大酒店节目，每天5次，每次20秒。
(3)北方企业网、张家口国际大酒店网站、微信平台，播出相关新闻，总体情况介绍，并配合五幅以上宣传图片。
(4)以新闻公告形式进行一次活动介绍、20xx年12月26日-10日每天在广告时刻进行间隔性的.宣传、对活动筹备情况进行一到两次的跟踪报道、活动现场录制后进行一次专题报道。
(5)印制5000份宣传单页进行全市发放。
(6)针对高端客户进行群发短信宣传。
(7)制作市内led宣传广告，滚动宣传1个月
酒店活动策划书毕业设计篇十一
重阳节历来是餐厅酒店做促销的`大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
“关爱老人，我们给您送礼”
针对高中低不同的人群进行不同的重阳节促销活动，有效的照应不同的人群。
10月12日——10月21日
打折;赠送;抽奖
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放节日酒店促销活动策划方案二篇。
酒店活动策划书毕业设计篇十二
一、活动目的：
为丰富员工的.文娱生活，增进员工之间的沟通交流，调动员工工作积极性，缓解工作压力，实现劳逸结合，增强团队凝聚力，体现公司对广大员工关爱。因此，编制广交会后员工活动方案。
二、活动主题：跃动跃开怀
四、活动地点：员工食堂
五、参加人员：全体员工
六、活动流程：
七、工作人员：
人力资源部工作人员4名――2人担任主持人；
2人担任照相录像人员；
安监部及其他部门男员工10名――担任裁判；酒店预留管理人员5人场地医生1名
八、活动预算：
九、道具物品：本次活动所需物品与道具清单见附表1：
附表1：员工活动物品道具清单：
用控制。
十、活动具体规则：
1、桌球
各队队员按照抽签结果与对方队员比拼6杆球，进球多者为本队得1分,2、乒乓球
各队队员按照抽签结果与对方队员比拼6个球，胜球多者为本队得1分,3、踢毽子
各队队员在规定的时间内踢毽数量由高至低分别为本队得3分,2分，1分4、跳绳
各队队员在规定的时间内踢毽数量由高至低分别为本队得3分,2分，1分
十一、奖励原则：
按着每队积分排序，积分最高为第一名，以此类推，出现同一分数，猜拳决定胜负。本次活动设立三个奖项，每个奖项对应相应奖品，已在活动用具中列明。
酒店活动策划书毕业设计篇十三
每一个节日的到来，餐饮和酒店都有自己的规划，这里我就把20xx年国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享咯!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!
国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
“国庆同欢喜，好礼送不停”
针对高中低不同的人群进行不同的国庆促销活动，有效的`照应不同的人群。
9月28日——10月8日
打折;赠送;抽奖
酒店活动策划书毕业设计篇十四
客房和餐饮价格基本上保持不变，但考虑节日期间的一些活动安排可采取打折或礼包的形式推出。
餐饮销售，要做到菜品丰富、多样且价位低，但要考虑纯利润来进行促销活动，建议对价格高的菜采取减量或减价方法。
1，客房
活动期间标间／单间可享受xxx／间天，含早餐优惠．
“财富之秋”团圆房（套房）：xxx/间/天，含早餐、赠价值188元二人团圆套餐一份优惠。
活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券５０元．
活动期间入住宾客均可延迟退房时间至１４：００。
如果宾客生日是八月十五的，凭有效证件，客房可享受6折，含早餐优惠。
2，餐饮
合家欢团圆套餐：xxx元；
财富团圆套餐：xxx元。
如果一家人中有一个人生日是八月十五的，凭有效证件，在本酒店聚餐可享受６折优惠（不含赠券、特价菜）。
建议：餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品，月饼等。
酒店布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出国庆中秋佳节的味道，具体内容如下：
9月30日酒店门口雨搭下悬挂灯笼4个，内容：欢度国庆；
9月30日酒店门口悬挂条幅一条，内容：恭祝全市人民国庆中秋佳节快乐；
酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个；
中餐厅门口挂大型八角灯笼2个；
酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个；
广告宣传费用共计：5500元。
八角灯笼由采购根据型号的大小报价。
易拉宝4个共计：120元
条幅1条共计：100元。
除灯笼费用外，此次促销费用共计5720元。
酒店活动策划书毕业设计篇十五
1、通过此活动，一方面让顾客体验到饭店的变化，另一方面吸引更多的顾客，让他们感受到xx的与众不同。以此更好的宣传酒店品牌。
2、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至，所以此次感恩节活动要跟接下来的节日相呼应，为下一步更好的发展打下良好的基础。
1、店面统一悬挂红灯笼(东司门店一楼不用挂)，大门口挂大灯笼，支充气拱门，挂主题横幅。
2、添加菜品展板。在大厅及走廊包间挂上菜品的展板，给顾客视觉上的冲击。
宣传时间：
11.19~~20xx、11.21
活动时间：
11.22
宣传方式：
1、在大门口设立海报，简介为此次活动方法和内容。
2、制作宣传彩页，一方面是向就餐顾客发放，另一方面在人流量较大的地方发放，达到双重效果。
方案一：
1、给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品，并送上节日致辞。
2、消费一百元以上的顾客，可以有一次扎气球的机会(气球提前准备)，气球内装有几种凉菜的菜名，中奖即获得该菜品(价格低廉的为主)。消费二百元以上的顾客，还可有一次扎气球的机会。
方案分析：
本方案优点在于投入成本小，且互动的成分多，能够让顾客感受到节日的气氛。因感恩节在开封来说其重要性和名气不如圣诞节和春节，故此方案的目的主要是以改变顾客印象为主。
方案二：
赠送消费300元以上的客人抽奖卡，该抽奖卡上面留该客户联系方式，奖品为一些精美的小礼品；也可询问前厅经理哪些是经常消费并且平均消费高的顾客。
因为留有客户的联系方式，所以可以在逢年过节前或天气突变时以公司名义发信息致以问候并宣传xx的新款菜式。
(此方案不局限于此次节日活动，可持续进行)
方案分析：
该方案前期会降低毛利，且顾客数量大，从中筛选出固定客源的工作繁重。但能抓住相当一部分顾客，省掉不必要的广告宣传费用，可以让顾客第一时间了解xx的新品，且能从中体会到xx在服务方面的提高。
方案三：
在感恩节当天推出新菜品和特价菜品，借助感恩节向外宣传，在吃上进行改观，饭后赠送一小碗汤圆或是耳暖，买单后送一张10元代金券。
方案分析：借用感恩节的噱头推出新菜品能够快速的让大众接受，另外赠送的汤圆数量虽然不多，但是经过服务员的口头介绍后，能让顾客感觉到感恩节的.不同和温暖，对xx的口碑有益。
各部门职责及准备工作：
采购部：负责所需物品的购买
策划部：负责节日活动的具体策划及活动安排
前厅：前厅经理主动协助策划部进行店面的布置、员工之间的协调。服务员统一节日问候语，微笑服务，主动向顾客介绍节日活动的详细内容，并推出新菜品。
活动预算：
拱门租金：150元/天
四个店面共600元
耳暖(礼品)：1.5元/个
200个共600元
灯笼(小)
1.2元/个
400个共480元
宣传页
5000张共700元
菜品展板70*90大小60元/个
168个共10080元
灯笼(大1.2米)50元/个
20个共1000元
海报+展架
50元/个
4个共200元
因之前饭店活动做得不多，故此次活动虽然规模很小，但是却可以让消费者产生较强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。且各项制度刚刚下发，趁节日机会严抓服务，能起到明显的效果。
酒店感恩节活动策划3
第一部分：时事快报，用ppt或现场解说等形式表述公司的发展历程，公司所获得的各方面的成就。
第二部分：演绎案例，用小品、相声等节目形式展现公司日常的工作状态，反映员工的兢兢业业，领导层认真负责，客户的理解和认可。(必须是典型案例)要有突出的事件和矛盾，在解决中突显主题。
第三部分：引出感恩，歌舞表演穿插《感恩的心》，还可以穿插朗诵的节目歌颂感恩。
感恩始终是个相对承重的主题，晚会有得相对热闹，怎样结合动与静，把握整场晚会的节奏是应多考虑的，主题不能忘，但也不能为了主题而主题，否则晚会将会很压抑。把以上的三个部分是主题把握住，适当安排其他相关联节目即可。
餐厅酒店感恩节活动策划(外部篇)：
1、酒店装饰要有感恩节特色，摆设应该以瓜果、蔬菜为主，可配上印第安头饰做墙面点缀。
2、打出感恩旗号，推出感恩节套餐。可以考虑减免父母的套餐价钱，作为感恩的实际行动。
3、举行感恩节抽奖活动，凡是当日用餐者均派发刮刮抽奖券，活动要有感恩节特色，中奖的标志可以设计为：火鸡图案(一等奖)南瓜(二等奖)葡萄(三等奖)。凡是获奖的，可当即免去用餐费用，或赠送礼物、贵宾卡、打折等。
4、给来用餐的人赠送咖啡试饮包。
5、进行感恩节祝福语传递活动。如果经济条件允许，可自行设计有本店特色的感恩卡，上面可以附带咖啡、套餐优惠券。凡是持有祝福语感恩卡的就餐人士可获用餐优惠或礼物赠送。另可用一个大南瓜作为祝福语粘贴的地方，既有趣，又有意义。(感恩祝福语传递还可以在网站上进行。)
6、套餐优惠
11月27日,我们来自纽约的行政总厨robertstern将大展绝技，为您奉上非凡格调感恩节自助大餐，仅人民币388元/净价，包含美味火鸡、诱人菜品，无限量畅饮葡萄酒、本地啤酒及波旁鸡尾酒。美国客人享受50%优惠折扣。
平安夜三道菜晚餐套餐：每位人民币888元(配葡萄酒)
酒店感恩节活动策划4
感恩节，餐厅酒店要不要搞促销活动，搞些什么促销活动好呢?除了制定酒店西餐厅感恩节套餐菜单之外，推出些什么活动好呢?下面整理了两个餐厅酒店感恩节促销活动方案，希望对你有用哦。
酒店活动策划书毕业设计篇十六
捅过圣诞、元旦的策划活动,括大酒店的知名度,加强与商务客户的感情连系,引导周边地区住户的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益.
(一)元旦活动安排
1、砸金蛋
日期;20xx年12月24日到20xx年1月1日
时间;午时12;00至13;00,夜晚18;00至21;00
活动地点;酒店总台右边休憩区
形式;
(1)娱乐活动带动客房餐饮促销
(三)圣诞、元旦宣传安排
1、宣传(预计支出;0.5万元)
(1)在特区报、商报、南山报上做少许宣传报导和硬性(营销部负责);
(2)悬挂宣传横幅、条幅(营销部负责).
(3)群发(营销部负责).
活动主题;迎圣诞,庆元旦,砸金蛋,欢欢禧喜拿大奖.
活动时间;20xx年12月24日至20xx年1月1日21;00止.
活动内容;从12月24号夜间18;00开始到20xx年1月1日21;00,餐饮一次性消费满20xx以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上,棋牌/ktv一次消费满300元以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限提供50个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬息降临,给来酒店消费的客人带去节日的'祝愿与慰问.客人凭掉落的奖品卡片到尚场领取相印的奖品.
现场布置和奖品明细附后;
奖品;特奖2名(奖品价值1000元左右,由供应商赞助)
1等奖4名(奖品价值500元左右,由供应赞助)
2等奖8名酒店标准客房1间或餐饮消费券(200元/张)
3等奖30名酒店自助餐券一张或棋牌室消费券一张(价值50元)
幸运奖(价值15元左右)酒店商务小礼物,(牛牛绒毛玩偶一个)
【本文地址：http://www.xuefen.com.cn/zuowen/4694462.html】
