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买手年度总结篇一
经过对伦敦艺术大学买手教授的专业文章、巴黎nellyrodi流行趋势预测机构资料的提炼和分析,总结出服装买手具体市场行为体现为以下的'流程:
4、选择供应商:买手取得样本后,选择适合的供应商;
12、总结全盘经验、再接再厉:商品销售季节结束后,总结收集到的数据、出现的情况与商品计划部门、市场营销部门一同交流经验和讨论问题,在处理剩余货品和补充量款的同时。
买手年度总结篇二
首先,对国内外时尚市场的差异做一点比较。国外的百货里商品是属于百货公司的,也就是说,百货从品牌公司买来具有市场的商品,放在自己的店里出售。买手就是百货公司的代表,买手负责采购当季的商品,但又不仅仅是采购,他们同时要对自己采购的商品负责,也就是说卖不掉的话就要悲剧。但是在国内,百货公司是收租的,或者收取营业额的一定比例。显然,百货公司买手这个买手最大的工作职能,在国内根本没有,你想做也没有舞台。在国内,你想所买手,只能是为品牌公司工作。
服装买手的确需要比较高的品味和眼光。不是在于你本身个人品味多独特,而是对大众品味的把握,毕竟一些都是面向消费者的。何为时尚,时尚是被大众接受的潮流,不是买手本身喜欢什么。就像我们在课堂上,教授最爱说的就是没人在意你(买手)喜欢什么,要的是市场需要什么。平时做的项目,都是依据各大流行预测和t台上传递的讯息,而不是我喜欢什么。
另外,买手最长打交道的不是服装本身,而是数据。你必须懂如何定价,何时折扣,库存管理。每天摆在你桌子上的不是小样,而是厚厚的销售报告。下滑,你要分析这是什么原因造成,是天气原因?供货商没有及时供应造成短缺?店里的布置太差?刚刚过去的节日是的购买力下降?并采取相应的行动来扭转这一局面。
从之前的pos系统,到现在qr(快速反应)系统,科技也大大推进这一行业的发展,不停的学习和积累也是必要的条件。
至于平时关注的信息,t台秀场是必须了解的,还有各个顶级百货的最新消息,比如说今年香奈儿走秀模特穿运动鞋,saksfifthave立马推出了运动鞋专区。作为一个买手你今年就可以考虑加大在activefootwear上的投入。如果你只关注街上人穿什么,淘宝上卖什么,这也太滞后了。一般的买手追随潮流,顶级的买手引领潮流。
买手年度总结篇三
转眼间已经从事买手工作6个月了,作为一名在员工,对公司的规章制度比较了解,能够按照公司的各项规章制度严格要求自己,处理好家庭与工作,不因为个人原因耽误工作。现做一份买手半年工作总结来汇报下自己的工作。
买手(buyer)做为职业,起流于上世纪60年代的欧洲。依照国际上通行的说法,买手指的是往返于世界各地,时时关切最新的风行动静,手外控制灭大批量订单,不断取供当商接洽,组织商品进入市场,满脚消费者分歧需求的人,聚焦社会馆聚焦企业社会权力,他们是“时尚宠儿(fashionluckydevil)”。
国内买手和国际买手一样必要对流行趋势无敏锐精确的果断威力,对市场无快捷迅速的反应,无较好的文化内涵,对审美无较好的认知,无较好的仪表和一定的谈判威力,正在订货时候的时候,无教好的语言沟通威力和社交威力,所分歧的是他们组货的地点分歧。
认真做好本职工作
1.做好供应商管理工作。加强与供应商的联系,保证商品货源、质量,出现商品问题及时解决、按照合同收取费用,并解决供应商提出的问题,按期结账,同时争取供应商各项支持。
2.做好商品日常管理工作。如新品的引进,滞销商品的淘汰、商品的库存控制,做好市场调查,特别是价格管理,减少乱价现象。
3.做好销售、管理工作。配合买手推进商品的引进工作,并对商品进行管理,如下发陈列指导图、经营管理要求等指导门店经营,做好直采商品的请货、库存管理、销售跟踪等工作,同时加大与供应商的联系,争取有利政策,争取毛利的不断提升。
4.做好销售管理工作。跟进每日销售,分析增、降幅,查找原因,努力改进。做好特价促销管理,一是抓住节假日销售,积极准备货源,争取供应商支持。二是日常特价管理,做好单店特价、双休特价、常规特价商品申报及跟进。不断提升销售。
5.熟悉所管辖商品知识。熟悉常温奶各大品牌商品品种及性质,以及各品牌商品销售占比、销售特点、趋势等。掌握握商品的档案管理工作,如修改商品相关规格、物价群组等。
6.领导安排的其他工作。
以上买手半年工作总结,是我自己对买手的一个认识和工作流程,望领导能予以指导,我将继续努力。
买手年度总结篇四
老贯,黑龙江鸡西人,做生鲜买手已经有三年了,现在扣除团队其他成员的工资,每年净利润有五十万元。老贯透露,生鲜买手很少是一个人在作战,更多的时候是以一个团队出现,所以这个不是职业,而是一门生意。之所以以团队面目出现,是因为生鲜买手需要与全国各个生鲜基地(包括水果、蔬菜、海鲜、肉禽等基地)建立联系以及蹲点守候,一个人根本无法实现。
老贯表示,超市之所以愿意与生鲜买手合作,主要就是可以降低进货价格,以鱼类为例,直接从基地采购可以降低30%的费用。另外,如果超市自己组织团队去干这件事,费用比较高,与生鲜买手合作,在人工方面可以节约近60%的费用。
与二道贩子有本质的区别
在笔者看来,生鲜买手似乎与人们熟知的“二道贩子”很相似,都是贩货给各个超市、商场。但老贯认为,两者有着本质的区别。首先,“二道贩子”赚取的是生鲜产品的价格差,而生鲜买手赚取的则是信息服务费,他们不管物流配送,只是负责将选取的最好的生鲜产品,送给超市,一旦超市认可,他们就与基地、超市签订三方合同,超市、基地都要向买手支付一笔服务费,在老贯眼里买手更像是一个掮客,这笔服务费大约是超市与基地之间供货合同金额的1%―3%;其次,“二道贩子”需要大量的投入,物流、库存、人力等,而买手只需要投入人力成本即可,可以说投入更少,承担的风险也更低。
收入不少,差旅费占据成本大头
从业内行规看,老贯的团队应该获利很高,毕竟一家超市与生鲜基地之间的合同标的少则几十万元,多则上百万元,即使是获利合同标的的1%―3%,也是比较可观的。老贯透露,收入确实不少,但是收入的一大部分都投入到差旅费上了。
老贯举了一个例子,当初自己与某超市签订了合同,帮助他们寻找活鸡,他自己用了三个月时间,查阅了各种资料,咨询了多地农业局了解整个养鸡行业,确定某种活鸡有市场,再开始分析每一步所需成本,包括死亡率、运费等,再计算利润,看看超市与该基地合作,是否划算。看似事情并不复杂,但是确实很耗时,为了考察一个养鸡场,老贯和一个伙伴在那里吃住了三个星期,了解其每一个环节。这笔订单最后获利是8万元,但是扣除了餐旅费、其他费用,最终真正进入公司账户里只有不到3万元。
生意简单,门道不少
老贯透露,这个生意看似简单,就是到各个生鲜基地去“蹲点”,其实里面还是有不少门道:
一是,掐准产品上市时间,举个例子,某地的柑橘采摘的最佳时间是十月中旬,那么买手一定要在十月初就到基地,品尝、评估,最迟十月十号左右就要签订合同,否则最佳采摘季一过,柑橘的品质就不好了。
二是,学会暗访。现在造假的手段太多了,如果生鲜买手不能了解生鲜基地每个生产环节,其中就有可能让对方钻了空子,所以生鲜买手基本上都要暗访,有时要扮买家、扮上游卖家、扮同行……这些前提就是买手们要对行业了解,否则你装得不像,暗访的意义就失去了价值。
三是,有“探险”的素质。如果都是大家熟知的各个生鲜基地,你去谈判的空间很小,对方也很牛,而且对方大多数都有固定的供应商了。所以买手就必须要有“探险”素质,去挖掘那些鲜为人知的生鲜基地,这样对于基地而言,他为了打开市场,需要合作,超市可以获得价格更低的进货渠道,也愿意合作,买手获利空间就多。
买手年度总结篇五
《小狐狸买手套》故事讲述了从前的一个森林里住着一对狐狸母子,冬天来了天气很冷,狐狸妈妈决定去镇上给小狐狸买双手套。可是走了很远的路,狐狸妈妈腿都被冻僵了,又想起上一次和朋友到镇里,差点被抓的事,她走不动了。只好叫小狐狸自己去买手套,狐狸妈妈给了小狐狸两枚铜币,然后捂住小狐狸的一只手把它变成人手,而且还特别交待小狐狸要找以礼帽招牌那间,一定伸出那只人手来付钱。小狐狸到了镇上找啊找啊,好不容易看到了礼帽招牌那间店,它敲了敲门对店的老板说要买手套,慌忙中它伸错了那只狐狸手。
老板看到是只小狐狸的手,心里就想它不会把叶子当钱来骗他吧,检查是真铜币后,老板从柜子拿出了一对小孩手套给小狐狸。小狐狸高兴戴上了手套。它经过一户人家时听到一个妈妈在唱催眼曲,孩子问他妈妈:“小狐狸现在也睡觉吗?”,“是的”他妈妈说。小狐狸这才想到妈妈在等它,它飞快跑回去,见到妈妈后对妈妈说人类并不可怕,它妈妈说你怎么知道?小狐狸说它伸错了手,但店老板还把手套卖给它。狐狸妈妈很疑惑自言说“人类不可怕吗?”这是一个很感人的故事,小狐狸的形象很生动,读着读着就感觉小狐狸就在我身边跑动似的。我觉得如果我们人类对动物好,对动物友善,动物也对我们人类好,对我们亲近,我们要和动物多交流。现在很多自然环境都被人类破坏了,很多动物没有了家园,还有很多动物被人捕杀,都灭绝了。
如果地球上都没有了动物,那是多么的单调无趣啊!我们要保护好环境,保护好自然界的动物,给动物们一个美好的家园,地球也是动物们的家,让人类与动物们能永远友好相处!
买手年度总结篇六
第一,秋英姐和秋妹姐,在我对这片城市感觉非常陌生的时候,给予我住宿和照顾。秋英姐每次独自一人潇洒地背着背包去旅游,让我常为她的那种洒脱而兴奋和敬佩。
秋妹姐经历了生活各种磨难之后,依旧对生活和爱情的感激和知足,她说,“我很幸运,我很知足。”
第二,我的老板,前任上司和其他工作伙伴,在我误碰误撞进入了时尚饰品行业,正是她们给予了我巨大的包容和信任,才使我快速成长和变强大。
第三,姐姐和几位好姐妹,
亲们,你们是我一生最宝贵的珍品,爱你们......
第四,我非常不想承认,可又不得不承认,某个人的鼓励力量也起到一定的作用。
来了深圳,记忆当中,“出差”是家常饭,休息时间和节日期间出差更是正常。然后每次一去广州,总觉得像回娘家一样。
从20__年10月23日开始第一次出差,,,,
11月-12月,奔波,分析,总结,汇报,记忆当中只休息了2天,每次都跟自己说,等把这一批搞定了就调休,可是一批完了,另一批又上,完了,又上,完了,又上,,,就这么个令人兴奋的循环着........
12月23日,匆忙过了个生日,与姐、某人匆忙买了kfc填充肚子,匆忙看了部电影——《倾城之泪》,再接着匆忙切了,吃了生日蛋糕,这生日过得还真匆忙。
12月24日,平安夜,出差,电话被姐妹打爆了,还是爽约了,两只无家可归的小鸟在工厂加班到晚上12:00 多。工厂老板还被小鸟们的话雷到了,“你们工厂24小时开门,我们就在这里一直干,不走,直到完成了再走。”
当时,老板惊吓的表情把我俩逗得“嘎嘎”笑个不停。
12月25日,圣诞节,别人在欢呼,我们依旧在出差工厂中,直到9:00吃晚饭。本想好好效劳下自己,谁知那家的火锅一点都不好吃,而且还吃到了一只小强的腿。想起来就很后悔当时给了100买单,应该全部都不给。那顿饭吃得我俩一肚子火气和恶心。
1月份,终于稳定了点,除了平时出去逛市场,带验货员去验货之外,基本都是在公司总结出差和汇报,贴报销单,贴到手发软。
1月17日,别人都在幸福奔家的途中,我依旧以出差来为20__画上完美的句号。
2月5日,为了订货会而加班了一天
2月6-7日,为了订货会而一眼不闭干到白天,7日继续精神抖擞地去上班,演讲,分析,记录和承诺,在这里,很感谢我两位伙伴的支持合作。
2月8日,市场调查,分析品牌,数据分析,总结
2月9日,带验货员去工厂验货。
2月10日,市场调查,分析,总结;到特卖场站岗,我们菲尔南多的生意依旧非常之好。
明天,2月12日,出差,很有可能,情人节也是在出差中度过的。
写了这么多乱七八糟的东西,被自己的记性吓到了——记得这么详细和啰嗦。这是第一次也是最后一次这么详细和啰嗦,为了满足一些朋友对我整天在忙什么的好奇心。
突然记起来,时尚界对时尚买手的评价有这么一句话,“买手,不是在巴黎,就是在去巴黎的路上。”
而最适合我现状的一句话,“不是在出差,就是在为出差做准备的路上。”
我享受我的生活,工作。选择奔波和快速,就要适应......
买手年度总结篇七
本文对新词语“买手”进行了探讨,首先对“买手”的.词源进行了探讨,接着对“买手”词义的新发展进行分析.我们认为,“买手”与普通意义上的词义有所区别,它已发展为一种新职业及一种经营模式,最后,对其流行原因做了简单分析.
作者:张兰仙杨文全作者单位:张兰仙(四川大学文学与新闻学院;德宏师专中文系)杨文全(四川大学文学与新闻学院)
刊名:现代语文(语言研究)英文刊名:modernchinese年,卷(期):“”(2)分类号:h1关键词:“买手”词源职业经营模式买手年度总结篇八
星期六晚上,我和爸爸、妈妈一起看了新美南吉写《小狐狸买手套》。
星期六晚上,我对爸爸妈妈说:“我们一起看《小狐狸买手套》吧!”妈妈说:“好啊!”爸爸说:“那好啊!”于是,我们一起坐在沙发上看了起来。我一边看一边说:“小狐狸好天真哦!它把白色的雪花当成刺了。”妈妈在一旁说道:“它可没见过雪花哦!”过了一会,妈妈对我说:“月月你看这句话,仿佛小狐狸就在妈妈的怀抱里。”我说:“对啊!这句话里了两个手字,把小狐狸描写的好可爱啊!”过了一会,妈妈突然笑了起来,我奇怪地问妈妈:“你笑什么呀?”妈妈说:“你们看看这一句,小狐狸在妈妈的肚皮底下,你们想一下,好不好玩。”我想了想说:“肯定好玩”。想着想着我们全家都开心地笑了。
过了一会,我对爸爸说:“爸爸,人类真的很坏吗?”爸爸说:“人类一点也不坏。”我说:“那为什么要去追小狐狸。”爸爸语重心长地说:“因为它偷别人的鸭子。”我不服气地说:“但狐狸妈妈又没偷,别人为什么要追它呢?”爸说:“别人又不知道不是它。”我生气地说:“鸭子的主人也是的,不分青红皂白就去追别人,真坏”。这时妈妈对我说:“宝贝,其实人类不坏,你想一想,小狐狸最后不是买到手套了吗,还有小宝宝和它妈妈,不是都把小狐狸当朋友了吗。”
最后妈妈说:“看人也一样,要用一颗平常地心去看周围的人。”
买手年度总结篇九
暑假期间,为响应院团号召,提高自己的社会实践能力,我们一行5人前往平顶山市鲁山县团城乡开展了为期一周的社会实践活动。
在前期准备阶段,我从图书馆、网上等各种渠道收集必要的资料,并认真地查阅、整理资料,为拟定调查问卷和宣讲材料作准备。我积极组织成员讨论、检查并修改调查问卷和宣讲材料。为了做好宣传工作,我积极地参加每一次学院召开的有关实践小分队宣传工作相关事项的会议以及领队老师对班级进行的指导会议,认真做好笔记,把相关的要求和应该注意的事项及时地通知队员。
在实践地mm平顶山市鲁山县团城乡为期一周的实践中,我服从团队的整体计划和安排,在生活中,与队员相互体谅、相互照顾。在进入当地的村庄进行实地调查时,我与小组队员一起,克服气候、语言沟通障碍等各种困难,走家串户,与当地村民友好交流,认真地完成调查任务。在每晚的小组总结座谈会议上,我们认真讨论,并及时作好笔记,积极发言提问、回答相关问题等。每天,及时地做好总结工作和写下实习日志,以及构思宣传报道,配合做好宣传工作。
实践的后期工作主要是媒体宣传和调查总报告的撰写。为了做好实践的后期宣传,我和负责宣传工作的同学,在学校放假后继续留校数日,赶写宣传报道。在假期里,又继续对调查中所有的数据、笔记、访谈、相片等资料进行统一的收集和整理工作。分析、整理调查总数据,查阅相关文献,制作图表、表格等,花了大量时间,终于完成了调查报告的初稿。又与同学继续讨论、修改,向老师请教,为最终完成调查总报告继续努力。
在整个实践过程中,因为认真,所以投入;因为投入,所以得到很多;因为得到,所以快乐hh我为曾经经历过这次实践而感到骄傲。
社会实践体会:
人的一生中,学校并不是真正永远的学校,而真正的学校只有一个,那就是社会。大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。
为期一周的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。一周,对于人生而言,也许并不漫长,但对我而言,这一周宛却如人生之路上的一串珍珠。这些天来,虽然付出了不少汗水,也感觉有些辛苦,但从中我们四个人的意志力得到了不小的磨练。我开始明白,为什么大家都希望我们能为社会点燃科学的圣火,我们也真正感受到科学技术是第一生产力的真正涵义。
“机遇只偏爱有准备的头脑”,大学生只有通过自身的不断努力,拿出百尺竿头的干劲,胸怀会当凌绝顶的壮志,不断提高自身的综合素质,在与社会的接触过程中,减少磨合期的碰撞,加快融入社会的步伐,才能在人才高地上站稳脚跟,才能扬起理想的风帆,驶向成功的彼岸。
在今后的学习生活中,我将摆正心态,正确定位,发奋学习,努力提高自身的综合素质,适应时代的需要,做一个对社会、对人民有用的人。
买手年度总结篇十
过几天就是我16岁的生日了!
今天晚上,一直知道我想要一部手机的爸爸说要给我买一部手机送给我。这不,早早的.吃完饭,爸爸便和我一起走路去卖手机的店,步行了差不多十几分钟,就来到手机店门口,进去手机店,里面开了空调,非常的凉爽,我看着柜台里面摆着许许多多的手机,看得我眼花缭乱,爸爸问我想要哪部手机,我不知道选什么才好!到处逛了很久,也去了其他手机店,差不多把整个县城的手机店去完了,我才选到一部令我比较满意的手机!
我终于有手机了!真是太开心了!
买手年度总结篇十一
这段时间,在公司领导的关心支持下,我认真以岗位职责要求,以饱满的热情投入到工作中去,以谦虚的态度虚心向其他同行学习,开括创新,扎实工作,转变思想,积极投入到实践中去。非常感谢采购部积极支持和领导的支持与关心,现将这一年是以来的工作总结如下:
买手年度总结篇十二
我是餐饮部厨师长xxx。20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的指导下,在同事们的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,工作在生产第一线,对每位员工高要求,对他们各方面严格管理,小到每周的例会,大到每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我们能为,来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的服务,现将一年来的具体工作述职如下。
食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区,要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责,并由我和食品检验员进行不定期检查。
加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具在固定位置分类管理,并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。
在细菌滋生活跃季节,邀请餐饮部食品检验员定期给厨房员工进行培训,从试纸的使用到和各种消毒的标准方法,从标准化洗手到食品安全知识的普及等,使大家对食品安全有了更深刻的认识,提高了食品安全全员参与的意识。
我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如:根据季节性原料供应特点,推出一些特价菜和创新菜,例如针对市场所有原料价格都在上涨,但是菜品的销售价格还要保持原来的价格,所以我们精心研发,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品。
我结合员工实际情况加强素质教育,每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训,并经常激励他们在日常工作中多看多学多记,以便以后在重要的工作岗位上发挥大家最大的潜力。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等,现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。曾经有些员工不理解我们严格的管理,记得曾经有位员工餐厨工来找我,说我们也就是给员工做餐,土豆丝有必要切那么好吗,当时我很明确的告诉他很有必要,并且给他讲其中的道理,首先从自身来说你严格要求自己打好刀工的基本功,史自己将来在厨艺上才能有更大的发展。现在回想这严格要求没有白费,让我们到现在看到的的是一支良好的厨师团队。
菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味、意、型稳定;我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;同时我们还把宴会婚宴菜单、桌餐标准菜单有针对性的进行修改,好让经常来用餐的老客户享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐饮部指导下对20xx年餐厅带照片的新菜单进行再次整理和研发,确保体现不断吸纳当今餐饮业的诸多新元素的经营特色,以此形成我们金都绿洲独特的餐饮品牌,确保回头客每次都可以尝到新口味的美食。
在保证出品质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。身为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:经常去市场询价,或同采购和库管沟通,可以第一时间掌握价格,以便更精确的制定原料价格表、每次询价都要带很多原料回来降低成本、时刻掌握库存状况,坚决执行先进先出原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;还让每个厨师都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每厨师身上,每月成本率一出就会在第一时间告知他们每个月高了还是低了,使所有厨房厨师都关心成本,从而达到效益最大化。
在这近一年里,我同时管理着x个厨房的厨师、厨工,在x至xx月份用餐较多情况下,由于我们x个厨房人员都配备不足,在这段期间我们大家加班加点,用自己的辛勤和汗水圆满完成了一次又一次重大接待任务,在大家坚持不懈的努力下,绿都商务会馆的这个品牌得到了大多数顾客的认可,尤其是婚宴的接待,为来年婚宴的预定起到了一定的积极作用。
综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得较好的成绩。当然,我们也还存在不足,比如我们最关心的营业收入,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加年收入,从而达到为会馆增收效果。从这个角度来说,我深感肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。
辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20xx年创造更好的经济效益和社会效益。与此同时我相信在各位领导和大家的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20xx年!
敬礼!
述职人:xxx
20xx年x月x日
买手年度总结篇十三
1、样板房开荒。
因为样板房一直没装修完工,为了赶工期,为了早日有一个好的体现,样板房开荒在一个极其混乱的情况下进行,在整个开荒过程中,每一套样板房室内、庭院内、硬质路面一直处于施工整改、装修返工、室内物品摆放、绿化种植、设备安装调试中。这不但增加了开荒的工作量,更是阻碍了开荒进度,最重要的是在开荒过程中不断地污染,不断地重复开荒,重复清洁。带领员工克服这些困难,样板房最后在没有损坏任何家俬物品、任何装饰品;没有任何建材被烧坏的情况下,顺利完成。
因施工时留下的水泥污迹在凹凸不平的地砖上太厚,不管药物浓度用多重,也没起到作用。这样不平整的路面,用铲刀铲不到,用地刷刷不到,用药物烧不透,只要是有时间,就带领员工一点点地细做,一定要做出一个好的标准,有一个好的体现。
配合样板房管理员、管家、安管做好现场接待任务。在每一次的接待前,所有展示区域都需要大清洁。只要是客房参观的时间节点,不管多么困难,现场克服水源的不方便、施工人员的不断破坏,卫生清洁缕次的重复做,反复做,一定在客户到来后,看到一个整洁的展示区域。在接待过程中,样板房保洁人员需站在样板房管理员身侧,做一个最好的展示,每一个微笑,每一个动作及肢体语言,都要体现出高标准高要求、以最好的面貌体现最贴心的服务。接待任务一次又一次,不管多累,员工都能坚持一到客户圆满地参观完毕。
针对现场情况,完成操作规程、管理规定、应用表格等文件的制定工作,并在工作中实施。在实施过程中,需要不断地完善及改进。
按时完成周例会,把每月、每周项目例会的会议内容及会议精神不折不扣地下达到一位员工,以期百分百地完成各项工作指令。每月按时完成月总结报告,月工作计划,月培训计划,周简报、部门周例会等工作。
买手年度总结篇十四
1.春海手机城,厂家直销,质量有保证。
2.以人为本,诚信立业。
3.服务大众的是信誉。
4.买手机,到北方。
5.信息时代,我引潮流。
6.通讯中的神州5号。
7.以信誉服务大众。
8.以服务招来顾客。
9.凭实力服务大众。
10.打得放心,用得贴心。
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