心得体会是对过去一段时间内的收获和经历的回顾，有助于我们思考和规划未来的发展。心得体会应该突出个人感受和体验，并与实际情况相结合。综上所述，心得体会是在一段时间内对自己在某个领域或某个经历中的感悟和经验进行总结和归纳的一种文字表达方式，写一篇较为完美的心得体会需要明确写作目的和对象，注重语言表达的准确性和流畅性，并可以参考范文以获取更多灵感和写作技巧。以下是小编为大家收集的心得体会范文，供大家参考。
自己做饭的心得体会篇一
第一段：介绍组织自己做饭的背景和重要性（200字）
在快节奏的现代生活中，大多数人都习惯于外出就餐或者点外卖解决自己的饮食问题。然而，随着健康意识的增强和家庭环保意识的提高，越来越多的人开始意识到组织自己做饭的重要性。通过自己动手做饭，我们可以控制食物的营养成分，确保健康饮食；同时，也可以减少食品浪费和外包装的使用，实现可持续发展。在组织自己做饭的过程中，我积累了一些心得体会，下面将分享给大家。
第二段：购买食材和准备工作（200字）
组织自己做饭的第一步是购买食材。在出发前，我会提前规划一周的饮食计划，明确想要做的菜品和所需的食材清单。这不仅可以帮助我节省时间，还能确保购买到新鲜、优质的食材。在超市选购时，我会仔细查看食材的包装和保质期，尽量选择无农药、无添加剂的有机食材。回到家后，我会将食材进行分类储存，标明保质期，以便使用时能够一目了然。此外，清洗蔬果和处理肉类时要注意卫生，确保食品安全。
第三段：熟练掌握基本烹饪技巧（200字）
要想组织自己做饭，掌握一些基本的烹饪技巧是必不可少的。在烹饪之前，我会看一些有关菜谱和烹饪技巧的书籍或者视频，学习基本的烹饪方法和刀工技巧。例如，切蔬菜时要掌握正确的刀法，使菜品更加美观；调味时要注意比例和时间，以保持菜品的口感和风味。慢慢地，我熟悉了不同菜品的烹饪时间和火候，能够准确掌握火力调控和翻炒的技巧。熟练掌握基本烹饪技巧后，我可以尝试更加复杂的菜肴，实现口味的多样化。
第四段：合理安排时间和规律饮食（200字）
组织自己做饭需要合理安排时间和饮食，确保营养均衡和健康。我会制定出健康的餐饮计划，并确保自己每天摄入足够的蔬菜、水果、粗粮和蛋白质。在组织午餐或者晚餐的时候，我会提前预约一部分时间来进行准备和烹饪，并且保持饮食的规律性，不暴饮暴食或者过度减肥。通过合理安排时间和规律饮食，我感到更有精力和动力去应对工作和学习的压力，同时也提高了抵抗力。
第五段：享受组织自己做饭的乐趣（200字）
组织自己做饭不仅可以满足饭量和口味的需求，还能带来很多乐趣和享受。在烹饪的过程中，我可以尝试不同的食材搭配和烹饪方法，创造出属于自己的独特菜品。与此同时，我也可以在烹饪过程中放松心情，释放工作和学习的压力。当身边的家人和朋友品尝到我的手艺后，他们对我自己动手做饭的能力也给予了赞许和鼓励。这种成就感和满足感让我越来越享受组织自己做饭的乐趣。
总结（100字）
组织自己做饭不仅是一种健康的生活方式，更是一种培养耐心、提升技巧、保护环境的好方法。通过购买食材和准备工作、熟练掌握基本烹饪技巧、合理安排时间和规律饮食，并享受做饭的乐趣，我们可以过上更加健康、美味且可持续的生活。让我们组织起来，亲手制作属于自己的美食吧！
自己做饭的心得体会篇二
第一段：引言
自己做饭是一个非常有趣且具有挑战性的事情。无论是对于厨艺初级的人还是对于烹饪有一定了解的人来说，都可以通过自己做饭来体会到其中的乐趣和收获。在我开始自己做饭的过程中，我发现这不仅仅是一种技能，更是一种心灵的体验。接下来，我将分享我在自己做饭中所感悟到的心得体会。
第二段：对于食物的美妙认识
自己亲手做饭让我对食物有了更深入的认识。在购买食材、处理食材的过程中，我开始懂得尊重并珍惜每一份食物。我开始品味食材的细腻和口感，体验到食物的独特魅力。在烹饪的过程中，我逐渐领悟到食物的变化之美，像是一场化学实验，每一步都需要经过精心调配，才能创造出美味佳肴。
第三段：自我成就感的提升
在自己做饭的过程中，每一道成功的菜肴都成为了我前进的动力。无论是简单的炒菜还是复杂的烘焙，每次完成一道菜品，我都会感到一种满足感和成就感。成功的背后，是我对自己的信心和耐心的培养。我慢慢明白了做饭需要的不仅仅是技巧，更需要的是对待事物的专注和细致。每次尝到自己亲手制作的美食，我都觉得一切的努力都是值得的。
第四段：对于时间和工艺的理解
做饭需要时间和耐心，其中的工艺也承载着着实用和心思。自己烹饪的过程中，我学会了因地制宜，根据不同的食材和用餐时间做出最合适的安排。我开始关注每道菜品的烹调时间，注意火候的掌握以及调味品的用量。通过不断摸索，我理解了不同的烹调方式和工艺对于菜品味道的影响，也理解了时间的价值，学会了更好地安排自己生活中的事务。
第五段：自我成长与分享
通过自己做饭的过程，我不仅仅成长了自己的厨艺，更重要的是成长了自己的心态和修养。在做饭的同时，我也多次尝试将自己的成果分享给他人。看着别人享受我亲手制作的美食，我感到内心的满足和愉悦。通过分享，我扩展了自己的社交圈子，并且从中得到了更多的鼓励和支持，这进一步激励着我不断进步和提升。
总结：
自己做饭不仅仅是一种技能，更是一种心灵的体验。通过自己做饭，我对食物有了更深入的认识，提升了自己的成就感，理解了时间和工艺的重要性，培养了自己的耐心和专注力，也通过分享与他人互动使自己得以成长。自己做饭不仅给我带来了满足感和成就感，也为我开启了一个全新的世界，让我明白了生活的意义和乐趣。
自己做饭的心得体会篇三
第一段：介绍做饭的背景和目的（150字）
做饭是一项经历，而不仅仅是满足身体需求的行为。我发现，自己动手做饭既能满足味蕾的享受，还可以成为一种放松和调节心情的方式。因此，我开始在日常生活中尝试做饭，并且逐渐获得一些经验和体会。
第二段：了解自己的口味和食材选择（250字）
对于自己做饭的初学者来说，第一步是了解自己的口味和喜好。我喜欢清淡的食物，因此在烹饪过程中会尽量减少油腻的使用。此外，了解食材的选择也是关键。新鲜的食材能够提供更好的口感和营养价值，所以我会尽量选择新鲜的食材来烹饪。
第三段：烹饪技巧和调味品的运用（300字）
在做饭的过程中，烹饪技巧和调味品的运用也是非常重要的。烹饪技巧的掌握可以使食物更好地保留其原有的香味和口感。例如，炒菜时要掌握火候，保持高温，使食材迅速熟透；煮饭时要控制水的比例和时间，使米饭口感软糯。此外，调味品的选择和使用也能够提升菜品的味道。我尝试过不同的调味品来增添食物的风味，例如蒜蓉，生姜，酱油等。不同的调味品组合可以为菜品带来不同的层次和口感。
第四段：外出就餐和节约成本的比较（250字）
虽然在外就餐也是一个方便的选择，但自己做饭也有其独特的优势。首先，自己做饭能够更好地控制食物的质量和卫生程度。尤其在当前食品安全问题备受关注的背景下，自己做饭能够保证食物的安全性。其次，自己做饭也能够节约成本。虽然一部分人认为外出就餐更为节约时间和精力，但自己做饭可以根据个人需求控制食材的量和种类，避免浪费和过度消费。
第五段：自己做饭的乐趣和总结（250字）
自己做饭的过程也是一种乐趣和体验。虽然刚开始的时候可能会遇到一些困难和挫折，但随着经验的积累，做饭变得越来越容易。每次亲手制作出一道美味的菜品时，我都会感到满足和成就感。在做菜的过程中，我也学会了耐心、细心和专注，这对我的日常生活和工作有着积极的影响。
总之，自己做饭不仅是满足味蕾的一种方式，也是一种精神享受和锻炼。通过烹饪，我了解到食物的多样性和美味，学会了掌握烹饪技巧和运用调味品。同时，自己做饭也能够提供一种独特的乐趣和成就感。因此，我会继续坚持自己做饭，并不断尝试新的菜品和烹饪方式。
自己做饭的心得体会篇四
近年来，随着社会的发展和生活水平的提高，越来越多的人开始关注健康饮食，其中包括自己动手烹饪。事实上，自己动手做饭不仅能够享受到美食带来的满足感，更能够从中获得一种自律和成就感。作为一个准备步入社会的年轻人，我也积极参与到做饭的行列中去，下面我将分享一些组织自己做饭的心得体会。
首先，做好准备工作是组织自己做饭的关键。在开始做饭之前，我们必须充分了解食材的材质和烹饪方法。通过查找食谱和学习简单的烹饪技巧，我们可以提前规划好今天要做的菜品，并准备好所需要的材料和调味品。此外，我们还需要将厨房清洗干净，确保所有的器具和餐具的清洁和整齐，以便能够高效地进行烹饪。
其次，要有良好的时间管理能力。在组织自己做饭时，我们必须学会合理安排时间，确保每个菜品都能如期完成。有时候，我们可能需要同时处理多个菜品，而这就需要我们在做饭之前制定好清晰的时间计划，并根据烹饪的顺序和所需时间来安排好各道菜的烹饪顺序。此外，合理的时间管理还包括做饭过程中的时间预估和精细化的操作，以确保每一道菜都能够在最佳的状态呈现在餐桌上。
第三，注重健康饮食。作为自己做饭的重要目标之一，我们应该注重平衡饮食和健康营养的搭配。在选择食材和菜品时，我们要尽量选择新鲜的食材以确保食物的新鲜和美味，并避免使用过多的油脂和盐分。此外，我们还要合理搭配各种食材，以获得全面的营养。例如，我们可以在每一餐中添加一定比例的蔬菜和蛋白质，以达到均衡饮食的目的。
第四，保持创新和尝试的态度。组织自己做饭的过程并不仅仅是简单的烹饪，更是一个创作与享受的过程。我们可以逐渐尝试不同的菜品和调料，发现自己的烹饪风格，并尝试将不同的食材和调料进行组合，创造出自己独特的美味菜品。此外，我们还可以关注一些新的烹饪方法和流行的菜谱，这既可以拓宽我们的视野，也可以提高我们的烹饪技巧。
最后，组织自己做饭不仅仅是为了满足自己的口腹之欲，更是为了培养自己的责任心。通过自己亲手烹饪的食物，我们能够意识到食物的珍贵和劳动的价值；通过组织自己做饭，我们能够提高自己的耐心和坚持不懈的精神。同时，我们还能够培养自己的团队合作能力，通过与他人分享美食和烹饪心得，从中收获友谊和喜悦。
总而言之，组织自己做饭是一项富有意义和乐趣的活动。通过组织自己做饭，我们能够提高自己的时间管理能力和创新意识，注重健康饮食，培养责任心和团队合作能力。让我们一起享受做饭的乐趣，并从中收获更多的成长和收获。
自己做饭的心得体会篇五
随着现代化的生活，人们的生活水平越来越高，也越来越依赖外卖和快餐。高中生也不例外，他们通常会忽略自己的饮食健康，因为他们经常社交或者参加课外活动。然而，自己做饭不仅可以保证饮食健康，还可以磨练品味和提高自身的动手能力。本文旨在分享我作为一名高中生做饭的体验和心得体会。
第二段：学习做饭的初衷
我从小喜欢做饭。小时候经常在家里帮忙做饭，随着年龄的增长，我逐渐开始自己尝试做简单的饭菜。但是，面对从未尝试过的食材和复杂的菜谱，我感到很困难。一次偶然的机会，我看到了一本做饭的书籍，书中介绍了很多有趣的菜肴和做菜的技巧，正是这本书激发了我学习做饭的初衷。
第三段：做饭的基础和技巧
就我个人的经验而言，做饭的基础十分重要。首先，准备好必要的烹饪工具和食材是做饭的前提，而仔细看待食材能够让你更清晰的了解食物，为你的做饭提供了更多的想象力。在学习做饭的过程中，我逐渐发现，做饭最难的，是在技巧的掌握。比如，切菜的技巧、调味料颗粒细致的均匀散布、温度和时间的掌握和口味的传达等等。总之，细心、耐心和执着都是做饭的好品质。
第四段：在学习做饭中的心得体会
在日常的做饭中，我学习到了很多，也发现了很多。首先，在学习做饭的过程中，我意识到了饮食健康的重要性，而且我更喜欢做出又健康有美味的菜肴；其次，我的口味越来越挑剔，我渐渐发现，自己喜欢的菜肴并不一定就是真正好吃的菜肴，这也让我更加严格地审视我的菜肴；最后，我意识到，做饭是一个非常愉悦和创造性的过程，它带给我了很多的乐趣和满足感，让我更加热爱生活。
第五段：结尾
做饭是一项长久且没有止境的学问，没有捷径但也有很多乐趣。我相信，随着不断地尝试、不断地学习和实践，我的做饭技巧和品味都会不断提高。如果你想要学做饭，我希望你也可以在不断尝试中，体验到做饭的美妙，同时也能在用餐中享受到自己创造的和充满爱和创造力的美食。
自己做饭的心得体会篇六
社会实践是大学生学习成长的重要部分，而这次我选择了自己做饭作为我的社会实践主题。在这个过程中，我学到了很多有用的技能和经验，更重要的是，我意识到了自己的不足，对自己的生活方式和健康产生了深刻的思考。以下将详细介绍我的自己做饭心得体会。
第二段：买菜
在自己做饭的过程中，选购食材是非常重要的一步。从超市、菜场等逛起，我才发现自己以前对食材的认识和了解太少了。对于新鲜和食用性的判断，都需要一定的经验才能准确掌握。更重要的是，我深刻认识到了食材的价格、质量和来源所体现的品质差异性，我意识到在选择食材的时候，不仅是选择美味和营养的食物，也体现着自己对生活的态度和投注的精力。
第三段：烹饪
做饭的时候，良好的卫生习惯和基本的厨艺技能都非常重要。在大学生活中，我们经常要面对忙碌的学习任务和繁琐的生活琐事，很多人都没有时间和精力去关注基本的学习，只是凭借爱好去做饭。实际上，只有掌握好基础的烹饪技巧和卫生要求，才能保证自己的健康饮食和美味佳肴的制作。在烹饪的过程中，我不仅学会了一些京味、川菜、粤菜等特色菜，也掌握了如何对菜肴进行调味、切菜、掌握火候等基本技能。这些知识和经验不仅能净化我们的生活氛围，还能把我们的身份和价值融合进去，成就更好的自己。
第四段：享受美食
做好饭后，肯定是要享受美食的。这是我们做饭的最终目标。吃饭不仅是生命力的来源，也是一种生活的享受和人际交流的体现。在我享受美食的过程中，我意识到自己的生活方式和健康是怎么样的。即使是简单的一次饮食，也能成为生活情调的一部分。我鼓励大家，不要只是口惠而实不至于好吃的美食，也不要将饮食与生命的重要价值分开，把吃饭也成为一种品质和审美的体现。
第五段：总结
通过社会实践，我意识到：做饭并不是一件简单的事。选菜、切菜、煮饭、调味、清理这些看似简单的环节，却需要投注我们很多的精力和时间。但无论如何，做饭都是一件有意义的事情。它让我更珍视自己的生命和健康，也能够更体现出自己的品质和价值所在。我们都要认真对待每个生活的细节，从中感受到生活的美好，成为更好的自己。
自己做饭的心得体会篇七
我爱做饭，你们不要怀疑我的厨艺，这是我妈妈遗传给我的。哈哈哈哈......
今天，妈妈叫我到厨房做饭，我的任务是做可乐鸡翅。我按照妈妈教的程序，先把锅里的.水烧开以后，再把鸡翅焯一下，过了两分钟，把鸡翅放到碗里晾凉，这道工序不难。等了一会儿，我按顺序放入少许的油、葱、姜、盐，等到油烧热后，我小心地把鸡翅放进锅里，待炒出鸡肉的香味后，把锅盖盖上，看到蓝色的火苗欢快地舔着锅底。
“什么时候能做好呀？”我迫不及待地问妈妈。妈妈说：“小馋猫，等不及了？一会儿就好了。”我打开锅盖一看，可乐开始冒泡泡了！大约十分钟，可乐已经所剩不多了，二十分钟后，我再度打开锅盖，一看：咦，可乐没有了，鸡翅变成了深红色，香气四溢，真诱人呀！我忍不住流出了口水。
不一会儿，爸爸下班回家了，我端上我的劳动成果，看着他们吃得津津有味的样子，我心里甭提有多高兴了！
我爱做饭，因为做饭可以给我带来很多乐趣。
自己做饭的心得体会篇八
星期五早上，我正在写作业，听见厨房里传来了一阵响声。于是，我就去厨房看看是什么情况，只见妈妈正在做饭，我就跟妈妈说：“妈妈，您能不能教我做饭！”妈妈爽快地说：“可以呀！”
妈妈首先让我切好菜，然后，我从鱼缸里抓了十只龙虾，龙虾们的夹子对准我的手，似乎想和我决一死战，我想：用手抓龙虾很危险，那么我就用鱼网。我一个鱼网网下去，这些龙虾都被捉住了。
妈妈又对我说：“现在把龙虾的尾巴拔下来。”说完，妈妈就走了，我连忙拿起刀，自言自语地道：“用手拔太慢了，还不如拿刀切。”我喊了声妈妈，说龙虾尾拔完了。最后，妈妈让我把龙虾尾放进锅里去炒，过了十分钟，香味扑鼻，我把火轻轻关上。
大功告成啦！我尝了尝妈妈教我做的.炒龙虾尾，果然又香又好吃，真是名师出高徒啊！
妈妈的本领不仅这一项，还有很多本领她都要陆续教给我。
自己做饭的心得体会篇九
五年级时，马老师给我们布置过一个劳动作业：做一碗蛋炒饭给劳累一天的家长吃。那次尴尬的经历现在回想起来还是记忆犹新，一个个好玩的炒饭花絮令自己也笑个不停，拿出来跟大家一起乐一乐。
花絮二：
把尝试两次才成功的鸡蛋慢慢搅匀后，开了火，就把鸡蛋倒入锅中，但总感觉少了什么东西一样。一眼瞥见地上的食用油，突然想起油还没有倒呢。急得我赶紧把鸡蛋捞出来，心想：还好没有搞杂。回过神来，发现倒油时太用力，兹啦声响起，我的围裙被溅起的油花涂花了，并且还发现油倒多了，手忙脚乱地用勺子往碗里铲油，一时间，厨房被我弄得乌烟瘴气，不知道的，还以为发生火灾了呢！费了九牛二虎之力，终于把眼前的烂摊子整理好了。忙得我出了一身冷汗。好不容易鸡蛋下锅了，我却不知道鸡蛋应炒多长时间，硬着头皮翻动着，感觉鸡蛋都快泛黑了，急忙才关了火，叨起一块尝了尝，才发现鸡蛋炒老了，费尽心机保护的劳动成果还是光荣牺牲了。无奈之下，重新准备材料，再炒了一遍，顺畅多了。
花絮三：
材料都准备好了，有：大肉、鸡蛋、香肠、葱花等。倒上油，把剩米饭倒入锅中，翻动着，再在妈妈的指导下把材料纷纷放入锅中。看着米渐渐成金黄色，我高兴极了，知道就快成功了，突然妈妈问了一句：盐呢？我一愣，迅速扫视周围，想起盐忘准备了。当时，我才真正感受到了万事俱备 只欠东风的含义。翻箱倒柜地找盐，皇天不负有心人，终于找到了。加入盐，关了火，炒饭终于完成了。
尝了一口自己的劳动成果，自然是味道好极了（第一次做，怎么说都算是有进步吧。）但厨房确是一团糟，没关系，一人做事一人当，等会儿就收拾。兴冲冲地把蛋炒饭端到妈妈和爸爸面前，看着他们尝了一口，面露笑意地点了点头，我悬着的心也放了下来，忍不住高兴自己学会了炒饭的做法！
自己做饭的心得体会篇十
今天中午妈妈，给我买了一包大骨面。
大骨面是我最喜欢的方便面，我觉得他里面有骨汤，只要面条和这个骨汤一配起来，不管这个面条，再难吃也会跟着变的好吃。今天中午妈妈说自己不想吃方便面，她吃饺子。妈妈说不如你锻炼一下，自己做方便面。于是妈妈就在一旁帮着我，我洗着青菜。青菜洗好了我接了一点水，妈妈帮我把火打开，等水开了以后，我把大骨面给打开把方便面放进去，可是方便面还没有开，帮忙的妈妈就让我把蔬菜包给放进去。没过多久面渐渐的煮开了，我把骨汤包给放进去，之前妈妈，都是剩下很多都给他扔了，可是我喜欢喝汤就一点也不剩得给他倒进去。过了一会儿你又把青菜放进去妈妈说青菜一烫就开了。于是我让青菜煮了1分钟就给他捞了出来。就这样，我中午的.午饭就做好了。嘻嘻，其实也不是我自己做的，而妈妈也在一旁帮了我不少忙。
第一次自己做饭感觉真棒。
自己做饭的心得体会篇十一
一天，我在津津有味地看书。妈妈在厨房叫我：“小凡，你来一下。”我迫不及待地跑进厨房，说：“妈妈有什么吩咐？”“小凡，今天我来教你做菜吧。”妈妈说。我想：我会做什么呀？什么菜我都不会做。妈妈眼睛一眨，对我说：“我们做番茄炒鸡蛋，我告诉你过程......
我先打开了鸡蛋，倒入碗里，加点盐，搅匀。接着把番茄洗净，切成片。打开煤气灶，向锅里倒点油，倒入鸡蛋液，炒熟，盛到盘子里。切点葱花和姜丝，倒点油，放葱花和姜丝，再放番茄，炒到七成熟，倒入刚才炒好的鸡蛋，拌匀，就好了。
自己做饭的心得体会篇十二
“你好。”
“嘿，妈妈。怎么了，有什么不对的吗？”是妈妈。我关了电视，用免提电话仔细听妈妈说的话。“没什么大不了的，就是，我今天会晚一点回来。你先帮我做饭。”妈妈回答。
“好了好了你放心吧，做饭不难，我还是能做的。好吧，去吧，我来做饭。拜拜。”挂下电话，我站起来，从厨房走来走去。
我皱着眉头在屋里走来走去，突然恍然大悟。诶，家里有白菜，可以用醋做，然后有辣椒和肉，可以用辣椒炒肉做。最后，我要了一份西红柿鸡蛋汤。想了想，我把其他菜放回冰箱。
先洗菜，我把白菜、辣椒、西红柿放在水槽里，放好水和洗菜液，然后开始认真刷洗。洗完后，我拿出砧板，开始切菜。毕竟是第一次认真做饭，菜自然切的不好看。面对大小不一的切菜，我尴尬地笑了笑。没关系，做的好吃就好。
就这样，我安慰自己，开了火。我了解到我妈一般做饭的时候会倒油，然后倒进切好的白菜里。因为手法不专业，直接造成几滴热油溅到我胳膊上。“嘶~”手臂的疼痛让我下意识的松开了锅铲。这时候我根本考虑不到锅里的菜。我赶紧把胳膊上的水洗掉。“结束了！我的菜！”我大叫一声，迅速关了水。“没事，没糊。”我松了一口气，开始翻炒锅里的菜。由于刚才的“事故”太惊险了，我穿上了长袖外套，遮住了我所有的胳膊和手，以防万一。
看到白菜炒到快半熟了，我加了点盐炒了一会，然后加水。结果我因为手抖放了太多水，就赶紧用勺子舀起水倒了出来。忙了半天，水也差不多了。我倒了一勺醋，搅拌了一下。毕竟是醋和白菜。然后盖上锅盖等几分钟。我吃完醋白菜后，踉踉跄跄地吃完另外两个菜。还好外观不算太差。然后等我爸妈回来。
最后爸爸妈妈回来品尝我的手艺，提出了非常中肯的意见。当然，最神奇的是我会自己做饭。我顺着他们的话，答应只要你忙我就自己做饭！
自己做饭的心得体会篇十三
我是家里的小公主，衣来伸手，饭来张口，有时连喝水都要爸爸妈妈给我去倒。虽然爸爸妈妈嘴上说着要我锻炼锻炼，可总舍不得让我干家务。我也很享受这样的生活，很幸福。
暑假里的一天，表妹来我家玩儿。我们玩得可尽兴了。妈妈接了个电话出去忙活了，我并不在意，继续玩儿，“咕噜噜”谁的肚子在叫，仔细一听，我们俩的肚子都欢快地唱起了“空城计”。“吃饭去喽！”我一挥手，率先冲下了楼梯。“咦？妈妈呢？”我发现庭院静悄悄的，就往餐桌上瞅，竟然空空如也！“我给妈妈打电话！”我为自己能想到这个好主意而激动。“姐，与其饿着肚子等，还不如我们自己动手在做饭呢！”妹妹出声道。“啊？做饭！我可不会！”我连连摆手，“不行不行！”“我会！我来教你吧！”表妹说干就干，拦都拦不住。
只见表妹先从米桶里盛了两碗米，倒进了一个不锈钢篮子里，然后又接了一盆水，把不锈钢篮子放进水盆里。表妹用手把米搓了几下，我也照样子伸手搓了几下。“呀！好凉。”我不禁叫道。表妹非常老道地说：“淘米不要淘许多遍。否则米里的营养就会流失掉。我们主要是把藏在米中的小石子等杂物洗掉。”我听了，暗暗佩服，她竟然连这都知道！
接着，表妹把米沥干，倒进电饭锅里，再往里面加水。我犯晕了：“加多少水才合适呢？”表妹神秘地说：“有绝招，看我的。”她把右手的中指插进水里，看了看，又加了点水。我好奇地问她在干什么。表妹笑眯眯地说：“用你的手指去...
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