感悟是我们在面对挫折和困难时获得的宝贵经验和智慧。在写感悟时，我们可以借鉴他人的经验和观点，以拓宽思路。感悟是人类思维和智慧的结晶，以下是一些经典的感悟语录，和大家一起分享。
餐饮厨房培训心得及感悟篇一
作为餐饮行业的一名从业者，不断提升自身的技能和专业知识是必不可少的。近期，我有幸参加了一次餐饮技能培训，旨在提高自己的技能水平并与同行们进行深入交流。参加培训的初衷是希望了解行业的最新发展趋势，并通过学习和分享来改进我们的服务，提升客户满意度。
第二段：对培训内容和学习方法的总结和评价
这次餐饮技能培训的内容涵盖了从入门基础知识到高级技巧的全方位讲解。在培训中，我们不仅学习了各类菜肴的制作工艺和调味技巧，还深入研究了服务流程和顾客体验等方面的内容。值得一提的是，培训注重实践，我们有机会亲自动手制作菜品，并且得到了专业讲师的点评和指导，这样的学习方法非常有效。通过动手操作，我们更加深入地理解了菜品制作的要领，有效地提高了我们的技能水平。
第三段：与同行们的交流和互动带来的收获
除了专业讲师的教导，培训还提供了与同行交流的机会，我们互相分享了各自的经验和技巧。在交流中，我深感从同行那里获得的宝贵经验教训。例如，有一位同行分享了他在烹饪时的一些窍门，通过掌握火候和调味的平衡，他能够制作出更为美味的菜品。这个经验使我受益匪浅，我也向他请教了一些我在制作中遇到的难题。通过交流和互动，我发现我们在共同的领域中可以互相学习和提高。
第四段：对培训效果的评估和自我反思
通过餐饮技能培训，我的职业能力得到了极大的提升。我掌握了更多的菜品制作技巧，增加了一些创新的菜肴，提高了自己的专业形象和竞争力。同时，我也意识到，技能只是餐饮行业成功的一部分，真正的成功还需要更多的努力和不断的专业进修。因此，我决定继续保持对培训内容的学习和探索，并将所学知识运用到实际工作中。
第五段：对未来发展的展望和感悟
通过这次餐饮技能培训，我对自己的职业发展有了更为明确的规划和方向。我希望能够在这个行业中不断提升自己的技能和知识，成为一名出色的厨师。同时，我也希望能够与同行们保持密切的交流和合作，共同进步。餐饮行业是一个竞争激烈的行业，不断学习和提高将是我未来发展的重要支撑。我相信通过持续学习和不断实践，我一定能够在这个行业中取得更大的成就。
餐饮厨房培训心得及感悟篇二
服务员被视为最辛苦的职业之一，同为服务业，餐厅服务员比起其他服务业的职员来说，承担着更大的风险，因为上菜的过程中会有许多意外情况发生，也会有遇到许多突发情况。
为了使我更好的了解社会，锻炼自己，感受社会就业的现状，体验一下工作的乐趣，这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份饭店服务生的工作，虽然仅有一个月的时间，但我觉得受益匪浅，短短的工作经历让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛，同时让我感到工作的无比快乐，一种在学校自由天地里无法体会到的“愉悦”。
当我穿上那件鲜红的工作服时，就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理，所以我对刚开始的工作格外小心，在这个“人生地不熟”的火锅城里，我显得是那么的“孤单”。在我的印象中，服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中，仅此而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班，九点半准时点名，然后我们服务生的工作就是打扫卫生，包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间，每次都会有人喝醉，卫生间吐的哪里都是，由于是刚开张，并没有招到特定的打扫卫生的人，好几次都想吐，在家都没有做过这样的活，就开始打退堂鼓。做完这些之后，就要开始站位，等着客人的到来，然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了，下午四点半开始点名，再重复上午的工作，直到十点回家。工作很简单，就是累了些。想想啊，把菜从一楼运到二楼还有三楼，一趟一趟的跑，最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房，这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了，浑身上下酸的厉害，不过有一个好处就是易于睡眠。
这些不该学习的不良习惯让我受到了批评，得到了教训。菜都上齐的时候，我感觉累了就坐在椅子上想歇一会，没有想到恰好被经理看到，他吧我叫到一旁，语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样，你是受过高等教育的，应该多利用时间不断地学习，不断地充实，不断地提升自己，年轻人不要怕吃苦，年轻的时候不吃苦，难道到老了再吃苦吗?我知道你是大学生有大志向，想做大事，但是你千万不要小看做小事，大事都是由小事积累起来的，做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的，你现在就是一个服务生，你就必须把服务生的工作做好。”从那天起，我明白做人做事要认真勤快踏实，对事对物要对得起良心，对得起自己。确实，听了经理对我的金玉良言让我的思想认识有了更深一层的提高，某种程度上，给我指明了一个很好的努力方向。
由于饭店是刚开张，客人非常多，我不仅担任服务生的工作，有的时候还担任服务员的工作，这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别，服务员这个工作是“人家坐着我站着，人家吃着我看着”，而且还得随叫随到，随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。
餐饮厨房培训心得及感悟篇三
服务员是为顾客而服务的，着实是辛苦的，在多年的服务员工作做下来，我的工作体会尤其的深，早已不是当初那个连盘子都端不稳的了，现在就对自己在餐厅做服务员的工作体会分享给你们。
餐厅做服务员，工作其实不是特别忙，一般都是在节假日才会忙的不行，但是其他时间，都相对较轻松，但是不能因为轻松就没有上进心，也不要小看一个服务员，为他人服务虽然是比较累的工作，但是也能乐在其中。
尤其是当顾客进入餐厅就餐时，必须要保持良好的微笑，这微笑不是随便就能做出来的，不像跟别人随便打声招呼的微笑一样，要得体，要优雅，还要标准，这需要进行训练。我刚开始进入餐厅工作，每天都觉得手脚都不是自己的，脸也笑的僵硬，但是那会自己没有什么经验，所以才会格外的累，并且自己还是个新人，餐厅虽然不忙，但是顾客都是一些重要的顾客，是半点也不能搞砸的，因此在那段时间的工作，我一边自己训练服务员的各方面的能力，一边努力的做着工作，终于是获得了成功。
当顾客进店，我能够有得体、优雅、恰到好处的微笑，能够让顾客第一时间对我有良好的印象，为此也为自己的工作减轻了很多的负担，我微笑的服务顾客，不仅是对顾客表达的礼貌，更是对自己做人有着良好的素质，做事有良好的职业道德。再有，服务员也是要学习各种礼仪的，因为进餐厅吃饭的人有来自各种地方的人，那就一定要去了解别的地方的语言和用餐礼仪，才能去让顾客满意自己的服务。
在多年的服务工作做下来，我也在这个工作上受过很多的苦，有时候就是因为自己不小心性格不够胆大，因此也会被一些强势的顾客欺负，不管做的多好，都会被骂，因此在为这一类人服务时，即使他是顾客，也是需要去维护自己的权益的，不能总是忍着，不然顾客他会变本加厉，这是极其不好的事情。
服务工作虽辛苦，当自己能够承担起工作时，其实也是很开心的，因为在这里能够近距离的接触他人，与他人的相处的机会也会更多，能够去锻炼自己跟他人交往的能力，帮助学到很多东西，那是在其他工作上不一定能学到的，所以当自己选择了这份工作，就一定要自己往上爬，一定要去不停的学习，才不会被放弃。
餐饮厨房培训心得及感悟篇四
在接受餐饮技能培训之前，我充满了期待和焦虑。期待是因为我渴望通过培训提升自己的技能，为将来的就业做好准备。焦虑则来自对培训内容的不知情和对自己能否学好的担忧。然而，要克服这些焦虑，只有主动投入培训，尽力去学习与实践。
第二段：技能培训的初体验
餐饮技能培训的初体验让我收获颇丰。首先，培训老师们循循善诱地传授技能，帮助我们从零基础开始掌握各种餐饮技能。其次，培训中注重实践，我们通过反复练习，逐渐掌握了菜品制作、饮品调制、服务礼仪等方面的技巧，不再是生搬硬套的机械操作。最重要的是，培训注重培养我们的团队协作意识，意识到一个良好的团队合作对餐饮业的重要性。
第三段：技能培训的价值与意义
餐饮技能培训有着重要的价值与意义。首先，技能培训提高了我们的职业素养和综合素质。通过技能培训，我们不仅学到了在餐饮行业的各种技能，还学会了与顾客、同事之间的有效沟通和合作。其次，技能培训增强了我们的自信心。在培训中，我们经受了很多考验，逐渐克服了自己的困难与不足，这使我有了更强的自信心去面对未来的挑战。最重要的是，技能培训为我们的就业提供了更多的机会和选择。精湛的技术是找工作的敲门砖，通过技能培训，我们掌握了市场上炙手可热的技能，大大增加了就业的机会。
第四段：培训中的难点与突破
在餐饮技能培训中，我们也遇到了许多难点。例如，在学习菜品制作的时候，需要记住大量的食材和步骤，而这对于新手来说并不容易。然而，在培训中，我们通过不断的实践和练习，逐渐熟练掌握了各种菜品的制作方法和口味调配的技巧，成功地突破了这一难点。此外，在服务礼仪方面，每个人的习惯和经验都不相同，合理地处理每个顾客的需求和情绪也是一项难任务。但通过与老师和同事的讨论和实践，我逐渐克服了这一难点，学会了如何以礼仪的方式与顾客交流，提供良好的服务。
第五段：心得体会与收获感悟
通过餐饮技能培训，我深刻体会到了学习的重要性和技能的价值。培训中的每一次实践和反思，都促使我成长为一个更好的自我。我意识到，只有不断学习和提升，才能在竞争激烈的就业市场中脱颖而出。此外，培训期间与老师和同事的相处也给我留下了深刻的印象。他们的关心和帮助让我感受到了团队的力量和温暖。最重要的是，经过这段培训，我意识到餐饮行业需要的不仅仅是技术，更需要的是真诚和热情。只有用心对待每一位顾客，才能真正做好餐饮服务，取得更大的成就。
总结：通过餐饮技能培训，我不仅掌握了各种技巧与知识，还提升了自信心和团队精神。餐饮技能培训对于我的职业发展和就业前景有着重要的推动作用。我相信，在未来的工作中，我会把培训所学的技能发挥到最大，为顾客提供更好的服务，实现个人和行业的共同进步。
餐饮厨房培训心得及感悟篇五
第一段：引言（约200字）
近年来，随着人们生活水平的提高，对餐饮品质的要求也与日俱增。作为餐饮行业的从业人员，我们不仅需要具备出色的厨艺，还要具备一定的餐饮技能。为了提升自己在这个行业的竞争力，我参加了一次餐饮技能培训，并从中收获了许多心得体会和感悟。
第二段：学习技能的重要性（约200字）
在餐饮行业，技能是我们立足的基础，是成为一名优秀厨师或服务员的必备条件。技能的学习可以使我们充实自己的专业知识，提高自己的操作水平，从而在工作中更加得心应手。通过培训，我学到了刀工、炒菜技巧以及纷繁复杂的餐具使用方法等。技能的掌握需要我们具备坚持不懈、勤奋努力的精神，这是我在培训中深刻领悟到的。
第三段：实践的重要性（约300字）
技能的学习是通过实践来巩固和提高的。培训中，我们不仅学习了理论知识，还进行了大量的实践操作。通过实践，我们能够真正地了解到技能的应用场景和操作技巧，更加深入地体会到其中的奥妙。同时，实践也使我们更加自信，培养了面对新情况的应变能力。通过培训，我明白了实践的重要性，并下决心在日常工作中不断地进行实践探索，提高自己的技能水平。
第四段：团队合作的重要性（约300字）
餐饮行业是一个充满人际关系的环境，团队合作对于提供优质的服务至关重要。在培训中，我们组成了小组，通过合作完成了一系列的任务。通过与他人的合作，我意识到一个人的能力是有限的，只有通过团队的合作才能够发挥出最大的潜力。团队合作需要我们学会倾听并尊重他人的意见，同时也要学会主动地给予支持和帮助。通过培训，我明白了团队合作的重要性，并期待在未来的工作中能够更好地与他人合作，为顾客提供更好的服务。
第五段：对未来的期待（约200字）
通过这次餐饮技能培训，我积累了宝贵的经验和知识，也提升了自己的技能水平。未来，我希望能够将所学技能运用到实践中，不断地完善自己，为顾客提供更加高质量的餐饮服务。同时，我也期待能够继续参加更多的培训，学习更多的餐饮技能，不断追求进步和创新。我相信，只有不断学习和努力，才能在竞争激烈的餐饮行业中立足并取得更大的成功。
通过本次餐饮技能培训，我深刻体会到学习餐饮技能的重要性，通过实践和团队合作的方式提高自己的技能水平。我将坚持学习和实践，为自己的职业生涯不断拓展新的可能性。我相信，只要付出努力和汗水，不断提升自己的技能，就能够在餐饮行业中取得更大的成功。
餐饮厨房培训心得及感悟篇六
作为公司财务队伍中的一员我很荣幸地参加了公司在烟台组织的业务培训，特别是听了刘岐老师的关于全面预算 财务分析 现金流管理的授课，受益良多。总的来说除了学习到业务知识外，同时也开阔了我的眼界，洗礼了我的思想，使我对财务工作又有了更进一步的认识。这次培训使我从平时繁杂琐碎的工作中暂时脱离出来，停下脚步，静下心来加强理论学习和实践思考，更深刻地去认识财务工作的实质，去弄清楚数字背后所隐含的真实。
刘老师从企业风险管理入手，从企业战略角度出发，来解释了什么是全面预算和全面预算对企业发展的作用，其中贯穿着财务分析和现金流管理。讲解了运用全面预算模式来整合资源的效用，将资本模式、商业模式和管理模式相结合来实现企业价值。我们财务作为这三方面的关键执行机构之一，在其中起着至关重要的作用。
平时我们项目财务所做的预算工作只是零敲碎打的一部分，通过这次全面预算的学习使我站在更高的角度去看待预算的重要性，全面的了解预算的流程，更好的执行公司财务下达预算的编制。
让我最有感触的是财务分析这块，通过这次的学习，我深深的感到平时工作的不足。报表数字背后隐含了什么?作为基层的财务人员，平时都埋头于零碎的基础工作，报表也是按部就班的填列，很少去好好的去做财务分析，更别说是通过财务分析来给企业发展出谋划策，经过这次培训的醍醐灌顶，我也会加强这方面的业务学习。让我非常感兴趣的是资本运作这方面，刘老师通过两个经典的例子完美的诠释了资本运作的效用，深深地震撼了我，一直以为财务是一个管理和服务的后勤部门，然而通过资本的运作可以直接给企业带来价值，使我思想上深受启发。
现金为王，这是刘老师对企业资金的一个概括，现金作为企业的血液，直接影响着企业的发展，所以现金流管理任重道远。刘老师的讲解大都是从企业高度出发通过现金流管理来确保企业的资金安全。这也是和我工作最密切相关的，现在作为出纳的我，更加明白要注意支付手续的完善和真实性的审核以及审批流程的健全，做到每笔支付有据可寻，把好企业资金出入关口。
虽然有些知识现在离我的具体工作很远，但是就像刘老师说的知识是需要提前储备的，一个人必须慢慢囤积能量才能厚积薄发,逐步实现自己的人身价值。
财务培训心得及感悟4
餐饮厨房培训心得及感悟篇七
作为小学英语教师培训班的学员，我深感荣幸，并十分感谢县教育局和教育办的领导能我提供这么好的机会，让我在实践中提高教学水平。这次培训内容丰富多彩，有语言知识与语言技能关系课、小学英语教学等课程。在各门课程中，教研员老师们运用生动有趣的案例，使学员从内心中深处愿意接受培训的内容并尽可能加以內化。通过此次培训，使学员受益匪浅，既有观念上的洗礼，也有理论上的提高，既有知识上的积淀，也有教学技艺的增长。下面对本次培训作以下总结：
一、教育教学理论的学习
教研员周小龙及其他老师们精心制作了大量的多媒体课件，深入浅出的解读了新的课程标准，重点讲述了任务型教学法，结合小学英语教学的现状，深入细致的讲解课堂教学的基本步骤和方法，以及备课的基本环节和要点。教研员老师还根据课堂实际，摘选了很多条英语课堂用语供我们学习，鼓励我们多说英语，纠正我们的语音语调，具有很强的针对性和实效性，受到学员们的欢迎。老师还用多媒体课件的形式展示了儿歌的特点、教学优势、以及它在小学英语教学中的具体运用，我们深受鼓舞。
二、课堂教学实践活动
为了提升学员们的课堂教学能力，教研员史小琴组织了课堂教学实践活动，开展听课、评课活动。通过听课，我感受到学员们都非常重视这次展示自己教学才能的活动。他们认真备课，教学思路清晰，设计合理，精心准备教案、教具，取得了较好的效果;课堂上师生配合融洽，较好的完成了教学任务。史小琴老师的评课真可谓深刻独到、旁征博引、通俗易懂、生动有趣、发人深省。学了之后确实获益匪浅，为自己今后的教学指明了方向。
通过培训，我们的进步很显著。大多数学员都能以学生为主体，广泛开展小组活动和师生活动，活动面较大;都能通过游戏、表演等形式来操练和巩固所学知识;都能利用图片、各种教具进行教学。一些学员以前不大使用课堂用语，但通过培训掌握了一些较常用的课堂用语，并能大胆使用。
此次培训，更新了我的新课程教学理念，提高了我驾驭英语课堂的能力，为我的英语新课堂教学打开新天地。在今后的工作中，我会铭记这次培训，在英语课堂教学中乘风破浪，扬帆远航。
餐饮厨房培训心得及感悟篇八
一、开场白与续费背景
全中国最优秀最有活力的美女们，早上好!很高兴能与大家一起来探讨如何做好班级续费 。在正式开始之前给大家讲两个小段子吧!1、儿取个名字，想要听起来比较干练，最好有点女强人的味道，能有点日韩风更好。”“本人姓尤，想给未出生的女子。”“尤两下子”
2、“减肥可以玩呼啦圈。”“玩不了。”“转不动吗?”“套不进去?”
3、最后讲个冷笑话哦! 今天去吃番茄炒鸡蛋，盘内却没发现一丁点鸡蛋，还tm跟没放盐似的，质问老板：你这是什么菜呀?老板嘿嘿一笑：番茄超级淡啊。
好啦，笑话也讲完了，现在开始进入正题。在座各位对我比较了解，知道我和anna当初是去当开荒牛的，现如今分校校区的工作算是小有成就吧，在其达成的过程中，总是有许多值得我们去挑战的对手。现在当地的公立学校的英语老师已经开始拉学生补课，还有的老师下血本租场地，购买投影仪。而有的学校这个学期就在各所小学派老师直接去班上上课。总之，一句话，招生市场永远都是波涛汹涌，而我们要做的就是做好自己分内事，把事做细，把细做到极致。不放弃任何一个生源!下面我就不同班型和个别金刚生的成功案例与大家分享一二。
二、续费方法
不同班型不同方式
1、新班23人/20人 特点：1人年报
方法：家访、差生补课、家长会、各个击破。
2特点：年报不多
方法：好生多鼓励，差生多补课，利用平时补课推语音班年报，续费后期引入竞争。
3特点：年报多
方法：用成绩说话，各个击破，留校听读，做好续费评估。
4特点：1人年报，读的时间长
方法：心态转变，多测试，用心与孩子相处，请客。
5、金刚生
刘显航、刘星、朱成
三、续费小贴士
表格1+2
知己知彼，百战不殆
四、结束语
三人行，必有我师焉!续费方法好比女人穿衣的搭配，每天都会有新方法。加油加油加油。we believe we can do it.
餐饮厨房培训心得及感悟篇九
这一次的培训虽然是分期进行的，时间不是很长，但是我感受了很多，也学到了很多，这次培训使我受益匪浅，培训的资料给了我教学上很大的帮忙，听了骆老师的理论指导，也观看了一些教学实例，亲身体验了一些活动，让理论联系了实际，使得我更深刻、更透彻的领会了老师所讲的资料。
一、重新认识了自我
透过学习使我的思想有了一个新的转变，作为一位英语教师，尤其是像我这样刚踏入工作不久的年轻教师来说，务必具有渊博的英语知识，熟练的操作技能，良好的思维品质。在英语的探究过程中，教师不再把英语知识的传授作为自己的主要教学任务和目的，也不再把主要精力花费在检查学生对知识掌握的程度上，而是成为学习共同体中的成员，在问题面前教师和孩子们一齐寻找答案，在探究英语的道路上教师成为学生的伙伴和知心朋友。骆老师在给我们上课的过程中就用她自己的教学方式，给我们输入了这样的思想。
二、英语基础知识和基本技能有了一次质的飞跃
这次基础知识专业的培训对我来说，无疑是一个莫大的收获。语音、听力、口语、写作对我的英语水平有了一个很大的促进。尤其是骆老师的语音课，由原先不知如何正确发音到此刻基本标准，且较清楚地了解如何教学生的英语发音，真是大有收获。语言学习只有在有好处和有目的的活动中才会发生。透过专家教师的精心讲解，让我了解了如何较好的进行英语的听、说、读、写的教学，我们的英语教学法让学生有较沉重的压力，而不会感到学习的快乐，事实上每一项潜力的教学都能够教得十分搞笑。优秀教师的做法让我很受启发。很多时候我们的学生不愿开口说英语是因为没有安全的语言环境。强调词汇和语法知识使教师经常当众打断学生的发言，让学生觉得很尴尬，长此以往，学生就不愿当众用英语交流了。因而，要提高学生的听说潜力，首先要给学生创造一个安全的语言环境。在安全的语言环境，教师注重交流的资料而不是词汇和语法的正确性。利用自我纠错潜力，学生在不断的交流中就能提高听说潜力了。只有在不断的练习中，学生的口语潜力才会不断的提高。
透过这次培训学习，还使我们明白了就应树立终生学习、终身培训的意识，不断更新观念，勤于学习，与时俱进。随着经济国际化全球化的发展，英语词汇的不断更新，社会需求对英语教师的口语、语音、技能等水平要求会越来越高，如果教师不注意加强自身的学习，势必会被动挨打，还误人子弟。作为一线英语教师，透过这次培训感到肩上的担子更重了，十分感谢教育局领导能给我这样一次学习的机会，我会加倍努力，在以后的教育教学中勤于思考，善于分析，尽早成为一名优秀的英语教师!
参加英语培训的心得体会范文6：少儿英语培训心得
教师的天职是传道授业解惑，这次为期一个多月的剑桥少儿英语培训，在各位老师独有的教学风格，活泼的教学教态，丰富的课堂表情，激情的激励、鼓舞以及简单、愉悦的课堂气氛中落下了帷幕。这一次的剑桥少儿英语培训的成功开设离不开外语系领导、张院长以及各位老师的重视，我们很感谢学校给了我们这个学习与锻炼的机会。作为即将迈进校园的老师，这次培训不仅仅仅使我在英语口语表达、教学教法上有了很大的提高，还使我的内心对于教育的智慧有了更深的体会和感悟。
一、尽量用英语组织教学
虽然对小学生来说，纯英文式教学具有必须难度，但是用英语组织教学，能够烘托英语课堂气氛，增强学生的求知欲，提高学生的听说潜力。坚持用英语讲课能够从最简单的日常英语开始，简单语句的多次重复配以肢体语言，表情或适当的解释说明，学生们便会明白所表述的意思，尽量避免用汉语讲述。逐步使学生沉浸在浓厚的英语气氛之中，透过英语交流，提高听说潜力。
二、表扬以及适当的奖励，激发学习兴趣
一般说来，表扬都有必须的目的性。或针对学生的上课表现，或针对其作业完成状况、独特的思维方式或独特的见解等。如果不重视表扬的针对性，看到一点就说一点，反正“油多不坏菜”，好话多说点不会错则不能收到表扬的效果。表扬是一门艺术，它要求适量、适时和适宜，并能善于挖掘，发挥。美国心理学家布格尔斯基说过：“兴趣和注意来自成功，一事成功，事事顺利。”对学生表扬是激发学生学习兴趣并持续注意力的一个重要基础。在这次培训，我们也学到了很多简单易懂的表扬方式：welldone!goodgirl!goodboy!fantastic!goodjob!等等。
三、寓教于乐，营造简单愉悦的学习氛围
这个环节可采用的形式有很多：英语儿歌，歌曲，游戏，绕口令等等。效果比较好的是动口，动手，动脑“三动合一”的活动，根据asher的tpr理论，这样的活动的配合使用肢体语言，能轻易吸引学生的注意力，从而降低学习英语的难度，这不仅仅有利于消除学生对英语学习的陌生感、分散难点，又能促使他们更好的理解并学习英语。剑桥少儿英语建材本身就是秉承tpr(totalphysicalresponse)理念，在学生互动dvd中就设计有与各单元相对应的歌曲，游戏，故事等等。因此，在英语教学中融音乐与英语为一体，能帮忙学生理解对话，表现情景资料，创设有声语言环境，使学生自然投入。在唱歌过程中，能够根据歌曲资料进行问答或分主角对话，体现歌曲中的交际情景。
四、培养自主学习潜力，开展小组竞赛
在整个培训过程中，张院长发复强调，我们要摒弃“我要教”的陈旧思想，教育的最终目的是“教是为了不教”。“授之以鱼不如授之以渔”，将学习的方法教给学生，以学生为主体，多给学生时间进行练习，让学生经常获得学习成功的喜悦，从而培养学生的浓厚的学习兴趣。比如说：讲color类的单词时利用歌曲来消化新单词。在带唱一两遍以后，给学生5分钟自主练习时间。5分钟后，讲班级进行分组，各组之间进行唱歌比赛，看哪个小组最终获得胜利。获胜的学生可得到一份奖励。尽可能让所有学生都能为本组增添光彩，增强自信心和成就感。
总之，在剑桥少儿英语课堂教学中，要从培养学习兴趣入手，遵循教学规律，灵活运用教学方法，营造一种简单和谐的教学环境，使学生产生仿佛置身于英语世界的感觉。这样才能更好的调动学生学习的用心性和主动性，提高学生的学习兴趣和学习效率，最终收到的教学效果。
餐饮厨房培训心得及感悟篇十
为期五天的英语培训结束了，这五天的培训给我留下了深刻的印象，也使我获益匪浅。
首先要感谢教委的领导为我们一力促成这次培训。李凤鸣主任为了这次培训一直忙前忙后，联系外教，统筹时间，才给了我们这次能够近距离与美国老师交流学习的机会。可以说没有李主任就没有这次培训的顺利进行。
培训开始之前，我就充满了期待，同时也有小小的紧张。期待的是可以与英语国家的人面对面的交流，感受地道英语的魅力。紧张的是，自从毕业后就没有再处于纯英语环境，口语一定退步了，到时不能交流或者说错，该有多丢人。
培训第一天，与外教老师在车上见面，打过招呼后就不知道该说什么好，车厢里安安静静的，有点尴尬。到了学校，老师说随便找人聊聊，我又紧张起来。该说什么呢，美国人注重隐私，有的问题是不能问的，那直接问名字是不是显得不礼貌„„。就在我还纠结的时候，一名大眼睛的外国女孩直接向我走来“hi,i am sandy.”她落落大方的介绍了自己，并向我伸出了手。“hi，my name is dandan.”我也伸出手，两只手握到了一起。我们之间的交流就这样开始了。从个人介绍谈到工作学习的情况，从天气谈到饮食，还有所有女孩子共同的话题，购物和打扮。sandy很风趣，说话时表情手势尤其丰富。有些地方我没听明白，她也会很有耐心的慢慢重复，丰富的肢体语言也帮助我理解她的意思。这次聊天让我完全不再紧张。英语培训总结也对接下来的课程充满信心。
课程正式开始，为我们上课的外教ed先生和蔼可亲。他的教学经验丰富，语言风趣幽默。在讲解教学法时，他首先强调的是每个人的记忆空间都是有限的，教学时不要想把知识一股脑都交给学生，要挑出重点。想想还真是这样啊，我上课时总是唯恐学生落下什么，就事无巨细的全面铺开，搞到最后哪样都不精。ed还强调了输入的重要性，他用小宝宝学说话来举例子，就是听了再听，可能要听几个月，爸爸妈妈重复几十几百遍，宝宝才会说出来一个词。这和学生们学习的过程是一致的。输入的够多才能输出。我家宝宝正处这个阶段，因此对ed的话我频频点头。回想在我自己的课堂上，仿佛对学生们的要求就太高了，领读两遍就让学生自己来，看两分钟就要求做题。总觉得他们的心智可以承受，却忘了这不是母语。我们对学生有要求没错，但是一定要遵循学习规律。
职业都写出来了，主要的事情脉络也能写个大概。其实我还是有点怀疑的，这是干吗呢，考察记忆力吗?可是等到各个小组的句子写满黑板的时候，我震惊了，已经很完整了，几乎都能把这一集的剧情复述下来了。这时ed才说出要我们学习的其实就是这种方法，可以用于学生的阅读。这可是崭新的方法，我以前从没试过的。在随后的学习中，我们越来越轻车熟路，也能随着剧情深入而微笑或感叹了，我也惊喜的发现，自己的听力大大增强了，也学到了许多地道的表达方法和口语词汇。
除了上课时，每天午饭时都是我们和外教交流的黄金时间。花样繁多的中国菜是他们很感兴趣的东西，于是从菜名到原料，从烹调手法到食用方法，饭桌上的交流一点不比课堂上的少，或者还要多一点。我在这种轻松的氛围下也学习到了中外饮食文化的差异和有用的词汇。比如以前我们说食物辣就是hot，其实在美国更常用的是spicy。
五天的学习很快就结束了，外教的精彩授课让我开阔了视野，进一步加深了对于英语教学方面尤其是听说读写方面的一些问题的认识，增强了专业知识，提高了专业技能。这5天里我不仅学习到了先进的教学方法，提高了听力口语水平，还和外教和外国学生都成了好朋友。离别时我们互留邮件地址，依依不舍的拥抱。这是一个美好的开端。愿交流进一步加强，愿友谊地久天长!
餐饮厨房培训心得及感悟篇十一
期待已久的寒假培训已悄然进行了两天。在这两天的学习中，专家们那丰富的案例、精深的理论，让我深深地叹服;而他们在自我专业成长路上所付出的努力和达到的境界，更是深深地感染了我的内心。对于教育我有了新的认识与理解，对于人生我又有了新的起点与目标。
首先，郑老师的专题讲座犹如雪中送炭，及时地给正在研究自主教育的我指点了迷津。自主教育正是我最近一段时间苦苦思索而不得其果的一个问题，听了郑老师的讲座，我茅塞顿开。他的一靠感情二靠制度三靠文化的自主教育管理理念给我留下了深刻的印象，在今后的教育教学中，我将仔细琢磨，认真思考，通过反复摸索，不断实践，研究出更多的有效的可以共享的自主教育管理模式。除此之外，郑老师所讲的“以人为本，信任学生，依靠学生，激励学生，发展学生”也让我感触颇深，尤其是“信任学生，依靠学生”这两点，很多的时候，我们教师都会自觉不自觉包办了教育中关乎学生的一些事，对学生的能力和自觉性往往会持怀疑态度，长久以往会导致学生在学习和生活中的被动性，削弱了他们的自信心，而学生的个性也会在这不自主中难以凸显出来。“充分给学生位置，有位才能有为;充分给学生放权，有权才能做事”，郑老师的这一观点和做法给喜欢一手操办班级事务的我上了生动的一课。
其次，郑立平老师“诗意栖居做人师”的教育理想深深地打动了我，能把教师这一职业和诗意放在一起，我觉得这是一种境界，这种境界既让我佩服，也让我向往!正如郑老师本人诗意的人生追求一样，他的讲座亦是别开生面地诗意盎然。在教育的路上，我明白了原来我们也可以这样幸福。“好的教育靠欣赏，靠唤醒，靠期待。”“植物总是朝着有阳光的方向生长，孩子永远向着赞美的方向发展。”如何看待教育如何对待工作如何看待学生等等这一系列问题，都是我们日日在做却并不在乎实效的问题，我们的心不知何时已变得麻木，我们的身体不知何时已疲惫不堪，“愚者以为幸福在遥远的彼岸，而聪明的人却总能把周遭的事物营造成自己的幸福园地。”让我做一个教育的智者，去除那些浮躁与不安，赶走那些虚华与不平，在郑老师的感染下，爱教育，爱工作，爱家庭，爱生活，爱学生，淡定地享受育人的快乐!
今天的学习让我充实，明天的学习值得期待!仰望星空，名师们身上那种从不停止追求教育理想的精神正在闪烁!俯瞰大地，我们正把初长的根须努力植进贫瘠的土地!在和名师共舞的时刻，让我们一路欢歌!
餐饮厨房培训心得及感悟篇十二
紧张而繁忙的一年工作已经全面结束，回顾一年工作，在上级教育部门的正确领导下，全体教师发扬与时俱进、敢为人先的时代精神，圆满地完成了本年度各项工作任务。为了扬长避短，依据本年度的重点工作落实情况做一下总结：
一、 把握机遇，注重质效，提升教育教学质量。
为了使此项工作落到实处，主要采用以下措施：
1、 大力推行新课改，着力打造教学新模式。
全校组织教师准确把握教改精神，切实改变观念，更新教法，分课型探索课堂新教学模式。学校利用每周四上午业余学习时间，组织教师观看课堂教学光碟、新课改讲座光碟，进行新课改培训，并做好相关笔记，同时开展教师公开课竞赛。
2、深入开展"两课"活动 。
"课内比教学，课外访万家"。校长每月不定期对老师进行推门听课，并及时与教师沟通，积极构建开放式、探究式、研讨式、互动式的新型课堂。教师每月对部分学生进行家访，与家长共同架起促进学生健康成长的"连心桥"，面对面的疏导、解决孩子在成长过程中遇到的烦恼和困惑，并做好家访记录。
3、坚持听课评课制度。
为了使教师理论知识实际应用于教学实践，大面积提高教学质量，我校坚持听课制度，每周组织教师听一节公开课，每学期均组织听课10余节。
(二) 加强管理， 转变作风，切实规范办学行为。
1、 强化学生及学籍管理。
积极落实学校制定的各项规章制度，制度日常教学情况表，每周教师及时登记当天班级教学情况。为学生制定了考勤表、课文过关表、单词过关表，强化学生学习情况管理。
2、 加强师德师风建设。
提升教师队伍职业道德水平，加强教师队伍"爱校"、"爱岗"教育，增强教职工服从、服务大局意识，提升教工队伍的凝聚力和向心力。
3、 依法依规招生和收费。
严格按照省、市有关规定依法、依规收费，凡收费必有据，已在校园醒目处公开收费标准。
(三) 创新德育工作方法，拓展德育工作新途径。
1、 优化教师队伍，深化师德师风建设。
教师的德育意识决定教师的德育行为。只有强化教师的德育意识，才能营造良好的德育氛围，才能有效的开展德育工作，为学生的健康成长奠基。
2、抓好日常行为规范教育。我校把每学期第一个月设立为校风校纪整治月，并进行"小明星"评选，对优秀的学生给予表扬、鼓励，对不合格的学生进行教育。
3、 开展丰富多彩的课外活动，营造学生活跃氛围。
课外活动是重要的教学辅助手段，有利于增长知识、开阔视野。有目的、有组织地开展各种适合学生语言水平和年龄特点的课外活动，可以激发学生的学习热情，培养兴趣。学校4月开展了德克基点餐活动、8月开展了卡片diy活动、12月开展了圣诞嘉年华活动，让学生充分感受学习英语的乐趣。
(四) 民生为本，增加投入，努力改善办学条件。
1、 提高教职工福利待遇。
进一步提高教职工福利待遇，工资上调，年底发放年终奖。为教职工更换新宿舍，在学校建休息室供教师课后休息。
2、加大投入力度，为学校配置办公电脑一台、音响一台，更换新空调一台。发动全校教师，自己动手装饰每间教室。补修了校舍楼梯和被冻坏的水管。还为学生购置了100本课外读物，开设了读书角。
(五) 整合资源，优化环境，积极营造和谐氛围。
1、 加强平安校园创建工作，每学期两次安全讲座、演习，强化法制教育，增强师生安全意识，杜绝校园安全事故。
2、 继续对贫困学生实行学费减免政策，本年度共帮助十五名贫困生，五人学费全免，十人学费减半。
五、 存在的问题和不足
1、教师对教学的探讨和研究的氛围不是很浓，缺乏强烈的奉献敬业精神。
2、部分教师工作刻苦、踏实，积极参与公开课竞赛，来提高自己的教学水平，但个别教师个人课堂教学水平提高不大，对新课程改革观念不是很新。
相信在上级领导的关心和支持下，有校领导与全校师生团结一心，同舟共济，津市市疯狂宝贝英语学校的各项工作一定会有新的提高。
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