2023年自己做饭的心得体会（模板16篇）

心得体会是我们对自己成长和发展的一种总结和反思。在写心得体会时，我们应该注重逻辑性和连贯性，使文章的结构清晰，条理分明。小编整理了一些写心得体会的好方法和技巧，希望能对大家的写作有所帮助。

自己做饭的心得体会篇一

社会实践是大学生活中非常重要的一部分，它能够拓宽视野、增长见识、提高能力。我选择了参加社会实践自己做饭，充分感受到了做饭的乐趣和挑战。接下来，我将分享我在社会实践中自己做饭的心得体会。

第一段，自己尝试做饭初体验。参加自己做饭的社会实践，最初的阶段是对厨房的陌生和不熟悉。因为之前并没有接触过做饭，虽然知道一些食材和调料的名称，但是对于做饭过程和步骤并不了解。开始时，很不自信，手足无措，但是厨房中散发出来的诱人香味，让我不得不深深地被吸引住了。

第二段，尝试不断改进，追求完美。在做菜的过程中，我尝试了很多次，也在实践中不断摸索。在做饭的过程中，我总结了三点：一是调料的搭配要尽量合理，保证口味，二是烹调时间要恰当，让食材达到最佳的状态，三是卫生保持要严格，保证健康安全。我不断尝试和改进，追求更加完美的味道和花样。

第三段，尝试新食物和新技巧。在尝试新食材和新技巧的过程中，我更深刻地了解了菜肴的特惠和技巧。比如我尝试了炒虾仁，我在选择虾仁的时候，挑选最新鲜的虾仁，然后在炒制的过程中，要注意火候的把握，将虾仁快速翻炒，让虾仁的口感最佳。在掌握一些基本的做饭技巧后，我也逐渐尝试熟悉不同食材的搭配，尝试制作出新的精美菜肴。

第四段，做饭也需要团队协作。在完成社会实践的过程中，我不仅仅是在厨房里做饭，还需要和其他团队成员保持密切的合作。每个人都有各自擅长的领域，我们互相交流和学习，互相配合和协作，才能让整个团队的做饭活动变得更加顺畅和高效。

第五段，自己做饭给我带来了不少的改变。自己烹制美食不仅让我更深入地认识到食物，还使我在生活中更加自主、自立。在之后的生活中，我也会不断坚持自己做饭和学习新的菜肴和技巧。尽管在烹饪过程中还存在不少困难和挑战，但是我相信只有在克服这些困难的过程中，才能让自己变得更加成熟和自信。

总之，社会实践自己做饭，是一次非常有意义和难忘的经历。在做饭的过程中，我在品尝美食中收获的一份满足感，也在掌握新的做饭技能中收获的一份成就感。更重要的是，这次社会实践让我学会了自立自强和探索未知的勇气。

自己做饭的心得体会篇二

在家庭中，父母通常是做饭的主要负责人。但是，孩子自己也能够做饭，这对于他们来说是一个很好的学习和锻炼机会。接下来，我将分享一下我自己做饭后的心得体会。

第二段：自己做饭的好处

首先，自己做饭可以提高孩子的独立自主能力。这包括挑选食材、准备调料、控制火候等方方面面。其次，自己做饭可以增加孩子对食物的了解和认识，了解不同食材的营养成分和健康价值。最后，自己做饭可以改变孩子对于家庭劳动的认识，让孩子从中获得家庭责任感和家庭荣誉感。

第三段：学习和锻炼

在做饭的过程中，孩子需要进行分类、清洗、切菜、烹饪等一系列复杂的操作。这些编织了孩子的大脑、身体和手部协调能力，锻炼了孩子的思维和感知能力，从而提高了孩子的学习能力和适应能力。

第四段：规划和准备

孩子做饭需要良好的规划和准备。在开始做饭前，孩子需要准备好食材，调料和工具。同时，孩子需要知道这些食材的真实情况，包括商品名称、批号、生产日期和保质期等。孩子也需要规划好烹饪流程，预计好时间和火候，保证食物的安全和美味。

第五段：结论和建议

自己做饭的经历对于孩子来说是一次难得的学习和锻炼机会。这可以提高孩子的独立自主能力，增加孩子对于食物的了解和认识，改变孩子对于家庭劳动的认识，还可以锻炼孩子的思维和感知能力。对于家长来说，应该鼓励孩子自己做饭，并给予必要的帮助和引导。另外，家长还要关注孩子做饭的过程和结果，保证孩子做饭的安全性和美味性。

自己做饭的心得体会篇三

在我们日常生活中，随着社会的进步和生活水平的提高，越来越多的年轻人不再局限于吃外卖或餐厅的生活方式，而是通过自己动手做饭来提高生活品质和养成良好的生活习惯。我也是其中的一员，参加了社会实践活动，并通过自己做饭的过程，深入体会到了许多细节，获得了很多感悟。

第二段：学习心得

在做饭的过程中，我学到了很多知识和技巧。首先是关于食材的选择和存放，在挑选蔬菜和肉类时，要注意新鲜度和质量；其次是关于配料和调料的搭配和使用技巧，在不同的菜品中运用不同的配料和调味料，可以使口感更加优美。此外，在烹饪的过程中，要注意火候的控制和各种厨房用具的使用方法，这些都是我在实践中不断学习的。

第三段：饮食健康

通过自己动手做饭，我也更加注重了饮食健康。做饭可以更好地控制食材和调味料的添加，减少油和盐的摄入，增加蛋白质和维生素的摄入，从而确保饮食的质量和健康。此外，做饭也使我更好地了解了自己的口味和喜好，从而可以更好地根据自己的需求来安排饮食。

第四段：增强责任心

通过自己动手做饭，我也更加意识到做饭的过程中需要认真细致，并且要有责任心。在做饭的过程中，需要提前准备，认真清洗食材和厨房器具，避免交叉污染和烹饪中出现安全隐患。此外，做饭需要耐心和细心，需要在火候和味道上做出精细的控制。这些都需要我们有强烈的责任心，从而使做出的菜品更加美味和健康。

第五段：总结

通过参加社会实践并自行动手做饭，我认识到自己的不足，并取得了很多进步和收获。做饭对于我们来说不仅是一项必要的生活技能，更是一种生活态度和生活艺术。做好自己的饮食，在健康和品质上都能够带来极大的提升。希望在未来的生活中，能够继续保持这种良好的生活习惯，学以致用，让自己的生活更加美好。

自己做饭的心得体会篇四

第一段：开篇引入

自己动手做饭，不仅能够品尝到美味健康的食物，还能锻炼自己的厨艺和提高自主生活能力。在我慢慢学会做饭的过程中，我积累了一些经验和感悟。接下来，我将和大家分享我自己做饭的心得和体会。

第二段：选材和准备

在做饭之前，选材和准备是非常重要的。首先，要选择新鲜的食材，保证食物的口感和营养。其次，要提前准备好所需的厨具和调料，做到心中有数、一气呵成。在此，我要提醒大家准备食材和厨具时要注意卫生，并且要尽量选择可循环利用的环保材料，保护我们的家园。

第三段：烹饪技巧和口味调配

烹饪技巧在做饭过程中起着至关重要的作用。掌握正确的刀工和火候，可以使食物更加美味。此外，了解不同食材的烹调方法也是很重要的。自己动手做饭，可以根据个人口味调配自己喜欢的食材和调料，使每一道菜都具有独特的风味。同时，我也建议大家在做饭时尽量少用刺激性的调料和添加剂，追求健康和均衡的饮食。

第四段：分享和交流

做饭的乐趣不仅来自于独自享受美食，还有与他人分享的喜悦。有一次，我亲手做了一道色香味俱佳的菜肴，邀请了家人一同品尝。他们的赞许和欣赏让我觉得非常满足和开心。而且，与朋友一起交流做饭的经验和心得，可以互相学习和进步。在在无意中发现一个新的菜谱或者烹饪技巧时，我总会第一时间与朋友分享，这种分享和交流让我收获了更多的快乐。

第五段：总结和展望

自己做饭是一种享受，也是一种锻炼。通过自己动手做饭，我不仅培养了动手能力和创意思维，还发现了烹饪的乐趣和意义。未来，我期待能够更加熟练地掌握烹饪技巧，尝试更多的菜品和口味，享受独特的美食之旅。

总之，自己做饭不仅可以满足味蕾，还可培养自主生活和动手能力。无论是选材和准备，还是烹饪技巧和口味调配，都需要我们用心和耐心去对待。通过与他人分享和交流，我们可以在做饭的过程中不断进步和提高。让我们一起享受美食，同时也经历成长和进步的旅程吧！

自己做饭的心得体会篇五

做饭是一项基本生活技能，它不仅能满足我们的生活需求，还能培养我们的创造力和独立思考能力。作为一个热爱美食的人，我喜欢自己动手做饭。经过长时间的实践和探索，我积累了一些做饭的心得体会。下面我将以五段式的形式来分享这些心得。

第一段：选择食材合乎新鲜和健康的原则

好的菜品首先要选择新鲜的食材。新鲜的食材口感更好，营养也更丰富。我经常到菜市场去买菜，通过观察食材的外观、气味和质地来判断其新鲜程度。此外，我还注重选择健康的食材。例如，我会选择纯净的食用油，不使用人造调料和添加剂。保持食材的原汁原味，既能满足味蕾的需求，又能保持身体的健康。

第二段：熟悉基本的烹饪技巧和菜谱

掌握一些基本的烹饪技巧和菜谱对于做饭的初学者是非常重要的。我从最简单的菜谱开始，先学习基本的切拌、煎炒、烧烤等技巧，逐渐提高自己的烹饪水平。同时，我也会阅读一些烹饪书籍和查找相关的菜谱，了解不同地域的传统菜式和创新的烹饪方法，从而丰富自己的烹饪技能和口味。

第三段：注重调味品的搭配和使用

调味品是烹饪中非常重要的一环，它能为菜品增添丰富的口味。我会选择高品质的食材来制作自己的调味品，例如自制的酱油、香油和辣椒酱等。在使用调味品的过程中，要注意不同食材的搭配和使用量。适当的调味可以提升菜品的味道，但过重或过淡的调味会影响整体的口感。

第四段：充分利用现代化厨具的便利

现代厨具的发展为我们的烹饪提供了很多便利。我会充分利用烤箱、电饭煲、电饼铛等现代化厨具。例如，用烤箱可以制作烤肉和烤蔬菜，电饭煲可以一键煮饭，电饼铛可以制作各种口味的煎饼。同时，我也会学习使用更多种类的厨具，例如养生壶、微波炉等，以便更加快捷地制作各种美食。

第五段：分享美食和烹饪经验

做饭不仅是满足自己的味蕾，也是一种与他人分享的方式。我经常邀请家人和朋友来品尝我做的美食，并将自己的烹饪心得和经验与他们分享。通过交流和探讨，我不断改进自己的烹饪技巧，并从别人那里学到更多的菜谱和创新的烹饪方法。

总结：做饭不仅是一种技能，更是一种生活的态度和乐趣。通过选择新鲜健康的食材、学习基本的烹饪技巧和菜谱、注重调味品的搭配和使用、充分利用现代化厨具的便利，以及分享美食和烹饪经验，我们可以在做饭的过程中不断提升自己的独立思考能力和创造力。希望我的心得体会能对大家在厨房里的探索和实践有所帮助。

自己做饭的心得体会篇六

第一段：引言（ 100字）

现代社会快节奏的生活使我们很少有时间煮饭，大多数人选择外出用餐或者外卖。然而，组织自己做饭不仅有助于提高饮食质量，还可以提升个人的口味和厨艺。我多年来的经验告诉我，组织自己做饭需要一些技巧和时间安排，但是它带来的成就感和健康益处是无与伦比的。

第二段：做饭前的准备工作（200字）

成功的一餐开始于仔细的计划。在组织自己做饭之前，一定要做好准备工作。首先，要确保食材的新鲜和充足。可以提前制定一周或者一个月的菜单，然后根据食材清单购买所需食物。此外，清洁和整理厨房也是很重要的。保持锅炉和灶台的清洁，并且将所有用具和调料分类整理，这样可以节省时间并且提高效率。

第三段：合理安排时间和工序（200字）

组织自己做饭需要合理安排时间和工序。首先，在炒菜之前，准备好所有需要的食材，切好蔬菜和肉类。这样做可以节省时间并且避免在烹饪过程中忘记加入某些材料。其次，确定烹饪的顺序，先炒肉再炒菜，或者先烧汤再煮面。这样可以确保每个食材的烹饪时间和口感都得到最佳的保证。

第四段：品味和创新（300字）

组织自己做饭是一种创造的过程。通过尝试不同的食材和烹饪方法，我发现了一些新的口味和组合，使得我的饭菜更加丰富多样。我鼓励大家尝试使用新鲜的香料和调味料，例如杜松子和迷迭香，以增添菜肴的风味。此外，通过调整食材的比例和烹饪时间，可以塑造不同的口感和外观，以达到最佳味道。总之，组织自己做饭给了我展示创新和个性的机会，也为我的饮食生活带来了乐趣。

第五段：结论（200字）

总结来说，组织自己做饭需要一些准备和时间安排，但是它带来的成就感和健康益处是值得的。在这个过程中，我们可以尝试不同的食材和烹饪方法，发现自己独特的口味和创新。此外，通过组织自己做饭，我们可以更好地控制食物的质量和营养，享受更健康的生活。因此，我鼓励大家积极参与到组织自己做饭中来，通过这种方式掌控自己的饮食，提高生活的质量。

自己做饭的心得体会篇七

长期以来，社会实践活动一直被作为培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪合格人才的重要途径。__年我校组织了“下农村、进社区、到企业”系列活动。

一、高度重视、认真组织

假期前，各队积极响应、认真落实，根据自身专业特点，确定实践方向，作好动员工作。6月14日上午我校举行了三支队伍的出发仪式。广大同学都以认真的姿态对待这次社会实践活动，热情的参加了社会实践活动，从而锻炼了广大同学的社会交往能力，培养了广大同学的综合能力。

二、紧密结合实际，多形式开展社会实践活动

“进社区”小分队社会实践活动在坚持以往成功做法的基础上，充分考虑各社会实践点的实际情况，因地制宜，根据实际需求开展不同的社会实践活动。

(一)从组织形式上看，主要有两种形式：

2、集体组织。组成社会实践小分队，分赴三个社区开展社会实践活动。6月14日义井东社区、6月15日西山朝阳社区、6月16日小店东风社区，其中走访老红军6人。参加人数合计65人次，其中教师有常建有、田晓丽、任云花、杨青会、韩茂忠、韩彦。

(二)从社会实践的类型看，主要有以下几种：

1、开展便民服务。和社区合作组建了技术小组，利用各自的技术在市场上设立单车修理、义务宣传等便民服务点，尽己所能，不怕脏、不怕累，以优质的服务赢得当地群众的称赞和好评，同时也努力实践着青年志愿者的精神。

2、开展社会调查活动。有人利用假期对社会一些活动进行调查，取得了可喜的成果。

3、开展文艺宣传活动，以健康向上的、自编自导的文艺节目进社区进行演出，受到当地群众的喜爱和好评。

4、环境保护。组织学生积极参与社区组织的社会环境卫生清理。

5、考察实践。有的同学到工厂参加实践考察活动，了解工人师傅的工作环境和工作情况。

6、开展板报活动。根据当前形式配合本社区更换板报10块，同时也宣传了我校__年招生专业情况。

三、经验和收获

2、各级部门的大力支持，是社会实践活动顺利进行的有力保证。各社区给予了我们极大的支持。为这次活动提供了各种便利，保证了社会实践活动的顺利进行。

工作

自己做饭的心得体会篇八

作为一个年轻人，我相信大部分都有过迈入独自生活的阶段。而在这个阶段中，学会自己做饭是一项必不可少的技能。我也是在各种探索和尝试中，渐渐摸索出了自己的独特做饭心得和体会。通过这篇文章，我想与大家分享一下我在自己做饭的过程中得到的一些收获和体验。

段落2：自己做饭的意义

自己做饭并不仅仅是为了填饱肚子，更是一种生活态度和乐趣的体现。通过自己动手，我们可以掌握食物的调配和烹饪方法，更好地满足自己对美食的追求和口味的要求。在用心准备食材和下厨的过程中，我也逐渐体会到烹饪带给我内心的平静和满足感。同时，自己做饭也能够更好地把握日常生活的节奏，并培养自己的耐心和细心，提升自己的独立能力和生活品质。

段落3：自己做饭的技巧和方法

在自己做饭的过程中，我逐渐积累了一些技巧和方法，希望能对大家有所启发和帮助。首先，选择新鲜的食材是做出美味佳肴的关键。新鲜的食材不仅口感更好，而且富含营养，能够烹饪出更加美味的菜肴。其次，烹饪过程中的火候把握非常重要。不同的菜肴需要不同的火候，只有合适的火候才能让食材的口感和香味得到最佳的发挥。而匙调料和食材的搭配也是自己做饭中的一大窍门，不仅能提升菜肴的味道，还能增加菜品的多样性。

段落4：自己做饭的乐趣和收获

自己做饭，不仅能够满足日常的生活需求，还能带来乐趣和满足感。烹饪是一门艺术，我们可以根据自己的口味和喜好进行调配和创新，使菜肴更符合自己的胃口。亲自动手烹饪出的美食，味道和滋味自然是独特的，这种烹饪的成就感也是无法言喻的。此外，自己做饭也能够促进人与人之间的交流和沟通，在和家人或朋友一起烹饪和分享美食的过程中，能够增进感情和增添欢乐。

段落5：自己做饭的启示

通过自己做饭的过程，我也从中获得了一些启示和反思。首先，在做饭的过程中，我学会了珍惜食物和懂得节约。有时候，那一碗美味的菜肴需要我们在购买食材的时候仔细思考，避免食物的浪费。其次，自己做饭也提醒我要时刻关注自身的饮食健康。能够自己控制食材的搭配和加工方式，让我更注重饮食的营养搭配和均衡。最重要的是，自己做饭的过程更加深化了我对食物和美食的理解，让我更加热爱生活并注重生命的品质。

总结：

自己做饭是一项很有意义和价值的生活技能，它不仅能够满足我们的味觉需求，还能够带来快乐和满足感。通过掌握一些技巧和方法，我们可以做出色香味俱佳的美食，满足自己的胃口和口味要求。自己做饭也能够培养我们的耐心和细心，提升生活的品质和幸福感。同时，自己做饭还能够激发人与人之间的交流和沟通，增进感情和快乐。通过自己做饭的探索和实践，我们也能获得一些启示和反思，珍惜食物、注重饮食健康，并深化对生命品质的追求。因此，我鼓励每个人都尝试着自己动手做饭，享受这个过程中的乐趣和收获。

自己做饭的心得体会篇九

一天，我在津津有味地看书。妈妈在厨房叫我：“小凡，你来一下。”我迫不及待地跑进厨房，说：“妈妈有什么吩咐？”“小凡，今天我来教你做菜吧。”妈妈说。我想：我会做什么呀？什么菜我都不会做。妈妈眼睛一眨，对我说：“我们做番茄炒鸡蛋，我告诉你过程......

我先打开了鸡蛋，倒入碗里，加点盐，搅匀。接着把番茄洗净，切成片。打开煤气灶，向锅里倒点油，倒入鸡蛋液，炒熟，盛到盘子里。切点葱花和姜丝，倒点油，放葱花和姜丝，再放番茄，炒到七成熟，倒入刚才炒好的鸡蛋，拌匀，就好了。

自己做饭的心得体会篇十

星期五早上，我正在写作业，听见厨房里传来了一阵响声。于是，我就去厨房看看是什么情况，只见妈妈正在做饭，我就跟妈妈说：“妈妈，您能不能教我做饭！”妈妈爽快地说：“可以呀！”

妈妈首先让我切好菜，然后，我从鱼缸里抓了十只龙虾，龙虾们的夹子对准我的手，似乎想和我决一死战，我想：用手抓龙虾很危险，那么我就用鱼网。我一个鱼网网下去，这些龙虾都被捉住了。

妈妈又对我说：“现在把龙虾的尾巴拔下来。”说完，妈妈就走了，我连忙拿起刀，自言自语地道：“用手拔太慢了，还不如拿刀切。”我喊了声妈妈，说龙虾尾拔完了。最后，妈妈让我把龙虾尾放进锅里去炒，过了十分钟，香味扑鼻，我把火轻轻关上。

大功告成啦！我尝了尝妈妈教我做的.炒龙虾尾，果然又香又好吃，真是名师出高徒啊！

妈妈的本领不仅这一项，还有很多本领她都要陆续教给我。

自己做饭的心得体会篇十一

今天，爸妈出门有事，留我一人在家。快中午了，妈妈还没回来，我一想，自己动手，丰衣足食!说干就干，我兴冲冲地跑进厨房，做什么好呢?我看看米袋，空了，望望冰箱，只有几个圆溜溜胖乎乎的鸡蛋，孤零零地躺在冰箱的夹板里。

哎，妈妈是想考验我呢!望着空空如也的冰箱，我灵机一动，有了，煎荷包蛋，这可是我的拿手好戏!我迫不及待地冲进卫生间，认真地洗了洗手，就开始煎荷包啦。我先开始点火，“呲”地一声，火苗高兴地舔着锅底，跳着欢快的“桑巴舞”。然后，“哧”地一声，油下锅了，高兴地在锅底打滚翻腾，过一会，油慢慢热了;“啪”，我把鸡蛋在锅沿上用力一敲，蛋清一股脑儿跳进了锅，仿佛一个老练的跳水运动员，蛋黄姗姗落地，又像一个稳健的教练员。我用铲子轻轻铲起、翻动，鸡蛋高兴地跳着，动作是那么完美、熟练，就像得了冠军的体操运动员!我稍微加点盐，看着蛋清慢慢固化、变白，蛋黄也慢慢变黄，居住在白白的蛋清中间，就像一个红红的“小太阳”彩绘。我高兴极了，恨不得马上尝一口。终于起锅啦!我不管三七二十一，一口吃下去，“真好吃!”我兴奋地大喊。

“什么事情这么高兴?啊，真香啊!”妈妈一进门，就忍不住问我：“荷包蛋的味道，是你做的?”我不好意思地说：“是的，我先尝尝味道怎么样，就准备给你和爸爸做呢!”

我跑进厨房，开始做第二个、第三个，万事开头难，后面的就容易多了。不一会儿，我就给爸爸妈妈做好了荷包蛋，端上来，忐忑地说：“请你们尝尝我做的荷包蛋!”“真好吃!”“对呀，真好吃，我的宝贝真厉害!”爸爸妈妈对我的手艺赞不绝口。

屋中满是香喷喷的荷包蛋味道，慢慢流入我的心房，我们全家都沉浸在香海之中，品尝着这满满的幸福味道。以后，我要经常为爸爸妈妈做好吃的早饭。

自己做饭的心得体会篇十二

从来都没有做过饭，这次为了填饱肚子，我就想了一个办法。平时，我知道有的小朋友在家里用七水泡方便面吃，所以我也想这样做。走到厨房里，我发现水壶里满满的开水，心里乐坏了，心想自己不用烧开水了。可是没有方便面也不行，后来，打开一个抽屉，因为那个抽屉是妈妈经常放零食的地方，以前见过她将方便面放过里面。

聪明的我一下就是找到了方便面，我怕一包不够吃，所以我就放了两大包。这下子什么都有了，我可以轻松地做饭了。我首先将方便面放在碗里，然后将调味品放进去，再浇了一碗开水，最后找了一个盖子盖上。差不多等了二十分钟，我就拿掉盖子，开始吃饭了，自己做的饭，心里可真高兴了。

在吃饭的过程中，我发现味道有点咸，因为我将两包的调味品也全部倒了进去，所以味道有点重，后来我就再浇了一些开水，这样就好多了。吃完饭后，我就高高兴兴地去了学校。

下午放学后，爸爸妈妈也回来了，听说早上有些事情出去了，没来得及给我做饭。他们问：“中午吃饭了吗？饿坏了吧？”我说：“吃过了，自己做的方便面！”爸爸妈妈看着我的样子，忍不住笑了，他们还夸我会自食其力。这就是我第一次做饭，虽然不是很好，但我却很骄傲。

这篇文章写了作者第一次做饭的经历，开始是出于无奈，后来为了填饱肚子不得不想办法做饭，最后终于做完了中午饭，表现了作者聪明机灵又能自食其力。

自己做饭的心得体会篇十三

今天中午，我放学回到家，一边扔下书包，一边叫“妈”，叫了几声过都没有人回答“难道妈妈出去了？”我自言自语地说。可是我还没有吃饭呢！后来我想了想，妈妈可能等一会儿就回来了。再等会吧！我拿过一本漫画书来看，过了半个小时，我的肚了“咕咕”地唱“空城计”了，妈妈还没回来。本“小姐”可要亲自动手啦！

首先把适量的米放入锅里，接着，再往锅里倒水，淘米。过了一会儿，淘好了米后，再放入电饭锅，再放入适量的水，按下“煮饭”键，过了十分钟左右就闻到一股清香的味道，再过十来分钟，就听到“咔嚓”的一声，“煮饭”键转到了“保温”键。这样饭就可以放到我的`“虎口”了。

这时，妈妈刚回来，闻到香喷喷的米饭，微笑着说：“哟！我们家的千金大小姐能当家喽！”

自己做饭的心得体会篇十四

那天是星期天，我心情格外的开心，因为今天妈妈要带我出去逛街，所以我一早就起床了。可是我发现爸妈还没有起床，于是我就想着既然他们没有起来，我就自己学着做一份早餐给爸妈，让他们今天能够更加开心。

今天我打算煎一个鸡蛋给爸妈吃，于是我就去厨房把鸡蛋拿出来，并且还洗干净锅。一切准备就绪，开始煎鸡蛋了。我打开煤气灶，倒入少量油。我小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中，鸡蛋在锅里发出“吱吱”的声音，还鼓起了一个大泡泡。几分钟后，我就拿起锅铲，给鸡蛋翻了一个身。过了一会儿，一个色香味俱全的荷包蛋就出锅了，真像一个小太阳。我在荷包蛋上撒了葱花，淋了酱油，自己先吃了一口觉得很不错，又继续做了2个。做好以后我就去叫爸妈起床，他们知道我学会煎鸡蛋以后还夸我是个能干的`“大人”。

自己做饭的心得体会篇十五

我学会了做饭，因为我想让奶奶在厨房里跑来跑去，每一次放学殾有吃到奶奶做的可口的饭菜，所以，我也要做一次饭给奶奶吃。

到了中午，我和妈妈进了厨房，我说：“我要炒白菜。”我先把白菜摘好，把锅里的水烧开，再把油倒进锅里，然后一直烧，烧到油冒烟为止，然后把白菜倒进锅里翻炒一下子，再加一点点的盐就可以出锅了。

可是因为我在炒菜的时候多放了一点水，少放了一点盐，所以不好吃。第二次，我又多放了点盐，没有放水，还是不好吃。最后一次，我本打算放弃，可在妈妈的鼓励下，我又做了一次，这一次刚好。我看了一下我炒的菜，有一点油，还很清，我看了很满意，这是最健康的`素菜了。

上去很简单，其实很难，可是只要有心，只要你的心在，就可以做出来一道道佳肴。

自己做饭的心得体会篇十六

我爱做饭，你们不要怀疑我的厨艺，这是我妈妈遗传给我的。哈哈哈哈......

今天，妈妈叫我到厨房做饭，我的任务是做可乐鸡翅。我按照妈妈教的程序，先把锅里的.水烧开以后，再把鸡翅焯一下，过了两分钟，把鸡翅放到碗里晾凉，这道工序不难。等了一会儿，我按顺序放入少许的油、葱、姜、盐，等到油烧热后，我小心地把鸡翅放进锅里，待炒出鸡肉的香味后，把锅盖盖上，看到蓝色的火苗欢快地舔着锅底。

“什么时候能做好呀？”我迫不及待地问妈妈。妈妈说：“小馋猫，等不及了？一会儿就好了。”我打开锅盖一看，可乐开始冒泡泡了！大约十分钟，可乐已经所剩不多了，二十分钟后，我再度打开锅盖，一看：咦，可乐没有了，鸡翅变成了深红色，香气四溢，真诱人呀！我忍不住流出了口水。

不一会儿，爸爸下班回家了，我端上我的劳动成果，看着他们吃得津津有味的样子，我心里甭提有多高兴了！

我爱做饭，因为做饭可以给我带来很多乐趣。

【本文地址：http://www.xuefen.com.cn/zuowen/4110495.html】