写心得体会可以培养我们的思维能力和写作能力，提高我们的语言表达和思维逻辑能力。那么，如何写一篇较为完美的心得体会呢？首先，我们需要明确写作的目的和对象，是为了自我反思还是为了分享给他人？其次，我们要针对具体的学习、工作或生活场景，找准一个主题或核心要点，将自己的观察、思考和感悟有机地结合起来，形成一个有逻辑、有层次的结构。此外，还可以加入一些具体的案例或实例，用具体的事例来支撑观点，提升文章的说服力和可读性。最后，要保持简洁明了的语言风格，尽量避免冗长和啰嗦，提炼出最核心、最有价值的信息。下面是一些名人的心得体会，希望能给大家的思考带来新的角度。
红楼梦饮食文化心得体会篇一
《红楼梦》是中国文学史上的经典之作，被誉为中国文学的巅峰之作。作为一部描述富贵家族生活的小说，其细节之处无不体现出中国古代的文化底蕴。其中，饮食文化是不可忽视的一部分，本文即从红楼梦的饮食文化中汲取灵感，展开探讨。
第二段：红楼梦中的饮食文化
红楼梦中的饮食文化极为丰富，可以说，整个小说中的饮食细节一直贯穿始终。从大观园的烹饪厨房到一品府的餐桌上，再到贾府的馔厅，各种各样的菜肴不断地出现在读者眼前。而这些菜肴中，往往有着深刻的文化底蕴。比如说，贾母在康熙年间曾做过的“鹅掌离膏肝”就是一道典型的宫廷菜肴，它的烹制方式十分独特，需要经过多个步骤才能完成。
第三段：饮食文化的文化意义
饮食文化是一个国家文化的重要组成部分，是一个民族文化的根基之一。在《红楼梦》中，饮食文化不仅仅是一种有形的食物和饮料，更重要的是一种文化交流和表达。通过食物的形式，有时候作者表达了自己的态度，有时候则是对某种文化传统的讽刺或者吐槽。在这个意义上，饮食文化是一种非常深刻的文化底蕴，将它进行刻画，可以给读者带来更多的启示和思考。
第四段：饮食文化的历史渊源
中国饮食文化源远流长，可以追溯到古代。《红楼梦》中的饮食，大都是古代传统饮食文化的继承与发扬。例如，“咸菜豆腐汤”、“口茶”、“狮子甜酥”等，它们不仅有着浓郁的地方特色，更承载着民族文化的厚重。散见于红楼梦中的酒、茶、菜肴也是中国饮食文化的代表成果。它们在红楼梦的世界里，展现着古代中国饮食文化的辉煌和魅力。
第五段：饮食文化与现代
饮食文化在不断地发展和进步之中，然而，它们的渊源始终不变。中国的饮食文化也始终保持着对传统的尊重和继承。通过学习红楼梦中饮食文化的历史和文化意义，可以帮助我们更好地认识中国的饮食文化，了解中华民族的深沉文化底蕴，明白传统文化在现代社会中的重要性。在此基础上，我们可以更好地保护和传承民族文化，在日常饮食生活中更好地表达和体现自我。
结尾：总结
红楼梦的饮食文化是中国文学史上的瑰宝之一，其历史渊源和文化内涵深远而丰富。通过对红楼梦饮食文化的探究，可以获得关于中国传统饮食的方式、道德规范、审美价值观和文化表达等方面的认识，加深我们对中国文化的理解，更好地将其传承下去。
红楼梦饮食文化心得体会篇二
“红楼”是值得我们品一生的作品，每阅完一次都有不同的感触。经典的魅力也就在此处之中。“一个是阆苑仙葩，一个是美玉无瑕。若说没奇缘，今生偏又遇着他;若说有奇缘，如何心事终虚化”这是宝黛之间的痴痴所爱，而宝钗之间的又有几人能看懂;金陵十二钗有又几人享受人间之美;贾、史、王、薛四大家族又能兴盛多久;这是时代铸下的悲剧!
阆苑仙葩是他们的开始，一个爱惜女孩，批评程朱理学，一个生性孤僻，多愁善感。初次见面就互相吸引，宝玉为林妹妹摔玉而到黛玉焚诗归魂，这都是宝黛的所爱所恨的爱情。宝玉含着玉石出生，受贾母的百般疼爱，游于温柔富贵乡，专爱作养脂粉，亲敬家里姐妹和丫鬟。他重情不重礼，批判程朱理学，喜爱性情文字，这也是与黛玉心有灵犀的初衷。在人间看尽了爱别离，万念俱空，了却尘缘，跟随一僧一道出走，““究竟是到头一梦，万境归空，”的结果。这是多强烈的对比。“两弯似蹙非蹙笼烟眉，一双似喜非喜含情目。态生两靥之愁，娇袭一身之病。泪光点点，娇喘微微。闲静似姣花照水，行动似弱柳扶风。”的黛玉倾城倾国容貌，兼有旷世诗才，最富灵气的女子形象。从小的书香熏养，琴棋书画样样的才女，而最终也落得为爱殉情的结局。聪明清秀的她也受贾母疼爱，孤高自许，在那人际关系，贾宝玉成为她的知音，遂把希望和生命交付于宝玉的爱情中，我行我素，用尖刻的话语揭露着丑恶的现实，以高傲的性格与环境对抗，以诗人的才华去抒发对自己命运的悲剧感受，这是她个性格。最终的为爱现身，今生在贾府流尽了这一生的眼泪报答宝玉，这也完成最初的心愿。这一绕人心弦的爱情令人羡慕也为此深深感到遗憾，在这一社会背景下，结局也应是注定的。曾经在一起的时光的，他们在人生理念上，他们是反抗封建礼教的同盟，是自由恋爱的坚定追求者，这样一致让他们更为之疯狂，但在封建礼教的生活下他们的爱情注定是扼杀的，无论过程是多么美好。这也揭露了封建社会的种种黑暗和罪恶，及其不可克服的内在矛盾，对腐朽的封建统治阶级和行将崩溃的封建制度作了有力的批判，讽刺着封建的残暴。
位于金陵十二钗之九的王熙凤，“粉面含春威不露，丹唇未启笑先闻，未见其人，先闻其声。”的她一生精明而自己的命却是那么的轻薄。身处在大世家族，她善于察言观色、机变逢迎，心思缜密，处理事物也是得心应手。但心狠手辣的处事手段，在背后受到仆人的谴责谩骂，对她充满怨恨。她对于刘姥姥的态度却不同，以致最后能把巧姐交给刘姥姥抚养，这也许是上天对王熙凤的唯一照顾。在这样的时代背景下，不缺王熙凤这样的人，封建权财，人吃人的形象难道还少吗?最终却落得个“机关算尽太聪明明，反误了卿卿性命”，凄凉的死去，那个时代人物典型的真实性，也反应了那个时代的风气。
揭示出封建末世危机。
满纸荒唐言，一把辛酸泪。都云作者痴，谁解其中味?红楼中的事事物物，是时代的结晶，反映封建的兴衰败亡。其中的性情只有我们自己去体会，值得去尝的经典。
红楼梦饮食文化心得体会篇三
红楼往事梦一场，黛玉后知满忧伤。
虽身处贾府，但她的处境却极为艰难;虽有贾母疼爱，可一旦触碰到家族利益和宝玉的未来，这些爱便如泡沫一样化为飞影。黛玉初进贾府时，两位舅舅并没有出现，两位舅母也还只是客气罢了。而到后来，二舅母王夫人对黛玉的不喜可谓是溢于言表，在公然辱骂睛雯时也稍带把黛玉说了一顿。看似心疼她的贾母，只因宝玉帮黛玉饮酒而遭到贾母的指责，说她不知检点。这一切又是何等的讽刺，虽是至亲骨肉，但这样的行为却像刀子一样在凌迟着黛玉那敏感而脆弱的心。
可人人谈及黛玉，无不说黛玉太过娇情，何不就在贾府好好生活，何必追究
那么多。但是他们不知道寄人篱下的痛苦，说话要再三斟酌的才可和开口;不可随意乱
发脾气，做事也要小心谨慎，可这样又有谁能懂呢?没有人知道，或许说他们也根本不想知道。对于他们来说，黛玉只是一个可有可无的人罢了。
而在这些人物中，我最不喜欢的就是宝玉了。他对任和何人都是甜言蜜语，对黛玉亦是如此。在做不到任何承诺时，给了她许多誓言，可这誓言一个也没有实现，当贾府张灯结彩迎娶宝钗之时、黛玉焚稿断情。最终念恨而死，结束了她那短暂而又悲苦的命运。在与宝钗成亲之后，并没有好好善待她而是对她使用冷暴力。或许有人说宝玉深情，此生只爱黛玉一人，可你要知道宝钗也是多么无辜。贾府衰败后依然为宝玉的妻子，正所谓一荣俱荣，一损俱损，她也没有逃过这一命运，最终在贾府凄冷的度过了她的一生。由此看来，宝玉既不是一个好情人亦不是一位好丈夫。
与宝玉结婚的宝钗又何尝不是一个悲剧呢?而且宝钗的悲剧可能比黛玉的更加让人叹婉。从小家境富足，饱读诗书，接受的都是封建制度的教育。宝钗的骨子里就存在着这样的封建礼仪，所以她不喜欢黛玉。为了自己的未来，要去讨好贾母，只因贾母的一句“沉静宽厚”而不得不真的变成那样。宝钗之所以做这些事情，是因为她没有选择的余地。当母亲为了攀上贾府的权势，选择把她嫁给宝玉时，她只能答应，因为她知道拒绝也没有用，随而嫁给了一个不爱她的丈夫。
红楼梦饮食文化心得体会篇四
从小就喜欢看四大古典小说之一的《红楼梦》。因为这里有跌宕起伏，人物生动。每一个角色的`性格和命运都是如此深深的吸引着我。
今年夏天，我去了北京。许多游客都去过天安门广场、天坛和长城。我一直有一个愿望：可以去大观园看看，因为这里曾经是《红楼梦》拍摄的地方。我很想看看女士们住的房子和花园，体验这里发生的故事。
20xx年8月14日，我来到北京大观园。我一进门，就看到了一座巨大的假山。绿色的爬山虎覆盖了一切。好像真的是一个很酷的绿色世界。假山四周是一圈花坛，花坛里盛开着五颜六色的鲜花，使得大观园的夏天格外绚丽多彩。
第一次来到林黛玉住的潇湘馆。她家外面种了各种各样的竹子，连她住的房子都是竹子做的，象征着她正直的性格。除此之外，我还发现这里挂着很多演员陈的照片。因为演员把林黛玉演的惟妙惟肖，林黛玉成了她多年来在人们心目中的形象。可惜她走的早，让人很想她。在她家后面，我惊讶地发现，几棵梨树上的梨已经成熟了，但不幸的是，硕果累累的果实落到了地上和池塘里。
接下来，我来到薛宝钗住的“吴恒花园”。她家外面没有奇花异草，只有奇草。太神奇了！她的房间里有很多书，书桌占据了房间的很大一部分，这说明她是一个充满诗意和书籍的女士。最后，我来到花花公子贾宝玉的住处——“弘毅苑”。他家的牌匾上写着“弘毅快路”。他的房子很大，里面有很多女仆，房子里的香气很香，体现了他浓郁的粉味。
我在这里看到的风景和我在书上看到的很熟悉，仿佛真的来到了《红楼梦》的世界。我觉得：读书真的是一件很有趣的事情！
红楼梦饮食文化心得体会篇五
《红楼梦》是中国古代四大名著之一，初名叫《石头记》。作者是清代小说家曹雪芹。
我看的是儿童版《红楼梦》，主要写的是一个杯具感情故事，并以这个故事为中心，经过一个贵族大家庭的兴衰变化，揭露了封建统治阶级的虚伪、丑恶的嘴脸。
《红楼梦》一开始，就把读者带进五光十色的荣国府。这是一个由少数主子和数百奴仆所组成的贵族大家庭。这些贵族家庭成员每一天想的就是如何享乐。就在这个贵族大家庭里，曹雪芹塑造出贾宝玉，林黛玉具有光彩的男女主人公，以及众多少女形象。
男主人公贾宝玉是这本书里最重要的人物。贾宝玉生长在贵族家庭里，贾家对他寄于厚望，但他不爱读书，憎恨封建传统思想，厌恶缚束他的家庭。由于他生活在一群美丽、单纯的侍女中间，而对下层的侍女饱含同情。
我觉得，少女林黛玉是一个因母亲去世而寄居在荣国府里的弱女子。她自尊心强，多愁善感，很聪明，能够说是才华横溢。她与贾宝玉两小无猜，之后成为生死相恋的情人，但最终他们的感情被封建家长否定，林黛玉所以含恨去世。
我认为贾宝玉也真糊涂，身边本为就有天配的姻缘薛宝钗，却偏偏爱上林黛玉，哎！是情人眼里出西施呀。
红楼梦饮食文化心得体会篇六
嗨!同学们，这一学期我们又看了不少课外书呢!我看了让人捧腹大笑《笨狼的故事》，看了有趣的《会做生意的狐狸》，看了古典小说《红楼梦》，看了经典名著《水浒传》，看了岳飞的《说岳全传》，看了家喻户晓的《隋唐演义》，看了勇敢的《柯南》，还看了恐怖的《福尔摩斯断案》······其中，最最最令我欣赏的是古典小说《红楼梦》。
实话说，《红楼梦》是曹雪芹笔下的一篇很深奥的小说。我一开始读也是读了四，五遍才读懂的。因为《红楼梦》在曹雪芹笔下写的如此生动，就像一杯茗茶，需要细细地，慢慢的品尝咀嚼，回味无穷。 红楼梦是一本必读的书，无论是表情，动作，语言，哪怕是一个笑，都在曹雪芹的笔下写的是那样的微妙微翘，是那样的栩栩如生，无论是谁读了都会爱不释手。
《红楼梦》既是一篇难读懂的小说，也是一篇有意义的文章。它不仅告诉了我们一些知识，道理和蕴含的哲理，它也体现出了不同的含义，比如说刘姥姥游大观园时，大家眉开眼笑的表情，都不一样!黛玉笑成了一朵花;宝玉笑的满地打滚;宝钗脸上挂着微笑，两个小酒窝通红通红的;贾母大笑一场;惜春笑破了肚皮;迎春捂着嘴偷笑;探春一口饭喷出去好远;……又比如说众姐妹在吟诗作画，他们一边弹琴一边作诗，乐中玩，玩中学。之后，大家开始七嘴八舌起来。
其实《红楼梦》我从幼儿园到小学4年级都在读，虽然已经读懂了，但是不得不读，《红楼梦》是一本耐人寻味的书，一本好的文学作品。
通过我对《红楼梦》的介绍，你心动了吧!!!
红楼梦心得体会4
红楼梦饮食文化心得体会篇七
红楼梦是中国古典文学的巅峰之作，它融合了社会历史、人性哲学、情感描写等丰富元素，给人以深远思考。读完红楼梦后，我深感这部作品的博大精深，它不仅是一部描写封建社会和人性的小说，更是一部刻画人类欲望与生命之间关系的伟大著作。
【第一段：不离不弃的友谊】
红楼梦中的友谊让我感受到了深情厚意。尤其是贾宝玉和黛玉之间的友谊，经历了家族的变迁、生活的冲击，两人却始终相守相伴。他们情同手足，彼此关心、照顾，从儿时的玩伴到青年的相依，他们的友谊展现了一种坚贞不渝的情感。正是这种特殊的友情，使得他们的命运紧紧联系在一起，同时也凸显了人与人之间互助互爱的重要性。
【第二段：人性的复杂与矛盾】
红楼梦深刻地描绘了人性的复杂与矛盾。作品中的人物形象个性丰满，各具特色，他们有善良、贤淑的一面，也有阴暗、自私的另一面。贾宝玉深情细腻，又常被欲望所困扰；林黛玉聪明坚强，又时常陷入自卑与痛苦。他们的内心世界如绚丽的花朵，既美丽动人，又暗藏伤痛。红楼梦从一个个人物的碰撞中勾勒出人性的无常与复杂，让人们重新审视自己与他人。
【第三段：浮华背后的空虚】
红楼梦通过贾府家族的繁荣与衰落，展现了浮华背后的空虚。贾府以其丰富的物质财富而闻名，然而家族成员之间却充满了欲望、嫉妒与悲伤。尤其是贾府中的妇女，她们为了所谓的荣华富贵而争斗不休，而最终却都陷入了绝望与疲惫。红楼梦深刻剖析了浮华背后的虚无，警示人们要明辨是非，追求真正的内心丰富和精神的富足。
【第四段：命运的无奈与坚守】
红楼梦中，命运的无奈与坚守给我留下了深刻的印象。作品中的贾宝玉和林黛玉都是命运的牺牲品，他们天赋异禀，却不能摆脱命运的束缚。贾宝玉一生追寻真爱却无果，林黛玉为家族的兴衰而伤心付出。尽管生活多次欺压了他们，但他们依然保持着自己的初心和坚守，尽管遭受了挫败和痛苦，但他们依然坚信坚守着自己的价值观和信仰。
【第五段：唤起人们对生命的思考与珍惜】
红楼梦给我唤起了对生命的思考与珍惜。作品中人物的命运转折和生死离别让我深感人生无常，亲朋好友离世的悲伤往事更是让我对生命的珍贵有了更深的体会。红楼梦教会了人们坚守初心、珍惜眼前，同时也警醒人们生活中不要迷失于虚无的欲望之中。通过对红楼梦的思考与阅读，我更加深刻地认识到每个人都要对自己的人生负责，要珍惜眼前的幸福，保持对生活的热情与希望。
【结语】
红楼梦深入人心，成为了经久不衰的文学瑰宝。它让我们审视人性、思考命运的无奈，提醒我们珍惜生命、保持初心。我们应当从红楼梦中汲取智慧，坚持我们的信念，在遇到困境时坚信未来，毋庸退却。红楼梦带给我精神上的富足和力量，我由衷地感谢这部伟大的文化瑰宝。
红楼梦饮食文化心得体会篇八
“都云作者痴，谁解其中味？”
在学堂的第三个年头，少不更事的我，为这段情，这个人，流了泪。不懂爱，不是因为爱，只是那份至死的执着，箍紧了我充血的心脏，丝丝入扣。
《红楼梦》自从问世以来，便饱受争议，这种不确定性，却让我有了一种“初出茅庐不怕虎”的勇气。我觉得读书不必怕看不懂，就像林妹妹说的那样“正要讲究讨论，方能长进”。因此，我想说说我自己的读书乐趣与心得。
红楼梦是一部超越时空的巨著，作者曹雪芹更是颇具传奇色彩的人物，在他的笔下一个豪门大族由盛到衰，其中的故事各个耐人寻味，一个个人物栩栩如生，宝玉、黛玉的真挚爱情更令人唏嘘不断，不敢妄作评论，只愿说说我读后的感受与大家分享。
《红楼梦》带着忧伤、凄凉的气氛，让人常常想落泪，而里面的诗词之多又让人不得不折服其下，怪不得有那么多的人在研究《红楼梦》。
大观园中人物繁多，性情更是各不相同，俨然成了一个小社会。在当今社会中，光有才识、文凭和关系早已不能够如鱼得水，关键还是处理人际关系的能力。
想想我们的林妹妹，“堪怜咏絮才”，更是贾母的亲孙女，还是仙女下凡，不管从硬件还是软件都可以说是过硬。可红玉还是说“林姑娘嘴里又爱刻薄人，心里又细”。再看看薛宝钗，不仅金蝉脱壳还成功陷害林妹妹，从人心上击败情敌并笼络住人心。（看看红玉又是怎么说，“若是宝姑娘听见，还倒罢了。”）怪不得“便是那些小丫头子们，亦多喜与宝钗去玩。”由此可见宝钗是多么八面玲珑，善于处理人与人之间的关系。
《红楼梦》除了有许多处理人际关系的案例可以让我们去分析、吸收，同时也有着对人生的启示。
王熙凤从小就被当做男孩子养，管理能力更是在许多男孩子之上。她也十分享受这种居高临下，一人之上，众人之上的感受，将贾府管理的井井有条，可谓是贾府中的风云人物。
再说那贾宝玉，未曾在读书上上过心，更是讨厌做官，但由于情势所逼，便略一经心，中了举人。即使这样他也未改变他淡泊名利，不愿被功名所累的性情，入了空门，遂了心，也不枉费了天赋。
在当今，有许多毕业生面临就业，都按父母安排，跟风似的选择自己并不感兴趣，有时又是自己能力不能到达的职业，这种情况并不少见，但往往事与愿违，耽误了自己的光阴。
这里的是是非非是“剪不断，理还乱”，让人看到古时婚姻的纰漏，它们往往全有父母处理，什么“指腹为婚”，更为可笑的是，他们有时从未见过面便稀里糊涂地成亲了。而且古时女子争着要进宫，因为那样可以使家族富贵，可皇帝有上千嫔妃，得宠一时，没多久又要冷清了，又何苦进宫呢？皇帝姥儿们饮酒作乐，衣食无忧，而老百姓则是吃了上顿没有下顿，生活之苦让人难以想象，也怪不得有了一次又一次的起义“造反”了，祸害之缘还是在于皇帝身上埃这一出出的悲剧让人心寒而又愤怒，让人不由得痛恨起古时的苛捐杂税，它们把老百姓一步一步往火坑边上推，真让人深恶痛疾。
所以在面对人生时要先找到自己的人生目标、定位，再努力奋斗，便事半功倍了，否则必会后悔。
其实，在《红楼梦》中不乏人生的哲理、做人处事的道理，关键在与你的心境是怎样的。毕竟，每个人对同一件是多会有不同的'感受和见解。
也许我无法，像作者那样了解自己的作品，但我试着去了解其中味，去用心体会《红楼梦》。我想人人心中都会有自己的红楼梦。
红楼一梦，共解其中味。
红楼梦饮食文化心得体会篇九
“侬今葬花人笑旖，他年葬侬知是谁？”这黛玉低吟着的悲凉诗句一向被古往今来的独孤人士吟唱至今，这句诗出自曹雪芹的手笔，似乎也暗示着《红楼梦》这部小说的悲凉结局和它之中蕴涵着的封建社会独有的苍凉和无奈。
记得上小学六年级的时候就开始读了《红楼梦》了，怀着一种压抑的心境，小时候素来不爱读书，那印象中大观园的繁杂与喧闹似乎就是儿时对《红楼梦》的理解。宝玉的轻浮，黛玉的忧郁，宝钗的大方，刘姥姥的和善，凤姐的小家子气，其他人物各自的轻佻，刻薄，总之，这本书只是记录了晚中清时一户人家的兴衰史，当时，我是这么理解的。
可当上了初中后，读了这本书，感觉心里酸酸的。随着见解的丰富，这本书在我心中，不仅仅只意味着一个纯粹的俗气的故事，它开始有了更深远的寓意，那故事背后所揭示的那些不为人知的悲伤与凄惨，也让我领略到了曹雪芹这个怀才不遇的文学者的深刻思想和叛逆观念。
这本书写了贾宝玉和林黛玉的感情杯具。贾宝玉是一个封建贵族阶级内部的叛逆者形象。作为荣国府嫡派子孙，他出身不凡，又聪明灵秀，是贾氏家族寄予重望的继承人，但他们思想性格却促使他背叛了他的家庭，贾宝玉性格的核心是平等待人，尊重个性，主张各人按照自我的意志自由活动，在他心里，人仅有真假、善恶、美丑划分，他憎恶和蔑视世谷男性，亲近和尊重处于被压迫地位的女性。
林黛坟生性孤傲，天真率直，和宝玉一样，憎恨繁文缛节，从不逼宝玉做不愿意做的事。她和宝玉有着共同梦想和志趣，真心相爱，林黛玉泪尽而逝。林黛玉是个内慧外秀的女性，“闲静似娇花照水，行动如弱柳扶风。心较比干多一窍，病如西子胜三分”。这首词尽现了黛玉迷离、梦幻、病态、柔弱、动静交融的美丽和气质。但最终还是病逝。
这不也正暗示着曹雪芹对当时社会重用男才，而置女子不顾的现象无比反感与愤愤不平么？黛玉为何生性郁郁寡欢，喜散却不喜聚？因为作者正是借这个凄惨女孩所表达自我内心所受到了凌辱和对封建社会文人没有自由所以心中悲伤，忧郁的心境，而其他的像凤姐之类人物的刻薄尖酸也正是那个年代*小人的真实写照，也有善良的主儿，如袭人，也如像前面所说的尖酸坏人，也有乐于助人，善良的一面，这也正是作者心中的善良和祥和激发的自刻。然而，杯具的色彩仍笼罩着这个美丽切极具有设刺意味的故事，那荣宁二府的家破人亡与天各一方也证明了作者内心对社会的极度失望和那看破红尘的一份洒脱与伤感。
虽说这本书字里行间显露出的社会的世态炎凉，然而其中有着美丽的一面，善良的一面。如大观园中的一家人一同饮酒对诗，一同喜接春联的热闹、开心。亦如宝玉应对黛玉时的那一份讨巧与能言善辩，一家人在一齐的温馨也使我在阅读时嘴角不禁泛起一丝浮萍。其实，这也正是民间人家风俗与中华民族丰富文化的真实写照，然而越如此，结局便越显得沧桑凄凉，越觉得舍不得，若不是如此，作者那犀利的语言和矛头直指向人们内心深处。
红楼梦饮食文化心得体会篇十
我是一个爱读书的小女孩。去年暑假我读了许多的书籍，有令我苦泪的《夏特洛的网》，有的是趣味无穷的《安徒生童话》，还有情节感人，直抒胸臆的《红楼梦》。而我最最爱和体会最深的就是《红楼梦》了。
《红楼梦》是我们中国的四大名著之一。并且我认为这本书非常的感人！别看我现在的年龄小，也只读了一遍，但我还就真懂得了多少呢！里面的很多情节，看得我经常掉眼泪。
我觉得，当时的社会是真的非常的奢侈，并且《红楼梦》里面的贾母是一个非常有权势的人，说话很有分量，基本上贾府的一切大小事宜都是贾母做抉择。还有呢，在《红楼梦》里，我发现大观园里，女孩子是很多的，男的就稍微少了点。贾宝玉有一个表妹叫做林黛玉，她虽然很爱哭，但她特别特别有才华，琴棋书画是样样精通！她和贾宝玉很谈得来，也就是很有缘分。他们经常在一起玩，两小无猜，青梅竹马！但林黛玉最后因为身体的缘故，病情又复发，所以没有和贾宝玉在一起。即便是现在，我想起来也是觉得特别特别的惋惜。
看了这部著名的《红楼梦》后，我从中学得了很多的道理。同时，我也很佩服写出这部流芳千古的人——曹雪芹！她的文笔也是那么得好，把每个人物写得栩栩如生；还把剧情安排的那么好，那么的好看！
红楼梦饮食文化心得体会篇十一
今天我看了一本书名叫《红楼梦》，我知道这本书的作者是清代的曹雪芹、高鹗写的。
书中刻画了众多人物形象，尽管他们的生活境遇和理想追求各不相同，但他们的爱与恨，痛苦与欢乐，也呈现不同的情节，但他们的悲剧命运却是相同的。作者用炉火纯青的笔法，塑造出了林黛玉、贾宝玉、薛宝钗、王熙凤等众多的艺术典型，他们已经家喻户晓。它是一部中国文学史上最优秀的现实主义文学名著，在世界文学宝库中也是罕见的瑰宝，是我们小学生加强艺术修养的良好读物。
红楼梦饮食文化心得体会篇十二
红楼梦，本就人生如梦，一生走完，一场梦焉。大观园中的女儿过于悲惨，反照的是当时每个女儿的命运。
对于黛玉，我更多的是怜惜哀叹。她对宝玉坚贞不移的爱我以前一直无法理解，她明知道大观园的勾心斗角，为何偏要还宝玉一生泪水？她死前，我听到了心碎的声音，可我一直没听懂听透。我知道她恨宝玉太无情，也知道她纯洁透明的心容不下那些奸诈，可为什么，为什么她还要爱。偶一次看到一句话：“爱本身就是幸福的。”我彻悟，黛玉虽恨，痛，但爱过，她便无悔。爱情竟是如此轰轰烈烈，荡气回肠！
可惜，黛玉过于小气，不登大雅之堂。多疑，是她的性格，亦是她的个性。她刻薄，尖酸，给别人带来不快，从而给自己带来怨气。但连这样一个她，我也是喜欢的，这就是一个真实的林黛玉，真实的赌气，不会把什么都压在心里，也只有这样一个她，才“够格”还宝一生泪水吧。
“冷美人”薛宝钗却令我赞叹不已。懂小礼，识大体，典型的“谦、恭、礼、让”，是那个时代被大众认可的女性，连小丫头都喜欢和她玩。她懂得“笨拙”，王熙凤也评价她是“一问摇头三不知”。她不会让自己过于显眼，不该过问的事一律不多管闲事，去遭人怨恨。她也明白，光是老太太、王夫人需要她讨好，连下人也需要顾忌。八面周旋，薛宝钗确实是活的很累。
可宝钗未免过于冷酷。在“金钏投井”之事中，她虽然不避忌讳地拿出自己的衣服，但是“不过是个丫头，兴许是贪玩失足掉下了井，太太不必伤心”的冷漠安慰实在令读者心寒，一缕香魂逝去，她却这样劝王夫人，在王夫人听来很顺耳，但别人看来，宝钗过于无情，她的“停机德”也不值得赞赏了。
提起史湘云，我嘴角就不仅上扬，这是多么灿烂的女孩子啊！如此豪放，不拘小节，性格已经十分接近现代人了。她从不顾虑什么总是按自己想的去做。在读到她醉卧于赤芍之上时，不禁私自揣测，她就是如赤芍般艳丽灿烂的女子，近似国色牡丹，却有独特的野味。她不像黛玉自寻烦恼；不似宝钗处处周旋；不如熙凤心急偏多；不比妙玉不沾尘。她爱疯，爱笑，开开心心，没心没肺，无忧无虑地活着，这是宝钗、黛玉二人望尘莫及的。
湘云和宝玉纯洁的兄妹情也是令人称赞的，这样一个女子，毫不避讳，那般依恋“爱”哥哥，却又没有超越兄妹情，单纯美好得使人羞惭。
倾国倾城的容貌，欢天喜地的性情，谈诗论画的才赋，好一个史湘云！
大观园中，真正的英杰是探春，论诗书，不及宝钗；论才情，不及黛玉；论爽朗，不如湘云；论心计，不如熙凤；论温和，不比迎春；论高洁，不比妙玉。但她懂诗书，有才情，具爽朗，富心计，性温和，品高洁。样样不十分突出，却样样俱全。诗书，虽被宝钗、黛玉、湘云三人压下，可比起别人，也算杰出。才情，虽不比黛玉婉转悲凉，却也不错。爽朗，当然不及湘云，却离“沉闷、冰冷”是十万八千里。心急，倒没为自己赚到多少，但也把大观园打理得井井有条。温和，虽然不会处处理让，却也不会轻易发火。高洁，当然不是寒梅般清傲，但也大义灭亲，不怕得罪人，行事严谨正当，别无邪念，如此看来，竟是一个难得的全才！
《红楼梦》中的女子个个精英，令人艳羡，却有着令人哀叹的命运。一朵朵娇花，无辜的被那个腐败无能的“大清王朝”，被那个尔虞我诈的大观园摧残，狂风催花，真的不是花不坚强，是风太凶残。
红楼梦饮食文化心得体会篇十三
或许，人生是如诗一般的完美;或许，人生是跌宕起伏一般的有悲有喜;或许，人生如戏剧一般精彩;如曹雪芹笔下《红楼梦》一般，演绎着人生的.起起落落，悲欢离合，让人荡气回肠。
对于人生的理解，《红楼梦》的作者曹雪芹借贾府往事一一列举在读者眼前。曹雪芹，名霑，字梦阮，号雪芹，一生历尽沧桑，就因如此，才写出了传唱千古，震慑人心的《红楼梦》。以《红楼梦》把中国古典小说推上了顶峰，给我们讲述了贾府从繁荣昌盛到抄家破亡的故事，从而又写出贾宝玉与林黛玉的凄婉爱恋，把人生旅途中酸甜苦辣，变幻万千都跃然纸上。
正是因为《红楼梦》这般精彩，所以让我们对人生有更多了体会，对中国古典文学有更深的了解。
我们的人生，正是如诗如歌般的岁月，有过开心的笑容，有过悲哀地泪水，有过真心的悔责谁都有过失败，曹雪芹笔下的宁国公也如同所说。我们的人生何尝不是一部多姿多彩的小说，有各种各样的故事情节，只但是作者是我们自己罢了。人生如戏，没有人明白自己的未来会怎样。人生像一场旅途，正如我国伟大的思想家鲁迅说过：上人生的旅途吧，前途很远，也很暗。然而不要怕，不怕的人前面才有路。对啊，虽然有难关，但不怕的人才能挺过去。《红楼梦》中，钟鸣鼎食的宁荣府，最终也一蹶不振。人生几何，何必留恋人世繁华，不如努力拼一生，潇洒走一回。以免来去匆匆，白白流逝人生时光!想必这正是《红楼梦》想告诉我们的道理。
读完《红楼梦》这部历史名著，我对人生的感悟有了更多，正因为有了这些让人震撼内心的经典名著，才会让这华彩美文滋养着我们的生命。在我们成长的道路上，想必经典诵读已成为了不可缺少的一部分。咱们国家这些古典文学，也让人为之赞叹，耳熟能样的四大名著，四书五经都在人生长河里，如宝石般栩栩生辉，陪伴着我们一路远行，远行在如戏般的道路上。
人生如戏。曾几何时，那些古时的文学大师们，把满腔热血，把人生感触以各种形式呈此刻我们跟前，名著让人慢慢感悟，经典让人回望过去就让我们在如戏般的人生中，尽情感受中国古典文学的熏陶!
红楼梦饮食文化心得体会篇十四
“满纸荒唐言，一把辛酸泪。都言作者痴，谁解其中味。”我读《红楼梦》，我爱《红楼梦》。
初次接触《红楼梦》，是在小学五年级，满书难懂的文字、词句，复杂的人物关系，使我不得不终止阅读。再次拿起它，是在初二的时候，读着读着，不觉迷上了它，迷上了它的语言，迷上了它的人物。
他们凭什么说你尖酸刻薄！寄人篱下的委屈又有谁能理解。你的话里带着刀子，可又有谁知道这是你为了保护自己的不得以之举。处在“白玉为堂金作马”的富贵家庭，你又何曾快乐过。在你心中，过的是“一年三百六十日，风刀霜剑严相逼”的日子，只有在与众人结社吟诗，独自于阶前葬花时，才能稍稍排遣自己心中的苦闷，毕竟不是自己的家，这份苦又有谁懂。宝玉懂，可他最终仍屈从于命运的安排，到头来，你那句“宝玉，你好。”中的深刻意味，是怨恨，是无奈，是不舍，又有谁明白。
他们凭什么说你圆滑世故！出生在“珍珠如土金如铁”的大户人家，你没有那份骄奢与任性，你识大体，有能力，温婉贤淑，稳重优雅，难道这也有错吗？你能够将自己对宝玉的情感控制在封建礼法范围之内，以耐心劝导宝玉考取功名，努力学习，却得不到宝玉的认可，但是你有错吗？有一个薛蟠那样的哥哥，使你不得不从小精打细算，管理家业，做什么事都考虑周到，顾全大局，这只能说是精明能干，怎称得上圆滑世故！与贾母听戏，你深知老人爱听热闹的戏文，爱吃软烂的甜食，因而讨得众人喜欢，可又被人说做阿谀奉承，但这何尝不是你孝心的体现呢？“金玉良姻”是你的错吗？你也是封建礼教的.陪葬者，葬送了整个青春，换来的只有终身误，只有恨无缘。
一个是“山中高士晶莹雪”，一个是“世外仙姝寂寞林”。不禁被作者炉火纯青的文笔所感染，偶尔也学脂砚斋做做批注。读到“一朝春尽红颜老，花落人亡两不知”时，为林黛玉潸然泪下。看到薛宝钗“好风频借力，送我上青云”，不禁拍手称绝。“幸生来，英豪阔大宽宏量”，“好一似，霁月光风耀玉堂”，为史湘云欢喜。“忽喇喇似大厦倾，昏惨惨似灯将尽”，“好一似食尽鸟投林，落得片白茫茫大地真干净”，为悲惨结局而伤心。
我读《红楼梦》，读它的兴衰成败，读他的人情世故。我爱《红楼梦》，它不仅使人感受到凄婉美丽的爱情，更向人揭露了万恶丑陋的封建制度，引人深思，给人启示。
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