在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
餐厅服务员的工作职责包括篇一
（1）礼貌问候客人并询问人数。
（2）引导客人入座，并递上餐巾。
（3）征求客人饮用何种酒水。
（4）递上菜单。
（5）点菜（女士优先，点菜时应站立在客人右后侧）。
（6）给客人上面包和黄油。
（7）按西式菜肴的顺序，向客人提供饮食服务。
（8）添水或酒、面包、黄油。
（9）时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具。
（10）询问客人对主菜质量是否满意。
（11）当客人吃完后，清除桌上所有的盘子，连带剩余食物及用过的餐具，用一件干净的餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上，并收去餐桌上的调味品，建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水。
（12）建议甜品并记下订单。
（13）服务甜品、咖啡或添水。
（14）询问客人是否需要其他东西。
（15）客人结账递上账单。
（16）送客用语：“再见，欢迎再次光临”。
餐厅服务员的工作职责包括篇二
1、熟知当天接待对象和活动情况，注意记录宾客的特殊事宜(如生日、口味偏好等)，应及时向主管汇报。
2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。
3、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
4、掌握和运用礼貌语言，提前了解掌握接待会员的基本信息。
5、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。
餐厅服务员的工作职责包括篇三
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言，为客人提供服务;
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
5、配合主管工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作;
6、积极参加培训，不断提高服务技能。
餐厅服务员的工作职责包括篇四
1、按照安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备与清洁好各种用品，确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言，为客人提供服务，
4、若善于积极向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色甜点与下单点餐者可额外奖励补贴;
5、配合上级工作，服从上级领导指挥，团结及善于帮助同事工作;
6、积极参加培训，不断提高服务技能。
餐厅服务员的工作职责包括篇五
2. 服从分配到不同岗位及轮班工作;
3. 保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;
4. 按照实际营业需要，做好餐前、会前的各项准备工作和餐后收尾工作;
7. 按照规格及顾客所订菜式填写菜单;
8. 盛情款待及注意顾客的需求;
10. 及时将客人意见或投诉报告上级;
11. 向顾客介绍会所其他服务设施;
12. 做好送客服务，及时清理台面并检查是否有遗留物品;
14. 通过参加培训，不断提高服务素质;
15. 与同事保持良好的合作关系，负责餐台服务及传菜工作，协助厨房择菜工作;
16. 勤杂工休假时，由员工轮流替补餐具洗涤保洁工作;
17. 须服从上述服务及职责范围各条款外合理任务指令。
餐厅服务员的工作职责包括篇六
2、负责用餐来宾的迎送服务;
3、运用标准的礼貌用语和肢体语言，热情、周到、主动的为宾客提供优质服务;
4、熟悉基本的餐饮礼仪，能够根据宾客的不同要求为其推荐菜式或酒水饮料;
5、餐后负责及时清台，整理桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好。
餐厅服务员的工作职责包括篇七
1、接受领导分配的服务工作，向顾客提供优质服务。
2、搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。
3、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁，保证各种用品、调料的清洁和充足.
4、做好安全保卫，节电节水工作。检查门窗，水、电、气开关，空调开关，音响情况。
餐厅服务员的工作职责包括篇八
2、按照sop标准进行产品制作（果茶、咖啡、果汁等饮品类）；
3、负责开档收档、点菜上菜，向客人推荐店内特色产品，结账收款等；
4、做好各项物料的'准备工作，并合理使用物料，减少损耗；
5、做好餐厅开餐前的各项准备工作，与其他部门及时沟通；
6、负责门店所负责区域的卫生清洁工作；
7、配合主管领导工作，服从前厅经理或主管的领导；
餐厅服务员的工作职责包括篇九
2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率;
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;
5、负责按照工作的要求，逐一布置落实，并顺利有效地实施;
6、协助迎宾员迎送宾客，接待重要客人。妥善处理客人投诉，搞好对客关系;
7、检查餐厅营业区域，服从餐饮经理及领班工作安排，提前做好就餐前的准备;
8、做好餐厅安全和防火工作;
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