食品安全的活动总结与反思 食品安全活动总结(优质13篇)

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食品安全的活动总结与反思 食品安全活动总结(优质13篇)
时间:2023-10-05 10:21:04     小编:BW笔侠

写总结最重要的一点就是要把每一个要点写清楚,写明白,实事求是。那关于总结格式是怎样的呢?而个人总结又该怎么写呢?下面是小编整理的个人今后的总结范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。

食品安全的活动总结与反思篇一

20__年我局食品安全工作,在县委、县政府的坚强领导下,在市、县食安委的精心指导下,我局大力开展粮油食品安全日常和专项整治工作,促进全县粮油食品生产经营秩序不断好转,有效地保证了“从田头到餐桌”的粮油食品安全。现将20__年食品安全工作情况总结如下:

一、高度重视,明确责任

县粮食局牢固树立“以人为本、安全第一、健康至上”的理念,站在保稳定、促发展,维护人民群众身体健康和生命安全的政治高度,进一步提高了对加强食品安全工作重要性的认识。一是强化组织领导。我局成立了以副局长贺景文为组长,三股一室和粮食执法大队负责人为成员的食品安全工作领导小组,认真贯彻落实上级关于食品安全工作指示精神,制定了《xx县粮食局20__年食品安全工作实施意见》。二是明确工作责任。与各公司、储备库签订了粮油食品安全责任书,将粮油食品安全工作纳入全年绩效目标考核。三是强化值班制度。按照“一岗双责”要求,进一步完善食品安全事故应急预案,加强值班工作,坚持24小时值班制度,实行领导带班制度,确保信息畅通,履职到位。

二、突出重点,狠抓落实

县粮食局认真履行食品安全监督职责。一是组织开展了“两节、两会”期间和节日期间粮油专项整治活动。全县粮食系统重点加大了对粮油加工、销售企业等进行动态专项监督检查,确保节假日期间的食品质量安全。二是加强了出入库粮食的质量安全监管。县粮食局严格按照粮油质量国家标准有关规定,强化了粮油收购质量安全整治和粮食收购许可准入制度,加大了对粮食经营者执行国家粮食质量安全标准和相关政策的查处力度。三是开展20__年粮食企业经营活动守法诚信评价工作。建立粮食经营者信用信息平台,营造了粮食经营者守法诚信经营环境。加强了粮食质量监测,先后开展了收获粮食质量及卫生安全监测抽样、仓内存储粮食品质检验、军粮供应质量监测抽样等,共扦取样品212个,上报市粮油质检中心检测,全县粮食企业8家获评a级。四是进一步完善仓储管理制度,确保托市稻谷储存安全。为确保全县库存的8万吨最低收购价稻谷储存安全,县局制定了《20__年仓储管理考评办法》,对辖区最低收购价稻谷库存按季普查制度。通过四个季度的普查情况看,未发现质量安全问题。

三、落实措施,强力推进

“放心粮油”工程既是一项利民惠民的民生工程,更是一项确保粮油食品安全的“放心工程”。我局始终把“放心粮油”工程作为一项主要工作抓好落实。一是抓好粮食仓储物流和质量检测体系建设。争取到了粮食产后服务体系项目和县粮油质量监督检测能力项目建设,抓好“放心粮油”工程和诚信企业创建,全县建成“放心粮油”生产经营单位6家,确保市民吃上“放心粮油”二是加大争取支持力度,抓好农民科学储粮仓制作和销售。为落实好国家惠农政策,根据省局统一安排,我县今年承担了全市农民科学储粮仓定制任务,组织人员对全县农民认购农民科学储粮仓情况进行摸底调查,通过在县电视台打广告、现场指导等方式,加大宣传工作力度,农民积极认购,到8月底我县认购了1710套,超额完成市局分配我县的认购任务。三是完善军粮和应急保供体系建设。设立预约电话实行预约送货上门,无条件满足部队对军粮品种正常的调剂和串换,竭诚为部队提供优质、方便、快捷的服务,实现了部队满意、政府放心。进一步提升了粮食应急加工、运输和供应等保障能力。按照粮食省长负责制的要求。20__年,全县新增了8个粮油应急网点,实现了13个乡镇全覆盖,新增了3个粮食价格监测点,及时掌握粮油库存、市场购销、价格运行态势,为全县粮油市场调控提供数据支撑。

四、强化宣传,营造氛围

为进一步提高广大人民群众粮油识别能力,普及粮油安全科学知识,县粮食局加大了粮油安全宣传力度。上半年认真组织开展了“食品安全宣传周”活动,围绕粮食文化、粮食流通环节损失情况、科学储粮技术、规范化管理和绿色储粮等方面开展了宣传和咨询服务,展示了农户科学储粮成果,介绍“放心粮油”知识,现场接受群众的咨询,为群众解答了大量关于在种粮和储粮方面的疑问,并发放了有关储粮技术、粮油食品安全、怎样使用绿色环保储粮药剂等多方面的知识宣传单200余份,接待咨询群众1000余人次。下半年开展20__年“世界粮食日”爱粮节粮宣传活动。10月16日至22日,我局会同教育局、农业局、科技局、妇联等部门在一枝枪广场举办爱粮节粮宣传活动。县委常委、副县长曹洪峰同志莅临现场指导,电视台进行了宣传报道。这次宣传活动紧紧围绕“爱粮节粮保安全,优质优价促增收”活动主题,组织机关干部职工进学校、进社区、进农村。在宣传现场,工作人员通过发放宣传资料、展示宣传板块,以及现场讲解等形式,向过往群众讲解粮食种植和保管相关知识,着力提高农民调整粮食种植结构和保粮水平,引导农民向科学消费、健康消费理念发展,促进粮食消费转化大升级。通过这二次大型宣传活动让群众更直接的感受到了食品安全宣传周活动给他们带来的好处和实惠,让群众更方便、更详细的了解到节粮减损、科学食粮和粮油食品安全知识,增强了公众爱粮节粮意识,引导广大群众树立“节粮爱粮反对浪费”的社会道德理念,形成“节粮爱粮,从我做起”的良好社会氛围。

五、存在的问题

(二)是由于办公经费紧张,县粮油质量检测设备都已老化,难以准确鉴定粮食质量,与现行食品安全工作要求不相适应。

(三)是因待遇等问题,县级粮油质量监测站专业技术人员配备不足,不能保证应急需

食品安全的活动总结与反思篇二

为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,营造良好的食品放心消费环境,普及食品安全知识。

根据《xx县食品安全委员会关于转发xx市食品安全委员会关于印发xx市食品安全法宣传活动实施方案的通知》要求,我镇食品安全办公室认真组织部署,结合xx实际,各镇直相关成员单位围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动。现将活动开展情况总结如下:

我镇领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以副镇长xx为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全镇宣传活动,指导各成员单位开展宣传周活动。各成员单位也分别明确了具体实施人员,为开展好此次宣传活动做好了充分的准备。

围绕今年食品安全宣传活动,我镇制定了详细的宣传活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展宣传咨询、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

1、5月22日,xx组织辖区商场负责人、食品批发经营大户、超市等人员参加培训会。会议由分局长白玉德主持,分管食品安全监管的副局长周庆开负责会议主要培训工作,参会人员21人。

2、采用多元素形式丰富培训的内容。

一是分局围绕《食品安全法》《消费者权益保护法》以及国务院出台的《国务院关于对加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规进行了重点解读,达到引领的作用,提升经营者对法律法规的认知与学习的积极性,从而提高法律素质。并为每名参会人员送上了一本新颁布的《食品卫生法》读本及行政指导书1份。

二是分局把xx年来全国、省内、我县发生的重大食品安全事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明,食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康,还直接影响到社会稳定、经济发展及祖国在国际间的声誉。

三是针对假冒伪劣商品对人民群众生产生活的严重响,分局从食品源头污染、食品加工过程中、食品流通环节安全保障、经营者法律意识及社会公德存等方面存的问题以深入浅出的方式举实例进行了警示教育。

四是对创建农村食品安全示范店进行宣传。为规范管理,提高食品经营户行业自律意识,分局执法监管人员把工商部门对食品流通邻域的监管方式与手段及创建农村食品安全示范店意义对与会者作了介绍。并指导经营户如何建立食品索证索票按月装档、食品进销货台帐的建立等规范化管理工作。

五是开展一次食品安全监管意见建议征求。为依法履职、增强流通领域食品监管的可操作性,取得食品经营户的大力支持,达到长效监管的有效目的。分局以面对面的交流方式请与会者对如何加强食品安全监管提出宝贵的意见和建议。

为规范食品经营户经营行为,使食品质量明显提高,流通环节食品安全状况进一步好转,人民群众食品消费安全感进一步增强,xx工商分局在开展食品专项执法检查和日常监管的同时,上门服务,做好食品安全宣传工作。各村(社区)、镇直有关单位把加强食品安全的监管工作同其它安全生产工作同部署、同安排、同检查,提高到广大人民安居乐业和事关社会稳定的高度来认识,认真安排、布署食品安全保障工作。

以各种节假日、安全生产月、中秋国庆期间在xx镇大门口组织开展了《食品安全法》、《产品质量法》、道路交通、安全生产、禁毒防艾等相关安全法律法规为主的质量安全月宣传活动,共发放各种宣传资料20多种,共25000多份,接受群众咨询1000多人次;广泛宣传食品安全法律法规,普及食品安全科普知识,提高公众食品安全意识。通过宣传,增强了公众的食品安全消费信心,提高了广大人民群众的维权意识和自我保护能力,营造了良好的社会氛围。

通过对食品安全宣传,普及了食品安全科普知识,增强了广大人民群众的食品安全意识,提高了全镇的食品安全保障水平,使《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规更加深入人心,家喻户晓,全镇上下一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

食品安全的活动总结与反思篇三

为进一步加强食品安全的宣传教育,深入学习宣传贯彻落实《温州市瓯海区教育局关于开展2013年学校"食品安全宣传月"活动的通知》,提高溪郭一小全体师生的食品安全意识和自我保护能力。我校根据实际情况,开展了以"食品安全、你我的共同责任"为主题的《食品安全法》宣传活动:

一、深化认识

"民以食为天、食以安为先",食品安全既是师生关注的热点问题、同样也是学校力抓的重点问题,我校牢固树立了以人为本的思想理念,坚持从维护、保障广大师生的切身利益出发,提高认识、统一思想,加强对《食品安全法》的学习宣传贯彻工作。

二、加强领导

为切实加强对本次活动的组织领导,成立了以吴建国校长为组长的《食品安全法》宣传活动领导小组,做到了统一组织和有效实施。

三、加大宣传

努力提高食品安全法制意识。充分利用各种信息平台开展广泛的宣传活动,向社区、家庭普及食品安全法律知识。

四、学校要求各班9月24日利用班会,开展一次"食品安全"主题班会,在主题班会上,班主任领着学生认真学习了食品安全法有关内容,并嘱咐学生将这些知识传播到他们认识的亲朋好友中,把食品安全法深入到每一个人心中。

五、学校要求各班9月份第三周出一期食品安全板报,图文并茂,介绍食品安全知识,并组织了学生会进行评比,收到了良好的效果。

六、利用宣升旗仪式,开展了一次食品安全教育会,对全体师生进行《食品安全法》等食品安全知识进行教育,大力营造"食品安全"的舆论氛围。

总之,此次"食品安全法宣传月"活动,在上级部门的指导下,我校广泛开展关于食品安全的生产法律、法规宣传学习活动,增强了全体师生的食品安全生产意识以及消费意识,为我校师生营造了食品安全消费的良好氛围。

食品安全的活动总结与反思篇四

为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,按照《xx市食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》号文件要求,我校决定于20xx年6月13日至7月1日在全校开展食品安全宣传周活动。活动期间,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

1、成立了食品安全领导小组,制定了学校食品安全宣传周活动方案。

2、开展了一系列主题为“尚德守法,共治共享食品安全”的宣传教育活动。

3、利用微信公众平台、校讯通和校园广播等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃三无食品”等内容,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的`自我保护能力和卫生防病意识。

4、利用国旗下讲话、主题班队会等活动教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入,不断增强学生食品安全意识。

5、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,确保师生的饮食卫生。

我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

食品安全的活动总结与反思篇五

为贯彻落实十八大精神和“两会”精神,深入学习习近平总书记关于“我的中国梦,食品安全我在行”的倡议,积极响应全国大中专学生志愿者暑期“三下乡”社会实践的号召,我院紧跟学校团委步伐,组织成立暑期“三下乡”社会实践志愿服务队,深入南阳各地区宣传食品安全知识,展开人民群众对食品安全知识认知的调查,普及食品安全知识,引起人民大众对食品安全的重视,促进食品安全法深入人心。根据学校团委的要求,结合我院自身实际情况,此次我院“三下乡”社会实践志愿服务活动主要进行以下活动:

活动一:农贸市场展调研,人流熙攘普常识

食品安全贯穿人民衣食住行各个方面,尤其是对食方面有着很大影响。清晨,人们通常会早起到农贸市场购买新鲜蔬菜,现在是夏季,水果颇受市民喜爱。针对此,为扩大宣传力度,让更多的人了解食品安全,我院社会实践服务对深入南阳农贸市场,对前来买菜的顾客进行关于蔬菜水果类知识的调查及普及,为市民朋友提供选择新鲜水果蔬菜的方法及如何辨别食品是否加入食品添加剂,并为其提供预防禽流感的具体有效措施。

活动二:走进民营同欢乐,和谐社区靠你我

走进社区,向社区群众普及科普知识,是我们的必要行程。唤醒全民参与,共同关注食品安全问题,是尽快解决目前我国已出现和隐藏的食品安全问题的重大策略。社区是城市居民主要聚集点,对于普及食品安全知识,扩大宣传力度和范围有着不可估量的作用。

活动三:人民公园人气多普及知识全民行作为南阳市的一大特色亮点区,南阳市人民公园一直是南阳人常去的娱乐休闲场所。公园内随处可见乘闲纳凉的人群,谈天说地的老人,嬉戏欢笑的孩童。我院志愿者走进人民公园,向园内市民宣传普及科普知识,解答他们关于食品安全问题的疑惑,给予他们合适的建议,向他们宣传食品安全的重要性和相关法律法规,呼吁他们重视食品安全。

活动四:公交车上洒激情,青春共舞火热心作为来往宣传目的地的主要交通工具——公交车,本次活动中发挥重要作用。在往来宣传目的地途中,我院志愿者深悟公交车上的乘客也是重要的宣传人群,在进行合理分工后,一部分志愿者向乘客宣讲食品安全知识,普及食品安全相关系列科普知识,一部分志愿者在公交车上展开问卷调查,与乘客朋友们进行沟通交流,完成问卷调研。

活动五:活力四射绽深情,游园众人齐称赞白河风景美,两岸的游园内,休息娱乐的人群很多。进入游园内,就可以看到弄孙为乐、安享晚年的老人家,还有同在园内赏景三口之家,情意绵绵的小情侣等等。志愿者走进人群聚集处,向园内群众宣讲食品安全的科普知识,与他们进行交流讨论,询问见多识广的老人家的看法与建议,并耐心回答他们的疑惑不解之处。开展问卷调查,邀请他们进行调研,并根据调查结果为他们普及相关知识。走进小朋友,向他们的父母亲人宣传夏季照顾孩子的注意点,尽可能不要让孩子经常吃冷饮,注意培养孩子养成饭前洗手饭后漱口的好习惯。

活动六:深入基层探实情,关注农村淳朴情

农村一直是得到较少宣传的地方,鉴于此,我院特规划组织志愿者深入基层宣传,在加强城市宣传力度的基础上,增加农村群众对食品安全问题的重视。志愿者走进潦河镇,观测潦河水,采集潦河水样带会实验室进行检测分析。深入潦河镇闫庄,进行食品安全知识的宣讲,分发宣传单页,答疑解惑,最后留影纪念。

在本次社会实践活动中,志愿者们不仅加深了对南阳基层情况的了解,而且深入认识城镇差距及城镇化建设带来的影响。志愿者吴亚培说:“我奉献所以我快乐,我坚持所以我不屈,汗湿的酷热挡不住我前行的步伐,干渴的喉咙挡不住我解说的声音,一次交流,一眼回眸,一阵围观,我喜欢所以我奉献”,志愿者赵凯说:“汗流浃背仍抵不住我奔走相传的脚步,迈出的每一步都是那么实在,那么令人难忘,这里的体验,这里的感悟,每一刻都让我陶醉”,志愿者陈赛赛说:“我喜欢这样的`实践,用汗水去演绎生命,用交流去阐述生活,用行动去诠释人生”。人生的真谛在于奉献,“我奉献所以我快乐”,生活的乐趣在于服务,“我服务所以我坚持”,经历了风雨才有希望看到彩虹,只有亲身经历才知道事情的真相,“我经历了,所以我无悔”。感谢我院这群孩子们的辛苦努力,他们辛劳的汗水已变成晶莹的宝石,在阳光的照耀下闪闪发亮。

食品安全的活动总结与反思篇六

该所根据《xxxxx转发国务院食安办和省食安办关于开展20xx年食品安全宣传活动的通知》对食品安全整顿工作部署,认真履行工商监管职责,积极开展食品安全整顿工作,提升行政执法效能,努力做到监管与发展、服务、维权、执法的统一,切实维护流通环节食品市场经济秩序,现将工作情况总结如下:

树立政治意识、大局意识、责任意识,扎实开展工作,完善工作机制。落实食品安全监管责任制,确保人员、责任、工作制度三落实。加大市场监管执法力度,深入开展专项执法检查,确保食品监管责任到位,全年食品安全事故大事中事不发,小事杜绝在萌芽状态。

x月份来,该所突出日常监管长抓不懈,组织开展专项整治突出重点,共出动执法人员xx人次,检查食品经营户xxx户次,责令改正xxx户,查处无照经营xx户。

(一)、开展节日食品市场整治。结合端午食品市场消费特点,以粮、肉、酒类及儿童食品、保健品等与群众生活息息相关的食品为重点监管品种,以农村食品市场为重点整治区域,以小食品店等为重点检查对象,以“六查六看”为主要检查内容,做到“日常检查抓规范,专项整治抓落实,联合执法抓成效”,确保节日食品市场消费安全。

(二)、开展学校和学校周边食杂店小摊点食品安全专项整治。一是集中力量对辖区校园周边的各类店面、摊点进行全面清理,严格审查校园周边地区各类食品经营主体的经营资格,对于无照经营户坚决予以取缔。共对辖内学校周边的xx户食品经营户进行了检查。二是加大巡查力度,查处违法经营行为。认真检查校园周边各类食品零售店、小摊点出售的饮料、奶制品、油炸小食品及方便食品,严防“三无”食品和过期、变质、假冒食品上市销售。

(三)、全力排查“地沟油”,防范劣质油流入餐桌。对城乡结合部区域进行拉网式排查,重点对各饭店及食品副食经营点进行全面的检查,防止“地沟油”流入餐桌。检查中未发现有“地沟油”窝点,也没有发现销售或使用“地沟油”的违法行为。

(四)、加强食品专项整治。围绕打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作目标,加大巡查力度。一是查营业执照,确保证照齐全;二是查经营行为,依法查处假冒伪劣产品;三是积极引导和健全的购销台账等制度,规范管理。四是加强食品安全法宣传,教育商户诚信守法经营。共检查食品经营户xx户次,未发现有违法违规行为。

(五)、认真做好食品流通许可的发放工作。按照《食品安全法》及其实施条例和总局《流通环节食品安全监督管理办法》的要求,认真贯彻落实流通环节食品安全监管八项制度。全所严格把关食品流通许可证的发放工作。

(六)、积极引导和健全食品安全示范店工作。按照国家工商总局制定的《流通环节食品安全示范店规范指导意见》要求,以创建、健全、规范相结合,及时总结去年以来农村食品安全示范店创建的经验做法,发挥食品安全示范店的示范引导作用。目前,我辖区共有食品安全示范店xx户,其中农村食品安全示范店xx户。

加强农村食品安全监管,提升农村食品质量。重点对小食杂店、小饭店无照经营开展查处取缔,共出动执法人员xx人次,检查农村食品经营户xx户次,责令整改xx户,取缔无照经营xx户。

在菜市场举行了宣传咨询活动,以悬挂横幅、展板展示、发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共印发宣传材料xx多份,摆放食品安全宣传展板x块,办理黑板报x期,咨询服务群众xx多人次,收到了良好的宣传效果。

通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的'自我保护意识和维权意识和食品经营户的法律意识,整个辖区上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

食品安全的活动总结与反思篇七

为进一步宣传贯彻食品安全法律法规,进一步普及食品安全知识,切实做好今年的食品安全宣传周工作,我园认真组织开展了食品卫生安全知识宣传,全面增强了全校师生员工的食品卫生安全意识,取得了显著成效,幼儿园食品安全工作整体水平迈上新台阶。

一是加强领导,完善制度

根据上级文件精神,成立了食品卫生安全工作领导小组,由学校负责人担任组长,由后勤人员、食堂管理人员和各班班主任组成。后勤人员负责检查幼儿园的正常卫生状况;食堂经理负责食堂工作人员的管理和食品控制;班主任负责监督和报告本班学生的健康教育、宣传和健康状况。确保机构、人员、设施到位,责任、监督、落实到位,采取最严格的措施,确保食品卫生安全工作有效开展。

二是深入学习提高认识

教育小如菜大如饭的厨师,时时处处讲卫生讲安全,真正做到未雨绸缪。要求班主任不断教育孩子注意安全,不要在小摊点吃零食,养成良好的卫生习惯。同时,要根据流行性疾病的季节性特点,以高度的警惕性做好流行性疾病的预防、宣传和教育工作。

三是精心组织,争取实效

1、举办食品卫生安全知识讲座。我园围绕“尚德守法,提升食品安全管理能力”主题,举办食品卫生安全知识专题讲座,进一步提高全体师生员工的食品安全知识。

2、各班开展形式多样、丰富多彩的食品安全宣传教育活动,开展健康教育课,引导幼儿科学饮食,提高自我保护意识和能力。

4、幼儿园举办了“食堂开放日”,邀请各班家长来幼儿园指导品尝我们园的美食。

5、举办家长开放日活动,组织各班家长会,重点对孩子和家长进行食品安全宣传教育。

四是规范管理确保安全

我园把食堂标准化管理作为食品卫生安全工作的重中之重,从细节入手,精益求精,确保安全。

一是在原材料质量和粗加工方面,指定专人在长期供应点采购原材料;配备了专门的原材料检查员,经验丰富且腐烂、变质等不合格原料坚决拒绝进入幼儿园食堂;购买原材料专用容器,防止污染;设立原材料加工专用场地;原料应与肉和蔬菜分开清洗。

二是在食品储存方面,按照食品分类存放,排列整齐;购买食品货架和容器,并远离墙壁和地面存放;仓库应干燥、通风,并配备防潮、防霉设施。

三是在食品制作和用餐方面,始终坚持通风透光,给排水方便合理;注意清洁苏恩的地面、防尘的卫生设施。

四是炊具方面,指定专人负责洗涤,同时,注意排查遗漏,杜绝隐患。

幼儿园食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:

一是进一步提高各幼儿园领导对食品卫生安全的意识,切实树立“幼儿健康安全第一”的思想,进一步落实和完善幼儿园食品卫生安全责任制度,包括幼儿园的责任,提高责任意识,落实各项监管责任。

二是坚持食堂从业人员上岗培训制度。

三是加强幼儿园食品卫生安全知识宣传教育工作,提高师生的自我保护意识和能力。要求各当班老师在活动月结束后仍要坚持对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。

总之,我园将在今后的教育教学工作中,持之以恒地抓好幼儿园

食品卫生安全,提高宣传周活动的影响力,切实做好食品安全工作。

食品安全的活动总结与反思篇八

一直以来我校高度重视学校食品安全工作,于17年6月即成立了学校食品安全委员会,由主管体卫艺的副校长担任组长,成员单位由总务处、德育处、安全办、体卫艺组、各年级部门共同组成,负责全校各项食安工作的组织落实。学校在食品安全教育工作中建立健全了一系列工作制度,明确了工作职责,组织了相关业务培训,今年,学校将食品安全工作纳入各部门年度工作考核内容,在食品安全教育工作中学校安排了专项经费,食安工作的力度得到了明显的加强。今年的食品安全周宣传主题是“尚德守法提升食品安全治理能力”,为此学校组织了一系列的活动,现将活动情况总结汇报如下:

食品安全关系到全校师生的身体健康和生命安全,关系到学校的健康发展和社会稳定。今年以来,学校坚持以人为本,高度重视食品安全工作,一是为加强我校食品安全体系建设和食品安全监管工作,学校成立食品安全工作领导小组,建立食品监管联动长效机制;二是为有效考核各部门食品安全工作目标任务完成情况,提升食品安全监管水平。在实际工作当中,学校在工作安排部署、专项整治、综合检查等方面进行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做细、做实。学校领导的高度重视,使食品安全综合监管得到不断加强,总体工作环境也在逐步改善,今年来无食品安全重大责任事件发生。

为全面落实根据省食安办等17部门联合下发的《关于开展2014年江苏省食品安全宣传周活动的通知》以及2014年南京市教育系统食品安全宣传周活动方案要求省市食品安全工作会议精神,更好地开展今年的食品安全工作,学校专门召开会议全面部署了今年的食品安全工作。学校提出全年食品安全关键是要落实好上级精神,提高了食品安全工作的的科学性和可操作性,增强了每个人的责任意识,把好食品安全的监管。并对食品安全目标责任的落实情况适时进行督查,确保了目标责任制落到实处识。

今年的食品安全周宣传活动,我校组织了一系列的活动,目的就是提升全校师生的食品安全意识,提高“尚德守法”的自觉性。

(一)全校发动,为使食品安全工作落在实处。我们采取周一国旗下讲话的时机,对全校师生进行“食品安全真重要”的全校动员。让大家知道,“尚德守法”的重要性,从我做起,从每个人身边的人做起。

(二)全校普查,从身边的应用水、食品、食堂进货渠道、食品生产等多途径多种方式督查食品安全有关问题,全面了解学校现存的食品安全工作情况,收集工作中存在的问题,及时协调有关部门组织核查,解决问题。

(三)全面宣传,学校对此专门制作了六块展板,放在中心大道的两边,让上学的孩子和接送学生的家长共同认识学校食品安全及尚德守法的重要。

(四)全面铺开,学校食品工作不能只抓点,不抓面。工作做到既抓点也抓面。班级的食品安全知识竞赛。年级组的食品安全演讲。分年级进行的食品安全影片观看。无不显示,学校食品安全工作的全面铺开和教育活动的深入。

(五)全面整治,在日常监管的基础上,抓住重点品种、重点对象、重点区域和重要时段,深入开展专项整治,着力解决存在的突出问题。先后开展了食品安全专项检查,学校食堂的卫生。针对市场出现的阶段性问题,通过专项整治,有力地规范了学校食品安全场秩序,使我校食品安全工作水平有了进一步的提高。

总之,食品是人类生存的必需品,涉及千家万户。学校食品安全监管工作,在净化市场环境、促进经济发展、创造和谐社会、打造平安方面起着不可或缺的作用,我们必须引起高度重视,因此,在今后的食品安全工作中,我校将再接再厉,尽职尽责,从严治理,依法整治,促进我校食品安全工作迈上新台阶,以实际行动维护好全校师生的根本利益,为本地区的'社会稳定、经济发展做出应有的贡献。

食品安全的活动总结与反思篇九

为进一步普及食品安全知识,强化市民食品安全意识,营造公众关心、支持、参与食品安全工作的良好氛围,不断提高我市食品安全保障水平。

根据xx市食安办关于印发《20xx年九江市食品安全宣传月活动实施方案》要求,结合我市实际,于20xx年6月137月13日开展了为期一个月的食品安全宣传活动,汇报如下:

6月15日在市卫生局举行宣传月活动启动仪式,同时召开市食品安全综合协调领导小组成员会,制定下发《20xx年瑞昌市食品安全宣传月活动实施方案》,部署安排宣传月活动。

会议结束后各相关部门结合职责分工和日常工作安排制定了本部门具体的宣传方案,指定专人负责,明确宣传目标,落实宣传责任根据方案要求开展了多项宣传活动。

1、悬挂宣传标语。各食品安全领导小组成员单位共悬挂食品安全宣传标语至少25条;食监局、质监局、工商局、农业局和畜牧水产局分别组织规模较大的餐饮店、食品生产经营企业、超市和农贸市场、农药和兽药及饲料经营户在大门或店堂门口共悬挂宣传标语83条,营造了良好的环境宣传氛围。

2、发送手机短信。通过移动、电信部门群体发送内容紧扣宣传月活动主题的短信。食监局、质监局、工商局、农业局和畜牧水产局依据职责分工向各自服务单位的负责人进行短信宣传,发送短信232条;食安办向市四套班子领导、市直部门单位主要负责人和乡镇主要领导发送宣传短信,发送短信167条,促进了各级领导和食品生产经营者的食品安全意识的提高。

3、开展“五进”活动。食监局、质监局、工商局等部门各开展了一次“食品安全进社区、进学校、进农村、进企业、进人员密集场所”为主题的咨询宣传活动,宣传食品安全及相关法律法规知识,制作宣传展板22块,发放宣传资料10000余份,现场咨询369人次,促进食品安全知识的深入普及。

4、组织食品安全知识竞赛活动。由食安办、瑞昌报社主办,食监局、质监局、工商局、农业局、畜牧水产局、商管办和粮食局协办,在《瑞昌报》开展了食品安全知识有奖竞赛活动,收到食品安全知识竞赛答题卡862份,评出一等奖1名、二等奖3名、三等奖5名,组织奖3名,并颁发了奖金和奖牌,促进了人人关注食品安全氛围的形成。

5、开展媒体宣传。一是市电视台活动月期间在新闻栏目播放食品安全宣传标语180条次,报道宣传月活动情况4次;二是通过户外广告彩屏,滚动宣传食品安全知识1个月,每次时间5分钟;促进了全社会关注食品安全氛围的形成。

6、开展食品安全知识培训。结合本次宣传月活动主题,各食品安全监管部门根据职责分工,对从业人员进行多次食品安全知识和相关法律知识培训。共开展各类培训活动8期,培训食品生产经营从业人员393人,促进了食品从业人员食品安全意识的强化。

通过食品安全宣传月活动,促进了食品安全科普知识普及,增强了群众的自我保护意识和维权意识,推动了社会各界积极参与监督食品安全氛围的形成,进一步提高了食品从业者法律、道德、诚信意识,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围正逐步形成。

食品安全的活动总结与反思篇十

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20xx年的食品安全宣传周中的工作当中,为动员全乡上下关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全知识,根据《xx乡20xx年食品安全工作宣传培训工作安排》的要求,xx乡食品安全办公室认真组织部署,结合本乡实际,各村、乡直相关成员单位围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动。

现将活动开展情况总结如下:

一、领导重视,精心组织

今年以来,xx乡领导高度重视此次食品安全宣传培训工作,专门成立了以主管领导为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和指导各成员单位开展宣传培训活动。

各成员单位也分别明确了具体实施人员,为开展好宣传活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确

围绕今年食品安全宣传活动,xx乡制定了详细的宣传活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展宣传咨询、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的'关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造“人人关心、重视食品安全”的社会氛围。

三、内容丰富,效果明显

(一)举办大型集中宣传活动。

乡食安办牵头组织乡农技站、畜牧站、司法所,于5月上旬和8月下旬分别在北长渠农民新居举办两场食品安全现场宣传咨询活动。

(二)悬挂宣传标语。

5月中旬开始,在乡政府和北长渠社区悬挂宣传标语。

(三)开展进社区、进乡村、进企业、进学校的宣传活动。

5月开始,乡食品安全办公室负责将宣传手册、宣传海报等 资料,分发到各村、各企业、各学校经营户,并督促各村、学校、食品生产经营单位至少悬挂或张贴1条创建标语,至少出2期宣传橱窗或墙(板)报。

协调县有关部门组织安排食品生产经营从业人员进行食品安全培训辅导,给中小学学生安排上食品安全教育课、组织食品安全演讲和作文竞赛等活动。

(四)及时上报创建工作信息及工作进展情况。

(五)大力宣传《食品安全法》和《食品安全法实施条例》。

因地制宜地组织开展形式多样的学习、宣传活动,尤其是加强了乡村信息员、协管员和食品生产经营者的培训,提高执法人员的执法水平,强化食品生产经营单位的食品安全第一责任人的意识,增强全社会的食品安全法律意识和维权意识。

通过对食品安全宣传,普及了食品安全科普知识,增强了广大人民群众的食品安全意识,提高了全乡的食品安全保障水平,使《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规更加深入人心,家喻户晓,全乡上下一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

按照沐食安办[20xx]12号关于开展20xx年全县食品安全宣传周活动的紧急通知,为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,认真贯彻落实食品安全法律法规,6月11日至19日,我乡食品安全领导小组认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。

现将活动开展情况总结如下:

一、领导重视,精心组织

我乡领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以唐乡长为组长,汪乡长为副组长的领导小组,负责组织、协调和参与我乡宣传活动,开展宣传周活动,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚德守法,提升食品安全治理能力”,展开了形式多样的宣传活动。

(一)举办现场宣传咨询活动。

采取现场专家咨询、板块展示宣传、张贴标语、印发科普读物等方式,向群众宣传法律法规、整顿成效,介绍本乡的法律职责和工作程序,并认真受理食品安全举报投诉案件。

(二)充分发挥各类宣传作用。

通过墙报、专栏、赶集,举办专题展览、设立公众热线等方式,大力宣传食品安全基本知识。

(三)组织开展 “五进”活动。

组织开展“食品安全进农村、进社区、进企业、进校园、进机关”活动,在场镇、校园、集市、企业、社区等人群密集区域开展食品安全主体宣传咨询活动。

三、内容丰富,效果明显

本次食品安全宣传周活动,我乡共举办大型现场咨询宣传活动1次,食品安全专题讲座1次,悬挂宣传横幅2条,制作宣传展板1块,发放宣传材料500多份,宣传、咨询、服务群众近1000多人。

通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全乡上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

食品安全的活动总结与反思篇十一

根据大食安发通知要求,我局自6月15日起,采取集中宣传和分散宣传相结合等多种方式,开展了旨在普及食品安全知识、提高食品安全意识的食品安全知识“进农村、进社区、进学校、进机关、进企业”的宣传教育活动,努力提高了全县食品安全保障水平,创造了“人人关心食品安全,家家享受健康生活”的良好氛围。我们主要采取了以下五项措施确保食品安全宣传到位:

一是进社区。实施食品安全进社区,发放宣传资20xx余份。进行现场咨询,对群众提出的食品安全问题进行了现场解答。

二是进学校。开展食品安全进校园活动。学校作为人群密集的场所之一,食品安全隐患较大。为了进一步普及小学生食品安全知识,引导小学生树立安全科学消费观念,提高小学生自我防护能力,筑牢食品安全防线。我局工作人员深入两所小学开展了食品安全知识宣传,通过宣传,使孩子们对食品安全知识有了基本的了解,对12315投诉电话也熟记在心,对食品安全中毒应急处理胸中有数。

三是进农村。将农村和城乡结合部作为宣传工作的重点,结合产品质量和食品安全示范店创建工作,将咨询宣传资料带到广大农村,我们共放发各种宣传资料1000余份。

四是进商场。在超市、食品批发市场、集贸市场等场所悬挂宣传标语5条。

五是进企业。针对食品安全社会监督员、食品安全企业质量管理员、食品经营企业负责人、集贸市场开办者和食品安全直接相关的责任人员组织进行食品安全知识宣传,增强其大局意识和责任意识。动员企业开展食品安全知识宣传活动,增强企业第一责任人的意识。

食品安全的活动总结与反思篇十二

该所根据《xxxxx转发国务院食安办和省食安办关于开展2012年食品安全宣传活动的通知》(xx工商?2012?277号)对食品安全整顿工作部署,认真履行工商监管职责,积极开展食品安全整顿工作,提升行政执法效能,努力做到监管与发展、服务、维权、执法的统一,切实维护流通环节食品市场经济秩序,现将工作情况总结如下:

树立政治意识、大局意识、责任意识,扎实开展工作,完善工作机制。落实食品安全监管责任制,确保人员、责任、工作制度三落实。加大市场监管执法力度,深入开展专项执法检查,确保食品监管责任到位,全年食品安全事故大事中事不发,小事杜绝在萌芽状态。

x月份来,该所突出日常监管长抓不懈,组织开展专项整治突出重点,共出动执法人员xx人次,检查食品经营户xxx户次,责令改正xxx户,查处无照经营xx户。

(一)、开展节日食品市场整治。结合端午食品市场消费特点,以粮、肉、酒类及儿童食品、保健品等与群众生活息息相关的.食品为重点监管品种,以农村食品市场为重点整治区域,以小食品店等为重点检查对象,以“六查六看”为主要检查内容,做到“日常检查抓规范,专项整治抓落实,联合执法抓成效”,确保节日食品市场消费安全。

(二)、开展学校和学校周边食杂店小摊点食品安全专项整治。一是集中力量对辖区校园周边的各类店面、摊点进行全面清理,严格审查校园周边地区各类食品经营主体的经营资格,对于无照经营户坚决予以取缔。共对辖内学校周边的xx户食品经营户进行了检查。二是加大巡查力度,查处违法经营行为。认真检查校园周边各类食品零售店、小摊点出售的饮料、奶制品、油炸小食品及方便食品,严防 “三无”食品和过期、变质、假冒食品上市销售。

(三)、全力排查“地沟油”,防范劣质油流入餐桌。对城乡结合部区域进行拉网式排查,重点对各饭店及食品副食经营点进行全面的检查,防止“地沟油”流入餐桌。检查中未发现有“地沟油”窝点,也没有发现销售或使用“地沟油”的违法行为。

(四)、加强食品专项整治。围绕打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作目标,加大巡查力度。一是查营业执照,确保证照齐全;二是查经营行为,依法查处假冒伪劣产品;三是积极引导和健全的购销台账等制度,规范管理。四是加强食品安全法宣传,教育商户诚信守法经营。共检查食品经营户xx户次,未发现有违法违规行为。

(五)、认真做好食品流通许可的发放工作。按照《食品安全法》及其实施条例和总局《流通环节食品安全监督管理办法》的要求,认真贯彻落实流通环节食品安全监管八项制度。全所严格把关食品流通许可证的发放工作。

(六)、积极引导和健全食品安全示范店工作。按照国家工商总局制定的《流通环节食品安全示范店规范指导意见》要求,以创建、健全、规范相结合,及时总结去年以来农村食品安全示范店创建的经验做法,发挥食品安全示范店的示范引导作用。目前,我辖区共有食品安全示范店xx户,其中农村食品安全示范店xx户。

加强农村食品安全监管,提升农村食品质量。重点对小食杂店、小饭店无照经营开展查处取缔,共出动执法人员xx人次,检查农村食品经营户xx户次,责令整改xx户,取缔无照经营xx户。

在菜市场举行了宣传咨询活动,以悬挂横幅、展板展示、发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共印发宣传材料xx多份,摆放食品安全宣传展板x块,办理黑板报x期,咨询服务群众xx多人次,收到了良好的宣传效果。

通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识和食品经营户的法律意识,整个辖区上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

食品安全的活动总结与反思篇十三

为进一步加强食品安全的宣传教育,深入学习宣传贯彻落实《温州市瓯海区教育局关于开展2013年学校"食品安全宣传月"活动的'通知》,提高溪郭一小全体师生的食品安全意识和自我保护能力。我校根据实际情况,开展了以"食品安全、你我的共同责任"为主题的《食品安全法》宣传活动:

一、深化认识

"民以食为天、食以安为先",食品安全既是师生关注的热点问题、同样也是学校力抓的重点问题,我校牢固树立了以人为本的思想理念,坚持从维护、保障广大师生的切身利益出发,提高认识、统一思想,加强对《食品安全法》的学习宣传贯彻工作。

二、加强领导

为切实加强对本次活动的组织领导,成立了以吴建国校长为组长的《食品安全法》宣传活动领导小组,做到了统一组织和有效实施。

三、加大宣传

努力提高食品安全法制意识。充分利用各种信息平台开展广泛的宣传活动,向社区、家庭普及食品安全法律知识。

四、学校要求各班9月24日利用班会,开展一次"食品安全"主题班会,在主题班会上,班主任领着学生认真学习了食品安全法有关内容,并嘱咐学生将这些知识传播到他们认识的亲朋好友中,把食品安全法深入到每一个人心中。

五、学校要求各班9月份第三周出一期食品安全板报,图文并茂,介绍食品安全知识,并组织了学生会进行评比,收到了良好的效果。

六、利用宣升旗仪式,开展了一次食品安全教育会,对全体师生进行《食品安全法》等食品安全知识进行教育,大力营造"食品安全"的舆论氛围。

总之,此次"食品安全法宣传月"活动,在上级部门的指导下,我校广泛开展关于食品安全的生产法律、法规宣传学习活动,增强了全体师生的食品安全生产意识以及消费意识,为我校师生营造了食品安全消费的良好氛围。

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