最新校园营销策划方案(汇总12篇)

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最新校园营销策划方案(汇总12篇)
时间:2023-09-21 20:07:04     小编:紫衣梦

无论是个人还是组织,都需要设定明确的目标,并制定相应的方案来实现这些目标。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的方案吗?下面是小编帮大家整理的方案范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

校园营销策划方案篇一

蓝色巧克力是xx股份有限公司在中国推出的系列产品之一,xx年进入中国。“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。巧克力早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。

农历“七夕”即将来临,在这个特别的日子——一份属于中国人的情人节里,巧克力依然扮演着非常重要的角色。在浪漫的七夕情人节,手捧巧克力的温馨甜蜜,对倾慕已久的那个她诉说衷肠,巧克力的浓郁香醇,与最爱的人一起,分享美丽、分享爱。xx年七夕情人节,蓝色倾心携手亿万温馨甜蜜的恋人朋友,送关爱、送清凉。说出您的故事,分享快乐、分享美丽、传达心中的爱——属于彼此矢志不渝的真情。炎夏之际,蓝色伴每一对恋人清凉一夏,滋养每一天、甜蜜每一天,给彼此一个特别的情人节,携手彼此幸福一辈子,不离不弃。蓝色因爱而精彩,因爱而特别,在充满爱的季节、在恋人的佳节里,蓝色与各位恋人朋友携手共筑爱的殿堂,坚定的说出内心的真爱。

1、利用情人节的特殊气氛来开展此次的蓝色巧克力促销活动,扩大自己的品牌知名度与市场占有率,营造良好的企业形象。

2、借助此次情人节促销,增加蓝色巧克力的销售量,提高本季度的销售额。

3、开展此次促销,便于制定相应的竞争策略,应对同行的竞争者。

4、加强老顾客的长期购买,形成忠诚顾客;吸引新的顾客购买我们的产品,形成满意顾客。

5、为情人节过后的市场淡季期间,树立售点信心获取售点支持形成销售增长。所以在活动的设计上更多是要考虑吸引注意,促进记忆,达到好感,提高本企业巧克力的市场竞争力,进一步提高市场占有力,在销售中有一个大的突破。

年龄在16-23岁,处于恋爱期注重浪漫的情侣,主要是大学生群体。此类消费者都是情人节消费的主力人群。他们富有激情,崇尚浪漫、时尚,喜欢幻想,能快速接受新事物,是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时尚阶层。而且消费习惯不成熟,极易受到广告的影响,所以是广告宣传的主要对象他们是一个喜欢怀念的群体,所以注定了他们较容易受到这类消费群体的影响,跟随这类群体的步伐庆祝情人节。所以可以通过强烈刺激这类群体产生购买行为来带动他们的消费行为发生。

(一)活动时间

农历七月初七前后共三天。活动时间定为:10点~21点(其中11~13点,19~21点为人流高峰)

(二)活动地点

xx各高校主校区

遇见青春——甜蜜时光

1.免费试吃试用装。

2.优惠买赠活动

具体的优惠如下:购价值xx元巧克力,赠:精美情侣戒指一对。

购价值xx元巧克力,赠:个性情侣杯一对。

购价值xx元巧克力,赠:时尚情侣表一对。

购价值xx元巧克力,赠:情侣玫瑰一束。

3.玩游戏获赠巧克力活动

游戏一:女士盖上红盖头,男士打领带

主题:我们的爱如此默契

所获奖项:最佳默契情人奖

组织方式:随机抽取4对情侣,女生用红盖头盖住头部,蒙面为男生打领结,有偷看者算为违例,取消比赛资格速度最快、打的最好的为胜者。本比赛分为两轮,每轮四对,获胜者一对情侣获均可获得最佳默契情人奖。

责任人:现场两位司仪

比赛监督:现场情侣报名或者随机抽取

游戏二:最佳拍档(情侣站报纸)

主题:爱情的智慧魔力

所获奖项:最聪明爱情奖

责任人:现场司仪

监督:现场情侣报名或者随机抽取

游戏三:合作猜字游戏

主题:心有灵犀一点通

所获奖项:最灵犀情人奖

组织方式:随机抽取或者自愿报名四对情侣,一人背对屏幕,一人面对屏幕,面对屏幕者用动作表演屏幕所示,也可以用语言提示,但在提示语言中若涉及到具体的屏幕所展示的图片或文字,则视为违规;背对屏幕者说出屏幕所示内容,时间一分钟,说出正确的最多的为胜者。本比赛分为四轮,获胜者只有一对情侣获得最灵犀情人。

责任人:现场司仪

监督:现场情侣报名或者随机抽取

4.推出共度七夕,情侣巧克力套装大促销活动。

5.情侣、友谊巧克力diy,学生现场自己制作巧克力活动。

在活动现场购买任意口味的一款巧克力礼盒装(160g)就可以凭小票在现场进行抽奖。我们的奖项设置为:

一等奖一名50元蓝色巧克力换购券一张。

二等奖三名30元蓝色巧克力换购券一张。

三等奖五名20元蓝色巧克力换购券一张。

四等奖十名10元蓝色巧克力换购券一张。

五等奖二十名精美钥匙链一对。

(一)广告创意

(1)pop广告。制作一个塑料的蓝色巧克力模型摆放在活动现场用以吸引消费者的注意。同时加上一些气球和其他一些装饰物增加一些浪漫气氛,也符合蓝色巧克力“do you love me”的浪漫主题,让更多的消费者在爱美之心的推动下加入到该活动中来。

(2)主题标语:遇见青春—甜蜜时光

(3)副标题“让每天都是情人节”

(二)宣传手段

(1)大幅海报宣传。将蓝色巧克力活动规则和奖励用海报的形式表现出来,吸引来往的人群。

(2)活动现场分发传单,传单上也清楚写明活动的时间,抽奖的规则和奖励。

(一)人员安排

1.每个学校请若干名兼职进行传单的发放。

2.每个学校请若干名兼职促销人员。

3.每个学校请两个人(一个男一个女的)做当晚的司仪。由他们两个介绍蓝色巧克力,并宣布活动的开始。

(二)物资准备

1.向校方租用场地。

2.传单5000份。

3.宣传海报300份。

广告,包括蓝色巧克力的模型一个,场地周围的气球200(备300)。

5.活动场地内的桌子三个,临时搭棚三顶。

6.抽奖所用的盒子一个(备2);抽奖的卡片30000个。

7.准备充足的巧克力各类产品库存,巧克力试用装。

宣传单800元

现场海报横幅500元

展台200元

巧克力模型100元

气球90元

笔15元

抽奖盒16元

抽奖卡片600元

总计:2321

我们在发传单和准备赠品时都比计划的多准备一些。另外对于肆意扰乱秩序和有意见需要投诉的顾客先将其劝出活动现场在与其友好协商和解释,若对方不予理睬将采取进一步措施,严重者可与公安部门联系处理。保证我们的活动可以正常顺利的进行,让消费者,厂家和现场同样获得收益,实现共赢。

在为期三天的促销活动中,蓝色巧克力的销售额会有一定的提高,蓝色巧克力作为一种高质量的休闲产品,它用有高的`品味和其他巧克力所不具备的精神产品对爱情的执着以及其中浪漫的韵味,我们通过丰厚的奖品和有趣的抽奖环节刺激消费者购买,这将购买产品赋予了一定的娱乐色彩,并且浪漫的pop广告和现场摆设会更加吸引追求浪漫的年轻人的眼球。活动中利用抽奖的方式让每一个参与者都体会到蓝色的永恒不变,浓情巧克力那样的口齿留香,像爱人执手相握的深情。这既符合蓝色巧克力也符合当今社会的人与人之间的浓浓深情的表达。

校园营销策划方案篇二

校园保安、宿舍管理员的干预

1.首先公司要建立起,并且等够定期推送一些专业性强的,有趣味的行业资讯。最好上面一定要有一个注册链接,实现即时手机注册。

2.设计准备好大约100份宣传海报及1000份宣传页,海报及宣传页尽量纸质好,内容丰富、画面精美,印有公司的推广二维码。

3.准备50个自拍神器,50个流量卡

4.一张折叠桌,两个凳子

5.一个记录本,两只水笔,可登记一些意向投资者的基本信息

5.一个易拉宝宣传展架

6.着装最好看着像学生

(一)发宣传页

1.由公司专车直接送到校园内,因为一是东西不好带二避免保安拦截

3.对于过往的大学生我们可以边发宣传页变向他们介绍我们的公司和理财产品,如果感兴趣的话留下联系方式或关注可送一份小礼品,比如钥匙串,挖耳勺等。如果现场注册的话可送自拍神器或流量卡。如果推荐其他人注册的话礼品可再选一份礼品。

(二)张贴海报

选择在学校信息公布栏、宿舍楼梯口、宿舍、食堂门口张贴海报。海报形式尽量简洁优美,并带有一些公益性质,比如提醒同学们节约用水不要浪费粮食等等。

(三)讲座

开讲座前三到五天张贴好相关宣传海报,与学生会或学生团体协调好选择时间地点。并对讲座内容及讲师做一些包装宣传,平时发宣传页的时候也稍微提一下讲座的事。

总有一些让人意想不到问题和细节发生,也会有一些惊喜出现,要在实践中不断完善和修正。

校园营销策划方案篇三

本校学生生活水平普遍偏高,一些学生买了许多对自己无用的东西,一些学生的二手货同鸡肋——留之无味,弃之可惜。其市场潜力由此可见一斑,所以组织在校学生进行一次“校园学生跳蚤市场”活动是切实可行的。他在让同学出清一些对自己没用的东西的同时也可以使无固定收入的学生以低廉的价格买到有用的东西。

1、以跳蚤市场的形式,提供一个学生之间互利互惠的交易平台。

2、以这次的活动宣扬一种勤俭朴素的生活作风。

1、获得校方的活动准许。

2、争取到学生会、学生社团、校园网站的协助和支持。

3、有学生会提供足够的前期活动经费开支。

4、争取到至少x~x名的学生参与活动。

5、所有参与活动的学生都须要求登记注册,以方便活动的组织。

6、本次活动只针对在校学生,登记必须持学生证,坚决杜绝不法分子借机销赃!

时间:20xx年x月x日(星期一,星期二)12点pm~6点pm

地点:校西篮球场

主办者:商学院xx学生会,xx校园活动网

1、形成初步策划方案,并获得校领导的支持。

2、向学校申请此次活动的审批。

3、对场地进行规划。

衣物,运动,图书光盘,电子科技,生活用品。

4、x月x号下午5点召集参赛人员和管理人员开会,介绍场地与分配工作。

1、在学校新建图书馆后铁丝网围栏上悬挂宣传横幅

2、制作x张海报,每天五张在校园各醒目处广泛张贴

3、在学校休闲广场,商学院一楼大厅,美食街门口等地设立报名点

1、报名者可以是个人也可以以团体报名,如宿舍名义

2、凡报名者都可获得一个摊位号(根据货物多少,划分摊位面积)

3、本活动本着公平自愿的原则,由买卖双方商议价格,也可互换

4、活动中不可使用扩音器,音响等太吵闹的机器

5、xx学生会负责维持活动秩序

xx大学全体师生

可到各报名点报名,领取场地号

(注:为杜绝虚假报名,到时不到场,向参赛人员收取相应押金,活动结束后,拿收费条领回押金)

即日起至x月x号或摊位满为止。

校园营销策划方案篇四

面向全校同学举办“show your love”主题晚会;内容包括同台笑谈,放飞希望;以及向同学们提供销售玫瑰花,孔明灯,情侣体恤等情人节特有饰品。

本次活动旨在为在校学生营造七夕情人节甜蜜温馨的气氛,让同学们感受情人节的浪漫气息;丰富同学们的课余生活,引导同学们树立正确的爱情观。同时为参与举办该活动的同学们能够锻炼自己各方面能力,增强合作意识。

1、活动时间:20xx年x月x日晚上7:00

2、活动地点:新广场(待定)

3、活动详细流程:情人节活动策划xx前期

3.1.1.寻找赞助商

(1)时间:20xx年x月中下旬

(2)内容:策划部协助外联部写好商业策划书,为活动拉到外联。

3.1.2.寻找眼睛店及饰品店的合作商

(1)时间:20xx年x月中下旬

(2)内容:外联部联系有关商家,协商供货、退货与价格问题,并签好合同。

3.1.3.前期宣传、准备

(1)x月上旬

内容:策划部和宣传部商讨海报,横幅标语(有一定内涵的)以及“许愿墙”的装饰。

(2)x月xx日前

内容:秘书处协助宣传部做好海报,横幅,准备订货单、宣传部开始准备网上宣传。

(3)x月xx日前

a.安排活动两天中物品出售的人员、地点、供货。其中人员安排中包括:结束后整理现场、营业额结算、剩余物品收集。

(4)x月xx号——xx日

a.张贴海报于校园明显处;

b.全体人员写黑板,扩大宣传。

(5)x月xx日

准备摆台所需物品(装饰物;小贴纸;准备订货的广告条,订货单;晚会报名表;“许愿墙”;黑色粗中性笔、圆珠笔各10支;照相机(订货的广告条包括价格、联系方式等必要描写叙述性文字)

(6)x月xx日到xx日

在一食堂门口摆台,进行活动宣传,订货(活动当天可直接送货上门)和主题晚会的报名(连续宣传几天)。

(7)x月xx

通知全体成员例会商讨活动当天的人员、物品、销售方案、方式安排等。

4、会场布置

(1)一部分男生于早上7点把桌子,海报板等搬到指定地点,女生从宿舍带凳子,并且负责场地的布置(全体成员提前2个小时到)。

(2)全体成员于11点穿好会服到达摆台地点听从安排。分配人员:

a.音响调试

b守台,报名,介绍活动,解答问题

c.介绍活动,引导报名,以及到横幅处签名

d.拍照,记录活动

(3)活动结束后,清理活动现场,收集报名表由秘书处代为整理。

活动中:

1、x月xx日

(1)下午4点30到5点20,集中领取晚上要卖的东西

(2)5点30左右开始向情侣们出售玫瑰花,小饰品

a.优惠方案,如a.买9朵花送一份小饰品

b.买2份饰品送一朵花

b.根据之前的订货情况,送货上门(鲜花上附带小卡片,写上送花人、

祝福等)

(3)举办“show your love”主题晚会(该活动策划书另附)

(4)活动结束后,a.清理场地;清点物品b.结算营业额,统一先由秘书处保管

2、x月xx日

(1)、(2)同上

(3)放飞希望——

出售孔明灯之后,将大家相对集中于一个地方,然后一起放飞。

a.成员们需要每人带2个打火机,以防打火机不能正常使用;

b.出售前,成员们应自己先了解怎样使用孔明灯;

c.活动前了解场地的防火安全性,确定安全方案。

(4)、(5)同上

活动后

1.商讨如何处理所得利润,例如捐款等。

2.清点、归还物品

3.活动展示与汇报:

把签字的“5.21情人节”挂到宣传栏上,把许愿墙摆在食堂门。

4.以调查问卷形式,调查同学们对本次活动的满意度、搜集意见。

5.举办经验交流会。

已有资源:气球,拉花,彩带和装饰塑料花,贴纸,

需要资源:

a有赞助商提供的大舞台,以及灯光、音响等舞台设备

b两个主持人;,活跃会场气氛

c一面许愿墙(木板);四条横幅

d两个食堂门口场地;

e鲜花、孔明灯等其它情侣饰品(如戒指,项链,手链,钥匙环情侣杯等);。

(1)活动若有冲突,可以整体适当提前或推迟几天。

(2)对于如何处理没有卖出的物品,特别是玫瑰花,事先应与商家协调好。

(3)提前几天查一下活动当天的天气情况,若下雨的话,小范围调整活动日期。

(4)标志物挂上树和宿舍楼后,若被吹走,则应尽快补上。

(5)若校园情人节晚会因赞助等问题无法实施,以情人节派对等类似活动代替。

xxx

校园营销策划方案篇五

我创新,同快乐

二、活动目的

为促进校园生活和谐,师生关系融洽,弘扬学生们的团队与创新的精神,提高学生的集体荣誉感,共创和谐校园。

三、活动时间

20__年_月_日

四、活动对象

全校学生

五、活动内容

(一)唱歌比赛。

(二)舞蹈比赛。

(三)小品演出。

(四)舞台剧表演。

六、活动流程

(一)唱歌比赛

活动对象:各班的代表者。

具体安排:

1.从各班选举,唱歌较为出色的同学。

2.进行首次的比赛,采用淘汰制,选出较为出众的同学。

3.评委老师进行相应的点评。

4.进行复赛制,再次进行比赛,选出优胜者。

(二)舞蹈演出

活动对象:每个班参加比赛的代表者。

具体安排:

1.安排各班的排练时间、地点。

2.进行彩排,评委老师给予指导、纠正。

3.进行比赛,选出优胜者。

(三)小品演出

活动对象:每个班参加比赛的团体。

具体安排:

1.安排各班的排练时间、地点。

2.进行角色分配、演讲、台词对练。

3.进行彩排,评委老师给予指导和纠正。

4.进行比赛,选出优胜者。

(四)舞台剧表演

活动对象:有表演的团体。

具体安排:

1.安排排练的时间、地点。

2.舞台背景布置,舞台角色扮演,台词练习。

3.进行彩排,评委老师点评。

4.进行比赛

七、前期工作

(一)前期宣传:

时间:_月_日

负责部门:校团委,文艺部。

具体安排:在校园窗张贴文艺节的宣传单、文艺节的照片等。

1.成立一个活动专项小组。

宣传组:负责前期的通知发布,活动中的摄影与录像。

接待组:负责活动中礼仪人员的安排,接待宾客的来访。

财务组:预算活动中的所有开支。

后勤组:购买装饰材料,布置环境,活动的茶水供应与灯光设置,音响设备。

2.环境布置

(1)校园布置。

(2)舞台布置。

八、后期宣传

时间:_月_日。

负责人:学校团委老师。

具体安排:

(1)由宣传部将活动过程写成文稿,投至校报。

(2)由宣传部成员将活动中所拍摄的照片与录影穿上校园网。

九、经费预算

宣传费:400元。

资料费:100元。

会场布置费:500元。

人员劳务费:100元。

舞美设计:500元。

其他费用:1000元。

合计:2600元。

十、效果评估

时间:_月_日。

负责部门:校团委。

活动对象:全体学生。

采用方式:抽样调查法。

校园营销策划方案篇六

20xx年情人节即将到来,校园爱情氛围浓厚,而情人节历来就是餐饮业促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的好机会。

携手老友记让爱更甜蜜

借助20xx情人节的到来,吸引消费人群到本餐厅消费,提升销售业绩,扩大品牌在消费群里中的认知度和美誉度。

以xx学院的在校生为主,兼有教师及其家属等。

2月13日——2月15日

xx学院二组的老友记餐厅

打折;赠送;抽奖

1、促销期间凡在本餐厅消费达50元以上均可享受8.5折优惠。

2、促销期间凡在本餐厅指定系列牛排套餐,满三份即送一份。

3、活动期间,凡在本店用餐,满100元就可以参加有抽奖活动,同时可以免费得到快照一张。(限定一百张)

1.制作活动横幅,写上“携手老友记,让爱更加甜蜜”的字语,并悬挂在校园显眼的地方。

2.发放传单。

3.网络宣传,在xx学院的贴吧进行宣传,利用微博营销,用微博转发给5个好友就有可能获50元的抵用卷。

(1)前期准备

人员安排:

1、活动开始的前一周,必须确定参与活动的人员。

2、活动之前需对所有参与的工作人员进行培训。

3、对相关人员的工作进行合理分工。

物品安排提前准备好相应的宣传物料如产品宣传单、促销横幅、礼品等

(2)中期操作

1.相关人员必须准时到场。

2.面对顾客要面带微笑。

3.总负责人要协调好各方面的工作。

4.维持好现场的次序。

(3)后期延续

对客户发放问卷进行调查,及时发现问题,改进服务。

十、活动费用预算

促销费用预算单位:x元

序号项目金额

1传单40

2横幅50

3拍照100

4问卷20

5礼品200

合计(小写):410

维护好现场的次序,以及天气变化所带来的问题。

本次促销活动是根据对情人节的到来以及“老友记”餐厅的综合性优势等方面进行全面分析后制定的。它的实施必将为树立xx学院主题餐厅的良好品牌形象,占据整个xx学院的市场,赢得广大学生群体的信任和认可,实现长久生意兴隆的目的。

校园营销策划方案篇七

第一部分:会前准备

1、人员分工

2、场地准备

3、物品准备

4、会场布置

第二部分:现场部分

1、现场工作流程

2、会前准备工作

3、顾客入场登记(发布促销信息及会议流程)

4、会议正式开始前(1、促销员与顾客的沟通2、公司产品的宣传广告视频等)

5、开场白(见主持人串词)(6、文艺表演)

6、专家演讲(7、游戏互动、有奖问答、老顾客发言等)

8、产品促销信息发布

9、咨询、促销、签单(十一、现场抽奖)

第三部分:会后部分

一、送宾(一视同仁)

二、顾客服务管理(新客、未购买者继续跟进服务)

三、会后总结

会销流程具体细节

(一)会前部分

顾客在会上能否产生购买,有80%的因素取决于会前的工作做的是否扎实、到位。因此,会前部分是会销活动的重点部分,主要包括:

1、宣讲专家的联络;提前预约、有效沟通协调。

2、会议时间地点的选取,综合考虑天气、方便等因素。

3、顾客的通知;新客与老客比例合适,提前短线通知,电话预约,电话确认等。提前给各促销员及医务人员派发任务,保证到会人数和效果。

4、会场的布置,现场人员的分工。

5、奖品、宣传资料等物料的准备到位,会前预估销量准备产品。

(二)会中部分

1、需准备物品:

笔记本电脑一台:制作好幻灯片,录像,并保存好相关培训资料。

数码相机一台:现场照像及录制。

登记表:为现场来的客户进行登记。

条幅:挂在联谊会会场的四周。

胸卡:工作人员佩带。

展板和写笔:用于讲师写东西。

抽奖箱:放置抽奖券。

小礼品:给现场客户发放。

会议程序:

1、会务人员全部提前准时到会场。

2、各部门自我检查,了解本部门应到人员情况,物品准备情况,机器设备情况等。

3、会前动员:着重对各部门工作人员讲解会场维护和会后促销事谊,讲完后大家相互击掌。

4、工作人员站在门口欢迎客户入场,一定要显的隆重;

迎宾、签到

规范迎宾登记顾客详细资料,特别是对待陌生销售时,员工与顾客间并不认识或熟悉时一定要登记两次电话,以确认顾客的电话是否真实。同时也要利用语气、态度和肢体语言加深与顾客的交流,尽快熟悉。

引导入场

将顾客领到指定人员的位置上,因为在会前邀约时就已经提到会为他留一个位置,所以在顾客到会场后,一定要根据顾客邀请函上员工的名字由专人将顾客领到该员工指定的座位上。

5、客户到来后,由主持负责,如有录像可放一些相关产品的录像资料,先让早到的客观看,达到一个好的气氛。

6、主持人开场白;开场前注意提醒顾客去洗手间,并且再次确认麦克风、音响、vcd是否好用。开场时间一般不宜超过规定时间15分钟。

7、娱乐节目或小游戏,让我们的工作人员和全场顾客全部参加,再次让气氛活跃起来。主要是通过游戏来调动顾客的情绪,缓解因听讲座而带来的困倦感、消除顾客的戒备心,以促进销售。

8、宣讲专家开始讲座:产品讲解。由主持人借助专家讲座中提到的专业物质,提出本品牌产品与其它产品牌有何不同,有何优势。

9、核心顾客发言:(每个发言客户发放一些小礼品,发言时间控制在两分钟左右。)说明:会议营销中的重要环节。顾客说服顾客,要求员工要对发言的顾客事先做好沟通,确认他可以到会,并且介绍给主持人认识,了解。顾客的发言要求简单,质朴,不要有过多的修饰,时间最好控制在三分钟左右。在会场准备三、四个核心顾客为宜。

10、有奖问答

针对顾客关注的问题,和我们希望顾客记住的问题,提出一些简单明了的问题,为了是加深顾客对产品的印象。

11、宣布好消息

具体的好消息主要是现场的优惠政策。主持人的语言要重点放在优惠政策的难得。由主持人宣布促销活动政策,然后所有促销人员全部到达现场,按分工的内容开始与顾客沟通促销产品。

12、对现场定购的客户,主持人一定要大声叫出来,让所有人都知道,并告诉额外奖品。此活动一直到结束全部要围绕定单进行,销售产品的过程也是造势的过程。售出的产品员工一定要找理由将顾客留住,最好可以现场演示,制造场效。中间可贯穿能引起客户共鸣的小节目。

13、促销活动(大概半个小时)结束后,可举行一次抽奖等)

(三)会后的售后服务跟进

售后服务

电话跟踪(包括业务员咨询专家):

亲情跟踪:联谊会上未购产品的顾客两天内回访,进一步探求顾客未购原因并做相关解释,借专家的势进行深入沟通,力争促成购买。

总结的内容包括:通报销量,到会人数,销售冠军,到会率最高的员工,可以给予一定的鼓励。会议尽量简短,以先表扬,后建议、批评为好。

四、会销预算及人员分工附表

表一、人员职责与分工表

联络组:负责通知顾客,确定名单x人,负责联络专家,场地等。

会场组:负责会场布置、会场清理。

物料组:负责宣传资料、产品、奖品、会场布置物料的准备。

促销组:负责现场促销xx元产品。

接待组:负责嘉宾签到、发放资料、引导迎送客人等。

售后服务组:负责新客跟进服务。

表二、经费预算明细表

联络费:聘请专家、通讯交通费用

场地费:租用宾馆费用

物料费:宣传资料、奖品等费用

合计:

校园营销策划方案篇八

致力于成为南京市二手书交易市场的领军企业。提供一流的服务,让顾客完全满意。追求经济、社会(信誉)、环境(人和)三个效益的统一,推崇可持续发展。

(一)发展战略

具体计划有:首先以大学生群体为主,之后拓展目标市场,深入在职人员和社区居民市场,占有一定的市场份额。电子书业务继续推广,提升网店点击量。继续优化我们的二手书服务业务,为顾客提供更加优质且贴心的服务,开发手机客户端,能够更方便我们的顾客群,随时随地的了解我们的二手书信息。

(二)竞争战略

1、差异化战略:被认为是将公司提供的产品或服务差异化,形成一些在全产业范围中具有独特性的东西。产品差异化带来较高的收益,可以用来对付供方压力,同时可以缓解买方压力。当客户缺乏选择余地时其价格敏感性也就不高。最后,采取差异化战略而赢得顾客忠诚的公司,在面对替代品威胁时,其所处地位比其他竞争对手也更为有利。我们经营的二手书店所含有的独特之处就是在回收图书的同时在各大高校附近设置代存点。

2、成本战略:也称低成本战略。当成本的企业的价格相当于或低于其竞争厂商时、它的低成本地位就会转化为高收益。尽管一个成本的企业是依赖其成本上的地位来取得竞争优势的,而它要成为经济效益高于平均水平的超群者,则必须与其竞争厂商相比,在产品别具一格的基础上取得的价值相等或价值近似的有利地位。成本战略的成功取决于企业日复一日地实际实施该战略的技能。因为我们书店的位置主要集中于江宁区,并且房价较低,就节省了成本。

应当合理的划分不同需求类型的消费者,并且针对不同类型消费者的需求提供相应的书籍予以满足,例如自考接本的消费者,考相关的执业资格证的消费者等,老年人所需的养生保健类的书籍以及儿童教育类书等。尽量做到主要消费者需求的书籍类型分明,有针对性的满足。

(一)目标市场选择和特征

目标市场是南京的二手书回收市场,网上二手书交易商城(当当网,淘宝网),特征是:文化程度高,对书本的渴求强烈,需要不断从书本中丰富知识,但是消费能力不是很高。

(二)市场定位

1、利益定位:定位为“诚信服务,顾客至上”,尽力满足消费者偏好和需求,把握消费者的购买心理,给学生和老师带来方便与实惠。

2、价格与质量定位:应市场调研中消费者主要偏好三折的旧书价格,将主要书籍的价格定位定价的35%,并力图使二手书物美价廉。使消费者有物美价廉的感受。

1、产品策略

根据我们书店的目标市场的细分,主要将我们的二手图书分为五大类:学习考试类、文学名著类、高校畅销书类、杂志期刊类、经济管理类。其中我们认为因为在学校周围,应该以学习考试类为主,其他图书为辅。

(1)学习考试类。是本二手书店的主要书籍,因为在大学中,每一个专业都必须考证,来证明自己的能力。很多人要考的证不仅仅局限在计算机、英语一类,更多的在经济管理、教育类,且往往一个人要考好几门证,这对于二手书市场是个很大的机遇。另外在其他学校中也有转本的学生,所以这也是一个很好的市场。因此,书店可以根据此情况,在回收中注重选择与考证有关的书籍资料,书店只保留近两年的考证类书籍,超过期限的可以将其转卖给废品收购站,以收回成本,也避免书记的积压。

(2)文学名著类。社会上爱好文学的读者愿意以低价购买我们的二手书籍。

(3)高校畅销书籍。这些书都是关于一些商界名流的奋斗历程,以及一些励志书籍。这类书在图书馆很难看到,所以给她们以优惠的价格,他们还是愿意购买的。

(4)杂志期刊类。杂志周刊在大学生中很流行,因为杂志周刊中信息很新,所以大学生愿意来购买。

(5)经济管理类。目前商学专业很热门,学习经济管理的学生较多,大多数人争相考证,出售这类二手书,更能迎合他们的专业要求。

(6)其他类。老年人养生保健用书,儿童教育类。

(7)书籍代存,对于大四即将毕业,无法及时运回去,又没找到合适的房子,书籍没有地方放,我们可以帮他们代存。

2、定价策略

定价依据:是书籍的回收成本和再利用价值。主要根据我们的市场调查所得的其他商家的平均售价,参考他们的售价,在制定相对便宜且有一定利润孔家的价格。

(1)灵活定价。二手书可以根据二手书的新旧程度以及正版盗版来确定收购价,再根据调查结果的要求,将主要价格定在原价的1折,部分比较稀少的书籍可以定为原价的2折到3折,其他的情况也可以依据具体情况定价。

(2)数量折扣。当消费者购买的书籍达到一定数量时,给予一定的折扣,大概在3%—5%。

(3)代存价格。一天2元,一月50元。

3、渠道策略

渠道分为两类:回收渠道和销售渠道。一方面在店面销售,另一方面在网络上销售,还有就是销售给二手书市场,比如天宫书店,地址在白下区2号张公桥二号。店面销售:经过调查,学生们普遍不愿意主动去联系二手书收购商,他们更愿意二手书收购商上门收购二手书。所以回收渠道应该是书店主动上门回收,或者定时段在学生公寓出口定点收集,也可以与当地废品收购站达成合作协议,让废品收购站保留一些有利用价值的书,而二手书店将价值不大的书卖给废品收购站,实现货源上的稳定、合理。实体店渠道销售具体业务:

1、二手图书的销售业务。实体店内展销齐全的二手图书,并以热忱的态度为顾客提供满意的服务。

2、图书代存,为不方便把书带走的莘莘学子提供图书的代存点。

3、网络销售:可以通过建立qq群达成顾客与书店的交流,参加校园论坛发布二手书店各类最新消息,节约不必要的宣传费用,并时刻把握消费需求的变动,降低书店的营运风险。在百度、阿里巴巴上可以直接链接到我们的网店。

4、促销策略

(1)制作书签:在寝室发放书签,书签是一种同学们可长期保存的物品,是我们的网一种长期活动,同时注明,有书签购书可享受9折优惠。

(2)通过赞助或冠名学校社团活动,进行强有力的宣传。这样首先能帮助我们企业在消费者心目中树立有社会责任感等形象,同时对应单位给我们做宣传,而且一般这样的活动会有媒体参加,对活动的宣传就是对我们的宣传。这样的推销模式对消费者印象很深而且显得不做作。但是这样的推销方式对我们选择活动的要求较高,需要有一双雪亮的眼睛,来选择好的活动。

1、在各校宿舍楼、食堂门口、教学楼、图书馆等学生经常去的地方,贴上我们宣传小广告;在地铁口、公交站台发传单,来宣传我们的二手书店。

2、我们可以通过自身的人脉网络以短信、qq空间、人人、博客的形式,来进行我们的营销推广广告,发挥他们的传播作用。

3、举行新店开张活动,提升书店的名气。

目前南京市场的主要用书集中在自学考试、转本考试、计算机、导游证、会计从业资格证等资格证考试方面和老年养生保健用书以及儿童教育用书,根据调查结果显示,有95%以上的学生需要,使用到课外书,图书馆资源难以满足,考虑到旧书的淘汰率,我们对于回收的旧书按可利用价值估计,并在此基础上进行销售。实行废品预估计算,最终原则以不亏本为主。预计江宁区市场一年的净利润可以达到12756元左右。

这个项目总的来说,具有投资费用较高,回收周期长,投资回报率较低,经营难度较低,不太适合大学生作为创业的选择。

校园营销策划方案篇九

20__年情人节即将到来,校园爱情氛围浓厚,而情人节历来就是餐饮业促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的好机会。

二、活动主题

携手老友记让爱更甜蜜

三、活动目的

借助20__情人节的到来,吸引消费人群到本餐厅消费,提升销售业绩,扩大品牌在消费群里中的认知度和美誉度。

四、活动对象

以__学院的在校生为主,兼有教师及其家属等。

五、活动时间

2月13日——2月15日

六、活动地点

__学院二组的老友记餐厅

七、活动方式

打折;赠送;抽奖

1、促销期间凡在本餐厅消费达50元以上均可享受8.5折优惠。

2、促销期间凡在本餐厅指定系列牛排套餐,满三份即送一份。

3、活动期间,凡在本店用餐,满100元就可以参加有抽奖活动,同时可以免费得到快照一张。(限定一百张)

八、广告配合

1.制作活动横幅,写上“携手老友记,让爱更加甜蜜”的字语,并悬挂在校园显眼的地方。

2.发放传单。

3.网络宣传,在__学院的贴吧进行宣传,利用微博营销,用微博转发给5个好友就有可能获50元的抵用卷。

九、活动安排

(1)前期准备

人员安排:

1、活动开始的前一周,必须确定参与活动的人员。

2、活动之前需对所有参与的工作人员进行培训。

3、对相关人员的工作进行合理分工。

物品安排提前准备好相应的宣传物料如产品宣传单、促销横幅、礼品等

(2)中期操作

1.相关人员必须准时到场。

2.面对顾客要面带微笑。

3.总负责人要协调好各方面的工作。

4.维持好现场的次序。

(3)后期延续

对客户发放问卷进行调查,及时发现问题,改进服务。

十、活动费用预算

促销费用预算单位:_元

序号项目金额

1传单40

2横幅50

3拍照100

4问卷20

5礼品200

合计(小写):410

十一、意外防范

维护好现场的次序,以及天气变化所带来的问题。

十二、活动效果与预测

本次促销活动是根据对情人节的到来以及“老友记”餐厅的综合性优势等方面进行全面分析后制定的。它的实施必将为树立__学院主题餐厅的良好品牌形象,占据整个__学院的市场,赢得广大学生群体的信任和认可,实现长久生意兴隆的目的。

校园营销策划方案篇十

1.自主经营的优点。学校具有经营的主动权,可以真正提高服务质量,让利给学生,社会效益显著。食品卫生安全可以得到保障。食品质量、伙食价格等学校能够有效监控。

2.自主经营的缺点。管理队伍薄弱,制度不够健全。缺乏一套责权利相结合的分配激励机制,员工的工作积极性没有充分调动起来,员工思想上缺乏竞争意识,没有内忧外患意识,认为学校里的学生不得不在食堂就餐,以至于思想上不思进取,管理手段不科学,经营方式不创新,面对市场的变化缺乏应变能力。原料采购环节因信息有限,较难采购到质优价廉的原料;加工及成品的销售环节缺乏节约开支,控制成本的意识和行为,材料浪费、毁损等不合理,消耗大。烹饪技术一成不变,无专业人员研究膳食搭配,菜色单调。

外包的优点简单点说,就是什么也不用操心,全托式的交给承包人负责,只负责一些日常食品卫生安全,食品质量、伙食价格监督,及每月往来账务结算。管理流程简化,菜肴品种多样,就餐质量得以提高。

(一)自主经营是学校餐饮服务的定心丸

自主经营模式下,食堂的各项资产、设备由学校投入,食堂的管理人员及员工都由学校选聘,食堂经营管理的各项规章制度也由学校制定。食堂经营管理学校说了算。食堂经营的各种食材集中定点采购,保证了采购环节的食品卫生安全;且食堂员工耳濡目染都深知学生饮食安全的重要性,加工销售环节的食品安全也能得到保障。物价飞涨的今天,自主经营模式的优势自不必说,学校给予食堂多种形式的补贴,食堂也能体谅学校的难处,尽量保持基本大伙价格的稳定,让广大师生能吃得放心,吃得实惠。

(二)外包经营是学校餐饮服务的新方向

外包经营模式下,学校只提供经营场所和基本的经营设备,餐厅的改造装修及后续周转型资产都由承包方投入。学校还可以收取风险保证金及一定的管理费,对于食堂的补贴也可以适当减少,学校财务上的压力骤然减轻。外包经营的食材一般都由外包方片区统一采购配送,原料成本降低了,伙食价格也相对低廉,且有自主经营的大伙牵制,外包方也不得不维持伙食价格的合理稳定。外包方一般都配有专业的营养师,可提供品种多样,色、香、味俱全的菜肴,极大地丰富了广大师生不断提高的饮食需求。

(三)自主经营与外包经营能否和平共处

我校在充分调研、论证的基础上保留了食堂一楼的自主经营模式,食堂的二楼、三楼对外公开招标,选取资质较强,在多家学校经营餐饮的两家企业进驻,改头换面的餐饮经营一下就吸引了大批的学生,仅开学的第一个月餐厅(二楼)营业收入高达原自主经营时的三倍,最为可喜的是自主经营的一楼餐厅及教工餐厅也明显感受到来自外包经营的巨大压力,积极创新菜肴,改善服务态度,加强管理,节约成本,全力投入到这场前所未有的竞争中来。众所周知,有竞争才会有发展,才会出效益,广大师生才会得到更好更优惠的服务。当然因为自主经营食堂的牵制,外包经营的餐厅也不得不时刻关注伙食价格的合理稳定,不能肆无忌惮的提高餐饮价格,降低服务质量,赚取超额利润。而且学校有自主经营的餐厅做保障,就掌握了餐饮经营的话语权,可以有效地对食堂工作进行监督和检查,对师生的投诉做出及时处理,让广大师生吃的健康、吃的放心、吃的实惠。

总之,学校饮食工作是维护学校的教学、科研及师生员工生活服务的最具基础性和重要性的工作。开放校内餐饮市场,既要符合市场规律、产业规律和教育规律,又要符合经济体制、教育体制和后勤社会化改革方向。为了确保师生员工的身体健康,维护学校的稳定,适应学校的建设与发展,这种循序渐进的开放,不失为一种稳妥的管理模式和经营机制,当然这种探索和实践,必定会和原有的经营管理方式发生碰撞,会产生各种新的问题需要思考、研究、解决,但其最终目的都是要建立“市场提供服务,学校自主选择,政府宏观调控,行业自律管理、职能部门监管”的新型学校后勤保障体系。

校园营销策划方案篇十一

今天是我去veromoda服装店的第一天,在这里我将进行为期近20天的营销策划实习,通过了面试后,我有幸被分配到元一百盛店,做一名理货员及导购。对于学习营销的我来说,这是一次很不错的学习锻炼机会。

在这一天的工作中,首先我学习到了veromoda品牌的构成。veromoda引是欧洲著名的时装公司丹麦bestseller拥有的四个著名品牌之一。20veromoda进入中国市场,面向25-35岁女性的职业休闲装。veromoda主张“与其仰望不如穿在身上”的理念,时尚的设计,合理的价格,全球供应链,使veromoda成为全球上班族女性的首选品牌。veromoda的主题:进入全新空间。其使命是:引领时尚潮流,我们的疆域因此而不断拓展。

今天,veromoda的销售网络遍布全球45个国家,拥有650家大型专卖店,紧随世界时尚潮流,为全世界女性提供最具品位的时装。品牌个性:独立、性感、自信、成熟、时尚。品牌形象:款式丰富、色彩醒目。品牌口号:与其仰望不如穿在身。品牌定位:面向25-35岁女性的职业休闲装。经典中渗透最新的时尚感觉。简洁的款式突出优雅的女人味。为成熟的女性带来职业休闲装的新概念让她们上班和休闲场合都能感觉到自信和美丽。

moda在合肥总共有十家店铺,主要分布在市区繁华的大型商场,如百盛、元一、鼓楼、百大cbd、商一、商二等等。

7月03日星期日

今天是实习的第二天,到岗后,店长要我熟悉了下店里面的环境,及成员。我们元一店,店面面积230多平方米,分为a、b、c、d四个区域。每个区域都有不同的主题划分。而每个区域的服装会根据季节、活动、服装的类别等等进行服装展示布置。比如,现在是夏季,一些比较流行的新款女装会分布在一个区域;一些旧款打着商品会分布在一个区域;一些即将上架的秋款会分布到一个区域。当然也会根据产品的类型进行划分,如,比较突出女人的服装会在一个区域,比较休闲的服装会在一个区域,一些公司特制的限量版衣服会在一个区域。这些区域的服装调换每周都会有陈列师进行调换。

我们店有店长一名,代班一名,仓库管理员两名,正规导购8名,帐员一名,以及本次参加实习的实习生4名。店长主要负责店里的所有事物。包括导购工作安排、客户投诉问题解决、仓库上货情况安排、以及和商场之间的沟通等等所有店内事物。代班主要是在店长不在时,负责处理店内事物,与店长不同,代班每月需要像导购一样完成销售额,而店长不需要。仓库管理员,主要负责管理店内服装的上货情况,同时负责各个店面之间进行的调货、补货,以及新款服装的上架安排等等。导购的任务是负责销售服装,每月完成定额的销售额,从而领取工资。而我们实习生的工作则是在卖场或者店面内部,负责看管货物,防止盗窃发生。同时负责店内卫生,以及理货、出货、销售等各项工作同时进行。帐员主要负责计算每天每月的销售额,和计算各导购的销售额。

一天的实习,让我感觉该企业的员工分工明确,使得企业能够健康稳定发展,

7月04日星期一

今天我主要了解到veromoda店的员工薪酬制度,以及员工上班时间的安排。每个店面每月都会有一定的销售额限制。完成店面销售额,即可拿到满额工资和提成。每个月的销售额会根据季节的不同,以往销量的不同,以及市场情况而制定不同的销售额。店长不做销售,其工资计算依据是根据本月整个店面的月销售额是否完成指标而定。其月销售额即是每个导购的销售额总和。而工资的计算则是等级制度的,即基本工资+销售完成额对应奖金。比如,如完成100%甚至更多的销售额,其工资可拿2500+2000奖金,若完成一半销售额,在奖金只能拿到1000左右。导购每月要完成一定的销售额,其基本工资只有700,其余工资和店长一样按规定任务的完成量百分比计算。当然每个导购的每月完成量由店长根据每月任务平均划分。而仓管和帐员的工资,也是和销售量挂钩的,即基本工资+销售奖金,只不过其奖金的计算是和店长一样,按总销量的等级划分的。实习生的工资,不和销售额挂钩,其按小时计算,一个小时7元钱,多做多得。一般只允许每天做8个小时,除非周五、周六、周日人流量比较大,会加班,可多做几个小时。

工作时间安排。上班分为早班、中班、晚班三个时段。早晚班8个小时。中班10个小时。早班9:30--5:30,中班11:00--21:00,晚班1:30--9:30。导购一半分为两批,每批四人,轮流上早晚班,每批都会有一个负责人带队,负责人会从店长、代班、仓管、帐员中轮流选取。实习生每天早上有一个男生上早班,负责卫生打扫。其余上晚班,有时候根据情况会安排中班,但一般很少。

7月05日星期二

以前我并不能完全分辨出衣服的大小,只知道多高的身高,穿多大的衣服,但并不会识别衣服的大小和型号,经过今天的学习,我完全明白了如何识别衣服大小,区分尺码。知道了什么样的服装是什么样的款式。

服装尺寸是表示人体外形及服装量度的一系列规格参数,是为了规范厂商生产及方便顾客选购而形成的一套量度指数。号型:是表示服装的一些基本尺寸即服装的大小的标识。号,指人体的身高,以厘米为单位表示。型,指人体的胸围或腰围,也以厘米为单位表示。上装指胸围,下装指腰围。型号一般分为如下几类s:small加小号,m:middle中号,l:large大号,xl:extralarge加大号。大概身高:尺码对应身高(cm)男装、女装:s165155、m170160、l175165、xl180170、xxl185及以上。

店内服装款式一般分为:外衣、裙装、恤衫、上装、套装。根据消费者特点,店内服装又分为,职业装,专门为职场女人提供的工作装;休闲装,宽松大气的休闲服装;女人装,能充分体现出女人魅力,味道的服装。基本上店内三大品系的上架情况是一致的,没有着重脱出把一部分。不过我发现,店内的运动装很少,基本上除了夏季的一两款运动裤以外,没有其他款式。我像这和其明确的市场定位应该有很大的关系吧。今天的学习要我知道了,原来平常再小不过的衣服,居然里面还有那么多得学问和知识。一件小小的衣服,居然能有那么多得细节。我相信接下来的实习会让我收获更多。

校园营销策划方案篇十二

本项目计划开一家大学校园餐厅,该餐厅位于盐城师范新长校区内,主要经营早餐、午餐、晚餐,以及夜宵和各种饮品。对于盐师新校区的学生来说,吃饭门口的流动摊点又不卫生安全,平时想聚个餐,120且一点也不油腻,而且对于女生来说,早晨醒来最好要喝一杯温热的蜂蜜水,这样既有益于皮肤,又有益于顺肠排毒,因此本餐厅每天早晨特免费为每一位来就餐的顾客提供一杯温热的蜂蜜水。

而本餐厅的午餐和晚餐则以中餐为主。很多同学经常会抱怨学校食堂每天都是一样的菜,6样与530热菜,然后每月进行统计,淘汰1—2在30且本餐厅在各时点均提供各种饮品。夏天的时候,本餐厅可提供各种冷饮,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的时候则可提供各种热饮,如热咖啡,热奶茶,热柚汁等。此外,本餐厅特为女生供应美容养颜的蔬果粥,蔬果饮品等。

本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

本餐厅取名为“第三地”,意为学生在学校除了宿舍和班级常去的第三地,给学生一种归属感和亲切感。

我们餐厅的经营理念是让学生感受别样的我们。

(一)别样的产品

具有美容养颜功效的蜂蜜水,以及每日不一样的特色菜,让顾客品尝到不一样的味道与感受。而且西餐部分给学生准备了不一样的氛围。

(二)别样的服务

提供网上订餐,电话订餐以及外带服务,从细微之处为顾客着想,切实让顾客感受到我们不一样的服务。

(三)别样的环境

本餐厅的装修风格简单却又不失前卫,朴素却又不失个性。充分体现学生群体的个性特征,迎合他们的喜好。

会员会在节日以及生日那天得到丰厚的折扣和优惠。会员消费累计满一千元,即可享受8.8折优惠。

餐厅工作人员的工资:店长本人担任,厨师每月三千,服务员每月一千五,收银员每月一千一。同时,我还会找学校里的学生打打临时工,每小时七元,包午餐。

(一)视觉识别

店名:“第三地”。一方面和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名既有格调,又意味悠长。

logo:如果有可能,应该为自己设计logo,并且贯穿始终。例如餐厅餐具上,名片上,服装上,等等。

颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。

(二)店面布局

恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,让长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

灯饰和灯光:灯饰是餐厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是重要部分,可以选择不同颜出餐厅宜人的气氛。同时,自己的空间按照自己的要利。

墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,烘托餐厅气氛的色的灯光,烘托顾客应该保留在求调节灯光的便各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。

餐具:干净,整洁,应该体现餐厅特色或者形象。

背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和餐厅格调。

在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大况令人担忧,甚食堂出现了集件。本企划就点,为了保障大安全,提高大学是根据这一学生的饮食生的饮食质学的饮食状至有的大学体中毒事量,成立大学饮食联盟,旨在为学校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各学校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

(一)定价策略

本餐厅价格适中,然而相对于所提供的产品与服务而言,性价比较高。本店中餐采取点菜和套餐两种模式,同学们可自主选择。而且我们赠送免费的汤和小菜。西餐可能价格较贵,适用于同学们生日或者请女朋友吃饭时采取。

(二)促销策略

前期宣传:广告促销为主,大规模,高强度,投入较大。 主要通过发放传单进行宣传,宣传单上要主要突出本餐厅的特色与开业期间的优惠活动。开业前三天在本餐厅消费满50元以上者可赠送一张10元优惠券。

后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期进行具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。可赞助学生社团活动。

(三)服务特色

任何一家餐厅如果没有良好的服务就不能长久兴旺地生存,服务的背后其实是员工的态度,只有员工满意,才能让顾客满意。因此我们要对员工进行培训和激励,先培训后上岗,同时门店制定细化标准以供实施操作与监督考核。有了满意的员工,我们就能为顾客提供良好的服务,高品质的菜肴。而我们的服务特色就是要从细微之处体现专业,站在顾客的立场去移情设想 , 及时的去了解和提供客人所真正所需。我们的特色服务项目则是网上订餐业务(一次性订餐50元以上才送)。现在很多学生越来越依赖于网络,尤其周末的时候甚至愿意窝在寝室而不愿意出去,然而吃饭问题却不能解决。现在只要登陆本餐厅的主页,点击“网上订餐”,即可选择所需的餐点以及数量,再填写一下寝室号就可轻松完成,送餐上门后付款。另外也可电话订餐,我们有专门配有2名送餐人员。

(一)初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(一万),餐饮卫生许可等证件的申领费用、场地装修费用(5000元),厨房用具购置费用、基本设施费用(5000元)等。据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需20000元,资金来源是父母,我想可以先跟他们借。

(二)运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,水电燃料费,固定资本等。

(三)每日经营财务预算及分析

据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约5000元,收益率30%,毛利润约1500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

(一)市场风险

市场风险主要来自于两个方面:一是由于竞争者的存在而导致销售不足,从而引起销售收入下降;二是由于原材料价格的上升而导致成本急剧增加。

(二)内部管理风险

伴随着餐厅每日的经营活动,组织结构、管理方法等可能不适应不断变化的内外环境,这也许会面临一定的风险。

(三)对餐厅关键人员依赖的风险

一般而言,餐饮业对其厨师的依赖性特别严重。因为一家餐厅经营的好坏与其所提供产品的味道息息相关,而这主要是由厨师来掌控的。因此,厨师作为餐厅中的关键人员,可能会对他们的依赖性偏大。若有厨师离职,则可能会面对一定的风险。

(四)应对措施

1、市场风险应对措施

保持本餐厅特有的服务与食品特色,采取差异化战略,在其他竞争者形成不可替代的地位,以此来面对销售收入下降的风险。另一方面,要与食品原材料供应商形成良好的关系,建立完善的供销制度,保证以最低价格采购到质量较高的原材料。但也不可只由一家供应商供货,万一这家供应商断货,则可能会带来很严重的后果。

2、内部管理风险应对措施

采取内部培训、外部培训等多种措施,提高管理团队的整体素质;倡导组织创新、思想创新,以适应不断变化的外部环境。

3、对餐厅关键人员依赖的风险

与餐厅关键员工签订劳动协议,若由其不正当理由或无故离职的,应由其赔偿相应的损失。

(一)初期(1-6月)

餐厅刚刚起步,最主要的是吸引顾客,可以做多一点广告,多办一些活动,增加知名度。树立良好的信誉和形象,以助未来的发展。

(二)中期(1年)

巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制。着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

(三)长期(3年)

届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。可以考虑开个分店之类的。

我还会用pdca循环分析法来不停地执行、检查分析我的餐厅发展。

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