生鲜年度总结及计划

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生鲜年度总结及计划
时间:2023-09-11 03:15:16     小编:文轩

时间就如同白驹过隙般的流逝,我们的工作与生活又进入新的阶段,为了今后更好的发展,写一份计划,为接下来的学习做准备吧!优秀的计划都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?这里给大家分享一些最新的计划书范文,方便大家学习。

生鲜年度总结及计划篇一

按照县委工作会议的要求和部署,2014年卫生工作基本思路和主要目标是:围绕一条主线、创新完善两个制度、巩固三项工程、深化四项工作、实现五个目标。“围绕一条主线”就是以深化医疗卫生体制改革为主线;“创新完善两个制度”就是创新完善新农合制度和基本药物制度;“巩固三项工程”就是巩固村卫生室建设工程、卫生一体化管理工程和新农合定点延伸到村卫生室工程;“深化四项工作”就是深化基本公共卫生服务、食品安全协调和卫生监督、传染病防控与突发事件处置、政行风建设四项工作;“实现五个目标”就是实现群众看病更有保障,群众看病更实惠,群众身体更加健康,传染病不发生暴发流行,卫生系统形象更加良好。

围绕以上思路和目标,重点抓好以下几个方面工作:

(一)创新完善卫生发展“十二五”规划,深化医药卫生体制改革。

按照保基本、强基层、建机制的要求,根据省政府《“十二五”期间深化医药卫生体制改革规划暨实施方案》文件精神,结合我县实际,制定《2013-2015年县医药卫生体制改革工作实施方案》,着力抓好深化我县医药卫生体制改革的几项重点任务。

一是健全医疗保障体系。稳定新农合筹资水平,2014年参合率继续稳定在99%以上,到2015年筹资标准达到450元,新农合政策范围内住院费用支付比例达到75%;扩大救治范围,进一步提高终末期肾病、宫颈癌、肺癌、食道癌等20种重大疾病患者保障水平,积极推行大病保险工作。

四是建设一所县级公立医院和4所乡镇卫生院。坚持公立医院为主导,非公立医疗机构共同发展的办医原则,把公立医院建设成为我县医疗机构的行业标准,包括医疗技术、医德医风等方面,带动全县医疗机构健康发展,促进医疗市场有序竞争,满足人民群众日益增长的医疗卫生服务多元化需求。让群众有一个参照对比的样本,有更多的选择性,更深层次地解决群众看病难、看病贵的问题。完善基层医疗卫生服务体系,选择中心乡镇建设4所公立卫生院,提供基本医疗卫生服务和基本公共卫生服务,实施基本药物制度,解决基层群众看病难、看病贵的问题。

(二)建立政府主导的多部门参与管理机制,确保卫生事业良性发展。

建立完善政府统一领导、多部门共同参与的工作机制。xxx门负责国家基本药物制度在村卫生室的实施;发改部门负责统筹协调各有关部门工作,抓好各个环节的工作落实和衔接;财政部门负责基本药物制度、公立医院建设等各项资金的筹集和监管,要将所需经费纳入财政年度预算,确保资金专款专用;人社部门要合理核定村卫生室人员编制,逐年提高工资待遇和补助标准,并负责对接医保相关补偿政策;审计部门负责基本药物制度各项资金审计;物价部门负责制定一般诊疗费标准和基本药物零差率销售的监督检查;药监部门负责村卫生室使用基本药物的质量监管,对基本药物进行抽验工作;青阳镇政府负责城区村(居)实施基本药物制度工作,免费提供村卫生室业务用房,确保城区尽早实施基本药物制度。

(三)稳步推进公共卫生服务项目工作,进一步促进公共卫生均等化。

一是扎实做好公共卫生工作。落实好11类43项国家基本公共卫生服务项目,持续提高城乡居民健康档案规范化电子建档率,及时做好对新增项目“中医药健康管理”的培训。按序时进度做好基本公共卫生服务项目业务培训、督导和工作量审查工作,对每次督查中存在问题整改不到位或连续二次考核得分在70分以下的卫生院长进行处理。进一步落实适龄妇女“两癌”筛查、农村孕产妇住院分娩补助、实施预防艾滋病、xxx、乙肝母婴传播和育龄妇女增补叶酸预防神经管缺陷项目等4项妇幼重大公共卫生服务项目,加大宣传力度来提高居民对项目的知晓率,确保按期完成项目工作任务。

生鲜年度总结及计划篇二

蔬 菜 水 果 家 禽 类 牛羊猪肉 禽 蛋 类

3%-5% 4%-7% 5% 4% 5%

各类腹类 熟 食 面 点 低温 食品 速 冻

5%-7% 8%-12% 8%-12% 8%-11% 8%-12%

冰 鲜 类 冰 品 南北干货 杂 粮 酱 类

食品部毛利表:

白酒 红酒 碳酸饮料 果汁饮料 茶饮料

功能饮料 奶制品 水类饮料 奶粉 米粉

固体饮品 营养品 保健品 糖果 瓜饯

饼干 膨化 肉干类 速食 酱菜、底料

罐头 粉料 液体调味品 干菜

12%-18% 10%-15% 8%-12% 12%-18%

百货部毛利表:

洗发类 护发类 护肤洁面类 牙膏、牙刷 香皂

家庭洗化 消杀类 护革类 衣物柔顺剂 纸品

家杂类 针织类 厨具类 餐具 玻璃制品

洁具类

10%-15%

以上部门毛利点的综合毛利约在8%-10%左右。从以上毛利表可以看的出,百货的综合毛利较高在14%左右,食品毛利在10%以上,生鲜毛利则比较低在5%-7%。

毛利额/销售额=综合毛利。

永辉超市:探析生鲜高毛利的秘密

卖场面积的50%是生鲜,销售业绩的50%是生鲜,员工人数的50%是生鲜,这就是永辉特色。从2000年开出第一家店起,永辉就将生鲜经营作为自己的立业之本、利润之源。永辉将农贸市场而不是同行作为竞争和要予以取代的对手,在销售方式、价格、品种结构、自选方式的开放度等方面进行赶超;而低于农贸市场10%的价格,是永辉生鲜占领市场的“杀手锏”。传统生鲜观念是以提升门店人气,形成差异化经营为目的,而永辉将生鲜盈利的观念引入到现代超市生鲜经营,通过建立庞大的基地采购网络,不断地向上整合供应链,使采购成本降低;同时丰富商品结构、优化卖场营运管理,使其生鲜利润的最大化得以实现。在永辉卖场,几乎网罗了所有的生鲜品类,丰富的品种,量感的陈列在生鲜区得到充分体现,真正意义上体现了“用商品说话”。强势的生鲜经营为永辉开拓了市场,奠定了在全国的领先地位,形成了在业内公认的“永辉模式”。

追踪香蕉

永辉超市在“香蕉”这一个单品的经营上,就充分体现了其经营优势:在源头以较低价格采摘未成熟的香蕉,通过调节香蕉的外部储藏温度,利用大型冷库进行人工温度控制,通过简单的制作工艺使香蕉由生变熟,再统一配送到各门店进行销售,在价格和品质上占据整个市场绝对优势,其利润空间较为可观。从操作流程来看,可能大家会更多的关注其固定资产上的投入和产出是否成正比,但是从长远的销售目标来看,它的价值不可估量,一个单品几乎可以垄断整个市场。生鲜自营要想迈出成功一步,必需加强商品的源头直采,借助品种、品质和价格的优势,通过减少中间环节,人为控损,不仅使门店在竞争中能占据主动,而且可以获取商品在买与卖之间最大的利润空间。

注重细节

一个小的细节给记者带来了思考。在日常工作中,工作人员或许会抱怨有些顾客在购买鲜活产品时,会因各种原因将宰杀后的商品随意丢弃在卖场,给本来损耗就比较大的水产类别带来更大的损耗,但却没有一个妥善的办法来解决它。永辉超市从卖场设计之初,就已经将此项问题巧妙的解决。在卖场外设置一个宰杀间,配备专门人员从事鲜活商品的剖杀,不另外收取任何费用。善于创新、人性化的操作方法,不仅能够满足消费者的需求,同时也使商品的人为损耗降至最低。

以消费者需求为核心,不断创新,注重每一个细节,最大限度减少自营工作中人为的商品损耗,确保商品利润的最大化,这是永辉成功的一个秘诀。

营运管理

自营的核心是营运,这一点在永辉得到充分的证实。在相对完善的采购体系建立以后,卖场的营运尤为重要,从商品的订货、陈列、定价、销售、损耗控制、信息反馈等环节反映出门店的经营能力及业绩。永辉单独成立了生鲜营运部,由40人的团队专门负责对门店营运做出指导,有为门店收集订单及审核的订单组,有对门店经营数据进行分析的数据分析组,有收集门店反馈信息的信息处理组,有负责巡店及市场调查的指导组等等,每个部门分工明确,确保了门店经营工作的顺利开展;卖场生鲜经营是其门店生鲜部的组织核心,在定货、定价、促销等方面,均由生鲜经理负责,而生鲜经营的培养是其人才培养的核心,据了解,生鲜经理的流动性相对较低,异地新店开业,生鲜经理均是永辉本土培养的精英,由此可见,永辉对生鲜营运及专业人才的重视。

四大亮点

一、专业的源头直采机制是生鲜经营的起点和关键。永辉的采购是一个近130人的团队,他们分散在生鲜的不同类别,在各个单品的采购上,专业且分工细致的采购团队为门店生鲜商品价格优势提供了保障,是永辉生鲜模式的第一个亮点。

二、完善的后台建设是保证生鲜赢利的基础。永辉建立了自己的蔬菜基地,其生产的自有品牌的蔬菜通过各卖场的风冷柜进行销售,提升毛利空间;在当地的水果批发市场设立两个摊位,30人的采购队伍除了定点采购全国水果外,还对其他商家进行批发销售,牢牢地掌握了商品价格的话语权。在永辉,有大型专业的豆制品生产加工厂、熟食生产加工、活鱼配送基地、冷冻品中转配送中心、水果储存配送中心、蔬菜种植基地、香蕉培育中心等等。正是这样完善的后台保证了门店充足的货源和差异化经营,是永辉生鲜模式的第二个亮点。

三、采取全品类自营的模式。自营不是单纯的自采自销,对于有技术要求的类别,则需要采取技术加盟的形式实现资源优化,如熟食、面点。通过寻找专业的技术团队,以按销售扣点的方式来支付劳务工资,来弥补某些自身技术能力的不足,而原料采购、价格制定、库存管理均由永辉自己来完成,因此在确保核心采购优势等前提下,实现了资源的整合,体现其操作的灵活性。

四、完整的人员配置,严谨的现场管理和服务是实现销售的根本。在永辉,每个员工都在各自岗位上充分发挥自身能力,卖场售卖氛围浓烈。这是永辉生鲜模式的第四个亮点。

生鲜经营是个系统工程,体现的是采购、配送、门店等部门综合经营管理能力。只有提升门店“卖”的能力,才能让采购更大程度发挥“买”的优势,同时通过“买”的优势进一步是升门店“卖”的能力。

生鲜年度总结及计划篇三

1、坚持红色引领。以“巾帼心向党 奋斗新征程”为主题,依托“梓荫女子大讲堂”,实施“百千万巾帼大宣讲”行动,将党的十九届六中全会精神、__在庆祝中国_成立100周年大会上的重要讲话精神,传递到广大基层妇女干部、妇女群众身边,加强四史教育,进一步凝聚思想共识、强化责任担当。

2、坚持示范引领。结合大讲堂,邀请杰出女性代表、最美云创客代表、老妇女主任代表上讲台,讲好巾帼故事,传播巾帼精神,不断吸纳壮大巾帼志愿者队伍,为街道发展建设凝聚巾帼力量。

(二)强家教,进一步深化家庭文明建设

1、培树家庭典型。抓住“家”字品牌,拓展和丰富家庭文明内涵,持续推进家庭典范选树,做大做亮寻找“最美家庭”工作品牌,吸引更多家庭踊跃参与,充分发挥妇女独特作用,以家庭平安和睦文明促进社会和谐稳定发展。

(三)抓维权,进一步提升妇儿幸福指数

1、持续关爱帮扶。加大困难妇女儿童帮扶力度,切实做好让妇女儿童得实惠、普受惠、长受惠的实事。继续开展“慈妇”圆梦行动、“康乃馨”贫困妇女爱心捐款、妇女“两癌”筛查等关爱服务。以组织慰问、结对帮扶、健康关爱救助等实际行动,精准帮扶困境儿童、贫困母亲等弱势群体,继续开展关爱基层困难老妇女主任行动,为妇女儿童办好事、献爱心,提升妇女儿童的幸福感。

(四)强素质,进一步提高妇联建设水平

2、提升执委履职能力。根据“四必访”相关要求,立足妇女群众所需所求,加强数字赋能,深入村(社区)、企业、家庭等为妇女群众、困难儿童解决难题,帮助妇女创业就业,助力基层社会治理,推进“四必访”工作精准走访、精准帮扶。落实执委项目认领工作制度,最大限度地调动和发挥基层妇联及妇联执委队伍的作用。不断提升妇联干部专业化水平,扎实推进“基层妇联领头雁行动计划”,不断提升妇联执委履职能力。建立完善执委履职、联系妇女、动态管理、激励保障等制度和工作台账,开展“亮、晒、述、评”活动,激励和约束执委有效发挥作用,形成议事有规则、管理有办法、操作有程序、成效有评判的良好工作格局。

3、推动巾帼创业创新。积极创建巾帼农村创业创新示范基地,联合成校开展农业技术培训、手工技能培训、家政培训和电商培训,为强化乡村振兴培养人才。实现以培训促创业,以创业带就业的根本目的,引导“巾帼e创她联盟”积极参与到乡村振兴和农村文旅建设中来。

4、做好美丽庭院创建。按照净化、序化、绿化、美化、文化“五化”标准,结合文明典范城区建设,开展庭院走亲互动、美丽庭院短视频随手拍、和美庭院家风家训征集等线上线下活动,把美丽庭院创建工作与庄市区域环境整治相结合,与清河护水、节水节能、垃圾分类与提升相结合,扩大巾帼志愿服务的参与面和受益面,助力基层社会治理。

生鲜年度总结及计划篇四

年是全面实现深化医改近期工作目标的攻坚之年。全县卫生工作坚持以xxx理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻落实科学发展观,以深化医药卫生体制改革为主线,全力以赴抓好重大疾病防控、卫生工程项目争取与建设,突出重点、攻克难点、打造亮点,全面提升农村卫生、公共卫生、社区卫生等各项医疗卫生工作水平,为促进全县社会经济发展、提高全县人民健康素质做出积极贡献。

一、主要工作指标

1、卫生项目建设个:扩大内需卫生建设项目个,其中乡镇中心卫生院所,社区卫生服务中心3所,县级医院标准化建设1所,村卫生室所;县重点项目4个,即继续抓好县中医医院住院大楼,县城南新区医院征地和建设,县卫生监督所业务楼建设。

4、新型农村合作医疗工作指标:参合率达到95%以上,住院补偿率提高到50%。

二、主要工作任务

1、出色完成基层医疗卫生单位学习实践活动任务。抓好各阶段工作督查,确保学习实践活动圆满完成,取得实效,并在全省卫生系统取得好名次。

2、深入推进深化医药卫生体制改革贯。由点及面,由易到难,积极稳妥推进新医改。一是抓紧出台县医改实施方案和年工作重点,科学制订卫生发展规划和区域医疗机构设置规划,推进全县医改工作进程。二是着力推行基本药物制度,按照中央和省里的要求,年内开展国家基本药物制度实施的基层医疗卫生机构达60%以上。三是配合人事部门开展好绩效工资改革。四是探索公立医院改革与执业医师多点执业试点。

3、加强重大传染病的预防控制。全力以赴科学做好甲型h1n1流感等重大传染病防控工作。加强艾滋病、结核病、狂犬病、麻疹、流行性出血热、钩体病、地方病和食物中毒的有效预防控制。进一步贯彻落实《疫苗流通和预防接种管理条例》,切实加强免疫规划工作。

4、促进基本公共卫生服务逐步均等化。全面实施9类基本公共卫生服务项目,年内城县居民健康档案规范化建档率达到50%,农村居民健康档案规范化建档率达到30%。加强公共卫生绩效考核。

5、抓好项目建设、争取工作。积极争取国家和省里安排的卫生基础设施建设项目,全力抓好建设项目的实施,确保项目按时完成。规范乡镇卫生院财务管理。

6、努力提高应急处理能力。及时有效处置突发公共卫生事件,探索县应急办与紧急救援中心有机结合的途径。

7、实现新型农村合作医疗工作目标。改进“协议筹资”方法,提高参合率。根据年运行情况和年人均筹资增加40元的情况,调整完善统筹补偿方案,充分发挥基金运行效益,提高补偿受益度,合理调控住院率。在县级医院加快推行即时补偿结算工作模式,进一步方便参合农民。加大对合作医疗定点医疗机构服务行为和医疗费用的监管力度,确保合作医疗基金安全。继续抓好门诊统筹试点。

8、加大乡镇卫生院管理年活动力度。进一步抓好乡镇卫生院管理年活动方案的落实,提高乡镇卫生院综合管理水平和规范化水平。

9、落实社区卫生服务职能职责。坚持社区卫生服务的公益性质,提高服务能力,健全双向转诊制度,落实社区公共卫生服务全免费政策。

10、努力实现妇幼保健控制指标。抓好住院分娩专项补助政策落实,加强出生缺陷干预措施,控制剖宫产率,确保全县妇幼主要工作指标全部达到省厅的要求。

11、继续深入开展医院管理年活动。抓好《医疗机构新十项规定》的贯彻落实,强化医疗质量医疗安全管理,探索建立我县医院科学管理的长效机制。

12、着力推进“平安医院”创建工作。着重落实好新颁布的《县医患纠纷处置规定》,建立医疗纠纷档案和医疗事故责任追究机制,维护医院正常医疗秩序,努力构建和谐医患关系。

14、强化日常卫生监管。切实做好健康相关产品、传染病防治、血液供应、食品安全、职业卫生和医疗卫生服务县场的监督工作,突出抓好农村饮用水质监测工作。

15、推进爱国卫生工作。着力开展创建国家级卫生城县等“三个创建”活动。加强卫生村镇创建工作,深入开展健康教育和农民健康促进行动,开展好病媒生物防制工作,力争在年全省城县卫生明查暗访中取得好成绩。

16、积极开展工会工作。认真落实职工代表大会制度,强化厂务公开监督,切实抓好职工工资集体协商和社保医保,组织好全系统职工男女混合排球赛和硬笔毛笔书法赛等文体活动。

17、落实行风建设措施。认真落实党风廉政建设责任制,抓好民主评议行风工作,加强对卫生项目建设的监督,进一步提高行政效能,促进卫生行风明显好转。

18、加强卫生人才和科技工作。认真抓好卫生xxx、二级以上医疗卫生机构对口支援乡镇卫生院工作等帮扶工作,提高基层卫生技术水平。加强继续医学教育、农村卫生适宜技术培养、重点学科、重点专科建设和卫生科研工作,完善实验室生物安全管理制度和操作程序。

生鲜年度总结及计划篇五

伴随着新年钟声的临近,我们依依惜别了紧张,忙碌的2013,满怀热情和期待的迎来了光明灿烂,充满希望和激情的2014年。

一转眼,来中大鳄鱼已经一年了,担任店长工作也已大半年,回顾这一年以来所做的工作,心里颇有几分感触,在过去大半年的时间里,首先要感谢公司给予我这样一个发展的平台,和用心的培养。

感谢区域经理,督导给予我工作的鼓励,引导,与督促,让我学会了很多带店的知识,和管理销售等多方面的技巧,让我带店的方法跟进,成熟了很多,并顺利的为公司的销售发展迈出了第一步。

半年来不断与区域的管理模式进行磨合,与店铺员工销售的多样性进行磨合,这一路来让我更加的认识到自己的不足和长处,通过这么长时间的工作积累,整体上对店铺的业绩是不满意,主要表现在店员对连带销售的认知度缺乏,目标不够明确,销售技巧有待突破,希望在新年里能够尽快提高自己的不足之处,发挥自己的优势,跟进自己的自信心和带店的多种技巧。

xx店的管理模式也在不断的加强与跟进,这个功劳也归中大鳄鱼区域各位领导和一线的各位店长所有,因为区域组织的每周店长会,给予大家一个互相学习,互相交流,互相影响,互相跟进不足之处的机会,让大家明白在这个大家庭里各自肩上担负着的责任,有问题大家商讨解决,当大家心朝一个方向时基层的员工也能通过会议了解和感受到有凝聚力的团队核心,就是相信,坚持与冲刺。

在这种人脉涌泉的团队里,我们的团队也会努力去打造出更好的个终端店铺。

2014年的展望与规划

2013马上就要过去,虽然对自己的工作状况不是很满意,但人总要往前看,一年之计在于春,在新的一年来临之际,要为店铺播好种,做好规划,期待明年做年终总结时能更好的表现。

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