加盟店超市 餐厅经营方案餐厅经营策划方案

无论是个人还是组织，都需要设定明确的目标，并制定相应的方案来实现这些目标。那么我们该如何写一篇较为完美的方案呢？下面是小编为大家收集的方案策划范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

加盟店超市 餐厅经营方案餐厅经营策划方案篇一

一、指导思想和总体目标

(一)指导思想

(二)总体经营目标

二、建立健全有一中食堂特色的管理模式

(二)学校的管理监督职责:

1,监督审批,经营者的服务品种与价格;

2,检查监督食堂的卫生安全工作,对违规行为予以处罚;

3,抽查评价服务品种的质量,对违规行为予以处罚;

4,管理售饭卡系统,向经营者结付餐费.

5,协调职工就餐秩序.

(四)建立利益调控机制,保证校方,经营者的合作关系长期有效.

三、经营估算情况

(一)经营指标

(二)投资指标

四、经营管理措施

五、建立健全配套的管理制度

一、 厨房工作人员在工作期间必须穿制服、戴口罩、工作帽。相关工作人员每年必须携带齐全的健康证明到人事部进行考核登记，新员工入职必须告知人事部，饭堂负责人需协助、监督做好健康考核登记工作。

二、厨房工作人员必须注重个人卫生，勤剪指甲、勤理发，敬业道德。

三、由于近年天气反常，食物难以保存，厨房工作人员在烹调过程中若发现有变质变味现象应该及时处理，秉承以人为本原则，不以眼前利益为重，保障食物的干净卫生。

四、厨房各种用品、用具使用之后必须及时清理、清洗，冰箱内存放的用品必须分类打包存储，定期清理，减少细菌滋生。

五、饭堂采购人员必须严格把好质量关，不准采购变质、过期食品，尽少购买动物内脏、熟食，保证材料的新鲜、安全。

六、针对饭菜质量、口味问题，就现季度出产的农作物，作出菜谱调整，以此作为4月份固定菜谱(附)，往后菜谱每月更改一次。厨房承包人员应尽量按照菜谱供应饭菜，若发现与菜谱要求有异，人事部有权通过调查沟通作出批评处罚。

七、厨师在烹饪过程中应注意精打细算，在做到节约的同时保证配菜色、香、味俱全。若发生配菜过咸，煮焦，难以下咽，米饭未熟或过于糊化等现象，先口头警告，但仍未改善的话再由人事部发出书面通告处罚，由厨房赔偿公司损失。

八、厨房应就管理人员的地方饮食文化、气候考虑，减少油腻食品、煎炸食品供应。

九、针对管理人员就餐程序问题，现试行关闭厨房门口通道，从橱窗中段改装为推拉式玻璃，就餐人员通过橱窗领取配菜。配菜先由饭堂工作人员应以公平、合理原则搭配好，按就餐人员队伍顺序分派。(此措从橱窗整改完毕后即时实施)

十、厨房工作人员有权利、义务监督公司全体员工就餐程序，发现插队、乱倒剩饭剩菜、刻意浪费、不注意个人卫生，高声喧哗打闹等现象必须发出警告，警告不力有权记录其厂牌信息，交给人事部以便做出相应处罚。

十一、针对一些部门工作时间较为特殊，因就餐时间推迟时常发生饭菜不够现象，厨房应根据人事部提供人数采购足够材料，合理搭配，保障供应数量、质量。若再发生此类现象，相关人员应向人事部说明，每月若超过3次此类投诉，人事部将对厨房发出处罚通知，由厨房赔偿公司损失。

十二、以上方案基于“以人为本，尽善尽美”原则，搞好饭堂卫生，提高伙食质量是关系到全体员工身体健康的大事，也是厨房工作人员和公司的共同心愿，在现有的成绩上更需要我们携手共进，敢于反省，总结规划，齐心协力把厨房工作搞得更好。

共

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加盟店超市 餐厅经营方案餐厅经营策划方案篇二

儿童摄影活动方案（一）

活动项目：

一、团购顾客可任意挑选一项适合宝贝的项目

二、团购顾客可享受买一赠一活动

三、团购顾客可享受免费外景拍摄项目

备注：如果您还有顾虑可凭本卡免费体验7寸照片2张

为最大限度的满足消费者的需求，我公司郑重承诺：

一、订单后可无条件退单

二、拍摄不满意可退款

三、对我公司产品终身保修

四、对我公司产品常年保值

五、市区内提供免费上门服务

六、市区内免费送货上门服务

七、提前预定，长期有效

替您解决一切后顾之忧，您还有什么顾虑吗？

活动二 我拍照你旅游

团购三人行，在我公司原有套系基础上，只要再加一块钱，就可以参加我公司的组团旅游活动，我公司提供车费，住宿费，景点门票费，还有一对一的摄影师全程拍摄服务，团购最低三组，每个家庭仅限三人，1888元以上的套系，旅游时间两天，底片不少于80张全送。

超值型服务：

活动期间所有套系再加一块钱，就送您价值666元的长期拍摄卡，每年生日可凭卡拍摄一寸证件照一版，7寸单片一张，16寸海报一张，十二岁为止。

儿童摄影活动方案（二）

合作方法：

由于儿童影楼和亲子机构是针对儿童市场，具有相同的消费群体。两者的合作，也就会有一个良好的基础。而二者的差异，又为彼此合作提供了可能。亲子机构针对的是儿童的教育产品，是具体的、实在的；而儿童影楼主要向儿童消费者提供精神上的享受。二者的侧重点不用，合作起来具有相辅相成的效果。

儿童影楼和婴儿用品店可以采取多种方式进行合作，比如：

一、互赠优惠卡

二、共同折扣，打折卡（贵宾卡）

三、积分卡

四、会员制

五、互赠体验商品

针对互赠体验商品活动细节：

2、亲子机构免费向儿童摄影的消费客户提供体验产品一件或消费代金券一张。

3、双方在向客户赠送对方的产品时须详细登记客户资料并交于对方。

4、儿童摄影主动联系亲子机构发放了免费拍摄卡的儿童家长，安排拍摄时间。

5、家长进店咨询拍摄时，门市可以转套系销售；整个过程要热情周到，既是顾客不愿转套系拍摄，我们也要耐心服务，让顾客有良好的印象。多拍摄，为后期消费做好铺垫。

6、t恤领取券即拍摄卡内容：

一、在亲子机构消费者满元者，均可获得由xxxx儿童摄影提供t恤一件（t恤为儿童摄影店个性化定制产品，每件t恤均印制小朋友个性照片）及免费体验拍摄卡一张（用于拍摄印制t恤的照片）；（领取券需双方公司盖章有效）

二、领取券使用说明：

1、持此券可在xxxx儿童摄影免费拍摄t恤个性照片一套（拍多张选一），并凭此制作儿童个性t恤一件。

准妈妈：免费拍摄价值88元挂轴一幅

满月宝宝：免费加赠7寸照片2张，免费理胎发一次

百天宝宝：免费赠送价值88元天绢丝挂轴一幅

周岁宝宝：免费赠送价值88元挂轴一幅

两岁—12岁：免费赠送价值88元水晶照片一幅

合作邀请：

合作邀请函

尊敬的xx亲子机构：

您好！

非常感谢您在百忙之中拆阅我们的来信！xx儿童摄影是一家专业的儿童摄影机构，是本市内较早从事儿童摄影行业的专业影楼。成立迄今，我影楼已经具有了一定的基础，拥有较高的品牌知名度和美誉度，也拥有一支人数众多的忠实客户群。

中国全年有2000-3000万婴儿出生，8-36月龄的婴儿约为4500万，儿童为亿，开展这一市场，不但是具有良好的社会效益，同时也将获得可观的经济效益。据第五次人口普查发布的统计公告，中国大陆0-3岁新生儿用品家庭月消费达900多元左右。再加上广大农村城镇地区婴儿消费，中国大陆的婴儿用品市场每年超过1000亿元的市场规模。（以上最好介绍当地数据）

由于儿童影楼和婴儿用品店都是针对儿童市场，具有相同的消费群体。两者的合作，也就会有一个良好的基础。而二者的差异，又为彼此合作提供了可能。亲子机构针对的是儿童的教育产品等，是具体的、实在的；而儿童影楼主要向儿童消费者提供视觉上的享受。我们二者的侧重点不用，合作起来具有相辅相成的效果。

我公司非常希望能和贵公司建立良好的合作关系，互相进行合作，共赢婴儿市场。我公司全体员工将多谢您对我们的支持！让我们携手共赢！

如有合作意向，请发来详细要求及说明邮件或打电话与我们联系。我们会在最短的时间给你联系，共商合作事宜！期待着与您的合作。

加盟店超市 餐厅经营方案餐厅经营策划方案篇三

今天为大家准备了2016年西餐厅营销策划方案精编汇总参考，详情介绍如下，希望内容对您有所帮助。

【范文一】：

一.理念：

1.表达爱，传达爱

爱她，就带她来吧xxx

二..具体方案

1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台，邀请若干对情侣上台表演，说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示，如xxx富贵餐厅+排骨xxx(最少十个)，这样推广自己的品牌.谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他.(主要还是控制气氛的人)

3.拉横幅.如xxx表达爱传达爱xxx xx餐厅给你带来爱的惊喜

就餐过程中可以播放轻音乐，也可设置点歌频道.

7.(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视.

8.室内装饰以简洁为主，粉色为佳，忌雍容华贵.

【范文二】：

内容摘要：

随经济文化进一步发展，咖啡作为一种休闲时的消费，越来越受到中高阶层的青睐。济南咖啡市场开拓较晚,但发展迅速。春秋咖啡西餐厅位于经十路63号济南翰林大酒店内。无论自身实力，还是地理位置，咖啡西餐厅都具有一定竞争优势，但经营效果却不尽人意。

追其症结主要有二，一是本身管理不规范和定位不明确，二是周边市场开发力度不够，没能采取有效营销策略。对此，我们将对春秋咖啡西餐厅本身及周边环境进行全面分析，针对不同时间、不同消费群体制定相应营销策略，以求短期内得到目标消费群的认知，使经营业绩明显改观，并逐渐在消费群体中树立自身品牌形象，培养消费群体的品牌忠诚度。

一、背景分析

1、宏观分析

a、地理环境：

济南作为省会城市，具有特殊的市场地位。是山东省政治经济文化中心，有良好的经济基础和文化底蕴。市内有众多的知名企业，外企公司比较多，形成了一定规模的白领消费群体。

b、人口结构：

济南市常住非农业人口为260万人，流动人口数量大，并且济南市内有20多所高校，学生总人口约占总人口比例较大。

c、交通现状：

截至xx年底，全市公路通车里程公里。目前，济南向东有济青高速公路，向南、向北有京福高速公路、京沪高速公路，向西有济聊高速公路，绕城高速公路将济南环绕其中，国道104线、105线、220线、308线、309线及16条省道横贯济南。

加盟店超市 餐厅经营方案餐厅经营策划方案篇四

第一章：汽车美容前景

我们知道一个完全成熟的国际化汽车市场中，汽车的销售利润在整个汽车业的利润构成中仅占20%，零部件供应的利润占20%，而50%～60%的利润是从汽车服务业中产生的。20xx年美国汽车服务业的营业额已经超过汽车整车的销售额，其中，单单一个汽车美容业年产值就已超过3500亿美元。

目前我国60%以上的私人高档汽车车主有给汽车做美容养护的习惯。30%以上的中低档车车主也开始形成了汽车美容养护的观念;30%以上的公用高档汽车也定时进行美容养护;50%以上的私家车车主愿意在掌握基本技术的情况下自己进行汽车美容和养护。不难看出，汽车美容业在我国有着巨大的潜在市场发展空间。

第二章：产业分析

1：产业趋势的认识：汽车美容，这个概念是从94年开始兴起的，从开始的一条毛巾一桶水----泡沫洗车，打蜡----汽车封釉，内饰清洗----汽车镀膜，底盘装甲，隔音工程，电器改装等。国内汽车工业的迅猛发展带动了汽车美容业的高速扩张，致使更多的人投入到这个行业，从业人员参差不齐，技术和服务质量根不上去，市场被弄的混乱无章。直到后来众多的国外汽车美容巨头的相继加入，汽车美容学校的出现，培养了一批专业的行业人才，市场才稍嫌趋于平静，即便如此，依然存在着从业人员无标准，技术和服务质量滞后，价格不规范，产品以次充好等等。

2：产业规模成熟：尽管目前我国的汽车美容市场还不成熟，但是出于对市场前景的看好和利益的诱惑，国内外不少精明的商家仍将目光锁定汽车养护业。而各地政府也正就汽车美容业的行业标准等正在筹划，短时间就要出台，这必将使国内的汽车美容行业走上正规化，规化化。

目前外表看似平静的中国汽车美容市场，实际上正酝酿着一场前所未有的大战。众多国际美容连锁巨头的加入，如澳德巴克斯，黄帽子，ac德科，，，，而国内的连锁公司如，驰耐普，特福来，车爵士3m,龟博士，，，，等等等都已经先期进入市场。

现在一些大汽车生产商、代理商不愿进入这个行业，并不是因为行业本身无利可图，而是因为中国的汽车业包括汽车代理都是刚开始发展，他们基本上还无暇顾及于此。这个行业的门槛并不高，此时，如果有大量的资金进入，将会是一个非常好的占领地盘的时机。 目前国外的汽车服务商非常看好中国市场，根据中国加入wto的承诺，外资已经可以介入汽车服务业，虽然目前他们还没有来得及真正大举进入，但大多虎视眈眈，作势欲发，留给国内企业的时间已经不多了。

第三章：公司现状

1：公司定位

性质： 私营中型汽车美容连锁旗舰店。

目标群体：高收入的爱车一族政府单位车辆企业商务车辆

现状：目前公司正出于萌芽阶段。

2：市场竞争

目前郑州的汽车美容店面有几百家，汽车美容学校4家，3个大型汽车用品批发市场。大型的本土品牌有天成，郑港，鑫鑫，等，连锁有，龟博士，驰耐普，特福来等，国外巨头，澳德巴克斯，黄帽子。

略势：他们有着多年的行业经验，并拥有雄厚的资金和技术人才，稳固的品牌影响力。

优势：地理区域的差别。

竞争策略：通过短期的努力，技术与服务的提升，提高品牌知名度，迅速占领本区市场。

3：组织与人力资源

a:由于公司初建，建议采用直线型组织结构。

b：人员配备：

店长一名

技术总监一名，

客服主管一名，前台接待一名，精品导购4名。

装饰养护主管一名，养护技师1名，装饰技师3名。

财务主管一名，出纳一名。

厨师一名。

合计31人。

4：发展战略

a：团队建设

依托加盟连锁的平台，吸纳众多高技术，高素质的专业才人才，通过技术和服务意识的灌输使其尽快融入团队，完成对团队的建设。

b:客户群的建设和维护通过媒体发放，促销等措施吸引人气，以专业的技术，周到的服务意识培养属于自己的忠实顾客群体。

建立汽车俱乐部，定期举行抽奖，自驾游活动，车主聚会之类的活动，来培养客户的忠诚度。

c：产品，技术更新

公司以目前的产品及项目为龙头，通过市场的调研，引进科技含量高、性能卓越、附加值高获利空间大的前沿产品，确保可持续发展性。

d:人才培养

人是汽车美容最关键、 最活跃的因素，是公司竞争力的创造者和维护者。实施有效的人才战略是企业不断发展壮大的根本保证。因此，我们将实施“以人为本”的完善的人使用、管理、 激励机制与措施，让更多、更好的人才愿意来、留得住，与企业共同成长。

第四章：营销策略

1:专业化：一站式汽车服务站。

除大维修项目，我们依靠自身的

品牌优势，使客户得到全方位的服务。服务质量也有所保证，引进养护、装修的产品一般都是国际品牌，主打快修，装饰和美容成为业务重点。业务操作都有统一性流程。这样多元化经营，市场的适应能力很强，服务规格较高，街边的大排档不可与之相提并论，价格适中，顾客比较认同这种经营方式。目前快修和美容成为业务重点。

2：差异化：汽车百货商店。

维修站和4s店拥有专业的技术，同时更以为着繁琐和高昂的价格，4 s店的服务是针对品牌车型，零配件纯正，维修保养技术专业，可以说无风险。不过消费者也有不同的层次和消费习惯，有一部分车主只认4s店，但是也有车主认为4s店网点少，地点偏远、保养手续麻烦，等候时间长而很少上门。同时在汽车的百货用品方面基本为零，而随着油耗价格的升高，客户时间的紧迫等等原因，我们依靠区域的优势建立以超市为体的汽车百货商店，以适中的价格，良好的品质，完善的服务来形成一个固有的客户群体。

目前郑州市场很多4s店还没有开通专业的汽车改装，美容服务项目，我们可以与其建立合作伙伴关系，以其自身的灵活性，多元化来吸取更多业务，比如：4s店多缺的，凹痕修复，保险杠修复，玻璃修复等等。

第五章：促销活动

1： 促销是一种短期却集中的宣传手法，在短期内将企业想要宣传的理念传输给受众，汽车用品企业在产品上可采取些大的促销活动，用宣传单、礼品等形式进行，此种形式给大众造成的亲和力最强。

2：加大在交通广播台的投入力度。

媒介对象：交通广播台的“路况信息报道”节目。投放媒介时间段：下午下班的时间段，因为绝大多数车主会在下班之后才有时间给汽车做美容保养，还有在车流量高峰期的时候，车主很愿意收听关于道路情况方面的信息。所以在这个时间段进行广告宣传投入的回报率高于其它时间段的投入。

3在高档消费者集中的地方开展技术服务方面的开展宣传广告活动。

原因：高档顾客的消费支出能力很强，消费项目一般都属于价格不斐要么就是频率很高。在利润额比例列中占相当一部分，而且他们对价格不是很敏感，看中的是服务态度、服务质量和服务内容。

4：寻求各大汽车商家建立合作关系，其实车展的影响力是相当高的，也具有真实性，视觉的冲击力更能说明实力。

比如郑州车展车辆的美容护理业务，各大汽车专卖店展车的漆面护理，汽车用品展会的技术咨询，现场的技术演示等等。

第六章：长远发展目标：

一个企业，一个公司都是一个蜕变的过程，经验，资金技术等等，这一切的积累到达一定程度都需要扩张来提高自身的实力，同时加大区域的辐射。

1：建立独立的品牌

2：拥有自主研发的汽车养护产品

3：建立自己的汽车人才培训基地

4：成为由中部辐射全国的独立的汽车美容品牌连锁机

共

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4

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4

加盟店超市 餐厅经营方案餐厅经营策划方案篇五

一、旅游业界广告意识极其淡薄。至今还有相当一部分企业主和地方官员，把做广告当做可有可无的事情，认为广告是看得见的现金投入，看不见的效益产出。由于他们缺乏应有的战略眼光，所以总把必不可少的广告投资当成可以节省的费用开支。

二、旅游广告经费严重短缺。由于思想认识跟不上，自然工作排不上位置，旅游广告的投入经费得不到保障。在一些著名旅游区点由于体制等诸多方面的原因，旅游形象广告必需的投入也无法保证。象张家界的黄龙洞、凤凰古城、南岳衡山等旅游景点实现了公司化经营，情况就大不一样，每年的广告投入在数百万元以上。

一、制作内容：影视广告+专题介绍按葫芦山风景旅游区的具体内容制作适用于各地电视台广告播放的betacam盒带20合及用于各业务单位、旅行社展示播放、员工培训教育、游客留念购买或赠送的vcd1000张。制作内容可大致上分为两大内容，一是适用于广告宣传的围绕葫芦山各主题内容侧重点、及不同时段不同诉讼重点的各种影视广告，二是关于葫芦山风景旅游区的专题报道或按照一般游览行程的导游片。

一、十.

一、十.

一、慈云诞三个版本。为节约成本开支，五.

四、旅游资源整合开发二十一世纪的旅游主题是：人与自然的和谐统一。二十一世纪的理想圣景是：回归自然，野趣浓郁，环境幽静，空气清新。这一切葫芦山都有！新兴的葫芦山风景旅游包罗万象，这里有：四百年历史、拥有广东境内最大的室内三宝佛的慈云寺；负离子含量极高的天然大氧吧，幽雅宛如世外桃源；品种繁多、占地面积达600亩的生态果园；桥、廊、亭、阁迂回环绕的仿苏州园林；池、溪、泉、石、花木、雕塑有机组合，构成整体构局的清心园；以岩石碑廊、林木、牌楼、画壁及诗词歌赋题刻为主，供人们欣赏吟哦的吉庆园；体验农家乐趣、享受健康劳动的假日菜园；等等。但这还远远不够！加大葫芦山风景旅游区的整体形象与整合资源的包装重组，加强对外宣传的促销力度；促进旅游市场持续增长点，在新年到来时已刻不容缓！

加盟店超市 餐厅经营方案餐厅经营策划方案篇六

为顺利实施榆林斗山战略管理，走特许经营之路，实现榆林斗山宏伟的新三年发展目标，公司必须加强基础管理工作，向管理要效益。根据公司目前的经营管理状况，十分突出的问题在于管理基础工作十分薄弱，人才十分缺乏，与事业发展的要求不相适应。解决的办法只有一个，就是强力推进企业管理的规范化。企业管理规范化是企业绕不过去的发展阶段，是企业走向辉煌的必由之路，是促进企业升级的巨大变革。

企业管理规范化具有十分丰富的内容，它包括六大系统：企业发展战略规划系统;企业业务流程与表格设计系统;企业组织结构系统;企业部门及岗位描述系统;企业规章制度设计系统;企业管理控制系统。六大系统就是企业管理的六根地基桩，只有把这六根桩深深打入企业的地基，在此基础上经营管理企业，企业的大厦才能稳定。为此，制订本实施方案。

一、规范化管理的工作内容：

(一)企业发展战略规划

明确榆林斗山发展的战略目标;

明确企业成立的社会意义;

明确企业经营的服务宗旨;

明确员工需要遵循的企业文化，然后把它们渗透到员工、市场和社会上去。

(二)企业业务流程与表格设计

工作流程的作用是：把企业日常工作的过程做一个良好的设计，使常规性的工作能够有条不紊;使突发性的工作能够未雨绸缪。

表格设计的作用是：把企业日常工作做得更加清晰、规范，表格设计做到简明好用、程序配套。为企业的信息化和数字化管理打下基础。

一个现代化企业是先考虑流程后考虑部门的，流程比部门更重要，流程大于部门。

(三)企业组织结构构建

根据企业发展目标来设计、调整、优化、改革组织结构，因为结构会影响行为。

企业的发展战略规划确定之后，年度的工作规划就必须明确;

年度工作规划明确以后，企业的核心业务流程必须明确;

组织结构确定之后，再明确每个功能模块的职责。

(四)企业部门及岗位权责描述

对部门和岗位权责、员工的任职资格进行准确、实用和规范地描述，并在工作考评中体现它的重要作用。

传统“人治”方法已不能适应企业的人力资源管理需求。

企业的持续发展必须靠“法制”的管理系统，靠任职资格来规范员工、管理者的任用和考核标准。

企业的岗位描述具有良好的授权的功能;

任职资格描述对员工工作能力具有判断的功能;

岗位价值分析对员工工作所产生的贡献具有检验、评价的功能。

(五)企业规章制度设计

企业的规章制度是指全体员工都需遵守的游戏规则。

公司规章制度不是越多越好，而是越少越好。精而少才能以理服人。

制度不能有随意性，要保持坚持性与执行性。

重要地是，制定了的制度就要坚决执行。

(六)企业管理控制

管理者必须思路清晰，谋定而后动。

实现谋定而后动的唯一方法，是在企业里真正有效地建立起一个管理的控制系统和决策的支持系统。这个系统对于企业，尤其是企业的各级管理者来说是非常有价值的。

以上六项，称之为企业管理规范化的六大硬系统，在规范化的工作中，同时还要建立企业管理的五大软系统：有效沟通系统;有效授权系统;信息管理系统;问题的分析与决策系统;企业文化和团队建设系统。

二、规范化管理工作的原则：

规范化管理工作应坚持全员原则、简明原则和实用原则。

(一)、全员原则

规范化管理设计要来自于全员，也应用于全员。鼓励企业全员对系统进行检讨，对授权进行监控。系统的建立健全，从企业最末层的岗位开始，把全体员工投入到这项工作中去，从上到下，从下到上反复进行检讨和设计。

(二)简明原则

简明原则的内涵包括：

流程一定要看得懂;

流程一定要分得清;

流程一定要学得会;

流程一定要用的着;

流程一定要走得通。

(三)实用原则

一切从实际出发，实事求是，突出重点，有易到难，重在实用。避免闭门造车、华而不实。

三、管理规范化工作计划安排

管理规范化工作是企业管理升级的一项系统工程，是企业经营管理的一场大变革，也是企业应该常抓不懈的工作内容。

初始阶段，应建立专门组织，落实工作人员;详细规划，分段实施;在工作实施中不断变革、优化、充实、提高。

(一)建立组织、落实人员

1、成立领导组

领导组组长：

领导组成员：

2、组成工作组

工作组总负责人：

工作组组成人员：

根据工作需要，随时抽调公司有关人员参加。

(二)详细规划、分段实施

第一阶段：学习调研阶段

a、工作组人员培训;

b、工作组部分人员专业知识培训;

c、研究公司现状;

d、收集公司现有规章制度、文字资料，梳理研究。

第二阶段：规范设计阶段

a、完成业务流程和表格设计;

b、研究确定公司组织结构;

c、完成公司部门和岗位描述;

d、完成规章制度的制定;

e、完成员工手册;

f、完成公司业务流程、表格、制度文件汇编;

第三阶段：推行落实阶段

按新的组织结构、业务流程、部门和岗位职责、规章制度运行。

(三)绩效考核、优化提高

详细工作计划由工作组的专业小组制定。

加盟店超市 餐厅经营方案餐厅经营策划方案篇七

1、名称:易天物流有限责任公司

2、 公司地址:天津市滨海新区

3、 注册资金:3000万人民币

二、公司经营与管理

1、经营范围:以北京、天津、河北为主要经营地区。

4、 接发货通知

顾客

电子配送中心

信息反馈

联合经营：由于我们在创业初期的经营范围集中在京、津、冀地区，所以对于其它地区的业务和其它物流业务我们采取与其它物流企业联合的方式。

供方

需方

物流服务

易天 物 流

京、津、冀地区以外的物流业务

报关，加工，包装等其它物流内容

外 包

其它物流公司在京、津、冀地区的物流业务

承包

三、市场分析

落后的物流严重的制约着中国经济的发展，企业对物流的粗放式管理和过多的物流程序重复，无形之中大大的增加了企业的成本，降低了企业的竞争力。所以，越来越多的企业清醒地认识到物流的重要性。一些规模大，资金雄厚的大公司已经通过建立或整合自己的物流系统来提高企业的竞争力。但大多的中小企业，由于规模小，资金相对薄弱，没有能力建立自身完整的物流系统，这时第三方物流是他们的最好选择。

图表 1中国仓储协会

天津

北京

河北

进出口贸易总额

亿美元

亿美元

亿美元

增涨率

现今，大多数中国的第三方物流公司大多都是以前的运输公司，配货公司改名而成。物流设施落后，管理水平低下，服务态度差，并且现今物流公司竞争并不是十分激烈。如果以先进的物流设备，先进物流管理理念，以及优质的服务将能确立行业内的竞争优势。

四、行业竞争结构分析

行业内竞争者

竞争结构分析图

易天物流

供应商

顾客

潜在竞争者

1， 供应商及买方的影响：由于企业都是以追求利润最大化为第一目标，所以决定了供应商及顾客讨价还价，将影响我们公司的利润收入，但是我们与供应商及客户建立的是长期合作伙伴关系，我们制定了统一标准的价格体系，所以这方面对我们的影响是比较小的。

(1) 中远、中海运等国有大型物流集团

优：资金雄厚，设备先进，系统完善

劣：主要是大型的物流经营，针对性不强，对市场的反映速度不灵敏，地区针对性不强。

(2) 小型物流企业

优：有一定的客户群，市场针对性强

劣：设备落后，管理落后，信息化程度不高，服务质量低

5、其它影响：

1、政策制度影响：政府将继续大力推进物流产业发展，加大物流基础设施建设。交通运输、邮政、信息、商务等有关政府部门和一批地方政府制定了新的计划和政策，促进现代化物流的发展和建设。另外，加入wto促进了中国的经济增长，进一步推动物流的需求上升。对物流服务需求层次将提高，特别是对准时化物流和精细物流需求大大增多。

2、合作伙伴的影响：我们将与其它物流企业联合，利用我们的优势以底于他们费用的价格二次或区域承包他们的业务，并与一些物流结成战略伙伴关系实现信息和资源的高度共享。合作就意味着竞争对手的减少，而且还可以弥补我们公司的缺陷。这类的合作必定会有一个双赢的结果，也能促进中国物流业的合理竞争和健康发展。

五、企 业 自 身 分 析

1、优势：

(1)市场上同类企业的空白，我们公司将直销体系和个性化服务应用与第三方物流产业，是一个地区性、针对性极强，依靠高度的信息化来经营的孝精、专的新型物流公司。

(2)我们制定较低的市场价格，并依靠优质的服务和客户关系管理来吸引客户，依靠规模经营来盈利。

(3)我们以双赢为最终目标，以合作为竞争手段。无形中扩大自身规模，提高了公司在行业内的影响力。

(4)我们将与社会机构合作，公司每年拿出纯利润的10%建立基金组织，无偿捐赠给中国物流基础设施建设，公司并将此作为一种事件营销。

2、劣势：

(1)公司在起步阶段经营规模小，资金少，没有广阔的资金来源，资金运转方面可能会不很灵活。

(2)市场经验不足，面对突发事件应对经验不足，缺乏对策。

六、目标客户定位：

1、京、津、冀地区自身没有物流系统的公司;

3、京、津、冀地区的政府部门和事业部门需要物流外包的项目;

4、其它物流公司在京、津、冀地区的业务，我们进行二次承包;

5、其它地区性物流公司与我们的联合业务;

6、京、津、冀地区的散货，我们进行规划、整合进行散货整装配送业务;

7、京、津、冀地区农村的乡镇企业的物流业务。

七、盈利模式

1、主营的物流业务

3、公司物流业务所用的集装箱外面进行平面广告的出售的收入

八、战略规划

1、基本竞争战略：

(1)成本领先战略：强调低单位成本价格为顾客提供服务，当然在考虑走成本领先战略时需要我们加强注重企业的形象。通过采用一系列的措施在行业内赢的总成本的领先，尽管存在着强大的竞争，我们任将坚持低利润，大规模的盈利模式。

(2)差异化战略：直销式经营体系、个性化优质服务、产品的随时随地的跟踪和与其它企业的合作是我们公司区别于其它同类企业的竞争点。

(3)目标集聚战略：我们公司在发展前期将目标集聚在京、津、冀地区和汽车运输上，有利于我集中优势兵力迅速占领特定市常其实质是公司通过满足特定对象的需要实现了标新立异和快速赚取利润，并且能够降低公司起步阶段的成本。

2、发展战略

(1)创业初期(前三年)发展战略规划：公司初步进入市场，以优质的服务和良好的公司形象为依托，进行大规模、高投入的营销和客户关系经营，迅速确立公司在特定市场的优势地位。前期占领市场是后期有效盈利的重要保证。

(2)五年发展战略规划：公司通过前三年的经营基础，加大投入，扩大规模，投入点任放在原有业务上，目标是把企业做强。规模的扩大和稳定的经营带动利润的迅速增长，为公司第六年进行上市和吸引国际基金的投入做好充分的准备。

(3)第六年发展规划：公司依靠高额的利润和规范的经营进行上市和吸引国际基金的投资，在拥有雄厚的资金后，公司迅速扩大经营地区将业务范围扩展到整个北方地区，并且增加附加服务，实现空路、水路、铁路、公路和管道的联合运输。

(4)最高目标：实现货通天下，整合中国物流市场，促进国民经济的发展。

九、市场营销策略

1、产品策略

(1)产品功能定位：我们的产品就是优质快速的物流服务

(2)产品的经营范围定位：北京、天津、河北地区的物流服务

2、价格策略

(1)竞争导向定价法：通过市场调研得出顾客最愿接受的价格，并以此为基点，将我们价格控制在与此基准价格持平或较低的水平。

(2)区别定价法：对于不同的地点，不同的货物我们进行市场细分，并列出详细的价格清单，以此为基准进行标准收费。

3、渠道策略

4、促销策略

(1)广告

i、原则：突出公司的特点，将优点最大化

(2)推销人员的上门、电话或信件推销

(3)抓住时机的事件营销(如：基金会事件营销)

(4)营业推广

i、推行会员制度：只要与公司有过业务来往的就自动成为会员，我们将保存客户信息保持关系来往。通过客户业务成交金额累积量，我们分成以下几种级别并给予不同程度的优惠。

加盟店超市 餐厅经营方案餐厅经营策划方案篇八

为将“我为群众办实事”实践活动走深走实，按照《全省城市公共停车场（位）突出问题专项整治工作方案》的通知要求，全面整治群众反映突出的收费公共停车场(位)管理混乱问题，堵漏洞，建制度，强监管，规范收费公共停车场运营管理，切实为人民群众办实事、解难题，不断提高人民群众的幸福感、满意度，制定本方案。

牢固树立以人民为中心的发展思想，全面落实省委省政府整顿机关作风优化营商环境工作要求，着力整治停车收费乱象，建立健全规范行业监管长效机制，努力提高公共停车管理水平和服务质量。通过开展停车收费问题专项整治行动，停车收费行业乱象得到有效遏制，无证经营、随意圈地收费、不按标准收费、私自截留停车费等问题得到有效治理，进一步提升公共资源利用效益和社会满意度。

整治范围包含城市道路内收费停车位、政府投资建设的收费公共停车场，以及行政事业单位、法院、检察院、群众团体、国有企业利用自有停车场(位)对外提供收费停车服务的专用停车场(以下统称收费停车场)。

（一）违规设置收费停车场(位)问题。重点整治单位或个人未取得法定许可设置收费停车场(位)进行收费；在免费停车场违规收取停车费用等问题。

（二）违规引入运营主体问题。重点整治违反相关规定确定收费停车场运营主体；同一公共区域的收费停车场违规发包给多个经营主体运营；运营主体承包后违反规定或约定层层转包、层层加价等问题。

（三）违规设置收费标准问题。重点整治价格主管部门未按法定程序确定实行政府定价管理的停车场收费标准；收费停车场运营主体违规定价等问题。

（四）违规收取停车费问题。重点整治收费停车场运营主体停车管理员不按停车收费标准收费；不按规定使用税务部门统一发票或财政部门收费票据；未在经营场所显著位置公示收费定价主体、收费标准、计价办法、收费依据、举报投诉电话等问题。

（五）违规进行运营管理问题。重点整治私自截留停车费，不执行相关财务规定及时足额上缴；收取停车管理员好处费；机关事业单位工作人员“吃空饷”；不依法与停车管理员签订劳动合同等问题。

（一）动员宣传阶段(20xx年7月)

牵头部门组织召开相关部门参加的专项协调会议；各相关部门按照《实施方案》所确定的任务分工立即开展落实推进工作。利用新闻媒体、网络媒体等形式，及时向社会发布专项整治工作信息，动员社会各界参与，广泛接受社会监督。市民发现停车场存在违规行为，可随时拨打投诉举报电话0468—3331178、0468-12319，及时受理群众投诉举报问题及线索，建立投诉举报问题台账，并按责任分工及时依法查处违规行为，及时报送上级主管部门对突出问题及时整改，切实维护人民群众合法权益。

（二）集中整治阶段(20xx年7月至11月)

1.全面开展自查自纠。根据实施方案相关部门全面开展自查自纠，组织人员对辖区内收费停车场进行摸底排查，梳理分类建立台账。列出问题清单后，各县区须明确整改责任主体、整改措施和时间安排，并按照相关法规规章和相关规定，对发现的违规问题立行立改、依规依纪依法追责，全面整改到位，不能整改和规范的，一律取缔。

2.深入开展实地督査监管。市专项整治领导小组也将采取明察暗访等方式，对收费停车场(位)进行实地督导，对所辖县专项整治工作进行全面督导检查和评价。在重点整治基础上，建立长效制度与机制，全面规范收费停车场(位)设置、运营主体市场准入、收费标准设定、收费停车场(位)运营管理、收费标准执行等重点工作。

3.加快推广信息管理增加公共停车资源。对全市停车资源状况进行摸底调查，建立健全停车基础数据库，加快制定公共停车场(位)建设计划，充分挖掘公共停车场(位)资源潜力，有效扩大行政事业单位、法院、检察院、群众团体、国有企业停车场(位)向社会开放，不断提升城市日益增长的公共停车的承载力，切实提高广大人民群众的获得感幸福感，力争共同建设一个没有“停车难”问题的城市。

（三）总结评价阶段(20xx年12月)

集中整治结束后，对专项整治行动成果进行全面检查、验收，查找弱项和不足，为后续工作提供可行性参考，对专项整治成果进行总结，并形成长效管理机制。

（一）统一思想，加强领导。开展此项整治行动是深入推进“我为群众办实事”实践活动，为人民群众办实事、解难题，不断提高人民群众幸福感、满意度的一项重要民生实事；各相关部门要提高思想认识，切实加强组织领导，密切沟通联系，高效推进整改，确保专项整治行动得到落实、取得实效。

（二）建立台账，逐项整治。各部门要对自查中发现和群众投诉举报问题，建立问题整治合账，将问题整治任务分解到责任部门和责任人，并实行逐项问题销号管理，确保专项整治工作取得扎实成效。

（三）部门联动，合力整治。各职责部门要认真落实专项整治任务分工，加强部门协作与配合，搞好整治工作情况和信息共享，对在整治工作过程中发现的涉嫌腐败行为、失职渎职行为，以及对整治工作不作为乱作为的，要及时移交给同级纪委监委调查处理。

（四）强化宣传，营造氛围。各部门加大对专项整治行动宣传力度，通过对整治成效、典型经验的宣传介绍，引导形成规范停车收费行业监管的正向合力。同时，广泛调动全社会参与专项整治工作的积极性，畅通社会监督渠道，妥善解决群众投诉问题，切实让专项整治行动成为“我为群众办实事”的务实举措。

（五）巩固成果，长效管理。各单位在协同配合的基础上，不断完善长效管理机制，推进问题整改整治重点包括停车场违规收费、违规定价等方面总结工作经验，健全完善工作机制，切实杜绝反弹现象，实现公共停车场（位）整治的长效化、制度化。

加盟店超市 餐厅经营方案餐厅经营策划方案篇九

校园营销策划书（一）

由于“康师傅”已经在我院搞过4次促销活动，学生对“康师傅”有了一定的好感，超市货架货物摆放对今麦郎也不利。但是“康师傅”是以价格和赠品来吸引学生的并没有从情感方面做文章也没有体现自己的品牌理念，更没有和学生的主流文化相结合。我们将今麦郎方便面的独特配方（今麦郎方便面在配方设计上，根据中国人的营养需求特性强化了易损失的营养素。经测试，其100克产品中主要营养素含量相当于每日营养素推荐量的三分之一，比普通挂面营养素密度高。）和灾区儿童的未来相结合用情感诉求来打动学生，从而开拓大学生市场。

口味:根据简单随机调查和超市调查，我们发现学生吃面主要集中于香辣、牛肉、原汁猪骨三个口味。学生可接受的价格是：袋装，1元—1、5元；碗装，3元—4元。

现状：我院共有学生6000多人，其中大三有20xx人已毕业，xxx人在北戴河校区，即现在本校区实际有3xxx人。

促销：（1）7月4日前将今麦郎方便面袋交到营销实训室即可为灾区儿童教育捐出0、3元。

（2）一次购买一箱赠送精美餐盒一个。

（3）一次购买一桶桶装面赠送今麦郎矿泉水一瓶，两桶赠送今麦郎茶一瓶。

（4）7月5日上午捐赠仪式，邀请今麦郎营销部经理出席。

娱乐活动和销售同时进行。

今麦郎精神是：团结拼搏、超前突破、争创最佳、挑战自我；今麦郎形象是：文明、诚信、高效、进取。”和弹面的特点“越是经煮、经泡的方便面，质量就越好，而这一切都是由面的韧性决定的。

（一个小组2个展台，一个展台2把伞）

总指挥：王国虹老师职责：活动总体把控

人事处：姜浩职责：各小组的人员调动及安排

总导演：贾雨晨职责：节目安排、节目衔接、音箱调试

总：范亚男职责：兑换零钱

道具组：杨佳艳职责：音箱设备

宣传部：张学芳职责：前期宣传

公关部：高拴职责：接待今麦郎的来客

货物管理：肖颖职责：出货、管货

第一组：组长：魏征

煮面人员：杨佳艳、秦松

货物管理员:王振方、杜欣

收银员:许亚丽、王娜

销售员:马秀婵、黄金平、田帅

第二组：组长:佟小满

煮面人员:姚小艳、贺伟

货物管理员:蒋泽弘、赵杰

收银员:范亚楠、石燕

销售员:崔晓旭、白京娜、高拴

第三组：组长:胡诚诚

煮面人员:闫广强、赵普

货物管理员:许宝龙、任松龄

收银员:肖颖、左迎

销售员:张志卫、张学芳、刘建成

其他9名同学作为现场管理人员和候补人员。

我们调查显示有82、3%的人有购买方便面的习惯（一周至少购买一次），现在在校生有3200多人。按一人一次购买4袋计算潜在市场是3200*4*82、3%=10534、4袋。据我们调查显示活动当天大概有xx%的人会购买即10534、4*xx%=1053、44袋提供最新和免费模板参考。我们建议香辣、原汁猪骨、牛肉三个口味按2/1/2的比例供货。碗面主要是回家是才购买，对此我们建议这次销售以袋装面为主。

20**年6月27日17点30分至19点30分

中国环境管理干部学院西教篮球场

我们建议做一个高校系列行活动，让学生们对今麦郎的感情从认知到喜欢最终到忠诚。

（1）学期末“为灾区儿童助教”主题活动，让学生对今麦郎有一个深入的了解。

（2）下个学期初“健康”主题活动，让学生感到今麦郎是为大家的健康成长着想的从而喜欢上今麦郎。

（3）下个学期中“团结”主题活动，让学生和今麦郎紧紧的团结在一起，从而成为今麦郎的忠诚顾客。

如此一来能够很快很好的启动高校市场，树立良好品牌形象，夺取高校市场的胜利。

中国环境管理干部学院经济学系

校园营销策划书（二）

本着“展现学生风采，树立校园新形象”的精神，为广大在校大学生提供一个施展才艺、创造美丽的的舞台，为广大通讯终端用户提供一个接受联通品牌套餐“新势力”的机会。特策划在9月初在宜昌是大学校园举办“新势力”校园形象大使选拔大赛活动。

由各个大学及周边中专院校团委会学生会成立组委会，负责对校园活动的统筹组织中国联通宜昌分公司为主要的策划组织者。

团队自拟宣传：新校风、新气息、新人气、新势力。

宜昌市范围内的年满18周岁在校参赛选手自发参赛。

也可以在校学生组团参与。

各个大学中专院校年满18周岁的在校学生。（拟定教师组）

各个大学中专院校活动中心或新世界购物广场（也可选择夷陵广场地方宽阔、学生来往方便之地即可以上的地方仅供参考等）

2）决赛阶段：通过现场比赛，由评委会现场打分，决出冠、亚、季军、各单项奖。

1）初赛阶段：新生入校时，由新势力为报名的参赛选手，免费发放印由新势力宣传单的报名注册表，参赛选手自己提供的一张5寸生活照（处理过的照片拒收）进行公开展示，由广大市民和在校大学生对参赛选手在相片拍摄中的表现进行公开评选，评选结果张榜公布。另参加选秀大赛中模特、才艺等单项奖的参赛选手还要在9月中旬进行初赛。

2）决赛阶段：、模特表演、才艺展示、智力问答。

1）凡喜欢参与“新势力”校园形象大使选拔大赛，自愿展示个人才艺风采的在校学生。

可参加

2）年龄范围：18－25岁（拟增加教师组组）

1）报名时间：**年9月8日前（20xx年9月1日前为模特、才艺等单项奖的报名时间）。

1）初赛：**年9月里每个星期六、日两天照片展评。（模特、才艺等单项奖初赛时间为20xx年9月中旬）

2）决赛：**年9月28日

另设xxx名慧眼伯乐奖，奖参结果同大赛最终公布结果相符最多的顾客。

另设教师辅导奖、活动组织奖若干名。

冠军授予新势力**大学或学院校园形象大使称号。

亚军及季军授予新势力**大学或学院入培校园形象大使称号。

入培校园形象大使义务和权利：入培校园形象大使应努力学习，积极参与学校活动，树立学习榜样，遵纪守法，遵守入培校园形象大使的规章。一年后经学校及联通组委会决定可为其转为正式的校园形象大使。授予称号，反之退出培养计划。

根据大会组委会决定（例如）

音乐造诣问答占据15％（一个歌唱家，音乐不大懂不成样子吧？）

主办方意愿10％（总也要照顾主办方的利益吧？）

美丽程度5％（由一个审美团组成，年龄从15岁到85岁，每十岁找一个代表打分，去掉最高分及最低分，算平均）

二等奖授予新势力**大学或学院入培校园形象大使称号600(2*300)cdma手机一部。

三等奖授予新势力**大学或学院入培校园形象大使称号300(3*100)电话卡或者与新势力有关的礼品。

激烈的市场竞争，需要树立自己鲜明的品牌个性，同时也要突破品牌宣传的模式。尤其理性消费时代的到来，人们已经不再盲目消费，这就要求经营者不断更新品牌推介方式。

由于我们大赛将比试重点始终体现在在校学生这一专职上，比的是各个参赛选手的能力，看我们怎样把参赛选手通过我们的努力变成百变生活，由我联通，对于体现公司企业形象、创意等方面非凡的实力，增进公众对联通公司的关注了解，提升联通公司的品牌形象，使之在众多的竞争对手中卓尔不群的彰显大家风范皆有重要作用。

而且，我们在把初赛和复赛放在户外、广场或者商业区进行时，可结合着商业进行，既扩大了顾客的参与面，提高了广告效应，又有效地保证了经济效应。

现在的大学生都是每一个校园消费者，一个学生参加比赛，涉及的人不仅仅是他个人，可能一个参赛选手会带来上百人的关注。另外参赛选手的同学同样也会关注别的选手的表现，看看从别人身上是否还能发现出什么可以引进的方法，所以这样的辐射状是别的活动所不具有的优势，将成为人们在很长时期内讨论和关注的焦点。

本此活动，我们提供给在校大学生一个平台，引导大学生个性的张扬，让他们能以最自然、最本色的方式与观众平等交流。而且观众们会发现：原来没有自己做不到的，只有我们想不到的，早已习惯了平常人眼光中展示自己方式的人们会发现，原来大学生的纯真，()不带有社会气息的渲染是那样的迷人，让人忍俊不禁。

现在大学生也感到今后的竞争力会越来越强，能给自己创造的机会就一定把握，能让自己的尽早一天走到社会前，就是给自己创造了与别人竞争的优势。

所以举办这样社会关注度高的活动，不仅对联通公司新势力有一个很好的展示和推广的机会，而且联通公司也会因而给自己赢得良好的社会声誉，创造大量的社会效益，而这种社会认可度对公司将是无穷的经济效益。

如今各个商家做以做模特秀表演为主的作品展示、促销活动（走秀活动）等很多，但着重展示上平活动同广泛的长期的公益活动相结合的不多，如能为此活动再在电视台再做一场直播专场晚会（或专题新闻）来一个圆满结局的是史无前例的（它的广告将在宜昌市民中产生长久的震撼的印象，如同宜昌是三峡国际旅游节的烟火晚会，在将来很长一段时间内将使同行不敢模仿，因为每一次的模仿都会让人联想第一次在宜昌举办这种校园选秀活动的中国联通公司）。

另外借鉴电影金鸡奖、百花奖方式，分别设立行业专家评奖和大众评奖，对于充分调动群众的参与性和保持评奖的权威性也会大有裨益。

本活动为全年广告促销活动的一个有机组成部分，在宣传、展示、组织各个方面可以同手机厂商其它活动有机结合进行，如手机让利，手机拍照洗片业务及政府机构的其它公益性活动。

回报总记：xxx万元左右

而支出费用，以最少处计算：

印刷品和展板制作费另计。

二等奖600(2*300)cdma手机一部

三等奖300(3*100)电话卡或者与新势力有关的礼品

支出总计：12xxx元

校园营销策划书（三）

加盟店超市 餐厅经营方案餐厅经营策划方案篇十

本店属于餐饮服务行业，名称为_每日鲜小厨_，是个人独资企业。本店需创业资金#万元，其中#万元已筹集到位，剩下#万元向银行贷款。资金问题基本解决。

(一)消费层次

早餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点。以社会大众为主要服务对象，故任何中式早餐的定位都必须是大众化的、中低档的。档次高了的早餐富人不来吃，穷人又吃不起，即人们常说的_高不成，低不就_。这里以目前成都市的餐饮市场为例，中式早餐除了品种大众化以外，其价位也大都定在5元左右。即一个消费者只需花上5元，就可以吃上一顿早餐。

目前的中式早餐最受工薪阶层,特别是工薪阶层中的白领?、学生及流动人口的欢迎，因此，早餐店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源。

要知道，人们吃早餐图的就是方便快捷，因此一般不会走很远的路或者乘车去吃一顿早餐。如此看来，如果早餐店周围没有可观的消费群体，最好改换门庭。

(二)经营管理

经营管理中的注意事项：

早餐应具备三点重要事项：方便快捷、物美价廉、整洁卫生。

(1)快捷模式。无论是厨房的厨师，还是前堂的服务员，动作都一定要熟练快速，早餐店的全体人员既要分工明确，又要相互配合，那样才能达到整体快捷的效果。

(2)物美价廉。选购食材需要做到安全卫生，保证消费者健康，价位中低消费，做到食品美味，价钱低廉。

(4)环境整洁。早餐店的店堂、桌椅、餐具、厨具等都要勤于打扫，工作人员还要注意个人卫生，总之要随时保持早餐店整洁舒适的形象。

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