确定目标是置顶工作方案的重要环节。在公司计划开展某项工作的时候，我们需要为领导提供多种工作方案。方案书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇方案呢？下面是小编为大家收集的方案策划书范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
美食类视频探店方案篇一
做好抖音的第一步是直播团队组建。
直播团队组建是地基，没有地基直播这栋房子就起不来。
所以，商家在准备入驻抖音电商的时候，一定要组建一支优秀的直播团队，为后续打造爆款直播间打下基础。
1）直播团队角色
直播间主播，是一场直播中最重要的角色，能说会说有感染力，能够调动直播间气氛以及熟悉直播间产品。
主要负责直播间产品销售，控场。
协助主播直播，补充讲解和回答粉丝问题。
负责直播间负责主播销售，活动引导，气氛营造。
直播运营
推进直播工作，爆款产品卖点提炼，直播玩法、官方活动等。
主要负责直播期间直播间产品上下架，红包福袋发放，临时活动设置等。
直播时提升直播间粉丝活跃度和互动氛围，提高粉丝停留和购买兴趣。
主要负责直播期间直播间公屏的节奏控评和文字引导。
用户下单前和下单后的答疑问题。
主要负责直播期间飞鸽客户端实时客户信息回复。
2）直播团队组建策略
（1）新手期商家
美食类视频探店方案篇二
店铺内可以，比如10秒免单挑战，与店员猜拳赢了送饮品，土耳其小哥哥卖冰淇淋和顾客开玩笑等，只要活动有趣，消费者就会主动拍视频为你进行宣传。
还有比如说像这样的，老板总问顾客“孩子够不够”，顾客看到了，来买的时候也会想拍个视频打卡，看看自己说“不够”，郭阿姨会不会加食物。
产品可以打造成高颜值，比如最近在一看就是充满少女心。当然，还可以打造高颜值的环境，高颜值的kol等。
很多餐厅装修的都非常有特色，顾客去了就愿意拍照拍抖音进行传播和打卡。比如说唯觅的奶茶、马路边边等。
随着物质生活水平的提升，越是有特色的产品或者店家，越是容易吸引大众。
后来，我又点了一份虾，菜品端上来以后，服务员吗，马上问我是否需要帮忙剥虾。最后我要走的时候，因为我看到抖音上有人得到了礼物，我说出请求后，服务员果真送了我一个玩具，这种服务真的让人没话说。
所以，拍摄抖音时，一定要找出你能展现的亮点，让用户在前几秒就被你吸引，从而想去线下体验。
抖音上每隔一段时间就会有bgm、手势动作、影片啥的会火，我们可以结合热点拍摄相应的抖音，这样视频的推荐量会更大。
前段时间《少年的你》因为易烊千玺大火，很多人模仿千千在里面说的台词拍摄抖音，我们餐饮业也可以拍摄相应的视频，比如说两人正在吃饭，一人突然望着另一个人说“你保护世界，我保护你”之类的。
美食类视频探店方案篇三
一开始直播的时候，没有多少粉丝，粉丝粘性也不高，就一个人播，然后发现越来越难播，最好只好放弃。
想做好一场直播需要策划，比如去一个地方做农产品直播，要提前两天准备好脚本，并且不断做内容优化。
1、主题内容策划，根据粉丝关心的话题，比如节日、产品和品牌等做选择。
抖音运营策划方案食品类（视频号直播间活动策划方案）
2、产品内容策划，比如聚划算活动、产品上新、店铺爆款。
把对消费者的好处展现出来，想清楚吸引谁或者谁是我们的客户人群。
从这种角度出发，我们直播的内容就是消费者群体关心的内容。
没有吸引客户的点，客户很快就会走开，毕竟现在直播的人那么多。
可以吸引消费者的东西一般都是对消费者有好处的东西。
比如在直播中买确实价格更优惠，或者是今天是新品上新的价格。
或者是今天直播的内容对消费者有帮助的，听这场直播可以帮助他们学到一些东西。
内容策划就是要从消费者角度出发。
换位思考消费者喜欢什么、怎么和消费者互动，通过互动把普通听众变成粉丝，形成转化。
3、增加互动玩法，虽然我们是来卖货的，但是我们也可以进行才艺展示增加互动。
建立各种游戏方案，一起做一个游戏，可以增加和粉丝之间的互动。
比如说输了或者是点赞到多少的时候，我让助手唱个歌等。
产品介绍的时候，根据产品设置玩法，如果是卖衣服就聊穿搭，如果是宝妈人群就聊聊育儿或者是宝贝美食等。
4、直播节奏设置，什么时候直播、直播多长时间。
大家都觉得晚上8-10点直播好，但是要考虑直播群体是否合适。
比如你的群体是宝妈，而宝妈在这段时间里一般都在哄孩子，而且这段时间大主播都在，可能这段时间就不适合你。
可以多个时间段测试一下，找到适合自己的店铺直播的黄金时间。
时间确定好了以后，下次就固定时间直播，这样培养粉丝的习惯。
直播的时候还需要一些直播福利，例如直播专属优惠券、送礼物、抽奖和免单等，带动粉丝互动和把控直播节奏。
直播中货品构成也很重要，店铺货物构成中有引流产品、形象产品、搭配产品、利润产品和福利产品。
同类产品一般不超过3个，不然会给客户造成选择困扰，选择困难症。
引流产品是店铺比较有竞争力的产品，利润款是我们直播主推的。
二、直播话术
直播之前一定要准备好开播话术，做好直播脚本，脚本中一般包含话术逻辑。
1、产品拥有优越的地理位置，比如靠近货源、地方产品很出名等
2、这个产品和别的产品特点上有哪些差别？
3、产品价值，比如是营养价值，对消费者有什么好处？
4、产品活动，今天购买优惠是什么？例如3斤只需要10块钱。
5、常见售后问题解决办法
6、产品使用方法等辅助内容。
最好就是要注意一下不要夸大产品宣传。
下面分享一些话术：
美食类视频探店方案篇四
为什么海底捞能一直火下去？为什么泡面食堂、答案茶在大火几个月后就遇冷？有些产品还没打磨成熟就着急快速变现，开始大力宣传，招牌是打出去了，但是消费后的体验却是很低的。
营销做得再好，产品没有持续的消费价值，迟早被消费者丢下。
很多餐饮人表示自己并非专业出身，拍摄、剪辑、运营都不在行，十分花费时间，外包出去成本又大，只能选择降低更新频率。
但是抖音上的账号非常多，又是智能推荐的形式，更新的间隔时间拉长，你就很容易被用户遗忘。
所以，建议更新抖音视频还是固定时间日更，找到合适的场景和拍摄模式，降低拍摄和剪辑要求，保持持续的内容生产力。
美食类视频探店方案篇五
如果产品本身的质量和口感不过关，那进行抖音推广无异于把自己放在了风口浪尖，大家去体验过后发现与预期不符，就会在你的视频下进行差评。
现在点餐越来越方便，外出就餐的选择性越来越多样性，餐饮店的覆盖范围一般也就是3公里以内，除非你特别有特色，如果店址在比较偏僻的地方，不是商业区的话，视频排的再好也很难吸引顾客前来，即使顾客来了也很难形成复购。
总之，在以上3点做得不够时，拍摄抖音需要谨慎，否则是吃力不讨好。
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