简述饭店物资管理的基本内容 医院营养餐厅管理方案

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简述饭店物资管理的基本内容 医院营养餐厅管理方案
时间:2023-09-06 13:34:24     小编:笔砚

为了确保事情或工作得以顺利进行,通常需要预先制定一份完整的方案,方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。怎样写方案才更能起到其作用呢?方案应该怎么制定呢?下面是小编帮大家整理的方案范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

简述饭店物资管理的基本内容 医院营养餐厅管理方案篇一

1. 加强我院食堂的统筹管理,做好后勤服务工作,保证职工就餐质量,特制定本制度。

2. 本规定包括食堂管理制度、食堂进货管理、食堂炊事器具安全操作管理及设备的使用与维护、职工就餐管理、食堂卫生安全制度、食堂职工个人卫生制度、食堂工作人员岗位职责。

1. 办好食堂,为本院职工及患者服务,制定以下管理制度:

2. 食堂工作人员必须全心全意为职工和患者服务。自觉遵守食堂规章制度,尽心尽职为食堂做好各项工作。

3. 食堂工作人员自觉接受监督,虚心听取职工的意见,不断改进,提高饭菜质量,增加菜品种,在色、香、味上下功夫。

4. 食堂工作人员自觉端正服务态度,礼貌待人,文明分菜售菜,做到采购时,严把质量关。对不合质量要求的验收员要坚决拒绝。

5. 严格遵守劳动纪律,按时上下班。禁止在食品加工所吸烟,严禁在上班时间喝酒。按时开饭送菜。

6. 严格执行《食品卫生法》和饮食卫生“五四“制保持厨房、餐厅及周围环境整洁,物品摆放有序、定位,讲究个人卫生,上班时间必须穿戴工作衣帽。

7. 增加消防、用电、用油、设备仪表灯安全意识,主要设施、设备有专人负责。

8. 加强食堂职工的心理健康指导,加强对营养与食品卫生知识的培训及职业道德法制教育。

9. 自觉接受职工和领导的监督。

1. 食堂采购人员要严把质量关,不准采购变质食品,不准采购超过保质期食品。

2. 采购货物应努力做到质量好、不用腐烂、变质的原料。

3. 采购货物应有医院认可的票据。

4. 购进货物必须逐项上账,包括品种、数量、价格、日期。

5. 食堂货物入库必须按品种、生熟分类,不得随意摆放,确保物品在保质期内加工。

1. 炊事员必须了解各种炊事器具和设备、设施的性能和使用方法,否则不得使用。

2. 所有电源开关不准用湿手开启,以防触电事故发生。

3. 电动炊事器具、设备要经常检查,在通风、干燥处放置。

4. 食堂操作间严禁闲人进入,以确保安全。

5. 每日下班时必须保证人走火灭,以防火灾发生。

6. 每日下班时必须检查餐厅所有窗户,所有电源是否关闭,以确保公司财务安全。

1. 操作间的冰柜只许保存于伙食有关的食品,不得私用。

2. 启动冰柜前须保证插头、插座连接完好,再通电源。

3. 冰柜启动后须检查冰柜有无异常声音,是否正常运转。

4. 严格按照冰柜容积及承重规定储存食品,以防冰柜不制冷或停机。

5. 经常检查冰柜内结霜厚度,不定期进行除霜工作,同时做好冰柜内清洁、灭菌工作。确保冰柜正常工作,降低电耗。

6. 冰柜的维护工作要经常进行:防尘罩要经常清理;冰柜的温度要根据实际情况及所冻食品数量进行调整。

7. 发现问题及时断电,及时维修。

1. 餐厅操作间的煤气炉只限与本院伙食有关的食品,不得私用。

2. 使用煤气之前要确保煤气管道无损坏漏气现象。

3. 使用煤气之前要做好食物准备工作。

4. 不宜把煤气瓶或煤气炉放在靠近电源的地方使用,不宜把废纸、塑料瓶等及其他易燃易爆物品放在煤气炉旁边。

5. 应经常清洗铲除煤气灶面上的污迹、防止锈烂。

1. 职工进入餐厅必须持卡就餐,按秩序排队。

2. 职工就餐一律不准穿白大衣就餐,需穿自身衣服。

3. 职工就餐时间,早餐、晚餐应由食堂负责送餐给工作人员,中餐值班人员11:00就餐,不值班人员11:30就餐。

4. 职工就餐须保持良好的就餐秩序及餐厅卫生,保持地面清洁,就餐后的残物、纸巾等杂物不能随地乱丢,须倒入指定的垃圾桶内。

5. 职工就餐时须保持安静,文明礼貌,不得大声喧哗影响他人就餐。

6. 职工就餐以吃饱为原则,不允许剩饭、剩菜、避免浪费。

7. 餐厅内禁止吸烟,违反者罚款50元/次。

(一)食堂环境要整体有序。

1. 采取有效措施,清除卫生死角,添设防蝇设施,消除老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其囊生条件。

2. 环境卫生坚持一餐一小扫,一天一中扫,一周一大扫,做到墙角无蛛网,墙面无污迹,地面无灰尘。

3. 按规定摆放所有措施,在使用方面的基础上,力求整体美观。

4. 仓库要保持通风、阴凉、干燥。物品摆放应分类分架,离地、离墙。

(二)食堂设备要洁净无毒

1. 各类设备在使用后都要擦抹干净,食品用具实行过四关:一洗二刷三冲四消毒。

2. 砧板、刀具使用后也要消毒再存放好。

(三)从业人员要健康卫生

1. 食堂人员均要持健康证和卫生知识培训合格证上岗。

2. 从业人员临时有出现有碍于食品卫生的疾病时,应立即脱离工作岗位,待查明原因并治愈后方可重新上岗。

3. 从业人员具有良好的个人卫生习惯,工作期间要穿戴好清洁的工作衣帽,并做到“四勤”(勤洗手剪指甲、勤洗澡。理发、勤洗衣服、勤换工作服),“两不”(不戴首饰、不抽烟喝酒)。

(四)食品卫生要确保安全

1. 严格把好采购关。拒进过期、变质、有毒及其它不符合卫生标准和要求的食品。

2. 清洗食品一定要彻底,并分池清洗,分框摆放。

3. 加工时用具要消毒过。

4. 加工食品必须做到熟透,大块食品中心温度不低于70摄氏度。

5. 存放时生、熟及半成品食物均应分开放置。

6. 所有餐具设备专人负责消毒。

1. 应作好健康检查和培训,取得健康证明和培训合格证后方可上岗。

2. 养成良好的个人卫生习惯,坚持作好“四勤” 。

3. 工作前处理食品原料后,便后均用肥皂及流动水清洗双手,接触直接入口的食品之前先洗手消毒。

4. 在操作间内必须穿戴清洁的工作衣帽,并把头发置于帽内,分装食品、售菜时戴好口罩。

5. 不得在食品加工和操作间内吸烟,不留长指甲,不涂指甲油,不戴戒指。

6. 在离开食堂或进入厕所前必须脱下工作衣帽,在外出回来时必须洗手消毒穿戴工作衣帽方可进入食堂操作间。

7. 不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为。

8. 患有皮炎及痢疾、肝病等传染性疾病,不得上岗操作。

1. 准时上下班、不迟到、不早退,有事按规定履行请假手续,工作时间不随便离开食堂,在院内走动。

2. 要树立全心全意为师生员工服务的思想,认真钻研业务,不断提高饭菜质量,很好地完成本职工作。

3. 严格执行食堂各项规章制度,各人职责明确,职责范围内的事认真做好并把好卫生关。

4. 检查用餐情况,及时反馈,提出改进措施,保证用餐的质量。

5. 同事间相互关心,互相爱护,工作中相互帮助,勇挑重担分工不明确时要听从安排主动去做。

6. 食堂工作人员人人有责,搞好食堂卫生工作,确保食堂内环境,餐具卫生、安全。

7. 认真搞好员工食堂的饮食卫生和环境卫生,保证饭菜干净,用餐环境整洁。

8. 认真安排好职工用餐食谱,保证饭菜质量,确保员工吃好、满意。

9. 根据季节变化,不断增添花样品种。

简述饭店物资管理的基本内容 医院营养餐厅管理方案篇二

为了认真贯彻落实股份有限公司《关于开展股份公司设备物资安全管理自查自纠整治活动的通知》中水电股设〔2011〕7号文件精神溪洛渡项目部物资办根据分局的要求结合项目部实际情况及时成立了组织机构、制定了实施方案对项目部的设备物资进行了自查自纠整治活动。通过这次的设备物资安全管理自查自纠整治活动使项目部的设备物资管理水平得到了一定的提高增强了全体职工的设备物资安全意识、责任意识、风险意识营造了良好的设备物资管理氛围为今后设备物资安全管理的全面开展奠定了良好的基础。

1、加强领导深入贯彻1以“安全月”为契机溪洛渡项目部及时组织人员召开了设备物资安全管理工作会议要求所有施工人员必须深刻领会设备物资安全管理的意义和目的充分认识到安全的重要性坚持设备物资安全管理各项防范措施的制度统一部署做好各项设备物资安全管理宣传、教育、自查和整改工作。

各施工队伍精心组织、集中力量、扎实推进、并使设备物资安全管理工作真正取得成效主要领导亲自上手成立了活动领导组并建立了专业检查小组内容包括查制度、查管理、查落实、查隐患。项目部成立了活动领导小组做到有组织领导、有计划安排、有检查内容、有总结整改从而为设备物资安全管理工作开展得扎实和细致打下良好的基础。

2、加强教育全面宣传1各施工队对本次安自查自纠整治活动的安排、检查、总结和整改等工作亲力亲为分别组织召开设备物资安全例会逐级传达会议精神并在过程中检查特种设备、危险物资安全管理人员的技能培训和安全教育安全技术交底制度特殊作业人员持证上岗制度落实到位情况同时进行自查自纠活动的深入宣传和贯彻工作做到传达到位不漏每位职工、不留一个死角横向到边、纵向到底在整个项目部范围内迅速掀起设备物资安全管理工作高潮。

利用横幅、标语等宣传工具大张旗鼓地进行宣传激发干部职工的参与热情让他们牢固树立“安全第一”的思想规范自己的行为、注重安全管理变为自觉活动。通过各种形式的宣传激发了全体人员自觉参与“自查自纠”活动的热情使设备物资安全管理真正进入了职工心中。

1、建立健全了各项管理制度构建了长效机制。根据实际情况溪洛渡项目部以“落实岗位职责”为主要内容组织检查设备物资各项安全管理制度。

2、狠抓施工队伍的安全培训工作组织了对特殊作业人员强化训练强化了全员的遵章守纪教育和安全技术培训在整个项目部掀起了各级设备物资管理人员学安全、懂安全、要安全、保安全的高潮。

3、认真组织施工人员对工作中存在的各种不安全因素进行了深入检查施工组织设计中的安全技术措施和专项施工方案符合工程建设强制标准按规定进行了审批对起重吊装工程、爆破工程的专项方案已按规定进行审查且内容具有针对性。

4、溪洛渡项目部特别对重点设备布置专人进行日常跟踪和针对性检查。按照“五定”原则制定强有力的措施立即整改使一些长期存在的惯性违章杜绝、设备隐患根治、安全漏洞堵住创造了安全有序可控的良好局面。

5、对项目部进行了一次全面的清查和补充并完善了应急处理预案并按照“三到位”即措施到位、责任到位、管理到位的原则抓好了落实分别进行了应急处理的演练从组织、速度、措施、协调、反馈等方面来看都收到了令人满意的结果。

6、强化安全监察的作用制定和完善了安全监察职责及量化考核办法使得安全监察工作上了一个新的台阶。

7、施工中积极开展了无违章活动加大反习惯性违章力度对现场发现的不安全问题进行严肃处理下安全控制通知单对违章责任人进行罚款使习惯性违章得到有力的打击从而为保证现场的安全管理良好秩序提供了可靠保障。

20xx年以来溪洛渡项目部在设备物资安全管理过程中全过程地落实了“安全第一“的精神在安全生产的过程中针对设备物资安全管理挖出了一批问题整改了一批隐患解决了一批难题使安全制度得到了完善安全管理得到了规范施工质量得到了提高。在今后的设备物资安全管理工作中我们将继续坚持安全第一、预防为主的方针从高度出发加强安全生产管理各项工作全面推进项目部设备物资安全管理持续、稳定向前发展。

简述饭店物资管理的基本内容 医院营养餐厅管理方案篇三

、得(目标):

采购成本降低率

从20__年开始每月都有采购成本降低率的统计,定期提出采购成本下降的方案。

制度构建

已建立《供应商年度审核计划》;

建立了《合格供应商一览表》,初步梳理了现有供应商的情况。 已建立《合格供应商基本资料》格式。

对合格供应商进行升级优化

1、每月收集各合格供应商的营业额,品质合格率,交货准时率进行统计分析,对各比例呈现下降趋势的供应商定期提出整改。

供应商资料的完善

1、对所新开发的供应商一定要签订《供料品质保证协议书》

二、现状分析

1、内部资源评估 人力分析

采购部人力资源分

物力分析

资讯力分析

现行资讯力(合计:10项):

暂欠资讯力(合计:3项):

2、外部环境分析:

现有供应商规模:35家

现有供应商评估情况:保留 家,培育 家、淘汰 家

预测供应商开发方向:

注重环保和规模 降低成本

三、2020__年度管理目标

四、执行展开模式

采购部执行计划展开模式采购开发管理目标

五、组织与配置

六、教育训练

七、管理对策:

会议管理 早会管理:

昨日来料情况与工作遇到的难点 今日工作计划、重点与具体分工

周会:

传达公司会议精神,解读学习相关管理制度;个员提交周计划与总结对上周工工作进度作总结分析检讨及对本周工作重点作布达。

表单管理

《进料品质汇总表》、《采购合同》、

《合格供应商清单》、《合格供应商审核计划》,《供应商月度绩效评分》,《供应商月度对比分析》,《报价单》,《周计划与总结》等。

八、所需支援事项:(共计2项事项)

九、预算管理

十、执行计划总表

简述饭店物资管理的基本内容 医院营养餐厅管理方案篇四

1、业务发展情况:上半年(1-4月)门诊人次15698人次,同比升高,上半年(1-4月)业务收入为万元,同比升高,业务发展总体情况较好。

2、科室创新发展情况,20xx年初开展了腹针疗法新技术,目前已开展腹针疗法约50人次,临床疗效良好。

3、合理用药控制情况、医疗保险管理情况,今年1-4月除2月药品比外,其他各月药品比均达标,20xx年1-4月药品收入占总收入百分比,合理用药控制情况基本达标。

4、科室3年发展规划完成情况(20xx年-20xx年),20xx年发展规划中准备引进和推广中医适宜技术,目前基本完成。

5、科室为提高患者满意度,在医院领导的帮助下获得美神基金的资助,使得群众满意度提高,积极和员工沟通交流,及时解决员工的实际困难。

6、科室工作亮点是今年成立中医治疗室,开展中医适宜技术如拔罐、刮痧、普通针刺、腹针、电针、灸法、中频脉冲电治疗等,进一步扩大了中医科治疗范围。

7、科室认真学习各项医疗规章、制度及各项各项工作流程,严格按按照医院的规章制度及各项工作流程工作。

8、科室坚决杜绝和医药代表的任何不正当利益关系,认真学习党风廉政建设,并组织员工学习《龙江医院开展收受红包、回扣各项治理工作方案》,并与患者签订拒收红包协议,如发现收受红包、回扣现象,坚决制止,绝不姑息。

9、安全生产、三好一满意活动落实情况,组织员工认真学习中医常见病的诊疗规范及中药配伍禁忌等知识,严格执行三级查房制度,认真学习消防安全制度,防止火灾隐患。

10、今年上半年举办了顺德区继续医学教育项目《经方在消化系统疾病中的运用》培训班,取得了较好效果。我科今年无违反计划生育情况发生。

1、科室在两个创新(技术创新、管理创新)、两个满意(群众满意、员工满意)方面的落实措施。20xx年年初开展了腹针疗法新技术,已通过龙江医院科学技术工作委员会审批,目前已开展腹针疗法约50人次,临床疗效良好。积极加强员工之间沟通交流,解决员工工作和生活中的实际困难,增强员工对医院的归属感。进一步扩大中医科的宣传力度,让更多患者了解中医,从中医中受益。

2、科室岗位目标完成计划,上半年中医科门诊人次较去年相比有升高趋势,住院患者仍然较少,没有达到医院规定的标准,下半年争取多收治住院患者,尽量达到医院规定的标准。

3、科室规范化管理、团队建设和制度建设,进一步加强中医科核心制度学习,强化中医常见病诊疗规范。

4、医疗业务开展计划,下半年准备开展天灸治疗以服务更多的患者,同时扩大中医科适宜技术治疗范围。另外,科室人员充足情况下,建议轮流派医师到上级医院进修学习,以便提高中医科整体业务能力。

5、与上级单位开展技术协作计划,在医院的帮助下,准备请上级医院市中医院或区中医院专家到我科开展技术指导工作。

6、今年下半年准备申请市级或区级科研课题1-2项。

简述饭店物资管理的基本内容 医院营养餐厅管理方案篇五

1.医院必须办好职工食堂,要做到民主管理,改善服务态度,提高烹调质量,降低成本,严格执行实行《食品卫生法》。

2.轮派值班人员,对夜班及因公迟下班的职工要做到有热食供应。

3.伙食管理及食堂工作人员对各种票证及实物,要严格手续、妥善保管、定期清理,按月公布帐目,接受群众监督和有关部门检查。

4.伙食收支单据,以原始凭证为准。购买的各种食物,均由保管员验收盖章(签字)。

5.食堂工作人员要注意个人卫生,定期进行健康检查,发现传染病立即隔离,待身体康复,确无传染性后再恢复食堂工作。未经健康检查证明无传染病者,不得调入食堂工作。

6.食堂要经常保持室内外环境整洁,消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它害虫及其滋生条件,地面和墙壁应用便于冲洗的材料制成。应当有防蝇、防尘、防鼠、洗涤、洗手、餐具消毒、污水排放和存放废弃物质(垃圾)的设备。

7.食堂不得采购霉烂变质食物,生食和熟食、食品和原料都要分开存放,防止污染。

8.提高警惕,搞好安全保卫,无关人员不得进入厨房,严防贪污盗窃和破坏。

9.创造良好的进餐环境,配餐人员应着干净的工作服配餐,随时保证桌面、地面、坐椅的干净,不能用脏手端拿进餐人员的碗筷。

10.服从后勤主管的领导,接受员工和病员对饮食工作的监督,对要求整改的工作应限期完成。

1.依次排队在窗口买饭。

2.不穿工作服进食堂。

3.装修工人不穿沾有灰和泥浆的衣服进食堂。

4.不随意进入食堂工作间。

5.不乱丢乱倒饭菜。

1.穿干净工作服配餐。

2.不用脏手端拿碗筷。

3.配餐时不与人闲聊,谈笑。

4.勤收碗筷,随时保持桌椅清洁。

简述饭店物资管理的基本内容 医院营养餐厅管理方案篇六

本文目录

2018年创新工作计划

财政局创新服务工作计划简要汇报

制度创新工作计划

2月份最新财政局创新服务工作计划简要汇报

(一)加大财政税收工作力度,不断壮大镇财政实力。

1、采取多种形式加大各项税收政策宣传力度,让依法纳税的观念逐步深入人心。

2、规范财政支出,确保财政增收。在日常支出时,加大对税务发票审核力度,以税务发票为支出要件,以支出促征收,加大对国税、地税部门支持力度。

3、关于契税。财政部门主动为集镇开发及房地产市场管理工作献计献策,争取上级有关部门的支持,促使我镇的集镇建设及房地产市场管理工作合法、规范、健康地发展。同时在镇村领导的支持下,摸清税源,依法征收。

4、积极争取、计生、民政、公安等政府非税执收部门的支持,让所有收费都纳入大厅,大力组织政府非税收入,坚持收支两条线管理制度,做到应收尽收,及时入库,专款专用。

(二)进一步做好财政补贴农民资金发放工作。

1、强化便民服务的意识,充分发挥财政服务大厅的“窗口”效应,坚持做到文明、礼貌、热情、周到、耐心的服务。坚持群众利益无小事,建立来访群众接待责任制。提高办事效率,坚决做到“事有所办、办有所果”,让群众满意、领导放心、同志们舒心。

2、加强对财政补贴农民资金存折卡到户情况的监督检查力度,严禁村组干部或他人代领农民补贴存折,严禁任何单位或个人代领补贴资金,实行取款有身份证明制度,确保财政补贴农民政策落到实处。

(三)进一步推进乡镇财政体制改革,加强乡财县管工作。

1、加大财政预算资金管理力度。xx年财政预算经镇^v^通过后,不再调整,确保人员工资,及民政、救灾、优抚等法定支出。压缩一般消费性支出,限制招待费入帐,确保上级各项专项支出,坚持做到拨款有预算,支出有计划。

2、规范财政支出日常管理工作。实行借款备用全审核制度,对于无计划、无明确内容的借款,拒绝付款;继续加强对支出原据的审核工作,对于票据不规范、手续不健全、开支不明确、内容不真实的凭证,一律拒付。

3、强化对前期借款冲帐工作,对于前期借款未冲账的,应先行冲帐后,才能付款。以后开支尽量减少借款,严禁白条入帐,坚决做到支出有据,报帐及时。

(四)从财政部门本职业务出发,全心全意,力所能及地完成镇党委、镇政府安排的各项中心工作。

(五)规范财政所日常管理工作。

1、争取县财政局和镇党委、镇政府的支持,逐步改善办公条件,提高福利待遇,调动全体财政干部的工作积极性。

2、建立健全各项工作制度、岗位制度、学习制度、考勤制度、加班补助制度,做到用制度管人管事。

(一)加大财政税收工作力度,不断壮大镇财政实力。

1、采取多种形式加大各项税收政策宣传力度,让依法纳税的观念逐步深入人心。

2、规范财政支出,确保财政增收。在日常支出时,加大对税务发票审核力度,以税务发票为支出要件,以支出促征收,加大对国税、地税部门支持力度。

3、关于契税。财政部门主动为集镇开发及房地产市场管理工作献计献策,争取上级有关部门的支持,促使我镇的集镇建设及房地产市场管理工作合法、规范、健康地发展。同时在镇村领导的支持下,摸清税源,依法征收。

4、积极争取、计生、民政、公安等政府非税执收部门的支持,让所有收费都纳入大厅,大力组织政府非税收入,坚持收支两条线管理制度,做到应收尽收,及时入库,专款专用。

(二)进一步做好财政补贴农民资金发放工作。

1、强化便民服务的意识,充分发挥财政服务大厅的“窗口”效应,坚持做到文明、礼貌、热情、周到、耐心的服务。坚持群众利益无小事,建立来访群众接待责任制。提高办事效率,坚决做到“事有所办、办有所果”,让群众满意、领导放心、同志们舒心。

2、加强对财政补贴农民资金存折卡到户情况的监督检查力度,严禁村组干部或他人代领农民补贴存折,严禁任何单位或个人代领补贴资金,实行取款有身份证明制度,确保财政补贴农民政策落到实处。

(三)进一步推进乡镇财政体制改革,加强乡财县管工作。

1、加大财政预算资金管理力度。xx年财政预算经镇^v^通过后,不再调整,确保人员工资,及民政、救灾、优抚等法定支出。压缩一般消费性支出,限制招待费入帐,确保上级各项专项支出,坚持做到拨款有预算,支出有计划。

2、规范财政支出日常管理工作。实行借款备用全审核制度,对于无计划、无明确内容的借款,拒绝付款;继续加强对支出原据的审核工作,对于票据不规范、手续不健全、开支不明确、内容不真实的凭证,一律拒付。

3、强化对前期借款冲帐工作,对于前期借款未冲账的,应先行冲帐后,才能付款。以后开支尽量减少借款,严禁白条入帐,坚决做到支出有据,报帐及时。

(四)从财政部门本职业务出发,全心全意,力所能及地完成镇党委、镇政府安排的各项中心工作。

(五)规范财政所日常管理工作。

1、争取县财政局和镇党委、镇政府的支持,逐步改善办公条件,提高福利待遇,调动全体财政干部的工作积极性。

2、建立健全各项工作制度、岗位制度、学习制度、考勤制度、加班补助制度,做到用制度管人管事。

为认真贯彻县委十二届二次全会精神,充分发挥制度创新对经济社会科学快速发展的先导性、基础性、根本性作用,xx县质量技术监督局紧紧围绕市局和县委、县政府中心工作。牢固树立“服务地方经济发展”的工作理念,严格按照iso9001质量管理体系标准,进一步提升个人素质,全面推进我县经济可持续发展。树立质监新形象,提升质监工作社会满意度。

一、总体要求

全面落实科学发展观,全力提高干部职工的科学发展意识,全面规范各项业务工作,进一步完善iso9001国际质量管理体系推进工作,以此为契机,优化组织结构、规范工作流程。加强班子思想政治建设,对年初工作任务进行分解立项,做到任务定量、完成定时、责任定人。全力做好重点产品质量专项整治工作,着重开展建筑市场、农资产品、民生计量、食品、特种设备等专项整治活动,坚持整治与帮扶并举的工作方针,维护市场经济秩序。

二、重点内容及保障措施

措施:局领导要高度重视iso9001国际质量管理体系的导入工作,带头消除各种认识误区,切实树立责任意识,亲自组织、直接参与。在具体工作中,要重视发挥领导班子和中层干部的示范作用、文件编写人员的指导和解释作用、全体员工的参与作用,做到领导带头、上下同心、协调一致。要抽调得力人员做具体工作,真正把导入iso9001国际质量管理体系工作作为实现行政管理高效化、运行规范化和服务标准化的一项重要内容抓紧抓好。

责任单位:xx县质量技术监督局

完成时限:xx年4月30日前

措施: 在实际工作中,要注重三个有机结合,即与本单位工作性质特点有机结合;与本单位现行的行之有效的规章制度有机结合;与政府信息化建设有机结合,用现代化的管理方法来分析处理管理和服务的质量问题,不断创新工作方式方法,保证导入iso9001国际质量管理体系试点工作积极稳妥、高质量地推进。努力做到统筹兼顾、合理安排、有序推进。

责任单位: xx县质量技术监督局

完成时限:xx年6月30日前

措施:要按照市iso9001推进办统一要求,调动局所有人员的积极性,上下联动,群策群力,共同推进和落实iso9001国际质量管理体系导入工作。要认真组织好各阶段工作的衔接,尤其是要组织好相关人员的学习培训,为体系导入工作提供充足的人力资源;要处理好日常工作与体系导入的关系,科学合理地搭配好时间;要为导入工作创造必要的条件,在人、财、物上提供有力的支持和保障。导入iso9001国际质量管理体系是一项长期工作,持续改进是iso9001国际质量管理体系导入工作的重要原则。要在学习中运行和改进,在运行和改进中不断提高和创新。要定目标、列计划做好动态管理。

责任单位: xx县质量技术监督局

完成时限:xx年9月30日前

(一)加大财政税收工作力度,不断壮大镇财政实力。

1、采取多种形式加大各项税收政策宣传力度,让依法纳税的观念逐步深入人心。

2、规范财政支出,确保财政增收。在日常支出时,加大对税务发票审核力度,以税务发票为支出要件,以支出促征收,加大对国税、地税部门支持力度。

3、关于契税。财政部门主动为集镇开发及房地产市场管理工作献计献策,争取上级有关部门的支持,促使我镇的集镇建设及房地产市场管理工作合法、规范、健康地发展。同时在镇村领导的支持下,摸清税源,依法征收。

4、积极争取、计生、民政、公安等政府非税执收部门的支持,让所有收费都纳入大厅,大力组织政府非税收入,坚持收支两条线管理制度,做到应收尽收,及时入库,专款专用。

(二)进一步做好财政补贴农民资金发放工作。

1、强化便民服务的意识,充分发挥财政服务大厅的“窗口”效应,坚持做到文明、礼貌、热情、周到、耐心的服务。坚持群众利益无小事,建立来访群众接待责任制。提高办事效率,坚决做到“事有所办、办有所果”,让群众满意、领导放心、同志们舒心。

2、加强对财政补贴农民资金存折卡到户情况的监督检查力度,严禁村组干部或他人代领农民补贴存折,严禁任何单位或个人代领补贴资金,实行取款有身份证明制度,确保财政补贴农民政策落到实处。

(三)进一步推进乡镇财政体制改革,加强乡财县管工作。

1、加大财政预算资金管理力度。xx年财政预算经镇^v^通过后,不再调整,确保人员工资,及民政、救灾、优抚等法定支出。压缩一般消费性支出,限制招待费入帐,确保上级各项专项支出,坚持做到拨款有预算,支出有计划。

2、规范财政支出日常管理工作。实行借款备用全审核制度,对于无计划、无明确内容的借款,拒绝付款;继续加强对支出原据的审核工作,对于票据不规范、手续不健全、开支不明确、内容不真实的凭证,一律拒付。

3、强化对前期借款冲帐工作,对于前期借款未冲账的,应先行冲帐后,才能付款。以后开支尽量减少借款,严禁白条入帐,坚决做到支出有据,报帐及时。

(四)从财政部门本职业务出发,全心全意,力所能及地完成镇党委、镇政府安排的各项中心工作。

(五)规范财政所日常管理工作。

1、争取县财政局和镇党委、镇政府的支持,逐步改善办公条件,提高福利待遇,调动全体财政干部的工作积极性。

2、建立健全各项工作制度、岗位制度、学习制度、考勤制度、加班补助制度,做到用制度管人管事。

3、加强财政干部队伍建设。积极主动参加县局和镇党委、政府组织的学习,同时有计划地安排外出学习培训,不断增强财政干部依法理财政策水平和业务技能。

简述饭店物资管理的基本内容 医院营养餐厅管理方案篇七

物资管理部工作总结

2、我部进一步加强对供应商管理,更新及整理供应商基础档案,并更新《合格供方一览表》,以确保供应商信息的准确性,以便于日常管理。

6、随着今年形势的好转,电子分公司由以前的月平均产能30台,已提高到现在的60台,而以外协单位的加工能力已满足不了公司生产的需求。面对这一现状,一方面,我部和经济运行部寻找新的外协单位,如汇达兴业;一方面,我部员工和现有外协单位沟通协调,让现有外协单位增加设备,提高产能,通过这些前期工作,外协加工件基本可以满足现在的生产需求。

7、根据各分公司的投产、二八定律及今年的市场形势,我部在原有基础上进行相应工作重点的调整。如机床分公司的投产情况是产品批量小而品种多,由于其采购数量少,采购价格和投产优势都不明显,我部坚持“优质、低价、及时”与“就近采购”原则,通过比较分析各供应商报价、市场价格、过去的采购价格记录、类似产品采购的价格等手段确定稳定的供应商,尽量保证机床分公司的正常生产配套;而电子分公司的投产情况是产品品种少而批量大,我部对这一类采购订单,其工作思路为在保证正常配套的基础上,严格控制成本,2015年上半年,我部在原材料上涨的基础上,对每一类物资重新谈判最优的价格,共节省成本80万元,单台成本降低了1.3万元。

我部虽然基本保证了公司的产前配套和降低了成本,但在重点工作过程中存在一些问题和不足。

1、今年各分公司接到订单的合同供货周期都比较短,相应的各分公司在产前配套和生产装配上的时间都缩短了,比如防护罩的加工周期是一个月,为了保证生产进度,投产部门不得不缩短到二十天。一件或两件物资周期的缩短还在物资管理部承受的范围内,但所有的'投产周期全部减少给我部造成了很大的压力。虽然我部人员有时也稍有抱怨,但我们也理解各分公司有可能留给本部门的生产装配周期更短。我部在面对2015年新的投产形势,反映不够及时。在今年形势这么好的情况下,各职能部门和分公司不能一味的抱怨,相互推诿,应该共同携起手来打一个漂亮的翻身仗。

我自××年到三处做物资管理以来,在处长的大力支持严格要求下,在物资管理中严格把关,认真负责。使得这些年来我处的材料、工具、机具没有发生不合理使用和丢失损坏。

××年我局开始贯彻iso-9000标准,这为物资管理提供了一整套科学而规范化的管理模式,让管理工作有据可寻。 作为一个材料员我要求自己认真履行本岗位所规定的职责,认真执行物资管理的各项规章制度,把处里的一切材料、工具、机具等财产当成自己家的财产一样使用和保管好。

工程材料的管理中严把收发料关。认真做好各种材料的进货检验,验收材料与发料单上的名称、规格型号、数量是否相符,外观是否完好无损。若发现不符合标准要求的材料及时向主管负责人和装备部汇报,换货或者退货。然后根据实际收入填写材料收入验证明细表,将材料合理、安全、整齐、分类码放在施工现场的临时仓库,做好标识。在每次材料发放时,严格按照主管技术员填写的材料领用单发料。对于工程的剩余材料处理按规定要求,在工程完工后根据材料的实际收入、耗用、结余情况填写"工程物资耗用清单",把工程剩余料交给甲方,由甲方责任人签字验收。施工过程中需要自购的材料、工具和机具由装备部批准后进行采购。

施工过程中各种工料、机具的使用和管理做到要由专人负责,尤其是发电机、抽水机必须向操作人员讲清如何合理安全使用、管理和维护,发现不合理使用的要向处长汇报,对其进行批评教育或处罚。每次工程完成后要把所有的工具、机具进行全面检查、维护、保养,为下次工程做好准备。根据工程实际材料使用情况进行入账、消账,做到账物相附。

第一步,对材料分类分项管理。首先把长线材料分类管理,经常使用的材料码放在一起,每种材料按名称、规格、数量做好标识,做到一目了然。

第二步,对工具进行分项管理。把贵重工具和一般工具分别放在不同的工具箱里存放,特别要对贵重工具进行保护,箱外注明内存工具名称;长线工具和明线工具分开码放,大型工具放在明显处,每个工具按名称、规格、数量进行有效标识,做到人人都能看得见找得到,好坏要分开。

第四步,物资管理台账按材料、工具、机具分类登记。注明它们的名称、规格、数量、出厂日期、好坏程度。每次工程完后,按实际数量进行入账、消账,做到账物相符,每年终进行核对结转,发现不符及时改正。

对仓库的管理要做到定期打扫、检查、安全、防火,发现隐患及时向领导汇报,及时处理。通过实际工作经验,我总结出做好物资管理工作要做到"四勤":勤管理、勤检查、勤维护、勤核对账目。

简述饭店物资管理的基本内容 医院营养餐厅管理方案篇八

1、每月下到各个科室监测住院病人院感发生情况,督促临床医生及时报告院感病例,防止医院流感暴发或流行。

2、每月对手术室、产房、血透室等重点部门的空气、物体表面、工作人员手、消毒剂、灭菌剂、消毒灭菌物品等进行消毒灭菌效果及环境卫生学监测一次。发现不合格处,严加整改,直至监测结果合格为止。

3、每季度对临床科室、重点部门进行消毒隔离质量检查一次,对检查结果进行反馈,并提出改进措施。

4、根据本年度院感监控管理要求,配合全国院感监控管理培训基地,开展医院流感横断面调查一次。

二、抗菌药物应用:

1、按照相关规定对抗菌药物实行分级管理,定期调查住院病人抗菌药物使用情况。

2、协助检验科定期公布全院前五位流感细菌谱及其耐药菌,为临床医生合理使用抗菌药物提供依据。

三、传染病管理:

1、每天收集全院各科室的传染病报告卡、死亡医学诊断证明书、居民恶性肿瘤报告卡,做好全院疫情报告和死亡、肿瘤病例报告工作。

2、每天对收集的传染病报告卡进行审核,保证其内容完整、真实。

3、收到疫情报告卡和死亡病例报告后,按照规定时限,通过国家传染病疫情监测信息系统进行网络直报。

4、每月末,查阅全院本月的门诊日志、出入院登记、出院病历、放射科检查结果及检验科阳性结果登记本,发现漏报及时补报。

5、每月与医务科核定死亡病例登记,发现漏报及时补报。

6、认真做好上级卫生行政部门对医院的疫情管理、报告的检查工作,配合疾病预防控制部门搞好疫情调查工作。

四、医疗废物监督管理

1、每月到医院临床支持中心检查一次,督促医疗废物分类、收集、运送等制度执行情况,避免发生医疗废物流失。

2、每月查阅医疗废物交接登记本一次、发现漏项及时填补。

五、手卫生及职业暴露防护

1、将手卫生消毒列入科室质量检查项目,每季度抽查医务人员进行手卫生消毒技术考核一次。

2、加强职业暴露防护知识宣传教育,减少职业暴露风险。

3、发生医务人员职业暴露后,严格根据有关规定进行妥善处理。

六、院感知识培训

1、本年度协同医教科组织新进人员进行院感、传染病知识岗前培训一次。

2、分层次开展全院医务人员院感知识培训两次,提高医务人员院感知识水平。

简述饭店物资管理的基本内容 医院营养餐厅管理方案篇九

一、供应商的选择。

首先我们采购部做到多多开发物料资源,调查价格,做到货比三家,控制价格审核流程,让采购部的工作透明化,并且建立完整的采购部供应商档案及物料申购档案。做为公司合格供应商必需要能做到准时,保质,乐于沟通等几个方面。本人计划完成现有原材料供应商的评定工作,为公司后期的大批量生产做好准备。同时进一步发展新的供应商网络,用以获得最理想的采购价格和品质。

二、账务的清理。

采购是一份繁琐,复杂的工作。同时因为其工作性质关系,对公司产品的成本有直接影响。另外因为相关物资在采购工作的运作过程中不可避免的有退,换,修,废等情况发生,因此必须对每一批物资的采购以及合同执行情况进行台账记录,并且做好跟踪检查,定期盘点。这是本部门的日常工作,目前也一直都在执行着,x年本部门将进一步对本项工作进行完善。努力做到每笔定单的进行情况都可追溯,可查核。

三、品质保证。

本部门相关人员将经常前往车间了解相关物资的使用状况。对所采物资的使用状态进行跟踪,了解相关参数指标性能,收集数据进行同类产品的对比。每批物资至少做一次使用跟踪并做好相应的评估计录。

四、成本控制。

x年,本部门将在日常工作中进一步提高工作效率。除采购价格等方面的控制外,还将其它方面的成本控制纳入管理优化的范围内,具体方面如办公物品的使用,电脑的使用管理,物资运输费的控制等方面。

五、采购效率。

x年,我部将进一步完善的供应商网络的建设以及采购模式的优化,尽可能的减少采购周期,提高采购的效率和及时性。并且对各种物资的采购周期进行统计计录,提供各请购单位制定请购计划时的参考。

六、异常情况的处理。

因供应商生产能力的不足,或其它原因引发采购异常时,我部将第一时间知会相关领导并积极应对。同时将对异常情况的发生原因进行分析处理,记录在案;如有必要,将进行法律程序进行公司利益的维护工作。

七、部门之间的协调

独木不成林,采购部做为一个服务性部门,将谨记自己的职责,将一切以公司为重,与公司其它部门分工协作,提高生产效率,降低成本,使公司效益最大化,为公司发展提供助力。

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