2023年商场超市主管工作报告(通用6篇)

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2023年商场超市主管工作报告(通用6篇)
时间:2023-08-31 16:26:19     小编:雅蕊

报告材料主要是向上级汇报工作,其表达方式以叙述、说明为主,在语言运用上要突出陈述性,把事情交代清楚,充分显示内容的真实和材料的客观。报告帮助人们了解特定问题或情况,并提供解决方案或建议。下面我就给大家讲一讲优秀的报告文章怎么写,我们一起来了解一下吧。

商场超市主管工作报告篇一

客户送车进厂维修养护或来公司咨询、商洽有关汽车技术服务,在办完有关手续或商谈完后,业务部应于二日内将客户有关情况整理制表并建立档案,装入档案袋。客户有关情况包括:客户名称、地址、电话、送修或来访日期,送修车辆的车型、车号、车种、维修养护项目,保养周期、下一次保养期,客户希望得到的服务,在本公司维修、保养记录。

业务人员根据客户档案资料,研究客户对汽车维修保养及其相关方面的服务的需求,找出“下一次”服务的内容,如通知客户按期保养、通知客户参与本公司联谊活动、告之本公司优惠活动、通知客户按时进厂维修或免费检测等等。

(1)询问客户用车情况和对本公司服务有何意见;

(2)询问客户近期有无新的服务需求需我公司效劳;

(3)告之相关的汽车运用知识和注意事项;

(4)介绍本公司近期为客户提供的各种服务、特别是新的服务内容;

(6)咨询服务;

(7)走访客户。

商场超市主管工作报告篇二

一、 有效落实各项工作任务

(一) 提升队伍素质,强化人力资源管理

1. 优化组织架构。为了提升公司专业化运营水平,培育持续发展的能力,增强核心竞争力,以公司战略为导向,按照科学的组织机构设计原则,梳理现有组织架构、各部门职责和分工界面,解决组织架构现有问题,确保组织架构充分支撑主要业务和支持性职能的运作。

2. 加强职位管理。梳理现有职位分工和职责,构建统一的、标准的职位体系和职位库。

3. 优化绩效管理体系。制定《20xx年经营绩效考核办法》和《绩效管理办法》,加强了干部管理和“督办事项”的考核力度,明确了绩效考核管理机构、考核方法和绩效工资核算办法,规范了绩效管理工作。对公司业务管理人员采取“量化绩效”,充分提高员工主动性、激发员工活力,力求业绩和员工收入双提升,企业和个人双赢。

4. 强化干部管理工作,将日常干部管理及干部履职情况纳入绩效考核,提升干部管理水平。根据上级要求,对三级以上管理人员分别进行年度、半年度考核评估,加强对干部评估的科学性、公平性;持续提升干部管理水平,加强干部培训工作,力争打造高水准、高素质的管理队伍。

5. 加大培训力度。20xx年培训工作以送培、视频培训、外购培训、内部培训为主,根据相关单位和厂家邀请参加各类技术、服务、管理等培训。全年共送培60人次。外购培训3期共450人次参培,视频培训40场次共150人次参加。参加班组长远程培训3人,内部内训师培训4期,共750人次参培。

6. 大力推广岗位竞聘。对8个岗位进行竞聘,秉承公开透明,公正公平的原则,通过笔试、面试有9人进入新的工作岗位。

7. 严格考勤管理。每天按时对各部门进行考勤点名,每月对各部门上报的考勤汇总,审核。做各类假台帐,发现考勤异常现象及时通报部门,杜绝随意请假现象。

8. 认真做好信息收集工作。核对全体员工基本信息、验证学历。通过此次核对,修正、更新、完善了员工个人基本信息,使人事信息库更加准确、完整。

(二)突出质量和效率,做好行政管理工作

1. 严把文字关。从文件的起草、审核、审批、印制、传阅、报送到归档,全程均以“严”字当头,严把程序关、格式关、文字关,使公司发文做到了格式统一、文体规范、符合标准,确保了办文质量。

2. 加强会议统筹管理。及时了解会议安排,及时沟通信息,统筹安排会议。根据会议安排部署的重要工作,及时加入督办事项,有效提升会议效果和工作效率。

3. 加大督办力度。实行分级督办制度,紧急事项日日督办,每周两次常规督办,每月对比分析督办情况,有效提高了公司的工作效率。

4. 严控法律风险。严格管控合同审批流程、审批权限、合作方资质等方面,及时杜绝合同漏洞,防范法律风险。加大对采购、营销、仓储、财务管理等模块的监督检查力度,穿越各项管理制度和业务流程,检查控制的有效性,提升经营管理的合规性。

(三)认真搞好后勤服务,努力做到保障有力

1. 加强车辆管理。按照车辆管理办法,加强车辆运行过程中的保险费、维修费、停车费的单车审核,尤其是单车燃油费公里数的核算审核,有效节约成本支出,确保公司利益和各项工作顺利开展。

2. 加强固定资产实物管理。做好固定资产盘点工作,认真梳理各部门固定资产、低值易耗,回收闲置资产统一分配管理,报废资产统一移交总部。

3. 加强办公用品、话费管理。严格核查办公用品和办公低耗申请,分门别类建立办公用品台账,把好申购和领用关,杜绝超标。按照《话费管理办法》核发员工话费补贴;按照办公需求,及时调整oa系统权限和办公电话。

4. 做好物业、后勤服务工作,针对员工工作区域、更衣室和休息区域进行了整体装修和维护,并在休息区配备了冰箱、咖啡机、微波炉、电视机、挂烫机等设备,为员工创造了良好的办公环境和休息场所。

5. 严抓安全生产。推进安全生产制度化建设,做好三级安全教育培训,实现安全隐患层层排查,认真落实区公司各项维稳部署,有效保障了公司安全生产无事故。

(四)推进企业文化建设,树立良好形象

1.认真落实教育实践活动。结合实际制定深入开展教育实践活动实施方案,学习群众路线教育实践活动学习读本。召开全体党员动员大会和“转变作风提效率,廉洁健康促发展”主题的专题支部生活会,结合“啄木鸟行动”,深入落实实践活动。

2.推进廉洁文件建设。分解领导班子党风廉政建设责任,签订《廉洁从业承诺书》,摆放反腐倡廉宣传海报、展架,开辟廉洁文化宣传栏,发送反腐倡廉信息,观看廉政影片,发放廉洁教育书籍,参观反腐倡廉教育基地,在分公司内部建立起清正、廉洁的价值观。

3.营造积极向上的企业氛围。开展企业文化全员宣贯活动、“求创新、促发展”的百日劳动竞赛和 “众人拾柴火焰高”全员营销活动,启动公司“员工关爱互助金”,营造积极向上的企业文化氛围。

按照公司整体工作部署和要求,围绕综合部工作重点,认真制定部门和每个岗位的年度、季度和月度工作计划,把全年工作任务合理分解到每个月和每个岗位。明确各岗位常规工作、重点工作,明确工作职责、内容和要求,明确工作时限和进程,做到保证重点工作、规范常规工作,做到有条理地办理综合部比较繁杂的工作。同时也以此作为部门绩效考核的主要依据,做好绩效管理基础工作。

在日常工作中,主动与员工沟通思想,协调指导工作,发挥综合部团队成员的工作积极性,鼓励员工提高自我管理能力和综合业务能力,提高工作效率,抓好对工作的指导、督促和落实,发现和解决工作中的困难和问题,总结工作经验和不足。

三、 加强自身工作作风建设

在工作、生活中,我自觉约束自己,从点滴、细小之处,严格要求自己,牢记“两个务必”,风清气正,扎实工作。坚持堂堂正正做人,公道正派做事,廉洁自律生活,尽心尽力工作,以身作则,言行一致。

四、 工作中存在的不足和今后努力的方向

回顾一年来的工作,虽然尽心尽责地做了一些工作,但工作中还是存在一些问题。主要表现在:第一,服务质量还不够高,办文、办事、办会工作中有时还不够细致周到,在综合协调方面做的也不是十分到位;第二,公司经营压力较大,头绪繁多,而且许多新业务正在不断拓展,对综合管理部的要求越来越高,工作效率有待进一步提高;第三,工作创新能力还需加强,不少工作都是根据领导要求去开展,主动创新的还比较少;第四,刻苦钻研、精益求精的意识还需要不断的培养。

多年来办公室工作使我深深的体会到:办公室工作随机性、突击性的任务较多。要想干好就必须树立五个意识:一是责任意识。高质量的工作来源于强烈的事业心和责任感,责任意识不强,工作就会出现漏洞,任务就不可能完成好。二是要有超前意识,要充分发挥主观能动性,把工作想在前,干在前,做在前,在被动中争取主动,全方位地为领导、部门搞好服务。三是进取意识。做办公室工作就是要增强工作的积极性、主动性、创造性,各项工作不能满足于一般化,都要争先创优,争创一流。四是效率意识。办公室工作是综合服务性工作,提高效率,就是要准确、迅速、公正、合理地完成每项任务,养成高效、快捷的过硬工作作风。五是全局意识。办公室工作必有通盘运筹,把握大局,始终站在全局的高度谋大事,想长远,坚持在大局下开展工作,统一调动力量,集中优势资源,才能促进整体工作目标的完成。

20xx年,综合部将以规范管理为突破口,紧紧围绕建立办事高效、运转协调、服务贴心的总目标,充分发挥协调沟通、内外兼顾的职能作用,在繁杂琐杂的工作中真正做到大事误不了,小事漏不了,尽责尽职做好各项工作,不断提高工作质量和水平,努力使综合部成为领导放心,部门、员工满意的好参谋、好助手。

商场超市主管工作报告篇三

首先,就我个人而言。我很感谢公司能够给我一个学习与进步的舞台,感谢你们对我的关照!半年来,我学习了很多产品知识,但农资世界是丰富多彩的,我所学到的也只是微不足道的,并且还存在着很多自身的一些问题和不足。

其次,就公司整体状况而言。由于今年的市场行情不断变化,导致公司上半年的业绩不是很理想,这也直接关系到我们的工作态度,所以工作上不是很忙碌,总觉得工作情绪有些压抑!时常反省自己,总想去多做些什么能否对提升业绩有所帮忙,但是心里老是有些顾忌,感觉自己还不够成熟,总怀疑自己这个时候还不适合去做业务方面,只是想多些时间让自己成长起来,提高自身各方面的知识与素养,那样我会更有把握的去做出决定!

我们在多个地方进行了促销,在促销策划上面没有什么经验,但经过经理和同事们的努力,我们的促销活动还是取得了必须的效果,我们相信我们的促销活动会越来越多,越来越好的。良好的开端便是成功的一半。旺季过后,把工作的重点从旺季保供应转移到淡季促销售上来。坚持“有节借节,无节造节”,个性是做好“无节造节”的文章。争取厂商支持,整合各类营销资源,统一策划营销方案,统分结合地把握好营销活动推出的时间、形式、规模和力度,放大营销资源的促销功能。抓好商品的结构调整、库存管理,争取厂商的政策支持,适应市场消费需求。由于经济形势的变化,销售市场竞争格局的变化,今年的商品的结构、库存是很难把握的,随着两节销售旺季的到来,各部门经理始终把商品结构调整、组织适销对路商品,库存管理化作为一项重要工作来抓落实。各部门经理主动对两节销售形势进行了分析,对商品的结构、库存进行了更加详细的分析,按照优胜劣汰的原则,抓好商品结构的调整、抓好库存管理。经过这样紧张有序的半年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱。

刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这半年,又从无限简单中走出这半年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的职责心是如何重要。

1、制定软件销售目标。上半年我们销售部门根据年初制定的总体目标以及在年中分阶段制定的时段性目标,根据既定的销售策略和任务,按照常年的习惯,进行人员细分,并根据市场供求关系,组织销售工作人员,以销售业绩为衡量标准,进行针对市场的销售任务。期间,我部门工作人员也制定了自己的目标计划和销售计划,充分发挥自主性、创新性,顺利完成各自预定的销售任务,并及时总结经验的可取之处和不足,加以改善。

2、竞争比较激烈,其他企业价格比较强烈。在市场经济的大环境下,各企业的竞争已经越来越白热化。在产品普遍相同或类似的状况下,价格的竞争,也成为了销售渠道上的一个大关口。在产品质量普遍存在的前提下,同行的其他企业的产品价格差不高,没有构成比较悬殊的价格比较。在品牌较强的局势下,这种价格差,同样造成了创利方面的压力。

3、应收款回款难准时。受社会极大市场环境的影响,普遍客户支付延期,应收票据、应收账款、预付账款、等等应收款偏大造成我们的回笼计划不准时,影响了公司的整体运作。

三、销售任务完成过程中的应对措施。

1、质量的改善。在销售工作开展之前,对产品的质量要有更严格的把关,并在销售宣传中,把质量的优势尽可能的凸现出来,争取零售商对我公司产品更多的信任和更大的购买力。

2、价格方面。在预算的价格尺度调动范围内,根据市场环境的形势和对市场竞争的科学合理性分析,调整适合的价格标准,使产品的销售既在预计范围内盈利,又使零售商对价格方面减少挑剔。同时,能够适当的选取时机,开展系列的促销活动,从而是产品的品牌让更多零售商和农民熟知,使产品的质量在市场中构成一个良好的口碑。

3、加大资金回笼的力度,回避企业风险。在货款回笼方面,整个部门都构成共识,将该项工作摆在重中之重的位置。拟定具有约束潜力的销售合约,对于应收款的回收采取合理的时效性限制。吸取了以往的经验教训,我们严格履行销售成交的审批程序,从源头到最终成交都加以控制,时刻叮嘱业务员主动与客户沟通,想尽办法处理,取得了必须效果。

4、多面的销售渠道,发展更多的销售平台借助公司的销售平台,提高网络销售水平,建立良好信用的网络销售平台。销售形势的好坏将直接影响公司经济效益的高低。多年来,产品销售部坚持巩固老市场、培育新市场、发展市场空间、挖掘潜在市场,未来,我们还需要更全面的利用我公司越来越壮大的品牌影响带动产品销售,建成了以本地为主体,辐射全省乃之全国的销售网络格局;同时,能够与各传媒媒介等构成良好的合作关系,如多参加或举办业内或相关行业的系列活动,多方面的进行宣传销售,让本品牌的产品有更广大的拓展平台。

5、随时关注业内动态,掌握更多的市场信息随着行业之间日趋严酷的市场竞争局面,信息在市场营销过程中所起的作用越来越重要,信息就是效益。销售部在今后的工作中更应密切关注市场动态,把握商机,认真做好市场调研和信息的收集、分析、整理工作。使得销售部透过市场调查、业务洽谈、报刊杂志、行业协会以及计算机网络等方式与途径建立起更加稳定可靠的信息渠道,密切关注行业发展趋势;建立客户档案、厂家档案,努力作好基础信息的收集;要根据市场状况用心派驻业务人员对国内各销售市场动态跟踪把握。

(1)加强与客户的沟通联系,多想办法,建立起良好的合作关系。

(2)不断总结自身的工作,改善自身的工作方法,加强工作中所涉及到的专业知识的学习,及时了解客户的生产运作状况和竞争对手的状况,发现问题及时处理。

(3)及时将客户的要求及产品质量状况反馈给有关部门,并加强与横向部门的沟通协作,使我们的产品质量和服务能满足客户的需要。

(4)做好售前、售中、售后服务。上半年,我们走过了展望计划、艰辛起步到共创成功的历程,我们也体会到了这一过程带来的快乐。依靠我们上级的信任和指导,依靠的优秀产品,先进的营销理念,良好的服务意识,团结的协作氛围,优秀的干部、员工队伍,我们整装待发。也许,未来的路也是充满曲折的,甚至比过去所要承受的压力更大,但我们坚信,这条路注定是充满机遇、充满挑战、充满期望的。在未来更长的工作生涯中,我会更加严格要求自己,踏实地做好每一件事。我热衷于这个行业,做着自己感兴趣的农资产品,充满着热情,也很有行动力,心中更是充满了理想。目前,我已经完全的涉及农资领域当中,我相信在不久的将来,再加上公司也有这方面发展的计划,必须能够尽早的实现!我更加期望,公司能够给我信心与勇气,让我能够更自信的去发挥并创造更多的成就!我深信,只要交待安排给我的事,我会尽心尽责的去完成!我会不断加强学习,拓宽知识面,努力学习产品专业知识和一些工作常识;本着实事求是的做事原则,继续发扬优点,改善缺点;团结一致,勤奋工作,共同进步,维护公司利益,用心为公司创造更高的价值,力争取得更大的工作成绩!

我深信,在公司的正确领导下,只要我全体干部、员工坚定信念,奋发进取,团结协作,以小目标实现大目标,以大目标实现长远目标,一步一个脚印,必须能出色完成任务,让2022年成为名副其实的创利年!

谢谢大家!

述职人:_x

销售主管工作报告5

商场超市主管工作报告篇四

一、抓好自身建设,全面提高素质

会计主管工作,责任重大,一年来,我努力按照政治强、业务精、善管理的复合型高素质的要求对待自己,加强政治理论与业务知识学习,坚持时时事事与银行保持高度一致,全面提高自己的政治、业务和管理素质,对上切实理解上级的精神,对下深入了解基层实际,增强自身执行力。公平公正、洁身自好,清正廉洁,做到爱岗敬业、履行职责,吃苦在前,享乐在后,自觉接受组织和员工群众的监督,严格遵守党的政治纪律和组织纪律,全力实践“团结、务实、严谨、拼搏、奉献”的时代精神,以端正的工作态度和严谨的工作作风,积极努力地做好各项管理工作。

二、做好服务工作,奉献自己力量

优质文明服务是金融行业永恒的话题,在会计主管工作岗位上,做好服务工作是关键。我上任后,把自己看作是x行的普通一兵,开动脑筋,想方设法,搞好服务,获得大家的满意,一心一意搞好工作,全面提升会计工作质量。一是摆正位置,靠服务赢得客户,靠客户吸收存款,靠存款保住饭碗。消除了思想上的松懈和不足,彻底更新了观念,以客户满意为标准,自觉规范自己的行为,认真落实我行各项服务措施。二是把业务技术和熟练程度作为衡量服务水平尺度,苦练基本功,加快业务办理的速度,避免失误,把握质量。三是努力学习新业务知识大力拓展业务领域,创造良好的发展环境。对于我本人来讲,尽力做到了“三个服务”。一是给客户服好务,本着“客户就是上帝”的意识,每次我都能圆满的让客户满意而归,有一些较难处理的事情,我都是带着礼物主动上门,最终看到的都是客户满意的笑脸。就这样,有的客户甚至已经和我交上了朋友,也成为了建行的忠实客户。二是给网点柜员服好务,不论柜员业务、设备出现了问题,我都能主动解决,柜员身体不适、家庭不顺心,我都能主动关心和帮助。三是给网点服好务,工作中不论网点因设备问题或业务问题找到我,我都能积极为他们联系或者亲自上门想方设法的帮助他们解决。

搞好会计主管工作,队伍建设是根本。首先,我切实担负好管理职工的责任,牢固确立“以人为本”的管理理念,认真听取职工的意见与建议,与职工同呼吸,共命运,加快各项工作发展。同时,我以自己的率先垂范、辛勤努力、廉洁清正和勤俭朴素,充分调动每个职工的工作积极性,提高职工的综合素质,一年来,我始终坚守岗位,每日早坚持晨会,及时组织传达业务知识,学习培训、制定岗位职责,使大家团结一致,齐心协力,把各项会计工作搞好。

四、强化内控管理,提升合规经营水平

作为银行网点的会计主管,主要履行会计监督及防范风险的职能。我严格执行以经济资本为核心的风险和效益约束机制、以经济增加值为核心的绩效考核评价机制,努力追求业务发展和风险控制的内在统一。坚持“标本兼治、综合治理、惩防并举、注重预防”的方针,进一步完善防范案件的长效机制,努力从源头上防范案件的发生。加强合规教育,努力实现人人懂得合规、主动遵循合规、尽职维护合规的工作目标。使每个人加强警惕,做好内控管理,防范金融风险,实现无违规无差错。

x年我国的社会经济形势发生了深刻的变化,蕴藏着巨大的机遇,也包含着严峻的挑战,一年来,我和网点6名柜员战斗在一线,齐心协力,通过一年的努力,会计工作上了新的台阶。

商场超市主管工作报告篇五

1、交房及物业收费工作:去年项目交房共计10户,目前已交房户为130户,剩余26户尚未交房;全年正常收取已交房客户物业费1619970.11元,地产补贴物业费10416xx.88元,完成全年预算数的63.64%;水电能源费清欠67户,清欠率达到88%。

2、社区文化活动:全年共举办社区文化活动32余次,主要包括妇女节、母亲节、物业开放日、中秋乐团圆、圣诞节儿童自助午餐会等活动,这些活动丰富了业主们的精神文化生活,拉近了物业公司与业主的距离,便于增进彼此的感情交流,得到了地产领导及业主的一致好评。

3、团队建设活动:全年开展部门培训30余次,涵盖物业基础知识、岗位知识、形象礼仪、法律法规等多个方面,在提升员工业务素质的同时,也增进了员工之间的交流与互动。在部门内部形成了良性竞争,敢追敢超的工作氛围。

4、保洁监管:全年对保洁外包公司进行了有效监管,根据保洁外包评分结果,全年共处罚2400元。重点对问题整改的落实和复查工作进行关注,对包括大堂、电梯、楼层公区保洁、入户保洁、垃圾房管理、车库清洁等方面的工作进行全天候检查,实现了业主零投诉。

5、重点工作:20xx年,项目先后经历了青岛市创优、项目外审、总部品质检查等工作。面对这些工作的重中之重,客服部全员在做好日常工作的同时,加班加点,同心协力,顺利完成了上述工作。

1、与其他项目相比,物业收费率不高。

2、员工对物业知识了解比较欠缺,工作技能有待进一步提高,工作主动性和积极性需进一步调动。

3、社区文化活动的内容和形式需进一步结合业主实际,真正达到业主满意。

4、便民服务内容和类别较少,缺乏开展经验。

新的一年,新的挑战。客服部全体员工将以更加积极的态度,服务好业主,维护好公司利益。坚持以客户为中心,以客户满意为目标,为公司创造更高价值,力争取得更多、更优异的工作成绩。

商场超市主管工作报告篇六

我是今年4月份加入xxx这个大庭的,分管餐饮和园林工作,现就今年的工作做一汇报。

我来xxx度假村之前,是在句容xxx风景区里自己开办度假山庄的,由于景区规划的调整,我的山庄停办了。来到xxx度假村以后,我认识到这是中央企业,不仅追求经济效益,也要讲究社会效益,是有着很强的纪律性要求的。我自觉把自己融入到xxx度假村,融入到深圳公司,接受企业化的洗礼,严守纪律,从不迟到,把自己的能力奉献在岗位,奉献给公司。

接手工作后,我了解现状,一直深入一线,把岗位设在一线。当时,我们xxx度假村的餐饮在消费者口中是没有好评,一是口味差,二是上菜速度慢。

针对第一个题,我充分认识到:一个酒店,没有好的菜肴,几乎就是失败的开始。又何况我们度假村地处郊外,位置偏远。离开了会务团队,几乎没有散客来就餐,这是十分危险的信号。认识到这一状态,我决心首先扭转这一局面,尽快止跌回升。根据我的经验,菜肴的美味来自天然与新鲜。深入厨房,我发现有很多半成品的菜肴都留在冰箱中,冰箱几乎是满的。我首先提出清空冰箱的要求,大幅减少库存。尽量用新鲜的。接着,我找出度假村出品的菜肴与客人要求的差距,亲自指导厨师按照当地客人的口味要求,烹制出适合市场需求的菜肴。为了适应市场要求,改变厨师的烹饪习惯,我加强培训,亲自制作电脑幻灯片,放给厨师看。还带领厨师外出学习,尝尝当地知名酒店的菜肴。引进当地的特色菜。经过一段时间的努力,度假村的菜品终于有所改观,赢得了当地消费者的肯定,原来走失的客户,又回来了。

针对第二个上菜慢的题,我要求餐厅与后厨加强配合,打好时间差,提前几分钟走菜。在节假日期间,厨房与销售部门加强沟通,菜单中有些耗费时间的菜就尽量不开,减少不必要的麻烦。经过改进,上菜慢的情况得到有效改观。

我还注意与厨师长沟通,根据季节的变化,及时推出新菜,不断改善我们的菜品。从5月份到目前,我们餐饮基本是月月超预算,超预算完成11、4万,相比去年同期增加42万。预计到年底可以比去年同期增加50多万。

在园林工作中,我要求园林部分清主次,突出重点。度假村讲究景观绿化,就要搞好日常的保洁工作,一年四季要有绿色,不同月份要有鲜花。走进xxx度假村,就像走进大花园,道路整洁,四季常青,鲜花缤纷,让人赏心悦目,心旷神怡。我们度假村有几十亩菜地,是保证日常职工食堂与厨房的蔬菜供应,还有应时鲜果的采摘。上半年,这一块我分管没有用心,做得不好。下半年,我花费时间与园林部经理一道深入地头田间,及时抓好草莓的栽种,保证年底有新鲜的草莓上市。蔬菜根据季节和厨房要求,合理配置种植,保证绿色蔬菜供应。

我自觉把个人的长处与度假村的发展结合在一起,超前思考,长远着手。我觉得我们xxx度假村应该立足长远,把自己定位提高,做一个在南京、上海周边最好的度假村,专为高端人士服务。基于这样的认识,我要求拉开服务档次,把进包箱的客人定在人均消费100元,把一些菜肴的价格与高端酒店接轨。实践证明,客人是容易接受的。我还发挥自己擅长写作的专长,在网上写章、发帖子宣传度假村,提高美誉度与知名度。我还利用广泛的地方人脉关系,把以前的老客户带来度假村,先后有常州、镇江、南京、上海的客户。句容当地政府、企事业单位的老朋友、老领导也来消费。比如:江苏省政协、茅山道院、江苏省环保局,句容交通局、句容宣传部、句容江西战友聚会、喜庆宴会等等。

我还发挥地方熟人多的优势,帮助领导协调解决工作上的某些困难,比如协调与环保局、公安局等部门的关系。

我在工作中严格遵守职业道德,清正廉洁。一是加强学习,不断提高思想认识。不断增强自律意识,提高自身思想修养,与上级保持一致,以此端正工作作风、生活作风。二是正确对待权力,认真履行好职责。切实履行好自己工作职责,严格执行廉洁自律规定,从不违反廉政规定和制度的行为。在公务活动中以及由本人经手的事务中,一律先请示后操作,本人不自作主张。坚决做好总经理的助手,工作做到位,但绝不越位、错位。

20xx年,我初来乍到,一定有很多毛病,领导与同事们都原谅了我。在20xx年,集团领导提出要做五星级酒店的要求,我对照要求,觉得自己离工作的要求还是有很大差距的,很多酒店的规矩不能达到。在分管的工作中,餐饮与市场要求仍然有很大差距,还要继续尽心尽力,改进方法,提高烹饪水平,加强成本控制,降低支出,提高利润,竭尽全力打造江南的美食中心。

围绕“打造江南美食中心”这一宏大构想,我明年的设想是:一是追求上有高度。古人说“法乎其上,得乎其中”。我们必须树立远大的目标,具备巅峰意识,胸怀敢为人先的气魄。我们是中国节能环保集团旗下的度假村,我们一定要争创一流,勇立潮头。xxx度假村位于茅山脚下,虽然距离南京半个小时,距离上海三个小时路程,但是我并不认为我们没有竞争优势,相反,我们的偏远可以转化成为我们的环境优势。我们远离大都市,反而拥有无污染的纯净。我们拥有自己的菜园,也就拥有绿色蔬菜。我们拥有齐全的厨师队伍,我们拥有集团领导的倾力支持。从自然原材料到人力资源,我们能做出江南的美食!我有这样的信心,也有这样的能力。自信人生二百年,会当水击三千里。向天再借五百年,打造魅力xxx。朝着这样的目标奋进,即使结果没有达到如期愿望,但我们努力了,奋斗了,我就无怨无悔。!

第二,研发上要有深度。做餐饮工作也是艺术创造。自古以来,烹饪是高深的学,绝对不是简单果腹的低层次劳动。我们句容北临长江,南接天目,山清水秀,物产丰富。南北交汇的地理位置,决定了她的饮食化是南北相融,既有淮扬菜明丽清新的特点,又有徽菜重油重色的浓郁风格。句容地方菜原汁原味,实实在在,清爽味美,深得南京人,镇江人,经及苏锡常都市圈客户的喜爱。我们xxx有配备充足的粤菜厨师,有经验丰富的本地人指导,如此强大的一支队伍,应该注重菜肴的开发与研究,用粤菜厨师的烹饪技艺,做句容优质的食材,在化上深加挖掘,争取研发出句容风格的地方特色菜肴,引领句容美食化,形成能够代表句容的特色菜、招牌菜。远景目标是做句容美食的标准制订者,甚至依托度假村成立餐饮管理咨询公司,在华东旅游市场上占据一席地位,形成“句容美食甲江南,最好还在xxx”的市场口碑。

第三,市场营销上要有广度。我们做餐饮的,不能守株待客。好酒也怕巷子深。明年,我们还要走出去,广辟市场,全方位,多角度,诚邀天下客。既要做高端客户的生意,也不忽略低端客人;既要做团队的大单业务,也要做零散的小本生意;既要面向都市客人,也要紧盯本地食客。商务宴,婚庆宴,生日宴,聚会宴,一个不少统统接。城里客,农村客,富贵客,平民客,都是上宾全是客。

明年还要加强服务员队伍的建设与管理,加大培训力度,进一步提高服务员的操作技能,力争带出一支业务精湛、举止大方、行动干练的服务员队伍。在园林工作中,20xx年力争改进种植园艺,在水产养殖上下大力气,力求突破,提高产出,扭亏为盈。

与人相处,是种缘分。能够在集团给予我的平台上大展身手,是我的荣幸。针对明年集团下达给我们度假村的任务指标,我们餐饮、休闲、园林这三块承担了750多万,每天要做到2万多。与以前相比,这数字很恐怖,但与市场相比,与集团的投入相比,这数字又很渺小。我们一定要将压力变成动力,分解任务,细化指标,旺季多做活,淡季找活做,周周有任务,天天不踏空,力争在20xx年打一场漂亮的餐饮翻身仗!要么不做,要做就要做到最好!要做就要做成一流!让中国节能环保集团、让xxx度假村成为句容大地上一块夺目耀眼的金字招牌!

在告别过去,接未来的征程中,我一定进一步加强学习,提高管理水平,为xxx度假村的美好明天奉献自己全部的热情与才干!

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