在平日里,心中难免会有一些新的想法,往往会写一篇心得体会,从而不断地丰富我们的思想。心得体会对于我们是非常有帮助的,可是应该怎么写心得体会呢?下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
餐饮店长培训完的收获与感受 餐饮部长管理心得体会篇一
一、加强理论知识和业务知识学习,提升政治修养和工作业务能力。
协助部长抓武装业务工作,对每年征兵情况,通过宣传悬挂标语,对应届高中毕业生的基础信息,及早通过电话、信息等通讯工具,了解他们的参军意愿。通过与家长谈心,把征兵政策宣传到位,动员外出务工的适龄青年回乡参加应征体检。通过各种形式和途径的宣传征兵工作的有关政策,大大激发了应征青年的参军热情,使他们充分认识到入伍参军是每个公民的应尽义务。近年来共有42名适龄青年走向不同的部队和岗位,未出现退兵现象。每年民兵整组均能够按照县武装部的要求进行完成。
包村工作
1、项目建设
大山村属于镇区规划的镇区村,镇党委政府招商引资项目先后落地,在镇党委、政府和分管领导的指导下,顺利完成落地企业:**县线农产品有限公司项目,占地25亩;广场项目,占地45亩;晶玻璃制品有限公司项目,占地15亩;扩建项目,占地8亩;大山公司项目,占地30亩,中心幼儿园项目,占地30亩。
2、扶贫工作:一是精准识别,建立健全台帐。按照“一进、二看、三算、四比、五议、六定”全面了解掌握各户收入情况,逐户计算人均纯收入。对贫困户家庭基本情况、致贫原因、帮扶措施等,认真填写精准扶贫入户调查表、扶贫手册、贫困户精准脱贫明白卡等,认真制定贫困村帮扶计划、贫困户帮扶计划及家庭状况表。二是找准问题,制订帮扶计划。通过对贫困户的识别,按照因病致贫、因学致贫或因家庭突发事故致贫等标准,认真梳理分类,并将贫困入员信息录入电脑,建立电子档案,做到户有表。同时详细了解每个贫困户的脱贫打算,同贫困户一起制订切实可行的脱贫计划,有针对性地帮助他们解决难题,实行一户一本台账、一个脱贫计划、一套帮扶措施,确保脱贫目标按期实现。目前,在包村县领导协调下县医院为贫困村开展健康义诊活动,370人次进行身体全面检查;县卫计委为贫困户进行慢性病登记,办理慢性病卡26人,县残联对行动不便的贫困户免费发放轮椅3辆。
餐饮店长培训完的收获与感受 餐饮部长管理心得体会篇二
此期培训的第一课__公司就为我们安排了职业礼仪这一课,作为前台主要是与人打交道,做人的工作,在工作交往中更应当注意礼貌礼节,处处做到仪表端庄,谦逊和蔼,文明礼貌,保持一种有素质,有修养的良好形象。所以,这一课作为培训的第一课凸显出了它的紧迫性、必要性和重要性。让我们所有培训的同事都受益匪浅!
实践证明,仪表整洁,举止端庄,谈吐文明,讲究社交礼仪,也是做好人的工作的一种有效手段。如接待来访者,客人来向你反映问题,而你举止不得体,讲话粗鲁,心不在焉,就会缺乏信任度,引起来访人的反感,甚至可能反目为仇,不欢而散。而要是来访者反映情况,你彬彬有礼,热情接待,耐心倾听,就会给人一种有信任度的感觉,让人家满腹牢骚而来,满意高兴而去。同样是接待来访者,讲不讲究社交礼仪,注不注意礼貌礼节,就会有两种截然不同的结果。
一、更新观念,适应形势
懂得前台礼仪是社交礼仪的重要方面,明确讲社交礼仪与做好前台的关系,正确认识在前台日常工作中讲礼仪礼节与做好前台日常工作关系的哲理,从而提高讲究礼仪礼节的自觉性。
二、内强素质,外树形象
外表文明是内心文明的反映,培养良好的礼仪行为,必须有内心的文明素质。前台人员所做的每一项工作,都反映一个人素质的水准,代表公司的形象。因此,每个前台人员都应当认真学习社交礼仪的基本知识,加强自身修养,培养高尚的情操和良好的习惯。注意自己的外表形象,说文明话,做文明事,着装端庄整洁,举止文明斯文,保持一种有内在素质,有外表文明的良好形象。
三、自觉养成,注重实效
良好的礼仪素质,文明的行为,并非一朝一夕能提高和养成的,而要靠平时做起,从点滴做起。如接一只电话,应当首先说:“您好!请讲……”这种和蔼可亲的话语,会给人一种亲切、温馨的感受。
我们只要持之以恒地注重实效,从平时做起,从点滴做起,就能成为深受来访者欢迎的一名前台人员。
餐饮店长培训完的收获与感受 餐饮部长管理心得体会篇三
一、员工手册的学习,我们更细化学习各项宾馆规章制度,了解宾馆的发展方向。从仪容仪表到宾馆的劳动纪律,让我们有了新的认识,为我们以后的工作敲响警钟。知道什么是我们该做的,什么不该做。每天我们都集中学习,学习的同时也教我们去尊重我们自己的工作,现在工作不好找,我们要珍惜眼前的一切,用我们优质规范化的服务和遵章守纪的工作态度去把握自己。在工作岗位上实现自己的人生价值。
二、饭店行业礼仪规范是为全面提升中国饭店行业员工的整体素质和服务水平,塑造文明礼貌的职业形象,培养爱岗敬业的职业道德,以礼仪促规范,中国旅游饭店业协会特别制订的。我们在前一段时期粗略的学习了一遍,并没有透彻的学习,这次学习,我们时间充裕,和员工一起逐条审过。礼仪规范学习后,我们恍然大悟,原来在平时的工作中,我们有很多地方做的都不到位,从小小的鞠躬礼到文明用语,似乎我们有太多的忽略,比如在平时工作中鞠躬礼不标准、文明用语太少、面部无表情等常见问题我们好象都没有多加注意。从基本的礼仪规范学习中,我们员工知道了什么才是一个合格服务员的标准,即使在现实生活中也可以用到。与此同时,我们还对前厅、客房、康乐和其他礼仪规范也进行了学习,让我们了解了更多的酒店服务知识。最重要的是和我们最直接的餐饮服务礼仪,对我们的服务细节更加有了明确的阐述。
三、对岗位职责和工作内容的学习,让我们重温本岗位的职能、重要性及其在酒店中所处的位置。工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围,工作流程。掌握酒店软管理措施如相关票据、账单、表格的填写方法、填写要求和填写规定。一句句看似简单的词汇,却包含着许多实际活动。一天的工作时序是那么的清楚,哪个时间段做什么,都规定的明明了了。在实际工作中,理解透这些我们工作起来就轻松多了。也让我们基层管理人员更明确每天的工作环节,知道哪儿是重点,去督促什么地方。
四、最近我们又学习了细微化服务标准的餐饮服务和服务通用标准部分,在员工手则和饭店行业礼仪规范的奠定下,对我们服务的细节加以补充。从客人进入餐厅,到客人离开餐厅,一个个服务环节阐述的环环相扣。零点服务、自助餐服务、酒吧服务、宴会服务、酒店相关的硬件设施、设备工具的操作、管理,机电等设备、工具的使用,应当知原理、知性能、知用途,即通常所说的“三知”;另外还应当会使用、会简单维修、会日常保养,即“三会”。即使有些知识有些现在用不到,但是我们增加知识,拓宽视野,都是一件很好的事情。
五、我们基层管理又学习了《管理人员的十个必须做到》,作为基层管理人员,最重要的就是带领员工标准的完成一个个接待任务。基层管理需求的就是执行力,把一条条的指定灌输到员工的思想。通过学习,给我们基层管理人员打气,为下一步的工作执行情况明确了方向。带领员工把所学的东西运用到实际工作中,做好一个榜样、督导的角色。在工作中、生活上处处关心员工,使员工感到我们宾馆这个家外之家的温暖。
餐饮店长培训完的收获与感受 餐饮部长管理心得体会篇四
随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在xx宾馆,餐饮部进行了为期六个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验。
二、实习时间和实习单位
2.1实习时间
20xx年04月08日-20xx年10月08日
2.2
xx宾馆
xx宾馆座落于山东龙口xx工业园旅游景区,是一座集住宿、餐饮、旅游、会议及娱乐、休闲为一体的三星级旅游涉外宾馆,它的地理位置优越,环境舒适,现代化设施设备完美,以优质、高效的服务赢得中外宾客的赞誉。xx宾馆拥有大、中、小会议室15处,会议设施先进,具备多种同声传播、多媒体投影系统,会议服务周到细致,是商务洽谈、新闻发布、学术交流、签约仪式、举办展览、举行会议的理想场所。
三、实习岗位与内容
3.1实习岗位
餐饮部
3.2实习内容
1、熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:
2、酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。
3、酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。
4、酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。
5、酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。
6、酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。
7、酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。
8、参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。
9、熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;
四、实习主要收获和体会
4.1实习收获
通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。
4.1.1服务技能的提高
在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务,由于烟台是一个旅游城市,龙口更是每年夏天游客会聚的地方,因此酒店特地培训了xx景区的一些基本旅游知识,和xx附近的旅游景点的路线等,以便为客人提供更加周到优秀的服务,当然,这在以后的服务中也验证了这次培训的正确性与重要性,客人不止一次的向我们了解xx的风俗人情旅游景点等,而我们周到的服务也不止一次的获得了客人的好评。
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在西安尊品牛排西餐厅有实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。
餐饮店长培训完的收获与感受 餐饮部长管理心得体会篇五
一、坚持党委议军制度,增强责任感、使命感。 今年,镇党委高度重视武装工作,始终坚持党委议军制度、武委会例会制度,并及时保障供给,度召开了专题党委会研究探讨20xx年武装工作的新思路、新方法,布置了度工作任务,制定并修改武装工作各种方案预案,为圆满完成全年工作任务奠定了基础,使我镇的党管武装工作走上了制度化、规范化的道路。
二、明确任务、落实责任,完成民兵队伍的合理编组。 今年的3月中旬,王集以民兵担负的任务为牵引,围绕战场及经济建设需要,本着“有利于领导、有利于提高质量、有利于开展活动、有利于执行任务、有利于平衡负担”的原则,优化结构、合理编组。首先,王集召开了基层民兵干部会议,落实了编组任务,将全镇124名基干民兵科学编组为84人工程抢险分队,和40人组成的快反排,担负着排除全镇急难险重事故的重要任务。配备了11个军事素质优良、政治素质合格的基层民兵干部。为我镇的经济建设及武装部参建工作,提供了有力保障。
三、注重使用,充分发挥民兵组织的优势。
今年初,在武委会例会上,王集将李油村、杨卫村、赵大村三个民兵连,确定为“青年民兵之家”,落实“一排帮一户,一连带一村”的建设小康村活动,充分发挥青年人思想活跃、意识超前、精力充沛的优势,将“青年民兵之家”开辟成“科技致富、信息兴农”的学习教育园地,为深化农村改革,振兴农村经济,建设小康社会创造了有利条件。
四、发挥民兵整体优势,参建工作初见成效。
数量和质量,发挥排头兵的作用,各基层民兵组织要能拉得出、用得上、挑重担、当尖兵,圆满完成党委、政府下达的绿化造林任务。截止3月末共完成造林任务5公顷。
五、依法开展兵役登记和征兵工作
征兵工作随着社会的不断进步和发展,面临着新情况、新问题。王集武装部在征兵开始前进行广泛的调查摸底工作,掌握社会、家庭和应征青年的思想动态,针对情况和问题提出方案加以解决做到早安排、早计划、早宣传、早发动,进一步促进征兵工作的顺利开展,确保征兵任务的顺利完成。
总之,今年度的武装工作已完成了预计任务,取得了较好成绩,尤其在精神文明建设及参建活动中,得到了镇党委政府的肯定和好评,但在总结成绩的同时,也要看到不足,切实改进作风,真抓实干,将20xx年的工作真正落到实处,努力使我镇的武装工作再上一个新台阶。
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