最新第一次做煎饼优秀(8篇)

格式:DOC 上传日期:2023-06-06 14:46:05
最新第一次做煎饼优秀(8篇)
时间:2023-06-06 14:46:05     小编:文友

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

第一次做煎饼共多少字第一次做煎饼果子字篇一

我的家乡在山东滕州,如果有人问我家乡有什么特色,作为吃货的我,会毫不犹豫地告诉他:滕州的菜煎饼最好吃,天下无双。

门在外的人说,他们在外面最想吃的就是滕州的菜煎饼。

家乡的菜煎饼经济实惠,营养丰富,外酥里嫩,让人回味悠长。如今,菜煎饼带着滕州人的质朴,藏着滕州人的思念,捎着滕州人的热情,走出滕州,走向全国。

我们可爱的滕州人也像菜煎饼一样,外表朴实无华,但却内涵丰富,让你一见如故。朋友们,欢迎你们来品尝我们滕州的特色小吃----菜煎饼。

第一次做煎饼共多少字第一次做煎饼果子字篇二

早晨起来感觉肚子有些饿,但是老妈却说她太忙了,顾不上做早饭,于是就让我自己做煎饼吃。我听了之后一阵欣喜,之前就想自己动手做饭了,只是苦于没有机会,现在总算是大展身手的时刻到了!

先把面粉放到一个小盆里,再学着老妈,之前做煎饼的样子,往里面打了一颗鸡蛋,又放了一点盐,放了一点味极鲜,这样子做出来的煎饼比较香一点!

接下来就是往小盆里放水,当然用了,妈的话说,放水也是讲究技巧的。水不能放的太少了,太少了,之后面粉就调不起来,这样子做的煎饼太硬,不好吃啊!但是水也不能放的太多了,如果水放的太多的话,煎饼就会做的软了,也不是特别好吃,水只有放的不多不少,挑起来之后成糊状才可以!

放好水之后就是搅面糊,必须拿两个筷子,长久的搅拌才可以。如果就是心太急的话,面粉搅拌不均匀,里面就都是生面,做出来的煎饼都是疙瘩,一点都不好吃,所以必须耐心的搅拌,等所有的面粉都搅拌成糊状的时候,差不多就可以了!

这个时候把,电饼铛打开,预热,再把调成糊状的面粉倒进去,当然也不能倒的太多,如果面糊倒的太多的话,那么闲采就会做得太厚,不好吃,如果倒的太少的话,感觉既浪费了电又浪费了时间!

所以到面糊也是一个技术活,需要到的不多不少,正正好的时候,把电饼铛的盖子盖好,静等几分钟之后,一朝热气腾腾,香味宜人的煎饼就出炉了!

这个时候如果家里有土豆丝或者老干妈的话,再加进煎饼里面,咬上一口,真的是特别的好吃!

第一次做煎饼,没想到会做的如此成功,老妈直夸我是个懂事的好孩子,夸我是个聪明的孩子,我听了之后,感觉手中的煎饼更加的香了!

第一次做煎饼共多少字第一次做煎饼果子字篇三

每次回姥姥家时,我总要吃上一次菜煎饼。而且,我不会吃外面买的,一方面是因为不太卫生;一方面是外面做得菜煎饼都不如姥姥做得好吃。做菜煎饼最重要的一步就是摊煎饼。每次看见姥姥在鏊子上摊煎饼,我都想凑上前去看个究竟。

这天,我就看见姥姥在摊煎饼,说什么也要让姥姥教我。我也算是聪明,姥姥给我讲说加演示了一遍后,我就基本感觉会了,其实也不是太难嘛:先用勺子挖一勺面糊,用竹坯子挂掉多余的面糊,直至面糊盛满整个勺子,然后把面糊倒到鏊子外圈的一个点上,在用竹坯子逆时针一点点地往里面刮,直到面糊布满整个鏊子,成了一张饼,就好了。接着就到我自己尝试了,可听起来容易做起来难。不仅面糊乘在勺子里不好掌握量,而且放到鏊子上后,也刮不匀,有的厚实有的薄;还很难成一个圆。

不过我从中也懂得了一个道理:做什么事,事先不要太骄傲,其实看着简单实践起来就很难,要虚心请教他人!

以后我还要拓展更多的新技能啊!

第一次做煎饼共多少字第一次做煎饼果子字篇四

妈妈是一个心灵手巧的人,只要是她做的东西,都非常美味,可以说是“天下第一美味”。

“妈妈,我要吃煎饼。”

“好,这就给你做。”

“我能看你做吗?”

“能,只要你乖,干什么都行。”

妈妈开始做了,先拿了一个盆,倒上面粉,加上一个鸡蛋,加上水,搅拌,然后把平底锅烧热,倒上油,再把面糊倒进去一部分,煎了,有时要翻一个面,再煎,还要小心油溅到身上,我喜欢吃厚的,我姐姐却喜欢吃薄的,真是各不相同啊!

我有一个心灵手巧的妈妈,她也是一个善良的妈妈,还是一个“大厨”妈妈。我爱吃妈妈煎的饼,更爱我的好妈妈。

第一次做煎饼共多少字第一次做煎饼果子字篇五

我们开始看视频制作酸奶煎饼。做酸奶煎饼的材料是,两个鸡蛋,一盒酸奶,一勺糖,80克面粉,搅拌成无颗粒面糊,就可以用来煎饼了。煎完之后,在上面放上一盒酸奶,酸奶煎饼就制作成功了。这简直就是最简单的美食。我和爸爸上街买了一盒安慕希和18盒红枣酸奶,之后我又去奶奶那里拿了两个鸡蛋。面粉和糖的话,以前做蛋糕做油条都剩下不少,之后就开始做的环节。

我把鸡蛋打进了一个碗里,之后再倒上一盒酸奶,之后再用姐姐以前买的称,称80克面粉,之后再放一勺白糖,搅拌均匀之后,就可以用来煎饼了。

我们在锅子里面煎了一个,结果粘在了锅子里。姐姐问她同学,她同学说,是在电饭煲里煎的,她同学还浪费了一锅。我们在电饭煲里煎,我们把饼放在了电饭锅上面,盖上盖,煎一两分钟,翻面看看,如果有了视频中的颜色,就可以翻面了,把另外一面,也煎成这个颜色,就可以出锅了。

煎好之后,在上面撒上一点酸奶,就继续煎,煎好另外一个,等煎到第四个的时候电饭煲烂掉了,放在第一个的上面,再在上面撒上酸奶。之后放上五块,在撒上酸奶,一个煎饼就好了,就可以开餐了。

我一吃,酸酸甜甜的,可好吃了。

第一次做煎饼共多少字第一次做煎饼果子字篇六

我是土生土长的天津人,说起家乡特产,我的脑海里情不自禁地想起许许多多。

天津风味食品素享盛誉,有狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街麻花等50多种风味小吃,还有卫青萝卜、银鱼、紫蟹、对虾等10多种特产。

不过,我今天要说一说天津的早餐,相信你吃一个月都不重样、不会腻,有锅巴菜、老豆腐……我给你介绍我最爱的煎饼果子!

“老板,给我来一套煎饼果子!”“好嘞!”“加两个鸡蛋!”“得嘞!”这是每天路过早餐摊听到最多的对话,你看,卖煎饼果子的人从不叫卖,从不吆喝,却靠香气吸引人,煎饼果子摊前的人们总是络绎不绝。

那煎饼果子究竟是何方“圣物”?让人欲罢不能。绿豆面调成糊状,摊成饼,再打上鸡蛋,用工具把它抹匀,放上葱花和果子,根据个人口味洒上料刷上酱,一个又香又美味的煎饼果子出炉了。

听了我的介绍,你是不是流口水了?还不赶紧来天津尝一尝!

第一次做煎饼共多少字第一次做煎饼果子字篇七

我和妈妈打算今天中午做煎饼吃,不过这次的煎饼要做大一点儿,因为我们家中还有个“无敌吃货大王”呢!

我和妈妈进了厨房。我从冰箱里拿了一个又大又圆的鸡蛋出来,再从柜子里拿出了一袋面粉,就开始做了。妈妈把一袋面粉全倒进碗里,我砸了一下鸡蛋,没砸开;这次,我用力一砸,鸡蛋都弄到我手上来了,我正在对这不听话的鸡蛋发火。

妈妈拿出糖罐往里面撒糖,一颗颗小白糖像雪花一样落在碗里,接着再放点水搅拌。这还是煎饼吗?粘糊糊的,我都没胃口了。

妈妈把和好的面放到锅里,开始煎,煎饼发出了“滋啦”的声音,那声音分明是在炸薯条吧!过了一会儿,一股香味从厨房飘到了客厅。

香喷喷、热腾腾的煎饼上桌了,我们全家吃得津津有味。最后我们把桌上的食物全部吃光了。

这就是劳动的成果——美味的享受。

第一次做煎饼共多少字第一次做煎饼果子字篇八

临近期末,也只有元旦才能从中偷个一天的空来。

元旦的早上起得较晚,已是九点来钟。已有一个来月没自己做点什么吃了,打开冰箱,见还有几个鸡蛋。便临时敲定做个鸡蛋煎饼,祝自己元旦快乐。

打点好所需的食材后,便开始热锅,也就是在锅里倒点油预热一下,省得煎得一块生一块熟。做煎饼的面饼有现成的连冻面饼,待到锅热的时候放进去就得了。将火调小,盖上锅盖,使煎饼的一面有六七分的熟。

接着,待上表面颜色由原来的白色变有点偏黄的时候,正是加入鸡蛋的时候,我将鸡蛋在锅沿一敲,再从中间一掀,正中煎饼中心,等鸡蛋清略微凝固了些后,再将煎饼连同鸡蛋同时翻一个面,此时我用锅铲慢慢压蛋黄,使其慢慢流出并且均匀地铺在饼面上。

继续盖上锅盖,这次等待的时间比开始翻面前的略短一些,但实际也比较难把握,一不小心就前功尽弃,在此期间还要时不时来回移功几下,以防止粘锅。当用锅铲轻触能发生清脆的断裂声时,鸡蛋煎饼便完成了。

吃着自己做的食物,体味生活带来的乐趣。

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