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冬至作文400字初一篇一
“去包饺子喽，去包饺子喽！”我们满怀期待地来到食堂包饺子。因为今天，就是这个传统节日——冬至。我迫不及待坐下，桌子上放着雪白雪白的皮子，红红的胡萝卜馅，绿油油的韭菜馅和一大碗清澈的水。我先拿出一张薄薄的皮子，再把皮子放在手上，然后拿起一双一次性木筷，接着夹上韭菜馅，最后把饺子的半成品对折、按紧，按出精美的花纹，一个饺子就做好了。
真是人多力量大。那两大叠皮子被我们这群毛孩子“三下五除二”地揉捏后，霎时间成了一个个形态各异的娃娃。有的皮开肉绽，像小白娃的头上带了一朵小红花；有的鼓鼓囊囊，像快撑破肚子的小妹妹；有的矮子看戏，像三天三夜没吃东西的小宝宝；还有的玲珑剔透，像一条美丽的裙子。
“哇，蒸饺可以吃啦！”大家争先恐后地都拿了一碗，这饺子粘满了水珠，一股迷人的香味飘进我的鼻子里，我连忙咬了一口，甜甜的味道在嘴里回荡。咦，这里面是什么？哦，原来是红枣。
一阵阵香气迎面扑来，“煎饺，”我猜，“这一定是我最爱吃的煎饺！”我猛一回头，哇，好一锅金灿灿的煎饺呀！我拿了两只就往嘴里放，葱的香味和肉的鲜味一起涌进嘴里。
冬至离不开饺子，饺子离不开冬至。这个冬至，我真开心！
冬至作文400字初一篇二
昨晚老妈打电话来说，今天是冬至，让我们别忘了吃饺子，好吧，既然老妈特意嘱咐，那就吃饺子吧，本来也想着最近该改善改善伙食了。
想了想，还是决定吃素饺子。一大早起来，室友就去买豆腐，韭菜，鸡蛋，回来后开始剁饺子馅，调饺子馅。每当做饭的时候，我就感觉自己特别的幸福，因为自己不会做，还可以吃到好的。当然，这全托我那舍友的福。
一会功夫，饺子馅就调好了，我只是和好了饺子面。开始动工包饺子。我整饺子皮，她包，两人分工合作，没多会就包了一小案板饺子，开火，烧水，煮饺子，吃饺子，一系列程序进行的秩序尽然。
吃完饺子后，摸着吃的饱饱的肚子，不禁好奇，冬至节为什么吃饺子啊？上网一看，原来，冬至吃饺子，据说是为了纪念医圣张仲景。说是张仲景决定辞官回家，为家乡的父老乡亲看病，等回到家乡时，正直冬季。看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。
人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
原来如此，今年的冬至过的真是值了，不止吃到了饺子，还知道了为什么要吃饺子。
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