在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。
传统小吃作文篇一
汉中的特色小吃有很多:色香味俱全的面皮,清香意爽的菜豆腐,香酥可口的牛肉干,口感酥脆的核桃馍……简直应有尽有,说三天三夜也说不完。只要你来汉中,我就会带你去吃遍汉中的美食。
如果你来到了美丽的汉中,我首先会带你去尝尝独具特色的面皮,我最喜欢的就是吃面皮了,每天早上一碗面皮下肚,可爽了!面皮因为是大米制作,所以特别软糯,除此以外,还伴有香,辣,麻等口感,真是色香味俱全!面皮一闻就让人直流口水。相传面皮始于秦汉,它是以大米为原料,经过浸泡,磨成米浆,加水稀调相宜,上特制的笼蒸熟,待冷却后切成细条,拌后红绿相映,黄白互衬,色泽鲜亮,食之爽口,气味芳香,风味独特。面皮吃法很多,除凉食外,还有炒、烩等吃法。它早已是人们喜爱的、风味独特的汉中名小吃。
在汉中,还有一种“面皮套餐”,这个套餐里除了面皮之外,还有口味清爽的菜豆腐,在吃面皮的同时,汉中人经常还会喝一碗菜豆腐粥来清火去腻,这个套餐可真谓是一举多得!汉中菜豆腐制作的主要原料是黄豆,经过浸泡,打磨成浆,用细箩或纱布滤去豆渣,煮沸,然后加入浆水菜酸汤点清待形成豆腐时,再滤出豆腐压成块。该豆腐质地细嫩,色泽清白如玉,用所剩的酸浆水加入大米煮熟,快熟时加入所制豆腐,粥熟食之酸香可口,特别食酸味豆腐时,配以油煎辣椒,蒜泥等拌成的佐菜,食之后清香意爽,余味无穷。
接下来,我还会带你去品尝西乡牛肉干和宁强核桃馍。先来说西乡牛肉干,这种牛肉干的特点是:颜色红润鲜嫩,呈红褐色或咖啡色,精肉呈桃红色,切面带光泽,香味芬芳,瘦而不柴,酥而不绵,咸淡适中,余味悠长,风味独特,营养丰富,久贮不坏。许多来汉中的外地游客都会把这种牛肉干当做礼物带回去馈赠给亲朋好友呢!
再来说宁强核桃馍,宁强核桃馍是宁强县著名的汉族特色面食,将核桃仁去皮后与椒盐、芝麻等一起制成馅泥,再将油面经过三次发酵后,抹上核桃泥,放入烤炉里烘烤后制得的糕点。本品口感酥脆,味道香甜,特别适合老年人及儿童食用。我也很喜欢吃核桃馍,在汉中的大街小巷中,到处都有卖核桃馍的。
汉中的美食还有许多,每一种都令人回味无穷。如果你来到了美丽的汉中,热情好客的汉中人准会端出最美味的食物让你大饱口福的!
传统小吃作文篇二
我的家乡坐落在山东临清,这里有一条小吃街。这里的小吃种类繁多、味道齐全。
走进小吃街,你会闻到一股股香气,原本是寒冷的冬天,也会让你觉得十分温暖。在这里,有臭名远扬的臭豆腐,有香气扑鼻的豆腐脑,有肥而不腻的粉蒸肉、花椒肉、辣子肉、五香肉,还有外酥里嫩的肉烧饼。
“来,小伙子,吃个牛肉烧饼吧!”,只见一位和蔼的老奶奶把我拉到桌子边,用熟练地手法把烧饼装进了盘子里,端了过来。肉烧饼长长的,它的长是直的.、而宽是弧形的,表皮金黄、油酥酥的,闻上去就十分的香,咬一口,满口香气、嘴唇都油亮亮的,沾满了油。这时一位开上海大众轿车的男子从车上走了下来,口音是外地的。我想,这位老奶奶一定会给这位男子开出天价的。因为妈妈带我外出的时候,外地小吃街的商人听出我们是外地人时,便给我们开了天价。可没想到的是,老奶奶说“五块二。”正常价格,真是让我没想到呀!
我爱家乡的小吃街,更爱临清人民这种热情、淳朴!我爱我的家乡
临清,特色小吃、风味食品在全国的知名度也很高特色小吃,如同临清贡砖享誉古今。《临清美食赋》云:“三山客至上海特色小吃,一层楼上酒醇;五岳宾莅,四海聚里茶鲜。天高高乎日丽,日骄骄乎云淡,香飘飘兮诱人,色艳艳兮目炫。品其味于举箸,思其美于忘返。”。
临清立足传统文化品牌,大力发展饮食文化产业。《临清美食赋》云:“夫临清之美名者小吃,饮食文化悠久焉。伊尹汤液,乡野袅袅炊烟;易牙调味,街巷频频流传;太和炙鱼,精通烹调水产;膳祖女厨,擅长各种馐馔。梵正拼盘,四处可见;刘娘尚食,八方摩肩。五嫂鱼羹,户户开颜;小宛制品,家家糕点。萧美人面食惊四座,王小余厨艺振九天。斯地之美味者,尽承真传!”。
临清美食,汇集成了临清特色小吃的临清美食一条街。《临清美食赋》云:“古楼托板豆腐,玉白颤颤;金郝庄鬼子鸡上海特色小吃,诲人不倦。晨喝羊汤,玉液雪白凝脂;晚用狮团,金裹琉璃其间。犹有徐家豆沫,店店蒸碗,德魁肉饼,洪家汆丸,烧饼加肉,煎包流汗。”。
临清,处于中原腹地,凭借优质面粉,而兴盛面食。《临清美食赋》云:“窦家蒸包,外可看馅;王氏烧麦,开花若卷。焖饼柔软,精肉下凡。更有龙山锅贴,背面如玉洁白,正面若金黄燔。”。
临清,美食丰富,且历史悠久。《临清美食赋》云:“石槽炖鸡,酱烧香甜;大饼卷肉,食者频繁;什锦面条,小菜俱全;油炸馓子,脆酥易断。至于进京腐乳,历史悠远;粉蒸扣肉,肉米相间。”。
临清,美食也发达,因为其美食制作出来的精华程度,相当高。《临清美食赋》云:“尔乎今日创新,炳华台煎,遐而闻之,香薰白云之上;迩以啖之,酥脆棠梨之间。历久雕刻,济江旋腕,百合纯洁,惟成形于一瞬;玫瑰热烈,仅造就于斡旋。方其刘垓子白仁,名扬神州;清真寺豆糕,精美非凡。”。
临清,美食技艺非凡。《临清美食赋》云:“尔乎榆钱饽饽,金黄绿嵌,炙烤鱿鱼杭州特色小吃,碧玉串串。况乎三点水席上海特色小吃,诚为家常便饭;满汉全席,直教玉帝汗颜。临清汤,花样繁多大连特色小吃,竟坐享一天天;鸡鸭鱼,尽为纯鲜,更安得一年年。炖、煨、煲、煮,炝、炒、熘、煎,店店接踵爆满,楼楼车马如川。”。
临清,依托运河文化开发出的“卫河王”酒、“谢公”酒、“独占鳌头”酒、“钞关老窖”酒等系列产品,打造了一批美食产叶。《临清美食赋》云:“嗟夫,美食于临清,仙味在人间。看拔地而起之殿宇,堂皇摩天;听马蹄声声之正疾,换罢人间!玉带缠绕,金土膏胭,运河风起于人心,宝塔灵秀于清渊。钟灵之宝地者,临清焉!毓秀之仙境者,临清焉!沓来沓来兮,珍味呼唤;复还复还兮,临清巨变!故郡新貌兮,壮我各族人民;星璀辰璨兮,蔚我湛蓝高天!”。
传统小吃作文篇三
我的家乡——清江——坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇,
家乡的特色小吃作文600字。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。不过,要说最有名的,还是三鲜面。
据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味的要求,商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面才是正宗的!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎,
可见大家对三鲜面的喜爱。
三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。
首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!
呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!
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