人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？下面是小编为大家收集的优秀范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
第一次煎鸡蛋篇一
第一次做煎鸡蛋，虽然是一道非常简单的菜肴，但对于没什么厨艺的我来说还是比较有难度的。下面我将分享一下我的第一次煎鸡蛋的心得体会。
第二段：准备工作
在做煎鸡蛋之前，首先要准备好鸡蛋、盐、油等食材和锅、铲子等工具。如果有条件的话最好准备一个不沾锅，这样可以减少锅底沾锅的现象，也方便清洗。
第三段：煎鸡蛋的步骤
首先，将锅置于火上，加入适量的油，等待油热后把鸡蛋打入锅中。然后，用铲子轻轻把蛋黄挤破，让蛋液可以充分覆盖锅底。此时可以倒入适量的盐，根据个人口味调整，再等待约2-3分钟，直至蛋白熟透即可。
第四段：注意事项
在煎鸡蛋的过程中，需要注意一些细节。首先，加油的时候要小心，不能一次倒入太多的油，也不能太少，不然会影响到煎制出来的鸡蛋质量。其次，煎的时候要控制好火候，不要让火力太大，否则蛋煎的时间会过短，影响蛋的口感。最后，煎蛋的时候最好不要用筷子翻动，这样容易损坏蛋黄，影响口感。
第五段：总结
总的来说，煎鸡蛋确实是一道相对简单的菜肴，但是考核菜肴的味道和质量，所以需要我们细心打理。第一次做煎鸡蛋或许会有点费劲，但是多尝试几次，相信一定可以做出自己满意的口感和质量。同时，做好一个菜肴也就是对自己身体健康的负责。
第一次煎鸡蛋篇二
作为一个母亲，我一直致力于培养孩子们的生活技能。最近，我决定教我的孩子们学会煎鸡蛋。这是一个简单却又非常实用的技能，可以让他们在未来的生活中独立解决温饱问题。在教孩子们的过程中，我不仅看到了他们取得的进步，还发现了一些珍贵的心得体会。
第二段：迈出第一步
孩子们第一次煎鸡蛋是件令人兴奋的事情，因为他们要尝试一个全新的挑战。作为母亲，我在旁边指导他们，并确保煎蛋的过程安全。我教他们如何调整火力，使蛋煎得均匀且不会煎焦。孩子们充满好奇地观察着，渴望从一开始就做到完美。
第三段：克服困难
然而，随着孩子们不断尝试，他们遇到了一些困难。有时候他们会把鸡蛋弄破，或者煎出来的蛋黄煮得不熟。尽管遇到困难，但我鼓励他们不要放弃。我告诉他们，只要他们坚持努力，继续尝试，他们一定能够克服困难，取得成功。这个过程教会了孩子们坚持不懈的品质和面对挫折时不放弃的勇气。
第四段：品尝成功
经过一段时间的练习，孩子们终于煎出了一道完美的鸡蛋。他们为自己的成功感到非常自豪，并迫不及待地品尝起来。面对他们的笑容，我感到十分欣慰。我注意到，孩子们的自信心得到了提升。他们意识到只要不放弃，付出努力，就能取得成果。这个经历让他们明白，成功是需要经过一些努力和尝试的，同时也让他们明白不要惧怕失败，因为失败是成功的一部分。
第五段：价值的传承
通过孩子们第一次煎鸡蛋的经历，他们学到了不止是煎鸡蛋的技巧，更重要的是培养了他们的学习能力和生活技能。这个经历也让我意识到，作为家长，我们应该给孩子们提供更多的机会去尝试和体验。通过这些日常生活的技能训练，我们可以培养孩子们的独立自主能力，让他们从小就能拥有解决问题和独立生活的能力。我相信这将会对他们的未来产生积极的影响。
结尾：
总的来说，孩子们第一次煎鸡蛋是一个充满挑战和收获的过程。从开始的困难到最后的成功，孩子们学到了很多宝贵的东西。这个经历让他们明白了努力和尝试的重要性，培养了他们的自信和勇气。同时，作为家长，我们应该为孩子提供更多机会去体验并学习生活技能，以培养他们的独立自主能力。我相信这次经历对孩子们的成长和未来的发展有着积极的影响。
第一次煎鸡蛋篇三
作为一个不善于下厨的人，第一次尝试炒鸡蛋时感到有些紧张。这次经历让我意识到，做饭并不是一件很简单的事情。下面我将从工具和材料准备、油，盐，鸡蛋的比例、翻炒过程的掌控、最后的味道和口感几个方面分享自己的心得体会。
首先，工具和材料的准备很重要。在做鸡蛋之前，我先准备了平底锅，锅铲和鸡蛋。这是最基本的，但也是最重要的。平底锅一定要选用不沾锅，这样避免油太多而粘在锅里，影响后面的翻炒。鸡蛋的数量和大小也要考虑到平底锅的大小，以免烹调时鸡蛋溢出。此外，还要备好油、盐和调料，保持清洁的厨房环境，这都是做好一道鸡蛋的保证。
其次，控制好油，盐和鸡蛋的比例非常重要。做鸡蛋时，要控制好油的量，不可过多或过少，否则会影响翻炒的过程。盐的用量也不能少，否则鸡蛋的味道就会比较平淡。鸡蛋的数量和大小也要考虑到锅的大小，否则会影响到翻炒的效果。
第三，翻炒过程的掌控也是非常重要的。在翻炒时，要保持锅底油温适中，鸡蛋炒熟后要适时翻炒，否则会导致鸡蛋粘在锅里。此外，还要掌握一定的翻炒技巧。例如，翻炒时把锅底离火，前后左右慢慢翻炒，保证鸡蛋不粘锅，且炒出的鸡蛋散而不散。
第四，最终的味道和口感也是影响鸡蛋的重要因素之一。在加盐之前可以尝尝鲜，在口味上根据个人口味进行适当调整。另外，在翻炒时不要翻炒过久，以避免鸡蛋受热过度而导致口感差。
最后，做好一道美味的热鸡蛋，得到身边人的欣赏和赞美，这是一种非常满足和快乐的感觉。通过这次体验，我深刻认识到做饭确实不易，但只要认真准备和热情投入，一定能做出美食。
总之，做一道鸡蛋，光是表面的步骤看似简单，但要做到好吃并非如此简单。合适的工具和材料，恰当的油盐比例，熟练的翻炒技巧以及最终的味道和口感等方面，都需要我们认真学习和不断实践，才能在厨房发挥出自己的天赋和魅力。
第一次煎鸡蛋篇四
在我丰富多彩的记忆中，有许多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒气冲冲……可使我印象最深刻的还是第一次煎蛋呢！
在家中，厨房是妈妈的天下。不过一会儿，她就能像变魔术似的做出可口的饭菜。我看着厨房里忙碌的妈妈，不禁有些蠢蠢欲动的想法。终于我向妈妈开口了，可妈妈说我太小，不放心让我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我为“徒弟”。我高兴地手舞足蹈。
第二天早上，妈妈就下了一道任务——煎荷包蛋。我迫不及待地跑进了厨房，可一到锅前，我就不知所措了，只好大声向妈妈发出求救信号：“妈妈！快来帮帮我！”收到了我的信号，妈妈只好放下手指的活来教我，她滔滔不绝地向我传授着“秘诀”：先把煤气灶打开，锅里放进一些油……”听得我都不耐烦了，心想：啊！太简单了！哪能难倒我？就要开始行动了，便学着妈妈的样子，打开煤气灶，倒上油，要打蛋了，我手忙脚乱地把鸡蛋放在锅边敲了一下，蛋液顺着缝隙流了出来，妈妈见我这个样子，连忙夺过我手中的鸡蛋给我示范了一下，我这才明白过来，便小心翼翼地继续煎蛋，再把鸡蛋翻了个身，觉得时机差不多了，就用铲子把煎蛋装进碗里。以为自己快要大功告成之时，没想到一面鸡蛋已经糊了！哎！我望着这盘鸡蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的鸡蛋！
每次想起第一次煎蛋时的场景，我都会在心里偷偷笑起来。
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第一次煎鸡蛋篇五
我们都有过很多第一次，如第一次洗碗，第一次骑自行车等等。今天我给大家讲讲的故事吧！
记得有一次晚上放学回家，我的肚子饿得咕咕叫，家里的零食也没了。这时，我忽然想起来不如自己煎一个鸡蛋吃吧！我征求妈妈的同意，妈妈井嘱咐我要小心烫，热锅倒油，再放鸡蛋并双面煎才能熟。我满口答应，自信满满，因为以前见过妈妈煎过，自认为很简单。于是，我拿来一个鸡蛋，将锅放在灶台上，点开火，一切就绪，等待锅热，将少许油倒入热锅中，很快油在锅里冒出了一丝丝的白烟。“啪”鸡蛋被我敲了一条缝，我用大姆指一扒，鸡蛋滑入了油锅中。顿时，锅中“啪啪”作响，油星四溅。啊……吓得我闪到一旁。妈妈见了，哈哈大笑。只见，鸡蛋像一朵白色的花似的，在锅中冒着泡泡。时不时的有油飞溅出来，吓得我惊慌失措。左手拿起锅盖挡在前面，好像盾牌似的保护自己，然后用右手拈了少许盐均匀地撒在鸡蛋上，再拿起锅铲将它翻了个面煎，也许火太大，鸡蛋在油锅中好像穿上了黑色的外衣一样，哎……我以失败告终。最后，在妈妈的指导下，我总算煎出了一个像样的鸡蛋了。
通过，这次的尝试让我明白：想要当大厨，真不简单。
第一次煎鸡蛋篇六
我经历过许多事，但让我最难忘的事就是我第一次炒鸡蛋。
一个星期六的早上，妈妈要做早饭，我突然有个想法：我能不能帮妈妈做饭呢？我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈同意了，我高兴得跳了起来，妈妈平时总把我当小孩看，这次我得让她见识见识。
我用筷子把磕好的鸡蛋搅匀，往锅里倒了一些油，过了一会儿，油冒烟了，妈妈说可以放鸡蛋了，去急忙端起碗向锅里倒鸡蛋，我刚拿起铲子，锅里的鸡蛋已经在"滋滋"冒泡了，我手忙脚乱地铲了起来，由于我个头小，我要平举着铲，没几下胳膊就酸了，好在鸡蛋很快就变黄了，我问妈妈熟没熟，妈妈点了点头，我迫不及待地关了火，把鸡蛋倒到了盘子里，赶紧夹了一块，哇，真好吃！妈妈尝了一口，也夸我手艺不错，吃着自己炒的菜，我胃口大开，感觉格外香甜！
第一次煎鸡蛋篇七
煎蛋对于我来说，可谓是简单极了，可这一次我却失败了。
早晨醒来，看见家里有几个鸡蛋，便想煎着吃。我洗漱完后，便开始我的煎蛋之旅。我先用热水把锅洗净，再倒入油。油还没入锅时，我猛然发现锅里还有几滴小水珠。可是，来不及了，倒出去的油哪还能收回来呢？在油水接触的那一刻，锅里的油“噼里啪啦”的四处乱溅。有几滴落在了我的手上。这可不算很疼，因为第一次煎蛋时落在手上的油更多。我忍着疼将打好的鸡蛋倒进锅里。蛋刚倒进去那会儿油溅出来的更多，但没一会儿也消停不少。我把成形的那面翻了上来，还是液态的那面翻了下去。待两面都成形了，我翻了几下便盛出来。放凉了，我满怀期待的尝了一口。我嚼着嚼着觉得味道有点怪，便吐了出来。我好奇的将鸡蛋分成了小碎瓣才知道，原来是鸡蛋里边没熟。
我摇着头叹息。为什么蛋没有熟外边都熟了，里边还是生的。我一直搞不明白这是为什么。于是我又卷土重来，按部就班的把剩下的蛋再试一遍。我在翻面时多等了一会儿时间，所谓“心急吃不了热豆腐”。待我的耐心等待后倒出来的鸡蛋金黄金黄的，散发着胜利的味道，我拿来筷子享受着我的胜利果实。
此次煎蛋让我领悟到了失败并不可怕，可怕的是失败后一蹶不振。失败乃成功之母，失败后的成功果实才是最甜的.！
第一次煎鸡蛋篇八
暑假的一天，我想妈妈要求中午饭的鸡蛋让我来炒，妈妈同意了。我高兴地拉着妈妈的胳膊直蹦，心里又激动又紧张。
中午到了，我先从冰箱挑选了六只又大又圆的鸡蛋，又拿出一只碗，准备照妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里。平时，我以为磕鸡蛋是最好办的事儿，谁知做起来却不像想象的那么容易。我小心地拿起一只鸡蛋，在碗沿上轻轻磕了一下，鸡蛋却“毫发无伤”。我又一连磕了三次，它还不动。它昂着头，挺着大肚子，好像在骄傲地对我说：“哼，小笨蛋，你会磕吗？还是让你妈妈来磕我吧！”我气得拿着它在碗沿上猛得一磕，砰！溅出来的鸡蛋液流了我一手。妈妈在旁边忍不住地大笑起来，说：“手上的劲儿要使匀，不要忽轻忽重。”妈妈亲自磕了个然我看看，我照妈妈说的先匀着劲儿，把鸡蛋磕了个裂口，然后两手扣住裂缝往左右一掰，一个圆圆的蛋黄和蛋清就落在碗里。我把鸡蛋一一地打进碗里后，又切了一些香葱放进去，撒进一些盐末，就用力地搅拌起来。
妈妈帮我把黑色炒锅放在火上，倒进油。只一小会儿，油锅就冒烟了，妈妈说：“快把鸡蛋倒进去。”我紧张地头上出了一层汗，心里咚咚直跳。听到妈妈的话，我便手忙脚乱把鸡蛋倒入热锅里。“哧啦”一声脆响，吓得我往后一退，手里的铲子也掉了。妈妈一边帮我洗铲子，一边说：“不要紧张。”我又回到过锅旁，只见锅里的鸡蛋已经起了变化。鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡，小泡泡不住地向上扑扑地冒热气，一会儿这些小泡泡迅速凝在一起。妈妈说：“快翻翻。”我赶忙用铲子把鸡蛋翻了翻，可惜已经晚了。有的鸡蛋已经糊了，颜色焦黄。妈妈说：“不要紧，第一次炒鸡蛋都这样，以后炒多了就好了。”妈妈把糊了的鸡蛋铲掉，又叫我往锅里放了些味精，然后铲进盘子里，只见金黄色的鸡蛋上镶嵌着雪白的葱段，颜色可真好看！妈妈走过来闻了闻，说：“真香！”我迫不及待地拿起筷子夹起一块鸡蛋，吹了吹，放在嘴里，呀！香喷喷的，真好吃。我等不及妈妈烧好汤，便就着馒头大口吃起来。我觉得什么山珍海味都比不上它。
我知道了只有自己在实践中才能获得真正的快乐
第一次煎鸡蛋篇九
童年像是一个巨大的百宝箱，里面有喜怒哀乐四个小伙伴。有一个故事永远装在百宝箱里，就是第一次炒鸡蛋。
一天，妈妈对我说：“今天和我学炒鸡蛋吧？”我睁大眼睛看着妈妈，信心十足的说：“没问题，保证完成任务！”
我学着哈哈哈样子，拿出了鸡蛋，在碗边轻轻一磕，然后两手掰开鸡蛋。我一看，妈呀！鸡蛋流的满桌全是。我急忙取来纸巾，把洒在桌子上的蛋液擦干净。我又拿出了一个鸡蛋，重新打了起来，这次终于成功了，我搅了搅，接着又放了少许盐、韭菜和味精。然后倒上油，片刻间，有过升起了“屡屡轻烟”。我把鸡蛋倒入油锅内，只听“嚓”一声，蛋黄和蛋清紧紧地抱在一起，还时不时鼓起乳白色的小泡泡，我用铲子把鸡蛋翻过来，又翻了过去，不一会就变成金灿灿的蛋饼了。
我把铲在碗里，双手递给妈妈，说：“请您尝尝我的手艺如何？妈妈尝了尝，点点头，笑了。
无数个第一次是我们成长路上留下的一个个脚印，勇敢地去尝试着十分具有意义的第一次吧！
第一次煎鸡蛋篇十
今天，阳光阿姨让我学习炒蛋。
我从冰箱拿出一个鸡蛋，仔细观察鸡蛋，鸡蛋的表面颜色是黄黄的，用手一摸很粗糙，就像没有粉刷过的墙壁。我拿起蛋在一个小碗边一敲，蛋壳上敲开了一条缝，我用双手用力一掰，蛋液流了出来，黏黏的，接着流出来的是蛋黄，最后又流出了一些蛋液。然后我拿了一双筷子在碗里打蛋，“叮叮、当当……”好像敲木琴的声音，又好像啄木鸟打洞的声音，最后，蛋黄和蛋清融合在一起，像黄皮球。
蛋打好以后，我就开始炒蛋了。我先打开煤气，等锅烧热了之后放入了油，接着把蛋倒入油锅中，“噼噼啪啪”，油一下子在地上、桌上溅得到处都是，蛋膨胀了起来，过了一会儿，我放上盐，拿锅铲翻了几下，大概过了20秒钟，我的蛋终于炒好了，香喷喷的`，让人垂涎欲滴，我忍不住用筷子夹了一块蛋放到嘴里，真好吃！
这时我想，自己烧的东西才是最好吃的！
第一次煎鸡蛋篇十一
我们每个人都有许多第一次，第一次炒菜，第一次骑车……令我最深刻的是饼。
我的饼就要开始了。
今天，我正在写作业，突然传来“咕·咕”的声音，原来是肚子在催促我了，我不禁想起了煎鸡蛋饼。
我先拿了一个碗，拿出了3个鸡蛋，鸡蛋是椭圆形的，像一张张可爱的小娃娃脸，我把鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，好像开了一道缝隙，我小心翼翼把鸡蛋打开，倒进碗中，蛋黄像个金光闪闪的小太阳，蛋液像花生油一样流淌出来，我拿起筷子快速地搅拌了起来，不一会儿，蛋黄和蛋液就融合在一起了。
接着，我打开了电饼铛，开始加热，加热之后，我在电饼铛倒了一些油，油立刻“噼噼啪啪”的蹦起来，然后，我把搅好的鸡蛋倒了进去，很快鸡蛋饼边冒出了一些白泡泡，就像一朵朵金黄花，我又拿起铲子给鸡蛋来回洗了个澡，然后又加了点盐，啊，香喷喷的味道传入我的鼻孔里，香极了！可是，我一时大意，把它给煎胡了，真糟糕！我“一而再，再给三”的都没有成功。终于在最后的努力下成功了。我看着那鸡蛋在锅里变黄，心里在暗暗高兴！看着碗里的金黄色鸡蛋，心里比吃了蜜还甜呢！
这是我饼的经历，是它让我明白了做什么事情都不能三心二意，要专心致志！
也正像罗尔斯所说的：“信念，信念是不值钱的，但是只要有毅力去坚持，他就会迅速升值。”
山东烟台土山镇中心小学五年级:孙菡婧
第一次煎鸡蛋篇十二
每一个人都有无数个第一次，犹如一个个彩色的贝壳，点缀着我记忆的沙滩。记忆的小精灵似乎又把我带回了的往事中。
那是暑假的一天早晨，我早早地就起了床，洗漱好，见爸爸妈妈还没有起床，便准备给家人做一顿早餐。
我打开冰箱，拿出了三枚鸡蛋，又拿出一只碗，把三枚鸡蛋都打到碗中。瞧！那三枚鸡蛋多么像三个可爱的笑脸啊！接着，我取了几个辣椒，一把蒜苗，辣椒妹妹见了生人居然羞红了脸，蒜苗姐姐呢，则帅帅它那碧绿的秀发，对着镜子臭美呢！我把它们放到砧板上，拿起菜刀开始切菜。啊！这么大的刀呀！我小心翼翼地拿着菜刀切菜，哎，这切的菜怎么大小不匀啊，没办法，我为了能够做一顿可口的`早餐，只好硬着头皮一刀一刀地切下去。
最后，我倒了一点儿油在锅里，点上火。过了一会儿，油开始炸了，噼里啪啦，噼里啪啦，直响个不停，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，拿起铲子不停地翻炒。一会儿，我把准备好的蒜苗和辣椒倒进锅里，继续翻炒。哇，黄灿灿的鸡蛋，红通通的辣椒，绿油油的蒜苗，锅里像是铺开了一张五彩的画，香味开始弥漫开来。
妈妈闻着香味走来，惊讶地说：“是你做的？”
我轻轻点了点头。
妈妈激动地说：“乐乐，你真棒！”
我学着饭店里服务员的模样，微笑着对爸爸妈妈说：“尊敬的先生、女士，欢迎光临！你们的菜来啦，祝你们用餐愉快”，说着做了一个请的动作。
逗得他们合不拢嘴……
如今，每当回想起的情景，我都会不由自主地笑出声来。
第一次煎鸡蛋篇十三
人生有许多个第一次：第一次学骑车、第一次煎鱼、第一次撒谎等。今天，我要向大家介绍的是第一次学炒鸡蛋，哈哈有趣吧！
那天，我和妹妹放学回到家，一进门，只见家里凉锅凉灶的，一点吃的都没有。忽然，我脑子里冒出一个想法，为何不自己炒些鸡蛋吃呢？哈！我大展身手的机会来了！一不做，二不休！我先准备好油、盐、碟、碗、筷和两只鸡蛋。接着，我把锅放在灶上，用大火把锅烧热，然后，我把鸡蛋打进碗里，用筷子快速地搅拌，鸡蛋液被我搅得昏头转向，一会儿就吐泡泡了。哈！可以炒了！可是，我只顾炒鸡蛋，锅烧黑了也不知道。顿时，我像泄了气的气球似的.，一屁股坐在地板上。唉！看来，我这鸡蛋是炒不成的了。这时，我想起了一句名言：“有志者，事竟成。”我想：只要我克服困难，总结经验，就一定能成功！我重新站起来，把锅洗干净，这次，我用小火把锅烧热，然后倒油，等油烧开了，就赶紧把蛋液倒进去。过一会儿，就将蛋翻个身，啊!鸡蛋变得金黄金黄了，我放上少许盐，接着关火，把鸡蛋铲在碟子上．一阵香味扑来，逗得我口水直流，哇噻！好香啊！我尝了一口，味道好极了！哈哈！你们也流口水了吧！
这就是我的！
第一次煎鸡蛋篇十四
虽然煎鸡蛋不怎么好学，但是只要有耐心，有信心，就一定能成功。
奶奶告诉我：“煎鸡蛋有好多种方法，而你学的还是比较简单的一种。”
奶奶让我先把鸡蛋打到碗里面，放上盐和调料，然后把它搅拌均匀，再把锅放在火上，倒进一些适量的油，等油温上升到一定的度数时，就把鸡蛋倒进油锅里，鸡蛋要是变成了黄色，就可以了。这个时候，就拿起铲子，把鸡蛋翻过来，再煎一会儿。然后再拿铲子把鸡蛋铲进饭碗里，看着自己亲手制作的又黃又虚的鸡蛋，真是“口水直流三千尺”我咬了一口，啊！呸，呸，呸！我让奶奶也尝了一口，奶奶说我打死了卖盐的。我嘻嘻哈哈笑了老半天。
虽然我有些糟糕，但是：我记住了以后放盐要适当，不能多也不能少。
第一次煎鸡蛋篇十五
在一个星期天的早上，我的`第一道菜诞生了。
这天起床后，我对妈妈说：“老妈，今天我想学煎鸡蛋。”
妈妈回答说：“好，让你试试看。”
妈妈帮我把炉火打着了。锅很快就热了，我呆呆地看着冒着烟的锅，不知该做点什么。妈妈在旁边教我了：“先放点油，让油热一下，然后把鸡蛋打进去。”可听到这话，我却没动手，因为我不会打鸡蛋啊。只好向妈妈请教：“鸡蛋该怎么打呢？”妈妈马上拿起一个鸡蛋示范给我看。我学着妈妈的样子，先把蛋壳敲破，然后急急忙忙把蛋清和蛋黄扔进锅里。“老妈啊，救命啊，我把蛋壳也打里面去了，怎么办啊？”妈妈笑着跟我说：“把蛋壳挑出来就是了，等一下把蛋煎一下，就帮它翻一下身，煎另一面。”我拿来锅铲给鸡蛋翻身，可是一翻动，蛋黄散了，我心里有点急，想快点把鸡蛋做好，就对妈妈说：“我干脆改为炒鸡蛋吧。”然后我手忙脚乱地炒蛋、手忙脚乱地放盐。我的炒鸡蛋终于出锅了，闻了一下，好香啊！吃了一口，好吃。“妈妈，试试”。
我紧张地看着妈妈，妈妈试了一点后对我说：“唔，不错。”听到这话，心里可高兴了。嘻，我的第一道菜，成功了。
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