总结是对过去努力的一种回顾,让我们更好地明确未来的方向。总结要积极向上,表达自己对未来的期望和计划。接下来,我们一起来看看以下小编为大家整理的几篇总结范文,给你一些写作上的灵感。
难忘的饺子宴篇一
平常我们家包饺子,都是我爸爸,我偶尔“客串”一下。当星期一老师一宣布本周五全班包饺子时,我激动了好几天,直到本周五下午我们班集体包饺子这一天。这是我第一次认认真真包饺子。我紧张,我激动,就让我与大家一起分享包饺子心得吧!
我紧张呀,当老师还未示范包饺子,我就迫不及待地先包起来,由于馅太多,饺子皮破了,我急得满头大汗,却又无可奈何。我只好再用一张饺子皮来补,最后包成的是不是饺子,它看上去像包子,又像汤圆。就在这时,老师开始示范,我静了静心,认真听,仔细看,拿起一张饺子皮,在饺子皮边上沾了沾水,小心翼翼地放上一点馅,合成半圆,捏紧半圆边,一个像元宝的饺子就这样诞生了,我心里那个激动就别提多美啦!我再接再厉包了十几个,我环顾四周,周围的同学们有的在相互竞赛,你追我赶;有的还在精雕细刻,才包几个,我忙离开座位,去展示我的厨艺。就在我们干得热火朝天时,发生了一个小插曲:有一个同学,为了在包饺子竞赛中获胜,把包好的饺子当飞镖送到张宇翔的盘中,一不小心,饺子落在盘中的.筷子上,筷子一下子不见了,张宇翔一下子就哭了起来,没筷子,等会儿怎么吃饺子呢!
我激动呀,包好的饺子被送到老师的办公室去煮,我们等待着,有的同学着急了,就跑到老师的办公室前张望着,教室里不时传来有关饺子的消息。盼星星,盼月亮,终于盼来了煮好的饺子,老师安排一批同学先吃,有的同学等不及了,就去抢盛着饺子的盘子,有的干脆用手去抓饺子,我也加入“抢饺队”,美美吃了个饱。
教室里飘荡着饺子香,教室里充满了欢声笑语,我难忘这堂包饺课,难忘这美好的时刻!
难忘的饺子宴篇二
创意,怎样才算有创意呢?今天,我“创意”了一番。
爸爸、妈妈要出门了,妈妈让我们包饺子,她回来煮。“砰”门关上了,爸爸、妈妈踏上了“旅游”之路,而我们也踏上“家庭主妇”之路啦!我拿了3个饺子,先在1号皮上装些馅,装好后又把2号皮盖上去。再下1步,我又在2号皮上铺了些馅,再用3号皮盖上。别以为我完工了,我还要把边沿捏紧,在皮上用馅做了个笑脸。哇,拿起来1看,像个可爱的汉堡娃娃,这么大、这么厚、这么可爱的饺子,我相信在这个世界上,我是第1个“汉堡娃娃”的创始人。
接着我又做了月牙形、篮子形……各式各样,太有“创意”了。
爸爸妈妈回来了,我正要隆重介绍我的新产品时,爸爸呵斥道:“这是什么东西!”啊?我死定了!“这个饺子又大又厚,怎么能煮得熟?这个皮太薄,煮了会爆,这个馅这么少……”本来以为爸爸、妈妈会觉得我想像力丰富,本来以为饺子会很好吃,本为以为妈妈今天可以休息一下,唉!
现在妈妈在干嘛?在包饺子呢!我们在干嘛?在忍!忍什么?忍肚子的“空城记”呗!
唉,好饿呀!
难忘的饺子宴篇三
一开始,爸爸在擀饺子皮。爸爸先把一团面在茶几上揉啊揉,揉得富有弹性之后,他就开始擀饺子皮了。
与此同时,妈妈在桌上切韭菜,切得很碎之后,妈妈就把韭菜放进一个干净的纱布袋里扎紧口,再放进洗衣机里脱干水,然后将韭菜、切碎的肉、色拉油、盐、鸡精、佐料等放在一起搅了又搅。馅就做好了。
开始包饺子了,爸爸妈妈先包了十几个,我看了情不自禁地也包了一个,我包好之后和别的一比较,我包的饺子简直是个半圆形。我也不管三七二十一就把它和爸爸妈妈包的混在了一起。
包完之后,妈妈就开始煮饺子了,煮好之后,妈妈就喊我去吃。不知是妈妈眼力好还是我包的饺子有自个儿的特征,妈妈一下子就把我包的饺子挑出来,给了我。我先尝了尝我自己包的,又尝了尝爸爸妈妈包的,没想到我包的好吃多了。
难忘的饺子宴篇四
西安,十六朝古都,文化、历史、建筑、美食的完美融合。
今年八十九日,我跟妈妈、妈妈的同事们一行七人组成“信天游”,准备玩转西安周边。
经过两小时飞行,在晚上8点,终于抵过目的地——西安。稍事休息后,我们到大名顶顶的“得发长酒店”,来品尝这里最有名的“十全十美饺子宴”!
几道开胃小菜上来后,迎来第一道饺子“开胃水饺”,水饺圆鼓鼓的,像个白白胖胖的小娃娃。
第二道是饺子形状象一朵花,上面十六个口子,代表着西安乃十六朝古都;第三道是我们常吃的鲜肉水饺,也是这家卖得最好的饺子,样子普通,但味道鲜美,店里规定,不得打包,可见紧俏程度。
第四道是月牙饺,第五道是烧卖饺,第六道是鸭肉饺,这鸭肉饺是正中我下怀,我正吃得不亦乐乎,那边十杯声起,原来妈妈和她的同事们在喝酒,酒是陕西西凤酒,酒瓶好漂亮,瓶内底座上有一个华山论剑的模型,故这酒又叫“华山论剑”,好酒!
第七道是墨鱼水饺,面粉用墨鱼汁揉捏,非常少见;第八道是白菜饺,饺子形状似白菜,色泽漂亮,第九道悟空饺,原来饺子做成猴王的脸,精致;最后一道重头戏来了,太后水饺,相传是御膳房为讨慈禧太后欢心,钻研出来的,太后吃过后都赞不绝口。饺子只有指甲盖大小,五彩的,每种颜色都有一种兆头,最妙的在汤,让人忍不住再喝一碗!
十全十美饺子宴,第一天就让我吃到是西安的历史,感受到西安深厚的文化底蕴!
难忘的饺子宴篇五
“去包饺子咯!‘姚老师一声令下,我们就一窝蜂似的往食堂跑。
刚拿起饺子皮,姚老师就发话了:“我们首先来进行一场饺子选美比赛,每人包三只饺子,挑出其中一只参加比赛。”饺子也选美,这可真稀奇,我兴致勃勃地动起手来。虽说包饺子对我来说是大姑娘上花轿——头一回,可我也不甘示弱,不一会儿,三只“大肚饺”就新鲜出炉了。我将饺子排成一排,开始细细的“审阅”:嗯这只饺子太胖了,没有苗条的身材,淘汰!这只嘛,长得不够匀称,选美选美,这只肯定过不了关,刷下来!我将目光锁定在第一只饺子身上,这只不赖,身材匀称,也很苗条,不错不错,就它了。哈哈,功夫不负有心人,我的饺子过五关斩六将,终于被评为“地区赛”的美饺,和另外七只美饺一起,顺利地闯进了全班总决赛。这回,我可大开眼界了,终于明白什么是“饺外有饺”了。庄程程的家传绝学飞碟造型饺子样子独特,堪称一绝;有一只引起了我们大家的注意,在这八只美饺中,她绝对是活脱脱的江南美女,体态匀称,秀丽可人,被大家一致评为“饺子之魁”。可它却出自五大三粗的梅余杭同学之手,让人跌破眼镜,真可谓真人不露相呀!不过其它饺子到是歪瓜裂枣的居多,有的简直称不上是饺子了,有糖果样的、洋葱样的、向日葵形的……五花八门,应有尽有。
等待煮饺子的时光最难熬了,看着其他小组的同学大快朵颐的样子,我不知道暗吞了多少口水了。派去打探情报的同学终于传回消息:来了,来了,我们的饺子马上要出炉了。我赶紧摆好架势,绝不让自己输在起跑线上。
热腾腾的饺子一上桌,没等放稳,十双像练了“筷子神功”似的筷子齐刷刷地伸了过去,可比我们做广播操整齐多了。我成功夹到一个饺子,迫不及待地塞进嘴里:“呀,好烫!好烫!”我张开嘴直呵气,手还不停地往嘴里扇风,这才感觉好多了。这第一只饺子,我真是猪八戒吃人参果——不知啥滋味。吸取了教训,我打算做回淑女,慢慢品尝。夹起一个饺子,蘸上醋,轻轻咬上一口,鲜肉与榨菜的鲜味混合着醋的酸味在嘴里流淌,哇,真是人间美味呀!等我从美味中回过神来,睁开眼一看,简直不敢相信自己的眼睛,怎么一眨眼的功夫,盘底见光了呀!瞧瞧钟海虹,杯子里明明装不下了,筷子还往盘里伸,简直将杯子当作“储备粮仓”了;看看沈伟明,吃得满嘴流油都舍不得停下来擦擦;瞅瞅郎忠伟,好像还嫌自己的嘴不够大似的,连接不断地往里面塞饺子,不怕撑破吗?那喳吧喳吧声呀,几里路外都能听见。环顾四周,平时以淑女和绅士标榜的那几位哪还有半点淑女绅士样,活像三天没吃饭似的。跟这群饿狼一起品尝美食,不快点不行啊!眼看饺子所剩无几,我不由地大叫:“嘿,姐妹们,给我留点,给我留点。”好不容易从别人的筷子底下抢过两个饺子美滋滋地吃了起来,心里暗暗发誓:“下一盘饺子,我得好好学习人家的成功经验,把这次的损失补回来。”
饺子一盘一盘地出炉,我们个个吃得满嘴流油,摸着滚圆的肚子瘫在位子上。在厨房忙得满头大汗的姚老师和盛老师看着我们相视一笑,我突然想起两位老师辛苦了半天,一只饺子也没尝上呢!只顾自己沉浸在快乐中了。
难忘的饺子宴篇六
那是一个快乐的星期天,我和家人聚在一起包饺子。我高兴地一蹦三尺高,我最喜欢吃饺子,心想:我准备好好跟婆婆学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。
婆婆去菜市场买了饺子皮,芹菜和新鲜肉,婆婆洗菜,外公剁肉。大概十分钟左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他们先把菜,肉和调料放到盆里,再搅拌均匀,然后就开始动手包了。准备好了饺子皮和馅,家人们就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子,家人们都答应了,让我把手洗干净,就在婆婆旁边范起来。只见婆婆左手拿着饺子皮,在饺子皮的边沿沾上水点,然后用勺子把馅放在饺子皮的中央,同时两边一捏,一个饺子就在婆婆的手中诞生了。啊,做饺子原来那么简单。我迫不及待地想包饺子。
我前面几个步骤,先捏住饺子的这边,那边的馅冒了出来,捏那边,这边的馅冒出来。后来呢,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏两边都不出馅;但它的“肚子”却破了,我赶快拿来另一张皮把它补好;这才算包了一个饺子。我看看婆婆捏的饺子一个个挺着身子,活像打了胜仗的将军十分骄傲,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了。大家哈哈大笑起来,但是我不灰心就又认真包起饺子,不一会才掌握包饺子的技巧,一个个饺子在我手中诞生了。
经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子,尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理,只要勤学肯干。
难忘的饺子宴篇七
每次看到饺子,我都会想起那难忘的包饺子比赛,那次的比赛是学校举办的,每个年级都有同学参加,大家玩得可高兴了。
比赛开始了,有了馅后,大家赶紧行动起来,抓紧时间包饺子。都想第一个完成任务。我也不例外,拿起一个饺子皮,放了点馅就开始捏边儿。可左捏右捏也捏不住。我怕影响组里的成绩,就拿出了擀面杖擀皮儿。这可是我的拿手绝活。瞧,经我手擀出的皮儿,一个个圆圆的,而且中间厚,周围薄。佳慧和文静、永帅则有条不紊地包着。由于我们合作默契,我们组第一个完成了任务。一个、两个、三个………我数了一下,我们组包了七十八个。说起这七十八个饺子,还有一段笑话呢!
你瞧,宏旭多有趣,他擀的皮又大又薄,仔细一瞧,“哈哈哈………”能让人笑破肚皮——,饺子皮和擀面杖粘到了一起。一拉,饺子皮顿时成了两瓣。咦,怎么谁都对我笑,还指着我的鼻子。难道我的鼻子上有什么东西?我一摸,呀!白面。哦,想起来了,可能是宏旭给我扔饺子皮的时候扔到了鼻子上,弄了一鼻子的白面。
饺子出锅了。同学们一个个伸长了脖子,有的还不停地提鼻子:“好香啊!”饺子一放到桌上,所有的筷子就都插了进去。你听,宏旭在问永帅:“味道怎么样?”永帅顾不得回答,只是一个劲儿地吃着,捎带脚不停地点头。两位女生算是文雅的,可嘴角也在淌油。
今天的饺子真的很香,连平常很挑食的我都吃了好几个。包饺子比赛真是有趣啊,真希望这样的活动多举行几次,既可以锻炼我们的动手能力,还可以让我们享受到丰富多彩的课余生活。
难忘的饺子宴篇八
马上就要立冬了,每年我们家都有吃饺子的习惯,听奶奶说,立冬吃饺子的习俗来源于“交子之时”的说法,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。我们家的饺子都是自己包的,而今天,我就要尝试一下自己动手来包饺子。
晚饭过后,奶奶就拿出在超市买回的饺子皮和搅拌好的肉馅,我们就开始包饺子啦!我看了一眼奶奶包饺子的过程,就迫不及待的拿起一张饺子皮开始包了,可以我试了一个又一个,饺子要么是皮破了,要么是瘪瘪的。这是奶奶就笑着说:“包饺子要慢慢来,先把饺子馅夹到皮中间,然后饺子皮对半合拢,然后没合上的部分用力捏紧。”我照着奶奶说的方法认真包了一个,竟然成功了!我别提有多高兴了,接下来我一个比一个包的好,还得到了全家人的称赞。
这就是我第一次包饺子的过程,我知道了做什么事都不能着急,要认真仔细的去学习,去做。
难忘的饺子宴篇九
昨天是二十四节气中的冬至,每家每户都要包饺子,所以我们家也不例外。
晚上,妈妈和阿姨准备包饺子,我和魏思佳提议让她们比赛,看谁包的数量多、质量好。为了不偏心,她们请我们当裁判。一场别开盛面的包饺子比赛开始了。妈妈和阿姨都进入了紧张的比赛中。只见妈妈快速地拿起一张饺子皮,飞快地放上饺子馅儿,沿边儿开始捏,一个饺子成型啦!阿姨也不甘示弱,她包的是东北大饺子,只见她拿了一张饺子皮放上馅儿,俩手快速一捏就成了……她们包得非常快,简直可以说是光速了。
很快,面就用完了。我和魏思佳清点着她们包的饺子,也在观看谁比赛胜利。很快,比赛结果出来了。我大声宣布着比赛结果:“如果比数量的话,阿姨赢……”我还没说完,魏思佳和阿姨就开心极了。“我还没说完呢。”我又说,“如果比质量的话,妈妈赢。”我和妈妈开心地击掌。魏思佳说:“所以阿姨赢一局,妈妈赢一局,一比一平,大家都是冠军!”我们四个都开心地叫起来:“呦呼,我们是冠军,我们是冠军喽!”爸爸又插了一句嘴:“都是冠军也要有奖品吧。”我们一听都围着爸爸说:“你送我们礼物!”爸爸说:“一会儿吃饭了送。”“送什么?”我们迫不及待地问。“每人多吃5个饺子,我比你们少吃5个饺子,好吗?”“切!”我和魏思佳不屑一顾地说,“还是把这个礼品留给您吧。”“这可是你们说的哦,”爸爸说,“别怪我没有给你们礼物哦!”我俩翻了个白眼,就去玩儿了。
不一会儿,饺子煮好了。吃着热腾腾的饺子,我心里美滋滋的,别提多高兴了!
将本文的word文档下载到电脑,方便收藏和打印。
难忘的饺子宴篇十
今天周六,我一早就起床了,一个人在房间里专心致志地写作业。“甘宇泽,快点出来帮忙啦!”我被爸爸的叫喊声打断了思路。心想:“干吗呢?大上午的大喊大叫,不让人安宁!”
原来爸爸妈妈正在包饺子呢?今天中午我们吃饺子。只见妈妈准备了两大盆饺子馅,一盆是猪肉白菜,另一盆是纯猪肉。爸爸说:“你不是早就嚷嚷着要吃饺子吗?要吃饺子就自己动手包,自己包的饺子吃起来会更香的。”我一下子也有了兴致,包就包,谁不会似的。
开始包饺子了,说起来简单包起来还真不是那么容易的事,之前我还是太高估自己了。我一连包了好几个饺子都是破的,里面的馅都漏出来了,一个个龇牙咧嘴的,难看死了。妈妈便开始手把手地教我包饺子,这时我包的饺子才终于有了饺子的形状。我越包越熟练,这时我突然说:“妈妈,我可不可以再将硬币包在饺子里,一会吃饺子时,看看谁能吃到包有硬币的饺子,今年就会走好运!”妈妈说:“当然可以了,我去拿硬币。”花费了一个多小时的功夫,饺子终于全部包好了。
开始煮饺子了。只见妈妈烧了一大锅水,等到水开时,妈妈便叫我来煮饺子。我将一个个饺子陆续放到水里,不一会儿功夫,一个个饺子都浮出了水面。妈妈告诉我:“这时候,饺子差不多都熟了,可以装盘出锅了。”
吃饺子了,我将爷爷奶奶也都喊过来一起吃。看着满满一桌子的饺子,我口水直流三千尺。我赶紧咬了一口,香气扑面而来,那新鲜的猪肉、鲜美的味道,实在是太好吃了。我吃了满满一大盘,就在这时我牙齿突然嘎嘣一下,哇!我吃到包有硬币的饺子了。爸爸妈妈们也都陆续吃到了包有硬币的饺子,看样子我们家今年人人都会走好运的。
这个周末是我过得最开心的一个周末,我学会了包饺子还学会了煮饺子,更重要的是我和爸爸妈妈一起度过了欢乐的周末时光。
难忘的饺子宴篇十一
能在学校里和同学们一起包饺子,那是一件多么幸福的事情。我们亲爱的丁老师,为了让我们在小学毕业前留下一些美好的回忆,特地为我们精心举办了一场与众不同的饺子宴。
第二天,大家都拎着大包小包,来到了学校。看来大家都很期待啊!好不容易“熬”到了下午第三节课,整理、收拾、拼桌、铺布……在一系列的布置下,饺子宴有条不紊地开始了。我们分成了两小组,一小组负责包饺子,另一小组负责包馄饨。有些人现学现卖,当场跟我一起学包馄饨,不会的,就在一旁自由发挥,想怎么包就怎么包,可以想象各种各样的造型。
不一会儿,那大大小小的饺子和馄饨,形态各异,东倒西歪,或站或躺在了盘子内。我们马不停蹄地把锅子、盘子、勺子等转移到了浦老师的办公室,开始了“烹饪大战”。水烧开了,我们便把一个一饺子、馄饨倒入了锅中,这时,小小的锅子仿佛成了硕大的游泳池,热闹极了。
过了会儿,饺子便挺着个大肚子浮在了水面上。看着那白中带红,红中带透的饺子,我们那个兴奋啊!哪里还“垂涎欲滴”,简直是“口水一地”了。当我端着盘子回到教室,全组都沸腾了。大家争先恐后地把饺子往嘴里送。恨不得一口能吃两个,我边吃边看着大家狼狈不堪的吃相,心想:也许这就是童年的纯真与快乐吧!
我们嘻嘻哈哈地包着饺子,我们吧嗒吧嗒地吃着饺子,我们乐此不疲地玩闹着,我们在欢声笑语中度过了这次饺子宴。
难忘的饺子宴篇十二
除夕的晚上,我们一家人坐在桌子旁一边包饺子,一边看春节晚会,因为我们要举行一次饺子宴。
妈妈把调好的馅端出来了,我看着那饺子馅儿恨不得上去点一下,忍不住先闻了闻味道,好香啊!我以看了看里面有红色的肉,绿色的韭菜,黄色的姜沫。我把手戳到了馅里面,又拿了出来,软软的,粘粘的。我添了一口,香香的,咸咸的。妈妈进来说:“你怎么把馅吃了呀,肉还是生的你就吃了。”我说:“好吃嘛。”
妈妈教我擀皮,先拿一个面团,然后用手掌心按下去,就变成了一个圆,再拿擀面杖往前一摊,再往后一滚,再把面团换一个方向,往前推,再往后一滚。就这样,我按照妈妈教的方法,把原来的一个弹球般大小的面团变成了一张手掌心大的饺子皮了。如此这般擀下去,我们很快就擀好了饺子皮。
开始包饺子了,妈妈一边给我讲一边包,先拿一张饺子皮放在手心上,用小勺子舀一点馅放到饺子皮的正中间,然后用手醮一点水抹到饺子皮的边缘,再对折一个,一个饺子就做好了。我试着像妈妈一样对折起来,刚把左边包住,馅就从右边出来了;刚把右边捏好,馅又从上面出来了,我气得把这个饺子扔到一旁。我试着做第二个的时候,妈妈对我说:“馅不能太多,不然就出来了;也不能太少,不然就吃不到馅了。”我按照妈妈说的做,果然包好了一个,但是还是有韭菜露出来。我不气馁,又开始接着包。我小心翼翼地把馅放到饺子包了,学着妈妈的样子包了起来。“成功了!”我激动得大喊,把妈妈吓了一跳。是的,我终于包成了。
我吃着自己做的饺子,心里比吃了蜜糖还要开心。
难忘的饺子宴篇十三
今天是除夕,因为疫情我们把饭店里订的餐退了,一家人宅在家里。妈妈提议说:“我们今天要不要做饺子啊?多包一些以后可以当早餐吃!”一听到吃,我这个名副其实的小吃货就高兴得一蹦三尺高,叫道:“好呀好呀,说干就干!”
我和妈妈先在餐厅里和面,白白的面粉像可爱的小娃娃躺在自己的摇篮盆里,我们倒入鸡蛋、水“惊醒”了它,它便与水姐姐、蛋宝宝们一起开始跳舞了,在我们的帮助下它们手牵着手,跳得可欢快了!过了不一会儿,它们便融为一体变成了淡黄色,原来,是面粉宝宝把小鸡蛋当衣服穿了呢。我们继续揉啊揉,最后,面团终于被我们揉出了光滑的表面,妈妈说,揉好的面团需要醒半小时,方便后面擀皮。这个时候,外婆正在另一边做馅料,她拿着刀在案板上不停地剁肉与香菇。30分钟一眨眼就过去了,白白胖胖的面团醒发好了,外婆的馅料也剁好了,一座小山一样堆在一旁,下一步就轮到我们用它们来包饺子啦。
只见妈妈在面团的中心戳了一个洞,然后用手把它扩大,扩得放得进一只手之后,她把面团套在手腕上,然后甩起来,最后,妈妈竟把它甩成了只婴儿游泳圈大小的面圈儿。接着,妈妈把它截开并平均分成了三段,把它们分别搓成均匀的面棍。我们取出一条面棍,切成了一小块一小块的面块,另外两条放在旁边盖上保鲜膜以防止它变硬变干燥。
接下来我们就要开始擀皮子、包饺子啦!外公和爸爸负责擀皮子,我、妈妈和外婆负责包饺子,这样分工合作效率可高啦!只见外公和爸爸拿起一块面块,用手压扁,然后用擀面杖轻轻滚压、旋转,面块很快就变成了一张张又大又圆的白皮子。外婆拿起皮子用筷子夹一些肉馅儿,放在皮子上,然后熟练地用手一折,一捏,饺子就包好啦。哇!外婆包的饺子像一个个小娃娃,多诱人,多可爱,多漂亮啊!我和妈妈也用各自的方法包出了自己的“花式饺子”。我包的饺子都比较小,但很有造型感呢,家里人都说我会观察、心灵手巧,夸得我心里甜滋滋的。
由于我们是第一次尝试自己包饺子,肉馅与面皮的比例不是很清楚,等所有面皮包完后还剩下一半的肉馅。于是,我们又做了一次面团,就这样我们开始了第二次“包饺子”大活动。这次轮到爸爸妈妈擀皮子,外公外婆和我来包饺子啦!哇,没想到外公会包“纯东北味水饺”,这个造型用手把折叠处一捏就行了,肉馅十分多,像一个胖娃娃,还十分结实呢!我学着外公的方法包出了“简易饺子”,又学着外婆的“双向花边”,包出了相对简单的“单向花边”饺子,不一会儿面皮和肉馅都用完了,我们收工啦!
我提议,趁热打铁享受一次“饺子宴”,全家人一致同意。不一会儿,外婆和妈妈用我们才包好的饺子做出了蒸饺、煎饺和汤饺。看着我们包的各种花式的饺子,尝着我们自己亲手包的饺子,别提有多高兴了!
欢乐的笑声代替了以往过年的鞭炮声,饺子的美味弥补了宅家过年的遗憾。这天,我不仅学会了一门厨艺——包饺子,还懂得了“自己劳动做出来的成果才是最好的”!宅家过年也幸福!
难忘的饺子宴篇十四
初四那天,我们一家来到了二姨家拜年,二姨准备了很丰盛的午餐,只是在我们去的时候,二姨还没有包饺子,和妈妈商量着说:“妈妈,我想学学包饺子。”妈妈竟一口答应了。
按照妈妈的吩咐我系上小围裙,挽起袖子,把手洗得干干净净。一打扮竟然还真有家庭小主妇的样。用妈妈的一句“名言”说这就叫干什么像什么。我站在一边看着,妈妈事先和好的面和调好的馅放在桌子上。然后往面板上撒了一点面粉,从盆里拿一块面搓成细长条,再用刀一下一下切成一个个匀称的小面块,用擀面杖熟练的擀起了饺子皮,不一会儿,一摞白白的圆圆的饺子皮就做好了。
妈妈一看原来馅放多了,漏汤了所以不好涅,接着我又包第二个,放好馅一捏,这次还算顺利。可我包的饺子像个挨饿的士兵站不住,妈妈说馅放得太少才会站不住,也不好吃。我又继续包,不知怎么包的`饺子又露馅了,我只好给妈妈,包饺子还有这么多的讲究,再看看自己包的这几个东倒西歪,我灰心了,我也生气了。
爸爸似乎看出了我的心思,就对我说:“世上无难事,只怕有心人。你第一次包饺子,虽然包得不好,但你有信心跟着学,一定不会让人失望的。”我看着爸爸那期待的目光,点点头答应了爸爸。
我耐下心来包饺子,结果包的一个比一个好,既不扁,也不肥,二姨还夸我包的好那!
一分耕耘,一分收获,只要你肯付出,就一定会有收获。
难忘的饺子宴篇十五
在我的寒假记录中,有许多让我难忘的事,起中最难忘的是那次包饺子。
那天,妈妈把饺子粉加水和成面团,把肉馅搅拌好后,就等着包饺子。
我先把手洗干净,准备参加包饺子了,我想:这是很简单的事,只要把馅放到面皮里不就包好了吗?妈妈开始包饺子。只见妈妈先把和好的面揉成面团,然后用刀切成一小块,再擀成饺子皮,再把馅放进去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一个又大又漂亮的饺子就包好了。
我也照着妈妈的样子,先把馅放进去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,饺子馅象火山爆发一般喷涌在我的脸上,顿时,我的脸像炸开了花,旁边的小表弟笑着说:“哥哥变成了大花脸猫了!”妈妈见状也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,这时,妈妈对我说:“包饺子要有窍门的,左手托着皮,把馅放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一个元宝状的饺子就包好了我费了九牛二虎之力,才勉强包好一个,可是放下后那饺子像无主心骨一样扁躺在那里,呀,好难看哟!
我在妈妈的指导下,继续努力越包越好,越有自信。不知不觉,我报了七八个像模像样的饺子。“啊!我终于学会了!”我非常高兴的`喊了起来。十几分钟后,饺子上了餐桌,看着一盘盘热气腾腾的白花花如元宝似的饺子,我心里别提有多高兴了!
我第一次包饺子这件事会让我难忘,它告诉我:无论做甚么事都要善于观察并且要有耐心地去学习才会干好。
难忘的饺子宴篇十六
我们班的活动丰富多彩,一会是生日party,一会是击鼓传果……今天,我们班又搞了一次活动。你猜是什么?猜不着吧,这次是创意饺子宴。这是张老师为了丰富我们的课余生活,让我们留下美好的小学回忆搞的又一次活动。
虽说我在家也经常包饺子吃饺子,但是比起这次,要逊色多了。这次的饺子宴让我终生难忘。
很快,准备工作完成,包饺子开始了。我们都迫不及待地包起来。突然我停下来了,饺子已经半成型了,跟老套的一模一样,我赶紧想着怎么办那半部分。我灵机一动,很快一个金鱼饺成型了。我抬头看别的同学,有些同学的饺子皮仍悬在半空中,有的同学在利索地包着,应峥威已经包了一个马蹄形饺子。很快,我妈妈过来了,包出了一个“团团圆圆”。这时郭雨彤问:“阿姨,怎么包呀?”我妈说:“想怎么包就怎么包,尽兴发挥,本来就是创意饺嘛。”一下子,同学们脑洞大开,一会儿工夫,我就包出了一支“雪茄”和一个“大帽子”。有的同学已经包出了“金元宝”、“花瓶”、“小笼包”、“”百年好合”、“春卷”……一眼望去,满满一盘的饺子已是千姿百态,琳琅满目。
再一眨眼功夫,叔叔阿姨给我们端来了一碗碗热气腾腾的饺子,我深深地吸了一口气。哇,真香呀!我很快发现了一个我自己包的饺子,我夹进嘴里轻轻一咬。啊,自己动手,丰衣足食。这时,舞台上的节目也在如火如荼地进行着。听,岳思语的古筝声抑扬顿挫,赖基睿的鼓声敲进了人心,杨子坤爸爸的魔术吸引眼球……告诉你们,我也演唱了一首振奋人心的“强军战歌”呢。
我们一边吃着饺子,一边欣赏着节目,那感觉就跟现场看春晚一样让人爽。这饺子宴真的是与众不同,好玩极了,我真希望时间永远定格在这一刻!
难忘的饺子宴篇十七
哎呦!7:30了,起床!随着妈妈的尖叫,我迷迷糊糊地起了床。
今天是星期六,按道理是不用上学的,可是,元旦到了,自然联欢会少不了,今年的主题是“包饺子”,我和妈妈带上工具,背好书包上路喽!“停!怎么这么沉,妈妈,你又往里面装了什么?”“哦!我嫌馅不好装,就装进你书包里了!”“哎呦,沉死我了,算了,看在一会又大又好吃的饺子份上,就不跟你斤斤计较了!”
过了10分钟左右,我们已经来到了学校!“黄小函!你终于来了!”周颖唉声叹气的说,我们终于把你们等来了,看看你们带了什么好东西!“哇~带了这么多皮和馅,能吃了吗?”“能~放心吧,29张嘴呢!我妈妈放心地说!
光说没用,开干吧!“徐圣敏接水、烧水,周颖擀皮,赵从尚撒面,伦智昕......拿工具吧!”我兴奋的说。这时,徐圣敏不满的说:“我们都干了,你干嘛?”“我我......我帮我妈!”“切,用不着,你妈一个人就行,你帮我擀皮吧!”周颖神气的说到。黄小函用力点,擀得好看点,放正了,撒点粉……算了,还是我自己来吧!“呜~我什么都干不了,还是去帮呼延老师选歌吧!快乐崇拜,好听,于是我们就选了快乐崇拜,你们4个过来看看还有什么好歌,半个小时过去了,“咱么怎么好像忘了一个人”“谁?”“你妈妈!”“哦,对!
”阿姨我帮你擀皮!“”我帮你撒点粉!”“不用了,你们玩去吧,别越帮越忙了!”我妈一口回绝。于是,我们就又玩去了!“下饺子啦!”随着妈妈的一声令下,我们又忙了起来!饺子下出来了,尝一个,好吃!给两位老师吃一个!“热!”许老师忙手忙脚的才吐出一个字。“好吃吗?”“嗯……”看来我妈妈的水饺挺受欢迎啊!
校长来了!端一盘过去,“好吃吗?”“嗯,好吃!”没想到平时严肃的校长还能和我们说话!过了一会校长走了,颖想出了一个好主意,给1—5年级的老师都尝一遍饺子,送一个遍!心动不如行动,走吧!
过了不知多长时间,饺子吃完了、送完了,人也散了、回家了。
难忘的饺子宴篇十八
今天,我们班里要举办一个元旦的连环会,我们分成了6个大组一起过这个联欢会。这次,联欢会每个大组可以有一名家长参加活动,要干嘛?我先保密。
这一次,我们联欢会的主题是“包水饺”,我刚到班里,就看见班里被呼延老师装饰的金碧辉煌,到处都是亮晶的彩色丝带,上面的气球已经让不讲公德的同学,一个一个的全给拿下来了。有的气球已经“死了”。
再让我看一看我们组同学呆的装备厚不厚。在这是说一个小秘密,这个秘密就是我是我们组的组长,其实,我是验证以下带没带齐东西,带不齐的话,我们组就初步上自己亲手包的水饺了。
在老师的一“声”令下,包水饺活动正式开始了。马上听到了大家的一齐欢呼。包啊,包啊,包啊包,每个人都在干自己的那份“工作”。我和王鲁京一起做不同样子奇怪的饺子。我们才包了几个,我老妈已经快包满一个面板了,我们包的水饺都趴在“地”上,我老妈报的个个丰满。
到了下水饺的时间了,只见那一个个水饺落到了水中,我们组的同学,就一刻不走的看着水饺在水中一上一下的“游戏”,我已有n次问我妈“可以捞出来了吗?”。
水饺终于是捞出来了,也终于可以开吃了。不好,水饺做多了,我们用盘子盛上水饺,到别的班去大派送水饺。最后,我们还去了后面的大操场玩。
难忘的饺子宴篇十九
我的故事像秋天落满一地的枫叶,怎么也数不清,有的唯美,有的梦幻,有的悲伤,有的有趣。它们拼在一起就是我那金灿灿的人生。而那其中最大最美的,就是六一儿童节我们班和老师家长举行?快乐饺子宴?的故事。
这天下午,我们班来了十几位会包饺子的家长。我们组来了两位家长,分别是潘安石奶奶和孙宇妈妈。
我去问了孙宇妈妈饺子怎么包?阿姨边说边示范:?先拿一张饺皮放在左手心,再往中间放一些饺馅,然后把手往事先准备好的一碗水里沾一点水抹在饺皮的半边,最后再对折起来再小心翼翼捏起来,这样,一个很漂亮又好吃的饺子就完成了。
我听见同学在叽叽喳喳的在讲话、聊天,还有的同学非常可气,自己的饺子还没包完就跑去玩了,把自己的任务扔给了正在帮忙的叔叔阿姨和爷爷奶奶了。
现在我开始包饺子了,我照着阿姨说的方法开始做了。先拿一张饺皮放在左手心,再往中间放一些饺馅,然后把手往事先准备好的一碗水里沾一点水抹在饺皮的半边,最后再对折起来再小心翼翼捏起来。包着包着,一看大盘子上的饺子已经全部包完了。
现在到了激动人心的时刻了,各个小组的饺子,都下了锅。我也仔细的观察了饺子的变化过程,我看饺子好像熟了。我就问阿姨:这些下了锅的饺子好没好呀?阿姨说:?还没好呢,要再加一些冷水,因为,刚才是饺子皮才熟,饺子馅还没熟呢!现在热气腾腾的饺子出锅了,同学们都汹涌了上来那饺子吃。
我们的欢乐随着美味的饺子吞下了饺子,快乐的六一也随着活动的结束而走远了。
【本文地址:http://www.xuefen.com.cn/zuowen/19601753.html】