教案的编写需要综合考虑学生的知识水平和实际需求。教案编写中应该注重使用多种教学方法，以激发学生的学习兴趣。这些教案可以帮助教师们更好地把握教学要点和难点。
幼儿园大班元旦手工制作的教案篇一
一、活动目标
1.引导幼儿尝试自己动手制作新年贺卡，感受新年贺卡的色彩、图案的美。
2.引导幼儿体验主动送贺卡给别人，给自己带来的快乐感受。
3.本次亲子手工制作，锻炼幼儿的动手能力、参与能力、社交能力等。
二、活动准备。
1.收集各种色彩鲜艳的贺卡，长方形的白卡纸，彩笔，印章等。
2.教师准备一个“新年好贺卡”的范例。
3.音乐《新年好》。
三、活动过程。
1.教师组织家长和幼儿有序进入班级。教师播放音乐《新年好》，引导幼儿进入活动，激发幼儿制作贺卡的兴趣。
2.教师出示新年贺卡的范例，引导幼儿安静观赏，引出本次活动的核心，手工制作元旦节贺卡。
（1）小朋友们要仔细感受贺卡上面的图案和色彩的美，待会儿你们要结合自己的想象自己创作一个元旦节贺卡。
（2）元旦节贺卡，新年贺卡，这是送长辈的礼物。自己动手制作的手工礼物，长辈们一定会很喜欢的。
（3）送礼物的时候，我们要礼貌地给长辈们说一声新年快乐。
3.教师示范讲解制作元旦节贺卡的方法。
（1）先在白色的卡纸上和自己的家长一起画出你自己喜欢的图画，
（2）画好图画之后，自己用彩笔和印章，以及手指点画等方法，制作元旦节贺卡。
4.幼儿和家长一起互相帮助和参与，在亲子手工中幼儿可以寻求家长的帮助。
（1）幼儿和家长开始制作手工，教师巡回指导。
（2）在创作元旦节手工的时候，要注意色彩的搭配，可以用色彩鲜艳的彩笔来作画，也可用印章、手指点画等来制作贺卡。
（3）家长和教师女都应该鼓励幼儿自己动手，教师要表扬动手能力强的幼儿，引导幼儿可以多和家长做几张美丽的贺卡，给个别幼儿帮助。
表扬认真制作有创意的幼儿。
5.教师表扬认真制作且有创意的幼儿的作品，其他幼儿和家长欣赏、评价。
（1）请小朋友们互相观赏贺卡，说说谁的贺卡最漂亮。
活动目标：
1、尝试制作贺卡，感受贺卡色彩、图案等的美。
2、体验送贺卡给自己带来的快乐。
活动准备：
收集各种色彩鲜艳的贺卡，长方形的白卡纸，彩笔，印章等，范例，音乐磁带《新年好》。
活动过程：
1、以播放乐曲《新年好》，引入活动，激发幼儿制作贺卡的兴趣。
2、出示新年贺卡，幼儿观赏：感受贺卡图案、色彩等的美。后出示范例：贺卡，鼓励幼儿自己动手制作贺卡送给长辈，祝他们新年快乐。
3、示范讲解制作方法：在白卡纸上画自己喜欢的图画，用彩笔、印章、手指点画等方法，制作贺卡。
4、幼儿制作：教师巡回指导，启发幼儿用色彩鲜艳的彩笔来作画，也可用印章、手指点画等来制作贺卡，鼓励能力强的幼儿多做几张美丽的贺卡，给个别幼儿帮助。表扬认真制作有创意的幼儿。
幼儿园大班元旦手工制作的教案篇二
1、学习用折、画、剪等方法制作好伙伴心形卡，并尝试画爱心符号来表达自己对同伴的喜爱之情。
2、制作中大胆使用各种材料装饰好伙伴心形卡。
正反折纸的经验教师制作好的伙伴心形卡范本。
色纸、笔、剪刀。
幼儿用书。
1、教师与幼儿谈话，激发幼儿大胆表达自己对同伴的喜爱之情。
教师：你喜欢你的好伙伴吗?如果要给伙伴送件自己做的礼物，你会做什么送给他呢?
2、教师出示好伙伴心形卡范本让幼儿欣赏。
1)教师：这是什么?猜猜它是怎么做出来的?
2)教室将范本给每组幼儿欣赏，鼓励幼儿大胆猜测。
3)教师引导幼儿探索心形卡的制作方法，并示范。
3、教师出示幼儿用书帮助幼儿小结心形卡的制作方法。
1)折的`时候要注意什么?
2)教师：画爱心的时候要注意什么?
3)教师：剪的时候要注意什么?
4、幼儿大胆制作好伙伴心形卡，以表达自己对同伴的喜爱之情。
5、鼓励幼儿将自己追哦的心形卡送给好伙伴，并说一句好听的话。
幼儿园大班元旦手工制作的教案篇三
活动目标：1、能够选择自己喜欢的方式设计并制作贺卡。
2、体验合作的乐趣，并用自己的语言表达出祝福的话。
活动准备：1、物质准备：ppt、各色卡纸、皱纹纸、轻泡、瓦楞纸、手工纸、剪刀、水彩笔、双面胶、废旧零散的图书、等。
2、知识准备：幼儿已经了解贺卡的意义和用途。
活动过程：一、出示ppt，欣赏贺卡。
1、请幼儿欣赏各种各样的贺卡。
师："新年来了，我们都会做贺卡送祝福，你打算做一张什么样的贺卡呢？我们先一起来欣赏一下，仔细观察这些贺卡是怎样制作的？"。
2、出示ppt，请幼儿欣赏各种形式的贺卡。
（1）引导幼儿从贺卡的形状、颜色、图形等方面进行观察比较，感受贺卡制作的美。
（2）引导幼儿讨论贺卡的主要制作材料和方法。
师："你觉得这些贺卡用什么材料制作而成的？是用什么样的方法制作的？"师幼小结：贺卡多种多样，可以运用各种材料的纸来制作绘画的、粘贴的、立体的、镂空的等等很多种贺卡。
3、通过观察比较引导幼儿交流：
师："你最喜欢哪种贺卡？为什么？"。
二、计划制作贺卡。
激发幼儿自制贺卡的兴趣和愿望。
师："春节马上就要到了，你想向谁赠送贺卡表示祝贺呢？"师："你准备制作一张什么样的贺卡？你想对赠送的人说句什么祝福的话？"（幼儿畅所欲言，师对幼儿的祝福语句加以指导）。
1、介绍材料，并提出制作时产生的垃圾放在收集盘中，保持卫生。
2、幼儿自由选择材料和工具，进行制作装饰，尽量保持安静。
3、教师巡回观察、指导。
四、做好的贺卡放在展示台上，交流贺卡的制作。
请做完贺卡的幼儿一同制作一张大大的贺卡送给辛苦的老师们。
并共同说出祝福的话。
幼儿园大班元旦手工制作的教案篇四
中班孩子年龄较小，动手能力差，完美的表现一件作品比较困难。为了能让中班的孩子在美术活动中体会到成功与快乐，一次，我发现纸杯可以做成各种漂亮的纸杯花，因样子很像太阳，我为它起名——“太阳花”。它不但美观漂亮而且简单易学，非常适合中班孩子学习。因此，开展了这次别开生面的美工活动。
1、给纸杯涂色，锻炼幼儿的涂色能力。
2、按规律给纸杯剪“花瓣“，锻炼幼儿的动手操作能力。
3、粘贴眼睛、嘴巴等器官，发展幼儿的审美能力。
4、培养幼儿废物利用的意识。
纸杯、蜡笔、剪刀、胶棒若干，即可贴（眼睛、嘴巴若干），音乐磁带《我是一朵小花》，“太阳花”作品一幅，背景图画一幅。
一、活动导入：请幼儿欣赏作品，激发幼儿活动兴趣。
小结：我们要善于发现周围许多废物都有再利用的价值。
二、幼儿操作，教师讲解示范。
1、小朋友任意挑选自己喜欢的纸杯给它涂上颜色。
2、在纸杯上剪出各种有规律的.图案。如：长条、尖条、圆条等。
3、把剪好的纸杯放在桌上打开就变成一朵美丽的“太阳花”了。
4、给纸杯花贴上眼睛和嘴巴就变成可爱的“太阳花娃娃”了。
小结：注意不要剪斜、剪断，要按照一定的规律剪。剪下的材料要及时收拾清理。
三、展示背景图画，请幼儿把做好的“太阳花”粘到上面。
1、幼儿共同欣赏，相互评价。
2、教师和幼儿一起表演舞蹈《我是一朵小花》。
小结：请小朋友们思考，生活中还有哪些可以利用的废物。如：纸盒、饮料瓶、塑料袋等。
大家把美丽的“太阳花”作品贴到墙上展览，装饰班级，共同迎接新年的到来！
幼儿园大班元旦手工制作的教案篇五
中秋节是我国的传统节日，月饼是中秋节最有代表性的食物，小朋友也熟知，但对于制作过程比较生疏。为了增加幼儿对月饼的了解程度，我设计了这堂课，幼儿通过自己动手做月饼，掌握一些食品制作技能，从而发挥了想象力，体验动手操作带来的快乐。
1、知道中秋节的传统习俗，体验中秋节欢乐的气氛。
2、了解月饼的制作过程，学习压、团、切、划等操作技能。
3、对方形、圆形，线条等涂鸦感兴趣，并尝试大胆添画，能大胆表述自己的想法。
4、鼓励幼儿与同伴合作绘画，体验合作绘画的乐趣。
1、橡皮泥，几个不同形状、花纹的月饼。
2、塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、树叶等。
一、用谜语引出中秋节这一主题。
教师猜谜语：“又圆又方，又甜又香;平时少见，中秋用上”(月饼)让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗，引起幼儿关于月饼的兴趣。
1、每年的八月十五这一天是什么节日?(中秋节)为什么这个节日要吃月饼呢?(月饼圆圆的，象征着家家团圆的意思。)。
2、中秋节快到了，今天，我们就来上一次美术手工课，学做好吃的月饼。
二、出示月饼范例，引导幼儿观察月饼的形状花纹等。
教师出示已经做好的几个“月饼”，幼儿先观察制作月饼的材料，说说自己知道的一些做法，调动幼儿制作月饼的积极性。
师：大家看老师制作的这几个“月饼”，仔细观察一下它们的的颜色、形状、用料等等。
这个月饼是用橡皮泥做的，圆圆的，上面有五颜六色的花纹;另外一个月饼是正方形的，周围用米、豆、花瓣、树叶等制作的花纹。
下面我们也学着做一做，看谁能制作出漂亮的月饼。
教师给幼儿发放橡皮泥及其废旧报纸，带领幼儿学习压、团、切、划等操作技能。
制作过程指导。
(1)先将报纸铺到桌子上，再将橡皮泥泥放在手中，用手心揉揉成一个球形，将球形泥放在报纸上，用手心使劲压一压，压成一个扁扁的圆形。再用塑料刀在周围边缘划出一条条小花边。
(2)利用米、豆、花瓣等物品，发挥想象、创新的能力，尝试制作多种花纹、形状各异、美丽好看的月饼。
四、月饼展评。
将幼儿制作的月饼进行展示，互相评价，制作好的进行表扬，评选出谁做的月饼最漂亮。
教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的完成。
幼儿园大班元旦手工制作的教案篇六
活动目标：
1、尝试制作贺卡，感受贺卡色彩、图案等的美。
2、体验送贺卡给自己带来的快乐。
活动准备：
活动过程：
1、以播放乐曲《新年好》，引入活动，激发幼儿制作贺卡的兴趣。
2、出示新年贺卡，幼儿观赏：感受贺卡图案、色彩等的美。后出示范例：贺卡，鼓励幼儿自己动手制作贺卡送给长辈，祝他们新年快乐。
3、示范讲解制作方法：在白卡纸上画自己喜欢的图画，用彩笔、印章、手指点画等方法，制作贺卡。
4、幼儿制作：教师巡回指导，启发幼儿用色彩鲜艳的彩笔来作画，也可用印章、手指点画等来制作贺卡，鼓励能力强的幼儿多做几张美丽的贺卡，给个别幼儿帮助。表扬认真制作有创意的幼儿。
5、欣赏、评价：幼儿互相观赏贺卡，说说谁的贺卡最漂亮。鼓励幼儿把贺卡送给自己最喜爱的人，并说一句祝福的话。
幼儿园大班元旦手工制作的教案篇七
“用word设计贺卡”是小学四年级一节综合技能应用课，涉及到的基础知识有：文本框、艺术字、图片的插入、背景和版面的设计等。这些知识均在前面的课程中已经讲解过了，学生对“用word设计贺卡”也有了一定的基础。
本节课带有研究性学习的性质。课前，教师引导学生对日常生活中所见的贺卡的构成要素进行了分析和研究，教师设想了在学生设计贺卡时可能出现的问题及解决方法。
2、教学目标。
知识目标：能够综合运用所学过的word的各种命令。
能力目标：培养学生对所学知识的综合运用能力、创新能力、统筹安排和策划的能力。
情感目标：激发学生学习兴趣和创作热情，在贺卡的创作过程中逐渐培养学生的审美能力和想像力，培养学生互帮互助的精神。
3、教学难点。
矩形和图片的环绕方式的设置。
二、教学过程。
（一）、创设情境，以情导入 。
师：同学们，今天，老师带来了几张漂亮的贺卡，我们一起欣赏吧。
(课件展示贺卡)。
（二）、自主探究，提出任务。
1.分析贺卡的构成元素。
2.归纳制作贺卡的步骤。
师：这些元素你会做吗？老师把它们整理成制作步骤。（课件展示）。
（页面设置，设置背景，插入艺术字，插入图片，插入文字。）。
3、师：请你看看制作贺卡的步骤，有哪些操作是你觉得有困难的？（请学生上台演示）。
师：这些操作中暗藏玄机，老师先卖个关子，待会儿我们再一起探讨。
4、了解贺卡的布局。
师：知道了贺卡的制作步骤，我们要怎样做，才能把贺卡设计得合理又漂亮呢？我们先来比较这两张贺卡，说说你觉得哪张做得好，好在哪里？哪张做得不合理？哪里不合理？（课件展示）。
师：贺卡的设计不是一成不变的，只要掌握设计要领，同学们可以尽情的发挥自己的想象力和创造力，设计出富有个性的，不一样的贺卡。
（课件展示设计要领）。
（三）、作品创作，完成任务。
师：下面同学们大展身手的时候到了，动手之前，请先认真看看任务要求。
1、布置任务：（课件展示任务要求）。
2、学生自主设计并制作贺卡。
3、补充演示：设置图片格式、旋转角度、修饰文字……。
师：小操作大变身，多用心多动脑，注意操作细节，能让你的贺卡画面更丰富，更具有个性。
4、展示部分问题作品，师点评不足。
5、学生继续完完善作品。
（四）、作品展示，自评互评。
（五）、课堂小结，梳理归纳。
1.
2.学生填写书中自我评价表。
幼儿园大班元旦手工制作的教案篇八
1、通过对不同质地纸的观察和比较，使幼儿感知纸的特征及吸水性的强弱。
2、丰富幼儿的生活经验，培养幼儿的动手操作和实验能力。
面巾纸、图画纸、包装纸、手工纸、白纸、报纸、宣纸、糖纸、锡纸、盆、水、沙土。
探究活动一。
探究的问题：用纸做的纸花能开吗？
幼儿讨论。
（1）不能开，纸花是假花，它不可能开花。
（2）能开，因为我们给花浇水，花就能开了。
试一试：纸花在哪里能开花？
幼儿分别把纸花放在土里、水里进行观察。
（1）把纸花放在土里。
（2）把纸花放在水里。
说一说我的发现。
（1）纸花在水里开了。
（2）小纸花太干了就不开花；真花在土里能开，假花在土里开不了。
探究活动二。
幼儿讨论。
（1）厚的纸花开得快。
（2）报纸、面巾纸、宣纸做的纸花开得快。
试一试：放进去的纸花哪朵开得快？哪朵开得慢？
幼儿把各种材料的纸花同时放入水中并认真观察。
说一说我的发现。
（1）包装纸、手工纸、图画纸做的花开得慢。
（2）报纸、面巾纸、宣纸做的花开得快。
（3）开得最快的花是用面巾纸做的，包装纸做的花开得最慢。
（4）糖纸、锡纸做的花没有开。
（5）面巾纸吸水最快，包装纸吸水最慢。
将不同颜色的纸花放到花丛中，带领小朋友用喷壶浇花，纸花逐渐开放，体验花开的快乐。
1、教师在实验前要做好充分的准备。
2、如幼儿园的条件较好，幼儿可分组进行活动，让幼儿在充分玩的过程中感知体验并得出结论，同时它还能便于教师对不同能力的幼儿进行指导。
3、活动中最好让孩子卷好袖子，带上围裙，以免弄湿衣服。
1、彩色水会不会顺着小棒爬上来？
在两个烧杯中分别放入颜色水（约2厘米高即可），将卷好的纸棒和塑料棒（或玻璃棒）的一端分别放在两个烧杯的颜色水里，观察结果。
幼儿园大班元旦手工制作的教案篇九
根据目前社会提出的低碳环保、环保教育为主题，在幼儿大班里以环保为主题开展活动课，利用利用手工活动，通过环境的创设、材料的收集、作品的展示来培养孩子的环保意识。
1、让幼儿认识到现在一些工业上对大自然的危害，让他们明白环保的重要性。
2、让幼儿明白环境保护人人有责，明白变废为宝的乐趣。
3、让幼儿自己动手动脑，收集材料，变废为宝，制作手工。
1、让幼儿了解做法是对大自然的危害，让他们明白危害大自然，就是危害我们自己。
2、让他们通过动脑动手，制作一些有趣的手工，随时发现身边看似无用，却能制作有趣好玩的东西。
1、教师事先准备好用可乐瓶制作的子弹，用小纸碗制作的螃蟹等。
2、准备一些爽歪歪瓶，矿泉水瓶，牛奶盒、香烟盒等。
1、让幼儿观看现代社会上一些工业或农业方面对大自然的污染，以及对人类造成的危害的录像。
2、让幼儿说出自己最喜欢的玩具，以及家里有些什么玩具。并让他们知道制作这些玩具需要消耗很多能源，而且这些玩具很多质量不过关，对人类健康存在威胁。
3、教师出示自己用可乐瓶制作的子弹，以及用纸碗制作的螃蟹等。让学生自己去发现这些手工制作的原材料。
4、出示事先准备好的材料，让幼儿动脑筋想想利用这些材料可以制作什么玩具。
5、师生一起动手制作手工，比如：可用爽歪歪瓶制作虫子，矿泉水瓶制作笔筒，花瓶，香烟盒制作机器人等。
（1）把爽歪歪瓶用钉子打洞，然后用一根绳子把每一个瓶子穿起来，做会蠕动的虫子。也可以把两个爽歪歪瓶口相对，用胶布缠好，做成哑铃。
（2）把矿泉水瓶上面剪掉，剩下大的部分，在用剪刀把上面剪成条状，向下压，可让幼儿在瓶外面剪一些小花做装饰，就做好笔筒了。
6、让幼儿展示自己制作的'玩具，并简单介绍自己的做法。
7、在幼儿展示自己玩具的时候，让他们明白生活当中这些不起眼，看似废品的东西其实有大用处，只要我们勤发现勤动脑，就可以做出很多我们喜欢的东西。
这堂课使孩子的环保意识从无到有，逐渐的提升，他们从对作品的欣赏到材料的选择以及作品的创作中懂得了环境污染造成的危害，知道了环境保护的重要性，增长了许多有关环境保护的知识。但是在制作的时候，部分小朋友不能充分发挥自己的想象能力和动手能力，更多的时候是在依赖教师。如果让我重新上这堂课，在活动开始的时候，可以让幼儿在音乐中玩耍事先准备好的玩具，让他们产生兴趣。并让他们观看一些玩具或者动物的外形，让他们动脑子想像怎么利用这些材料制作自己喜欢的玩具！
幼儿园大班元旦手工制作的教案篇十
1．会选择相同颜色的面团，运用搓、捏的方法制作亲亲一家人。
2．能自主创意增添五官、手臂。
3．感受一家人亲亲热热在一起的快乐。
每人一份彩色面团，每组一份辅助材料（活动眼睛、嘴巴、吸管等），每人一块泥工板，范例，幼儿姓名标牌。
1．教师朗诵儿歌：亲亲一家人。（我的家真温暖，有爸爸，有妈妈，我们是亲亲一家人。）。
2．我的家里有谁？
1．这一家人有谁？你从哪里看出来的？
2．这可爱的玩偶是用什么材料做出来的？
3．一家人有什么地方是一样的？（穿的衣服颜色一样）什么地方不一样？（个子高矮不一样）。
（一）师幼探索需要的材料。
彩色面粉、辅助材料（纸片、活动眼睛、吸管等）。
（二）师幼共同尝试捏彩色面粉。
1．先将面团分成三个大小不一的面团。
2．将面团搓长，并在中间捏出身形。
3．给一家人增添眼睛、嘴巴和手臂。
（三）用儿歌的形式巩固制作步骤。
先把面团分一分，然后搓长捏一捏，添上眼睛和嘴巴，再加两条小手臂。
（四）介绍入手—份的制作材料。
1．教师引导幼儿捏出大小不一的人。
2．鼓励幼儿创意增添五官、手臂。
3．完成后在自己的作品上插上姓名标牌。
幼儿园大班元旦手工制作的教案篇十一
1、尝试用正确的方法沿直线撕纸。
2、发展手眼协调的能力，锻炼小手指肌肉。
3、体验完成作品的快乐，初步尝试简单合作。
冰激凌底板3份，范例1份，操作纸若干，各式冰激凌图片，背景音乐。
一、欣赏冰激凌图片，引发参与活动的兴趣。
师：“夏天到了，在炎热的夏天里小朋友们喜欢吃些什么呢？”
师：“你们喜欢吃冰激凌吗？我带来了很多冰激凌图，我们一起来看一看吧！”
二、出示范例，激发创作热情。
师：“我也做了一个超级冰激凌，你们看！”
分析冰激凌的材质和上面糖果制作的方法。
三、幼儿尝试制作冰激凌上的小糖果，学习正确的沿直线撕的方法。
1、交代操作要求。
师：“你们想用漂亮的纸撕一个正正的长方形的糖果吗？”
师：“这张纸上有两道线，一会就请你用自己能干的小手沿着这两道线去撕出长方形的糖果来。看谁的小手最能干，能把线撕得直直的。”
2、幼儿尝试，教师指导。
3、小结：两只小手伸出来，紧紧捏住小纸片，一下一下向下撕，慢慢撕。
四、合作创作糖果冰激凌。
师：“我为你们准备了大冰激凌，但是上面没有糖果，请你们做糕点师来给它装上糖果吧！”
1、介绍材料。
师：“这里有撕糖果的纸，这是什么？”（辅助材料：水果块。）“撕完了糖果，你还可以用这些水果块装饰一下你的冰激凌。”
五、活动小结、作品展示。
师：“我们把冰激凌带给娃娃家的娃娃和他们吃吧！”
一起品尝冰激凌，体验活动的乐趣，结束活动。
幼儿园大班元旦手工制作的教案篇十二
1、进一步学习撕、贴技能。
2、训练手指的灵活性。
3、在老师的引导下学习有序整理用具。
1、幼儿活动材料《纸工》。
2、浆糊每组一盒。
3、范例一个。
一、美丽的太阳。
2、请幼儿欣赏老师的范例。
二、引导幼儿学习制作太阳的方法。
1、出示操作材料：今天杨老师就来教小朋友来做太阳，小朋友可要看仔细哦！
2、教师示范讲解《太阳》的制作方法。
（1）教师一边示范制作一边讲解：
1、将太阳的沿外轮廓取下。
2、再把彩色纸撕下来。
3、再把彩色纸撕贴在太阳的周围。
三、交待要求，幼儿操作，教师巡回指导。
1、提出要求：要求幼儿先想想应该怎么做，再动手制作；桌子地面都要理干净；碰到问题可以问老师也可以问小朋友。
2、幼儿操作，教师对能力较弱的孩子进行指导，请能力强的孩子帮助别的孩子（语言及动作），提醒保持干净。
四、结束活动。
1、小结幼儿制作情况，引导幼儿相互欣赏作品。
2、表扬做的好的幼儿。效果分析：
幼儿园大班元旦手工制作的教案篇十三
作为一名默默奉献的教育工作者，常常要根据教学需要编写教案，教案是实施教学的主要依据，有着至关重要的作用。那要怎么写好教案呢？下面是小编精心整理的幼儿园腊八节手工制作活动教案，希望对大家有所帮助。
1、了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。
2、认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。
3、愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。
4、激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。
5、学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。
引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥
1、课件《腊八粥》、
2、腊八粥制作材料（实物）：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。
3、腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等
4、识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生
一、观察图片，激发兴趣
1、观看课件《腊八粥》中的——过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。
二、认识腊八粥的制作材料
1、观看课件《腊八粥》中的——材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。
2、展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。
3、分组合成材料。每组一份材料，互相看看是否合适。
农历十二月初八，民俗谓之腊八，是春节前的第一个节令，此后“年味”日渐浓郁起来。腊八吃腊八粥的食俗，在我国已有千年之久了，别有一番来历。
相传，在古印度北部，即今天的尼泊尔南部，迦毗罗卫国有个净饭王，他有个儿子叫乔答摩·悉达多，年轻时就痛感人世生、老、病、死的各种苦恼，发觉社会生活徒劳无益，并对婆罗门教的神权极为不满，于是，在他29岁那年，合弃王族的豪华生活，出家修道，学练瑜珈，苦行6年，大约在公元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提树下，彻悟成道，并创立了佛教。史传，这一天正是中国的农历十二月初八日，由于他是释迦族人，后来佛教徒们尊称他是释迦牟尼，也即是释迦族圣人的意思。佛教传入我国后，各地兴建寺院，煮粥敬佛的活动也随之盛行起来，尤其是到了腊月初八，祭祀释迦牟尼修行成道之日，各寺院都要举行诵经，并效仿牧女在佛成道前献一种“乳糜”之物的传说程式，煮粥敬佛。这便是腊八粥的来历。
宋朝吴自牧撰《梦梁录》卷六载：“八日，寺院谓之‘腊八’。大刹寺等俱设五味粥，名曰‘腊八粥’。”此时，腊八煮粥已成民间食俗，不过，当时帝王还以此来笼络众臣。元人孙国敕作《燕都游览志》云：“十二月八日，赐百官粥，以米果杂成之。品多者为胜，此盖循宋时故事。”《永乐大典》记述“是月八日，禅家谓之腊八日，煮经糟粥以供佛饭僧”。到了清代，雍正三年（公元1725年）世宗将北京安定门内国子监以东的府邸改为雍和宫，每逢腊八日，在宫内万福阁等处，用锅煮腊八粥并请来喇嘛僧人诵经，然后将粥分给各王宫大臣，品尝食用以度节日。《光绪顺天府志》又云：“每岁腊月八日，雍和官熬粥，定制，派大臣监视，盖供上膳焉。”腊八粥又叫“七宝粥”，“五味粥”。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。”清人富察敦崇在《燕京岁时记》里则称“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等，和水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染”，颇有京城特色。
天津人煮腊八粥，同北京近似，讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗，有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。
山西的腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一。
陕北高原在腊八之日，熬粥除了用多种米、豆之外，还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮，或甜或咸，依人口味自选酌定。倘是午间吃，还要在粥内煮上些面条，全家人团聚共餐。吃完以后，还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上，以驱邪避灾，迎接来年的农业大丰收。民间相传，腊八这天忌吃菜，说吃了莱庄稼地里杂草多。陕南人腊八要吃杂合粥，分“五味”和“八味”两种。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五种原料外加大肉丁、豆腐、萝卜，另外还要加调味品。腊八这天人们除了吃腊八粥，还得用粥供奉祖先和粮仓。
甘肃人传统煮腊八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，还分送给邻里，还要用来喂家畜。在兰州、白银城市地区，腊八粥煮得很讲究，用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神，祈求来年风调雨顺，五谷丰登；再分给亲邻，最后一家人享用。甘肃武威地区讲究过“素腊八”，吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。
宁夏人做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”，或者是做成小圆蛋的“雀儿头”，出锅之前再入葱花油。这天全家人只吃腊八饭，不吃菜。
青海的西宁人，虽是汉族人居多，可是腊八不吃粥，而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬，肉、麦交融成乳糜状，清晨揭锅，异香扑鼻，食之可口。
在山东“孔府食制”中，规定“腊八粥”分两种，一种是用意米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的，盛入碗里还要加些“粥果”，主要是雕刻成各种形状的水果，是为点缀。这种粥专供孔府主人及十二府主人食用。另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的，是给孔府里当差们喝的。
河南人吃腊八饭，是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料配合煮成，熟后加些红糖、核桃仁，粥稠味香，喻意来年五谷丰登。
江苏地区吃腊八粥分甜咸两种，煮法一样。只是咸粥是加青菜和油。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。清代苏州文人李福曾有诗云：“腊月八日粥，传自梵王国，七宝美调和，五味香掺入。”
浙江人煮腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等，香甜味美，食之祈求长命百岁。据说，这种煮粥方法是从南京流传过来的，其中内含若干传说。
四川地大人多、腊八粥做法五花八门，甜咸麻辣，而农村人吃咸味的比较多，主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。异乡人来此品尝，虽入乡随俗，但很难习惯，现如今城市人吃甜粥的也不少，堪称风味各异。腊八与粥可谓密切相关，而粥喝在腊八，也算是喝出了花样，喝出了水平。
国人如此钟情腊八粥，食俗之外，也确有些科学道理。清代营养学家曹燕山撰《粥谱》，对腊八粥的健身营养功能讲得详尽、清楚，调理营养，易于吸收，是“食疗”佳品，有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。这些已都被现代医学所证实。对于老年人说来，腊八粥同样也是有益的美食，但也应注意不宜多喝。其实，何止是腊八，平素喝粥，对老年人也是大有稗益的。粥的`品种也相当多，可因人而异，按需选择，酌情食用。
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。
有些地方过腊八煮粥，不称“腊八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在腊八当天煮，有的在腊月初五就煮了，还要用面捏些“雀儿头”，和米、豆（五种豆子）同煮。据说，腊八人们吃了“雀儿头”，麻雀头痛，来年不危害庄稼。煮的这种“五豆”，除了自食，也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用，一直吃到腊月二十三，象征连年有余。
我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。
幼儿园大班元旦手工制作的教案篇十四
活动目标：
1、知道医生的工作与人们的关系，感受医生工作的辛苦。
2、尝试使用画、剪、粘贴等方法，制作卡片。
活动重点：
制作“爱心卡”
难点：
在贺卡底版上做镂空的图案。
活动准备：
1、已收集的关于医生、护士工作时的图片、资料。
2、各种形状的彩色卡纸、剪刀、装饰材料、颜料、自制的印章。
活动过程：
1、交流：
幼儿互相介绍自己收集的有关医生、护士如何工作的材料。
2、讨论：
（1）医生的工作和人们的关系：“医生和护士是怎样关心照顾病人的？”
（2）“我们能为他们做什么？”
3、想像：
“可以为他们做些什么？”
“你最想送什么东西给医生和护士？”
4、表现：
（1）引导幼儿根据自己的想法在贺卡底版上做镂空的图案。
（2）能运用多种材料大胆表现。
5、交流分享：
“向大家介绍一下，你是用什么材料制作的？”
“你制作的‘爱心卡’有什么内容？”
6、延伸活动：
将“爱心卡”送给自己最敬重的人。
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