教案是教学设计的重要组成部分，能够指导教师进行教学活动的开展。编写教案前，教师应该对教学目标进行明确和细化。请大家参考下面的教案样本，了解教案的基本结构和编写要点。
中职学前教育教案篇一
1.理解诗歌内容，感受诗歌优美的意境。
2.学习有感情地朗诵诗歌。丰富词语：翩翩起舞、频频点头、轻轻晃动。
3.理解诗歌所用的比喻手法，学会有感情地朗诵诗歌。
4.萌发对文学作品的兴趣。
5.鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。
1.风在一年四季里给大自然带来的变化的图片。
2.带领幼儿到大自然中去感受风的存在。
3.图片：枝叶、花朵、树儿、花儿、草儿。
重点：理解诗歌内容，感受诗歌优美的意境。
难点：理解风与四季的关系。
1.观察讨论，理解诗句。
提问：你看见风吗？风在哪里？你是怎么知道的？（风是有大有小的）
2.完整欣赏诗歌一遍。（教师范读）
（1）出示图片，理解词汇：翩翩起舞、频频点头、轻轻晃动。
（2）出示风在一年四季里给大自然带来变化的图片。让幼儿理解诗歌。
3.学习朗诵诗歌。
（1）教师有感情地朗读一遍。
（2）教师和幼儿共同有感情地朗读诗歌。
（3）听录音轻声跟读。
（4）幼儿自主朗读。
这首诗歌非常优美，它用拟人的手法以树儿，花儿，草儿的口吻告诉幼儿“风在哪里”，给看不见，摸不着的风赋予了有形的生命。既丰富了幼儿的语言，拓展了幼儿的想象，又激发了幼儿探索周围世界的好奇心和热爱大自然的情感。在进行活动之前，我带领他们到大自然感受风的存在，为接下来的活动做了个铺垫。活动中，我紧紧围绕让幼儿理解诗歌内容，展开了教育活动。整个教育活动进行下来很顺利，幼儿的兴趣极其浓厚，课堂氛围较活跃。也达到了之前制定的目标。
中职学前教育教案篇二
1、探索椅子的各种玩法。
2、喜欢与同伴合作，体验运动的挑战与快乐。
3、懂得遵守游戏规则，有保护自己身体的意识。
1、小椅子若干、大椅子四把、小旗八面（4红4黄）。
2、磁带：《兔子舞》、《运动员进行曲》、《我是人民小骑兵》。
3、布置场地。（2个跨栏，4个平衡木，1个大椅子山洞，最后一个小椅子，上面各放上两面不同颜色的小旗）。
一、活动导入：
1、师：小朋友们，首先请你们来和老师做一下准备运动，请你跟我这样做，（我就跟你这样做）带领幼儿跑一圈，听音乐《兔子舞》，师生自由做椅子操。提椅子，举椅子，按音乐跳跃，转圈，做完运动，"请你跟我这样做"，老师坐到椅子上，音乐停止。
2、教师引发幼儿探索椅子玩法的兴趣：小朋友们，椅子除了可以做操，还可以怎么玩，请大家开动你的小脑筋，来想一想，看谁想得玩法多，小朋友们，你们可以自己玩，也可以和同伴一块玩。但是，老师要提一个小小的要求，你们在玩的时候，要注意安全。
二、活动展开：
1、幼儿每人一只小椅子，自主地进行探索，走、跑、跳等动作，可以合作将椅子拼起来成跨栏、平衡木等。教师注意观察幼儿，发现创新的加以表扬，加强安全保护。
2、展示自己的玩法：幼儿个别展示自己玩椅子的方法，教师和其他幼儿给予肯定和表扬。
3、小朋友们，你们真棒，你们探索了这么多种玩法，老师为你们感到自豪，下面我们一起来练习一下椅子的玩法，好么？幼儿分成2组，（以备2位老师照看），集体练习椅子玩法：跨栏、走平衡木、跳跃、举杠铃。
4、小朋友们，你们练习地非常好，下面我们就玩一个游戏，叫做运动员大比拼。你们肯定都见过电视上播放的体育节目吧，电视上的运动员勇敢么？他们勇于拼搏，你们愿意向他们学习，争夺冠军么？下面我们来分组进行比赛（放音乐：《运动员进行曲》）。
幼儿分成4组，分别取名字，红队、黄队、绿队、蓝队教师交代玩法，提出要求，幼儿游戏：跨栏--平衡木--钻洞，然后拿上小旗，回来接力，将小旗交到另一个小朋友手上，另一个小朋友跑跑到目的地，换另一个颜色的小旗返回，依次类推，最早到达目的地者为胜，游戏结束后，教师针对情况，及时表扬鼓励。
5、最后我们来玩一个小朋友非常喜欢的游戏：抢椅子（个别孩子可以休息）最后胜出的小朋友发奖。
三、结束阶段：
1、教师小结：表扬大胆勇敢、不怕困难、遵守规则的幼儿，肯定所有幼儿。
2、教师喊拍子，与幼儿一起做放松运动。
3、幼儿听音乐《我是人民小骑兵》，并做骑马动作，将椅子带出场地，结束活动。
1、让幼儿以"玩椅子"为主题绘画，并展出，与家长一起共赏。
2、在户外活动中，引导幼儿继续玩"椅子游戏"。
中职学前教育教案篇三
1、初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。
2、尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。
3、主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的`评价。
各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。
一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1、导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。
2、谈吃自助餐的经验：挑选食物的注意点。（教师加以总结）
3、幼儿为自己挑选一份自助餐。（把食物图片贴在盘子里）
4、和身边的伙伴交流所选的食物。
5、挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6、营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图，逐层介绍“健康饮食金字塔”。
营养师介绍“健康饮食金字塔”：
小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌：“宝塔底层最重要，谷类食物营养好”。
幼儿园大班健康教学设计：不随地吐痰动目标：
1、懂得随地吐痰是不卫生、不文明的表现。
2、结合图片和讨论，知道有些病菌会通过空气传播疾病，了解随地吐痰传播病菌的危害。
3、逐步养成不随地吐痰的习惯。
中职学前教育教案篇四
1、老师出示一张纸和火柴，提醒幼儿注意观察纸被点燃后的情形，注意火焰的颜色感知火发出的光和热，让幼儿在火附近伸手烤一烤，说说自己的.感受。
小结：纸点燃后发出光和热火焰是红色的。
提问：火还能燃着哪些东西？（布，木头、汽油、酒精、蜡烛等）
2、知道了火能发光发热，组织幼儿讨论火的用途和危害。
（1）、我们的生活中离不开火，请幼儿说出火的用途。（烧饭、取暖、照明等）
（2）、火对人类有什么危害？（烧伤皮肤、烧毁财物、房屋、森林等）
3、实验：火的熄灭
（1）、老师用一个杯子扣住正在燃烧的蜡烛，观察火焰熄灭的过程，启发幼儿思考火焰熄灭的原因。（燃烧需要空气）
（2）、老师用大、中、小三个玻璃杯同时扣住三只燃烧的蜡烛，观察哪支蜡烛先灭，想一想为什么三支蜡烛熄灭的时间不同？（杯中空气的多少，影响蜡烛燃烧的时间）
小结：如果想使火焰熄灭，必须使火和空气隔绝。
中职学前教育教案篇五
1.知道医生能帮助病人恢复健康，遇到打针和吃药时不用害怕。
2.认识一些常见的医疗工具。
1．医生检查、打针、吃药、吊盐水等图片（自备）娃娃、模拟医生的玩具。
2.音乐《健康歌》。
一、娃娃生病了：
(1).讨论：娃娃生病了，该带他去哪里？
“娃娃睡在床上，头上热乎乎的，身上没有力气，感觉很难受，他怎么了？”
(2).幼儿说说平时各自去医院看病的经历。
二、给娃娃看病：
(1)出示图片：医生检查。（依次出示图片：听诊器、温度计）。
“娃娃来到医院找谁看病？”
(2).从图片上观察医生，看看他有哪些医疗器具，怎样帮娃娃检查。
(3).从各种物品中，寻找对应的玩具或替代物作为体温表、压舌板和听诊器。使用这些物品模拟给娃娃诊断。
总结：医生可以用听诊器帮娃娃检查有没有咳嗽，用温度计帮我们宝宝量体温，看看我们有没有发烧。
(4).出示图片：打针、吊盐水。
“医生说娃娃的病重一些，需要吊盐水；（要是娃娃的病轻一些，只需打一针就可以了）。”
观察图片，说说怎样打针和吊盐水。寻找对应的玩具或替代物作为针筒、盐水瓶。
模拟给娃娃治疗。
（5）.出示图片：吃药片、喝药水。
”娃娃打过针或（吊过盐水后），觉得好多了，医生还要让他们做什么？他们都不想吃药片、喝药水行吗？”
模拟给娃娃吃药片、喝药水。
“娃娃生病不怕打针和吃药，又喝了很多白开水，所以很快就好了。”但是医生给我们打针了以后我们的病不能马上就好，所以还要吃点药才能完全好。以后每天吃饭不要挑食，天天锻炼才能身体好，让我们跟着音乐来锻炼身体吧！
三、播放音乐《健康歌》，幼儿随音乐和老师一起做动作。
中职学前教育教案篇六
1、练习抛用布块，锻炼上肢力量，促进幼儿动作的灵活性和协调性。
开始部分青蛙妈妈带孩子跳入场地，带领幼儿作热身准备活动……。
1、协调性。
2、体会集体合作游戏的快乐。
：白气球10个（有大有小）青蛙头饰绿色大布一块磁带（我是一只小青蛙)古筝伴奏活动过程：
1、开始部分青蛙妈妈带孩子跳入场地，带领幼儿作热身准备活动，一起跳律动。
2、游戏部分。
1）荷叶与风（布块的游戏）教师出示布块，引导幼儿将布块展开变成大荷叶，幼儿分别站在布块的外边，幼儿根据教师的游戏指令做布块的游戏。（比拟荷叶随风的大小改变晃动的幅度，一增强游戏的趣味性）。
3)青蛙躲雨的游戏（钻在布块下的游戏）教师运用游。
戏的口吻"哎呀，下雨了，怎么办？"引导幼儿想出躲到荷叶下面避雨的办法。引导幼儿将布块高高抛起，钻到荷叶（布块）底下躲起来。
3、结束活动。
中职学前教育教案篇七
1、练习钻爬、快跑和躲闪的能力，增强动作的协调性。
2、能积极的参与体育活动，准守游戏规则。
1、平衡木两条、拱形门两个、箩筐两个（内放球类），根据幼儿体质条件还可以再设置一些障碍，如踩桩过溪。
2、大灰狼头饰一个。
一、游戏："小猪过桥"。
1．今天天气很好，小猪们要到外婆家去玩。外婆家很远，要走过小桥、钻过山洞才能到达。
2．教师指导幼儿练习"走小桥"、"钻山洞"。
二、游戏："小猪运西瓜"。
1．外婆家到了。外婆看见小猪们可高兴啦，说要把好吃的西瓜送给小猪们吃，请把西瓜搬回家吧！
2．讨论：回家的路很远，如果路上遇见大灰狼怎么办？（外婆说小猪你们看见大灰狼时，要立刻蹲下不动，它就不会发现你们了。）。
3．小猪抱着西瓜钻过山洞、走过小桥，把西瓜一个一个运回家。老师扮演大灰狼，当大灰狼出现时小猪立刻蹲下不动，随便乱动的小猪将被大灰狼抓走。
三、游戏："切西瓜"。
1、西瓜运完了，让我们一起来切个大西瓜尝一尝吧！
2、"切西瓜"游戏：幼儿拉手成圆圈（西瓜），请一名幼儿边走边念："切、切，切西瓜，绿的皮，红的瓤，我把西瓜一切二，甜甜的汁水四处淌。"念儿歌的同时，用小手在两人拉手处做切的动作，念完"淌"字，全体幼儿四散跑开，切西瓜者抓住一人后，再次开展游戏，被抓者念儿歌，切西瓜。
3、可以组成3-4个小圆圈，同时玩"切西瓜"游戏。
中职学前教育教案篇八
大胆想象，尝试用优美的语言描述自己的梦境。
喜欢听故事，理解故事的主要内容，丰富词汇和语言。
喜欢欣赏文学作品，感受作品带来的优美意境和生动的故事情节。
理解故事的主要情节，感受故事的优美意境。
大胆想象，用优美的语言描述自己的梦。
一、经验准备。
1、幼儿有做梦的体验。
2、有绘画的基础。
二、教具准备。
1、多媒体课件。
2、播放课件的电脑，投影仪，音响设备。
3、油画棒，长廊画画纸。
一、谈话导入，激发幼儿的兴趣。
师：你们知道吗？昨天晚上老师睡着了做了一个梦，梦见老师和你们这些小宝贝在一起玩游戏呢！老师可开心了。问：你们做过梦吗？你们都做过哪些梦？你们喜欢做梦吗？有许多的小动物也和小朋友们一样可喜欢做梦了，我们一起来听听它们都做了什么梦吧！
二、幼儿观看课件，欣赏故事。
1.播放动画-小松鼠听梦部分。（小红鸟和小黄鸟做的梦）。
问：小红鸟做了个什么梦？
小黄鸟做了个什么梦？
师：它们的梦可真美，小松鼠听了可羡慕了，它也好想做一个梦，它做梦了吗？我们来看一看吧。
2.播放动画-小松鼠想梦（小松鼠回家后的情景）。
师：小松鼠做梦了吗？（没有）没有做梦，它的心里很难过，它想了一个什么办法？（拿了一分钱去买梦）它会买到梦吗？它会向谁去买梦呢？我们赶紧一起来听一听，看一看。
3.播放小松鼠买梦动画幼儿情景表演：
（谁来当小松鼠，学小松鼠去买梦，幼儿角色表演。）。
买到梦了吗？小松鼠买不到梦，心情会怎样？（难过）。
可是小松鼠回到家发生了一件不可思议的事情？你们想知道吗？
4.播放小松鼠做梦的情景。
师小结：原来梦是用钱买不到的，梦不是一样东西，它不能买也不能卖，它不能借也不能送，梦是靠我们睡觉的时候自己做出来的。
5.给故事取名字。
这个故事好听吗？可这个故事还没有名字呢？谁来帮这个故事取个好听的名字？
6.幼儿完整的欣赏故事，进行情境熏陶，情感教育。角色表演。
问题：小松鼠以前不会做梦，为什么现在又做梦了呢？
师小结：梦和我们自己的生活联系在一起的，和我们白天发生的事情有关，小松鼠才开始一个人，所以就没有梦，后来它看到了许多的伙伴，所以就有梦了。
三、延伸活动。
1.小朋友说梦；
小朋友们有梦吗？你们都做过什么样的梦，快来和我们分享分享。
2.小朋友画梦。
我想我们每一个小朋友都有一个属于自己的五彩梦，那我们都来动手把自己的梦画下来吧。
四、活动结束。
幼儿趁着歌声的翅膀放飞自己的梦想。
中职学前教育教案篇九
1.通过快速躲闪跑发展身体的灵活性。
2.通过游戏发展协调合作能力，增强团队意识。活动重点：通过快速躲闪跑发展身体的灵活性活动难点：在团结协作中增强团队合作意识。活动准备：
1.经验准备：幼儿已基本掌握躲闪跑动作要领，并玩过类似游戏。
2.物质准备：欢快的游戏配乐、录音机。
3.环境准备：平整开阔的运动场。
一、导入。
幼儿跟随教师进入活动场地站两队做准备活动。(重点活动下肢和腰部)。
二、展开。
(一)在游戏情境中探索、练习“合作追捉”“跑”和“躲闪”的基本动作。
1.提问：生活中(电视里)渔民是怎么捕鱼的？小鱼是怎样逃脱的?
2.探索、练习渔夫“合作追捉”的基本动作。
(1)鼓励幼儿模仿、探索渔夫捕鱼“合作追捉”的基本动作。
(2)邀请几名幼儿分组示范基本动作，引导其他幼儿观察练习。
(3)教师小结动作要领，指导大家一起练习基本动作。
3.探索练习小鱼“跑”和“躲闪”的基本动作。
(1)鼓励幼儿模仿、探索小鱼“跑”和“躲闪”的基本动作。
(2)邀请几名幼儿逐一示范展示动作，引导其他幼儿观察、学习。
(3)教师小结动作要领，指导大家一起练习基本动作。
(二)开展游戏，总结动作要领和应对策略，强调游戏规则。
1.分组游戏，总结动作要领，强调游戏规则。
(1)请男孩子扮作“渔夫”，女孩子扮作“小鱼”进行游戏。“渔夫”捉到“小鱼”后将“小鱼”带到辅课老师处，所有幼儿不能跑出“池塘”。（3分钟左右）。
(2)师幼共同讨论游戏中出现的问题，总结“合作追捉”、“跑”和“躲闪”的动作要领，强调游戏规则。
(3)两组互换角色再次分组进行游戏。(同上)。
2.增加游戏难度，在更小的“池塘”内进行“拉网捕鱼的游戏。
(1)教师讲解新的游戏玩法与规则。
游戏玩法：请两名幼儿扮作“渔夫”，手拉手当渔网，其他幼儿扮作“小鱼”。音乐响起，“渔夫”开始追捉“小鱼”，被捉住的“小鱼”要立刻与“渔夫”手拉手编成渔网继续追捉剩余的小鱼。（5-6分钟）。
所有幼儿不能跑出“池塘”。
(2)师幼共同总结游戏中出现的问题，讨论和解决问题。
提问：当渔网越来越大时，“渔夫”们应该怎样合作追捉“小鱼”？
3.再次增加游戏难度，在同一场地内，增加一对“渔夫”开展游戏。（同上）。
三、结束。
教师小结活动过程，随音乐带幼儿扮作小鱼做放松活动，离开场地。
四、延伸活动。
在日常体育活动中，继续增加游戏难度，引导幼儿创新更多的合作捕鱼和躲闪的方法。
中职学前教育教案篇十
1、知道天气凉了，秋天来了，树叶落下来了。
2、观察银杏树、柳树、梧桐树叶子的特点，并能把同一形状的树叶归类。
课前带孩子先观察的树木、图片（三棵树）、三个“小伞兵”、几片活动的树叶。
一、直接导入课题，引起幼儿的兴趣。
师：小朋友，你发现最近几天我们的天气有什么变化吗？（天气变凉爽了。）那你知道什么季节来临了？（秋天）对呀，秋天来了，你发现有的树叶怎样了？（树叶落下来了。）。
师：对呀，天气变凉爽了，有几个淘气的树叶贪玩耍，离开了树叶妈妈，到外面做了。
（出示图片——三个“小伞兵”）师：我们先来认识它们。（柳树叶、梧桐叶、银杏叶）。
师：它们玩得可开心了！到了回家的时间了，它们找不到自己的家了，你知道“小伞兵”的“家”在哪里吗？（树上）。
师：可是这里有三棵树，它们不知道自己哪个是自己的家，怎样才能帮它找到自己的“家”呢？（请幼儿想办法。）。
二、帮“小伞兵”找“家”。
师：让我们来帮它们找到自己的家好吗？我们看看小伞兵的样子，它们长得怎样的？（请幼儿观察叶子的形状，说说像什么）。
（出示三棵树，请幼儿送它们回家。）。
三、与“小伞兵”做。
师：“小伞兵”可感谢我们小朋友呢，它的兄弟姐妹，爸爸妈妈也很感谢我们，特别是它的兄弟姐妹想跟我们一起做，帮它们找家，你想玩吗？（把叶子分给孩子，请幼儿把同一类的叶子贴到树上去。）。
中职学前教育教案篇十一
1、组织幼儿讨论：
震、打雷、乱拉乱接电线等）
（2）、怎么样防止火灾发生？
（3）、如果发生火灾，我们应该怎么样做才能实现自我保护与逃生自救?
a：如果所在房间有电话，赶快打119报警，并说明着火的详细地址，什么街，哪号楼或附近有什么明显标志及单位。b：室外着火门已发烫里千万不要开门，并用毛巾、衣服或床单塞住门缝，以防浓烟跑进来，如门不很热也没看到火苗，赶快离开。c：受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去。穿过浓烟逃生里，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻。d：身上着火，千万不要奔跑，可就地打滚用厚重衣物压灭火苗。e：遇到火灾不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生。f：若所有逃生线路被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物等方式向窗外发送求救信号，等待救援，不可盲目跳楼。
2、逃生演习
老师发出发生火灾信号，幼儿自选逃生办法进行自救
活动结束老师总结。
中职学前教育教案篇十二
1、引导幼儿运用已有的经验，模仿动物的姿势。
2、鼓励幼儿讲述简短的句子，感受活动的乐趣。
笔、画好的动物若干、盒子。
一、谈话导入
1、这是什么？有什么用？（幼儿讲述）
2、老师就拿这支笔来画画小动物
二、画画、学学
1、（画小兔）老师画画，画个什么？小兔怎么来？（跳）
老师画画，画个小兔，小兔跳跳，宝宝跳跳
2、(画小鸟)老师现在会画什么呢？（学小鸟叫）
老师画画，画只什么？小鸟怎么来？（飞）
老师画画，画只小鸟，小鸟飞飞，宝宝飞飞
3、(画小鱼)老师现在会画什么呢？（猜谜语）
老师画画，画个什么？小鱼怎么来？（游）
老师画画，画条小鱼，小鱼游游，宝宝游游
三、想想、分分
1、小兔会跳，还有哪些动物会跳呢?
2、小鸟会飞，还有哪些动物会飞呢?
3、小鱼会游，还有哪些动物会游呢?
4、我们把这些动物宝宝送进盒子里好吗？
四、学学、说说
1、老师摸盒子里的`卡片，请幼儿学说儿歌
2、个别宝宝或几个宝宝摸盒子里的卡片，请幼儿叙述儿歌。
中职学前教育教案篇十三
1、了解买食品时应该注意的事项。
2、通过自己探索、寻找的过程，了解食品包装袋上的生产日期、保质期。
3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的'安全意识。
1、每位幼儿准备一份小包装的食品。
2、相同包装的食品，一份有防伪的标记，一份没有。
3、请一位小朋友排练情景表演：一包膨化食品。
1、幼儿观看小朋友表演：一包膨化食品。
——幼儿观看教师表演。教师在前面表演，内容大致如下：小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“今天，我在商店里买了一包膨化食品。”然后，打开食品袋吃这包食品，接着，假装肚子痛。
2、引导幼儿讨论：这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。
3、配班老师身穿白大褂，扮成医生对小朋友进行检查，说：“小朋友，你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手中的食品，观察上面的文字说：“这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒服。”
4、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。
——怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?
——幼儿观察自己带来的小袋食物，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。
5、组织幼儿讨论：在买食品时，除了要看清楚食品的生产日期和保质期，还要注意什么？
——幼儿自由讨论。知道要选购包装完好的食品，食品袋上有质量检测合格标记。通过对比相同包装的食品，认识防伪标记，来确定食品的可靠性。
中职学前教育教案篇十四
上课时间：2012年7月10日上午（四课时）。
上课内容：《学前教育学》第一章导论。
第二章学前儿童观【教学目标】。
一、组织教学。1.点名。
2.向学生说明教材的总体内容。3.提一些学习的要求。
二、讲授新课。
第一章。
导论。
学前教育是对胎儿至进入小学前的儿童所进行的教育、组织的活动和施加的影响。它的教育对象包括胎儿、婴儿、幼儿。
（二）学校教育的机构及形式：胎儿学校、托儿所、幼儿园、托幼园所一体化、幼儿班、儿童福利院、sos国际儿童村、家庭教育。
1、对象：学前教育学是专门研究学前教育现象，揭示学前教育规律的一门科学。
2、内容：儿童观的演变与发展、教育观的形成与变革、学前教育的目标与任务、学前教育课程的种类与评价、幼儿园社会教育的价值与实施、幼儿游戏的价值与指导、幼儿园家庭教育指导的内容与原则、幼儿教师的素养与培训。
第二节：学前教育的理论与实践。
1、最初出现在古代欧洲一些哲学家的著作之中，如：古希腊哲学家柏拉图的《理想国》等。
2、学前教育思想较集中地反映在众多教育家的教育论著中，如：夸美纽斯的《世界图解》。
1福禄培尔的教育理论，影响了整个欧洲及美国、日本等许多国家的幼儿教育：1.他指出学前教育是很重要的，它关系到国家的命运和前途。2.他指出学前教育要全面。
3.他指出学前教育要遵循儿童的自然。4.他指出学前教育要注意游戏化。5.他指出要加强对学前儿童的指导。
*蒙台梭利的幼儿教育理论与实践，对世界现代幼儿教育的发展产生了广泛而深远的影响：1.她指出，学前教育在确定自身的教育原则和方法之前，只有了解儿童心理发展的特点，才能不压抑、不损害儿童潜在的能力，使儿童按其本身的规律发展。
2.她认为儿童有发展的需要，为满足和强化这种需要，必须通过自由活动、自我控制、自我教育的方式与途径来实现。*陈鹤琴的思想：
1.他指出学前教育对于儿童一生的发展至关重要，关系到国家的前途和民族的命运。2.他指出学前教育要考虑儿童的特点。
3.他指出要对儿童进行全面发展的教育，使儿童成为“体魄强壮、品德良好和智力发达“的祖国幼苗。
4.他提出幼儿教育要注意多样性。5.他提出要对幼儿加以指导。6.他提出幼儿园要和家庭紧密配合。
教育与自学相结合、理论与实际相结合、博览与精读相结合、口语与书面语相结合、预习与复习相结合。
（二）研究学前教育学的方法：调查法、观察法、实验法、个案研究法。
第二章学前儿童观。
第一节儿童观的界说。
（一）儿童观的概念。
儿童观是成人如何看待和对待儿童的观点的总和，它涉及儿童的特点与能力、地位与权利、儿童期的意义、儿童生长发展形式和成因、教育同儿童发展之间的关系等诸多问题。
（二）儿童观的种类1.儿童是“小大人”。2.儿童是“白板”。3.儿童是“有罪的”。4.儿童是“花草树木”。5.儿童是“私有财产”。6.儿童是“未来的资源”。7.儿童是“有能力的主体”。
第二节儿童权利的扩大与保护。
（一）儿童权利的国际认识。
1.1924年国际联盟通过《日内瓦儿童权利宣言》，这是第一个主张儿童权利的国际性文件，重在救济、保护儿童，防止奴役、贩运童工迫使其卖淫等。2.1959年联合国通过了《联合国儿童权利宣言》。
3.1979年，联合国又发起了“国际儿童年”，继承并发展了联合国大会于1959年提出的儿童权利的基本思想。
4.1989年在第44届联合国大会上一致通过了《儿童权利公约》，1990年正式生效。
（二）儿童权利的中国承诺。
1.1991年国务院通过了《禁止使用童工规定》。
2.1992年，批准了《中华人民共和国义务教育法实施细则》。3.1993年通过了《中华人民共和国教师法》。4.1996年发布了《幼儿园工作规程》。
（三）儿童权利的保障与实施。
31.儿童权利保障的绩效（1）儿童的生存权。（2）儿童的发展权。（3）儿童的教育权。2.儿童权利保障的困境（1）儿童的出生权。（2）儿童的生存权。（3）儿童的健康权。
第三节正确儿童观的树立。
（一）儿童有各种合法权利。
（二）儿童的成长受制于多种因素1.生物因素是儿童成长的生理基础。2.社会因素是儿童成长的关键条件。3.儿童发展潜力要及时挖掘。
4.儿童是连续不断发展的。5.儿童的发展具有差异性（1）儿童的发展有性别差异。（2）儿童的发展有个别差异。（3）儿童的发展有文化差异。6.儿童通过活动得到发展。
7.儿童作为一个整体来发展。
三、教师小结。
【布置作业】。
复习整理今天的课堂内容。
上课时间：2012年7月10日下午（四课时）。
一、组织教学。
二、讲授新课。
第一节学前教育的价值1.保证胎儿健康的出生。2.保证婴儿及时的成长。3.保证幼儿迅速的发展。
（二）农村学前教育的发展发展较快，但存在不少问题：（1）办园（班）条件简陋。（2）“小学化”现象严重。（3）“城市化”教育误导。
（4）幼儿园（班）教育与家庭教育脱节。（5）教师专业素质较差。（6）幼儿发展水平落后。
1.处于困难条件下的学前儿童的受教育权利得到保护。
2.处于残疾状态下的学前儿童的早期诊断、护理、康复和教育工作也得到了加强。
5社区学前教育与托儿所、幼儿园相比，是一种非正规化的学前教育，受到世界学前教育发达国家的普遍关注。
随着科学技术的发展，学前教育也出现了新的景象，有的国家已为学前教育机构设立了互联网，我国幼儿园电脑教育也开始发展起来。
（一）我国学前教育的目标1.托儿所的保教目标。2.幼儿园的保教目标。
3.学前教育目标的特点：托儿所更注重儿童的保育工作，幼儿园更注重儿童的教育工作。
（二）中外学前教育目标的比较1.美国学前教育的目标。2.法国学前教育的目标。3.澳大利亚学前教育的目标。4.日本学前教育的目标。
第四节科学学前教育观的树立。
（一）热爱儿童。
1.要热爱每一个儿童，既不论其性别、年龄、相貌、发展水平如何，也不论其父母职业、文化程度、经济收入、住房怎样，均一视同仁。2.要关心儿童，爱护儿童。
3.对儿童的爱要讲理智，而不应溺爱。
（二）尊重儿童1.要信任儿童。2.要尊重儿童的隐私。
3.要鼓励儿童，帮助儿童建立自信心，使每个儿童都能抬起头来走路。4.要保护儿童的自尊心。
65.要杜绝体罚儿童。
（三）全面教育儿童。
（四）寓教于活动之中。
1.要为儿童提供操作活动的机会。2.要为儿童提供游戏活动的机会。3.要为儿童提供教学活动的机会。4.要为儿童提供劳动活动的机会。
5.要为儿童提供观察、散步、娱乐等方面活动的机会，使儿童潜移默化地受到教育。
（五）教育要儿童化1.首先体现在内容的选择上。2.还体现在方法的运用上。
（六）多种教育形式结合（七）因儿童而施教。
（八）争取家庭配合1.教师要向家长宣传学前教育法规的精神，使家长能正确地理解学前教育。2.教师要利用儿童入所入园的时间，及时与家长沟通。
3.教师要教给家长一些教育知识，使家长能掌握教育孩子的主动权。4.教师还要帮助家长解决面临的杂症。
5.教师要组织家长一起开展活动，使家长增强教育孩子的责任感和义务感。
第五节学前儿童的因材施教。
（一）实现角色转换。
（二）深入研究儿童1.教师要亲密接触每个儿童。2.教师要仔细观察每个儿童。3.教师要准确标签每个儿童。
（三）构建独特环境。
1.营造尊重每个儿童的文化和语言的环境。2.创设发展每个儿童的兴趣和能力的环境。3.构建促使每个儿童获得进步和成功的环境。
（四）开展小型活动1.小班化教育。2.小组教育。3.个别教育。
（五）考虑儿童的学习方式。
（六）利用儿童的强项1.发现儿童的特色。2.鼓励儿童的强项。3.改善儿童的弱项。
（七）实行多元评价1.多维度横向评价。2.多视角纵向评价。
学前教育课程是教育原则和教育计划相互作用的结晶，它包括教育目标、内容、方法、评价以及儿童的学习活动。
（二）学前教育课程的种类1.分开的学前教育课程。2.隐蔽的学前教育课程。3.两种课程之间的关系。
（一）学前教育课程的理论观点1.成熟社会化的理论。2.教育训练的理论。
83.认知展的理论。
（二）学前教育课程的柜架结构1.学前教育课程的主要目的。2.儿童的学习、发展与教学过程。
（三）学前教育课程的拟定1.制定课程大纲。2.确立课程目标。3.编排课程的形式。
（四）学前教育课程观的测试1.试题及内容。2.答案及评价。
（一）发展儿童认知的课程方案。
（二）提高儿童能力的课程方案。
（三）陶冶儿童情感的课程方案。
（四）训练儿童行为的课程方案。
（五）协调家园关系的课程方案。
（一）设计学前教育课程的原则。
1、承认儿童的权利。
2、反映民族特色。
3、面向世界。
4、尊重儿童的年龄特点和个别差异。
5、挖掘儿童的发展潜力。
（二）设计学前教育课程内容。
1、全面性。
2、启蒙性。
3、社会性。
4、发展性。
5、灵活性。
（三）设计学前教育课程的策略。
（一）评价儿童的发展。
1、教师应采用多种形式来评价儿童。
2、教师应对儿童多进行纵向评价。
3、教师应对儿童少进行横向评价。
（二）评价课程的所有环节。
1、教师要评价课程目标的制定是否因教育对象的不同而变化。
2、教师要评价课程内容的确定是否考虑到儿童应该学什么，教师应该教什么，课程的内容是否适合于儿童现有的发展水平。
3、教师要评价课程形式的安排是否科学合理，既有计划性、稳定性，又有偶发性、灵活性，根据具体情况作出相应的调整。
三、教师课堂小结。
【作业布置】复习整理所学内容。
10上课时间：2012年7月11日上午（四课时）。
上课内容：《学前教育学》第五章幼儿园的社会教育。
第六章幼儿园的游戏活动【教学目标】。
一、组织教学。
二、讲授新课。
第五章幼儿园的社会教育。
第一节幼儿园社会教育的价值和内容。
（一）幼儿园社会教育的涵义：主要是指对幼儿进行社会认知、社会情感、社会行为等方面的教育。
（二）幼儿园社会教育的价值1.有助于幼儿正确价值观的形成。2.有助于幼儿良好情感的陶冶。3.有助于幼儿社会性的发展。
4.有助于加快幼儿的社会化进程。5.有助于幼儿未来的成长发展。
11（1）树立模仿范例。（2）重视情感感染。
（四）幼儿园社会教育的内容1.小班幼儿社会教育的内容。2.中班幼儿社会教育的内容。3.大班幼儿社会教育的内容。
（五）幼儿园社会教育的过程1.创设隐蔽性环境。2.落实重复性任务。3.运用实践性方法。4.利用社会性资源。
第二节幼儿社会化的理论和实践。
（一）幼儿社会化的涵义。
1.幼儿社会化的界定：主要是指幼儿的道德发展，即道德认识、道德情感、道德意志和道德行为的发展。2.幼儿社会化的意义。
（二）幼儿社会化的理论1.统一论。2.冲突论。3.互动论。4.主体论。
（三）幼儿社会化的成因。
1.教师及其教育行为：积极的社会强化、模仿和辨认、期望和要求、特性分类。2.同伴及其相互交往；朋友、互助、冲突、社会地位。
（四）幼儿社会化的内容1.道德社会化。2.认知社会化。3.性别角色社会化。4.政治社会化。
125.职业社会化。
（五）幼儿社会化的特点1.能动性。2.强制性。3.连续性。
（六）幼儿社会化的策略。
1.合理安排幼儿园活动：生活活动、交往活动、游戏活动、教学活动。2.安排发挥家长的作用。3.注意挖掘社区潜力。
第三节幼儿园社会教育活动的设计原则。
（一）考虑幼儿的现有水平和未来发展方向的原则。
（二）兼顾幼儿现实生活和世界未来发展趋势的原则。
（三）有组织的社会教育活动与随机教育相互补充的原则。
（四）班内、园内教育与班外、园外教育相互结合的原则。
（五）幼儿社会认知、社会情感、社会行为的发展相互统一的原则。
（六）面向全体幼儿与注重幼儿个别差异的原则。
第四节幼儿园社会教育的策略。
（一）主题教育路径：是教师围绕一个主题，来对儿童进行社会领域的教育。
1.内容：儿童中心的主题、季节性的主题、节日性的主题、内容性的主题、全国性的主题、儿童喜欢的主题。
2.步骤：恰当地选择主题、编织全面的主题网络、适时地导入主题、不断地维护主题、发展性地评价主题。
（二）方案教育路径：是一个或更多的儿童主动参与，对社会领域教育中的某个小主题进行深入的研究，或对某个项目进行深入的探讨，因此也叫项目教育路径。
（三）区域教育路径：是教师以活动区的方式布置班级环境，寓社会领域的教育于活动和材料之中；儿童在活动区里自我导向、自由选择、自动探索、自主行动。
（四）旅行教育路径：是教师把儿童带出园外，让儿童直面现实生活，接触真实世界，了解。
13社会中的人、事、物，增强方向感、距离感和位置感，拓宽社会知识和感性经验。
第五节幼儿园社会教育活动的设计与实施。
（一）正规的社会教育活动1.主题教育。2.节日娱乐活动。3.参观游览活动。4.情景表演。5.实践活动。
（二）非正规的社会教育活动1.日常生活活动。2.各科教育活动。3.角色游戏活动。4.交往活动。5.随机教育。6.环境影响。
第六节幼儿园社会教育活动的观察与评价。
（一）幼儿园社会教育活动的观察1.观察的意义。2.观察的内容与形式。3.观察记录。
（二）幼儿园社会教育活动的评价。
第六章。
幼儿园的游戏活动。
第一节幼儿游戏活动的种类。
（一）游戏的界定：游戏是儿童个体发起的活动，是令儿童愉快的、有趣的活动。
（二）游戏的种类。
141.从教育的作用上分：角色游戏、结构游戏、表演游戏、体育游戏、智力游戏、音乐游戏。2.从教师的指导上分：幼儿自发游戏、规则游戏。
3.从儿童社会性的发展上分：非游戏行为、旁观游戏、独立游戏、平等游戏、联合游戏、合作游戏。
4.从儿童认知的发展上分：机能游戏、象征游戏、规则游戏。
第二节幼儿游戏活动的价值。
（一）促进幼儿体力的发展。
（二）促进幼儿智力的发展。
（三）促进幼儿创造力的发展。
（四）促进幼儿情感的发展。
（五）促进幼儿社会性的发展。
（六）发展幼儿的美感。
第三节幼儿游戏活动的准备。
（一）设定游戏时间。
1.巧妙利用各种时间进行游戏。2.力争每次有较长的时间进行游戏。
3.使室内游戏时间与室外游戏时间基本均等。4.合理安排集体游戏、小组游戏和个人游戏的时间。
（二）布置游戏空间1.维持适当的空间密度。2.开辟各种游戏区域。3.游戏场地要有吸引力。4.保证游戏场地的安全。
（三）提供游戏材料1.广泛收集废旧物品。2.变换游戏材料的陈列。3.形成超级组合游戏材料单元。
154.鼓励幼儿自由使用游戏材料。
（四）丰富知识经验。
1.要发挥园内教育资源的作用。2.要利用园外教育资源的优势。3.调动家长参与教育的积极性。
第四节幼儿游戏活动的观察。
（一）观察的价值：直接关系到游戏的水平和质量，能促进每个幼儿的发展。
（二）观察的策略。
1.要在自然状态下进行观察。2.要在幼儿彼此熟悉以后进行观察。3.要对全班幼儿进行观察。4.要对个别幼儿进行观察。5.要对幼儿反复进行观察。
（三）观察的记录。
1.教师可以以幼儿为主线，设计记录表，来加以记录。2.也可以以游戏区为线索，列好记录表，来进行记录。
3.有条件的幼儿园，还要充分利用摄像机、照相机、录音机等现代化教育设备，来进行观察记录，保证记录的全面性、立体性、长久性和有效性。
第五节幼儿游戏活动的指导。
（一）尊重幼儿的游戏1.尊重幼儿游戏的倾向。2.尊重幼儿对游戏的选择。3.要尊重幼儿游戏的创造。
（二）支持幼儿的游戏。
1.教师要满足幼儿对游戏材料的需求，使游戏能继续下去。2.教师要满足幼儿充分游戏的心理需要。3.要关心幼儿游戏的意愿。
164.要关心幼儿游戏的进程。
（三）参与幼儿的游戏1.应邀参加幼儿的游戏。2.应主动地参加幼儿的游戏。3.教师对游戏的参与要适当。
（四）引导幼儿的游戏1.要诱发幼儿的游戏。2.要适时提出开放性问题。3.要及时提出合理化建议。4.要巧妙扮演游戏中的角色。5.可据游戏的情节，予以引导。
（五）干预幼儿的游戏。
1.要注意矫正幼儿不正确的想法和做法，使幼儿的思维、想象渐渐科学化、合理化，符合现实生活逻辑，以保证幼儿的健康成长。
2.一些无益有害的自发游戏，教师及早进行干涉，使之消灭在萌芽状态之中。3.教师应对游戏的过程加以监督，以随时消灭隐患。
第六节幼儿游戏活动的评价。
（二）幼儿游戏活动的评价：评价每一环节，评价组织形式，评价时间和材料等等。
（三）幼儿游戏水平的评价1.教师评价幼儿的游戏发展水平。2.幼儿评价自己的游戏发展水平。
三、教师课堂小结。
【作业布置】复习整理所学内容。
17上课时间：2012年7月11日下午（四课时）。
1.理解幼儿园家庭教育的价值、内容、原则及指导要点。
一、组织教学。
二、讲授新课。
第七章幼儿园家庭教育的指导。
第一节幼儿园家庭教育指导的价值。
（一）有利于贯彻幼教法规。
（二）有利于与世界幼教接轨。
（三）有利于发挥幼儿教育的整体功能。
（四）有利于提高家长的教育素质。
（五）有利于幼儿的成长发展。
第二节幼儿园家庭教育指导的内容。
（一）幼儿园家庭教育指导目的：是为了规范家长的教育行为。
（二）幼儿园家庭教育指导任务1.引导家长树立正确的教育目标。2.帮助家长养成良好的教养态度。3.指导家长掌握科学的育儿方法。4.支持家长交流家庭教育的经验。5.增强家长与幼儿园教育配合的意识。6.鼓励家长全方位为幼儿园的发展服务。
（三）幼儿园家庭教育指导的内容1.宣讲现代儿童观和教育观。
182.说明家庭教育的独特价值。3.讲解幼儿身心发展的知识。
4.讲授家庭教育的具体内容：增进健康、开发智力、培养品德、提高美感。
5.讲析家庭教育的重要原则：热爱孩子的原则、要求孩子的原则、教育一致的原则、全面发展的原则、因材施教的原则。
6.阐明家庭教育的基本途径：家庭生活结构、家庭生活条件、家庭人际关系。
7.阐述家庭教育的若干方法：讲解说理法、榜样示范法、表扬奖励法、批评惩罚法、提醒暗示法、实践活动法、陶冶感染法。8.介绍幼儿园的教育概况。9.述评孩子的在园表现。
10.引导家长与幼儿教育保持一致。
第三节幼儿园家庭教育指导的原则。
（一）了解性原则：了解幼儿家长及家庭。
（二）方向性原则：要使家长认识到家庭教育是国民教育的重要组成部分，必须同国家的教育方针、幼儿教育法规的精神相一致。
（三）科学性原则：要注意科学性，使其符合幼儿身心发展的基本规律和幼儿教育发展的客观规律，做到理论联系实际，既有又有通俗性，注重实效。
（四）尊重性原则：要尊重家长，平等对待各类家长，尤其是各方面发展暂落后的幼儿的家长，并引导家长在家庭里建立民主平等的亲子关系。
（五）协调性原则：要经常和家长交流情况，相互沟通，互通有无，协调配合，形成教育的合力。
（六）针对性原则：要根据幼儿和家长的不同特点，开展分类型和分层次的指导，注意灵活性。
（七）直观性原则：要采用一些直观教育、现代化教育手段和讲解相结合，使家长通过观察和表象，丰富家庭教育知识，提高家庭教育能力。
（八）艺术性原则：要寓教于乐，寓教于游戏活动之中，使家长在较为轻松、愉快的气氛中，丰富教育孩子的知识，发展教育孩子的能力。
第四节幼儿园家庭教育指导的形式。
（一）家长委员会。
（二）家长学校。
（三）家长会议。
（四）家长开放日。
（五）家长园地。
（六）家庭教育咨询。
（七）接送时交流。
（八）电话交谈。
（九）家园联系册。
（十）家庭访问。
（十一）家庭教育经验交流会。
（十二）其他形式。
第五节幼儿园家庭教育指导的方案。
（一）家庭教育指导的方案是幼儿园对家长进行指导的具体做法。它应反映指导活动的全过程。
（二）家庭教育指导方案的结构一般由下面几部分组成：指导活动的名称、指导活动的主持者、指导活动的对象、指导活动的时间与地点、指导活动的目标、指导活动的准备、指导活动的内容和形式、指导活动的具体步骤与过程、指导活动的评价等。例：幼儿家庭双休日活动指导方案。
第八章幼儿教师。
第一节幼儿教师的职业特点。
（一）幼儿教师劳动的特点1.幼稚性。2.全面性。3.时代性。
204.复杂性。5.多样性。6.地方性。
（二）幼儿教师的权利和职责1.幼儿教师的资格。2.幼儿教师的权利。3.幼儿教师的义务。
（三）幼儿教师劳动的价值。
1.教师是维护幼儿身体健康的保健师。2.教师是开启幼儿智力之窗的建筑师。3.教师是塑造幼儿高尚品德的工程师。4.教师是提高幼儿审美能力的美容师。
第二节幼儿教师的职业素养。
（一）幼儿教师的职业道德1.对待幼儿教育事业的道德。2.对待幼儿的道德。3.对待幼儿教师集体的道德。4.对待自己的道德。
（5）创造能力（6）设计能力（7）交往能力（8）评价能力。
第三节幼儿教师的职业培训。
（一）幼儿教师培训的意义。
（二）幼儿教师培训的机构。
（三）幼儿教师培训的课程。
1、必修课。
2、选修课。
（四）幼儿教师的培训形式1.职前培养和在职提高相结合。2.脱产进修和业余学习相结合。
3.广播电视教育、函授面授辅导和教师自学相结合。4.学术报告、专题讲座和经验交流、观摩活动相结合。
（五）幼儿教师的培训实践。
（六）幼儿教师的性别问题。
（七）幼教师资队伍的发展现状。
三、教师小结。
【作业布置】复习整理所学内容。
22上课时间：2012年7月12日上午（四课时）。
上课内容：《学前教育学》第九章国外学前教育的改革及启示及总复习【教学目标】。
1.了解国外学前教育的特点及启示。
2.帮助整理学习思路，及时复习所学内容，加强知识的系统性。
一、组织教学。
二、讲授新课。
第九章国外学前教育的改革及启示。
第一节美国学前教育的特点及启示。
（一）和谐发展的学前教育目标。
（二）开放多样的学前教育途径1.丰富多彩的一日活动。2.五彩缤纷的区角活动。3.自由自在的游戏活动。4.走进社会的实践活动。
（三）千姿百态的学前儿童教师。
（四）责权并重的学前儿童家长1.广泛的权利。2.重大的责任。
（五）启示及思考。
1.加强儿童的科学技术教育。2.重视儿童的多元文化教育。3.开展活动区教育的研究。4.增加参观和施行的机会。5.给予家长相应的权利。
23第二节英国学前教育的特点及启示。
（三）学胶教育的内容1.2岁以下儿童的教育内容。2.2岁以上儿童的教育内容。
（四）学前教育的途径1.一日活动。2.区域活动。3.浏览活动。
（五）学前教育的师资1.工作时间。2.证书类型。3.职业规范。4.在职培训。
（六）学前教育的管理1.评估。2.收费。3.投诉。
（七）启示与思考1.幼儿班级与编制。2.幼儿数学教育。
3.幼儿园与家庭、社区共育。4.幼儿教师学历。5.幼儿教育收费。
第三节新加坡学前教育课程特点及评析。
1.半日活动。2.教学活动。3.区角活动。4.游戏活动。5.主题活动。6.参观活动。
第四节埃及幼儿教师的特征及思考。
（二）比较和思考1.鼓励教师多通道观摩。2.培养教师的优秀品质。3.促进教师的专业成长。
三、复习：《学前教育学》的主要考核要点。
1、第一所幼儿园的创办者及创办时间。
2、科学学前教育观的树立（包括八个方面）。
3、设计学前教育课程的内容要求（五个方面）。
4、幼儿社会教育的涵义。
5、幼儿园游戏活动的价值。
6、幼儿园家庭教育指导的形式。
四、请学生结合幼儿园的实践活动分析所学的理论。
1、幼儿园的社会教育现状分析。
2、幼儿园的游戏活动分析。
3、幼儿园的家庭教育指导现状分析。
五、教师点评小结。
六、学生复习，教师巡回指导，回答学生的问题。
七、课堂小结。
【作业布置】做好复习和整理，准备参加下午的考试。
中职学前教育教案篇十五
摘要：随着我国社会和幼儿家长对学前教育的重视程度日益加深，学前教育领域的发展形势和发展规模呈现不断扩大化趋势。而中职学前教育专业作为学前教育人才培养的重要环节之一，目前在整个教育课程体系中仍存在诸多教育问题。本文以中职教育专业的音乐教学课程为例，对当下教学现状分析，并给出初步的改革探索策略，旨在为构建合理音乐教学体系，培养幼儿教育人才提供新的思路。
自改革开放以来，我国国民的物质文化水平不断提高，国民素质也在整体上升，很多家长愈来愈注重对孩子艺术文化的培养。而学前教育阶段则是孩子接受能力，学习能力最强的阶段，学前教育的音乐教学对幼儿未来音乐素质的发展起着至关重要的影响。并且伴随着国家“二孩”政策的开放，学前教学领域的发展也迎来了新的机遇，所以对中职学前教育专业音乐教学改革的研究与分析有着理论的必要性和现实的迫切性。
就整体发展形势而言，近年来我国对中职学前教育专业的资金投入呈同比上升态势，各地也相继出台了一些学前教育保障政策。但中职学前教育专业学生的音乐课程教学质量直接影响到整体学前教育发展水平[1]，中职学前教育对音乐教学配套资源不足，导致了学前教育发展存在着诸多挑战。
（一）政府对学前音乐教育的重视力度不够，学前教育体制结构不完善。虽然经过多年的不懈发展，学前教育在我国整个教育体系结构中仍处于边缘位置，学前教育没有被纳入到义务教育的范畴中，各地幼儿教育机构仍是以民办教学为主。在缺乏政府有效支持的背景下，中职院校对学前教育专业人才培养的动力不足，对学前教育专业中的音乐教学课程也欠缺科学、合理的教学体系。
（二）部分中职学前教育专业教师音乐教学理念落后，教学理论与实践脱节。随着教学方式的多元化发展，音乐教学方式也相应的不断更新。很多中职学前音乐教师在对学生进行音乐课程安排的过程中，把课程的重点摆在了对音乐理论的讲解，内容单一且枯燥，忽略了学生应具备的具体音乐技能培养。音乐教学课程设置普遍以“教”为中心，挫伤了学生以“学”为目的的主体创造性发挥。
（三）学生对音乐认知能力差，兴趣匮乏。我国学生升学、专业录取过程中存在的普遍问题之一就是缺少专业选报指导，大量的学生是根据分数选专业，对所报专业也缺乏概念性理解，导致入学后丧失应有的学习兴趣。由于大部分中职学生入校前没有进行专门的音乐训练，在对乐理认知和音乐技巧掌握等很多方面无法跟上教学节奏[2]，最终导致音乐教学达不到预期教学目标。
中职学前教育专业音乐教学改革是一个长期、广泛的工程，需要政府及社会各界的大力支持，面对改革进程中出现的诸多挑战和阻碍，需要制定出相应的解决方案和治理对策。笔者分析了上述问题的起因，并提出以下具体克服的举措：
（一）加大对中职学前教育专业的`人才培养力度，我国中职院校的管理资金大部分依赖地方政府的财政收入，地方政府应给予中职院校发展的应有资金和政策倾向，鼓励中职院校学前教育专业音乐教改的推进，完善音乐教学所需设施和设备。激励中职学前教育专业音乐教师改进课程教学方法[3]，院校组织音乐教师考察引进先进、科学、高效的教学培训模式，营造适合当前社会学前教育人才需求的培养环境氛围。
（二）建立中职学前教育专业音乐教师再培养模式，改变落后的音乐教学理念。中职学前教育教师的专业技能和教学水平相对偏低，而老师的专业水平直接影响到学生音乐技能的掌握。故中职院校需要严格执行音乐教师教学水平评估，对不能达到教学要求的教师予以技能再培训。为了促进中职学前教育专业音乐素养与音乐技能的全方位发展，必须要对音乐教学理念做出不断改进与发展，音乐教学课程的“教”与“学”结合施教，重视理论联系实践技能的重要性。
（三）强化音乐教学内容，完善学前教育专业人才的培养方案。多媒体教学技术的引进为学前教育音乐教学带来了新形式下的教学途径，可以利用多媒体视频、音频等多种教学方式对学前教育专业学生进行实践性音乐教学[4]，在学习体验音乐教学的过程中，让学生体会到音乐带来的快乐。各个地区中职院校应该制定有针对性的招收、培养计划，应对不断更新的学前教育需求，以学以致用为教学目标，全力培养出能够胜任实际教学工作的一批应用型、专业型、综合型的中职学前教育专业人才，构建出一套不断完善的学前教育音乐教学自我改进体系。
三、结语。
中职学前教育音乐教学改革是一种社会文化导向性的发展，与当前社会的政治、经济、文化、科技等多方面的时代特性密切相关。而当前我国的社会发展正处于社会转型的关键时期，伴随着人们对学前教育的认知程度的逐步加深，中职学前教育音乐教学改革也将面临新的挑战。通过本文的研究与分析，希望对今后中职学前教育的发展提供相应的理论参考意义。
[参考文献]。
[1]韩晶.中等职业学校课程改革与教学策略[j].成才之路,,5.
[2]陈恩清.对学前教育专业声乐教学的反思与改革[j].学前教育研究,,5.
[4]王懿颖.学前儿童音乐教育的理论与实践[m].北京大学出版社,,11.
中职学前教育教案篇十六
一、选择题（每小题2分，共20分）。
1.80年代末我国开展了社区学前教育最优化的研究，该研究率先开展的省市有上海和。
()。
a.湖南b．广州。
c．河北d．安徽。
2．幼小衔接必须坚持的原则是()。
a．小学化b．突击性。
c．单向性d．整体性。
3．幼小衔接是儿童身心发展的需要、小学教育现状的呼唤和()。
a．现代学前教育使命的要求b．儿童入学适应不良。
c．过渡期的存在d．儿童智力发展需要。
4．家庭教养方式一般分为()。
a．溺爱开放专制放任b．溺爱民主专制放任。
c．溺爱民主强权放任d．溺爱开放强权放任。
5．不属于皮亚杰根据儿童智力发展阶段划分的游戏类别的是()。
a．实践练习的游戏b．创造性游戏。
c．角色游戏d．有规则游戏。
6．属于幼儿园教学活动基本原则的是()。
a．娱乐性原则b．科幻性原则。
c．展性原则d．抽象性原则。
7．幼儿园和家庭的个别联系方式包括家庭访问、个别谈话与()。
a．家长会b．家长咨询。
c．父母育儿橱窗d．家长开放日。
8．关于幼小衔接，下面说法正确的是()。
a．在小班进行b．在中班进行。
c．在大班进行d．贯穿于整个幼儿园教育。
c．福禄培尔d．蒙台梭利。
lo.学前教育阻碍经济、政治功能的发挥，主要是因为其()。
a．过度教育b．质量下降。
c．功能异化d．社会不重视。
二、简答题（每小题6分，共30分）。
11．简述幼儿园生活活动的组织原则。
12.简述学前儿童德育的途径与方法。
14.简述学前教育对个体的期望功能。
15.简述学前教育功能的特点。
三、论述题（每小题12分，共24分）。
16．论述社区对学前儿童发展的影响。
17.请根据有关原理，结合实际教学环境，设计一个幼儿园户内环境。
四、案例题（每小题13分，共26分）。
18．佩里计划是美国high/scope教育研基金会组织的实验研究项目。在实验过程中通过各种方式收集两组孩子各方面情况，包括进行智力、语言等方面测试，查看在校学习成绩和教师评语，与家长谈话，后来还查阅警察局与社会服务部门的档案材料，在掌握与分析材料的基础上陆续写出一些阶段性实验报告。1984年发表了克莱门特等人题为“变化着的生命”的综合性研究报告，详尽地介绍了被试从其日后的发展上许多方面胜过对比组，主要体现在智力发展、学习成绩、精神发展、中学毕业13岁起直至19岁时各方面的情况，比较系统地总结了佩里计划的实验结果，表明实验组孩子在毕业率、文化水平、人大学率、职业情况、经济独立、少女怀孕情况以及青少年犯罪率等方面。
请你用学前教育与人的发展的相关原理分析上述案例。
19．在一次游戏活动中，某小朋友在做“炒菜”访谈，不知什么时候，她把娃娃的玩具搬到了走廊上。老师看见了，对她说：“娃娃的东西怎么能到处乱放呢？赶快把这些玩具搬回去。”她很不情愿地搬了回去。老师听到她在嘀咕着：“我都没游戏玩，我想到外面去玩。”就这样，这堂课由于老师没有充分准备好游戏活动的条件而没有顺利进行。
请你用幼儿园游戏活动的组织等相关原理分析上述案例。
（供参考）。
2014年1月。
一、选择题（每小题2分，共20分）。
1．c2．d3．a4．b5．b。
6．c7．d8．d9．c10．c。
二、简答题（每小题6分，共30分）。
11．主动性原则；教育的渗透性原则；一致性和灵活性；教养结合原则；实践性原则。
12.途径：日常生活；专门的德育活动；游戏活动。
方法：说服、范例、练习、评价。
13．学前教育现象、学前教育规律、学前教育理论。
14.学前教育的保育功能、学前教育促进个体认知发展、学前教育促进儿童人格的健全发展。
15．领先性、广泛性、对象性、发展性、延后性。
三、论述题（每小题12分，共24分）。
16．(1)对学前儿童进行有效的补偿性教育；
(2)积极影响学前儿童的身心健康发展；
(3)为学前儿童的成长与发展提供保障；
(4)为学前儿童提供特定的精神环境；
(5)有利于培养学前儿童的良好行为。
17.（一）空间设计：需具有教学和游戏两个功能，可选用开放式或区隔式。
（二）教学设备：主要包括桌椅、教学用具。
四、案例题（每小题13分，共26分），18.学前教育与人内在发展的关系：学前教育与个体认知的发展；学前教育与个体个性的发展；学前教育与个体情绪能力的发展；学前教育与个体社会化的发展；学前教育与个体心理健康的发展。
学前教育与人外在发展的关系：学前教育与学习成就；学前教育与中学毕业率；学前教育与文化水平；学前教育与职业发展；学前教育与经济独立；学前教育与犯罪率。
19．运用游戏条件的创设等原理进行分析。
(1)提供充分的游戏时间；
(2)创设必要的游戏场所；
(3)提供充足的游戏材料和玩具。
中职学前教育教案篇十七
活动目标：
1、让幼儿知道幼儿园和公园里的花儿很美，是给大家欣赏的，每个人都要爱护他们。能做到不采摘花朵。
2、在理解的基础上有感情地朗诵儿歌。
活动准备：
挂图《花儿好看我不摘》。
活动过程：
（一）问题导入：感受园内春天的景色，激发幼儿爱花的情感。
1、我们的幼儿园真美，你最喜欢什么？
2、这些花好看吗？你喜欢这些花吗？这些花是谁种的？为什么种这些花？
小结：幼儿园的花是叔叔、阿姨种给大家看的，有了花，幼儿园就会更美丽。
（二）讨论分享。
出示教学挂图，引导幼儿观察，讲述挂图的主要内容。
1、这是什么地方？小朋友在干什么？
2、花儿这么好看，我们摘一朵行不行？为什么？
小结：叔叔、阿姨在幼儿园、公园、大路旁种了许多美丽的花、让人们欣赏它们、喜爱它们，小朋友也爱这些花，但我们只能看、不能摘。
（三）学习儿歌。
1、老师啊把刚刚小朋友们说的话呀编成了一首很好听的儿歌。（教师朗诵儿歌）。
附儿歌花儿好看我不摘。
公园里，花儿开，
红的红，白的白。
花儿好看我不摘，
大家都说我真乖。
2、儿歌好听吗？喜欢这首儿歌吗？那我们一起来学习一下这首好听的儿歌吧！
（四）活动延伸。
中职学前教育教案篇十八
摘要：随着我国对外开放的力度不断加大，英语教育也越来越普及，尤其是在当前的中职教育中，对于学生的英语教育被越来越重视。当前的教育不断地改革，使得新课程，新教育的方式层出不穷。但随着课程量的增加，英语教学中的单词，课文都有了不小的增加，但是，语法的内容确实越来越少，在新课程中要将语法与单词和课文有机的结合起来，才能改变传统的教学模式，让学生更好的学习英语。
关键词：新课程；中职英语；语法教学。
随着教育改革，新课程教学也在不断的开展，依据教学大纲的要求，英文教科书中的单词量由原先的2000上升到了4000，单词量的增加致使教师在进行英文教学中偏重于学生对单词的记忆与运用。考试时作文的增加也使得教师加强了学生对于句子的记忆与写作方式的训练，这些内容的增加使得语法教学越来越不被重视。而在新的课程模式下，要求教师对学生的教学更加全面，在充分理解语法的基础上运用记忆的单词以及句子进行英语作文的创作。既能有效的增加学生的英文水平，又能降低学生的学习负担。可谓一举两得。这也是本文探讨与研究的重点所在。
1新课程模式下的中职英语语法教学存在的问题。
1.1语法教学缺少语篇辅助。
传统的英文语法教学是机械式的记忆，而考查方式也较为简单，以选择题，填空题，划线题为主。选择题是在四个选项中选择出正确的语法项，而学生在进行选择过程中，会不由自助的观察错误选项，一旦所做的选择题较多，错误选项就会在学生的脑海中不断的加深，致使学生的语法学习走上歧途，得不偿失。填空题是在一段话或者一段文章中空缺一定的部分，由学生进行填写，这样训练会使得学生的语法得不到充分的记忆，在空缺部分填写中存在错误的时候，会使得学生加深对错误填写方式的记忆，致使以后运用语法时都会存在这样的错误。划线题是考生在文章中将规定的语法部分进行划线，这样做可以有效的帮助学生记忆语法，但是划线需要语篇的辅助才能够进行，因此，加强语篇辅助语法的学习在新课程的语法教学中是十分重要的。
1.2学生积极性不强。
由于英文的学习自身较为枯燥，尤其是语法的学习，更是晦涩，因此许多学生在进行语法学习的时候存在抵触情绪，不愿学习，这就是学生积极性不强的体现。教师在进行课程的传输时，许多学生不会进行课堂记忆或者笔记记录，而是开小差，或者做一些与语法学习不相干的事情。哪怕是学生进行了笔记的记录，课后大多也不会进行有效的复习工作。由于语法对于记忆的准确性要求较高，一旦记忆中存在什么问题，就会使得错误的记忆体现在语法的运用中，最终导致学生记忆错误的语法运用。因此，如何提升学生的学习积极性，让学生准确而牢固的记忆语法知识，是当前的中职院校中教师所需考虑的重要问题。
1.3锻炼语法机会缺失。
学生接受英文的教学与英文的应用大多是在英语课堂上，一旦下课后或者其他时间，学生对于英文的`运用就变的极少，而语法的牢固记忆正是在一次又一次的正确运用中才得以实现，因此，锻炼语法机会的确实是影响新课程英语语法教学的一大难关。在课堂上，老师的知识传授大多是传统的黑板式教学，就是老师一边讲解关于语法的知识，一边将重点与要点写在黑板上，而学生能做的知识进行当堂的记忆或者笔记的记录。本来学生对于语法的锻炼机会就少，课堂上更是只能对于语法知识进行死记硬背，造成学生对于语法的理解与运用越来越差，形成恶性循环。
2新课程模式下的中职英语语法教学存在问题的解决方案。
2.1运用语篇进行语法教学。
运用语篇辅助对学生进行语法教学是应当在新课程教学方式中广泛推广的一种手段。由于进行语段画线进行语法训练的方式既能增加学生对于语法的理解，又可以降低学生记忆错误语法运用的可能性，因此应该大力推广这种方式。然而，这种方式需要语篇的辅助，在语篇上进行划线，所以，在课本中加大语篇的数量，老师在进行语法的传授时，既要讲解最基础的语法知识，还要带领学生在课本上的语篇进行语法划线，之后再让学生在新的语篇中自己进行划线工作，充分发挥课堂上学生所记忆的语法知识，既增加了学生的语法记忆的牢固性，又增加学生的语法锻炼机会，可谓是一举两得。
2.2运用竞争与合作方式提升学生积极性。
英文传授与语法记忆的枯燥性使得学生在课堂上的积极性较差，进而导致学习效率低下，只有提升学生的课堂积极性，才能解决这种现象，运用竞争与合作是提升学生积极性的有效手段之一。例如，在课堂上，可以对学生进行分组，按小组进行活动。小组内部各个成员一同进行语法训练以及语法题的攻克，这便体现了合作的理念。而依照各个小组整体的完成时间以及完成的准确度进行对比，挑选出最佳的合作小组，则体现了竞争的理念。充分运用这种竞争与合作的方式，极大的降低了课堂上学生开小差的可能性，又降低了英语学习的枯燥性，使学生进行有效的记忆与语法锻炼。
2.3利用写作提升学生运用语法能力。
运用写作提升学生运用语法能力是一种有效的手段。由于学生仅仅在英语课堂上才会进行英文与语法的训练，课后的学习时间十分少，因此，在课后安排学生进行写作，在写作中运用讲解的英文语法知识，加强学生的记忆能力。同时，将优秀的作文挑选出来，老师讲解优秀的地方，并带领学生学习精彩的语法部分。这样做可以使学生潜移默化的使用所学习的语法，并运用到交际当中去。
3结语。
英语作为当代的国际通用语言，其地位与重要性是不容置疑的。新课程中的英文语法教学也要随着时代进行改革，才能够使我国的人才充分掌握英文这项第二外语。在新课程教学中，运用语篇进行语法教学，运用竞争与合作方式提升学生积极性，利用写作提升学生运用语法能力，就可使学生充分掌握语法知识，提升学生的英文水平。
参考文献：
[1]黄和斌.认知式英语语法教学[j].外语与外语教学,2002(2):33.
[2]张正东,杜培奉.外语立体化教学法的原理与模式[m].北京:科学出版社,1999.
中职学前教育教案篇十九
活动分析：学前班幼儿随着生活经验和安全知识的不断丰富，有了一定的自我保护技能，但当意外灾害真的`发生时，他们会感到束手无策。本活动除了让幼儿了解有关火的知识处，更重要的是教给幼儿当意外灾害真的来临时，知道自己应该怎样做，怎样学会保护自己，学会自救。
1、引导幼儿燃烧现象，了解火的性质、用途及危害。
2、向幼儿进行安全教育，增进幼儿安全防火意识。
3、一旦发生火灾，要知道如何自我保护和如何自救。
纸、蜡烛、火柴、大中小玻璃杯、电话、湿毛巾、毛巾被等。
中职学前教育教案篇二十
教学目标：掌握学前教育理论的建立过程和现代主要的理论流派，对学前教育理论产生初步的兴趣。教学重点：学前教育理论的建立；主要流派中的前六个流派的理论观点。教学难点：精神分析理论在学前教育中的应用教学方法：讲授法、讨论法教学内容：
（一）我国古代家教思想中提出“教子婴孩”、“早欲教”
（三）近代幼儿园产生后，学前教育的年龄趋向于3岁到入学前。
（四）当今学前教育研究的对象应为出生到入学前的儿童。
1、领先性。
2、长久性。
3、单独性。
4、随意性。
5、随机性。
学前社会教育指出由社会各方为学龄前儿童开设的集体保育教育机构及设施。其特征如下：
1、群众性。
2、目标性。
3、计划性。
4、多样性。
（一）。
古希腊哲学家柏拉图、亚里士多德学前教育主张。
1、从学前期起，由国家对男女儿童进行公共教育。
3、重视游戏、体育、唱歌、讲故事等活动。
4、根据人的身体发育，从出生起每7年划为一个自然段。
（二）。
欧洲文艺复兴运动后学前教育思想的发展，为系统学前教育理论建立奠定了基础。
1、捷克教育家夸美纽斯著作中的学前教育思想《大教学论》、《母育学校》、《世界图解》。
2、法国教育家卢梭《爱弥儿》中的学前教育思想。
3、英国空想社会主义者罗伯特欧文《新社会观》、《论人类性格的形成》著作中的学前教育思想。
（三）。
1837年福禄被贝尔在勃兰根堡设立一所幼儿学校，专收3—7岁的幼儿。1840年正式将学校取名为幼儿园，这是世界上第一所幼儿园。福禄贝尔基本的教育思想。
三、进入20世纪以后，学前教育形成了相互吸收又各具特色的理论流派。
（一）杜威的儿童观及其学前教育理论。
1、杜威的儿童观。
2、杜威对教育本质的看法。
3、杜威提出了“儿童中心说”。
4、对杜威学前教育思想的评价。
（二）蒙台梭利的学前教育思想蒙台梭利是意大利著名的幼儿家。
1、蒙台梭利生平简介。
2、基本教育思想。
3、教育方法。
（三）精神分析理论在学前教育中的应用。
精神分析理论是由奥地利著名心理学家菲、弗洛伊德提出的。精神分析理论对现代学前教育的影响主要有：
1、强调早期经验和教育的重要性。
2、幼儿教育应以培养健全人格为目的。
3、道德教育应该顺应儿童的本性，避免教条灌输。
4、给儿童创设良好的教育环境。
5、培养儿童的创造力。
（四）成熟理论在学前教育中的应用。
美国心理学家格塞尔提出了成熟理论，或成熟势力说。
1、成熟主义理论的基本思想。
2、成熟主义理论对现代学前教育饿贡献。
（五）社会学习理论在学前教育中的应用。
1、基本理论观点。
2、社会学习理论对学前教育的影响，（六）皮亚杰的认知发展理论与学前教育。
1、基本理论观点。
（七）前苏联20世纪80年代以来的学前教育理论与实践。
1、提出了入学年龄（从7岁提前到6岁）。
2、托儿所与幼儿园合并统一管理。
4、明确规定学前儿童活动和学习的内容。
5、研究认为，学前儿童的生理和心理发展水平比人们估计的要高，4岁起就可以学习一些初步的语言和数学知识。
（八）我国改革开放以来，学前教育理论发展的主要观点。
1、学前教育向低龄延伸（含优生、胎教、婴幼儿教育）。
2、在保育和教育结合中，实施体、智、德、美全面发展教育，促进儿童身心和谐发展。
3、注重儿童年龄特点和个性特征，因人施教，引导幼儿个性健康发展。
4、注重兴趣诱发、积极鼓励、启发引导；在生活中学习，在游戏中发展；成人组织的活动与儿童自由活动、集体活动与个体活动灵活运用。
5、重视教育环境的创设与利用，提倡儿童积极参与活动及表现、创造。
6、发展社区学前教育，正规化的和多形式的学前教育并举。
7、重视家庭教育；学前教育机构与家庭密切结合。
复习题。
一.名词解释。
1.恩物2.学前社会教育3.学前教育年龄对象二.简述古希腊哲学家柏拉图的学前教育主张有哪些？三.简述蒙台梭利法包含的基本内容。
四.简述班图拉社会学习理论对学前教育有哪些影响？五.简述皮亚杰的学前教育思想。
六.试述我国改革开放以来学前教育理论发展的主要观点。
教学重点：文化与学前教育、环境与学前教育教学难点：社会基本形体与学前教育教学方法：讨论法；案例分析法教学内容：
环境是人类生存条件的综合。
（一）环境的分类。
环境可分两大类，即物质环境和精神环境。1.物质环境由天然环境和人为环境所组成。
2.精神环境（又称非物质环境或社会环境）指人在社会生活中人与人的社会关系及社会信息。
（二）物质环境对学前教育的影响。
1.学前儿童的成长和发展有赖于多方面的物质环境。
2.学前儿童需要成人为其准备安全卫生舒适优美丰富和谐的生活环境与教育环境。3.托儿所幼儿园需要一定的物质环境作为存在和发展的条件。
由此可见，物质环境是学前教育存在与发展的必备条件。
（三）精神环境对学前教育的影响。
1.对学前儿童有密切影响的精神环境一般包括：父母及家庭成员的表率，家庭生活气氛，居住环境中的人际关系与生活情调社会环境中的道德水平与文明程度，托幼园所中的园风，直接教育者的品德修养等。
（一）经济与教育。
1.教育上所谈经济概念的涵义，“指物质生产方式运动。”
2.生产关系对教育的决定作用。3.生产对教育的制约作用。
4.教育对经济的巨大作用，我国实施科教兴国战略。
（一）关于政治的基本概念。
马克思主义认为政治是经济的集中表现。政治体系由两部分构成：1.理念，意识，包括政治观点，政治态度，政治信念，政治标准。2.权利机构，包括政治权利，政治制度，政权机关，政党等。
（二）政治对教育的影响。
（一）关于文化的一般概念。
1.
广义文化概念2.狭义文化概念。
（二）。
文化对教育的影响。
1.
文化反映一定政治经济的水平2.文化可以相对独立地影响教育。
（三）。
我国文化传统对教育的影响。
1.
（四）。
文化水平对教育的影响。
1.
文化水平对教育间接影响。
2.
文化水平对教育直接影响。
（五）。
文化传递，传播与教育。
（六）。
文化选择与教育。
1.
教育选择有社会价值的文化2.按教育需求选择文化。
（七）。
文化变迁与教育。
（八）。
1.
4.
根据国情，乡情和儿童水平来选择文化。
5.
不断改革学前教育的形式，内容和方法来适应文化变迁。
（一）。
人口对教育的影响。
1.
（二）。
我国人口现状对教育的影响。
1.
人口现状2.人口发展趋势。
3.
（三）。
1.
我国人口多，增长快。
2.
独生子女多，学前教育应向下延伸。
3.
大量人口分布于农村，应着力研究农村学前教育特点与形式。
六.社会基本形体与学前教育。
（一）。
1.
家庭的演变2.家庭结构的类型3.家庭社会功能。
4.
家庭促进儿童社会化发展。
（二）。
1.
邻里的涵义2.理想邻里的标准。
习题。
一.名词解释1.精神环境2.广义文化3.狭义文化4.家庭教育5.邻里。
七.试述我国社会主义社会幼儿园保教目标的涵义。
第三章现代社会与学前教育。
教学方法：讲授法教学内容：
一.现代社会特点。
（一）20世纪50年代以来现代社会整体化增强。
（二）。
社会的革命性，变动性加剧。
（三）。
走向现代化二.教育在现代社会中的地位。
（一）。
现代社会前的教育依附于宗教，政治。
（二）。
教育有等级地位转向社会发展的基本地位。
（三）。
实施科教兴国战略三.现代教育与传统教育比较。
（一）。
传统教育。
1.
传统教育可继承的优秀部分2.传统教育存在的弊端。
（二）。
现代教育。
1.
教育的概念。
2.
教育问题和社会问题紧密交叉，相互影响，相互联系。3.教育决策，教育规划和教育科研一体化。4.教育研究方法的科学化。
5.
现代教育走向开放化，重视国际间的教育比较。
四.我国社会主义现代化建设与学前教育。
（一）。
（二）。
1.
实施胎教。
2.
（三）社会主义市场经济发展中的幼儿园生存与发展问题。
1.
4.
以城市和乡村社区为依托，走社区化的多种类，多形式并存的学前发展道路。
复习题。
一.名词解释。
1.
教育双轨化2.儿童优先原则二.简述现代社会特点。
三.试分析传统教育的优秀部分及弊端。四.简述现代教育的发展趋势及特征有哪些？五.试述如何实施科学化的学前教育。
教学目标：了解儿童发展的基本观点。
理解掌握影响儿童发展的因素。认识学前教育在儿童发展中的作用。
教学内容：
一、关于儿童发展的基本观点。
1、儿童发展的全面观。
2、儿童发展的规律性。
3、儿童发展的个别差异。
二、（一）天性——教养之争。
1、天性难移。
2、性相近，习相远。
3、遗传—环境交互作用论。
（二）诱导——促进之争。
2、学前教育职能的两种界说。
（一）环境（教育）促进胎儿的发展。
（二）环境（教育）促进新生儿的发展。
（三）环境和教育诱导学前儿童的发展。
（四）学前教育在个体社会化中的作用。
1、人的个体社会化。
2、个体社会化与个性化的关系。
3、学前教育在个体社会化中的作用。
复习题：
一、论述题：
1、试述关于儿童发展有哪些基本观点？
2、试述美国心理学家安娜斯塔西遗传环境交互作用论的内容及其存在的不足。
二、简答题：
1、举例说明学前教育在儿童发展中的作用。
三、概念：
1、最近发展区。
2、人的个体社会化。
教学目标：了解儿童观的变革过程。
掌握现代学前教育的新观念。掌握现代学前教育的新趋势。
教学重点：现代学前教育的新观念与新趋势教学难点：全面发展教育实质就是因材施教教学方法：讨论法、案例分析法、讲授法教学内容：
一、儿童观的变革。
（一）古代的儿童观。
1、以人为本位，儿童对成人具有依附关系，儿童没有作为人的权利。
2、儿童是国家未来的兵源和劳动者，是家族香火的延续，是光宗耀祖的希望。
3、人们对儿童的特质和能力有了最初的认识，认为儿童是无知无能的，具有教育可塑性。
4、以男性为中心，男尊女卑，女性地位极其低下。
（二）近代的儿童观。
1、对儿童有了新发现，人们开始意识到儿童作为一个独立个体所具有的价值和权益。
2、儿童具有天赋力量，具有可发展的潜能。
（三）现代的儿童观。
1、儿童是人，具有与成人一样的人的一切基本权益，具有独立的人格。
2、儿童是一个全方位不断发展的整体的人，应尊重并满足儿童各方面发展的需要。
3、儿童发展的个体差异性。
5、儿童具有主观能动性，在其发展过程中，起着积极主动的作用。
6、男女平等，不同性别的儿童应享有均等的机会和相同的权益，受到平等的对待。
二、现代学前教育的新观念与新趋势。
1、现代胎教的兴起。
2、超前教育观念与超常儿童的培养。
3、儿童发展本身开始作为教育的目标。
4、全面发展教育实质就是因材施教。
5、对学前教育过程的新认识。
1、现代学前教育基本理论的多样化趋势。
3、学前教育机构类型的多样化和社区化。
复习题：
一、简答题：
1、现代的儿童观是什么？
3、蒙台梭利的教育思想。
二、概念：超前教育。
第六章、学前各年龄儿童的心理特征与教育要领。
教学目标：了解各年龄段的儿童身心发展的特点。
掌握各年龄段儿童教育的要领。
教学重点：三岁儿童心理发展特点和教育要领。
四岁儿童心理发展特点和教育要领。
五至六岁儿童心理发展特点和教育要领。
教学难点：幼小衔接问题。
教学方法：讲解法、案例分析法教学内容：
一出生至周岁儿童的心理特征与教学要领。
（一）出世至周岁儿童的心理特征。
1、生理发展。
2、心理发展。
（二）出世至周岁儿童的教育。
1、给儿童以身体和精神上的满足。
2、发展儿童的基本动作。
3、提供适当的玩具。
4、儿歌。
二、一岁至两岁儿童的心理特征与教学要领。
（一）一岁至两岁儿童的心理特征。
1、动作发展。
2、认知发展。
3、社会性发展。
4、总体心理特征。
（二）一岁至两岁儿童的教育。
1、在游戏中教和学。
2、户外活动。
3、亲子阅读。
三、3岁儿童的心理特征与教学要领。
（一）3岁儿童的心理特征。
1、强烈的好奇心。
2、同伴关系的发展。
3、总体心理特征。
（二）对3岁儿童的有效教育。
1、在游戏中发展儿童的认识能力。
2、发展儿童的人际交往能力。
3、培养学生生活自理能力和良好的习惯。
4、正确对待儿童的“反抗行为”
四、4岁儿童的心理特征与教学要领。
（二）4岁儿童心理的几个显著特征。
1、活泼好动。
2、具体形象思维。
3、有意识行为开始发展。
（三）4岁儿童的教育要点。
1、引导儿童观察生活。
2、培养儿童的同情心。
3、发展儿童的想象力和创造力。
4、游戏促进儿童的全面发展。
五、5、6岁儿童的心理特征与教学要领。
（一）。
5、6岁儿童的心理特征。
1、爱学、爱问。
2、抽象思维发展。
3、会话性讲述能力明显进步。
4、有意识的行为增多。
5、个性初步形成（二）。
5、6岁儿童的教育问题。
1、采用游戏的方法发展儿童诸方面的能力。
2、利用生活的机会，让儿童懂得更多的事理。
3、提供条件让儿童做感兴趣的有益的活动。
4、减少担心，让儿童多做些运动。
5、做好幼小衔接。
复习题：
简答题：
1、3岁儿童的心理特征是什么？其教育要领怎样？
2、4岁儿童的心理特征是什么？其教育要领怎样？
3、5岁儿童的心理特征是什么？其教育要领怎样？
第七章、托儿所的保育与教育。
教学目标：理解托儿所的性质及任务。
了解托儿所的物质环境。
掌握托儿所的集体保教原则和保教要领掌握托儿所有效的保教方法。
教学方法：讲授法、案例分析法、讨论法教学内容：
一、托儿所的性质及任务。
（一）托儿所是为3岁前儿童设立的集体保教机构，负有教养3岁前小儿及为其父母亲参加工作提供方便的双重任务。为此，托儿所既具有社会福利性，又极有保育教育性。
（二）任务：保障小儿健康，培养小儿饮食、睡眠、活动、穿衣、盥洗及与人交往等各方面的良好习惯。
二、托儿所的物质环境准备。
（一）选址：
（二）总体平面设计：
（三）建筑物要求：
（四）用具与玩教具：
（五）环境布臵：
三、托儿所的集体保教原则。
（一）必须从小儿生理心理特点出发。
（二）集体教育与个别教育相结合（三）根据小而神经活动特点安排活动。
（四）切忌拔苗助长。
（五）尊重小儿个性。
（六）爱护和尊重小儿。
（七）重视小儿独立性的培养。
（八）合理安排生活制度。
（九）为小儿创造良好的生活环境。
（十）托儿所英语家庭密切联系，取得家长的参与配合。
四、托儿所的保教要领。
（一）睡眠。
（二）饮食。
（三）卫生习惯。
（四）大小便习惯。
（五）语言发展。
（六）动作发展。
（七）认识能力发展。
（八）与成人、小朋友关系的发展。
五、托儿所有效的保教方法介绍。
（一）如何稳定新入所小儿情绪。
（二）如何进行小儿生活常规培养。
（三）良好睡眠习惯的培养。
（四）预防呼吸道感染的干预措施。
（五）小儿动作发展的做法。
（六）如何让两岁小儿学会跳起来。
（七）如何对0-2岁小儿进行口语训练。
（八）小而开心、开口、开窍训练。
（九）小儿游戏的指导。
（十）玩插片游戏的指导。
（十一）托儿所分组活动的组织。
复习题：
一、论述题：
托儿所的保教要领。
二、简答题：
1、托儿所的性质及任务。
2、托儿所的集体保教原则有哪些？
三、概念：
托儿所。
第八章幼儿园教育。
教学目标：理解我国幼儿园的性质。
理解我国幼儿园的任务。
掌握幼儿园的保育与教育目标。掌握幼儿园教育工作的原则。
教学重点：理解我国幼儿园的性质。掌握幼儿园教育工作的原则。教学难点：无。
教学方法：讲授法教学内容：
一、我国幼儿园的性质。
幼儿园是对3周岁以上学龄前幼儿进行保育和教育机构，属学校教育的预备阶段。
二、我国幼儿园的任务。
实行保育和教育相结合的原则，对幼儿实施体、智、德、美全面发展的教育。促进其身心和谐发展，同时为幼儿家长安心参加社会主义建设提供便利条件。
三、幼儿园的保育与教育目标。
（一）幼儿园保教目标确立的依据。
（二）幼儿园保教目标的特点。
（三）我国幼儿园的保教目标。
四、幼儿园教育工作的原则。
（一）体、智、德、美教育的相互渗透，有机结合。
（二）既重视幼儿年龄特点，又重视幼儿的个体差异。
（三）热爱幼儿，坚持积极鼓励、启发诱导的正面教育。
（四）寓教育与幼儿一日生活中。
（五）创设与教育相适应的两害环境，为幼儿提供活动和表现能力的机会与条件。
（六）以游戏危机嫩活动，寓于各项活动之中。
复习题：
一、论述题：
1、幼儿园教育工作的原则。
2、幼儿园的保育与教育目标。
二、简答题：
1、我国幼儿园的性质。
2、我国幼儿园的任务。
三、概念：
幼儿园。
第九章幼儿园的活动。
教学目标：了解关于活动的理论，掌握幼儿园的生活活动、幼儿园的教育活动、幼儿园的游戏活动教学重点：幼儿园的教育活动、幼儿园的游戏活动、角色游戏的指导、表演游戏教学难点：历史文化学派的活动理论教学方法：讲授法、讨论法教学内容：
一、（一）活动的要素。
（二）教育中的活动理论。
二、幼儿园的生活活动。
（一）从实际出发，建立合理的生活常规。
（二）在生活活动中坚持一贯性、一致性和灵活性。
（三）生活活动是施教的机会。
（四）保育和教育相配合三、幼儿园的教育活动。
（一）教育活动内容的确定应以本版阶段性的保教目标既有而现有水平和兴趣为依据。
（三）教育活动充分考虑幼儿的感官活动，使幼儿各种感官处于积极活动状态。
（四）在教育活动中应灵活的运用集体或个别活动形式。
（五）在教育活动中为幼儿提供充分活动的机会。
（六）注重活动过程，使幼儿充分参与教育活动过程，用脑、用手、用口、做活动。
四、幼儿园的游戏活动。
（一）游戏的特点及分类。
（二）游戏对学前儿童发展的意义。
（三）幼儿园游戏条件的创设。
1、提供充足的游戏时间。
2、创设儿童游戏场低。
3、配备游戏材料。
（四）角色游戏的指导。
（五）结构游戏。
1、丰富并加深儿童对物体和建筑物的印象。
2、为儿童提供结构游戏的材料。
3、帮助儿童掌握构造的基本知识和技能。
4、培养儿童有目的的、独立的进行构造。
5、培养儿童正确对待建造材料和建造成果。
6、玩沙游戏的指导。
7、玩雪游戏的指导。
8、玩水游戏的指导。
（六）表演游戏。
1、选择适合儿童表演的作品。
2、吸引儿童参加表演游戏的准备工作。
3、使儿童自然生动的表演。
4、在表演游戏过程中的指导。
（七）智力游戏。
1、教会幼儿正确的游戏。
2、鼓励幼儿积极参加智力游戏。
（八）体育游戏。
（九）音乐游戏。
五、幼儿园一日活动组织。
（一）接待幼儿入园。
1、接待幼儿。
2、晨检。
3、幼儿活动的指导。
（二）早操。
（三）有组织的教育活动。
（四）间隙活动。
（五）游戏或自由活动。
（六）盥洗。
（七）进餐。
（八）睡眠。
（十）户外活动。
（十一）劳动。
（十二）散步。
（十三）实验操作活动。
（十四）离园。
（十五）晚间活动。
（十六）组织领导幼儿园一日活动应注意的问题。
1、把幼儿一日活动列入教育计划，保证幼儿身心得到全面的充分的、主动地发展。
2、要制定一日生活常规。
3、要把组织的集体教育活动和分散的个体活动结合起来。
4、自由与纪律的关系。
5、要面向全体幼儿。
复习题：
一、论述题：
1、怎样组织幼儿园教育活动？
2、怎样组织幼儿园游戏活动？
3、怎样组织幼儿园。
二、简答题：
简述幼儿园一日生活活动的组织。
三、概念：
1、角色游戏。
2、结构游戏。
3、表演游戏。
第十章。
教学目标：了解家庭教育和家庭环境的的重要意义。
掌握家庭教育的守则。
掌握家庭教育的方法和内容。
教学重点:家庭中的早期阅读。
教学难点：家庭中的品格养成教育教学方法：讲授法、讨论法。
教学内容：
环境：指儿童所接触的外在物质性和精神性的总体。
（一）和谐的生活气氛。
1.
家庭生活气氛直接影响着家庭成员的情绪和健康。2.和谐的家庭生活气氛不断的巩固着家庭关系。3.和谐的家庭生活气氛的形成。（1）各家庭成员应该相互尊重，相互敬爱。（2）父母要注意自己的言谈举止。
（二）整洁幽美，时有变化的环境布臵。
1.
室内家具摆放安全、整洁。
2.保持室内整洁，美化家庭环境，可以培养幼儿良好的习惯。
3.
时有变化的环境可以不断引起儿童的新鲜感，发挥环境中各种物品对儿童的刺激影响。
（三）文化生活的渗透。
1.
文化生活的渗透，通过多种手段在家庭生活中传播文化。
2.
提倡健康高尚的文化生活，父母应相应地提高自己的文化生活环境，给幼儿营造一个积极健康的气氛。
（四）有属于儿童的天地。
1.
儿童作为家庭生活的一员，有自己的特殊活动，应有自己的空间。2.父母应根据儿童的特殊需要和特点创设儿童的空间。3.儿童的天地的放臵要求：
（1）。
放臵基本用具（2）。
放臵儿童的玩具（3）。
儿童天地有儿童管理。
（4）。
儿童的小天地中摆放的玩具和用品应有更换（5）。
应允许儿童在家庭中到处活动。
（五）危险事故的防范。
1.
电器设备的安臵。
2.
6.
家具的棱角和牢固稳定的程度也应加以改造和加固，以免碰伤。7.室内留有儿童活动的空间，尽量将家具放臵室内四周。
二.家庭育守则。
（一）守则一：作好榜样。
1.
凡对儿童提出的要求，务必身体力行2.完美自我，道德高尚3.自身缺点不宜回避。
（二）守则二：恪守一致。
1.
父母要达到对儿童有一致的认识和评价，这是达到一致要求的基础。
2.
父母要对学前儿童特点有一致的认识，从而取得儿童观的一致和教育态度的一致。
（三）守则三：提示在先。
1.
为了使儿童的活动顺利进行，并为防止活动中可能发生的不良的现象出现，家长采用提示在先的办法。往往是奏效的。
2.
提示要有针对性，针对自己孩子易于发生的问题进行提示。
（四）守则四：尊重儿童。
1.
正确的尊重儿童就是要把儿童看成是一个独立的人。
2.
尊重孩子，满足儿童的需要就是要充分地理解儿童的需要和提出恰当的要求。
（五）守则五：善用鼓励。
1.
鼓励的方式多样。
2.
鼓励场合因事而宜。
3.
精神鼓励为主，要少采用物质鼓励4.因人因时，鼓励恰当。
（六）守则六：适当回避。
3.
家庭生活的某些方向是儿童不宜参与的，不必知道的4.要养成儿童自己活动的习惯。
三.家庭保护的法律责任。
（一）应当依法履行对未成年人的监护职责和抚养义务。
（二）应当尊重未成年人接受教育的权利。
（三）应当以健康的思想品行和适当的方法教育未成年人。
（四）不得允许或迫使未成年人结婚。
（一）要从小重视品格的养成（二）良好品行的养成1.
培养幼儿的分享行为2.培养儿童同情及助人行为3.培养协商与合作意识。
4.
正确培养幼儿的性别角色意识和行为。
（三）儿童不良行为的矫正。
1.
执幼发脾气的矫正2.过度侵犯行为的矫正3.胆怯和孤独的改善。
4.
如何看待和处理幼儿的说谎问题5.不良习惯的矫正。
五.家庭中的早期阅读。
（一）儿童选择合适的读物。
（二）读给一岁以下婴儿听和看。
（三）和一岁以上婴儿一起阅读。
（四）善于利用图书中的画面内容引发儿童的思维活动。
（五）指导自己看书。
（六）教育儿童自己管理图书。
（七）阅读图书向儿童提供口语练习和认读文字的机会六.生活中的教学教育。
（一）养儿童对数学知识的初步兴趣。
（二）在开心的游戏中潜移默化的学数学。
（三）在日常生活中随时随处渗透数学教育七.如何看待儿童的绘画活动。
（一）现并培养儿童画画的兴趣。
（二）让儿童自己决定画什么。
（三）使儿童画画的内容丰富多彩,画画的技能不断进步提高的根本方法是:一让儿童多看,二让儿童多练.
（四）儿童画完以后,成人应给予肯定和鼓励。
（五）应注意画画时的健康因素八.家庭中儿童收看电视的问题。
（一）儿童看电视的积极效应。
1.
电视为庆儿童开辟了一个认识世界的新天地2.电视有利于幼儿认知能力的发展。
3.
健康活泼的电视节目可以调剂孩子的情绪。
（二）收看电视的不良影响。
1.
电视正在毁坏儿童的健康。
2.
1.
选择与控制收看电视的内容2.控制收看电视的时间3.控制收视距离。
4.
看电视过程中家长儿童有谈话有交流,不要限制儿童的发问,鼓励儿童积极发表意见和解说。
复习题。
一、名词解释。
1、家庭。
2、环境。
3、自我中心化思维。
二、简答。
1、家庭教育自身的特点。
2、创造家庭良好的育儿环境应注意的问题。
3、指导早期阅读需要掌握哪些科学方法？
三、论述题。
论述家庭中儿童收看电视的利弊及家庭怎样正确引导？
第十一章学前教育社区化的发展趋势。
教学目标：当今世界社区学前教育的发展;我国社区学前教育的兴起;我国农村学前教育教学重点：我国学前教育社区化发展的趋势教学方法：讲授法、讨论法教学内容：
一.当今世界社区学前教育的发展。
（一）社区教育的发展。
2、澳大利亚的社区学前教育二.我国社区学前教育的兴起。
（一）起步:1.陶行知1927年搞乡村教育实验2.晏阳初1926年开展“平民教育”实验3.梁溯溟1928年在山东邹平开展“乡村建设”
（二）发展:1.广大社区为学前儿童的优生.优育.优教.创设环境。
2.
三.我国城市在社区学前教育。
（一）发展社区学前教育的必要性。
1.父母需要上班、年幼的孩子无法照料2.家长比较重视对子女的教育。
3.儿童的发展与健康成长，需要一个良好的饿社区环境。
（二）城市社区学前教育的特点。
1.
（三）城市社区学前教育概况。
4.
充分利用社区资源，为儿童家庭提供帮助。为儿童提供活动环境。
（一）我国农村学前教育的各种形式。
1.
幼儿园：接受。
3、4、5岁年龄儿童。
（三）依靠农村社区发展学前教育五.社区玩具图书馆的建设。
（一）玩具图书馆在国外。
1972年正式成立全英玩具图书馆协会。
（二）玩具图书馆在中国。
（三）建设和发展我国社区玩具图书馆的意义。
1.
玩具图书馆是丰富儿童娱乐活动，促进儿童发展的重要场所。
2.
（四）社区儿童玩具图书馆的组织形式。
1.
馆址的选择与设施的配备2.玩具和图书种类的选择。
（五）童玩具图书馆的活动形式。
1.儿童在玩具图书馆进行活动。
2.儿童把玩具和图书借回家里使用。
（六）儿童玩具图书馆的组织管理。
1.
儿童玩具图书馆的组织2.玩具图书馆的管理制度3.玩具图书馆的经费来源。
1.对儿童发展的价值：
（1）促进大脑发展。（2）有助于改善儿童的健康和营养状况2.对社会的价值。
（7）改善教育状况可使父母、家庭和整个社区都收益。
复习题。
一、名词解释社区教育。
二、简答。
1、社区教育的共同特点。
2、城市社区学前教育的特点。
3、我国农村学前教育的形式。
三、论述题学前社区教育的价值。
中职学前教育教案篇二十一
1、了解圣诞节，圣诞老人，圣诞树的由来.
2、初步感受圣诞节欢乐的气氛。
活动准备：多媒体课件，收集有关圣诞节的图片，故事。
一、参观幼儿园迎圣诞节的环境布置。
请幼儿认真观察圣诞老人的装扮。
二、幼儿讲一讲对圣诞节的认识。
请幼儿说一说：
1、圣诞老人是什么样子的?(穿着红衣服，背着一个大袋子，带着一顶红帽子……)。
2、人们是怎样迎接圣诞节的?(漂亮的圣诞树，还有许多圣诞礼物)。
三、请幼儿观看圣诞老人的多媒体课件，了解圣诞节。
小结：圣诞节是西方人的节日，在他们眼里就象我们的春节一样重要。到了圣诞节，人们要装饰漂亮的圣诞树，圣诞老人坐着雪橇给小朋友送礼物。
1、通过装饰圣诞树发展幼儿的动手操作能力。
2、进一步感受圣诞节的快乐。
1、各种操作材料(各种颜色的卡纸，皱纹纸)，小铃铛，小球球。剪刀，胶水。
2、音乐磁带，圣诞树。
导入：圣诞节到了，我们一起动手把圣诞树打扮的漂漂亮亮的。
一、请幼儿说一说圣诞树上都有什么?你想怎样打扮它?
二、幼儿自由选择材料制作。
引导帮助幼儿用彩色卡纸制作花，用皱纹纸制作蝴蝶结，用彩色亮光纸剪成长带子等等。
三、大家一起装饰圣诞树。
和幼儿一起把制作好的装饰物挂到圣诞树上。
四、跳舞庆祝圣诞节，进一步感受节日的快乐。
随音乐《铃儿响叮当》，和幼儿一起在圣诞树下跳舞。
1、通过制作汉堡让幼儿感受西方的饮食文化。
2、体验动手操作的乐趣。
制作汉堡的材料。
一、出示汉堡，引出主题。
1、小朋友都吃过汉堡，你在哪里吃过?
二、幼儿制作汉堡，感受动手操作的乐趣。
1、老师示范汉堡的做法。
2、幼儿自己操作，鼓励幼儿根据自己的口味加蔬菜和沙拉酱，教育幼儿既要吃肉又要多吃蔬菜。
三、自己品尝制作的汉堡。
四、说一说自己的感受。请幼儿讲一讲自己制作的汉堡和买来得汉堡有什么不同。愉快的结束活动。
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