总结是一个重要的思考过程，让我们更加了解自己的成长和进步。写总结时应注重逻辑性和条理性，保持文章的连贯性和流畅性。总结范文中可能会涉及不同的领域和经验，可以从中找到共性和启示。
春节包饺子感想篇一
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”在人们的欢声笑语中，又迎来了新的一年。春节里有许多有趣的习俗，比如贴春联、包饺子、放鞭炮等。
“包饺子咯！”随着妈妈一声喊，我三步并作两步，冲进厨房，和妈妈一起包饺子。一开始，我还不太会包饺子，就只能先看着妈妈包。
仔细一瞧，哦，我包的饺子怎么站不起来，它全身软绵绵地趴在碗里，像一个病弱的小孩。和妈妈包的饺子放在一起，真是鲜明的对比呀！唉，我包的第一个饺子就这样以失败告终。
我不甘心，准备继续包第二个饺子。我用筷子夹起一团肉馅，把它放进饺子皮里，然后思考：“怎样才能让饺子竖起来呢？”有了！我给饺子皮周围沾点水，这样就可以把饺子皮牢牢地粘紧了！接着，我把饺子皮对折，折弯一点。最后，我一点一点给它镶上美丽的“花边”，就像扣着一排紧密的纽扣。呵！终于做好了，这个饺子和上一个不一样，它全身光滑似玉，站起来也像一个坚定的士兵，神采奕奕。它看着我，我也看着它，我们都笑成了一朵花。
初战告捷，继续努力。我又如法炮制，一个个精神饱满的饺子在我手中诞生。看着收获的“劳动成果”，我心中无比自豪，不禁暗自感叹：包个饺子可真不容易啊！
春节包饺子感想篇二
“啪啪啪啪！”哎！这大清早的，放什么鞭炮啊！我无奈地爬起床，拉开窗帘。哇！街上早已人山人海人们各自买着东西。原来是春节来了，这下我可高兴了接下来就让我来介绍一下“春节”的简介和由来吧。
春节呢，是农历正月初一，俗称“过年”。它是我国民间最热闹、最隆重的传统节日。春节到了，意味着春天就要来临了，万象复苏、草木皆生；所以当新春之际，自然要载歌载舞地欢迎了。但是传说，“年”是一头凶兽。年一来，树木凋敝，百草不生；年一过，万物生长，鲜花遍地。后来人们想出了用鞭炮想退年的方法，于是，便有了有了过年的习俗。
奶奶听到上面的有动静，就说：“小彬！你醒了，快下来！”我一下楼，就发现家里堆满了东西，妈妈又拖地又剪窗花，忙得不可开交。而爸爸出门买年货了。当我正无聊的时候，奶奶叫我去厨房帮忙，我一听有活干，便像是一枝离弦的箭冲进厨房。
一到厨房，才知道是要我包晚上吃的饺子。这还不简单。于是，我开始了包饺子计划。
我拿起一张饺子皮，随便抓起一团肉往上放，然后用力捏了捏，一只水饺就大功告成了。我按照同样的方法一只、两只、十只、二十只……很快，五盘子的水饺被我包好了，正当我要高兴的时候，发现前面包的饺子全部散了开来。这是怎么回事？我挠了挠后脑勺，很不明白。看见我犯傻的样儿，奶奶笑了笑说：“你个傻瓜，怎么这么粗心呢。包饺子首先在放肉之前要沾点水，而且放肉要占整张饺子皮的三分之一，哪能像你那么粗心呢。”说完，便给我做了一个，果然没有散开。
向奶奶“讨教”了以后，我便重新开始我的计划。
我拿起一张饺子皮，沾了点水，小心翼翼把肉一点一点放上去，最后像折皱一样一点一点折过去。看见一只水饺就花了一分多钟，顿时才明白：真正做好一件事是非常不容易的。
终于，在晚饭之前把所有饺子包好了，虽然个个长得像包子。而且当这些饺子浮上来的时候怪模怪样的。果然，刚出来一盘的时候，爸爸就开了个玩笑：“哦！我们今天吃的是包子！”顿时，我们全家人“哈哈哈”地笑了起来。我们就这样一边吃着“包子”一边说笑，整个家充满了其乐融融的“香味”
我就是喜欢这样的.感觉，喜欢过年的气氛……。
春节包饺子感想篇三
盼星星，盼月亮，终于盼到了春节。春节里不仅可以放鞭炮，还可以吃糖果，穿新衣服。其中我最喜欢包饺子、吃饺子了。
一大早，我们就来到了奶奶家，准备好饺子皮，拌好饺子馅儿，就等晚上一起包饺子了。上午，我们清理家、贴对联、炖鸡肉，真忙啊！
终于等到晚上了，奶奶先取出案板，再倒一碗水，之后从冰箱里取出饺子皮、饺子馅儿。奶奶要教我怎样包饺子了。奶奶做了个示范：“先把饺子皮沾点水，再夹出少量的肉馅放到饺子皮上面，然后两头对折，最后捏在一块儿，一个饺子就包好了。”奶奶说我的手太小了，就教我做一个草帽样式的饺子。我学着奶奶的方法做了一个，可是我不小心把肉馅放多了，饺子皮挣破了，唉！又搞砸了。奶奶却说：“没事，饺子挣了，今年我们家要交好运了！”
奶奶重新手把手地教了我一遍后，我包得就像模像样了，连一向苛刻的妈妈都夸奖我做的真棒呢！
该煮饺子了，奶奶轻轻地把一盘饺子放入沸水锅内，我学着奶奶的样子，一会儿加水，一会盖盖儿，终于煮好了饺子。我尝着自己包的饺子，可真香呀！
春节包饺子感想篇四
有些地方在春节的时候，是有包饺子的习俗，那么，在你们家乡是否也有这样的习俗呢?以下是本站小编为大家整理的春节包饺子。
作文。
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我主动向妈妈情愿：“我来擀皮儿。”妈妈同意了。弟弟小，就在旁边“打杂”，一会儿拿个蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚”敲个不停，一会儿又拿个一角硬币在一边跳舞。我和父母正在一旁专心致志的工作时，突然听见弟弟“啪嗒”摔了一跤，一家人哄堂大笑起来。妈妈把那个硬币包在了饺子里，说什么谁吃到了硬币来年准能发财，爸爸笑她封建迷信，她还硬是跟爸爸犟了起来。
“开锅喽!”爸爸把一盘热气腾腾的饺子端上桌子。弟弟打开电视，正好开了春晚。吃着香喷喷的饺子，看着热闹的晚会，那感觉叫一个“倍儿爽!”正当笑着那接地气的郝健时，我的牙齿被一块不知道是什么东西的东西狠狠地“顶”了一下，一个硬币一下从嘴里掉了出来。弟弟笑喷了，爸爸开玩笑的说：“今年给咱赚大钱呗!”啊!我晕了!
接着妈妈发言了：“在新的一年里祝我两个儿子学习进步，天天向上。”爸爸补充道：“一马当先，马到成功。”我说：“祝大家在鼠年万事如意，心想事成。”你一定想知道弟弟说什么了吧，他呀，看着冯巩笑都笑不过来，哪有心思说话呀!
节目都表演完了，就还有“难忘今宵”了，是时候跟大家说再见了。也祝各位在中考线上拼搏的同学们在鼠年中考中马到成功!
小时候，总觉得包饺子是一种杂耍。拿来一个面团，一捏，一按，再拿擀面杖一擀，中间放上馅料，两手用力向中间一捏，一个肚子鼓鼓的“元宝”就完成了。
春节的时候包饺子那才叫热闹呢!一家人聚在一起，男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱;女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚，才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时，已是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧，一边闲扯家常，一边手上不停。手指翻飞间，一个个饺子初具雏形，密密麻麻地排列着。
该是下饺子的时候了，摒弃了平常用的煤气，而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水，灶台下柴火烧得正旺，风箱被拉得呼呼作响，饺子被一个个地赶下了锅。这时，小孩子按捺不住好奇心，也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了，孩子们的手和脸也变黑了。
饺子真正上桌的时候，已是晚上八点多钟了，这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒，看着春晚，一片热闹;女人们则在厨房另拼一桌，轻声细语地扯着家常，一片温馨。农村有个习俗：女人是不能上正桌吃饭的。
即使过了那么多次春节，也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧的脸庞，忘不了饺子入口时那一刻的温馨，忘不了春节那和睦的气氛。
今天是正月初一，我们一家早早起床去奶奶家过年。到奶奶家后，我看见奶奶正在包饺子，左手边放着一些硬币，右手边放着包饺子要用到的物品，正中间放着一盆白菜馅，看样子味道一定不错，我舔了舔舌头。
开始吃饺子了，我想起了去年的情景。我跟爸爸比赛吃饺子，看谁吃到的硬币多，就算谁赢，可是最后我输了，还把我撑个半死。但今年不一样，我早有防备武器，把硬币揣在衣兜里，至少带了20枚硬币(注意：我只吃10个饺子)，我吃一个得一个硬币，最后我10枚爸爸的2枚，我赢了。可这该死的硬币早不掉晚不掉，非这时候掉出来，我羞愧地低下了头。但是我也实实在在地吃出了一枚硬币，这一枚就能证明我岁岁平安。
这个年比以往年过的都开心，我喜欢过年!
春节包饺子感想篇五
春节是每年最热闹的节日，今年，我和大姑姑一起包饺子。
早晨，姑姑把面粉倒进大瓷盆，让我当她的助手：把温水慢慢地倒进盆里。她使劲揉起面末，不一会儿，松松的面粉就揉成了一大团面。我们用毛巾盖在面团上，让它醒一醒，才能擀饺子皮。
趁着面团没醒好的时候，我和姑姑开始斩白菜，一时间，厨房里充满这咚咚咚的斩菜声，白菜叶渐渐地变成一锅菜末。挤去水分，姑姑就把肉末倒进锅里，加点盐，用筷子使劲拌起来。姑姑说：“拌饺子馅只能均匀地朝一个方向使力，馅才能拌好。”
等一切准备工作做好，我们就要开始包饺子了，姑姑负责擀饺子，我负责包饺子。开始时，我包的饺子扁扁的，平平的，姑姑看了，说：“你包的是什么呀！简直是个饺子饼啦，应该把中间捏牢，再把边上捏紧，饺子就竖起来了。”我照着姑姑说的办法做，做了几个，我包的饺子就像模像样地站立起来。
下午三点，所有的饺子都包完了。我有点迫不及待，立刻烧了锅开水，把饺子下进去，过了没多久，饺子煮好了，一口咬下去，一阵香味塞了个满嘴，自己包的饺子太好吃了！
春节包饺子感想篇六
不同的年龄有不同的乐趣，每一个人喜欢的东西也不一样，孩子们觉得玩是最高兴的，年轻人，成年人追求物质上面的享受，在春节的时候我有一个乐趣就是包饺子。
过年也是每一个孩子都很期待的，过年可以收到压岁钱，可以吃好多好东西，今年的过年我在姥姥家里面，我很高兴。
大年初一，我起得很早，外面已经老早就响起了鞭炮声，姥爷和舅舅拿着大盘跑到门口去放，我捂住耳朵不敢出门，外面还下着小雪，过一会儿家里就来了客人，后来我和舅舅去给姑姥爷拜年，回来之后客人也走了。姥姥把下好的饺子盛出来，大家一人一碗。
大年初二的那一天，姥姥说家里面有客人要来，我们需要多包一些饺子，我跑到姥姥的身边我是包饺子吗?我也想宝，但是俺姥姥摇头没有答应我，可是我却没有听姥姥的话，偷偷的拿了一个饺子皮学着大人的样子，把馅弄进皮里，但是，我就是怎么也包不住。我只包了两个，还是被姥姥发现了，我就不再包了，客人来了在我家吃饭，姥姥整了一桌丰盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛饺子了，我是自己盛的，我舀了我包的那两个饺子，太好吃了。
初六那一天妈妈来把我接走了，我回到了家，妈妈说：“包饺子吃吧!”我说，嗯。我去超市买了馅，回到了家里，妈妈和好了面，妈妈擀面皮，不一会儿，一个又圆又薄的面皮就浮现在我眼前。于是，我就上洗手间洗洗手，洗好了手之后我就包饺子了。我把包好的饺子放在案板上，与妈妈包好的相比较。呵，妈妈捏好的饺子一个个挺着将军肚，活像个打了胜仗的大将军;而我的呢，还没上战场就趴下了。
每一年的春节包饺子是我最高兴的事情，也是我觉得最有趣的事情，我希望每年的春节我都能和家里人一起包饺子，感受到家庭的温暖。
春节包饺子感想篇七
春节的早上，我第一个从床上跳起来，抖擞抖擞精神，活动活动筋骨，然后高高兴兴去叫爷爷奶奶，爷爷见我起得这么早，也不甘落后，从床上翻身便爬了起来了，奶奶起床了，洗完脸刷完牙，一心想到的就是吃个痛快！一想到吃，我就来劲，忙向爷爷奶奶建议做这做那，爷爷是主厨，因此做什么由他这位裁判来决定，爷爷说：“很久没吃过饺子了，包些饺子吃吧。”我们都非常赞同。
决定做什么以后，我们便分工进行了，爷爷做肉馅，奶奶揉面，我烧水。我们干起来都十分有劲，不到半个小时，肉馅弄好了，面也弄好了，水也快烧开了。奶奶便熟练地包起饺子来。
过了大概二十多分钟，爷爷便把饺子放进锅里，煮了起来。约摸过了十多分钟吧，爷爷便把饺子捞起来，分成了好几盘，我便抢了一盘津津有味地吃个痛快！由于吃得太快，舌头都被咬了。
啊，真是一个快乐的春节啊！
春节包饺子感想篇八
今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的'饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。〞这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮〞。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来〞，我自我抚慰道。
晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。
春节包饺子感想篇九
“爆竹一声一岁除，春风送暖入屠苏”，20xx年缓缓地走过了，崭新的20xx年来了。在过去的一年里，虽然我有许多难忘的事情，但也有未完成的梦想，带着这些梦想在新的一年扬帆起航。
春节是阖家团圆的日子，也是幸福美满的日子，在中华民族五千年文化中，春节还是所有传统节日中最重要的节日。春节的风俗有很多，不同民族有不同的风俗，不同地区也有不同的风俗，有吃汤圆、吃饺子、吃年糕和吃春卷等，我们一家人偏爱饺子，所以妈妈在厨房里忙了起来。
我向来喜欢吃饺子，可从未包过饺子，所以只能看妈妈施展饺子的“建造工程”。妈妈先把面粉倒入干净的盆中，然后加温水，一边加水一边用手搅拌，加好水之后用双手使劲地揉着，看起来十分解压。和好面之后，再用湿布盖着，我很好奇这有什么用？妈妈回答：这叫醒面，醒面可以使面更富有弹性。在醒面的同时开始调馅，妈妈调的馅堪称“天下一绝”，在此我也给各位偷偷地透露下“秘方”。妈妈先把牛肉和羊肉一块放进绞肉机中绞好，加入好多种菜，最后加上一些姜汤，然后放入冰箱冷冻，取出后，汤与馅已经结成一团了，这样更有利于让饺子肉的汤汁更多更加爆浆。
面醒好之后，妈妈把面搓成长条儿，再切成小段。我洗干净手之后，用手掌根部奋力把面团压扁压圆，这样可以让大人们擀面更轻松。这时，爸爸出来助战了，爸妈合作，努力地把我压的“小圆饼”擀成大面皮。妈妈挖了一点馅，放在面皮中间，掐头一发力就做好了一个，像一个挺拔的小人儿，封口处优美的曲线使我惊叹不已。我也一捏，却捏成了奇形怪状，轻轻一碰就东倒西歪。
终于把饺子全部做完了，放入锅中煮一会，饺子个个争先恐后浮上水面，似乎争着在告诉我们它的味道不错。一口下去，汤汁爆出，满口喷香，羊肉那鲜味透入心田，美味极了！
美味的饺子，不仅入口香滑好吃，也为我们拉开了新年的序幕！
春节包饺子感想篇十
小时候，总觉得包饺子是一种杂耍，春节的饺子。拿来一个面团，一捏，一按，再拿擀面杖一擀，中间放上馅料，两手用力向中间一捏，一个肚子鼓鼓的“元宝”就完成了。
春节的时候包饺子那才叫热闹呢。一家人聚在一起，男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱；女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚，才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时，已是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧，一边闲扯家常，一边手上不停。手指翻飞间，一个个饺子初具雏形，密密麻麻地排列着。
该是下饺子的时候了，摒弃了平常用的煤气，而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水，灶台下柴火烧得正旺，风箱被拉得呼呼作响，饺子被一个个地赶下了锅，这时，小孩子按捺不住好奇心，也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了，孩子们的手和脸也变黑了。
饺子真正上桌的时候，已是晚上八点多钟了，这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒，看着春晚，一片热闹；女人们则在厨房另拼一桌，轻声细语地扯着家常，一片温馨。农村有个习俗：女人是不能上正桌吃饭的。
即使过了那么多次春节，也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧的脸庞，忘不了饺子入口时那一刻的温馨，忘不了春节那和睦的气氛。
春节包饺子感想篇十一
今天是过年的日子，我自己包了一次饺子。
我想：平时都是妈妈包了我们吃，这次我给他们一个惊喜，自己包一回饺子吧。
从小，我就是个衣来伸手饭来张口的小公主，到自己包饺子了，我束手无策，看着一袋面粉，不知如何下手。我先把面倒进一个盆里，到入一些温水，用尽力气使劲揉。过了一会，我发现毫无作用。我发现了原因：我加水加的太多，无论怎么揉面还是稀的，成不了面团。我又多加了些面，加了些酵母继续揉。
过了一个小时，面团发大了，可以切了。我把它们揉成长条，用刀切成大小均匀的面块。我又在上面撒上些了面粉，摁成大小相等的圆形。
妈妈之前教过我擀皮，一手拿擀面杖一手拿面块，擀一下把面团转一下。我照这样子按图索骥，很快就擀出了许多圆圆的面皮。
该包饺子了，我拿出拌好的馅儿，开始包饺子。一开始，我包的饺子歪歪扭扭，还经常露馅儿，但是很快，我就掌握了技巧：先捏中间，再捏旁边。不久，我还琢磨出包饺子的新花样，包出了各式各样的饺子。然后，我又煮好了饺子。
不久，妈妈闻到了饺子的香味，来到厨房，看到了几盘金元宝似的饺子，激动地热泪盈眶。她说：“包的真好啊，你长大了!”。
爸爸也来了，我们一家吃上了我亲手包的饺子，饺子的香味久久回荡在我们的心里。
春节包饺子感想篇十二
俗话说“大寒小寒吃饺子过大年”“舒服不如倒着，好吃不如饺子”。要说家乡风俗，那肯定非饺子莫属了！不仅如此，饺子还有个美好的传说呢！
相传张仲景从长沙告老还乡后，赶上冬至百姓的耳朵都冻烂了，他便熬制驱寒娇耳汤，为人们治病，从此每年冬至到大年初一吃娇耳（饺子）这种食物以纪念张仲景为人治病。
饺子不仅有一个美好的传说，它的种类也是各式各样呢！如：四喜蒸饺、鱼形饺、元宝饺、小锁饺……虽然它的种类繁多，但包饺子的方法还是很简单的。首先把饺子皮放在手中，再把馅儿放入皮中，最后双手握住饺子边一扣一捏便包好了。俗话说：“看着容易，做起来难”别看它的包法如此简单，可要想做好也是很难的，对此我可是有亲身体验呢！
记得那年春节，我们全家围在桌旁一起包饺子，每到这时我便高兴地乱窜：“包饺子喽！包饺子喽！”“别闹了，来，我教你包饺子。”妈妈把我带到桌前坐下来。只见她拿起饺子皮，用勺子舀点馅儿放在皮上，接着双手在饺子周围变魔术似的鼓捣了一会儿，一个小巧精致的饺子便包好了。可当我包时，那饺子好像在和我作对似的不听我的话，无论如何搬弄，它都好似身负重伤似的软软摊在桌上。看起来这包饺子还要多多练习，才能孰能生巧。
饺子是每家平时的美味小吃，更是大年三十必备佳肴，亦是我家乡的习俗。它寓意着人们对团圆的渴望与对美好生活的向往和诉求。
春节包饺子感想篇十三
一开始，我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长，再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘……后来，在爸爸妈妈的指导下，我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
妈妈在包饺子，我在一旁聚精会神地看着。妈妈说：“舒颖，你会包饺子吗？”我垂头丧气地说：“妈妈，我不会包饺子，您能教教我吗？”妈妈高兴地说：“好的。你可要认真学呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把包皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解，我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子，往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑，说道：“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧，‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次，妈妈改变了教我的方法：手把手教我包好了第二个饺子；在一旁指导我包好了第三个；让我独立包好第四个饺子……这样一个接一个不停地包，桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿，一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来，我吃得津津有味。因为，饺子是我亲手包的。
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