每个人都可以根据自己的需求和目标来制定个性化的方案。如何制定一个成功的方案需要全面的信息收集和详细的调研。方案是对一项计划或任务实施过程中所制定的行动步骤和方法的总称。在实施一个方案之前，我们需要对现状进行分析，并确定目标和需求。一个好的方案应当具备可行性、可操作性和可持续性。如何制定一个有效的方案是一个值得思考的问题。方案的制定需要遵循一定的原则和方法。制定方案需要考虑到各种可能的情况和问题，并制定相应的应对措施。以下是一些著名学者对方案制定的一些见解，值得深入思考。
餐厅国庆节营销活动方案策划篇一
一、店庆活动效果预估……………………………………………3。
二、店庆活动主题、时间及地点…………………………………3。
三、店庆活动宣传方式……………………………………………3。
1、前期媒体宣传………………………………………………3。
2、后期现场推广………………………………………………3。
四、店庆活动具体事宜……………………………………………3。
1、参与部门及人员……………………………………………3。
2、活动现场的搭建及装饰……………………………………3。
1、宣传造势，联合开业圣诞，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高公司的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、菜品以及厨师比赛、成本节约，能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4、通过促销，提升公司营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，
形成大的轰动效应。
二、店庆活动主题、时间及地点。
1、前期媒体宣传。
店庆活动前期，通过西安顺隆礼仪文化传播有限公司的合作媒体———《金页导航》，做一期为其一个月的免费宣传，图文并茂的详细介绍某火锅店的地理位置、就餐环境及配套设施等情况，从而达到在西安酒店餐饮行业的一个广泛宣传作用。
2、后期现场推广。
通过庆典前发出的给媒体朋友、客户及商界友人的邀请函，店庆期间，这些人的到达为本店更广范围的推广起到了很好的效果，这时加上现场演艺活动的进行，吸引了大批群众，在此期间对其派发店庆优惠券或折扣卡，来吸引人流量，这样也起到了推广的作用。
1、参与部门及人员。
保卫部：负责现场的停车、秩序的维护、和突发事件的处理工作。
演出部：按照事先定制好的节目单的顺序进行演艺，负责演出顺利有序的进行。
礼仪部：负责来宾的导位及剪彩的服务工作。
舞美部：负责音响等设备的调试，保障演出的顺利进行。
后勤部：现场的工作人员，负责督导各个部门人员的工作情况及协调工作。
2、活动现场的搭建及装饰。
场外：空飘气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“盛大店庆”醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商和祝贺单位的.条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。
一流的服务，留下美好的记忆。
开业庆典活动流程安排：
9：3所有工作人员到场(甲方和庆典公司)。
餐厅国庆节营销活动方案策划篇二
二、活动时间。
__。
三、活动主旨。
1、本活动把中秋和国庆两个销售旺季合并在一个活动周期，一方面两个活动可以相互造势，节省媒体投入资源，更重要的是利用活动的连续性，隐匿竞争对手对我们的阻击，并在__形成节日的相应氛围。
2、结合__业态综合特征，中秋国庆营销活动更多的以参与性、娱乐性、时尚性为主，尽量淡化商品折扣的效应，尽量丰富购物中心综合业态形象。
四、活动预期。
按照__目前的营业额度，平日，节假日，活动第一阶段，平日销售额约34万元，预计活动期间销售额增长幅度平日不低于10%，节假日销售额约48.9万元，预计活动期间节假日销售额不低于20%，即活动16天销售额约达到660万元。
商品促销：
1、月圆折更高!
__环球影城中秋节当天5元票价;。
餐饮9月25日推出“月圆情更浓”套餐系列，家庭套餐、情侣套餐、朋友套餐，各餐馆和排挡部分区域参加。
__买10赠5，推出中秋特别优惠场。
2、星光唱响，城市的心!
9月26日——10月7日，__商品类每满x元减x元(公司不承担任何由于满减造成的利润损失)。
为了提升气氛，可以探讨抽奖的相关活动，费用另计。
__环球影城、餐饮、娱乐等项目推出国庆特辑。
公关演艺类活动。
1、星光唱响，城市的心——王蓉走进__暨__城开业典礼。
2、中秋国庆礼品一条街。
9月15日开始，在__步行一街南区至__广场区域以超市堆头形式，举行中秋礼品展销会，摆放超市经营的月饼品牌，展出不同厂家的各种月饼礼品盒、散装月饼，采取多种方式陈列，给人以丰富感。并联合厂家展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动。
可以按月饼馅划分陈列区域，如肉馅月饼、无糖月饼，水果馅月饼等。同时可以开设一些知名品牌月饼专柜。
现场制作月饼：现在的月饼质量已成为众多消费者心中担心的问题，即使商场的产品也不例外，可以联系超市供应商现场制作月饼，以现做现售形式，一方面可以让顾客消除对月饼质量问题的担心，另一方面可以可以提高顾客对商场的信任度。
礼品区：
中秋节，人们购买礼品孝敬老人或赠送朋友，一般除了购买月饼外，还会买点其他什么礼品的，一般多是保健品之类的，将月饼和其他礼品组合在一起，既方便了顾客购买，在价格上也可以采取一定优惠。把月饼跟其他保健品类礼品组合包装在一起，分为几档，如88元、188元、288元….
餐饮美食区：
中秋节到来，吃更是必不可少的，在步行一街展示月饼的同时，重点打造吃的概念，重点宣传二街的以吃为主的餐馆，通过氛围布置宣传，尝试推出中秋节团圆饭套餐(具体由各餐馆定制)。
娱乐区：
邀请__将其小型的可以灵活搬动的一些游艺项目，搬到活动现场的娱乐区，购物满额可以免费娱乐，增加现场的互动感受。
影城可以把一些大片的宣传形象，dp点安排到街区的指定位置，丰富整个一条街的活动内容。
文艺演出区：
__广场，在9月24日中秋季前一天晚19：00—21：00组织市老年艺术团进行迎中秋歌舞文艺表演，26日晚上，__员工文艺演出。费用控制在500元以内。
氛围营造：
(1)中秋礼盒一条街。
由超市采购部统一采购商品(包括月饼礼盒、酒水礼盒、保健品礼盒、水果礼盒等等，商品要讲究包装和品味)，超市提供堆头及尺寸，营销部统一制作堆头包装及一条街的整体形象入口设计场地提供约80米。
(2)天下美食一条街。
由餐饮部提供精品菜系，可部分展览，外加现场制作、免费品尝等项目;场地提供50米。
(3)时尚娱乐。
由__码头提供部分小型机器，放置一街，可免费娱乐吸引人气，场地提供约50米。
以上几大块的整体氛围将由营销部统一设计制作，须由各部门配合的是超市的堆头及总体尺寸，各相关单元的商品信息及实际所需的物品是否自备(象美食的展台等)。
3、中秋画月。
现在，实现这一梦想的机会来了!__举办的“中秋画月”活动，让你有机会实现梦想。拿起你手中的笔，融入你丰富的联想，画出你心中的月亮，让这轮中秋的明月永远留在人间!还犹豫什么?赶紧来参加吧!
活动方法：用简洁明快的线条画出你想象中的中秋明月，带有传奇，夸张色彩的更好。可以适当配以文字说明或者诗歌、散文。图片大小不限，但必须是原创作品。(电子稿和手绘稿均可)。
活动评选：9月20日——9月25日。
奖项设置：
原创设计奖1名，奖励价值999元精美礼品一份;。
顾客认知奖3名，奖励价值299元精美礼品一份;。
创意火花奖5名，奖励价值99元精美礼品一份;。
参与奖若干，奖励__城精美雨伞一把。
4、放飞蝴蝶放飞希望。
10月4日是世界动物日，保护动物就是保护我们的家园，届时在__城__广场举行大型蝴蝶放飞活动，美丽的蝴蝶带着我们的希望飞上蓝天，与我们共同祈祷更加美好的明天!
5、大型文艺展示。
9月15日——25日，中秋礼品一条街。
9月24日、26日，中秋文艺晚会(职工专场、专业演出团队一场)。
9月26日——30日，婚庆、司仪展示。
10月1日——10月7日，经济型轿车展示(__一街)。
10月1日——10月7日，中兴广场文艺演出，每天排期。(另附)。
六、预算情况。
媒体推广费用：
媒体名称时间次数/规格价格备注。
__信息9.141/2(一次)4000礼品一条街开街;。
__信息9.241/2(一次)4000中秋活动;。
__信息9.281/2(一次)4000国庆活动;。
__晚报9.281/2(一次)5000;。
交通频道——每天六次，15秒广告;6720(280/天);。
电视台——根据情况，每天三次，每次30秒4000(450元/天)。
合计28520。
奖品费用：
奖项价格数量备注。
原创设计奖999元精美礼品一份;。
顾客认知奖299×3名=897元精美礼品一份;。
创意火花奖99×5名=495元精美礼品一份;。
参与奖若干名精美雨伞一把。
合计：2391元。
物料费用合计：5800元。
总计：36711元。
餐厅国庆节营销活动方案策划篇三
本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
推广策略
2、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节和国庆节相关的一些饭菜的价格，可采用打折的办法。
2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。
营销策略
1、制作专门针对中秋节和国庆节的套餐、特惠菜，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）。
2、推出象征团圆、带有祝福、反映节庆意义或有优美典故的应节菜品和全家团圆宴，做好菜品推销，宣传菜品文化，体现菜品内涵。
3、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节和国庆节套餐。
4、在饭后赠送一些和中秋节和国庆节相关的小礼物，比如赠送月饼和冬枣、如果是全家点团圆宴、重要客人，每桌可以赠送水宜生杯子一个。
5、活动的时间定于10月1号-10月8号。
其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节和国庆节的味道。
酒店餐饮十一优惠促销方案
每年的十一，酒店都会开展各种优惠促销活动来吸引更多的客人前来消费，提高酒店营业额。酒店十一优惠促销活动应该如何开展。
十一国庆将至，为与合作伙伴（光大银行、工商银行） 继续加深合作，xxx酒店集团市场部特别推出系列优惠促销活动。
优惠活动时间：9月28日至10月9日
优惠活动对象：光大银行、工商银行持卡人
参加活动酒店：xxx酒店集团21家成员酒店
优惠促销活动内容：
9月28日至10月9日期间，光大银行、工商银行持卡人通过打电话预订并入住，可享受以下特别优惠：
1）免费赠送双人早餐；
2）买二送一，即赠送第三晚客房的优惠；
3）在酒店自营餐厅的餐饮消费，享受8.5折优惠；
活动附则：
*客房预订按已签署的客户合作协议价操作。
*合作伙伴将提前对以上促销活动进行内部相关渠道宣传。
*订房客服热线： xxxxxx,服务时间为周一至周日早8:30-晚08:00,此时段以外，可致电各成员酒店总机转酒店预订部或前厅部办理。
*以上优惠活动内容，xxx酒店拥有最终解释权。
餐厅国庆节营销活动方案策划篇四
三，活动目的(提升客单价，促进销售目标达成)。
五，dm快讯，16k16p介绍活动，活动日期及商品活动。
六，气氛布置。店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。
七，活动执行与分工：企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。采购部：负责商品的组织，到位。财务部：负责资金到位。店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。
食品促销内容：
1、菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。
2、制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。
4、价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5、赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法。
热情服务促销。
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感，避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
服务技巧促销。
服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议，促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料，一般可采用以下办法：
形象解剖法。服务员在客人点菜时，把优质菜肴的形象、特点，用描述性的语言加以具体化，使客人产生好感。从而引起食欲，达到促销的目的。
解释技术法。即通过与消费者的友好辩论、解释，消除其对菜肴的疑义。
加码技术法。对一些价格上有争议的菜点，服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点，给客人以适当的优惠。
加法技术法。把菜肴的特色和优点不断地加深和强调，让消费者形成深刻的印象，从而产生购买的欲望。
除法技术法。对于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑，服务员应耐心解释，这样会使客人觉得不贵，从而产生购买欲望。
提供两种可能法。针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的菜点，供客人挑选，由此满足不同的需求。
利用第三者意见法。即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价，来证明其高质量、价格合理，值得购买。
代客下决心法。当客人想点菜，但或多或少还有点犹豫，下不了决心，服务员可说：先生，这道菜我会关照师傅做得更好一点，保您满意，等等。
利用客人之间矛盾法。如果来就餐的二位客人，其中一位想点这道菜，另一位却不想点，服务员就应利用想点的那位客人的意见，赞同他的观点，使另一位客人改变观点.达到使客人购买的目的。
在客人就餐时，服务员要注意观察客人有什么需要，要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯.而环顾四周却没有服务员主动上前，客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中，服务员要随时注意，看到客人杯子一空即马上斟酒，往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮，从而大大增加酒水的销售量。
餐饮促销一般不会投资太大，看餐厅的定位和预期目标，一般投资在5%-10%之间。
餐饮促销策划要抓住时机，选好主题、做实内容、及时充分的培训，这些是餐饮促销策划必须考虑好的。促销活动举办不要太频繁，但是要有意义，要能抓住消费者的心。
餐厅国庆节营销活动方案策划篇五
店庆、国庆双节将至，xxx自助ktvxx店面临严峻的市场形式，周边同行恶性竞争，团购、降价等多方面因素威胁，xx店借此国庆店庆期间拟计划做“双庆”活动，购买ipd2在xxx自助ktv大厅，利用大厅屏幕，举办ipad切西瓜比赛，游戏规则简单移动，又富有挑战性。将ipad、切西瓜、大屏幕结合“双庆”，在xxx自助ktvxx店举办活动，可以有效的将时尚、互动、好玩等元素有效结合，促进国庆、店庆期间大厅氛围的营造，利于提升企业的品牌形象，也能促进门店待客率的提高。
xxxipad水果达人秀。
20xx.10.1--20xx.10.31。
xxx自助ktvxx店所有顾客。
xxx自助ktv解放路店。
ipad切西瓜比赛灵感来源于休闲益智类游戏“水果忍者切西瓜”，这是一款基于目前年轻人最流行时尚的平板电脑ipad，游戏规则很简单，目的只有一个，就是砍水果!屏幕上会不断跳出各种水果--西瓜，凤梨，猕猴桃，草莓，蓝莓，香蕉，苹果等等---在它们掉落之前要快速的全部砍掉!千万别砍到炸弹!不然就over了。
由于“一分钟或一分半钟模式”的随机性太大，比赛的分数往往取决于运气和游戏中爆发奖励分数的概率，所以我们决定放弃选用这种模式，而改用更为传统和公平的“经典模式”--就是游戏目录中选择英文“classic”的模式，即不的，以最终掉落三个水果或者切到炸弹为比赛结束的模式。经过实践，这种模式能够更公平公正地测试出玩家的真实水平。
1.10月1日-10月30日期间凭超市小票参加活动，超市消费每满50元可兑换游戏筹码一个，凭游戏筹码至大厅参加游戏。(游戏筹码可累计使用)
2.游戏得分及奖项设置：
得分奖品。
200分k歌礼包一份(限次日使用)。
300分现场赠送大爆米花一份500分现场赠送大果盘一份。
600分100元包厢抵用券(限次日使用)800分200元包厢抵用券(限次日使用)。
1000分邀请函一张(免唱3小时加6瓶啤酒，限次日使用)(游戏分数和奖项还有待实际验证后再确定)。
3.每日达人榜更新，取每日得分前20名录入达人榜，之后每日更新，最终留在10月30日达人榜上的人员进入10月31日ipad水果达人秀总决赛，最终得分的前三名分别颁发奖项。
冠军htc手机一部(附xxxipad2水果达人秀证书一本)亚军美的电磁炉一个(附xxxipad2水果达人秀证书一本)季军飞科剃须刀一个(附xxxipad2水果达人秀证书一本)。
1、苹果ipad2一台。
2、高清数据转接头1个，15米高清数据线1条。
3、比赛现场桌子/桌布。
4、大厅大屏幕。
1.电梯海报、电梯门口海报、展架、桌贴、胸牌、dm单、写字楼电梯门广告(拟)。
2.活动每日达人榜(kt板+太空架制作)。
3.包厢字幕、点歌屏屏保、电脑屏保、会员短信、新浪微博、腾讯微博/空间。
2一部、高清转接头、高清数据线(费用约4800元)。
2.现场物料布置费用20xx元。
手机一部800元，其他活动所需礼品为原有库存或由赞助商赞助。
4.短信发送费用28000xx0.05=1400元(从原有短信平台中扣除)。
费用合计：7600元。
餐厅国庆节营销活动方案策划篇六
活动主题：
感恩母亲，母爱永恒。
活动目的：
1、在母亲节期间，向顾客宣传品牌文化内涵，让人们知道有这样一家中老年服饰专卖店，推广品牌，提高品牌知名度和美誉度。
2、利用母亲节活动方案，带动销售，吸引人气.为后期的经营造势。
活动时间：(5.5——5.13)。
活动预热：
大多数人没有过“母亲节”的习惯，本身知名度也不高，直接对整体活动“冷启动”就存在风险。为了保证活动产生更大的效果，必须进行相关的预热引导活动，为“母亲节”活动的正式开展做好铺垫工作。告知公众“今年5月13日是母亲节”，以及在“母亲节”当天要做的活动内容以及活动期间的承诺，引起消费者参与活动的欲望。
预热时间：可定在主题活动的前一个星期5.3--5.5三天。
活动内容：
1、可在店门口写上一块招牌，上写“今天距世界母亲节还有____天”，以此来提醒过往行人，母亲节即将来临.得好好为母亲过个节日准备了。
2、活动期间，可主推某一款或几款服饰，通过导购员向顾客详细介绍。
3、可提前制作好以母亲为主题目的pop，宣传画等，在店内适当位置进行张贴或者悬挂.宣传方式有以下几种，可根据各个店的具体情况具体对待：
(一)到街头，闹市去发送宣传单以及讲解活动细则。
(二)将卖场的电话定为“感恩热线”，欢迎顾客进行咨询.接线员可在电话中明确告诉顾客，凡来店中参加活动的都有好礼赠送。
(三)为每一位在店中留下了电话的朋友，在母亲节的前一天若是还没有来参加活动，可主动给其发去感恩祝福，祝福其母亲节快乐。
(四)活动期间，每天来店中的前十位购衣的中老年人送上一朵康乃馨，并送上一声节日快乐。
(五)购衣就能参加抽奖.设定购物达到多少元就设定不同的奖品.奖品为针对中老年朋友的食用油，大米，洗衣粉等。
(六)另外，可针对具体的顾客，送不现的好礼：
a.孝心礼：高档木梳;。
b.青春礼：鲜艳康乃馨;。
c.长寿礼：精美生日礼品。
根据其消费情况和身份来选择送什么礼合适。
4、母亲节活动方案之活动期间应该注意的问题：
(1)店堂内环境。
首先要保持活动期间室内的地面，墙壁，门窗以及各种活动牌的干净，检查上面是否有灰尘，是否破损，是否有错误的或是不恰当的标语。如果有上述情况，就要立即纠正。以免影响店面的形象从而破坏活动氛围。
(2)服饰陈列。
查看服饰是否摆放好了，是否有灰尘，吊牌是否完整等。在平时就应该注重陈列这一块，活动期间客流量会突然增大很多，更应该注意服饰的陈列。可通过平时的经验，觉得哪种陈列更利于促销，哪种陈列更受顾客欢迎，在活动期间可做出有针对性的调整，或者尝试换一种陈列风格，让顾客光临时有一种焕然一新的感觉。
(3)灯光，音响等设备的布置。
可针对中老年服饰的顾客定位以及品牌理念，适当的布置一下灯光。围绕某一主推款式，可用不同的色光来装饰。也可在店中选择一些比如舒缓的音乐，让老人进店了有种回归的感觉。
(4)人员安排问题。
活动期间，应该多增添些人员，做到每一块都有人负责，以保持活动期间的服务不打折扣。
5、为了使活动能够取得预期目标，我们还要学会分析顾客的心理。
顾客的类型千万种，服务方式因人而异，所谓“知已知彼”“百战百胜”。
(1)节俭型顾客。
特点：爱讨价还价，选东西很仔细，爱占便宜，一直问价钱。
对策：推广时以强调产品优点为主，选择时价格较便宜产品。
(2)虚荣型顾客。
特点：喜欢吹虚自己的成就，穿着时髦，爱听别人赞美。
对策：尽量投基所好，强调产品时尚，引起她的注意。
(3)自负型顾客。
特点：穿着打扮引人注意，喜欢谈论自己，喜欢聊天。
对策：假装崇拜她，把话题捡过来。
(4)固执型顾客。
特点：主观意识强不易动摇，有明确购买意愿，不愿接受别人意见。
对策：尽量满足其意愿，反驳她时尽量委婉。
(5)苛求型顾客。
特点：喜欢吹毛求疵，不易被说服，喜欢自己掌握情势，通常这类顾客穿着打扮都很讲究。
对策：抓住她的需求，介绍一些价值较高的产品。
(6)专家型顾客。
特点：她问的话题，喜欢围绕着专业知识打转，使导购员下不了台。
对策：不要和她们在专业知识上做过多的争论，尽量改变话题。
(7)反复无常的顾客。
特点：情绪不稳定，反复无常。
对策：小心应付，根据她的心情来确定服务，对方情绪不好时，导购员的态度应更加友善。
活动期间，切忌要注意现场氛围，必要时可请专业人士来现场指导.比如走秀，热歌热舞来引导现场气氛。
活动结束。
要注意做好活动结束的工作，比如清点物品与货品，撤消宣传标语，pop等，以免引起不必要的纠纷。
餐厅国庆节营销活动方案策划篇七
1.宾馆节日期间（9月30日至10月5日）推出节日特价房间，每层楼房按照不同房间类型环境给予一定的优惠价格。（个人建议：三楼的没有电脑房间以80元每晚，其余标间单间除五楼高档房外以每晚98元每晚。或三楼没有电脑房间以80元每晚，另推出20间标间单间以每晚98元。q牌室价格不变动，每间q牌室时间6小时改为12小时，另送上精美果盘及小礼物）
2.宾馆内送出小礼物，主要以实际物品及便捷能带走的物品，起到日后宣传作用。（个人建议：实用的方便能带走的物品，比如茶杯，小纪念品，房间内免费提供宾馆本来就有的零散小吃。月饼成本大，客人也不吃，浪费）
3.充值卡充值给予一定比列的赠送，比如节假日期间充值20xx元送200元，充值4000元送500元。
二、促销方案以宣传力度为主
1.通过霍山电视台屏幕上方滚动字幕宣传，在端午节、国庆节期间滚动。
2.通过两辆或者更多宣传车进行整天街上宣传，在霍山县城内不停走动宣传。
3.通过各大霍山地区门户网站进行宣传。
4.通过印发少量宣传单，分发给各公共场所，以ktv,茶楼等为主，分派少量人员在街上分发宣传。
5.可定制拱形门一座，树立与宾馆大门两边。
三、宾馆大堂及门外布置
餐厅国庆节营销活动方案策划篇八
在中国大家都认为网络营销是刚刚兴起的一种网络营销模式，针对中国的现状，网民的素质和普及化来说，是有点勉强，但是我们要站得高看得远，其实网络营销的空间还是很大的，非常有潜力，企业进行网络营销可以大大的减少投资，见效速度快，是企业做营销的首选。
二、市场的需求分析。
可行性分析：
1、网上书店的优质低价的竞争优势。
2、网上的书店传播速度快。
3、网上书店所面对的购买顾客群达到8000万人。
网站的设计需求分析：
1、建立完善的产品信息展示系统。
2、树立诚信经营企业形象。
3、保持市场的领先地位。
4、吸引更多的客户，提供短期优惠、定期更新信息、了解客户、实行打折、搞促销活动等。
5、为现有的客户提供更有效的服务。
6、开发新的商业机会，比如：各种音响制品、各种软、硬件、学习光盘等等。
7、建立完善的网上服务系统，实现网上和往下合在一起。
三、推广方案。
1、品牌打造，建立书店及连锁店。
2、除了人员促销手段，非人员促销包括三种形式：广告、公共关系和营业推广。
3、搜索引擎推广。
4、商务信息平台发布：利用环球资源和各个大型的商务平台，把我们书吧网上书店的新产品及时有效的出现在广大客户眼前。
5、行业链接：在网上广泛搜寻一些和本网站相关的同行的网站，和它们进行行业上的链接，这样可以增加各个行业的知名度。
6、商务软件推广：利用网络营销商务软件，把大学城书吧网上书店的信息和产品信息发布到各大行业供需平台。
7、利用假期，周末，进行校园促销招聘活动，提高知名度。
8、实行会员制。
四、网络安全管理。
针对internet上的安全风险，为了有效地防止网站被非法入侵，isp应当加强网站的安全管理。网络安全管理主要分为四个方面：
1、防止未授权存取。
2、防止泄密。
3、防止用户拒绝系统的管理。
4、防止丢失系统的完整性。
餐厅国庆节营销活动方案策划篇九
国庆节是举国同庆、家人相聚的好日子，庆祝自然就少不了会餐，如何做好国庆节餐厅促销就在了国庆节期间餐饮商家们主要的功课。那么商家们会怎么来做这次的国庆节餐厅促销呢?国庆节餐厅促销，以国庆节为大背景，结合自己的产品特点，做出适合自己的促销活动。国庆节餐厅促销要注意以下几点。
在餐厅消费，很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务，而不仅仅是食品，因此，国庆节促销，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。
1、餐台在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。
2、音响餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。
3、灯光餐厅灯光的强弱与光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
4、色调不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。
5、布局餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。
促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一个餐厅的态度，人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前，要做好人员的基本服务培训，促销特色培训，态度意识的培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销，工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识，尤其是与本餐厅促销相关的服务内容，以活跃促销气氛。
餐厅里食品的促销方法有很多，下面为大家列举常见的一些食品促销内容：
1、菜式国庆节餐厅促销，很多商家会推出相应的国庆套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。
2、制作让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、观赏在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。
4、价格通过价格来吸引消费者，这也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低价格的同时也降低了餐厅的`品牌。
5、赠品提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
1、台湾饭店官府菜餐厅国庆免15%服务费。
活动时间:9月29日至10月10日位于王府井大街的台湾饭店官府菜餐厅，推出精品套餐4款，并有礼品赠送。9月29日至10月10日期间用餐可免15%服务费。
2、加勒比海西餐厅国庆节促销。
活动时间：十一黄金周期间加勒比海西餐厅在十一黄金周期间举办西班牙美食推广周，推出包括汤、沙拉、特色小吃、主菜和甜点等30种菜品的西班牙风味美食自助午餐。每位78元，需要预订。
3、黑暗餐厅国庆节期间优惠促销。
活动时间：即日起至xx月xx日黑暗餐厅在国庆节期间举办二周年店庆活动，自即日起至xx月xx日，每天11：00-16：00六折优惠，17：00-22：00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。
一、活动主题。
国庆红礼乐翻天。
二、活动时间。
10月1日——10月7日。
三、活动目的。
提升客单价，促进销售目标达成。
四、主题活动内容。
消费者在9月23日——10月11日期间，只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。
备注：
1、单张小票不累计。
2、前场联营、团购、烟草不参加此活动赠品要求：挑选十五种(或十五种以上)商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在8个商品以上。
五、介绍活动、活动日期及商品活动。
六、气氛布置。
广场气氛：包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴;。
社区气氛：社区条幅、社区海报;。
店内气氛布置：入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。
七、活动执行与分工。
企划部：负责活动宣传、策划、操作及跟进。
采购部：负责商品的组织、到位。
财务部：负责资金的到位。
门店店长：活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。
门店店办：负责活动方案的具体执行与工作协调，负责对整个活动进行统计、分析、总结。
门店客服部：负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。
门店美工：负责店内广告及pop的宣传，活动气氛布置。
广告气球：门。
餐厅国庆节营销活动方案策划篇十
一，活动主题。
二，活动时间。
三，活动目的（提升客单价，促进销售目标达成）。
四，主题活动内容。
五，dm快讯，16k16p介绍活动，活动日期及商品活动。
六，气氛布置。
店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。
七，活动执行与分工：
企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。
采购部：负责商品的组织，到位。
财务部：负责资金到位。
店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。
食品促销内容：
1.菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。
2.制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3.观赏：在消费者面前进行食品的'制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。
4.价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5.赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
一、活动目的。
国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题：“国庆同欢喜，好礼送不停”
三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间：9月25日——10月8日。
五、活动形式：打折；赠送；抽奖。
六、活动具体内容。
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传。
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略。
餐厅国庆节营销活动方案策划篇十一
餐厅分为上下两层，各70平方米，一楼餐桌总数为10桌，二楼大包厢2个，蒙古包(小包厢)4个。餐厅可同时容纳人数为140人。营业时间从早上10:00至晚上23:00。
餐厅提供的食品服务主要有:西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、冰激凌(情侣冰激凌)、寿司、炸鸡汉堡等!
餐厅已有的特色服务:会员制度，情侣套餐，生日送花，免费包厢，包厢含ktv等!
1、前景分析:。
当前的消费市场中，大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。由于大学生年龄较轻，群体较特别，他们有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。一方面，他们有着旺盛的消费需求，另一方面，他们尚未获得经济上的独立，消费受到很大的制约。大学生的消费心理总体上处于成长健全期。他们在质量、价格、品牌、情绪等诸多影响购买的因素里面，他们首先考虑质量的因素，但更注重价格与情绪的影响。
我们餐厅的就餐环境优雅，更加考虑就餐者的感性诉求，这也更符合大学生的消费心理。
据调查结果显示:大学生日常餐饮消费主要在400~600.其中聚餐与恋爱支出占很大比重，而我们推出的特色服务正迎合了这一市场需求。
据调查，南信大周边现有西式餐厅2家(主要是西式快餐)，有一定规模的中式餐厅有3家，而其中的大番茄意式西餐厅环境氛围与我们的非常6-1的构想有相似之处，但产品过于单一，价格较高。
受学生个人消费水平和消费习惯的影响，学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看，学校附近的这家西式快餐厅经营状况并不好，客流量低，收益也不是很理想。有很多同学希望在毕业前去体验一下西餐文化，这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的.可能。
他们一般选择环时对就餐环境要求相对较高，它有自身的需求特点:。
境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐，调查中，34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。
餐厅国庆节营销活动方案策划篇十二
一年一度的中秋国庆节日即将来临,对于营销人来说,节日就是商机。下面为大家分享了餐厅中秋节活动策划方案，希望对大家有帮助！
一、活动目的`。
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题。
中秋同欢喜，好礼送不停。
针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间。
9月17日9月27日。
五、活动形式。
打折；赠送；抽奖。
六、活动具体内容。
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传。
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略。
餐厅国庆节营销活动方案策划篇十三
报名对象：异地恋恰巧在上海相聚，异地恋另一半不在上海想通过一种途径表达爱意，曾经异地恋现在同在上海定居。
聚会流程：
1.入场签到拍摄#我们不怕异地恋#恋人宣言照片，并上传到微博告诉世界爱并坚持着。
2.凭借七夕特饮“肉丝”购买小票，写上微博名，参与惊喜抽奖(赢取不限目的地往返机票、套套等礼物)。
1.转发抽奖获得者及其他网友分享异地恋最疯狂的事。
2.其中一半来到现场的异地恋，facetime现场音乐传情，知名音乐人@dq不是冰激淋驻场现场演奏送祝福。
1.心理专家@王誾请你做测试，测下异地恋的亲密指数。
2.现场异地恋人制作手绘杯子(免费)，坚守爱情一辈子。
餐厅国庆节营销活动方案策划篇十四
“知己知彼，百战不殆”，找到竞争的切入点，确立适合的市场定位，全塑企业形象，已成为企业制胜的法宝。
大聚通美食城打造广西饮食业的航母，将在规模优势、地理位置优势、综合性优势等为主要卖点展开广告营销工作。它的开业必将掀起饮食消费的热潮。为了迅速占据南宁饮食业市场，提高大聚通美食城在南宁饮食界的知名度，赢得广大消费者的信任和认可，实现长久生意兴隆的目的。为达到此目的特拟定此方案，以供大聚通美食城参考。
本次策划案的市场调研工作分为以下几个方面：市场背景分析、消费心理解构、新闻炒作成功案例分析、市场定位、品牌塑造以及产品路线分析。
1.市场背景分析
让饮食行业投资者更为兴奋的是，非典的不利影响比预期要较早结束。各路美食派系纷纷云集，美食行业必然再起风云，消费市场具备升温可能和空间。从当前美食行业的几个领头羊目前可见的经营状况分析，消费者对饮食行业的需求有增无减，可以预见投资饮食行业依然存在相当大的盈利空间，这无疑增强了投资者的投资信心。
2.消费心理解构
在南宁的美食行业中，通过恰当的新闻炒作而获得成功的品牌，有如三品王、马车六火锅城，以及近期的小肥羊、阳光早餐等等，投资者在新闻炒作当中获取商业价值的例子已经多不胜数。
——“轰动效应”和“话题效应”，已经是商业推广过程中的重要途径，也是市场认同度和销售业绩的重要保证。
5.总结
在对以上成功经验分析和指引，我们不难发现打入南宁美食行业，主要通过切合南宁消费者求实惠、求格调的消费心理，通过新颖的炒作噱头和各种给消费者实惠的活动，在加上具层次消费内涵、浓郁文化色彩以及明确的市场定位，进行更周详、实在的广告策划方案。综上所诉本次策划工作的重点应分为以下几方面：
1进一步分析消费心理。新闻炒作方案的确立。3组织活动形式和具体的实施方案。4品牌形象设置。
因此，本案认为以上工作重点的具体内容，均需要与贵公司进一步周密的沟通与协作，进行更深入、更客观的市场调研与分析的基础上，才能完成更为可行、更为正确的广告策划方案。
以满足不同的消费人群。
根据美食城内，美食种类繁多的特点。结合购物中心的概念，提出一站式美食城的概念，充分利用消费者所喜爱的逛街购物的生活习惯，通过间接的软性宣传，让消费者心目中树立起大聚通美食广场为美食文化荟萃的中心。
综合以上的有关大聚通美食城的各项优势分析，美食城的顾客消费需求大体可以分为以下几类：
1.一般消费心理特征
(1)求惠心理。(2)求舒适心理。(3)求奇心理。(4)求名心理。
2.社交(公关)消费需求
3.休闲饮食需求
依据上述市场调研分析，针对大聚通美食城是广西超大的多层次的空中美食广场这一特点，开业活动重在树立良好的知名度，美誉度，直接目的是告知社会大聚通美食城将以崭新的形象欢迎顾客惠顾。
具体开业活动方案建议如下：
1.聘请有关的政府官员、社会名人和南宁各大媒介记者参加开业庆典活动。
2.赞助艺术团义演。
1.广告目标
(1)告知南宁市民大聚通美食城开业。
(2)以新、奇、特、异、全的饮食文化和休闲文化特色吸引顾客，成功开拓多层次、多方位市场。
(3)推广美食城浓郁广西人文风格的服务特色，培养对一人文风格具有偏好的顾客群体。
2.广告对象
(1)商界人士。几乎所有的公款消费和应酬都与之有关。
(2)都市白领族。所有的休闲、文化猎奇都是以他为主体的，而且他们的人际影响力也较大。
3.广告诉求重点
根据上述广告目标，以及广告对象的具体规定，在大聚通美食城开业至以后的不同阶段，广告诉求应在“绿城风情人聚通美食”的品牌文化追求中把握以下重点：
(1)大聚通美食城的饮食环境独具特色，气氛浓烈，菜肴物美价廉，服务周到、细腻、温馨。
(2)在大聚通美食城会聚朋友，交往名流，意味深长。
餐厅国庆节营销活动方案策划篇十五
公司概述：我公司于行业背景分析：目前从事餐饮住宿的公司比比皆是，但千篇一律，没有太多的新意，但是这些公司拥有较多的顾客群体。随着时代的发展，有新意的综合性的主题餐厅是未来的新发展趋势，前景十分乐观。主题餐厅的特点：鲜明的主题、特定的消费群体、丰富的文化内涵。
我公司希望通过音乐主题餐厅来提高知名度扩大市场占有率，在消费者心中树立良好的品牌形象。
1、酒店的整个设计以音乐为主题，满足广大音乐爱好者多方面的需求;。
2、艺术与实用性相结合，彰显个性化;。
3、多处设计强调中西文化结合，彰显独特性、文化性、体验高品位。
中国音乐厅采用简洁的风格，尊重传统的人文理念更好地诠释中国音乐，力求住客观众在欣赏表演的同时将文化领悟提升一个层次。西方音乐厅配合西式交响乐演出及个人声乐演出，将音乐效果达到最大化。兼顾个人演出，例如个人演唱会，乐队的设置以及舞蹈的配合。
观众席的设计取环形，力争在各个角度达到视觉、听觉上的盛宴。中式餐厅为点餐，西式餐厅为自助餐，餐厅摆设根据中西方风格而异中式餐厅摆设大圆桌，板凳制作成中式鼓型;西式餐厅摆设矩形圆桌，凳子制作成钢琴琴键形状，黑白间隔摆设。餐桌上均刻有或印上热门歌曲的名或歌词。餐具均印上我公司的logo和音符图标。墙壁上挂有著名音乐家的肖像和简介。设有点歌台，顾客可以来到这里选择播放一首自己喜欢的歌曲。配备相应的乐器，如中式有古筝、琵琶、二胡等，西式有吉他、钢琴等。顾客可以即兴演奏。每逢周末和节假日我公司会邀请知名演奏家进行表演。
客房：音乐风格类按照音乐风格的.不同来布置房间，中西乐器类客房按照不同乐器主题的客房摆放不同的乐器同时房间的墙纸、窗帘、床褥、洗漱间等都会有该乐器的元素设计。各个楼层的走廊墙壁上会挂有相关的照片或实物，让客人感觉到浓烈的主题氛围。泳池位于最顶部，泳池里的水常年恒温。夏天顶盖打开，可以欣赏城景，晒日光浴，冬天可以把顶盖盖上变成室内泳池。泳池里会播放轻音乐，让客人在锻炼时耳朵也能得到放松。
2、做好公关工作;。
3、产品的定价，普通标准间1000--20x元每天、单人间1000--20x元每天、大床1000--3000元每天、套房20x--5000元每天。
4、优惠活动：我公司定于今年五一小长假期间举行大酬宾活动，所有房间五折起，入住一天者，免费提供早餐。入住两天者，免费提供早餐和午餐。住三天以上者免费食住一天。费用预算：广告费用投入300万，设计及装修费用5000万，五一期间优惠活动所需费用200万。其他费用100万。
餐厅国庆节营销活动方案策划篇十六
随着20xx年的到来，市场经济的发展，国家政策的改变，酒店行业的竞争变得异常激烈，营销观念也从以原来的自我为中心的产品观念，生产观念和推销观念，逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话：创造增加并保留住客源。
待定
根据当前酒店行业发展状况和国家政策调整，我们酒店也同时应该与时俱进的调整自己的营销策略，把原来餐饮以政府和公司消费为主的模式转变为以宴席接待为主体，扩大楚汉酒店在固镇周边乡镇的知名度，引导周边乡镇居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
1、酒店定位：
营主体侧重于散客消费为主体还是侧重于宴席接待为主题，前期不应贪大求高，应把成本降到最低从而限度的赚取人气。
2、菜肴定价：
要针对本地及周边的消费情况及本地周边的同类酒店菜肴价格，适当降低一点，以期迅速打开市场。我们要制定最低保护价，团队价，散客价，会员价等明确的价格档次，以便各部门根据权限实施全员推广。
3、菜肴味道和分量：
既然我们是做酒店餐饮，当然要给别人吃东西，现在人们吃东西很讲究，酒店后厨厨师很重要。现在厨师做菜就跟写一篇文章一样，一篇好的文章首先要先感动自己，酒店要留住客人，首先就是要先感动客人的胃！我们厨师要做出自己的特色，自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重，我们前期不要过分追求利润，哪怕生意再好或再差我们都要让顾客感受到实惠，我们要让顾客从菜品和价格上感受到物有所值，俗话说“你给客人吃好，客人才会给你吃好”！
4、每日特价菜：
虽然此方法比较普遍，但效果不错。每周一至周日每天都向客人推出一道特价菜，让前来消费的客人感受到实惠。
5、媒体、广告宣传：
b、在县区主要路口，居民区等繁华地段挂横幅宣传标语或张贴宣
传海报，在酒店楼前花园树立一个长期广告牌，晚上打亮灯光。c，在固镇《金点子》报刊或固镇电视台做广告宣传。
d、在固镇的公交车或出租车上贴关于酒店的宣传海报或标语，让乘客上车就能够看到“楚汉国际酒店”的字样，使其深入人心。
6、改变营销策略（重点营销部）：
区域划分，责任营销。改变营销的关键就是我们要做到“分”，“抢”，“创”，“维”四个字。
分：分管营销范围，划区域营销，工作细节化。有专人负责，专人跟踪，专人维护。
抢：抢别的酒店的客户资料，抢各企事业单位的用餐和会议信息。客户资料是我们酒店经营的命脉，详细的客户档案是酒店成功的关键。
创：创新营销方法及营销思路，做到人无我有，人有我精。
维：不花钱，永远挣不到钱。营销经理每月固定请自己的客户消费（吃饭，唱歌，足浴等），而营销经理每月至少一次让你的客户来我们酒店消费，否则营销经理就是失职的。
7、餐饮部内部优惠政策：宴席接待散客接待
（1）宴席接待（婚宴、满月等）：
a，凡在此方案推销期间，在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满12桌以上的客户，酒店赠送其500元现金券（限下次消费使用）如是婚宴，酒店另为其同时免费提供婚车一辆供其当天上午使用。
b，凡在此方案推销期间，在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满20桌
餐厅国庆节营销活动方案策划篇十七
一，活动主题。
二，活动时间。
三，活动目的（提升客单价，促进销售目标达成）。
五，dm快讯，16k16p介绍活动，活动日期及商品活动。
六，气氛布置。店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。
七，活动执行与分工：
企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。
采购部：负责商品的组织，到位。
财务部：负责资金到位。
店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。
食品促销内容：
1.菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。
2.制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3.观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。
4.价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5.赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
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一、活动目的国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题："国庆同欢喜，好礼送不停"。
三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间：9月25日——10月8日。
五、活动形式：打折；赠送；抽奖。
六、活动具体内容。
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传。
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略。
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餐厅国庆节营销活动方案策划篇十八
注：9月x日前完成各项设计工作及谜语的选择并提交给主管经理审核财务部门负责对整体预算开支及活动后的收入情况进行整体评估。
注：9月x日前完成预算审核。
采购及仓库管理部门负责对相关所须物品进行支持。
注：企划部门协助采购部门在9月x前完成采购工作。
营运主管及服务人员负责具体活动内容执行。
注：管理部门在9月x前完成对员工的培训工作。
工程部门负责电力等相关的支持工作。
注：在9月x日当天完成灯笼的悬挂。
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