回顾过去的一段时间，可以更好地了解自己的成长和变化。如何有效地管理金钱，实现财务自由和稳定的生活？通过参考这些总结范文，我们可以更好地了解不同领域总结的特点和要求。
写暑假炒菜优选篇一
那是我8岁起的一天傍晚，西边的太阳把天空照得通红。夕阳西下，天色渐渐黯淡下来，爸爸出差，妈妈还没有下班，我在窗台上望着，眼巴巴得盼着妈妈快些回来。等着等着，只件天上的星星眼象眼睛一眨一眨的，好象不停地与我打招呼。我的肚子真不争气，一个劲地在叫——饿死人了！快来食物啊！养兵千日用兵一时啊！这时，我灵机一动——我何不自己动手烧菜呢？这真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。
首先，我做好准备工作。我把小板凳拿来放到厨房内，系上那条炒菜用的围裙，我的心中有一股说不出的快乐、喜乐劲，我觉得我仿佛是一个大名鼎鼎的厨师，这儿的一切都是为我准备的，这里是我展现艺术的舞台。我沉浸在兴奋中。我独自开始烧我人生中的第一盘菜——洋葱炒鸡蛋。
接着，准备菜了。那打鸡蛋的“咚咚”声好像是灵泉在为我喝彩；那切洋葱的“噌噌”声仿佛是音乐在为我而呐喊；那油发出的“叭叭”声似乎是世界在为我鼓掌。
然后，开始烧菜了。先烧鸡蛋。我打开煤气灶，在锅里倒入一些菜油，等锅里的油有些冒烟时，我把鸡蛋慢慢地倒到锅里，只见金黄金黄的鸡蛋花一下子就变得嫩嫩的了。我把大火关成小火，慢慢地煎。不一会儿，凝成了一个金色的嫩黄嫩黄的鸡蛋饼，我把鸡蛋饼盛到盘子里，美味可口的鸡蛋饼就出锅了。那香味一个劲地在往我的鼻孔里钻，让我直流口水。接下来就是炒洋葱了，那洋葱味儿可真呛，一个尽地往我的心窝子里窜。我闻到了这气味，马上打起精神。我又往锅中倒入少许的油，把火开到大。待油热了之后，我小心翼翼地向前移动，因为我担心那油溅到我衣服上。当我的盘子就要碰到锅时，我眼疾手快，马上把早已准备好的洋葱倒入锅中。只听得“嗞”的一声，下锅就完成了。我开始反覆地翻炒。时间在流逝，洋葱的颜色随之而改变，变得越来越淡，最后都快成白色了，只是中间还有那么一丝红，但是味道却是越来越香了。五分钟后，我又放入了少许的盐以及一些蜂蜜。当这些味都融入当中后，洋葱就算炒好八成了。
最后，我把炒好的鸡蛋混了进去，但是这次要把鸡蛋捣碎来，这样子才行，与此同时，还要加小半碗水和一些番茄酱。待水成了浓浓的浅红色的汁后，加入少许的佐料，我放了一些葱。将菜盛到盘里。这样就大功告成了，我第一次自己炒出来的菜出锅了。
我吃得津津有味——不仅是因为菜真的好吃，还因为这菜是自己第一次烧的。
写暑假炒菜优选篇二
人生，最不可或缺的就是学习，只有学习才可以充沛我们的知识，另外，学习也不是呆头呆脑地学习，而是在实践中学习，这样可以获得更多的东西。
一日中午，我坐在房间里，握着鼠标，眼镜在电脑上四处搜寻，“咕咕……”肚子不停地打鼓着，我捂着肚子，饿得受不了，可有什么办法呢，爸爸去上班了，妈妈也不在家，我又不会做饭，橱柜里剩下的一盒饼干早就被我们扫光了。大概过了半个小时，我已经饿得快要在地上打滚了，最后，下定决心：“自己做饭！”我勉强站起身，关掉电脑，用剩下的一丁点力气拖拖拉拉走出房间。
来到厨房，我首先打开冰箱，正好有几颗鸡蛋和三个西红柿，我拍了拍手：“对，就做西红柿炒鸡蛋！”我拿出两颗鸡蛋和两个西红柿，先把西红柿洗干净，再把它们放在案板上。正当我想切时，刀却不见了，“刀呢？”我搔搔后脑勺，最后在橱柜里找到了，也不知是谁把刀放进了橱柜里，要是伤着人怎么办，我摇了摇头，准备开始做菜。我把刀洗干净，再把西红柿切成一片一片，再把它们放进碗里。接下来就是磕蛋了，别看容易，我最不会的就是这个了。我拿起一个碗，再拿出一个蛋，然后在碗的边沿敲了敲，可一个裂缝也没有，我急了，使劲一敲，这下倒是有裂缝了，可是太大了，蛋清都流了出来，“失败！”我叹了口气，只好再拿一颗了。我甩了甩手，仿佛要上战场的战士，绷着脸，我用老办法，不过这次，力道把握得刚刚好，成功敲了一个蛋，“耶！”我暗自惊喜，却又不敢，马虎，接着敲第二个，也是很成功。
接下来就是炒了。我打开炉子，拿起平底锅架在炉子上，打开了火，又倒了些油。接着我拿来锅铲，将西红柿、蛋一起到了下去，“喳”的一声，吓得我往后退了几步，“唉呀妈呀！”我惊叫着，望着“吱吱喳喳”叫的锅，不敢靠近，直到锅里没了动静，我才敢前进。“啊，焦了！”我大叫起来，用锅铲将西红柿和鸡蛋铲进了盘子，“啊，全焦了！”我望着这盘“生西红柿炒焦鸡蛋”，苦笑不得，“啊，有了！”我拿来一点小葱摆在盘子周围，“这样，装饰漂亮，即使味道不好，可外观也可以让人有点胃口！”“聪明！”耳畔的声音把我吓了一大跳，“妈！”我惊叫起来，“您什么时候出现在我背后的？”“就在刚刚，我回来时，闻到一股味道，就进来看看咯！”妈妈接着说，“欣欣，你能够做出这样一道菜，还能够给菜加上装饰，很不错哦！”听了妈妈的称赞，我心里像吃了一勺糖一样甜。
在这次的做饭中，我体会到爸爸妈妈平时的辛苦，他们平时忙里忙外，做这个做那个，日夜为我们操劳着，可我们却不满意这个埋怨那个，真的是不应该呀！
写暑假炒菜优选篇三
“爸爸，收我为徒吧！”一个星期天的晚上，我心血来潮，要向老爸拜师学艺——不学别的，就是学炒菜~可老爸一副瞧不起我的样子，捧腹大笑：“你十指不沾阳春水，还敢学炒菜？”“老爸，你也希望你的女儿出得厅堂入得厨房嘛！”我嘟囔道。
“噔噔噔噔！你女儿很帅吧？”我立刻操起了奶奶的围裙，一手拿着锅铲，英姿飒爽地站在那里。“去洗菜吧。”老爸看都不看我这造型一眼，不痛不痒地命令道。
“哼，我一世英明，就让我洗菜啊？！屈才！”我气鼓鼓地碾着菜（这话咋这么像是韩信说的捏？）碾着碾着我才发现：这些菜都被我这“特级压榨机”给碾碎了！老爸在附近吗？“哇，老爸，你怎么神不知鬼不觉地站在我后面，还一脸的傻笑……”
“一二三，下！”老爸“军师”果断地指挥道。我不能临阵脱逃，只好抓起那一大盘菜“刷拉”一下抛进锅里。“好，炒吧！”我立刻竖起“武器”——锅铲，进一步聆听命令：“老爸，该怎么炒？”
“咳呀，我做个示范！”爸爸夺过“武器”，向我解说道：“呐，要把菜往里炒，不能炒到外面去……”“知道了知道了！”我不耐烦地一把重夺“武器”，酣畅淋漓地一阵猛炒……呵呵，几个菜士兵很没良心地脱逃了（被我赶出了锅子），“大战在前，你们怎么胆小如鼠呢？回去！”我悄悄把那几片菜叶给重新扔进了锅……“小晋，炒菜不能这么暴力~”老爸在身后慢条斯理地说。
“啧啧……”我好不吝惜地放了几大勺“魔厨高汤”和“干贝素”后，厨房里香气四溢……。
写暑假炒菜优选篇四
在漫长的人生中，有许多第一次，它们让你快乐，或狼狈，或伤心，或勇敢……但总而言之它们会让你成长。我就有这样的第一次。
这是在暑假的一天傍晚，天气不是很好。妈妈下班回家时天都快黑了。她累得瘫坐在椅子上，她说她休息一下就做饭。此时，我的心里有了一个不安分的想法：“我已经是五年级的学生了，爱爸爸妈妈不能只是在嘴上说说，要落实到具体的行动上。那就是要帮他们做力所能及的家务活。我要学做饭。”于是，我向妈妈说了我的想法，得到了她的同意。
经过思考，我决定学蕃茄炒蛋，做蕃茄炒蛋，我首先想到了蛋。于是，我拿了三个蛋，又拿了一个碗，嘻嘻，一定知道我想干嘛。我先把三个鸡蛋往碗沿上一磕，鸡蛋就出现了一条细细的小缝，我顺着缝把蛋壳掰开，蛋清和蛋黄就像小朋友滑滑梯似的滑在了碗里。但问题来了，刚刚我掰鸡蛋时，不小心把蛋壳弄进蛋里了，所以，我立刻伸起手，想抓住蛋壳，但它似乎在跟我做游戏，怎么抓也抓不住。经过“激战”，我终于胜利了，说半个胜利也可以，因为我快放弃做菜了，扭头看看疲惫的妈妈，不行，一定要坚持下去！
接下来的切蕃茄更难，因为要把叶柄切掉，但我却无从下手，绞尽了脑汁也想不到办法。因此我宣布，余文俊败，蕃茄胜。最后，还是妈妈帮助了我，终于在下半场获得胜利。真棒！
“万事俱备，只欠东风”，现在，当然是煎鸡蛋。我先把油倒进锅里，打开灶，把火开到最大。过了一会儿，差不多可以煎了。我将蛋倒进油锅里，立刻响起了“噼里啪啦”的声音。该翻面了，可我不小心把蛋弄坏了。不过，蛋本来就要切成一块一块的，这样想着，我又把另一块蛋翻了面。“煎蛋也没多难嘛，哈哈！”正当得意之际，一滴油像箭一样溅在我的脖子上，又烫又痛，害得我连跑三圈。蛋终于煎好了，油黄油黄的，又很弯，像个小月亮。另外一半像火烧云一样。不久，蛋被我切成了许多小块。
该蕃茄登场了。它被我放进锅里，连续翻炒，最后和蛋一起铺在锅里。终于，我这道菜快炒好了，香气已经飘到了十里之外。正想关火，我突然想起了一件重要的事——放盐。放完盐，我又加了少许葱。蕃茄炒蛋正式新鲜出炉，现在最重要的环节也是最后的环节：评委评价时间开始了。经过妈妈品尝，我炒的菜可以吃，不属于黑暗料理，十分好吃、健康。
写暑假炒菜优选篇五
人生充满挑战，生活也处处充满惊喜。
而我始终觉得，生活之所以称之为生活，就是因为它总给你制造意想不到的麻烦，也总带给你无法想象的体验。
就比如我自己，就从来不曾想到，在厨房炒一次菜，就会整出这样的闹剧。
妈妈不太相信地看了看我，那你小心点，放油别被烫到，随便弄点吃的吧。
我答应着，风风火火冲向厨房。我觉得，一定要做出一顿色香味俱全的饭菜犒劳辛苦的妈妈，既然她生病，就为她做一份皮蛋瘦肉粥，炒小白菜吧。虽然我从未尝试做过皮蛋瘦肉粥，可我并不害怕，万事开头难嘛。
拿出几个皮蛋，我将其切成块放在一个碗里。然后拧开灶火，立即，一束蓝色的火苗窜了上来。我信心慢慢，跃跃欲试，将切好的皮蛋一股脑儿倒进了锅里。这不，力道大了，调皮的皮蛋一滚进锅里，竟溅起了油锅里的水，烫到裸露的皮肤上，顿时全身传来一种针扎的刺痛感，惊得我几乎跳起来。
怎么了？烫到了？一听见我的鬼哭狼嚎，妈妈就在卧室担心地喊起来。赶紧拿水冲一下！
我照做了。虽然有点小失误，可我也并不气馁，仍然打起劲儿来做菜。我拿着刀，一下一下将瘦肉切得细细的，看了看，粥已经做得差不多了，我这才把瘦肉放进去，盖上锅盖，我静静地在灶台边等着。不过一会儿，似乎就闻到了皮蛋瘦肉粥的香味。我满怀期待地等着。
啊？我楞楞地回答：不知道啊，我还没去查期末分数。我都看到了，我考得可差了，你现在再去看看，已经可以看了。
说着，我放下电话，带着一丝丝期待与犹豫，我点开了查分数的系统，可那上面刺眼的分数却犹如给我兜头浇了一盆凉水。
好几科分数加起来才五百多点点！与我预想的成绩差太多了，亏得我之前还信心满满。此刻，看着那分数，我只觉得心中蔓延着一阵阵的痛感，那种不甘与后悔涌上心头。
我不甘心地又去翻看软件，全然忘记了厨房路那一锅皮蛋瘦肉粥。
慢慢地，食物糊了的焦味散发出来，厨房里一下子白雾冲出，满溢整个房间。我一下子慌了神，赶紧又丢下手机冲到厨房，一看，锅里的粥都溢了好多出来，水洒满了灶台。
好在没有发生意外，粥也还能吃。可我仍旧为那不好看的分数感到忧伤。
通过这次做菜的经历，我明白了：做任何事情都不能一心二用，为了自己和家人的生命安全着想，做饭时千万要刨除杂念，否则可能造成无法挽回的后果。
写暑假炒菜优选篇六
妈妈是勤劳的人，做饭对妈妈样样精通。她在厨房忙碌多年，却从没听见她说一句，做饭不容易的话语。我有时候，在妈妈有事情外出，会帮她煮好饭。
只是偶尔做做罢，经常做，有点麻烦，以前经常用电压力锅，帮妈妈做，到做饭时间，把它转到45，就很省事。
但这几天，妈妈却让我用电磁炉做饭，那很麻烦，开锅也得好几分钟，再换档位。我无意中说，做饭真麻烦，我终于听见妈妈一句话，却让我想了很久。妈妈说，你终于知道妈妈做饭不容易了吧？是的，妈妈经常买米买菜，淘米择菜，忙忙碌碌的。
等饭菜端上桌，妈妈才休息一会儿。面对妈妈这样的话语，我用什么理由去拒绝妈妈，妈妈经常做饭，而我只不过才做了几次，我帮妈妈理所应当，只要我帮妈妈，她就会很快乐。
在这么多天，我觉得我为做饭而快乐，同时，我也体会到妈妈做饭辛苦的滋味。如果没有妈妈，去细心的去给你做，我们根本吃不到可口的饭菜。瞧，每当妈妈看到米汤的时候，会不住的说，好喝。
我在心里说，妈妈你辛苦了！
写暑假炒菜优选篇七
我的课余生话丰富多彩，有下棋、打羽毛球、骑自行车等，不过，我最喜欢的还是我在暑假里学的新学的一项家务——炒菜。
今天，是妈妈的生日。我决定做一道菜送给老妈作为礼物。这道菜的名叫：番茄炒蛋。我先去市场买材料，然后回家做。到家后，我先把西红柿洗干净，然后再把它切成一片片的，切完了。我把炒菜的锅洗干净再放好，点上火，洒上点油，妈呀，上点油弄到我的手和脸都有油了。然后再把鸡蛋的壳敲碎，把鸡蛋放到锅里翻一番、抄一抄就好了。再把切好的西红柿倒到锅里再炒炒就完成了。咳咳咳，上菜了，快来啊！免费的不要钱。妈妈来凑热闹说：这真不要钱？我说：真不要。happybirthdaytoyou~！妈妈生日快乐！妈妈听了像风一样飘来飘去的，高兴的不得了！
我的课余生活丰富多彩，我觉得在课余生活中可以培养个性、培养爱好，真是得益良多。课余生活使我享受生活、享受乐趣！
唐朝著名诗人张九龄在《望月怀远》中写道：海上生明月，天涯共此时。中秋是个每逢佳节倍思亲的日子，家乡人把节日过得极具鲜明特色，充满诗情画意。你瞧，男孩拾柴烧塔仔；姑娘偷葱祈姻缘；小伙子放飞孔明灯表心愿而我呢？当然是跑参加妈妈单位组织的博状元饼活动。
中秋迈着欢乐的步伐走来，妈妈笑着说：今晚单位组织博饼活动，你也来参加吧。听到这个好消息，我高兴得一蹦三尺高。
等到十五年来最圆的中秋月羞答答地升上半空，充满欢声笑语和惊喜连连的博饼活动正式拉开序幕。七八个人围坐一桌，没有谁主持，不知道谁大声地说：小孩子手气旺，先来个‘开门红’吧。我毫不客气地拿起骰子，捏在手里，一位阿姨赶忙说：要合拢在双手中，用力晃几下，轻轻扔进瓷盆里。我连忙照做，等到啪的一声，骰子开了花，几个脑袋迫不及待地凑上去，争相观看出现什么样的点数。我睁大眼睛看着，猛地大喊起来：加起来一共有31点，我肯定是状元。大家被我的话逗得捧腹大笑。妈妈赶忙说：不是这么计算的，有一定的规则在里面。说完，妈妈拿来一张《博饼规则》，我飞快地瞄一眼，哈哈，自己掷出一个4，可以得到一包纸巾的奖励。虽然是小奖，但我还是捧在怀里乐个不停。
妈妈的手气更好，竟然摇到四个4，把一个随手泡收入囊中。快乐博饼继续进行，抱到奖品的人全都乐开怀，没摇到奖的，也把笑容写在脸上。妈妈还忙中偷闲，讲起博饼的来历：民族英雄郑成功为慰藉中秋之夜思念家乡的士兵而发明摇骰子的游戏，帮助士兵暂时忘却忧愁，后来逐渐在民间流传开来。
欢乐的时间过得真快啊，博饼活动一个钟头后宣告结束，我与状元擦肩而过，却捧回一大堆纸巾和牙膏、牙刷。其实，奖品不是最重要的，要的是这份其乐融融的快乐。
同学们，听完我的介绍，你是不是也喜欢上大珠小珠落玉盘的中秋习俗——博饼呢？让我们一直在骰子声_祝人团圆，祝愿祖国明天更美好吧！
写暑假炒菜优选篇八
暑假的一天早上醒来，我穿好衣服，见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她，饿着肚子等妈妈起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头：我已经10岁了，也该学做饭了。
我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有些绿豆，想起绿豆可以去火，于是我决定烧绿豆汤。
我拿了个小碗，装了满满的一碗绿豆，把里面的脏东西捡出来，用水淘净，再在电饭锅里装了半锅水，把淘好的绿豆倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档后，准备炒菜。
炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋，就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的，我也照样子小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我打开电饭锅一看，绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了，就把它们盛了出来，端上桌，去叫醒妈妈起床。
妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了，会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。
写暑假炒菜优选篇九
在日常学习、工作和生活中，大家都不可避免地会接触到，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编帮大家整理的炒菜二年级暑假作文，欢迎阅读与收藏。
今天我做了一盘菜叫青椒炒肉丝。
我先把青椒和肉丝分类，我把青椒切成两半，当开膛破肚的时候，我生怕青椒子弄到我眼睛里，每次切开的时候我都把眼睛闭上，切完的时候我看见青椒片是切成了，但我要的是青椒丝，肉丝已经在买的时候用机器打成了，这样就省了一分心，我再把粉和豆瓣放在肉里，和弄和弄。
开始炒菜了，我再把油倒在锅里，当油八成熟的时候，就冒起了烟，我手忙脚乱的把肉丝放在锅里炒，我站在椅子上把肉翻过去翻过来，当肉丝快成熟的'时候，我再把青椒倒在锅里，再炒一会，当青椒肉丝出锅的时候，我把火关都要再放作料，再把青椒肉丝放在一个漂亮的盘子里，我连忙吃一口，很糊，爸爸妈妈说：“很好吃啊！”可我吃起来很糊，我知道了，爸爸妈妈一定是在鼓励我，我下次一定不要火过头了。
我长大后一定要做个手艺高超的大厨，给爸爸妈妈做最好的饭菜。
写暑假炒菜优选篇十
于是，我快速地跑进厨房，让妈妈教我炒菜，正好妈妈要炒包菜。于是我决定就学炒包菜吧!我头一次见包菜。闻起来有一股淡淡的清香，它的形状是椭圆形。妈妈让我把包菜先扒成片形。我用了九牛二虎之力才把这个包菜一片片弄开。然后，妈妈又让我把这些叶片放在水里泡一会，终于洗完了。开始做菜了，其实做这道菜的辅料非常简单，大蒜、盐、味精这三样。
写暑假炒菜优选篇十一
今天我们在语文课上学了一篇课文《可贵的沉默》，让我很惭愧，因为我不知道妈妈的生日，也很少帮妈妈做事。周末想帮妈妈做家务，让妈妈体验有女儿的喜悦和幸福。
周六中午，该做饭了。我对妈妈说：“妈妈，我总是吃你做的菜。今天，我想学习如何烹饪。回头我给你做饭，好不好！”我妈同意了，就教我做饭。
妈妈让我先洗碗，然后先切肉，再把肉切成片。我把肉切得又厚又薄，妈妈鼓励我说：“真好吃！比第一次剪的好。”在妈妈的鼓励和支持下，我把茄子、辣椒、西红柿切成块，把洋葱、生姜切成块。然后将油倒入锅中，加热，先将肉炒熟，改变肉的颜色，加入盐、酱油和葱姜末，将茄子、辣椒和西红柿炒几下，盖上锅盖炖5分钟，菜就熟了。
把炒好的食物放在盘子里，看看颜色，闻闻真正的香味，不知道味道怎么样。让我妈先吃。我妈拿起一根筷子尝了尝。她咂了咂嘴说：“吃我女儿做的菜真甜！”我赶紧咬了一口，嗯！吃自己做的菜感觉不一样。虽然做饭没有我妈做的好吃，但是吃我自己做的感觉真的很好。
写暑假炒菜优选篇十二
愉快的寒假生活快接近尾声了，因为要写一篇体验生活的文章，经妈妈的同意，决定炒一道菜——炒土豆片。说干就干，我根据平时对妈妈炒菜的观察，就开始行动起来。我围上围裙，套上套袖，先把土豆洗净、削皮，然后开始切片。
看妈妈平时运用自如的刀，可到我手中却不听话了，生怕自己的手也会切进去，就小心翼翼地切着，土豆片切得有薄有厚，样子很难看。妈妈对我说：“今天随你自由发挥，到底炒得怎么样。”
写暑假炒菜优选篇十三
到现在，我学会了很多技能，比如洗衣服，喂鸡，喂兔子，做饭，包饺子，炒菜等等。但我最擅长的是烹饪。
记得有一次，爸妈上班，家里就我一个人。我想：我爸妈为我这么辛苦，我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜，――做饭给他们吃。我决定用西红柿做炒鸡蛋。
首先，我洗了一些西红柿，把它们切成小方块。然后，我拿了一些鸡蛋，打好，倒进碗里，搅拌均匀，备用。然后我把锅放在炉子上，倒上油，等油完了，先把鸡蛋倒进锅里炸到快炸了，再把西红柿倒进锅里炸几分钟，然后把洋葱、辣椒、调料放进去，炸一会儿。我自己尝过。虽然不错，但是没有我妈的香。最后把炒好的菜挖个大盘子放锅里加热，等爸爸妈妈回来。
不一会儿，爸妈下班回来了，我给他们一些水洗脸。他们洗完了，我倒茶，端上花卷。妈妈准备去厨房。我说：“妈妈，你和爸爸为我们付出了多少努力。今天我给你煎了一道菜。请尝试一下！”说完，我就端上了炒菜。“我们的女儿长大了！”看着父母做的好吃的，听着他们的夸奖，心里甜甜的，很开心。
通过学习烹饪，我学到了一个道理。只要你努力学习，每个人都可以练习自己独特的技能。
写暑假炒菜优选篇十四
今天我做了一盘菜叫青椒炒肉丝。
我先把青椒和肉丝分类，我把青椒切成两半，当开膛破肚的时候，我生怕青椒子弄到我眼睛里，每次切开的时候我都把眼睛闭上，切完的时候我看见青椒片是切成了，但我要的是青椒丝，肉丝已经在买的时候用机器打成了，这样就省了一分心，我再把粉和豆瓣放在肉里，和弄和弄。
开始炒菜了，我再把油倒在锅里，当油八成熟的时候，就冒起了烟，我手忙脚乱的把肉丝放在锅里炒，我站在椅子上把肉翻过去翻过来，当肉丝快成熟的时候，我再把青椒倒在锅里，再炒一会，当青椒肉丝出锅的时候，我把火关都要再放作料，再把青椒肉丝放在一个漂亮的盘子里，我连忙吃一口，很糊，爸爸妈妈说：“很好吃啊！”可我吃起来很糊，我知道了，爸爸妈妈一定是在鼓励我，我下次一定不要火过头了。
我长大后一定要做个手艺高超的大厨，给爸爸妈妈做最好的饭菜。
写暑假炒菜优选篇十五
周日回家发现父母不在家。门上贴着一条信息，上面写着：“宝贝女儿，我父母中午不回家。好好在家！饿了就自己学做饭！嘿！没办法。我本来可以享受一顿丰盛的午餐，但是因为我父母有事要做，午餐泡汤了。
我觉得我的胃已经开始“清空城市”了。没办法，就开始做饭。怎么办？没错！我最喜欢吃白菜！吃炒白菜就好！我像妈妈一样走进厨房，开始做饭。首先，拿一棵卷心菜放在砧板上，然后切下卷心菜的根。“哎哟！”我喊了――。因为太熟练，不小心割破了中指。我痛得尖叫起来！迅速敷上创可贴。
我吸取教训，小心翼翼地把大白菜的根切掉。真的很气人。上次没有切白菜根，但是切到手指了。我把不能吃的树叶扔进了垃圾桶。“咦”我突然皱起了眉头。“小虫子”我大叫，“小虫子，敢和我打架！看我怎么收拾你！”但是我太胆小，不敢带虫子。我急得像热锅上的蚂蚁一样跑来跑去。“怎么办？怎么办？我担心死了。突然灵机一动。我心想：虫子怕水吗？我将。我要泡在水里！想了想，就做，泡一会儿，放锅里炸。
过了一会儿，我闻到了香味，就知道菜炸了。我很高兴吃我自己的油炸食物！
写暑假炒菜优选篇十六
炒菜，一个看似简单的事情，学起来并不容易。
一个暑假，天真的我缠着妈妈不放，让妈妈教我学做菜，可是妈妈总是说我太小了，即使学了也学不好。我不服气，非让妈妈教我不可，经过我的软磨硬泡，妈妈终于同意教我炒菜。
我高兴地欣喜若狂，迫不及待的说：“妈妈，我们现在就开始吧！”
这次妈妈要叫我的才是“西红柿炒茄瓜”，因为我太小，所以先叫我一道简单的菜。
年幼无知的我正要去拿蔬菜，却被妈妈叫住了：“你洗手了没有？”“哦！我忘了，嘿嘿。”我的妈妈可是个洁癖，每次即使没有刨去皮的蔬菜，她也一定要洗完手之后才能拿。
我赶紧认认真真地洗完了手，把蔬菜拿了出来。在用手认真仔细的把西红柿和茄瓜的各个部分都洗的一尘不染。然后在妈妈的帮助下把皮刨去。
妈妈还教我怎么切菜，切菜时，不能乱切，不然很容易切到手；并且，切菜的时候手要顶着菜刀，菜刀切菜的时候要往外倾斜，这样就不会切到手啦！
最后，我们把油倒入锅内，开起开关，让油变热，再把蒜瓣和辣椒等调料切碎，再把蒜瓣和辣椒等放到锅里炒，超出香味，在把切好的西红柿和茄瓜放入锅内，大约炒六七分钟，一道美味的西红柿炒茄瓜就出锅了。
讲到这里，我相信大家一定流口水了吧，告诉你们，经过妈妈的精心培育，我现在也成了我们家的“大厨”了呢！
写暑假炒菜优选篇十七
周六早上，我起的很早，看到爸妈还在睡觉，我就想：“爸妈天天那么累，送我上学，给我做饭。我不妨为父母做点力所能及的事！”我说什么就做什么。什么比较简单？哦！对了，我还是炒一下吧！
我悄悄走进厨房，看见墙边有一捆白菜。我拿起一块木头放在桌子上，然后拿起一颗卷心菜。我拿起一把刀，切下卷心菜的根，扔进了垃圾桶。然后我一片一片的检查叶子，把有虫子或者黄色的叶子扔进垃圾桶，只留下绿色的叶子。找到之后，我又拿了一个锅，把白菜放进去。就在我要洗白菜的时候，突然，我看到叶子上又有一只虫子。我笑着把虫子扔进垃圾桶，心想：“这虫子一定要进油锅吗？”我拿了盆清水，开始洗白菜。我使劲洗，终于洗干净了。我拿了个锅，放在煤气炉上。我把白菜放进锅里，加入――油、盐和葱花。其实我也不知道加多少，只是凭自己的感觉。多一点就剪一点，少一点就加一点。我打开火，只听到噼里啪啦的声音，油蹦了起来。我立刻躲在门后。过一会，菜就炸了。爸爸妈妈被噼里啪啦的声音吵醒了，我赶紧把食物拿出来给爸爸妈妈吃。我爸妈见我懂事，就夸我说：“女儿真懂事，知道怎么给爸妈分担家务。”听到这里，我很开心。
以后一定要再给爸妈做饭，这样不仅减轻了爸妈的负担，还能得到他们的好评。
写暑假炒菜优选篇十八
放学回家，我自告奋勇地对妈妈说：“今天晚上我要为全家炒一道菜，那就是西红柿鸡蛋汤。”
说归说，我心里还是有点犯嘀咕，我能做好这道菜吗？我并没有把这个想法表露出来。接着准备炒菜了，我先拿来一个洗好的西红柿和一棵小葱，放在菜板上用刀去切，刚拿起刀来，我的心怦怦直跳，手也打着哆嗦，在妈妈的鼓励下，终于切完了。然后我去拿了三个鸡蛋，把鸡蛋打开，倒入碗里面再用筷子把蛋清和蛋黄搅匀。
开始炒菜了，我的心更加紧张起来。首先，把锅放到炉灶上，再把锅里放入适量的花生油，打开炉子，只听砰的一声，火焰一下子窜了出来，吓得我直往后退。等油热了，我马上把事先准备好的葱花倒入锅中，看着小葱立刻在锅中跳起了舞蹈。我赶紧又把西红柿倒入锅中，马上用勺子翻抄起来，因为油温太热我都不敢往前凑了，看着西红柿炒得差不多了，我端来一大碗开水倒入了锅中，紧接着，我端来搅好的'鸡蛋往锅里放，可这时候意外发生了，鸡蛋洒在了外面好多，炉子上也有。妈妈并没有批评我，而是鼓励我说：“你这方面还没有经验，我相信你以后会做得更好的。”等水和鸡蛋在锅里又翻腾了，我又在锅里放了适量的盐，最后香喷喷的西红柿鸡蛋汤就出锅了。
妈妈这时尝了尝我做的菜为我竖起了大拇指，我心里也美滋滋的。吃饭的时候一家人把我做的菜吃的可是一干二净，都夸我做的菜很好，我也觉得从没吃过这么香的菜。以前我体会不到妈妈做菜的辛苦，现在我可是明白了。我决定以后再也不挑食了。
写暑假炒菜优选篇十九
今天中午，我拜妈妈为师，学烧番茄炒蛋。因为我想证明自己已经长大了，不是什么都不会做的小毛头。妈妈叫我到冰箱里去拿一个番茄和三个鸡蛋。妈妈说：“先把番茄洗干净，再把番茄切成块，把蛋敲开，倒在碗里，搅拌均匀。”
一切都准备好了。妈妈叫我在锅里倒上油，把油烧热，直到冒烟。然后赶紧把鸡蛋倒进锅里翻炒，让蛋结成块。我刚想把番茄倒进去，妈妈说：“如果一起炒，蛋会炒糊的，番茄炒不透，番茄汁不出来，这个菜是不好吃的。”我想：做菜的学问还真大呢！于是我先把炒好的蛋盛出来，再把切好的番茄倒进锅里，不停的翻炒，妈妈嘱咐一定要炒出番茄汁。我快速的炒，直到流出红色艳丽的汁水来。妈妈对我说：“像这时候放蛋是最合适的。”最后倒入金黄色的蛋，一直翻炒，只见金黄色的蛋和红色的番茄在锅里跳起舞来。妈妈告诉我起锅前放上味精和盐，顿时香味扑鼻而来，使得我这只大馋猫直流口水。
一盘美味可口的番茄炒蛋闪亮登场了！我迫不及待地尝了一口，真好吃啊！妈妈吃着我亲手炒的番茄炒蛋高兴地说：“小炜真能干，小炜长大了。”
写暑假炒菜优选篇二十
每天早晨，我都会跟我爸爸骑自行车去公园晨练。
一进入公园，我们就能呼吸到新鲜的空气，因为在道路周围全是繁茂的树木。在路上，我们能尽情聆听虫鸣鸟叫，欣赏蝴蝶的飞舞。
不知不觉来到中心广场，我们看到的是一派热闹的景象。参加晨练的人络绎不绝。广场上刚走了一拨人，又来了一拨人。广场上有些人在做健身操，有些人在打羽毛球，还有些人在练太极……等到广场上的人渐渐散去，我和爸爸便开始了晨练。我们沿着广场边缘围绕着广场中央跑圈。可还没跑几圈，我便开始大口喘气，感到脚也酸了起来。正当我想放弃的时候，爸爸便跑过来对我说：“坚持!坚持!一定要坚持!坚持就是胜利!”于是，我便坚持下来，总能跑完十圈。
跑完步，我和爸爸会来到人工河边休息，顺便用带来的零食喂一下观赏鱼。我们将零食抛到水面，许多花花绿绿的鱼会从水底游上来争食。在争食的过程中，小鱼也毫不示弱，会以敏捷的动作，像箭一样地穿游着，迅速将食物吞入口中。
回家的途中，我们会特意穿过林荫小道来到一座亭子里，坐在栏杆边的长椅上，悠然自得地聆听大自然的天籁之音，看着闪着粼光的河水，感受轻风吹拂的凉爽。这时，再喝上一口水，润湿那干燥的喉咙，我们惬意得很!
每天早晨，进入公园锻炼身体，亲近大自然，我觉得这样的生活是多么平凡而又富有诗意。
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