中学教师爱岗敬业演讲稿篇(精选14篇)

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中学教师爱岗敬业演讲稿篇(精选14篇)
时间:2023-12-13 21:05:04     小编:书香墨

结尾部分应该概括全文,强调主题,并给予听众一个深刻的印象。演讲稿的开头应引起听众的兴趣,可以使用引言、问题引出等方式。以下是小编为大家收集的几篇优秀演讲稿范文,供大家参考。这些演讲稿涵盖了不同主题和风格,可以帮助你更好地理解演讲的要点和技巧。希望大家在写作演讲稿时能够借鉴其中的思路和表达方式,提升自己的演讲能力。现在就让我们一起来看看这些优秀的演讲稿吧!

中学教师爱岗敬业演讲稿篇篇一

大家好!今天我演讲的题目是《用爱搭建教育的蓝天》。

这首诗点燃了我心中的激情,澎湃起我教育的梦想!带着这份激情与梦想,我踏上了由知识、情感、理想、信念汇成的三尺讲台,从此,我拥有了一个神圣的名字——教师!

我早已懂得教育是一个单调而琐碎的职业,伟大在平凡中孕育,崇高以单调为面孔。在这样繁重而平凡的工作中,我默默奉献,甘于付出。孔子的“师者为师亦为范,学高为师,德高为范。”韩愈的“师者,所以传道、授业、解惑者也。”陶行知的“你的教鞭下有瓦特,你的冷眼里有牛顿,你的讥笑中有爱迪生。”林崇德教授的“疼爱自己的孩子是本能,疼爱别人的孩子是神圣。”等等名言佳句一直启迪和警醒着我!从叶圣陶到吕叔相,从魏书生到余映朝,从夸美纽斯到苏霍姆林斯基,从杜威到马卡连柯,无一不诠释了“没有爱就没有教育,没有高尚的师德就无法成为一个优秀的教师。”这句话。它鞭策着我,鼓舞着我,使我向一名更优秀更崇高的教育者迈进!

孔子曰:其身正,不令而行;其身不正,虽令不从。教师对政治的关心和了解,对职业的热爱和投入,与同事的团结和合作,对学生的尊重和爱护,对学术的严谨和进取,对自己的要求和自律都在时时刻刻地影响着学生的学风和学校的校风,教师形象直接关系到学生素质的培养。学高为师,德高为范,“立师德,铸师魂,练师功,树师表。”是这个时代的召唤,“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”是教师不朽的追求。教书育人是爱的事业,关爱每一位学生是我们教师的责任。教师的爱与众不同,它是严与爱的有机体现,是理智与热情的巧妙结合。因此,在这条道路上,我愿将青春融化在教育的沃土中,和在座的同仁们一起肩负起国家和人民赋予我们的责任,将一只只凝聚着师爱的手高高擎起,搭建一片教育的蓝天!

我的演讲完毕,谢谢大家!

中学教师爱岗敬业演讲稿篇篇二

大家好!

有人说:“教师的事业是太阳底下最光辉、最神圣、最值得骄傲的事业。”今天,我要用凝重的情感唱出我心中最美的颂歌——我爱我的教师职业,我爱我们美丽的学校。

记得读大学时,我曾对我的未来充满希翼,憧憬和遐想,想用火一样的热情去描绘绚丽的事业。__年9月,我应聘到了__三中,那时所私立学校,在那里我成了一名被人们誉为光荣的人民教师。

当真正走上工作岗位以后,我在那里切实体会到了教师平凡而烦琐的生活,体会到了工作的艰辛和巨大的压力。我苦恼、迷茫、动摇。后来,我通过自己的考试,进入了我们西湖区干家巷小学。我知道,我不能丢弃我的教书生活,我离不开孩子们。在这里,我倍感温暖,周围同事们的工作精神感化着我、震撼着我,和学生们共同欢笑,共同烦恼,我周围的老师们无怨无悔的这样做着,他们像春蚕,象蜡烛,用自己的青春和生命来捍卫这个职业的神圣。

当在一个春天,我从一个不爱学习的学生脸上读到笑靥,当在一个清晨,我听到一个学生说“我错了”,当在一个黄昏,我听到一个学生说“我会努力”,那真的是一种幸福。

每当这个时候,我的心里就会美滋滋饿,我希望我是培育孩子,不轻易说“不”,不轻易否定,因为我深深懂得,不是所有的笑容,都只绽放一次,不是所有尚未出池的珍贝受过挫伤就从此不再有夺目的光华。倾尽所有的爱和期望,培育出一颗颗夺目耀眼的珍珠,这样的工作是多么有意义呀!

当在每各教师节的日子里,我收到学生们给我的一束束花,一张张贺卡;当在中秋团圆的日子里,接到学生打来的电话,发来的短信;当在静静的夜里,读着这样的话“老师,您是我们永远的老师和朋友。请您相信,即使参天大树也忘不了细细根须;即使浩荡大海也会铭记那小小源泉。

每当这个时候,我就不会羡慕建筑师,因为即使再出色的建筑师也永远不能从他的作品里得到爱的回音。我希望我是心灵的雕刻家,永远也展不出作品,却可以把爱存起来,收获数也数不完的利息。

捧着一颗真诚的心播撒着爱的阳光,我会在挥洒五彩汗水的辛勤付出中,带着希望上路,怀着憧憬登程,不管风雨,不管泥泞,创造人生最灿烂的风景。

我的演讲完毕,谢谢大家!

中学教师爱岗敬业演讲稿篇篇三

尊敬的各位领导,各位老师:

大家好!

记得法国作家卢梭说过:“榜样!榜样!没有榜样,你永远不能成功地教给儿童以任何东西。”法国作家罗曼,罗兰也说过:“要撒播阳光到别人心中,总得自己心中有阳光。”我想,我们每个教师的师德就如同这里的“榜样”和“阳光”。俗话说,亲其师,则信其道;信其道,则循其步。喊破嗓子不如做出样子,所以说教师是旗帜,学生如影随形般地追着走;教师是路标,学生毫不迟疑地顺着标记前行。

孔子说过:“其身正,不令则行。其身不正,虽令不从。”我们教师若不是路标,你讲的道理再透,教育的形式再好,艺术性再强,都是无根之树、无源之水、无雨之云、无光之灯!每个教师的一举一动、一言一行、一思一想、一情一态,都清晰而准确地印在学生的视网膜里、心光屏上,都有意或无意地进行着现场的观摩表演,这就是无声路标的示范性,这种示范性将在学生的心灵深处形成一股排山倒海般的内化力。没有什么比师魂的阳光更有无穷的魅力的了。没有什么比师行的榜样更有无比的功能的了。

常言道,学高为师,德高为范。教书育人,教书者必先学为人师,育人者必先行为世范。师德是教师最重要的素质,是教师之灵魂。今天,面对全面建设小康社会的新形势、新任务,面对课程改革的新标准、新要求,我们应该进一步加强师德修养。首先,我们要自觉创造教师职业内在的'尊严与幸福。让自己有价值、有尊严地活着,应成为我们的职业立场。只有这样,我们在喧嚣的花花世界才不至于轻易迷失自己。比如,在面对家长物质上的“尊重”时,面对市场经济的遍地诱惑时,我们该如何固守自己的价值观念,坚持自己的生活信条呢?我想最关键的还是,你是否找到了从事这个职业的尊严、价值与激动人心的幸福?如果找到了,面对家长,我们将成为他们思想上的朋友、育人中的伙伴。

只有这样,朴素而平凡的教师生活才会变得充满智慧与人格的挑战,天天面对的学生在我们眼中才会每天都是新的。这就是教师独有的享受。也只有这样,教师职业才能真正成为令人羡慕和富有内在尊严的职业。第二,我们要在真实的道德冲突中实现道德的发展。教师也是真实生活情境的个体,在那些复杂而难以取舍的道德冲突面前,有时侯,要做出正确的判断很难。但只有这样的真实经历,才真正考验着我们的道德。我只想说,“德”是一个人内心对自己的要求,底线高了,“品”自然就高。一些失误往往就是因为降低了自己的底线,只有在真实的经历中自己与自己对抗,师德素养才会有所提高。第三,我们要坚持学习,不断丰富发展自己的精神世界。师德不是靠讲出来的,而是靠内心世界的丰富、文化底蕴的提升、人格素养的完善。所谓德者,得也。教师师德的提升,关键还在于文化、艺术、心理、社会等诸多精神营养的植入。

教师对学生的爱,不能局限于个别的对象,而是面向全体学生。教师所肩负的是对一代人的教育使命,并非对个别人的教育任务。这种责任和爱能超越一切,汇聚成一股无可阻挡的力量,当然,教师对学生的爱,不是无原则的,而是始终与对学生的严格要求相结合的。要爱中有严,严中有爱,爱而不宠,严而有格,严慈相济,平等对待每一个学生,尊重学生的人格。这才是合格的教师。

我是美德丽幼儿园的一名普通老师,美德丽幼儿园是一所美丽的学校。绿树成荫,一尘不染,孩子们在操场上散步,燕子在天空飞翔。我们以“爱岗敬业,无私奉献,爱校如家,爱生如子”的师风来鞭策自己。

孩子们纯洁的心、圣洁的情、深厚的意,净化了我的心灵,激起了我对教育事业深深的爱,我真正地体会到了一个教师最大的幸福和快乐。我感到自己是一个生活在花丛中的人。

教师是绿叶,因为爱,才能一生与花相伴。师爱像滴滴甘露,即使枯萎了的心灵也能苏醒;师爱像融融春风,即使冰冻了的感情也会消融。最后,我想用一首词来结束今天的演讲:《调寄满江红》暑日初收,金秋夜,思绪萦绕。为师表,笔端心热,付与芳草。四季辛劳暮与早,蜡炬成灰光多少?血和汗,看人才风貌,全知晓。爱深沉,花繁叶茂。鬓为霜,人自豪。奉献歌高唱,余音袅袅。滔滔长江浪推浪,资水留下声声好!齐努力,建神州伟业,丹心照!

中学教师爱岗敬业演讲稿篇篇四

大家晚上好!

身为一名人民教师,我经常问自己这样一个问题:要做一名优秀的教师,应该具备的最重要的条件是什么?是优美的语言?是广博的知识?还是丰富的教学经验?在实践的过程中我发现:作为一名优秀的人民教师不仅要有优美流畅的语言、广博的知识、丰富的教学经验,最重要的是要有爱心。

师爱是教师对学生无私的爱,它是师德的核心,它是熊熊的火炬,点燃学生的梦想;它是指路的明灯,照亮学生前进的路程。

鲁迅先生有句话:“教育是植根于爱的”爱是教育的源泉,教师有了爱,才会用用伯乐的眼光去发现学生的闪光点,对自己的教育对象充满信心和爱心,才会有追求卓越和创新的精神。全国劳模、北师大林崇德教授认为,“疼爱自己的孩子是本能,而热爱别人的孩子是神圣!”教师对学生的爱,从本质上说是一种只讲付出不求回报、无私的、没有血缘关系的爱,是一种严慈相济的爱。这种爱是极其神圣纯真的。这种圣洁的爱是教师培桃育李的感情基础,学生一旦体会到这种真情友谊,就会“亲其师、敬其师”,从而“信其道”,也正是在这个过程中,教书育人就实现了其根本功能。

爱心不是教育的全部,但爱心是教育的最基本的前提条件,“如果每个儿童的喜悦和苦恼都敲打着你的心,引起你的思考、关怀和担心,那你就勇敢地选择崇高的教师工作作为自己的职业吧,你在其中能找到创造的喜悦。”正因为爱,所以会有创造的喜悦,正因为有创造的喜悦,所以对教育、对学生更加充满爱的情感。真正的教育,正是这种爱与创造永无止境的良性循环。

教师的爱与尊重是照亮学生心灵窗户的烛光,学生美好人生的开端掌握在教师手中,教师只有用自已的爱,才能与学生产生心灵的碰撞,才能超越人的自然属性而达到完美的境界。只有以爱心才能教会学生去爱身边的`每个人,爱身边的一草一木。教育家马卡连柯曾经说过:“爱是一种伟大的感情,它总在创造奇迹,创造新的人。"如果我的学生是蜜蜂,我甘当采蜜的花朵;如果我的学生是花朵呢,我一定做好护花的绿叶;如果我的学生是幼苗,我一定当好称职的园丁;如果我的学生是卫星,我一定当好把他们送上万里征程的火箭;如果我的学生是火箭呢?我一定当好一名火箭兵,用我坚实的肩膀,顶着他们踏上辉煌的前程。别为了让家长认识你,别为了让老师认识你,最美的发现在孩子们的眼睛里。当我望着孩子百双渴求的眼睛,就像置身于灿烂的星空之中,在这片闪烁的星光里,我将找到清澈如山泉的真、善、美。老师们,为了太阳底下最光辉的事业,让我们携手并肩,不回顾,不彷徨,风雨兼程,勇往直前吧。

谢谢大家!

中学教师爱岗敬业演讲稿篇篇五

尊敬的各位领导、各位老师,大家好!我是__市第十二中学的教师孙春潞,今天,我演讲的题目是争做“爱岗敬业无私奉献。

教师是人类心灵的工程师,选择了教师就是选择了平凡,选择了教师这个职业就注定选择了奉献。雷锋曾说过:“假如你是一滴水,你是否滋润了一寸土地?假如你是一线阳光,你是否照亮了一份黑暗?假如你是一颗小小的螺丝钉,你是否能够永远坚守你的生活岗位?”雷锋的话告诉我们:无论在什么岗位,从事什么工作,都要发挥最大的能力,做出最大的贡献。今天,在争做“四新__人”口号的引领下,它被赋予了更加深刻的内涵:那就是爱岗敬业,无私奉献。

初为人师的我,怀揣着满腔的热情,踏进那曾经熟悉的校园,当我看到那一双双充满渴望的眼睛,和那一张张稚嫩的脸庞时,我曾在心底里默默地告诉自己:要倾尽自己的所学,教育好孩子们,要让他们取得优异的成绩,回报社会。直到看到穆孟杰的事迹,我才真正理解教师的职业不光是传道,授业,解惑,还重在育人。平凡的人在平凡的岗位上一样可以做出不平凡的事业。

穆__,一位平凡的普通人,虽然身患残疾,但却倾其所有,投资百万元,创办农村特教学校,7年中培养150多位残障儿童成为有用之才。有人问他,为什么不把自己辛苦赚来的钱留下,反而投资在这样没有回报的事情上。他的回答很简单:“我一定要办个学校,让所有的盲童都能上学,都能自立。”多么简单的回答,简单的足以震撼人的心灵,简单的足以感动中国。穆__将他全身心的爱撒向了太阳照不到的黑暗角落,用爱将孩子们的世界点亮。身患残疾而不能上学的孩子们是幸运的,因为他们遇到了穆__。他的感人事迹教会了我们一个道理:人要活的有意义。我很庆幸,我从事的就是最有意义的工作,虽然平凡,但是在这个平凡的岗位上,我们能培养出一代又一代的人才,他们遍布了祖国的各个角落,各个领域,将知识一代一代的传播开来,为社会,为祖国,为人类做出贡献。教育好他们就是我活在这个世界上最大的使命,也是我毕生的追求。

可能有人觉得,年复一年的面对同样的工作,没有新颖,只有繁琐和重复,在这个岗位上,不能创造很多的价值,于是就对工作充满了抱怨,充满了倦怠。但是,当我们以这样的心态来面对孟二冬教授的事迹时,是否该觉得惭愧呢?作为一位普通的人民教师,他热爱教育事业,热爱学生,坚持不懈地教育学生追求真知、帮助他们树立正确的人生理想,成为学生健康成长的良师、高尚人格的楷模。当他在剧烈的咳嗽中坚持讲完最后一节课,倒在讲台上时,我才明白,他在49年短暂生命中,谱写出了一曲多么感人至深的华美乐章。他为人师表的高尚品德深深打动了我们。坚守自己的理想,坚守自己的追求,坚守自己的师德,这种始终如一的坚守,就是我们的职责所在,如果你理解了这种坚守,如果你懂得了这种坚守,那么,工作何来抱怨,生活何来倦怠啊!

“吃也清淡,穿也素雅,心怀淡泊,起始于辛劳,收结于平淡”。多么平凡的人生追求,多么真实的人生写照。可这正是我对教师这个职业的真诚感悟。从我第一天选择成为一名人民教师开始,我就知道我选择了平凡,于是我接受这平凡,享受这平凡,在这平凡的岗位上,去追求卓越,追求人世间的真、善、美。

我的演讲即将结束,但我的教师之路却刚刚开始,我愿以我对教师职业的忠诚许下我一生的承诺:

振兴__,建设和谐社会,我会在挥洒五彩汗水的辛勤付出中,带着希望上路,怀着憧憬前行,不管风雨,不管泥泞,争做“四新__人”,践行“爱岗敬业心”。

中学教师爱岗敬业演讲稿篇篇六

男出生于1977年10月1999年开始工作在从事教育工作三十八年来他始终以“道虽通不行不至事虽小不为不成”为人生信条从每件小事做起从点点滴滴做起用心做事业用爱做教育谱写了一曲曲奉献之歌。受到领导、同行、学生及家长的一致好评现将其主要事迹汇总如下:。

一、思想上力争上游,要求进步。

在多年的教育事业中,马跃远老师始终以一个共产党员的行为准则严格要求自己,教师学雷锋先进事迹作为仓头中学化学科的带头人,他严于律己、关心集体,在课余时间坚持政治学习,及时了解国家的方针政策,创先争优,,真正成为了新时期的教师思想带头人。

二、热衷教育事业,默默奉献。

在教学工作中,马跃远老师兢兢业业,认真钻研业务,关爱学生。新课标实施以来,凡是遇到教材上理解含糊的地方,总是虚心向新教师请教,他还积极向马跃远老师学习制作课件,在中心校组织的赛教活动中,由马跃远老师自己制作并讲授的《制造氧气》一节,获得了听课领导与教师的一致好评。坚持给学生上好每一节课是他这几十年来对自己的基本要求,在课后成为学生的大朋友,了解他们在学习以外的生活,及时掌握他们在成长过程中的思想动态,并制定出行之有效的措施,做到防范于未然。他的这些行为,对学校的教师起到了潜移默化的作用,成为教师争先学习的榜样。

三、真情呵护年轻教师,甘做慈父。

马跃远老师已过不惑之年,他对同事谦逊随和,教师个人先进事迹材料报告对年轻教师关爱有加,像对自己的孩子一样无微不至,记得一位年轻教师刚刚分配来时,因为暑期放假,学校里无人打扫,一片狼藉,分给新教师的宿舍也是蛛网遍布,看到这种情况,马跃远老师二话不说,拿起扫把,不顾炎热的天气和呛鼻的灰尘,挥着膀子干了起来,汗水浸润了他脸上的每一道皱纹,看到新教师高高兴兴的搬进了干净的宿舍,在这一刻,马跃远老师露出了父亲般慈祥的笑容。

时光飞逝,日月如梭,马跃远老师在教育生涯已走过36个春秋,多年的教育生活,让他付出了许多,甚至健康。同时他也真正的体会到了勤劳者的艰辛与快乐,他爱伟大的教育事业,更爱可爱的学生。他常说:“我选择了教育,一生无悔!”面对新形势,他一如既往,立足本职,尽职尽责,默默奉献,以自己涓涓的爱心流水,浇灌着生命的五色土,让苗儿健康如意的成长。

中学教师爱岗敬业演讲稿篇篇七

尊敬的各位评委、各位领导、同志们:

大家好!

低调做人、踏实做事是一种境界,一种风范,更是一种哲学。当今社会,与人相处,只要稍有点处理不当,就会招致不少麻烦。轻则,工作不愉快:重则,影响职业生涯。要用平和的心态来看待世间的一切,为人善始善终,卑微时安贫乐道,豁达大度;显赫时持盈若亏,不骄不狂。在现代社会,我们党涌现出了一批像郑培民、牛玉儒这样的好党员、好干部,是低调做人、踏实做事的典范。老实做人、踏实做事、扎实工作,是我们每一个社会保障工作人员应当始终坚持的准则。

学会低调做人,就要不喧闹、不矫揉、不造作、不故作呻吟、不假惺惺、不卷进是非、不招人嫌、不招人嫉,即使你认为自己满腹才华,能力比别人强,也要学会藏拙。低调做人,是一种品格,一种姿态,一种风度,一种修养,一种胸襟……如果一个社会保障工作人员做事情心情急燥,好高务远,一心求快,急功近利。因为他看到世界的脚步发展太快,精彩太多,而人生苦短,太需要只争朝夕,于是想在最短的时间内,获得最大的成功。这时,他就忘记了踏实二字。也有的同志心气过高,在待遇、工资,工作环境各方面总是向上比,结果不是工作上不认真,就是闹情绪,一晃几年过去了,还是一事无成。所以我们要踏实做事,立足要稳,不急不燥,不要急于求成,更不能急功近利。着力做好眼前的事,做好当下的事。用哲学思维来讲,就是要坚持一个量变到质变的辩证过程。成功者都是经过千锤百炼的。用古人说的话讲:千里之行始于足下。眼前的事情做不好,又怎么能做好将来的事。

处于多元化的今天,我们每个人都是普通得不能再普通的人,社会多你一个不多,少你一个不少,所以不要把自己想象得太高。做人,没有知识,就得有常识;若没有常识,怎么也得懂得一点掩饰。如果你没有知识,再没有常识,还不懂得最起码的一点掩饰,还总是盛气凌人,恃才傲物,自以为是,这是不可取的。不自大,不自傲,不卑不充,以礼待人,以理服人,踏实做人,是最值得称道的修养!做人之难,难于从躁动的情绪和欲望中稳定心态;成事之难,难于从纷乱的矛盾和利益的交织中理出头绪。坚持求真务实的工作作风,发扬勤政廉政、甘当公仆的奉献精神,弘扬艰苦奋斗、勤俭办事的优良传统;要身体力行、率先垂范,在廉洁自律、勤政廉政方面作出表率;严格遵守工作纪律,落实服务承诺,提高工作效率;秉承群众利益无小事的原则,牢固树立“权利就是责任,管理就是服务”的观念,真诚倾听群众呼声,真情关心群众疾苦,努力为群众办实事,着力解决作风涣散、推诿扯皮等问题;真正做到全心全意为人民服务。因而最能促进自己、发展自己和成就自己的人生之道便是低调做人,踏实做事。

在现实生活中,我们每一个社会保障工作人员面对各种各样的`问题和矛盾,以什么样的态度和方式处理问题、解决矛盾,反映着一个社会保障工作人员的追求,也决定着事物的不同结果。踏实做事,就是要办实事、求实效,脚踏实地,远离浮躁,其目的的是为了使主观认识与客观实际相符合,把事情办实办好。任何事物都有其自身的规律,只有按照事物的本来面目来认识事物,遵循事物的客观规律来处理问题,才能达到预期目的,取得事半功倍的效果。事实上,我们每一个社会保障工作人员认识事物、化解矛盾、解决问题的过程就是坚持实事求是的过程。踏实不仅是一种严谨的态度,也是一种科学的方法。

是要求每个社会保障工作人员树立良好的工作作风,坚决反对形式主义和官僚主义,要敬业爱岗、恪尽职责,遵章守纪、严谨细致,精通业务、提高效率。不断强化窗口职能,做好“窗口式”服务。实行工作重心前移,能在窗口办理的行政审批事项和业务工作,坚决放到窗口办理;能一个窗口办理的,决不让职工群众和企事业单位跑第二个窗口。建立起劳动保障绿色通道,履行“一站式”服务。用人单位和求职者只须进入一个门,所有业务可基本办结。走出机关、深入基层,为企事业单位和职工群众提供上门服务,能现场办公的现场办公,能简化手续的简化手续。建立对服务对象跟踪式全程服务,落实回访制度,定期征求服务对象对劳动保障部门工作情况的意见和建议。牢记便民、利民的服务宗旨,保证了各项工作的有序运行。

做人是处世的根本,是形象塑造、自我提升、人际关系的综合体现;做事是持之以恒、战胜逆境、迈向事业辉煌和成功的关键所在。学会了做人,自然会牵动事业的发展和腾飞;学会了做事,同样会反过来对做人有所裨益,两者互为促进,相得益彰。低调做人,形成和谐健康的人际关系;踏实做事,提倡求真务实的社会氛围;扎实工作,弘扬追求先进的良好风尚,这是推进我们党伟大事业的需要,也应是我们每个社会保障工作人员矢志不渝的追求。

中学教师爱岗敬业演讲稿篇篇八

各位领导,各位评委,在座的各位朋友:

我是来自某某农行的,我的演讲题目是《爱岗敬业》。

中国是一个农业大国,农业的经济发展,农村的社会稳定,农民的生活富裕,与我们每个人都息息相关。农行作为农业经济发展的强大后盾,肩负着祖国和人民的期望,背负着不可推卸的责任。作为一名农行人,对“三农”更有深厚的感情。我们要爱岗敬业,用合规的行动,做好日常工作的点点滴滴,让我们携起手来,用感恩传颂服务佳话,用合规谱写敬业赞歌!

记得儿时,一首古诗道出了农民的艰辛和我们一日三餐的来之不易,“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。是啊,是农民朋友面朝黄土背朝天的劳作,才换为我们餐桌上的美味佳肴!作为基础产业的生产者,农民是我们真正的衣食父母!在农行的信贷、储蓄等主要业务中,我们常常会看到他们,黝黑的皮肤,朴实的话语,有几分憨厚,又有几分纯朴!让我们带着感恩的心回报他们:也许一个微笑,就能给他们带来温暖;也许一个手势,就能给他们带来欣喜;也许一份耐心,就能给他们带来智慧......也许我们只是举手之劳,却给他们带来了方便、快捷、热情的服务,同时也会给我们带来可观的效益!的确,农行的发展,不仅仅是面对农民朋友,对其他的客户,同样需要我们优质的服务!诚信为本,客户至上,只有这样才会给银行与客户带来双赢,与客户互利,才会让我们走得更远!

服务是我们热情的脸,合规才是我们真正的魂!在金融行业,合规是准绳,合规是警钟,合规是意识,合规是习惯!俗话说得好,没有规矩不成方圆!合规是我们全体员工经营理念、价值理念、职业道德行为规范的总和,是我们每一个岗位的操作规范和严格要求。在银行创造效益的同时,我们也要规避风险,综观中外层出不穷的金融案件,十案九违规,是“人为财死,鸟为食亡”的贪心作怪,也是合规意识不强,执行不力的后果。合规不是“紧箍咒”而是“安全带”。时刻把“安全带”系在心上,“万金手中过,合规心中留”,一定会给每个农行人带来幸福美满的未来,与国家和储户也大有裨益。合规不是挂在墙上,写在文件上的简单条文,而是实实在在渗透到我们工作的点点滴滴,渗透在每个数字,每一张传票,每一个抉择中。比如一线柜员每天与现金打交道,更是每个环节都不能疏忽,时刻用合规严格要求自己,比如“现金收入先收后记账”,“现金付出是先记账后支付”,“一日三碰库”,“离柜退屏,收单锁箱”等等,这样合规的操作要求,对每个岗位都很重要,上万,上百万,上千万,甚至上亿的钞票从我们手中滑过,合规违规两重天哪!将合规制度变成意识,将意识变成习惯,对我们银行工作者是多少重要啊!让我们铭记:细节决定成败,合规创造价值,责任成就事业!

让我们用感恩的心回报客户,回报社会,想客户所想,急客户所急,用我们的实际行动传颂一段段美好的服务佳话;让我们用合规的操作,创造效益,防患风险,为人生的成功,为祖国的建设,用合规的行为谱写一曲曲敬业的赞歌!

中学教师爱岗敬业演讲稿篇篇九

尊敬的各位领导、同志们:

大家好!

我叫,是农行一名普通的窗口柜员,能参加这次演讲,我感到十分的荣幸。今天我演讲的题目是《爱岗敬业服务农行发展》。

“柜员”,这个看似平凡的工作岗位,是我们农行树立形象、赢得群众口碑的对外窗口。需要有很大的耐性和细心,容不得半点松懈,对客户要耐心解释,对工作要充满热情,能不能有效的开展好这份工作,直接影响着我农行的发展。记得有一位成功的企业家说过这样一句话,把每一件简单的事情做好就是不简单,把每一件平凡的事情做好就是不平凡。这句话我一直记在心中,我要求自己要尽职尽责把平凡的工作做好,不断学习,追求卓越,超越自我,为我行的发展奉献自己的微薄之力。办理好各项业务对银行来说很关键,还要有一颗爱岗敬业、从容不迫的心。

在长期的工作中,我深刻认识到,敬业与奉献、从容与幸福是密不可分、相辅相成的!首先,敬业是奉献的思想基础,只有对工作充满了热爱,才能获得无尽的工作动力,从而提高奉献能力!而奉献是敬业的目标所在,并且不断在行动上深化这敬业精神!再者,从容是幸福的决定因素之一,从容面对名与利,自身就会获得满足,知足则长乐!四者在整体上又有密切的联系,只有心怀敬业精神,持有从容的态度,做好奉献,最后就会获得幸福!

印度大诗人泰戈尔说过:“花的事业是甜蜜的,果的事业是珍贵的,让我干叶的事业吧。因为叶总是谦逊地垂着她的绿荫的。”的确,我也是一片平凡的绿叶,虽平凡但无悔,虽平凡但无私。作为一名普通的农行柜员,感到自己肩上的责任重大,“为人民服务”不仅仅是一句口号,那是需要努力的实践工作去支撑的承诺!

为了提高实践工作绩效,从容的心态是必不可少的。从容的心态让我们眼界更加高远,对于目标就会看得更远更真切。从容的.心态让我们更加坚强,摒除不应该有的私心杂念,所谓壁立千仞无欲则刚,那么就会更加有工作的动力。从容的心态让我们远离喧嚣浮华,所谓淡泊以明志,宁静以致远,这就是从容心态的作用,最凝练的表述!

朋友们,同事们,爱岗敬业不只是在枪林弹雨中的辉煌,也不只是在紧急危难时的高扬,它更应该是一种默默的奉献,一种高尚的理念,一种强劲的精神力量。爱岗敬业,誓言无声!让我们像雄鹰一样,激情飞扬、意气风发,将梦想与激情倾注于爱岗敬业,无私奉献中。

最后,我希望我们所有农行人都能够热爱自己的本职工作,从容不迫的干好自己的本职工作,让人生价值在我行的发展中充分发挥和升华。

中学教师爱岗敬业演讲稿篇篇十

尊敬的各位领导、各位评委、各位朋友们:

你们好!

我叫,是来自×宾馆×部的一名普通员工,我为大家演讲的题目是《我爱这平凡的岗位》。

在漫漫的人生历程中,多数人都是在平凡的生活中度过的。然而,有的人在平凡的岗位上做出了许多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌无为地消磨着岁月。任何事物都是从平凡中开始的,平凡的起点总是迈向成功的第一步。

今天,我们怀着无比喜悦的心情,聚集一堂,在这里召开“弘扬五四精神、展现时代风采的演讲赛”。此时此刻,我们更加怀念那些为祖国、为人民谋幸福而长眠于地下的仁人志士。他们的爱国主义精神,将永远激励我们后来人为社会主义建设事业贡献一切。我在服务员的这个岗位上已经工作有足足2年的时间,在这个平凡的岗位上使我得到了很多锻炼,学会了很多知识。我热爱这平凡的岗位,能够有机会把我在工作中的心得和大家交流,我感到非常荣幸。

曾记得我还是一名学生的时候,每次在路边高耸矗立的楼阁里,看到那些热情微笑,举止端庄大方的服务员,心中便不时涌起一个愿望,希望有一天,我也能够穿上某家宾馆的制服,那该多好。我很羡慕她们能够工作在优雅的环境里,服务于来自各国的宾客中间,多么像一座桥梁,一座架起中国人民和世界各国人民的友谊之桥。在我心中它是一项高尚,神圣而又意义深远的职业!

风会错过季节,雨会错过沙漠,可幸运的是,我没有错过命运中的`机遇,终于如愿以偿的到×宾馆做了一名服务员,我的心情像比赛赢得了冠军一样高兴。然而过了一段时间后,我对这份工作的新鲜感便在每天重复的铺床、吸尘、抹灰等工作中一点点的磨逝着,厌烦的情绪也随之渐渐的产生,我怎么也没想到心中一直向往的工作竟会是这样,想象和现实相差的太远了,使我真的有些招架不住了。

记得有一次,我在清扫房间卫生时,发现客人的房间弄的非常脏、非常乱,于是我一边捂着嘴,一边硬着头皮做打扫,嘴中还不时的低声报怨,碰巧就在这时客人回来了,看到我有些不高兴的说:“房间是我包住的,快点给我打扫。”听到客人的这番话,我像被针扎了一样,委屈的丢下手中的清洁用具,哭着跑到休息室。领班看到后,就问我是怎么一回事,我哭着向她讲述了这件事的经过,她听后摇了摇头,而后语重心长的对我说:“我们的工作就是为客人提供一个优雅、整洁的环境,客人入住后,不只是购买了一个可供休息的地方,他们更要求在这里享受到的服务。换个角度,站在客人的位置上考虑问题,你就不会这样委屈不平衡了。刚才你的行为是不对的,和我一起去和客人道歉解释一下吧!”我有些不高兴地望着她,心想:就算我错了,知道就可以了,还要去道歉,多没面子。我坐在椅子上没有动。这时领班似乎看出了我的想法,微笑着鼓励我说:“敢于正视自己的缺点和错误,向前跨出一步,你会有完全不一样的心境和感受,同时也会得到一种崭新的工作动力。”说完后她转身出去了,剩我一个人呆坐在休息室里,想着班长对我说的这番话,又想起开始参加工作的誓言和信心,最后我还是鼓足了勇气来到房间门口,打算主动向客人解释道歉。可映入我眼帘的一幕却是:领班正面带微笑,而大方得体的对客人说:“您好先生,非常抱歉刚才那位服务员是新参加工作的,对您有冒犯之处请您多原谅,我代她向您道歉对不起。”她边说,边恭敬的为客人送上了热茶,而后又以娴熟的服务技巧,为客人整理房间,这时客人有些不好意思的说:“都是我不好,把房间搞的太乱了,应该请你们原谅才对,代我向刚才那位服务小姐说声对不起,请她别介意我刚才说话时的态度。”这时站在门口的我脸一下子红了起来,望着眼前刚刚发生的一切,感触很多,不同的服务态度和处理方式得到了二种截然不同的效果,这使我深深懂得用“心”去为客人服务,不但客人满意,我们自身也能够从实践工作中体味到这平凡岗位中的不平凡。

转眼间,时光飞快流逝,虽然这件事已经过去很长一段时间了,但它却始终深深的影印在我脑海里,不断地鞭策我、鼓励我克服在工作中碰到的种种困难,使我经受住了一次次的考验。我们用规范得体的语言、甜美的笑容、端庄的仪表,为客人提供的服务,当风尘仆仆的客人入住宾馆时,立时送上香巾,递上热茶和亲切的问候,当在客人眼中看到一丝询问的神情时,我们会马上应声答复:“您好先生,我能为您做些什么?”碰到多变的天气,外地客人很容易气侯不适应,这时我们会细心的提醒客人多加些衣服,或别忘记带上雨具。这些细微的小事在工作中很多很多,但正是这些细微的小事,汇聚出我们独具特色,细心体贴的服务。

一年多后,由于工作的需要,我受房务部的指派,担当领班的职务,从那天起,我更加觉得肩上的责任重大,时刻严格要求自己、以身作则、吃苦在前、办事公平、用自己的实际行动去影响和带动班组成员。在楼层人员短缺,赶上清扫工作量又很大时,我主动放弃自己的休息时间,把集体的荣誉放在第一位。处处以大局为重,渐渐地,班组中奉献爱岗的事迹越来越多,记得有一次,迎接一个很大型的卫生检查,碰巧赶上旅游旺季,工作任务量本来就很大,同时又需要我们对房间和公共区进行仔细彻底的清扫。当时我很担心不能在规定的时间内完成工作任务,此时班组成员主动找到我说:“我们宁可不休息,也一定在规定的时间内完成工作任务,不会因为我们给集体带来任何影响。”很朴实的话,体现了班组成员的主人翁意识和责任感在不断的加强。最后我们不仅用汉水为宾馆赢得了荣誉,维护了集体利益,也用行动证实了自己的价值。

几许往事,历历在目,使我得到锻炼的同时也磨炼了意志,经过在工作中的不断摸索,我对自己的工作有了更深一步了解和认识。

为了确保房间的出租质量,我把每天查房存在的问题记录下来,利用晨会的时间布置工作重点及注意事项,查房时除重点检查昨日存在的问题外,还要继续查找新问题。利用循环的检查方式,为客人提供一个整洁、舒适、安全的环境。

在日常的服务过程中,每位服务员利用工作中的细心观察,准确的掌握每位客人的不同生活习惯和满足客人的不同要求。一位长住客人,入住在我楼,当服务员发现客人每天下班回来后总要到冰箱内找水喝,当班的每一位服务员都会在白天时提前为客人准备好,为他提供生活上的方便。还有一天晚间,客人拿出一件衣服,焦急的询问我们能否帮助熨烫一下,当我们得知客人是因为白天公事很忙,未能将衣服送洗,晚上又要穿着它参加宴会,我们就主动想办法借来熨斗,为客人将衣服烫好,并及时返还给客人,客人非常高兴。在临行前对我们说:“很感谢你们周到及时的服务,帮助我解决了困难,如果再来×,一定住在你们这里”。

几年来的磨炼,我越来越发现这平凡的岗位深深地吸引着我。岁月悠悠,时光流转,我对这份工作的热爱也一天天的在增加。因为从件件的普通小事中,让我清楚的看到和了解到服务工作中的闪光之处,许多的酸甜苦辣,让我体味到人生的真谛和价值,说到这里,我禁不住要用心告诉大家。我爱——这平凡的岗位,这是我无悔的选择!

谢谢大家!

中学教师爱岗敬业演讲稿篇篇十一

尊敬的领导、同事们:

大家好!

任何平凡的岗位都是展示各种才华的舞台。在本职岗位上恪尽职守、埋头苦干,是一种奉献,是一种真诚自愿的付出,是一种愉悦人心的获得;是一种纯洁高尚的精神,更是一种升华自我的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重,做好食堂膳食工作,服务好公司全体员工,保障公司正常运营,这是工作的出发点和落脚点。

食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤,也不要说每天有凌乱的餐桌要收拾,更不要说在放假期间,别人已经休息了,而食堂员工仍继续坚守岗位。我们再回首公司遭遇历史上最强的台风,船坞移位,设施设备受损严重,公司领导看在眼里,急在心头。紧急会议部署各部门抽调骨干通宵值班巡查,确保将强风造成的损失降到最低。

为了给值班人员加夜宵,厨师长要求需留下3名服务人员,其他人正常下班。可是久久没有一个人离去,“我留下吧,你家里还有宝宝需要照顾”,“不,我留下,你明天早班4点多就得起床,哪能扛得住”。争执不下,厨师长只好指定人员。他们在困难目前首先想到的是别人,辛苦的是自己。这一幕幕正是“团结协作、无私奉献”的xx企业文化精神的生动体现!

食堂工作是默默无闻的。当餐厅的地面光明如镜,人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时,人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影!食堂服务人员就像一只蜡烛,当人们看到耀眼的烛光时,而往往忽略了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着员工吃着可口的饭菜,脸上露出满意的笑容时,我们内心无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻,但我们值得!

食堂工作是光荣的。光荣的根源在于,我们时时处处都在为公司全体员工服务。我们做每一件事情,都直接或间接地在为公司的发展做贡献。我们为此而感到无限的光荣。正是寄于这种光荣,我们百倍地努力,忘我地工作;正是寄于这种光荣,我们的同事带病坚持工作。

我们不能驰骋疆场,轰轰烈烈;但我们可以立足岗位,兢兢业业。小草虽小,一样能铺成辽阔无垠的大草原。平凡的岗位,让我们倾心的奉献,我们一样能走向不平凡!

谢谢大家!

中学教师爱岗敬业演讲稿篇篇十二

大家好!

今天我演讲的题目是《平凡的岗位,倾心的奉献》。

任何平凡的岗位都是展示各种才华的舞台。在本职岗位上恪尽职守、埋头苦干,是一种奉献,是一种真诚自愿的付出,是一种愉悦人心的获得;是一种纯洁高尚的精神,更是一种升华自我的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重,做好食堂膳食工作,服务好公司全体员工,保障公司正常运营,这是工作的出发点和落脚点。

食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤;也不要说每天有凌乱的餐桌要收拾;更不要说在放假期间,别人已经休息了,而食堂员工仍继续坚守岗位。食堂原定标准为175人/餐次,但目前实际用餐人数约为450人/餐次,竟超出250%之多!虽然超负荷,可是食堂目前仍然保持正常运转,这其中的奥秘是什么呢?我们再回首公司遭遇历史上最强的台风,船坞移位,设施设备受损严重,公司领导看在眼里,急在心头。紧急会议部署各部门抽调骨干通宵值班巡查,确保将强风造成的损失降到最低。为了给值班人员加夜宵,厨师长要求需留下3名服务人员,其他人正常下班。可是久久没有一个人离去,“我留下吧,你家里还有宝宝需要照顾”,“不,我留下,你明天早班4点多就得起床,哪能扛得住”。争执不下,厨师长只好指定人员。他们在困难目前首先想到的是别人,辛苦的是自己。这一幕幕正是“团结协作、无私奉献”的中远船务企业文化精神的生动体现!

食堂工作是默默无闻的。当餐厅的地面光明如镜,人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时,人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影!食堂服务人员就像一只蜡烛,当人们看到耀眼的烛光时,而往往忽略了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着员工吃着可口的饭菜,脸上露出满意的笑容时,我们内心无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻,但我们值得!

食堂工作是光荣的。光荣的根源在于,我们时时处处都在为公司全体员工服务。我们做每一件事情,都直接或间接地在为公司的发展做贡献。我们为此而感到无限的光荣。正是寄于这种光荣,我们百倍地努力,忘我地工作;正是寄于这种光荣,我们的同事带病坚持工作。

我们不能驰骋疆场,轰轰烈烈;但我们可以立足岗位,兢兢业业。小草虽小,一样能铺成辽阔无垠的大草原。平凡的岗位,让我们倾心的奉献,我们一样能走向不平凡!

谢谢大家!

中学教师爱岗敬业演讲稿篇篇十三

我们身处离城20多公里外的一个偏远小镇网点,我们远离了城市的喧嚣,情感的浮躁,没有华灯溢彩,没有灯红酒绿。有的只是属于农村特有的纯朴与简单,我们的心灵也随着这片净土得以净化。我们团队没有专属的上下班交通车,为了确保大家能按时上下班。同为柜员的斌哥主动申请用自家私车来接送我们,就凭这一年365天,不得有一天怠慢的精神。上班也得接,休假也得送。有几个人能做到这份志矢不渝。

徐阿姨是我们的二级主管,每天除了做好自己分内的工作还要充当后勤般的角色,她总是像妈妈一样呵护着我们一线的姑娘。一大早过来她都是先省了吃早餐而是擦桌,拖地,倒垃圾。工作一整天,我们的茶水从来都是她一人照看,每每想起身倒水,才发现杯中满满的全是爱。只要我们一有表现出腰酸背痛她总会站到我们身旁为我们舒筋按摩,她总是趁我们休假就悄悄为我们洗干净搁在网点的工作服,太多太多细小的关怀处处窝心,太多太多贴心的照顾处处暖情。

在我们网点无论是一线的普通员工,还是中层的管理者,都始终如一秉承着一种认真负责的工作理念来投身于他们的岗位。记得惠农卡刚刚推出时,我们支行有幸被选中作为惠农小额贷款试点行,为了向不良贷款打一场攻坚战,我们网点主任带领他们的贷款小组走村串户,深入调查。在恶劣的乡村环境中,有被农户家狗咬过,在烈日的暴晒下中暑过,在寒风的袭击下重病过。但他们从没有因为艰辛而退缩过,没有因为困难而放弃过,当我们看到勤劳善良的农民饱含着感激接过农行发放的小额农贷时,那一刻我们仿佛成了他们的救世主,我们仿佛看到那即将丰收的田野,那挂满枝头的硕果,那水中串跃的鱼群……我们服务三农,并不高谈阔论,我们服务百姓并非纸上谈兵。,。我们的不断努力,不仅赢得了大批的优良客户,也使我们的存款高速增长,同时也成为当地最具有竞争力的金融机构。

是的,小草虽小,一样能铺成辽阔无垠的大地,溪流虽细,一样能汇成浩淼如烟的大海,我们虽然年轻,但在农行发展的历史上,已经载入我们这群兢兢业业的小员工我们虽然平凡,但在农行强大的客户群里已经留有了我们这群小年轻深深的足迹我们心系农行痴情不改,情寄热土无怨无悔,在农行革新的道路上,我们将一如既往地严格要求自己,用真心、真情和大家一道来描绘城乡网点更加美好的明天。

中学教师爱岗敬业演讲稿篇篇十四

尊敬的各位领导、同志们:

大家好!

首先非常感谢各位领导、前辈、各位同行对我的厚爱,给我机会在这个隆重的大会上发言。

我们尊敬的孙秘书长让我在今天的大会上谈谈对一些烹饪大赛的感受、菜肴创新的心得以及对协会工作的期望,我感到无比的荣幸。能站在这里和各位优秀的同行们一起探讨烹饪、探讨菜肴是一件很快乐的事情。

首先我想强调比赛对厨师自身、对烹饪发展的重要性。很多厨师对烹饪比赛不是很理解。我就听过这样的话:比赛的菜在实际经营中根本不实用;比赛要花很多的费用;拿不到奖丢面子;就是拿了奖也没有什么实质性的奖励等等。这些我也知道,但为什么还要比赛呢?我在这里给大家举个例子,世界上各个国家在体育比赛上一年要花很多钱!在比赛上拿了奖对运动员有好处,对国家有什么好处呢?是民族尊严!是国家荣誉!我们参加比赛从大的方面讲,是荣誉,徽菜尊严!从小的方面讲,可以提高厨师烹饪艺术修养、开阔烹饪视野!同时比赛对推动烹饪事业的发展起着相当积极的促进作用。所以我们更多的厨师朋友应该积极的面对烹饪比赛。我一直很相信一句话,用心什么事都可以做好,其实在烹饪比赛中也是这样的,只要你用心没有什么不可以战胜的,通过以前参加的比赛我总结出几点:

1:构思要新颖:我们大赛的评委们都是一些见多识广的烹饪大师,他们见到的好作品太多太多了。人都存在潜意识,当你做的作品是平委先生以前见过的,理所当然的,他就会和以前的作品相比。以前的东西都是模糊的、朦胧的,模糊的、朦胧的东西对人们来说相对都是美好的、完美的。而你的作品却毫无掩饰的摆在平委们的面前,一些制作细节、漏洞、瑕疵等等都暴露出来。你拿现实的东西去和朦胧的东西相比,可想而知,你肯定得不了高分。所以我们必须做评委们没有见过的作品,就向很多电子产品一样,只要是新产品,不管好坏都可以卖个好价钱。只要你的作品评委们没有见过,相信多拿几分是肯定没问题的。

2:制作要精细:我每次参赛的作品,我师傅都会反复的和我强调做工一定精细,我参加第五届全国烹饪大赛的一个作品,叫“麦香龙虾石耳盏”。就是用龙虾肉制成白色的虾线,围上黑色的石耳。去比赛前就请我师傅来看这道菜。师傅看了以后第一句话就是:不够精细,因为虾丝做的不够细、起孔,旁边围的石耳丝不怎么均匀,成品的虾盏也大了点,后来经过多次修改,增加模具的使用,调整虾盏尺寸,但所有的调整都是朝着一个方向:精细、精致。最后正是这个作品拿了高分,真是这个作品帮我得到了第五届全国烹饪大赛的金牌。

3:赛场要大胆、冷静:参加过比赛的同行们都知道,烹饪比赛有很多的规则,其中场外加工和进场验料尤为重要。正式的烹饪比赛都是90分钟制作两个作品。其实90分钟做一道好的作品时间都不够。那怎么办呢?这时就需要合理的运用规则,很多的原料都可以写到场外加工里面去,包括一些不大合理的原料,我们应如何的打一些擦边球,把他变成合理的、可以场外加工的原料等等。当然这些所谓的变成的合理的原料在进场时,应适当的注意隐蔽。再者,冷静是比赛必不可少的要素。很多的参赛者应该都有同感,在家里实验的作品基本上都比在赛场上的作品好,这主要是紧张造成的。赛场里只要一紧张,很多的麻烦事情都会出来,什么东西忘记放哪里了,摆东西的时候手抖啊!特别是看见别人的作品进度比你快的时候,紧张的程度会更加厉害。我通过一些比赛也找到一些减压的办法,当你在拼摆作品手抖动时,做几个拉背的动作,深呼吸几次。忘记原料放哪里的时候立即停下手头的事情,千万不要边做事边想,这时看看房顶啊!窗外啊!会很有用的。再者,别管他人作品进度,只管做自己的事情。碰到赛场监理的时候要多说老师好!有事情要多举手、多说报告,要让监理感觉到你很谦虚、很有礼貌,因为每个赛场监理手里有着10到15分的表现分,你必须要通过你的谦虚、礼貌、从容的表现把监理手里的分全部抢走。

4:出品应有视觉冲击力:我们在这里强调的视觉冲击力并不不是画蛇添足,也不是哗众取宠。而是要在菜肴纯朴、自然的风格下抓住欣赏者的眼球,力求让欣赏者观后不忘或难忘!就向我们xx市xx年烹饪技术大赛上一道作品,叫“五彩金福卷”。这道菜品的制作工艺和技术难度都不是太高,但他的装盘和成品造型非常的成功,他是将炸好的卷从斜面切开,用三支卷背靠背的站在盛器的中央。这样充分的展示了卷内的色彩,站在盘中的卷增加了菜肴的立体感!理所当然,这个成功的作品拿了很高的分数。当然,大赛还有很多的需要注意的东西,想出好成绩也并非我的这几点可以了,扎实的基本功更是不可或缺的。

做厨师的天职就是将菜做好,菜做好生意才能做好。做为一个厨师,拿不到奖的厨师不一定不是好厨师,但菜肴做不好、生意做不好的厨师肯定是个不合格的厨师。随着餐饮市场的发展,消费者对新产品的要求越来越高。菜肴创新是我们每一个烹饪工作者必须面对的问题。涉古可出新/推陈可出新/博采可出新/独创可出新/,原料、调料、刀工、盛器、盘饰处处可悟新、环环可出新。总之,用心则出新不难。

我们的名厨专业委员会自成立以来,为xx市的餐饮业和厨师们做了大量的卓有成效的工作,对我们xx市乃至xx省烹饪界的发展起到了积极的推动作用。作为一名厨师,我希望协会能在今后为厨师朋友们多举办一些专业知识培训,联系一些对外菜系的交流,组织团队外出考察学习等活动。

最后,我要感谢我的恩师先生对我孜孜不倦的教诲。感谢省烹协马秘书长、市烹协孙秘书长长久以来对我的关怀和关爱!

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