总结可以帮助我们更好地反思和总结经验，发现问题所在，寻找改进的方向。首先，写总结时需要明确总结的对象和范围，以便有针对性地进行分析和总结。以下是小编为大家收集的总结范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
公司厨师上半年工作总结篇一
1、积极参加政治学习，围绕大局，提高认识，团结同志，关心同志们的生活，为领导和员工办好事，使伙食团真正成为职工之家和员工满意的场所。
2、工作态度端正，工作认真负责，任劳任怨，虽然食堂工作是人们认为出力不讨好的工作，在这种情况下，我没有因为自已做了很多工作，得不到大家的认可而懊悔，而是尽心尽力地搞好服务。
3、注重饮食卫生，厨房清洁，虚心听取合理化建议，饮食方面不停留在大家吃饱的水平上，而是严格按要求，在饭菜质量上下功夫，做到即卫生又营养，让同志们吃得放心我也安心。
4、遵守劳动纪律，按时上下班，搞好所内的清洁卫生。
5、在安全方面加强了对火源等的检查，注重防水，防漏工作，上下班做到了认真检查门窗是否关好，保证了安全。
公司厨师上半年工作总结篇二
20xx年，xxxx发电有限责任公司运行系统认真贯彻集团公司、中电国际各项管理要求，本着求真务实、挖潜增效、创新发展的原则，较好的完成了各项生产任务，特别是通过认真执行标准化作业文件使新60万机组在3月16日圆满、安全的完成168小时满负荷试运行并移交生产工作。
20xx年，xxxx发电公司按照集团公司及中电国际制度建设的总体部署，以“静水深流”的企业文化理念为指导，以标准化管理推进年为契机，公司领导高度重视，认真组识，精心策划，制度建设工作稳步推进，公司的生产经营水平不断提升。截止到5月末，公司共有规章制度231个，20xx年xx发电公司共发布规章制度45个，其中制定新制度13个，修订完善原有制度32个。公司燃运部修订完善内部规章制度27个。通过制度的制定及修订，有效地完善了公司的制度体系，充分满足生产经营的需要，各项管理界面更加清晰、职责更加明确，流程更加科学，操作更加方便，也更加符合实际。由于有完善的制度体系做基础，公司的安全生产及经营管理水平不断提升。为了方便广大员及时查询和学习规章制度，我们在公司的主页中建立了“规章制度”网页专栏，并及时将新版规章制度上传到网页中，方便员工浏览。及时跟踪中电国际最新发布的规章制度，并利用办公协同软件进行转发，方便员工学习。
公司燃料采购部修订了《燃料采购管理实施细则》、《燃料采购计划管理实施细则》、《燃料供应商评选制度》、《燃料管理实施细则》、《燃料管理信息系统运行管理办法》、《燃料管理重大事项报告办法》、《燃料结算管理办法》、《燃料统计管理办法》和《燃料供应预警及应急预案》九个制度。燃检中心修订了《入厂燃料采购、检验协调管理办法（二版）》、《入厂煤双重采样、制样、化验管理制度（二版）》2个制度。这些制度的制定与修订，使燃料管理更加规范。
针对新设备、系统改造、过渡后投运，运行方式变化多特点，xx发电公司生产部门及时补充编制并下发了热机系统恢复卡405份、电气操作票481份、设备启停操作卡341份、设备巡回检查卡26份、设备定期试验卡74份等基础性作业文件，下发临时系统变更运行事故处理预案32份指导运行操作，使得运行作业更趋于标准化，也使得运行工作更规范、更安全。公司燃运部修订了《燃料运行规程》、《燃料轻油系统运行规程》及《铁路运输规程》。修订燃料运输专业系统图12份。修订岗位工作标准55份。编制各专业巡检路线图11份，定置图14份。公司水灰部结合实际设备状况及运行经验，修编了脱硫、除灰除尘及电气专业的巡检卡、操作票及运行规程，运行人员按照标准化文件，规范执行巡检制度、操作票制度，保证了#9机组顺利通过168小时试运行及投产后的安全、经济、环保运行。公司燃检中心编制了《入厂煤机械采样操作规程》、《新国标采样作业指导书》、《新国标制样作业指导书》等标准。
为确保成本对标目标的实现，xx发电公司从以下几方面加强管理，通过切实有效的手段来实现节约压降成本。
1.加强财务预算管理，使成本对标管理与预算管理有机结合。
2.做好煤炭采购，注重结构配比，使霍煤掺烧更经济。
3.加强现金流量管理。
4.严格控制大修费用。
5.积极筹措资金，保证公司各项资金需求。
xxxx有限责任公司
20xx年xx月xx日
公司厨师上半年工作总结篇三
以人为本。善于发现自生不足和结合员工实际情况，加强员工厨德和厨艺的培训，积极响应公司号召，裁员增效，整合编制从原有的xx人减到xx人。让员工得到更多实惠，从而提高员工积极性相反员工做事更认真。更加有责任心。各部门相互帮助，随时听从厨师长调动，哪里需要帮助去哪里。让每个员工当自己的企业来做事，每月定期对各部门的工作量和责任心进行评比，张贴，公示。以公平，公正，公开为原则使员工付出越多，收获越多。
（一）原材料的控制：
1、库存的货尽量用完再进，先进先用，以免多放变质，过期。
2、在不影响菜品出品的口味上，减少油脂的用量，使其菜品更加清爽，减少成本。
3、原材料尽量做到物尽所用，在开发菜品的基础上，边角余料各部门相互互补，相互利用。
（二）能源方面：禁止长流水，风机定时开，在工作不忙的情况下，集中时间加工，尽量节约能源。与去年同期相比：气节约两万元，电节约两万，水节约三千，营业收入多一百五十万。
（三）安全方面：严格执行《食品安全法，消防法》，认真抓好食品卫生安全工作，把好食品加工的各个环节，食品添加剂的正确使用以及登记情况，做好台帐，禁止使用三无产品，过期食品，不使用公司规定以外的任何食品添加剂，坚持冰箱生熟分开，加盖，加膜。标签明示在__特殊环境下经相关行政部门检查验收得到一定认可。坚持公司原则，xx组建的自查小组从厨师长，经理及部门组长亲自带头，每天对厨房食品卫生，消防，员工仪容仪表检查跟进。对做得好与不好的部门及个人做相应的处罚与奖励。并每月评比，张贴，公示与浮动挂钩。加大员工生产，个人安全的培训及相关的教育，正确引导；在消防方面，定期培训并聘请专业人员讲解与实际操作，让员工做到人人消防。
（四）菜品方面：菜品是企业的生命力。感谢公司对__的关心及对我个人的培养，多次外出考察，使我对菜品有更多的了解，自我的提高。xx始终坚持菜品如人品的原则来灌输员工认真做好每道菜，做为厨师长严把菜品质量关，定期培训全体员工，并对差的部门及个人进行单独培训及指导。始终坚持以身作则，并每天坚持亲自炒菜来带动员工，提高员工对出品的责任心。每月定期推出新菜来稳定客源及吸引更多顾客，提高更多效益。厨房认真听取前厅意见及顾客返还意见。总结每日出品问题，并在每日例会中及时改进不足，促进菜品的稳定性及可口性。严格执行公司退菜制度和退菜程序，化减少不必要的退单，让客人开心而来，满意而去。
公司厨师上半年工作总结篇四
人是企业兴衰的决定性因素。我们注重人的能动性发挥，加强了领导班子、专业技术人才队伍、职工队伍的建设。
领导班子建设。“火车跑的快，全靠车头带”，领导班子是一个企业的核心。在领导班子建设上，我们把发展型班子建设作为工作的重中之重，努力打造一个坚强有力的领导核心，牵动企业健康发展。为了使企业经济得到更好的发展，党政班子立足实际，统一思想，更新观念，对企业的现状、面临的形势以及困扰企业发展的问题进行了深入分析和探索，提出了很多具有针对性、可操作性的对策。树立了“大发展小困难，小发展大困难，不发展更困难”的意识，提出了“我靠公司生存，公司靠我发展”的口号，确定了“转变思想观念，调整产业结构，健全运行机制，增强企业活力”的发展思路。公司围绕我县建设生态旅游名城的重点工作，结合实际，建立了多元化的经济结构，努力在育苗生产、园林绿化、培育花卉、驯化野花等方面大做文章。今年种植花卉15万余株，已经占领了我县三分之二的花卉市场。承揽了北极乡、中华路、西山公园、特色养殖小区、加漠公路等园林绿化工程，不仅获得了50万元以上经济效益，也得到了良好的社会效益，党支部工作总结《公司党支部上半年工作总结》。为了增强班子的核心能力，我们公司党政班子坚持民主管理，科学决策，发挥集体智慧，制定重大事项议事、决策规则和程序。在确定经济发展思路、大额资金使用、购买机械设备、职工分配制度等方面，我们都是通过班子提议、职工讨论、民主决策来执行。使领导班子成为“三人一条心，黄土变成金”的班子，使公司成为职工当家作主，发挥主人翁作用的集体。
专业人才队伍建设。我们以早会、培训班等形式使公司从领导干部到普通职工都对公司的各项业务有粗略了解。为实现公司职工一专多职多能，我们打破岗位限制，加大复合型人才的培养力度，例如公司以老司机带新司机、老技术人员带新技术人员的形式，使生产段绝大部分职工会使用多种车辆机械。为适应园林绿化市场的需求，我们在原有一名园艺大专生的基础上，新培养了一名园艺工作管理人员和一名园艺技术员。
职工队伍建设。为了提高职工的政治觉悟，我们将学习的层面从党员扩大到广大职工队伍当中，向他们宣传党的方针、政策，学习党的理论，了解县局时政要事，对于机关工作人员，采取了早会固定时间学习的形式。对于生产段职工，采取了田间地头生产主任和生产段长传达学的方式。共学习了10余个篇目，记笔记5000多字。在企业经济逐步向前发展的情况下，我们提出了“我靠公司生存，公司靠我发展”的口号，并通过职工大会、谈心等形式使职工清楚地认识到企业与自身的唇齿相依关系，树立立足岗位创业绩的意识。此外，我们充分发挥工、青、妇群团组织的优势，在职工中开展了“金点子”工程。通过各种措施，有效地激发了职工的主人翁意识。
加强党员的学习教育工作。我们按照《党员学习制度》和《中心组学习制度》的要求，将每周三固定为党员学习教育日，并且，确立了周一为全体机关人员学习日，中心组学习视具体情况随机安排。党员记学习笔记达20余篇近万字，机关干部记学习笔记10余篇5000多字，达到及时传达县委、县政府的重要时政要事、提高职工队伍素质的目的。
内业建设实现了规范完善。我们按照县委下发的“六大机制”建设和《基层组织规范化建设标准》的要求，改变了传统的内业分类管理方法，对内业资料按照要求重组和新建，不仅使内业资料建设达到上级的要求，而且实现了翔实、准确、明晰、实用的目的。
公司厨师上半年工作总结篇五
我是后勤部厨师xx。伴着20xx年下半年的气息即将到来。回首20xx年上半年，在各位领导的指导下，在同事们的支持下，作为一名厨师，我始终坚持以身作则，工作在生产第一线，对每位员工高要求，对他们各方面严格管理，小到每周的例会，大到每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识，有了我和大家的辛苦付出，才有了今天我们能为，来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的服务，现将半年来的具体工作总结如下：
食品安全是厨房工作的头等大事，为把好食品加工的各个环节，保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区，要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责，并由我和食品检验员进行不定期检查。
其次，加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用；将厨房用具在固定位置分类管理，并粘贴胶条加以定位；对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。
第三，在细菌滋生活跃季节，邀请后勤部食品检验员定期给厨房员工进行培训，从试纸的使用到和各种消毒的标准方法，从标准化洗手到食品安全知识的普及等，使大家对食品安全有了更深刻的认识，提高了食品安全全员参与的意识。
我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如：根据季节性原料供应特点，推出春、夏、秋、冬季节菜，，例如针对市场所有原料价格都在上涨，但是菜品的销售价格还要保持原来的价格，所以我们精心研发，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品，如：石锅木耳白菜月销量屡居榜首。还有员工餐是为员工提供服务，在市场原材料都上涨的情况下也推出很多荤素搭配的健康美食。
我结合员工实际情况加强素质教育，每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训，并经常激励他们在日常工作中多看多学多记，以便以后在重要的工作岗位上发挥大家最大的潜力。经过努力，员工整体素质得以提高，如注重仪表、遵守厨房规章制度等，现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
曾经有些员工不理解我们严格的管理，记得曾经有位员工餐厨工来找我，说我们也就是给员工做餐，土豆丝有必要切那么好吗？当时我很明确的告诉他很有必要，并且给他讲其中的道理，首先从自身来说你严格要求自己打好刀工的基本功，史自己将来在厨艺上有更大的发展，还有每天能让员工吃到美味可可的饭菜，员工就会有种家的感觉，才会更的为园区服务。现在回想这严格要求没有白费，让我们到现在看到的的是一支良好的厨师团队。
菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长，我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色、香、味、意、型稳定；我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见，总结每日出品问题，并在每日例会中及时改进不足；同时我们还把自助餐、桌餐标准菜单有针对性的进行修改，好让经常来用餐的老客户享受到不同口味的新菜品。
完成以上工作后，我在餐饮部指导下对明年和园餐厅带照片的新菜单进行再次整理和研发，确保体现不断吸纳当今餐饮业的诸多新元素的经营特色，以此形成我们中关新园独特的餐饮品牌，确保回头客每次都可以尝到新口味的美食。
在保证出品质量的情况下，降低成本，让利顾客，始终是我们追求的一个重要目标。身为厨师长，我也总结出一些降低成本的新方法。如：经常去市场询价，已便更精确的制定原料价格表、每次询价都要带很多原料回来降低成本、时刻掌握库存状况，坚决执行先进先出原则，把存货时间较长的原料尽快销售出去；研制无成本菜品，把主菜的剩余原料做成套餐小菜，以降低成本；还让每个厨师都知道自己所用原料的单价，每日估算所用原料的价值，这样就把成本控制落实到每厨师身上，每月成本率一出就会在第一时间告知他们每个月高了还是低了，使所有厨房厨师都关心成本，从而达到效益最大化。
我个人方面虽然失去了很多很多的休息甚至家人来x几个月也没有好好陪过她们，但是我的付出换来了我在x园的诸多进步和领导对我工作的认可，我觉得是超值。
由于我们现在和园区餐厅经营的特性没有太多高档的菜品，但对酷爱烹饪，酷爱新厨艺的我来说我从来也没有放弃学习新厨艺，在当今餐饮发展迅速的时代，从最早的八大菜系到当今的融合菜及国外先进的分子厨艺和今年最受消费者喜爱的中国意境菜，说到意境菜大家可能不太熟悉，简单给大家介绍一下，意境菜就是以菜品为媒介，运用中国绘画的写意技法和中国盆景的拼装技法反映了中国古典文学的意境之美。
今年_月份我也得到了学习中国意境菜的机会，短暂的学习期使我受益匪浅，学完后在我们遇到重要接待时，也运用了一些，给前来就餐的宾客全新的视觉、嗅觉、触觉、味觉的享受。在客人享受的同时我想我要把我学到的这些传受给我的厨师团队，让大家在这里有更大的发展。综上所述，在本年度，通过团队的共同努力，我们在厨房经营管理方面取得了显着成效；在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得较好的成绩。
当然，我们也还存在不足，比如我们最关心的营业收入，我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客，最大程度的增加年收入，从而达到为园区增收效果。从这个角度来说，我深感肩负工作的挑战性与创新性。今后，我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新，烹饪更精美的菜肴。
辞旧迎新之际，我们将在20xx年上半年的基础上，继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制，同时要改进自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的创新，从而寻求在__年创造更好的经济效益和社会效益。与此同时我相信在各位领导和大家的指导和帮助下，我们的团队一定能够抓住机遇，迎接挑战，走向一个收获的下半年！
公司厨师上半年工作总结篇六
1、积极参加政治学习，围绕大局，提高认识，团结同志，关心同志们的生活，为领导和员工办好事，使伙食团真正成为职工之家和员工满意的场所。
2、工作态度端正，工作认真负责，任劳任怨，虽然食堂工作是人们认为出力不讨好的工作，在这种情况下，我没有因为自已做了很多工作，得不到大家的认可而懊悔，而是尽心尽力地搞好服务。
3、注重饮食卫生，厨房清洁，虚心听取合理化建议，饮食方面不停留在大家吃饱的水平上，而是严格按要求，在饭菜质量上下功夫，做到即卫生又营养，让同志们吃得放心我也安心。
4、遵守劳动纪律，按时上下班，搞好所内的清洁卫生。
5、在安全方面加强了对火源等的检查，注重防水，防漏工作，上下班做到了认真检查门窗是否关好，保证了安全。
在今后的工作中，我要更加努力学习烹调理论知识和做菜技巧，把自已的水平提高得更高，把饮食工作做得更好，让工作更上一个台阶。
公司厨师上半年工作总结篇七
同志们：
今天，我们在这里召开上半年工作总结大会。刚才几位同志各自就本单位上半年的工作进行了认真地回顾与总结，我完全同意。当前全国经济形势不容乐观，特别是在黄金价格从去年7、8月份开始，一路下跌，从最高端的将近xxx元/克，下滑到低于xxx元/克，下跌速度之快、幅度之大，在解放以来是没有的。早前，很多专家就预言，黄金价格要跌破国际成本，接近中国成本。中国作为世界第一产金大国，平均成本在xx-245元/克，南非作为产金的第二大国，基本成本在xxx元/克左右。这就是说国际金价已经跌破南非成本，同时也接近了我国成本，在这种情况下，金价一旦再继续下滑，在资金不补的情况下国内很多黄金企业只有关门歇业，这是我们作为以黄金产业为主兼营其他产业者面临的一个大的形势，所以大形势是非常严峻的。在这种情况下，我们更要认真总结上半年的整体工作所取得的成绩、所存在的问题，从中找出差距，找出不足。要找出我们工作中还有哪些潜力可挖，更要找准克服这种困难的突破口，并把这些问题一一解决。
在xx年底市委调整班子后，我们就面临如何找到突破口的问题。当时，我们从外围矿山抓起，从资源抓起，经过共同努力，我们抓住了要害，在短短的三个月内，通过整顿，获得了将近xxxx万元的资金，一下扭转了我们整个集团的形势，使我们紧接着一路发展，节节向上。
去年，按照市委、市政府的战略部署，我们和中金集团进行了股权置换，合作之后，xx集团又面临着新的困难，再加上今年黄金价格大幅度下跌，戴卡轮毂、黄金冶炼厂和股份公司这三个公司占了我们xx集团有效资产的97%。由于种种原因，这三个公司去年到今年都没有进行分红，使我们集团再次陷入了困境，这也是自xx年以来，我们面临的最困难的一个时期。如何摆脱困境，走出泥潭，需要我们以冷静的头脑，理清思路。对于xx集团目前的状况，社会上很多人都非常关心，市委、市政府也很关心。最近，市委一些领导和我联系，说xx陷入了困境，是不是和中金合作之后会自然萎缩。我答复得很确定：“不会的！”我们决心用三到五年的时间，以我们仅有的3%的有效资产，重新振兴xx，重新再造一个xx，我们有信心、有决心、有能力完成我们的事业、完成我们的目标。在这种困境下，我们上半年实现营业收入1300余万，利润达到150多万，虽然与我们年初的目标还有一些差距，但是我们整体应该是一种向好的发展，盈利的状态，现在我就各个公司的工作要点、重点、成绩及问题分块讲一下：
第一块：xx玉门昌源矿业。去年8月份，我们正式接管这一企业之后，经过大量的探矿，今年上半年探矿完成3371.21米，完成计划的168%，供矿3万多吨，完成了计划的96%，处理矿石2万多吨。我们昌源矿业上半年取得的最大成绩，是实现了资源方面大的突破。目前，在原来计划的南向脉和东向脉的基础上，对北向脉实现了新的突破，新发现的北西矿脉连续性及稳定性较好，基本矿脉厚度在6-8米，品位平均在2-3g，往下再延伸一个标段，再打过去，基本上还可控制在8米左右。这就是说，整体上目前我们昌源矿业已圈到的矿大致有xxxx万吨。按照地质推测，再深入还能再控制200万吨，可控总矿量将达到300万吨。我们正在加快筹建日选xxx吨的炭浆吸附项目，我们这个新的选厂建成之后每年加工矿量是15万吨，基本能稳定生产20年。如果与阳平金矿相比，从明年开始，规模、入选品位、处理矿量、黄金产量等都基本相当，可以说从理论到实际发展都会基本接近我们再造一个xx的目标。
第二块：xx矿业。我们为了在西部站住脚、大发展，按照市委、市政府的要求，按照“四大一高” 的发展思路，采取果断措施，与北京xx公司进行了多次洽谈与协商，最终我们以xxxx万元购得xx矿业51.7平方公里的65%的探矿权，另外的35%属于xx的二勘院，也是一个国有企业，这样我们就实现了在一个在51.7平方公里的这块土地上的强强联合，为我们xx集团的大发展，提供了一个更为开阔的平台，更为坚实的基础。这一块前景是非常好的，已探明了有一半的煤矸石，大约有一亿吨，这样也有利于长久的发展。我们把这个矿权买下来后，内外就都是我们的，内者是我们xx集团和xx股份的，外者是我们xx集团和二勘院的，两头我们都是控股单位。而且这块资源，前景非常广阔，为我们xx集团的长久发展打下了一个好的基础。
我们要按照 “德才兼备、以德为先”的用人标准和“不让三种人”（也就是，综合素质高的人、干事的人、老实人）吃亏这种要求，探索创新领导班子和领导干部综合考评机制，对领导干部的德、能、勤、绩、廉进行全面考核。要为干事创业者提供发展平台和空间，创造良好的内部发展环境。我们每一个工作人员，每天下班前都要对这一天的工作进行回顾，工作完成了没有，或者有没有遗留问题，能不能对得起组织上给我的这一份工作，能不能对得起单位给我发的这一份工资。咱们是企业，只有我们自己努力去干，获得利润，才能提高我们自身的待遇，所有的待遇都是我们自己用汗水换来的，每个人都要总结一下，取得了哪些成绩，完成了哪些任务，能不能对得起你的职责、你的待遇。
解决少数干部等着干、不想干、不会干的现象和不作为、乱作为的现象。提出“有错是过、无为也是过；有错要问责，无为也要问责”的理念，实现问责无盲区、无特区、无禁区，有效提高管理技能，不断增强抢抓机遇的能力，培养抢抓机遇的意识，坚定抢抓机遇的决心，增强抢抓机遇的魄力。
党员领导干部的一言一行，职工都会看在眼里、记在心里。我们要下力要弘扬正气，打击歪风邪气，决不能让投机钻营者得利。针对少数领导干部不符合科学发展观要求的精神状态、工作状态，我们要建立不换状态就换人的机制，对不在状态的领导干部要通过交换岗位、降职降级、责令辞职、免职等方式实行“庸下劣汰”。
在这里，告诫我们各级领导干部，一定要结合当前全市开展的“三治三促”活动，真正做到对权力心存敬畏，认识到有权必有责、有责必问责、用权受监督、违规受惩戒。管理中既要严查违法违纪案件，也要有效保护干部干事创业的积极性，我们要加强廉洁自律方面的监督，有效防止权力失控、行为失范现象。进一步加强反腐倡廉制度建设，加大源头治腐力度，我们在今后的基建或者各种项目建设中，凡是能公开招标的，全部公开招标。确保一切都在阳光下进行，只有这样才能保证我们的工作健康发展，才能保证我们大家平安与进步。
总之，我们每一个人都要有高度的责任感和紧迫感，要认清当前的形势，创新思维，不甘落后，扎扎实实做好每一项工作，我们整个xx集团，能不能跨过这个坎儿、能不能摆脱困境，下半年是非常关键的时期，希望同志们共同努力、同心协力、同舟共济，走出困境，使我们几个长远项目都获得成功，使我们大家的待遇都能不断的提高，使我们住房尽快得到改善，安居乐业，希望通过我们大家共同努力，使我们工作好、生活好、待遇提高，我今天就讲这么多。
谢谢大家！
公司厨师上半年工作总结篇八
以人为本。善于发现自生不足和结合员工实际情况，加强员工厨德和厨艺的培训，积极响应公司号召，裁员增效，整合编制从原有的xx人减到xx人。让员工得到更多实惠，从而提高员工积极性相反员工做事更认真。更加有责任心。各部门相互帮助，随时听从厨师长调动，哪里需要帮助去哪里。让每个员工当自己的企业来做事，每月定期对各部门的工作量和责任心进行评比，张贴，公示。以公平，公正，公开为原则使员工付出越多，收获越多。
（一）原材料的控制：
1.库存的货尽量用完再进，先进先用，以免多放变质，过期。
2.在不影响菜品出品的口味上，减少油脂的用量，使其菜品更加清爽，减少成本。
3.原材料尽量做到物尽所用，在开发菜品的基础上，边角余料各部门相互互补，相互利用。
（二）能源方面：禁止长流水，风机定时开，在工作不忙的情况下，集中时间加工，尽量节约能源。与去年同期相比：气节约两万元，电节约两万，水节约三千，营业收入多一百五十万。
（三）安全方面：严格执行《食品安全法，消防法》，认真抓好食品卫生安全工作，把好食品加工的各个环节，食品添加剂的正确使用以及登记情况，做好台帐，禁止使用三无产品，过期食品，不使用公司规定以外的任何食品添加剂，坚持冰箱生熟分开，加盖，加膜。标签明示在__特殊环境下经相关行政部门检查验收得到一定认可。坚持公司原则，xx组建的自查小组从厨师长，经理及部门组长亲自带头，每天对厨房食品卫生，消防，员工仪容仪表检查跟进。对做得好与不好的部门及个人做相应的处罚与奖励。并每月评比，张贴，公示与浮动挂钩。加大员工生产，个人安全的培训及相关的教育，正确引导；在消防方面，定期培训并聘请专业人员讲解与实际操作，让员工做到人人消防。
（四）菜品方面：菜品是企业的生命力。感谢公司对__的关心及对我个人的培养，多次外出考察，使我对菜品有更多的了解，自我的提高。xx始终坚持菜品如人品的原则来灌输员工认真做好每道菜，做为厨师长严把菜品质量关，定期培训全体员工，并对差的部门及个人进行单独培训及指导。始终坚持以身作则，并每天坚持亲自炒菜来带动员工，提高员工对出品的责任心。每月定期推出新菜来稳定客源及吸引更多顾客，提高更多效益。厨房认真听取前厅意见及顾客返还意见。总结每日出品问题，并在每日例会中及时改进不足，促进菜品的稳定性及可口性。严格执行公司退菜制度和退菜程序，化减少不必要的退单，让客人开心而来，满意而去。
公司厨师上半年工作总结篇九
为领导和党支部当好参谋助手，为经营和专卖管理工作做好各项服务。主要做了以下几方面工作：
（一）稳步推进劳动用工分配制度改革
按照市局（有限公司）《劳动用工分配制度改革实施方案》的时间步骤，稳步推进四定工作，进一步明确了各岗位职责，优化了人员结构和薪酬结构，完善了各项用工分配制度，企业活力和职工的工作效率得到大大提高。
（二）公文办理质量进一步提升
对办公室各项工作重新分工，明确责任。在此基础上，安排专人负责文字材料起草、公文流转以及档案管理等工作，办文质量和效率进一步提高。严把拟稿、核稿、打印、校对、用印“五关”，文件的起草、收发、阅批、审签、复核、归档进一步规范化。
（三）企业财务管理手段进一步强化
在日常报账、预算控制、成本控制、货款管理等方面细化工作措施。在成本费用控制上，严格执行财务预算制度、大项开支委员会审议制度，尤其对车辆用油每月进行量程考核、车辆维修实行审批制、办公用品实行实名领用登记制、招待费严格控制限额，大大压缩了办公费用。对食堂严格管理，既保证了菜品质量的提升，又节约了资金。
（四）考核管理水平进一步提升
根据新制定的《岗位职责及岗位说明书》，重新修定了考核管理办法，根据岗位特点科学合理设置考核标准，激发了职工的工作热情。
（五）安全稳定基础进一步夯实
继续深入推进职业健康安全管理体系，组织在职职工和离退休人员，分别进行了健康体检。深入开展“安全生产月”活动，对办公楼外墙进行翻修，备足备齐灭火器材，并进行了消防演练。加强老干部管理，千方百计满足老干部的需求，维护了企业的和谐稳定。
（六）信息宣传工作实现新突破
在去年综合排名全市第二的基础上，今年上半年，信息宣传工作进一步实现新突破，各项指标稳居全市系统前两名，一些单项指标稳居全市系统第一位。其中，在东方烟草报等行业报纸发表稿件19篇，远远领先其他县市、区。在国家局网站发表稿件2篇，在省局（公司）网站发表稿件16篇，分列全市县级局（部）第一位和第二位。同时，还在市局（有限公司）网站刊登政务信息44篇，数量居全市系统第二位。
上半年工作取得的成绩，是党支部正确领到的结果，是分管科室同志们共同努力的结果，也离不开其他领导和部门的大力支持。在看到成绩的同时，也应该看到，工作中也暴露出不少欠缺和不足。一是基础工作抓得不够精细。缺乏耐心、细心，思想上存在“过得去就行”的想法，管理方式上不够精益求精。二是服务意识和服务能力还不能完全到位。在业务部门和专卖部门需要综合办公室配合服务时，我们有时候还不能做到及时迅速。三是理论学习组织得不够多。干部职工学习意识不强，在队伍建设上，还不能形成一套系统完备的培养培训机制。四是企业文化氛围营造得不够浓厚。虽然能够按照上级的要求和统一部署，扎实有效推进企业文化建设，但还不能形成具有我们烟草特色的鲜明的企业文化，文化软实力发挥不够充分。
下半年，我们以“行政提速”为手段，以建设“定位高、标准高、效率高，状态好、形象好、业绩好”的“三高三好”综合办公室为目标定为，努力做好各项行政工作，为局（部）中心工作奠定坚实的服务保障。
一、加强企业管理，建设严格高效的企业主体
在大项开支、基建工程、物资采购等各方面加强管理，规范工作流程，严格把关，坚决杜绝因监督不严、管理不善造成的任何经济浪费现象。从节约一度电、一滴水、一张纸做起，营造浓厚的氛围，号召干部职工勤俭持家，真正做到“该花的少花，不该花的不花”，尽一切办法压缩不必要的支出。加强车辆用油管理，严格实行油料单车核算，并提倡行车中少开甚至不开空调。把资源节约纳入考核体系，并同奖金、评优、职位晋升等挂钩，对造成资源、物品浪费的，轻者进行教育、通报批评，情节严重的视情况进行相应经济处罚。
二、加强干部职工的教育培训，不断提升干部职工的工作能力
练、提升、转化企业文化，组织好下半年的文艺汇演，借机提升企业文化氛围。
深入掌握各部门、各岗位以及各职工的工作状况。进一步细化考核标准，加大考核力度，改变考核机制，把各项考核办法内容细化到事、量化到人，真正实现考核工作制度化、科学化、层次化，使考核工作上再上新台阶。以全面推行iso质量管理认证体系为契机，重新梳理、细化各项规章制度，规范各项工作流程，为全面提高工作质量和工作效率提供基础保障。
深化服务理念，及时迅速地做好人秘劳资等各项工作。当下，做好劳动用工分配制度改革，做到平稳过渡，人心稳定。做好离退休老干部管理工作，根据市局（有限公司）的要求，建立起完善的文化养老新机制。继续深入推进职业健康安全管理工作，全面清点排除危害经营和职工身心安全的潜在危险因素，不断增强安全管理水平，确保全年不出现重大安全生产事故。
总之，在今后的工作中，我们行政科室将仅仅围绕局（部）中心工作，再接再厉，奋发有为，努力促进各项工作上水平，为实现烟草又好又快发展努力奋斗。
公司厨师上半年工作总结篇十
依托三座压缩站的有力表现，xx镇的生活垃圾量每日控制在180吨以下。截止日前，1—5月的生活垃圾清运量为26249吨。1—5月共清运暴露垃圾205吨，建筑垃圾7500吨，粪便35吨。
目前xx镇有33个小区和14个集贸市场的生活垃圾分类在有序推进中，日分拣垃圾达10吨左右，且实行日产日清日统计的方式，1—5月共计分拣合格有机垃圾为1530吨。
今年上半年已完成了名都路公厕改建，造价大约在25万元左右，该项目价格正在审计中，符合政府的招投标程序。环卫清扫车辆（2辆）及大型自卸式垃圾车（1辆）的购置在进行中。上半年完成废物箱更新78只。
公司行政与各科室站分别签订了安全生产目标责任书将安全责任分解到班组及个人。xx、xx年我公司连续被评为xx市“安全行车文明礼让”先进单位，在此基础上，我公司安全行车领导小组继续探寻行之有效的管理措施及经验，年初与35名驾驶员签订了安全行车承诺书，力争使安全行车事故实现“零”目标。
根据区局及镇政府的工作要求以及结合自身行业在应急工作中发挥的作用，我公司根据以往工作经验建立了全面的应急机制和稳定的应急队伍。
公司去年被评为“闵行区文明单位”。今年我们将继续以服务好xx居民为前提，努力减少扰民或增加微笑服务，着重抓好垃圾清运、公厕保洁、道路机扫的服务质量，使社会公众满意度提升至新高点。同时，我公司的考核科以高频率、广范围、多方式的检查模式对全镇的环卫作业进行巡回检查，并落实严厉整改，以取得长效管理的良好效果。
公司根据政府党委的要求，在开展业务工作的同时积极落实各项廉政措施，将正能量及时补充，使公司正气抬头，健康有序蓬勃发展。
一、6—9月是环卫战“双高”（即垃圾产量高，气温高）阶段，根据传统经验，我们将开展安康杯劳动竞赛并做好员工的防暑降温工作。
二、在战“双高”期间，为避高温，清运作业时间可能会提前，扰民现象会处于多发阶段，投诉将成为不可避免的矛盾，我们要在市民的需求中改进改善自己的工作，争取双赢。
三、购置两辆机扫车、两辆餐厨垃圾车和一辆厢式垃圾车。
公司厨师上半年工作总结篇十一
上半年，通过公司全体成员的共同努力，虽然取得了一定成绩，但在工作中也存在许多不足：
一是规范管理虽初见成效，尚需进一步向纵深发展。
二是公司管理自动化程度还有所不足，尚需提升科技管理水平。
三是个别同志工作的主动性、创造性还不够强。
四是企业综合素质还有待高，争取加大职工培训力度。
公司厨师上半年工作总结篇十二
时光飞逝，转眼间已过去一半，在这半年时间里，我作为公司的xx人员，围绕公司的经营发展目标，立足本职、突出重点、狠抓落实、认认真真完成各项工作，取得了一定的成绩。现将近半年工作情况总结如下：
我是一个热爱学习的人，认为在高速发展的21世纪里，不学习进步就更不上时代的脚步。xx工作虽难度不大，但多数都很繁琐，要做到面面俱到还是很不容易的。因此，需要我以高度的责任心和较强的工作能力才能做好各项xx工作。思想是行动的先导。因此，要想干好工作，首先要端正思想态度。把提高思想觉悟作为一种责任，更是一种境界。我坚持利用空余时间学习理论知识，不断武装自己的头脑，用先进的思想理念指导工作的开展。同时，我还注重理论和实践的结合，探索新的工作方式方法，不断提高自身的综合素质。
作为一名xx人员，我坚信“把简单的事做好就是不简单，把平凡的事做好就是不平凡。”事无巨细，我都以严谨、认真、负责的态度做好每件工作。遇到难题，我始终坚持向同事请教，借鉴他们的工作经验，自己想方设法解决。不断在工作中学习，积累，也形成了一套行之有效的工作方法。
除了做好日常的xx工作外，我这半年主要的工作包括员工食堂协调管理和我们行庆一周年活动以及其它重要的会议会务工作。其中，员工食堂是五月份开业的。我为了做好食堂开业的准备工作，无论刮风下雨，还是烈日炎炎，我都不计辛苦，到处奔波。常常加班加点准备材料，终于，用了20天的时间，把卫生证、煤气等事关食堂的各项事项都办理得顺顺当当。现在，我们的食堂已开始正常运转。
另外，上半年我行的`周年庆、董事会、监事会、股东大会等重要会议活动召开前，我都做好了相关的会务保障工作。包括会前准备、会中服务、会后处理等都严格按照上级要求，做好协调处理。
在这半年时间里，我在xx这个大集体里成长了很多。无论是待人接物，还是做人、做事上能力都有了很大的提升。但是，我还是能够看到自己的不足。比如，一是工作经验还有所不足。有时处理问题方式方法有点欠妥。二是习惯按经验办事，不能解放思想，积极创新，更好地开展工作。三是xx工作很细琐，个人有时存在急躁情绪和懈怠情绪。
总结过去，展望未来。下半年，我会不断改进上述缺点，继承并发扬优点。不断以严格的要求来约束自己，勇于接受新的挑战，为我们xx行的发展贡献力量。
公司厨师上半年工作总结篇十三
20xx年，在县委宣传部和县广电局的正确领导下，在市广电局的指导下，我公司以“企业经营、市场运作、政府购买、群众受惠”为宗旨，送电影进村，把党和政府对农民的关怀不折不扣地传递给农民。回顾上半年的工作，我公司的工作重点主要有：
（一）把服务“三农”作为农村电影工作的首要任务和光荣职责。认真贯彻落实省、市、县党委和政府关于开展农村电影放映工程的文件精神。公司制定了《20xx年实施农村电影放映工程工作意见》，树立面向农村服务农民，全心全意为人民服务思想。截至6月30日，公司共放映农村数字电影1034场，完成年任务的52%，观众10万人次。具体做法如下：
1、科学安排7个放映队的放映工作，按难易相错、远近搭配、劳逸结合，将全县141个行政村，根据其地理位、人口分布、交通状况、气候因素等情况，制定了放映日程安排表。
2、严格按照省委省政府《关于开展20xx年为民办实事工作的通知》（闽委20xx3号）文件要求和省电影公司农村公益电影的具体放映要求，牢固树立为农民服务的观念。选择安全、人流量大的放映场所，选择农民喜欢的影片进行放映。积极配合村两委工作，尊重当地习俗安排放映工作。按规定的影片目录进行放映，认真填写放映回执单，签字加盖公章。
3、对放映员开展以提高服务意识和业务能力为中心的培训，现已组织放映员6人报名参加省举办的技术职称升级考试。定期对乡镇放映员进行技术指导和经验交流，并与他们签订目标责任书，增强责任感和使命感。
4、积极配合党和政府各个时期在农村的电影宣传工作，加强重点政治影片、优秀主旋律影片在农村的普及放映，对“文化三下乡”、计生、消防等工作进行专场放映宣传。通过科教片，发挥电影在推进科技兴农、农民致富等方面的作用。
（二）完善规章制度，加强安全建设。
提高工作效率，强化全体职工的纪律观念。开展社会公德和职业道德教育，提高干部职工的思想素质。贯彻、落实各项规章制度的。工作中始终坚持“安全第一”，把好安全关。下乡放映过程中，严格遵守放映操作规程，严禁酒驾、酒后放映。积极配合消防、公安部门，与各商铺订立的消防安全责任协议。
（三）创收节支，保证资金通畅。
继续做好开源节流工作，向管理要效益、向节约要效益。做到财务工作长计划，短安排，加大了资金合理利用的监督力度，保证生产经营的，用好用活资金。
1、在创收方面：今年调整店面租赁合同期，上调各店面租金10%，预计年增收5万元；向省、市广电部门争取到了一套放映设备。
放本年度退休职工住房工龄补贴共1万元，历史拖欠部分已于去年还清；清还因93年办理医保向社会集资款余下的1万元欠款；提高职工医保基数，并将个人与单位比例按标准由3：6调为2:7。
放映设备不足。按照省电影公司规定的每23个行政村1套放映设备的标准，我县141个行政村，需7套放映设备，但公司目前可投入使用的只有5套，仍缺少2套流动放映设备。
（一）扎实做好农村电影放映工程。认真贯彻落实上级部署，因时因地制宜，合理安排放映场次，保质保量完成年放映1692场的任务。
（二）深入扎实创建县级文明单位
积极参加县委文明办、文明片区的各项活动。积极参与各种社会公益活动，重视和支持农村文化事业的发展。服从各级领导的统一安排，主动参与地方精神文明、卫生安全等创建活动。
（三）加强财务管理，开展增收节支。
加强财务管理，严格控制支出，坚决杜绝支出上的随意性，精打细算，努力增加利润，使我公司的增收节支措施真正落到实处。
公司厨师上半年工作总结篇十四
转眼间上半年度已过去，回顾过去的半年时间，在公司领导的关怀下，在综合管理部领导的正确带领下，紧紧围绕着集团公司提出的“科技创新年、精益管理年、效益满意年”的目标而努力。我在工作中所负责的主要是公司的相关文字以及xx，上半年中虽然取得了一些成绩，但在成绩背后总有疏忽之处，我所做的工作与集团公司以及本公司的“高标准、严要求”的一贯工作作风相比还存在着一些问题与差距，以下几点为自己对照差距反省所存在的问题：
总认为把属于自己的事情完成任务了，不积极主动配合办公室其它事务。导致平时看着人家在忙的团团转，而自己却经常无所事事。
例如集团公司或者其它地方需要稿件或者资料，非要拖到规定的时间，等领导催了，自己才急急忙忙的要赶着做。为此写出的稿件以及收集的资料质量都是不太高。
上半年对xx的企业文化还有很多未做到位，没有达到集团公司以及本公司既定的宣传效果。
例如偶尔会发生不穿工作就上班。
平时坐办公室的时间多，去车间生产一线了解情况的时间，存在怕吃苦的思想。导致写出来的东西缺乏一定的创新内容以及实质性的内容，总显得太过平泛、太过空洞。
对以上几点自身所存在的问题，已切实地影响到自己的本职工作，作为一名的公司秘书，我感到十分内疚。但过去的都已成为过去，学习先进找差距，总结不足求上进，为此，我将认真总结，实实在在分析原因，找出存在的问题，从中吸取经验和教训，并在以后的工作中不断改进，以下为下半年我决心做好的几个方面：
1、遵守厂纪厂规，及时并保质保量的完成上级领导交办的各项任务。
2、充分发挥个人的专业特长，做一名合格的秘书。当好公司领导的助手，充分发挥自己所学。
3、搞好企业文化，使xx的企业文化更深入基层、深入人心，更能体现出企业的特色。
4、深入实际，多跑现场，掌握车间反映的各种信息，并积极向集团投稿，及时做好公司对内对外的宣传报道工作。
公司厨师上半年工作总结篇十五
今年以来，我公司紧紧围绕局党组的指示精神和工作要求，以市场为导向，合理制定经营销售战略，:外树形象，内创价值，不断扩大经营规模，调整卷烟销售结构，重点提升一类卷烟的销售比例，把一类卷烟和品牌名酒作为公司销售利润的增长点。搞好服务工作，提升服务质量。1-6月份企业累计实现销售收入万元，同比增长万元，增长率为%。实现商品销售毛利润万元，与去年同期相比增长万元，增长率为%，其中卷烟销售收入万元，共销售卷烟万条，实现销售毛利润万元，销售毛利率为%，一、二类卷烟的销售额占所有商品销售额的%，其中一类卷烟销售额比重占%。酒类商品实现销售收入万元，同比增长万元，酒类商品实现毛利润万元，酒类商品销售毛利率为%。主要各项经营指标均创历史最好水平，公司实现利润万元，完成全年任务目标的%。为今年超额完成销售任务，实现公司三年大发展的总体目标奠定了坚实的基础。
能够超额完成今年上半年的各项生产经营销售任务目标，我们主要从以下几个方面着手，采取了较为行之有效的工作措施：
一是切实增强全体员工的服务理念。
诚信经营、优质服务是公司的经营之本。也是我们一贯的经营宗旨。今年以来，我们进一步加大了对员工的思想教育和企业职工队伍的建设工作。不断强化诚实守信的服务理念。公司党支部积极开展党建工作和企业文化建设活动，不断提高职工队伍的战斗力和凝聚力。发扬党员的先锋模范和先进典型的带动作用，使广大党员真正成为业务一线的排头兵和经营管理的主力军，积极倡导管理为经营服务、后台为前台服务、全员为客户服务的大服务理念，切实改进工作作风。开展精神文明创建活动。逐步建立和完善业务操作规范，不断提升以客户为中心的经营理念。以“品德高尚、热情助人”为服务宗旨。注重培养优秀的企业精神，形成艰苦创业、开拓进取、奉献社会的企业精神。以责任心培养为核心，广泛开展各种类型的风险教育、案例警示教育，强化主人翁意识。努力打造一支综合素质高、服务能力强、能打硬仗的员工队伍。我们围绕内创价值，外树形象的服务管理重点，建立健全各项服务制度，确定明确的服务工作目标，每月按时召开工作例会，总结服务工作。查找服务工作中的不足，有针对性地要定期组织开展学习活动，学习有关服务礼仪知识，提升我们的服务工作水平。使学习真正起到学以致用的目的，在全体员工共同努力下，今年上半年实现了服务质量零投诉的目标，切实维护了松原烟草的良好对外形象。为公司在社会各界和广大消费者心目当中赢得了良好的口碑。这是一笔十分可贵的企业无形资产，一定会为企业今后的发展带来丰厚的回报。
二是严格管理，狠抓销售经营。
“求木之长者，必固其根本，欲流之远者，必浚其源泉”。一个企业的制度，就是其根本源泉，就是它发展的内在动力。没有建立起一个好的现代企业管理制度，就谈不上大的发展。为此我们公司今年以来重点在建章立制方面下了很大功夫。重新修订的各项管理制度达项。初步形成了靠制度管人管事的良好局面，激励竞争的机制的实施从根本上调动了所有员工的工作积极性，使大家树立起了主人翁责任感。为生产销售工作的顺利开展加固了制度保障。
在具体的工作中，我们加强了商品采购和管理工作。年初我们抓住节前正值销售旺季的有利时机，积极与生产厂家联系，制定科学合理的经营方案，搞好节日前的商品采购工作和经营工作。为全年经营工作打下了坚实的好基础，我们根据卷烟市场的销售走势，调整经营策略，重点培养一类卷烟市场对三类烟以下卷烟，限量购进，限量销售。主要采购国内名酒，礼品酒限量采购，选定相对信誉好、价格合理、货真价实的酒商为我们的采购对象，酒类商品采购前按程序先提出申请，主管领导同意后实施。
按照商品保管制度有关规定妥善保管，每日各店进行库存清点，保证商品帐货相符，商品入库、出库严格把关，严格落实实物负责制，互相制约，各部门领导随时对各店进行抽查，坚决杜绝假冒商品的流入，商品保证先进先出，后进后出，防止商品霉变，保证商品质量。
在商品经营上，部门领导以身作则，决不为自己、为他人代卖商品，我们根据测算，制定了较为科学的销售计划，每月给每个店下达销售任务，并建立了相应的奖罚制度，当月兑现。极大地调动了大家的工作积极性。保证了销售工作的有序开展。各销售部门经常召开例会，进行业务指导和培训，增强营业员的营销素质和能力，不断丰富我们的销售手段，通过让消费者真正认可和接受来体现我们引导消费的工作目标。
在财务帐目现金管理上，我们按照现代财务管理模式，财务帐目从基础到应用，六个连锁超市都做到电子结算，保证了准确率，每月全面盘点商品库存，核对帐目往来，达到了帐货相符。公司财务部门严格按照财务制度规范执行，严格审查各种报销票据，进帐票据费用科目处理准确，每月都顺利通过公司的审计，本部门连锁超市帐目繁多，技术维护处理工作繁杂，同志们经常加班加点不辞辛苦工作，有时节假日也得不到休息，表现出了极高的工作热情。
在现金和销售款管理中，从销售到存入银行都建立了较完善的管理步骤，责任细化到人，每日存款保证3人以上办理，没有出现任何管理方面的漏洞。
安全管理是我们管理工作中的重中之重，我们在日常管理中，对更夫、驾驶员及各个安全部位每天不定时的抽查、排查，尤其是对电线线路的检修，监控器的使用，报警器的使用，及时维修，及时更换，确保严格规范操作，安全运行，为了加强安全管理，我们每月都要及时通报传达省、市公司的各项安保工作要求文件，不断健全各项岗位制度，将安保责任细化到人，不留死角，为经营工作奠定了良好基础。
三是加强企业文化建设。
对公司下达的各项参与学习活动和任务，我公司都能积极认真参与，认真对待，通过各种活动使公司上下一心，共同努力，心往一处想，劲往一处使，公司员工的精神面貌焕然一新，大家能以更加饱满的工作热情，崭新的面貌去迎接每一位顾客，为顾客提供贴心的服务。
四是加强沟通协调。
本部门为独立企业，涉及内外业务关系事物较多，我们积极扩大外联，利用各种销售渠道和活络的人脉，加大外销联系力度，不断提高销售总额。在与工商、税务、技术监督、酒专场、卫生、城管的联系沟通中，我们主动努力，诚意相处。在内部与各科室都建立了良好的合作关系，得到了各兄弟科室的帮助与支持。尤其前郭、长岭、扶余县局在很多工作方面都给予了我们极大的帮助和支持，我们经营成果的取得与他们的关心与支持是分不开的。
抓实经营管理，力争确保全年经营指标与去年同比增加10%。
信守诚信服务、优质服务，以品牌服务提升为目标，全年力争确保商品、服务两项工作无投诉。
严格执行各项规章制度，狠抓人员行为规范，确保各项经营工作顺畅。
严抓安全细节，确保全年无安全事故。
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