语言是人类最重要的交流工具，它连接着世界各地的人们。为了更好地解决这个问题，我们需要借鉴一些较为成功的经验和做法。欢迎大家阅读以下总结范文，以便更好地了解总结的写作技巧和注意事项。
制作冰淇淋优选篇一
“天气这么热，外面的雪糕不卫生，我在网上买了模具，你在家里做好吗？”妈妈对我说。我一听是要自制雪糕，立刻说：“好啊！我要这个小雨伞的，还有这个苹果的。”
“快递到了。你把模具洗一下，再加一片水果，最后倒入果汁放到冰箱里去冰就好了。”妈妈把在手机上查到的自制雪糕的过程告诉了我，并让我独立完成。
我把水池塞住，再把模具丢入水池中，拧开水龙头把它们搅拌搅拌，模具就洗好了。接着，我又勺子把西瓜肉掏出来，放入榨汁机中。然后，我把一个香蕉切成片。
材料准备好了，下面就是把它们装进模具了。我把西瓜汁倒入两个小雨伞模具中，做了两个西瓜冰棒，然后又照样做了个香蕉冰棍。
“半成品”都放进冰箱，我和妈妈就去午睡了。两个小时过去了，冰棒冰好。“咦！这冰棒怎么抽不出来。”我很着急。妈妈说：“你要让它们化一点儿，才能抽出来。”三分钟过去了，冰棒化了一点儿，果真一抽就抽出来了。“嗯，真好吃。”我咂咂嘴。“不仅好吃，而且还很卫生呢！”妈妈说道。
暑假里，我学会了自制雪糕，这真是一件好玩又有意义的事情。
制作冰淇淋优选篇二
好棒啊，我要和妈妈一起学做冰激凌了！
首先，我和妈妈先在网上挑了又挑，分别选好了奶油香草、水蜜桃、菠萝、蓝莓、绿茶、巧克力等口味的冰激凌粉，一共买了十种口味的冰激凌粉。大概等了二三天吧，快递员叔叔就送货来了。我可高兴啦，一拿到手就急急忙忙的打开包装箱，仔仔细细的闻了闻，哇，很香很香哎。
现在要开始自己动手做冰激凌。先得拿一个大大的玻璃碗，然后我们先要倒入半包冰激凌粉。接下去要拌进水和牛奶。牛奶要放300克哦，也就是一整杯。水可要放少一点，稍稍搅拌1分钟，再把冰激凌放在桌上安安静静的放上15分钟就行了。
最后，我们还得忍一忍口水，把冰激凌关在冰箱里冰冻上5个小时左右，就搞定了，可以大口大口的开吃啦。不过每隔一小时，必须得搅拌一次哦，因为这样才能让冰激凌变得细腻一些，甚至比某达斯那买的还好吃呢。你们想吃上自己亲手做的超级无敌美味冰激凌吗？那就自己做吧。
制作冰淇淋优选篇三
在炎热的夏天里，我想令同学们最开心的事情，就是吃各种各样美味的冰淇淋了。但同学们有没有尝试着自己做冰淇淋呢？今天，我和爸爸合作，自己亲手做了回美味的冰淇淋。
做冰淇淋要准备冰淇淋粉、果汁、冷开水。我和爸爸按照制作说明开始做了。首先，将冰淇淋粉倒入一个容器中，呀，我的冰淇淋粉是香橙味的，一股香橙味扑鼻而来。我把水缓慢地倒入容器中，白色的冰淇淋粉渐渐地变成了橘黄色。老爸用勺子拼命搅拌着，直到冰淇淋粉呈糊状为止，这时的冰淇淋粉已经变得像黄色的奶油。接着，再倒入果汁，并用力地搅拌，可要搅拌均匀哦！不然的话会出现颗粒状，就会影响冰淇淋的口感。现在的冰淇淋粉像搅拌好了的生鸡蛋。然后，我把搅拌好了的溶液放入冰箱冷藏1~2小时，可别放错喽，是冷藏层！1~2小时后，我把溶液从冰箱里取出，略作搅拌了一下，再放入冷冻层20~30分钟后取出，再次强力搅拌十分钟，是为了使空气进入溶液，这样做出来的冰淇淋会更蓬松，口感也更佳。最后，要把溶液再放入冷冻层4~5小时。我好期待呀，期待着我自己做出来的美味的冰淇淋。这5小时间，我不停地打开冰箱看我的冰淇淋。妈妈见了说还早着呢，要我耐心地等待。
到了晚上，漫长的五个小时终于到了，我打开冰箱一看，哇！我的冰淇淋真好看耶，黄澄澄的，还有一股香味，我迫不及待地尝了一口，真好吃！真是色香味俱全！
怎么样，你是不是也很想尝试一下呢？
制作冰淇淋优选篇四
妈妈单位组织员工子女暑假参观爸爸妈妈工作的地方，妈妈也给我报了名。8月12日我准时来到妈妈单位，好多好多小朋友从矮到高排好队，在佑康姐姐的带领下参观了佑康透明工厂。
第一次知道冰淇淋是怎么做出来的，第一次看到许多奇形怪状的机器，第一次尝到了自己亲手做的冰淇淋。通过参观了解我们平时吃的玉米香、美国提子、都是由那些大机器生产出来的，最后一个包装过程让我起来好奇心，一根冰棍从机器口进去，一下子出来的时候就已经穿上了一件漂亮的“衣服”，真有趣！终于到了我们做冰淇淋的时候了，阿姨拿出五颜六色的冰淇淋和葡萄、巧克力和彩虹糖，还有香喷喷的蛋筒。
我在阿姨的指导下用勺子在草莓冰淇淋桶里挖了一勺放进蛋筒里，又挖了一勺巧克力球放在草莓球上面，拿2颗巧克力放在冰淇淋上，再放上巧克力棒，哇塞！好像可爱的巧克力娃娃。大功告成后，大家开始狂吃自己的作品，弄得满嘴都是，像极了一只只的小花猫，笑得佑康姐姐肚子都疼了。活动接近尾声了，集团领导还安排我们和自己的家长拍照留念，并送给我们精美的纪念品，太值得回忆了。
制作冰淇淋优选篇五
今天下午是我们假日小队活动，我和黄天韵、叶灵、应李涵、刘嘉艺、刘嘉文、徐圣洋一起去do都城玩。
我看见do都城门口排着长长的队伍，根本就望不见尾。我们等了好一会儿才进do都城。do都城里有各种各样的社会体验馆，我们去了冰淇淋店、环境检测站、邮政局还有美发中心。
我最喜欢冰淇淋馆，因为冰淇淋馆里不仅有的玩的还有的吃的。在冰淇淋馆里，我学会了怎样制作冰淇淋。大姐姐给我们每人发一双一次性手套，我戴上手套开始制作冰淇淋。首先舀一勺冰淇淋粉倒在空杯子里，然后加入一小杯水，再用小棒搅拌均匀，把搅拌好的原料倒入冰淇淋机冷冻，等了片刻后，美味的冰淇淋就做好啦！我美美的添了一口自己亲手做得冰淇淋，有一股浓浓的香味，我真是太喜欢了。
我在do都城玩得很开心，也学到了不少知识。下次我还来do都城玩。
制作冰淇淋优选篇六
咦？为什么教室里飘着这么香的气味？为什么同学们拿着一根根颜色各异的雪糕？为什么每个人脸上都布满了灿烂的微笑？哈哈，时光倒流机再次出现，让我们回到半个小时以前吧！
哦！原来我们今天要做雪糕。做雪糕需要五个步骤：插棍、打粉、注模、冷冻、脱模。第一个步骤插棍非常重要，因为如果你插的棍不在正中间，你的雪糕就会掉到地上。
第二步：打粉。吃过雪糕的人都知道：最主要的是“十二主神”，十二种口味就是：香草、蓝莓、巧克力、芒果等等。雪糕粉像雪一样白，我先往量杯里倒了五十毫升的巧克力雪糕粉，又往里面倒了两百毫升的水。只见刚碰到水的雪糕粉像触电了一样，立刻就结队“抱”成了一块一块的，像是在躲避着什么。我吓了一大跳，拿起搅拌棒转着圈搅了起来。哈哈，这些“抱”在一起的小淘气们，马上就和水融为一体了。
第三步是注模：看呀！我把搅拌均匀的雪糕粉加水倒进了雪糕容器里，这又是一次变化。
第四步和第五步都经过了时间的雕琢，由此变成冰棍了，这是最后两次变形！哈哈，雪糕粉变形成功，这次我不只是学到了做雪糕的步骤，还又多了一些美好的记忆。
制作冰淇淋优选篇七
此时，妈妈正坐在沙发上默默地独自品尝一个冰淇淋。
我的妈妈本来很喜欢吃甜食，但因为身体的原因，不能多吃。所以现在她总是在心情不好时吃一点甜食，也许是用最爱的东西安慰一下自己吧。可她今天吃，是因为我，我的一句话凉透了她的心，可能她正在想，冰淇淋都比我温暖吧。
也许是刚刚进入初中，我的成绩一直不稳定，名次也忽上忽下的。这便使我十分烦躁。今天晚上吃完饭，妈妈说想给我讲讲错题，跟我谈谈心，却被我一口拒绝了。妈妈便开始和我“说教”，让我要面对现实，要我端正态度，说了好一堆。我听烦了，一气之下竟然吼出：“你不用管我！”这句话一出口，看到妈妈愣住的样子，我就后悔了，知道伤透妈妈的心了。但我又不愿当场认错，只能转身继续做作业。妈妈默默转身，开冰箱取出一个冰淇淋，坐在沙发上吃起来。后来，我知道，那是冰箱里最后一个冰淇淋，是西柚味，苦的。
她是我的妈妈，怎么可能不知道我的烦恼，她想与我讲错题，是尽可能为我开解……我也知道了我那句话的伤人之处，更明白了妈妈的关心和爱。我下定决心，下次一定不能再考这么差了，让妈妈舒心，不再去吃苦冰淇淋了。
我对妈妈说：“妈妈，这是冰箱里最后一只冰淇淋了，你以后再也不用吃了。”妈妈欣慰地笑了。
制作冰淇淋优选篇八
提起夏天，那是多情的，是有趣的。有一件事情使我永远不能忘记。
那是在一个炎热的三伏天气，太阳直射着大地，我们这几个小伙伴一个个都汗流浃背，心想给太阳吃一个“超大号的冰激凌”来降降温，那该多好。可惜没有那么大的。
这天上午，我们出来玩。后来我们玩累了，加上那一天是个三伏天，把我们弄的不得了。这时，一个小虫子飞到我的脸上，把我吓了一大跳。
原来是一只蚂蚱。他们见了都笑了起来。后来我生气地说：“你们笑什么呀？”他们说，你连一个蚂蚱都害怕，怎么能做男子汉呀！这时我猛的扑了过去，把他们打了一顿，说“这样行不行呀？！”说完我就扬长而去了。
这件是让我很难忘记，想起来又好气，又好笑。
我的夏天还有好多的故事。那一天，我们再一起玩四大天王，我们那一伙先在外面抓，同伙说选我，我上去了。他们中有一个长的很高的说：“你快用大绝招啊。”我没用，到了中间的时候，他们对我说：“快用王八展翅！”我被逼的无可奈何之下，用了我的大绝招，就抓住了两个。我的伙伴都为我喝彩，给了我鼓励。到了后来，我们这伙终于又上里面了。
这次玩的真痛快，再也不感到那么闷热了,真像给太阳吃了个“特大号的冰激凌”，别提有多高兴了。夏天，那么有趣，那么美好，那么快乐，使我久久难忘。
制作冰淇淋优选篇九
早就听说意大利的冰淇淋世界闻名，这次到意大利之前，我就想好了要好好品尝一下。
到罗马之后，在七拐八拐之后，我们终于来到了那家著名的冰淇淋店。这家店有着红砖做到墙，白色的招牌上写着一大串意大利语，走到门口，仿佛就闻到了从里面飘出来的冰淇淋甜美的味道。
我迫不及待地走进去，要了两个冰淇淋球。这里的冰淇淋球比国内的要大很多，而且并不像国内的是比较规正的球形，而是球形下面还有大团的冰淇淋，就像是倒啤酒溢出来的啤酒泡沫一样，表达着意大利人的热情洋溢。很快冰淇淋就到了我的手里，大大地蛋筒上一个是草莓口味的，一个是巧克力口味的。
草莓味的球是深粉色的，里面还有几颗果粒；巧克力口味的自然是巧克力色的，上面还有一颗草莓做装饰。我先尝了一口草莓的，入口即化，唯独口腔里传来的香甜与冰凉感证明了它曾经有那么一瞬间存在过。我又尝了一口巧克力的，同样的美味，刚触碰到舌尖时，有种甘甜感，仿佛世界上最甜美的东西此刻就在我的嘴里。几乎是下一刻，一种轻微的苦涩又随之而来；接着，浓厚的香醇又溢满了我的口腔，三种味道交织在一起，让我在一瞬间好像看品了人生百味。很快我就吃完了这个冰淇淋，连蛋筒也吃得一干二净，还感觉意犹未尽！
意大利的冰淇淋真的是很好吃啊，而且价格也不贵。妈妈说只有国内价格的一半左右，在旅游的日子里，我几乎每天都要吃一次，太过瘾了！希望以后有机会还能去吃。
制作冰淇淋优选篇十
从19度到30度，这个温度不低！”坐在电视机前的我，嘴巴成o状，都要到地板上了，“其实，天气虽热，但可以让自己不热啊！姐姐从二楼一边走下来，一边说，哦！原来姐姐已经换上了凉爽的夏装，而我，还穿着裤子，长袖！我赶紧跑到三楼，打开衣柜，迅速穿上。突然，我像在森林里散步一样飘动。但是中午，随着气温的上升，夏装不起作用，我热得想睡在地上，我真的很想吃冰淇淋，但是我不想买！妹妹无力地扇着扇子，喝着冰水，不然……或者我们自己做！我兴奋地把扇子扔到一边。是的，我怎么没想到呢？妹妹高兴地跳了起来，头都要碰天花板了。所以，我们分开去找东西。
过了一会儿，我们开始做冰淇淋。
巧克力冰淇淋是我们做的。先打开巧克力袋，放在阳光下晒太阳，巧克力就融化了，然后把巧克力一个个放在碗里搅拌，边搅拌边加一些鲜奶，这样巧克力的味道就不会那么浓了。大约5分钟后，当巧克力变成浅白色时，你可以停止，然后加入一些杏仁，完成。我把巧克力冰淇淋放进冰箱，等了一会儿。
二十分钟过去了……。
三十分钟过去了……。
滴终于响了，我们兴奋地打开冰箱，我们做的冰淇淋立刻展示在我身上.在我面前，我迫不及待地拿起来，轻轻地咬了一口，哇！这可以称为入口融化，然后，我吃了两三次，我拍了拍肚子，舔了舔手指，满意地笑了。
夏天吃冰淇淋是因为热，但是你吃过自己做的冰淇淋吗？
制作冰淇淋优选篇十一
在暑假里，大家都想吃一个冰激凌来解解渴，就要问家长要钱去买冰激凌，但其实我们自己也可以制作冰激凌的。
我记得那一次，我感到口渴，我太想吃冰激凌了，甚至还埋怨妈妈为什么不批发冰激凌呢？都要渴死人了。对了，冰激凌，我可以自己制作冰激凌吗？我真笨，怎么没早点想到呢！我自言自语的说：“需要奶、模具和牙签，然后再放到冰箱里冻一会儿，不就行了吗。”
我问妈妈：“模具在哪儿呀！”
“嗯？”妈妈说：“在冰箱里！”
“怎么会在冰箱里呢？”我自言自语的奇怪的问。
我从冰箱里拿到了模具，把牛奶倒在了模具里面，然后打开冰箱门，再把模具放到冰箱里，最后将牙签放到模具里。关了冰箱门，等待着牛奶被冻成冰激凌。到了十点半了，我九点放到冰箱里的，应该行了。我打开冰箱，结果还是奶，气死我了。
妈妈说：“你以为冻一个小时就行了？才不是呢，冻到下午才行！”
听了妈妈的教诲，我等到了下午，才打开冰箱门，那冰激凌黄黄的，还有一股牛奶清香。可还是有问题，怎么才能拔冰激凌呢？爸爸告诉我用温水，将模具放在温水里就能吃了。我照着爸爸说的去做，真的吃到了美味的冰激凌。
制作冰淇淋优选篇十二
第一段：引言（200字）。
冰淇淋制作是我最喜欢的家庭活动之一。在过去的几个月里，我在家里学习制作各种口味的冰淇淋。这个过程不仅对我来说是有趣而且充满了创造力。通过实践，我发现制作冰淇淋的关键是选择好的材料、掌握好的比例以及灵活应对各种问题。在这篇文章中，我将分享我制作冰淇淋时的心得体会。
第二段：选择优质的材料（200字）。
制作冰淇淋的第一步是选择优质的材料。新鲜的奶油和高品质的牛奶是制作出浓郁口感的关键。通过自己前往当地牧场购买奶制品，我能保证它们是新鲜的，而且没有添加防腐剂或其他不必要的成分。此外，用新鲜水果替代人工香精和色素，可以给冰淇淋带来更自然的味道和色彩。对于我来说，选择优质的材料是制作美味冰淇淋的第一步。
第三段：掌握好的比例（200字）。
一份好的冰淇淋需要掌握好的比例。我发现，在奶油、牛奶和糖的比例上下功夫可以制作出不同风味的冰淇淋。根据不同口味的需要，我平衡调整奶油和牛奶的比例。例如，要制作出巧克力口味的冰淇淋，我会增加一些奶油，以增强其丰满的味道。另一方面，要制作出柠檬口味的冰淇淋，我减少奶油的用量，以保留柠檬清新的特点。掌握好比例是制作出口感丰富、口味浓郁的冰淇淋的关键。
第四段：灵活应对各种问题（200字）。
制作冰淇淋时，不可避免地会遇到各种问题。例如，有时候奶淇淋底部会出现结冰的问题，有时候也会出现结晶的情况。通过实践，我学会了如何灵活应对这些问题。当奶淇淋结冰时，我会在混合过程中加入一些鱼胶粉，以防止其结冰。而当出现结晶时，我会将冰淇淋放在冰箱中，进行再次搅拌，让结冰的部分均匀分散开来。灵活应对各种问题是制作好冰淇淋的关键步骤。
第五段：总结和体会（200字）。
通过制作冰淇淋，我学到了很多。我发现制作一份完美的冰淇淋需要时间和耐心。在不断尝试和改进的过程中，我掌握了选择优质材料、掌握好的比例和灵活应对各种问题的方法。制作冰淇淋让我感受到创造的乐趣和成就感。每当我制作出一份美味的冰淇淋，都会得到家人和朋友的赞赏，这让我觉得非常满足和快乐。通过制作冰淇淋，我不仅收获了口感的享受，还通过自己的努力体验到了创造的乐趣。
总结（100字）。
制作冰淇淋的过程中，我们不仅能够享受到美味的口感，还能够发挥自己的创造力。选择优质的材料、掌握好的比例和灵活应对问题是制作美味冰淇淋的关键。通过持续的实践和改进，我们能够为自己和家人朋友制作出更好的冰淇淋，享受到制作过程中的乐趣和成就感。冰淇淋制作是一个创意和美食相结合的过程，无论是对于成人还是孩子们来说，都是一种有趣而又有益的活动。
制作冰淇淋优选篇十三
冰淇淋以其丰富的口味、细腻的质地和令人难忘的味道成为了世界各地人们心目中的美食。最近，我也慢慢爱上了制作冰淇淋，尝试不同的配方和技巧，最终得到了不错的效果。在此，我想和你分享我的冰淇淋制作心得和体会。
第一段：了解冰淇淋的基础知识。
在开始制作冰淇淋之前，我们需要了解一些基础知识，包括冰淇淋的成分、制作过程和不同口味之间的区别。冰淇淋通常由奶油、糖和乳化剂（蛋黄等）组成，根据风味的不同添加水果、坚果或巧克力等。制作冰淇淋一般需要将材料混合、冷却和冰冻三个步骤，每个步骤的时间和温度都非常重要。此外，不同风味的冰淇淋其配方和食材的选择也存在差异。
第二段：选择适合的配方和食材。
制作冰淇淋对材料的选择非常关键，通过选择高质量的食材可以获得更好的口感和味道。例如，使用优质的奶油和新鲜的水果可以让冰淇淋口感更加细腻且味道更加鲜美。同时，选择对应的配方也是制作美味冰淇淋的关键，比如巧克力口味选用深度和大有结构的可可粉，而香草口味则要选用优质的香草和白巧克力。
冰淇淋的质地和口感非常重要，制作过程中需要注意以下几个技巧和步骤。首先，要控制好混合材料的温度，太高的话会导致奶油脱乳和水分析出，太低则不容易混合均匀；其次，需要高温煮沸的蛋黄混合物逐渐加入奶油，这个过程需要耐心和细心，避免蛋黄被煮熟或沉淀；最后，要注意冰淇淋的冻结时间，一般需要冻结6-8小时，每小时需要一次搅拌以保持冰淇淋的质感。
第四段：配以不同的甜点或果酱。
冰淇淋口感独特，可以搭配不同的甜点来增强食欲。将烤过的饼干或果酱混入冰淇淋中，可以让口感更加浓郁且丰富，与此同时可以平衡冰淇淋的甜度。此外，薄荷叶和巧克力片的组合也是不错的选择，它们可以带来清凉感和丰富的层次感。
第五段：欣赏自己的成果。
制作出一份美味的冰淇淋是一件非常值得自豪和开心的事情。无论是独自享用还是和亲友分享，都会让人感到愉悦和满足。制作冰淇淋的过程也是一种享受，这让我更加热爱它，也期待着制作更多次的冰淇淋。
总之，制作冰淇淋需要细心、认真和耐心，但也是一件非常愉悦和享受的过程。希望我的冰淇淋制作经验对大家有所帮助，也期待着大家多多尝试和分享。
制作冰淇淋优选篇十四
冰淇淋制作是一门有趣且挑战性的技艺，它需要精湛的手艺和细心的态度。作为一个对冰淇淋制作一直很感兴趣的人，我自己也尝试了多次制作，通过不断的尝试和总结，我发现了许多制作冰淇淋的技巧和心得。在这篇文章中，我将分享我的心得体会，希望可以对正在尝试制作冰淇淋的小伙伴们有所帮助。
第一段：选择材料至关重要。
材料是制作冰淇淋的基础。如果材料质量不好或者有问题，即使你的技术再好也很难制作出好的冰淇淋。所以，在制作冰淇淋之前，一定要选择优质的材料。优质的牛奶、奶油和糖是制作好的冰淇淋的必要条件。另外，选择优质的添加物也很重要，例如新鲜水果、坚果和巧克力等等。同时，也要注意不同添加物的搭配，选择搭配合理的添加物，可以让冰淇淋的口感更佳，更美味。
第二段：重视温度控制。
温度是制作冰淇淋过程中最重要的因素之一。合理的温度控制可以帮助你制作出口感细腻、质地柔软的冰淇淋。在制作冰淇淋之前，一定要提前将材料齐心室温。然后，在刚开始制作的时候，要控制火力，保持平稳的温度。当混合物温度达到80度时，要加入奶油和巧克力等材料，然后再继续搅拌至混合物温度下降至45度左右，最后冷藏至冷却完全。
第三段：注意搅拌技巧。
搅拌是制作冰淇淋的关键步骤之一。好的搅拌技巧可以帮助你制作出质地细腻的冰淇淋。在搅拌的过程中，不需要过于用力，要根据混合物的温度和质地来掌握力度和速度。在搅拌过程中，要保持搅拌速度均匀，确保混合物中的气体充分分布，防止冰淇淋中出现过多的冰晶。
第四段：注意冰淇淋的质感。
冰淇淋的质感是决定它是否美味的重要因素之一。要获得理想的冰淇淋质感，需要在混合物中加入一些添加物，如碎坚果、巧克力片、饼干等。这些添加物可以增加冰淇淋的口感，使其更加丰富多样。另外，通过将混合物加热至适当的温度，并在冷藏过程中细心搅拌，可以获得细腻柔滑的冰淇淋质感。
第五段：享受制作冰淇淋的过程。
当你掌握了制作冰淇淋的技巧和心得之后，制作美味的冰淇淋就变得更加轻松和愉快。制作冰淇淋不仅仅是一项技能，更是一种享受生活的方式。在制作冰淇淋的过程中，可以尝试不同的添加物和搭配，发挥自己的创意，在制作中获得乐趣和满足感。
总结：制作冰淇淋是一项挑战性和有趣的技艺，需要经过不断的实践和总结才能达到理想的效果。选择优质的材料，掌握合理的温度控制、搅拌技巧、添加物搭配和冰淇淋的质感等制作技巧，才能制作出美味的冰淇淋。享受制作冰淇淋的过程，尝试不同的口味和口感搭配，发挥自己的创意，制作出属于自己独特的美味冰淇淋。
制作冰淇淋优选篇十五
我不常吃冰激凌，我知道那东西冰冰的、甜甜的，水果味，真是好吃。
今年我吃了五六次冰激凌，第一次次是爸爸妈妈带我去银泰楼下吃“阿根达斯”冰激凌，我和卉卉姐姐一起吃了一份，由于我们吃的太快了，妈妈错过了，于是一个星期后我们又去了一次，一家人吃了一份大大的冰激凌。之后在楼下小卖部吃了几回。这东西可真美味，让人回味无穷，上个周末去外婆家我一路上吵吵闹闹，就是要吃到冰激凌，被妈妈打了一顿，最后终于在外婆家吃到了，一达到目的我就会马上停止哭闹，我是懂事的孩子哦！
制作冰淇淋优选篇十六
冰淇淋，是冰爽美味的代表，在夏日给我们带来了无限的清凉，制作冰淇淋是一项非常有趣的活动。然而想要制作出好吃的冰淇淋，需要非常细心，良好的耐心，以及一定的技能。今天，我想和大家分享一下我制作冰淇淋的心得体会。
第二段：选材和准备。
首先，在制作冰淇淋前，我们需要准备好所有的材料和设备。选材非常重要，我们需要选择新鲜的奶制品、水果和其他食材，以确保口感和新鲜度。同时，还需要准备好各种设备，如搅拌器、冷冻机等，以便进行制作。
第三段：步骤和技巧。
在制作冰淇淋时，步骤和技巧非常重要。首先，需要将所有的材料准备好，然后根据配方逐步添加。在搅拌时，可以使用手动或电动搅拌器，这取决于你的喜好和设备能力。重要的是，要不断的搅拌，让冰淇淋混合均匀。此外，在添加水果和巧克力碎片之前，可以先将它们冷冻，以确保口感和质地。
第四段：创新和探索。
制作冰淇淋可以创新和探索，可以根据自己的口味和喜好进行添加。可以将香草精添加到冰淇淋中，以提升口感和味道。此外，在添加水果时，可以选择不同口感和颜色的水果，以增加冰淇淋的美感和营养。
第五段：总结。
通过不断的尝试和探索，我发现制作冰淇淋是一项非常有趣和有意义的体验。制作冰淇淋并不难，但需要耐心和细心，只有通过不断地实践，我们才能制作出更好的冰淇淋。最后，我希望我的经验和体验可以为正在学习制作冰淇淋的人提供一些帮助，在制作过程中更轻松地获得成功。
制作冰淇淋优选篇十七
蛋黄2个，纯牛奶1盒，白糖40克。
1、把牛奶倒进锅里，煮至微开(锅边起小泡)。
2、把蛋黄和白糖混合在一起，用打蛋器打成乳白色粘稠就行了。
3、把煮好的牛奶慢慢倒入蛋液中，边倒边搅拌。
4、把搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，小火一边煮一边搅拌，快要煮沸时关火(注意别煮成蛋花汤)。
5、倒入容器晒晾后，放进冰箱冷冻，每半小时取出搅拌，大约3-4次。
6、冷冻至少3小时以上见凝固就可以了，用勺挖出球形状。
拿出冰箱要尽快吃，很容易化的，因为自制的没有加凝固剂。
制作冰淇淋优选篇十八
冰淇淋是一种受人们喜爱的冷饮，制作它既有一定的技术性，又需要一定的创意。我们经常会在夏季的时候享用一杯冰淇淋，但是有多少人真正了解制作这个美味的过程呢？近期，我尝试了制作冰淇淋的过程，不仅让我感受到了这种甜品制作的魅力，更让我体会到了其中的挑战。
第二段：准备与材料的选择（步骤和细节）。
要制作美味的冰淇淋，首先需要准备充足的材料。我们需要选购新鲜纯净的奶油，优质的奶粉，以及新鲜的水果或调味品。在选择奶油时，我会优先选择牛奶脂含量较高的产品，因为它会让冰淇淋更加丰满和浓郁。同时，奶粉的添加也是非常关键的，它能增加冰淇淋的细腻度和口感。至于水果或调味品的选择，个人喜好和季节因素是两个重要的考虑因素。总之，准备充足的材料能够为制作美味的冰淇淋奠定坚实的基础。
第三段：制作过程的技巧和注意事项（步骤和细节）。
制作冰淇淋的过程涉及到一些技巧和注意事项。首先，打奶油时，我通常会先将奶油和奶粉拌匀，然后慢慢加入糖粉，确保混合均匀。其次，加热和冷却过程需要掌握好时间，以免影响到口感。对于加热过程，我会使用中小火慢慢加热，保持温度稳定，避免煮沸；而在冷却过程中，需要充分搅拌以确保冰淇淋的细腻度。此外，添加水果或调味品时，要等到奶油完全冷却后再进行，以免影响到口感和保存时间。在制作过程中充分注意这些细节能够让我们制作出更加美味的冰淇淋。
第四段：创意与个性的体现（步骤和细节）。
制作冰淇淋不仅仅局限于基本的配方和步骤，更可以展现出我们的创意和个性。在选用水果或调味品的时候，我们可以根据自己的喜好或特殊需求进行选择。例如，可以加入碎巧克力、坚果、脆片等，以增加冰淇淋的口感和层次感；或者加入柠檬汁、蜂蜜等，以增加冰淇淋的酸度和清新感。此外，我们还可以将冰淇淋与其他甜品、水果等进行搭配，打造出独特的冰淇淋拼盘。通过发挥我们的创意和个性，制作出一款属于自己独特风格的冰淇淋，也是一种乐趣和挑战。
第五段：制作冰淇淋的收获与意义（总结和思考）。
通过亲手制作冰淇淋，我不仅学到了制作的技巧和方法，更让我对这个甜品有了更深入的认识。冰淇淋制作过程中的每一个环节都需要我们的耐心和细心，并且要尝试和发挥创意，这也是一种锻炼我们动手能力和创造力的方式。而制作出美味的冰淇淋后，不仅可以和家人朋友一起分享，还可以增加了解食物背后的学问和文化的机会。因此，制作冰淇淋的过程不仅能够带给我们味觉上的享受，更让我们在其中体会到创造和分享的快乐。
总结：通过制作冰淇淋，我们可以发现其中的乐趣和挑战。准备充足的材料，掌握制作过程的技巧和注意事项，展现创意和个性，不仅能制作出美味的冰淇淋，还能为我们带来快乐和收获。制作冰淇淋也是一种表达爱与分享的方式，让我们更加热爱生活和珍惜美好的时刻。
制作冰淇淋优选篇十九
冰淇淋是夏季必不可少的甜品之一，其甜美的味道和口感让人回味无穷。想要享受美味的冰淇淋，不一定需要去专门的店铺，可以在家里制作出美味的冰淇淋。制作冰淇淋是一道非常有趣的事情，只要掌握一些制作技巧和方法，就能够轻松制作出美味的冰淇淋。下面我将分享一些自己制作冰淇淋的心得体会。
段落二：准备工作。
在制作冰淇淋之前，需要准备好材料和工具，如牛奶、鲜奶油、砂糖、鸡蛋、调味料等。准备好所需材料后，使用搅拌机、冰淇淋机等工具将材料搅拌混合，制作出口感细腻、香甜可口的冰淇淋。在制作过程中，需要注意材料比例和搅拌时间，这样才能制作出质量良好的冰淇淋。
段落三：调味。
冰淇淋的味道多种多样，可以添加各种调味料来增添冰淇淋的口感和风味，如巧克力、草莓、榛子等。在添加调味料时，需要注意选择品质好的原材料，以确保冰淇淋的口感和品质。
段落四：保存。
制作好的冰淇淋需要保存在冰箱中，以确保其口感和质量。在冰箱中保存冰淇淋时，需要将其放在密封盒子中，以避免冰淇淋表面结冰和口感变化。另外，为了保持冰淇淋的新鲜度，建议在制作之前再次确认自己的口味以避免剩余过多。
段落五：分享。
在家制备冰淇淋的美味，除了自己品尝外，还可以与家人和朋友分享。分享制作冰淇淋的过程和经验，可以增强家庭和友谊的感情，在快乐的氛围下品尝冰淇淋的香甜。
总结：
制作冰淇淋的过程不仅可以享受口感美味的甜品，更是一件有趣有意义的事情。在制作过程中，我们需要准备好材料和工具，在调味和保存上需要注意一些细节，同时和家人或朋友分享我们的制作经验，增加家庭和友谊的感情。总之，制作冰淇淋是一件值得一试，有趣的事情。
制作冰淇淋优选篇二十
生活在西班牙巴塞罗那省卡莱利亚镇的曼纽尔·利纳雷斯，曾是一位物理学家，但他的梦想是当厨师。
于是，37岁的.他竟然改行去做厨师。为了当好厨师，利纳雷斯专门去酒店管理学校学习，当学员们听说科学家转行做厨师时都嘲笑他。
“嗨，你是不是冒牌科学家呀，哪有放着科学家不做而来当厨师的呢？”
“科学家当厨师，是真爱好还是哗众取宠来炒作呢？”面对质疑，利纳雷斯觉得必须做出成绩来，既证明自己喜欢厨师这份职业，还能证明自己是一名真正的科学家。
有一次，老师传授制作冰淇淋的方法，简单操作之后，老师鼓励学员们根据自己的喜好，制作出不同口味或不同形态的冰淇淋。学员们认为有难度纷纷摇头，利纳雷斯却认为机会来了。
利纳雷斯首先查阅了许多关于冰淇淋的制作方法，几乎大同小异。
但英国有位名叫查理·弗朗西斯的，制作出一款荧光冰淇淋，只要食用者的舌头与冰淇淋接触，就会发出淡绿色的荧光，给人味觉与视觉的双重享受。利纳雷斯得到启发，决定制作出可以变色的冰淇淋。
利纳雷斯从科学家角度出发，认为健康原料对身体很重要，所以坚持用纯天然原料来制作冰淇淋。但使用纯天然原料制作冰淇淋，却给研制带来极大困难。
所有起反应的原料一般都是化学制剂，如果没有化学成分则很难取得应有的效果。利纳雷斯反复研究试验，每一次都是因为颜色无法转换而失败。
“既然是科学家，那么就一定能研究开发出新型原料，否则就是伪科学家。”面对同行们的嘲笑，利纳雷斯并不气馁。
为了让冰淇淋的入口既能变色，还能拥有不同口味，利纳雷斯把制作冰淇淋的原料进行分解重组，然后进行物理试验。科学家的智慧与厨师的创造力完美组合，经过三个月苦战，最终研制出变色冰淇淋。
变色冰淇淋形状与普通冰淇淋差不多，它在什锦口味的基础上，融入草莓、香蕉、焦糖及香草等味道，冰淇淋呈蓝色，入口融化时则变为浪漫的紫色。
利纳雷斯给冰淇淋起名为“变色龙冰淇淋”，同行们品尝后赞不绝口，再也没有人怀疑利纳雷斯科学家的身份，也没有人诋毁他的厨师梦想了。
变色龙冰淇淋一经推出，就受到顾客们的欢迎，为了能品尝到变色龙冰淇淋，顾客们需要排队来购买。变色龙冰淇淋不仅畅销西班牙，也引起国外经销商关注，利纳雷斯迅速申请专利，准备销往国外。
科学家变身为厨师，并研制出变色冰淇淋，这条新闻迅速引起媒体的关注，许多网友也在网上感叹，职业不分高低，只要用心去做，任何一种行业都能取得成绩。
而利纳雷斯面对记者采访，开心地说：每一个梦想都值得拥有，而梦想没有尊卑高低，勇于尝试并努力，梦想终究会实现。
成功无定律，只要敢想敢做，任何一种梦想，都能取得成功。
制作冰淇淋优选篇二十一
巧克力冰淇淋，风靡全球的冰点王子。下面就是小编跟大家分享巧克力冰淇淋的制作方法，欢迎大家阅读!
鸡蛋黄2个
淡奶油150克
黑巧克力50克
细砂糖30克
牛奶150毫升
1、冰淇淋桶在使用过程中需要注意不能加热，并且冷冻的时候尽可能的将桶放平;
2、如果没有冰淇淋机，可以使用电动打蛋器，不过需要搅拌完毕冷冻半小时左右再取出搅拌，这样来回搅拌-冷冻-搅拌，大概四五次的.样子就可以做出口感较好的冰淇淋了。
巧克力冰淇淋含有丰富的多源苯酚复合物，营养学家已证明：苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸，更能在被食入人体后，迅速给血管吸收，在血液中抗氧化物成分明显增加，并很快积极作用为一种强有力的阻止ldl氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂。这些成分物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。
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