通过总结,我们可以发现自己的不足之处,进一步提高。在写总结之前,可以先做一些准备工作,如收集相关资料和数据。以下是一些优秀的总结范文,供大家参考和借鉴。
幼儿园冬至工作总结篇一
为了让幼儿感受、了解中华民族的传统习俗,培养幼儿的动手能力,激发幼儿探索新知的欲望,也为了让幼儿感受浓浓大家庭的热闹氛围,12月21日上午,xx幼儿园大三班的孩子们和老师一起开展了“冬至到包水饺”的实践活动。
为了活动的顺利进行,更为了得到家长们的大力支持,活动前召集开家长会,我们老师也做好了充分准备,并一次次根据此次活动的细节性问题进行研讨,丛丛老师一大早榨好紫薯汁、胡萝卜汁、菠菜汁,为此次活动提供了各种颜色的面团,有菠菜面团、胡萝卜面团,紫薯面团;家长朋友对此次活动也十分支持,纷纷从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘等工具。
活动开始,老师先向孩子们介绍冬至的来历、讲述冬至的故事接下来就是“冬至到包饺子”活动,活动过程中,孩子们相互配合,你擀皮子,我包水饺,你包水饺,我擀皮子,其乐融融,忙得不亦乐乎;对于初次包水饺的大班孩子来说,是一种挑战,更是一种成长的见证。从孩子们手里包出来的.饺子千姿百态,形态各异,但从孩子们脸上洋溢的'笑容中可以看出来,他们的心里是多么开心快乐!当一盘盘热气腾腾的水饺端到孩子们面前时,孩子们的兴奋洋溢在脸上,那更是一种成功的喜悦。
此次活动,不仅让孩子们了解了冬至的来历,了解了传统文化,感受了传统节日的氛围,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,让传统文化和传统美德在孩子们身上不断的传承下去。
幼儿园冬至工作总结篇二
冬至,又称日短至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区,有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。
冬至除了吃饺子,对于中国人来说,饮食的味道绝不仅仅只是食物的味道,还必须包括餐桌上那种特有的人情味。最好是食物本身既味道好极了,人情味又很浓。这样看来,最能体现这双重目的'的大概就是火锅了。所以,我们展开了以“冬季火锅”为主题的活动,活动的顺利开展,得到了家长朋友们的大力支持,为孩子准备了丰富又营养的火锅食材。
为了给孩子们营造宽松、快乐的心理环境,物质环境,使他们充分感受到幼儿园生活及成长的幸福与快乐,引导幼儿积极主动地参与分享活动,了解火锅是中华民族的一大传统美食,感受吃火锅的乐趣。民族幼儿园于20xx年12月21日开展了以班级为单位的“幼儿园的第一顿火锅”活动。
开吃啦!但也不能忘记我们的餐前礼仪哦。
开展本次“火锅分享”活动,平时挑食的宝贝们今天蔬菜也吃的很干净。孩子们悄悄告诉我:幼儿园的火锅比我们家里的好吃。
围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中。
——清人严融的这两句诗非常形象地刻画了。
众人围炉吃火锅的情景。
晚餐,我们一起吃饺子,让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。
本次分享活动的顺利开展离不开家长们对我园工作的全力支持和配合。我园一直秉承“勇润乐养”的育人目标,使这里真正成为孩子成长的沃土。
幼儿园冬至工作总结篇三
热气腾腾的火锅,搭配上可可爱爱的你们,让我们一起共赴一场属于我们的初冬约会吧!
手工—冬日火锅。
在孩子的世界里,火锅里面,可以加入各种各样不同的食材,大二班的小朋友们以火锅为主题,开展了一节有意思的创意手工课,让我们一起走进火锅的世界吧!
冬至到,吃水饺。
大三班的哥哥姐姐们利用自己的`巧手做了什么呢?原来是在给自己包饺子吃呢,俗话说”吃了饺子汤,胜似开药方“在小林老师的带领下,孩子们有模有样的进行着。
寒风渐渐,在这个寒冬,我们用心用爱和孩子们共赴一场初冬的约会,喷香的火锅,暖暖的爱意,即使寒风凛凛,看着你们一张张笑脸,心里倍感欣慰!
幼儿园冬至工作总结篇四
冬至是农历二十四节气中的一个重要节气,也是中华民族的传统节日。冬至为“冬节”,所以被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。
为了让幼儿亲身感受到祖国的传统文化,了解冬至的风俗习惯,20xx年12月21日,徐泾第三幼儿园组织开展了冬至主题活动。
冬至到,气温越来越低,天气越来越冷,冬至要做些什么呢?孩子们对冬至充满好奇,听一听老师的介绍吧。
古有绘制九九消寒图的习俗,孩子们运用吹画、手指点画的形式制作“九九消寒图”,九朵梅花在小手指的点点中充满意境。
“冬至到、冬至到,南汤圆,北方饺。暖暖和和吃一碗,保你耳朵冻不掉”。看宝贝们一个个把汤圆搓的圆圆的,饺子做的像个小耳朵。
冬至吃汤圆,是我国江南地区的传统习俗。汤圆也称汤团,是一种用糯米粉制成的圆型甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,所以冬至吃汤圆又叫“冬至团”。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”中1班的小朋友们搓了一碗碗可爱的汤圆,香香甜甜,邀请大家来品尝。
而在北方,每年农历冬至日,都有吃饺子的习俗。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这亦是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药之事。中2班的宝宝们捏了五颜六色的饺子,在这个寒冷的天气,暖融融饺子给我们带来温暖。
数九歌:听一听中3班宝宝们为我们带来的“数九歌”,一九二九不出手,三九四九冰上走,五九和六九,沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九,耕牛遍地走。期待着寒冷的冬天过去以后迎来温暖的春天!
手指谣:冬至到、冬至到,我们一起包水饺。暖暖和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。中4班的小朋友们为我们带来手指谣《冬至到》,一起来动动手跳一跳,我们冬天不怕冷,暖暖和和的过冬至啦!
大1班的小朋友在白纸上绘制九只寒梅,每只寒梅九朵。一只对应一九,一朵对应一天,每天根据天气实况用特定的颜色填充一朵梅花。九尽春深,也有不用颜色染而直接在花瓣上用文字和符号注明阴晴雪雨的。
大2班的小朋友为大家送上了一幅幅“美味”的饺子作品啦~~。
大3班的小朋友一起去认识冬至,了解冬至习俗。
大4班的小朋友们围坐在一起亲手制作了五彩的汤圆。
通过这次迎冬至的活动,孩子们既了解了冬至的知识,又锻炼了动手能力,更体验到了传统民俗节气的独特魅力,愿中国的传统文化和传统美德在孩子们身上不断的传承下去。
冬至是我国农历二十四节气中的重要节气之一,民间有“冬至大如年”的说法。各地人民在冬至这天都会烹制特殊的饮食,以表示对冬至的重视。我们苏州的冬至习俗以吃汤圆、喝冬酿酒为主。
为了让幼儿深刻了解冬至,弘扬民俗文化,我们幼儿园在12月21日前,组织了“快乐冬至,暖意融融”主题活动。各个年龄段的小宝贝都积极参与进来,开展的活动各有特色。
小班:初次尝试乐趣多。
小班的宝贝对“冬至”懵懂又好奇,观看《冬至》ppt的时候可认真了。
小宝贝们开始动手搓圆子了,一个个有模有样地。“瞧,我做的是绿圆子!”“我做的是白圆子!”“看看我搓得圆不圆?”“我俩比一比!”哇,我们做了好多五颜六色的圆子呀!太棒了!
中班:手工团子个性足。
中班开展的是“做扁子团”活动。孩子们了解了“冬至的习俗”,等保育员阿姨把面粉揉好,马上就投入了制作扁子团的行动中。扁子团看着简单,要做好并不容易,孩子们边做边互相学习,不断改进。看着一盘盘的成果,孩子们可有成就感啦!
迫不及待地品尝一下,嗯嗯,味道真好!
大班:亲子制作情意浓。
大班开展的.是“包汤圆”活动,前期此活动受到了家长朋友们的热切响应,每班邀请到了六位家长志愿者前来参与。家长志愿者们带来了丰富的经验,例如向孩子们介绍冬至的由来、熟练地和面、甚至和孩子们一起包汤圆等,现气氛热烈极了。贴出了图文结合的宣传海做好的汤圆也是家长志愿者们煮的哦,有肉馅的、豆沙馅的。这样的场景对孩子们来说既新奇又亲切,品尝的时候感觉汤圆更美味了。其间还出现了感人的一幕,几个家长志愿者的孩子主动碗里的汤圆舀起来,喂给家长吃。小小的汤圆,暖暖的爱,懂得感恩的孩子值得赞扬!活动圆满落幕!这次活动对孩子、对家长、对老师来说,都印象深刻,回味无穷!
幼儿园冬至工作总结篇五
现将12月冬至活动总结如下:首先在班里进行了“冬至是否要过”的商讨。大家一致要求要过。随后组织班委开了以“冬至怎么过”为主题的班会。最后得出了具体的实施方案。
一、活动思想:这次冬至是我们班第一次过,各班委都要全力将自己的工作做到,我们的付出会给大家带来温暖,那么我们心里也会存留这份温暖。
二、活动安排:由班长和团支书组织,班级各班委积极配合完成,先后安排班委去租食堂,去农贸市场买包饺子需要的材料。
三、活动开展情况
上午我们把食料全部买回来,放到租好的餐厅。考虑到有些人喜欢素饺子有些喜欢肉饺子,所以我们准备了两种,一种韭菜鸡蛋馅,另一种芹菜牛肉馅。
活动正式开始是下午四点,班委按要求3:30到,先洗菜。大家陆陆续续来了以后,开始分工,剁馅、剥葱、包、配料。由于要做全班39人的饺子,量太大我们一直包到了下午7点,等吃完饺子时已经到了晚上9点。饺子熟了后大家都激动不已,袁震掌勺为大家盛饺子,我为大家盛汤,王世明更是把家乡山西的老陈醋带来了。吃着自己包的饺子更多的是幸福感和自豪感。
几位班委说看到大家那么开心,所有的劳累都烟消云散了,大家边吃边聊,整个食堂都被这和谐的气氛感染了。我想我们每个人都需要这种感觉,家的感觉,温暖的感觉。
幼儿园冬至工作总结篇六
12月22日,是二十四节气中的冬至,它是年节之尾,象征团团圆圆。为了让孩子们了解冬至的来历、感知传统文化,感受家乡传统节日的氛围,体验劳动的快乐,学会分享和感恩,让孩子在真实的活动中快乐地成长。
xx幼儿园借助“冬至节”,结合即将到来的“圣诞节”,邀请家长走进幼儿园,举行“乐享冬至喜迎圣诞”亲子美劳活动,共同欢度特色节日。
活动前夕,幼儿园厨房的阿姨用胡萝卜、紫薯、菠菜、火龙果榨出各色果蔬汁并和出五彩面团,为活动做好精心准备。活动开始前,老师给孩子们讲述了冬至的习俗由来及冬至的小故事,然后,带领孩子们一起认识各种包饺子所需要的原材料和用具。
活动中,孩子们戴着“圣诞帽”在优美的圣诞旋律下帮着爸爸妈妈们按皮、撒面粉。家长和孩子们积极参与,相互合作,用灵巧的双手包出一个个形状各异、造型百态的五彩饺子。在煮饺子过程中,各班老师适当穿插冬至儿歌及有趣的圣诞亲子游戏,带领家长和孩子们一起制作圣诞小礼物。
场面温馨感人、其乐融融,快乐无比。吃饺子环节更是精彩叠加,看着自己亲手包的五彩饺子,大家都无比兴奋、无比自豪。当一盘盘热气腾腾的饺子端上来时,孩子们拿起碗和勺,争先恐后品尝自己的劳动果实,家长喂孩子吃饺子、孩子喂家长吃饺子,快乐与感恩在每一位参与者心中久久回荡......,真的是一场盛大的“亲子盛宴”。
本次亲子美劳活动,为家园沟通搭建了良好的平台,让孩子们在欢乐的亲子氛围中感受到节日的传统习俗!让孩子们从中体验到了劳动的快乐与浓浓的亲情!更让每一个孩子在活动中快乐的成长!
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幼儿园冬至工作总结篇七
“冬至到,吃水饺”是中国的传统习俗,12月22日冬至这天,轵城镇实验幼儿园邀请家长走进班级和孩子们一起包饺子,共同欢度这个中国特色的节日。
孩子们对活动充满期待,家长朋友对活动也十分支持,纷纷从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘等。活动过程中,家长和孩子们其乐融融,忙得不亦乐乎:有的擀面皮,有的做造型,有的捏花边,虽然包出来的饺子千姿百态,形态各异,但从家长和孩子们脸上洋溢的笑容中可以看出来,他们的心里是多么开心快乐!
本次活动为幼儿园家园沟通搭建了一个良好的平台,获得了家长朋友的一致好评,纷纷称赞幼儿园考虑周到细致,工作认真负责,饺子更是美味!
俗语说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。为了传承中华传统习俗,丰富师幼校园生活,xx月xx日,新密市市直第三幼儿园组织全体师幼开展了以“开心包饺子,快乐过冬至”为主题的实践活动。
清晨,伙房炊事人员早早来到幼儿园,准备好香喷喷的饺子馅和五颜六色的饺子面。9:20活动准时开始,首先,教师们给孩子们讲解了冬至的来历和习俗;接着,各班教师、家长委员会的成员们和幼儿一起开心包饺子,共同庆祝中国这个特色的节日。你看,有的切、有的擀、有的捏,大家各行其事;有的说、有的笑、有的商讨,场面其乐融融。老师和家长们一会儿做督导员,一会儿捋起袖子加入到包饺子的强大阵营当中,师幼同乐的暖意沁人心脾,孩子们包出来的饺子真是花样繁多、千姿百态,有绿的、红的、紫的、白的,还有敦实厚重的,有别致精巧的,还有四不像的。看着一盘盘别出心裁但都裹满爱意的饺子,看着一张张挂满面粉但都笑容灿烂的面容,吃着一个个模样不一但香溢满口的饺子,别样的冬至喜庆连连。
本次冬至包饺子活动不仅让孩子们了解了冬至的由来,了解了中国的传统文化,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,感受到了浓浓的亲情,让每一个孩子在活动中快乐的成长。
幼儿园冬至工作总结篇八
举办此“感恩圣诞节”主题活动,我最初的目的就是让幼儿体会节日欢愉的氛围。了解圣诞知识。因为在平时的观察中,我发现本班孩子对圣诞知识较欠缺。我就借此孩子们感兴趣的活动,让幼儿在没有任何枯燥压力的情况下了解更多的圣诞知识,何乐而不为。其结果也是相当有效的。
另外,我加入了有关圣诞节活动的常识性内容,让幼儿丰富社会知识。例如:圣诞节是哪一天?是哪个国家的节日?圣诞节与我们国家的什么节日是一样盛大的?圣诞节的象征物是什么?圣诞色是哪三种?西方小朋友用什么来装圣诞礼物?圣诞礼物是由谁来送的?他从哪里来呢?等等一系列的问题,让幼儿在竞赛中了解并记住了这些常识。活动氛围很活跃,孩子们的积极性特别高。同时,大部分孩子都已对圣诞节有了初步的了解。在此基础上,我又添加了圣诞节、圣诞树和圣诞老人的英语说法,让他们在不知不觉中学习了英语,丰富了词汇。
在整个活动过程中,我以幼儿为中心,尊重他们的意愿,让他们自主地参与到活动中。引导幼儿制作圣诞贺卡,让他们学会跟父母合作制作圣诞节礼物,自己去跟抽到的小朋友交换礼物等等。孩子们都很开心并愿意跟同伴分享快乐。
不过在活动中我也发现一些问题。比如,有些孩子不懂得活动的相关规则,在交换礼物环节中,有个别幼儿没有去送礼物,却又得到了别人送给他的礼物。这就导致了一些幼儿没有收到礼物。出现这种情况后,我立即寻找没有礼物的孩子,帮助协调以免引起幼儿的情绪波动。幸好调解及时,孩子们在愉快的氛围中结束了本次活动。但是,作为引导的老师有必要事先做好充分的说明,务必让每一名幼儿都能够参与其中并获得惊喜。在今后的活动中我会注意此类问题,避免再次发生。
今年的圣诞节我们幼儿园举行了幼儿才艺表演,在才艺表演的当天,在表演的过程中小朋友们都看着前面老师的动作,跟着老师认认真真的做,都表现得很好。这是我们幼儿第一次参加集体的表演,对于我们来说孩子只要能够站在表演的队伍当中就是孩子的一次进步,而且在这次活动的排练期间,孩子也学到很多,对孩子也是一种很好的锻炼。
表演完后我们还在教师举行了活动与游戏,让家长和孩子一起做圣诞帽,站在旁边看着家长与孩子们认认真真的选材料,用剪刀剪,又用胶带粘忙的不亦乐乎,非常高兴,毕竟这次活动对家长和孩子都是一次难忘的记忆。
活动中,我班三位老师都参与了。孩子们的兴致特别高,都想获得老师为他们准备的礼物。但是孩子们遵守游戏规则,谁抽中的谁就送被抽中者礼物。他们享受这种交换的乐趣。幼儿家长也相当地配合,他们期待今后举办更多的类似活动。在这里很感谢家长的配合,因为有了你们的支持我们这次活动才会这么的精彩,有了你们的支持活动才能圆满的画上句号,希望在老师和家长的教育培养下,我们的孩子会更加的健康的成长。也祝我们的孩子越来越懂事,每天都开开地心心的。总而言之,活动算是比较成功的!在今后的教学中,我们会再接再厉,不断总结提高,更好地融会贯穿“让孩子在乐中学、学中乐”的幼教理念。
幼儿园冬至工作总结篇九
为让幼儿了解中华优秀传统文化,活跃节日气氛,20日,市第一幼儿园举办“我们的节日·冬至”搓汤圆活动。
活动中,小朋友们个个忙得不亦乐乎,手中的汤圆有大的有小的,有扁的有鼓的`,形状各异,花样汤圆让每个人脸上洋溢着兴奋与自豪,到处充满了欢声笑语。
该园通过组织开展讲绘本故事、观看录像《冬至的由来》、传唱“二十四节气歌”、念儿歌等活动,让幼儿了解冬至的由来及相关习俗,在自己动手、共同合作中收获成功与快乐,感受传统民俗的独特魅力。
幼儿园冬至工作总结篇十
3、和父母一起包饺子增进父母亲情。
1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排);
4、班级准备:洗手、带好围裙。
以班级为单位亲子活动开始包饺子,分工:
1、家长孩子分别擀皮、包饺子;
4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。
1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;
3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。
2、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序。
幼儿园冬至工作总结篇十一
冬至时节"吃饺子、吃汤圆”是中国许多地方的传统习俗。12月21日,经开区实验幼儿园开展“多彩童心,温暖冬至”主题教育活动。
——主题学习,快乐成长。升国旗时,中二班的田靖语小朋友在国旗下演讲了《过冬至,吃饺子》。幼儿通过观看相关视频故事,了解冬至的由来;通过视频里生动的讲解,幼儿知道了冬至这天南北过冬至习俗的差异,还知道了冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。
小班组的幼儿进行了涂色耳套、饺子,泥工包饺子的手工,学习了手指游戏《包饺子》的活动,让幼儿感受了冬至的快乐。
中班组的幼儿学习了冬至舞蹈《冬至大如年》和手指律动《冬至到》,让幼儿知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
大班组的幼儿制作了手工《美味饺子》,学习了手指律动《数九歌》,让幼儿了解中国节气的文化。
——家园共育,暖心分享。本次活动安排了家庭实践活动,家长和幼儿共同在家中包饺子和讲述冬至有关故事,进行了快乐的分享,发挥了家园合作效能。
——缤纷水饺美味午餐。孩子们和老师们一起动手包饺子,其乐融融过冬至,体会劳动的快乐,分享的快乐!你瞧,我们多棒!午餐时间到啦,香喷喷的饺子上桌喽!自己包的水饺就是香!
冬至,是民族的智慧结晶。通过这次活动,锻炼了幼儿的动手能力,引导孩子们去感受传统文化的魅力,让文化滋养和传承的种子在孩子们幼小的心灵生根发芽。
冬至是北半球中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。俗话说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”每年冬至,家家户户都要吃饺子,以求冬季平平安安。
为了让幼儿传承中华民族的优秀传统文化,20xx年12月21日上午,灞桥街道中心幼儿园开展了冬至包饺子活动,并邀请了部分家长参与活动。
活动前班级教师利用图片、视频、教学活动等形式让幼儿了解“冬至”的来历和意义,并通过视频或图片欣赏包饺子的过程,再为幼儿做示范。
厨房阿姨们为我们准备了彩色面团,绿色面团是用孩子们在向阳农场里种的菠菜制作的哟。
班级老师在活动过程中通过班级群给家长分享了活动实况。家长为老师和幼儿们点赞!感谢灞桥街道中心幼儿园的家长们,对我们本次活动的'大力支持,以及对老师的理解。你们的肯定是我们不断前进的动力!
我园通过本次包饺子活动,让幼儿了解饺子的文化,产生包饺子的兴趣,体验劳动的快乐。通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养了孩子爱劳动的好习惯。
美好的时光总是短暂的,在饺子的香味里和孩子们的欢声笑语中,洋溢着满满的温馨和团圆的意味。中国的孩子是幸福的,作为一个灞桥街道中心幼儿园的孩子,也是快乐和满足的!
幼儿园冬至工作总结篇十二
1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来,初步了解冬至节的习俗。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。
3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
(一)语言:冬至我知道
请提前准备冬至相关图片
师:小朋友们,马上就要到冬至啦,你们知道这是什么节日吗?
冬至,是中国古代24节气之一,此时北半球白天最短,夜间最长,是冬去春来转换的标志。
相传,周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后,也承继了周代历法,把冬至作为一年之首,也就是今人俗称的“过年”,后虽改夏历,但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。
师:小朋友们,你们知道《二十四节气歌》吗?
春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美,而且包含了劳动人民的智慧。
师:小朋友们,你们知道冬至这天,我们有什么习俗呢?(出示相关图片)
儿歌《冬至到》冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓扫;会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。冬至到,冬至到,这一夜,最长了;甜甜蜜蜜睡一觉,明天太阳会更好。
(二)科学:白天短、黑夜长
师:冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。
由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短,这是冬天真正来临的日子。
(三)社会:区角游戏、制作美食
让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。
(四)冬至相关知识
冬至小故事
冬至节,在苏州有吃酒酿酒的习惯,一年只酿造一次的酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗话,冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。
到晚上苏州人都要用糯米粉制成各种糕团做为祭拜祖宗,糕团更是当地颇具特色和最常见的点心。
冬至苏州人还有吃馄饨的习俗,据说是为了纪念美女西施。相传吴越春秋一宴上,吃腻了山珍海味的吴王没胃口,美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗,连声问道:“此为何种点心,如此鲜美?”西施想:这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道:“混沌。”为了纪念西施的智慧和创造,苏州人便把它定为冬至节的应景美食。
此外,冬令进补又是苏州人广为流传的俗语,一般苏州人从冬至这天起也开始启动大进补,也形成了各种补品的峰。
冬至相关习俗传说:
期待在中国传统节日中,孩子们能收获更多的知识和精彩!
幼儿园冬至工作总结篇十三
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。为了让幼儿了解中华民族传统节日内涵,弘扬民俗文化,12月20日上午xx实验幼儿园开展了一系列冬至主题教育。
活动伊始,老师通过让幼儿看短片、讲故事、学儿歌等形式,让幼儿了解了冬至的由来与传说,讲述了有关冬至的传统习俗。部分老师还把厨房搬到课堂,并邀请了家长和孩子们一起包饺子,锻炼他们的动手能力,让孩子们感受包饺子过冬至的'那份快乐。家长、老师和孩子们一起包饺子,欢声笑语,其乐融融。在共同感受包饺子、共同品尝饺子的过程中,孩子们可爱的展示了他们的童真童趣——其实我也行!
为了让孩子更生动的了解冬至日的美食,老师带领幼儿做了创意饺子画,孩子们利用彩泥和绘画的结合,做成了一碗碗饺子,每个孩子脸上都洋溢着快乐的笑容。活动中不仅带来的是孩子们一幅幅精美的创意饺子画,更是将中国的传统节气深深地扎根在了孩子的心里。
通过此次活动,使孩子们了解了中华民族传统文化,感受到了传统节日的氛围,体验到了劳动的快乐,同时让幼儿学会了谦让与分享,培养了幼儿间互助合作的意识和动手操作能力,让孩子在真实的活动中快乐地成长!
幼儿园冬至工作总结篇十四
1、了解二十四节气之一——冬至节以及冬至节的来历。
2、感受绘本故事中冬至节的习俗。
3、让幼儿了解并认同冬至节,喜爱传统节日,赋予传统节日新的时代内涵,使民族文化薪火相传。
1、通过网络等途径,收集与冬至有关的资料。
2、向老人询问民间流传的与冬至有关的习俗。
3、制作课件。
一、交流信息,自然引入。
1、播放《节气歌》播放二十四节气歌,引出《冬至节》。
春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,
秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
2、引起幼儿的好奇心,讲述关于节气的信息。预设:冬至是二十四节气之一,并且是很重要的一个节气。冬至这天,白昼最短,黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候,过了冬至开始“数九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。
3、引出绘本故事《冬至节》。
二、通过绘本故事说冬至由来。
简介冬至的由来、俗称冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一,过了冬至,白天就会一天天变长,黑夜会慢慢变短。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的.阶段,也就是人们常说的“进九”,中国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。在我国古代对冬至很重视,早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了;它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月22日或者23日之间,冬至是大雪冬至后是小寒,因为冬至没有固定于特定一日,所以被称为“活节”;冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天阳历年(元旦)冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。“冬至”又称为“冬节”。
三、说冬至传说、习俗过渡:为什么古代的节日还能保留至今?让我们一起用传说和习俗来“说冬至”吧!
2、用习俗说冬至。主要有:
(1)习俗一:祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭。
(2)习俗三:葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱。
(3)习俗四:盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼。
(4)习俗五:精心宁神、食疗养生——冬至之养。
四、游戏活动。
用纸黏土制作饺子和汤圆,感受冬至节的氛围。
幼儿园冬至工作总结篇十五
冬至是我国农历中一个非常重要的节气,同时也是一个传统节日,每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。今天小编就给大家带来2016幼儿园冬至教案范文,大家一起来看看吧。
冬至是我国农历中一个非常重要的节气,同时也是一个传统节日,每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展,现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了,很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临,利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍,不仅能让幼儿感受节日的气息,了解麻糍的制作过程,同时也让幼儿感受劳动的快乐,激发幼儿对传统工艺的兴趣。
l.初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。
2.能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。
章良忠(以下简称“章”)
大班
1.与客座教师联系,把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖)2.联系车辆。
2.师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等)
教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到『糍店,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。
1章:小朋友吃过麻糍吗?幼:吃过,很好吃。
2-章:你们还记得麻糍是什么样的?幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙….
章:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒
(1)章:小朋友,这是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!章:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。
(2)幼儿观看捣米操作情况。
(3)幼儿尝试、脑沁(4)幼儿说说淘米的感觉。幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动…章:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。
(2)章沸黯碰:锄一部分米团矽人手中,捏出小块拉断。好吗?
(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。章:你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼:淡淡的不怎么好吃。章:这个好吃吗?(幼儿品尝)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。
(2)观看客座教师滚豆挲。
(3)师幼共同尝试滚豆觊
(三)小结。师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗?幼:好吃!师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。
(四)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!1. 幼儿尝试制作麻糍。2. 幼儿品尝。
孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇,表现得非常积极,每一环节都能激起他们的学习兴趣。。他们认识传统工具,在体验到劳动快乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍,节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里,今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。
幼儿园冬至工作总结篇十六
1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的'意识。
2、和父母一起包饺子增进父母亲情。
3、感受集体劳动的快乐。
1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排),以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前两天通知家长)
2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面。厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面。等待班级生活老师来领取。
3、班级准备:洗手、带好围裙。
一、包饺子阶段:约30分钟
以班级为单位亲子活动开始包饺子。
分工:
1、家长孩子分别擀皮、包饺子;
4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。
二、煮饺子阶段:约20分钟
1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;
3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。
三、吃饺子阶段:约30分钟
1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。
2、邀请家长品尝――家委会指定专人负责分发和维持秩序
1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。
2、班级整理、餐后散步、午休――-活动结束。
3、活动总结、找补不足。
幼儿园冬至工作总结篇十七
冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子,这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”,为让小朋友既感受到冬至的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培养小朋友集体生活的乐趣,我们特举行了本次集体活动。
1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的.意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情。
中班9:50开始。
准备阶段:
1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)。
以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)。
3、班级准备:洗手、带好围裙。
包饺子阶段:(30分钟)。
以班级为单位亲子活动开始包饺子。
分工:
1、家长孩子分别擀皮、包饺子。
4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序、
五、煮饺子阶段:(20分钟)。
2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)。
3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。
吃饺子阶段:(30分钟)。
1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。
2、邀请家长品尝——家委会指定专人负责分发和维持秩序。
结束阶段:
2、班级整理、餐后散步、午休——活动结束。
幼儿园冬至工作总结篇十八
1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来,初步了解冬至节的习俗。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。
3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
语言:冬至我知道。
师:小朋友们,马上就要到冬至啦,你们知道这是什么节日吗?
冬至,是中国古代24节气之一,此时北半球白天最短,夜间最长,是冬去春来转换的标志。相传,周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后,也承继了周代历法,把冬至作为一年之首,也就是今人俗称的“过年”,后虽改夏历,但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。
师:小朋友们,你们知道《二十四节气歌》吗?
春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,
秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美,而且包含了劳动人民的智慧。
师:小朋友们,你们知道冬至这天,我们有什么习俗呢?(出示相关图片)。
儿歌《冬至到》。
冬至到,冬至到;。
南馄饨,北方饺;。
暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓扫;。
会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。
冬至到,冬至到,
这一夜,最长了;。
甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。
科学:白天短、黑夜长。
师:冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短,这是冬天真正来临的日子。
社会:区角游戏、制作美食。
让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。
冬至相关知识。
小故事。
冬至节,在苏州有吃酒酿酒的习惯,一年只酿造一次的酒酿酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗话,冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。
到晚上苏州人都要用糯米粉制成各种糕团做为祭拜祖宗,糕团更是当地颇具特色和最常见的点心。
冬至苏州人还有吃馄饨的习俗,据说是为了纪念美女西施。相传吴越春秋一宴上,吃腻了山珍海味的吴王没胃口,美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗,连声问道:“此为何种点心,如此鲜美?”西施想:这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道:“混沌。”为了纪念西施的智慧和创造,苏州人便把它定为冬至节的应景美食。
此外,冬令进补又是苏州人广为流传的俗语,一般苏州人从冬至这天起也开始启动大进补,也形成了各种补品的最高峰。
冬至相关习俗传说:
冬至馄饨夏至面。
冬至吃狗肉。
全家共吃赤豆糯米饭。
祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭。
新装雍容、衣饰应景——冬至之农。
葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱。
盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼。
精心宁神、食疗养生——冬至之养。
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