小学生介绍家乡特产范文(14篇)

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小学生介绍家乡特产范文(14篇)
时间:2023-12-11 14:40:04     小编:翰墨

食物安全问题成为人们关注的焦点,人们对食物的质量要求越来越高。在写总结之前,我们可以先进行信息收集和整理,确保有全面和准确的数据和材料作为基础。如果你正在写总结,不妨先来看看以下这些范文,或许能帮助到你。

小学生介绍家乡特产篇一

外皮松脆,圆边酥软,内馅爽口,独具风味的灯盏糕,就是我家乡的特产。

酷似古代扁圆形菜油状的灯盏糕产自瑞安,是由米粉和黄豆组成,馅是萝卜丝和猪腿肉合成的。据说在元末明初刘伯温义军攻温州城的和城内义军联络暗号,为“等斩”糕,温州俗话“等斩”和“灯盏”是同音。另据传清光绪末年,温州人陈大海、陈碎海两兄弟,在东门陡门头设摊炸灯盏糕。

我爱吃家乡的特产——灯盏糕。当我第一次吃时,是在4、5岁左右。而那时我大病初愈,饭也吃不下。那时爸爸带我去吃灯盏糕。我本来不想吃的,可是,那扑鼻而来的香气让我的味雷蠢蠢欲动,然后情不自禁地咬了一口。哇!好好吃哦!灯盏糕的外边脆脆的,里面的萝卜丝松软可口,真是独具风味啊!我狼吞虎咽地吃起来。

灯盏糕的做法十分独特。是先将大米、黄豆浸泡二个小时,然后磨成米浆,白花花的,十分漂亮。一层浆刷在特制的圆形勺里,再把萝卜丝和猪腿肉放上去,然后打上一个金黄的蛋,然后再刷上一层浆,最后放入滚烫滚烫的油锅里。油炸时,漫溢成圆状的米浆在沸油中迅速发酵,充气成圆顶形,渐离圆勺浮出油面。

每一次我去买灯盏糕时,都是大排长龙的。有一次,一个老外吃了都竖起大拇指,赞不绝口呢!

快来吃我们家乡的特产——灯盏糕吧!

小学生介绍家乡特产篇二

我的家乡新丰镇位于嘉兴南湖之滨,新丰姜是家乡的土特产。

说起新丰姜,远近闻名,它的用处很多,烹饪、佐餐、配药……家家户户都少不了它。

我们全家对新丰姜有特殊的感情。爷爷早先是开姜行的,他对姜的知识懂得很多。每年6月开始种姜,9月下旬,姜便可以从畦里挖出来。一到10月,便有大量姜货运往外地。这时,小小的新丰镇上,街道两侧摆的都是姜,新姜、窖姜、嫩姜、老姜,应有尽有。姜家客商,你买我卖,十分热闹。

姜是一种不可缺少的调味品。它辣味喷香,味道鲜美,烧鱼、煮肉、除腥、去暄,都离不了它。在丰收节的河蟹家宴上,各家各户都在餐桌上备有一小碟姜粒子普油,这才使河蟹的味道更加鲜美。

爷爷还常用嫩姜浸腌美味清口的“紫姜”。这也是本地传统的名优产品:把刚挖出的嫩姜洗干净,用盐拌一拌,去了卤水,把嫩姜浸人酱油中,放些糖,过两天便可食用。它不论过饭,还是过粥,都能让人胃口大开。爷爷爱吃“紫姜”,我们全家也都爱吃。

听爷爷说,新丰老姜在《本草纲目》中便有记载,它可以配制健胃祛寒的良药。

记得我小时候,常常发寒热,有时卧床不起,当时去嘉兴大医院也不方便。妈妈便将老姜切成片,煮成汤,放上红糖,端到床前,让我一饮而尽。这花不了几分钱的姜汤,还真灵,喝下去,一会儿,便出了一身热汗,第二天下床,便觉得精神清爽。

去年冬天,我手上生了冻疮,怪痒痒的,我涂了好多种冻疮药都没能治好。爸爸拿半截子老姜在痒块上擦了几次,慢慢我的冻疮便消肿了。

新丰姜看上去不起眼,但它给我们生活带来了方便,我赞美家乡的新丰姜!

小学生介绍家乡特产篇三

我的老家在四川,那里地势平坦,气候温和,日照充分,出产的西瓜个大皮薄,汁多味甜,远近闻名。

扳着指头数啊数,瞅着瓜地盼啊盼,再过半个月,等西瓜皮的翠绿颜色变得带点暗黑,两手拍一拍,发出沉闷的“嘭嘭”声,西瓜就熟透了。要是大家不嫌弃,就来。

我的家乡。

吃西瓜。吃完西瓜再去看一看四川的美丽风景,那是再好不过的了。

怎么样,想来吃西瓜的快举手吧,我可等不及了……。

我的家乡在扶余,家乡的特产有很多。但我最爱的还是家乡的葡萄。

提起家乡的葡萄,可真的是远近闻名呢,人们都会竖起大拇指:“桂林的山水甲天下,扶余的葡萄誉神洲啊!”

阳春三月,冰雪融化,春姑娘缓缓走来。葡萄苗慢慢地伸出了嫩绿的枝丫。初春时节,才下过几阵蒙蒙细雨,刚刚苏醒的葡萄藤好像在大口大口地吮吸着甘甜的雨露,它们在一点一点的向上爬,向上长。

夏天来了,葡萄也已经长出了一片片绿油油的叶子了,它们像一个个大蒲扇一样,郁郁葱葱,绕着葡萄架向上攀登,像一条条绿色的丝带把整个葡萄架遮的严严实实的,在它们之间偷偷地长出了一串串嫩绿的葡萄,看上去就像一串串路宝石,晶莹、有光亮,让人一看就萌生爱慕之心。中午的太阳像火球一样炙烤着大地。大人们常常拿着扇子兴致勃勃地来到院子里的葡萄架下,他们有时候下棋,有时候谈天说地。而我们小孩儿呢,就爬在凳子上抬起头看着这一串串晶莹剔透的葡萄流口水,只盼着它们快快长大,变熟。

秋天是收获的季节,当然了葡萄也要成熟了。它的果实已经由绿色变成了红紫色,一串串地点缀在绿油油的叶子间。看上去就像是一串串晶莹闪亮的黑珍珠。这下子可乐坏我们这些小孩子了,我们终于可以摘下这一串串的“珍珠”品尝一下了。啊!真是甜啊!一直甜到了心里去。大人们可要忙活了,他们有的摘葡萄,有的往框里放葡萄,还有的往车上搬葡萄。忙活了一天总算是忙完了。望着一筐筐珍珠似的大葡萄,无论是大人还是小孩儿都打心眼里高兴。

我爱我的家乡,更爱我家乡的葡萄。

我的家乡在阜宁,提起阜宁,我猜大家一定都会想到阜宁的特产--香甜可口的阜宁大糕。

阜宁有制作大糕的悠久历史,早在明朝中叶,民间美食师傅总结了地方做大糕的经验,选用优质糯米,精细白糖,通过多种工序制作出的阜宁大糕,切片后薄如纸、白如雪、甜如蜜,品尝后一定让你回味无穷。

阜宁大糕寓含着大吉大利,步步登高的祝福,深受人们的喜爱。每逢佳节是人们必备的点心和走亲访友的馈赠佳品。

听老人讲,早在清乾隆年间,乾隆皇帝南巡江南,住宿淮安府,阜宁县令以糕点进贡皇帝,乾隆吃后,赞不绝口,赐名为“玉带糕”。

有时间,欢迎你来阜宁品尝玉带糕哦!

说起我们大丰的特产,首先想到的当然是我们大丰的麋鹿,黄泥螺,麻虾酱,醉蟹,早酥梨,沙蚕等。

黄泥螺是冷菜之一,大丰黄泥螺的产量居全国第一。黄泥螺还可以用辣椒一炒,别有一番风味。麻虾酱是用小虾做的,可以蘸黄瓜,面条等。醉蟹是用小螃蟹放入白酒中,撒上白糖最后腌制而成。早酥梨在七,八月份成熟,味道可是让人赞不绝口。

沙蚕是一种极品垂钓鱼饵,畅销韩国,日本等世界各地,有着“万能鱼饵”的美称,沙蚕是野生动物,有着很大的药用价值,有独特的作用。它的外形像蚯蚓,也叫“海蚯蚓”,有触手,也像蜈蚣。麋鹿在我们这的保护区中,是世界最大的麋鹿自然保护区,拥有世界最大的野生麋鹿种群,并且建立了世界最大的麋鹿基因库。麋鹿又名“四不像”头像马,角像鹿,颈像骆驼,尾像驴,因此得名四不像。

啊,我美丽的家乡——大丰!

大家好!

我是一名推销员。我今天给大家带来一种既可口,又便宜的水果——黄花梨。黄花梨是我们永川区的特产,是人们在夏季最喜欢的绿色有机水果。

黄花梨新鲜极了。黄花梨一般在七、八月份成熟。到了七、八月份,满山遍野的黄花梨沉甸甸地挂在枝头上,等着大家来一边品尝,一边挑摘呢!成熟的黄花梨黄亮黄亮的,上面的均匀布满着一些浅白色的小圆点,整个儿又大又圆,每一个足有半斤重。

黄花梨不仅新鲜,更是可口,是夏日里最解渴的水果。只要你摘下一个,轻轻地咬一口,黄花梨立刻露出白白的果肉。再咬一口,就会尝到又脆又甜的感觉。再咬上一口,就会感受到甜甜的汁充盈在嘴里。这时候,你就会赞叹一番,黄花梨真是既可口,又解渴呀!

常食不仅可以补充人体的营养,还是非常有用的保健水果。它有许多特别的药用功效,如:生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效。如果你的家人感冒咳嗽,你就可以把黄花梨去皮、切块,加上冰糖,在锅里熬个10分钟,熬成冰糖雪梨,让家人带汁全吃下去,保你“梨”到病除。如果你的家人有喝点儿小酒的习惯,就可以把黄花梨带皮切块,泡酒,让家人一年四季都能喝上甜甜爽爽的梨子酒。

黄花梨还有最大的一个特点——便宜。普通老百姓家都能买得到。七八月份时,大街小巷,各摊各点上都有卖,一般就2—4元一斤,花上十块钱提上两三斤,让一家人大饱口福。

我还告诉你们一个秘密,黄瓜山的黄花梨从没打农药,从没用生长素,绝对是绿色有机水果。

黄花梨既香甜可口,又对人有好处,营养价值也十分高。心动不如行动,赶紧去买吧!

小学生介绍家乡特产篇四

我的家乡是顺德,这里有许多特色的',好吃的。比如说:乐从鱼腐、双皮奶、鱼皮角、伦教糕、大良硼砂、炒牛奶等等。

我住在乐从,所以特别喜欢吃乐从鱼腐。我们这里摆酒设宴都要以鱼腐这个道菜来招待客人。鱼腐的颜色金黄金黄的像一个个小金蛋,吃起来香滑润口,把鸡蛋和鱼的味道完美的结合在一起。

做鱼腐有材料有:去皮鲮鱼肉、鸡蛋、盐、生粉、清水和花生油。做法是:首先用刀将鲮鱼肉刮出成茸,接着用水开稀生粉,把鸡蛋去壳搅透,然后把鱼茸用盐挞至起胶,将生粉水、鸡蛋液注入鱼茸中,一起搅匀,最后烧镬下油,用汤匙自料落镬,慢火浸炸至金黄色,捞起上碟。

这就是顺德特产之一的鱼腐。

小学生介绍家乡特产篇五

要说起我们洛阳的特产小吃,最出名的应该就是洛阳的牡丹燕菜了。

牡丹燕菜的来头可是不小,就连这个名字的由来也是有一个故事呢。传说在武则天女皇登基后,天下太平,于是各路“祥瑞”奇出,连麦子稻穗都出了祥瑞。有一处出了个大萝卜,重达数十斤,农夫心中暗喜,这次献上去一定能得到奖赏,赶紧飞快的献给了武则天。御厨费尽心思精心调制,做了一道精美的饭菜,武则天吃后觉得颇有燕窝的风范,于是称之为“假燕菜”。后来民间逐渐传为“洛阳燕菜”。因为周总理在一次宴会上说燕菜里开出了牡丹花,因此得名“牡丹燕菜”。

这么出名的菜,做法却也不难。先把一个萝卜切成一些细丝,然后把萝卜丝浸入水中20分钟,把泡好的萝卜放到干淀粉里搅匀,然后再蒸笼上蒸五分钟。接着,在萝卜丝上撒精盐调味,再放到蒸笼上蒸5分钟。哈哈,素燕菜就大功告成!然后再适当放入一些荤菜,最后用红绿蛋糕分别做成两朵牡丹花即可。做出来的牡丹燕菜色香味俱全,一朵牡丹花在汤中间浮着,看起来十分奇特,看着就让我们这些“小馋虫”心里像猫抓一样,总想吃上一口来解解馋。

牡丹燕菜吃起来也是十分爽快。它是洛阳水席24道菜的第一道菜,洛阳水席每道菜的味道都是酸辣无比、香浓可口,一闻汤的味道,就令人食欲大开,让人喝了一口还想喝,简直都要上瘾了。牡丹燕菜能荣升为第一道菜,可见其色香味都是绝对诱人的。不过,牡丹燕菜里也有一些小骗局,比如说在汤里还有不少肉丝,令人一看就感觉肯定十分好吃。不过要是一吃你就会立马发现,哪里是什么肉丝,明明就是萝卜丝,却稍微“乔装打扮”了一下,可把我蒙骗了一次呢。可是这萝卜肉丝吃起来也别有一番风味,令人赞赏不已。

牡丹燕菜红红火火,我觉得这也寓意着洛阳人的生活也一定能够如同牡丹燕菜一样过得红红火火。牡丹燕菜刚入嘴时吃着辣,让人汗流浃背,但吃多了就会感到这滋味十分美妙。这就像我们学习,现在总觉得学习太苦了,但是书到用时方恨少,等我们都学有所成,自然会感到那美妙的滋味。因此我们现在也要好好学习,为自己的未来蓝图打下基础。

这就是我们洛阳的牡丹燕菜,它也有着它的寓意,怎么样,是不是想来品尝一下呢?

小学生介绍家乡特产篇六

我的家乡位于余姚西北角的一个小镇上,那里虽不依山,却傍着水,美丽极了!

葡萄是我家乡的特产之一。每当葡萄成熟的季节,马路两旁,高高地架满了绿油油的葡萄藤,一眼望不着边。走进葡萄架内,一串串葡萄挂在枝头,晶莹剔透,可爱极了。葡萄的品种很多,有红色的、有紫色的、还有绿色的。我最喜爱紫色的葡萄了,一颗颗紫色的葡萄,像一颗颗紫色的宝石。

盛夏的午后,大人们都爱聚在葡萄架下乘凉,然后摘一串自己喜爱的葡萄,在井水里“冰”上几分钟,塞进嘴里,那种感觉别提有多爽了,真的是甜在嘴里,凉在心里。

假如你也喜爱吃葡萄,假如你也喜爱在葡萄架下乘凉,那就请来我的家乡吧,那里的人肯定会热情的招待你的。

我的家乡在台州,只要以提起台州,就不得不想到台州黄岩的蜜橘。

台州黄岩的橘子,又大又圆,又香又甜,非常好吃,我也买了几个带回家,果真如此,真的很好吃,不信你也吃吃看!台州黄岩的橘子,就是这个特点,那就是甜!而且黄岩的橘子,是世界甜橘始祖之一,距今已有2320xx年多的栽培历史。独特的土壤,气候等自然条件和先进的栽培管理技术,造就了“黄岩蜜橘皮包而味甘,食不留渣,甘逾萍实”得多特风味,有“果实天下第一”的美名。

台州还有许多特产:比如玉麟牌西瓜、玉麟牌草莓……我真为我的家乡——台州而感到骄傲,为我的家乡特产而感到无比的自豪!

小学生介绍家乡特产篇七

我的家乡在杭州,温州的杨梅真是让人一见就垂涎三尺。那紫的,那红的,那绿的……哇!好爽!

那红的在下午吃最合适了。吃一口那鲜红的,水一直往你的心窝里流,凉丝丝的、甜津津的。让你赞叹不已,可谓“独一无二”。

那绿的别看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里还会带着一丝丝甜呢!在刚刚醒来,而又没精神时,如果这时来一口那绿的,简直赛过活神仙。你那睡意也无意中烟消云散了。

还有刚成熟的杨梅,如果上面的三种杨梅拿它做比较,那就是小巫见大巫。你看那多彩的颜色,婀娜的姿态,就像一个小女孩挂在树枝上荡秋千。若你有幸能在此时咬上一口,天下之大,假如天下所有的珍品会聚在你口中,那会是怎样的味道呢。想象一下吧,想得出来固然最好,想不出来也没关系,只要你尝一口刚成熟的杨梅,你便会知道答案了。怎么样,刚成熟的杨梅味道就是不一样吧!

有些过路人口渴了,我们就请他们到家里一坐,端出杨梅让他们一尝。末了,他们竟吃上了隐,还向我们要,让我们卖给他们也行,他们说他们还从来没吃过这么好的杨梅。最后,我们送他们一大袋杨梅,让他们带回去给家人吃,顺便也叫他们宣传宣传杭州的杨梅。

你想吃杭州杨梅,想吃就来吧,我们欢迎你的到来,让你饱食终日,享受杨梅的无限乐趣。你肯定会终身难忘这一口的。

杨梅,我们杭州人的骄傲!

小学生介绍家乡特产篇八

我的家乡在延边,延边出产全国驰名中外的苹果梨。

苹果梨一般种在山坡上,每年春天开花,远看山坡犹如白雪皑皑,仿佛仙境一般。近看一株株苹果梨树像一把打开白色的大伞,一簇簇梨花像聚在一起的白蝴蝶,洁白无瑕,漂亮极了!

当白梨花落尽时,一个个小小的苹果梨悄悄地从淡褐色的枝条里钻了出来,就像一个个害羞的小姑娘似的,十分可爱。苹果梨先是大拇指般大,随后变成山楂那样大,网球那么大,最后就跟大人的拳头一样大了。而且它还很爱美经常换衣服。先是淡绿色的晚裙,然后是深绿色军装,过一阵儿又换上浅黄色的礼服,最后它盛装出席,在深黄色的礼服上,还戴着黄里透红的蝴蝶结。全身上下布满碎宝石,显得格外高贵。成熟的苹果梨是扁圆形,握在手里你会闻到浓浓的芳香。咬上一口,甜脆甜脆的果肉就会在你的嘴里“咯吱、咯吱”地响,让你吃了一个还想吃第二个。嘴唇上也会沾满了甜滋滋的汁水。

我要告诉你们一个关于苹果梨的“大秘密”就是:苹果梨是苹果树嫁接在梨树上的,这样才可以有梨的脆和苹果的甜,苹果梨也因此得名,很有趣吧!

每当秋季苹果梨丰收时,商贩们就来到这收够了。他们在果园里挑选苹果梨,然后在运走,到大城市出售,有的运到加工厂,制成食品。它给我家乡的人们每年带来不菲的收入。

看着一车又一车苹果梨被运到各大城市,我仿佛看到家乡美好的明天。

小学生介绍家乡特产篇九

我的家乡有许多特产,但我最爱家乡的梨。

我的家乡在山区,梨子是家乡的特产。农历二月下旬,梨树开花了。雪白的梨花给我们家乡送来了阵阵清香,把家乡打扮得分外美丽。要是你在这时候来到我们家乡,你可能会以为我们这里下雪了呢。是啊,满山遍野得梨树,它们还没长叶子就开花了,整个山头、整个村子都掩映在白茫茫得梨花里,使人流连忘返,就像到了人间仙境。

大约在农历三月份,梨树上慢慢长出了叶子,这时花儿谢了,结出了一个个绿珠般得果子。慢慢地,梨子越来越大了,先使像鸟蛋一样大小,后来变得像鸡蛋那么大,再后来,长得比鹅蛋还要大,果皮的颜色也由原来的深绿变成浅绿。

梨子的成熟期大约在农历六月底。成熟了的梨子个头大,果皮青里透黄,光滑得很,切开梨子一看,皮薄,果肉又白又嫩,籽儿黝黑发光,看了叫人嘴馋。大热天里,随手从树上摘下一个梨子,咬上一口,清甜的梨汁满口都是,给人带来阵阵凉意。那味道肯定比新疆的香梨、山东的鸭梨好!

随后,人们忙着摘梨子、装梨子,再运到各地去卖,收入可真不少呢!大人们还常切上几个梨子,腌下来,要知道,这可是治疗肠胃疾病的良药!

小朋友,快来我的家乡尝尝吧!

小学生介绍家乡特产篇十

甏肉干饭是我们济宁最具特色的传统小吃之一,起源于元朝。随着当时京杭大运河的开通,南方大米从水路运往北方。人们把蒸出来的大米饭与肉放在一起吃,别具一番风味。再加上后来梁山泊的厨师为了省事,把大甏充当炊具,所以就有了现在的甏肉干饭。如今,甏肉干饭随着经济发展也不断发展、创新——增加了卷煎、面筋、肉芯丸子、卤蛋、虎皮辣椒等一系列菜品。济宁老传统也随之不断发扬光大。

——题记

北宋时期,这里的水泊梁山成为了好汉们聚集的地方。随着越来越大梁山泊的名气不断壮大,梁山人马也就愈来愈多,英雄剧增。这对于来说是好的,但却难坏了厨房伙计——普通炊具做饭量少且慢!无奈之下,只好用腌咸菜的大甏充当炊具。把大块的五花肉放入甏中,加老汤、填葱姜、佐料适中,将大甏置于挖好的坑中,用干柴引火、木炭燃料、慢火细炖逐渐使甏内如玛瑙般微泡四起肉香扑鼻,碳白火暗。取来大勺每人满碗,大块肉放入嘴中,闭口间,肉已滑入肚中。爽滑至极,却不油、不腻!再加上每人一满碗高粱酒,顿时觉得满口生津、荡气回肠!虽然不是什么山珍海味也没有精雕细琢。但是,大块吃肉、大碗喝酒倒也越发彰显了梁山英雄的豪迈气概,张扬了个性!已是赛神仙般的逍遥快活了!

甏肉干饭不断壮大,成为首屈一指的济宁特色小吃不仅有它的历史,当然也会有它自己的特点:

关于甏肉干饭的特点还有许许多多,这只是一小部分!之所以甏肉干饭成为济宁首屈一指的传统小吃也是离不开这些特点的!

小学生介绍家乡特产篇十一

我的家乡在象山石浦,在这儿有道美食,名叫“鱼糍面”。鱼糍面色美,味厚,香馥郁。一条条洁白细嫩,仿佛吹弹可破,配上那晶莹剔透的番薯粉,仿佛一波波雪浪被凝在琼浆之中。用勺子一舀,缓缓入口,细细品尝,咸中带甜,甜中带鲜,口中立刻充斥着大海的清香。

鱼糍面制作方法别出心裁,曲尽其妙。先拿清明时节新鲜的象山特产川乌,如用冰冻的不新鲜的马鲛鱼,即失其本味矣。将川乌洗净,剖开肚皮,取出内脏,剥去皮,留下雪白的带骨的鱼肉。接着用细柳叶丝的小刀,将鱼肉顺着鱼骨的纹理剔下来,不留一点儿鱼刺,再换大刀,将鱼肉一直剁在刀与案板相接触的“啪啪”声里,鱼肉会逐渐飞跃,变得越来越嫩,越来越韧,越来越有弹性。用手轻轻拍打,它是会“跳”起来的,再加入少量似雪的番薯粉,用手去和。接触的“啪啪”声里,凝进的是记忆,做进的是烟火气,掺进的是一段段绵柔的乡愁,犹如海风拂面。接着,用棒槌轻轻敲打,舒展猿臂,一下,一下,犹如伴着鼓点,踩着舞步,又像海潮拍岸,一下,一下,鱼肉就锤成了一张张鱼饼。这时,水烧滚,上锅蒸,鱼饼慢慢变得韧性十足。在蒸的过程中,带着鱼鲜味的水汽化成水珠,从锅盖的曲线滑落,又重新渗透到汤里,汤就会变得鲜美无比,然后将鱼饼取出,切成一寸宽的细丝,放在阴凉处吹风晾凉。接着往盛了汤的锅中加入肉丝,摊蛋丝,加笋丝、胡萝卜丝,用汤烧开。再后来加入切成细丝的鱼糍面和调好的番薯粉,最后点缀上调料,如胡椒粉,麻油、榨菜,一道色彩绚丽,海味十足的鱼糍面就做好了。

小学生介绍家乡特产篇十二

瓯柑长在瓯柑园里。春天,花开了,5片花瓣,白白的,小小的,像一颗颗白色的小星星。夏天到了,叶子茂密得像一把把大大的太阳伞。到了秋季,再到瓯柑园一看,咦,哪来的黄色的“小灯笼”呀?哦,原来是瓯柑成熟了。

成熟的瓯柑圆圆的,橙色的,摸起来很粗糙,你要是仔细地闻,还能闻到一股淡淡的清香呢!把皮剥开,一般会有10瓣左右的果肉,像一群小宝宝紧紧地抱在一起,盖着一条白色的“小被子”。于是我忍不住咬了一口,有些微苦,大部分是甘甜,而且水分很多。

瓯柑不仅好吃,而且,还对高血压病人有好处,还是运动员的`专用水果,还有要用价值呢!

怎么样,看了我的介绍,是不是对我家乡的特产很感兴趣,那就快来吧!

小学生介绍家乡特产篇十三

苏州这颗明珠上,有着数不胜数的特产:丝绸、太湖三白、鸡头米……可我最爱的特产却是享有“蟹中之王”之美称的阳澄湖清水大闸蟹。

大闸蟹的个头比其它螃蟹大得多,背上的壳是墨青色的。最引人注目的就是它的一对大钳子,如果我用竹筷去引逗它,大闸蟹就会把我当作敌人,并且一直挥舞着大钳,仿佛要与我作对似的。这多么像一位穿着铠甲威风凛凛的大将军啊!它的两只眼睛小小的,仿佛在侦查着敌情。最有趣的是大闸蟹的嘴,它的嘴里总是发出些“咕嘟咕嘟”的细微声音,有时还不停的吐出些白色泡泡。大闸蟹走路时是横着走的,它真是一个横行霸道的家伙呢!

煮熟的大闸蟹是深橘色的了,现在,大闸蟹只能乖乖的躺在盘子里面,等待人们的享用。这却与刚才还威风凛凛的样子成了鲜明的对比。剥开蟹壳,就能看到那橘红色的蟹黄、洁白细嫩的蟹肉、白玉似的脂膏。它的色、香、味妙不可言,其他湖区蟹根本无法比拟。难怪章太炎夫人与汤国梨女士诗曰:“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州?”

阳澄湖清水大闸蟹不仅是一种令人垂涎三尺的美味,还具有着一些独特的价值。

据《本草纲目》记载:螃蟹性寒味咸,蟹肉却具有着清热、理经脉等功效,它的壳还可以清热解毒、破淤清积止疼呢!看来,螃蟹全身上下可都是宝啊!

这阳澄湖大闸蟹也时常受到国际友人们的青睐。因为无论从外形和味道来说,这阳澄湖清水大闸蟹在我国可以说是首屈一指的,所以无论是谁吃了它都会忍不住啧啧称赞。

我爱家乡的特产——“蟹中之王”阳澄湖清水大闸蟹,我因此而倍感自豪与我的家乡苏州。

小学生介绍家乡特产篇十四

我的家乡。

在山东青岛开发区,这里就盛产海鲜。

其中,海参和鲍鱼最为名贵。

海参是生活在海边至8000米的海洋软体动物。他的身体呈圆筒状,浑身长满肉刺,海参大约有5厘米,个头虽小,但营养最大,有延缓衰老、提高免疫力、增强大脑记忆能力,具有抗疲劳的功能,可以预防各种肠胃疾病和各种肝脏疾病。它的发制方法很简单:取干海参,放在40—50度的温水中。一般浸泡12—14小时,每8小时换一次水,若有硬心,必须再泡,知道泡软。然后剪开参体,除去肉脏洗净泥沙备用,在浸泡过程中不要沾油腻,盐,负责影响质量。

海参可以用鸡汤清炖,切片炒或切成细块加鱼、肉、鸡蛋。(作料需煮熟。)海参也可以甜吃,加蹄膀、鸡蛋、桂圆、冰糖清炖,味道极佳。它是一种营养丰富的海产品,实为海中八珍之第一珍,实在是名不虚传。

鲍鱼味道鲜美,便让人流连忘返,难以忘怀。鲍鱼的壳最为有趣,把壳洗干净,便会呈现出七彩光芒:红、橙、黄、绿、青、蓝、紫,七种颜色在一起,交织,旋转,凝聚,升华!我想:如果在壳中放一颗闪闪发光的珍珠,必定会绚丽夺目吧。鲍鱼的做法最为简单,把水倒进锅里,煮开,放上鲍鱼,再加点盐,炖熟,一盆原汁原味,色香味俱全的炖鲍鱼就做好了。

怎么样?听完我的介绍,你迫不及待地想尝一下吧?

每个地方都有它自己的特产,陕西也不例外有琼锅糖、蓼花糖、薄脆、石子馍……我猜,大家一定都没有吃过陕西的特产蓼花糖吧,下面我就来给大家说一说。

蓼花糖,是陕西的传统名贵食品,到现在已经有四百六十多年的历史了。

蓼花糖主要是用糯米制成的。它的形状有两种,一种的形状是圆形的,像一个个圆溜溜的乒乓球一样,十分好看。另一种的形状是椭圆形的,像一个个橄榄球似的,十分漂亮。

蓼花糖的表面沾上了许许多多的白芝麻,让人忍不住的想咬上一口。咬开以后,它的里面是网状的,每隔一点点的距离都会有一两个小洞洞,好像是用来储存空气的。

它的味道非常的特别,有浓浓的芝麻香味,还有淡淡的白砂糖的味道。有位诗人曾写诗赞美蓼花糖:“生性冰雪艳,胸怀若旷谷,色形似莲藕,风味告乃翁。”

蓼花糖的名字来历还有一个美丽的故事呢。在明代,县里南茂号有个名叫辽化的师傅,他做了一种香甜可口的食品,表面有许多芝麻,里面特别酥脆,香甜可口。这位师傅死后,当地百姓联名恳请南茂号老板,把这种食品叫做“辽化糖”。清光绪年间,八国联军攻入北京,慈禧带着光绪出逃来到西安。地方官员为讨好她,争相送上好东西。这其中就有蓼花糖。慈禧吃了非常开心,觉得色味具佳,只是名字太俗。她想起草原上有一种蓼花,正好蓼花糖的样子很像蓼花的穗。于是将“辽化糖”改为“蓼花糖”,一直用到现在。

我觉得蓼花糖不仅好吃,而且历史也很悠久。我希望大家来到陕西的时候一定要尝尝蓼花糖。

我的家乡位于四川的东南部,一座美丽的小县城—富顺。

富顺的饮食中最出名的要数“富顺豆花”。虽说在富顺这个小城中卖豆花的地方多,但店的规模都不大。“富顺豆花”不是用机器制造的,而是用传统人工方式制作——用小的石磨慢慢磨出来的,所以口感特别好。但仅有口感好的豆花还不行,要配上富顺一绝——秘制豆花蘸水(用二十几味中药加上油、辣椒、花椒等经小火熬制三天三夜而成)那才是人间美味,很多在富顺生活过的人只要一想起豆花、想起豆花蘸水就会流口水。真的是回味无穷啊!在富顺,无论逢年过节、生日婚宴,餐桌上必不可少的就是“富顺豆花”。过节时,大家尤其喜欢吃豆花,几乎每个卖豆花的店里都是“门庭若市”。每年春节,还举办“豆花节”,那可是富顺人一年中最大的盛会。

富顺还有一个小镇叫牛佛镇,那里盛产一种有名的特产——牛佛烘肘。因为牛佛烘肘的肘皮非常有嚼劲,肘肉又鲜嫩无比,在古代,牛佛烘肘一直是皇帝的御用贡品。因此一般外地的人来富顺,都会带两样东西:豆花蘸水和牛佛烘肘。

富顺不光美食多,富顺人的习惯也十分有趣。

由于富顺地处盐矿丰富的自贡市境内,因此富顺人也已经习惯了吃咸的食物。以至于许多外地人吃富顺人做的菜都说太咸了,可是富顺人却说味道刚刚好。

富顺的美食和习惯都比较有名。

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