方案的制定需要全面考虑各种因素，如时间、成本、资源等。方案的验收和评估需要客观而全面地进行。方案的实施需要有良好的组织和协调能力，充分调动各方的积极性和配合度。
疫情期间学校用餐方案篇一
为保证学生的身心健康，做好学校传染病预防的通风消毒工作，防止学校传染性疾病的传播和蔓延，特制订此方案：
1、消毒时间：早7：30、中12：30、晚18：00各一次。
2、通风时间：早、中、晚各三次，每次不少于30分钟。
寝室内地面、窗台、桌椅、门把手、床挡围栏、个人物品等高频次接触的地方！
1、桌椅、门把手、床挡围栏、个人物品等高频次接触的地方用75%酒精或酒精湿巾擦拭消毒，消毒后晾干即可。
2、地面湿式清扫，保持清洁、干净、整洁。
3、寝室走廊、楼梯、扶手等公共区域由保洁负责用84消毒液擦拭消毒。
1、各寝室派专人负责消毒、通风。
2、酒精易燃必须远离明火，各寝室不准有明火。
3、勤洗手、保持一米线。
4、室内垃圾及时清倒。
各寝室负责人每日进行消毒通风登记。
疫情期间学校用餐方案篇二
根据市教育局防控指挥部和xx示范区职教园管理办的要求，结合我校学生宿舍管理工作的实际，特制定我校疫情防控期间的宿舍管理方案如下：
1、所有住宿生进入宿舍需佩戴口罩，逐一进行体温检测，体温超过37°2的学生不允许进入学生宿舍，将直接上报学校医务室进行复检，复检体温超标的学生由校医安排转院治疗或入住学校隔离间接受治疗。
4、晚上考勤管理。
疫情防控期间，为了防止人员集中，减少感染风险，暂不采用指纹考勤模式，由宿管老师和宿管干部根据住宿名单进行人工查寝，所有的住宿生在进入宿舍以后不得随意离开自己宿舍，更不允许随意串寝，一经发现，将严肃处理。
3、垃圾要及时进行清理，宿舍内部垃圾由各寝室打包带到垃圾集中点，垃圾桶要求带盖。
严禁将垃圾倾倒在楼道或者楼梯间，一经发现，将严肃处理，公共区域的垃圾由物业卫生员进行清理，要求在每天10：00之前清理完毕。
垃圾集中点在每天11点以前清理完毕，垃圾桶要清洗消毒。
4、由学校物业公司安排人员对学生宿舍所有公共区域以及学生宿舍内部进行喷洒消毒，每日进行两次，上午10：30一次，下午3：00一次。
消毒要求参照《株洲市学校防控新型冠状病毒感染的肺炎个人防护和消毒技术指引》。
5、防控期间，学生寝室的自动售货机、自助洗衣机暂停使用，以免造成交叉感染。
1、公共门厅、公共厕所、公共盥洗室和洗衣房由宿管老师根据气候情况进行管理，确保室内公共场地24小时通风。
2、学生宿舍内部的通风由学生自己做好，最后离寝的住宿生在离开宿舍之前要将靠阳台这一面的门打开，进行有效的自然通风，确保室内空气清新。
1、开学前，由学生处分管宿舍的副处长制定宿舍区突发事件应急处置预案，组织全体宿管人员在校医的指导下开展防控知识讲座和突发事件应急演练。
2、住宿生在寝室夜间发生发烧、呕吐等情况，寝室长第一时间报告本楼层宿管员和班主任，患病学生由宿管员带至学校医务室接受治疗，对学生呕吐物和活动区域进行清理和消毒。
3、发现疑似病例送至医院入院治疗后，要组织物业保洁人员及时进行终末消毒，对本班及同寝室学生等有亲密接触的学生隔离观察。
1、成立隔离观察区工作小组。
隔离学生系部德育干事、班级班主任、校医、心理教师、党员志愿者、教务处、后勤处各指派一名专人负责教学和后勤保障（含每日三餐）。
工作小组要制定隔离观察区值班表和登记表。
2、后勤处开学前确定学校校内隔离观察区，并按照隔离要求，单人单间，设立隔离区单独进出通道和配置基本生活设施（床、书桌、ipad、洗手液等）及工作组人员防护用品（防护服、口罩、一次性橡胶手套、消毒液等）。
教务处为每个单间配备5—10本杂志和书籍、ipad。
3、学生入住隔离观察区后，要主动服从学校管理，积极调整心态，做好个人卫生，配合隔离观察、治疗。
班主任要第一时间通知学生家长，隔离观察期间如有身体或心理不适要及时通知值班人员或保安。
保卫处安排保安做好24小时值守。
保洁人员要对隔离观察区分早中晚三次进行清扫、消毒，隔离学生负责打扫隔离间卫生。
校医按照隔离要求为学生测量体温进行治疗。
系部德育干事、班主任、心理教师、党员志愿者要对学生进行教育引导，积极开展心理干预。
4、隔离观察区物品和食品接送流程：物品和食品送至隔离区值班处—值班人员做好防护措施进入隔离区分发物品和食物（物品和物品放置于隔离间外课桌上）—通知学生开门领取。
5、隔离观察区生活垃圾清运流程：隔离学生将垃圾桶放置在门口处—值班人员负责收集垃圾—按照终末消毒要求对垃圾进行消毒—清运。
6、非正常上班时间值班人员待遇按上级文件参照执行。
疫情期间学校用餐方案篇三
为做好校园疫情防控，各学校积极筹备卫生清洁消毒物资，为开学和开学后日常防疫工作做好了充分准备，一定要规范储存、使用和管理，做好相关安全工作。
1、清洁消毒物资包括消毒剂和消毒器材。消毒物资存放在学校专用存放地点，场所应选择在有监控覆盖的地方，并离开学生活动区域。
2、存放地点应当符合有关安全、防火规定，设置相应的通风、防爆、防火、防雷、报警、灭火、防晒、除湿、消除静电等安全设施。
3、存放场所封闭管理。存储仓库要悬挂警示标牌，设置警界线等隔离措施。
4、物资应当分类分项存放，堆垛之间的主要通道应当有安全距离，不得超量储存。
5、将安全管理制度、每种消毒剂安全使用说明在存放场所放大张贴。
6、安排专人出入库管理，建好物资管理台账，包括来源（接受捐赠、购买）、数量、购买（接收人）、入库时间等。
7、物资出库做好登记，对使用人、使用时间、使用量等详细记录。领取和归还均双方签字确认。
8、向使用人发放消毒用品时，应附送简练表述的安全注意事项。
9、使用人要做消杀情况记录，包括消杀时间，区域（面积），可在归还物品时记录备案，存在问题及时向主管人（保管人）反馈。
10、消毒剂（粉、片、液）严格按照使用说明进行配比、使用，严格遵守使用过程中的安全注意事项。
11、消毒剂和消杀用具应即用即还，或每日取还。不应在固定存储场所以外其他地方存放。
12、管理人员要定期查看，及时消除安全隐患；明确负责人和检查人。
13、消杀要适时、适度、适量，防止过度消毒引发的环境污染和安全隐患。
学校公布制度时，应同时公布责任人（尽量双人管理），以确保制度落实。
疫情期间学校用餐方案篇四
根据六指办17号文件精神和六安市商务局[]7号明电《关于做好新型冠状病毒防控期间商场供应及全面实行“一日一消毒”措施的通知》、裕安区疫情防控指挥部和裕安区商务局相关要求，进一步履行好顺河镇属地疫情防控工作的职责，现制定顺河镇疫情防控工作方案。
一、指导思想。
深入学习习近平总书记重要指示精神，贯彻落实党中央、国务院和省委省政府以及市、区的部署要求，牢固树立以人民为中心的思想，把新型冠状病毒感染的肺炎疫情应对工作作为当前最重要的一项任务来抓。
二、工作原则。
（一）统一领导，落实责任。成立书记任政委，镇长任指挥长的顺河镇防控新型冠状病毒指挥部，落实对辖区商场、超市做好新型冠状病毒防控期间的“一日一消毒”措施。
（二）协调配合，快速反应。建立各村居、卫生院、应急办、新安市场监管所等部门信息沟通机制，强化部门工作协调配合，密切协作、快速反应、形成合力、全面落实“一日一消毒”。
（三）预防为主、防控结合。加强对商场、超市等人流量大的经营场所督导，增强对新型冠状病毒感染的.肺炎疫情的预防宣传防护意识。
三、主要任务。
（一)抓好商场、超市疫情防控工作。对商场超市实施“一日一消毒”防控措施。严格执行工作人员戴口罩上岗；加强经营场所通风，督促经营主体对经营场所落实“一日一消毒”措施。
四、保障措施。
（一）建立组织机构。成立以顺河镇镇长为组长，分管负责人为副组长，相关单位负责人为成员的商务领域新型冠状病毒感染的肺炎疫情工作领导小组，负责统筹协调全镇商务领域肺炎疫情应对工作。
（二）开展日常巡查。每天由值班领导对商务领域联防。
联控新型冠状病毒感染肺炎疫情开展情况，对各村居进行专项巡查督导，对“一日一消毒、值班值守”等工作进行全面督查，并形成查访记录。同时，要求超市工作人员必须戴口罩、进出超市人员必须戴口罩。
（三）加强信息报送。落实疫情防控专项值班值守，加强对商场、超市疫情防控工作的督导、检查，及时掌握相关情况。严格执行“日报告”制度，各村居结合疫情上报制度，要明确一名村两委干部，建立本辖区内商场、超市等商贸企业台账，自发文之日起，每日12时前报送前24小时内商超”一日一消毒”疫情防控信息。
（四）强化舆论引导。利用商场、超市等商贸企业户外的led可视电子屏等开展肺炎防护科普宣传。
疫情期间学校用餐方案篇五
为控制新型冠状病毒感染性肺炎在我校的传播流行，特制定以下校园消毒工作方案。
一、公共场所消毒措施。
1.后勤保应加大校园环境卫生的监督力度，垃圾清运人员做好卫生保洁工作，要求将生活垃圾应按时清理转运，确保校园干净整洁。
2.工作人员对公共场所的通风换气，确保公共场所的空气新鲜洁净。课室、宿舍、饭堂等场所应定期开窗换气，每天至少保证3次。
3.校园内人员密集的公共场所，如课室、饭堂等场所，需定期进行物表与空气消毒。空气消毒采用药物喷洒的办法实施，药物可选用有效氯浓度500mg/l消毒剂或75%酒精;公共场所的地面，可使用有效氯浓度500mg/l消毒剂用拖把进行拖抹;课室内的桌椅、门把手等物品，可采用有效氯浓度500mg/l消毒剂进行擦拭;以上消毒措施，每天进行一次，当校园发生疫情时，将根据情况增加消毒次数并扩大消毒范围。公共区域的消毒，由后勤保负责。
4.学校的公共场门把手、水龙头等人群频发接触的物品，需定期进行物表消毒。可选用有效氯浓度500mg/l消毒剂或75%酒精进行擦拭，每天不少于3次。
5.学校车辆可用有效氯浓度500mg/l消毒剂或75%酒精进行喷洒至表面湿润。
校园消毒措施将根据疫情的变化而及时进行调整。
二、医学观察区域的消毒措施。
1.医学观察区域应保持良好通风，并要求医学观察人员定期开窗换气，保持隔离房空气新鲜。
2.对卫生间、桌椅、水龙头、门把手等物体表面可选用擦拭、喷雾的方法。可选用有效氯浓度500mg/l消毒剂进行，作用时间不少于30分钟，每天一次。
3.隔离人员的呕吐物、分泌物可采用加盖容器收集，加有效氯浓度10000mg/l消毒剂混合作用两小时后排下水道。
4.日常的织物(如毛巾、遗物、被罩等)可使用有效氯500mg/l消毒剂浸泡一小时进行消毒。
三，学生管理。
1、严格执行学校制定的学生宿舍各项管理制度。
2、所有入住学生都必须佩戴好口罩方可进入宿舍。进入宿舍前先洗手消毒，保持宿舍环境清洁、卫生。
3、凡进入宿舍的人员和行李物品，必须接受消毒。物品和行李接受消毒后，需静置一定时间后才允许进入宿舍。
4、学生按规定进出宿舍，并自觉接受值班管理员的检查。非本宿舍人员，未经值班人员同意，不得擅自进入。疫情管控期间，外来人员(含家人、亲戚)一律不得进入宿舍。
5、学生入校后应根据学校统一安排和分配的寝室住宿，不得随意调换。如有特殊情况确要调换寝室，经学校同意后，统一安排调整。
6、疫情期间，凡学生回宿经过检查登记后无特殊情况，一律不得再外出，如有需要外出，必须再次严格检查登记后方可进入。学生进入宿舍后，严禁串宿，严禁邀请其他宿舍人员进宿舍。
7、毛巾实行一人一巾，被褥一人一套，并定期进行清洗，勤晒衣被。
8、使用过的口罩用密封袋密封后，投入宿舍配置的口罩回收专用垃圾桶。
9、禁止将盒饭、小吃带入宿舍。
10、如有不适，第一时间通知宿管人员和联系班主任。
四、宿舍保安、管理员。
1、宿舍保安、管理员必须有流行病检查合格证明方可上岗。
2、宿管人员要综合学校疫情排查情况，进一步核实确认住宿学生名单，掌握学生身体健康状况，建立学生健康台账。
3、在落实晨午检制度、因病追踪制度的基础上，住宿学生每天回来须进行睡前体温检测，了解学生健康状况。
4、按规定做好疫情收集，落实“日报告”和“零报告”制度。发现异常情况，第一时间报告宿管办和学校值班领导。发现发热、咳嗽等可疑症状学生，立即安排隔离，并按学校规定启动应急预案。
5、宿管人员要做好学生缺勤、请假记录，如发现可疑症状者，应及时上报值班领导。
6、宿舍管理员要严格把好大门关,对于非本栋住宿人员,未经允许者一律不得进门，遇学校有关领导、班主任，或者上级领导检查工作，需进入宿舍时，必须要要核验身份，实名登记，不得遗漏，不得敷衍塞责，入宿人员一律佩戴口罩，必须测量体温,体温超过37.3℃者一律不得进门;如有强行进入、扰乱管理秩序者，第一时间报告学校相关领导或报请当地派出所依法处理。
7、按规定做好学生宿舍和公共区域清洗、消毒、通风等工作。消毒操作前穿戴工服，一次性帽子，医用防护口罩，护目镜，乳胶手套，长简胶鞋等。寝室消毒后必须密闭20分钟，达到消毒效果后才能开门。消毒工作完毕，一次性口罩帽子喷洒消毒剂，充分湿润后放入垃圾筒，其它可重复使用的防护用品用500mg/l的含氯消毒剂(84消毒液和水比例为1:100)浸泡30分钟后再清洗，干燥后备用。
8、保持手的卫生。每次工作完毕，立即用洗手液(或肥皂)在流动的水下洗手或用75%医用酒精擦拭双手1-3分钟。
9、服从学校的统一安排，自觉做好体温检测和个人防护。做好卫生宣传和健康教育工作。坚守工作岗位，不随意离岗、脱岗。
五、宿舍管理。
1、保持室内空气流通。实行宿舍长负责制，每天早晨、两餐期间以及午休结束离开宿舍时要做好室内的开窗通风，保证室内长时间的通风换气，改善室内空气质量，有效降低室内空气中微生物的数量和密度，减少与病原体接触的机会。
2、在学生宿舍楼附近垃圾投放点，设置专用废弃口罩收集桶，并在桶上粘贴明确标识，引导学生定点投放，规范废弃口罩分类处置，防止二次感染。
(1)废弃口罩要日产日清，每日收集运输不少于两次。建立完整的废弃口罩清运、消毒台账备查。
(2)健康学生的口罩可做普通干垃圾处置，将口罩密封后投入专用口罩垃圾桶。在转运前用84消毒液消毒处理后转运。
3、宿舍区域消毒注意事项:。
(1)84消毒液(标识有效氯含量5%):按消毒液和水的比例为1:100稀释。
(2)每天进行一次消毒，早晨学生离宿后，由学校专门消毒人员，用配置好的84消毒液对宿舍及所负责的公共区进行消毒。
(3)消毒工作应在无学生在场的条件下进行，防止刺激呼吸道和皮肤黏膜，造成不必要的损伤，学生入内前应打开门窗通风至少20分钟。
(4)楼道的窗户保持开启状态。楼梯、公共卫生间的地面、洗手台面、走道、室内地面及物体表面采用1000mg/l的含氯消毒剂(84消毒液和水比例是1:50)或75%的酒精擦拭消毒。
(5)楼梯扶手、各类开关、门窗把手、水龙头等物体表面采用500mg/l的含氯消毒剂(84消毒液和水比例为1:100)或75%的医用酒精擦拭消毒。
(6)垃圾及时清理下楼。生活垃圾采用含有效氯500mg/l-1000mg/l的含氯消毒液(1:100)喷洒或浇洒垃圾至完全湿润，然后扎紧塑料袋口，按照不可回收垃圾处理。每天定时收集，集中消毒后清运，日产日清。为了自己及他人的健康安全，请全体师生自觉遵守相关规定，相互监督提醒，发现异常情况及时报告。
疫情期间学校用餐方案篇六
为了有效地防止疫情传染的发生，保证师生的身体健康、生命安全，促使学校教育教学工作顺利开展。贯彻预防为主的原则，根据上级有关文件精神要求，结合我校实际情况制定本校通风消毒制度。
1、加强教室、食堂、厕所、办公室等校园环境卫生的打扫和保洁，尤其是卫生死角的清理，消除病原的滋生地。
2、培养良好的卫生习惯。
杀灭病原菌，从根本上杜绝传染病的发生和流行。
并做好消毒记录。
4、教室应在每天上课前开窗通风，每天保持通风直到放学，其他教学用房也要每天开窗通风。
5、楼道、厕所、办公室等公共场所的消毒工作由总务处安排专人每周两至三次进行。
6、班级每星期两次用喷雾消毒剂，喷洒教室，进行对教室消毒，并做好消毒记录。
1、学生应勤洗手、勤洗澡、勤换衣服。
2、学生饮水必须自带水杯。
3、保持居住房间的通风换气。
并保持1米以上的距离，在接触后及时做好必要的消毒工作（医用酒精擦拭）。
5、咳嗽和打喷嚏时不要正对别人。应使用纸巾保护遮掩口鼻。
疫情期间学校用餐方案篇七
为了有效地防止传染病的发生，保证师生的身体健康、生命安全，促使学校教育教学工作顺利开展。贯彻预防为主的原则，根据上级有关文件精神要求，结合我校实际情况制定本校通风消毒制度。
一、学校环境卫生消毒制度：
1、加强教室、食堂、厕所、办公室等校园环境卫生的打扫和保洁，尤其是卫生死角的清理，消除病原的滋生地。
2、培养良好的卫生习惯。
杀灭病原菌，从根本上杜绝传染病的发生和流行。
并做好消毒记录。
4、教室应在每天上课前开窗通风，每天保持通风直到放学，其他教学用房也要每天开窗通风。
5、楼道、厕所、办公室等公共场所的消毒工作由总务处安排专人每周两至三次进行。
6、班级每星期两次用喷雾消毒剂，喷洒教室，进行对教室消毒，并做好消毒记录。
二、个人卫生要求：
1、学生应勤洗手、勤洗澡、勤换衣服。
2、学生饮水必须自带水杯。
3、保持居住房间的通风换气。
并保持1米以上的距离，在接触后及时做好必要的消毒工作（医用酒精擦拭）。
5、咳嗽和打喷嚏时不要正对别人。应使用纸巾保护遮掩口鼻。
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疫情期间学校用餐方案篇八
为控制新型冠状病毒感染性肺炎在我校的传播流行，特制定以下校园消毒工作方案。
1.后勤保卫处环卫中心应加大校园环境卫生的监督力度，督促物业公司、垃圾清运公司做好卫生保洁工作，要求将生活垃圾应按时清理转运，确保校园干净整洁。
2.物业公司需加强对公共场所的通风换气，确保公共场所的空气新鲜洁净。课室、宿舍、饭堂、图书馆等场所应定期开窗换气，每天至少保证3次，高层宿舍应根据疫情变化延长机械通风的时间或增加通风次数。
3.校园内人员密集的公共场所，如课室、图书馆、饭堂等场所，需定期进行物表与空气消毒。空气消毒采用药物喷洒的办法实施，药物可选用有效氯浓度500mg/l消毒剂或75%酒精；公共场所的地面，可使用有效氯浓度500mg/l消毒剂用拖把进行拖抹；课室内的桌椅、门把手等物品，可采用有效氯浓度500mg/l消毒剂进行擦拭；以上消毒措施，在学校无疫情发生的情况下，每天进行一次，当校园发生疫情时，将根据情况增加消毒次数并扩大消毒范围。公共区域的消毒，由后勤保卫处环卫中心负责。
4.学校的公共场所及电梯（特别是电梯按钮）、门把手、水龙头等人群频发接触的物品，需定期进行物表消毒。可选用有效氯浓度500mg/l消毒剂或75%酒精进行擦拭，每天不少于3次。
5.学校车辆可用有效氯浓度500mg/l消毒剂或75%酒精进行喷洒至表面湿润，作用一小时后用清水冲洗，每天一次，由车队主管部门实施。
6.学校医务室对从事消毒的工作人员进行培训，教会工作人员正确配置消毒药品，并规范消毒行为，确保消毒效果。
校园消毒措施将根据疫情的变化而及时进行调整。
1.医学观察区域应保持良好通风，并要求医学观察人员定期开窗换气，保持隔离宿舍空气新鲜。
2.对卫生间、桌椅、水龙头、门把手等物体表面可选用擦拭、喷雾的方法。可选用有效氯浓度500mg/l消毒剂进行，作用时间不少于30分钟，每天一次。
3.空气消毒可采用紫外线灯消毒，时间40分钟，每天一次。
4.隔离人员的'呕吐物、分泌物可采用加盖容器收集，加有效氯浓度10000mg/l消毒剂混合作用两小时后排下水道。
5.日常的织物（如毛巾、遗物、被罩等）可使用有效氯500mg/l消毒剂浸泡一小时进行消毒。
6.转运医学观察人员的车辆，可用有效氯浓度500mg/l消毒剂或75%酒精喷洒至表面湿润，作用一小时后用清水冲洗。
当有经医学观察确定为疑似或确诊新型冠状病毒感染的肺炎病例的接触者，转移医院隔离后，需对原医学观察场所进行全面彻底的终末消毒。根据穗卫函〔20xx〕18号广州市卫生健康委关于印发广州市新型冠状病毒感染肺炎疫情防控应急预案（试行）的通知中附件9的要求，终末消毒由属地疾控部门组织进行。
疫情期间学校用餐方案篇九
1、具有发热、咳嗽、乏力等症状的人员不得进入食堂。
2、请佩戴口罩并有序排队配合体温测量。
3、进入食堂前请先洗手。
1、选餐时，戴口罩、少交流，保持距离；
2、选座时，不扎堆、不对面，分散就坐；
3、就餐时，专心吃、不讲话，快速就餐；
4、用餐后，戴口罩、送餐盘，迅速离开。
1、请按办公与上课地点，分区选择食堂就餐。
3、若食堂人员过于密集，为了您和他人的身体健康，中心将启动限流措施，希望您理解并配合。
1、自备餐具，尽量减少使用食堂公共餐具的次数。
2、减少堂食，打包带回办公室或宿舍用餐。请自带饭盒，食堂仅在特殊情况下提供有偿打包盒。
3、请尽量一人一桌，降低交叉感染风险。
4、排队时请于地面的1米线上等候。
疫情期间学校用餐方案篇十
教室、图书室、会议室等地方以开窗通风为主，保持室内空气流通。每日通风2～3次，每次不少于30分钟。
二、环境和物品表面消杀。
1.教学楼、各功能室内的地面按日常要求以湿式清洁为主，垃圾及时清理。
2.各类物体表面如教室课桌椅、门把手、水龙头、楼梯扶手、等手经常接触的物品表面，保持清洁卫生，应用有效氯浓度500mg/l的含氯消毒液进行擦拭，每日至少1次，消毒30min。
三、餐具。
用500mg/l的含氯消毒液进行浸泡。浸泡完成后清水洗净。
四、洗漱间、厕所。
定期使用熟石灰对厕所进行全面杀菌消毒。室内洗漱间设置洗手液并配有洗手流程图。
五、注意事项。
1.实施消杀前，应先做好清洁卫生。
2.消毒剂具有一定的刺激性，配制和使用时应注意个人防护，佩戴口罩和手套等，并注意防止喷溅到眼睛。消毒液具有一定的腐蚀性，金属表面消毒后应用清水擦拭，不能放置在学生能触摸的地方，集中统一管理。
3.所使用的消毒剂应在有效期内；应现用现配，没使用完的剩余液体不得存放使用；须使用清洁冷水配制消毒液。
4.消毒液的配制方法，严格遵照消毒剂使用说明书。
5.消杀用抹布、拖布、容器等清洁工具要分区域使用。卫生间、餐厅的清洁工具应与其他公共场所分开。用后的清洁工具应消毒、清洁后晾干备用。
6.消杀人员消杀完毕后，应洗手，并做好消毒记录。
疫情期间学校用餐方案篇十一
1、加强教室、环境卫生的打扫和保洁，尤其是卫生死角的清理，消除病原的滋生地。
2、做好病媒生物防治工作。
3、实践证明，教室的通风和消毒一样，是防止传染病发生的重要措施，各班要安排专人，做好教室的通风工作。教室应在每节课后开窗通风，每天保持通风2小时以上，其他教学用房每天开窗通风2-3次。
4、总务处要安排专人做好各班级消毒工作。正常情况下各班教室每周一次用喷雾消毒剂消毒并做好消毒记录。新型冠状病毒感染肺炎疫悄期间，每天中午和下午放学后对教室进行消毒并做好消毒记录。
5、楼道、测所、报告厅、图书室、实验室、办公室等公共场所的消毒上作山总务处安排专人每周一次进行。新型冠状病毒感染肺炎疫情期间，每天消毒一次。
疫情期间学校用餐方案篇十二
根据《大连市教育局：推迟开学，取消召集日，暂停校园场地开放》通知要求，为更好的`全面贯彻落实《教育部关于202x年春季学期延期开学的通知》、《辽宁省教育厅关于推迟大中小学校、幼儿园开学的通知》、《大连市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部令第1号》指示精神，全力遏制疫情蔓延，确保师生健康，辽宁师范大学附属高新区实验学校着力做好疫情防控工作。
组长：xxx、副组长：xxx、
第一时间掌握上级防控要求，全面指挥学校防控工作。
（一）应急救援组：组长：xxx、
组员：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、
职责：学生返校后一旦出现疫情，立即进行上报、联系家长、隔离、消毒、送医等。周芳（校医）了解学生假日外出信息，及时汇总汇报给学校，留好档案，做好力所能及的指导和开学后的跟踪工作。
（二）后勤保障组：组长：xxx、
组员：xxx、（物业经理）、xxx、xxx、xxx、xxx、
职责：负责事前、事中、事后的物资、资金保障和善后处理等工作。
（三）宣传报告组：组长：xxx、
组员：xxx、xxx、各班主任。
及时传达上级和学校各项防控举措和相关指令，向学生、家长提出学校防控要求、建议、指导防控方面的权威信息，安排合适的假日活动，进行合适的防控宣传。
（四）教学秩序维护组：组长：xxx、xxx、
组员：教务处全体成员、各学科教师。
对学生的假期以及延长假期在学习方面提出调整要求，提高学生的自学规划性和学习效果，为下阶段学习做好保证。开学根据具体情况调整教学进度、方法保证学习效果。
各组：严格执行学校防控规定，及时接收、传达学校要求，保证个人、班级、学校信息畅通，做好相关记录、上报、跟踪、留存，全力协作，做好疫情防控工作。
1、学校立即成立新型冠状病毒感染的肺炎应急工作领导小组，形成防控预案，各小组明确职责，按要求进行防控工作，如有疑似病例，指导小组人员立即上报、按照休假在家还是入校具体情况第一时间处理。
2、各位值班老师按时到岗，认真填写值班记录，值班期间不接待外来人员，到校值班路上要做好防护。
3、没外出的教职员工不要外出，已外出的向郭主席报告地点及返回时间，有发热现象第一时间报告郭主席。
4、全体班主任要通过信息平台做好家长学生的防护宣传并通知没有外出的孩子不要外出，已外出的孩子如有异常第一时间报告老师，班主任向政教处报告。外出的孩子中是否有湖北的，如有及时报告政教处。
5、安全部门及物业把好学校入口关，学校假期停止场地对外开放、严禁外来人员入校、停止校队训练、按要求做好教室、校舍消毒、公共器材消毒、室内通风、开学严格控制家长入校，外来人员入校的检查，家长接送孩子的预防等工作。
6、开学后，立即启动一日三检和因病缺勤追踪制度，做好登记记录。晨午检覆盖到每个学生和老师。做到早发现、早报告、早隔离、早诊断、早治疗。做好“四勤”、“四不”、“一报告”。即：勤洗手脸、勤通风、勤晒衣被、勤锻炼；远离人多密闭场所，不随地吐痰、不吃不洁净食物、不共用毛巾餐具、不到活禽宰杀市场；发现传染病可疑情况立即上报。
7、严格防控集体集会，根据情况确定开学典礼、升旗仪式等集中形式。
8、改善环境卫生。加强清洁和消毒，保证教室、图书馆、食堂、厕所和公共区域的通风与清洁。
9、加强阳光体育活动。增强体质，加强室外体育活动，保证师生身体健康。
0、加强宣传教育，利用学校广播、微信平台、班级群等宣传权威防控常识和要求，做好防控工作。
1、假期作业。按计划完成假期各项作业，做好查缺补漏，把自己的弱势学科补一补。
2、学习材料。任课教师将学习材料发送给学生，包括学习建议、复习资料、探究性学习的小课题，学生完成之后再提交回来，保持学校和学生之间的联动。
3、线上教学。如果延迟开学，马上启动线上教学。利用微信、qq等进行线上教学：周一到周五（初中）语数外物化每天一小时线上教学答疑。政史地生一周两次，每次一小时线上教学答疑。（小学）每天语数英合计1小时对学生进行授课，学生自主学习辅以教师检查辅导和作业指导保证效果。
4、网上教研。同学年同学科教师做好网上教研，制定教学计划，确定教学内容和教学方式，做到资源共享。
5、健康体育。完成学校布置的体育健康作业，在家加强体能训练。各班级学生个人将每天体育锻炼视频上传给各小组长，小组长统计后上报给班主任，班主任再将本班级的体育锻炼情况上传到班主任微信群。体育组查看班主任群各班上报情况，根据需要进行进一步的指导。（组长徐斯丹，负责七八年级；罗允清负责六年级、九年级；孙昊负责三、四、五年级；解君负责一、二年级。）。
6、广泛阅读。按照学校一至九年级的名著阅读要求、好书阅读要求进行自主阅读和亲子阅读活动，根据不同年段进行好词好句积累等。
疫情期间学校用餐方案篇十三
根据省新冠肺炎防控应急指挥部《关于做好20xx年春季学期全省高三、初三年级学生和中等职业学校毕业年级学生返校学习相关工作的通知》（赣新冠指明电〔20xx〕33号）和《关于切实做好疫情防控期间学生“点对点”闭环管理工作的通知》（赣新冠指明电〔20xx〕45号）以及省教育厅《关于精准做好全省学校20xx年春季学期新冠肺炎疫情防控工作的通知》（赣教电传字〔20xx〕30号）文件精神，为了进一步细化实化防控工作举措，切实保障师生生命安全和身体健康，现就疫情防控期间全市高三、初三年级和中职学校毕业年级学生返校学习，严格实行“点对点”（家庭与学校）闭环管理工作方案如下：
1.实行家校途中闭环管理。学生上学、放学途中应全程戴口罩，采取自行接送、骑自行车、步行或乘坐定制公交等方式，“点对点”往返于家庭与学校。交通运输部门要开辟“复学号”学生接送专用公交线路为师生服务，车身标识明显，与普通公交区分，不乘载师生之外的其他人员，所有师生通过出示工作证（学生证）或学校证明乘坐。定制公交发车时间、路线、班次由各级教育主管部门和交通运输部门商定。各复学学校在复学前对全体师生上下班（学）途径进行摸底登记分类归档，对无法采用私家车接送、骑车、步行等方式的师生重点关注，建立每日出门报备、到校报备制度，教师向学校报备，学生向班主任报备。强化家校联动，测算好学生往返路程时间，禁止学生在途中购买路边食品，出入商场、超市等人员密集场所。公安交警部门要管控好上放学期间校门口交通秩序，严禁车辆乱停乱放。
2.实行校园活动闭环管理。各校按照“网格化”要求，在校园内各栋楼只设一个出入口，并建立管理岗进行登记，师生进出必须实名验证，并测量体温。教室人与人之间保持一米以上距离，避免近距离接触。班级之间独立开展活动，避免楼间无关人员流动交叉，做到学习空间相对固定，师生活动轨迹、关联对象相对固定，形成闭环。
3.实行教学组织闭环管理。提倡“小班化”教学，严禁出现“大班额”，实行教师定岗定责。暂不举行各种形式的公开课、示范课、优质课和课外交流活动，禁止举行大型聚集性活动。通过严谨规范的教学流程、科学系统的质量评价体系，夯实学生学习基础，养成良好学习习惯。
4.实行师生住宿闭环管理。加强宿舍区管理，适当减少每间宿舍人数，避免人员扎堆进出、打水、洗衣服、倒垃圾等；宿舍之间不允许串门，减少不必要的人员流动，严禁寄宿生夜不归宿。学校家属楼院要与教学区域相对独立管理，严格实行体温检测和健康码查验，严禁外来人员探亲访友，严格管控家属区内人员集聚。有条件的学校要做到家属楼居民与师生错时、错峰、错门出入，与教学区形成独立的闭环。
5.实行餐饮安全闭环管理。严格执行学校食堂和学生集中用餐卫生安全管理制度，做到采购有票据、有台账、食品留样和卫生清洁有记录、分餐和送餐有秩序，禁止外带食物进入校园，坚决防止发生食品安全事故。鼓励有规模、有保障的中央厨房配餐企业预约送餐与学校食堂配送餐相结合，实行分段错峰就餐和分餐制，按用餐批次在餐桌上贴好名识标牌，定桌定人同一朝向单独就坐，间隔一米以上，就餐期间严禁嘻笑、打闹。
6.实行疫情应急处置闭环管理。建立医疗机构和学校间分层分级医疗服务和信息沟通机制。按照交通便利、功能匹配的原则，确定设有规范化发热门诊的二级以上综合医院、传染病医院、妇幼保健院、儿童医院以及乡镇中心卫生院与学校间建立“一对一”或“一对多”结对服务机制；也可按照属地原则，确定设有规范化发热诊室的一般乡镇卫生院和社区卫生服务中心与学校间建立“一对一”或“一对多”结对服务机制。学校如发现人员出现发热、干咳、乏力、鼻塞、流涕、咽痛、腹泻等症状，应立即启动应急预案，按照应急处置流程安排患者到健康观察区（室）进行隔离，同时报告疾控部门，并按规定程序送辖区结对或定点医院诊治。对判定为密切接触者的人员，由属地疾控机构组织进行集中隔离医学观察，指导开展环境消毒工作。
7.实行实习期间闭环管理。学生外出实习需经学校批准，报教育主管部门备案，通过包车集中前往，严格做好路途防护。实习期间要服从属地管理，不去实习之外的其它场所活动，不与实习无关的人员接触。坚持按照原渠道做好晨检报送工作；身体出现异常时，立即报告实习单位、社区，并向学校班主任报告，按属地要求和规定程序到定点医院就诊。
1.全力做好返校前的准备工作。各地各校和各有关单位要认真贯彻落实省教育厅、省卫健委《关于精准做好全省学校20xx年春季学期新冠肺炎疫情防控工作的通知》（赣教电传字〔20xx〕30号）有关工作指南、具体流程等要求，落细落实各项工作举措，实行“一校一案一专班”，加强工作调度，强化协助配合。要完善学校疫情防控方案，所有学校开学前的检查指导、实操实训演练要全覆盖。要加强疫情防控物资保障，成立工作专班，及时储备防疫物资。要有序组织好师生返校前的健康监测，做到“一人一档”，不漏一人。要抓好学校环境治理，做好校园卫生清扫消毒，加强学校周边环境治理，有序组织好上放学交通。要认真落实应急预案的制定和演练，严格学校防控信息发布制度，加大造谣传谣打击力度，有效管控舆情。要上好复学“第一课”，教育学生充分认识中国共产党领导和中国特色社会主义制度的优越性，引导广大师生增强对国家政治制度的认同感、自豪感，激发爱党爱国热情。
2.严格落实返校后的管理规定。各地各校要严格落实学生返校后的闭环管理，进一步细化操作，把每一个步骤落到实处，确保疫情防控和教育教学“两手抓、两不误”。要按规定建立师生健康台账，督促全体师生应用“江西省校园疫情防控信息系统”和个人健康码等信息平台，每日报告自身健康信息。按照标准对餐（饮）具、公共卫生间、电梯、教室、办公室、学生宿舍等公共场所进行日常卫生清洁和消毒，并认真做好记录。对各类生活、学习、工作场所保持通风换气。
3.统筹做好各类群体的人文关怀。各地各校要落实《关于切实做好新冠肺炎疫情防控一线医务人员子女教育关心关爱工作的通知》（赣教办字〔20xx〕2号）和《关于印发抚州市防控新冠肺炎疫情一线医务人员子女教育优待工作实施办法的通知》（抚教体办字〔20xx〕7号）要求，做好疫情防控一线医务人员子女的关心关爱工作。要统筹做好其他年级建档立卡贫困家庭子女、留守儿童等特殊群体在线教育保障工作，确保“停课不停学”，线上教育“一个都不落”。对于尚在重点疫区、因身体原因或属于“四类人员”（新冠肺炎确诊病例、疑似病例、密切接触者及发热留观人员）等暂不能返校就读的学生，要安排专人做好教学辅导和关心关爱工作。
1.落实属地管理。各级党委政府要把做好学生返校学习闭环管理工作作为当前统筹推进疫情防控和经济社会发展的重点工作，统一领导，专题研究，靠前指挥，统筹部署。
2.落实主管责任。各级教育行政部门要切实履行主管责任，积极协调有关部门建立学校、医疗机构“一对一”服务机制，督促指导学校全面落实学生返校学习闭环管理有关要求。
3.落实部门责任。卫生健康部门要落实“一对一”服务机制，负责指导学校开展疫情防控工作。发改部门要负责协调学校采购、储备防控物资。交通运输部门要负责做好“复学号”学生接送专用公交的清洁、消毒、通风等防疫工作。公安部门要加强校园及周边安全管控，依法查处打击影响和干扰学校疫情防控的违法犯罪活动；协助做好“复学号”学生接送专用公交运行工作。宣传部门要做好舆论引导和宣传工作。其它有关部门按照各自职责，在当地党委、政府统一领导下，切实履职履责，为学生返校学习闭环关管理提供保障和支持。
4.落实学校责任。学校要落实闭环管理主体责任，学校党政主要负责人要切实履行第一责任人的责任，建立完善学校、年级、班级三级“点对点”闭环管理工作体系，确保任务明确、措施到位、责任到人。
5.落实个人防护责任。教职员工、学生和家长要积极参与疫情防控知识普及和健康教育，按照闭环管理工作要求，如实向学校报告个人活动轨迹和健康状况；养成良好卫生行为习惯，做好返校、上学放学途中和居家防护工作。
疫情期间学校用餐方案篇十四
坚决贯彻习近平总书记关于疫情防控工作讲话精神，强化底线思维，坚持生命至上，把广大师生生命安全和身体健康放在第一位，把疫情防控工作作为当前学校最重要的工作来抓，严防新冠肺炎疫情在食堂制售过程或就餐过程中传播，切实保障好师生就餐安全，助力坚决打赢疫情防控阻击战和平安校园保卫战！
（一）学校成立食堂疫情防控专项工作组，人员组成：
组长：刘xx。
副组长：凤良群汪xx余xx。
成员：叶xx李xx章xx方向xx李xx。
刘xx李xx陶xx程刘xx张琼程xx。
朱xx。
（二）主要职责：
1.科学制定食堂疫情防控工作方案和应急预案；
2.加强对学校食堂工作人员的健康排查，组织岗前培训，落实食堂后厨封闭化管理；
4.严格落实《食品安全法》关于餐饮服务规范等要求，规范食堂餐食制售；
5.科学制定学生、教职工错时就餐、分散就餐实施细则；
6.将学校食堂防控工作作为开学前物资保障和措施落实的重要内容加强检查和督导。
（一）加强食堂员工教育培训（责任人：叶xx及各校校园长）。
1.通过“微信”、“qq”、“宣传册”等多种形式，有针对性地开展新型冠状病毒感染等传染病防控知识宣传，发布健康提示，科学指导食堂工作人员正确认识和预防疾病，引导员工规范防控行为，提高自觉防控意识和能力，做好个人防护，减少疫情期间不必要外出，规范佩戴口罩，尽量避免乘坐公共交通工具，不参加聚会，不到人员密集的公共场所活动。
2.对食堂全体人员进行新型冠状病毒生物学特性、传染性、危害性、传播方式、传播途径和防控知识的教育，要求员工学习掌握相关的疫情防控知识。
（二）制定疫情防控应急预案（责任人：凤良群方向xx）。
制定就餐过程中师生发烧、乏力、干咳或呼吸困难等症状的隔离与应急处置措施，隔离措施和应急交通送医治疗路线定点医院联系等预案。按预案组织应急演练，确保管理层及员工熟悉处置流程。
（三）提前告知员工返岗时间（责任人：各校校园长）。
1.在3月28日前通过微信平台、电话、短信等多种方式将学校开学和员工返岗时间通知到每一位食堂员工。
2.要持续跟踪记录员工身体健康状况和外出活动轨迹情况，全面掌握员工返岗前14天内出行地点、是否乘坐过公共交通、身体状况是否良好、是否与发热病人有过密切接触、是否接触过野生动物等情况。
3.交待返岗途中注意事项，在路途中尽可能避免拿下口罩吃东西；尽可能减少与他人接触，最好保持一米以上距离。
（四）严格返岗人员疫情核查（责任人：各校校园长）。
1.建立返岗员工“花名册”，实行健康状况“一人一档”管理，指定专人负责与员工所在社区（村）干部核实确认，全面排查是否接触外省及重点疫区归来人员等情况。
2.指定专人及时发放员工所需防控物资，确保口罩、测温计、消毒液和工作服等相关防控物资充足供应。
（五）储备好防控物资及食堂设备检查维护（责任人：各校校园长及后勤管理人员）。
1.严格按防疫需要，配备与食堂员工数量相匹配的口罩、手套、帽子、洗手液、温度计、消毒液等疫情防控所需物资。
2.设置独立的隔离间，并购置防护服、护目镜、医疗器械等应急装备，做好师生和员工应急隔离准备。
3.配备与供餐量相匹配的餐用具、餐用具清洗消毒设施及保洁设施，开学前对所有餐具进行彻底的清洗和消毒。
4.配备足够的洗手消毒设施，张贴洗手消毒方法标识。使用的洗涤剂、消毒剂应符合相关标准和要求。
5.对库存食品原料、食品添加剂等进行彻底清查，发现有超过保质期、未按保存条件贮存或出现霉烂、变质等感官性状异常的，要按照有关规定销毁处理。
6.对食堂冷藏冷冻、供水等设施设备进行全面检查和维护，确保食堂用水安全和设施设备正常运行。
（六）做好食堂卫生防疫工作（责任人：后勤管理人员）。
1.全面开展食堂消毒防疫，进行彻底规范清洁消毒，包括墙地面、设施设备、操作台、门把手、水龙头、通风设备及排风口等，并做好消毒记录。
2.为降低就餐场所人员密度，防止交叉污染，初中本部分教室和餐厅就餐场所，小学除教室外并设置简易临时就餐场所，必须保证错峰分散就餐，保持安全距离，不面对面就餐。
3.在餐厅等场所广泛张贴防疫宣传指南，引导师生科学预防、理性应对，增强对安全就餐环境和科学用餐方式的认识。
（一）严格食堂员工教育管理（责任人：各校校园长及后勤管理人员）。
1.每天对食堂人员进行晨检和餐前检查，做好记录和建档工作。发热（37.3度以上）、感冒、咳嗽症状、呼吸道感染的在岗员工，应立即报告学校疫情防控人员进行隔离治疗和医学观察，对与其接触人员测试体温并进行医学观察。
2.所有上岗应全程佩戴口罩上岗，且按规定及时更换口罩。进入操作区要对手部等进行清洁消毒，加强洗手及消毒频次，保持手部卫生。接触肉禽类生鲜食材、直接入口食品的人员还应戴一次性手套上岗操作，避免手部与食物直接接触。
3.加强个人卫生管理，严格执行“四勤”（勤七步洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤换工作服）、“四净”（工作服净、帽净、口罩净、围裙净）制度。员工须配戴口罩、穿着工作服上岗，并及时更换口罩，每天对工作服进行洗涤和消毒。
4.关心食堂从业人员，改善工作环境，作息规律，让员工充分认识到保护自己就是对师生的健康安全负责。
（二）持续抓好食堂卫生防疫（责任人：后勤管理人员）。
1.每天对学校食堂加工区域、就餐区域、人员通道、配送餐间、洗手间、更衣间等场所进行清洁消毒，加强对冷冻冷藏和保鲜设备检查、维护，食堂餐用具在每次使用后要及时进行严格的.清洗消毒，确保清洁卫生。
2.加强通风换气，每日通风不少于3次，每次不少于30分钟，保证就餐场所和加工场所空气流通。
3.开餐前对就餐场所进行清扫、清洁、消毒、通风，餐后做好及时清理打扫就餐场所卫生，进行环境消毒，做好卫生用具的清洗消毒和定位保管。
位置。
消毒药剂。
消毒频率。
消毒方式。
就餐区域、人员通道、配送餐间、洗手间、更衣间等场所。
84消毒液、75%酒精。
每日三次。
（早中晚各一次）。
喷雾及擦拖法。
操作间、
粗加工间。
84消毒液。
每日两次。
（午餐前、收工后）。
擦拖法。
储藏间。
84消毒液。
每日一次。
（收工后）。
擦拖法。
餐厅门窗。
84消毒液。
每日一次。
（午餐前）。
擦拖法。
垃圾桶。
84消毒液。
每日两次。
（早晚各一次）。
喷雾法。
其它区域。
84消毒液。
每日不少于一次。
喷雾法。
4.餐厨垃圾定点存放，及时清运，每天至少进行一次餐厨垃圾存放场所和盛装容器的清洁消毒。
（三）严格疫情期间食堂管理（责任人：后勤管理和值厨人员）。
1.非食堂工作人员不得进入后厨，原则上不得将私人物品带入食品处理区，手机等私人物品如需带入食品处理区应经消毒处理。
2.食堂食品处理区严格实行全封闭管理，非操作人员不得进入食品处理区，学校及相关部门人员因工作需进入时，要检测体温合格、戴口罩、穿工作衣帽，做好记录。
3.在疫情防控解除前，停止大规模聚餐活动。
4.加强消毒用品管理，确保不发生安全责任事故。
（四）严格规范食堂餐食制售（责任人：收验货和食品安全管理员）。
1.食品采购。
（1）严禁采购、验收、加工、烹饪、销售野生动物及其肉蛋类制品。
（2）选择具有合法资质的供货商采购原料，做到供应商的营业执照、食品经营许可证等合法齐全。建立固定的供货渠道。
（3）严格执行食品原料索证索票和进货查验制度。严格做好畜禽肉及其制品的合格证明、交易凭证等票证查验和台帐记录。对采购的猪肉要查验和留存“两证一报告”（动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、非洲猪瘟检测报告）。
2.食材运输。
（1）供应商送货人每次进入学校时应测量体温。
（2）供货商送货人、学校采购员和接货员在采购、运输、验收工作中均需佩戴口罩和一次性手套，交接时尽量避免近距离接触。
（3）保持食材采购车辆和配送车辆干净卫生，专车专用，净菜、半成品等特殊食材需专用冷藏车配送，每次运输食品前应进行清洗消毒。
3.餐食加工。
（1）加工食品烧熟煮透，食品中心温度应达到70摄氏度以上。
（2）疫情期间禁止生冷、冷肉、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和销售。
（3）生、熟食物要分离。禽蛋使用应清洗外壳，必要时消毒外壳。
（4）留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内，在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上，每个品种的留样量应能满足检验检测需要，且不少于125g。
4.售卖管理。
（1）售餐处应有防止蚊蝇等污染的设施，出售的食品不得无保护暴露。
（2）疫情期间暂停免费汤粥、免费调料的供应。
（3）售餐人员使用经消毒的专用工具并佩戴口罩和手套，销售中减少语言交流，与服务对象保持1米以上安全距离。
（4）售餐人员工作服应每天更换，集中洗涤并进行高温消毒。
（五）科学指导师生就餐秩序（责任人：值班人员和班主任）。
1.学生、教职工错时就餐、分散就餐。学生分两批次就餐，星期一、三、五第一批次901ab班902ab班，第二批次903ab班904ab班；星期二、四、六第一批次903ab班904ab班，第二批次901ab班902ab班；从前门进入（综合楼与食堂间门），值班老师和班主任维持秩序，并提醒学生餐前洗手。
2.师生就餐须佩戴口罩进入食堂，打饭时自觉排队，排队距离保持1.5米，即取即走，到指定的位置就坐（餐桌贴有班级姓名），坐下吃饭的最后一刻才摘口罩，就餐结束后立即佩戴口罩并离开。
3.避免面对面就餐和扎堆就餐，就餐中不交流、少说话，避免交叉感染。
4.用餐结束后，佩戴好口罩，检查桌面保持干净，按一米五距离排队，将剩饭菜倒进泔水桶，餐盘、餐具分类送到相应回收桶。然后从后门出食堂（食堂与行政办公楼间门）。
（六）强化应急处置机制流程。
1.如学校发现疑似病例要停止供餐服务，xxx、市场监管和卫生健康部门报告，待通过相关部门共同验收合格后方可恢复供餐服务。
2.如发生疑似食品安全事故，要及时报告，并按照本单位制定的食品安全事故应急预案进行科学处置。
3.如发生投诉举报和突发舆情事件，要加强信息沟通，第一时间回应处理师生、家长和相关部门疑问关切，积极妥善予以处置。
（一）消毒方法。
xxx《校园防控新型冠状病毒肺炎疫情消毒指南》严格安规消毒。
1.酒精：可使用75%酒精对手部、刀具、砧板、工具、操作台、设备和手机消毒；
5.红外线消毒柜或消毒柜：按规定足时消毒。
（二）餐用具保洁方法。
1.消毒后的餐用具要避免受到再次污染；
2.不得重复使用一次性餐用具。
3.消毒后的餐用具应及时放入密闭的餐用具保洁设施内。
（三）常用消毒剂使用方法。
1.手消毒剂。
多为含酒精、过氧化氢或复配成分的免洗消毒剂，取适量的手消毒剂于xx，双手互搓使均匀涂布每个部位,作用时间1分钟。
2.75%乙醇。
常见酒精有75%和95%两种浓度，75%的酒精可用于消毒，95%的酒精用于酒精灯或者清洁镜头等，消毒效果不如75%的酒精好。
75%的酒精可用于皮肤消毒，因有较强刺激性，不可用于黏膜和大创面的消毒。直接使用不再稀释。
3.84消毒剂。
84消毒剂是常见的含氯消毒剂，有效成分为次氯酸钠。可用于一般物体表面、织物、血液、排泄物等的消毒。
浓度为250mg/l－500mg/l的84消毒剂，可用来对桌面、台面等一般物体表面进行擦拭，也可用来拖地或者浸泡织物。以浓度为5%（xxxxx1%）的84消毒剂为例，可用普通矿泉水瓶（500ml）取2升水（4瓶），倒入水盆中，再加入2满盖（约16ml）84消毒液，有刻度容器的使用刻度容器量取液体会更准确，适当搅拌均匀，即可用毛巾或抹布浸湿后擦拭台面或浸泡物品，作用30分钟以后，台面可再用清水擦拭。
特别提醒：
2.84消毒液与酒精、含有盐酸的洁厕液等不可混合使用，混合后可能生成有毒氯化物或剧毒氯气危害健康。
3.配制好的消毒液不可再与其他消毒或清洁用品（比如酒精、洁厕灵等）混用，这样既不能增强功效，更可能会导致严重的毒副作用。
4.含氯消毒剂有皮肤黏膜刺激性，配置和使用时应戴口罩和手套。
疫情期间学校用餐方案篇十五
有效预防、及时控制和妥善处理学校突发新型冠状病毒肺炎事件或疑似病例事件，确保学校师生员工的健康与安全，保证正常的教育教学和生活秩序，维护学校和社会稳定。
坚持统一领导、快速反应、分级负责、预防为主的工作原则，做到“早发现、早报告、早隔离、早诊断、早治疗”，确保师生生命健康安全和学校教育教学秩序稳定。
学校成立由主要领导负责的新型冠状病毒肺炎疫情处置工作领导小组，下设七个专项职能组，全面负责学校防疫工作，设置防控指导组专门负责应急处置工作，完善联防联控应急网络，建立完善的内部应急处置机制。
发现人第一时间上报学校防控领导小组办公室（电话：__）；通知防控指导组和护理中心进入应急处置流程；确认情况拨打120急救电话和上报。
可疑情况者：发现发热并伴有干咳、气促、乏力、腹泻、结膜充血等症状的为可疑情况者。
发现途径：师生入校、每天体温检测、自报和他人发现等发现途径。
（一）现场处置流程。
1、校内发现发热人员。
发现有可疑情况的师生，发现人立即向学校疫情处置工作领导小组办公室报告，第一时间督促其佩戴口罩，领导小组办公室通知防控指导组立即安排发热人员到学校临时隔离室，由护理中心对其进行复测，再次确认体温和症状（体育课或体育活动后学生会出现体温变化，对可疑情况者注意询问，如是此类情况，待学生身体恢复常态后进行重测）。
2、校门口发现发热人员。
严禁发热人员进入校区，第一时间督促其佩戴口罩，留存发热人员身份信息、联系电话，立即报告疫情处置工作领导小组办公室。如为我校师生立即安排发热人员到学校临时隔离室，由护理中心对其进行复测，再次确认体温和症状。
（二）送医上报。护理中心根据前期摸排《__学校师生健康备档卡》信息，结合现场复测和核实情况，做出如下处置：
1、对有疫情重点地区旅居史、途经史或有与确诊、疑似病例、接触者的接触史者，立即拨打120急救电话，由救护车送定点医院就诊。
2、无疫情重点地区旅居史、途经史或无与确诊、疑似病例、接触者的接触史者，联系家长送医院发热门诊，若家长短时间不能到校，学校派护理中心人员陪同送医。教职工（含校内托管人员）出现上述情况建议由家属陪同或自行前往。第一时间将相关情况报告疾控中心、卫健委和教育局。
当可疑情况者诊断为疑似病例或确诊病例，学校立即启动以下工作：
1、积极配合。按照市疫情防控指挥部、卫健委和疾控部门的要求，防控指导组协助卫健委、疾控中心做好流行病学调查，确定密切接触者范围，实施集中隔离医学观察等各项工作。疫情报告人按规定上报信息，同时通知学校所在地社区、师生居住社区等。
2、调整教学。出现上述患者的班级，教学工作组要根据实际立即启动教学防控工作应急预案，根据实际调整教学活动，避免与其他师生继续交叉传染。
3、通风消毒。防控指导组要在疾控中心的指导下，对隔离室及可疑症状者活动过的场所进行终末消毒。
4、宣传引导。宣传舆情组、家校沟通组及时向师生和家长通报情况，加强心理疏导，回应社会关切。
5、后续措施。如果可疑症状者经定点医疗机构排除为非疑似病例，则由其家人接回居家隔离，满足《__学校复课证明查验制度》的复课（复工）标准后方可回校。
1、离校就诊指引。
（1）前往医院路上，应该根据病情佩戴医用外科口罩或医用防护口罩。
（2）有条件的情况下，应避免乘坐公共交通工具前往医院，乘车路上需打开车窗。
（3）时刻佩戴口罩，随时保持手卫生。在路上和医院时，尽可能远离其他人（至少1米）。
（4）如路途中污染了交通工具，建议使用含氯消毒剂或过氧乙酸消毒剂，对所有被呼吸道分泌物或体液污染的表面进行消毒。
2、居家隔离医学观察注意事项。
（1）居家隔离医学观察的人员每天早晚测体温各1次，并记录在册；若出现发热或者干咳、气促、肌肉酸痛等症状，应立即向班主任或学校疫情报告人报告，并佩戴医用外科口罩或医用防护口罩；学校立即向属地疾控部门报告，配合做好排查和后续相关工作。
（2）居家医学观察期间，尽量开窗通风，不能自然通风的用排气扇等机械通风。被观察人员与家庭成员尽量避免近距离接触（至少间隔1米以上距离），有条件的独居一室，最好处于居家位置的下风向。日常佩戴一次性使用医用口罩；注意手部卫生；咳嗽或者打喷嚏时用纸巾或肘部衣服遮掩口鼻；接触呼吸道分泌物后应立即使用流动水和洗手液洗手。设置套有塑料袋并加盖的专用垃圾桶。被观察人员用过的纸巾、口罩等放置到专用垃圾桶并及时清理，清理前用有效氯浓度为500-1000mg/l的含氯消毒液喷洒或浇洒垃圾至完全湿润，然后扎紧塑料袋口。生活用品专人专用，单独洗涤消毒处理。
3、返校管理事项。
（1）患病师生病愈且隔离期满后，应先到二级以上公立医院开具痊愈证明，复课（复工）前将医院病愈证明照片发给护理中心登记，经疫情处置工作领导小组复核确认后，方可复课（复工）。
（2）凡是病愈或隔离期满无症状人员返校，可安排在上午（下午）第一节课上课后从专门通道入校，由护理中心核查病愈证明、解除医学观察证明等。
（3）对于已排除新型冠状病毒感染的可疑人员，凡出现呼吸道症状、发热、畏寒、乏力、腹泻、结膜充血等症状者，应待症状消失后、身体痊愈后方可返校（发热患者需症状消失48小时后方可返校，呕吐腹泻患者需症状消失72小时后方可返校）。因过敏、哮喘等其他原因引起咳嗽症状的，需有医院提供的医学证明。
本预案自印发之日起实施。未尽事宜，由学校疫情处置工作领导小组负责解释。
疫情期间学校用餐方案篇十六
全面做好开学前后校园的工作，及时有效地采取各项预防措施，保障学生平安返校，教学平稳运行，防止不必要的恐慌情绪，维护学校正常秩序和校园稳定。
成立学生返校工作领导小组，全面负责学生返校期间的预防、管控、科普宣传、监管协调、掌控及及时报告、应急处置等工作。
组长：
副组长：
成员：
（一）开学前全员排查分类处置。
1、由政教处及学校防疫员负责排查统计。未接学校通知不得返校。学校全面通过微信群、钉钉群等各种渠道向学生和家长宣传普及防治知识和防控要求，收集有无外地返回、与外地人员接触和有无发烧、干咳、乏力等症状的相关信息。由政教处主任做好开学准备。从外地返回与外地人员接触、由发烧、干咳乏力等症状的同学在家自主隔离、14日后方可报到。
2、学校做好返校学生信息统计，政教处做好食宿安排。
3、后勤处负责完成对校园、食堂、教室、办公等重要场所的消杀任务。积极采购物资，配发洗手液。
（二）报到时全员检查妥善安排。
1.防疫人员负责在学生进校门时测量体温。车辆进入校园进行消毒处理。禁止校外人员进入校园，确需进入的，实行严格实名登记，并测量体温，一旦发现，实行倒查制，及时将接触人员送留观室观察。
（三）报到后全程防控及时处置。
1.坚持对所有学生每日进行早、午、晚三次体温检测，体温合格后按指定路线依次进入教室。体温异常者到隔离室由防疫员负责。
2.各部门不进行不必要的学生集会和大型活动。
3.政教处、安监办负责做好防控期间的安全工作。
1.提高政治站位，把确保学生平安返校，保障校园教学生活秩序当作当前最重要的工作来抓。
2.强化责任意识，及时掌握有关信息，做到早发现早处置，不瞒报、不漏报。
疫情期间学校用餐方案篇十七
疫情期间学生就餐方案疫情期间学校食堂就餐方案方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。疫情期间学生就餐方案疫情期间学校食堂就餐方案疫情防控期间师生就餐保障方案为切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作，加强学校餐厅防控管理，满足师生就餐需求，保障广大师生员工的生命健康安全，特制定本方案。
一、餐厅通风措施餐厅属于人员密集区域，应加强空气流通，最大限度引入室外新鲜空气。
1.合理开启部分外窗，使餐厅具有良好的自然通风效果，加强室内外空气流通;.餐厅具体通风措施：
1就餐区各窗户全部打开，每天结业后关闭;.2后厨区域根据各储藏间实际需求，实施窗户开关;.3通风时间为：6:00、12:30、17:00三个阶段开启，每个阶段开启时间为15-25分钟。
二、餐厅消毒措施1.新型冠状病毒消毒常用消毒剂：84消毒液或高浓度酒精：75%浓度的酒精(易燃，小规模使用)。
2.消毒方式：
喷雾式：用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒，适用大面。
积快速有效消毒。
擦拖式：用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液，擦拭物体表面进行消毒，适用小面积及物体表面消毒。
3.具体消毒工作实施餐厅84消毒液、酒精日三次(餐后集中消毒)喷雾及擦拖法操作间、84消毒液日两次(早餐前、结业后)擦拖法储藏间日一次(结业后)餐厅门窗日三次(每餐开餐前)垃圾桶日两次(班前后)喷雾其他区域每天不少于一次4.餐厅设置专人实施消毒管理，并做好相关消毒记录。
5.其他消毒管理：依据国家食品安全法律法规执行。
三、
师生就餐保障措施为阻断“疫情”传播途径，结合学校实际情况，师生就餐实施“错时就餐制”与“分散就餐制”，同时对餐厅内部就餐座位进行“改造”及增设“室外就餐区”，确保师生用餐安全。
1.内部座位“改造”：
1.1餐厅就餐座位为双面六人桌，为保障师生就餐安全，对餐厅座位实施中间增距措施。
1.2师生就餐时实施一人一座，每个人间隔1米距离。
1.3位置排列：保持每张桌椅周边间隔在1m以上。
2.错时就餐制：
2.1餐厅根据学校措时就餐时间，提前备餐，确保供餐正常;。
2.2错时就餐时间为：原规定开餐时间提前30分钟及延后1小时(暂定)，确保师生有足够时间就餐;3增加室外“收残台”及服务人员，学生就餐完毕后，及时用带有消毒药剂的抹布清理台面，确保下批次学生就餐安全。
(四)师生就餐程序硬性要求：
1.所有就餐师生未进入餐厅就餐(正式吃饭)时，必须全程佩戴口罩;未佩戴口罩人员禁止进入餐厅就餐;与他人严格保持1米距离。
2.所有就餐学生分班次排队需到洗手区进行科学洗手(洗手六步法)。
(3)取餐：
取餐过程中，不得扎堆和随意交谈，应保持餐厅良好秩序，排队时应保持人与人之间不少于50cm距离。
(4)就座：
按规定实施“交叉”就座，不得合面就座及就餐，禁止在贴有禁座标识位置上就座就餐。
(5)就餐：
就餐时取下口罩，不得交谈，就餐完毕后及时清理台面并佩戴好口罩。
(6)离开就餐完毕后，应及时科学洗手，并立即从餐厅西北门或北门离开餐厅，不得在餐厅内逗留。
(7)就餐流程图离开就餐就座取餐洗手进入餐厅洗手疫情期间学生就餐方案疫情期间学校食堂就餐方案集体配送供餐高校食堂提供大众套餐的加工熟化和配送售卖服务，餐食在1小时内通过热链保温(餐食中心温度不低于60℃)，使用在线订餐在线支付平台和校内外卖配送平台，由校园第三方配送平台(懒购外卖平台等等)组织人员配送至宿舍和办公楼等指定地点，用餐人员有序领取、分散用餐。
员工上岗培训与管理1.严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求以及国家卫生健康委员会《新型冠状病毒感染的肺炎防控方案》、《新型冠状病毒感染的肺炎公众防护指南》等防控要求，健全防控制度，压实防控责任，严格管理从业人员，杜绝从业人员带病上岗。
2.员工返工返校前应开展在线培训考核与记录，确保员工掌握防控知识。
3.对上岗员工每日进行晨检和上岗前体温监测，观察或询问员工有无发热、干咳、腹泻、呼吸不畅、流涕、咳痰、呕吐、皮疹等症状。
4.员工应配备基本防护方能上岗，对备餐、分餐、售卖、现场秩序维护人员要求佩戴口罩、一次性手套、发帽，尽量减少员工与用餐人员的直接接触餐食物流管理(一)订餐管理鼓励使用在线智慧管理系统，系统应具有预订-支付-统计汇总-加工任务分配-配送管理-自取-验收确认-结算等多个功能，快速统计每食堂预订餐人数，实现精准配送餐，提高管理效率。
(二)餐食配送1.引进配送平台(包括本校学生创业团队)，利用校内人员开展餐食配送，未经许可，不配送校外单位制作的餐食。
2.配送前对配送车辆、保温箱及物流用具进行清洗，并用250mg/l以上含氯消毒液进行消毒，并做好消毒记录。
3.餐食保温周转箱外应有配送标签，注明餐食品种、制作完成时间、数量、订餐人、配送人员名称、体温健康状况等信息。
送餐流程骑手：负责从商家点位取餐，运输到各个学生宿舍楼点位负责人处。
采用外卖驿站模式：取餐驿站-集中配送-上寝驿站(设置集中取餐点位，流程化专线配送到宿舍楼点位，各个园区上寝人员统一配送到用户寝室)废弃物处理(一)定点分类回收餐厨垃圾、废弃餐盒以及废弃口罩。
(二)有条件可增设专门垃圾收集容器，用于收集废弃口罩和一次性手套。收集容器应内设塑料袋，避免废弃口罩投放时与容器直接接触。
疫情期间学生就餐方案疫情期间学校食堂就餐方案为规范学校食堂管理，给就餐教职工和学生创造一个安全、卫生、优美、舒适的就餐环境，特制订本办法。
1、用餐时间：
菜自觉清理干净倒入垃圾桶内。就餐人员应按照自己的饭量盛饭，避免造成浪费。教职工和学生用餐后必须将自己的餐具放到食堂指定位置。
任何人不许私自从学校食堂带走饭、菜、米、面、餐具等物品。
就餐的教教职工应先在就餐签字册上签字认可，再领取餐具就餐。
就餐人员对伙食有任何意见或建议均可向主管人员反应。大家群策群力，共同搞好食堂建设。
6.食堂工作人员应树立全心全意为教师和学生服务的思想，讲究职业道德，认真负责，用心调剂伙食，避免无为浪费，做到进菜质优价廉，饭菜可口卫生，荤素搭配合理，营养调剂均衡。并确保采购肉菜食品的质量与安全。让就餐师生有安全可靠的饮食健康保证。
7、坚持实物验收制度，搞好成本核算，做到日清月结，账物相符。每周公布食堂伙食账目，做到公开透明。
8、加强厨房及炊具、灶具的维护保养，始终保持厨房及各类炊(灶)具的清洁卫生，延长其使用寿命。
加强防火、防盗、防毒。自觉养成用后随手断开用电设备电源的良好习惯，防止操作失误出现意外和造成损失。积极为就餐师生创造优美、绿色、干净、卫生、安全放心的就餐环境。
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幼儿园疫情就餐管理制度。
文明就餐活动方案。
疫情期间学校用餐方案篇十八
根据教育厅《关于做好20xx年春季开学疫情防控工作的补充通知》，结合《甘肃农业大学20xx年春季学期返校工作方案》，学生返校开学后，实行14天闭环管理，各学院要加强教育和管理，确保学生校内安全，具体方案如下：
全国疫情频发、势态错综复杂，学生返校后，疫情防控风险依然严峻，各学院要保持高度清醒，坚决克服麻痹思想、厌战情绪、侥幸心理、松劲心态，从严从紧全面落实学院主体责任，毫不放松抓好外防输入重点工作，细化实化学生、教学、活动等管理要求，坚决守好、守住、守牢疫情防控关口，切实维护学校师生身体健康和生命安全。
各学院要在广泛教育引导基上，加强学生管理，严明校纪校规，严格学校闭环管理的规定。按照“非必要不离校”的要求，禁止学生擅自离校外出，确有特殊原因需要外出的，严格执行“三级”审批，学院相关人员签字盖章后，凭纸质版请假条出入校门，办理请假手续时，需落实家校联系，掌握学生出行轨迹和行程，禁止前往中高风险区或已公布的病例轨迹区域，请假返校按照春季学期学生返校工作方案执行；加强测温和查寝等过程管理，落实“一日两测温”制度，连续14天开展学生自我健康监测，对未测温和不测温的学生要及时过问，了解情况，记录在册，违纪者按照《疫情期间学生管理办法》处理；建立学生缺课、缺勤、夜不归寝、擅自外出等检查追踪机制，坚持上课点名制度，严格执行请销假制度，发现夜不归宿及时处理，做好家校联系并记录在册，违纪情况在一定范围内通报；定期核查学生“健康码”状态，如有“变码”或有发热、干咳、乏力、咽痛、嗅（味）觉减退、腹泻、肌肉酸痛、呼吸困难等症状的，做到及时就医，明确诊断，并立即上报。从严控制、审核各类涉及学生聚集性的活动，各学院不得组织大型集体活动，一律停止运动会、研学旅行、外出学习参观等活动。
实行闭环管理期间，难免会造成学生的思想情绪波动。各学院积极配合思政课程和课程思政教学，通过线上线下相结合的方式，深入学生公寓，把脉学生思想状况，坚持分类指导，有针对性地开展思想教育工作。通过主题班会等形式，帮助学生正确认识疫情，科学了解疫情，学习分享抗击疫情阻击战中的优秀事迹和感人故事，向模范榜样学习，传播新时代正能量，形成新时代正效应；引导学生理解和支持学校在疫情防控非常时期闭环管理的举措，严格遵守疫情防控各项规定，服从学校疫情防控大局，每日定时健康打卡，保持公寓宿舍卫生，积极参与志愿活动，彰显当代大学生的责任与担当；教育学生在疫情防控这一特殊时期、特殊情境中历练自己，加强理论学习，提高政治站位，强化科学思辨，投身具体实践，把自己融入疫情防控阻击战中，从政治思想到具体实践全面升华自己，同全国人民一道为打赢疫情防控阻击战贡献青春和力量。
为有效帮助学生消除焦虑不安情绪，以积极理性平和心态面对疫情，各学院根据《关于进一步加强疫情防控期间心理健康工作的方案》和《关于做好甘肃农业大学20xx-20xx学年第二学期心理健康工作的通知》，敏锐地观察学生的心理动态，和学生交朋友，进行倾心谈话；用远大理想的推动作用增强学生的抗挫折能力；及时帮扶生活有困难的学生，化解思想困惑，做好心理关怀。通过多种方式全面了解和掌握学生的心理状态，加强人文关怀和心理疏导，帮助学生预防与减轻疫情所致的心理困扰；对重点人群，要精准摸排，重点关注，一对一沟通，了解学生的心理状态、实际困难，帮助学生积极应对、科学防范，做到危机早发现、早干预；对既往排查结果中的重点关注学生，了解学生的身心状态，尤其是在心理疾病治疗和服药期间的学生，与家长加强沟通和联系，关心学生治疗进展和康复情况。
各学院根据教务处制定的暂缓返校学生的线上教学工作方案和疫情防控常态化条件下的教学预案，确保在校学生与未返校学生学习进度一致。与学生见习、实习及单位提前沟通，督促学生执行实习基地所在地区、基地和学校疫情防控相关的各项要求，服从属地化管理，明确管理责任。
各学院要制定值班方案，主要领导和学生工作领导要在校带班和值班，尽量安排辅导员和班主任在校居住，每天有监督检查，过问和掌握学生体温、请销假，每天巡视和走访学生宿舍，了解学生生活学习状态和心理健康状态，发现问题及时处置。各学院做好随时启动应急预案的'准备，按照网格化管理要求，做好快速应急反应机制，打通学院－班级－宿舍－学生个人的信息传达和反应渠道，做到五分钟内信息传达到位，人员组织到位，管理响应到位。学院领导按照包抓公寓第一时间和辅导员到管辖公寓一楼就位，模拟特殊时期，引导学生“非必须不出公寓”，“非必要不下楼”，减少聚集，做好物资储备和发放、隔离留观学生护送等预案。
全面落实“三全育人”理念，加强专业素质建设，广泛开展专业认知和专业实践教育，在闭环管理期间，组织开展学术交流和研讨，让学生在丰富多彩的专业教育和实践活动中感受专业的`魅力和特色、学科的前沿和发展以及就业的去向，增强专业学习兴趣，树立坚实的专业思想，发现自我价值，养成热爱科学、热爱专业的学术素养，为自己的职业生涯奠定良好基础。
做好留观学生教育管理，教育引导学生服从留观管理规定，按时测温、开展身体健康状况和健康码监测，做好留观学生生活照顾、心理疏导和线上教学等工作。
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