广告是现代社会中的一种重要宣传手段，它可以提升产品或服务的曝光度和销售额。写总结需要注意结构的合理性和逻辑的推进。以下是一些有关健康的小贴士，希望对大家有所帮助。
酒店开会发言稿篇一
尊敬的各位领导同事们:。
承蒙公司领导的信任和同志们的厚爱，我有幸担任副总经理一职，这既是一种荣誉，更是一份责任与使命。我将不辱使命，不负重托，以扎实的工作和一流的业绩回报公司，回报领导，并努力做到以下几点：
首先，非常感谢董事长和全体同仁对我的信任，今天的任命，使我感觉肩上的担子又重了很多，但有各位同仁做坚强的后盾，我又感觉浑身充满了力量，相信，只要我们大家团结一心、紧密配合，紧紧围绕企业发展目标、计划进行深入钻研，努力打造企业文化，不断寻求更新更好的工作方法，酒店的综合品质就能得到稳定、有序的提升，我们的明天就更美好!下面我重点强调一下下步工作重心：
第一、团队建设，首先从我个人作起，严格要求自己，扎实做好每一项细节工作，进而严格要求下属管理人员，尤其是中高层管理人员，抓纪律，抓效率，深入进行部门正规化建设，用“数字化”管理提高团队执行力，打造作风优良、纪律严明的一流团队。
第二、资源共享、互动共赢，对两店几年来积淀的企业文化进行集中整合，进行规范，做到资源共享，例如草原兴发每周四进行的安全大检查，盛世开元一样可以执行，再如盛世开元每天总经理带队的巡检，草原兴发亦可以很好的效仿。还有两店合办的内刊，同样是两店文化、信息互通的桥梁和纽带。不间断开展两店技能比武和互动型的学习、文体活动。互相学习、取长补短。通过比赛，利用集体荣誉感增加员工团队凝聚力，提高协作、配合意识。
第三、管理创新，继续以五常管理为基础，做到所有物品有家、有主人，工具用具有使用期限，每项工作细节有标准，有责任人，有奖罚制度。引用数字化管理，例如把全年经营指标、费用指标细化到月，再到部门，用数字进网行管理规范，杜绝笼统管理、口号管理带来的不可控因素。又例如前厅每日客户回访量用数字进行规范，并于第二天晨会将回访纪录上交，这样可以有效戒除工作中的随意性。
最后，让我们真诚携手，以心交心，以情暖情，处处以大局为重，不断学习、追求卓越，打造精品人生，共创盛世、永发辉煌灿烂的明天!谢谢大家!
尊敬的各位领导、各位来宾、女士们、先生们：
大家上午好!
今天是富莱酒店隆重开业的喜庆日子，首先请允许我代表富莱酒店的全体员工，对在酒店筹备工作期间给予我们关心、帮助与支持的各级领导和社会各界，表示衷心地感谢!同时，对在百忙之中参加我们酒店开业仪式的各级领导和嘉宾表示热烈的欢迎和崇高的敬意!
富莱酒店在各职能部门的大力支持和社会各界朋友的热心帮助下，今天以崭新的形象呈现在廉江人民面前。在这里，请允许我再一次向各级领导、向所有关心和支持富莱酒店的社会各界朋友说声谢谢。谢谢大家!
富莱酒店是一家参照四星级标准设计建造的时尚商务酒店，它坐落于廉江市美丽的美景花园内，风景优美，空气清新，交通便捷，是现代都市人追求生活品味的首选。酒店设有100间安全、舒适、豪华配套的客房;西餐厅、茶庄、会议厅的个性化配套及优质服务，可满足各种商务需求，是您商务活动、休闲娱乐的理想选择。富莱酒店以用心服务、客人满意的服务为宗旨，为四方宾朋提供一流、先进、完善的配套设施，贯彻个性化、人性化的服务，努力打造一流的服务品牌，竭诚为广大市民服务。
在这里，我郑重承诺：富莱酒店将通过规范化的管理，秉承：诚信、进取、和谐、感恩的经营理念，建立规模化、精品化、专业化的酒店，尽快在廉江食宿娱乐行业树立品牌，完善整体功能。同时，富莱酒店全体员工将不辜负160万橙乡人民对我们的热切期望，为我市经济发展做出应有的贡献。
最后，祝愿各位领导、各位嘉宾朋友：身体健康，工作顺利，万事如意!
谢谢大家!
酒店开会发言稿篇二
各位专家、同仁：
大家好！
今天是建设单位组织的每月安全、质量大检查，参加人员有建设单位的技术人员、监理、各标段管理人员、其主要目地是保证本项目能按质、按量、按时，确保本工程质量满足设计及建筑规范要求，不出任何安全事故，顺利完成本项目施工任务，今天检查我二标段主要有几点缺陷，我施工方马上督促整改，也强调我项目部现场管理人员、施工员要加强管理，要能及时发现问题、处理问题，要狠抓安全、质量隐患、吸取教训，总结经验，下次不要出现同样的问题。我就说这么多，谢谢大家。
酒店开会发言稿篇三
各位同事：
大家好!
今天这个明朗的早晨，我们一到四楼第一次聚在一起拉拉家常，首先，非常感谢各位给了我这样一个机会让我加入我们这个大家庭，做自己想做的事，做自己以前工作里没有做到、做好的部分。
今天又有这样一个舞台将自己最近工作中感到进步的地方和大家分享。
非常感谢!
说到开会，很多人心里就在想：
一大早就开会了……真烦!从事酒店管理五月以来，我也和大家一样，从开始到现在，大会小会看起来是很烦。
但这是我们从事的行业性质决定的，“管理无大事，酒店无小事。”随便一个客人投诉，主管、经理、老总一级级的就去“灭火”了。
一遇到这些事情，又是难免要开会。你们平常要开的班前会、班后会、…说起来就是一大堆。小的会不好开，大家太熟悉，七嘴八舌的说的跑题了,还有几个人要进进出出，好像特别忙，手机也是突然在哪个角落里响起来，什么铃声都有，部门负责人在入场前没有教导好员工要保持会场纪律吗?还有更厉害的，当场就睡着了。能在这么严肃的会场上自由散漫、讲小话、打瞌睡、睡觉，那么你平时上班会怎么样，可想而知.
我个人关于开会的观点是：
会议不在于是多是少，在于是否必要;会议不在于是长是短，在于是否解决了问题;会议不在于是谁发言，在于会后是否执行到位。
所以，结束这个会议的时候，希望大家回去都能好好反省自己，然后在工作上有根本改善，体现出我们饭店职业人的执行力。
今天这个会就算没有白开了。
目前结合市场酒店业发展的动态来看，中国的酒店业的发展趋势具体可以归纳为“十化”。即：网络化、主题化、亲情化、家居化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精细化、绿色化。所谓的十化，就是这些年我们国内同行通过不断的考察、学习、摸索后思考出来的对未来发展趋势的预测和总结。在这里我就不讲了.就讲几点目前需要的吧.
其实酒店业不光需要理论，更是一个讲求实用、需要经验的行业，光凭理论是很难一步登天的。现在招聘员工，就是心情复杂，为什么?“招的没有跑的快。”
从理论上说，高星级酒店需要高素质的员工，这样才能提高整个酒店的层次。而很多人往往眼高手低，觉得自己学了那么多理论，就是来做管理的，不是做小事的，光当员工肯定不行，至少要做领班、主管，基层干了一两个月，或者三个月、半年，就跑了，什么本领也没学好就又跳槽了。
更可笑的是现在流行的新跳槽理论，人是靠跳槽加工资、升职位的，他不会反省一下，没有扎实的基本功、没有真才实料，能跳到什么地方去。“一室不扫，何以扫天下。”任何一个人进入饭店业，都必须从基层锻炼，在基层遇到的肯定是最难的事情，每个人都会遇到一些挫折，如何面对这些挫折，就是自己的心态问题，既要有长远的眼光，还要有脚踏实地、吃苦耐劳的精神。
酒店业是一个很辛苦的行业，怕吃苦、怕劳动，就不要进宾馆;怕吃亏、怕付出，就做不好酒店。
曾经有一位日本政坛的女部长，年轻时在一家五星级宾馆做客房服务员，她第一天上班的时候，师傅认真教她清扫客房卫生，最后，当着她的面，从清洗好的抽水马桶里兜起一小勺水喝下去，这件事给了她很大的震动。这里我们有一位经理曾经很自豪的说：“我看了天台其他的宾馆，人家卫生还没有我们好”。这就是对比的角度太低了，我们比，就要比最好的，外面豪华的大饭店比比皆是，国际联号的不要比了(他们这些饭店抽水马桶里的水都可以喝)，我们差太远，我们比较安庆地区其他好的酒店，我们的卫生是不是也有很大差距?对比要用好的榜样，我们才能进步。不要一比较就用小宾馆、小酒店来比，自降身价请每一个人仔细看看我们自己做的工作，不要说去不去喝水之类的话，只问问自己，是不是从心里热爱这个职业?你心里没有感觉的工作，是根本做不好的。
酒店开会发言稿篇四
各位参会的先生、女士们：
大家好！
我们怀着春天般的激情迎接又一个轮回即至的新年。在这个春意盎然的日子里，我们用太阳般的心情召开了xx酒店一年一度的工作总结及优秀员工表彰大会。
与会中，我们以求知的态度回顾了20xx年，总结了一年中我们的工作成绩。我本人充分肯定我们全体员工及在座同仁的努力和成绩。同时我们更因在年度中获奖的优秀员工而骄傲。一年之计在于春，一天之计在于晨。我们酒店各部门主管热情洋溢而理性地总结了去年的工作，规划了未来的工作。总而言之，我们的年度会以求知的严谨，理性地评价，表达了总结的主题。大家在一起回顾历程，扬优补缺，承前启后，树立典范，我希望优秀的典范能够影响这个团队，来年的规划要依度循步发展，要强化执行能力，要推导创新思想，要认真落实，真抓实干，杜绝说空话，杜绝怠慢执行的工作作风。就会议内容本人概括性发表以下几点意见：
一、执行力就是一个企业竞争的核心力，没有执行何言竞争？我认为管理需要6个字：目标、监督、执行、（解释6个字的含义）。要让这6个字能得以通畅实施，就要放其偏见，集众人所长，行政的目的就是要提高企业的收益，为企业员工服务，解决员工生活、工作中的疑点，难点。如果不能提高企业收益，不能解决员工困难，要经理和主管干什么？信任很重要，方法也重要，奖励和惩罚就是行政的其中法度。说话算数，才是执行的力度，我倡导并希望在座的每一位牢记以下7点：
1、员工座右铭：将小事做成精品，将细节做到极致，将服务做成超值，将重复做成精彩，每一天进步一点点。
2、道德准则：宁可企业吃亏，不让客户吃亏，宁可自己吃亏，也不让企业吃亏。
3、工作作风：现场看，立即办。
4、人才战略：成长，成才，成功，人人是才，严管厚爱，不拘一格，优胜劣汰。
5、管理定位：零缺陷管理，无差错服务，无空缺记录。
6、管理追求：高、严、细、实、新、活。标准高，管理严，服务细，作风实、思路新、经营活。
7、管理风格：严管厚爱，内张外弛。
二、营销的谋略和展望。营销部是大家认可的部门。在来年，我们要打破以团队为主的营销方向和结构。充分理解和运用电子商务销售手段，建立网络宣传思路，精细摸排市场，要运用电子网络销售，要传承传统的走访市场销售法则。我也希望营销人员能记住：我们是一个篱笆中的桩，我们是三人帮中的一个人，产品过硬，后台过硬，服务过硬，才能为营销做后勤保障，才能筑巢引凤。
三、前台是xx的形象。我们要学会积累，要揣摩客人的心理，即察言观色，巧于辩说，而不是游说，用微笑化解客人的抵触，用专业的技能为客人节约退订房间的时间，用你的记忆向熟客兜售他们再次入住而被注意的温暖。前厅人的形象，是xx人的形象，前厅人的话语是xx人的素质，前厅人的服务，是客人对xx后台人成绩认可的标准。所以，xx人的前台必须形成一个良好的“养成教育”习惯。把你们的微笑，服务、技能当成是你工作的一部分，而不是制度强制让你故意的僵化行为。记住，xx人希望因你们出色的工作业绩而骄傲。
四、客房是xx人发展的营地和战场。我们要真正发展，客房部就譬如戏台的后台，只有后台的充分准备，精心策划，兢兢业业的做好每一个细节，我们才能导演一场场无瑕疵的好戏。我希望大家能以制度约束自己，用爱心做好服务，强化技能，用责任担当，让客人入住一个清洁而温馨的如家的房间。每一个细节都需要你的耐心，责任心、爱心、才能让xx在每一个客人眼里留下一个良好的印象，家因你而生，温暖由你而起，你的语言，你的礼仪服务，客人会记在心里，xx人会看在眼里，我也会看在眼里。
五、工程部、保安部的关键性，重要性。保安部和工程部因行政职能的需要规划在一起。保安部和前台一样充当着迎来送往的职能，更肩负着xx的安全、防护、消防隐患、杜痼疾的重大安全消防责任。希望安保部要做到以下几点：迎宾要专业，孔武有力；指挥车辆就位，要规范手势；车位要划线从容。宣执安全，要有礼有节，执法要有典施威。消防，要预事在掌控之内，要勤检查，多观察，增设施，多建议。眼、耳、口、鼻全部用到，要熟知和掌握消防设备的.运用，设施的构造。总之，令行即止，警惕常在，警钟常敲。为保接待，保安全，保消防，随时待命。工程部要多观察，密配合，勤学习，找方法，立执行。让每一个细节都充满你们关注的一面。让每一个细节，每一个污点，每一处破败，在你们充分利用、责任、技术、专业的努力下改变面貌。
六、财务。财务是一个企业的管家，是xx理财的谋士，做好一切收支。精心管理库房，买、卖、收、支、盘点、库存、要做到开支有预算，节余有方法，管理有理念，收入有核实，开支有依据，以票据支撑数据，以开源节能找方法，以德品修炼其身，以制度审查鉴核，不讲情理，不认人头，不做空账，财务是金字塔的基石，基石稳固，方可伸展。希望财务主管及成员，多学法，多问，多查，多建议，真正成为企业的管家，理财的谋士。以上6点，鉴于时间关系，只能简述，虽然空洞乏力，但却寄予了我的个人意见和希望。一些部门，一些职能，未能说及的原因，前面执行副总，各部门主管，皆以详述。
在此我代表xx董事会向你们诚挚的道一声：辛苦了！衷心的感谢你们！我相信，同时我也会更加努力，在董事会的监督策划下，在执行副总的带领下，在各部门主管的践行下，在我们xx酒店的兄弟姐妹尽心尽力，同努力齐奋斗的拼搏中，走向20xx年。新年的钟声即将敲响，在新的一年里，我们以崭新的思想，崭新的面貌，放飞梦想，迎接下一个崭新的纪年！祝各位新年快乐，心想事成！
谢谢！
酒店开会发言稿篇五
大家下午好！
我是酒店餐饮部领班彭诗，能在站这个舞台上，我感到无比光荣，这种光荣是来自各级领导的深切关怀，来自部门员工的充分信任，我在这里真诚的说一句：谢谢你们！关于酒店评星，我其实在几年前就经历过，那时候我供职于解放碑一家四星级酒店，当时酒店全体上下都为评星而劳碌奔波，最终使酒店评上了国际四星级。有人肯定要问，评星那么累，这么做值得么。我可以郑重其事的回答你：值得。为什么值得呢？因为这是一份至高无上的荣誉，是作为一名酒店人证明自己也证明酒店的最好方式。
可能有些同事还不太了解酒店评星的意义，那我就来说一说吧：
第一个：可以提升酒店的档次，可以吸引更多追求高档次、高标准的顾客。
第二个：可以提高酒店的知名度和信誉度，提高市场营销效率。
第三个：可以增强员工凝聚力，使员工队伍更加团结，更好的为酒店宾客进行服务。
说完这些，我想我们都应该明白了评星的重要性，接下来我想说的是，我们作为一个酒店人，应该为酒店评星作哪些准备。
首先，应当积极参加酒店和部门的各项培训，通过认真学习，来提高服务质量，提升服务品质。
其次，服从领导安排，不带情绪工作，以积极良好的心态为顾客提供优质服务。然后，我们需要爱护酒店的设施设备，一草一木，这是作为酒店人的基本素质。
最后，也是我们的终极目标，那就是为酒店客人提供热情、周到、耐心、细致的服务。使每位到店客人不管是在酒店的硬件设施还是软件设施，都有宾至如归的感觉。
一个优秀的酒店，必须要经受许多艰难挫折的洗礼才会成长，现在就是冲刺、拼搏的时候，是我们作为酒店人证明自己的时候，我作为君顿人，我倍感自豪。
全体员工们，让我们在冉总、文总的正确领导下，在各级管理人员的带领下，在全体员工的共同努力下，我们团结一致、顽强拚搏、开拓进取，认真完成酒店星评工作中的各项指标任务，为君顿两江酒店创造新的历史、新的辉煌而努力奋斗！
谢谢！
酒店开会发言稿篇六
改革开放xx年，是**烹饪空前发展，大放异彩的xxx年，《中国瓯菜》已由浙江科学技术出版社出版，万分欣喜。
瓯菜有谱，标志着瓯菜的发展上了一个新台阶。
瓯菜如何得以推广，登上大雅之堂，我们厨师所要做的工作，归纳起来主要有：
1、继承传统;。
2、改良厨艺;。
3、开拓创新。
如何才能做到这三点呢?
厨师、徒弟力求“精、专、博”，师傅要搞好“传、帮、带”。
第一，精：
一个立志要成为大厨的厨师，首先要做的是必须精通一门专项技艺，然后触类旁通。衡量是否精通的最简单方法是和周围的同行相比，同样的烹饪原料、工具设备，你烹制或加工的菜肴是不是最好的。在工作中把这种标准贯彻到操作上，久而久之，你的厨艺会越来越精。
第二，专：每一地方菜系的形成，都受到环境、物产、文化、习俗、宗教以及烹调工艺等因素影响。
酒店开会发言稿篇七
尊敬的领导，亲爱的同事们：
20xx年上半年，商务酒店在公司党委的正确领导下，自己能够深入学习、贯彻党的十六届三中全会精神和“三个代表”重要思想，严格管理自己，廉洁勤政，把握全局，精心组织，科学运作，紧紧围绕全年工作目标，团结和带领全酒店发扬知难而进，攻坚啃硬的拼搏精神；坚持科学严谨、创新创效的务实作风，增强抓住机遇、发奋图强的进取意识，坚定信心，迎接挑战，扎实工作，战胜困难，付出最大的努力，争取最好的成果，促进了酒店经营管理和队伍建设水平的进一步提高。总结20xx年上半年自己所做的主要工作，有以下几点：
作为酒店的主要领导，我始终坚持做到想大事，管理全局，讲重点，抓关键，上熟政策，下悉民意，远知形势，近查店情，依据管理局发展的趋势，理清全酒店的工作思路，指导全酒店长远和阶段性工作。担任酒店领导两年来，认真贯彻上级的指示精神，紧紧围绕管理局“实践‘三个代表’重要思想，搞好二次创业指导纲要”的通知精神和公司提出的“提升企业形象，打造全市一流商饮服务企业”创新发展的目标，精心谋划符合实际的发展思路，使商务酒店在面临市场竞争激烈与设备设施逐步老化的形势下，仍持稳步前进的状态。
把各项工作统一纳入效益开发管理范围，经营管理综合效益明显提高。
近年来，通过实践总结出来的“提高生产管理水平必须以人为本，提高经济效益必须以成本为本，加快发展必须以创新为本”的“三本战略”，成为酒店加快发展的重要支撑。为进一步适应市场经济发展的客观要求，彻底打破长期束缚人们思想的分配观念，充分发挥人的潜能，结合实际，董事会通过《机构调整方案》，真正做到“以岗定薪、按劳取酬“，精干一线，压缩后线，符合长远的要求，实施新结构调整和内部管理流程再造。
上半年，酒店认真贯彻健康为本、安全至上、预防为主的方针，坚持质量是效益、健康是保障、安全是生命、环境是发展的理念，强hse管理，落实各项措施，为酒店的长远发展创造了良好的环境。
员工是酒店的主人，推进酒店的改革和发展，必须把员工的利益实现好、维护好、发展好。我们始终把企业增效，员工增收，企业发展，员工受益作为双赢目标，精心谋化企业发展，扎扎实实做好创效。20xx年在企业发展的基础上员工实际收入比较稳定；在资金紧张的情况下，为员工公寓进行维修，新建了简易食堂，改善了后院环境，办公区域重新规划装修，完善了员工活动室，构筑员工与企业沟通的桥梁——企业文化长廊，酒店的整体的环境、工作条件有所改善，深得人心，七月中下旬，组织员工和20xx年“先优模”开展夏游活动，极大鼓舞了员工的工作积极性，增强了酒店的凝聚力。
1、上半年来的工作体会。
一是权力意味着责任，责任重于泰山，我始终把使用权力的过程当作履行职责的`过程，为员工服务的过程，这是权力使然，责任使然，既然在这个位置，就要对上对下有个好的交待，对上坚决完成上级领导交办的各项任务，对下要对得起280多名员工的信赖，管好酒店的家，办好酒店的事，始终将绝大多数员工的利益和意愿放在第一位，以替员工排忧解难为己任，坚持民主集中制，重大决策注重广泛听取各方面意见，从谏如流，有谋善断。对我而言经验还有些欠缺，还有很多新知识需要学习，自身素质、政治理论修养、领导艺术与位置要求、与大家期望的还有差距，由于摊子大，头绪多，工作中还存在问题和不足。三是有一支高素质，能攻坚啃硬，敢于胜利，令人自豪的干部员工队伍，这是我们各项工作得以顺利进行的根本保证。
他们具有高度的主人翁责任感，具有无穷的干劲、活力和智慧，他们奋战在各自的岗位，认真落实年初确定的工作思路和目标，并取得了较好的成绩。
2、存在的主要问题：
上半年，经过全体干部员工的艰苦努力，酒店管理正在趋于稳定，基层建设稳步发展，安全生产形势一片大好，精神文明建设呈现新的局面。回顾上半年的工作，我清醒地认识到自身存在的问题，主要表现在以下几个方面：
1.在工作中能做到勤于思考，善于解决矛盾，但在理论学习上还不够，要加强理论学习，充分发挥理论的指导作用。
2.在队伍建设上员工素质还没有达到要求，干部领导能力需要进一步提高，部分员工缺乏竞争的危机感和紧迫感。
3.与班子成员之间谈心、谈思想少，尤其与副职领导之间的沟通不足，还有待进一步加强。
酒店开会发言稿篇八
尊敬的各位领导，亲爱的同事家人们：
大家好！
我是xx部的经理xx，很高兴能够在这次员工大会上面作为发言者之一进行演讲，首先请允许我代表酒店的领导向大家表示赞赏，前段时间我们酒店在我们每一位同时家人们的努力之下，很好地完成了年出制定的上半年的工作计划目标，这也意味着我们下半年的工作量不用那么紧张了。当然我这么说并不是希望大家在下半年放松压力，我们现在的发展是很不错的，也就是说明如果我们下半年能够继续保持这样的态势，那么我们酒店今年的业绩就能够比上一年有非常大的进步，这是我们酒店的荣耀。当然了，现在说这个荣耀是太早了的，仍旧是镜中花水中月，而这个虚幻的荣耀能不能难道落到我们每一位的手中来，就需要我们每一位在下半年继续加油了，只要我们能够保持住上半年的工作态势，希望还是非常大的。
上半年的工作，说实话大家都清楚，我们酒店的困难还是比较大的，我们遇到了许许多多的挑战，但是因为有这么优秀的你们，有这么优秀的领导正确指挥，我们在这逆风的开局中展翅飞翔，创造了这么棒的成绩，我真的为大家感到自豪和震撼。我们没有在困难中被打倒，甚至是表现的越来越好，这就说明我们酒店的每一位都是优秀的人才，是我们酒店宝贵的财富。我们在困难中披荆斩棘，展现了我恩酒店优秀的文化，也展现了我们聊点员工的高素质，这是别的公司一直在追求的，我们做到了这一点，不是因为别人的衬托，而是你们大家的努力付出啊，请允许我对你们说一声：“你们真棒！”
但是在这里我同样想对大家说一句话，这是我刚进酒店的时候总经理跟我说的：“无论你曾经在工作中有多么大的成就，那都只是你简历上的成绩，而不是你行动上的成绩。”大家做出了这样大的成绩，有理由自豪，但是不能自大，我们可以在以后很骄傲的跟别人说我曾经做出了多么了不起的成绩，但是我们千万不能让它影响到我们的工作，我们可以自信，但它不是我们的资本，荣耀属于过去，现在已经成为了既定的历史，我们需要做到是追求下一个荣耀，创造出另外一个让人惊叹的成绩。
所以，同志们，下半年，我恩继续努力，我相信只要下半年我们继续向过去的时间一样不畏困难敢闯敢拼，新的荣耀追将属于我们！
谢谢大家！
酒店开会发言稿篇九
尊敬的领导，亲爱的同事们：
能够站在这里，我的心中充满了四个感谢！
第一、我要感谢我的领导们。我是20xx年5月10日正式加入我们xx大酒店的，到现在已经十年了，十年来如果没有领导的悉心呵护，如果没有领导的教导栽培，如果没有领导扶持和帮助，就没有我一直以来的进步和成长。是诸位领导一步一步带着我从一个懵懂的女孩，逐渐成长为一位成熟的女性，并荣幸的从一名普通的员工成长到现在的一名中层管理人员。我想说，十年以来我所取得一切荣誉都是因为在领导英明的指挥下，特别是程总，当然还有我们李总，如果没有你们给我营造出那么优秀的工作环境，就不会磨炼出十年来不断进步的我。是你们一直以来见证着我的成长，所以今天在这里我由衷的向诸位领导深深的鞠一躬，感谢你们！
第二、我要感谢十年来一直陪伴着我的工作伙伴。同样的，如果没有你们的理解包容，如果没有你们的配合鼓励，如果没有你们的信任支持，一定不会有现在的吴丽芳。一损俱损，一荣俱荣，扶持遮饰，互有照应。我的成功也就是你们的成功，我的荣誉也是你们的荣誉。所以在这里我也向你们深深的一鞠躬，谢谢你们！
第三、我要感谢我的家人，十年来我在工作上自认为可以做到问心无愧，但对于我的家庭却始终充满着愧疚。工作的十年里，我没有一年的春节是在家里度过的。结婚前我的父母就说，我已经是嫁出去的姑娘了，而且还是一个有了新家忘了老家的姑娘。20xx年我结婚了，按照农村的习俗，刚结婚的新媳妇第一年是必须要在婆家过的，但酒店实在是忙不开，我也顾不上习俗不习俗的了。然而农村的思想就是那么简单和现实，我的婆婆就对此产生了不解，说出了很多在她看来不解，在我看来也很委屈的话，所以就导致长期以来我们婆媳关系都持续紧张。周围的邻居也跟着七嘴八舌，有的说这新媳妇是不是嫌弃这个家，新结婚也不回家?有的说这新媳妇是不是会让她婆婆有隔阂?还有的说这新媳妇的家教不好……等等，说什么的都有，难听的话多得不堪入耳。我不想反驳也无力反驳，因为我没有时间，也不愿意顾及这些，只能尽我最有限的时间，最有限的经历来尽量做到忠孝两全。所以在这里我也要感谢我的家人，因为拥有他们的理解和关心，支持和体贴，我才能安心的工作。攘外必先安内，如果没有一个良好的家庭，我也不可能集中精力的工作。谢谢我的家人！
最后、我要感谢一直以来关照着我们的顾客。客人就是我们的衣食父母，如果没有客人的关照和捧场，就没有我们工作的机会，就不会有我一路以来不断进步的服务工作。所以对于我们的客人，我们一定要用心对待，热情去服务，只有这样，他们才会信任你、关照你，才会有我们源源不断的生意。所以今天最后我要感谢我们忠实的顾客们。
十年来我有太多的故事，太多的感动，现在回顾起来，每一个故事都记载着我的成长，这成了我人生最宝贵的财富。所以接下来我一定会一如既往，竭尽全力的做好我的本职工作，在保证我们早茶工作顺利进行的同时，落实好工作流程中各个环节的配合，努力把我们员工的力量发挥到极致，从而促进饭市工作更上一层楼。在这里我工作了十年，我把大酒店当成了我的家，所以今后的工作我一定更加尽心努力，为了大酒店今后更好的发展鞠躬尽瘁死而后已！
酒店开会发言稿篇十
亲爱的郡琳战友们：
20xx年过去了，回首郡琳酒店3年多以来的发展历程和风风雨雨，我们有过挫折，有过困惑，有过喜悦。今天，我想感谢和郡琳酒店一路走来的每一位员工，感谢你们的信任，是你们的努力和坚持，让郡琳酒店在宣汉酒店业内崭露头角，取得今天这样的成绩。
我还记得20xx年酒店开荒的时候，有这样一位员工，当时在打扫卫生的时候不小心把手划破了，流了很多血，我看到他的时候，他正在用旧布包扎伤口，我让他先别干了，回去休息一下。他对我笑笑说：“没事，小伤口，轻伤不下火线。”说着又挽起袖子干起活来了。说实话，当时，我真的是很心酸！很心疼！我知道在郡琳酒店，还有许许多多这样的员工，为了工作，主动放弃休息，加班加点，甚至通霄达旦的工作，一年365天没有几天可以合家团聚。
很多时候，我们员工在实际工作中所面临的困难和艰苦程度，往往是超出我们做领导的。估计和想象的。在此，我想借这个机会，向你们说一声：“谢谢你们！你们辛苦了！拥有你们，我感到非常地骄傲和自豪！”
作为一名郡琳人，我希望你们每个人对工作都要有充满激情。
这种激情，首先源自你对这份工作的热爱。我们很难想象，一个不热爱工作的人，怎么可能主动积极地去工作？怎么可能把工作做得好？只有热爱工作、对工作充满激情的人，才会自动自发地产生出责任感，这种责任感与一些靠外在的管理措施或领导压下来产生的责任感是完全不一样的。前者是主动的，后者是被动的。举个例子：销售部收到一份客户订餐或者会议订单，把它拿到相关部们，相关部们的负责人说，这样，你让这个客户打电话给我吧！咋听起来，好象没有什么问题，挺正常。
但相关部门说这个话的人，他的工作一定不是主动的。主动工作的人会说：“好的，你把他的电话给我，我来和他联系。”这就是主动工作和被动工作的区别。被动工作时间久了，会形成压力，这种压力容易使人的身心倦怠，对工作产生厌烦的情绪。而主动工作的人会乐在其中，因为他把工作看成是一种锻炼，把工作中的困难看成是机会，是挑战。
其次，我想要求我们每一个郡琳人都要有团队合作的精神。
这让我想起，我们小时候都玩过的一个运动——接力赛。大家都知道，在接力赛中，交棒是一个至关重要的环节，它直接关系到整个比赛的输赢。因此，在中途交棒时，把棒递交给下一个队友的人，他一定会考虑：我要怎样把手里的接力棒递出去，可以方便地、顺利地让我的队友接到。同时，准备接棒的人也一定会主动把自己的手伸出去接棒。只有每个队员在每一次交棒中完美地合作，才有赢的可能。
其实，我们每个人，每个部门，就好比是这个队伍中的一员。而我们酒店，就好比是站在接力赛跑道上的参赛队，谁合作得好，接得稳，跑得快，谁才能拿第一！目前，我们部门间的合作与沟通是一个比较大的问题。既然我们为了一个共同的梦想选择走到了一起。那么，我希望，我们每个人、每个部门在合作时，都能站在一个共同的立场来思考和解决问题。如果在合作中意见不统一，发生了不愉快或小摩擦；我希望，我们都能有一颗宽容之心。
此外，还有很重要的一点，就是执行力！
这是目前现代企业界里一个很流行的词。那什么叫执行力呢？我认为，执行力就是把企业战略转化成行动的能力，这一点我认为中国人民解决军做得最好。执行力不是仅靠聪明就可以做到的，它必须是贯彻到点点滴滴的细节上，贯彻到执行的速度上。
我要告诉大家，酒店行业是一个日趋成熟和规范的行业。也就是说，我们的客户越来越成熟，我们的竞争对手越来越成熟。这就意味着酒店的利润会越来越低，我们只有不断的开拓创新，才能在今后的激烈市场竞争中取得更好的成绩。
20xx年的成绩已经成为历史，20xx年又是充满希望和挑战的一年。我相信，只要我们大家众志成城，群策群力，我们的目标一定会实现，我们的梦想总有一天也将变成现实。
谢谢大家！并祝大家新年愉快！身体健康！家庭幸福！万事如意！
酒店开会发言稿篇十一
金秋时节、硕果飘香，在这个收获的季节，我们酒店也即将迎来9月19日正式开业的庆典，这标志着我们酒店即将步入一个全新的起点，一个新里程碑正在我们手中树起。今天，我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会和开业动员大会。在此，我代表我们酒店对大家能成为我们酒店的开业元老表示热烈的欢迎！
通过你们的掌声，我谨向付出辛勤劳动的酒店员工，我的同事以及关心支持酒店事业的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意，回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪，全体员工群策群力，克服了种种困难，终于迎来了我们酒店的即将开业。在此，我代表酒店管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢！
我们每一个人都是为了自己的理想，怀揣着对酒店的热爱，所以今天才能够相聚在这里，团聚在这个大家庭里面，现在酒店即将开业，我们每一个员工都站在同一个起跑线上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的工作，发挥出专业水平和技能，相信大家会在很短的时间内创造出好的成绩，让大家共同瞩目你的风采。现在一切硬件设施都为你们准备好了，接下来就是你们的舞台，把学到的知识运用到实践当中，对客服务当中。相信你们将是我们酒店未来最闪亮的明星。
我荣幸是我们的队伍各个部门有优秀敬业的带头人，他们热爱事业，勤奋工作；我自豪是我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才，我在这样的心情和氛围中迎来酒店开业的日子，它让我无法入睡，它是我人生在职业生涯中留下最美好的记忆和感动的一段历史。它将激励我在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作。
在酒店的筹备期间，我们遇到了不少困难，尤其是在员工培训期间，由于场地及设备和器材还不太健全，影响了我们的培训进度和效果，这些对于一个新酒店来说是非常正常的，但我们也要引起足够重视，毕竟我们即将正式开业，这意味着我们有责任让客人拥有一个完美的五星级酒店的消费体验经历，我们再不能以前期筹备为由为自己的不完善作解释，酒店开业迫在眉睫，因此我希望各部门在我们试运营期间抓紧整改，克服种种困难，做好一切开业准备工作，希望全体员工以高涨的热情、娴熟的业务迎接庆典的到来。为此我对各位提出以下几点要求：
二、在行动上做好准备，强抓劳动纪律和仪容仪表，以酒店《员工手册》的相关规定为标准，做有纪律、有气质，举止有礼、进退有度的合格的五星级酒店从业人员；精湛技术是我们在软件建设上追求的目标。身为酒店的员工，我们不仅要认真领会和履行酒店的旨意，服从酒店的安排，还要认真钻研各自的业务。“学无止境”，加强学习，保持不断创新的工作态度，使自己的业务不断的提高，让到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他们的好奇心，留住顾客，就留住了生意，也就留住了我们自己。“业精于勤而荒于嬉，行成于思而毁于随。”我们应该勤于耕耘，让我们的业务知识、水平不断上台阶。让客人提起我们酒店就会赞不绝口。工作没有贫贱之分，只有分工不同，“态度决定一切。
四、树立安全意识，完善安全设施，制定安全措施，实施安全操作，确保来宾的安全。希望你们在酒店管理层的正确领导下，在各部门经理的指导下，按照科学化，国际化的管理，标准化，规范化的操作流程。同时加强各部门的业务和技能培训，加强市场营销推广，打造我们酒店在行业和市场的知名度，赢得更广阔的市场，建立良好的信誉，实现经营与管理的协调发展。为酒店能成为郑州市乃至河南省的高档次、高水准、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。当今酒店业竞争十分激烈，作为酒店总经理，我希望全体员工围绕“一切以经营为中心”，在今后的工作中做到“团结、互助、协作。时刻以主人翁的姿态投入到工作中，通过规范化的管理，严格按照专业标准来做好对客服务。
五、我们在酒店实行层级管理：“垂直领导，层层负责，分工合作。”酒店管理团队希望从自己的言行举止出发，以身作则，高标准，严要求，将自己的专业和特长充分发挥出来。因为只有做好了榜样，才能培养出我们酒店所需的高素质优秀人才，只有酒店的服务水平提高了，才能与酒店高档次的硬件设施相匹配，酒店将不断加强内部管理，以人为本，尊重知识，尊重人才，人人平等，个人才智与团队协作相结合。同时，我们还要加强沟通与协作，保证沟通渠道畅通，做到上传下达；员工之间，岗位之间，部门之间相互合作，提高工作效率，全力以赴迎接正式开业，同事们，展现你们聪明才智的时候来临了，发挥你们创新能力的机会来临了。同时我更希望你们在事业上有更大的发展和进步。从现在开始，是你们发挥才干的良好开端，我们不仅是在选择优秀员工来我们酒店工作，而且是在培养优秀的员工。机会在每个人面前都是平等的`，如果你勤奋，努力，勤学，好问，那么总会有伯乐发现你的存在。
人事部在我们酒店前期招聘以及培训工作中，做出了杰出的贡献，从人员筛选，面试，再到入职培训，经过千锤百炼，最终确定了我们这支由各方精英组成的队伍，我希望以后继续发扬这种高标准严要求的精神，做好酒店开业后的培训和监督工作。努力打造出一支超五星级服务标准的团队出来。
工程部的工程量之大范围之广是有目共睹的，大到客房，餐厅的曰常排查及维修，家私的放置，小到一颗螺丝钉的安装，一条线路的改造，要全方位的照顾到真的是很不容易，我希望大家本着实事求是的态度做事，丝毫不可以轻视每一个微小的环节，要稳扎稳打，一丝不苟。要知道现在多花一分钟，多做一个步骤，以后会帮你们减少很多不必要的麻烦。
房务部和餐饮部是我们的一线部门，对于一个酒店来说，是门户，是最体现出我们酒店五星级服务标准一个媒介，我们在为客人服务的过程中，从客人到达酒店，下车，礼宾员接待，在到前台办理入住手续，包括在我们酒店餐厅用餐消费，健身房健身，等等。直到客人结账退房离开我们酒店，这一系列的过程如果有一个环节出错，就可能会直接导致客人投诉，一个环节的否定，就可能会否定我们所有的服务，所以我们一线的员工一定要时刻注意自己的仪表，言谈，举止，严格要求自己，要以微笑的服务，亲切的态度，礼貌的话语，对待我们的客人，使他们有一种宾至如归的感觉。
财务部要认真组织本部门员工要做好日常财务基础工作，确保酒店经营工作正常运转，做好资金的收集和运用，确保资金能够妥善，完全，完整的保管。同时一定要严肃财经纪律，加强成本费用的控制，不断完善各项管理制度，做到大支出有计划，小开支有控制，要做到勤清理，勤申报，严格控制，力求把财务工作做的井井有条。安全工作是企业的生存之本，我希望保安部特别要在酒店试运营以及酒店正式开业，努力做好酒店的治安和消防工作，加强消防设施、设备的检查及保养，同时要强化管理，不断进行学习和培训，力求优质服务，要真正起到为酒店保驾护航的作用。
酒店开会发言稿篇十二
我叫胡文雅，今年20岁，20xx年6月24日我加入天山宾馆这个团结奋进的大家庭，在宾馆一线岗位上工作了近21个月，我小，不懂事，好乱发脾气，缺点一大堆，但是在领导的关心指导和同事们的支持帮助下，我有幸学到了不少东西，也逐渐改掉这些坏毛病，虽然没有杜绝，但使我取得了很大的进步，还当上了a级服务员，在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢！正是你们的支持和厚爱，才使我有信心走上这个竞选的舞台。近两年的工作，使我对酒店服务行业有了比较深的了解，特别对餐饮部工作有了较为全面的认识。也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。要想成为一名合格的餐饮部领班，它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质，还要有良好的人际沟通能力，尽管我有很多的不足之处，但是我会不断加强业务学习，在工作中总结经验。无论在任何时候，即使这次没有成功，我也会严格要求自己，特别是这段时间婚礼较多，我将会竭尽全力协助经理，领班做好接待工作。
假如这次我能荣幸竞聘成功，我的工作计划和设想是：
一、当好“协助员”。协助那经理、银经理，带领责任区服务人员按质按量完成上级交办的各项任务。
二、当好“服务员”。餐饮部的领班，除了为领导和同事们服务，更重要的是为顾客服务，提升餐饮部的接待能力.当好“协调员”。餐饮部工作分工细，环节多，一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。餐饮部领班就是这个“协调员”。一是与厨房做好沟通联系，协调餐饮服务与厨房之间的联系，沟通顾客在用餐中出现的问题及意见，二是做好与服务员的沟通联系，充分发挥一个集体，一个团队的重要因素。
三、是做好与顾客的沟通联系，认真听取顾客意见，不断改进服务工作，
四、当好“管理员”。酒店现场管理是首要工作。首先注重企业文化内涵，与其说客人到宾馆是来住宿、吃饭，还不如说是来寻求一种精神上的享受。所以在管理过程中注入更多的情感要素，并通过以身作则来强化管理效果。我想，当好管理员，首先应管理好自己，只有这样，才会树立坚定的工作信念，形成良好的工作风格，同时，也才会更好地有利于自身的成长。作为这次竞聘的积极参与者，我渴望在竞聘中成功，但是我绝不会回避失败，不管最后结果如何，我都将“堂堂正正做人，兢兢业业做事”。谢谢！
酒店开会发言稿篇十三
尊敬的各位领导，亲爱的各位同仁：
大家好！
这次的员工大会想必大家也是期待已久了，老员工应该是知道的，没到这个时候我们除了对过去那段时间的工作进行一番总结之外，也是会对这段时间表现优异的员工进行嘉奖。这也是为了鼓励大家在未来的工作中能够更加努力，更加积极，酒店也是想要告诉大家的一点就是，只要你付出了就一定能够得到相应的回报，并不是白白的付出。当然也会对过去我们在工作中发现的问题进行说明，然后大家注意一些，争取不要再犯下同样的错误。而这次的员工大会也是为了让我们这个团体能够更有凝聚力，在工作时能够爆发出更强的力量，更好的完成自己的工作。
在过去的这段时间里，我们酒店的受益相比上个季度又有了很大的增长，这其中缺少不了酒店的营销策略已经全体员工共同的贡献。也正是因为你们周到的服务，让来过一次的顾客有了继续在我们这里消费的欲望。如果我们的服务不到位的话，我想我们酒店的成绩是做不到那么好的。而我们是一家酒店，我们是属于服务行业，而服务行业最重要的也就是服务，让每位来到我们这里消费的客人都有回到家一般舒服的感觉。而这一点大家都是做的非常的好，在面对顾客时从来没有板着脸，都是面带微笑的说着敬语，这一点非常的好。当然也是有着一些不足的地方，虽然只是一些细微的地方，比如可能对着顾客是好态度，但是顾客没看着的时候就又恢复了面无表情。虽然这并不是什么大问题，但是我们作为服务业最重要的是服务，而服务最重要，也是最需要用心的就是一些细节。只有把握到了细节，我们才有超越同行的底气和能力。
酒店对于这段时间表现优秀的员工也是准备了很丰厚的奖品，这次没有拿到奖品的员工也不用气馁的。酒店是很公平的，只有你在以后的工作中足够努力，做出了足够优秀的成绩，或者极大的贡献，那么酒店也是会给大家丰厚的奖励，不会让大家失望的。也请大家相信我们高层在一些策略上的决断，我们这么久的经验肯定也是不会轻易就做出错误的决定的。在未来的时候酒店肯定会因为我们大家的共同努力发展的越来越好，而那个时候酒店也是不会忘记大家，给大家应有的回报的。
谢谢大家！
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酒店开会发言稿篇十四
各位尊敬的市领导：
大家好！
刚刚走过的20xx年，在面对金融危机的不利形势下，全体三必人精诚团结，奋力拼搏，在挑战面前抓住了机遇，在困难面前战胜坎坷，取得了令人欣喜的成绩。这些成绩的取得，源于各级领导对集团的关心与帮助。在此，我谨代表三必集团，向关心集团发展的领导们、朋友们，表示衷心的感谢，并致以崇高的敬意！
3b连锁酒店是浙江三必酒店股份有限公司旗下品牌，我们志在打造中国著名经济型连锁酒店品牌。目前集团公司拥有四家酒店：3b酒店店以及既将开业的3b酒店。进入21世纪，经济型酒店步入了又一轮快速发展时期。这主要表现在经济型酒店在发展中国家的市场开拓和本土品牌的发展。在中国、东南亚等地区，经济型酒店的扩张非常迅速。世界著名的经济型酒店品牌陆续进入，如雅高集团的宜必思（ibis）、方程式1（formula1），集团的速8（super8）、天天客栈（daysinn），洲际集团的假日快捷（holidayinnexpress）等，都纷纷瞄准了亚洲市场。同时，一些亚洲本土的经济型酒店品牌也开始发展，例如中国的锦江之星和如家快捷等。可以说目前推出经济型酒店发展以成为酒店发展必然。
20xx年，杭州湾大桥的建立给三产行业带来的巨大发展空间。20xx是我们集团公司乘势而上，加快发展，力争实现业务更大突破的一年，也是我们集团公司追求卓越，开拓进取，向国际知名跨国酒店看齐的一年。20xx年我们的目标是发展3—5家门店，20xx年发展10家，20xx年发展50家，三年的计划已经制定，而公司更长远的目标是要成为一家引领全球时尚经济型酒店的上市公司。三必这首巨舰已经扬帆起航，迎接我们将是暴风骤雨般的挑战，以及令人向往的辉煌明天。
古人曰：“取之乎上，得之于中；取之乎中，得之于下”。我们巨洋集团公司的业务经营，要改变目前现状，努力赶超国内同行业发展水平，在提升各项工作层次的同时，必须树立国际大视野的发展理念，美国酒店的发展是在美国大萧条过后的40年代发生了直线式的上涨，上涨的同时也造就了诸如希尔顿、威尔逊、卡尔顿等等诸多酒店业大亨。说起全球的快捷酒店，我们不得不提的就是汉普顿、天天假日、莫泰等早已名声显赫的名字，可不同的是这些酒店都具有着同样酒店的高端品牌，唯独中国的如家快捷式独立的快捷酒店。我们要发展，就不能坐井观天，夜郎自大。必须眼睛向外，密切关注国际国内酒店业的发展趋势，从中寻找我们酒店的位置，发展到什么程度，分析我们的优势和劣势，扬长避短，与时俱进。
“有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦关终属楚；苦心人，天不负，卧薪尝胆，三千越甲可吞吴”。我们集团经过五年的风雨磨练，五年的发展壮大，已经培养出一支能征善战的员工队伍，这就是我们集团最大的财富。20xx年，我们要以杭州湾跨海大桥的建设为契机，紧紧围绕集团公司发展目标，进行战略推进。今天，进军集团大目标的号角已经奏响，我们没有别的选择，只能以昂扬奋发的朝气、开拓创新的勇气和一往无前的锐气，冲锋陷阵，攻坚克难，重新打造整个三必集团公司的精神面貌。在迎接挑战中奋起，在克服困难中突围，在改革实践中成熟，使我们的事业不断推上一个新的领域。
所有的计划离不开我们三必人的努力，更离不开各位领导的大力支持和协助。我们三必是鱼，你们就是水，不管我们游得多好，总要在水里游。
谢谢大家！
酒店开会发言稿篇十五
在2011年度表彰大会上的讲话稿尊敬的各位领导，尊敬的员工朋友们：大家下午好！鼓乐阵阵，爆竹声声。值此中华民族传统节日——春节来临之际，我们在这里欢聚一堂，辞旧迎新，共庆新春佳节，共商发展大计，共话美好未来。冬去春归，新春将至，在此，我谨代表恒达酒店全体管理人员及我本人，向一年来在工作岗位上默默奉献，为酒店发展付出辛勤劳动的全体员工，表示衷心的感谢和亲切的问候！大家辛苦了！谢谢你们！同时，向酒店全体员工及其家属，向所有曾经在恒达酒店奋斗过，现在仍奋斗在一线的管理人员和员工们拜个早年！祝大家在新的一年里工作顺利，身体健康，生活幸福，万事如意！2010年，是旅游饭店业经受严峻考验的一年，从2009年开始不断蔓延的国际金融危机和2010年下半年通货膨胀的扩展使星级酒店的经营经历了前所未有的严峻考验。作为酒店业的一份子，我们同样经历了这一艰难历程。为了应对挑战，我们在年初的工作会议中就重点提出了2010年工作的基本思路，并要求在新的一年里，我们要以更加饱满的热情，认认真真做好每一项工作，踏踏实实完成每一项任务，在不断完善自身的同时，还要认清形势，明确目标，整合队伍，团结奋战，争取创造更好的业绩。一年以来，在公司领导的正确指导下，酒店上下一心，团结奋战，努力拼搏，使我店的各项经营管理工作都能够有序运行，取得了良好的效果，共创营业收入约xxxx万元，实现利润约xxx万多元。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在2011年里努力再创佳绩。
一、立足武宣，做好服务立足武宣，作为xxx唯一一家四星级旅游饭店，服务xx是我们的本职工作，我们也一直以此为核心，进行各项工作的开展。不管是接待县里举行的会议，还是xxx举行的各种活动，我们都非常认真地开展服务工作。2010年，我们紧紧围绕“搞好武宣服务工作”这个核心任务开展各项工作，认真完成各项接待任务，做好县委县政府的后勤保障。一年来，我们先后接待了xx县人大、政协会议，xxxx接待及xxxxxx和xxxx会议，全市xxxxxxx会议及各企事业单位的年会等几次大型会议接待工作，我们都非常重视，并根据接待规格召开专题会议，本着确保服务周到、确保安全可靠、确保代表满意的原则，提前安排好各项议程，做好各项接待准备工作，因此保证了各项会议的顺利进行，几次接待任务都圆满完成，赢得了与会领导的广泛好评。由于接待工作落实得好，xxx的很多大型会议都慕名而来，为酒店带来可观的经济效益和社会效益。
二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观与时俱进，提升发展，酒店领导班子率先垂范，组织指导各级管理人员及员工，认真学习酒店知识，如通过市旅游局邀请专家到酒店内部的日常培训等等。并结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围突显了可喜的改观。主要表现在酒店各区的环境卫生和员工精神状态积极向上。我们大会、小会反复强调，管理人员及员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。各部门还通过组织对部门员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。在一些大型的接待活动中，在各部门负责人的榜样作用下，部门领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、狠抓经营，促进效益狠抓经营，在年初，酒店就确立了“不断提高酒店经济效益，努力完成经营指标”的目标。效益是我们酒店经营工作的重中之重，只有效益上去了，我们才能够开展其它方面的工作。2010年，我们努力抓好各方面的经营工作，尤其是狠抓客房、餐饮和ktv三个收入增长点，全力促进经营业绩勇攀新高。
四、严格管理，打造队伍严格管理，队伍建设一直是我们酒店的重要工作之一。2010年我们继续加强队伍建设，从以下几个方面入手，努力打造强有力的团队：1.狠抓制度管理，提升队伍形象。2.加强员工培训，提升服务质量。
3.以“安生生产”为内容，抓好安保工作。
五、以降耗为核心，抓好维保工作以降耗为核心。1.在全酒店范围推广“六常管理法”，为提高酒店员工的工作效率，降低内耗。酒店研究决定，在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上，再次向全体员工提出“六常管理法”的要求。即常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。
3.采购把关：采购部在工作中努力做到节约开支，降低成本，积极走访市场咨询商家，努力做到货比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货质量关。坚持制度原则，凡是支出金额较大的采购计划，都要事先得到领导审批。做好预算费用开支，控制采购费用的支出。
4．2010年，特别是今年下半年以来，食用油、酒糖米面、蔬菜水果等各类民生食品价格轮番上涨。在通货膨胀的压力下，酒店的各种原料、物料的采购成本不断加大，运营成本骤然增大。为此，酒店成立了物价评估小组，及时对婚宴、零点菜单价格及房价做了调整，在保证客人就餐满意度的前提下以保证毛利率和平均房价。
六、以精干为原则，抓好人事工作以精干为原则。
1.合理定编：根据酒店行政例会精神，以精干、高效为用人原则，人力资源部在年初名全店人员编制的基础上，由酒店领导出面，找相关部门协调，要求各部门做到科学定岗，以岗定编。
2.员工招聘：根据酒店经营需要，控制人事费用支出，调整人员结构。通过登报招聘、网上招聘等各种渠道，共计招聘100人次。
七、存在的问题。
各位参会的先生、女士们：
我们怀着春天般的激情迎接又一个轮回即至的新年。在这个春意盎然的日子里，我们用太阳般的心情召开了xx酒店一年一度的工作总结及优秀员工表彰大会。
与会中，我们以求知的态度回顾了2012年，总结了一年中我们的工作成绩。我本人充分肯定我们全体员工及在座同仁的努力和成绩。同时我们更因在年度中获奖的优秀员工而骄傲。一年之计在于春，一天之计在于晨。我们酒店各部门主管热情洋溢而理性地总结了去年的工作，规划了未来的工作。总而言之，我们的年度会以求知的严谨，理性地评价，表达了总结的主题。大家在一起回顾历程，扬优补缺，承前启后，树立典范，我希望优秀的典范能够影响这个团队，来年的规划要依度循步发展，要强化执行能力，要推导创新思想，要认真落实，真抓实干，杜绝说空话，杜绝怠慢执行的工作作风。就会议内容本人概括性发表以下几点意见：一．执行力就是一个企业竞争的核心力，没有执行何言竞争？我认为管理需要6个字：目标、监督、执行、（解释6个字的含义）。要让这6个字能得以通畅实施，就要放其偏见，集众人所长，行政的目的就是要提高企业的收益，为企业员工服务，解决员工生活、工作中的疑点，难点。如果不能提高企业收益，不能解决员工困难，要经理和主管干什么？信任很重要，方法也重要，奖励和惩罚就是行政的其中法度。说话算数，才是执行的力度，我倡导并希望在座的每一位牢记以下7点：
1、员工座右铭：将小事做成精品，将细节做到极致，将服务做成超值，将重复做成精彩，每一天进步一点点。
2、道德准则：宁可企业吃亏，不让客户吃亏，宁可自己吃亏，也不让企业吃亏。
3、工作作风：现场看，立即办。
4、人才战略：成长，成才，成功，人人是才，严管厚爱，不拘一格，优胜劣汰。
5、管理定位：零缺陷管理，无差错服务，无空缺记录。
6、管理追求：高、严、细、实、新、活。标准高，管理严，服务细，作风实、思路新、经营活。
7、管理风格：严管厚爱，内张外弛。
二、营销的谋略和展望。营销部是大家认可的部门。在来年，我们要打破以团队为主的营销方向和结构。充分理解和运用电子商务销售手段，建立网络宣传思路，精细摸排市场，要运用电子网络销售，要传承传统的走访市场销售法则。我也希望营销人员能记住：我们是一个篱笆中的桩，我们是三人帮中的一个人，产品过硬，后台过硬，服务过硬，才能为营销做后勤保障，才能筑巢引凤。
三、前台是xx的形象。我们要学会积累，要揣摩客人的心理，即察言观色，巧于辩说，而不是游说，用微笑化解客人的抵触，用专业的技能为客人节约退订房间的时间，用你的记忆向熟客兜售他们再次入住而被注意的温暖。前厅人的形象，是xx人的形象，前厅人的话语是xx人的素质，前厅人的服务，是客人对xx后台人成绩认可的标准。所以，xx人的前台必须形成一个良好的“养成教育”习惯。把你们的微笑，服务、技能当成是你工作的一部分，而不是制度强制让你故意的僵化行为。记住，xx人希望因你们出色的工作业绩而骄傲。
四、客房是xx人发展的营地和战场。我们要真正发展，客房部就譬如戏台的后台，只有后台的充分准备，精心策划，兢兢业业的做好每一个细节，我们才能导演一场场无瑕疵的好戏。我希望大家能以制度约束自己，用爱心做好服务，强化技能，用责任担当，让客人入住一个清洁而温馨的如家的房间。每一个细节都需要你的耐心，责任心、爱心、才能让xx在每一个客人眼里留下一个良好的印象，家因你而生，温暖由你而起，你的语言，你的礼仪服务，客人会记在心里，xx人会看在眼里，我也会看在眼里。
五、工程部、保安部的关键性，重要性。保安部和工程部因行政职能的需要规划在一起。保安部和前台一样充当着迎来送往的职能，更肩负着xx的安全、防护、消防隐患、杜痼疾的重大安全消防责任。希望安保部要做到以下几点：迎宾要专业，孔武有力；指挥车辆就位，要规范手势；车位要划线从容。宣执安全，要有礼有节，执法要有典施威。消防，要预事在掌控之内，要勤检查，多观察，增设施，多建议。眼、耳、口、鼻全部用到，要熟知和掌握消防设备的运用，设施的构造。总之，令行即止，警惕常在，警钟常敲。为保接待，保安全，保消防，随时待命。工程部要多观察，密配合，勤学习，找方法，立执行。让每一个细节都充满你们关注的一面。让每一个细节，每一个污点，每一处破败，在你们充分利用、责任、技术、专业的努力下改变面貌。
5月份工作总结/6月份工作计划。
尊敬的各位领导、各位我可亲、可爱、可敬的事业伙伴们：大家上午好！
首先，我要感谢集团公司董事长及公司各位领导对我的信任和厚望，将我任命为澳门豆捞养生会所店总。这将是我职业生涯中的又一次博弈，也将是我职业生涯中最重要的一次质的转变。我将不遗余力的为桃源餐饮集团的建设添加绚丽的色彩。
其次，我要感谢各位店总及集团所有伙伴们。感谢您们给予的配合和包容，在以后的工作、学习、交流中还请各位多多指教、配合、包容。愿我彼此能成为对方工作中那个支点。请多关照！
我还要感谢咱们澳门豆捞养生会所的全体事业伙伴们，是你们辛勤劳动的工作成绩成就了店里的辉煌，是你们的责任心成就了店里坚实的核心，是你们的支持、帮衬、力挺才有我今天台上的高歌。谢谢你们，我最爱的伙伴们！
下面由我代表澳门豆捞养生会所，对上月的工作做总结，对6月份的工作做计划。
一、营业销售毛利及业绩情况：
在5月份，营业销售业绩总额为：585084元，与4月份相比，下降150757元。其中，现金结算：:215744元，签单回款：234570万元，签单记账消费：223950万元。集团内部招待47860元，店里内部招待：2243元。酒店厨房毛利在62.5%。酒店酒水毛利65.64%,酒店总体毛利在63.2%。
二、分析现存问题及缺点，确定解决方案。
1、营业销售额下降的问题，由于天气逐渐炎热；客户群体对夏季吃豆捞火锅上火、烦躁的就餐意识及先入为主的观念，导致客户群体的流失。针对这个问题，我们的团队积极努力共同协商倡导“养生消费”的温补时令菜牌，通过销售及全员行动共同宣传我们店里这一消费理念及养生消费概念，倡导和引领客户群体消费，并致力于“海鲜美食节”的销售上推广我们的这一措施。于此同时，要求管理人员全员公关、全员销售、全员回款共同面对客户群体，并每晚工作会议上进行分析和总结。做到心中有数，相互补台。力争我们的营业销售额，稳健、平稳的度过销售淡季。并在逐渐炎热季节里打好保本争利的持续战。
2、物品的使用能源方面，由于一些环节上的衔接不是很到位，导。
致了能源方面的浪费。为此，我们团队正在拟制定相应的《能源使用管理制度》，空调的设置温度、灯效开关、冷库的出入库管理、厨房的保险自冷设备的开关使用频率，各个岗位自来水的使用等细节都做出了统一的标准和控制方案，有专人负责，落实到人头。
3、以前每个月物品盘点，或多或少总是要差，物品有遗失的现象。
从5月份开始，后厨在张厨师长的带领下将把物品的“六常法”管理，贯彻和落实到位了。对物品进行了科学的分类、整理，监管，检查，落实责任人，防微杜渐。提高了工作效率的同时也杜绝了这个现象的发生并确保原材料的成本率。
4、由于工作的系统性和衔接性的问题始终没能贯彻统一起来，因。
此，管理层及一线员工的业务技能和专业素质应进一步提高、巩固和强化。正视到这个问题后我们团队将在6月份，由前台经理宋媛媛、销售经理王梦宁、厨师长张玉宝分别进行业务培训和督导，争取在稳步提高的基础上，每个个体都有显著的提高。
5、推销意识的薄弱也是我们团队的致命弱点，为此我们团队也会。
在本月，由于天气逐渐炎热，营业销售将面临一个瓶颈及考验。综合各方面实际情况，我们将从以下几个时间点，由表及里逐层逐次，全方位、成系统、见规划的开展工作。
1、各时间点工作安排如下。
6.01-----6.15，主抓海鲜节菜品推广、各环节流程衔接。员工行为规范、专业技能培训。6.16-----6.22，主抓工作效率、团队协作。
6.23-----6.30，主抓安全防范、节能降耗、签单回款。
2、清洁卫生、服务流程、材料物资保管、天天抓，时时抓。
3、6月份营业销售完成目标任务：60万。
我，作为澳门豆捞养生会所的店总，我将以身作则，努力工作，用心做人、用心做事。带领我们团队，创造更好的业绩，共同打造澳门豆捞养生会所更加辉煌的明天！
我可亲！可敬！更可爱的澳门豆捞养生会所的事业伙伴们——让我们握紧彼此的手，搀扶着彼此的信念共同腾飞！
澳门豆捞养生会所：韩东2012-5-29。
酒店开会发言稿篇十六
尊敬的各位领导、各位嘉宾、女士们、 先生们、朋友们：
大家好！
很高兴大家在百忙之中来参加伟业大酒店项目主体封顶仪式。我仅代表伟业大酒店热烈的欢迎大家的到来。对长期支持、帮助和关心伟业大酒店项目的各级领导，各界朋友，各位嘉宾，表示最诚挚的欢迎和最衷心的感谢。
伟业大酒店项目总建筑面积18531平方米，分地下1层，地上12层，本酒店是集客房、餐饮、休闲娱乐为一体的综合性四星级酒店。主体工程施工于20xx年3月18日正式动工，今天，主体实现全面封顶，这标志着该项目的建设工作已经取得了阶段性胜利，为保证后续施工的顺利实现奠定了坚实的基础。
伟业大酒店在建设实施过程中得到了各级领导的关注和大力支持，监理、施工单位夜以继日、精心组织，使项目建设实现了安全好、质量优、进度快的全面提升。借此机会，我仅代表西咸新区泾河新城伟业大酒店有限公司向参与工程建设的设计、施工及监理单位的建设者们以及长期以来关心支持我们的各级领导表示热烈的祝贺和衷心的感谢！向奋战在施工一线的全体工人表示崇高的敬意和诚挚的问候！你们辛苦了！
优秀的项目需要由优秀的队伍来建设，伟业建筑公司是享誉盛名的铁军之师，具有辉煌的历史，在泾河新城建设过程中扫除障碍，克服重重困难，敢打硬仗，甘于奉献，为泾河新城的发展谱写了壮丽的篇章。华宇监理也是一个组织精良、责任心很强的优秀队伍。今天伟业大酒店项目的封顶，更体现了你们的实力和社会责任。
工程质量，百年大计，今天主体的封顶，是酒店建设中迈进的关键一步，但更关键更繁杂的工作还在后面，各参建单位还需要继续保持对工程建设的激情，继续保持艰苦奋斗的精神、发扬铁军作风，团结协作，组织实施好后续工程建设，力争将伟业大酒店项目打造成为经得起时间检验的百年建筑！
最后，再次感谢大家对伟业大酒店工程建设的大力支持，祝愿各位领导、各位来宾、女士们先生们、朋友们，身体健康，工作顺利！ 谢谢大家!
酒店开会发言稿篇十七
大家好！
今天，我代表20xx年度的优秀管理员发言，在这里，我十分感谢各位领导的栽培和厚爱，感谢各位同事对我工作的支持！
在一年的工程维修工作中，我认真学习维修知识，不断的完善自我，无论在思想上还是服务素质上，都得到了相应的提高。"当好家、管理好设备、更好的服务于公司"是我工作的职责。所以，我作为华夏商务酒店的管理员工，更应该为实现公司的共同目标添砖加瓦。
虽然在201年我们的工作得到了大家的认可，荣幸地被评为20xx年度"优秀管理员工"的荣誉称号，面对荣誉我不能沾沾自喜，固步自封。20xx年的目标等待着我们大家齐心协力的去完成，我们要凝心聚力，再接再厉，登高望远，再攀高峰，为公司的全面发展和攀升目标而奋斗！
最后，我祝愿在坐的各位工作顺利，身体健康，合家幸福！
谢谢大家！
酒店开会发言稿篇十八
各位师傅兄弟们好：
我是来自无畏队的xx，我演讲的题目是《家》。今天演讲的主题是愿我们都吧这里看成是一个大家庭！
众所周知，由于最近咱们的人员紧张这样的情况下我们仍然在勇敢的坚持在自己的岗位上任劳任怨，在此，我们应当向兢兢业业工作的各位家人，致敬！
时光匆匆，岁月悠悠！从来到湘菜王，到今天成为湘菜王这个大家庭中的一员，已经三四个月的时间了。还能清晰的记得：就在来湘菜王前。还在为了今后的事业而迷茫的时候！湘菜王给了我机会；给了我一个自己喜欢的事业，怀着坦诚的心：感谢湘菜王，！感谢你给了我一个成长和发展的舞台！为自己的岗位做些什么，这是每一个人一直在思考的问题。
对于我们而言，恪尽职守那是义不容辞的责任，如何做好我们的本职工作，这是我们工作的重点，才是真正将自己融入这个大家庭的新发展中。
爱自己的岗位，爱自己的同事！让我们的家，越来越美好！让我们一起加油！！！！
谢谢大家！
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