宾馆财务实习报告(模板17篇)

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宾馆财务实习报告(模板17篇)
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报告是对某个事件、活动或问题进行详细陈述和分析的一种书面材料。首先,写报告前需要明确写作目的,确定受众,并对主题进行充分的了解和研究。通过参考范文,我们可以提升自己的报告写作能力,提高写作水平。

宾馆财务实习报告篇一

20xx年7月25日—20xx年8月25日。

地点:

西安市长安区惠宾饭店。

一、企业介绍:

惠宾饭店位于西安市长安区北长安街90号黄金地段,是集客房,餐饮,写,商务,会议,茶艺,棋牌,健身,休闲娱乐等为一体的中国名牌企业。现有员工128人,固定资产600多万,经营面积5000平方米。近年来,被上级评为三秦餐饮名店,西安餐饮名店,西安市精神文明单位,陕西商业名牌企业、aaa级中国绿色饭店,中国商业信用企业全国产品质量与服务质量双满意单位,消费者信的过诚信单位。董市长高宗健被评为全国服务明星,中国世纪大采风优秀人物,陕西商业服务明星,西安市百名文明市民标兵。ccmc特级经营管理大师,中国商业职业经理人,西安市第十三届人大代表。

饭店装潢豪华典雅,设施齐备。餐饮部有15个,以及多功能宴会大厅,可同时接纳600人就餐,主营川陕粤大菜,生猛海鲜,十八样套餐风味小吃等品种,闻名全国的饿六种“中华名优小吃”深受消费者青睐。

客房部拥有豪华商务间(带棋牌),豪华套间,贵宾间,单人间,三人间,标准间,经济间,共有床位200张,设施齐全,服务热情周到,并提供钟点房服务。可容纳300人的大型多功能大厅(可接待会议或喜庆婚宴)和四个中型会议室(配有宽带)。适用于接待会议,旅游社团,商务活动,教学培训,亲朋聚会,是休闲内,旅游,度假的最佳消费场所。

经营理念:以人为本;顾客至上!

企业精神:求实创新;开拓进取!

员工精神:爱岗敬业;积极奉献!

服务宗旨:您的满意是我们的永恒追求!

企业文化:惠顾大众,宾至如归;以德为本,诚信和谐,科学管理,奋发向上!

二、实习岗位与内容:

实习部门:前厅部。

实习目的:掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。结合理论知识加酒店经营过程中的实操锻炼,以达到巩固理论知识和提高自己,加强毕业就业实力的目的。

前台接待:前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

1、早班(早7:00—中午15:00)工作流程:换工服,化妆,签到——了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

2、中班(中午15:00—晚上22:00)工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。

3、夜班(晚上22:00—次日早7:00)工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。

三、实习心得总结:

1、服务行业之潜规则。

(1)、“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。这也许就是“金钥匙”理论在实践中的最高境界!所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

(2)服从上级安排与决策:从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。

举个例子来说明:如果把企业比喻成茫茫商海中的一条船,上司、经理便是船长,负责决策、掌舵,员工是船员,负责执行划船。假设划船者能力很强,划船的工具很先进,但是当船长命令向东走的时候,有人认为应该向西,有人认为向南,更有些人认定了北面,于是各自只按自己认为正确的'方向划,最终的结果就是在原地打转;如果大家都树立了“船长永远是对的”的观念,当船长向东的时候,大家目标一致,齐心协力,哪怕没有工具,只用手划,也会慢慢靠近既定的目标;万一中途发现方向错了,迅速调头,迎头赶上也不会很难。服务过程是一个很烦琐的过程,“一致通过,全体拥护”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全体加薪。当决策制定之后,唯一选择就是执行,否则只好选择离开。酒店是不会容忍一个不知道服从的员工。

2、人际关系处理。

沟通是一个双向的行为。从你进入一个集体开始,每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。

(1)与上司的沟通。酒店是一个分工很明确的地方,所以相对的“等级”也比较分明。与上司的沟通要注意以下几个方面:第一是低调。不要把自己是大学生挂在嘴边。否则便会招致反感。对于一个新的工作,尤其是实践性强的工作,刚走出校园的我们肯定是做不好的。就目前酒店的人才结构,我们无疑是学历比较高的,理论知识比较扎实的。好多的理论上司是没有自己熟悉的,甚至他自己总结的是错的。但是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的东西时,要做的就是听,不要提出异议甚至打断。让你的上司得到最大的满足。第二是谦虚。对于一个新的工作,只要没有亲自做过,肯定是做不好的。所以请教别人是必须的。从心理上说,人是渴望得到教别人的这种满足的。

而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告诉你,不要怕大学生问这种问题丢人。第三是服从。决策的过程你的意见是宝贵的,但是执行的时候,不要问为什么,只需要问怎么做。要么没时间跟你解释,要么解释不清楚,要么根本没有理由,但是作为执行命令的发出着,他会为自己的命令负责任,所以最好不要问。只要高质量的完成,便会得到上司的认可。一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

(2)与同事的沟通。在我实习的前厅部门,大家就象一家人,关系很和谐。记得很清楚第一天上班,前厅部经理亲自指导培训我。对我很有耐心,脸上始终洋溢着甜美的微笑,使我开始有些胆怯的心很快得到了缓解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑问题。于是我懂得了服务行业的员工的外在表情以及亲和的气质是至关重要的,不仅仅是对客人,还有同事之间!在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你。

(3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题,或者是心态。想想自己在消费时的一些行为,可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题,相信每个人都会重视,最主要的是克服恐惧心理,只有不敢到敢,才能做到不会到会的旨的飞跃。有天早班时见到几个外国人,使得英语专业的我有了一次展示自己的机会,我上前和他们交谈并为他们顺利地订到一间他们满意的客房,这受到了领班表扬。

3、酒店文化。

“名牌的一半是文化”酒店文化是酒店无形价值的体现,只有将这种无形资产转化到具体实践的过程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强,成为酒店共同价值观的核心。才能更好的完成酒店的目标。惠宾的企业文化从其名称就能找出些许:“惠顾大众,宾至如归”。正如前面提到的例子,强调服务大众消费者。

酒店要提高竞争力,各个要素(环境、服务、硬件设施等)之间是相互联系、相互依存的,很难单独形成一种竞争优势,它必须在酒店内部与酒店文化管理系统进行有机的整合,并与酒店文化融为一体,只有这样,才能形成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有自己的特色,必须要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴,因为,健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些我们在学校是学不到的!

四、结束语。

为期一月的实习终于告一段落了,离开让我有些须的不舍,也许从那一刻开始,已经标志着我真正的成熟了,准备成为一名社会人。我确实应该认真思考自己的未来了!

宾馆财务实习报告篇二

一.企业介绍:

惠宾饭店位于西安市长安区北长安街90号黄金地段,是集客房,餐饮,写字,商务,会议,茶艺,,健身,休闲娱乐等为一体的中国名牌企业,现有员工128人,固定资产600多万,经营面积5000平方米。近年来,被上级评为三秦餐饮名店,西安餐饮名店,西安市精神文明单位,级中国绿色饭店,中国商业信用企业全国产品质量与服务质量双满意单位,消费者信的过诚信单位。董市长高宗健被评为全国服务明星,中国世纪大采风优秀人物,陕西商业服务明星,西安市百名文明市民标兵。ccmc特级经营管理大师,中国商业职业经理人,西安市第十三届人大代表。

饭店装潢豪华典雅,设施齐备。餐饮部有15个,以及多功能宴会大厅,可同时接纳600人就餐,主营川陕粤大菜,生猛海鲜,十八样套餐风味小吃等品种,闻名全国的饿六种“中华名优小吃”深受消费者青睐。

客房部拥有豪华商务间(带),豪华套间,贵宾间,单人间,三人间,标准间,经济间,共有床位200张,设施齐全,服务热情周到,并提供钟点房服务。可容纳300人的大型多功能大厅(可接待会议或喜庆婚宴)和四个中型会议室(配有宽带)。适用于接待会议,旅游社团,商务活动,教学培训,亲朋聚会,是休闲内,旅游,度假的最佳消费场所。

经营理念:以人为本;顾客至上!

企业精神:求实创新;开拓进取!

员工精神:爱岗敬业;积极奉献!

服务宗旨:您的满意是我们的永恒追求!

企业文化:惠顾大众,宾至如归;以德为本,诚信和谐,科学管理,奋发向上!

二、实习岗位与内容:

实习部门:前厅部。

实习目的:掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。结合理论知识加酒店经营过程中的实操锻炼,以达到巩固理论知识和提高自己,加强毕业就业实力的目的。

前台接待前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

1、早班(早7:00—中午15:00)工作流程:换工服,化妆,签到——了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

2、中班(中午15:00—晚上22:00)工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。

三、实习心得总结:/。

1、服务行业之潜规则。

(1).“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致,

酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。这也许就是“金钥匙”理论在实践中的最高境界!所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

(2)服从上级安排与决策:从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。

举个例子来说明:如果把企业比喻成茫茫商海中的一条船,上司、经理便是船长,负责决策、掌舵,员工是船员,负责执行划船。假设划船者能力很强,划船的工具很先进,但是当船长命令向东走的时候,有人认为应该向西,有人认为向南,更有些人认定了北面,于是各自只按自己认为正确的方向划,最终的结果就是在原地打转;如果大家都树立了“船长永远是对的”的观念,当船长向东的时候,大家目标一致,齐心协力,哪怕没有工具,只用手划,也会慢慢靠近既定的目标;万一中途发现方向错了,迅速调头,迎头赶上也不会很难。服务过程是一个很烦琐的过程,“一致通过,全体拥护”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全体加薪。当决策制定之后,唯一选择就是执行,否则只好选择离开。酒店是不会容忍一个不知道服从的员工。

2、人际关系处理。

沟通是一个双向的行为。从你进入一个集体开始,每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。

(1)与上司的沟通。酒店是一个分工很明确的地方,所以相对的“等级”也比较分明。与上司的沟通要注意以下几个方面:第一是低调。不要把自己是大学生挂在嘴边。否则便会招致反感。对于一个新的工作,尤其是实践性强的工作,刚走出校园的我们肯定是做不好的。就目前酒店的人才结构,我们无疑是学历比较高的,理论知识比较扎实的。好多的理论上司是没有自己熟悉的,甚至他自己总结的是错的。但是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的东西时,要做的就是听,不要提出异议甚至打断。让你的上司得到最大的满足。第二是谦虚。对于一个新的工作,只要没有亲自做过,肯定是做不好的。所以请教别人是必须的。从心理上说,人是渴望得到教别人的这种满足的。而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告诉你,不要怕大学生问这种问题丢人。第三是服从。决策的过程你的意见是宝贵的,但是执行的时候,不要问为什么,只需要问怎么做。要么没时间跟你解释,要么解释不清楚,要么根本没有理由,但是作为执行命令的发出着,他会为自己的命令负责任,所以最好不要问。只要高质量的完成,便会得到上司的认可。一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

(3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题,或者是心态。想想自己在消费时的一些行为,可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题,相信每个人都会重视,最主要的是克服恐惧心理,只有不敢到敢,才能做到不会到会的旨的飞跃。有天早班时见到几个外国人,使得英语专业的我有了一次展示自己的机会,我上前和他们交谈并为他们顺利地订到一间他们满意的客房,这受到了领班表扬。

3、酒店文化。

“名牌的一半是文化”酒店文化是酒店无形价值的体现,只有将这种无形资产转化到具体实践的过程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强,成为酒店共同价值观的核心。才能更好的完成酒店的目标。惠宾的企业文化从其名称就能找出些许:“惠顾大众,宾至如归”。正如前面提到的例子,强调服务大众消费者。酒店要提高竞争力,各个要素(环境、服务、硬件设施等)之间是相互联系、相互依存的,很难单独形成一种竞争优势,它必须在酒店内部与酒店文化管理系统进行有机的整合,并与酒店文化融为一体,只有这样,才能形成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有自己的特色,必须要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴,因为,健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些我们在学校是学不到的!

四.结束语。

为期一月的实习终于告一段落了,离开让我有些须的不舍,也许从那一刻开始,已经标志着我真正的成熟了,准备成为一名社会人。我确实应该认真思考自己的未来了!

宾馆财务实习报告篇三

财务会计业务包括下列各项:

(1)原始凭证的核签;。

(2)记账凭证的编制;。

(3)会计簿记的登记;。

(4)会计报告的编制、分析与解释;。

(5)会计用于企业管理各种事项的办理;。

(6)内部的.审核;。

(7)会计档案的整理保管;。

(8)其他依照法令及习惯应行办理的会计事项。各项会计业务应包括预算、决算、成本、出纳及其他各种会计业务。机关中报表的编制也是一项非常重要的事务,会计报表的目的是向机关信息的使用者提供有用的信息。会计信息要准确、全面、及时,然而当前的财务报表有很多的局限性。

在电子商务时代,基于网络技术平台的支持,报表的生成将呈现自动化、网络化和非定时性,冲破了时空的限制。电子信息的迅猛发展,人类正疾步跨入信息社会。网络经济正以人们始料不及的速度迅速发展,在短短的几年时间里,作为网络经济重要组成部分的电子商务已经走入人们的视野并对传统会计产生了深刻的影响,xx县商贸局基本上结合信息时代的要求实现管理的信息化、自动化和网络化。

为期三个月的实习结束了,我在这三个月的实习中,学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,以学习国际贸易专业的我们,可以说对财务会计已经是耳目能熟了。所有的有关财务会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我们都基本掌握。但这些似乎只是纸上谈兵。倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我们也会是无从下手,一窍不通。

以前,我总以为自己的会计理论知识扎实较强,正如所有工作一样,掌握了规律,照芦葫画瓢准没错,那么,当一名出色的财务会计人员,应该没问题了。现在才发现,会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开操作和实践,其它一切都为零!会计就是做账。下面是我通过这次会计实习中领悟到的很多书本上所不能学到的会计的特点和积累,以及题外的很多道理。

首先,就是会计的连通性、逻辑性和规范性。每一笔业务的发生,都要根据其原始凭证一一登记入记账凭证、明细账、日记账、三栏式账、多栏式账、总账等等可能连通起来的账户。会计的每一笔账务都有依有据,而且是逐一按时间顺序登记下来的,极具逻辑性,在会计的实践中,漏账、错账的更正,都不允许随意添改,不容弄虚作假。每一个程序、步骤都得以会计制度为前提、为基础。体现了会计的规范性。

其次,登账的方法:首先要根据业务的发生,取得原始凭证,将其登记记帐凭证。然后,根据记帐凭证,登记其明细账。期末,填写科目汇总表以及试算平衡表,最后才把它登记入总账。结转其成本后,根据总账合计,填制资产负债表、利润表、损益表等等年度报表。这就是会计操作的一般顺序和基本流程。

负责记帐的会计每天早上的工作就是对昨天的帐务进行核对,如打印工前准备,科目结单,日总帐表,对昨日发生的所有业务的记帐凭证进行平衡检查等一一对应。然后才开始一天的日常业务,主要有支票,电汇等。在中午之前,有票据交换提入,根据交换轧差单编制特种转帐,借、贷凭证等,检查是否有退票。

下午,将其他工作人员上门收款提入的支票进行审核,通过信息系统进行录入。在本日业务结束后,进行本日终结处理,打印本日发生业务的所有相关凭证,对帐,检查今日的帐务的借贷是否平衡。最后有专门的会计人员装订起来,再次审查,然后装订凭证交予上级。

国家机关需要有人“当家”,而“当家”人则要善于“理财”。就财务管理而眼,国家机关存在财务管理的内容单一、方法简单、观念陈旧等问题。随着我国社会主义市场经济体制的建立与经济体制改革的不断深化,各行各业迅速发展壮大,商务局的日常管理事项将会越来越多,所面临的业务也会随着推陈出新,这需要财务会计人员不断学习,提高业务水平,以适应现代化建设中理财要求。

由于财务会计行业的特殊性我只能参加财务部门中较为简单的工作,如出纳及帮助会计进行帐目的核对等工作。虽然工作不难,时间也不长,但我仍十分珍惜我的第一次真正意义上的实践经验,从中也学到了许多学校里无法学到的东西并增长了一定的社会经验。

会计本来就是烦琐的工作。在实习期间,我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦,以致于登账登得错漏百出。愈错愈烦,愈烦愈错,这只会导致“雪上加霜”。反之,只要你用心地做,反而会左右逢源。越做越觉乐趣,越做越起劲。

梁启超说过:凡职业都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然会发生。因此,做账切忌:粗心大意,马虎了事,心浮气躁。做任何事都一样,需要有恒心、细心和毅力,那才会到达成功的彼岸!这次会计实习中,我可谓受益匪浅。

宾馆财务实习报告篇四

5月21号,关于四川城市职业学院级餐饮管理与服务一班前往四川望江宾馆认识如下。

通过对望江宾馆近两个小时的餐馆,我主要从望江宾馆的“外”和“内”两方面发表自己的看法。

“外”主要指的是望江宾馆的周围环境、交通和市场三个方面。

第一,望江宾馆的周围环境。望江宾馆位于成都市东隅,近邻二环路和成渝高速公路,宾馆占地155亩,荟萃精品花木上千种,常年绿荫浓盖,花鸟缤纷;亭台水榭,溪流潺潺,更有高档别墅掩映其中,自然人文景观交相辉映。

第二,望江宾馆的交通。距市中心天府广场5公里,火车站9公里,飞机场15公里,交通便捷。

第三,望江宾馆的市场。望江宾馆时成都市区唯一一家园林式五星级宾馆,同时成都市人口排全国各城市人口第四,成都市旅游业也非常发达,因此外来旅游的人口很多,这对望江宾馆而言是一个很好的商机。

“内”主要指望江宾馆的内部设施,比如客房设施、餐饮设施、会义设施和会所娱乐等。

望江宾馆的会议设施:望江宾馆的回忆都将以全程跟进的方式,喂顾客提供现代化会议设施以及专业规范的会议服务,在满足顾客的个性化需求的同时,灵活高效地帮顾客大力各类高级会议,让顾客的会议活动变得轻松惬意。设备齐全、功能完善的.商务中心为顾客提供各类现代商务服务。

望江宾馆的客房设施:荟萃现代高科技和亲情服务营造出家的温馨。宾馆拥有总统楼、行政套房、三人套房、商务房间和标准间450套,可同时入住700余人。室内设施高档配套,有中央空调、宽带网络、程控电话、卫星电视、冰箱、电子密码柜、网络门锁、新风设备、自动烟感报警系统和水喷淋等先进设备及齐全的配套服务,伴您渡过愉悦舒心的美好时光。

望江宾馆的餐饮设施:望江宾馆有着装潢一流,装修精美,装饰典雅的桃源、松涛、马六甲、吉隆坡、五福酒家等风味各异、档次高雅的餐厅,聚集国内顶级厨师,根据您的口味,打造人性化与个性化的餐饮,川菜、粤菜、潮州、淮扬菜、谭府菜、湘菜、西餐等八方美味以及各类西餐等精品美食,倾力将饮食文化的深刻广博推向审美的极致,令您足不出户即可享受世界美食,尽显皇尊显贵之气派。

望江宾馆的娱乐会所:望江会所由国际一流设计师设计,饱含东南亚风情的顶级商务休闲场所。会所金碧辉煌,华丽高贵,格调大方,卓尔不群,恒温游泳池、康乐水疗、休闲茶坊、歌城、健身房等各类设施齐备,是您休闲娱乐、商务洽谈的理想场所。

此次认知实习的最后,该企业的主管热情接待我们并为我们做了关于企业的发展前景、员工要求等进行了讲解,其中主要讲解了作为该企业的员工必须拥有优秀的专业知识和优秀的文化素质,对心态的合理调整,要有积极向上的心理品质,敢于竞争、拼搏。

通过此次的认知实习,我也认识到想要做好一位低层的服务员,必须要有丰富的文化内涵,丰富的专业知识,同时要有很高的气质。在学习期间要努力锻炼自己,积累各种经验。只有日积月累,最后才有自己闪光的时候。

宾馆财务实习报告篇五

实习是每个大学生必须要经历的一个阶段。实习,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地,只有理论与实践相结合才能让我们所学知识学有所用学有所成。

实习一方面可以拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人工作经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。另一方面,实践还可以为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。中国经济的不断发展必然对人才的要求就会不断提高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自己,展现自己。

实习地点:上海宾馆。

以上海命名的上海宾馆是经国务院批准,为接待外国旅游者、港澳同胞和华侨而兴建的四星级国际旅游宾馆。它位于xx市xx区,地处市中心,交通便利。它更是是一家大型国有企业,由锦江国际酒店管理公司管理。酒店拥有各类客房,房间色调高雅、安静舒适,卫星直拨电视节目、闭路电视、立体声音响、冰箱、小酒吧、中央空调俱全,是一座具有现代化设施集吃、住、行、玩、购一体的宾馆。根据国际旅游作家协会评议,上海宾馆荣获“89国际旅游奖”,并被推荐为“国际最佳旅馆之一”。

实习时间:xx年7月14日----xx年1月14日。

xx年7月14日----xx年8月26日上海宾馆客房部。

上海宾馆客房部主要由1名总监,2名经理,3位主管,和若干领班与员工组成,组织结构合理。

xx年7月7日-----xx年1月14日上海宾馆静安宾馆礼宾部。

上海宾馆静安宾馆礼宾部主要由1名经理,1位主管,2位领班和8位员工组成。

在客房部,主要是对房间进行清洁与整理工作,熟悉客房的主要岗位职责,了解客房的环境及艺术布局,熟悉各种设施设备的管理及维护。实习之前都是要经过培训的,首先是大体的对酒店相关的进行培训,之后是有部门进行培训。来的刚几天是由不同的师傅进行带领,一周后进行独立操作,开始时是做三个房间,然后以后,每周加两间。最后做到十一间。客房实习实习是比较辛苦的,每天是固定8:00-16:30分上班,基本都是上班之后就必须休息来补充体力,一段时间后还是适应了这种生活。

在礼宾部,主要是熟悉礼宾部的主要职能和责任,熟悉各种工作流程(它的主要流程是流程:来客——开车接待——询问是否有定房————带客人到前台登记——照看行李——拿钥匙跟客人一道去房间——询问是否满意),掌握礼宾部的接待工作及管理、礼宾的行李接送及储存服务,以及问询工作。此外我们还有为宾客提供代购物品,订购相关车票等相关服务。

“师傅带领,领导指导,自学为主”

“师傅带领”,主要是开头阶段,一般是由老的员工对我们进行一对一的指导。通过大概两周的时间对我进行岗位职责,工作内容,相关注意事项方面内容来指导我开展工作。其后自己慢慢进行独立工作。

“领导指导”,领导只是的大体上的安排,对于师傅讲解有误的地方进行纠正,对师傅们疏漏的地方进行补充,帮助我尽快适应工作而且减少失误。

“自学为主”,对于实习,实践操作是必然的,经过他们的讲解之后最重要的实践操作,只有自己充分动手动脑,才能使我们的操作更便利,经验来越丰富。

在这次实习中最大的收获是学会了独立的去做人做事。离开了学校,我们就必须要生存,这就要求我能过独立的去处理身边的大小事情,面对各种各样的困难与挑战。同时接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

另一大重要的收获是我对社会有了进一步的了解,以前在学校没有金钱纠纷,没有复杂的人际关系,没有各种各样的明争暗斗。这次实习让我明白了社会的真实与残酷性,人要在社会中立足就必须要了解社会,适应社会,最后才能再社会中生存与发展。

此外,在人际关系不断提高,对社会的金钱观价值观念不断成熟,能够对自己的人生职业有了更加深刻的认识。只有不断磨练自己,提高自己的各方面能力,充分发挥自己的聪明才智,人生才会有更大的收获。

实习与就业有着密不可分的联系,实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。

实习让我明白了社会的残酷性,让我明白了生活的艰辛。为了能在以后职业中有所发展,首先要做的就是努力学习书本知识,掌握良好的学习和思考方法,锻炼自己动手能力;其次就是要学习好英语,英语在酒店中应用相当广泛,像我们的大堂经理就是一位英语高手,较好的英语可以使我找到更好的职业,也可以使自己有更好的升值空间;最后就是要做好自己的职业定位,我比较喜欢做销售,我就必须要看更多关于销售的书籍,懂更多销售的原理与方法,争取毕业的时候能够在销售部去工作。

很感谢酒店和学校给予我这次可贵的实习经历。通过这次实习,我觉得自己在很多方面都有收获,。实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的缺点与不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯做准备。作为一个生活在单纯的学校的我,这真是进入社会的一个阶梯,为我今后进入复杂的社会奠定了基础。

宾馆财务实习报告篇六

通过对xx宾馆近两个小时的餐馆,我主要从xx宾馆的“外”和“内”两方面发表自己的看法。

“外”主要指的是xx宾馆的周围环境、交通和市场三个方面。

第一,xx宾馆的周围环境。xx宾馆位于成都市东隅,近邻二环路和成渝高速公路,宾馆占地155亩,荟萃精品花木上千种,常年绿荫浓盖,花鸟缤纷;亭台水榭,溪流潺潺,更有高档别墅掩映其中,自然人文景观交相辉映。

第二,xx宾馆的交通。距市中心天府广场5公里,火车站9公里,飞机场15公里,交通便捷。

第三,xx宾馆的市场。xx宾馆时成都市区唯一一家园林式五星级宾馆,同时成都市人口排全国各城市人口。

第四,成都市旅游业也非常发达,因此外来旅游的人口很多,这对xx宾馆而言是一个很好的商机。

“内”主要指xx宾馆的内部设施,比如客房设施、餐饮设施、会议设施和会所娱乐等。

客房设施:荟萃现代高科技和亲情服务营造出家的温馨。宾馆拥有总统楼、行政套房、三人套房、商务房间和标准间450套,可同时入住700余人。室内设施高档配套,有中央空调、宽带网络、程控电话、冰箱、电子密码柜、网络门锁、新风设备、自动烟感报警系统和水喷淋等先进设备及齐全的配套服务,伴您渡过愉悦舒心的美好时光。

餐饮设施:xx宾馆有着装潢一流,装修精美,装饰典雅的桃源、松涛、马六甲、吉隆坡、五福酒家等风味各异、档次高雅的餐厅,聚集国内顶级厨师,根据您的口味,打造人性化与个性化的餐饮,川菜、粤菜、潮州、淮扬菜、谭府菜、湘菜、西餐等八方美味以及各类西餐等精品美食,倾力将饮食文化的深刻广博推向审美的极致,令您足不出户即可享受世界美食,尽显皇尊显贵之气派。

会议设施:xx宾馆的回忆都将以全程跟进的方式,喂顾客提供现代化会议设施以及专业规范的'会议服务,在满足顾客的个性化需求的同时,灵活高效地帮顾客大力各类高级会议,让顾客的会议活动变得轻松惬意。设备齐全、功能完善的商务中心为顾客提供各类现代商务服务。

娱乐产所:xx会所由国际一流设计师设计,饱含东南亚风情的顶级商务休闲场所。会所金碧辉煌,华丽高贵,格调大方,卓尔不群,恒温游泳池、康乐水疗、休闲茶坊、歌城、健身房等各类设施齐备,是您休闲娱乐、商务洽谈的理想场所。

此次认知实习的最后,该企业的主管热情接待我们并为我们做了关于企业的发展前景、员工要求等进行了讲解,其中主要讲解了作为该企业的员工必须拥有优秀的专业知识和优秀的文化素质,对心态的合理调整,要有积极向上的心理品质,敢于竞争、拼搏。

通过此次的认知实习,我也认识到想要做好一位低层的服务员,必须要有丰富的文化内涵,丰富的专业知识,同时要有很高的气质。在学习期间要努力锻炼自己,积累各种经验。只有日积月累,最后才有自己闪光的时候。

宾馆财务实习报告篇七

10月9日对酒店所有员工来说都是个不平凡的日子,这天酒店组织半数员工到水西沟战鹰拓展训练场进行了拓展训练,其目的是加强团结合作,培养团队凝聚力。

通过参加这次拓展训练,使我感悟很多。拓展训练以简单的游戏,揭示了深刻的道理,让我找回了工作中被时间磨蚀掉却非常珍贵的东西:意志、激情与活力。这使我更深刻地意识到,其实我们每个人都是很坚强的,每个人在平时工作和生活中都有潜在的能力未曾发挥出来,只要自己有信心、有勇气去面对,就没有解决不了的难题。虽然拓展训练只有短短一天时间,却收获很大,感受颇深,使我开阔了视野,增长了知识,对团队有了更深的认识。感谢公司给我们这个拓训练的机会,让我体会到人生十分有益的感悟。同时也要感谢我们的队友在这次训练中给我的帮助和关爱,让我走过拓展的这段路程。

回顾拓展训练的全过程,还是历历在目,从团队呼啦圈的相互扶持,到拯救大兵的自我突破,再到空中断桥的相互勉励,以及最后毕业墙的上下一致的通力合作。我们一次一次的完成了自我的突破和飞跃。全体队员上至队长下至成员,人人都无所畏惧,大家都能凝心聚力,发挥个人聪明才智,各个表现坚强勇敢,充分体现了挑战自我的团队精神。

我们首先做的游戏是团队呼啦圈,虽然是个不起眼的小游戏,但在游戏结束后,教练解说这个游戏的含义,大家才意识到酒店和战鹰拓展的教官们,在背后付出得太多。一个简单的游戏旁敲着我们的工作态度。在我们每次遇到问题的时候,我们能弯弯腰,能低低头,能顾及他人的感受,能及时为他人解决面临的问题,帮别人一把,我们的这个团队将更稳固。其实问题很简单,只有自己勇于面对,在团队的努力下一定能够赢取最后的胜利。这个游戏在全体队员中留下了深刻的印象,这个项目安排在第一个是有它的意义的。因为有了这个起点,有了这次的经历让大家知道在以后的游戏或在工作生活中,尊重大人,比尊重自己更重要。

在拯救大兵游戏科目中更能体现出我们的团队沟通能力和变通技巧,大家要众志成城,处处充满合作,关心、支持、包容、建议和谅解。在三局中我们赢了二局我们很高兴,但在失败后领导接受惩罚我们又觉自己差得很远。如果我们在任何一环中出现失误,我们在团队协作中不紧密配合,只顾自己眼前的事情,不顾及大局,出问题后我们的领导将承受更大的责任,那不只是领导的责任,那更是我们的责任!

下午首先迎接我们的项目是空中断桥和毕业墙。在空中断桥中我们的队友都表现得非常的勇敢,我们的后勤队伍也非常强大,我感到非常欣慰,在一个一个队友上去征服自己的同时,在那一大步跨过断桥的同时,大家都明白只要跨过那道坎,迎接最后的就是胜利,就是欢呼,就是从内心征服了自己,面对困难无所畏惧。

临终了大家又聚到一起,最后一个项目摆在了我们面前,毕业墙我们来了,我们要毕业了,我们要为今天的拓展画上一个圆满的句号。在一天的拓展和教练的讲解中大家明白规矩是多么的重要,4.5米的高墙,我们要搭着人墙才能翻越过去,更不能触犯教官所定的规矩。我们一共135位队友,共同定下了120分钟把它拿下的任务目标。在毕业墙的第一轮中我们的队友还是有人犯规了,我们的队长受到了严厉的惩罚,看着队长一个又一个的俯卧撑,我感触了为什么我们在一个小小的问题面前,我及我的队友到现在还是在触及它。大家都在自责,我见到有的队友和我一样,流泪了,那是自责的泪。我发誓我一定会坚持到最后。第二轮开始,大家表现得无比坚强,男同胞们个个都是儿子娃娃,在困难和挑战面前,男同胞们用他们宽大的肩膀和夯实的脊梁,让一个又一个队友朝胜利的旗帜冲去。上至顾问,下至普通员工都无所畏惧,大家能凝心聚力,发挥个人聪明才智,前面的队友支撑不了了,后面的立马补上,那一刻是在见证着团队的力量。

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宾馆财务实习报告篇八

认识实习,又称认知实习,是对书本知识的巩固加深。需要到工作岗位的环境去参观,去了解今后将要工作(实习)的环境,为大家分享了宾馆认识实习报告,欢迎借鉴!

通过对望江宾馆近两个小时的餐馆,我主要从望江宾馆的“外”和“内”两方面发表自己的看法。

“外”主要指的是望江宾馆的周围环境、交通和市场三个方面。

第一,望江宾馆的周围环境。望江宾馆位于成都市东隅,近邻二环路和成渝高速公路,宾馆占地155亩,荟萃精品花木上千种,常年绿荫浓盖,花鸟缤纷;亭台水榭,溪流潺潺,更有高档别墅掩映其中,自然人文景观交相辉映。

第二,望江宾馆的交通。距市中心天府广场5公里,火车站9公里,飞机场15公里,交通便捷。

第三,望江宾馆的市场。望江宾馆时成都市区唯一一家园林式五星级宾馆,同时成都市人口排全国各城市人口第四,成都市旅游业也非常发达,因此外来旅游的人口很多,这对望江宾馆而言是一个很好的商机。

“内”主要指望江宾馆的内部设施,比如客房设施、餐饮设施、会义设施和会所娱乐等。

望江宾馆的客房设施:荟萃现代高科技和亲情服务营造出家的温馨。宾馆拥有总统楼、行政套房、三人套房、商务房间和标准间450套,可同时入住700余人。室内设施高档配套,有中央空调、宽带网络、程控电话、--、冰箱、电子密码柜、网络门锁、新风设备、自动烟感报警系统和水喷淋等先进设备及齐全的配套服务,伴您渡过愉悦舒心的美好时光。

望江宾馆的餐饮设施:望江宾馆有着装潢一流,装修精美,装饰典雅的桃源、松涛、马六甲、吉隆坡、五福酒家等风味各异、档次高雅的餐厅,聚集国内顶级厨师,根据您的口味,打造人性化与个性化的餐饮,川菜、粤菜、潮州、淮扬菜、谭府菜、湘菜、西餐等八方美味以及各类西餐等精品美食,倾力将饮食文化的深刻广博推向审美的极致,令您足不出户即可享受世界美食,尽显皇尊显贵之气派。

望江宾馆的会议设施:望江宾馆的回忆都将以全程跟进的方式,喂顾客提供现代化会议设施以及专业规范的会议服务,在满足顾客的个性化需求的同时,灵活高效地帮顾客大力各类高级会议,让顾客的'会议活动变得轻松惬意。设备齐全、功能完善的商务中心为顾客提供各类现代商务服务。

望江宾馆的娱乐会所:望江会所由国际一流设计师设计,饱含东南亚风情的顶级商务休闲场所。会所金碧辉煌,华丽高贵,格调大方,卓尔不群,恒温游泳池、康乐水疗、休闲茶坊、歌城、健身房等各类设施齐备,是您休闲娱乐、商务洽谈的理想场所。

此次认知实习的最后,该企业的主管热情接待我们并为我们做了关于企业的发展前景、员工要求等进行了讲解,其中主要讲解了作为该企业的员工必须拥有优秀的专业知识和优秀的文化素质,对心态的合理调整,要有积极向上的心理品质,敢于竞争、拼搏。

通过此次的认知实习,我也认识到想要做好一位低层的服务员,必须要有丰富的文化内涵,丰富的专业知识,同时要有很高的气质。在学习期间要努力锻炼自己,积累各种经验。只有日积月累,最后才有自己闪光的时候。

宾馆财务实习报告篇九

3、实习目的。

身为经济管理学院工商管理专业的学生。实习不仅仅是为了完成学业中的一项任务而进行的无聊事件,不仅仅是为了拿到学分,混到毕业证,这是是我们走向社会的必经之路,一个好的管理人员,必须通过实际操作来体会所从事行业的发展态势,价值取向、才能体会到什么是真正的顾客,什么是强烈的行业道德意识、精神,怎样才能使企业在同行业中蓬勃发展。

经过实习,要思考自己是否适合这个行业部门,这与未来路途发展的选择有莫大关联。实习是一种实践。是理论联系实际,应用和巩固所学专业知识的一项重要环节,是培养我们能力和技能的一个重要手段。如果我们没有经过实习就直接进入岗位工作,那么经验不足、专业知识不扎实等等问题就很容易暴露出来,给企业带来财产上、名誉上等各处损失。好的实习,让我们充分适应这种环境,能迅速、高效的处理纷繁的紧急情况。本次实习,要通过主动适应市场竞争与选择的现状,学习如何将所掌握的管理专业的综合知识运用到所在行业的某一具体领域,提高在相关领域的实际技术水平,并初步培养自身实际的经营管理能力,为毕业时顺利的走向工作岗位打下良好基础。了解所在地区、所在行业部门的一般概况,所在单位的性质、职能,经营、管理水平,特点与创新,发现存在的问题,运用相关知识进行原因分析,提出相应的办法与策略等。

4、实习单位介绍。

怡家快捷酒店立于,怡家始终以顾客满意为基础,以成为“包头百姓住宿业的卓越领导者”为愿景,向全各地人展示着内蒙古人宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。怡家快捷酒店拥有三家分店,形成以昆区为中心的市区连锁酒店。怡家快捷酒店,提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,为全国各地乃至海外来客提供安心、便捷的旅行住宿服务,以精致时尚的环境设计、舒适人性的客房设施、便捷高效的商务配套、恰到好处的热情款待,带领宾客体验前所未有的旅行新乐趣。自信而不张扬,和气但不平庸,环境与人融为一体,平衡之道,尽在怡家。我所在的店是三个店中的主力店,位于友谊大街与林荫路交叉口,此店于月2日开业,楼高三层,共有客房总数29间(套),标间面积20平米。酒店所在区域人口密集,商业发达,交通便利,到火车东站及汽车总站只需10分钟车程。

5、实习过程概要。

作为一名管理专业的学生,应聘到怡家快捷酒店距今已经有了一段时间,回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。实习结束已经快一星期了,回头看的时候,发现自己又没做好的地方,也有做的不尽人意的地方。二月二十日来到酒店,经过简单的面试。我幸运的被录用了,做一名前台。这份工作别人是羡慕的。而其中的酸甜苦辣也只有自己知道!虽然相对于餐厅和客房我更喜欢前台接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作?总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。因而,一般来说,酒店对前台人员的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。前十天的工作是很轻松的,主管吩咐我要做的是熟悉酒店以及通过观察老员工的工作,以最快的速度上手。因为是在酒店的一线对客部门,而自己又是新手,所以每天除了基础培训和熟悉酒店外。基本没别的事,准时上班,按时下班,有假就休。享受着酒店为员工所提供的一切,日子过的还算小康。

十天后,自己也就变成了“老员工”。领导近乎苛刻的要求,以及对一些工作的不熟悉,终于让我明白了什么是压力,什么叫做拿一份薪水就要付出一份甚至更多的努力。身在前台,工作是不允许有一点点的失误,那怕是小小的错误,后果就会很严重缴纳罚款,甚至是自己走人!在这个酒店优秀人才成堆的地方,你要是有一刻的松懈,对于我来说就是不但我在此之前的努力全部作废,而且会完不成我的实习!也就是十天后,我开始了实际操作工作。在此过程中,我对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等工作。另外,前台因作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门——前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从周边各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息。一般客人的额外要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事;有时也有些客人会无理取闹,但是,常言道:“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。

经过二十天的积累和锻炼,在后来的工作中,感觉不但“轻松”而且会听到上司的夸奖。并且在新员工来的时候,将我当做正面教材来激励他们。虚荣心是得到了最大的满足,而自己也没有丝毫松懈。

酒店的前台工作班次分为早班和夜班,轮换工作。也许,在旁人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的五十多天里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,还给我安慰和鼓励,这让我非常感动。感谢店长告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍耐,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。

二、忍耐,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。

6、酒店用人方面存在的问题及应对策略。

6.1、酒店用人方面存在的问题。

现代酒店的人力资源管理相对过去的人事管理对人的地位有了很大的提高。但是,在管理中只是在如何获得人才,如何用高薪求得人才,如何培训员工,激励员工上下功夫。仅仅从酒店的经营角度来对待人才,对待员工,而忽视了作为酒店经营管理的核心力量---员工的感受。在“以人为本”管理上明显存在着许多问题。

1)、薪酬制度不合理,用人机制不完善。

酒店一味强调多劳多得而忽视质与量的协调,造成了员工只顾量而不顾质,从而引起投诉,影响了酒店声誉。淡旺季工资一个样,易引起员工的不满,从而也影响了服务质量。再者,给实习生的薪酬偏低,对这一点作为实习生的我深有体会,导致有一定熟练技能的实习生流失。

在用人机制上,存在短期行为,员工流失率高。目前很多人认为酒店业是吃青春饭的,因此不愿从事该行业。另外,多数酒店在员工招聘时过于注重其年龄及婚姻状况,即使是在职员工(尤其是女性),到了婚育年龄时也面临被解聘的危险,因此,很多员工不是把酒店当作一项事业来做,而是一个跳板,一有机会就另谋他职。

2)、对员工信任不够,授权机制不灵活。

信任是最好的管理,这一点很多企业都深有感触。但国内也有一些酒店对员工信心不足、信任不够,管理者往往拿着放大镜来审视员工,将员工的缺点无限放大,对员工持有怀疑戒备之心,员工稍有差错就严加训斥处罚,全然不顾违规者的内心感受,使员工心怀不满,与酒店离心离德。

在授权机制方面,酒店的管理人员却往往忽视培养服务员工有效运用权力的能力、忽视员工对企业所采取的授权管理措施的心理感受,忽视激发员工内在工作动力的重要性。没有创造一个增强员工的心理受权感的企业环境,员工并不一定能在工作中发挥自主决策权,积极主动地为顾客提供优质服务。

3)、缺少必要的培训,员工的发展空间不大。

新员工被招进以后,只是简单的培训就上岗了,而对老员工的培训也很少。以领导人才的培养为目标的员工深造就更不必提了。这使得员工的工作热情受挫,认为没有前途,看不到未来,因而加剧了人员流动。由于酒店在员工培训上不肯花费精力,导致员工整体素质下降,从而不能适应酒店的经营发展。并且,主要岗位基本饱和,升迁机会减少,看不到自我发展的希望,工作信心及热情受影响。员工的服务只停留在技术性(方法、技能)的酒店服务阶段,没有达到功能性(意识、观念、态度)的酒店服务阶段。员工的服务是被动的,是在规章制度的激励约束下进行的,服务工作太过标准化、程序化。这种太强的约束性不可避免地会与个性发生冲突,抑制了个人的自主性、创造性。

4)、缺乏有效的沟通,对员工关注不够。

管理人员与员工之间缺乏必要的沟通,管理人员只注视员工的工作表现,对表现不好者只是一味地批评,而没有进行面对面的沟通,了解其原因,致使员工逆反情绪高涨,从而影响他人。

另外,对员工的重视度不够,对员工工作的满意度关注较少。经过调查发现。一方面,员工对酒店工作不满意,在工作中受到赞赏较少,感受不到工作带来的成就感和乐趣,对工作的不满意易产生倦怠情绪,从而影响工作的积极性和创造性。另一方面,由于酒店的激励体系不合理,工资待遇缺乏行业竞争力,员工的晋升和培训机会少,进修机会少。并且,业余生活单调,员工无所事事,只好聚众赌博。

针对以上酒店管理中“以人为本”存在的问题,酒店管理应采取相应的措施加以改善,强化“以人为本”管理,提高员工的满意度,从而也促进酒店的可持续发展。

6.2、酒店用人的对策。

1)、建立合理的薪酬制度,完善用人机制。

提高酒店员工的工资待遇,实行薪酬与贡献挂钩,对有突出业绩的员工给予重奖。薪酬问题对酒店员工来说是最关心的问题之一,所以高薪是留住人的一种有效手段。酒店管理者应该意识到这一点,尽可能地提高员工的工资。同时,要正确对待实习生,酒店要真正获取高额利润,只在减少员工的薪酬投入上下功夫是解决不了问题的,那样做可以说是本末倒置。因此,酒店在用人方面,应减少实习生的比重。对录用的实习生也应像对待正式员工一样,给予合理的薪酬和工作安排。这样也可使实习生能摆平心态,并愿意长期留下来为酒店做贡献。

完善用人机制,不以年龄、婚姻状况为决定员工去留的标准,而以工作能力作为衡量标准。与业绩好、能力强的员工签订较长期的用人合同。这样可以解除员工的后顾之忧,有助于留住人才。

对饭店内年轻的业务骨干、有发展潜力的管理者和掌握专门技术的特殊人才分层次运用各种方式加以培养。在饭店内部建立起真正的“能上能下、人尽其才”的机制,最终使“不断追求更好”成为员工的自觉行为,由此提高客人的总体满意度。

即便不是一线员工,也会通过他们对一线员工的后勤服务间接地影响顾客的满意度。

2)、信任员工,对员工授权。

凡事尊重、相信、理解员工,充分释放员工的潜力和激情,使员工真正将企业视为“家”来挚爱、来创建。在尊重制度的基础上对员工做到感情上融合、工作上放手、生活上关心,使信任成为酒店和员工之间的黏合剂、连心锁,让员工自己管理自己、自己提高自己,最大限度地减少管理成本,促使酒店业和员工和谐共振,共同发展。

对员工授权,让他们放开手脚自主地完成工作任务,尽情地把工作才能发挥好,这是对员工信任的最好诠释。如果员工在服务中需要层层汇报才能解决问题,一会影响工作效率,二会影响员工的情绪,抑制员工解决问题能力和创造力的发挥。酒店高层管理者要授权给下属发挥才干、大显身手的机遇。这样有利于增强信任感,使上下级之间的关系变成合作共事,互相支持的关系,从而提高工作效率。如上海波特曼丽酒店的每一位员工都有一次性使用美元用于对客服务的权限。一旦出现服务差错或宾客需要某些特殊服务,员工能在第一时间利用自己的权限和智慧进行补救。这样,也许酒店会因为员工的错误决策而受损失,但一定也能从宾客对酒店的忠诚上得到回报。

3)、定期培训员工,明确员工发展空间。

定期对员工进行培训,不仅能带来更高水平的服务绩效,还可帮助饭店吸引和留住最好的员工。一些打算在饭店业发展的员工在比较工作机会后,会从长计议,他们会挑选那些能资助终身学习、给予各种培训从而促进他们事业发展的饭店。而那些真正重视员工的管理者将把员工的发展放在首要的位置,并以承诺和积极有效的培训方式向员工表明这一点。由此可见,培训的目的不仅仅是为了完成具体工作任务而获得必要的技能,而是作为对员工在本饭店工作期间的投资。

在不断变化的环境中,管理者应把培训和发展视为饭店在员工身上投资的一个持续过程,把重点放在员工个人的需求上。给予员工特别是一线员工以较大的发展空间。要根据员工的工作能力为员工提供更多的职位选择,鼓励员工的个性拓展,让每个人有机会自由发挥挖掘潜能,给予员工更多的赏识和提升的机会。

4)、加强自由沟通,关注员工生活。

多和员工沟通,会见他们、倾听他们的意见、关注他们的想法。这些做法是在向员工传递一个重要的信息:他们很重要,饭店很重视他们。丽嘉饭店集团的格言:我们是为女士们先生们服务的女士们先生们。这一宗旨深深地渗透到公司的每一管理层。马里奥特的管理风格是以“员工第一,顾客第二”的信条为前提,员工受到尊重,他们会对工作更有信心、感兴趣,并对自己的工作满意。

加强自由沟通,可以使难有机会表达自己思想的员工没有被遗弃之感,使其与酒店建立一种亲密关系,工作的积极性就会大大提高。例如,在每天的部门例会上,员工可向主管或领班反映前一天工作中所发生的小问题,大家一起讨论出错的原因并探讨改善措施。

酒店不仅要注重培养员工具备良好的思想政治观念和较娴熟的业务技能,还要关心员工的生活,点点滴滴都融进员工的心坎里,使酒店成为一个上下团结、不可分割的整体。

关心员工的生活,可从改善员工的生活环境和解决他们的困难等方面进行。如在酒店中增设休息室,使员工能在工作之余得以小憩,保持充沛的精力,积极热情地投身于工作中。帮助员工解决生活上困难,让员工在干净、舒适的环境中生活。

5)、创建丰富多彩的酒店文化。

人是需要有一点儿精神的,饭店业也需要有自己的企业精神,需要有积极向上的风气,需要有使自己的员工潜力充分发挥的环境,而这种精神、风气和环境是需要营造的。酒店文化的建设是其主要途径。

“酒店文化”是酒店生存与活动过程中的精神现象,即以酒店的价值观念为核心的思维方式和行为方式,其核心是价值观。

优秀的酒店文化是一种文化氛围,是积极向上、主动敬业、团结协作的,它能提高员工的积极性,激发员工的创造力和增强酒店的凝聚力。每一位员工进入这个氛围里很自然地回受到熏陶和教化,产生一种从善如流的心态,发自内心遵从它、喜欢它,并以它作为楷模和标准,从而给人以一种潜在的压力,催人奋进。大家团结协作,并自觉通过努力向宾客提供最佳服务。

如有些酒店,文化活动丰富多彩,设有员工俱乐部(有乒乓球、羽毛球、篮球队、棋牌室、阅览室、网吧室等),逢重大节假日将开展多样相关娱乐、文艺活动,办有酒店宣传栏、店报,充分给员工一个展示才艺发展的平台。酒店免费提供星级标准食住,上下班有专车接送等。

酒店“以人为本”的最终目标,就是让人尽其才,人尽其用,人才各得其所,使管理人员的管理活动似沙子般的细腻、细微、细致;服务人员的服务就像阳光般的温暖。总之,酒店要持续发展,要在剧烈的竞争中处于不败之地,首要任务就是要抓“人”,即“以人为本”。酒店只要在“以人为本”管理上做到充分彻底,就一定会有一个美好的明天。

7.1、成绩与收获。

1)、实习收获。

这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的单纯。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。刚开始上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易。在大学里,我们只是一张白纸,通过实习我们体味了社会和人生。在学校或家里也许有老师或家长分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,大多是学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力。在前台这个岗位,我渐渐能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。

通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

通过这次实习,我发现自身的服务意识提高了。对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

通过这次实习,我的服务水平有所提高了。经过了五十多天的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

2)、实习体会。

实习不是体验生活。实习占用了我们半学期的时间,但是这和以往打工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。

实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。实习实际上就是一次就业的演练。

7.2、问题与不足。

1)、对酒店环境的适应能力不足。

刚到酒店,对新的环境和业务不熟,面对酒店严格的规章制度、较大的劳动强度和工作压力,感到无法尽快适应。无法把自己从一个学生转到酒店基层的员工身份上来,以至于不能全身心地融入到酒店。

2)、自我定位不准确,从而产生服务意识上的不足。

对自己没有一个准确的定位,面对理想与现实的差距没有一个正确的认识,加上缺乏吃苦耐劳的精神和自我约束力,有时会表现出娇气、任性,工作遇到困难时,首先想到的不是自己如何解决问题,而是要求同事及上司给予帮助。

3)、面对单调重复的工作产生厌烦情绪,从而产生服务态度的不端正。

在实习之前充分作好了吃苦的准备,希望能得到更多体验,对实习的期望值很高。但是在实习中,岗位比较固定,一直做前台工作,相对来说比较单调,每天都在进行着重复。时间长了,觉得十分枯燥,产生一种厌烦情绪。

在今后的工作中,我将努力提高自身素质,克服不足,朝着以下几个方向努力:

首先学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种知识,并用于指导实践;其次“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不断学习业务知识,通过多看、多学、多练来不断地提高自己的各种能力;最后不断锻炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的能力,并在工作过程中慢慢克服急躁情绪,积极、热情、细致地的对待每一项工作。

宾馆财务实习报告篇十

11月11日,我们一行11人到达xx,开始我们为期六个月的实习生活。

第一天人事部分配了我们各自的部门,在温泉,客服,餐厅三大部门中我被分到了温泉部,接着就给我们进行了两天的培训,之后开始正式上班。

上班第一天,可谓心情是极其的复杂,即感到新鲜,好奇,和一丝丝兴奋。也感到有些空洞,甚至有点迷幻,像是在做梦一样。并且对于眼前所有的未知也略显畏惧。

这种状态持续了很久,最少有一个月。每天上班都要内心都要经过一番折磨。自己完全没有办法解救自己。而且不只是在工作上,平常生活中也是,碰到同学,那时候也都不熟,也是见了面根本不敢打招呼,然而她们却总是会主动喊我名字。于是有一天我就想,今天有哪个主动给我打招呼了,下次我一定要还给他。虽然产生过9次这个想法却只有极少的一两次才真正的做到。

第一个月就要过去了,不是不知不觉,而是每一天都过得很沉重。而至于来了有一个月后有什么变化,除了对工作环境稍微适应一些之外,其他的基本没变化,心情还是一如既往的阴沉,郁闷,不满,没有多少类似于快乐的成分,或者说根本不了解什么叫快乐。

第二个月被通知要和客房部的一个同学调换部门。大学和我同寝的一个同学他也在客房部,在这之前他就和我说了客房很累很累活很多,根本不会像温泉露天那么闲。要我想清楚了再决定要不要换到客房。我的决定是:换。理由是,一个那位调部门的同学的理由既不牵强也不过分。再者这位同学和和我同寝的关系很好,换,也是换了一个值得换的人。最后就是一直都说客房累客房累,我到是要尝尝客房到底有多累,我们这好几个同学还有女孩子都能做,难道我就畏惧到还没开始做就退缩了吗?所以第二个我就被调到客房楼层了。

到了客房之后,又出现了很多新的不适应。跟了四天班后开始一个人做房。很快就发现这确实是跟温泉不能比的,简直是一个天堂一个地狱。而且在客房的同学做了一个月后都想换部门,以至于我去了客房一个星期就想着也要换部门。那一阵子客房经理也经常和我们讲客房怎么怎么样,能学到多少多少东西,温泉怎么怎么样学不到什么东西。要我们留在客房。可是当时我是这样想的,假如给你100快钱让你带一快大石头或是一颗小沙子,而不管是前者还是后者只有你能完成这个任务都会给100快。又有谁会选择搬一个比沙子沉重几十倍的石头呢?所以当时我那个想要部门的想法是非常的坚定。

可是一个月,两个月后,三个月后我们还是都没有换部门,反到是经理,主管,领班他们都离职了。而我想换部门的想法也慢慢的消失不见。更重要的是在某天做房的时候突然想起了那个经理说的一句好话,并且领悟了。他之前为了把我们留下来跟我们讲了很多,其中一句说的是做客服可以磨练一个人的意志。我当时听到觉得完全莫名其妙,有点扯。那天在做房的时候就突然想明白了。为什么我第一个星期到这里就感到不满,工作量极其繁重,心里满是抱怨。却也坚持到了现在。为什么我每天一上班就感觉被这工作量压得有点喘不过气来,却到做完了所以房快要下班的时候,心情感到极其舒畅。为什么我刚到这里时,只有陌生,惶恐不安。现在却有了类似家的感觉。正是这份工作消磨了我的脾气。之前的我很懒很懒,但是上班的时候稍微懒一下就会导致不能完成任务,而且越不想做,就会做得更累。所以索性我每天一开始工作我就努力的打起十倍的精神,痛痛快快的收拾打扫好每一间房。而不是像开始来的时候那样。抱着一个极不情愿的非常勉强,被动的心态去做事。而且还得到了一份非常珍贵的东西――下班时愉快的心情。以前的我一直是很消极,沉闷,不会笑,是不会那种打从心底的笑。对所以会触动我内心的事物都会感到恐惧,不敢接受。而下班的时候心情像是一副治愈心灵的药剂。那心情是非常愉快的,舒畅的,轻松的。那感觉好像是,今天终于大功告成了!走路的时候恨不得像小时候一样蹦着走。在回去的路上有时会看到很蓝很清澈的天空,有时还会很红很漂亮的夕阳。偶尔还会在桥下看到你追我赶练习划龙舟的人们,偶尔会在桥下看到黑压压一大群鱼聚在一起,不知道是在温水处取暖了还是一起冒泡。总之,那种下班时的惬意,对我来说是一种很大的享受。就是这样的一种心情一次一次的治疗着我。终于有一天我笑了,是打从心底的笑。感觉到原来身边的每个朋友都是那么的好。

现在,离离开xx也只有10来天了。或许当初决定来xx实习这个选择是我人生只最正确最无悔的一次选择,因为它让我原本一直很平凡的人生里不平凡了一次。

宾馆财务实习报告篇十一

实习时间:

20xx年7月25日—20xx年8月25日。

地点:

西安市长安区惠宾饭店。

惠宾饭店位于西安市长安区北长安街90号黄金地段,是集客房,餐饮,写,商务,会议,茶艺,棋牌,健身,休闲娱乐等为一体的中国名牌企业。现有员工128人,固定资产600多万,经营面积5000平方米。近年来,被上级评为三秦餐饮名店,西安餐饮名店,西安市精神文明单位,陕西商业名牌企业、aaa级中国绿色饭店,中国商业信用企业全国产品质量与服务质量双满意单位,消费者信的过诚信单位。董市长高宗健被评为全国服务明星,中国世纪大采风优秀人物,陕西商业服务明星,西安市百名文明市民标兵。ccmc特级经营管理大师,中国商业职业经理人,西安市第十三届人大代表。

饭店装潢豪华典雅,设施齐备。餐饮部有15个,以及多功能宴会大厅,可同时接纳600人就餐,主营川陕粤大菜,生猛海鲜,十八样套餐风味小吃等品种,闻名全国的饿六种"中华名优小吃"深受消费者青睐。

客房部拥有豪华商务间(带棋牌),豪华套间,贵宾间,单人间,三人间,标准间,经济间,共有床位200张,设施齐全,服务热情周到,并提供钟点房服务。可容纳300人的大型多功能大厅(可接待会议或喜庆婚宴)和四个中型会议室(配有宽带)。适用于接待会议,旅游社团,商务活动,教学培训,亲朋聚会,是休闲内,旅游,度假的最佳消费场所。

经营理念:以人为本;顾客至上!

企业精神:求实创新;开拓进取!

员工精神:爱岗敬业;积极奉献!

服务宗旨:您的满意是我们的永恒追求!

企业文化:惠顾大众,宾至如归;以德为本,诚信和谐,科学管理,奋发向上!

实习部门:前厅部。

实习目的:掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。结合理论知识加酒店经营过程中的实操锻炼,以达到巩固理论知识和提高自己,加强毕业就业实力的目的。

前台接待:前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

1、早班(早7:00—中午15:00)工作流程:换工服,化妆,签到——了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

2、中班(中午15:00—晚上22:00)工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。

3、夜班(晚上22:00—次日早7:00)工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。

1、服务行业之潜规则。

(1)、“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。这也许就是“金钥匙”理论在实践中的最高境界!所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

(2)服从上级安排与决策:从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。

举个例子来说明:如果把企业比喻成茫茫商海中的一条船,上司、经理便是船长,负责决策、掌舵,员工是船员,负责执行划船。假设划船者能力很强,划船的工具很先进,但是当船长命令向东走的时候,有人认为应该向西,有人认为向南,更有些人认定了北面,于是各自只按自己认为正确的方向划,最终的结果就是在原地打转;如果大家都树立了“船长永远是对的”的观念,当船长向东的时候,大家目标一致,齐心协力,哪怕没有工具,只用手划,也会慢慢靠近既定的目标;万一中途发现方向错了,迅速调头,迎头赶上也不会很难。服务过程是一个很烦琐的过程,“一致通过,全体拥护”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全体加薪。当决策制定之后,唯一选择就是执行,否则只好选择离开。酒店是不会容忍一个不知道服从的员工。

2、人际关系处理。

沟通是一个双向的行为。从你进入一个集体开始,每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。

(1)与上司的沟通。酒店是一个分工很明确的地方,所以相对的“等级”也比较分明。与上司的沟通要注意以下几个方面:第一是低调。不要把自己是大学生挂在嘴边。否则便会招致反感。对于一个新的工作,尤其是实践性强的工作,刚走出校园的我们肯定是做不好的。就目前酒店的人才结构,我们无疑是学历比较高的,理论知识比较扎实的。好多的理论上司是没有自己熟悉的,甚至他自己总结的是错的。但是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的东西时,要做的就是听,不要提出异议甚至打断。让你的上司得到最大的满足。第二是谦虚。对于一个新的工作,只要没有亲自做过,肯定是做不好的。所以请教别人是必须的。从心理上说,人是渴望得到教别人的这种满足的。

而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告诉你,不要怕大学生问这种问题丢人。第三是服从。决策的过程你的意见是宝贵的,但是执行的时候,不要问为什么,只需要问怎么做。要么没时间跟你解释,要么解释不清楚,要么根本没有理由,但是作为执行命令的发出着,他会为自己的命令负责任,所以最好不要问。只要高质量的完成,便会得到上司的认可。一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

(2)与同事的沟通。在我实习的前厅部门,大家就象一家人,关系很和谐。记得很清楚第一天上班,前厅部经理亲自指导培训我。对我很有耐心,脸上始终洋溢着甜美的微笑,使我开始有些胆怯的心很快得到了缓解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑问题。于是我懂得了服务行业的员工的外在表情以及亲和的气质是至关重要的,不仅仅是对客人,还有同事之间!在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你。

(3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题,或者是心态。想想自己在消费时的一些行为,可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题,相信每个人都会重视,最主要的是克服恐惧心理,只有不敢到敢,才能做到不会到会的旨的飞跃。有天早班时见到几个外国人,使得英语专业的我有了一次展示自己的机会,我上前和他们交谈并为他们顺利地订到一间他们满意的客房,这受到了领班表扬。

3、酒店文化。

“名牌的一半是文化”酒店文化是酒店无形价值的体现,只有将这种无形资产转化到具体实践的过程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强,成为酒店共同价值观的核心。才能更好的完成酒店的目标。惠宾的企业文化从其名称就能找出些许:“惠顾大众,宾至如归”。正如前面提到的例子,强调服务大众消费者。

酒店要提高竞争力,各个要素(环境、服务、硬件设施等)之间是相互联系、相互依存的,很难单独形成一种竞争优势,它必须在酒店内部与酒店文化管理系统进行有机的整合,并与酒店文化融为一体,只有这样,才能形成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有自己的特色,必须要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴,因为,健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些我们在学校是学不到的!

为期一月的实习终于告一段落了,离开让我有些须的不舍,也许从那一刻开始,已经标志着我真正的成熟了,准备成为一名社会人。我确实应该认真思考自己的未来了!

宾馆财务实习报告篇十二

下面是本站为你整理的财务实习报告1000字,欢迎阅读。

时光荏苒,一个月的实习期很快就要过去了,回首过去的一个月,内心不禁感慨万千……岁月如梭,转眼间将跨过一个月实习期之坎,回首望,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。我于2008年4月17日至5月27日在北京赛孚制药有限公司实习。在这一个月里,通过对具体事物进行计算、记录、收集他们的有关数据资料,通过加工处理转换为用户决策有用的财务信息。这些还包括企业财务记帐,报税,和去银行办理一系列的帐物处理的工作。还有一些不属于财务上的工作我都努力的去掌握了,因此通过这些操作性极强的工作,结合所学会计专业理论,使我更系统地掌握了所学专业知识,加强了对会计工作岗位的认知和认同;培养了对所学专业的兴趣和热情;激发了学习专业理论知识的积极性。这是个好的开始,为我走向社会奠定初步基础。工作期间我蒙受学姐,陈姐的教悔在他们的细心教导下我一边迅速的熟悉企业产品,一边学习财务。期间我也曾懊恼过,生气过,灰心过。为什么自己这么笨还时常干错事,我也曾怀疑过自己的能力到底能不能胜任这份工作。在同仁的鼓励下我渐渐增长了信心我下定决心一定要学好,因为我身上系着那么多人的希望我不能让他们失望。随着时间的`一天天过去我也开始慢慢的熟悉了。从一开始的一片茫然到今天的有条不紊。从理论过渡到了实践。在这段实习期间我学到了很多书本上学不到的东西使我自身得到了升华!这也使我从懵懵懂懂的小学生变成了有思路,有计划的工作能手。我之所以会取得这么大的成绩离不开同事对我的照顾,尤其是学姐在我刚出校门后,向我伸出了指引前进道路的双手,耐心的教导。我很感激他们,是他们使在这么短的时间之内学到了这么多东西。生活中的我很寂寞,刚来到这里周围的一切都是那么的陌生,身边没有一个好朋友,常常自己一个人。有时候想想学校的朋友们心中好是一阵酸痛。我也曾有过回去的念头,但是我坚持了下来因为我要学会坚强。有句话说的好天下没有不散的宴席。是的!所以没有任何理由我都要坚持下去。因为我是财会学校的学生,老师辛勤的培养了我我不能辜负他们。世界上没有一帆风顺的事情,只有历经了风雨才会见到彩虹!人生短短几十载,此时不博何时博?内心不断的告戒自己不能轻言放弃。这不禁让我感慨人生的到路曲曲折折,人们也不能预料自己今后的道路会怎样?但是我坚信只要有坚强的信心,积极进取的热情。我一定会把工作做的更好。相信我,我能行。加油!加油!再加油!

宾馆财务实习报告篇十三

xx年11月11日,我们一行11人到达xx,开始我们为期六个月的实习生活。

第一天人事部分配了我们各自的部门,在温泉,客服,餐厅三大部门中我被分到了温泉部,接着就给我们进行了两天的培训,之后开始正式上班。

上班第一天,可谓心情是极其的复杂,即感到新鲜,好奇,和一丝丝兴奋。也感到有些空洞,甚至有点迷幻,像是在做梦一样。并且对于眼前所有的未知也略显畏惧。

这种状态持续了很久,最少有一个月。每天上班都要内心都要经过一番折磨。自己完全没有办法解救自己。而且不只是在工作上,平常生活中也是,碰到同学,那时候也都不熟,也是见了面根本不敢打招呼,然而她们却总是会主动喊我名字。于是有一天我就想,今天有哪个主动给我打招呼了,下次我一定要还给他。虽然产生过9次这个想法却只有极少的一两次才真正的做到。

第一个月就要过去了,不是不知不觉,而是每一天都过得很沉重。而至于来了有一个月后有什么变化,除了对工作环境稍微适应一些之外,其他的基本没变化,心情还是一如既往的阴沉,郁闷,不满,没有多少类似于快乐的成分,或者说根本不了解什么叫快乐。

第二个月被通知要和客房部的一个同学调换部门。大学和我同寝的一个同学他也在客房部,在这之前他就和我说了客房很累很累活很多,根本不会像温泉露天那么闲。要我想清楚了再决定要不要换到客房。我的决定是:换。理由是,一个那位调部门的同学的理由既不牵强也不过分。再者这位同学和和我同寝的关系很好,换,也是换了一个值得换的人。最后就是一直都说客房累客房累,我到是要尝尝客房到底有多累,我们这好几个同学还有女孩子都能做,难道我就畏惧到还没开始做就退缩了吗?所以第二个我就被调到客房楼层了。

到了客房之后,又出现了很多新的不适应。跟了四天班后开始一个人做房。很快就发现这确实是跟温泉不能比的,简直是一个天堂一个地狱。而且在客房的同学做了一个月后都想换部门,以至于我去了客房一个星期就想着也要换部门。那一阵子客房经理也经常和我们讲客房怎么怎么样,能学到多少多少东西,温泉怎么怎么样学不到什么东西。要我们留在客房。可是当时我是这样想的,假如给你100快钱让你带一快大石头或是一颗小沙子,而不管是前者还是后者只有你能完成这个任务都会给100快。又有谁会选择搬一个比沙子沉重几十倍的石头呢?所以当时我那个想要部门的想法是非常的坚定。

可是一个月,两个月后,三个月后我们还是都没有换部门,反到是经理,主管,领班他们都离职了。而我想换部门的想法也慢慢的消失不见。更重要的是在某天做房的时候突然想起了那个经理说的一句好话,并且领悟了。他之前为了把我们留下来跟我们讲了很多,其中一句说的是做客服可以磨练一个人的意志。我当时听到觉得完全莫名其妙,有点扯。那天在做房的时候就突然想明白了。为什么我第一个星期到这里就感到不满,工作量极其繁重,心里满是抱怨。却也坚持到了现在。为什么我每天一上班就感觉被这工作量压得有点喘不过气来,却到做完了所以房快要下班的时候,心情感到极其舒畅。为什么我刚到这里时,只有陌生,惶恐不安。现在却有了类似家的感觉。正是这份工作消磨了我的脾气。之前的我很懒很懒,但是上班的时候稍微懒一下就会导致不能完成任务,而且越不想做,就会做得更累。所以索性我每天一开始工作我就努力的打起十倍的精神,痛痛快快的收拾打扫好每一间房。而不是像开始来的时候那样。抱着一个极不情愿的非常勉强,被动的心态去做事。而且还得到了一份非常珍贵的东西——下班时愉快的心情。以前的我一直是很消极,沉闷,不会笑,是不会那种打从心底的笑。对所以会触动我内心的事物都会感到恐惧,不敢接受。而下班的时候心情像是一副治愈心灵的药剂。那心情是非常愉快的,舒畅的,轻松的。那感觉好像是,今天终于大功告成了!走路的时候恨不得像小时候一样蹦着走。在回去的路上有时会看到很蓝很清澈的天空,有时还会很红很漂亮的夕阳。偶尔还会在桥下看到你追我赶练习划龙舟的人们,偶尔会在桥下看到黑压压一大群鱼聚在一起,不知道是在温水处取暖了还是一起冒泡。总之,那种下班时的惬意,对我来说是一种很大的享受。就是这样的一种心情一次一次的治疗着我。终于有一天我笑了,是打从心底的笑。感觉到原来身边的每个朋友都是那么的好。

宾馆财务实习报告篇十四

本文目录。

和家长的沟通协调,带著期待与梦想前往从未接触过的国度。一年又两个月,像。

风一样呼一下就过去了。这是我从一开始去加拿大到现在回到中国台湾的心情。这十。

四个月,我过的非常充实,我认识了很多朋友,也去了很多地方旅行。

从一踏上加拿大的领土,那种懵懂、紧张的心情油然而生,接下来我要过的是什。

底多伦多是个什麼样的地方。从前,对於多伦多,我的印象是在国际气象台,总。

是说它多云又多雾。七月三号,我的中国台湾脚,踩进了这个我心中充满谜样的国度。

我记得,到了宿舍之后,随意丢下行李,便呼呼大睡。隔天,是个阳光普照的好。

天气,一直到晚上九点半,天都还是亮的,我觉得好新奇。原来世界上还有这样。

子的地方。

暑期的语言课程,是所有的课程内最快乐成长的时期。没有报告压力,没有考试。

压力,而且有许多团康课程让你选择。我选了运动以及毕业特辑製作团队,跟著。

从魁北克及欧洲来的朋友一起上课,学习与练习英文,以及玩美式的球类运动,

其中印象最深刻的是—人体叠叠乐。那需要团队合作才能叠的起来并很稳固,外。

国人很讲求公平竞争,所以很少会看到他们在斗争集吵架,我想那是我们很需要。

的元素,因為我们总是在找漏洞以及偷鸡摸狗。而週末的时候,汉堡学院為我们。

排著满满的行程,探索多伦多各个有名的景点以及游乐园,甚至為我们安排夜店。

的体验。而我对於安大略省最爱的地方则是尼加拉瀑布。从前我只能望著电视以。

及网路观望那遥不可及的壮观瀑布,却从未想过有天我也能如此的接近它。更别。

提我能搭著船前往磅礡的尼加拉瀑布体验它的气势。此外,我们也到了toronto。

wonderland与外国同学玩了一整天,那些云霄飞车真的很酷,除了最早期的木。

头式云霄飞车,还有很酷炫的三百六十度的云霄飞车,当然,怎可以只看而不玩。

呢?所以各种云霄飞车我们都体验过了。

欢乐过后,紧接而来的是期末成果发表以及暑期语言毕业晚会。天下无不散的筵。

席,我们依依不捨,但真诚的祝福大家。而最感动的事是上台领取暑期课程的毕。

业证书。是的,我通过测验了,而毕业证书是我们应得的,那也代表你要进入另。

外一个里程碑了—当地的大学生活。

这一年来,除了课业上的知识,对於民俗风情,我也是相当的融入。不过,课业。

对於我,真的是一个头两个大,除了英文不是自己的母语,外国人非常注重格式。

以及版权,所以影印无法印太多,而且原文书真的都是很贵。所以,除了加倍的。

时间在做报告,玩乐的时间真的是少之又少。因為我知道,我没有本钱玩乐,我。

需要的是让我的课业allpass,那很重要,因為你花上了许多时间及投资很多。

操作,那是一堂有趣的课程。就像是高餐有群贤会馆,在汉堡学院,他们有他们。

的高级实习餐厅,所有菜色皆由厨科学生一手包办,真是美味无比及创意无限。

在此课程最紧张以及刺激的地方是—你每个职位都必须学习体验,如服务生、接。

待员、洗碗工、以及吧台。而我最紧张的部份则是每次开店,你必须把当天的菜。

色熟记,并介绍给客人,而此客人并非学生,有许多外来客人来此用餐,更别提。

有很多活动以及酒会会在此餐厅举办。一切都是真枪实弹上场操作。此外,我们。

也举办了中国台湾饗宴,让汉堡的老师及同学们了解中国台湾文化以及菜色。而驻加拿大。

的大使们也都不吝色得来参与此次中国台湾饗宴,我也上了当地华人报纸很大的篇。

幅。那种感觉真的很棒,因為大家的努力有被正视,并成功的推向加拿大舞台。

让大家知道中国台湾在哪,特色是什麼,当然,我们有名的珍珠奶茶也在此次活动大。

力推展。加拿大真的是一个民族的大熔炉,他接收了四面八方的文化以及移民,

很有趣的是那边充满印度人。这也是我没有想到的地方。

之后期盼很久的是圣诞假期,我的父母不希望我回中国台湾,他们希望我四处走走看。

看,把机票钱花在你没有去过的地方。我选择与三位好友一起到温哥华旅行。那。

也是我们所有人的第一次…到底票选為全世界最适合人居住的地方是方是圆,我。

们充满期待。幸运的是,其中两位朋友的高中老师远嫁到温哥华,并有空房间给。

我们停留,所以我们省下许多费用。而且豪宅,真的是很漂亮,充满欧风的外表,

但内在却是实实在在的中国风,那种融合的感觉,你真的会感受到,这就是常年。

旅居国外的华人那种对自己家乡的期盼。

这次的温哥华之旅,我们收穫满满,我们不但去史单利公园骑脚踏车欣赏景色,

场滑冰,亲身体验明年紧张的冬季奥运。不过这次的重头戏却是在我们返回多伦。

我们搭乘火车回去。搭飞机的时程是四个小时,而搭火车则花上四天三夜,但你。

却可以横跨加拿大,那种悸动是不会少的,而且沿途的风景真的是一辈子都不会。

忘记。

回到多伦多之后,休息两天之后的行程是前往蒙特娄以及魁北克玩耍并拜访蒙特。

娄及魁北克的朋友。我们借住在蒙特娄的朋友家,体验了从未吃过的食物以及民。

俗风情,因為他们的盛情招待,我感到无比感动,而跨年也加入了他们法语区的。

朋友家派对。原来有著外国人的脸孔,他们也不一定会讲英文,当然法文我们听。

不是很懂,当他们英文也不好,你便会发现原来手脚这麼有用呀!

隔天,我们去加拿大最大的滑雪学校滑雪,以及参观席林迪翁结婚的教堂。那个。

教堂,我永远也忘不了那个如画的画面,是多麼的令人感动,当下都感动到想要。

嫁人了。原来还有这样让人感动的地方。而我最期待的地方,也是梦想的旅馆—。

冰屋旅馆。那个用冰以及手工打造的冰旅馆,我终於见识到他有多麼的酷炫,也。

知道,原来他没有厕所!而冰滑梯也很有趣,还有有名的冰酒吧,杯子都是由冰。

块作成的。

下学期咬紧牙关过后,便是实习生活。我面试上了温哥华岛上的渡假饭店。

载著扫具去打扫房间。那是我从未想过的事情,居然我也可以开高尔夫球车,只。

是功能与高尔夫运动有著天壤地别的感觉。公司的同事以及主管,都非常友善,

打扫房间的时候都是两人為一组,每天的搭档都不同,所以可以学习不同的人不。

同的作法,也藉此对同事更臻了解。我们工作时数是做五休二,而我们的主管也。

為我们安排了餐旅加强的课程,例如:见习前台的主管、宴会厅主管、存货清点、

客怨处理、暑期夏令营及参与部门主管的会议……等等的课程。所以除了本身的。

打扫工作,你还可以了解其他部门的运作。这对我来说获益良多,因為你要当主。

管前,一定要对你的工作非常了解并接触过。

的户外活动。我也尝试了高空弹跳,那是我永生难忘的经验,我会想告诉有想不。

开得人或许该去尝试一下,在那之后你会很爱惜你的生命。另外的难忘经验则是。

力,但那是我一直很想尝试的东西,所以觉得很新鲜。而tubing则是拿著黑胶。

泳圈,从河流的上游随著河波飘到下游,其中水与水的交界处若是急流,你便会。

像是一条纸船在水中被考验著,那一路从上游飘到下游,我们费了将近三个小。

时,而沿途中,我看见了逆游向上游前进的大鮭鱼,我心中真的充满满满的感动,

看著他们努力的逆游,我觉得我也必须努力向上,鱼都这麼努力了,我是否该做。

些更有意义的事情呢?顺带一提,外国的自然环境都保护的很好,水除了清澈见。

底,你还能看见小鱼呢!而赏鲸之旅我也瞧见了杀人鲸、抹乡鲸、黑熊、海獭及。

海豚。

在这趟实习的旅途中,一路上有许多帮助我的老师、同学、及朋友。十四个月,

真的是稍纵即逝,但是沿途的美景都是金钱所买不到的,更别提此次交换学生的。

经验。这一趟的实习,我体验到多种的民俗风情及生活习惯,当然也包括了自然。

的美景保留区、奥运场地等等。而语言能力也加强不少,也种下了我未来想再回。

加拿大的种子,我要趁念大四的期间,好好的加强自己语言能力以及专业技能,

希望我毕业之后能顺利回到加拿大工作。好好的投资自己,我相信有梦最美,筑。

梦踏实!

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大一的校园生活在紧张忙碌的期考中告一段落,终于迎来了愉快的暑假。暑假假期很长,两个月的时间。如果漫漫长假就一直玩的话也会很无聊的,所以我决定找份实习工作来充实自己的假期,这样也可以利用暑期时间来增长自己的社会经验。

我的专业是旅行社经营管理,所以我最初的目标是想去旅行社找分实习工作。但是工作不是那么好找的,找了很多家都碰壁。主要是我现在对旅行社的业务不熟悉,如果在那个环节出了错,会给旅行社带来很大的损失,而且现在暑假是旅游的高峰期,旅行社也挺忙的,在加上多了一个不会做事的人在,岂不是很麻烦。所以我只好往别的方向发展了,我就朝酒店方面进攻。酒店的实习岗位也很难找,不过功夫不负有心人,我终于在一家宾馆找到了工作。

能在这实习也不错啊,因为我们以后的工作也要接触到这个行业的。比如当导游带团入住酒店什么的,也要熟悉这个环节的。经验就是在实践中慢慢积累起来的。

我实习的那家宾馆叫“东湖宾馆”。我在宾馆的前台工作,主要的工作就是给入住的客人登记身份,安排房间,还有告诉服务员哪些房间退房了。我每一次上班都是24小时,因为这里的上班是两个人轮流的,一个班的范围是从第一天早上的8点到第二天的8点。看起来是好像有点累,晚上都还要值班的,但整个工作内容是很简单的,所以这份工作还算轻松。来入住的客人一般是一些旅游团,一些散客,还有一部分长住客。而我们的房价也是根据这部分人而不同,旅游团来住的的价格一般都是以前旅行社和宾馆。

合同。

定的,所以不用讨价换价,而散客来住的话一般是按照标价来的,长住客往往是住在这好几个月的,所以给他们的价格比较便宜。还有就是周末的房价比平时会贵一点,因为平时淡季的时候没什么生意所以能薄利多销,保住成本就行,而周末就不同了,生意很旺,价格就相对高一点。

客人住店时我们会让他们出示身份证件,然后登记到公安网上,这个是很重要的,没有登记是不可以住店的。如果公安局发布什么通缉令到宾馆里,我们还要随时注意入住的人和这是否有关,帮助他们抓住嫌疑人。不过我在宾馆的期间没有遇到过这种事哦。在12点以前,客人就得退房,如果还没退的话要打电话到房间去问是否还要续房。客人退了房,我们还需要把他们的住房资料推掉,也是在公安网上。同时,还要打电话给服务员,让他们打扫退出的房间,以便更快的让新客人入住。

宾馆的工作就是这么简单,不过每天都会遇到一些事,比如客人嫌房间不干净要换房间,或者客人还需要多点的洗涮工具等等。这些都是可以办到的小事,我也常常做的比较周到,客人也对我的服务比较满意。也许是我以前在旅馆的前台打过工,所以这次的实践还是瞒顺利的,不过学到的东西还是瞒多的。比如顾客是上帝,一切都要以尽量满足他们为主,不要与客人发生口角,带来不必要的麻烦。客人来了要微笑,热情的招待他们。有人打电话来订房的话,也要把房间的价格和标准说清楚,做好订房记录。

总之在这个月里,我又学会了很多在学校学不到的东西。参加社会实践真的是在离开大学之前获取工作经验的最好办法,而且也在这次工作中开拓了我的视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标,所以我受益匪浅在这份工作中。

社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来,一日难再晨,及时宜自勉,岁月不待人。”希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。

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时间过的很快,转眼间已是大学的第二个假期了,时间较长,俗话说要想充实自己的大学生活,必须在学习的同时积极参加社会活动。这样不仅可以增加自己的社会经验挣点钱而且还可以让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性。就我个人而言这也可以提高我的人际交往能力,所以我决定利用暑假这个好机会好好实践,体验一下真正的社会生活,因此我来到我家附近的一家宾馆打工。

本以为在这里打工是一件很容易的事情,可没想到这家宾馆本来就缺服务员,加上我才三个人,所以一开始老板也没有给我划分具体的工作,而是让我们三个把所有的活全包了,这样的‘命令’下达之后,我有点闷了,这是要把我们当机器人用啊!不过我想既然来了就不妨试试,我可不能就这样打退堂鼓了。可这不试不知道,一试吓一跳。第一天就是忙忙碌碌的一天,早上五点多就有人退房,我赶快爬起来清点房间的物品,看有无短缺或损坏,然后转述给前台。接着就开始打扫卫生,还没等打扫完卫生,就又是接二连三的退房,三层楼我就这麽来回的上下跑。好不容易到了晚上,我想这下可以休息了吧,可是就是有那么些讨厌的人半夜三更出去,回来时还不带房卡,所以我又得爬起来给他们开门。还有让我没想到的是我在清点物品时漏掉了两样,领班说得自己买回来补上。我心想怎么会是这样啊!刚来钱还没有挣到反而被罚了,心里很是不情愿,可是事实就摆在我的面前,在工作中他们说一就是一,说二就是二,当时领班严肃的表情吓得我说不出话来,脸都通红,他们告诉我:“在工作中时容不得半点马虎的,在开始讲的很清楚,出现其他的事个人负责。”我也没办法狡辩,这确实也是由于我的不认真造成的,没办法,我只好把漏掉的那两样补上了。哎!我想这是第一次做着工作了,也算是买个教训吧!可是我的心里久久不能平静,总以为这些错不应该发生在我身上,可是又有太多的可是,从这件事中我深深体会到想干好一项工作很难,即使一件小事。心中总有一种想法不愿意从事简单繁琐的工作,可是“一屋不扫何以扫天下”的道理,我们都懂,我想万事开头难吗?在接下来的工作中我会认真。

八月七号那天下午,来了两位客人说是他们订的房间没有热水,没办法我们给换了一间。他们又说这件房里的电视没有台,硬要再换房间。虽然这是我第一次打工,但是顾客至上的道理我还是懂的,所以我给他们换了另一间房。没想到他们推开门还没有进去就说里面的气味太难闻,可房间已被定完,没有房间可以换了。他们就开始指责我们的服务态度。刚开始我还是很耐心的向他们解释。没想到他们变本加厉,又开始骂了许多难听的话。他们简直就是鸡蛋里挑骨头,从心找茬。我再也压不住火,忍不住跟他们吵起来了,没想到那人的话实在难听,不仅没向我道歉,而且还说我。我实在是咽不下这口气,一会儿经理过来了,把事情解决了,可是我没有办法逃脱责任,经理说我是一个新来的临时工要学会怎样和顾客交流,在发生此类状况是该怎么做。可是我要学的还有很多,刚来没有几天就发生了这么多的事情,我实在无法在待下去了,我仿佛是来找气生的,想辞退不干了,可是有又想如果这样就半途而废了,什么也学不到,况且这不是真正的走上了工作岗位。自己需要学的还很多,其实社会就是这么复杂,形形色色的人,各种各样的事情都有,为了了解更多,增加自己的人生阅历,我选择了坚持,一直做到八月二十号。一个月的打工体验让我懂得了很多,心中也有了万分的欣喜和快乐,真是一份耕耘一份收获,不经历风雨怎能见彩虹。虽然只是短短的三十天,可是就在这30天里我认识了宾馆的很多工人员,结识了社会上形形色色的人,学会了要以礼待人,要以温和的态度与人交流,用心服务每一位顾客。现在自己还是一名大学生,都说大学是半个社会,可是我认为截然不同,社会上的人不会像老师那样给我们讲解,他们的言辞很锋利,直戳到我们的心里。但是为了挣钱我们只有忍耐了。一个月天结束了。我拿到了九百多元的工资,钱是不多可是我还是很满足,因为我学到了书本上没有的知识,增加了我的个人阅历。

一个月的暑期实践过得很快,自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作,犯的错误也越来越少了,老板也夸奖我适应性很强,工作能力也错,以后要是暑期还想实践就到我这来。那时离开时还真有点舍不得呢。一个月的辛苦也是有回报的,拿到我的工资时,真的很欣慰,但是并不是因为有钱可以领,也不是终于结束了打工的苦日子,而是自己的付出有了结果和回报,自己的实践也有了收获,回想一下自己真的觉得很值,自己在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的。在工作结束后,我做了如下的总结:

1、要善于沟通:碰到那些脾气比较坏的人,要真正学会和他们沟通,不能和他们吵,要心平气和的和他们解释他们所不明白的问题,每当看到他们最后都想通的时候,我心里真的很有成就当然和老板也要好好的沟通,不能总是把一些工作上的事憋在心里,有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通,并及时的解决,这样工作才会有动力,才不会想不干了。

2、要有耐心和热情:在工作的时候要经常微笑,这样会让感觉感觉很舒心,心情自然就会好起来,当顾客有什么问题时,要耐心解释,热心的帮助顾客解决问题。这样也有助于我们工作的顺利,可以省很多功夫和时间,整个宾馆也可以运行就可以更好。

3、要勤劳:有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你,也比较容易受提拔,比如我很空闲的时候就打扫打扫办公室,整理整理文件,帮帮老板的忙。老板就夸奖过我勤劳,有付出就真的有回报的。

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那天终于来了,我的社会实践活动是我们系主任孟老师为我安排的,我们一同20多人来到了“宾馆”从此我的实习工作就拉开了序幕。接待我们是一位很和蔼的李姐,她为我们安排好了一切后就离开了,我们也收拾了一下就休息了。第二天我第一次见了另一位李经理,他见了我第一句问我:“你们俩班谁学习最好?”我一下不知道该怎么回答,如果让我说,毕竟是两个班我说了谁其余的同学会怎么说我,谁知道他这么问一定会关系到我们明天的安排工作,如果我不说经理一定会说我的不是,后来没办法了就说:“我们来都是俩个班最好的。”他不满意,还是要我指出是谁,我就在我们班挑了个学了三年的同学和另一个班的第一名。

这也许也就是我给李经理的第一印象——不好。第三天我们安排工作,我“有幸”和女同志们分在客房服务打扫客房,说实在的我并没有看不起打扫卫生的工作,我是比较郁闷,为什么xx200多人的客房服务生就我和我们班另一个男生?还有好多工作,我还会干其他的,我找李经理,要求给我换工作,但是我一直干了六天也没有给我换,这时和我一块的那个男生已走了,客房服务就我一个男生了,这天又有几个同学要走,李经理不高兴了,把我叫去指着问我是怎么当负责人的,我很生气,他们要走,我能有什么办法。最后我说:“我当不了,我中午就走。”说完我就走了。虽然我结束了我6天的生活,但其实并没有结束。我刚走还没来的及给主任打电话,就有人告诉我:“他们说带一大帮人从逃了,主任也是这么说的。”我一听非常郁闷。别人怎么说我我不管,但是我不想让孟老师这么认为,我做的是不对,我是从逃了,但我不可能做出带他们一起逃这样对不起他的事。我很是气愤,我逃走只是工作不适合我。“我回家了,我不实习了,”我给我姐打电话,说的我都快哭了,后来我姐安慰我说“:帅,你不能走,你要是回了家向孟老师就更解释不清了,那时他会更生气的,你坚持下来他是不会怪你的。”后来我就开始找工作,工作不是那么好找,我去了餐厅,看了酒吧等,我认识几个大二的学哥学姐,在他们的帮助下我找到了适合我另一份工作——按摩美容中心。

老板很客气的接待了我,他说了他的条件:工资600,时间不定,负责收银。当时我想也没想我就答应了,因为我一进店里满满的一屋俄罗斯人,我实习很重要的一个目的就是和俄罗斯人交流。第二天我就开始工作了,刚来我还是比较陌生,再加上我心情很坏,老是有人问我为什么要从大庆出来,孟老师那边你解释清楚了吗?我每天不说一句话,我只是干活,干完我的活我帮他们收拾房间,洗大白褂,晚上下班一个人出去闷头闷脑的喝点啤酒就睡,从学校出来短短的9天,我瘦了7斤。第三天我又决定了回家,我实在受不了这样的心理压力,我真的受不了了。这时我的孟老师来看我了,当时我真的很想在他老人家面前大哭出来,但是我没有,我忍住了,因为我知道他不想看到我那么脆弱。我们聊了两句,他说让我好好工作,不用想那么多,他没有生我的气。我当时一下子轻松了好多,从那以后我就慢慢的平静了,开始了我正式的实习生活。

老板很满意也很放心有时他有事出去就把整个店交给我我也不辜负他从我开始工作到最后结束我帐上没有出一次错我还有时开玩笑的说我是“中国小神会(会计我干的工作就相当与会计)”店里的不论是按摩师还是美容师都对我很好我也尽量帮他们教他们学俄语他们听不懂我也尽量帮他们弄明白他们忙的时候帮他们换水换床单洗毛巾等。他们也同样没有忘了我请我吃饭教我按摩。在没事干的时候我就坐到按摩室和美容室和俄罗斯人聊天要不就和他们学习按摩(我现在按摩谈不上专业但也能起到舒服的作用)短短的几天我发现我的听力表达都有了很大的进步并且俄罗斯人整体的素质高跟他们聊我学到了不少俄罗斯人特别友好凡是来过我们店的最后都成了我的朋友。我们店地理位置好对面是天津工人疗养院靠近友谊与金山两大宾馆所以生意挺好后来我认识了好多和我年纪相仿的俄罗斯大学生每天晚上我下班后他们就来找我我们一起吃饭喝啤酒一起跳舞一起聊天我也请他们吃中国餐教他们说中国话。虽然我有好多都听不懂但我们可以用英语有的实在听不懂我就查典。

我妈妈打电话让我和我姐回家,说我二爷爷得了胃癌,我姐那几天特别忙走不开,我没有告诉我姐在18号我回家了,回家时我们店里也忙,我实在是好想再帮我的老板几天,没办法,我必须的回家一趟。在我要走的前一天晚上我们店里一块去吃了顿饭为我送行,当时我特别感动,东北人的实在、热情我算领教过了(我们店里所有成员都是哈尔滨人),我永远不会忘了和我一起度过我的实习生活的他们。回到家我爷爷已经躺在床上起不来了,我陪了爷爷5天就开学了,我不得不返校,因为还有好多事等着我办。当我回学校的第二天我二爷爷就去逝了。这时我的整个暑期实习生活也算是告以段落了。这次的暑期实习带给我的不仅仅是一种社会经验,更是我人生的一笔财富。更可喜的是我在实习期间还结识了一些好朋友包括俄罗斯朋友,他们给予我不少的帮助。俗语说:纸上得来终觉浅.没有把理论用于实践是学得不深刻的。而我已深刻的体会到我经验的不足了,并且也认识到了我所学的浅薄,相信这次实习对我日后的学习和工作有所帮助。感谢在这期间所有帮助过我和关心过我的人!

这次暑假实习我学到了很多,首先就是如何说话,刚开始的时候在宾馆我做的不好就是不会说话,得罪了领导,这不是明哲保身的方法,我要做的还是要处理好和周围人之间的关系的,这是很值得我学习的地方。

我还学到了知错就改是很好的,这是我成长中的巨大财富,做错了并不怕,怕的就是以后学习路上不知道困难,知道困难后也不改的愣头青作风,我要学会动脑子,时刻做好自己。

我相信我在以后的学习生活中会做的更好的!

宾馆财务实习报告篇十五

一.企业介绍:

惠宾饭店位于西安市长安区北长安街90号黄金地段,是集客房,餐饮,写字,商务,会议,茶艺,棋牌,健身,休闲娱乐等为一体的中国名牌企业。现有员工128人,固定资产600多万,经营面积5000平方米。近年来,被上级评为三秦餐饮名店,西安餐饮名店,西安市精神文明单位,级中国绿色饭店,中国商业信用企业全国产品质量与服务质量双满意单位,消费者信的过诚信单位。董市长高宗健被评为全国服务明星,中国世纪大采风优秀人物,陕西商业服务明星,西安市百名文明市民标兵。ccmc特级经营管理大师,中国商业职业经理人,西安市第十三届人大代表。

饭店装潢豪华典雅,设施齐备。餐饮部有15个,以及多功能宴会大厅,可同时接纳600人就餐,主营川陕粤大菜,生猛海鲜,十八样套餐风味小吃等品种,闻名全国的饿六种"中华名优小吃"深受消费者青睐。

客房部拥有豪华商务间(带棋牌),豪华套间,贵宾间,单人间,三人间,标准间,经济间,共有床位200张,设施齐全,服务热情周到,并提供钟点房服务。可容纳300人的大型多功能大厅(可接待会议或喜庆婚宴)和四个中型会议室(配有宽带)。适用于接待会议,旅游社团,商务活动,教学培训,亲朋聚会,是休闲内,旅游,度假的最佳消费场所。

经营理念:以人为本;顾客至上!

企业精神:求实创新;开拓进取!

员工精神:爱岗敬业;积极奉献!

服务宗旨:您的满意是我们的永恒追求!

企业文化:惠顾大众,宾至如归;以德为本,诚信和谐,科学管理,奋发向上!

二、实习岗位与内容:

实习部门:前厅部。

实习目的。

:掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。结合理论知识加酒店经营过程中的实操锻炼,以达到巩固理论知识和提高自己,加强毕业就业实力的目的。

前台接待前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

1、早班(早7:00—中午15:00)工作流程:换工服,化妆,签到——了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

2、中班(中午15:00—晚上22:00)工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。

1、服务行业之潜规则。

(1).“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营。

格言。

在这里被发挥到了极致。

酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。这也许就是“金钥匙”理论在实践中的最高境界!所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

(2)服从上级安排与决策:从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。

举个例子来说明:如果把企业比喻成茫茫商海中的一条船,上司、经理便是船长,负责决策、掌舵,员工是船员,负责执行划船。假设划船者能力很强,划船的工具很先进,但是当船长命令向东走的时候,有人认为应该向西,有人认为向南,更有些人认定了北面,于是各自只按自己认为正确的方向划,最终的结果就是在原地打转;如果大家都树立了“船长永远是对的”的观念,当船长向东的时候,大家目标一致,齐心协力,哪怕没有工具,只用手划,也会慢慢靠近既定的目标;万一中途发现方向错了,迅速调头,迎头赶上也不会很难。服务过程是一个很烦琐的过程,“一致通过,全体拥护”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全体加薪。当决策制定之后,唯一选择就是执行,否则只好选择离开。酒店是不会容忍一个不知道服从的员工。

2、人际关系处理。

沟通是一个双向的行为。从你进入一个集体开始,每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。

(1)与上司的沟通。酒店是一个分工很明确的地方,所以相对的“等级”也比较分明。与上司的沟通要注意以下几个方面:第一是低调。不要把自己是大学生挂在嘴边。否则便会招致反感。对于一个新的工作,尤其是实践性强的工作,刚走出校园的我们肯定是做不好的。就目前酒店的人才结构,我们无疑是学历比较高的,理论知识比较扎实的。好多的理论上司是没有自己熟悉的,甚至他自己总结的是错的。但是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的东西时,要做的就是听,不要提出异议甚至打断。让你的上司得到最大的满足。第二是谦虚。对于一个新的工作,只要没有亲自做过,肯定是做不好的。所以请教别人是必须的。从心理上说,人是渴望得到教别人的这种满足的。而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告诉你,不要怕大学生问这种问题丢人。第三是服从。决策的过程你的意见是宝贵的,但是执行的时候,不要问为什么,只需要问怎么做。要么没时间跟你解释,要么解释不清楚,要么根本没有理由,但是作为执行命令的发出着,他会为自己的命令负责任,所以最好不要问。只要高质量的完成,便会得到上司的认可。一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

(3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题,或者是心态。想想自己在消费时的一些行为,可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题,相信每个人都会重视,最主要的是克服恐惧心理,只有不敢到敢,才能做到不会到会的旨的飞跃。有天早班时见到几个外国人,使得英语专业的我有了一次展示自己的机会,我上前和他们交谈并为他们顺利地订到一间他们满意的客房,这受到了领班表扬。

3、酒店文化。

“名牌的一半是文化”酒店文化是酒店无形价值的体现,只有将这种无形资产转化到具体实践的过程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强,成为酒店共同价值观的核心。才能更好的完成酒店的目标。惠宾的企业文化从其名称就能找出些许:“惠顾大众,宾至如归”。正如前面提到的例子,强调服务大众消费者。酒店要提高竞争力,各个要素(环境、服务、硬件设施等)之间是相互联系、相互依存的,很难单独形成一种竞争优势,它必须在酒店内部与酒店文化管理系统进行有机的整合,并与酒店文化融为一体,只有这样,才能形成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有自己的特色,必须要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴,因为,健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些我们在学校是学不到的!

四.结束语。

宾馆财务实习报告篇十六

财务工作需要细致严谨的工作态度,同学们在实习中应该都领会到了吧?这里本站小编有一些精彩的财务实习报告2000字范文,欢迎阅读。

财务会计实习的建设主要是为了提高我们的实际应用水平。在实习过程中,通过做分录,填制凭证到制作账本来巩固我们的技能。通过财务财务会计实习,使得我们系统地练习企业财务会计核算的基本程序和具体方法,加强对所学专业理论知识的理解、实际操作的动手能力,提高运用财务会计基本技能的水平,也是对所学专业知识的一个检验。

通过实际操作,不仅使得我们每个人掌握填制和审核原始凭证与记账凭证,登记账薄的财务会计工作技能和方法,而且对所学理论有一个较系统、完整的认识,最终达到财务会计理论,财务会计实践相结合的目的。

我们以模拟企业的经济业务为实习资料,运用财务会计工作中的证、账等对财务会计核算的各步骤进行系统操作实验,包括账薄建立、原始凭证、记账凭证的审核和填制,各种账薄的登记、对账、结账等。在学了一个学期的基础财务会计之后,我们虽然掌握了理论知识,但对于把这些理论运用到实践还是有一定难度,不能够把理论和实践很好地结合起来。众所周知,作为一个财务会计人员如果不会做账,如果不能够把发生的业务用账的形式体现出来,那么就不能算做财务会计。于是在大二第一个学期我们开了这门财务会计实习课。

在实习中,我们首先掌握了书写技能,如金额大小写,日期,收付款人等等的填写。接着填写相关的数据资料。再继续审核和填写原始凭证。然后根据各项经济业务的明细账编制记账凭证。根据有关记账凭及所附原始凭证逐日逐笔的登记现金日记账、银行存款日记账以及其他有关明细账;往后我们会编制科目汇总表,进行试算平衡。根据科目汇总表登记总分类账。并与有关明细账、日记账相核对;最后要编制财务会计报表;将有关记账凭证、账页和报表加封皮并装订成册并写实习总结。

在本次财务会计实习中,我们实习的内容以一个较大的模拟单位的财务会计资料为基础,结合专业教材的内容,对财务会计主体的必要简介,相关资料的提供,有关经济业务的提示和说明等等。在实习中,我们充当单位的记账人员,掌握了应该如何处理具体的财务会计业务和如何进行相互配合,弥补我们在课堂学习中实践知识不足的缺陷,掌握书本中学不到的具体技巧,缩短从财务会计理论学习到实际操作的距离,也可通过实习的仿真性,使我们感到实习的真实性,增强积极参与实习的兴趣。

我们将教材的理论知识学完以后,进行这次综合模拟实习。实习重在动手去做,把企业发生的业务能够熟练地反映出来,这样才能证明作为一个财务会计人员的实力。比如课本上及财务会计模拟实验中有原始凭证、记帐凭证、总账、明细账、银行存款日记账等的填制,虽然现在还有点手生,但只要细心,一步步的填制,我对自己往后熟练的填写很有信心。然后就要把实习书上各种单子、凭证剪下来附到记账凭证后面,方便以后的查看,最后就是装订成册。

作为一名未来的财务会计人员,我们现在刚刚起步,往后会学到更多的东西,并且有很多东西需要我们自己去挖掘。况且财务会计学科是一门实践操作性很强的学科,所以财务会计理论教学与财务会计模拟实习如同车之两轮、鸟之两翼,两者有机衔接、紧密配合,才能显着提高我们掌握所学内容的质量。还有就是作为一名未来的财务会计人员,我们应该具有较高的职业道德和专业素养。因此我们学校本着理论结合实际的思想,让我们学习实习课使我们不仅在理论上是强的,在动手能力更是强者。这样我们在三年毕业后走出校门才能更好地投入到工作中去。

实习的第一天做了分录,虽然之前从来没有实习过,但感觉对这样的工作也不是太陌生,但只是粗略的没有那个“氛围”,而且还是和同学们在底下自己做。老师在上边简单的提点一下!当老师说开始登记凭证时,面对着实习时自己桌上的做账用品,我有种无从下手的感觉,久久不敢下笔,深怕做一步错一步,后来在老师的耐心指导下开始一笔一笔地登记。很快的,一个原本平常上课都觉得漫长的下飞速过去了,但手中的工作还远远未达到自己所期望的要求进度。晚上继续忙当天没做完的任务。不过我知道我离真正意义上的财务会计师还很远很远,但是我不担心,因为我正在努力的学习这些知识。

经过这些天的手工记账,使我的基础财务会计知识在实际工作中得到了验证,并具备了一定的基本实际操作能力。在取得实效的同时,我也在操作过程中发现了自身的许多不足:比如自己不够心细,经常看错数字或是遗漏业务,导致核算结果出错,引起不必要的麻烦;在实习中几乎每一笔业务的分录都是老师讲解但实际工作中还须自己编制财务会计分录,在这方面我还存在着一定的不足,今后还得加强练习。

通过这学期财务会计实习,深刻的让我体会到财务会计工作在企业的日常运转中的重要性,以及财务会计工作对我们财务会计从业人员的严格要求。在实际操作过程中我找出自身存在的不足,对今后的财务会计学习有了一个更为明确的方向和目标。通过实习,我们对财务会计核算的感性认识进一步加强。

加深理解了财务会计核算的基本原则和方法,将所有的基础财务会计、财务财务会计和成本财务会计等相关课程进行综合运用,了解财务会计内部控制的基本要求,掌握从理论到实践的转化过程和财务会计操作的基本技能;将财务会计专业理论知识和专业实践,有机的结合起来,开阔了我们的视野,增进了我们对企业实践运作情况的认识,为我们毕业走上工作岗位奠定坚实的基础。

一、实习单位简介。

xxxx钢铁有限公司是由xx电工股份有限公司、xx省内十四市电业局下属企业和衡阳电缆厂有限公司进行强强联合,合资组建的大型电线电缆制造企业。公司产品以“xx”牌为商标。可以生产各类电线电缆产品,其中“xx”电线荣获全国行业内唯一产品质量最高奖,公司荣获“中国质量万里行全国先进单位”、“中国机械化质量信得过企业”,是省级电线电缆产品技术中心,xx省电线电缆质量监督局定点监测中心。公司拥有进出口自营权,年产销超6亿元,成为xx省最大电线电缆制造企业。公司采用先进的管理方式,凭借一流的专业技术人才和丰富的生产经验,充分发挥强强联合和集团化、集约化的优势,成为国内具有较强竞争实力的电线电缆生产企业,为国民经济和民族工业的发展做出新的贡献。

二、实习过程。

在实习期间,我主要学习一些会计日常业务处理、银行及税务相关工作处理。公司财务部主要有成本会计、财务管理会计、总账会计、税务会计以及出纳。在日常会计业务处理中,公司主要利用财务软件进行会计处理,同时也借助单位网上银行进行收付款业务查询及处理,在税务处理工作方面,只要利用税务局相关软件进行纳税管理,如登录网上办税大厅、abc3000等税务软件进行纳税申报以及税收抵扣等业务。

在处理日常经济业务方面,主要利用用友财务软件,针对实际发生经济业务性质进行会计处理,编制会计凭证,进行审核记账等。公司日常的经济业务通常不是采购就是销售,在进行采购业务处理时,需进行编制采购入库单,并核对采购数量、金额及税额;销售业务方面,主要是对于应收账款的核对,根据实际发生以及相应回款进行收款或转账凭证的编制并审核记账;在采购与销售方面的实习工作当中,在制单处理方面要特别细心,要注意核对供应商以及客户往来,以免在进行项目核算时发生串户。除了采购和销售业务,日常经济业务还包括通过单位网上银行进行付款业务,并在受到银行回单后,利用用友财务软件进行应付账款核算。日常会计业务是会计工作的基础,对于每一笔经济业务,每一个步骤,每一个程序,都必须以会计制度为基础,尊重原始凭证,考究其真实性和准确性,才能更好地发挥利用财务软件的强大功能,提高我们的工作效率。

公司的另一个重要会计核算项目就是进行成本及费用的核算。工业企业产品生产成本的构成,主要包括生产过程中实际消耗的直接材料、直接工资、其他直接支出和制造费用。成本核算主要包括生产费用核算和生产成本核算,生产费用核算,是根据经过审核的各项原始凭证汇集生产费用,进行生产费用的总分类核算和明细分类核算。然后,将汇集在有关费用账户中的费用再进行分配,分别分配给各成本核算对象。生产成本的计算,是将通过生产费用核算分配到各成本计算对象上的费用进行整理,按成本项目归集并在此基础上进行产品成本计算。如本期投产的产品本期全部完工,则所归集的费用总数即为完工产品成本。如果期末有尚未完工的在产品,则需采用适当方法将按成本项目归集起来的`各项费用在完工产品和在产品间进行分配,计算出完工产品的成本。在实习过程中,对于进行成本核算的原始凭证主要是收料单、领料单、产成品交库单,月末盘点表等。同时。需要注意的是,在进行费用归集的时候,必须要有相应发票才能进行计入费用。

税务处理是公司财务处理的重要部分。税务会计主要公司税务的申报(包括增值税、所得税、房产税、车船使用税、印花税等)以及办理公司税务的缴纳、查对、复核,办理税务登记及变更事项,编制相关税务报表以及相关分析报告,申请开具红字发票,办理相关免税业务等。在实习过程中,我们主要利用网上办税大厅进行申报以及增值税认证抵扣,利用abc3000进行税务报表的填制,并对于本期应交及未交税金进行查对和复核。特别引起我们注意的是,2009年起,凡企业购进固定资产并取得增值税专用发票均可进行增值税抵扣。xxxx电缆有限公司属高新技术产业,企业所得税按应纳税所得额15%征收。

月底是公司出具财务报表的时候。总账会计即主管会计,主要负责公司主要财务报表的出具。在实习期间,我主要学习了资产负债表、现金流量表、损益表、利润表、所有者权益变动表以及各种附表,并对财务报表进行分析,计算出本期应纳税所得额并进行纳税申报。通过编制财务报表还能对公司的资产负债率以及销售利率等财务指标进行分析。财务报表需一式三份,上交给国税及地税各一份,本公司自己留底一份。

公司财务部还设有出纳及增值税发票开具处,出纳主要管理日常现金收付业务,编制现金及银行存款日记账等,开具收款收据以及票据的办理,专用收款收据需到税务局领购,且每次只能购买一本。通过出纳岗位的实习,我还了解到真实的现金支票、转账支票的开具以及银行承兑汇票的办理。在增值税专用发票的开具中,必须核对单位的每一项税务信息,包括税号、名称、电话、地址等,在开具过程中,必须真实准确,如发生错误的增值税发票,需向税务局提出申请,开具红字发票等。

三、实习心得。

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识。通过此次实习,将学校所学的会计理论知识与实际相结合起来,不仅让我们对整个会计核算流程有了详细而具体的认识,熟悉了会计核算的具体工作对象,也缩短了抽象的课本知识与实际工作的距离。在实习期间,主要利用真实的会计凭证及财务账表对一定期间的经济业务进行会计核算,对于税务、银行与企业之间的重要关系有了进一步的认识,同时也更加熟悉了用友财务软件在实际的会计工作中的各种操作,体会到了会计电算化为会计工作带来的便捷。

宾馆财务实习报告篇十七

实习是每个大学生必须要经历的一个阶段。实习,就是把我们在学校所学的理论知识,利用到客观实际中去,使自身所学的理论知识有用武之地,只有理论与实践相结合才能让我们所学知识学有所用学有所成。

实习一方面可以拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增多个人工作经验,锻炼和提升自身的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能适应国内外的经济形势的转变,并且能在生活和工作中很好地处理各方面的问题。另一方面,实践还可以为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。中国经济的不断发展必然对人才的要求就会不断提升,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自身,展现自身。

实习地点:xx宾馆。以xx命名的xx宾馆是经国务院批准,为接待外国旅游者、港澳同胞和华侨而兴建的四星级国际旅游宾馆。它位于xx市静安区,地处市中心,交通便利。它更是是一家大型国有企业,由锦江国际酒店管理公司管理。酒店拥有各类客房,房间色调高雅、安静舒适,卫星直拨电视节目、闭路电视、立体声音响、冰箱、小酒吧、中央空调俱全,是一座有现代化设施集吃、住、行、玩、购一体的宾馆。根据国际旅游作家协会评议,xx宾馆荣获“89国际旅游奖”,并被推荐为“国际最佳旅馆之一”。

实习时间:xx年xx月14日————xx年xx月14日。

xx年xx月14日————xx年xx月26日xx宾馆客房部。

xx宾馆客房部主要由1名总监,2名经理,3位主管,和若干领班与员工组成,组织结构合理。

xx年xx月7日—————xx年xx月14日xx宾馆静安宾馆礼宾部。

xx宾馆静安宾馆礼宾部主要由1名经理,1位主管,2位领班和8位员工组成。

在客房部,主要是对房间进行清洁与整理工作,了解客房的主要岗位职责,了解客房的环境及艺术布局,了解各种设施设备的管理及维护。实习之前都是要经过培训的,首先是大体的对酒店相关的进行培训,之后是有部门进行培训。来的刚几天是由不同的师傅进行带领,一周后进行独立操作,开始时是做三个房间,然后以后,每周加两间。最后做到十一间。客房实习实习是比较辛苦的,每天是固定8:00—16:30分上班,基本都是上班之后就必须休息来补充体力,一段时间后还是适应了这种生活。

在礼宾部,主要是了解礼宾部的主要职能和责任,了解各种工作流程(它的主要流程是流程:来客——开车接待——询问是否有定房————带客人到前台登记——照看行李——拿钥匙跟客人一道去房间——询问是否满意),掌握礼宾部的接待工作及管理、礼宾的行李接送及储存服务,以及问询工作。此外我们还有为宾客提供代购物品,订购相关车票等相关服务。

“师傅带领,领导指导,自学为主”

“师傅带领”,主要是开头阶段,一般是由老的员工对我们进行一对一的指导。通过大概两周的时间对我进行岗位职责,工作内容,相关注意事项方面内容来指导我开展工作。其后自身慢慢进行独立工作。

“领导指导”,领导只是的大体上的安排,对于师傅讲解有误的地方进行纠正,对师傅们疏漏的地方进行补充,帮助我尽快适应工作而且减少失误。

“自学为主”,对于实习,实践操作是必然的,经过他们的讲解之后最重要的实践操作,只有自身充分动手动脑,才能使我们的操作更便利,经验来越丰富。

在这次实习中最大的收获是学会了独立的去做人做事。离开了学校,我们就必须要生存,这就要求我能过独立的去处理身边的大小事情,面对各种各样的困难与挑战。同时接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

另一大重要的收获是我对社会有了进一步的了解,以前在学校没有金钱纠纷,没有复杂的人际关系,没有各种各样的明争暗斗。这次实习让我明白了社会的真实与残酷性,人要在社会中立足就必须要了解社会,适应社会,最后才能再社会中生存与发展。

此外,在人际关系不断提升,对社会的金钱观价值观念不断成熟,能对自身的人生职业有了更加深刻的认识。只有不断磨练自身,提升自身的各方面能力,充分发挥自身的聪明才智,人生才会有更大的收获。

实习与就业有着密不可分的联系,实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自身不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自身与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。

实习让我明白了社会的'残酷性,让我明白了生活的艰辛。为了能在以后职业中有所发展,首先要做的就是努力学习书本知识,掌握不错的学习和思考方法,锻炼自身动手能力;其次就是要学习好英语,英语在酒店中应用相当广泛,像我们的大堂经理就是一位英语高手,较好的英语可以使我找到更好的职业,也可以使自身有更好的升值空间;最后就是要做好自身的职业定位,我比较喜欢做销售,我就必须要看更多关于销售的书籍,懂更多销售的原理与方法,争取毕业的时候能在销售部去工作。

很感谢酒店和学校给予我这次可贵的实习经历。通过这次实习,我觉得自身在很多方面都有收获,。实践中学会了很多技巧,包含沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的缺点与不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自身努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自身的职业生涯做准备。作为一个生活在单纯的学校的我,这真是进入社会的一个阶梯,为我今后进入复杂的社会奠定了基础。

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