幼儿园大班健康教案营养宝塔(汇总16篇)

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幼儿园大班健康教案营养宝塔(汇总16篇)
时间:2023-12-09 14:02:10     小编:FS文字使者

教案是一种教师为了达到预设的教学目标,按照一定的教学步骤和方法,对教学内容进行详细规划和安排的书面材料,它是教师教学的重要参考工具。教案可以帮助教师在教学过程中合理安排时间、确定教学重点和难点、选择合适的教学策略和资源等,提高教学效果,促进学生的自主学习和合作学习。最后,不断反思和完善教案,提高自身的教学水平和教学质量。接下来是一些教师备课的精华资源,希望对您的教学有所启发。

幼儿园大班健康教案营养宝塔篇一

我发现现在的幼儿吃东西不合理,往往是想要吃的东西吃东西,不喜欢吃的东西就一点也不吃,不懂得什么食物吃了有营养什么没营养,所以我抓住这一现象上一节大班健康活动营养设计师。目的是让幼儿初步了解营养与人成长的关系,让幼儿理解合理、科学的搭配。这次活动我分了三大环节去完成的。

1、初步了解营养与人成长的关系,让幼儿理解合理科学的搭配。

2、尝试为自己设计一份营养中餐,对食物的搭配感兴趣。

各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸。

一、我最喜欢吃的食物。

1、导入主题:(大家好!欢迎进入快乐食物王国,在这里有各种各样的食物,请你们随便挑选,尽情吃吧!)。

2、幼儿选择自己喜欢的食物,教师出示图片。

二、营养宝塔。

1、你们都有自己喜欢吃的'食物,如果让你随便吃,想吃多少就多少,你一次吃多少?

2、你平时有像这样吃过吗?引导幼儿根据自己的生活经验大胆表达。

3、你觉得哪些食物可以多吃点,哪些食物应该少吃?为什么?引导幼儿讨论。

4、我们来听听食物王国的营养博士是怎么说的。(我们吃的食物就像一座营养宝塔……)。

5、师幼共同谈论对营养宝塔的认识。

2、提供各种食物图片,幼儿选择食物,制作一份营养中餐食谱。选取几份比较典型的食谱,引导幼儿讨论设计得是否合理,是否利于健康,给设计合理的中餐食谱加盖健康笑脸。

幼儿园大班健康教案营养宝塔篇二

活动目标:

1、认识各种粗粮,知道粗粮含有丰富的营养,有益于我们的身体健康。

2、通过阅读画面,观察制作粗粮点心以及品尝粗粮,进一步感知粗粮的基本特征,知道它们的名称。

3、积极参与统计活动,知道要完成老师布置的任务。

4、初步了解健康的小常识。

5、体验游戏的快乐。

活动准备:

与保健和厨房联系好,安排制作几种粗粮小点心(玉米窝窝头、黑麦馒头、煎饼、包子等),《幼儿用书》人手一册,小碗、勺子人手一个。

活动过程:

一、观察厨房人员制作粗粮小点心,认识几种粗粮食品。

――教师带领幼儿进入厨房加工间,先引导幼儿与厨房人员打招呼。

――引导幼儿观察厨房人员准备好的面团,提问:这些做点心的原料都是粗粮,你知道这些粗粮叫什么名字吗?是什么颜色的?带领幼儿讲述粗粮的名称。

――请厨房人员介绍粗粮的名称,边看厨房人员做,并听介绍。

二、阅读《幼儿用书》,感知各种丰富的粗粮食品。

三、开展讨论活动,知道吃粗粮的好处,感知粗粮的营养价值。

――教师:为什么要吃粗粮?吃粗粮对我们身体有什么好处?

――鼓励幼儿结合自己的经验讲述自己对粗粮的认识。

――教师小结:吃粗粮可以锻炼牙齿,让我们大便畅通,让我们变得漂亮等,经常吃粗粮有利于身体健康。

四、交流《粗粮调查统计表》,感知丰富的粗粮食品。

五、品尝粗粮食品,感知体验粗粮食品。

六、进一步探索各种各样的粗粮食品。

活动反思:

本次活动旨在让幼儿了解生活中常见的粗粮食物,并能了解粗粮食物的'营养价值。

课前,我让幼儿在家长的带领下品尝、了解生活中的粗粮食物,让幼儿积累了一些经验。活动中,幼儿对品尝各种粗粮食品非常感兴趣并能大胆表达自己吃粗粮的感受。特别在扮演粗粮食物的游戏中,幼儿表现得非常积极,部分幼儿还能说出一些粗粮食物的营养价值。我还适当补充了有代表性的粗粮食物对人身体的好处,让幼儿更加明确多吃粗粮的益处,从而爱上各种粗粮小吃。

课后,我觉得以下方面有待改进:我在活动中呈现的粗粮实物或图片不够丰富,可在平时分享粗粮的过程中,进一步拓展幼儿对粗粮的认识。其次,我在让幼儿品尝、讨论粗粮食物后,将粗粮和细粮做一下简单的对比,可能会让幼儿更加明确生活中常见的粗粮食物。再次,用材料制作粗粮食物的环节中,主要材料是橡皮泥,如果提供更丰富的材料,如废旧报纸、各种材质的瓶子,幼儿的作品可能会更好地表现各种粗粮的特征,也利于幼儿用自己制作的道具参与延伸活动(“粗粮小吃店”的游戏)。

我觉得健康活动应该渗透在日常生活中,教师随机教育的能力对此非常重要,多多尝试、思考能帮助我提高这方面的能力。另外,家园联系也很重要,与家长沟通好了,能让我们在材料准备和经验准备上更加从容,让我们的活动效果更好。

幼儿园大班健康教案营养宝塔篇三

1、培养幼儿不挑食不偏食的良好饮食习惯。

2、使幼儿初步了解身体生长需要多种营养,这些营养是从各种食物中获得的。

3、激发幼儿尊重他人劳动成果的情感。

4、幼儿尝试营养配餐,初步了解食物如何搭配更有营养。

三、我的营养食谱。

1、设计一张营养食谱,向同伴介绍。

2、选择几份典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计得是否合理,是否有利于健康。经讨论合格的食谱教师盖上"健康印章"。

在教学《营养配餐》时,我结合课本中主题图呈现出我国运动员积极备战2008年奥运会的图片,紧紧围绕“运动员的饮食搭配”这一情境激发学生的学习兴趣,在此基础上,引入了营养配餐的活动,并给学生提供一些营养成分的小资料,再通过让学生帮自己设计菜谱,了解到配菜的`方法和策略,并且让学生课前收集营养成分和营养配餐的资料,在课堂上展开交流,整个课堂气氛活跃,小组讨论、汇报都兴致勃勃,参与热情很高。配菜时注意营养搭配,学生在生活中并不太熟悉,学完了知识后,学生由衷地发出了感叹“原来食品搭配也有那么多的数学知识呀!”这样的设计,不仅贴近学生的生活水平,符合学生的需要心理,而且也给学生留有一些想像的空间和期盼,使他们将数学知识和实际生活联系得更紧密。让数学教学充满生活气息和时代色彩,真正调动起学生学习数学的积极性,培养他们的自主创新能力和解决问题的能力。

在这节课中,有些环节也些处理不当的地方如:时间分配不够合理在于学生设计的食谱与小明设计的食谱都出现相同的问题,各种营养成分不能满足12岁儿童成长的需要,没能及时抓住时机利用学生的资源,让学生自己思考如何使这份食谱有营养份量又合适,提高学生学生主动性。对于一些配餐方面缺乏创新的指导,例如无肉类,如何补充脂肪、蛋白质等,如何又营养份量又合适品种又多等等。

幼儿园大班健康教案营养宝塔篇四

1、尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。

2、初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。

3、主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

各种食物图片、盘子,健康金字塔范图。

1、导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。

2、谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)。

3、幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)。

4、和身边的伙伴交流所选的食物。

5、挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

6、营养师针对幼儿挑选食物的.情况进行小结。

1、营养师介绍“健康饮食金字塔”:(分五层)。

a、介绍第一层。

在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。

b、第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道哪些蔬菜?

幼儿园大班健康教案营养宝塔篇五

活动过程:

一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来,我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。

3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(请你取一个盘子去挑选事物,注意了,挑选好后赶紧回到座位,和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物)4.和身边的伙伴交流所选的食物。

5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

二、借助范图,逐层介绍“健康饮食金字塔”。

小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。

归纳儿歌:“宝塔底层最重要,谷类食物营养好”。

小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。

归纳儿歌:“肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃”d.每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

(出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品)小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以“每天都要吃一点”。

幼儿园大班健康教案营养宝塔篇六

1、初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。

2、尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。

3、主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。

1、导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。

2、谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)。

3、幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)。

4、和身边的伙伴交流所选的食物。

5、挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

6、营养师针对幼儿挑选食物的.情况进行小结。

1、营养师介绍“健康饮食金字塔”:(分五层)。

a、介绍第一层。

小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。

归纳儿歌:“宝塔底层最重要,谷类食物营养好”。

幼儿园大班健康教案营养宝塔篇七

1、了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成。

2、学习合理搭配饮食,逐步养成平衡膳食的习惯。

3、培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。

重点:了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成,并了解一日三餐的饮食搭配。

难点:自己制作营养餐。

ppt课件、部分食物。

(一)开始部分。

1、设置情景,激发幼儿探究兴趣。

“开心营养餐厅”开业了为幼儿准备了美味的自助餐,你想要吃什么?(幼儿回答)。

师:小朋友现在正是长身体的时候,这些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼儿回答)。

(二)基本部分。

师:小朋友们我们每天所需要的营养有很多很多,他就像是一座宝塔,我们叫它营养宝塔。

请小朋友看看它有几层?(五层)。

2、教师播放ppt课件。

师:这个宝塔有五层,里面又有什么食物呢?对我们又有什么好处呢?今天我请来了开心营养餐厅的营养博士,听一听他是怎么说的。

第一层:谷类、薯类。

第二层:蔬菜、水果类。

第三层:鱼、肉、蛋。

第四层:奶制品、豆制品。

第五层:油、盐。

教师小结:每一层归纳总结出这些食物的种类及好处。

(宝塔底层最重要,谷类薯类营养好;蔬菜水果第二层,两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃;牛奶豆类第四层,每天记得吃一点;油炸腌制食物在塔尖,尽量少吃要记牢。)。

游戏:《我的营养餐》。

(1)提问:请幼儿为自己设计一份营养午餐?(幼儿回答)。

教师小结:主食一定不能少,只有肉没有菜,身体缺乏维生素,全是菜也不妙,香香肉儿不能少,要有菜,要有肉,豆制品天天吃,合理搭配营养好。

游戏:我的营养餐。

教师提出具体要求:1、每人选择5种食物。2、要求按照宝塔合理搭配。

(三)结束部分。

教师小结,我们要选择搭配出健康的食物,不挑食、不偏食,才能健康的成长。

幼儿再次根据营养宝塔图简单的制定一份营养餐,并画出来与同伴交流。

幼儿园大班健康教案营养宝塔篇八

人教版义务教育课程标准实验教科书四年级下册第三单元第45页的例5,练习八的4~8题及思考题。

1.能根据需要灵活运用口算、估算的方法进行计算。

2.培养学生从繁杂的数据中获取所需要信息的能力。

3.了解健康常识,知道吃好午餐的重要性?会用专家的建议正确地分析午餐菜肴中营养成分?,能设计调配科学、合理的午餐食谱。

4.指导学生学以致用,养成良好的饮食习惯,学会健康的生活方式。

1.教学重点:合理搭配营养午餐。

2.教学难点:理解“不低于”、“不超过”的含义。

菜谱。

一、创设情境?

1.谈话引入:

同学们,平时你们喜欢吃什么菜?(有的喜欢吃荤菜,有的喜欢吃素菜,有的混吃素菜都喜欢吃)。

2.学习旁边新开了一家餐馆,里面的大厨做了许多拿手菜,大家一起来看看。

欣赏各种菜肴。

3.大家想吃吗?如果请你点三个菜,你会吗?写上所点三道菜的编号。

4说说为什么要点这些菜?

5.我们现在正是长身体的时候,但哪一种配菜符合人体需要的'营。

养标准呢?这就是我们今天要研究的内容(板书:营养午餐)。

二、新授。

1.听听专家的讲话。

(1)?听了营养专家的话你知道10岁左右儿童每餐午饭的营养标准是多少?

(2)热量不低于2926千焦”“不低于”是什么意思?“脂肪不超过50克”“不超过”又是什么意思??(板书不低于就是大于或等于,不超过就是小于或等于)。

举例说说什么是不低于,什么是不超过?

(3)热量低于2926会怎样?脂肪超过50克会有什么后果?

2.出示菜谱中各种成分表。

从表格中你能得到哪些信息?

3.分析自己所点的菜,看看是否符合营养标准?

(1)先指名一名同学说说怎样检验,在各自检验自己点的菜是否符合营养标准。

(2)展示几名同学的检验过程,不符合营养标准的说说理由。

4.刚才有很多同学所点的菜不符合营养标准,现在大家都会点了吗?

小组合作:帮餐馆大厨配套餐,一份套菜点三个菜,比一比哪个小组点的套餐符合营养标准,份数最多。

5.小组汇报,展示,并说说理由。

6你最喜欢哪种套餐?为什么?

三、给特殊人配菜。

1.出示胖子小朋友照片,这个小朋友为什么这么胖?给他搭配午餐要注意什么?

2.出示瘦子小朋友照片,这个小朋友为什么这么瘦?给他搭配午餐要注意什么?

3.看看老师,你觉得老师身材怎样?我的午餐搭配需要注意什么?

4.你想对我班的哪位同学的饮食提什么建议?

四、全课小结。

这节课你有什么收获?

幼儿园大班健康教案营养宝塔篇九

1.主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

2.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。

各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。

一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。

2.谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)。

3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)。

4.和身边的伙伴交流所选的食物。

5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

二、借助范图,逐层介绍“健康饮食金字塔”。

1.营养师介绍“健康饮食金字塔”:(分五层)。

a.介绍第一层。

小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。

归纳儿歌:“宝塔底层最重要,谷类食物营养好”。

幼儿园大班健康教案营养宝塔篇十

1.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。

2.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。

3.主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

活动准备:

各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。

活动过程:

一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。

2.谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)。

3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)。

4.和身边的伙伴交流所选的食物。

5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

二、借助范图,逐层介绍“健康饮食金字塔”。

1.营养师介绍“健康饮食金字塔”:(分五层)。

a.介绍第一层。

小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。

归纳儿歌:“宝塔底层最重要,谷类食物营养好”。

幼儿园大班健康教案营养宝塔篇十一

1、知道海带里含有队人体有益的营养成分,愿意接受它。

2、大胆与同伴交流自己的已有经验和感受。

3、帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。

4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

1、凉拌海带1份,干海带、水发海带若干。

2、幼儿用书。

1、请幼儿品尝凉拌海带,唤起已有的经验。

教师:刚才小朋友们品尝的食物是什么?好吃吗?

2、出示一条完整的'干海带,请幼儿看一看、摸一摸、闻一闻。

教师:刚才小朋友们品尝到的美味就是它做成的,你们认识它吗?

幼儿回答后教师小结:海带生长在海里。因为它对我们的身体有益,人们就把它制作成各种各样的美味食品。

3、出示水发海带,请幼儿说一说于海带有什么不一样。

教师:小朋友们,说说我们吃到的海带和刚才摸到的海带有哪些不同之处。

幼儿回答后教师小结:刚才我们摸到的海带是人们为便于保存而制成的干海带,而我们吃海带时,就要用水把干海带泡软,才能加工。

4、师生共同阅读幼儿用书,了解海带的营养价值。

教师:海带有什么营养?吃了海带,对我们的身体有哪些好处?

幼儿回答后教师小结:海带里含有丰富的碘,是人体所需的营养成分之一。海带里的微量元素还能为我们的大脑发育提供营养,让小朋友变的头脑聪明,身体更棒。

幼儿园大班健康教案营养宝塔篇十二

本活动源于对幼儿日常生活的观察,我发现有幼儿来向我反映中午就餐时,有一些幼儿把不吃的蔬菜偷偷倒掉。针对这一现象,我设计这一活动,重在让幼儿了解蔬菜的营养价值,知道蔬菜对人体的健康作用,从而养成不挑食,不偏食的良好饮食习惯。

【活动目标】。

通过活动,让幼儿了解蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜有利于身体健康,做到不挑食,不偏食的良好饮食习惯。

教学重点:

通过学习,让幼儿了解蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜有利于身体健康。

活动准备。

各种蔬菜:菠菜,芹菜,西红柿,南瓜,红辣椒,胡萝卜,白萝卜等等。

蔬菜面具数个。

杯子。

【活动过程】。

一、老师由变魔术引入。

1、“小朋友看过魔术表演吗?现在想看吗?”

老师用水杯喝水,故意把喝完水的空水杯拿给幼儿看,然后把事先准备好的西红柿和菠菜悄悄放入杯中,请幼儿配合念魔法语“菠萝菠萝蜜”把西红柿和菠菜变出来。

2、老师:“这是我最喜欢吃的蔬菜,西红柿含有维生素,对皮肤好(可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻)。菠菜可以保护我们的眼睛,让小朋友的眼睛又大又明亮。”

引导幼儿参加讨论:“你最喜欢吃什么蔬菜?”(幼儿念魔法语“菠萝菠萝蜜”把放在书包里的蔬菜变出来)。

二、不用颜色的蔬菜养护我们身体里的不同器官:

1、绿颜色的蔬菜对肝脏好,可以减肥。

引导幼儿举出绿颜色的蔬菜。例如:菠菜,生菜,芹菜......

2、红颜色的蔬菜对心脏好,增强抵抗力,预防感冒,最近有许多小朋友感冒了,请你找一找能预防感冒的红色蔬菜。

引导幼儿举出红颜色的蔬菜,例如:西红柿,红辣椒......

3、黄颜色的蔬菜对胃好,对骨头好,还能延缓衰老。

引导幼儿举出黄颜色的蔬菜,例如:南瓜,韭黄......

4、白颜色的蔬菜对肺好,告诉要抽烟的爸爸,爷爷要多吃。

引导幼儿举出白颜色的蔬菜,例如:花菜,冬瓜,藕......

三、请幼儿仔细观察并讨论这些蔬菜的颜色,形状(培养幼儿认真观察的良好习惯)。

四、小结:

这些蔬菜的颜色,形状,营养成分一样吗?(不一样)但是他们有一个共同的名字——蔬菜。不同的蔬菜有不同的营养,小朋友现在正是长身体的时候,需要多种营养,所以不挑食,不偏食的还在才会更健康。

五、游戏“蹲一蹲”

请3为幼儿扮演3种书擦,并站成一排。

玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:有蔬菜西红柿,茄子,南瓜。第一是西红柿说:西红柿蹲,西红柿蹲,西红柿蹲完了茄子蹲;茄子听到后立即接上说:茄子蹲,茄子蹲,茄子蹲完了南瓜蹲。然后接着说,说错了,就换了人接着游戏。等到幼儿完熟练了再增加蔬菜的品种接着完。

幼儿园大班健康教案营养宝塔篇十三

教学目标:

1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;培养幼儿对饮食的科学态度。

2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

课前准备:

1、课件、蔬菜头饰。

2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上,用布挡着,准备好快餐盘。

教学过程:

一、激发兴趣。

1、小朋友们,这堂课我们先来看一组视频(录象:托班幼儿用餐,特显饭菜,轻快的音乐)。

2、哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?

二、认识明理。

1、你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看,这是什么?(出示:豆腐、番茄、白菜)听听它们的自我介绍吧!

2、豆腐、番茄、白菜的自我介绍(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圆溜溜的黄豆加工而成的,既柔软又有弹性,吃了不会胖,还可以预防心脏病。白菜:小朋友们好,我是你们不可少的好朋友白菜,瞧我这绿绿的裙子,不光好看,还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素,谁要是不喜欢我,会影响消化、皮肤开裂的,快来和我做好朋友吧!番茄:我有两个名字,大名叫西红柿,小名叫番茄,我是蔬菜中长得最漂亮的一个,我的本领可大着哩!我含有很多水分、糖分和维生素,人们喜欢把我当成水果来吃,我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,还可以美容呢!)。

3、小结:听了它们的介绍,你们愿意做他们的好朋友吗?是呀,我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜,比如说鱼、肉等都不要吃,这个也不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。

三、深入生活。

1、如果平时不合理用餐,对你的身体是不利的。你们瞧!

(1)(出示胖子)这个小朋友长得怎么样?越胖越好吗?为什么?(行动缓慢,做了一点儿事就气喘吁吁,跳跃运动都做不起来,还容易生病,太胖了还会影响智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点?(锻炼、少吃肉、多吃蔬菜)。

(2)(出示:瘦子)这个小朋友长得怎么样?他为什么这么瘦?他的表情怎么样?(不开心)你从哪看出他不开心?是呀,身子长得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他为什么不开心?你看他长得面黄肌瘦,一点儿也没有精神,一副病态。

治病?给她一些建议。是呀,多吃蔬菜和水果,增加维生素c,牙齿出血的毛病肯定会好的。

(4)不过,他还是很痛苦,因为(出示:我经常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?除了吃药以外,在食物上注意些什么?对呀,多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来,这个小朋友的确要不挑食,不偏食,增加各种营养,这样身体才能长得棒!

2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的,幼儿园里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋,而且在粮食的品种上想得非常周到。

3、怪不得,咱们小朋友长得多健康多有精神呀!你们看看,我们教室里哪个是健康小子?一起把他们请出来!(音乐、鼓掌,健康女孩)跟大家说说,你们怎么长得这么健康?个个都是健康宝宝!大家可要向他们学习哦!通过这节课的学习,申老师相信,小朋友们以后一定会合理用餐身体棒!

幼儿园大班健康教案营养宝塔篇十四

我班有部分幼儿有偏食、挑食的现象,家长也不知道该如何来安排孩子每天的膳食,而导致孩子的偏食、挑食。如何搭配各种健康的营养食物呢?这些我们的家长和孩子都了解的很少。本月的第二周是我园家长开放日活动,所以我设计了本次健康活动,让家长和幼儿知道合理搭配膳食,营养均衡,拥有健康强壮的身体的重要性,家园配合让幼儿形成良好的饮食习惯。

1、了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成。

2、学习合理搭配饮食,逐步养成平衡膳食的习惯。

3、培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。

4、了解主要症状,懂得预防和治疗的自我保护意识。

5、帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。

1、重点:了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成,并了解一日三餐的饮食搭配。

2、难点:自己制作营养餐。

ppt课件、部分食物。

1、设置情景,激发幼儿探究兴趣。

“开心营养餐厅”开业了为幼儿准备了美味的自助餐,你想要吃什么?

师:小朋友现在正是长身体的时候,这些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?

1、教师ppt出示空白营养宝塔

师:小朋友们我们每天所需要的营养有很多很多,他就像是一座宝塔,我们叫它营养宝塔。

请小朋友看看它有几层?(五层)

2、教师播放ppt课件

师:这个宝塔有五层,里面又有什么食物呢?对我们又有什么好处呢?今天我请来了开心营养餐厅的营养博士,听一听他是怎么说的。

制作班级营养宝塔

第一层:谷类、薯类。

第二层:蔬菜、水果类。

第三层:鱼、肉、蛋。

第四层:奶制品、豆制品。

第五层:油、盐。

教师小结:每一层归纳总结出这些食物的种类及好处。

(宝塔底层最重要,谷类薯类营养好;蔬菜水果第二层,两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃;牛奶豆类第四层,每天记得吃一点;油炸腌制食物在塔尖,尽量少吃要记牢。)

游戏:《我的营养餐》。

(1)提问:请幼儿为自己设计一份营养午餐?(幼儿回答)

教师小结:主食一定不能少,只有肉没有菜,身体缺乏维生素,全是菜也不妙,香香肉儿不能少,要有菜,要有肉,豆制品天天吃,合理搭配营养好。

游戏:我的营养餐

教师提出具体要求:1、每人选择5种食物。2、要求按照宝塔合理搭配。

教师小结,我们要选择搭配出健康的食物,不挑食、不偏食,才能健康的成长。

我是小小营养师。

幼儿再次根据营养宝塔图简单的制定一份营养餐,并画出来与同伴交流。

幼儿园大班健康教案营养宝塔篇十五

乐意向同伴介绍自己的营养餐。

观察营养宝塔,初步了解合理的饮食结构。

通过谈话和交流,知道不能偏食,要少吃甜食和油炸食品。

一、游戏导入

1、教师与幼儿互动谈话,导入游戏。(小朋友,今天早晨你们吃了什么早餐?你们最喜欢吃什么?……现在,老师这里有许多好吃的东西,都画在了纸上,你喜欢什么就可以到老师这里随便拿。)

2、幼儿自由上台拿小纸片。

3、教师引导幼儿说说自己都拿了哪些食物。

4、教师小结,提出疑惑。

(小朋友们喜欢吃的东西真多,有的也是老师喜欢吃的,那你们知道这些东西吃了合适吗?哪些东西应该多吃?哪些东西又应该少吃呢?)

二、营养大学堂

1、观察营养宝塔

(出示挂图)引导幼儿看营养结构图。

2、互动交流

谁能告诉大家我们每天吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包和面条,还有玉米等)

的.确,这些粮食做的食物可以让我们长力气。那么,吃的第二多的是什么?(蔬菜、水果)

比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼、肉……)

吃得最少的又应该是什么?(巧克力这样的甜食和一些油炸的食品。)

老师还要告诉大家我们每天吃东西也要讲规律。也就是早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少。

三、我的营养食谱

1、设计一张营养食谱,向同伴介绍。

2、选择几份典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计得是否合理,是否有利于健康。经讨论合格的食谱教师盖上“健康印章”。

幼儿园大班健康教案营养宝塔篇十六

1.了解营养宝塔的结构及其每层食物的组成。

2.学习合理搭配饮食,可以尝试为自己设计营养食谱。

3.培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。

4.初步了解食物的小常识。

5.乐于探索、交流与分享。

重点:了解营养宝塔的及其每层食物的'组成。

难点:学习合理搭配饮食,可以尝试为自己设计营养食谱。

1.《营养宝塔》多媒体课件

2.画纸,画笔

3.带有金字塔的画纸,各种食物贴纸

一、开始部分

(一)设置情境,引起幼儿兴趣。

幼儿;薯片,可乐,炸鸡……

幼儿思考……

教师;小兔子说要送给小朋友们一座宝塔,小朋友们可以根据这座宝塔来帮助小兔子设计食谱,我们一起来看一下这座宝塔吧!

二、基本部分

(一)了解营养宝塔图

1.教师播放课件,让幼儿观察营养宝塔结构图。

教师;营养宝塔一共有几层?

幼儿;五层。

教师;对,营养宝塔一共有五层,小朋友们看一下哪一层最大,哪一层最小。

幼儿;第一层最大,第五层最小。

教师;对,在营养宝塔中,第一层是谷类和薯类,比如米饭,馒头,玉米,小米等,它占的面积最大,说明我们每天要多吃米饭,馒头,玉米等粗粮;第二层是蔬菜水果类,比如我们常吃的苹果,草莓,西红柿,土豆等,只比第一层小一点,说明蔬菜水果中含有很多营养,我们也要多吃;第三层是鱼,蛋,肉,也占了较大的空间,说明鱼肉类食品为我们身体提供了很重要的营养成分,但是我们要适量的吃,不能吃的太多;第四层的是水和牛奶,说明我们每天都要喝适量的水和牛奶;第五层是烧菜用的油和调味品,它们占的空间是最小的,所以小朋友们不要吃太多的油炸食品。

(二)知识经验迁移

1.教师提问幼儿常吃的食物。

2.让幼儿把喜欢吃的食物对应的放进营养宝塔中。

(三)游戏:拼搭营养宝塔

1.教师讲解游戏规则。

教师:我们看完了小兔子带给我们的营养宝塔,现在我们一起来拼搭自己的营养宝塔吧!

2.幼儿自己动手将各种食物贴纸贴到金字塔上。

3.教师与幼儿共同验证。

(四)自己设计营养食谱。

1.教师:小朋友们都认识了营养宝塔,那我们来试试为小兔子的营养餐厅设计食谱吧,看看哪个小朋友设计的食谱又好吃又有营养。

2.教师发放图纸和画笔。

3.幼儿设计完营养食谱后与同伴交流。

三、结束部分

1.教师:小兔子收到了小朋友们设计的营养食谱,它说这些食谱看起来又有营养又好吃,一定会有很多人来我的餐厅吃饭的。现在小兔子的难题解决了,咱们的手工区也准备好了,小朋友们可以去手工区把你设计的食谱做成真的食物,小朋友们快去试试吧!

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