在实施方案之前，我们需要全面考虑各种因素和可能的影响。制定方案的过程应该是灵活和动态的，可以随时根据需求进行调整和改进。在制定方案时，我们可以借鉴一些最佳实践，提高工作效率。
食堂消防实施方案篇一
为切实做好学校的消防安全工作,确保师生的生命安全,培养师生在遇到火灾、地震等突发事件时的应变能力,特举行一次消防演习。
防火紧急疏散演习。
20xx年11月17日(周四)。
学校楼层、操场。
全校师生。
安全处、政教处、总务处。
总指挥：
副总指挥：
医务：
1、“消防安全”主题黑板报评比活动,为演习创设氛围;。
2、11月14日(周一)晨会政教处叶晓敏老师做演习动员;。
3、11月15日(周二)班会课组织学生观看学习《火灾逃生》视频;。
4、11月16日(周三)学校教工大会上向全体教师说明演习的注意事项和操作流程。
2、政教处叶晓敏老师总结紧急疏散所用时间、学生演习要求落实情况。
1、警报器一响,放下手中一切事情和东西,以逃生为重。
2、疏散线路及顺序：一楼各班任课老师指挥学生就近跑入操场;二楼东边楼梯口由初二(2)和(4)班的任课老师老师负责指挥疏散;中间楼梯口由初三(4)班任课老师负责指挥疏散;西边楼梯口由初三(3)班任课老师指挥负责;三楼东边楼梯口由高一(2)与高一(3)的任课老师负责指挥疏散,西边由高一(6)班的任课老师负责指挥疏散;四楼东边楼梯口由高二(2)与高二(3)的任课老师负责指挥疏散,西边由高二(6)班的任课老师负责指挥疏散;五楼东边楼梯口由高三(1)与高三(2)的任课老师负责指挥疏散,西边由高三(6)班的任课老师负责指挥疏散;段长班主任就近协助楼梯口的老师指挥疏散。
3、不推搡,不拥挤,不开玩笑,不起哄,不恶作剧,不突然蹲下。
4、快,但不比速度。
5、一楼学生要以最快的速度跑到操场,以保证二楼至五楼的学生能在最早的时间开始往下跑。
6、演习过程中将在绿楼一楼层制造烟雾,要求师生在逃生过程当中,要用手捂住口鼻。
7、六名体育老师蒋对各段进行计时。
注：各楼层行政干部安排。
五楼：xxx。
四楼：xxx。
三楼：xxx。
二楼：xxx。
一楼：xxx。
食堂消防实施方案篇二
为认真贯彻落实《榆阳区教育局夏季消防检查工作实施方案》的文件精神，彻底消除校园内消防安全隐患，提高我校综合防灾能力，让我校成为最安全、家长最放心的地方，按照文件的要求，我校决定在校园内组织开展消防安全隐患排查整治专项行动。为确保此项工作取得实效，特制定本方案。
以科学发展观为指导，深入贯彻落实《榆阳区教育局夏季消防检查工作实施方案》的文件精神，全面改善消防安全现状，进一步提高我校消防安全水平，彻底消除安全隐患，全面推动我校各项消防安全工作，为学校创造良好的消防安全环境，全面提高我校防控火灾的能力。
通过本次消防安全大检查大整治工作，进一步排查和整改我校存在的火灾隐患，推动我校提高“检查消除火灾隐患、组织学生疏散逃生、加强消防宣传教育，落实消防安全责任制，切实加大日常防火检查、巡查力度，努力提升广大师生的消防安全意识和自我防范能力，确保我校消防安全。
组长：
副组长：
成员：校委会成员及各班主任。
这次消防安全工作大检查大整治活动分为三个阶段进行：
1、动员部署阶段（5月底前）。学校紧密结合自身实际制定切实可行的工作方案，积极开展动员部署，营造消防安全大检查大整治工作氛围。
2、自查整改阶段（6月1日到9月5日）。学校按照实施方案的具体要求，进行全面自查整改。明确检查责任人，做到有重点、全覆盖。对于发现的'安全隐患，能立即整改的要立即整改；对不能立即整改的问题，要做到整改方案、责任、时限、措施和资金“五落实”，严防消防安全事故发生。
3、检查总结阶段（9月6日至9月15日）。学校对本次安全大检查工作进行全面总结，突出工作中的好经验、好做法、好效果，查找出工作中的薄弱环节，安排好下一步具体工作，并于9月15日前将《工作总结》通过邮箱上报区教育局。
1、是否落实消防安全主体责任，消防安全责任人、管理人是否依法履行职责；是否制定并落实消防安全制度、消防安全操作规程；是否制定灭火和应急疏散预案，并组织演练；师生上、下学行走路线是否形成常态化；是否开展防火检查、巡查和员工消防安全教育培训，消防安全“四个能力”建设是否达标。
2、校园建筑物规划、防火间距、消防车通道以及建筑耐火等级、防火分区、安全疏散通道等是否符合消防技术标准要求。
3、建筑消防设施设置是否符合消防技术标准要求；是否定期进行维护与保养并完好有效；消防产品是否符合标准。
4、室内装修材料、建筑保温材料是否符合消防技术标准；外墙门窗上是否设置影响逃生和灭火救援的障碍物；安全疏散通道是否被上锁或存放有影响逃生的障碍物；是否违章搭建彩钢板等临时建筑。
5、电器线路、燃气管路是否定期维护保养与检测，防爆电气设备、静电导除装置、避雷设施是否完好有效。
6、是否依法建立专职消防队或志愿消防队，是否组织开展消防专业技能训练。
1、提高认识加强领导。全校教职工要充分认识做好此次集中行动工作的重要性、必要性和紧迫性，切实将大检查大整治行动工作作为当前一项核心工作来抓，推进行动工作顺利开展。
2、严格责任追究。学校实行谁主管谁负责，谁检查谁负责，谁整改谁负责的工作机制，严格落实责任追究制度。
3、强化消防监督检查。对学校进行全面的消防安全检查，同时，对学校周边人员密集场所及易燃易爆场所进行了消防安全隐患治理，坚决消除各类致灾隐患，提高学校消防安全系数。
4、加大整治力度。学校将切实做到对事故隐患的零容忍，对大检查中发现的隐患问题，落实整改责任人和整改期限，做到安全隐患发现一个消除一个，不留后患。
5、加强消防知识宣传。充分发挥板报橱窗、校园广播、班级板报等形式开展宣传，加强消防知识的普及，达到使广大师生深入掌握消防常识，“教育一个学生、影响一个家庭、带动整个社会”的目的。
食堂消防实施方案篇三
为落实中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于厉行节约反对食品浪费的意见》文件精神，贯彻落实《党政机关厉行节约反对浪费条例》，深入推进反对食品浪费工作，经公司研究决定，制定本实施方案。
一、实施目的为了进一步弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风，推进党政机关厉行节约反对浪费，建设节约型机关，根据国家有关法律法规和中央有关规定，制定本方案。
二、组织领导。
为加强落实工作的组织协调和检查、指导，公司决定成立食堂管理工作领导小组。
组长：副组长：成员：下设办公室：主任：成员：
三、主要内容。
（一）用餐环境的管理：
1、餐厅卫生由厨房负责每天清洗、清洁，包括地面、台凳、设施用具等。
2、厨房工作人员每周一次对餐厅进行大扫除。
（二）伙食采购、费用的管制：
1、食堂管理人应按照健康、从简原则提供饮食，合理搭配菜品，注重膳食平衡，减少各环节粮食损失浪费。加强粮食生产、收购、储存、运输、加工、消费等环节管理，有效减少损失浪费。
2、采购费用由食堂管理人根据市场及用餐人数情况进行调配与控制，以确保食品采购的定量和品质，每月由财务提供当月的伙食费用分类统计报表，以便对食堂的费用进行更合理的调配管管制。
3、每周定期一次性支付给食堂采购负责人费用，食堂采购负责人负责到市场购买，原则上大米、食油、调料等由食堂负责人选择固定供应商采购或批量采购，由专人统一支付费用，特殊情况视情而定。采购负责人应每日下午前到行政科对帐，并交食堂管理负责人审核。
4、堂采购负责人每周一到财务科核报上周食堂所有的采购费用，每月初收集整理好上月的费用分类统计数据，报财务审议。
（三）食品的储放与管理：
1、食品必须按三分原则分类、分区、分层摆放，并严格控制库存量和先进先出的发放，保持仓库内的通风与干燥，预防食品的混杂变质和污染、发酶、腐烂等。
2、生、熟类食品必须严格的分开储放，肉食类必须及时的清洗后放于冰柜或冰箱内保鲜，菜类不得堆压以防变黄或腐烂。
3、充分利用各种现有设备，合理使用水、电、燃料、食物配料、餐具、厨具等，避免浪费和损坏，杜绝流失等。
四、注意事项。
（一）公司总经理要对本实施方案落实工作负总责。要认真组织学习，扎实开展实施，确保落到实处，不走过程。
（二）要以此次实施方案落实为契机，将食品管理常规化、制度化，各部门要积极配合，共同推进反对食品浪费工作，努力使厉行节约反对浪费在全社会蔚然成风。
食堂消防实施方案篇四
时间：20xx年8月21日下午2:30—3:30（2:10集合）。
地点：军博园操场。
目标：了解日常消防安全常识，以及报警、火场逃生等知识，提高消防安全知识。
时间：20xx年8月22日下午3:40—4:10。
目标：切实提高全体师生紧急疏散应对能力，确保师生的生命安全，培养师生在遇到火灾、地震等突发事件时的应变能力，熟悉学校紧急疏散路线，检查学校紧急疏散预案的可行性和全体师生协同情况，提高自我保护能力。
领导机构：组长：彭金虎。
副组长：吴刚、黄海滨、张启营、邹寅生（空军汽车团二营四连指导员）。
成员：黄诗震、林桂业、黄静茹、各班班主任、教官及总务处相关人员。
要求：
1）各班要在演练前开好紧急疏散班会，明确演习的目的和要求，确定疏散路线。
2）年级部要明确各位老师在疏散时的分工及路线，分楼层落实负责人员、
3）演练开始时要求学生疏散下楼时要严肃、安静、有序、快速，绝对不要打闹、推搡。（其他地点小跑步撤离，不要着急、不要跑的过快，以防跌倒）。
演习程序及过程：
1)演习背景：学生全部在教室上课，突发火灾紧急情况，及时疏散。
2)3:50学校统一发放紧急疏散信号（以铃声或警报为号），并配合学校广播统一指挥。
3）各教室师生听到指令后迅速打开教室前后门，离开教室到走廊，学生用自带湿毛巾捂着口鼻，并放低身姿尽快向楼梯移动。听从班主任老师指挥，由班干部带队迅速有序的.按规定路线撤离教室，到达操场指定站队位置。撤离顺序，各班按就近顺序，以组为单位从前往后，以方便出入为准，依号前行，班长在前，班主任老师最后撤离。
4）全体学生按指挥快速通过火场。遇到楼梯下有学生正在通过时，不惊慌不拥挤，按“先到先通过；先下层，后上层，靠楼梯右侧”的顺序撤离教学楼。
5）学生到达指定疏散集合地点（学校东篮球场）后，由班长整队，迅速清点人数，向本班教官报告，应到人数和实到人数，以及未到学生可能出现区域。
6）区队长汇总人数，迅速向现场指挥长邹寅生指导员报告人员到位情况，最后指挥长向总指挥（彭金虎）汇报人数：
报告词：“报告总指挥，紧急疏散完毕，应到人，实到人，请指示。”
总指挥词：请做好安抚工作。
7）紧急搜救小组立即组织搜救未及时撤出的学生。
8）救护小组（董秀明为组长，刘颖、刘响、刘梅为组员）接到有学生“受伤”的信息后，迅速赶到指定地点，把“受伤”学生抬着撒离现场，到达安全地带。
时间：消防演习结束后。
地点：军博园操场。
目标：现场实物展示，了解消防器材使用方法，观摩现场“油湓灭火”实战演练。
内容：
1）学校义务消防队员（4名老师）湿麻袋现场灭火演练。
2）学校义务消防队员（4名老师）灭火器现场灭火演练。
3）消防大队队员水枪灭火演习。
4）消防大队队员展示讲解消防器材。
食堂消防实施方案篇五
安排。
一、成立学校食堂建设工程领导小组。
组长：李忠祥。
副组长：陈邦祥。
二、学校食堂建设的目标及任务。
讨论同意就在原已实施“三小工程”建成的小火房的基础上进行维修。
喝。
2、学校食堂建立食堂管理制度，卫生制度，保障学生有卫生的热菜热饭吃，有热汤喝，并确保每周一至二次的营养餐。
3、学校食堂是一项关系重大的工作，把此项工作纳入教师的绩。
效工资考核，实现奖惩。
食堂消防实施方案篇六
为进一步加强公司消防安全工作，切实提高公司地面建筑用火、用电等消防安全管理水平，确保安全，为深刻吸取我国东北三次火灾事故教训，落实国家电网公司、峨眉上电力股份公司迎峰度夏工作部署，结合我公司实际，特制订本实施方案。
通过消防安全专项排查治理工作，及时消除公司的消防隐患,实现地面设施火灾隐患排查整改率达到100%;检查发现和整改火灾隐患的能力、扑救初期火灾能力、引导人员疏散逃生能力、自我宣传教育培训能力符合相关要求，彻底消除火灾隐患，确保公司安全发展。
为加强对公司消防安全专项排查治理工作的领导，成立了消防安全专项排查治理工作领导小组：由矿长丁一任组长，由生产矿长潘清树、总工程师黄崇学、安全矿长刘加洪、机电矿长李俊辉任副组长，各科室部门正职为成员。领导小组下设办公室在保卫部，肖斌兼任办公室主任，蒋汉林负责日常事务工作。
20xx年6月13日至20xx年6月30日。
排查范围：
1.公司办公大楼、调度、监控值班室等办公场所。
2、公司配电室、绞车房、瓦斯抽放泵房、机电车间、物资供应部等生产场所。
3、公司职工宿舍和人员密集的场所。
排查内容：
3.是否依法履行消防安全职责，是否落实防火巡查制度;是否编制应急预案;是否进行演练等。
由消防安全专项排查治理工作领导小组组织相关人员分组进行消防隐患大检查，检查治理工作分为三个阶段进行。
(一)实施阶段(20xx年6月13日至6月18日)。
各检查组按照隐患排查治理的范围和内容认真开展工作，排查火灾隐患，并做好工作记录。对检查中发现的火灾隐患，领导小组办公室要及时下发《整改通知书》责令立即整改，不能立即整改的.要限期整改。对存在重大隐患必须停业整改的，由检查组上报领导小组研究决定进行整改。
(二)整改验收阶段(20xx年6月19日至25日)。
对照检查组排查出的消防安全隐患和《整改通知书》内容，制定相应的安全技术措施，并落实整改，整改结束后，由整改单位向领导小组办公室提出复查验收申请。
(三)总结阶段(20xx年6月26日至28日)。
各检查组将工作开展情况写出书面总结交领导小组办公室，汇总后形成书面总结上报峨眉山电力股份有限公司备案。
(一)加强领导，落实责任。各单位要认真履行职责，高度重视火灾隐患的危害性，严格按照上级通知要求，认真组织开展消防安全隐患专项排查治理工作，纵向到底、横向到边、不留死角。相关单位要加强沟通协调，形成工作合力，彻底整治公司存在的消防安全隐患。要严格落实“谁检查、谁负责，谁签字、谁负责”的责任制，切实加大排查力度，形成整治火灾隐患联动机制。
(二)全面排查、消除隐患。检查组要本着对企业负责，对群众负责的态度，扎实开展消防安全专项排查治理工作。对检查发现的问题，要及时进行指导，跟踪督促整改，确保各项整改措施落到实处。对因工作不落实、不到位而导致火灾亡人和较大以上火灾事故的，一律实行责任倒查，并从严追究有关单位和人员责任。
食堂消防实施方案篇七
b区食堂。
1、总指挥：敬红远。
2、参加演习成员：罗铁成饶跃忠现场操作厨师及厨工。
通过消防演习，强化分部全体员工消防安全意识，消除火灾安全隐患，最大限度减少损失，熟悉火灾发生的处理方法、正确使用消防器材，增强全员相互协调、自救、自防等能力；同时，检验和完善消防应急预案的实用性、有效性完整性，为我们的消防积累一定的经验。
1）爱护公共财物，尽量减少设备设施损坏，消防人员注意喷射方向，以免财物受损。
2）注意人身安全，听从指挥，避免发生伤亡事故。3）严肃认真，确保演习真实感。
起因：20xx年4月11日下午17：35分，厨房正在准备晚餐，厨师在炒菜过程中油温过高导致油锅突然起火。
经过：
1）厨师发现油锅起火立刻喊叫“油锅起火啦”，就近人员立即关闭炉灶燃气阀门，并向锅内放入切好的蔬菜冷却油温并迅速盖上锅盖，最终火灭。
2）火势过大，直接烧向天花板和旁边的电器设备。立刻启动应急消防程序，总指挥安排人员迅速关闭燃气总阀门、关闭电源；消防人员各负其责，通知附近人员疏散至安全地带，打119报警电话，隔离着火点附近物品，同时，迅速取出干粉灭火器冲向起火点，打开灭火器灭火，最终将火扑灭。
1、清点工作人员和安排现场的清洁工作，并将结果情况报告总指挥。
2、检查并维修燃气设备、电气设备并将情况报告总指挥。
3、总指挥得知火已扑灭，无人员伤亡，宣布紧急状态解除。
食堂消防实施方案篇八
为了加强全体员工的消防安全意识，提高员工应付和处理火险隐患的能力，维护小区正常生活秩序和安全稳定，真正落实“预防为主，防消结合”的方针，达到发生火情时能迅速的`扑救目的，特组织进行此次消防演练如下：
对小区的消防系统及设施设备进行检测，锻炼员工的消防实践能力。
20xx年11月3日下午16：00。
南门前停车场。
安保部经理，全体保安员及各部门人员。
1、负责人：
2、实施负责人：
3、演练操作人：保安员15人。
小区业主。
干粉灭火器2个、铁锹、水桶、消防水带2条、水枪、木材、对讲机3部。
2、16：00由主任下达消防演练命令，演练开始：中控室值班员接到命令后，启动消防预案，通知义务消防员，第一组迅速到达演练场地进行警戒并疏通交通。第二组迅速到达41#3单元前消防井，穿好消防服，把消防水带铺设好后，打开消防阀门到41#1单元前着火位置，进行模拟灭火。
3、完毕后到南门停车场进行消防知识讲解和灭火器现场灭火演练：现场义务消防员对灭火器的使用进行讲解，消防员实际作示范，请管理处操作岗员工、公司机关、业主等对灭火器的使用进行实际操作灭火。
1、消防演练结束后，由安保中心做好演练总结。
2、安保中心负责演习现场清理，设施设备归位，保洁中心协助清理现场卫生。
3、安保部及管理处领导讲评。
食堂消防实施方案篇九
3、现场人员沿消防照明指示的安全通道退出食堂。
1、一旦发现有天然气、液化气泄漏情况，应先关闭燃气总阀，再关闭泄漏点阀门。在场人员撤出并联系天然气公司派人进行抢修。
2、若天然气、液化气在室内泄漏，保持冷静，对燃气已经扩散的地方，电器要保持原来的状态，不要随意开或关。切记现场不可开金属门、启闭照明灯、开换气、打报警电话，也不要脱换衣服，以防静电火花引爆泄漏的气体。
3、打开门窗通风，加快可燃气体扩散。疏散现场范围内的非相关人员，维持现场秩序，等待专业抢修人员到来。
（一）油锅着火。
2、若火势未能得到控制，应首先关闭总气阀，退到安全地带迅速拨打火警电话119；
３、拨打119电话时，应说清着火地点或附近目标，简述灾情状况，便于消防人员及时找到火灾点施救。
（二）排油烟系统的油垢着火。
1、首先关闭所有的气阀，用水和灭火器进行灭火；
2、若火势太大无法扑灭，退到安全地带迅速拨打火警电话119；
３、拨打119电话时，应说清着火地点或附近目标，简述灾情状况，便于消防人员及时找到火灾点施救。
（三）食堂发生火灾爆炸。
1、迅速组织危险区域的人员撤离，将受伤人员送往医院抢救；
3、当火灾失控，危及灭火人员生命安全时，应立即指挥现场全部人员撤离至安全区域。
1、以湿毛巾掩口鼻呼吸，降低姿势，以减少吸入浓烟。
2、于无浓烟的地方，将透明塑料袋充满空气套住头，以避免吸入有毒烟雾或气体。
3、若逃生途中经过火焰区，应先弄湿衣物或以湿棉被、毛毯裹住身体，迅速通过以免身体著火。
4、烟雾弥漫中，一般离地面三十公分仍有残存空气可以利用，可采低姿势逃生，爬行时将手心、手肘、膝盖紧靠地面，并沿墙壁边缘逃生，以免错失方向。
5、火场逃生过程中，要一路关闭所有你背后的门，它能降低火和浓烟的蔓延速度。
食堂消防实施方案篇十
检验消防设备、器材的使用性能，增强员工的消防意识，了解消防器材的使用方法，熟悉火灾发生后的救人及灭火程序，提高秩序维护部处理紧急事件的能力。
20xx年11月9日。
巴塞罗那小区。
乐凯物业全体员工。
检验消防设施器材的使用性能，对灭火器灭火、消防水带的使用方法进行检验，疏散人员向安全区域转移，检验秩序维护部协调、支援、作战能力，检查中控的通讯、联络、人员调配情况。评价秩序维护部的消防作战能力。六、演习组织架构：
总指挥：
副总指挥：王佳1、灭火组：
组长：
成员：
职责：接到消防中控室的火警迅速就近拿取消防工具、灭火器材，运用灭火技巧、进行灭火，如有伤者应先救人后救火。
2、疏散引导组：
组长：
成员：
职责：接到消防中控室指令后确定疏散路线，逐户通知受影响的业主通过消防楼梯向安全地点疏散、同时核实疏散情况及疏散人员数量，对疏散出火场的人员进行安抚解释工作。负责清点疏散各住户人数，并及时将情况汇报总指挥。（各消防通道出口安排疏散组人员引导）。
3、抢救组：
组长：雷正伟成员：
4、治安组：
组长：
成员：
职责：负责现场的各类治安管理工作，对小区各入口进行封闭禁止无关闲杂人员及车辆进入现场，对阻碍消防车道的障碍物进行清理，并对疏散出火场的物资进行看管，防止破坏分子乘机盗窃及破坏，在主要路口安排组员做好消防车的引导。
5、设备组：组长：周邦元成员：
职责：负责电梯落底，切断本层非消防电源、保障消防应急电源、正压送风、排烟风机及泵房设备运行正常。
6、通讯后勤组：组长：
成员：
7、宣传组：
组长：
成员：
职责：负责到小区发放通知并做好前期解释工作，演习时做好照相工作。
1、报警：派一名员工在25栋垃圾倾倒处，假扮业主进行报警，并点燃火堆。
2、确认：中控室值班人员接到报警后，立即通知值班巡逻岗前往现场确认火警是否属实，确认报警后，立即用对讲机通知中控室和当值班长，汇报着火物、燃烧情况、火势大小、火势蔓延情况，同时应根据火势大小情况，采取相应的抢救措施或疏散业主工作。
3、火情确认后，中控室值班人员，利用对讲机和电话及时通知各组负责人，各组负责人以最快的方式集合应急分队成员到现场进行有关灭火、疏散等工作。
4、指挥小组成立地点设于中控室，由罗经理为总指挥，相关负责人分工组织人员全面展开（模拟演习）。
5、中控室按总指挥的命令，立即启动报警、联动设备，利用消防紧急疏散广播通知业主有关情况，并指导疏散群众、按总指挥的要求拨打119模拟向消防队报警。
6、在25栋的火情，由灭火组将初期燃烧物扑灭；组织抛接水龙带演练，后在进行消防栓使用的演练。
7、灭火结束后，中控室利用消防广播解除火警，所有参加演习的人员在指挥中心旁集合，由各组长清点人数，检查收集装备设施及相关器材。
8、中控室做好相关记录，并安排人员对演习现场进行清理。
1、抢救、疏散组人员依照先人后物的原则进行疏散抢救，疏散组人员以消防通道进行疏散，清楚路障，维持秩序，劝阻中途返回人员，并视火情大小尽量把人员向下疏散，火势太大时，着火层以上住户向上疏散。抢救组根据现场情况采取相关救护措施（如发现门后、墙角、楼梯、窗户等处又被困人员必须及时抢救疏散）。
2、电梯迫降首层，安排人员看管，火情发生时禁止使用。
3、治安组制止与灭火抢险无关人员（包括业主）进入火灾现场，被疏散出来的人员集中在一起，保护他们的安全及抢运出来的'物资，事件后要保护现场以便消防队查明起火原因。
4、中控室接到电话时，一定要问清楚起火的具体位置以及周围火灾的形式，同时向指挥中心汇报，由指挥中心采取营救措施。广播词：尊敬的各位业主、施工人员，现小区某某地方发现火情，情况并不严重，为了您的安全，请您配合物业工作人员的指挥，安全有序的撤离火灾现场。并告诉被困人员的自救方法，如湿毛巾捂住口鼻可以防止窒息，用湿被子可以冲出火灾区，用绳条或被单接成条，可以从窗户逃生。
5、总结工作：应从本次演习中找到不足，修改演习组织实施组织方案，进一步完善消防应急措施，从而达到灭火实战能力的增强。
1、汽油5升、铁桶2个、木材若干。
2、防火服7套、消防头盔10个、急救箱2个、白纱布10卷、红药水2瓶、担架1副。
4、横幅2条，小区悬挂使用。
5、照像机一台、对讲机10部，现场使用。
1）思想上要高度重视，充分做好准备工作。
2）服从命令、听从指挥、严格执行各项消防规定。
3）演习人员必须正确对待，严肃认真，确保秩序、维护安全及真实性。
4）组织实施组织方案过程必须有组织、有计划，分工明细。
食堂消防实施方案篇十一
深入贯彻落实科学发展观，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，以深入贯彻《消防法》为主线，以提高广大师生的消防安全意识为目标，认真摸索和总结学校消防安全教育经验。建立和完善学校消防安全教育领导体制和运行机制，不断强化广大师生的消防安全意识，实现学校消防安全工作“自我管理、自我教育、自我完善、自我提高”和“教育一个学生、影响一个家庭，辐射整个社会”的目标，以避免消防安全事故的发生，确保全校师生员工的生命和财产安全。
二、工作安排和负责部门。
根据市教育局文件以及市公安消防大队的文件精神，根据学校实际情况，学校本学年的主要工作安排和具体负责部门如下：
1、在教学楼处挂关于消防安全的横幅，增强学生消防安全意识;(办公室，时间定为20__年6月)。
2、做好电梯的管理工作，避免安全事故的发生;(总务室，具体责任人：韩旭畴、何荣辉。做到每个月排查一次)。
3、利用学校报刊、广播站、宣传栏、社团等形式对学生进行消防安全宣传工作;(办公室、团委、文学社负责)。
4、要求班主任利用主题班会、德育课教师在上课时，多给学生宣传消防知识;(教务室、教研室、学生办负责)。
5、在每周日晚修的班主任例会中和每周一的升旗仪式上的讲话，对学生进行消防安全意识教育;(校长室、学生办负责)。
6、结合学校阶段性工作，分别对学生进行用电安全进行检查，避免火灾发生;(总务室、学生办负责)。
7、在学校的“安全教育月”活动中，举行消防安全师生千人签名活动;(校长室、办公室、学生办负责，时间为20__年4月份)。
8、有条件的情况下，聘请消防人员到学校进行专门的消防安全知识讲座和播放消防安全视频;每学年组织一次消防安全演习;(校长室、办公室负责)。
9、进行“消防安全伴我行”教师演讲朗诵比赛;(教务室、教研室负责)。
10、在学生中举行“消防安全知识”竞赛，巩固学生安全消防意识。(教务室、学生办负责)。
三、工作要求。
每开展一次消防安全活动，各负责部门要认真组织，制订好详细方案，学校其他有关部门要密切合作，确保各项活动取得实效。学校举行的消防安全活动由总务室负责存档工作，包括文件、签名、图片、摄像等活动材料。
食堂消防实施方案篇十二
为预防项目部食堂火灾、爆炸事件的发生，保证项目部食堂的生命、财产安全，特制定本预案。
组长：
副组长：
组员：
组长、副组长职责：全面部署救援行动，负责现场指挥工作。
组员职责：当听到火灾报警，立即取用身边的灭火器和跑向距起火部位最近的灭火器设置点，提取灭火器后，迅速跑向起火部位，及时灭火；迅速跑向最近的水源，采用龙头接管的方式进行灭火；立即跑向起火部位附近的疏散出口处，做出手势，呼叫、引导现场人员通过最近的疏散通道、安全出口疏散；跑向起火部位的区域或本楼层安全出口处，做出手势，呼叫、引导现场人员通过安全出口或疏散通道安全疏散。做到每个安全出口和疏散通道处有人引导。
1、项目部坚持经常性消防安全宣传、教育工作，利用各种形式(如黑板报、图片、录像等)宣传、普及消防知识，提高全体人员消防安全意识，增加防火工作的自觉性。
2、加强项目部员工的'消防知识的管理和教育培训，力争使人人做到“四全”即会宣传消防知识，会操作灭火器具，会疏散人员，会逃生自救。不断提高项目部员工防火、防爆自救能力。
3、定期不定期坚持对消防设施的检查、维修、更新。使其长期处于戒备状态，树立常抓不懈的思想。确保防火、防爆安全工作万无一失。
1、出现事故后，先立即报告防火、防暴应急小组，同时利用所学消防知识，正确使用食堂配备的灭火器等消防设施，进行自救。
2、应急小组应立即启动应急预案，逐级上报、并积极组织人员进行消防工作。
3、如局面难以控制，应急小组专门人进行与当地消防部门的联系，请求支援。
急救电话：
办公室：
食堂消防实施方案篇十三
为切实解决师生中午就餐问题,更好地体现服务育人的办学理念,尽快实学校让社会满意,首先从食堂让家长满意开始。
为切实解决师生中午就餐问题，更好地体现服务育人的办学理念，尽快实现“学校让社会满意，首先从食堂让家长满意开始”的目标，现制定移民小学伙食团管理方案：
一、指导思想：诚信服务、用餐自愿;自愿参与、共同受益。
二、管理体制：
伙食团由总务处负责日常管理，根据需要设立。
1、伙食团长：郎守宏
主要职责：负责伙食团日常安全、卫生及饭菜质量的检查。
2、会计、出纳：梁伦泉宗元生
主要职责：(1)根据缴费情况，每月最后一天将下月各班用餐人数统计表交食堂。
(2)对伙食团收支设立专账，实行每月核算、经核价小组审查后当月公布。
3、保管员：向诗忠
主要职责：对原材料验货、收货、保管、发货及食品加工过程中的原料使用情况及卫生监督工作。
4、炊事班长(1人)(由在社会上聘请的一名有一定厨艺及管理经验的厨师担任)
主要职责：(1)负责小工的聘任、管理。
(2)每周一公布出当周每天的菜谱;做到营养搭配合理，同周内不重复。
(3)具体负责伙食团安全，卫生、食品加工及收发放工作。
(4)每天下午2：00将次日所需菜单材料清单交到总务处。
(5)每周五下午3：00与保管员一起提出下周原材料采购计划交到总务处。
5、炊事员：原则上由炊事班长聘请。聘请人数的确定：每100人就餐1名炊事员。
主要职责：按炊事班长的安排，保质、保量地完成伙食团的安全、卫生、食品加工及发放、餐厅卫生的.打扫等工作。
6、核价小组：每学年开学前从教职中推选3名代表成立伙食团核价小组，每月末对食堂收支账务进行审查。
三、原材料的采购
(1)大宗原材料采购
肉、米、油、调料：根据食堂需要定点采购，(必须是区教委中标单位)送货上门。每次采购由保管员验货、伙食团长验称并签字，学校主管领导签字后出纳才予付款、会计做账。
(2)小宗原材料
时令蔬菜：每天采购一次，采取定点采购，送货上门。每天由保管员验货、验称、签字，当月交主管领导审核签字后，出纳给予付款、会计做账。
四、原材料使用管理
使用合理、提倡节约，坚持当天领取、当天使用的原则，由炊事班长根据需要到保管室领取原材料、保管员必须过称、登记、领取人签字，同时保管员及伙食团长要加强原材料使用过程监督，当天未使用完的肉、油等重要原材料，在当天下午3：30之前由领取人交回保管室，避免造成原材料浪费或流失。
五、学生用餐管理
(1)幼儿园、1—2年级：
由各班负责教师按缴费情况核定取饭人数，到指定窗口取饭，在餐厅划分的区域用餐。管理员负责维持用餐纪律、卫生、避免浪费。
(2)3—6年级由该班管理员带领学生到伙食团将饭菜安全地取回教室，按核定的人数分发，同时负责学生的用餐纪律、卫生、避免浪费，及时把盛饭菜桶送还到伙食团。教育学生爱惜粮食、爱护餐具等，培养学生良好的用餐习惯。
(3)师生均要到伙食团洗碗处洗碗。对不讲究卫生者严格按《食堂管理细则》处理。
六、收费
本着“合理解释、用餐自愿”原则：
(1)每月末由班主任提前一周向学生收取生活费，于每月最后一天(遇星期天前移至上周星期五)将生活费缴给出纳，严禁收费人员截留学生生活费。
(2)每月正常教学时间内第一周为交款期限。中途原则上不再接纳就餐学生，确有特殊情况中途就餐者，按当月收费标准收取就餐费。
(3)收费标准：根据市场行情，在收费前一周公布。
注：教职工按六年级学生收费标准收取，教师子女及临时工子女按同年级学生收费标准收取。
(4)为便于管理、不解决学生临时用餐。
七、健康证
集体办证：1、食堂所有员工均须经体检合格后方能上岗。
2、员工办证费用先由学校垫付，再从工资中扣出，做满一年者学校全额返还办证费用。
3、伙食团长、保管员体检办证费用由学校负责。
八、每名相关工作人员，由学校制定工作职责，进行考核，落实奖惩制度。
九、功能室设置
素菜加工间一间、荤菜加工间一间、储藏间2个、主食(大米)蔬菜存放间、更衣室一间。
学校食堂关系到师生的身体健康、学校的正常教学秩序和社会的稳定。为了做好学校食堂管理工作，提高学校食堂管理水平，按照《食品卫生法》、《卫生部、教育部学生食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《卫生部关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知》等要求，特制定此实施方案。
一、实施学校示范性管理的目的
通过实施学校示范性管理，进一步提高学校食堂监督管理的整体水平。有效预防学校集体食物中毒事故的发生，学生食堂要充分体现公益性和服务性，坚持为学生服务。
二、实施学校食堂示范性管理的内容
(一)健全管理机制，强化工作责任。
(二)体现公益服务，确定运作模式。
食堂由学校经营和管理，采用包工不包料的运作模式，不承包或变相承包给个人进行盈利性经营。
1、学校派员全面管理，主要由分管食堂工作的总务主任、食堂采购员及保管员全权负责。
2、食堂采购员和保管员由学校派遣，全面代表学校履行采购和保管职责。
采购的原材料先由保管员验货后，再登记入库。出库材料要登记签字，学校每月定期盘库。
3、学校为确保生产质量，学校对生产队伍的组成有硬性规定：所有工作人员必须身体健康，持证上岗。
4、食堂人员必须明确自己的职责，严格按照食谱表组织生产，做到保时、保质、保量。将生产出的食品及时供给给学生，学生进餐完毕，及时收缴盛食器具，并对其进行清洗消毒。负责生产食堂全部清洁卫生工作。负责客餐的生产服务。
(三)规范设施事务，实行规范管理。
1、设置标准齐全的功能室
学校食堂应设置粗加工间、切配间、烹调间、备餐间、消毒间、更衣间、仓库、餐厅等功能室。基础设施要达到以下标准：
(1)粗加工间
食品粗加工应该有固定的场所，有基本的防尘防蝇设施，并配备货架或放置食物的货橱，与餐厅配菜间、熟菜间、烹调间等分开。加工场所的地面、墙裙应该采用不透水材料筑成，下水道通畅，便于冲洗排水。食品粗加工应有足够供水，所供水质应符合国家生活饮用水卫生标准。粗加工场所应有三个以上水池，做到荤素食品分池清洗。洗涤拖把等清洁用品与清洗食品的水池分开。
(2)切配间
切配间应有专间，地面要有一定坡度，便于冲洗清扫。下水道通畅，有食品冰箱和带盖的废弃物箱(桶)，加工下来的废弃物及时倒入箱内，并当日清除。配菜结束，应及时做好冲洗，清洗等清洁工作，以保持室内清洁卫生。
(3)烹调间
加工场所的灶台要保持下水道通畅，灶台上应有排烟罩，灶面及灶台墙壁经常洗刷，做到无油污、无积灰、无食物残渣、排气罩不滴油，工作结束做好地面、灶台、操作台和工用具的清洗、洗刷，保持加工场所清洁。
(4)备餐间
有配餐台，成品货架。空气消毒设施完备，配备有用于留样的冷藏设施和需要冷藏熟制品的冷藏设施，有保湿设施，并运转正常。与外界相通的门、窗配备有完好的防蝇、防尘设施。
(5)消毒间
食堂消防实施方案篇十四
扎实开展119消防日活动，贯彻“预防为主、防消结合”消防工作方针，提升单位员工、_、_的消防安全意识，提高单位消防安全“四个能力”，制定本方案。
二、活动主题。
消除火灾隐患、共建平安社区(公安部消防局确定的20_年消防日主题)。
三、适用范围。
(列明单位内部应当开展消防宣传周活动的`各下属单位、部门等)。
四、活动日期
20_年11月3日至11月9日。
五、活动内容。
请各单位做好充分准备，认真落实消防宣传周各项工作要求，并于20_年11月_日前将活动开展情况向_汇报。
食堂消防实施方案篇十五
入冬以来，全国各地火灾事故频发。而冬季也历来是火灾多发期，随着居民用火、用电、用气、用油等增多，极易发生恶性火灾事故。根据区消防安全联席会议《关于开展xx区冬季火灾隐患排查整治专项行动的紧急通知》文件要求，为做好今年全镇冬季消防安全工作，预防和减少火灾危害，确保人民群众生命和财产安全，使全镇人民度过平安愉快的节日，特制定本方案。
一、指导思想
紧紧围绕全力推进构筑社会消防安全“防火墙”工程，加强社会单位消防安全“四个能力”建设，全面落实消防安全责任制，深入开展火灾隐患整治工作，加强消防宣传，突出重点整治，全力遏制重大火灾尤其是群死群伤火灾事故的发生，为实现我镇经济社会平稳快速发展的工作目标创造良好的安全环境。
二、时间安排及方法步骤
冬防工作从20xx年11月16日起至2015年3月31日止，分三个阶段组织实施。
1、自检自查阶段(20xx年11月16日——20xx年12月15日)。
各村、居、公司及企事业单位要对所辖区域进行一次全面检查，尤其是对重点部位消防安全隐患进行重点排查，做到心中有数，并制定切实可行的整改、防治措施，每周检查情况上报镇安管所。镇安管所、派出所要负责督促指导，真正把工作抓实抓好。
2、组织抽查阶段(20xx年12月16日——2015年1月30日)。
镇政府将组织、工商、综治、派出所、安监、供电等部门进行联合大检查，对于存在消防安全隐患的部位，将依据相关法律、法规采取限期整改、行政处罚等必要的行政措施。
3、整改落实阶段(2015年2月1日——3月31日)。
对全镇冬季消防工作进行检查验收，重点检查隐患整改落实情况，总结经验、教训，表扬先进、促动落后，推进消防工作顺利开展。
三、主要工作任务
1、全面开展冬季消防安全自检自查活动。各村、居、公司及各部门要迅速组织人员对本辖区、本部门全面开展自检自查活动，重点是用电、用火、用气、用油情况、压力容器及锅炉的安全使用情况、单位厂房堆放的防火间距、消防器材保管使用情况、消防通道、消防安全责任制度落实情况、村(居)民和职工防火意识及消防器材使用培训等，发现问题及时整改。同时，安监、派出所、质监等相关部门要加强监督管理，落实防范措施，保障消防安全。
2、深入开展消防安全专项整治行动。各消防监管部门要结合我镇实际，深入开展消防安全专项整治行动。加强人员密集场所(商尝娱乐厅、旅店、饭店、集贸市场等);易燃易爆危险物品单位、烟花爆竹摊点及私藏点、农村出租房等的消防监督检查工作，确保万无一失。
3、利用横幅、板报、宣传栏、告知书等方式，加大消防宣传教育力度，普及消防知识，加强广大群众用火、防火常识的学习，增强民众消防观念和意识，做到警钟长鸣，防患于未然。
4、注意两节期间燃放烟花爆竹的防火安全，杜绝由此引发的火灾事故。
5、加强节日期间的值班留守力量，做到24小时有人值班，且人不离岗。
6、加大消防安全投入，做好灭火救援准备。各村、居、公司及单位要加强志愿***伍的集结和培训，随时做好打大仗、打硬仗的准备。特别是罗泾消防中队消防车辆要积极做好防冻备战工作，并保证水源供应，真正做到招之即来、来之即战、战之即胜。
四、工作要求
1、统一思想，提高认识。各村、居、公司及单位务必要加强领导，落实责任，强化督导，认真检查，确保工作收到实效。对工作不落实和火灾隐患不整改的单位和部门，尤其是因玩忽职守、麻痹大意而酿成灾祸的领导和个人，将严肃处理，实行责任倒查和责任追究。
2、结合实际，突出重点。要结合单位实际情况，重点围绕村(居)民家庭用火、用电、用气、用油、“三合一”场所隐患和烟花爆竹安全管理，着重加大对村(居)民、中小学生、外来务工人员及老人、儿童等弱势群体的宣传力度，有针对性地开展以防火灭火、安全疏散、自救逃生知识和警示教育为主要内容的“五进”宣传教育活动。
3、加强协调，确保信息畅通。各单位要充分认识到加强生产、消防安全工作是事关建设富强罗泾、文明罗泾、***罗泾的一项重要工作。要认真完成各项工作，不得推诿和拖拉，工作中要加强沟通和协调，保证工作信息的畅通。
一、指导思想
认真贯彻“预防为主、防消结合”的消防工作方针，充分发挥各处室的作用，大力开展的防火安全检查，狠抓火灾隐患的整改落实，提高我校抵御火灾的能力，切实保护全校师生员工的人身安全和公共财产安全，为我校各项工作再上一个新台阶创造一个良好的消防安全环境。
二、组织领导
建立以校长，处室主任、班主任为体系的消防安全工作队伍，成立学校消防安全工作领导小组：
组长：任全喜
副组长：王治银、谈国祥、洪火艳、李小梅、谈云松
成员：陶福珍、谈国良、李钧、胡晓英、任卫东、项春明、汪香姣、叶俊
李家祥、熊才和、周先姣、李小梅、谈贵珍
领导小组下设办公室，具体负责组织实施本学期的消防安全工作。洪火艳兼任办公室主任。
三、工作任务：
1、抓好各科室、各班级及校舍食堂消防安全责任制的`落实。
各科室、各班级及食堂宿舍要落实消防安全责任制，明确本责任区域内的消防安全责任人，明确各科室、各班级在消防安全工作上的职责分工，并层层落实消防安全职责。
2、开展全校性消防安全大检查，切实消除火灾隐患。
各科室、各班级要组织本单位开展消防安全自查自改活动，建立消防安全自查、火灾隐患自改、法律责任自任的消防工作新机制。每学期组织一次消防安全检查，重点部位要坚持每月检查、巡查，并建立周查记录。
3、加强学校消防建设，提高抵御火灾的能力。
4、加强执勤备战，做好灭火和抢险救援的各项准备。
学校要针对冬春火灾的特点，加强对师生员工的消防安全教育，增强教职工的法制观念和安全意识，使师生员工了解本岗位的防火措施，做到会报警，会使用灭火材料扑救初期火灾，会自救逃生，会组织人员疏散。
四、具体措施及时间安排：
时间工作内容实施地点责任人
9月组织七年级新生进行了宿舍内防火逃生应急演练并对全校师生进行了教学楼防火逃生应急演练。
10月利用安全教育课及学生大会进行消防知识教育。
11月1、各教学班组织消防安全主题班会;2、各单位根据所学知识自查消防隐患。各班教室、各科室办公室及责任区、各科室主任、各班主任自查。
12月针对教育局文件精神要求进行了进一步地落实责任，细分工作岗位。
1月2月坚持月查、周查制度各责任区
五、工作要求：
1、校长为学校消防工作的第一责任人，各科室主任、各班班主任为消防工作的直接责任人，要高度认识秋冬两季消防工作的严峻性和任务的艰巨性，以强烈的责任感和紧迫感，切实加强领导，全力以赴做好本学期的消防工作，做到精心组织、周密部署、分工协作、责任到人。
2、学校消防安全工作领导小组负责对各责任区的消防工作进行检查指导。消防工作情况，要作为各责任区责任人年底考核的重要内容。年底要对的防火工作站情况进行检查，总结经验，找出差距;对不重视、工作不落实导致发生重、特大安全事故的，要追究直接责任人的责任。
3、学校各科室、班级，要在消防安全工作领导小组的统一指挥和部署下，按照工作部署积极做好本责任区的消防安全检查工作，与合作单位要做到积极协助，密切配合，凝聚合力，充分发挥各自的作用，确保消防工作落到实处。
4、各责任区责任人要坚持每周自查制度。在开展防火检查时，要做到检查一处、登记一处，各责任人应将消防工作情况，每月底进行一次阶段性的总结，并及时将总结情况书面报送领导小组办公室。领导小组办公室每月要组织一次全校性的消防安全大检查。并要将各责任人周查和全校性检查的情况及时通报和整改。
食堂消防实施方案篇十六
为认真贯彻落实马鞍山市食品药品监督管理局、教育局《关于印发马鞍山市20xx年学校食堂食品安全重点工作实施方案的通知》（马食药监〔20xx〕57号）（以下简称“重点工作”）文件精神，全面推进我县20xx年学校食堂食品安全重点工作，结合我县实际，制定如下实施方案。
按照马鞍山市食品药品监督管理局、教育厅“重点工作”的要求，探索研究有效监管对策，积极推进学校食堂食品安全工作，通过量化分级管理使学校食堂逐步达到“布局合理，设施齐全，制度完善，饮食安全”的目标，建立健全学校食堂食品安全监管长效机制，切实保障广大师生身体健康和饮食安全。
全面展开学校食堂状况调查，尽快摸清底数。全面、准确掌握学校食堂的底数、分布、卫生状况以及持证情况，做到底数清、情况明；对未办理餐饮服务许可证的食堂，要督促其改善条件并办理餐饮服务许可证，对新建、改扩建的食堂，要加强设计施工过程中的技术指导。
（二）严格执行准入管理制度。
加大对本区域内学校食堂及其供餐企业准入管理力度，要求学校食堂及其供餐企业必须取得《餐饮服务许可证》。加强对学校食堂的指导，提高其食品安全水平，进一步规范学校食堂餐饮服务经营行为。
（三）日常监管和量化分级管理相结合。
按照“重点工作”的要求，一是主动与学校食堂或供餐企业签订食品安全责任书，明确其为食品安全第一责任人；二是落实网格化监管责任，加大日常检查频次，对检查中发现问题的立即责令其整改，对存在违法违规行为的依法严格查处；三是以中小学食堂及托幼机构为重点扎实推动对学校食堂或供餐单位的量化分级管理，按照量化分级评分标准对其进行等级评定。
（四）积极做好宣传和培训工作。
切实加强食品安全监督量化分级管理工作的宣传，及时向社会公布各学校食堂量化分级管理情况。在秋季开学前，组织所有学校食品安全管理人员进行40学时以上的食品安全知识培训，内容包括有关餐饮服务食品安全法律法规、食品安全知识等，并进行统一考核。
和县20xx年学校食堂食品安全重点工作分为3个阶段实施：
（一）第一阶段（5月23日-5月31日）。
制定和县20xx年学校食堂食品安全重点工作实施方案，对全县范围内所有学校进行调查摸底。
（二）第二阶段（6月1日-11月2日）。
按照全面铺开、有序推进的原则，大力开展量化分级管理工作。
（三）第三阶段（11月3日-11月7日。
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