端午节餐饮促销活动策划方案(专业17篇)

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端午节餐饮促销活动策划方案(专业17篇)
时间:2023-12-09 04:41:43     小编:雅蕊

及时评估和调整方案,以确保其实施效果。一个好的方案应该具备创新性和前瞻性,能够引领潮流和解决未来问题。方案的成功与否取决于实施的效果和成果,以下是一些案例供大家参考。

端午节餐饮促销活动策划方案篇一

要想在众多的竞争者中吸引消费者的目光,就要有自己的独特的地方。这里为大家提供一些针对酒店端午节促销活动有帮助的促销方法。

1、端午节特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做过类似的促销,花样繁多,旨在营造节日气氛,吸引消费者的过节乐趣。

2、整合资源促销。相关的配套促销,可以进一步体现酒店服务的人性化,整合一切可以调用的资源进行促销,即可吸引消费者的目光,也可以提高酒店的收益。

3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价,针对的就是相聚一起的人亲朋好友。

4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。

5、广告创意。

(1)广告口号:

“品位出棕,众不同”

“选品牌,当然体面过人”

“华粽子第品”

(2)媒介标题:

“选品牌,当然体面过人”

“五芳斋您同品味国食文化清芬”

“品位生活好滋味”

“粽子王·五芳斋”

“自浙江嘉兴专业粽子生产企业·五芳斋”

端午节餐饮促销活动策划方案篇二

带动粽子和樱桃销售,营造端午节用餐氛围,带动分店营业额。

食尚惠萃端午周。

6月5日至9日。

广东区域、福建区域、四川区域。

会员。

1.6月5日通过会员系统向有效会员发出节日短信并注入55元餐券。

2.餐券消费限制:

1)6月6日至9日全天均可消费(望星和恒裕分店早茶除外)。

2)最低消费满200元才可使用。

特产礼券。

端午节当天到店消费,所有顾客每单可获特产礼券一张(面值50元),可购买粽子、樱桃等,购买满200元即可使用。

x会员短信(6月5日早上10:00发出)。

端午节餐饮促销活动策划方案篇三

一、促销时间:

6月19日至6月26日,共8天(6月23日端午节)。

二、促销地点:

三、促销主题:

奶茶,有理!奶茶,炼乳味奶香浓醇,口感丝滑,香浓味奶香更浓,香浓幼滑、轻叩心弦!滑糯在口,甜润在心。

四、主题商品:

香浓味_奶茶和炼乳味_奶茶。

五、活动背景:

近几年,杯装奶茶的风靡全球,针对这种固体冲调奶茶,娃哈哈和统一进行了品牌战略的升级,研发了瓶装奶茶。

作为饮料行业老大之一的__也不甘示弱,近期在市场上出现了一款pet瓶装奶茶,它是__精心研发的一款“_奶茶”,产品分为“香浓味”和“炼乳味”。

据了解,这款奶茶为了改变统一、娃哈哈的瓶装奶茶二分天下的局面,欲想在这个细分领域分得一杯羹。目前市场零售价也是4元。

瓶装奶茶的机会是成为秋冬季节的饮料,以弥补整个饮料行业的空白市场。目前,___奶茶上市时机不够成熟加之并没有得到消费者的认可,销售不容乐观。

六、活动目的:

效果地让顾客了解_奶茶这一产品,提升___奶茶的认知度、增加销量。改变_二分天下的局面,增加__的市场份额。

活动二:“买两瓶_奶茶送精美水杯一个”

活动三:“顾客可参与免费品尝活动,第一件原价,第二件半价”

端午节餐饮促销活动策划方案篇四

凯福“金粽”钜惠(省市)

恒晖一楼、直营店、加盟店

1.借助端午节三天小长假进行促销活动 提高品牌知名度。

2.提高目标消费者心目中的形象。

1. 凯福“金粽”钜惠(省市):

5月31日-6月2日凡购买( )元以上,加( )元钱即送绒沙金粽摆件一个。

2. 端午节旧饰换新颜:

5月31日-6月2日,顾客可将以前的首饰拿到凯福珠宝专卖店/柜换取新的首饰,只收取加工费( )元/克,同时免费提供清洗服务(非凯福品牌换金也可参加),使所有首饰 “旧貌换新颜”。

(仅限有以旧换新门店)

3. 端午节黄金大放价:

5月31日-6月2日,黄金放价三天,全城超低价,每克直降( )元。

4. 圆梦钻石柜:

设立 “圆梦钻石柜”,即对部分钻饰和翡翠超值价销售,最低价( )元,圆顾客一个超值钻石梦。

(2)在各地电视台做活动宣传广告,还可在黄金时间以字幕的形式在电视台上做凯福“金粽”钜惠(省市)、端午节旧饰换新颜、 端午节黄金大放价活动的内容、各地专店/柜地址及电话的详细广告。

2.活动后期做好活动将以上数据及媒体投放频次、代理商反馈意见等收集至凯福珠宝推广总部品牌部做好活动评估、总结,以便提供更好的营销服务给加盟伙伴。

1.活动期间各加盟商需自行计算满( )元加( )元送绒沙金粽摆件一个。(绒沙金粽由总部统一采购加盟商直接从公司采购。素金可不参加)

2.活动期间端午节旧饰换新颜工费( )元,需要各加盟店自行制定。(没有以旧换新的商家可以不参加)

3.黄金三天全城超低价,各加盟商需自行计算直降( )元。并将金价以标价牌形式放置柜台明显位置。(详见附件黄金标牌)

4.圆梦钻石柜,需将特价牌放置钻饰,翡翠特价专柜当中。

1、活动策划5月7-8日;

2、各部门沟通意见请于5月9-10日反馈与品牌部董冰冰;

3、活动方案修改5月11日完成;

5、方案及物料设计稿件发各部门5月17日;

1.黄金标价牌

2.促销台卡

3.促销展架

4.圆梦钻石柜台卡

5.促销吊旗

端午节餐饮促销活动策划方案篇五

二、活动时间。

x月x日-x月x日。

三、活动内容。

1、“链”结顾客心。

x月x日-x月x日凡购买x元以上加51元钱即送18k链一条。(素金不参与优惠活动)。

在端午节期间,顾客可将以前的的首饰拿到x珠宝专卖店/柜换取新的首饰,只收取加工费,同时免费提供清洗服务(非x珠宝店/柜购买的钻饰也可参加),使所有首饰“旧貌换新颜”。

四、活动宣传与推广。

在各地电视台做活动宣传广告,还可在黄金时间以字幕的形式在电视台上做“端午节‘链’结顾客心”、“端午节旧饰换新颜”活动的意义、参与细则、各地专店/柜地址及电话的详细广告。

在店前做好活动宣传海报或x展架,在柜台安排活动咨询员并设立咨询电话方便顾客咨询。

五、活动控制与评估。

2、活动后期做好活动将以上数据及媒体投放频次、代理商反馈意见等收集至x珠宝推广总部品牌规划部做好活动评估、总结,以便提供更好的营销服务给加盟伙伴。

六、活动经费预算。

1、宣传费用约x元;。

2、展架:x元;。

3、总计:x元。

端午节餐饮促销活动策划方案篇六

利用端午佳节小长假期间,进行大规模促销活动,提高产品销量与市场竞争力。

1.飞院转专业成功的消费群体(请宿舍,一般4人,每人50元左右)。

2.飞院学生会及各社团、班级年终聚会(社团10人左右,班级30人左右,每人30元左右)。

3.飞院普通消费群体。

4.社会消费群体。

20xx年6月22~20xx年6月24(农历五月初四~五月初六)(根据需要可适当提前或者延长促销区间,以保证促销活动最大量接触消费者)。

1.折扣宣传:进行打折降价,运用强有效的价格利器,采用多重优惠组合进行宣传。

2.枇杷采摘宣传:吃得好耍得好!枇杷还是这边好!

3.端午文化宣传:利用节日活动的冲击以造成的气势,凸显强势品牌和强势营销的风范。

会员卡宣传:消费满元或团体消费曾vip会员卡,消费打折。

5.短信群发平台宣传:给飞院所有学生发关于活动的短信一条。

6.电话营销宣传:给飞院总校及各二级学院学生会和社团主席会长打电话进行团体聚餐推销。

7.活动前一天及活动期间在人流量最大的通道(小吃街或校门口)派发传单,负责向消费者传递活动的第一手信息。

要求:形象、气质佳,着装整洁,并配有本农家乐明显标志。

(建议统一服装)。

传承传统淳朴文化,感受农庄美味特色。

副标题"果园新村端午狂欢期待您的参与"。

本农家乐特色文化与美食。

1、进行饮食产品打折刺激消费。本活动以粽子为主打促销产品,以及四川地方特色端午美食,进行不同食品搭配销售、节日礼包赠送等。

2、推出端午节团圆餐,凡以团体(4人以上)为单位的消费者均可享折优惠。

3、给中国民航飞行学院学生节日的问候,凡在校中国民航飞行学院大学生均可凭学生证、考试证、身份证等有效证件领取节日礼包一份(四川地区端午特色食品、端午彩绳、)。

4、重现传统端午文化,从起源、发展、变迁、现状等方面进行现场解说,并包含趣味答题互动环节,答对者可获的节日礼包一份。

插艾、插菖蒲、插柳条、戴彩绳、活动点可进行悬挂菖蒲、艾草,洒雄黄酒等活动,插彩旗等用于吸引消费者驻足观望并烘托主题活动氛围;、在活动地点醒目处放置主题背景及内容说明物料等活动面积至少保证50平米以上。

为加强活动的吸引力和现场的气氛,可同时在活动场地举办歌舞表演或当地老百姓喜欢的特色娱乐活动。

在搞这些活动时,准备工作一定要做好,现场布置、主持人的挑选,娱乐活动内容的选择都要细致,周到。

本次活动由本农家乐按照方案自行操作,为保障此次活动的顺利执行,针对活动执行过程中的两个细节,需要指定专人负责:

1、单页派发人员:活动期间每天在营业时间于活动场地人流量最大的通道派发传单,负责向消费者传递活动的第一手信息,要求:形象、气质佳,着装整洁,并配有本农家乐明显标志。(建议统一服装)。

2、大赛活动管理人员:为保证活动有序进行,必须指定专人对比赛材料、奖券、奖品进行管理,避免发生不必要的纠纷,影响到品牌形象。

端午节餐饮促销活动策划方案篇七

1、以端午节为契机,策划一系列促销活动,刺激顾客消费欲,提升企业销售额及综合毛利。

2、及时、充分应对商圈内外的一切竞争,快速调整,快速反应,采取一系列有效地应对措施。

3、做好节日超市内的气氛布置,美化超市、提升企业形象。

社区/家庭

1、开开心心购物、明明白白消费

2、欢乐端午庆,惊喜连环送

化妆品/清洁用品/卫生保健品洗化系列/家庭用品注重促销形式的组合与创新抽奖、买赠、积分、折扣等是大多数企业的促销方式, 但在细节上的创新还存着较大的空间。一般来说, 买一送一的这种形式虽然实在, 但对消费者的吸引力不强。刮卡中奖的方式, 虽然奖品诱惑大, 但往往一个"谢谢"或"再见"就算酬谢了消费者, 很多消费者既感到不实惠, 又怀疑奖项设置的真实性。在策设计大奖的同时, 也把买四赠一策划设计进来, 在实际的促销运作中收到了很好的效果。注重赠品的选择和创新,赠品选择是促销活动的关键环节。

a、场内

1、分区域布置,使区域形象化、特色化,吸引顾客。

2、更换卖场内的装饰材料,增加顾客对我商场的新鲜感,不断地提升企业形象。

3、制作一批购物温馨提示语,增加顾客消费信心。

4、重要位置宣传一系列主题促销活动。

5、场内广播滚动宣传促销活动及特价信息

b、场外

1、场外入口制作巨型条幅,宣传主题促销活动

2、利用送货车,采用车厢广告宣传力度性促销活动

3、入口放置大拱门,增加节日气氛,内容为店庆或节庆

4、三角旗:布置大门入口费用预算:3000元

1、每周末一期简易海报,提升超市特价形象

2、其它大型节庆日及大型活动海报由超市统一制作印刷费用预算:2000元

活动时间:6月22日——6月24日(端午节法定假日)

活动内容一:

又是一年,又长一岁,林霞的成长,始终离不开您的支持!为了感谢您对我们长期以来的支持与厚爱,在您购物的同时,本店还为您准备了一系列超值的优惠大餐呢!

优惠一:凡于6月23日生日的顾客朋友来我商场购物,不论金额大小,均可凭身份证领取林霞精美礼物一份。

活动内容二:

活动内容三:

喜欢收集小票吗?那么,现在你可要留意了,也许,在您的这些小票面,藏着千元的大奖呢! 凡于活动期间,集齐每天的购物小票,累计金额为所有参赛者金额的平均数,即可平分1000元大奖!(以返利卡的形式送出),千元的大奖,不可不拿哦!

费用预算:1000元活动操作:顾客6月22日将22日——24日的小票累计起来订在一起交至顾客服务中心,并留下详细的姓名、电话。顾客服务中心统计每位顾客的金额,并计算出平均数,6月25日交至促销部,促销部联系奖项并于6月26日进行场外公布,逾期作自动弃权处理。

活动内容四:

有着美貌的女人,总有着骄傲的资本,那么,你是否还缺少这些资本呢?

懂得爱护保养自已的女人才是最聪明的!

女性朋友们,活动期间,您只需要在我商场购物满28元,即可凭电脑小票到我商场赠品台领取一本"美容养颜食谱"一本!

端午节餐饮促销活动策划方案篇八

1.场外布置。

1.1营销店各制作横幅一条,悬挂于店店招下。

1.2门口处用气球进行布置,可选择吊挂式或是拱形悬挂式。

2.场内布置

2.1商场内主要是对专区进行布置,配合商品合理布置。

2.2对主通道重点布置,可用气球悬挂。

2.3专区可用粽子悬挂成形状(如端午节快乐等)。

2.商品特卖:在促销期内,粽子和其它节日相关商品(如黄酒、冷冻食品、饮料等食品,透明皂、沐浴液、杀虫水、蚊香等用品)均有特价销售。

3.商品要求:

3.1相关促销商品品项不低于xx个(食品生鲜xx个,生鲜x个)。

3.2.商品价格普遍低于市场价。

3.3.同类商品选择价格较低商品。

3.4.跟端午节一切有关连的商品,具体品项请参考如下(红色字体为重点推荐商品):

食品类

散装粽子、包装粽子、包装糯米、散装糯米、火腿肠、花生红豆绿豆、芝麻、五香粉、花椒、白砂糖、食盐、红枣。

食用油、麻油、虾仁、黄酒、红酒、米酒、鸡精。

糯米酒、甜酒、啤酒、红心咸蛋、松花蛋、咸鸭蛋、鸡蛋。

生鲜类

五花肉、鸡肉、牛肉、虾肉。

豆制品。

汤料

紫菜、红枣、蜜枣、豆沙、苏打粉。

1.端午节期间送礼的顾客比较繁多,对当地的政府部门及工会提前进行拜访,并表明意向,可增加营销店的销售业绩。

2.端午节前期科组织对各区域的客户进行短信派送,并提前祝节日快乐。

3.店均对顾客资料凡端午节及儿童节生日的小朋友(18岁以下)赠送价值x元左右礼品一份。

端午节餐饮促销活动策划方案篇九

1. xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):(由符总负责)

(1) 绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;

(2) 豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;

(3) 薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。

二、 店内装饰、气氛

1. xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖;

2. 用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;

3. 制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。

三、 广告宣传

1. 宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)

2. 报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)

3. 海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加kt板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。

四、 促销分工

1. 宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合;

2. 散客预订工作由中餐营业台负责;

3. 常客、协议客预订工作由酒店营销部负责;

4. 促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。

活动时间:2012年6月23日-2012年6月25日

活动主题:勇丽餐饮粽情端午

参加酒店:勇丽美食城、勇丽美食海鲜城、勇丽美食海鲜广场、法尔春天餐厅

活动内容:

一、端午节当日厨政以端午节文化为内容,推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴,并推出几款特价端午菜品。

二、凡端午节日当天到店内消费,在店内现有的赠券的'基础上,每桌赠送小粽子一份,以每客1个为准(店内根据所需数量统购,赠完为止)。注:店内申报赠送所需粽子时,同时申购端午节当日员工用餐所需粽子、鸡蛋的数量(每位员工赠送2个粽子2个鸡蛋),于6月16号之前分别上报给公司采购部。

三、可对当日两餐就餐的客人赠送五彩绳,实施与否,赠送数量由各店执总根据实际情况自行把握。

四、各店根据实际情况对店内环境进行装饰,自行采集或采购艾叶,粽叶。利用粽叶、艾叶装饰点菜区,或悬挂或插在花瓶,在店内主要面客位置摆放:吧台,收银台,等,着重渲染节日气氛,如有不便,提前与公司协调。

五、各店端午节当日悬挂端午节条幅,条幅内容为:勇丽餐饮,粽情端午。

六、发送端午节活动短信,短信内容为:

粽子艾叶齐飘香,特色佳肴美味扬,勇丽餐饮邀你一同分享这美好的端午时光。

宣传事宜:

1、企划部利用短信平台根据宣传要求为客户发送短信内容并制作节日横幅!

2、网络部负责把本次活动相关信息以即时新闻的形式在企业网站上宣传。

注意事项:

1、各店根据营业情况将所需粽子等数量提前上报给公司采购部,以便公司采购部进行订购。

2、同时各店做好活动内容和销售技巧的培训工作。

端午节餐饮促销活动策划方案篇十

尊老敬老是中华民族的传统美德,本专卖店将于5月30日下午14:30—17:30于本专卖店设包粽子处,盛邀您参加“福、禄、寿、禧”送老人尊老敬老爱心行。届时宝利来钻石将为您准备好了包粽子的所需材料,让你一展身手。同时宝利来钻石将把你包的粽子于端午节(5月31日)上午送给社区的老人或老干部,以表对老人的一份爱心。参加此活动的顾客均可得到宝利来钻石送出的精美礼品一份。

门店专卖店准备好包粽子的各种材料,在桌上分3处放置好;

店专卖店做好后勤和宣传工作,将活动的过程和效果进行拍照并于活动结束后将照片张贴在店内。

1、店企划于5月15日将喷绘好的活动内容宣传板告示板摆在店正门口显眼位置和服务中心做前期宣传。

2、活动期间,店内广播准确、简洁播放活动内容,播放频率不得小于1次/30分钟。

3、活动期间,店收银员和员工积极主动告知顾客参加促销活动。

4、加强对促销员的促销意识培训,让其明白搞好宝利来钻石的促销活动是互利的,积极主动地融入到宝利来钻石的促销活动中来,做好促销活动的口头宣传。

端午节餐饮促销活动策划方案篇十一

农历五月初五,俗称“端午节”。“五”与“午”通,“五”又为阳数,故端午又名端五、重五、端阳、中天等,它是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。

2.端午节前期**科组织对各区域的客户进行短信派送,并提前祝节日快乐。

3.**店均对顾客资料凡端午节及儿童节生日的小朋友(18岁以下)赠送价值10元左右礼品一份。

活动一。

活动主题龙飞凤舞粽行天下。

活动时间:5月25日dd5月31日。

活动内容:

购物满38元送粽子2个,依次类推,最多限送15个,即需要购物满51元方可赠送15个粽子。

操作事项:

1.本次活动前5天营销店将所有有关活动物资准备到位,并在门口处放置海报进行宣传。

2.活动安排在场外进行操作,顾客凭收银小票进行兑换,兑换负责人将顾客换取后的小票进行回收,并将台帐表登记好。

3.粽子分两种,一种是煮熟的,一种是未熟的,顾客可自行选择。

4.活动结束后营销店如果采用的是商品即可到总部进行报销处理,(收银小票及顾客登记表)。

费用小计:(略)。

活动二。

活动主题:**吃(包)粽显身手。

活动时间:205月31日。

活动内容:

凡活动期间,在**商场购物的顾客,无需金额大小,即可在商场服务台报名参与包吃粽子大赛,还有机会获取丰厚的大礼,好机会不容错过。

操作事项:

1.活动前5天营销店出海报放置在门口处进行宣传,并制作顾客报名表进行登记。(见附表)。

2.活动前一天营销店将奖品及活动期间的需要的物资准备到位。另外**店可选择其中一样(包粽子或吃粽子)。

间为3分钟左右,比赛可分2-3轮进行比赛,并评比出最终的冠军。

4.包粽子需提前1天准备粽叶子、糯米、绳子、蜜枣、剪刀、盘子、水桶、勺子、围裙、一次性手套、纸巾、秒表器、桌子。(材料配置:糯米+一般大米+苏打粉)按5:4.5:0.5的比例用水泡2d4个小时,并按每人半斤进行计算。

5.吃粽子需准备煮熟的粽子(肉粽、蜜枣粽)、秒表器、盘子、水等。

6.活动当天**店可自行制作小横幅悬挂在活动专区处,可增加宣传力度。

7.奖品设置:

一等奖奖价值80元的礼品一份,或送同等价值礼品一份(牛奶、西瓜、等)。

二等奖奖价值50元礼品一份,或送同等价值礼品一份。

参与奖参加的顾客都可获得价值10-5元礼品一份,营销店可自行安排礼品,不做费用考虑。

端午节餐饮促销活动策划方案篇十二

一年一度的端午节也慢慢临近了,2014年端午节是几月几日你知道吗?哈哈,还是我来告诉大家吧。因为我们那边是过农历生日,而我的生日刚好在端午节的前两天,所以2014年的端午节是6月6号哦,到时别忘了吃粽子哦~当然今天我主要讲解的.不是怎么做粽子啦,而是来探讨下餐饮酒店端午节促销方案。促销历来是各大商家在重大节假日常用的手段,因此端午节也不能“放过”。促销活动方案的撰写和拟定是很费劲的事,不仅要新颖有吸引力,而且还得考虑成本和收益。为此呢,我特在中国吃网资料库里整理了一些实用的餐饮酒店端午节促销方案范例以供大家参考借鉴。

1、端午节特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做过类似的促销,花样繁多,旨在营造节日气氛,吸引消费者的过节乐趣。

2、整合资源促销。相关的配套促销,可以进一步体现酒店服务的人性化,整合一切可以调用的资源进行促销,即可吸引消费者的目光,也可以提高酒店的收益。

3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价,针对的就是相聚一起的人亲朋好友。

4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。

5、广告创意

(1)广告口号:

“品位出棕,众不同“

“选品牌,当然体面过人”

“华粽子第品”

(2)媒介标题:

“选品牌,当然体面过人”

“五芳斋您同品味国食文化清芬”

“品位生活好滋味”

“粽子王-五芳斋”

“自浙江嘉兴专业粽子生产企业-五芳斋”

(3)文案创作

酒店餐饮端午节促销方案参考一:

稻香湖景酒店在端午节来临之际,特推出了以下优惠活动:

端午特惠期:5月27日-30日

客房优惠活动:

五星区特惠客房:400元/间夜

四星区特惠客房:350元/间夜

餐饮优惠活动:

三餐赠送稻香湖小枣糯米棕

餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)

店外优惠活动:

赠送凤凰岭自然风景区5折优惠券

赠送西山樱桃节采摘9.5折优惠券

地址:北京市海淀区苏家坨镇稻香湖公园内

酒店餐饮端午节促销方案参考二

-·客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎现金开房1间送20元餐饮消费卷。

-ktv

a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。

b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。

·桑拿中心,全套300元送餐饮消费卷20元。

3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价,针对的就是相聚一起的人亲朋好友。

酒店餐饮端午节促销活动方案参考三

凡是在端午节期间达到以下标准的都可以在本酒店申请亲友团购消费。

a、人数达到八人以上。

b、用餐人当中有假期回本地的火车票。

4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。

端午节餐饮促销活动策划方案篇十三

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。xx烤鸭,是xx名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。

当今的xx餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为xx新派烤鸭在xx餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。

xx餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着xx有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:(1)拥有自己的特色;(2)全面的(质量)管理;(3)足够的市场运营资金;(4)创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

xx鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。xx洗浴、xx美食苑经过多年的宣传与运营,已在xx地区有了一定的知名度,在xx更是家喻户晓。如能利用“东方”在xx的知名度延续宣传xx鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为x餐x饮界的后起之秀。

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

xx酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。

1、本次活动的目的:增加“xx鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“xx”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“xx”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。

2、活动时间:x月x日——x日,共计x天。

3、参与人数:xx的所有员工、就餐的顾客等。

4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新。

(一)sp方案。

1、“微笑服务”

在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:

x月x日前召开动员大会,x日——x日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

2、特价。

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费xx元送两份小菜;xx元以上,加赠x道凉菜;xx元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

(二)内部营销方案。

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛。

内部员工征文:《我的选择——xx》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“xx”的情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!)。

要求:(1)题材围绕xx鸭王酒楼、xx洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。(3)截止日期为x月x日。

鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖x名,奖金x元;二等奖x名,奖金x元;三等奖x名,奖金x元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛。

通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。

(三)产品营销方案。

1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出x元、x元、x元等(对餐饮不明,仅供参考)。

2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!

(四)文化营销方案。

向消费者宣传“xx”的企业文化,增强xx企业在目标消费群中的影响力。

在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(xx鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。

2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

4、通过促销,提升营业额。

日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

2、特价。

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费xx元送两份小菜;xx元以上,加赠x道凉菜;x元以上,加赠x道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

端午节餐饮促销活动策划方案篇十四

“庆佳节,优惠、美味等你来”

二、活动时间:

x月x日-x月x日。

提升客单价,促进销售目标达成。

消费者在x月x日-x月x日期间,只要消费满x元,即可加x元换取我们精心为消费者准备的商品中的任意一件。

备注:单张小票不累计。

由当日的工作人员负责。

店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。

企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。

采购部:负责商品的组织,到位。

财务部:负责资金到位。

店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

食品促销内容:

1、菜式:餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。

5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

热情服务促销:

服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。

服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。

服务技巧促销:

服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议,促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法:

形象解剖法:服务员在客人点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以具体化,使客人产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。

解释技术法:通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。

加码技术法:对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点,给客人以适当的优惠。

加法技术法:把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从而产生购买的欲望。

除法技术法:于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑,服务员应耐心解释,这样会使客人觉得不贵,从而产生购买欲望。

提供两种可能法:针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的菜点,供客人挑选,由此满足不同的需求。

利用第三者意见法:即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价,来证明其高质量、价格合理,值得购买。

代客下决心法:当客人想点菜,但或多或少还有点犹豫,下不了决心,服务员可说:先生,这道菜我会关照师傅做得更好一点,保您满意,等等。

利用客人之间矛盾法:餐的二位客人,其中一位想点这道菜,另一位却不想点,服务员就应利用想点的那位客人的意见,赞同他的观点,使另一位客人改变观点.达到使客人购买的目的。

有很多餐饮企业,对促销时菜品的创新与开发不太重视,或者说投入不够力度。认真研究客户的需求,“特色菜”营销是一把出奇制胜的利剑,从客户的口味出发,从色、香、味、型、营养等方面挖掘。

端午节餐饮促销活动策划方案篇十五

二、活动地点。

维也纳酒店福华路店。

三、参与人员。

国利半导体全体员工。

四、游戏规则。

将国利半导体全体员工分为四组,每组人数基本相等,拿到a的为该组组长,站到对尾,负责游戏最后猜词语,其他组员顺序由组内自行商议决定(商议时间不超过2分钟),若其中有不能参加的则该组推选出一名组长,猜词顺序按照牌黑桃、红桃、梅花、方片的顺序进行,游戏期间由___负责对每一组进行计时。

当对内所有队员都完成形体传递词语后,由组长进行猜词,当组长猜对词语(意思相同即可)或确定放弃时停止计时。

表演的人员不许用声音及口型。

表演完的本队人员可以看但是不许用任何方式交流。

等候的队员不许偷看。

不许使用道具。

场下观看的人员无论是表演过的还是没表演的只能乐别的不能做。

违反此规则的全队给一次提醒机会。

给一分钟准备。

五、游戏方式。

每一组排成一排,面向背后站立,做表演的两们同事转过身,向前走两步进行表演,表演结束后回归队伍,表演时采用1和2、2和3、3和4的方式进行,依此类推,直到游戏做完为止,每一组最高限时10分钟。

六、获胜条件。

当猜词成功时,使用时间最少者为获胜队;。

当所有参赛组均未猜对词语时,则使用时间最短者为获胜。

七、违规判定。

1、两位表演者之间不可说话,不可对口型,只允许使用形表演;。

2、在表演人员进行表演的过程中,队内其他人员不可以回头,

在表演结束后将身体转向相反方面,不可再次参加与到表演中;。

3、如若出现上述情况,视为犯规。

八、惩罚。

违规者将被更换词语,重新开始,不停止计时,为了对违规队的惩罚,词语的难度将有所增加。

九、奖励。

粽子分为多种不同的馅儿,获胜组的组员将有权利进行选择自己喜爱的口味,剩余组将由派发的方式进行。

十、注意事项。

1.装备照相机及摄像机---___。

2.购买粽子及带蒸锅----___/___。

3.准备两幅牌并发给大家---___。

4.制作分组队员名单---___。

5.计时工作---___。

6.现场拍照及摄像----___/___/___。

7.游戏过程中进行粽子的加热----___。

8.准备若干与端午相关的语句---___/___。

十一、活动开场台词。

各位领导、同事们,大家好!

又到一年粽飘香,咱们一年一度的端午佳节即将到来,在这个喜庆与祥和的日子里,为了增强我们国利半导体团队的凝聚力,彰显我们的年轻、活力、朝气蓬勃,国利半导体团支部为大家精心设计了一个精彩的趣味游戏,稍后我会给大家说明一下游戏规则,下面我们先请国利半导体___领导为大家讲话,大家鼓掌欢迎。

我们再鼓掌欢迎___领导为我们讲两句。

我们非常感谢两位领导的讲话,下面我向大家介绍一下这个游戏的具体规则。

端午节餐饮促销活动策划方案篇十六

“庆七天乐,优惠、美味等你来”

10月01日~10月07日。

提升客单价,促进销售目标达成。

活动日期及商品活动

店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。

企划部:负责活动宣传。

策划部:操作与跟进。

采购部:负责商品的.组织,到位。

财务部:负责资金到位。

店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

端午节餐饮促销活动策划方案篇十七

一、活动目的:

端午节是中国一个古老的传统节日,直到现今,端午节仍然是许多中国人民喜爱和盛行的传统节日。今年的端午节三天小长假,为四隆广场和景子街购物广场业户又创造了一个销售佳期。为了营造商场浓浓的节日氛围,促进两店业户销售业绩再创新高,特策划端午节促销活动。

二、活动主题:

端午佳节钓香粽四隆景子好礼多。

三、活动时间:

__端午节。

《端午佳节钓香粽四隆景子礼品多》。

活动时间:下午13:00__15:00。

活动地点:四隆广场一层大厅(南门扶梯处)、景子街一层大厅北侧。

活动内容:活动期间光临四隆广场、景子街购物广场、景子街小商品城的消费者,不限金额,凭购物小票和购买物品参加游戏一次。

消费者到指定区域内手持钓竿,计时开始从蓝线处跑到对面红线处,钓取红色圆圈内的“粽子”,钓着粽子向回跑,把粽子放到起点的蓝色圆圈内,游戏时间为90秒。在规定时间内钓取的粽子越多礼品越丰富。(红线与蓝线之间距离4米,跑道宽1。5米)。

奖品设置:

4个_______粽子一盒。

3个_______风筝一个。

2个_______杯子一个(库存)。

1个或0个____纸抽一盒(库存)。

(注:可同时有4人参加)。

每天30盒粽子__3天__2=180盒。

每天20个风筝__3天__2=120个。

每天54个杯子__3天__2=324个。

每天80盒纸抽__3天__2=480个。

五、各部门工作安排:

1、商管部:负责组织业户做好活动宣传,活动期间的业户管理,业户须知起草和发放。

3、工程部:负责活动装饰品安装、张贴工作。

4、保卫部:负责活动现场秩序维护。

5、财务部:活动资金保证与结算。

6、工会:活动纪律督导和活动现场人员调配,业户销售情况抽查。

7、超市:粽子、冰柜等在超市采购的活动奖品、礼品的运送工作。

六、活动预算:

1、粽子:13元/盒__180盒=2340元。

2、风筝:库存马克杯:库存纸抽:库存。

4、活动道具kt板粽子70个、钓竿:750元。

总计:10090元。

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