教案需要经过教师的反复斟酌和修改，以确保教学的科学性和有效性。编写教案时要注重培养学生的创新思维和实践能力，促进学生的综合素质发展。教案是教学设计的重要产物，它是教学的框架和指南。教案的编写应该注重考虑学生特点和学习目标，使教学活动更有针对性和有效性。以下是小编为大家收集的教案范例，供大家参考和借鉴，希望能够提高教学效果和质量。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇一
活动目标：
1、知道水果营养丰富，多吃水果身体好。
2、认识红、黄、紫、绿四种颜色。
3、学会说“*色的**，我爱吃”。
4、让幼儿大胆表达自己对故事内容的猜测与想象。
5、通过视听讲结合的互动方式，发展连贯表述的能力。
活动准备：
教学图片、四种颜色的卡片、不同颜色的水果图片（香蕉、苹果、葡萄、梨、西瓜、菠萝等）。
活动过程：
一、课前活动。
唱学过的儿歌，用小律动《我把小手藏起来》吸引幼儿注意，回到课堂。
二、导入故事。
今天天气真好，我们出来活动了，毛毛虫也出来找吃的了。来，我们一起来看看毛毛虫都找到了什么好吃的。
三、教师利用教学图片讲故事。
讲第一部分，提问：毛毛虫爱吃什么？
讲第二部分，提问：毛毛虫爬到了哪个果园？苹果树什么颜色？它是怎么说的？
讲第三、四、五部分，同上。
第六部分，毛毛虫睡醒以后变成了什么？
教师提问：毛毛虫吃了几种水果？是什么？
四、认识颜色，会说“*色的**，我爱吃”。
1、出示红色、黄色、绿色、紫色的卡片，逐一提问颜色。
2、出示不同的水果图片，提问：这是什么水果？它是什么颜色？和上面拿个卡片颜色一样？请幼儿贴在同色卡片的下方。
3、练习“*色的**，我爱吃”。
师：现在啊，老师要学习毛毛虫说话了，指着某种水果说“*色的**，我爱吃”。你们会说吗？（说的时候可以加动作）。
对个别幼儿进行提问，评价，其他幼儿一起重复。
4、游戏：我会说。
出示装有不同水果的箱子，幼儿在箱子里随便拿一张卡片，看过之后藏起来，然后教师逐一提问，幼儿出示自己的卡片，并且说“*色的**，我爱吃”。
活动反思：
本节课较成功之处：
1、幼儿参与率较高，活动目标都达到。
2、课件准备较充足，图片也很符合幼儿的特点，色彩亮丽，吸引幼儿。
3、活动设计各个环节较为连贯，设计符合本班幼儿特点。
不足之处：
1、应该加入表演成分，让故事更富有感染力，更吸引幼儿。
2、班里比较好动的一个孩子，本节课表现不是很好，注意力集中的时间大概只有五分钟，剩下时间，把注意力转移在教师奖励的小贴画上。
如果本节课加入表演成分，请其他教师配合表演，可能会更吸引幼儿注意，页使课堂更加精彩，可能就不会出现个别幼儿走神严重的现象。
小百科：毛毛虫一般指鳞翅目（蛾类和蝶类）昆虫的幼虫。具3对胸足，腹足和尾足大多为5对，有的幼虫身上有很多有毒的刚毛，人碰到的话皮肤会红肿。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇二
1、让幼儿主动参与集体活动，并能大胆的在小朋友面前大声说话。
2、引导幼儿用简短的句子说出自己爱吃的水果的名称、性状及味道。
3、初步了解水果对身体有好处的小常识。
4、大胆说出自己对的理解。
重难点：让幼儿说出自己爱吃的水果的名称、形状及味道。
1、多媒体课件。
2、实物水果若干。
教师通过谈话引入课题。
2、出示课件。
新授知识。
1、出示课件。
教师引导幼儿看大屏幕上的各种水果（苹果、西瓜、香蕉、桃子）说出名称、形状、特征。
（1）苹果苹果娃娃长的圆圆的，果皮为黄、绿或红色，很光滑，苹果下面有一个小坑，里面有籽，味酸甜，有香味，营养好。
（2）香蕉是长柱形，稍有棱，果皮为绿色，成熟时变黄，味香甜，有营养。
（3）梨上面小，下面大，下面有一个小坑，果皮为黄色或绿色，上面有一个长把，里面有籽，水分多，味道甜，营养丰富。
（4）西瓜西瓜是球形或椭圆形的，皮绿色，有一条一条的花纹，瓜瓤为红色或`黄色，水分多，味甜，里面有籽。
2、与幼儿一起举行一个水果品尝会。
教师把水果分别放入盘中，让幼儿用牙签自由品尝，并说出其名称、味道。
教师鼓励幼儿把盘里的水果吃干净，说一说吃水果的好处。
如：香蕉不光很好吃，还能帮助小朋友顺畅的排便。
西瓜能美容、解热、润肺止渴。
苹果香香的，甜甜的能补充维生素，小朋友吃了它，脸蛋又红又圆。
师：孩子们，小叶子又有话对大家说了。
出示课件：小叶子：谢谢小朋友们帮我认识了这么多的水果，还懂得了这么多的道理，天不早了，我要回家了，谢谢你们。
3、制作水果娃娃。
师：孩子们，小叶子要回家了，我们我们做一个水果娃娃送给小叶子好不好？幼儿一起制作水果娃娃（用及时贴给水果贴上眼睛、嘴巴）。
结束部分。
在音乐声中，幼儿一起把水果娃娃送给小叶子。
在“好吃的水果”主题活动中，《我爱吃的水果》对于小班孩子来说应该没有太大的.困难。但在我实际的教学过程中却发现，他们有的想到什么就说什么；还有的则跟着前面的孩子怎么说就怎么说。因此，在了解水果的形状跟味道后，让幼儿进行实际操作活动时我发现，有很多孩子对水果的形状和味道存在着模糊的认识。我开始思索自己对幼儿实际水平与年龄特点的认识。认为自己不适宜的做法有以下几点：
一、自己在日常活动中没有仔细分析本班幼儿的年龄特点。
小班的孩子刚来园2个月左右，他们在生活中的知识经验就相对的少，从生理特点上讲，他们的理解能力也就相对的弱一些，因此，对教学内容的安排考虑不够周到，没有根据内容及受教育者的实际水平做适宜的调整。为此造成多数幼儿不理解，没有较好地达到教育目标。
二、忽视了整体与部分的区别。
孩子们日常吃到的食物都是经过成人加工过的。比如：水果经过了成人削皮切块。孩子们拿到手中的水果已经面目全非了。因此，孩子们很难做到说出水果的形状和味道。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇三
游戏：水果拍，引入活动主题。
二、基本部分。
1.游戏“水果找家”。
（1）出示一袋水果，请幼儿通过摸一摸来猜猜是什么水果？
（2）请幼儿讨论这些水果是什么味道的？
（3）引导幼儿通过水果标记图给水果找家，将水果分类。
2.初步了解几种常见水果的营养价值。
师：水果有丰富的维生素，多吃水果有益健康，各种水果也有不同的作用。
香蕉：帮助人们排便。
桔子、苹果：帮助人们预防感冒。
梨子：治疗咳嗽。
4.剥桔子、香蕉比赛。
5.分享水果拼盘。
三、结束部分。
游戏“水果宝宝蹲蹲蹲”活动结束。
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幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇四
1、知道常见水果的食用方式。
2、学习儿歌并尝试编出新句子。
3、喜欢参加音乐活动，体验音乐游戏的快乐。
4、能唱准曲调，吐字清晰，并能大胆的在集体面前演唱。
【活动准备】。
2、香蕉、甘蔗、橙子、杨桃等水果图片及各种水果实物，如香蕉、葡萄、哈密瓜、橘子、香瓜、苹果、梨、水果刀等。
【活动过程】。
一、请幼儿说一说水果的吃法。
1、你们平时有吃过什么水果呢？咦！看这是什么水果呢？对了香蕉，那你们平时是怎么吃香蕉呢？我请一个小朋友来跟大家分享下他平时是怎么吃香蕉？你们都说的很好，那我们在来看一看，那个水果宝宝也来了，哦！甘蔗宝宝也来了，那你们跟它熟悉不，平时你们是怎么吃呢？谁来表演一下，哦！你们表演的可真好哦！再来看一看杨桃宝宝也来了，那你们觉得你们吃杨桃的时候是怎么吃呢？（请幼儿说一说它们的吃法。）。
2、对了刚才你们都说出了你们吃你们熟悉水果的方法，那现在林老师也来吃一吃跟你们一样的水果，瞧一瞧我们用的方法一样吗？我吃起香蕉来，拿起了香蕉先把香蕉的衣服脱了起来，剥起了皮，它的衣服就脱起来了，我来吃一吃甘蔗，把甘蔗皮给啃起来，我吃起了橙子把它切一切，吃起来比较容易多，我吃起了杨桃来挤一挤多快啊！
3、现在林老师也让你们自己来吃一吃，等下跟大家一起分享你们的感受。
二、学一学水果的儿歌。
1、今天林老师的大手给你们带来了一首手指谣，我们来听一听里面有什么呢？
2、现在也请你们能干的小手也来学一学，小手动起来，那小嘴巴用好听的声音来念一念这首手指谣。
三、
编一编水果的儿歌。
1、林老师也给你们准备了不同的水果，请你们根据你们自己的经验说一说要用什么办法来吃这些水果。
2、请你们你们按照吃的方法给水果宝宝进行分类。
3、我们来表演一个小小游戏，现在请你们去找你们自己的好朋友，找好了好朋友，我们要来帮水果宝宝在起个好听的名字，进行仿编歌谣。
等一下林老师请你们吃水果。那在吃水果之前请你们先去洗小手，在把袖子卷起来，帮一帮林老师把水果洗干净。你们吃到有皮或者有籽的水果就把皮或者籽扔到垃圾桶。
【活动延伸】。
美工区：提供各种水果图片，让幼儿开展涂色练习。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇五
活动目标：
1、了解水果的种类，不同水果的特点。
2、让幼儿主动参与集体活动，并能大胆为小朋友面前说话。
3、在集体和分组谈话活动中，引导幼儿用连贯的语句，讲述自己最爱吃的水果名称形状及颜色。
活动准备：
1、准备几种不同种类的水果；苹果、香蕉、橘子、橙子。
2、请每位幼儿从家里带一种自己最爱吃的水果。
活动过程：
一、课前交流。
师：（出示一纸包）小朋友，猜猜看，这里面包着什么？
生：是香蕉！
师：我们来看看，他猜对了没有！（打开纸包，拿出一把香蕉。）。
（举起香蕉）这可是我爱吃的水果！
师：你爱吃什么水果？我们来交流一下。
生：我爱吃苹果。
生：我爱吃的水果是草莓。
二、导入新课。
师：刚才，我们交流了自己爱吃什么水果，你愿意把“我爱吃的水果”介绍给大家吗？
生：愿意！
三、指导观察、说话。
师：请大家看老师手中的这支香蕉，来说说它的形状和颜色。
生：香蕉弯弯的，黄黄的师：弯弯的香蕉像什么呢？
生：像月牙。镰刀。小船。
师：现在，你能连起来介绍一下香蕉的形状和颜色吗？
出示：香蕉弯弯的，像()，它穿着（）色的外衣。
生：香蕉弯弯的，像小船，它穿着黄色的外衣。
四、自由交谈。
生：（是否需要单个孩子回答？）。
讨论中。。
分组讨论，集体讨论（如何丰富？）。
五、扩展谈论。
师：现在你们可以尝尝你们最爱吃的水果是什么味道的？
生：~~~~。
师：那么请小朋友们想一想为什么我们要吃水果呢，你们为什么会喜欢吃水果呢?
生：~~~~。
师：所以我们要多吃水果，因为里面含有营养。（有点勉强）。
*（最后以游戏结束课程）。
六、“水果蹲”游戏玩法。
教师念儿歌：“苹果蹲，苹果蹲，苹果蹲完橙子蹲。”按口令做出动作。
教师分别按口令做出苹果橙子香蕉相应的示范动作。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇六
1.按照水果的吃法进行分类。
2.了解吃水果时需要注意的一些事情。
按照水果的吃法进行分类。
1.请幼儿每人带一样便于携带的水果来幼儿园。
2.小果盘、叉匙、餐巾纸、抹布等。
3.水果刀、塑料水果刀、水盆、清水。
一、组织教学。
二、出示水果的实物，请幼儿讨论水果各部位的可食性和吃法。
1.你们知道这些水果可以怎样吃吗？
2.哪些水果的皮不能吃，需要剥皮吃？
3.哪些水果的皮可以吃，直接洗洗就可以吃啦。
4.哪些水果的籽不能吃？吃的时候要吐掉。
三、请幼儿把水果按照吃法进行分类，可以分成剥开吃、削皮吃、切开吃和洗干净就可以吃的四种类型。
四、把幼儿分成四组，各组幼儿根据水果的吃法协助教师准备水果餐。
1.请幼儿帮忙在盆里洗草莓、樱桃等可以洗洗直接吃的水果，洗好后分装在不同的果盘里。
2.请幼儿把香蕉、橘子等需要剥皮的水果剥皮后，放在果盘里。
3.请幼儿用塑料水果刀切切香蕉，并放在果盘里。
4.教师把西瓜、木瓜等需要切的'水果切好，请幼儿帮忙分装在不同的果盘里。
五、将准备好的果盘摆放在桌子上，吃水果之前，请幼儿说一说吃水果时的安全和卫生方面的注意事项。
1.木瓜有很多籽，吃之前用小勺把里面的籽挖干净，如果吃到籽要吐出来。
2.西瓜的汁很多，吃的时候小心不要滴到衣服上。
3.吃过的西瓜皮要扔到哪里？
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇七
一、引导幼儿回忆果汁的名称，并说说它们的不同口味。
1、你们喝过果汁吗?喝过什么果汁?2、果汁的味道一样吗?小结：不同的果汁有不同的味道，有甜甜的，有酸酸的，也有又甜又酸的。
二、幼儿根据水果汁找朋友，这些果汁是用什么做成的呢?(水果)教师出示水果，说说水果的名称及果汁的名称。(苹果苹果汁，梨梨汁)。
小结：水果是果汁的好朋友，苹果能做成苹果汁……。
这些果汁是用什么做成的?说说水果的名称及果汁的名称。
1、实物配对。
教师取出一杯橙汁问：这杯果汁是用什么水果做成的?
你是怎么知道的?
小结：用眼睛看看水果宝宝衣服的颜色就能知道橙汁是橙的好朋友。
2、教师出示一杯绿果汁问：这杯果汁什么颜色?你们知道它的好朋友是谁?(分别出示西瓜、猕猴桃)谁是这杯绿果汁的好朋友呢?为什么?说说自己的理由。
1)西瓜说：我有一件绿衣裳，我是你的好朋友。
2)猕猴桃说：我的果肉是绿色的，我是你的好朋友。
3、到底谁是它的朋友呢?让我们来试一试。
4、教师现场切开西瓜和猕猴桃放进榨汁机验证。
小结：原来有些果汁的好朋友不单单要看外衣的颜色，还要想想果肉的颜色。
三、请幼儿根据水果粉的颜色来找朋友。
1、出示菠萝粉问：你们知道我的好朋友是谁吗?为什么?
3、教师现场操作，冲饮料，请幼儿尝一尝。
小结：用尝一尝的方法也能找到水果的好朋友。
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幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇八
活动目标：
1、听故事，在画面中发现故事线索，体验帮助别人的快乐。
2、在制作和赠送水果牛奶的情境中，知道水果营养好，爱吃水果。
活动准备：
图画书、背景图、制作水果牛奶的操作材料。
活动过程：
一、引出主题。
1、图画书里躲着许多水果，找一找，你能看见它们吗?
2、交流各自的家中谁爱吃水果，爱吃什么水果。
3、故事中最爱吃水果的是谁呢?从画面中寻找答案：牛。
4、了解图画书的名称“爱吃水果的牛”。
二、理解故事。
1、牛吃了什么水果?这些水果长在哪里，什么样?
2、主人每天怎样带牛去吃水果?(发现主人一会儿趴在地上摘西瓜，一会儿爬上树摘梨、找木瓜，一会儿又带牛上山，到果园吃水果。体会主人对牛的关心和爱护。)。
3、一天晚上，天气突然变了，主人和邻居们都怎么了?
4、牛呢，它怎么没有感冒?
5、牛想什么办法救大家?
6、主人和邻居喝了牛做的水果牛奶怎么就恢复健康了?
三、制作香蕉奶昔。
1、每位幼儿用小刀切一小段香蕉。
2、将切碎的香蕉放人搅拌器。
3、教师在搅拌器内加入牛奶，搅拌成香蕉奶昔。
四、完整欣赏故事。
1、边看图画书边和老师一起讲故事。
2、结尾部分扮作生病的主人和邻居，品尝自制的香蕉奶昔，表示喝了果奶，感冒都好了，大家都又爱吃水果又爱喝牛奶。
一天晚上，突然刮起了一阵冷风，主人着凉病倒了，村子里其他的邻居们也生病了，只有爱吃水果的牛没有生病，它还在津津有味地吃着各种水果。
牛看见自己的主人病了，心里又着急又难过。它连忙挤出草莓牛奶，给主人喝。主人每天喝着牛挤出的各种水果牛奶，身体渐渐恢复了健康。牛又将自己挤出的牛奶分给村子里的邻居们喝，他们的病也好了。
最后，大家都变成爱吃水果的人了。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇九
目标：
1.通过看一看、摸一模、尝一尝认识几种常见的水果，并尝试说出水果的特征。（硬、软、滑、扎、甜甜的、酸酸的、香香的）2.知道水果是好吃又有营养的食物。3.通过游戏激发幼儿爱吃水果的情感。
内容：
和水果宝宝做游戏准备：
（经验准备）在生活中见过几种常见水果。
（物质准备）白板课件、苹果、香蕉、橘子、猕猴桃、魔箱重点：通过多种感官认识常见的水果。
难点：
能用简单的形容词，说出水果的特点。
过程：
二、看一看、猜一猜。
1、出示ppt，幼儿观察水果影子，并猜一猜它是什么水果？
2、出示水果横截面，引导幼儿再猜一猜会是谁。为什么？
3、出示完整水果图片，看看小朋友们猜对了吗？它是谁？
三、摸一摸、闻一闻。
2、将幼儿分组进行魔箱探秘。孩子们你快看看崔老师请了四位水果公主来咱们班做客，每个水果公主手里都有一个魔箱，请你快去找到水果公主，去魔箱里探秘吧。
3、教师引导幼儿说出触摸水果的感觉。（光滑的、粗糙的.）4、闻一闻水果表皮的气味。
四、尝一尝。
五、教师小结。
1、你们今天都吃了什么水果？是什么味道的？
2、水果的多种多样的，每一种水果都有不同的营养，而且味道也不一样，有的酸酸甜甜的，有的香香的，水果是又好吃又有营养的食物。
3、我们吃了很多有营养的水果，那我们就像爱吃水果的牛一样，摇一摇变成水果牛奶。
六、延伸活动。
1、结合日常生活，鼓励幼儿爱吃水果，吃掉各种各样的营养。
2、教师与幼儿玩切水果的游戏，激发幼儿对水果的兴趣。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇十
1、感受集体活动的快乐气氛，喜欢参加集体活动。
2、知道水果有营养，，喜欢吃水果。
3、鼓励幼儿创编歌词。
4、通过整体欣赏音乐、图片和动作，帮助幼儿理解歌词内容。
5、能唱准曲调，吐字清晰，并能大胆的在集体面前演唱。
柿子、苹果、甜橙、鸭梨活动情况记录：
由来：十月八日孩子们共享他们在水果店购买的水果后议论纷纷，说水果真好吃。班上有个别幼儿平常不喜欢吃水果。为了进一步激发他们对水果的喜爱之情，培养他们爱吃水果的习惯，我们抓住这个教育契机，组织了此次音乐活动：《吃水果》。
1、出示已有的水果，让幼儿讨论水果的味道怎样？吃水果对身体有什么好处。
2、教师与幼儿讨论整理出："柿子味道好，苹果味道好，天天吃水果，身体健康……"。
3、好听的歌，增加幼儿愉悦感和成就感。
4、鼓励幼儿运用"换词法"改编歌词，激发幼儿对更多的水果发生喜爱之情，喜欢吃各种水果。
5、请小朋友互相交流"xx水果有营养，我喜欢吃xx水果"。引导幼儿说完整的话。
6、教师鼓励幼儿与水果交朋友。
整个活动过程，思路比较清晰，教态自然，能够根据教案的流程来上课。但是整个活动过程的气氛有点沉，不能够体现幼儿对活动的乐趣。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇十一
活动过程：
一、提问引出主题。
教师：宝宝们，你们喜欢吃水果吗？你喜欢吃哪些水果呀？（小结：宝宝们喜欢吃的水果可真多）。
教师出示图片（刺猬妈妈）：刺猬妈妈是怎么样子的？
二、采用边看图边提问的方式，初步感知故事内容。
教师：今天，刺猬妈妈要到果园里去为它的宝宝采水果吃，让我们们来看看（出示图片）。
教师：现在刺猬妈妈身上长满了各种水果，小朋友觉得刺猬妈妈现在像什么呢？（会走路的水果树）。
教师：现在刺猬妈妈可开心了，它背着各种水果要带回家给它的宝宝吃呢，小刺猬在家门口等妈妈回来，咦！小刺猬看见一棵会走路的水果树，小朋友这棵会走路的水果树是谁啊？（刺猬妈妈）。
三、带领幼儿看课件完整讲述故事。
教师完整讲述故事。
四、表演游戏。
教师请全体幼儿学刺猬妈妈的动作走回家。
活动目标：
1、欣赏故事，感知刺猬的特征以及秋天的特征和秋天的水果。
2、认真倾听老师和同伴讲述，乐意在集体面前交流自己的看法。
3、体验故事表演的乐趣。
活动准备：1、认识苹果、梨子等水果2、课件3、图片、黑板一块。
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幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇十二
活动目标：
1.了解橘子、香蕉、梨、苹果等几种常见水果的基本特征和营养价值。
2.学习用小勺搅拌水果，尝试制作水果沙拉。
3.喜欢吃水果，体验劳动与分享的快乐。
活动准备：
1.水果若干：橘子、香蕉、梨、苹果、枣等。
2.酸奶若干。
3.水果盆8个。
4.小勺人手1把。
5、ppt课件。
活动过程：
1.参观“水果店”。
请幼儿在布置的“水果店”中选择一到两种自己喜欢的水果与同伴说说它的名称、形状、味道及自己喜欢它的原因。
2.引导幼儿讨论：经常吃水果有什么好处。
3.出示水果沙拉ppt，请幼儿观察并说说沙拉中用到了哪些水果，是怎样做的?说说自己想用什么水果制作水果沙拉。
4.幼儿动手制作水果沙拉。
(1)、幼儿选择香蕉一个，剥去皮，用小刀亲手切成香蕉片，放入果盆中。再选择一个橘子，亲手剥皮，把橘子瓣放入果盆中。
(2)、请幼儿选择自己喜欢的水果并用小勺舀到自己的小盆里，将酸奶撒到水果上，用小勺进行搅拌。
5.展示、分享劳动成果。
(1)请幼儿介绍一下自己制作的水果沙拉，说说用了哪几种水果。
(2)教师幼儿一起品尝自制的水果沙拉，体验自己动手、分享成果的快乐。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇十三
设计意图：
根据小班主题《酸酸甜甜的水果》活动的开展，在一次活动中，小班几个幼儿在讨论着爱吃的水果，有说爱吃苹果，不爱吃梨，有人说爱吃梨，不爱吃苹果……，听着这些话，我意识到孩子们正在长身体的关键时刻，但是他们已经形成了偏食坏习惯，为纠正这个坏习惯，我设计了一个“我会做水果沙拉”活动。
活动目标：
1.认识部分水果，增加知识，培养幼儿不偏食好习惯。
2.让幼儿体验参与乐趣，发展幼儿的动手能力。
3.探索、发现生活中的多样性及特征。
重点难点：
活动重点：
操作及品尝水果沙拉。
活动难点：
把不爱吃的食物变成爱吃的食物的过程。
活动准备：
1.水果实物若干：苹果、梨子、香蕉、火龙果、葡萄、桃子等。
2.各种水果削皮、切块备用，沙拉酱、餐具。
3.做好的水果沙拉少许。
活动过程：
1.开始环节：提问导入：“小朋友，今天和老师去认识许多新朋友，好不好？”
2.基本环节：
来到盖住水果娃娃的地方，小朋友们东张西望，想看看里面到底有什么？老师揭开盖的材料，露出许多种水果娃娃。
（1）说一说：小朋友，你们认识这些水果娃娃吗？请举手说一说。
（3）尝一尝：小朋友们，现在看一看老师做好的水果沙拉，老师请小朋友们尝一尝，把它吃下去，你会变得更漂亮。小朋友们每人一套餐具，津津有味品尝起来。
（说一说）水果沙拉里面有什么味道？
幼儿回答“有苹果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃吗？为什么？”“好吃，因为许多水果味道都有了。”
（做一做）：为了小朋友以后经常能吃到水果沙拉，我们来自己做。拿起小碗，小碗里装有削好皮的水果切块，请你们调上沙拉酱，再搅拌一会儿，就做好了。
（吃一吃）：小朋友们每人一套餐具，吃得真香。
3.结束环节：小结：水果沙拉真好吃。
在老师指导下，幼儿收拾整理活动室，一个接一个走出活动室。
教学反思：
活动效果评析：通过“我会做水果沙拉”健康活动的开展，我班幼儿有了很大变化。家长反映幼儿吃饭吃得香，不挑食，不挑菜，也爱吃水果了。家长说这项活动帮助孩子养成了一个好的生活习惯。
优势：
（1）选材实际，来自于熟悉的生活环境；
（2）通过看、说、尝、做、吃一系列参与活动环节，达到活动目标。
（3）符合小班幼儿心理特征及教育。
（4）增长了一些生活知识。
不足之处：
（1）活动衔接不连贯；
（2）组织和设计活动时，留给孩子自由空间较小；
（3）活动气氛差。
今后改进：考虑活动的衔接、氛围，幼儿活动时的主动性。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇十四
1、创设情景，使幼儿在轻松的氛围中认识水果。
2、通过触觉、视觉、味觉等方面，让幼儿感知水果的外形特征和味道。
3、鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。
4、探索、发现生活中水果的多样性及特征。
认识各种水果，了解它们的特征。
1、苹果、香蕉、桔子、梨子等水果若干个。
3、各种水果的图片。
香蕉。
兄弟几个真和气天天并肩坐一起少时喜欢穿绿衣老来都穿黄衣裳。
荔枝。
脱了红袍子是个白胖子去了白胖子剩个黑圆子。
草莓。
红果子麻点子咬一口甜丝丝。
哈密瓜。
个子大，橄榄形果皮有黄也有青上面印着小网纹，吃到嘴里笑吟吟。
2、幼儿摸宝贝袋，猜猜里面是什么？
1、请小朋友打开看看，里面到底是什么呢？幼儿说出自己布袋中水果的名称、颜色、形状。
2、请手中是红色宝宝的举起来给我看。
请手中是圆圆的宝宝举起来给我看。
请手中是香蕉宝宝的举起来给我看。
请手中是需要剥皮吃的宝宝举起来给我看。
3、请小朋友把你的宝宝放在一起。这些宝宝合起来有一个共同的名字叫“水果”。你们还吃过哪些水果呢？老师出示水果图，幼儿回忆。
1、给大家介绍各种水果的名称。
2、说说水果的颜色、形状，切开水果，说说水果里面是什么样子。
3、说说你喜欢吃哪种水果，为什么？
1、小朋友，欢迎你们。我准备了好多好吃的，请大家尝一尝，尝好了还要过来告诉我，你吃的是什么，它是什么味道的。
2、幼儿品尝。
3、组织交流。
今天我很高兴和小朋友一起认识了许多水果宝宝，知道了它们的颜色和形状；还品尝了许多水果，知道了他们的味道。还知道了吃水果有利于身体健康。那就让我们把知道的这些介绍给家人和朋友，让更多的人和水果宝宝成为朋友。
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