心得体会可以让我们更好地认识自己的优势和不足。我们可以通过举例、引用经典论述或结合实际情况来加深论证和说明。下面是一些关于心得体会的案例分析,希望可以为大家写作提供一些启示。
腊八节心得体会篇一
腊八节是中国传统节日之一,是农历十二月初八,被视为是吃腊八粥的日子。在这个节日里,每一个家庭都要精心准备一天三餐中的一餐——腊八粥。作为小学生,我也一直喜欢过这个传统节日。在今年的腊八节里,我有了特别的感受,下面是我对于这个节日的心得体会。
第二段:感受。
腊八节当天,早上我就和妈妈一起去市场买了各种薏米、粟米、豆子等材料,回家后和妈妈一起动手制作腊八粥。虽然手脚累了一些,但由于知道自己在为家里添一份温暖,我觉得这种感觉很棒。
第三段:舌尖上的滋味。
当晚,我们全家人团聚在家中,一齐品尝着腊八粥,那种滋味真是难以用言语表达。腊八粥既甜又香,材料的口感深深融入了糯米中,喝一口就能品尝到其中的丰富口感。
第四段:了解节日的意义。
吃腊八粥不仅仅是为了满足味蕾上的需要,更是为了表示敬意。在古代,人们相信腊八节是用来祭祀祖先的日子,为了表示敬意,人们就把节日当做祭祀活动中的重要环节。虽然现在祭祀的意义已经不再强调,但吃腊八粥这种传统仍然被大家所秉持。
第五段:总结。
腊八节让我懂得了很多,它是关于习俗、现象、人情和道德的教育,也是一种历史和文化的传承。它教会了我学习历史和尊重他人的智慧。在这个腊八节过后,我想我更加了解了自己的文化传统,同时也更加热爱这个温馨友善的节日。
腊八节心得体会篇二
腊八节是中国传统节日之一,源远流长,丰富多彩。今年,我有幸亲身参与了腊八节的庆祝活动,这一经历给我留下了深刻的印象。在这篇文章中,我将分享我对腊八节的心得体会。
第二段:了解和传承。
在腊八节前夕,我开始了解这个节日的由来和意义。我了解到,腊八节是为了纪念释迦牟尼佛的出生而设立的。在这一天,人们会集聚在一起,品尝腊八粥,祈祷平安和幸福。这个节日是传统文化的重要组成部分,它代表着人们对于祖先智慧和勤劳的敬意。从传承的角度来看,腊八节也是将这一价值观念传递给下一代的重要方式。通过了解和传承,我深刻体会到了传统文化的重要性,它连接着过去、现在和未来。
第三段:团圆和感恩。
腊八节有一个重要的特点,那就是带给人们团圆和感恩的感觉。全家人坐在一起享用腊八粥,畅谈家常,这是一种无比温馨的场景。在这样的氛围中,我感受到了家庭的温暖和幸福。而且,腊八节也是向祖先表达感激之情的好时机。我们烧香祝福祖先,感谢他们为我们创造了如此美好的环境和生活条件。团圆和感恩是腊八节给予我们的宝贵礼物,让我们珍惜家人和一切来之不易的事物。
第四段:祝福和祈愿。
在腊八节这天,人们会祈祷平安和幸福。我也抓住这个机会,为自己和家人祈福。我祈祷能够学业有成、事业有成就、家庭和睦。我也祝福父母,祝他们永远健康。在祈福的过程中,我感受到内心的平静和宁静。这让我意识到,祈祷是让自己与内心相连的重要方式。在今后的生活中,我会时常反思自己,丰富内心,保持积极的心态。
第五段:思考与展望。
在参与腊八节的庆祝活动中,我思考了很多。我开始思考传统文化的价值和意义,思考家庭与亲情的重要性,思考个人与社会的关系。在思考的同时,我也展望未来。我将努力传承和弘扬传统文化,尊重和热爱家人,为社会贡献自己的力量。腊八节给予了我深思的机会,我将用这一切经历和体会,成为一个更好的人,为自己和社会创造更美好的未来。
总结:
腊八节是一次对传统文化的认识和传承的机会,也是表达对家庭和感恩的好时机。通过参与这一节日的庆祝活动,我深刻体会到了传统文化的重要性,家庭的温暖和幸福,以及祈福和思考的力量。腊八节不仅是一个节日,更是一种生活方式和价值观念。通过这次经历,我将更加珍惜身边的一切,努力成为一个阳光积极的人,并把这种正能量传递给周围的人。腊八节,让我重新审视和思考人生的意义,展望未来,我会努力走得更远。
腊八节心得体会篇三
腊八节是中国的传统节日,每年的腊月八日,人们会举行各种活动来庆祝这个传统节日。我一直很喜欢腊八节,今年我也参加了腊八节的各种活动。在这个过程中,我有了一些心得体会,这些感受让我更加了解和喜爱这个节日。
第一段:传承传统文化,领略中国美食。
腊八节是中国传统节日之一,具有悠久的历史和丰富的文化内涵。在腊八节这一天,人们会有许多的传统食品,如腊八粥、腊肉、腊鱼等。这些食品不仅仅是食品,更是一种传统文化的表达。在食用这些传统美食的同时,我们也在尝试品味中国的传统文化,感受中华民族的魅力。
第二段:感受生活的乐趣,增强亲情友情。
腊八节是一个家庭团圆的节日,也是一个朋友聚会的节日。在这个节日里,人们会有不同的聚会方式,有家庭聚餐、有朋友聚会、有公司聚餐等。无论怎样,这些聚会都是一种生活的享受,增强了我们的亲情友情和社交圈。
第三段:加深身体健康的认识,关注食品质量和卫生。
腊八节这一天,人们会食用许多腊肉、腊鱼等高脂肪食品。这些食品的摄入不仅会对身体造成影响,还可能影响到食品的卫生质量。因此,在腊八节这一天,我们应该加深对身体健康的认识,关注食品的质量和卫生,尽量减少对身体的不利影响。
第四段:借助科技手段,增加节日气氛。
随着科技的不断发展,我们也可以通过现代科技手段来增加节日的气氛。比如,许多企业通过使用阿里巴巴的咸鱼二维码技术,在腊八节这一天向客户提供腊肉和腊鱼等礼品,不仅增加了节日气氛,也方便了人们的生活。
第五段:结语:人生的美好需要我们用心去感受。
腊八节作为中国的传统节日,不仅仅是一种庆祝方式,更是一种文化内涵和精神寄托。在这个节日里,我们可以通过食品、家庭、朋友、科技等多种方式,感受到生活的乐趣和美好。因此,我们需要用心去感受、用心去体会这个传统节日所带给我们的美好,以此来丰富我们心灵世界,提高我们对于生活和人生的品质。
腊八节心得体会篇四
腊八节是农历十二月初八,也叫腊八节,是我国传统的节日之一。古代我国农民们在冬季里,饥寒交迫,为了满足渴又饥的双重需求,就杀鸡、提米、藏豆、煨汤,在腊八节前后用暖热的“腊八”祭祀祖先,表达对祖先的尊敬,祈祷来年五谷丰登、家庭幸福、身体健康,这也成为了传统习惯和民俗文化。在这个节日里,人们也会吃腊八粥、糯米饭、莲子、核桃、花生等坚果,饮用腊八茶、腊八酒,这些食物不仅味道可口,而且还具有养生功效。
我记得当我还是一个小学生的时候,每到腊八节,我们班上的同学们都会自带些水果,一起分享。我们会分享苹果、橙子、石榴等水果,一起品尝自带的美食,聊聊天,互相分享着自己的快乐和感触。我们还组织了一些活动来丰富这一节日。我们会参观学校的展览、观看文艺表演,这些活动充满了欢笑和快乐。
在研究腊八节的时候,我认为这个节日更多的是在向大家提供一个将互相分享的喜悦和团圆之情的机会,同时也使人们联系祖先和历史传统。这也表明,尽管我们正生活在一个时刻变化的环境中,但历史和传统仍然是我们生活中的重要组成部分,值得我们珍惜,所以我们要遵循这样的节日习俗,坚持一种文化传统,深层地打动着我们的内心。
第四段:腊八节带给我的感悟。
腊八节的意义并不仅仅局限在传统文化这一个方面。对于我个人而言,每逢这个节日,我更多的是与家人一起度过这样的时光,这样的团聚让我觉得非常温馨。一起开心地吃一顿饭、分享一下自己的生活和经历,这让我更加感受到了家庭的温暖。同时,这也是一个提醒人们,如何在快节奏的生活中,在心情或者行动上频繁地与亲人团聚,保持温馨的感觉。
第五段:总结。
腊八节是中国一个传统的节日,更是一种文明的美德。这让我想到,在当今社会里,由于各种原因,不少传统文化已经不被当做是一种生活方式,不过不管怎样我们都应该注重传统文化的继承和发扬。而腊八节同样也是一个让我们团聚,分享喜悦的机会,我们在这里可以感受到温馨和团结的氛围,在快速发展的社会里保持这种传统,使我们之间的关系更加牢固,这也是腊八节最重要的意义。
腊八节心得体会篇五
今天是腊月初八,按中国的传统节日,我家也要吃腊八粥。在我很小的时候,妈妈每年到这一天的时候,都要给我们煮腊八粥。一大早起来就开始煮,等别人起床后,粥就做好了。
可是今天跟往年都不一样了,从昨天晚上我家就开始煮了。爸爸、妈妈还有在我们家干活的叔叔阿姨们都一起煮粥。由原来的一锅变成了今天的几十锅,有各种口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、红小豆、绿小豆、黄豆、大米、江米、麦片、红枣、等等。总之把许许多多的杂粮放在一起用锅煮,最后在放入糖,就成了今天的腊八粥了。
今天是星期六,我没有向往日起的那么早,是妈妈把我从床上叫起来的,我妈妈说:“你不能睡懒觉,快快起床吧,不然会把眼睛捂红了的。”我一听这话,立马就从床上跳了下来,当我从窗口向外看时,我一下子惊呆了,在我家小吃部门前已经排了长长的一队,等着买粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐满了人,渐渐的锅里的粥被吃的差不好了,门前排队的人也渐渐的少了起来,妈妈说,我们每人都要吃一碗腊八粥,让我们时时刻刻都要记住:“我们永远不要懒惰,我们都要做一个勤劳致富的发公民!”
每逢腊八节,我都会回忆自己小时候那些有关腊八节的趣事。
不知道是听谁说的,腊八这天采来的`映山红花(就是野生的杜鹃花),放到瓶子里用水生上,到了年三十这天一定盛开。
那个时候,也没有卖鲜花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛开的鲜花也不错!我和我的同学一起,在郊区的东山上,踩着没膝的积,登山爬砬子去采那些干枝的映山红。人说:初生牛犊不怕虎,我们这些十几岁的小丫头,也是够龙性的了,干脆就没想到,山上会出现什么野牲口,会随时有坠崖的危险。由于山上的太深,到了家以后,每个人都湿了半截裤腿子,被风打过,冻得硬梆梆的,当然也免不了被家里人责怪。也许是巧合,也许是伺弄得精心,到了腊月二十九,这一瓶子的花啊,开得那叫欢实呢?我也终于有了一些成就感,家里人也为这盛开的鲜花感到节日的喜庆。
还记得在同学家吃过一种绿色的大蒜,酸酸的,很爽口。尤其是吃油腻菜肴时,用它做辅餐,那是相当得味。同学的妈妈说:腊八这天,把剥好的大蒜瓣放到白醋里浸泡,到了春节时,大蒜就变成了翠绿色,叫做“翡翠蒜”,也叫做腊八蒜。名字好听,也很喜庆。从那以后,我们家的餐桌上就多了这道菜,当然也是我的杰作。
小时候经历过的事物,永远地留在记忆的深处。这欢乐的腊八,这些回忆也成了别样的美味。
腊八节心得体会篇六
第一段:
腊八节,在我国这个拥有几千年历史的国家中,是一个非常传统的节日。每年的十二月初八,无论在城市还是农村,家家户户都会举办各种形式的活动来庆祝这个日子。我作为一个中国人,也深刻地感受到了腊八节带给我的文化氛围和浓郁的人文历史。
第二段:
在我的经历中,腊八节最具有代表性的食物要数腊八粥了。每年的这一天,全家人都会齐聚一堂,将水、红豆、米和莲子一同煮成粥,然后一起品尝。虽然腊八粥的口味不如其他美食,但它却带给人深深的感动和扼腕之情。它背后所蕴含的情感和文化,让我明白了一种团圆和饮食的关系。
第三段:
除了腊八粥之外,腊八节还有其他形式的庆祝活动,比如做腊八采,吃腊八饼。这些习俗虽然有着鲜明的地域特色,但共同点是都是为了纪念和祭拜祖先。这种敬仰祖先的传统观念,让我思考我自己家族的历史和家族的价值观。
第四段:
在过去的数年里,我逐渐发现腊八节对于现代社会来说失去了很多其原有的意义。随着城市化进程的不断加快,很多人都没有时间去体验和享受传统习俗。有些人却因此而迷失了自己和自己真正的追求。我认为这不仅是一个文化的流失,更是一个心灵的贫瘠。
第五段:
总之,从各方面来看,腊八节都是一个有着丰富文化内涵的节日,它包容着千百年来世间的人情况怀。而我本人在庆祝腊八节的过程中,也逐渐融入了这种文化氛围。我深深感受到,在现代都市时代,还有那么一些人通过文化传统,守护着祖先留下的传承。这些人像是文化的守护神,为了我们的文化基因而不断努力和付出,馈赠给我们的祖先所传承下来的精神财富。
腊八节心得体会篇七
腊八节是我国传统的节日之一,是为了告别寒冬,迎接温暖的春天而设立的。在这个特殊的日子里,我们班也举行了一次班会,让我们更深刻地了解腊八节的含义,并在交流中增进了彼此之间的友谊,下面就来分享一下我在这次班会中的心得体会。
第一段:了解腊八节的历史和传统。
在班会上,我们第一次分享了有关腊八节的历史和传统,老师通过PPT向我们介绍了这个节日的起源及发展过程,让我们更加深入地了解这个节日的意义和背后的文化内涵,也让我们感受到中华民族的传统文化的独特和博大。同时,老师也向我们展示了一些腊八节的食品和习俗,使我们更加地想念节日的气氛和所带来的乐趣。
在班会的后半部分,我们开始品尝在班级里准备的腊八节传统食品,包括腊八粥、腊八糕、腊肉等。老师通过讲解,让我们了解到吃腊八节的食品并不仅仅是为了满足口腹之欲,更是为了让我们感受到中华民族最传统的饮食文化,并了解这些食品的营养和对身体的好处。在品尝的过程中,我们还发现了腊八节传统食品的独特味道,让我们更加深爱我们的祖国文化。
第三段:传统习俗的重要意义。
在班会上,我们还了解到了腊八节的许多传统习俗,如:吃腊八粥、吃腊八豆、腊八节祭祖等等。我们不但领略到了这些传统习俗的独特之处,还了解到了这些习俗背后的文化含义。例如,节日期间祭祖的习俗是为了表达我们对祖先的敬意和感激,让我们更加热爱我们的家庭和祖国。
第四段:展现班级向心力。
在班会中,我们一起分享了腊八节的传统文化,不仅让我们了解了中国传统节日的内涵,还增加了我们彼此之间的情感联系。我们一起品尝食品、一起讨论腊八节的传统习俗,增进了我们与班级的感情,我们班级越来越像一个温馨的大家庭,让我们更加珍惜这份班级之间的情谊。
腊八节班会是班级整体活动的重要组成部分,让学生们了解和感受到传统文化的独特魅力和内在美,也增强了学生与班级的融合度。这次班会不仅是学生们学习了中华民族的传统文化,也让我们身临其境地体验传统文化的内涵,逐渐了解和热爱我们的中华民族文化。同时,这次班会也像一股股暖流流淌在我们的心里,让我们珍惜着和关爱着班级的情感。在腊八节班会中,我们班级的向心力更加增强,大家都受益匪浅,班级也更加地充满着活力和生机。
总之,这次腊八节班会不仅让我们了解了中华民族的传统文化和节日内涵,还让我们更加深入地了解了班级中成员之间的情感纽带,为我们班级的发展注入了更多活力和生机。让我们珍惜这份情谊,也继续努力前行!
腊八节心得体会篇八
39.腊八到了,我用团团圆圆的大锅,煮上甜甜蜜蜜的生活卿卿我我的爱情真真正正的友情亲亲热热的亲情温温暖暖的关心开开心心的笑容勤勤恳恳的工作幸幸福福的家庭,合成一碗香甜的腊八粥,祝腊八节快乐!
40.勺勺如意糖,粒粒福运米,颗颗温馨豆,份份健康果,浓浓祝福心,点点关怀意,滴滴友情水,烈烈幸福火,煮出一碗美美香香的腊八粥,祝你腊八快乐!
41.腊八粥,好温暖,让你冬天不再寒;腊八粥,很甘甜,愿你好运福连绵;腊八粥,真新鲜,朋友情谊永不变;腊八节到了,送你腊八粥,祝你天天开心!
42.思念浓浓化作米,快乐四溅化作豆,健康是福化作枣,好运绵绵化作糖,财源滚滚化作勺,美满甜蜜化作碗,汇集一碗幸福可口腊八粥,希望你喝出快乐,喝出幸福,喝出温暖。祝腊八节快乐!
43.一把母亲的唠叨枣,一勺父亲的慈爱汤,一颗兄妹的开心豆,一盘奶奶的呼唤炕。腊八粥就这么香甜的诱人回家,腊八回家看看咱的娘。腊八节快乐。
44.喝碗吉祥腊八粥,滋润肠胃心里暖,驱走疾病和严寒,快乐开心展笑颜;吃瓣健康腊八蒜,生活红火似蜜甜,好运笼罩身旁伴,财源滚滚好赚钱。腊八节到了,愿你幸福美满无病灾,吉祥快乐每一天!
45.腊八之日,为你倾情烹制腊八粥,把工作放在粥里煮煮,蒸蒸日上;把事业放在粥里搅搅,如鱼得水;把生活放在粥里融融,幸福美满;把友情放在粥里暖暖,地久天长。腊八之日,请品尝!祝你愉快!
46.腊八到,喝口粥,此粥有八宝:健康是一宝,愿你身体好;快乐是一宝,愿你心情妙;平安是一宝,一生陪到老;好运是一宝,愿你吉星照;幸运是一宝,好事跟你跑;顺利是一宝,事业步步高;甜蜜是一宝,爱情粘如胶;幸福是一宝,愿你生活越来越美好!腊八节快乐!
47.腊八到,集一筐健康,两箩快乐,三瓢富贵,四盘平安,五袋好运,六包甜蜜,七份真诚,八勺温馨,用我火火的心意,熬成一锅幸福的腊八粥送给你,腊八节快乐,愿你拥有这一切!
48.先秦时节腊八日,祈求丰收和吉祥。如今时节腊八粥,养生习俗传四方。红枣养颜又补血,米儿补气又生津。多喝一碗腊八粥,保你健康又红润。腊八吉祥!
49.腊八送八,送你八到:耳聪目明,听到看到;心有灵犀,梦到心到;谦谦君子,说到做到;百事如愿,想到得到!祝你腊八节快乐收“粥”福。
腊八节心得体会篇九
我记得这个时候非常的冷,这个时候会喝腊八粥,会用好多米来熬制这美味,是种象征,是种过节的庆祝。
腊八的时候是一年中的最冷的一天,是冬天里最让人记住的一天,独特,就是无限的冷,这样的冷让我的感觉就是受不了,就是冷的连大鼻涕都会冻出来,这样的天气我愿意在家里呆着,而不适合户外运动。
今年的腊八不同于往年,今年的腊八天气不冷,今年的腊八的天气较比往年来说有着不同的温度,有着质的变化。这是种不好的现象,这样的天气其实是气候在作怪。这样的天气是因为人们不断的砍伐,不断的破坏环境,不停的和自然做斗争的结果。气候变暖了,全球的海洋面积就面临着增多了,就面临着全球的冰冷的南极将会融化,这样就非常危险了,这样我们的生活将会被破坏。在当今社会上最重要的就是环境,就是生活的空间。环境的好坏决定于你我能否生存的那么稳定,决定了这样的安稳的日子将不会过的那么平静。这就要大家来共同努力,一起呼吁大家来保护环境,保护大自然。多栽树。减少空气中的有害气体的.排放,让这个空间得到净化,尽量的能不用那些化学物品。保护我们这些不可再生的资源,让这些资源充分的发挥出真正的能量光。让能源用在真正的需要当中去,绝不浪费一点资源,绝不会让资源被破坏。
我想到了环保我想到了拥有一个好的生活空间是现如今大家最应该做的事情的首要。
腊八节心得体会篇十
天津人煮腊八粥,同北京近似,讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等,色、香、味俱佳。还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗,有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。
山西的腊八粥,别称八宝粥,以小米为主,附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣,还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区,腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼,合水煮粥,又叫甜饭,亦是食俗之一。
陕北高原在腊八之日,熬粥除了用多种米、豆之外,还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮,或甜或咸,依人口味自选酌定。倘是午间吃,还要在粥内煮上些面条,全家人团聚共餐。吃完以后,还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上,以驱邪避灾,迎接来年的农业大丰收。民间相传,腊八这天忌吃菜,说吃了莱庄稼地里杂草多。陕南人腊八要吃杂合粥,分“五味”和“八味”两种。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五种原料外加大肉丁、豆腐、萝卜,另外还要加调味品。腊八这天人们除了吃腊八粥,还得用粥供奉祖先和粮仓。
甘肃人传统煮腊八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人吃,还分送给邻里,还要用来喂家畜。在兰州、白银城市地区,腊八粥煮得很讲究,用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神,祈求来年风调雨顺,五谷丰登;再分给亲邻,最后一家人享用。甘肃武威地区讲究过“素腊八”,吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭,煮熟后配炸散子、麻花同吃,民俗叫它“扁豆粥泡散”。
宁夏人做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥,再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”,或者是做成小圆蛋的“雀儿头”,出锅之前再入葱花油。
青海的西宁人,虽是汉族人居多,可是腊八不吃粥,而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,经一夜文火煮熬,肉、麦交融成乳糜状,清晨揭锅,异香扑鼻,食之可口。
在山东“孔府食制”中,规定“腊八粥”分两种,一种是用意米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的,盛入碗里还要加些“粥果”,主要是雕刻成各种形状的水果,是为点缀。这种粥专供孔府主人及十二府主人食用。另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的,是给孔府里当差们喝的。
河南人吃腊八饭,是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料配合煮成,熟后加些红糖、核桃仁,粥稠味香,喻意来年五谷丰登。
江苏地区吃腊八粥分甜咸两种,煮法一样。只是咸粥是加青菜和油。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。清代苏州文人李福曾有诗云:“腊月八日粥,传自梵王国,七宝美调和,五味香掺入。”
浙江人煮腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等,香甜味美,食之祈求长命百岁。据说,这种煮粥方法是从南京流传过来的,其中内含若干传说。
四川地大人多.腊八粥做法五花八门,甜咸麻辣,而农村人吃咸味的比较多,主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。异乡人来此品尝,虽入乡随俗,但很难习惯,现如今城市人吃甜粥的也不少,堪称风味各异。腊八与粥可谓密切相关,而粥喝在腊八,也算是喝出了花样,喝出了水平。
国人如此钟情腊八粥,食俗之外,也确有些科学道理。清代营养学家曹燕山撰《粥谱》,对腊八粥的健身营养功能讲得详尽、清楚,调理营养,易于吸收,是“食疗”佳品,有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。这些已都被现代医学所证实。对于老年人说来,腊八粥同样也是有益的美食,但也应注意不宜多喝。其实,何止是腊八,平素喝粥,对老年人也是大有裨益的。粥的品种也相当多,可因人而异,按需选择,酌情食用。
腊八节心得体会篇十一
在我的家乡,每年的农历十二月初八,即,有吃腊八粥的习俗。腊八粥就是用八种当年收获的新鲜粮食煮成的甜味或咸味粥。而我们家乡的人却喜欢吃咸味腊八粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
腊月初八早上,天刚蒙蒙亮,人们就赶快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃饭,而是先将熬好的粥喂给枣树,将枣树树身上砍一些小口子,再虔诚地把粥抹在树痕上,这就算是枣树把饭吃掉。人们这样做的原因,据老人们讲,原来我们这个地区的枣树原都不结果,人们都不愿意种枣树。枣神见人们都不尊敬她,便变成一个老太婆来到人间。她在离村不远的地方画一片果园,满园枣树,红枣满枝。人们摘下一尝,又酸又甜,好吃极,就纷纷跑到管理枣树的老太婆那里讨教。老太婆告诉大家,只要每年腊月初八给枣树喂顿米饭,枣树就会结果。人们按照她说的方法去做,果然棵棵树上都结出红枣。这不过是一个传说而已,其实这里面包含着许多科学道理:在枣树上砍些口子,可以调节枣树的营养增长,阻止养分向地下输送,好集中力量供应地上部分,从而保证果实的营养需求。至于把粥抹在树痕上,其实不过是一种保护伤口愈合的土办法罢。
直到现在,家乡的有些地方还保留有腊月初八让枣树吃米饭的风俗。当地流传有这样一句民谣:“腊八枣树吃米饭,枣儿结得干连蛋。”“干连蛋”,是家乡的土语,意即枣树硕果累累,果稠个大。
腊八节心得体会篇十二
作文。
再有几天,就该过腊八节了。说起腊八节和喝“腊八粥”大家可能都不会陌生,若是讲起腊八节的来历和喝“腊八粥”的缘由,恐怕不少人还真说不上个子午卯酉来。
明代的用料,加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友着名的雍和宫腊八粥,除了江米、小米等五谷杂粮外,还加有羊肉丁和奶油,粥面撒有红枣、桂圆、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青红丝等。
腊八节心得体会篇十三
7.香甜的腊八粥带给你无限甜蜜的感觉,温暖到心田;热闹的腊八节带给你满足开心的笑颜,真情在心间。祝节日快乐,幸福无边!
8.注意了啊!从今天开始:元宝砸着你好运缠着你病痛躲着你佳人追着你快乐绊着你幸福追着你。还有腊八蜜粥黏住你。
9.腊八节,来碗粥。热乎乎,暖心窝。甜蜜蜜,定心神。营养丰,爱心浓。幸福绕,平安缠。增吉祥,添如意。祝福你,永安康。
10.腊八粥温馨时分:我用思念燃起祝福的小瓷炉,加入好运熬成一碗腊八粥,希望你喝下后,开心快乐永相伴,平安健康绕身边。
11.岁月如山水画,笔笔见真情。友谊如抒情诗,句句拔心弦。在这寒冷的季节,让我送上温馨的祝福:亲爱的朋友,腊八快乐!
12.我把新年的祝福和希望,悄悄地放在将融的雪被下,让它们沿着春天的秧苗生长,送给你满年的丰硕与芬芳!祝您腊八节快乐!
13.你知道吗?腊八节在中国已有近千年的历史,而“腊八粥”又称“佛粥”传说喝了会长寿,被保佑,腊八节快到了,别忘喝腊八粥噢。
14.菩萨对你笑,说要你快乐;玉帝看着你,说要你幸福;阎王远离你,说要你长寿。我走近你,说要你幸福快乐健康一辈子!腊八快乐!
15.千里试问平安否?且把思念遥相寄。绵绵爱意与关怀,浓浓情意与祝福。祝吾友腊八节快乐,多吃腊八蒜,多喝腊八醋,祝君喜气洋洋!
16.纳八味珍馐,煮一锅稀饭,火热的是感情,沸腾的是快乐,沉积的是幸福,飘散的是喜气。腊八节,喝一喝腊八粥,做一做开心人。
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