在总结中,我们应该注重数据分析、事实论证,提供有力的依据和支撑。在写总结时,要注意避免内容的重复和无关紧要的废话。接下来是一些总结写作的注意事项和要点,希望对您有所启发。
面点师的个人年终总结篇一
1、回首过去,是为了更好地面向未来。
盘点自己一个学期的收获,无疑是一件愉快的事情,就像农人手捧着粮食,心里充满欣喜;盘点自己一个学期的工作,同时也是一件痛苦的事情,想想开初自己的雄心壮志和种种计划,有的没能付诸于实施,或者虽然实施了,却效果不那么理想,也不得不让人遗憾。
好在我们还有将来,日子还在延续,总结经验和教训,必将有利于自己的前行。
2、怀着对教育的梦想,我捧着一颗火热的心踏上了神圣的讲台。
学期已,新的学期即将来临,半年里我体会到了做老师的艰辛和快乐,我把的青春倾注于我所钟爱的教育事业上,倾注于每学生身上。
学期的工作结束,收获不少,下面我对上学期的工作作一总结,为新学期的工作确立新的。
3、在公司领导的支持关心下,在所有同事的共同努力下,我们本着一切为客户服务的宗旨,从客户的利益角度服务、业务管理、提高企业的知名度和利益最大化,通过扎扎实实的努力,圆满地完成了20xx年的工作。
4、刚来到xx公司工作时,我遇到了很多难题,对业务不熟悉,与客户沟通不好等等。
但是一直以来,公司领导及同事给予了我很大的支持,使我较快地适应了工作。
回顾这段时间的工作,我在思想上、学习上、工作上都取得了很大的进步,成长了不少,现将我今年所做的工作与感悟总结如下。
5、又到年终,回首过去一年,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。
今年,是本人在参加工作的第二年。
在一年的时间里,领导及同事都给予了我很大的帮助。
通过自身的努力,我无论是在敬业精神、思想境界,还是在业务素质、工作能力上都得到进一步提高,并取得了一定的工作成绩,在xx岗位上发挥了应有的作用。
在接下来的一年里,我会以更加饱满的热情,更加昂扬的斗志,为实现公司20xx年年度目标任务而努力奋斗!
6、光阴荏苒,在忙忙碌碌中送走了20xx年,这一年对本人来说还是收获颇多,首先是自身业务的提高,其次是与部门之间的沟通比以前相对顺畅。
当然这些进步与公司领导的帮助和关心是分不开的。
现在就这些进步与同仁探讨,以便相互进步:优秀的企业需要优秀的团队,做为这个团队的一份子,为这个团队的成长贡献自己微薄力量是自己义不容辞的责任。
在已经到来20xx年,本人将继续以满怀的热情投入到自己的本职工作,为公司的发展贡献自己的力量。
7、时间一晃而过,弹指之间,20xx年已接近尾声,过去的一年在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。
回顾过去的一年,现将工作计划如下:20xx年,是全新的一年,也是自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,为公司的发展尽一份力。
8、在过去的20xx年,在领导和同事的帮助下,通过自身不懈的努力,我在工作中得到了锻炼,取得了一定成绩。
“回首过去,是为了更好地面向未来。
盘点自己一个学期的收获,无疑是一件愉快的事情,就像农人手捧着粮食,心里充满欣喜;盘点自己一个学期的工作,同时也是一件痛苦的事情,想想开初自己的雄心壮志和种种计划,有的没能付诸于实施,或者虽然实施了,却效果不那么理想,也不得不让人遗憾。
好在我们还有将来,日子还在延续,总结经验和教训,必将有利于自己的前行。
9、在忙碌的工作,不知不觉迎来了新的一年,20xx年,今年是有意义的,有价值的和有意义。
回顾过去一年的工作经历,作为xxx的雇员,我深深感到,企业的蓬勃发展的战斗精神。
在过去的一年,在领导和同事们的奉献和指导,通过不懈努力,取得了一些成绩,但也有少了很多。
在过去的一年,现在的工作归纳如下:
10、半年来,在领导和同志们的帮助下,自己在政治思想和工作方面都取得了一些成绩,下面就将教师上半年工作计划汇报如下,敬请各位师生提出宝贵意见及建议。
11、在全体同事的共同努力下,在公司领导的全面支持、关心下,本着一切为客户服务的宗旨,围绕优化服务、拓展xxx和xxx的宣传和信息的功能,从客户的利益角度服务、业务管理、提高企业的知名度和利益最大化,通过扎扎实实的努力,圆满地完成了20xx年的工作。
12、回顾这半年的工作,在取得成绩的同时,我们也找到了工作中的不足和问题,主要反映于xx及xxx的风格、定型还有待进一步探索,尤其是网上的公司产品库充分体现我们xxxxx和我们这个平台能为客户提供良好的商机和快捷方便的信息、导航的功能发挥。
展望新的一年,我们将继续努力,力争各项工作更上一个新台阶。
13、光阴如梭,一年的工作转瞬又将成为历史,20xx年即将过去,20xx年即将来临。
新的一年意味着新的起点新的机遇新的挑战、“决心再接再厉,更上一层楼”,一定努力打开一个工作新局面。
在20xx年,更好地完成工作,扬长避短,现总结如下:自20xx年工作以来,我认真完成工作,努力学习,积极思考,个人能力逐步提高。
伴随着公司的发展,我所工作的xx作为公司的一个设计部门尤为重要。
所以,我在实际工作中,时时严格要求自己,做到谨小慎微。
此外,火车跑的快还靠车头带,由于刚参加工作不久,无论从业务能力,还是从思想上都存在许多的不足。
在这些方面我都得到了公司领导、部门领导的正确引导。
14、日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,就在此时需要回头总结之际才猛然间意识到日子的匆匆。
今年7月,我来到xx工作,近6个月以来,在公司领导以及同事们的支持和帮助下,我较快地适应了工作。
回顾这段时间的工作,我在思想上、学习上、工作上都取得了很大的进步,成长了不少,但也清醒地认识到自己的不足之处:首先,在行业学习上远远不足,要想做精做好必须得深入业务中去,体会客户的心理和行业的动态。
在技术上还有待提高学习。
面点师的个人年终总结篇二
xx年,在镇党委、政府的领导下,我们张泉村两委班子积极开展创先争优及五党支部创建活动,顺利完成了两委换届工作,村务建设全面推进。两委干部严格按照职责管理,正常离任书记主任生活补贴工作进展顺利。村级民主政治建设不断推进,党务、村务全面公开,财务按照票据一一公开。按照上级部署,村民代表、党员承诺活动全面开展,涌现了一批服务新农村建设的典型,党支部、党员发挥了积极作用。
张泉村分为四个自然村,全村共83户、207口人,16名党员,3个党小组,21名村民代表。由于地处山区,村民以板栗、核桃、苹果等山果为主要经济来源。
今年上半年根据我村实际,因地制宜,大力调整优化农业产业结构,针对我村村民长期大量种植板栗,核桃、栆等经济作物种植少的现状。根据我村地理环境的优势。两委班子号召广大村民向种植核桃、栆等经济作物转变。从而给广大村民带来更多的经济效益,提高村民收入。为了更进一步的提高农民收入,两委班子还为村民购置红薯秧供村民栽植。两委班子还通过多种渠道为村民协调发放红南瓜籽、尖椒籽。从而结束了我村农产品相对单一的局面。
(一)活动主题。
张泉村党支部以坚持科学发展,保护原生态,发展天然果品,建设休闲之村为活动主题,紧紧围绕社会主义新农村建设,立足本村实际,通过创先争优活动,实现提高思想素质、解决实际问题、实现科学发展的目标。
(二)工作目标。
通过开展创先争优活动,树立党员服务群众的意识,提高党员的责任意识,在全村营造坚持科学发展,保护原生态,发展天然果品,建设休闲之村党员带头服务群众,人人为我,我为人人的良好氛围,通过开展活动发挥党员平时看得出来,关键时刻站得出来的良好品质,为我村经济建设营造良好的空间,最终实现经济社会全面进步。
(一)班子建设。
1、班子建设各项制度的落实情况。
2、村级干部职责管理。
在以支部书记为核心的两委班子高度重视下,我村明确干部职责、加强管理、定期考核,考核结果与年终奖评挂钩。从德、能、勤、绩四方面综合考察干部队伍。在民主日,村民代表民主评议两委干部,评议结果作为年终考核参考。在7月20日的半年评议中,三位两委干部均通过考核。
3、村级后备干部队伍建设。
我张泉村现有后备干部3名均在35岁以下,其中高中2名,大专1名。为培养和提高后备干部素质,我党支部采取了定期学习、经常实地学习等措施,加强考核评价季度汇报半年总结。取得了显著效果,后备干部积极参加村里各项事务,争当致富先锋,在广大村民群众中起到了积极的作用。
(二)党员队伍建设。
1、党员发展工作。
为提高党员队伍的素质,我村党支部定期开展党员同志教育活动,并加强对入党积极分子的联系培养。为改善党员队伍结构,我村党支部将发展党员的重点放在青年致富能手等方面。今年9月8日我村党支部召开党员大会,发展刘兵涛同志为预备党员,全票通过。自9月8日至9月16日公示7天,公示期间无异议。
2、党员教育培训。
为提高党员的政治素质和致富本领,我村党支部定期开展党员经常性教育。运用电教等设备,每月至少组织一次学习活动。教育培训的主要内容为十七大文件精神、农村基层党组织的建设等,主要采取了文件学习、观看教育片及讨论等形式,效果显著。
3、党员发挥作用情况。
为体现和保持农村党员的先进性,充分发挥党员先锋模范作用,在支部和广大党员同志中开展了党组织党员双承诺、组织建立3支党员服务队。党员服务联系群众工作扎实有效的开展。党群关系、干群关系良好发展。
4、党员管理。
我支部制定相关措施对党员进行目标管理,开展三会一课和党员活动日,民主评议党员,对赵保全等3名流动党员加强管理,深入开展党内关怀帮扶等。根据上级指示,开展了迎奥运为党旗争辉等主题党日活动。对于流动党员要求联系人对其加强监督管理,定期向组织做思想汇报,参加教育培训等。
(三)基层民主政治建设。
1、党内民主。
我支部充分尊重和保障党员的主体地位,全面贯彻落实党组织为党员的服务。对于村里的重大事项,提前召开党员大会讨论。对于涉及群众利益的决策,党内先通报、当事人参与讨论等,均已形成制度。召开村民代表会议前先召开支部党员大会,向广大党员同志汇报工作进行讨论。
2、民主决策。
为促进村级民主决策的民主化、科学化水平,我支部村委会严格按照八步法,重大事项票决制等民主决策程序进行民主决策。1月20日、4月20日、7月20日及10月20日等民主日会议,均严格按照有关程序进行,重大决策均是村民代表过半数通过。
3、民主监督。
为充分维护群众的知情权、参与权、表达权和监督权,我村积极开展党务、村务公开,财务公开和点题公开。9月8日发展的预备党员于9月8日起公示7天,无异议。党员承诺、村民代表承诺均进行了公示。村干部收入情况,村级财务按票据逐一均进行了公开。
4、民主管理。
为充分发挥村民自治章程的作用,教育管理村民及更好地开展村民代表设岗定责活动,我村党支部研究并实行了一系列综合措施。积极宣传发动引导村民代表参与设岗定责。积极结合村民代表设岗定责开展村民代表承诺活动,对村民代表进行教育培训,在民主日及村民代表会议上对村民代表履职情况进行评价,开展五好代表的评选和表彰工作等。
(四)服务群众情况。
我张泉村党支部以密切党群干群关系为核心,围绕转变党组织职能、服务群众积极开展服务群众活动。实施畅通民意工程,通过热线电话、接访等多渠道收集群众意见,设立连民心恳谈室两委干部轮班负责接访。对收集到的民情民意,积极予以答复,对一时无法解决的做出处理时限。群众对此十分满意。同时积极开展双结对活动,密切党群关系,为群众办好事、实事。
(五)经济社会发展。
今年xx年根据我村实际,因地制宜,大力调整优化农业产业结构,针对我村村民长期大量种植板栗,核桃、栆等经济作物种植少的现状。根据我村地理环境的优势。两委班子号召广大村民向种植核桃、栆等经济作物转变。从而给广大村民带来更多的经济效益,提高村民收入。为了更进一步的提高农民收入,两委班子还为村民购置红薯秧供村民栽植。两委班子还通过多种渠道为村民协调发放红南瓜籽、尖椒籽。从而结束了我村农产品相对单一的局面。
五月份经过两个多月的奋战,完成了我村到大城子路面的柏油硬化工程;七月份完成村老年活动中心工程;同时生态村建设取得重要进展,投资近4万元的亮化工程完工,改水改厕工作进展顺利等。
总结20xx年的工作,找出差距,展望未来,继续深入贯彻落实科学发展观,抓住新机遇,应对新挑战。下一步的工作将以继续加强新农村建设,完善班子建设,积极推进为群众服务工作为重点。按照十七大报告提出全面建设小康社会、建设社会主义新农村的精神,坚持依法行政、优质服务、政策推动、综合治理的工作方针,为张泉村两个文明建设事业更上一层楼。
面点师的个人年终总结篇三
光阴似箭、日月如梭,转眼间20xx已经接近尾声,伴着新年的气息,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!20xx年7月的一天,我有幸被派往到采油三厂红井子作业区担任厨房厨师长一职,成为了这里的一员。回首20xx年,在公司领导和作业区领导的`关怀指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求、团结和带领食堂员工,坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行,以自己的实际行动抓好食堂管理,保证工作正常运转,为领导和员工提供精美、可口的菜肴和优质的服务。我们以温暖服务的理念,全心全意为xxxx保安服务有限公司服务.受到了作业区领导及同事们的一致好评。现将一年来的具体工作总结如下:
一是积极参加思想政治学习,努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班,遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度。工作上,服从工作调配,爱护集体财务,严防食物中毒。在饮食烹饪上,严格按食品操作进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候;辅食干净,切菜认真、配菜美观、好看,炒菜味美、咸淡适中。在服务上做到优质、高效;对就餐人员态度和蔼、说话和气、不说粗话、不骂人,团结一致,做好厨房工作。二是能够紧紧围绕工作建设大局,提高认识,团结同志,关心他人,为领导和员工办好事,解决好后顾之忧,为公司各项任务圆满完成奠定坚实的保障基础。在安全方面加强了对火源等的检查,注重防水,防漏工作,上下班做到了认真检查天然气、门窗是否关好,保证了安全。
三是端正工作态度,认真负责、任劳任怨,在本职岗位上尽职尽责,遵守‘干一行爱一行’的工作理念,把xxxx保安服务有限公司当家来建,虽然食堂工作看起来并不起眼,在这种情况下,我还是尽心尽力,并没有因此而懊悔,反而让我更加有决心干好本职工作,为公司出好力。
四是注意饮食卫生,厨房清洁,虚心听取作业区领导及同事们合理化建议,想方设法让作业区的同事们在吃饱、吃好的基础上,认真研究制定详细的食堂用餐菜谱,不断创新新花样,改善领导和同事们的伙食,让同志们吃在嘴里,乐在心里。
五是工作中我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生五四制。严格执行《食品卫生法》,防止病从口入,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者身体健康。同时成品存放实行四隔离;生与熟隔离、成品与半成品隔离、食品与杂品隔离、食物与天然冰隔离。环境卫生采取四定办法,即定人、定物、定时间、定质量;划片分工,包干负责。个人卫生做到六勤,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗碗池、灶具、地面。认真擦拭餐厅地面、餐桌、餐车、及整齐摆放座椅,严格保证员工之家地面、门窗、玻璃以及周围环境的卫生。
六紧跟公司目标、完全配合、服从作业区领导安排,争创新面貌,严守作业区制度,为公司赢得最大化利益。
在过去的一年里,感谢公司领导、同事们及作业区领导对我的不断激励和工作中的支持、认可,让我在本职岗位上自由发挥以致建功立业。在今后的工作中,我将一如既往的.干好本职、勤勤恳恳、认真负责、任劳任怨、努力学习烹调理论知识和做菜技巧,努力提高自身业务素质和专业水平,使各项工作上一个新台阶。
20xx年是忙碌而充实的一年、回顾这一年来工作的点滴,深知自己的使命感,我还有许多的工作要去做。我们应做好充分准备,紧跟公司步伐一起前进。在即将到来的20xx年我将竭尽所能和公司共进退。
以上是我对20xx年工作的一些总结,如有不妥之处敬请指正。
面点师的个人年终总结篇四
光阴似箭,日月如梭转眼间20xx即将接近尾声,马上伴着的喜庆和的气息,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的关怀指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长兼厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求、团结和带领食堂员工,坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行,以自己的实际行动抓好食堂管理,保证工作正常动转,为领导和员工提供精美、可口的菜肴和优质的服务,我们还开垦出来好几亩地,蔬菜,牛,羊,鸡,鸭等。加饭菜的花色品种,做到主副食合理搭配,降低损耗,节约成本。温暖服务的理念,全心全意为地雅,紫金服务.在20xx年里,食堂共接待外部用餐121次,共计1077人次,并受到领导及客人的一致好评。现将一年来的具体工作总结如下:
我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的。首先在节约支出的情况下,吃饱吃好不浪费,并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,让领导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。
首先,对厨房从业人员定期培训和指导,杜绝在操作过程中的重大失误,比如,等。结合员工实际情况加强素质,对操作人员进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高;注重仪表、遵守厨房、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退;现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。作为厨师长,我严把质量关,保证,新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒,拒绝霉变,过期食品。其次,增加饭菜的花色品种,做到主、副食合理搭配。
希望领导及同事们进行不定期检查;并提出宝贵,加以改正。其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,库房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止食物腐烂,造成不必要的浪费。
在确保不超支、不浪费、而且菜肴质量的情况下,降低损耗、节约成本、始终是我们追求的一个重要目标之一。作为厨师长,在平时的工作中也总结出一些降低成本的新方法。如:随时掌握库存状况、坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快投入使用;研制无成本菜品,以降低成本。
综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们还存在不足。请领导和同事监督指正,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。
经过一年多的努力,在原有的工作基础上,严格要求自己和帮厨人员,在以后的工作中找出不足,保留好的传统。今后,我一定会带领我们的团队不断努力,接受挑战、勇于创新,烹饪更精美好吃的的菜肴。
辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新。总之,今后的工作中,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质、知识和烹饪水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同成长。我相信,我们的团队一定能走向一个喜悦收获的20xx。
我深信在张总、杨总的领导下,在全体员工的不懈努力下,根据、企业精神、企业宗旨、企业目标为依据,一步一个脚印踏踏实实前进,紫金必须一定会发展的会越来越好。
面点师的个人年终总结篇五
忙碌而充实的20xx年已经过去,回顾20xx年,在莫总监严谨和关爱的指导下,在每个兄弟部门的帮助和支持下,我们的点心受到宾客及酒店领导的好评,在此我非常感谢在坐的每一个领导和同事。
1、技术方面,我们面点房为了能整体提升技术,在王随群,王师傅的建议下,利用酒店发放的活动经费,合理的给大家购买了相关专业的面点书籍,让大家提升操作技术和创新思路。
2、传统节日方面,每次在过传统节日的时候,面点房都在一楼餐厅出名档,比如腊八送客人腊八粥,正月十五包制各种馅料的汤圆、端午节也在总监的指导和要求我们包制了5种大的肉粽、兔肉、酱肉、牛肉、腊肉、蜜枣的,很受客人的欢迎,在端午节的当天也现场包制粽子哄托节日的气氛,也能让客人感受到节日的气氛。
3、荣誉方面,,面点项目我在河南省取得了金奖,在此也非常感谢酒店和总监,在总监的陪同和指导下获得了好的成绩,为酒店在当地留下很好的声誉,同时也被河南省,开封市被评为面点大师的称号。徐松涛在四月也被评为酒店的每月优秀员工。
4、面点房的员工都能在我的带领下加班加点,毫无怨言,完成一次又一次的大型的会议点心出品接待,在此我代表酒店和总监感谢面点房的全体员工,谢谢你们辛苦努力的工作,面点房的工作节奏比较快,时间相比之下也比其它部门长,可是大家都能的齐心协力完成一次一次的接待,这也是我们面点房最好的一方面,也是我最感动和要感谢的地方。
1、早餐出品,白粥太稀,玉米硬没有按照要求在蒸过之后放在水里保存,还有油条口感不好,有时候保温和加餐不够及时,这些的不足之处,,已经在日常工作中不断的改进和调整。
2、在工作中有时忙的时候使用了速动的小笼包子,也是面点房的不足之处,在出品的.时候装盘还没有达到最好,在以后我们还需要继续努力不断的改进和调整。出品的时候台面卫生做的不够好不够及时,还有冰箱卫生在以后还待加强管理。
1、在工作中首先要严格要求自己,要按照酒店的规章制度来约束员工,做到奖罚分明,制度面前人人平等,把有形的制度变成无形的约束。
2、做好主管的助手,带领本班组人员按质按量完成上级交办的各项任务。
3、加强冰箱和工作台面卫生管理。
4、对特殊客人,以及vip客人,必须亲自操作,确保出品质量和速度。
5、做好每月的培训计划和创新点心。
6、多关注客人对点心的反馈意见,不断跟进和调整。
面点师的个人年终总结篇六
本人xxx,男,汉族,1982年5月16日出生。于xx年7月毕业于西南农业大学林学专业,同年7月进入广安区林业局工作,在领导的指导、关心培养下,在同事的支持帮助、密切配合下,使我在自身业务知识积累、工作经验、问题的分析与解决能力方面都有提高,并于xx年12月取得了林业助理工程师职称。但是还有很多需要继续积累和学习的地方。现将我任现职以来的专业技术工作总结如下。
本人能认真学习党的路线、方针和政策,时刻与党中央保持一致。热爱党的林业事业,热爱本职工作,加强自我修养,我还积极向党组织靠拢,于xx年向党组织递交了入党申请书。
这四年,既是我工作成绩突出的四年,更是我不断提高,不断进步的四年。在这四年间,我努力提高自身的业务水平,参加了一系列的业务技术工作,能力提高很快,已经能较好的完成各项工作任务,胜任本职工作。在此期间,我参与了广安区xx-xx年度的天保工程作业设计和检查验收并通过了各个部门的检查验收;参与了集体林权制度改革工作及林改的前期工作森林分类区划;参与了广安区引进巨桉栽植及技术推广,并获得了广安市人民政府的表彰等业务技术工作。
担任林业助理工程师以来,我时时处处严格要求自己,在工作上取得了一定的成绩。当然,我还有这样和那样的不足,主要表现在业务能力还有待于进一步提高。在今后的工作中,我将扬长避短,努力学习,不断提高,努力工作,再创佳绩。
1、xx-xx年度的退耕还林检查工作;
xx-xx年度在我局造林股工作,从事了三个年度的退耕还林年度检查,分别对观塘、苏溪等20个乡镇的退耕还林进行检查。对退耕还林的苗木保存率、面积、苗木成活率等进行检查。在检查后通过了省市区各部门的复查。
2、xx-xx年度的天保工程作业设计及检查验收;
从xx年7月至今在我局林政资源股工作,期间对xx-xx年度的天保工程进行了作业设计及检查验收。天保工程包括天保人工造林和封山育林。人工造林的实施地点的确定,要先经过各实施单位的申请报区林业局审核,再确定实施地点,在地点确定后区林业局林业规划设计队组织人员进行实地查看并勾画图纸,根据我区实际情况设计树种、栽植密度等。在外业设计结束后经过内业测算确定实施地点、面积、树种等。封山育林是对我区郁闭度0.2以下的林木进行抚育等管护措施。
3、全区森林分类区划工作;
森林分类经营是林业经济体制改革的切入点和突破口。森林分类经营的内涵是按照国民经济发展对林业不同的主导需求,对各种不同类型的森林资源分别确定经营方向和管理措施。实施森林分类经营战略关系到林业在国民经济发展中的定位,关系到如何合理调整林业产业结构布局,关系到如何最大限度地发挥林业的三大效益。同时,森林分类经营也是今后一个时期内制定和完善林业政策的基石。森林分类经营体现在现有森林资源保护上,就是把以国土保安、改善环境、保护生物多样性为主要目的的防护林和特种用途林纳入公益林,严格保护管理,控制采伐消耗,对于禁采限采给森林经营者带来的损失通过森林生态效益补偿基金给予合理补偿。把以生产木材、果品、薪柴为主要目的的用材林、经济林、薪炭林纳入商品林,由森林经营者按照市场需求依法自主经营,逐步放宽各种限制性管理规定。体现在造林绿化上,就是在风沙区、水源涵养区、水土保持区大力营造防风固沙林、水源涵养林、水土保持林,追求最大生态效益和社会效益,以国家投入为主,由经营者营造和管护。在其他区域大力营造速胜丰产用材林、高效经济林和薪炭林,追求最大经济效益,提高农民和森林经营单位收入水平。森林分类经营工作大致可以划分为三个阶段:
第二阶段是由县级以上人民政府将森林分类经营成果逐级上报国务院审批;
第三个阶段是实施森林分类经营战略,按照森林分类经营方案对不同类型的森林采取不同类型的经营方式和管理措施。
4、全区集体林权制度改革工作及后续政策的落实;
根据森林分类区划界定结果,我区林地总面积为505275亩,其中公益林241207亩,商品林264068亩。依据林改政策,对商品林采取分山到户和分股分利不分山两种形式进行了全面改革。到xx年底,商品林改革率达到100%,发证率达到100%。全区共改革商品林林地83475宗,发林权证13748本,发放股权证52495本。
5、全区石漠化调查规划;
xx年对我区华蓥山山区进行石漠化规划,并形成小班、图表等。
6、全区创森规划;
7、xx-xx年商品林抚育采伐工作及年度检查;
从幼林郁闭起到成熟林采伐(主伐)前一个龄级止的这一段时间内,在森林中对部分林木进行的采伐。目的在于:保证森林由目的树种和优良立木组成,提高林木品质;促进林木生长,缩短工艺成熟年龄;改善林分卫生状况,增强林木对各种自然灾害的抵抗能力;加强森林防护及其他有益的效应。抚育采伐既是培育森林的措施,又是获得木材的手段,具有双重意义。实践中应重视培育森林,不能片面为取得木材而强调间伐。在中国,森林抚育采伐分为透光伐与疏伐两种。
8、引进巨按及技术推广等工作。
9、全区重点公益林生态效益补偿工作。
面点师的个人年终总结篇七
我是厨师长,紧张而忙碌的一年已经结束了。回顾这一年的工作有许多收获和体会。为了今年的工作更上一层楼,总结一下去年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行以下总结:
作为企业赢利是她的第一目标《需要解释的是目标不是目的》,只有实现了赢利才可能实现一年里四次加薪,才能履行企业对员工对社会的承诺和责任,赢利也是企业生存的法则。作为一个服务性部门,为顾客提供安全、清洁、可口的食品是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收,节支的责任,一年来经过分店全体员工和领导的共同努力,我店实现了双达标。
在努力创收的同时我们也不忘节约和安全教育,部门全年都把安全和节约工作贯穿始终,在保证工作质量,不影响对客服务和员工工作、休息的情况下,尽的努力降低成本,安排安全培训,我们深知只有安全才能生产,节约下来的每分钱都是企业的利润同时也是我们自己的。
1、顺利接手华天厨师长的工作。
我是今年4月正式接手华天厨部的工作,因为我自己个性较强,渴望军事化的管理凡事都希望别人能服从自己,还有洁癖,所以自己还是有点担心,不过我相信自己最终在领导的帮助下,自己努力的付出融入和同事的配合下顺利的完成了交接工作,前三月人员,营收,毛利都保持平稳。
2、对编制内员工的轮岗培训。
现厨部除一人外,其余人最少能熟练操作生产区的两个工作岗位《不包括水吧》。
3、对新入职员工的培训。
自去年4月起到9月底,以接待培训各店新入职新员工25人,在领导的帮助下按照《新员工培训程序》逐一逐条并尽可能安排熟手员工一对一进行培训,同时也注意给新员工一个好的第一映像,并寻求时机给其灌输做人和与人相处的自我调控和隐忍法则。着重强化安全培训,迄今为止还没出现我处培训的新员工发生安全事故上报公司的。
4、分店所有能自行处理的工程维修除煤气外,均自行处理,保证分店正常的供需和不因为自己的工作而给别人添麻烦。
1、容易将个人情绪带到工作中,心情好时运作顺畅,卫士满意,充满激情,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这些状况。
2、员工的卫生意识还需要提高,洗消和厨杂炉头的源头卫生正在进行中。
3、自控力差。还记得洪少跟我说过一句话:要做好管理就要管好自己。公司的培训课程,拓展训练里所表现的所希望我们明白的,可以说我都知道,都明白,也都理解,只是太多的时候我放纵了自己,没有约束自己,在以后的工作和生活中管好自己。
1、认真做好每一天每一项的工作。
2、细化安全,出品,卫生措施,提高顾客满意度。
3、加强教育培训,强化员工素质,尽可能的实现新员工一对一培训。
4、约束自我,规范管理,不断调整员工岗位轮训。
5、本月底针对节约煤气和,毛利控制的详细计划上交分店经理共同商讨执行。
6、多学习其他东西,充实自己。
面点师的个人年终总结篇八
转眼间辉煌的20xx年已离我们而去,盼望已久的二零一六带着神秘的微笑正向我们招手!光阴似箭,岁月匆匆,时间伴随着我们的脚步急驰而去,穆然回首,才发现过去的一年并不能画上圆满的句号,内心不仅感慨万千,新的一年又开始了,在我们昂首期待未来的时候,不由扪心自问,我应该如何才能让20xx年过的精彩?如何才能不断提升自我?如何让自己生活的更加充实?故有必要对过去一年的工作做一个回顾,总结以往的经验教训,以待在新的一年自我提升,自我完善。
我是一个刚入社会的新手,对自己的工作没有一点的信心,但是来到居泰隆我没有这种感觉了,大家都想一家人一样,不管是工作还是生活都能互帮互助,好是和谐。
首先感谢公司的各位领导和同事给于我信任和支持,在公司领导的指引部门领导带领下,在各位同事的大力协助下,工作上取得一定得成果。设计行业本是痛苦与快乐的炼狱,每当面临有挑战的绘图设计任务时充满了压力,又充满了兴奋,从开始搜集各种资料(包括艺术形式、色彩搭配、各种风格的设计图片等),到接下来寻找设计灵感,沉思、焦灼,经过痛苦煎熬,和终于有了满意的创意时的倍感轻松。每当经过艰苦的磨砺,自己的劳动成果得到大家的肯定时,便是工作中最大的快乐!充满了快意。20xx年,对我来说,是自我调整的一年。
作为一名绘图设计师我静下心来想想,自己来居泰隆已经有小半年的时间了,综合考评了一下自身,认为自己还是有些浮躁,有些迷茫。设计来源于生活,又运用于生活。当然,工作中首先要有爱岗敬业的强烈责任感和事业心。
因为热爱自己的工作,所以要求精通本岗位的专业知识和业务技能,熟悉有关行业规范,关注行业的发展趋势。时刻保持强烈的创新意识。
严与律已预示着平稳的成绩,坚守工作岗位,以极高的工作热情主动全身心地投入到自己的工作当中去,要求自己要加班加点,毫无怨言,很好的理解自己工作和责任,履行了岗位职责,能够高质、高效的完成本职工作,为部门的工作做出应有的贡献。
展望新的工作年度,希望能够再接再砺,同时也需要再加强锻炼自身的设计水平和业务能力,在以后的工作中与同事多沟通,多探讨。多关心了解其他部门的工作性质,进一步提高自己专业知识技能,积极吸收新的观念与设计理念,要继续在自己的工作岗位上踏踏实实做事,老老实实做人,争取做出更大的成绩来,为公司带来更大的效益!计划明年能把业绩提一个新的台阶。在以后的工作中要保持着良好的心态,不怕苦不怕累,任劳任怨,多付出少抱怨,做好自己的本职工作。在以往的工作当中也存在着不足,争取改正以往的缺点,总结经验吸取精华,分析失败原因和工作当中的不足,为明年的工作做好战前的准备!
新的一年意味着新的起点,新的机遇,新的挑战!我将不断地总结与反省,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身绘图水平,以适应时代和企业的发展,与各位共同进步,与公司共同成长。争取在20xx年实现自我突破,迈上一个新台阶。
面点师的个人年终总结篇九
本人在xx年度的工作中,严格遵守各项操作规程和日常工作制度,对每一台手术的麻醉,从麻醉前访视患者了解患者一般情况,熟悉病例,评估患者对麻醉及手术的耐受程度,到麻醉器械的准备,核查,到麻醉的具体实施,到麻醉过程的管理及处理,到术后随访,点点面面,烂熟于心,一丝不苟。多年磨练,具备了娴熟,精湛,正确的操作技术和处理技术,可独立,熟练规范完成部位麻醉(如椎管内麻醉,神经阻滞麻醉及神经丛阻滞麻醉),全身麻醉(静脉,吸入及静吸复合全麻),中心静脉(颈内静脉,锁骨下静脉,股静脉等),周围动脉(桡动脉,股动脉,足背动脉)穿刺置管。
本年度本人独立成功的为700余例病人实施了麻醉,未出现任何麻醉意外和医疗纠纷,病人满意度达到百分之百。其中共完成全身麻醉200余例,硬腰联合麻醉400余例,神经阻滞麻醉100余例,深静脉穿刺置,50余例,动脉穿刺置管并进行有创动脉监测2例,参与全院病人的抢救60余次,成功抢救了40余例危重症患者。在院领导和科主任的关心和支持下,麻醉科全科创新开展了自体血回输技术,既减少了输异体血的风险又减轻了患者的经济负担,受到了广大患者及家属的欢迎,已独立完成10余例。对病情复杂多变,危重,合并多器官衰退患者的麻醉,如创伤病人,老年人,小儿,产妇等,亦积累了丰富的经验。参加实习进修人员带教20余人次。
在参加xx年度的市劳动之星竞赛中,荣获气管插管组优胜奖。
在临床工作中,遵守医院的'各项规章制度,按时上、下班,坚守工作岗位,积极配合医院领导及科室领导的工作,努力完成上级下达的各项任务。在工作中,本人深切的认识到一个合格的麻醉科医生应具备的素质和条件。努力提高自身的业务水平,不断加强业务理论学习,能熟练掌握硬膜外麻醉、颈丛麻醉,气管内插管全身麻醉,静脉复合麻醉等各种基本的麻醉技术,尽量与手术医师配合好,满足手术医师对麻醉的要求,以便达到麻醉的平稳、安全和手术的顺利完成。每做完一台手术麻醉后自己都会认真总结,总结麻醉失败的教训或成功的心得,以求不断的提高自己的业务水平,能更好的为病人服务。
在如今医患关系紧张的时期,切实的贯彻“以病人为中心,以提高医疗服务质量为主题”的思想,为了病人的一切,急病人之所急,尽己所能帮患者尽快解决病痛之若,用自己的实际行动让病人了解医生仍然是值得信任的人。
首先感谢领导们给我这次机会,让我们青年人畅所欲言,由于我来的时间比较短,在座的可能还不认识我,我先做一下自我介绍,我叫xxx,毕业于滨州学院中文系,是今年的事业编人员,来到陈官乡进行基层锻炼,为此我感到十分的荣幸。
现在我在工业办办公室进行基层锻炼,负责日常工作和企业方面的相关工作,下面我做以下工作汇报。
1、每日打扫清洁卫生。清洁卫生在所有工作中,它属于最不重要的,但它也是我们刚来的年轻人必不可少的一项工作,每天早上上班的第一件事情就是打扫办公室到大厅的清洁卫生,干净的工作环境使我们心情舒畅,有利于我们高效的完成各项工作。
2、文秘工作。以前的文员张志敏走了之后,绝大部分的和企业相关的公文传阅便由我负责,只要是办公室给我打电话给聂乡长拿文件,我就会立即去拿,拿来之后及时交给聂乡长办理,聂乡长让我交给哪位分管领导办理,我就交给哪位分管领导,需要我办理的,我会及时办理,平时主要是协助焦长生主任完成和企业相关的各项工作,比如每月向县推进办报工程进度和领导到现场写实记录以及和企业相关的'报表工作。
3、报账工作。工业办的各项开支,由我负责收集整理汇总核实后,向各位分管领导请示,经分管领导签字后,去财政所解报,然后把领到的现金交给相关人员。
尽职尽责的完成自己的本职工作,及时完成领导分配的任务,不拖沓,做到当日的工作当日完成。不断向工业部门的领导和前辈多多学习,接触不曾接触过的工作,解决之前搞不清楚的地方,彻底把问题弄明白,不能得过且过,这不仅是对自己负责、对大家负责也是对人民负责。
建议如下:
1、给我们创造更多的和企业交流的机会,以利于我们更好地开展工作。现在我们开展工作只是单纯的依靠电话来完成各项工作,由于很多企业办事员不认识我们,对我们的工作不是很配合,如果我们双方很熟悉的话,他们协助我们完成各项工作的积极性应该更高。
2、对我们外地人员而言,我深切感受到生活的单调和住房的拥挤。下班之后对我们外地人员来说不是来办公室上上网,就是洗衣服蹲在宿舍无事可干。好几个人挤在一个小屋里,有些事情确实不方便,比如我孩子还不到两周岁,我很想和他生活在一块就是没地方住,附近也租不到合适的房子。
面点师的个人年终总结篇十
我于20xx年1月10日加入xx矿业有限公司,很高兴能成为公司的一员,同时也很感谢xx矿业有限公司给予我发展、创新、展示自我的平台,我灰展现出我最佳的个人能力、水平、发挥出最好状态回报公司给于我的机会。
自从进入公司那天开始,我积极参加各项工作,听从上级领导和车班班长及副班长的指挥,顺利安全的完成各项任务,五月份安全顺利的在矿区接送48次,六月份在矿区接送99,出差共计17次。通过两个月的学习交流,经过三次安全交通培训的会议,我深刻的认识到自己有哪些长处和哪些方面的不足,同时我会加强自己的优点,弥补自己的不足,虽然工资待遇不及于付出的劳动力,但我仍然会积极的做好工作,同时也希望各级领导对我的工作进行支持,评价和指导。俗话说“人间自由公道、付出总有回报、付出多少得多少”但是往往事与愿违。在此希望各级领导多多关注,只有衣、食、住、行得到保障,我们才能全身心得投入到工作当中。
通过上半年工作总结,我下半年的工作计划:
一加强知识文化水平,
二加强工作技能培训,
三加强车辆保养维护及修理知识的学习,
四提高自己素质,
五加强个人安全行车意识。做到不出任何事故,快捷有效的完成领导下派任务,争取做一名对公司有利有用的复合型人才。
面点师的个人年终总结篇十一
细细一回想起来,才会突然的感到惶恐,原来时间就这么走掉了啊。
这一年遇到了很多事,但是都是我不想记得的。所以想一把火烧掉。
上半年过得无聊又颓废,没有好好生活,没有真正快乐的生活。而是拼命的把自己当成一个演员,一定要自己在“别人”眼中过得幸福。
幼稚又可笑。
总是虐待自己和虐待其他人。
后来我才知道原来我只是一个手段低劣的骗子。
仗着别人的好所以肆无忌惮。
还以为自己有多高明。
种种的种种我都忏悔过了。所以翻篇了。那个不是我。
或者说,只是这几个月,走偏了的我。
近乎偏执的疯子。
今年的暑假没有回家,极度极度的想家。有好几次哭得抽搐不能自己。
于是坐七个小时车回去,两天后再回来。
抱着妈妈突然就觉得想通了很多。
身体发肤,受之父母。
活着,不能这么不负责任。
于是我开始清理。
开始回归。
过一开始的生活。
简单。
单纯。
善良。
平淡。
不惊不扰。
原来真的是好心境总会带来好事情。
我在想我会不会突然变得很虔诚,虔诚的相信命运。
在我下定决心之后没多久,居然遇见了李队。突然而强势的出现。就像排练了无数次的舞台剧一样刻骨铭心。
仿佛我之前遇见的一切的痛苦与最终的平静,都是上天为了要给我永久的幸福,又怕当时幼稚而浮躁的我会不加珍惜,所以才磨练以给我一个平稳的心境来享受专属的幸福。
可是再一开始,出于感恩或者是出于怀疑,我始终没想到我还能遇到一个让我这么奋不顾身而他也同样如此的人。
同样怀疑。
同样踌躇。
所以有了一开始的折磨与痛苦。
每每失去安全感的时候,总会用无理取闹来证明自己的价值有多么重要。
不过以后不会了,人总要学会长大,学会珍惜。
妈妈说,世上没有什么是“该”的。
不是生来就该当公主。不是生来就有无数人疼爱。
你也不是生来就应该对我这么好。
所以有一个这样的人,总该怀着感恩的心。虔诚的生活。
小脾气有时候真的不是一朝一夕能够改变的,我总在无数次的后悔自己的坏脾气。
2012,和爱的人,过爱的生活。
面点师的个人年终总结篇十二
20xx年对于个人来说是意义非同寻常的一年,抉择的一年。究其原因体现在两个方面,一是告别了熟悉而又充满感情的xx工作,难舍之情溢于言表;二是回到家乡xx,来到了xx集团工作,来到了一个和谐团结的售后服务团队工作,这个更加充满激情与挑战的新工作岗位将成为我今后一段时间的工作平台。
一年来,觉得自己是非常幸运的,得到这么多领导和同事的帮助。特别是领导能够很好的体谅我们现场的情况,切合实际的安排,减少我们不必要的压力使得工作心情能够平稳舒畅,部门同事好比一家人,在工作上我们相互协作、相互配合、取长补短,目的很简单——就是为了技术得以提高,更好的服务客户,解决棘手的问题,维护公司的形象。
回顾20xx年,本人从以下几个个方面将个人工作总结报告呈现如下:
回首20xx年的xx工作,兴奋与激动的同时,大城市的机遇和挑战给了自己人生未来的很多考虑与思索。此时此刻更多的是难舍,在去与留的抉择面前,自己考虑了很久,留在xx可以继续以往的工作,做名高级生技员,办公室安逸和清闲的工作,同时可以接受很好的世界级大公司的培训;离开公司,一个新的工作环境,很多事情都是未知。当时,想到了《谁动了我的奶酪》里面的故事,人生只有勇于尝试改变和突破才会更加精彩。因此,我选择了到一个新的工作环境去历练和学习。
从xx回到xx工作,来到了xx集团售后服务部工作,但是工作的对象,方法确是大有不同。在刚开始的那段时间的确不太适应,但通过领导和帮助与引导,透过同事的关心与照顾,这种不适应的心理很快就消失了。
但与心理上较快适应相比,工作方式和方法的适应相对慢一些。像以前的工作,很多事情都很固定和轻松,在工作程序和方法上都比较简单,但是现在要处理的现场实际问题,很多时候不仅棘手而且多是和其他公司或是甲方交流,客户的不满情绪也给工作的顺利进行带来了一些不利的影响。
对于过程和方法是否得当考虑的不够周到与全面也要做充分的考虑和记录,通过时间和现场经验的积累来提高自己的处理问题的能力。
在现场问题上也要和客户做充分有效的沟通,防止不愉快的事情发生,使得现场问题能够及时处理的同时,也能维护好客户关系。
新的工作岗位和角色,给予我了很多挑战,同时每一次特殊的服务案例都给予我了一次学习和提升自我的机遇,下面是一个具有代表性的案例报告可以很好的来说明。
每个现场处理完成以后,我都养成了好的习惯,把每次的工作过程记录下路和现场的调试过程及其问题的处理过程,这样自己的水平提升的很快。技术本身就是一个漫长的积累过程,同时也要不断的学习先进的新技术来武装自己的头脑。
由于工作性质的需要,养成良好的个人工作记录习惯,通过漫长的时间积累将来会成为一笔可观的财富。通过近一年的工作和积累,公司的相关产品现在都可以独立处理了,这里面有很多是公司培养促使自己可以尽早的独立,并产生经济效益。
回顾即将过去的一年工作,虽然取得了不少的成绩,但我仍感自己有不少不足之处:
1、只是满足自身任务的完成,工作开拓不够大胆等;。
2、业务素质提高不够快速,对新业务知识仍然学习得不够多,不够透彻;。
3、本职工作与其他同事相比还有差距,创新意识不强。
在以后的工作中,请大家给予我监督与建议,我将努力改进自己的不足,争取获得更好的成绩以上是我个人20xx度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,不管在外工作是枯燥的还是多彩多姿的,我都要不断积累经验,与各位同事一起共同努力,勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,为了单位的发展做出最大的贡献。
面点师的个人年终总结篇十三
回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作情况总结如下。
首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油,颜色偏重等等。同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正。
其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和《钵灰》,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
在这一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。
总结这一年,在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的'一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。
面点师的个人年终总结篇十四
时间总是很快的过去,转眼间本学期又快结束了。幼儿园的后勤工作本来就是一件繁杂的服务性工作,幼儿园安全又是工作的重中之重,事情杂而散,可谓是"剪不断,理还乱"。本学期后勤安全工作继续围绕幼儿园的中心工作,对照府谷县教育局及有关部门的要求、安全的标准,全体工作人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作。我将本学期的后勤工作总结如下:
一、膳食管理。
1、本学期进一步加强了工作管理的细化,从饮食安全、饮食卫生、饭菜质量、餐具消毒、食品卫生检测等方面进行比较科学的管理。
做到及时整改薄弱环节,努力做到安全无死角。
2、时常与食堂人员进行谈话,充分发挥她们工作的主动性、积极性、合作性。
3、为了保证孩子足够的营养量,每周提前制定好食谱,并且要求两周饭菜不重复,尽量做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。
按照教育局及有关部门的要求,结合本园的实际,严格操作规程,精工细做,确保幼儿午餐吃到热菜热饭,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。自从国庆假期起来后,幼儿的午点为了避免温度太低都提前放到厨房,牛奶必须在开水中泡热后再饮食。
4、搞好食堂的卫生工作、消毒工作,生熟分开,坚决避免交叉污染。
并制定有食品中毒应急预案。
5、通过家长半日活动的开展,让家长了解并品尝幼儿饭菜,提出建议或意见,虚心接受,努力提高烹饪技能保证饭菜质量。
6、严把食品采购关,签订食品定点采购安全协议,对自己的要求是不零买、不乱买、不买过期、不买霉变、不买廉价的食品。
7、库房保持整洁、干燥、通风。
食品摆放分类、离墙、离地并且做到买新顶旧。
8、坚持勤俭节约,杜绝浪费,每天坚持饭菜尽量做到色佳味美,数量合理。
坚决不让幼儿吃到剩饭剩菜,确保食品安全。
二、配合教育教学。
1、以“后勤服务前前勤,后勤保障前勤”的工作思路,做好服务育人教育工作,积极有效地配合学校搞好教学工作和各项活动。
2、根据教育、教学的需求,及时购买教育、教学用品,确保教学工作正常进行。
3、协同班级工作人员共同培养幼儿良好的生活、进餐习惯。
三、物品维修。
1、认真做好幼儿园的维修工作。
2、节约放到工作的首位,修旧利废,把节约每一分钱当作大事来做。
坚持合理开支的原则。
3、对需要修理的物品、场地、设备,简单的自己动手解决,太专业的再请专业人士修理。
在确保幼儿教师的安全前提下,尽量节约费用开支。
4、努力号召全园师幼齐抓共管,爱护公物。
节水节电,把浪费现象压到最低限度。
四、不足及整改。
1.幼儿伙食的烹饪质量和水平还需进一步的提高。
2.加强环境卫生的检查力度。
面点师的个人年终总结篇十五
谢在坐的每一个领导和同事。
1、技术方面,我们面点房为了能整体提升技术,在王随群,王师傅的建议下,利用酒店发放的活动经费,合理的给大家购买了相关专业的面点书籍,让大家提升操作技术和创新思路。
2、传统节日方面,每次在过传统节日的时候,面点房都在一楼餐厅出名档,比如腊八送客人腊八粥,正月十五包制各种馅料的汤圆、端午节也在总监的指导和要求我们包制了5种大的肉粽、兔肉、酱肉、牛肉、腊肉、蜜枣的,很受客人的欢迎,在端午节的当天也现场包制粽子哄托节日的气氛,也能让客人感受到节日的气氛。
3、荣誉方面,,面点项目我在河南省取得了金奖,在此也非常感谢酒店和总监,在总监的陪同和指导下获得了好的成绩,为酒店在当地留下很好的声誉,同时也被河南省,开封市被评为面点大师的称号。徐松涛在四月也被评为酒店的每月优秀员工。
4、面点房的员工都能在我的'带领下加班加点,毫无怨言,完成一次又一次的大型的会议点心出品接待,在此我代表酒店和总监感谢面点房的全体员工,谢谢你们辛苦努力的工作,面点房的工作节奏比较快,时间相比之下也比其它部门长,可是大家都能的齐心协力完成一次一次的接待,这也是我们面点房最好的一方面,也是我最感动和要感谢的地方。
20xx年上半年不足的方面有3点。
1、早餐出品,白粥太稀,玉米硬没有按照要求在蒸过之后放在水里保存,还有油条口感不好,有时候保温和加餐不够及时,这些的不足之处,,已经在日常工作中不断的改进和调整。
2、在工作中有时忙的时候使用了速动的小笼包子,也是面点房的不足之处,在出品的时候装盘还没有达到最好,在以后我们还需要继续努力不断的改进和调整。出品的时候台面卫生做的不够好不够及时,还有冰箱卫生在以后还待加强管理。
1、在工作中首先要严格要求自己,要按照酒店的规章制度来约束员工,做到奖罚分明,制度面前人人平等,把有形的制度变成无形的约束。
2、做好主管的助手,带领本班组人员按质按量完成上级交办的各项任务。
3、加强冰箱和工作台面卫生管理。
4、对特殊客人,以及vip客人,必须亲自操作,确保出品质量和速度。
5、做好每月的培训计划和创新点心。
6、多关注客人对点心的反馈意见,不断跟进和调整。
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