通过总结，我们可以更好地掌握已有知识，提高工作效率，并避免重复犯错。通过收集和整理相关资料，增加总结的详实性和可信度。以下是一些值得一读的总结案例，希望对大家有所启发和提升。
春节家宴上的讲话稿篇一
敬爱的长辈们：
各位亲友：大家好!很高兴大家今天能聚在一起。随着年龄的增长，大家已经慢慢有了自己的家庭和事业，能同时聚在一起也很难，今天能有机会聚在这就让我们大家痛快的喝起来，下面我先代表我和我的家人敬你们一杯，祝愿：长辈们身体健康、事事顺心;姐妹们成家的子女听话、财源滚滚、结结高升，没成家的找到如意郎君、白马王子;小朋友们就祝你们学业有成吧。
在生命的旅途中，感谢你们的扶持和安慰，让我们在疲惫时停留在爱的港湾，淋浴着温暖的目光，在困难时听到不懈的激励、在满足前理解淡然的和谐之美。谢谢，感谢有你们陪伴一起走过的每个日夜!
敬爱的长辈们：晚上好!大家共饮团圆酒，家家幸福加新年。在今天这个辞旧迎新的日子里，我谨代表晚辈们，对在座的各位长辈说出我们的感谢和祝福。在生命的旅途中，感谢你们的扶持和安慰，让我们在疲惫时停留在爱的港湾，淋浴着温暖的目光，在困难时听到不懈的激励、在满足前理解淡然的和谐之美。谢谢，感谢有你们陪伴一起走过的每个日夜!新年新祝福，祝愿长辈们在新的一年里身体健康、心情愉快、生活幸福。干杯!
家庭祝酒词人生得意须尽欢，莫使金樽空对月祝您(吸气):一帆风顺二龙腾飞三羊开泰四季平安五福临门六六大顺七星高照八方来财九九同心十全十美百事亨通千事吉祥万事如意!万水千山总是情，少喝一杯就不行!
春节家宴上的讲话稿篇二
同志们：
在举国欢庆，鞭炮齐鸣声中，我们迎来了中华民族的传统节日20xx年春节。在全团官兵满怀喜悦和全国人民一道共度新春佳节之际，我代表团党委、团领导机关向全团官兵、职工家属拜年。祝同志们新春愉快，身体健康，工作进步，并通过大家向家中的父母亲人们致以新年的问候。
过去的一年，我团在上级党委、首长、机关的领导和关怀下，认真贯彻落实上级的指示。由于全团指战员的共同努力奋斗，圆满地完成了以军事训练为中心的各项工作任务，是我团部队全面建设取得丰硕成果的一年。政治工作扎实有效，思想建设成绩斐然；军事训练质量不断提高，多次接受集团军、军区考核，均取得好成绩，部队管理和作风纪律建设得到了进一步加强，广大官兵守纪律、讲军容，文明之风尉然兴起；后勤建设、技术工作保障有力，保证了战备检验性演习、光缆施工、抗洪抢险等重大工作任务的圆满完成；部队基层建设成果明显，全团有72名官兵立功，涌现出了一大批爱军习武、工作成绩突出、受到军区、集团军、师和团表彰、奖励的先进单位和个人典型。推动了部队全面建设水平的提高，我团被集团军评为全面建设先进单位。
在新的一年里，我们要认真学习，全面贯彻落实党的十六大精神和军委扩大会议精神，高标准抓好部队的全面建设，围绕师团提出的新年度工作任务、指导思想和目标，不断加固基础，突破弱项，提高层次，整体发展，全面推进我团部队建设的整体水平。
全团官兵要树雄心、立壮志，保持荣誉，发扬成绩，有所作为。工作中树立争第一、站排头的思想，积极进取，团结奋斗，多做贡献，为全面提高团队建设的整体水平而努力奋斗。
祝大家春节愉快，万事胜意！
谢谢大家！
春节家宴上的讲话稿篇三
尊敬的介绍人__、敬爱的妈妈和岳母、各位同志们：
在这个如同x年前一样布置得富丽堂皇的洞房，我再一次挽着我的爱人__，在这里举办我们的复婚家宴。当我举起这斟满美酒的金杯，请各位一同痛饮的时候，我的心，象倒海翻江一般，不禁生出无限的感慨。
x年前，经尊敬的介绍人、厂工会__牵线搭桥，我俩相识、相知、相爱，并结婚了。那时，我们的海誓山盟、白头偕老的愿望，是那么真诚，我们看对方，是那般称心如意。我们从来没有冷静地想一下，是否把对方的优点放大了?是否把对方的不足掩饰了?真是“情人眼里出西施”呀!
然而，共同生活之后，特别是激情平稳下来之后，一旦“舌头碰着牙齿”的时候，仿佛各自的缺点、不足一下子全暴露出来，放大开来，是那么刺眼，那么令人不能容忍!于是由委屈、互不服气、赌气发展到小不如意便互相揭短、挖苦、诅咒……伤了感情，伤透了心，而在第一次脱口而出“离婚”之后，这个家，虽经__多次调解、规劝，但最终还是崩溃了。
我们离婚后，实不相瞒，出于赌气，我们都曾经想尽快组成新的家庭，对方多一些痛苦;我们曾多次被热心的朋友介绍给别人。然而，痛定思痛，在我们的反思中，终于发现了各自的孩子气和偏见，以及对爱情不严肃、不负责是造成婚姻悲剧的'可怕根源。也终于战胜了心理上的偏视症，重新看到了对方本质的耀眼之处，公正地评价了往日爱情生活中的是非曲折乃至一切，原谅、理解了对方。
正是在这关键的时候，__明察秋毫，当机立断，以负责到底的精神，为我们撮合，第二次当了介绍人。在我们的恋爱、结婚、离婚、复婚的悲悲喜喜的日子里，__为我们操碎了心;在座的各位同志们，也帮了许多忙;我们的双亲更是伤透了脑筋。特别是今日这个宴席上，我的爸爸和我的岳父都没来参加，是说明他们的心灵的创伤，还没有平复，心头的乌云还没有被躯散。但是，我要说，请你们，我们敬爱的__、亲爱的两位妈妈，以及各位同志们相信，__决非x年前的__，而我晓波，也决非x年前的晓波。
我们的爱情，经过了严峻的考验之后，变得更成熟、更富理性，我们也更懂得怎样去爱人和被爱，更珍惜这来之不易的幸福生活。我不想许下廉价的诺言，但我相信，我们的行为一定会让你们满意的!
今日所备的一杯水酒，虽然并不能表达出我和__对各位的感激之情，但至少可以说明这是我们新的生活的光辉起点。为此，让我们举起杯来，为__的火热心肠，为双亲的真挚心意，为朋友们的厚谊深情，为我和__成熟的爱，干杯!
春节家宴上的讲话稿篇四
尊敬的介绍人xx、敬爱的妈妈和岳母、各位同志们：
在这个如同x年前一样布置得富丽堂皇的洞房，我再一次挽着我的爱人xx，在这里举办我们的复婚家宴。当我举起这斟满美酒的金杯，请各位一同痛饮的时候，我的心，象倒海翻江一般，不禁生出无限的感慨。
x年前，经尊敬的介绍人、厂工会xx牵线搭桥，我俩相识、相知、相爱，并结婚了。那时，我们的海誓山盟、白头偕老的愿望，是那么真诚，我们看对方，是那般称心如意。我们从来没有冷静地想一下，是否把对方的优点放大了是否把对方的不足掩饰了真是“情人眼里出西施”呀!然而，共同生活之后，特别是激情平稳下来之后，一旦“舌头碰着牙齿”的时候，仿佛各自的缺点、不足一下子全暴露出来，放大开来，是那么刺眼，那么令人不能容忍!于是由委屈、互不服气、赌气发展到小不如意便互相揭短、挖苦、诅咒……伤了感情，伤透了心，而在第一次脱口而出“离婚”之后，这个家，虽经xx多次调解、规劝，但最终还是崩溃了。
我们离婚后，实不相瞒，出于赌气，我们都曾经想尽快组成新的家庭，对方多一些痛苦;我们曾多次被热心的朋友介绍给别人。然而，痛定思痛，在我们的反思中，终于发现了各自的孩子气和偏见，以及对爱情不严肃、不负责是造成婚姻悲剧的可怕根源。也终于战胜了心理上的偏视症，重新看到了对方本质的耀眼之处，公正地评价了往日爱情生活中的是非曲折乃至一切，原谅、理解了对方。
正是在这关键的时候，xx明察秋毫，当机立断，以负责到底的精神，为我们撮合，第二次当了介绍人。在我们的恋爱、结婚、离婚、复婚的悲悲喜喜的日子里，xx为我们操碎了心;在座的各位同志们，也帮了许多忙;我们的双亲更是伤透了脑筋。特别是今日这个宴席上，我的爸爸和我的岳父都没来参加，是说明他们的心灵的`创伤，还没有平复，心头的乌云还没有被躯散。但是，我要说，请你们，我们敬爱的xx、亲爱的两位妈妈，以及各位同志们相信，xx决非x年前的xx，而我晓波，也决非x年前的晓波。
我们的爱情，经过了严峻的考验之后，变得更成熟、更富理性，我们也更懂得怎样去爱人和被爱，更珍惜这来之不易的幸福生活。我不想许下廉价的诺言，但我相信，我们的行为一定会让你们满意的!
今日所备的一杯水酒，虽然并不能表达出我和xx对各位的感激之情，但至少可以说明这是我们新的生活的光辉起点。为此，让我们举起杯来，为xx的火热心肠，为双亲的真挚心意，为朋友们的厚谊深情，为我和xx成熟的爱，干杯!
春节家宴上的讲话稿篇五
各位老师、亲爱的同学们：
大家好!
古时春节曾专指节气中的立春，也被视为是一年的开始，后来改为农历正月初一开始为新年。一般至少要到正月十五(上元节)新年才结束，春节俗称“年节”，是中华民族最隆重的传统佳节，汉武帝时期之前，各朝各代春节的日期并不一致，自汉武帝太初元年始，以夏历(农历)正月为岁首，年节的日期由此固定下来，延续至今，1911年辛亥革命以后，开始采用公历计年，遂称公历1月1日为“元旦”，称农历正月初一为“春节”。
岁时节日，亦被称为“传统节日”，它们历史悠久、流传面广，具有极大的普及性、群众性、甚至全民性的特点。年节是除旧布新的日子，年节虽定在农历正月初一，但年节的活动却并不止于正月初一这一天。从腊月二十三(或二十四日)小年节起，人们便开始“忙年”：扫房屋、洗头沐浴、准备年节器具等等，所有这些活动，有一个共同的主题，即“辞旧迎新”。年节也是祭祝祈年的日子，古人谓谷子一熟为一“年”，五谷丰收为“大有年”。西周初年，即已出现了一年一度的庆祝丰收的活动。
后来，祭天祈年成了年俗的主要内容之一;而且，诸如灶神、门神、财神、喜神、井神等诸路神明，在年节期间，都备享人间香火。人们借此酬谢诸神过去的关照，并祈愿在新的一年中能得到更多的福佑。年节还是合家团圆、敦亲祀祖的日子。除夕，全家欢聚一堂，吃罢“团年饭”，长辈给孩子们分发“压岁钱”，一家人团坐“守岁”。
元日子时交年时刻，鞭炮齐响，辞旧岁、迎新年的活动达于高潮。各家焚香致礼，敬天地、祭列祖，然后依次给尊长拜年，继而同族亲友互致祝贺。年节更是民众娱乐狂欢的节日。元日以后，各种丰富多彩的娱乐活动竞相开展：耍狮子、舞龙灯、扭秧歌、踩高跷、杂耍诸戏等，为新春佳节增添了浓郁的喜庆气氛。因此，集祈年、庆贺、娱乐为一体的盛典年节就成了中华民族最隆重的佳节。而时至今日，除祀神祭祖等活动比以往有所淡化以外，年节的主要习俗，都完好地得以继承与发展。
春节是中华民族文化的优秀传统重要载体，蕴含着中华民族文化的智慧和结晶，凝聚着华夏人民的生命追求和情感寄托，传承着中国人的.社会伦理观念;所以，我们一定要大力弘扬春节所凝结的优秀传统文化，突出辞旧迎新、祝福，团圆平安、兴旺发达等等的主题，努力营造家庭和睦、安定团结、欢乐祥和的喜庆氛围，推动中华文化历久弥新、不断发展壮大。
春节家宴上的讲话稿篇六
大家好！
每个国家都有自己的节日，每个民族都有自己的习俗。不同的人有不同的节日，做不同的事情。那么广州过春节的习俗肯定和其他地方不一样。
过年前几天，“24号，扫尘日”。为了迎接新的.一年，我们必须首先清除旧的。扫尘是年终大扫除，北方叫“扫屋”，南方叫“掸尘”。春节前扫除灰尘是中国民间的传统习俗。除尘那天，全家人一起打扫房屋庭院，刷锅刷碗，拆洗被褥，干净利落地迎接新年。事实上，人们用“尘”和“陈”的谐音来表达他们消灭旧和旧的意愿。
几年前，广州到处都是花市。花市里有各种各样的花、橘子、年货、风车和各种小饰品。大人去买花，小孩当然只是凑热闹。三三两两在一起，逛来逛去，玩来玩去。饿了买吃的，渴了喝的，看到爱就买。真的很酷。
春节期间有很多事情要做。人们忙着在这里买，在那里买，吃的、穿的、用的……过年，当然就少不了贴春联、贴“福”字。贴春联，是重要的年节民俗。春节前夕，家家户户都要贴上红红的春联，一副副透着喜庆和热烈的春联表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。在我国，人们往往用一个“福”字来表达对福运、福气、幸福的向往和追求。每当辞旧迎新的时刻，家家户户都要把“福”字贴在屋门上，意味着福气进入家门。许多地方还倒贴“福”字，利用“倒”与“到”的谐音，寓意“福到了”。
到了除夕夜，家家户户都要吃团年饭。这顿晚饭，是一年中最丰盛的。肉类、菜类、豆类、海鲜食品……满满一桌都是无比丰盛的菜肴，看着就让人垂涎三尺。在“无鸡不成宴”的广州，一大早市场就挤满了人，鸡档的老板忙得不亦乐乎。晚饭后，大家一起坐在沙发上看春晚，进行新年倒计时。
过年了，人人都换上了新衣，相约出去玩耍、聚餐。最开心的肯定是小孩子了。每逢见着大人，甜甜地叫一句：“恭喜发财。”下一句“红包拿来”估计不用说你就已经拿到它了。
快乐的日字总是过得那么快，一眨眼就到了元宵节。元宵节的到来，就意味着春节快要过完了，大家又必须重新回到正常的生活轨道上，学生上学、大人上班……所以对于元宵节，我是又爱又恨。爱是因为可以吃上美味的汤圆；恨是因为过完元宵就得上学了。
谢谢大家！
春节家宴上的讲话稿篇七
执着、梦想、追求、团结、我们共同燃心为香，巅峰领跃！梦想从不止步~~~~今天，我们欢聚在一起，踏着春的韵律，共同迎来了一个平安、祥和、激情的夜晚，首先我代表武汉天同盛体育用品有限公司全体同事向终端伙伴们的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢！
感谢您坚持不懈的努力,感谢您兢兢业业的付出.下面,请允许我介绍今天晚宴的嘉宾。
首先,让我们掌声欢迎武汉天同盛体育用品有限公司总经理陶总,欢迎您的到来。
掌声欢迎副总经理苏总。
掌声欢迎副总经理王总。
掌声欢迎直营总监刘总再次掌声欢迎公司各部门领导,欢迎你们的到来.百家宴是一项独特又古老的闹元宵习俗，由最初的“做春福”发展而来，是一种在族人内部举行的祈祷仪式，其目的是“聚宗亲，商族事，祈丰收，保平安”。始于北宋时期，至今已有970多年历史——相传南宋时，三魁镇张宅村先人为躲避战乱，从河北清河逃难到此，张氏先人在每年正月十五元宵节这一天一起同饮团圆酒。“百家宴”的前身为“祠堂酒”，范围仅限于当地本家聚集一起共进午餐。渐渐的，后来逐渐演绎为联谊性质的聚餐——百家宴。据称在明清时极为流行。
接下来,让我们有请陶总为百家宴致辞。
今晚，让我们一起狂欢，一起庆祝这个美好的日子。
一.“百家宴”：将各自做好的菜（上桌，大家一起品尝，将根据菜肴的“色、香、味、型”评选出最佳，给予获得名次和单项奖的发放礼品饭前一起跳“抓钱操”。(舒文斌付健宝足)。
一.小游戏。
岁岁平安。
游戏规则：
（1）3人一组，分成7组。
陈帆主裁判。
潘雯副裁判。
二.幸运抽奖。
马上有钱(抽奖)游戏规则：
三.百家宴评奖(评委:陶总.苏总.王总.刘总)奖品:贵人鸟时尚保温杯。
四.抢凳子。
1.裁判舒文斌向臻。
2.规则:五人一组,主持人只给4个凳子.当裁判说开始的时候,参赛队员绕着凳子跑,裁判说停的时候就停止跑步,赶紧抢一张凳子坐下.没有抢到的淘汰.每一轮抽调一个凳子.谁抢到最后一个凳子,谁就是冠军.奖品:。
五．组长总结。
六．结束。
辞旧迎新，高歌奋进，昨天的事迹已成为历史，明天的征程任重道远。
让我们以蓬勃的朝气、高昂的锐气、无畏的勇气，励精图治、开辟创新，谱写武汉天同盛2014年更加光辉绚烂的新篇章。各位来宾,各位伙伴们,武汉天同盛2014新春百家宴到此收场。
祝大家业绩蒸蒸日上,并提前祝各位”女人节快乐”!
春节家宴上的讲话稿篇八
尊敬各位来宾、各位员工：
大家好！盛世佳节民方泰，新年春色逐风来。今天，我们汇聚在此，怀着喜悦的心情，欢聚一堂，举行xx年春节团拜会，共同感受一年来的丰收喜悦，共庆这美好的时光，共话美好的未来。值此新春佳节到来之际，我谨代表xx公司领导班子向全体员工和家属致以节日的问候和美好的祝愿！对大家在过去一年里的辛勤工作、无私奉献表示衷心的感谢！在这里给大家拜年了！
在这样的一个喜庆的节日里，我们要特别感谢香港鼎丰公司董事长关干华先生、集团公司的各级领导，他们多年来一直支持、帮助我们公司，为我们公司的发展做出了特殊的贡献，我们向他们致以新年最诚挚的问候和最美好的祝福，并对他们表示衷心的感谢！岁月不居，天道酬勤。回首xx，我们有许多感慨和欣慰。在省xx集团公司的正确领导下，我们努力实践科学发展观，贯彻落实xx集团公司工作会议精神与公司提出的“一挂一降三保”（指工效挂钩、千方百计降成本、保稳定、保收入、保增长）工作目标，坚定信心，迎难而上，众志成城，共克时艰，努力化挑战为机遇，在困境中谋发展，克服了一个个困难，化解了一道道难题，先后突破xx项目招租难点，十四楼、大堂、负二层仓库、金岛宾馆相继出租，经过全司员工的顽强拼搏、扎实苦干，取得了较为满意的成绩，在风险和挑战中取得各项工作的重大进展，我们向集团公司交出了一份良好的“答卷”，成绩来之不易，我们取得的每一份成长，都包含着全体干部职工的辛劳和汗水，我们收获的每一点进步，都凝聚着全体干部职工的智慧和心血。在这里，我要代表公司班子真诚的说一声“大家一年辛苦了，谢谢大家！”在过去的一年，365个日升月落，记录了我们的喜怒哀乐，见证了我们的酸甜苦辣，勾勒出我们成功的轨迹。我们踏出了一串串坚实的脚印，汇聚了一篇篇精华的经典，展现出一个个光彩夺目的亮点，使我们对公司的远景更加充满信心，更为振奋！新年新起点新开端，新年新机遇新挑战。xx年是全面完成和超额完成“xx”发展规划的决胜之年，是大力掀起新一轮集团直属企业发展热潮的开局之年。在新的一年里，我们将深入贯彻党的十八大精神和中央经济工作会议精神，结合公司实际，打破定性思维方式，措施上要有新招、有实招，充分发挥xx的资源优势，积极推xx商务大厦、xx物流园专业市场等项目新突破，促进公司经济发展实现新的跨越。
我们播撒一年汗水，收获希望一片。欣喜忆往昔，举业在今朝。全体职工同志们、朋友们，xx公司的发展已经进入新的重要战略机遇期。让我们在省集团公司的坚强领导下，深入贯彻落实科学发展观，进一步解放思想，开拓创新，励精图治，奋发有为，抢抓机遇，乘势而上，同心同德，奋力拼搏，开创科学发展新局面，谱写美好前程新篇章！春回大地，万象更新！春在招手，朋友们，让我们一起互相祝愿吧！一年更比一年好，祝愿xx公司的.明天将会更加美好！最后，让我们共同举杯，同饮庆功美酒，祝愿各位新年快乐，身体健康，家庭幸福，万事如意！谢谢大家！
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春节家宴上的讲话稿篇九
尊敬的老领导、老同志：
在20xx年新春佳节即将到来之际，我有幸和在座的老领导、老同志欢聚一堂，目的是回顾过去，展望明天。在此我代表团党委向你们及全团的离退休老同志表示衷心的感谢和亲切的慰问！
忆往昔峥嵘岁月稠。一晃几十年过去了，我们在座的每一位老领导、老同志已经由当年的风华正茂的年轻人，变成了今天两鬓斑白的老人。上个世纪五、六十年代，你们响应党的号召，怀着建设边疆、保卫边疆的一腔热血，从五湖四海、四面八方来到××××，为团场的建设和发展献了青春、献子孙，经过几十年的艰苦奋斗，昔日荒凉的戈壁滩已经变成了林渠成网、瓜果飘香、高楼林立、市场繁荣的绿洲明珠，你们为屯垦戍边的伟大事业做出了不朽的贡献。你们作为××××的宝贵财富，值得我们学习和尊敬！
莫道桑榆晚，微霞尚满天。希望在座的各位老领导、老同志在新的一年里继续发挥你们的威信和作用，用正确的观点和思想教育人，用你们的实际行动教育和带动人，正确处理改革、发展和稳定的关系，为我团改革、发展的顺利进行继续发挥你们的光和热！
各位老领导、老同志，回顾过去，展望未来，我们对××××明天的事业充满信心。尽管前进的道路并不平坦，矛盾和困难不可避免，但只要全团上下紧密地团结在团党委周围，同心同德，群策群力，我们就一定能够战胜各种困难，实现“致富职工群众，发展壮大团场”的宏伟目标！
最后，我谨代表团党委祝愿全团的离退休老同志身体健康、心情愉快、多寿多福、生活幸福！
春节家宴上的讲话稿篇十
尊敬各位来宾、各位员工：
大家好！盛世佳节民方泰，新年春色逐风来。今天，我们汇聚在此，怀着喜悦的心情，欢聚一堂，举行xx年春节团拜会，共同感受一年来的丰收喜悦，共庆这美好的时光，共话美好的未来。值此新春佳节到来之际，我谨代表xx公司领导班子向全体员工和家属致以节日的问候和美好的祝愿！对大家在过去一年里的辛勤工作、无私奉献表示衷心的感谢！在这里给大家拜年了！
在这样的一个喜庆的节日里，我们要特别感谢香港鼎丰公司董事长关干华先生、集团公司的各级领导，他们多年来一直支持、帮助我们公司，为我们公司的发展做出了特殊的贡献，我们向他们致以新年最诚挚的问候和最美好的祝福，并对他们表示衷心的感谢！岁月不居，天道酬勤。回首xx，我们有许多感慨和欣慰。在省xx集团公司的正确领导下，我们努力实践科学发展观，贯彻落实xx集团公司工作会议精神与公司提出的“一挂一降三保”（指工效挂钩、千方百计降成本、保稳定、保收入、保增长）工作目标，坚定信心，迎难而上，众志成城，共克时艰，努力化挑战为机遇，在困境中谋发展，克服了一个个困难，化解了一道道难题，先后突破xx项目招租难点，十四楼、大堂、负二层仓库、金岛宾馆相继出租，经过全司员工的顽强拼搏、扎实苦干，取得了较为满意的成绩，在风险和挑战中取得各项工作的重大进展，我们向集团公司交出了一份良好的“答卷”，成绩来之不易，我们取得的每一份成长，都包含着全体干部职工的辛劳和汗水，我们收获的每一点进步，都凝聚着全体干部职工的智慧和心血。在这里，我要代表公司班子真诚的说一声“大家一年辛苦了，谢谢大家！”在过去的一年，365个日升月落，记录了我们的喜怒哀乐，见证了我们的酸甜苦辣，勾勒出我们成功的轨迹。我们踏出了一串串坚实的脚印，汇聚了一篇篇精华的经典，展现出一个个光彩夺目的亮点，使我们对公司的远景更加充满信心，更为振奋！新年新起点新开端，新年新机遇新挑战。xx年是全面完成和超额完成“xx”发展规划的决胜之年，是大力掀起新一轮集团直属企业发展热潮的开局之年。在新的一年里，我们将深入贯彻党的十八大精神和中央经济工作会议精神，结合公司实际，打破定性思维方式，措施上要有新招、有实招，充分发挥xx的资源优势，积极推xx商务大厦、xx物流园专业市场等项目新突破，促进公司经济发展实现新的跨越。
我们播撒一年汗水，收获希望一片。欣喜忆往昔，举业在今朝。全体职工同志们、朋友们，xx公司的发展已经进入新的重要战略机遇期。让我们在省集团公司的坚强领导下，深入贯彻落实科学发展观，进一步解放思想，开拓创新，励精图治，奋发有为，抢抓机遇，乘势而上，同心同德，奋力拼搏，开创科学发展新局面，谱写美好前程新篇章！春回大地，万象更新！春在招手，朋友们，让我们一起互相祝愿吧！一年更比一年好，祝愿xx公司的.明天将会更加美好！最后，让我们共同举杯，同饮庆功美酒，祝愿各位新年快乐，身体健康，家庭幸福，万事如意！谢谢大家！
春节家宴上的讲话稿篇十一
大家好：
按照老家过年的习俗，xxxx年23号开始过春节。
腊月二十三是祭灶日。黄昏时，人们通常在厨房里摆桌子，并放水果和蔬菜、糖，以祭祀灶神。那天晚上，我妈让我去火炉边。我拿了两块供灶用的糖，放在灶上，用头磕了磕，心里祈祷：保佑家人平安。
过了二十三，大家都比较忙，准备鸡鸭鱼肉青菜年糕等等。
打扫房子。人们应该把所有的“倒霉”和“倒霉”一扫而空。我也想把“倒霉”和“倒霉”一扫而光，于是我帮妈妈扫地，擦桌子，擦门窗。这种习俗维系着人们破旧建新的愿望，祈求辞旧迎新，表达了人们对新年的热爱。
二十五转豆腐；二十六蒸花饼；二十七洗病，二十八洗邋遢；二十九副春联和年画。
除夕是指农历十二月的最后一夜，与春节农历正月初一首尾相连。
第30天，我们包饺子，在饺子里放硬币。那些在家吃硬币的人在新的一年里会有好运。
吃完年夜饭，院子里盖满了芝麻秸秆，意味着新的一年的生活和芝麻一样高。然后保持年龄直到元旦。
除夕夜，家里所有的灯都要亮到天亮。正月初一，晚辈在家给长辈磕头，长辈给晚辈压岁钱，然后去别人家磕头。今年我和爸爸要去磕头过年。
第五天是“破五”，意思是打破禁忌，开放贸易。
正月十五是元宵节，人们在这天看灯笼，燃放烟花。这里有很多风俗。欢迎来我的家乡过年！
谢谢大家！
春节家宴上的讲话稿篇十二
怎样处理扇贝才干净---蒜香烤扇贝（超简单菜谱）。
原料：扇贝4只红椒碎各2汤匙香葱碎1汤匙蒜末2汤匙柠檬汁几滴粉丝1把。
调料：西班牙橄榄油1汤匙（15ml）鱼露1茶匙（5ml）盐1/4茶匙（约1克）。
做法：
1）将扇贝的外壳掰开（图a），用刀将扇贝肉片出（图b），去掉黑色的沙包（图c）。
2）将扇贝肉用水洗净后，在扇贝肉上打上十字花刀（图d）。用刷子把扇贝壳里外都刷净备用。粉丝放入热水中泡软。
3）将青红椒切成碎末，大蒜切末放入碗中混合，加入盐，鱼露和西班牙橄榄油搅匀备用（图3）。
4）将处理好的扇贝放在铺有锡纸的烤盘中，并将用热水泡软的粉丝沥干水分，绕圈放在扇贝肉的周围。
5）然后将拌好的料汁均匀地撒在扇贝肉上面，并挤上几滴柠檬汁。
6）在调好味的扇贝上铺盖一层锡纸（图4），然后放入预热好的烤箱中，以180度烤约5-8分钟即可。
超级啰嗦：
**扇贝尽量购买新鲜的，如果你所在的城市只有冷冻扇贝，请一定要放在室温自然解冻，不要放在水里融化，尤其是热水。会严重影响扇贝的鲜度和口感。
**在料汁中放入西班牙橄榄油，可以使料汁的味道更好，并在烤制时增加扇贝肉和粉丝的润泽。尤其再腌制肉类的时候，放入一些橄榄油，会让腌料的味道更好的融合进肉里，还能给肉形成一层保护层，在烹饪时，减少肉中水分的流失。
**鱼露是一种调味汁，味道咸鲜。有泰国产的，也有韩国产的鳀鱼汁或者银鱼汁，在大型超市的进口食品柜台可以买到，价格不贵。如果买不到鱼露，可以用耗油，美极鲜味汁等咸味调料来代替。鱼露，不同的地区有不同的叫法，有的包装上写的是味露，有的写的是鱼汁。
**喜欢吃辣的朋友，可以选用小米椒或朝天椒来制作。不能吃辣的，则用甜椒来做。
**烘烤之前，再扇贝上再覆盖一层锡纸，可以最大限度的保存扇贝的汤汁和鲜味不流失。
我的拿手宴客菜----椒盐虾。
原料：鲜虾500克青红椒各半个大蒜半头。
调料：椒盐1茶匙（5克）料酒1汤匙（15ml）干淀粉2汤匙（30克）。
做法：
1）剪去虾须，将虾用清水反复冲洗两遍后沥干。青红椒去蒂去籽后切成碎末。
2）把虾放入盘中，淋入料酒搅匀后，撒入干淀粉搅匀，使淀粉能够均匀的包裹在虾身上。
3）大蒜去皮切碎末。锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入蒜末，改成小火，慢慢炸成金黄色后捞出。
4）锅中倒入油，大火加热至7成热，一只只的将虾放入油中炸至虾身变成橙红色，约2分钟左右，捞出后充分沥干油份。锅中的油倒出不用。
5）将虾倒入锅中加热，撒入椒盐搅匀，倒入炸好的蒜蓉和青红椒碎末，翻炒几下即可出锅。
6）趁热食用，味道和口感最佳。
超级啰嗦：
**这是一道非常适合招待朋友的菜式，原料很简单，按照这个配比，做出来怎么都会好吃的。但需要注意的有3点：1）必须使用椒盐，味好美的就不错。
2）一定用鲜虾，不要用虾仁哈。3）炸蒜蓉务必要用小火，否则很容易糊。
美味酱猪蹄的3项基本原则------酱猪蹄。
原料：猪蹄1对姜1大块大葱1根蒜3瓣。
调料：八角（大料）4颗花椒40粒陈皮1块（约2枚1元硬币大小）草果2颗桂皮1根（约中指大小）香叶2片干红辣椒3根料酒2汤匙（30ml）生抽2汤匙（30ml）老抽3汤匙（45ml）白糖1茶匙（5克）冰糖1小把（约30克）盐1茶匙（5克）。
做法：
1）将猪蹄洗净。锅中倒入清水，大火煮开后放入猪蹄焯烫5分钟，捞出冲净后沥干备用。（如猪蹄上有毛，此时可以用火烧去猪蹄表面的猪毛。但通常我们在超市买的猪蹄，毛已经被除去的很干净）。
2）姜去皮切成片，大葱切成5cm长的段，大蒜去皮用刀轻拍一下，但不要拍碎。
3）不粘锅中倒入油，大火加热至油5成热时，倒入葱姜蒜，八角，花椒，陈皮，草果，桂皮，香叶和干辣椒，煸炒出香味后，放入猪蹄，然后烹入料酒。4）倒入生抽和老抽，用铲子翻动猪蹄，使酱油的颜色均匀的覆盖在猪手上。倒入开水，没过猪蹄，调入白糖，盖上盖子，改成小火炖煮1个半小时。5）最后打开盖子，放入冰糖和盐，搅匀后改成大火再煮10分钟，待冰糖完全融化，汤汁慢慢收干即可。
超级啰嗦：
**猪蹄好吃但不好做，最大的问题是，猪蹄一旦做不好，总有一股难闻的味道，也就是很多人说的“骚味”。
**如果你注意以下三点，就可以做出香喷喷的酱猪蹄啦：
1）制作之前，一定要先焯烫猪蹄，焯烫猪蹄的水，不要再使用。
2）酱猪蹄的香料和配料要多，尤其桂皮，花椒，老姜和大葱的用量，比我们平时做其他肉类要多。另外，不要忘记放大蒜。
3）在步骤（3）中，放入猪蹄后，马上烹入料酒，可以更有效的去除猪蹄的异味。
**在步骤（4）中放了白糖，是在炖煮的过程中给猪蹄增香。而在步骤（5）中添加冰糖，可以使猪蹄的成品颜色更漂亮。
**猪蹄需要炖煮的时间较长，猪皮变软糯后很容易黏锅底，如果用不粘锅做的话，会比用铁锅做，更能保持猪蹄表皮的完整。
原料：小羊腿4只（大羊腿1只）大葱3节姜2块花椒1汤匙（15克）八角2颗小茴香1汤匙（15克）老抽1汤匙（15ml）蜂蜜2汤匙（30ml）清水1汤匙（15ml）盐2茶匙（10克）孜然2茶匙（10克）辣椒粉2茶匙（10克）。
做法：
1）将羊腿洗净放入锅中，大火煮沸后撇去浮沫。放入大葱，姜片，和料包（花椒，八角，小茴香），调入酱油和盐，盖上盖子，用高压锅煮30分钟。如果用普通锅，需要煮1个小时。
2）蜂蜜中加入清水搅拌均匀，烤盘上铺上锡纸，预热烤箱，230度。3）将煮熟的羊腿取出放入烤盘中，先趁热刷一层蜂蜜水，再撒一层孜然，和一层辣椒粉（如果羊腿不够咸，可以在撒孜然之前撒少许盐。）放入烤箱中层，烤10分钟即可。
超级啰嗦：
**先将羊腿煮熟再烤，肉质比较软嫩，也节省烤制的时间，这样做是防止长时间烤制造成的水分流失使口感干硬。
**在煮羊腿的时候，放入大葱的葱青部分，要不也是仍掉。这样就只可以把葱白留下炒菜用，反正炖肉之后的葱也没人吃，用葱白太浪费了哈。
**不直接刷蜂蜜，而是用水将蜂蜜稀释一下，是为了在烤制过程中，表皮有一定程度的水分挥发，如果直接用蜂蜜，再加上孜然和辣椒粉，时间长了会糊。
为春节家宴做准备----开屏武昌鱼。
做法：
1）将武昌鱼去鳞，去鳍，去尾，从鱼身侧鳍的位置将鱼头切下，顺着刀口处，用手将里面的内脏取出，再把鱼清洗干净。
2）从鱼的背部垂直下刀，将鱼身切成1cm宽的片，要保持鱼肚部分鱼肉要相连。
3）把香葱的葱白部分切成小段，一半的姜去皮切薄片，葱的绿色部分切成葱花，其余的姜切成姜末，红辣椒洗净，切圈备用。
4）将料酒，盐均匀的抹在切好花刀的鱼身上，放上姜片，葱段，腌制5分钟。
5）鱼腌好后，将姜片，葱段，取出。把鱼一片搭一片的摆开，呈一个扇面的形状，把切下来的鱼头摆在鱼身中央。
6）蒸锅中倒入清水，大火煮开后，将鱼放入，盖上盖子，用大火继续蒸5--6分钟。
7）蒸好以后戴上手套，将盘子和鱼取出，将葱花，姜末，辣椒圈铺在鱼身上，淋上酱油。
8）炒勺内倒入油，放在火上烧热，待油徐徐白烟冒出时，关火，将油马上泼在鱼身上即可。
超级啰嗦：
**买鱼时让店家只去鱼鳞就好，不要开膛，否则不好切成这个造型的鱼片。
**切鱼肉时，尽量切的薄厚均匀些，这样既美观，又能保证成熟的时间一致。一定不要把鱼肚部分切开。
**如果家里的菜刀不够锋利，或者怕伤到手，用锋利的厨房剪也可以剪成均匀的片。
**切鱼片时，要用一块布按住鱼，鱼身很滑，否则容易伤到手。如果平着不大好切鱼片，可以先在鱼的一侧切一刀，然后，把鱼立起来，顺着刀口再切下去，就容易多了。
**蒸鱼的时间视鱼的大小而定，蒸到鱼肉完全变白，鱼眼突出即可。
**浇到鱼身上的油要热热的，这样才能把葱花，姜末的味道激发出来。
**清蒸的鱼，一定要选择新鲜的，这样才能保持鲜美的口感。经过冷冻并解冻的鱼，可以尝试其他的烹饪方式，不建议用来清蒸。
**这道菜卖相很好，是一道广为流传的做法，可以作为年夜菜家宴中的亮点。
为春节做准备------四喜丸子。
调料：生抽2汤匙（30ml）老抽2汤匙（30ml）料酒1茶匙（5ml）糖2茶匙（10克）干淀粉1/2茶匙（约3克）香油1/2茶匙（约3ml）白胡椒粉1/2茶匙（3克）盐1茶匙（5克）清水50ml做法：
粒（约3mm左右的丁），然后将肥瘦两种肉混合在一起，略剁几下。
2)荸荠去皮，切成小碎粒，葱切成末，姜切成2片，剩余的姜都切成碎末。3)将鸡蛋打入肉馅，拌匀后分次少量的加入清水，每次加入水以后，都朝通一个方向搅拌，直到所有的水加完。
4)然后加入干淀粉，白胡椒粉，盐，料酒，生抽1汤匙，葱末，姜末，荸荠末，香油拌匀。
5)取大约手掌心大小的肉馅，放在手掌中，两只手来回的交换，摔打肉团，使肉团在两手之间的交替中，变的结实成型。
6)锅中倒入油（油量大约在锅子的1/2处），油温7成热时，放入肉圆，炸至表面金黄（大约2分钟左右）。
7)炒锅中倒入油，待油温5成热时，放入姜片，用中小火煸出香味后，倒入水，生抽，老抽，糖和炸好的肉圆，大火烧开后转小火，盖上盖子炖约30分钟。最后，打开盖子，改成大火收汤，待汤汁儿粘稠后即可关火。
8)锅中水烧开，滴入几滴油，一点点盐，放入油菜，焯20秒钟捞出，码放在盘中，最后将炖好的肉丸子放在油菜上即可。
超级啰嗦：
**猪肉要选择肥瘦相间的，瘦肉不要剁成肉泥，肥肉切的不要过细。否则，口感都不好。
**加入荸荠的肉丸子，有脆脆的口感，味道更好。
**往肉馅里加入水时，要一点点加入，看到肉馅呈糊状，而且上劲儿了，就不要再加水了。
**肉馅经过两手的摔打能更好的成形，而且，口感更弹牙。
**在制作肉圆时，双手沾上清水会比较好做，不沾手。
**炸丸子的时间不要过久，表面金黄就可以盛出。
**荸荠也可以换成藕，目的都是增加爽脆的口感。但如果用藕的话，最好能提前将藕焯烫一下再放入馅中使用，这样口感不会那么硬。
【蒜蓉乳酪焗大虾】。
原料：大明虾6只小型土豆1个蒜蓉2汤匙（30克）马苏里拉奶酪4汤匙（60克）牛奶2汤匙（30ml）黄油1汤匙（15克）盐1/2茶匙（3克）曲酒1汤匙（15ml）黑胡椒少许百里香少许（没有可不放）。
做法：
1）土豆洗净后，在正反面的表皮划上十字形的两刀，将土豆放入蒸锅蒸20分钟，或用水煮熟都可以。待土豆稍冷却后，将土豆去皮。
2）用剪刀将大明虾的虾枪，头和脚全部剪掉。从虾的尾部沿脊背向头部剪开。用牙签挑出背部砂线和头部中的砂包。
2）用刀从虾的背部将虾肉切开2/3后，保持1/3虾肉不要切断。将虾背打开，用刀刃逆着虾肉的纹理剁几下。
3）将虾放在铺好锡纸的烤盘里，淋上曲酒，撒上盐，用手涂抹均匀。然后撒上少许百里香和黑胡椒，腌制10分钟。
4）将土豆去皮放在碗中碾碎，加入黄油，牛奶和蒜蓉搅拌均匀。将土豆泥填在虾背上。随后撒上马苏里拉奶酪。
5）将烤箱预热，设定为180摄氏度，将烤盘放在烤箱中层，烘烤10分钟即可。
超级啰嗦：
**没有明虾，可以用稍大的草虾来代替。
**用新鲜的百里香味道更好。用干的百里香，可以配合黑胡椒和少许阿里根努（oregano），也称匹萨草，或牛至，味道更丰富，但如果没有，也可以完全不用哈。
**曲酒，就是大曲酒，用在海鲜菜肴中，除了去腥，还可以提香。
**配一杯白葡萄酒佐餐，让味蕾踏上一段美食之旅吧。
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