2023年饭店打工的心得体会(实用11篇)

格式:DOC 上传日期:2023-12-05 13:46:04
2023年饭店打工的心得体会(实用11篇)
时间:2023-12-05 13:46:04     小编:雨中梧

我们得到了一些心得体会以后,应该马上记录下来,写一篇心得体会,这样能够给人努力向前的动力。优质的心得体会该怎么样去写呢?那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

饭店打工的心得体会篇一

打工饭店是我大学期间的一次难忘经历。在那里,我不仅学到了很多与专业相关的知识,还学到了许多重要的生活经验。在这个连贯的五段式文章中,我将分享我在打工饭店的心得体会。

第二段: 与客人互动的重要性

在饭店工作,我第一次真正体验到与客人互动的重要性。当我成为早餐服务部的一员后,我不仅需要准时送上热腾腾的早餐,还需要礼貌地与每一位客人交流。在这个过程中,我学到了如何用微笑和友善的语言与客人沟通,如何主动询问客人的需求并提供帮助。这种互动不仅增加了客人的满意度,也让我意识到亲善待人的重要性。

第三段: 团队合作的力量

打工饭店也让我体会到了团队合作的力量。作为一家饭店,每个员工的工作都离不开团队的协作和配合。在正餐服务部,为了确保每桌客人能够在同一时间享用美味的食物,我们必须密切配合,相互帮助。通过共同努力,我们能够迅速而高效地完成任务,并成功地为客人提供良好的用餐体验。这次经历让我了解到,在团队中,每个人都很重要,只有大家共同努力才能取得更好的成绩。

第四段: 学会适应和处理压力

打工饭店给我的另一个启示是学会适应和处理压力。在忙碌的就餐高峰期,厨房和服务员都面临巨大的工作压力。我必须学会处理突发情况,如客人的抱怨或要求更改订单等。这样的情况需要我保持冷静、机智并迅速做出适当的决策。在这个过程中,我意识到了准备和应对压力的重要性。通过克服压力,我能够更好地应对挑战,提高自己的工作效率。

第五段: 培养工作态度和职业素养

在打工饭店的经历中,我也学到了培养良好的工作态度和职业素养的重要性。无论工作多么繁重,我都要保持积极的态度,对待每一个任务。我学会了主动接受指导,认真完成工作,并且愿意学习和提升自己。在饭店的职业生涯中,我也学到了适应变化、保持专业以及与同事相互支持的重要性。这些职业素养对我的个人成长和以后的职业发展有着深远的影响。

总结:

通过在打工饭店的经历,我学到了如何与客人互动,团队合作的重要性,以及适应和处理压力的技巧。同时,这个经历也加强了我的工作态度和职业素养。打工饭店给我带来的启示和体会将伴随我一生,并对我的职业生涯产生着积极影响。这个经历不仅仅是一段打工经历,而是我成长的一部分,值得我用心去回忆和珍惜。

饭店打工的心得体会篇二

我是大学生李华,在上大学的闲暇之时,我决定打工来赚取学费。考虑到个人能力和时间限制,我选择在一家饭店打工做服务员。打工期间,我积累了一些宝贵的经验,同时也体会到了做服务员这个职业的酸甜苦辣。

二、对团队合作的重要性的认识

作为一名服务员,我不仅仅是单独做好自己的工作,更要与其他服务员形成紧密的合作。在餐厅高峰期,服务员忙碌起来,而每个人又都有各自的任务。此时,如果缺乏团队合作精神,就很容易出现服务延误或者错误。通过与同事的紧密配合,我学会了提前沟通、协同作战,使整个餐厅的服务效率大大提升。

三、面对挑剔客户的耐心和细心

饭店是一个全天候服务的场所,各类客户层出不穷。其中,有些客户非常挑剔,甚至对同样的一道菜有不同的要求。作为服务员,我们不能因为客户的要求而生气或者疏忽大意,而是要保持耐心和细心。尽管有时候感觉无法做到客户的完美要求,但我学会了尽力满足客户,并且处理客户的抱怨和投诉。这样的经历让我明白了服务员职业中的挑战,也让我逐渐培养出了一个沉稳的心态。

四、学会处理突发情况

做服务员,经常会遇到各种突发情况。有时候会遇到客人突然晕倒或者突然要求换座位,还有时候会发生厨房出现问题导致菜品无法上桌等情况。在这些情况下,我学会了冷静定性,合理应对。通过与同事的配合和对突发情况的应急处理能力的提升,我渐渐培养了自己的应变能力和解决问题的能力。

五、服务员职业的转变问题

通过我的打工经历,我发现服务员职业不再只是传统意义上的服务工作。如今,饭店聘请的服务员已不再只注重服务质量,更要具备一定的沟通技巧、产品推销能力和团队管理能力。对我来说,这是一项很有挑战性的工作。在将来,我会努力提升自己的沟通能力和团队管理能力,以适应服务员职业的转变和职业晋升。

总结:

通过这段时间的打工经历,我学会了团队合作、耐心细心、处理突发情况和适应职业转变等。这些经验既是对我大学课堂知识的补充,也是我成长的快速通道。对于那些正在或者将要从事服务员职业的人来说,我希望他们能够勇敢面对挑战、保持耐心和细心,不断提高自己的综合素质,为自己创造更多的机会和可能性。

饭店打工的心得体会篇三

在绿意餐厅打工的经历,不仅让我收获了宝贵的经验,更让我对自己的能力有了更深的认识。在这里,我将分享我的经历,希望能启发更多的人。

刚开始的时候,我对于饭店工作并没有什么概念,只是出于对金钱的渴望而答应了这个工作。然而,当我真正开始工作后,我才发现事情并非如我所想。厨房的嘈杂与忙碌,让我有些手忙脚乱。面对凌乱的工作环境,我曾怀疑自己是否做错了选择。

然而,随着工作的深入,我逐渐明白了,饭店工作并非我想象中的那样简单。从基本的清洁工作到复杂的烹饪技巧,每一项都需要我们用心去学习。我慢慢学会了如何处理顾客的需求,如何与团队成员有效沟通,也开始理解到餐厅成功运营背后的艰辛。这些经历让我明白,每一份工作都有其独特的价值和意义。

回顾自己的经历,我认为我最大的成长在于我的责任感和团队合作能力的提高。我开始明白,任何成功都不是独自取得的,我们需要大家的共同努力。同时,我也发现了自己的适应能力,我可以适应不同的环境,应对各种挑战。

这次饭店打工的经历,让我更深刻地认识到自己的能力,也让我更加珍惜每一次机会。我明白,人生就像一盘棋,只有敢于挑战的人,才能走出更精彩的人生。未来的路还长,我将继续努力,为自己的梦想而努力。

最后,我想说,无论是在学习还是工作中,我们都需要有一颗愿意接受挑战的心,只有这样,我们才能真正成长,才能实现自己的梦想。

饭店打工的心得体会篇四

在假期中打工是许多大学生的选择,不仅可以丰富自己的社会经验,还可以得到一定的经济收入。我有幸在饭店打工的经历,让我对这个行业有了更深入的了解。这不仅是度过假期的一种方式,更是一次难得的学习机会。在这段时间里,我体验到了饭店行业的繁忙和紧张,也锻炼了我的团队合作能力和应变能力。

第二段:饭店行业的繁忙与挑战

饭店是一个矛盾的地方,既是人们放松享受美食的场所,也是服务行业中最需要付出的工作岗位之一。对于一个新人来说,从最基础的清洁工作开始,每天都要面对大量的人流和繁杂的工作任务。餐厅里长时间的站立,厨房里高温的工作环境,让我切身感受到了这个行业的不易。

第三段:团队合作的重要性

在饭店工作,必须与其他员工建立良好的团队合作关系。没有团队的配合,饭店的运营将无法顺利进行。在和同事们的日常交流中,我学到了如何协调和沟通,在高压力的工作环境下保持良好的心态。通过与同事们的合作,我深刻意识到合作的力量,也明白团队合作在任何行业中的重要性。

第四段:学到的技能和经验

在饭店打工的过程中,我不仅学到了实际操作的技能,还学会了如何处理客户的投诉和疑问。每天与不同的客人交流,我逐渐提升了自己的沟通能力和服务意识。在面对突发状况时,我也学会了灵活应对并找到解决问题的方法。这些技能和经验将对我未来的职业发展产生积极的影响。

第五段:人与人之间的温暖和感动

饭店打工也让我体会到了人与人之间的温暖和感动。有一次,一个年迈的夫妻为了避开人群选择了餐厅最角落的位置,我主动去照顾他们,提供帮助。他们对我的细心和关怀表达了由衷的感激,这种感动是金钱无法衡量的。这些温暖和感动让我更加坚定了我在饭店行业的职业选择。

总结:通过在饭店打工的经历,我深入了解了这个行业的繁忙和挑战,锻炼了自己的团队合作能力和应变能力。我也通过与同事们的合作体验到了合作的力量和团队合作的重要性。除此之外,我还学到了实际操作的技能和处理客户投诉的经验。更重要的是,饭店打工让我感受到了人与人之间的温暖和感动,这将对我未来的职业发展产生积极的影响。无论在什么行业,只要我们用心去体验,都能发现其中的价值和意义。

饭店打工的心得体会篇五

古人云:“逝者如斯夫,不舍昼夜”。短暂又难忘的打工生涯就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张劳累的工作环境中不觉间已经走过了一月的实习期,回首这一月的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。打工实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,或许不会收获太多的金钱和知识,但却真真体会到了赚钱的辛苦。

大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。

这次的打工历练是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。作为一名在校学生,能在大一期间参加社会实习,也算是一次难得的机遇。可贵的是,我在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用无忧无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。在这次饭店实习中,困难时刻严峻的考验着我们。通过这次实习,我少许了解了一些饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

而作为一名还未走出校园的学生,我深知自己要学的东西有很多很多,对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。初来饭店我就被它嘈杂的环境、闷热的空气、忙碌的人群吓的愣住了,为能有机会在这个地方实习而感到痛苦。来到饭店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,或者说根本没有优势。学校学的知识一点也用不上,一切都需要重新开始摸索,不需技能,只是简单的体力劳动,每天上班第一件事是去打几壶热水,然后带上棉手套给半袋子的土豆打皮,一是为了防止削到手,二是尽管是夏天,土豆还是很凉,带上手套防冻。然后第三件事就是站在菜板旁切菜,虽然我的切墩水平有限,但由于餐厅对凉菜的切墩水平要求不高,所以基本不需技巧,会切就成,我就这样黄瓜辣椒猪肝凉皮的切到大概十二点,身上的衣服也早是湿了干,干了湿。过了那段时间会有一个半小时的吃饭时间,大多数的同事吃完饭都会趴在桌子上睡一觉,下午的工作就是准备明天需要的材料,刷碗打扫卫生。七点上班,六点半准时下班。

第一天上班,走在回家的路上,头脑都是一片空白,茫然的看着世界,连累的感觉都没有。想对生活做出一点结论,却不知道该思考些什么,我只看到车来车往,霓虹灯挂在树上闪闪烁烁很美,看到很多人虽匆忙但嘴角却挂着笑容,很难忘记那个场景,我当时是很难过的,原因很复杂,除了觉得自己渺小还是觉得渺小。我不知道当初为什么会选择这么劳累的体力劳动,有很多适合女孩的工作像促销,导购等,虽然和所学的专业没什么联系,却相对轻松很多。但我却选择了一天三十的强体力付出,我现在想来是一种体验,一种释放。当我的体力受到极大的挑战的时候,脑子里闪过的竟然是上自习的情景,觉得学校真的是无形的象牙塔,起码是温暖的港湾,因为与我当时比起来,我觉得生活在校园里学习实在是一件在简单不过的事,我在生活线上挣扎,为了一天三十的口粮,渺小的不知道世界还有大学一说,与当时比起来,梦想破碎的不堪一击,像玻璃一样脆弱。而那强体力劳动在一点点的腐蚀着大脑,让所谓的思想渐行渐远。

在这里大家相处的都很不错,虽然都很辛苦,但还是有说有笑,我以前从未从事过这么辛苦的工作,每天都觉得自己很没力气,在每天早上给大家大个招呼,微笑的给人一种亲切的感觉之后,基本一天的时间就都在听别人说话,我实在觉得体力太重要,连笑笑都是需要节省的。但我喜欢这种苦中作乐的环境,开几个小玩笑,乐乐呵呵的一天,在那里时间过的很快,有时候抬头一看表就快下班了,老板很和蔼,每天在前台记记账,去超市送送菜就是一天,我走的一天还多给了我十块,以资奖励。其他员工也很好,饭店不大,一个厨师,一个面案,一个打杂工人。但却是很忙,因为附近几家超市的凉菜都是从这里进的,正真到这吃饭的顾客只是饭店盈利的一小部分,主要是外送。其中有一个长相清秀的女孩竟然比我还小一岁,可看起来足以做我的姐姐,这让我着实吃了一惊,惊叹社会催人容颜,“青涩”也只有在学校才值得一提。而一问起来更是吃了一惊,十五岁就出来打工,这是一个什么概念!我初中还没有毕业。而人家已经参加工作了,这些年又经历了多少呢?而另一位单亲妈妈的经历让我当时就哭了,强烈觉得社会不公正!孩子一出生就没有父亲,一个母亲自己拉扯孩子,一年到头没有一件新衣,连申请低保的权利都没有,因为她们都是所谓的“黑户”,没有正式的工作,就连一些稍微轻松点的工作都不能从事。只能每天十一个小时的体力付出。甚至她这么多年为了省钱,几乎很少在家里洗衣服,都是带到单位用洗洁精洗衣服。而十一二岁的女儿身体瘦弱,却是异常的能吃苦,连我都自叹不如。我不知道这对母女是怎么熬过来的,我作为一名社会工作专业的学生也不知道怎么来帮助她们,仅仅是落下无用的泪。我不知道这个社会有这么苦的人需要帮助却得不到帮助,一直艰难的挣扎在生活线上,忍受着体力和精神的双层打击,还这么顽强的生活着,很容易的想到了自己,除了感到自己所谓的痛苦比起来实在算不了什么,还生出来一种强烈的社会责任感,自己真的有责任尽力让这个世界我们的同胞少一些痛苦,活着实在太不容易。这对母女的经历给我留下了深深的印象,她的生命像一棵芦苇,任风雨的吹打,左右摇摆也狠狠抓住大地的根。我想在未来的日子里,它也会鞭策着我前进,为了我的社会理想奋斗。后来我被安排到了前台,工作异常轻松,和之前的杂工工作可谓天壤之别,连体力都付出的很少,但人际交往上更须能力,可谓是见什么人说什么话,还得会说,说错了别人会毫不留情的讽刺,而得罪了顾客则问题更大。三百六十行,行行不容易。

我在拿到工资的最后一天,亲切的与我的同事说再见。却在回头的一瞬间忍不住还是哭了,回家的路上,不顾别人诧异的眼光,歇斯底里。短短的一个月,仿佛经历了世间的人情冷暖,社会的百态,我不愿说我成熟了,更愿意说自己老了,这一个月经历像一片锋利的刀毫无保留的在我的脸上划过了很多痛的痕,觉得成长了这么多年,都不如这一个月更有意义。当我望着窗外的繁华时,在它美丽的背后总有太多的心酸做支撑,在它奢靡的背后总有太多的付出只能用眼泪来演绎。我在一个月的工作之后想感激这个世界所有的人,什么都非轻而易举的就可以得到的,也不是我所拥有的都是应该得到的,它们多数来自别人的无私。有一个一直思考的问题想的比较清晰了,为什么活着?答案起码有一部分是:责任。对社会的责任,它并不遥远,也非唱高调,这个世界需要我们尽力去付出,去构建,尽量的减少它的黑暗与痛苦,让更多的人沐浴在轻松的空气中。对家庭的责任,我们不是在为自己活着,我们的父母正渐渐的老去,有什么比在父母的有生之年尽孝道更重要?为给我们的父母我们的想给他们的生活奋斗吧。最现实的,对自己的责任,对生活对未来,成年了,奋斗开始了。

饭店打工的心得体会篇六

“长大是很快的事情”,及时在来到了大学我仍然感到自己有很多不够成熟的地方。但此次,仅仅只是经过了在社会一角的努力工作后,我却在思想上发生了巨大的改变!

此次在___饭店打工的社会实践让我经历了很多不曾体会的事情。如今的我对于生活和社会有了全新的认识和感觉。相信这会给我今后的人生道路也带来许多的改变。

此次走出校园的社会实践让我遇上了很多人很多事,这些都让我对社会的环境认识渐渐变得完善起来。回顾这段时间,尤其是在于自己公司地点的领导和同事们的更为密切。从和___饭店的大家的接触中,我体会到了在团队之间的温暖,已经对于工作的规则和要求。这些对我都是非常陌生的感受。

先来说说工作的环境吧,作为一名临时的员工,我并没有什么特别的固定岗位,几乎在工作时间里有什么做什么,因此在饭店的各个区域都有我的身影。但在工作中,无论是洗菜洗盘子还是为客人上菜,在这些工作中并没有能称得上是简单的工作。无论是什么工作,总会有自己的要求和规定。就像打扫时要求干净清洁、上菜时要求有礼又及时,仅仅是一个饭店中的各个基础岗位都有各种各样的要求,更别说其我还不了解的岗位,想必会比现在更加复杂和困难。

但同时,面对这些困难的时候我也并不是一个人!在我身边的领导和同事们都对我这个新人非常的热情!身边的前辈们虽然年纪并不大我多少,但在工作的经验上却是十分丰富的,而且他们都非常照顾我这个后辈,总是交给我一些工作的技巧和方法,帮助我有效的完成自己的工作。更好的体验到团队的热情!

此次在社会的打工经历,让我对原本陌生的社会有了全新的认识。尽管在社会中还有很多我不了解的事情,但在我进行社会实践的这一路上,却受到了很多人的帮助,这让社会在我的感觉中也不再那么可怕和陌生了!但同样,在工作中的辛苦体验也教会了我社会的工作生活的并不轻松的道理。

为此,在今后的大学生活中,我会更加积极的督促自己,在学习和生活中多多的锻炼自己,为自己今后正式走入社会的环境做好准备!相信当我再次进入社会的时候,一定能收获比现在更多的体会!

饭店打工的心得体会篇七

当我第一次成为一名饭店服务员的时候,感受到了前所未有的挑战和压力。刚开始,我对餐厅环境和流程完全不熟悉,每一位客人的需求和要求都让我感到无比地焦虑。但是随着时间的推移,我逐渐熟悉了餐厅的运作方式,更加自信地处理好每一位客人的需求,积累了宝贵的经验。作为一个饭店服务员,我不仅从中学到了专业的技能,更重要的是学会了如何与客人和同事相处,提高了自己的沟通能力。

第二段:服务态度的重要性

作为一名饭店服务员,良好的服务态度对于与客人的互动至关重要。客人不只是为了享用美食来到饭店,更是为了体验一种舒适和尊重的感觉。因此,我始终抱着诚恳的态度迎接每一位客人,微笑相迎并主动帮助他们解决问题。没有什么能比客人对我的称赞和满意更让我开心的事情了。通过提供优质的服务,我也获得了客人们的信任和尊重,这使我更有动力去更好地做好自己的工作。

第三段:团队合作的重要性

一个成功的饭店需要一个高效的团队合作。在菜单,厨房,服务员和其他部门之间协同工作,才能确保客人得到一个完美的用餐体验。我和我的同事们时刻保持着密切的沟通和协作,互相帮助,确保工作的顺利进行。当一个工作队伍能够和谐地合作,互相信任和支持,我们就能迎接到来的高峰期,处理客人的各种需求。与同事共事不仅能提升工作效率,还能学到更多的专业知识和技能,丰富自己的工作经验。

第四段:面对困难的勇气

尽管作为一名饭店服务员并不总是十分轻松愉快的,我逐渐领悟到了面对困难和挑战的重要性。有时,客人的抱怨和不满让自己感到沮丧,但随着经验的增长,我学会了如何冷静地解决问题和处理冲突。勇于面对困难,把它们看作是一种成长和学习的机会,这是我在工作中不断提高自己的动力。困难不仅让我更加深入地了解自己,也让我更加坚定地追求卓越。

第五段:工作中的收获

打工做饭店服务员不仅能够挣到一份稳定的收入,还让我获得了很多宝贵的收获。首先,我学会了如何与各种不同背景的人相处,更加开放和理解。这让我在人际交往中更加得心应手。其次,我在工作中收获了沟通和解决问题的能力,这些技能在日常生活中也能运用自如。最重要的是,通过服务客人和团队合作,我收获了满足感和成就感,这激励我在工作中不断地进步和成长。

结论:

打工做饭店服务员的工作是一个挑战性十足的职业,但付出努力和心思迎接每一位客人的需求,解决问题,与同事合作,充满喜悦和成就感。通过这份工作,我学到了很多专业知识和技能,提高了自己的领导力和沟通能力。无论是对个人的成长还是对人际关系的培养,这份工作都给我带来了丰富的收获。作为一名饭店服务员,我骄傲地说,我不仅在为自己的成长努力,也为客人的满意付出了我的全部精力。

饭店打工的心得体会篇八

第一段:引言(提出主题)

在我高中毕业之后,为了赚取一些生活费,我决定去一家著名饭店打工。在这家饭店里,我被安排到包饺子的工作岗位。通过这段时间的经历,我体会到了许多关于工作和团队合作的重要性。在这篇文章中,我将分享我在去饭店打工包饺子过程中所得到的心得体会。

第二段:工作的责任感(强调工作态度)

作为包饺子的工作人员,我们有着重要的责任,要确保每一个饺子都包得精致美味。我意识到,只有抱着真正对工作的热情和责任感,才能完成自己的任务。我学会了掌握节奏和技巧,迅速而准确地包饺子。当我的饺子受到称赞时,我感到自豪和满足。尽管工作压力很大,但我的责任感让我更加努力地工作,希望做得更好。

第三段:团队合作(强调合作重要性)

包饺子这项工作需要团队配合和合作。作为团队的一员,我体会到了集体的力量。我们每个人都有相应的职责,必须在规定的时间内完成任务。我们互相协作,帮助和支持彼此。在一次繁忙的夜晚,我们团队合作完美地运行,饺子迅速包好,并准时送到餐桌上。这让我意识到,团队合作是取得成功的重要因素。只有通过合作,才能实现我们共同的目标。

第四段:灵活应对(讲述应对突发情况的重要性)

在包饺子的过程中,经常会遇到一些突发情况,如客人突然增加,闹得饭店满座。这时,我们必须迅速调整工作方式,以应对突发情况。我们团队学会了灵活应对这些情况,并且相互支持。通过这些经历,我学会了如何保持冷静、沉着地处理工作中的困难。在这些突发情况中,每个人都能够保持良好的状态,确保工作顺利进行。

第五段:成就感和学到的教训(总结体会)

通过在饭店打工包饺子的经历,我获得了丰富的成就感。我意识到每个工作都有自己的价值,只要我们付出努力,就能取得成功。同时,我学会了沟通和合作。在这个过程中,我明白了与人共事的重要性,学到了如何与团队合作来实现共同目标。此外,我还学会了适应突发情况,快速灵活地做出反应。这些经验将对我未来的工作和生活有所帮助。

在去饭店打工包饺子的经过中,我体会到了工作责任感、团队合作和灵活应对的重要性。这段经历不仅给我带来了成就感,也让我学到了许多宝贵的经验和教训。无论将来我从事何种工作,这些体会都将成为我成长中的财富。通过我的努力和付出,我相信我将能够取得更大的成功。

饭店打工的心得体会篇九

作为一名大学生,为了解决自己的生活费问题,在寻找一份兼职工作的过程中,我有幸成为了一家饭店的一名服务员。刚开始的时候我对自己的工作并没有太多期待,觉得这只是一份普通的打工工作,只是为了能够赚点零花钱。然而,随着工作的进行,这份看似普通的工作给我带来了诸多收获和触动。

第二段:工作中的体验与感悟

在饭店工作的一段时间中,我经历了各种各样的工作环境和工作人员,也接触了不同类型的客人。在这个过程中,我深刻认识到自己的服务态度和技能的重要性。我体会到,“客人至上”并不是一句空话,真正做到让客人满意,并不仅仅是完成任务,更是要做到真心的关心与细致的服务。我学会了怎样与不同类型的客人沟通和相处,发现了服务工作的乐趣所在。

第三段:对“人情味”与“辛苦”的认识

作为一名饭店服务员,经历了种种琐碎的工作和辛苦,我更加深刻地体会到了这一行的不易。每天站着工作,背着盘子,不仅让我体会到了工作的辛苦,更让我更加珍惜和尊重这些辛苦劳动者的付出。在这份工作中,我也真切感受到了人情味的重要性。当一位疲惫的客人在工作结束后留下一句“辛苦了,谢谢你”的时候,我感受到了他们对我们努力工作的认可与尊重,这种感觉让我觉得自己的付出是有价值的。

第四段:交流与学习的机遇

在饭店工作中,我还有幸结识到了许多优秀的员工和同事。他们个个都对自己的工作做得认真且专业,而且善于与人沟通。我和他们共事的时候,不仅能够学习到一些专业的技能,更能够受到他们的影响和启发。他们的工作热情和专业态度让我深受教育,激发了我对服务行业的兴趣和热爱。在他们的帮助下,我学会了更高效地完成工作和与人交流,也提高了自己的责任心和组织协调能力。

第五段:对服务行业的新认知

通过这段时间的工作经历,我对服务行业有了一个全新的认知和理解。原来服务并不仅仅是完成一项工作,更是一种责任和使命感。无论是与客人的交流、沟通,还是为客人提供舒适便捷的服务体验,都需要我们有极高的自我要求和专业素养。饭店服务员这个看似普通的工作,却需要用心去做,要用真心去服务客人。通过这段时间的打工经历,我更珍惜并尊重饭店服务员这份工作,认为这是一份充满挑战和机遇的工作。

总结:通过打工做饭店服务员的经验,我深刻体会到服务行业的重要性和挑战,同时也学到了如何与人相处、如何处理工作中的琐碎与辛苦。这段经历让我不仅学到了专业的技能,更培养了自己的责任心和组织协调能力。饭店服务员这份看似普通的工作,却需要用心去做,要用真心去服务客人。我相信这段经历将对我未来的职业发展有着深远的影响。

饭店打工的心得体会篇十

本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。

工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。

刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!

这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。

餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。

饭店打工是我这个暑假所做的社会实践,在饭店做服务员的这段日子,也是让我体会到工作的艰辛,以及对于社会有了更多的了解,同时也是感受到自己也是要继续努力的去学习来让自己的能力变得更好,为以后真的毕业进入社会而做好一个充分准备,让自己能更快去适应,找到更好的工作,此次实践也是有挺多的感触。

的确服务员的工作是比较基层的,其实当初做这个选择,我也是想看看饭店的工作是怎么样的,毕竟自己学习的也是酒店的专业,其实这些基层的工作只有自己体会,去做过了那么以后真的到了酒店管理方面也是更能去体会到这些工作,了解他们的艰辛,清楚如何的管理才是更好的,而此次的饭店打工也是让我体会到,即使是在餐饮这一块,也是很辛苦,更何况是在客房服务方面,北方也是很多的饭店其实也是属于酒店类的,而此次我打工的饭店是隶属于酒店旗下的,所以也是我专业对口的一块工作,只不过太过于基层,基本不需要有什么经验就可以来上手,但是要做好也是需要去付出,去思考,积累经验才行的,同时我也是看到的确优秀的服务员其实也是需要我们努力才能做到的。并不是之前自己想象的那么简单。

在工作里头,我也是积极的和同事去请教,配合,同时也是了解饭店经营的各个方面是如何的,有些同事会教我,和我说,有些同事则是不会的,也是让我体会到社会是和学校很不一样,每个人有自己的想法和顾虑,同时也是没有像学校那么的单纯,更加的事故和有自己的想法。当然我也是只能去接受,这就是现实,同时客人也是如此,有友善的,也是有态度不好的,同时也是遇到一些问题,自己要靠自己去解决,同事不一定能帮到,当然也是有同事是非常乐于助人的,是会帮到我去做好,也是让我感动,但社会终究现实更多,也是让我明白,自身的能力格外重要,别人能帮忙是好事,但更多要靠自己的努力。

经过此次的打工,我也是更看到自身有很多的问题存在,要去改变,要回到学校学习进步去完善,同时我也是发现了自己的一些优势,要去发挥,做的更好才行,实践让我更早的了解社会,清楚自己的现状,也是要努力在今后做好,让自己能更加的出色,从而更好的在以后走好自己的路。

饭店打工的心得体会篇十一

在大学期间,我决定尝试去餐馆打工来赚取额外的生活费。考虑到自己的个人技能和时间安排,我最终选择了去一家饭店打工,参与包饺子的工作。饭店每天需要大量的饺子供应,我想通过这份工作来锻炼自己的动手能力和团队合作精神。这是我第一次踏入餐饮行业,我对饺子包工作充满了好奇和期待。

第二段:工作环境和任务要求

第一天上班,我对饭店的环境和操作流程进行了熟悉。饭店每天工作时间较长,为保证饺子能够正常供应,员工们需要一直忙碌着。包饺子的工作需要我们将事先准备好的饺子皮填充上肉馅,并将其合拢成形。在这个过程中,十分需要我们的手法熟练和协调性。同时,打包完成的饺子需要及时送至煮饺子的人手中,确保顾客能够享用到热乎的饺子。因此,这个工作对我们有很高的要求,需要我们快速、准确且有条不紊地完成。

第三段:团队合作和人际关系

在饭店,我有幸遇到了一群团结友善的队友。每个人都互相帮助,合作默契。大家无论包饺子还是煮饺子,始终保持着高效率和良好的工作态度。我们对待工作的积极态度和相互的理解,使得整个团队能够在忙碌而高品质的服务中不断提升和进步。在这个过程中,我发现团队合作对于完成工作任务的顺利进行起到了至关重要的作用。

第四段:动手能力和思维逻辑的提升

包饺子的工作需要一定的动手能力和思维逻辑。在这个工作中,我学会了快速而正确地填充饺子皮,并将其合拢成形。通过与队友的交流,我逐渐提高了自己的独立操作能力,能够更好地预判下一步的工作。在长时间的实践中,我学会了怎样在高强度工作中保持头脑清晰,处理好自己和队友之间的关系,充分发挥自己的潜力。

第五段:对饭店打工包饺子的感悟

这段时间的饭店打工让我收获颇多。我学会了如何忍受工作环境中的繁忙和压力,培养了自己的耐心、细心和努力工作的态度。在与同事们的相处中,我学会了与人良好相处的技巧,并深刻体会到了团队合作的力量。通过这段经历,我深刻理解到只有付出努力,才能收获更多。我希望将来自己所担任的任何工作都能够全身心地投入其中,不断追求进步和提升自己的价值。

总结:通过去饭店打工包饺子的经历,我积累了一定的动手能力和操作技巧,提高了自己的思维逻辑和团队合作能力。这段经历使我更加顿悟到那句“勤能补拙”的古训,只有通过不断地实践和经验积累,我们才能获得更多的成长和进步。

【本文地址:http://www.xuefen.com.cn/zuowen/17449933.html】

全文阅读已结束,如果需要下载本文请点击

下载此文档