教案是教师按照教学计划和学生实际情况编制的一种指导教学的书面材料。编写教案时,要结合学科特点和学生的实际情况。以下是一些热门教学主题的教案,希望能够满足大家的需求。
冬至节日活动教案篇一
冬至,既是中国传统二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。这一天昼最短,夜最长,过了这一天,白天就会一天天边长。自古以来,冬至便被人们视为一个重要的节日,曾有“冬至大如年”的说法,各地皆有庆贺冬至的习俗。为感受传统节日气氛,弘扬中华传统文化,继承传统习俗,我校将举行冬至日主题活动。
情暖冬至,传承文化
一至六年级全体学生
20xx年12月19日-20xx年12月23日
(一)低年级(一、二年级):冬至文化我传播
1.作品内容:有关“冬至”的童谣、歌曲、故事、古诗词等;
2.呈现形式:以音频或短视频的形式展示,要求:视频横屏拍摄,4,音频3,时长均不得超过5分钟。
(二)中年级(三、四年级):习俗书画我创作
1.作品内容:有关冬至日中国传统习俗或地方特色习俗;
2.呈现形式:以主题绘画、主题手抄报、主题书法作品的形式展示,要求:主题绘画、手抄报纸张大小为8k,书法作品不限。
(三)高年级(五、六年级):亲子活动暖人心
2.呈现形式(二选一):
(1)图文展示:将亲子活动照片和活动感受通过电子文档形式展示,要求:;文章标题为黑体,三号,居中,不加粗;署名位于标题下方,格式为“南京市金陵小学+班级+姓名”;正文为宋体,小四号,行距设置固定值22磅;图片画面清晰、美观大气,图片数量4-10张。
(2)视频展示:通过视频形式展示“我家乡的冬至日习俗”,要求:视频横屏拍摄,4,时长不超过8分钟。
(四)“妈妈来了”家长课堂
1.活动时间:12月23日(周三)下午班会课;
2.活动内容:各班邀请家长走进班级,围绕冬至日相关主题,开展第四期“妈妈来了”家长课堂。
以上(一)(二)(三)学生活动,电子版均于12月23日(周三)20:00前发送给各班班主任。其中,活动(二)还需一并上交纸质版作品。
根据同学们的作品表现评选出本次活动的一、二、三等奖及“最佳风采奖”,优秀作品将进行微信专题推送。
冬至节日活动教案篇二
冬至来临之际,为了帮助我院广大贫困生树立自信、自立、自强的精神面貌,让其在冬至期间能感受到学校的关爱,福建师范大学闽南科技学院助困办公室将于12月21日举行“情暖冬至,爱在助困”活动。
一、活动主题:情暖冬至,爱在助困
二、活动对象:所有勤工俭学岗位人员
三、活动时间:20xx年12月21日晚7点
四、活动地点:b#204
五、主办单位:福建师范大学闽南科技学院助困办公室
六、活动形式:
(一)、励志视频通过播放励志视频,帮助岗位克服自卑心理。
(二)、知识竞答自选题目(励志题目),答对即可获得奖品,答错仍有参与奖。
(三)、演讲现场采访岗位,请各岗位谈谈自己对学院助困工作的看法和宝贵的建议,并邀请优秀岗位代表上台演讲,谈谈工作、学习心得,激励其他岗位在工作和学习上取得进步。
(四)、温情送汤圆邀请所有在场岗位人员共聚食堂,分享汤圆,传达节日祝福和学校的关爱。
七、活动流程:本活动共分为两个阶段,前期对活动的相关内容进行宣传,并把活动的有关任务下达到各个干事并做好准备工作;后期将于12月21日举行“情暖冬至,爱在助困”活动。
八、经费预算:布置、宣传费用:200元
汤圆、奖品:600元
总计:800元
请领导审批。
冬至节日活动教案篇三
1、在冬至来临之际,让所有在院的同学一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。
2、通过亲自动手包汤圆、煮汤圆,让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,学习能力。
3、感受节日气氛、发扬传统文化,继承传统习俗。
冬至暖人心。
20xx年12月21日下午。
院餐厅(教师餐厅)。
(一)宣传:海报、广播站宣传、微信公众平台。
(二)参加方式:排队领取“免费劵”(每人只限1份)数量有限,先到先得。
(三)会场所需物品:照相机1台。摄像机1台。一个音箱,两个移动话筒。
6、21:30结束。
1、集体照合影。
2、主办方做总结。
略
略
冬至节日活动教案篇四
20xx年12月19日(星期一)――20xx年12月22日(星期四)
一二年级开展“创意‘水饺’我来做”活动,小朋友们可以发挥自己的想象力,创造出属于自己独一无二的“饺子”。【具体要求】:可以运用剪纸,黏土,绘画等形式制作创意“水饺”。12月22日下午5点之前请各班选出至少三张优秀作品发送至人民路小学正副班主任群,学校将择优在公众号中进行展示。
三四年级开展“冬至童谣我来唱”活动。“一九二九不出手,三九四九冰上走……”一首首好听的冬至童谣,让我们一起来唱一唱吧!
【具体要求】:
1.三四年级录制冬至相关小视频(如:《九九歌》等)
2.拍摄视频要求:穿一套校服,佩戴红领巾,白鞋着装干净整洁。
3.12月22日下午5点之前请各班选出至少三个优秀作品发送至人民路小学正副班主任群,学校将择优在公众号中进行展示。
【具体要求】:12月22日下午5点之前请各班选出至少三张优秀作品发送至人民路小学正副班主任群,学校将择优在公众号中进行展示。
俗话说“立冬不端饺子碗冻掉耳朵没人管”。在寒冷的冬日,来一碗热气腾腾的饺子,从胃里暖到心里。请一至六年级孩子们和家人一起学习包水饺,同时记录下这温馨的时刻。【具体要求】:12月22日下午5点之前请各班选出至少三张优秀作品发送至人民路小学正副班主任群,学校将择优在公众号中进行展示。
希望通过此次“情暖冬至”主题系列活动的开展,孩子们不仅可以了解冬至的来历,知道传统文化习俗,而且真切地感受到"冬至"的欢乐氛围,体验到了活动的快乐,让中国的传统文化和传统美德在孩子们身上不断的传承下去。冬至将至,愿世间美好也能如期而至。
冬至节日活动教案篇五
包饺子,连情谊。
快乐为主,比赛为辅。
日子,不经意间,悄悄,溜过指间、步履、床铺、甚至于抬头、低头那一瞬间转眼,我们相聚已有一年半载时光。作别xx,新的一年向我们走来,元旦“迫在眉睫”。为使我们这个大家庭度过一个既快乐又有意义的节日。包饺子这一具有传统意义又好玩且充满挑战的活动,便成了我们的不二选择。
3.临近期末,借此为大家放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试。
2.地点:中心食堂。
3.对象:历史文化学院学子。
1.擀饺子皮速度赛——。
奖品:中袋洗衣粉各三、二、一袋。
2.包饺子速度赛——。
奖品:大袋装卷纸各三、二、一袋。
3.饺子创意拼图赛——。
奖品:与特色饺子合影照片各一张。
5.吃饺子比赛——。
6.饺子接力比赛——。
奖品:盒装早餐奶、盒装牛奶、盒装酸奶各十瓶。
7.猜谜、抢答互动游戏(历史文化基本题目抢答)——。
内容:由主持人出题,同学们抢答,共计十个猜谜,十个抢答奖项:各设置十名。
奖品:棒棒糖,小笔记册、小袋餐巾纸等小奖品。
8.个人才艺展示——。
一、前期准备工作:
1.协调工作小组:与餐厅方面商定活动前的相关事宜。
2.组建宣传小组:由每班宣传委员组成,负责活动宣传,现场拍照等工作。
3.组建组织小组:每班派出3名代表组建,负责完成活动所需物品的采购工作。
4.组建评比小组:每班一名代表组建,负责比赛的评比计时计数工作。
5.组建费用小组:由学生会干部组成,负责费用的收取支出记录公开工作。
6.活动分组方式:以每班为一个单位,进行各项比赛。
7.包饺子工具:擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐厅提供。
8.选定一名主持人。
9.完成参赛选手的统计(每班统计好参赛选手名单)。
二、活动进行工作。
1.同学们准时到达活动现场16:00。
2.主持人宣布活动开始16:10。
3.宣传小组记录比赛战况。
13.结束。
八、注意事项:
1.应注意的问题宣传工作务必做足,尽可能的调动同学积极性。
2.材料不仅要备足,而且尽量做到不浪费。
3.煮饺子时,工作人员要注意安全。
4.评委和负责人务必做到公平、公开、公正的原则。
九、活动后期工作。
1.活动结束,人员有序退场。
2.各班派人一起清理场地,回收可利用的。
十、总结。
由老师做最后的活动结束陈词。
十一、活动结束。
活动结束后派同学帮助工作人员打扫卫生(学生会、研究生会留下,其他同学自愿)。
冬至节日活动教案篇六
1.正确认读一个要求会认的生字“窖”,掌握四个要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。
2.正确、流利、有感情地朗读课文,背诵课文第二自然段。
3.理解课文内容,体会“我”和爷爷向往、热爱春天的情感,感受生活的美好。
朗读课文,理解课文,感受冬至后万物萌动的生气勃勃的状态。
引导学生融入作者描绘的情境中,品味语言,感悟作者对春天的向往与热爱。
课前布置学生查阅有关冬至的资料,了解什么是冬至以及它的特点。搜集和冬至有关的谚语。
两课时。
第一课时。
一、交流信息,自然引入。
1.背诵《节气歌》。
春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,
秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
冬至节日活动教案篇七
在冬至和新年到来之际,满天星教室以“我们是一家人”为主题进行联欢,通过包饺子、做游戏,使学生感受中国农历节气的魅力,感受新年的快乐气氛,感受大家庭的温暖。
二、活动时间:12月21日10:00——15:30。
三、活动地点:满天星教室。
四、参加人员:
三三班科任教师、全体同学、家委会成员、部分家长(15名)。
五、活动准备:
1、布置教室,烘托节日气氛:气球、彩带、背景墙、游戏背景音乐、歌曲《新年好》、《家爱我我爱家》。(郝__负责)。
2、物品准备:
面粉(谢__妈妈);饺子馅(赵__、侯__负责);
电磁炉、电饭锅、电源插头、锅盘、刀、面盆和大汤勺等包饺子工具6套(张老师、家委会及部分家长提供);陀螺盘、积分器、小礼物,证书、小奖品(付__、李__负责)。
3、学生需带物品:小碗(不烫手、不易碎)、勺子、少许食品(不带零食);干净的小围裙、袖头等。
4、学生自制新年贺卡。(学生和家长一起)。
5、全班学唱《新年好》、《家爱我我爱家》。(许老师)。
6、主持词。(赵__)。
7、制定活动游戏规则、比赛成绩表、积分表、猜猜猜比赛词语、谜语、脑筋急转弯题。(张琛、张志明、赵辉)。
六、活动流程:
主持人:赵__。
1、张老师致新年贺词。
2、团体活动一:包饺子,吃饺子。四人为一小组,每组有一名家长带队。
3、团体活动二:陀螺比赛。
实行淘汰制,每小组出1名同学,决出冠亚季军。第一名小组积4分,第二名3分,第三名、第四名2分,第五至第八名1分。
4、团体活动三:踢毽子比赛:
规定时间内比一比谁踢得最多,第一名积4分,第二名3分,第3、4名2分,第5至8名1分。
5、团体活动四:猜猜猜。
每小组出2名同学,一人比划一人猜,不能说出其中的词语,一分钟猜中最多者为胜。第一名小组积4分,第二名3分,第三名2分,第四名1分。
6、个人活动:智力大闯关。抽出20道猜谜语、脑筋急转弯题,个人抢答,答对者有奖品。
7、张老师对积分前三小组颁发证书。
8、抽签送贺卡。将制作好的贺卡(署自己的名)送给同学。
9、师生齐唱《家爱我我爱家》。
六、活动现场分工:
主持:赵__。
照相:郝__。
播放背景音乐:侯__。
裁判:赵x、张x。
记分员:张__。
发礼品:付x、李x。
冬至节日活动教案篇八
1.在冬至来临之际,让所有在院的同学一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的.温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。
2.通过亲自动手包汤圆、煮汤圆,让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,学习能力。
3.感受节日气氛、发扬传统文化,继承传统习俗。
院餐厅(教师餐厅)。
全院师生。
“汤圆和饺子”的制作及吃汤圆、饺子共庆冬至佳节。
七、活动的前期准备工作。
(一)宣传:海报、广播站宣传、微信公众平台。
海报:1张贴在宣传栏。
(二)参加方式:排队领取“免费劵”(每人只限1份)数量有限,先到先得。
(三)会场所需物品:照相机1台。摄像机1台。一个音箱,两个移动话筒。
1.集体照合影。
2.主办方做总结。
xxxxxx。
冬至节日活动教案篇九
本班共8名学生,实际年龄在3x4岁之间,其中2名学生佩戴人工耳蜗,6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估,本班孩子听觉能力为一级,听觉补偿效果基本达到最适;语言年龄平均为3岁。
1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。
2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养学生儿热爱家人的感情。
能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。
学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。
1、知识经验:学生儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识。
一、点名法检查助听器的工作状态。
听到名字的小朋友和老师击掌问好。
二、活动导入:播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题。
羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)。
包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)。
中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)。
有的像小船,有的'像元宝(两只手半举并左右摇动)。
师:儿歌里,羊妈妈包什么?
学生:羊妈妈包饺子。
三、出示实物饺子,进行简单的半开放式主题对话交流。请学生儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。
师:小朋友们看一看,饺子长什么样子?
学生:饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿……。
师:你们吃过饺子吗?什么时候吃的?
师:冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉了。
师:饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?
学生:饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋,有韭菜,有肉肉……。
师:你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?
四、请小动物吃饺子,练习句型:我把饺子给xx吃。
(引导学生儿练习表达:我把饺子给xx吃。)。
五、学习仿编:“我把xx给xx吃”的句式。
六、老师总结,活动结束。
在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的快乐。
语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景,让学生儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型,大胆仿编。而且两个情景活动贴近学生儿的生活,对于他们并不陌生,更容易发展他们的语言表达能力。
冬至节日活动教案篇十
1、初步学会搓汤圆,发展手部肌肉。
2、在制作过程中感知多和少。
3、乐于动手并与同伴合作制作汤圆,共享劳动成果。
糯米粉、水等原料,盆子若干。
1)这是什么?你吃过汤圆吗?
2)它是什么形状的?
3)圆圆的汤圆是怎么做出来的?
2、引导幼儿根据自己的生活经验讲讲怎样搓汤圆。
3、幼儿制作汤圆。
1)感知多和少;
2)比一比拿一组的汤圆做得又圆又多?
4、煮汤圆让孩子观察煮的过程。
(煮汤圆也可以让食堂人员帮忙,吃汤圆可以放在下午点心时间)。
冬至节日活动教案篇十一
冬至,在xx有吃冬至团的习俗,俗话说:“冬至大如年”,每年的这个时候,家家户户都有做冬至团的习惯。xx人忙着磨粉做冬至团,以豆沙、雪菜冬笋豆干、萝卜丝等为馅,供节日食用或馈赠亲友,亦有庆丰收、祝团圆的意思。做为地地道道的xx人,应该将这种具有地方特色的文化传承下去。
1、观察图片,了解冬至团的基本做法,知道冬至家乡有吃冬至团的习俗。
2、通过动手制作冬至团,体验做冬至团的.乐趣。
3、一起品尝冬至团,知道吃了冬至团,又大一岁了。
xxx年x12月xx日上午。
快乐冬至。
大一班全体幼儿、老师和阿姨、何萌奶奶、陆以彦奶奶、吴若妍奶奶、蒋贻婷奶奶、金诗琪奶奶。
1、和厨房沟通好,准备蒸米粉。
2、米粉12斤、丰富的馅料(豆沙馅、萝卜丝馅、咸菜豆干冬笋馅)。
3、粽叶若干、双喜红印两枚、纱布若干、缸盆一个,小托盘若干。
1.这是什么?冬至团长得什么样子的?
2.小结:冬至团长的圆圆的,扁扁的,上面有双喜的红印,有的冬至团上有一个小小的红印,有的没有红印,那是为了区分它的味道。
3.了解冬至团的制作过程:轧稻、轧粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶头上蒸米粉、起锅做面皮、将馅放入米粉中、打印。
我们一起看看奶奶是怎么做的?(幼儿观察)。
1.我们一起来做吧!
2.帮助有困难的孩子。
3.打印完工。
冬至节日活动教案篇十二
1、引导幼儿学习团的技能来塑造汤圆。(重点)。
2、通过情境化的泥塑环境让幼儿对泥工活动感兴趣。
各色面泥、盘子。
一、魔术魔术变变变。
教师出示面泥,告诉幼儿:“今天,我们要变魔术,一起来念口诀:魔术魔术变变变!”教师手藏身后,团出汤圆。激发幼儿一试身手的兴趣。
二、幼儿学习团汤圆。
1、幼儿自主“变”汤圆。
老师会变出汤圆,你们想变魔术吗?我们一人拿一块彩色面泥,自己变变,看谁能变出汤圆。
2、教师教幼儿团汤圆。
团汤圆是有秘诀的——。
(1)、从面泥妈妈身上分出一个面泥娃娃。
(2)、边唱歌谣边团:“手心转呀转,团团团汤圆,我团的汤圆圆又圆,你团的汤圆圆不圆?”
(3)幼儿基本完成,大声回答:“圆!”由此体验团成汤圆带来的成功体验。
三、幼儿练习团汤圆。
1、教师边引导幼儿唱儿歌,边指导幼儿正确的团圆方法。
2、提醒幼儿团好一个汤圆就放到盘子里,比比谁团得多,团得圆。
幼儿将一盘盘汤圆送到邻居班,请他们参观,欣赏。最后将汤圆送到娃娃家。
冬至节日活动教案篇十三
1、搜集有关汤圆的资料和图片。
2、制作课件。
3、制作面食的手工盒及餐具。
1、通过让学生亲手实践,体会劳动的艰辛,劳动果实的甜蜜。
2、通过多种方式查资料,了解元宵节的传统习俗,受到更多中华传统文化的熏陶。
3、通过话汤圆、包汤圆,煮汤圆,吃汤圆,让学生在丰富多彩的综合实践活动中学会收集各方面资料,逐步养成正确的劳动观念,掌握一种劳动技能,从而更加珍惜今天的幸福生活,热爱生活。
掌握包汤圆的劳动技能。
(1)同学们,你知道中国有哪些传统节日?(学生自由说)同学们知道的真多!让我们一起来看—看咱们的传统节日!(投影)。
评价:同学们知道的真多!准备好上课了吗?上课。
—、创设情境,导入新课(8分钟)。
(—)了解中华传统文化节日。
(1)刚才我们聊到汤圆这个话题,知道人们喜欢在元宵节的时候吃汤圆。古诗云:家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天,有的地方,在春节、冬至这两天也是吃汤圆。千百年来,人们喜欢在不同时间吃汤圆,这是为什么呢?请看老师带来的一段资料:老师想请4名同学们合作读:
春节吃汤圆(农历大年初一):象征和谐、吉祥。
元宵节吃汤圆(农历正月十五):象征团圆,快乐。半年节吃汤圆(农历六月十五):象征思念,平安。冬至吃汤圆(公历12月21~23日):象征如意,圆满。
(2)总结:原来汤圆中蕴含着人们那么多美好的愿望,让我们一起来欣赏!(配乐播放各种汤圆图片):老师发现,看到这些精致诱人的汤圆,有的同学瞪大了眼睛,有的.同学在悄悄地咽口水,有什么感受?(学生自由谈感受)。
(3)师:想不想亲手包一包?(想)今天老师就和大家一起学习制作传统美食————包汤圆。(贴课题)。
二、学习探究,操作过程。
(—)包汤圆。
1、探究一:包汤圆的原料。
师:谁知道包汤圆需要什么原料呢?(面和馅)。
师:是的,包汤圆需要的原料是面和陷。面可不是平时我们所说的面粉,而是糯米面。他的和法和平时的蒸馒头、包水饺不同,让我们来了解一下。馅却有很多种。你都吃过什么馅的汤圆?(花生馅一一评价:美味;黑芝麻馅一评价:香甜;红糖馅一评价:甜美……)。
2、探究二:包汤圆的方法。
(1)师:细心地同学一定发现了馅的旁边是老师课前用温水和好的面团。现在原料有了,怎样包汤圆呢?请同学们结合课前调查的资料,在小组内讨论交流。
汤圆的制作方法调查报告。
采访内容:汤圆的制作方法。
采访对象:
记录人:
制作方法步骤。
(2)刚才同学们讨论的很热烈,小组推荐一个同学来试一试吧!(2分钟)。
师:老师刚才看到有的同学很快动起手来,有的同学却一直在弄面团,出现了什么问题?(馅包不住、漏馅。)看来包汤圆还需要技术支撑)下面看老师来示范。老师先准备一下,洗下手,注意卫生。
3、教师示范(不说话,让学生认真看)。
教师示范方法:用拇指在面团正中间压一个小窝,然后与食指把这个小窝的边缘捏一捏,窝的边缘厚薄要均匀,深浅要恰当;放馅,不要太多;用右手的食指利拇指捏住汤圆的口,左手的食指或拇指和这两指靠到一起,封口,要封严,这封口不严,再多標l下,攥到汤圆表面变得光滑柔软;团圆的时候要轻柔。
师:谁来说一说,老师刚才是怎么包的?先一接着———然后—…最后——(板书包的过程)。
师:你觉得老师包的怎么样?生评价。(一枚好的汤圆应该外观饱满,表面光滑)。
4、实践与体验。
师:了解了汤圆的制作方法,你们想不想亲手试一试?(想)现在请同学们利用刚才讲的方法动手做—做吧!
学生尝试,教师巡视指导。
师:(随机拿两个汤圆)哪个令人满意,为什么你觉得是哪个环节岀了问题?(具体问题具体分析)。
师:在实践的基础上提升:包汤圆的时候要注意,压窝要适当,放馅要适最,封口要严实,团圆要轻。
师:同学们真聪明,这么快就掌握了包汤圆的技巧,刚才我们包汤圆用的面团是老师用白开水和的面,看:老师今天还带了这样的面团,你知道它们是怎么做成的'吗?(生答)教师展示彩色面团的做法。
师:这些彩色面团都是用新鲜的果汁做成的,用这样的面团做出来的汤圆外形更加美观,口味更加香甜,今天我们就用这样的面团进行小组比赛好不好,看哪个小组在规定的时间内包的大小差不多,还能互相帮助,合作默契。别急,先听明白要求:
1、小组合作,每组至少做3个汤圆,限时5分钟。
2、制作过程中,注意方法,团结协作,讲究卫生。
3、做完后及时清理桌面。
学生做汤圆。
评价:老师也觉得他们组的汤圆大小均匀,外形美观,富有创意。
(二)煮汤圆。
师:汤圆包好了,下面我们开始煮汤圆。(老师再次洗手。)看,水已经开了,煮汤圆要开水下锅,一定要让汤圆沿着锅的边缘慢慢地滚人水中,否则溅出的热水容易烫到自己。(随手把盘子放桌洞里)当汤下锅后,我们要用勺背轻轻推一推,让汤圆旋转几下,这样就不粘锅底了。请看现在的汤圆在锅里是怎么样的?(下沉)。
(三)话汤圆。
师:离汤圆煮熟还有一段时间,在等待的过程中,我们来聊一聊汤圆吧。课前,各小组从汤圆的起源传说,诗词歌赋和发展变化三个方面搜集资料并进行了梳理。下面我们来交流一下。
(1)汤圆的起源传说,哪个小组搜集到了?请你。(生说)其它小组有补充的吗?真了不起,搜集到这么多的资料。
(2)汤圆已有长久的历史,你都搜集到哪些描写汤圆的诗词歌赋?是的,汤圆不仅香甜可口,还代表着团圆,在中国没有什么比团圆更让人高兴的事了。这么美的诗,让我们一起来读一读。
(3)那发展变化呢?谁关注到了?(引导学生从形、色、味、吃法、人群等方面陈述)教师补充吃的变化。
师:你们知道吗?为传承和发展中华传统节日文化,为七个传统节日设立形象标志,让我们看看元宵节的:两个印着动感花纹的碗上下叠加,组成一个有趣的陶瓷娃娃形象,碗中盛着元宵节的代表食物————汤圆,红红的色调,欢喜的孩童,大气时尚,喜庆可爱。寓意团团圆圆,中国传统佳节代代相传。
师:现在,我们看看锅里是什么情形?
生:有些汤圆已经浮上来了。
师:汤圆马上就可以吃了,让我们一起来看看吃之前的注意事项:
(1)吃得要慢,避免烫伤。
(2)细嚼慢咽,避免被噎(ye)住。
(3)不要过量,避免胃不舒服。师:汤圆已经盛好了,小组长们还等什么,赶紧来排队领汤圆吧!
四、括展与创新。
师:先让汤圆凉一会儿,谁来说说本节课的收获:(我们门学会了包汤圆,煮汤圆,还品尝到了自己亲手包得汤圆,体会到到了人们盼团圆的心情)。
师:希望在今后的生活中,同学们要多动手,勤动脑,争取掌握更多的劳动技能,来丰富我们的生活。
(汤圆的味道怎么样?这是因为是你们自己亲手包得汤圆,是你自己的劳动果实。)。
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