教案是教学的基本依据,有助于教师系统地组织和安排课堂教学。教案应该根据学生的学习进度和反馈及时调整和改进。接下来,请大家关注一下这些教案的编写要点和注意事项。
幼儿园好吃的肉教案篇一
一、说火锅(谈话引起兴趣)。
师:冬天到了,天气真冷,我们可以吃些什么好东西让自己变的暖和起来?
师:吃火锅会让我们暖和起来。你们吃过火锅吗?和谁一起去吃火锅的?
二、涮火锅(讨论绘画步骤)。
1、师:火锅里可以放些什么?(幼儿自由表达)这些涮火锅的料子是什么形状的?(如:粉条是长长的、丸子是圆圆的)。
重点讨论:方形食物的表现方法:上面平平平,两边直直直,下面平平平。
3、幼儿一份材料模拟添画各种好吃的食物。
观察:迁移已有画封闭的经验——表现图形要封口。
重点观察:幼儿表现方形的方法。
三、尝火锅。
幼儿模拟吃火锅:说说什么东西最好吃?好东西要和好朋友一起分享。
幼儿园好吃的肉教案篇二
1、幼儿能勇敢的想象与表达,敢于说出本身的设法主意。
2、幼儿可以在老师引诱下实验探求替换物。
预备:
历程:
总结及竣事:
反思:
这个运动可以分组举行。老师供给的形状可爱、颜色美丽的糖果很轻易引发孩子的想象和食欲。幼儿园教育随笔于是,在“讲讲吃吃”环节中,老师计划了有关形状、色彩、巨细特性的题目。如:“你想吃哪颗糖?这颗糖像什么?什么色彩?”“有两颗圆圆的糖,你想吃的是哪颗?大的照旧小的?”等等。
在“点点数数”环节中,老师出示了五盘糖,除了形状显着差别以外,每盘糖的数目依次递增。孩子们饶有兴趣地和老师一出发点数糖的数目,大月份的孩子还在老师引诱下实验将五盘糖按几多排序。
当几个孩子把圈圈糖想象成了“嘴巴”“鼻孔”“眼睛”时,老师机动地引诱孩子“用糖果替换五官”。老师先出示空圆盘:“这个圆圆的盘子就像先生的脸,先生的脸上有些什么呢?”孩子每说出一个五官,老师便开导他找出可以替换这一五官的糖,并摆在圆盘的响应地位。如孩子说到“先生脸上有眼睛”,老师即请他找一种糖来替换眼睛,摆放在圆盘的响应地位上。就如许老师和孩子一边轻松地吃着糖,一边在大圆盘上摆出种种脸谱。老师还满意孩子进一步拼摆的须要,让孩子在延长运动中勇敢表示。
幼儿园好吃的肉教案篇三
一、歌表演:“我有棉花糖”,(集体演唱。)。
三、老师示范改编歌词。老师这里也有糖,你们真乖,老师想请你们吃糖,请你们猜猜我有什么糖?(老师清唱)老师是用什么方法请你们吃糖的?你怎么知道的?(你听到我是怎么唱的?猜出来后再唱一遍)。
四、猜猜袋里的糖。(这个袋袋里也有糖,你们想不想知道是什么糖呢?个别幼儿2~3人上来摸糖,摸出后唱给大家听,如不会,可请其他孩子帮助改编)猜对了拿出来给大家看。
五、老师将盘子递到孩子面前,每人取一粒糖。
问:
1、我们小朋友是不是都想得到一粒糖呢?等会儿我们来玩听听猜猜的游戏,拿到糖以后,先想想怎么唱。(听音乐集体唱,老师巡回指导)。
2、集体拿出糖果来,跟音乐改编唱。(一样糖果的孩子上来唱,唱好了,就把糖藏起来,过会儿,找好朋友让他猜。发现不会的,生生互动帮助改编,重点解决四个字的名称,引导他们将尝过的味道变成糖果名称。)。
幼儿园好吃的肉教案篇四
一、感知糖果的特征。
1、数数糖果的数量。
2、看看糖果的颜色。
师:你的糖果宝宝穿了什么颜色的衣服呢?(红色、绿色)。
3、摸摸糖果的软硬。
师:把你的糖果宝宝放在手里摸一摸,有什么感觉呢?
4、(出示一大罐糖果)小结:原来糖果有各种颜色,有红色的,有绿色的,还有彩色的,有的糖果摸上去硬硬的、有的糖果摸上去是软软的。
二、会剥糖纸。
1、师:这些漂亮的糖果你们想来尝一尝吗?怎么剥呢?
2、幼儿剥糖果,品尝糖果。
师:你们吃的糖果是什么味道的呢?
三、游戏:好玩的跳跳糖。
1、师:我今天还带来了一种有趣的糖果,这种糖果吃在嘴里会跳舞,想尝尝吗?
2、幼儿品尝跳跳糖。
幼儿园好吃的肉教案篇五
1.根据形状猜测水果,并能说出水果的相应颜色,巩固对红黄两色的认识。
2.学习揉搓纸球,并根据水果颜色选择相应颜色的纸球在水果轮廓线内粘贴填色。
3.能积极参与动手操作,并坚持完成作品,感受成功的喜悦。
4.能在集体面前大胆发言,积极想象,提高语言表达能力。
5.培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯,学说普通话。
1.知识经验准备:认识一些水果,知道它们的形状和颜色。
2.物质材料准备:《好饿的小蛇》截图ppt;树干图每组一张;红黄两色皱纹纸、胶水各若干。
一、观看课件激兴趣,理解故事内容。
这是谁?它在哪里?
原来这是条好饿的小蛇,好饿的小蛇扭来扭曲在散步,同时也在找东西吃。
二、根据形状猜水果,认识水果颜色。
1.根据月牙形猜水果,并认识黄色。
你猜猜,好饿的小蛇吃了什么?(香蕉)
你怎么知道是香蕉的?香蕉是什么颜色的?
还有什么水果也是黄色的?
2.根据圆形猜水果,并认识红色。
你猜猜,好饿的小蛇还吃了什么?
你怎么知道是苹果的?苹果是什么颜色的呢?
还有什么水果也是红色的?
三、学习揉搓团纸球,感受填色快乐。
1.教师示范填色操作
教师边示范边讲解操作要求:
选择一个你喜欢的水果轮廓,想一想它应该是什么颜色的?再选择相应颜色的皱纹纸,放在手心揉一揉、团一团,一个纸球做好了,再用胶水粘一粘。
2.幼儿尝试填色游戏
小朋友,我们大家一起来帮帮好饿的小蛇,把水果都"找"出来,好吗?
四、相互欣赏果园,获得成功体验。
小朋友,你们今天开心吗?为什么?
让我们一起来跳个快乐舞吧。
幼儿园好吃的肉教案篇六
历程:
1.出示一盘种种外形、色彩的糖,请孩子们说说本身想吃的糖像什么、什么色彩的。
(老师勉励幼儿举行答复,并实时的赐与表彰和勉励)。
2.让孩子们遴选喜好的糖尝一尝,并说说味道。
(二)、点点数数依次出示五盘糖,分离放有:1颗大熊糖,2颗大圈圈糖,3颗蛋糕糖,4颗小圈圈糖,5颗小熊糖。
提问:这些糖像什么?什么色彩?有几颗?再次品尝喜好的糖。
(三)、拼拼搭搭。
出示大纸盘,请孩子们实验用符合的糖替换人的五官,拼成脸谱。
幼儿园好吃的肉教案篇七
1、初步了解棒棒糖的特征,并能用简单的语言表达自己的发现和感知。
2、愿意尝试撕剥棒棒糖包装纸。
一、情境表演,激发幼儿的兴趣(场景布置:娃娃糖果店)娃娃糖果店今天开张了,我们店里有好多好吃的糖果呢。
二、认识棒棒糖的特征。
1、请个别幼儿第一次买棒棒糖,观察棒棒糖的颜色。
2、再请2名幼儿第二次买棒棒糖,观察大、小不同的棒棒糖。
3、教师:棒棒糖的`种类真多,他们的形状不一样,有的很大,有的很小巧,有的是圆圆的,有的是扁扁的,他们的颜色也各不一样,有红的、有绿的、有蓝的,有紫好多颜色,真有趣,所以宝宝们都喜欢吃棒棒糖。
4、幼儿分组买棒棒糖,讲述棒棒糖的特征。
三、学撕包装纸。
1、幼儿尝试撕包装纸。
2、教师。
3、请幼儿将撕下的包装纸扔进垃圾桶里。
4、幼儿撕包装纸品尝棒棒糖。
四、教师示范做棒棒糖,激发孩子操作的兴趣。
1、给棒棒糖涂色。
2、画棒棒糖。
五、延伸活动:请幼儿在家完成做棒棒糖。
幼儿园好吃的肉教案篇八
1.游戏:看数拍手。
教师从1一7的数卡中任意抽取几张逐一出示,说:我们来玩看数拍手的游戏,我出一张数卡,你们看看是几,就拍几下手,拍到最后一下时把双手合起来,说"数字x,我拍了x下"。
以小组为单位玩该游戏几次,一名幼儿出示数卡,其他幼儿拍手。
2.点数7以内糖果的数量。
教师将5张糖果卡片贴在黑板上,说:请你数数每个糖果罐里有几颗什么颜色的糖果,想想怎么数可以一颗也不漏掉,还能数得又快又准确。
请几名幼儿到前面数糖果,提醒幼儿按照从上往下或从前往后的顺序点数。
引导幼儿讨论、比较、总结不同的点数方法,发现按序点数不易漏数和重复数。
3.为糖果罐匹配数卡。
请几名幼儿到前面为糖果罐匹配数卡,并说明自己选择的理由。
4.幼儿操作活动:点卡找朋友。
教师:请小朋友们取出你的点卡,数数每张上有几个点,然后按顺序把它们排排队,再把它们的数字朋友放在它们下面。
幼儿操作,教师遥回指导,发现幼儿不同的排序方法与典型问题。
展示幼儿不同的排序方法与典型问题,鼓励大家学习好的方法,讨论并总结应注意的问题。
教案设计频道小编推荐:
幼儿园好吃的肉教案篇九
总结及竣事:
老师总结幼儿本日的表示,表彰和勉励幼儿在运动中表示努力的幼儿。让幼儿在品尝糖果的同时,感觉到科学运动的快活。同时,老师要照料到那些在运动中比力平静的幼儿,使其也能在运动竣事的时间得到快活,以造就他们对科学运动的爱好。
幼儿园好吃的肉教案篇十
1、出示图片小猴。
(1)教师:小猴弟弟过生日,要请好朋友来做客,准备了许多糖果。为。
了让每个朋友都可以吃到,它为每一位客人准备了一个或者两个糖果。朋友来了,小猴真开心!可是直到朋友走了,它也没有搞清楚今天来了几位小客人,它在整理房间时发现,小客人在废物筐中剩下10张糖纸。
(2)教师提问:客人一共吃了几个糖果?
(3)帮小猴弟弟算一算,今天可能来了几位小动物?请小朋友想想?
(4)如果每个客人只吃一个糖果,那来了几个客人?
(5)如果客人每人吃两个糖果,那来了几个客人?
(6)如果每个客人可以吃一个糖果也可以两个糖果,那来了多少个客人?
(7)幼儿操作。请小朋友每人拿10颗纸糖,算一算来了几个客人?
(8)比较三种分法,最多来几人,最少来几人?
2、再次出示图片小松鼠。
(1)现在小松鼠也要请客了。它为每一位客人准备了两个或者三个食品,
直到客人都走了,小松鼠也不知道来了多少客人。在收拾屋子的时候,它发现废物箱里有3个果冻壳、4张糖纸、5个饼干袋。
(2)现在请小朋友猜猜看来了多少客人?
(3)客人一共吃了几个食品?我们一起来数数?
(4)如果每个客人只吃两样食品,那来了几个客人?教师操作。
(5)如果每个客人都吃三样食品,那来了几个客人?我们也来算算,请幼儿操作。
(6)现在请小朋友想想还有没有有另外的分法,如果每个客人有的吃两样有的吃三样食品的`话,那来了几个客人呢?现在请小朋友动动脑,算一算。请幼儿上前操作。
(7)请小朋友比较一下,最多来几人。最少来几人?
2、教师总结:
今天我们帮小猴和小松鼠解决了难题,他们都夸小朋友聪明,下次有困难还请你们来帮忙,如果小朋友遇到这样的困难,我们也可以用这样的方法来算。
1、操作中发现物体不同的组合方法,发展幼儿的初步推理能力。
2、感知数学活动的有趣。
重点:发现不同的组合方法。
难点:根据提示进行简单推理。
1、动物头饰小猴、小松鼠各一张。
2、每组一个小筐,每人10颗纸糖。
3、3个果冻壳、4张糖纸、5个饼干袋。
幼儿园好吃的肉教案篇十一
秋天来了,水果是孩子们较为熟悉的,有一定的生活经验。小班数概念中有认识1和许多的内容,这是幼儿认识数活动的开始,比较适合小班上学期的幼儿。但是数概念比较抽象枯燥,所以我将数概念1和许多融合在主题情境中,让孩子在游戏活动中感知1和许多的内在关系。
根据小班幼儿年龄小、好玩、好游戏、有意注意时间短的身心特点,故整个活动都是以游戏情境贯穿始终,创设形象直观的情境活动,让幼儿在游戏中建立初浅的数概念。
1、在游戏情境中感知1和许多的内在关系。
2、乐意帮助大象伯伯摘果子,体验水果丰收快乐。
一、导入(律动引出主题)
1、教师:秋天到了,大象伯伯果园里的水果成熟了,我们一起坐上汽车去果园摘果子咯!开汽车状进入教室。
二、游戏:好吃的水果(初步感知1和许多)。
1、游戏《摘果子》。
――过渡语:哇,看这是什么树啊?树上有多少苹果啊?
――(出示大象手偶)大象伯伯说:“小朋友们你们好,树上有许多苹果,我来不及摘,想请你们帮我摘苹果,记住每个宝宝摘一个苹果哦!”
――提问:树上许多苹果哪里去了?你手里有几只苹果呀?
2、游戏《吃香蕉》
――(出示一串香蕉)真的是香蕉哦!看,这里有多少香蕉呀?香蕉是什么样的呀?
――教师分香蕉。
――教师:我手里的香蕉到哪里去了?你们手里有几根香蕉呀?
――小结:许多香蕉可以分成一根一根,原来许多可以分为许多个1。
――师生一起听音乐剥香蕉、吃香蕉。
――那吃剩下的香蕉皮怎么办呢?(出示托盘)现在你们手里有几根香蕉皮呀?
――小结:原来一个一个加起来就成为许多。
三、结束部分
――教师:吃完香蕉手上粘粘的,再有毛巾擦一擦吧,把脏毛巾送到我这里吧,一块块的毛巾加起来又变成了许多毛巾,那我们把毛巾送给阿姨去洗洗吧,和客人老师说再见!
幼儿从出生之日起就不可避免的要和数学打交道,从而获得有关事物间数量关系的知识。如:家里许多人围着一张桌子吃饭;一包饼干打开有许多块……为了让宝宝们更好的感知这种量的关系。我通过游戏的方法带孩子们认识“1”和“许多”的关系。只学习“1”和“许多”相对年龄段低的幼儿而言较枯燥,但伴随游戏活动,就会让幼儿在玩中学,学中玩,既可以满足幼儿游戏和好动的需要,又能很好地完成数学教育目标,所以我选择游戏“摘果子”和“吃香蕉”作为小班幼儿学习区别“1”和“许多”关系的教材。小班的幼儿以具体形象思维占优势,我通过游戏、直观的教具:“大象伯伯和果子”、“香蕉”在营造氛围的同时适当渗透认知,让幼儿了解“ 1”和“许多”的关系的学习。使幼儿在游戏中建立初浅的数概念。上课时,我明显感觉到孩子们有兴趣,自己愿意学。在刚开始摘果子的这一环节中,我原本以为小班新生会比较乱,没有秩序,没想到口令一发出:“请每个小朋友去帮大象伯伯摘一个果子的时候,摘完马上回座位高高举起你的果子给大象伯伯看。”每个小朋友都迅速完成了任务,看来宝贝们都很想做大象伯伯的好帮手。之后我又设计了一个游戏环节,我是想用反复强调提问的方式使幼儿感知许多可以分成很多的1个……这种反复强调使幼儿印象更深刻,每次的小结又使幼儿进一步加深理解。
幼儿园好吃的肉教案篇十二
反思:
这个运动可以分组举行。老师供给的形状可爱、颜色美丽的糖果很轻易引发孩子的想象和食欲。幼儿园教育随笔于是,在“讲讲吃吃”环节中,老师计划了有关形状、色彩、巨细特性的题目。如:“你想吃哪颗糖?这颗糖像什么?什么色彩?”“有两颗圆圆的糖,你想吃的是哪颗?大的照旧小的?”等等。
在“点点数数”环节中,老师出示了五盘糖,除了形状显着差别以外,每盘糖的数目依次递增。孩子们饶有兴趣地和老师一出发点数糖的数目,大月份的孩子还在老师引诱下实验将五盘糖按几多排序。
当几个孩子把圈圈糖想象成了“嘴巴”“鼻孔”“眼睛”时,老师机动地引诱孩子“用糖果替换五官”。老师先出示空圆盘:“这个圆圆的盘子就像先生的脸,先生的脸上有些什么呢?”孩子每说出一个五官,老师便开导他找出可以替换这一五官的糖,并摆在圆盘的响应地位。如孩子说到“先生脸上有眼睛”,老师即请他找一种糖来替换眼睛,摆放在圆盘的响应地位上。就如许老师和孩子一边轻松地吃着糖,一边在大圆盘上摆出种种脸谱。老师还满意孩子进一步拼摆的须要,让孩子在延长运动中勇敢表示。
幼儿园好吃的肉教案篇十三
可是在生活中,有很多人为煮鸡蛋发愁,经常有蛋壳煮破的现象发生,煮的火候不是过老就是火候不足。
如果鸡蛋煮的过老,会造成一些营养素的损失,会使蛋白质的分解产物与蛋黄中的铁结合,形成黑色的硫化铁;会使蛋白质过分凝固,甚至变硬变韧,形成硬块,影响食欲及消化吸收。同时,煮的时间越长、温度越高,蛋黄中的脂肪氧化程度也会更高。
正是由于鸡蛋煮的过老会有营养素的损失及口感上的变化,所以有一部分人对溏心鸡蛋情有独钟。确实,鸡蛋的营养大部分集中在蛋黄中,如果煮到蛋清凝固而蛋黄保持半液态的状态(溏心),这样几乎不会造成任何营养素的损失,既可以保证鸡蛋蛋白质的吸收率,也可以避免生物素被结合而引起不利于人体吸收的问题。
但是,鸡蛋是一种比较容易受到细菌污染的食品,其中最常见的致病菌是沙门氏菌。被污染的鸡蛋用肉眼无法分辨,人一旦被感染后,通常在6到72小时之间会出现头痛、恶心、食欲不振,随后出现呕吐、腹泻、腹痛、发烧等中毒症状,严重的可以引起痉挛、脱水,甚至休克等。
从杀菌的角度来说煮鸡蛋必须要达到70-80℃的中心温度才能杀灭沙门氏菌,当蛋黄凝固时刚好是这个温度。而溏心鸡蛋的中心温度并没有达到杀灭沙门氏菌的温度,所以,从安全的角度来说,不建议吃溏心鸡蛋。
那怎样才能煮出既利于营养素的最大保留,又利于消化吸收,还不会破壳,更能保证安全的鸡蛋呢?小编来介绍一种超简单、超便捷、超实用的无水煮蛋法。
第一步:准备三至四张餐巾纸,均匀的铺在电饭锅的底部。
第二步:向餐巾纸上淋水,让餐巾纸全部淋湿即可。
第三步:将洗好的鸡蛋放进电饭锅中。
第四步:按下电饭锅的煮饭键。
幼儿园好吃的肉教案篇十四
1、教师谈话导入:夏天到了,什么水果成熟了?引导幼儿说出西瓜。
2、创设情境,激发兴趣:我们来到了一片西瓜地,呀,这里的西瓜都要感冒了,为什么呀?原来西瓜宝宝没有穿衣服(出示西瓜的轮廓图),让我们一起帮它们穿上衣服吧。
3、教师讲解绘画的方法。
(1)教师出示西瓜,请幼儿观察后说一说西瓜长得什么样,引导幼儿说出西瓜身上的花纹是什么样的。
(2)教师和幼儿一起尝试绘画,并说儿歌:小彩笔,真淘气,跳到上,跳到下,一直跳到西瓜里(这首儿歌能帮助幼儿掌握画曲线的方法)。告诉幼儿这样的线叫曲线。
4、幼儿自由绘画,教师巡视指导。
幼儿园好吃的肉教案篇十五
我吃好多水果,但是我最喜欢的是西瓜。
破开西瓜,周围是白色的'瓜皮,中间是鲜红的瓜瓤。咬一口,甜甜的,真好吃。我好想一口气把整个西瓜吃完,可是妈妈说,西瓜不能多吃,吃多了会拉肚子。
吃完西瓜,瓜皮要丢进垃圾桶,可不能随便乱扔,因为有人踩到上面会摔倒的。
点评:
习作从外部形态和内部构造两个方面,写了西瓜的颜色、形状、味道等特点,具体而有条理。还特别指出吃西瓜应注意的问题,使内容有了独到之处。
指导老师刘颖。
相关专题:尚无数据
幼儿园好吃的肉教案篇十六
1准备材料:鸡蛋,面粉,清水,葱末,姜末。
2面粉加入清水搅拌均匀调成面糊。
3在搅好的面糊里加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
4加入葱末和姜末,放入食盐,搅拌均匀。
5小火在锅里放少许油,油热后,把鸡蛋糊用勺舀入,晃动平底锅使蛋液铺开成圆形。
6一定要小火煎制,等鸡蛋糊凝固成形才能翻面,不然就会破掉。
7一面煎好后,用铲子从边缘铲起翻面。
幼儿园好吃的肉教案篇十七
设计思路:
生日,对孩子们来说并不陌生,自己的生日、家人的生日,过生日则给孩子们留下诸多美好的回忆。生日蛋糕,则是每个生日必须的点缀,也给孩子们带来无尽的欢乐。因此我设计了《蛋糕真好吃》这个活动。实录如下:
活动目标:
1、享受参与美工活动的乐趣及体验成功的喜悦。
2、培养幼儿的动手能力及创造力。
3、能够描述蛋糕的外形和不同的味道。
活动准备:
1、多媒体课件1(本班幼儿过生日时,吃生日蛋糕的照片);多媒体课件2(各种各样的生日蛋糕)多媒体课件3(生日蜡烛点燃,并伴随小朋友的吹蜡烛动作熄灭,生日歌响起)。
活动过程:
一、利用多媒体课件1,激发创作兴趣。
1、老师收集了我们班很多小朋友的照片,咱们一起来欣赏。(播放多媒体课件1)。
提问:
a、这些照片都是在什么时候拍的'?
b、照片上都有什么?
c、你吃过什么样的生日蛋糕?(引发幼儿回忆蛋糕的种类、形状等)。
2、老师也带来许多品种的生日蛋糕,我们一起来欣赏。(播放课件2)。
3、朋友过生日时都要吃生日蛋糕,还会收到爸爸妈妈还有其他亲人的祝福,可今天是孤儿院里菲菲的生日,她还从没有吃过蛋糕呢,她好伤心啊!小朋友怎样让菲菲也吃上生日蛋糕呢?(激发幼儿为菲菲制作生日蛋糕。)。
幼:我们给菲菲做生日蛋糕。
师:怎样做生日蛋糕呢?
幼:有蛋糕,奶油,还要插上生日蜡烛。
师:蛋糕放在哪儿?
幼:底盘上。
教师小结:要先找一个底盘,再放上各种形状的蛋糕,涂上奶油、巧克力,点缀上漂亮的花朵、水果等,还要插上生日蜡烛。
二、幼儿分组合作制作生日蛋糕。
你们自由结伴合作制成一个生日蛋糕。各组要先商量一下,打算制作什么样的生日蛋糕?需要什么材料?我给大家准备了一些材料,有各种纸、胶水、锯末等等,如果还不够就向我要。
三、各组介绍自己制作的蛋糕。
小朋友们已经成功的制作好了生日蛋糕,现在每个小组推荐一名像主持人一样的解说员来介绍自己组的生日蛋糕,比比哪组的蛋糕最棒!
四、结束活动。
蜡烛点亮了,让我们和菲菲一起吹灭蜡烛,分享生日蛋糕吧!(课件3生日歌响起)。
幼儿园好吃的肉教案篇十八
活动目标:
1.积极与老师一起烹制鸡蛋,体验劳作活动的乐趣。
2.初步了解生鸡蛋的内容物,知道鸡蛋有很多的营养,喜欢吃鸡蛋。
3.乐意自己动手打鸡蛋,并大胆表述蛋的味道。
活动准备:
鸡蛋两人一只,搅拌蛋的用具多种。
活动过程:
(一)看看说说鸡蛋。
1.今天鸡蛋宝宝来和小朋友一起做游戏,请你看一看蛋宝宝是怎样的?
2.鸡蛋里面是怎样的呢?
3.幼儿学习自己打蛋。引导幼儿观察认识蛋清和蛋白,并摸摸、闻闻蛋清蛋白。
(二)学习搅拌鸡蛋。
1.提供多种搅拌用具,如筷子、调羹、打蛋器等。
2.幼儿自选器械学习搅拌鸡蛋。提示语:让蛋黄和蛋清抱在一起做好朋友。
3.提问:哪种工具最快最省力?
4.认识打蛋器。
(三)烹制品尝鸡蛋。
1.你喜欢吃鸡蛋吗?请幼儿讲讲妈妈是怎样烧鸡蛋的.?
2.教师现场炒鸡蛋,幼儿品尝鸡蛋。
活动延伸:
1.回家和爸爸妈妈一起尝试鸡蛋的多种吃法。
2.把刚才的蛋壳留下来,洗干净晒干后供幼儿蛋壳贴画用。
幼儿园好吃的肉教案篇十九
教材分析:
秋天到来的时候,为了培养孩子们观察的兴趣,感知秋天的变化和大自然的美景,知道秋天是个丰收的季节,我们结合主题和幼儿共同创设反映秋天特征的班级环境。孩子们纷纷从家里带来了各种各样秋天的水果、蔬菜,其中有一位幼儿周末放假回到了近郊农村的奶奶家,周一来园后带来了一整棵完整的玉米植株,这对于长期生活在城市的孩子们来说,无疑是非常兴奋、好奇的事情。许多人围在一起,七嘴八舌地说开了:“这是什么?”“我知道,是玉米树!”“叶子好长啊!”“我看见小玉米了,在这儿!”
《幼儿园综合活动丛书》主题三“丰收的季节”中,有一段教学活动――“玉米真好吃”。根据本班孩子的情况,我们作了一些课程上地更改。在提倡教改的今天,我们尝试让孩子自主学习,和家长一起共同找寻、搜集资料,事先和爸爸、妈妈交流,同时作为执教者的教师也和他们一样,通过各种途径找寻答案,同“学”同“教”,获得更多教材以外的知识,增强家长、孩子和老师之间的情感。
活动目标:
1、感知玉米的外形特征,了解它的生长过程。
2、了解玉米制品并品尝,知道它好吃又有营养。
3、通过和家长共同收集,使幼儿初步掌握收集资料的方法,培养孩子主动学习的兴趣。
活动准备:
1、课前家长和孩子共同收集有关玉米的各种资料并了解相关知识。
2、通过各种途径寻找生活中的玉米制品。
3、未剥皮的.玉米若干。
4、布置玉米丰收的有关情境。
5、课件、录音机、微波炉。
6、实物玉米植株一棵。
7、课前幼儿玉米种植实验。
活动过程:
1、由情景导入:
秋天是个美丽的季节,不仅有各种各样的水果和蔬菜,还有许多农作物也在这个季节收获。你们看,丰收的玉米在向你们招手呢!
2、孩子们带着自己课前和爸爸妈妈搜集的玉米图片资料和现场老师、同伴自由交流自己已掌握的有关知识。
3、师生共同布置丰收的展牌,将手中的玉米资料粘贴后和同伴交流。
4、引出孩子自己和家长带来的植株“玉米”,通过触摸、观看、讨论了解它的外形和有关知识。
5、课前做过种植玉米的试验,每位孩子通过剥玉米,进一步认识玉米外形结构。
5、通过观看课件讨论玉米的生长过程、种类、相关制品。
6、品尝:吃吃、谈谈巩固相关知识。
7、拓展幼儿视野:长大后发明创造更多的玉米制品造福人类。
幼儿园好吃的肉教案篇二十
小结:原来火锅里可以放好多好吃的,有......。
二、猜一猜火锅。
1、出示“火锅锅子”和“食物”
过渡语:今天我们也来吃火锅吧!瞧!我带来些什么呀!(出示3个盘子)。
关键提问:
(1)绿绿的`菜有哪些啊?
(2)红红的菜有哪些啊?
(3)白白的菜有哪些啊?
(引导幼儿发散思维,将不同的颜色和食物联系起来)。
2、示范操作。
过渡语:这么多好吃的东西,我要放进火锅啦!
教师示范:
吃火锅,吃火锅,绿绿的青菜放进去!
吃火锅,吃火锅,红红的辣椒放进去!
吃火锅,吃火锅,白白的萝卜放进去!
小结:哇!我们放了各种各样、五颜六色的食物,满满一锅真好吃。
三、做一做火锅。
1、提示:我们也去吃火锅吧,我给你们提供了很多材料,一边放一边说说放的是什么哦!
2、幼儿操作。
教师关注:幼儿撕纸的情况。
教师关注幼儿将食物和颜色对应的经验。
3、分享:说说你做的火锅里有些什么啊?
4、小结:我们小朋友做的火锅真丰富,有荤的有素的,五颜六色的真好吃。
幼儿园好吃的肉教案篇二十一
最喜欢蒸鸡蛋的应该是老人或者小孩,因为该家常食品容易消化而且营养价值高。那要怎样才能做出一份好看又好吃的蒸鸡蛋呢?那就请继续看下去,会学到很精巧的诀窍哦!
第一步:准备食材。鸡蛋两个、香葱适量。
第二步:将鸡蛋打散。
第三步:往鸡蛋中放入小半勺料酒,然后搅拌匀均。(放料酒可以去除鸡蛋中的腥味,但切记不要放多,一点点即可)。
第四步:往鸡蛋中倒入150毫升左右的温水,然后搅拌匀均。(首先,鸡蛋和水的比例大概是1:1.5到1:2之间。水量多,鸡蛋更滑嫩一些。其次,加水一定要加温水,大约20度左右的温水,水太凉,蒸出来的鸡蛋是硬的,水太热容易将鸡蛋冲成蛋花汤)。
第五步:将蛋液过筛后倒入小碗内。(过筛后的口感更加滑嫩)。
第六步:往碗上盖一层保鲜膜。(如果没有保鲜膜,可以盖一个盘子或碗。蒸蛋羹时给碗加个盖,能使蛋液自上而下受热均匀。)。
第七步:锅中倒入适量的水烧开,然后将鸡蛋放入锅中,中火隔水蒸8-10分钟。蒸好后焖2-3分钟取出。
第八步:吃的时候,淋少许生抽或蒸鱼豉油,再点几滴香油,撒上一些香葱碎就可以上桌了。
不知道亲们是否都学会啦,其实还是很简单的,一定要注意火候和时间。时间太长容易蒸老,那口感可能就要大打折扣哦!
【本文地址:http://www.xuefen.com.cn/zuowen/17428566.html】