报告的撰写应当注重文体规范,符合学术或机构的要求和惯例。撰写报告时要注意遵循学术道德和规范,避免不当引用和数据伪造。在这份报告中,我们对某项重要研究进行了详细的调查和分析。
大学生暑假商务酒店工作社会实践报告篇一
第一次参加社会实践,我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校中学生更新观念,吸收新的思想与知识。这次的社会实践,本来是准备和同学一起去外打工补贴生活,减轻家里负担和锻炼自己的实际动手能力。后来自己认真想想,应该做一些对自己有用的事情。然后,经得了家里同意,经过叔叔的介绍,我来到了一家建筑公司开始了这次实习。近一个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟!
打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,十几天的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。
时光飞逝,转眼间告别了暑假,回到了学校。回忆我的暑假打工生活,点点滴滴仍然历历在目,我想那为期十几天的打工经历是我人生中的一笔宝贵财富。在我的打工生活中,我也明白了很多:我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。
在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解.才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的`人迟早要被企业和社会所淘汰。
大学是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
没有实践,就没有发言权,只有亲身经历过才有那种超乎平常的感觉。今年的自己的社会实践和去年有所不同。其实学校要求我们参加积极暑期社会,无非是想让我们提早接触社会,了解社会,这样才不会在真正走向社会的时候找不到生活的重心。于是我才想真正接触社会,品尝社会的酸甜苦辣。于是带着好奇,忐忑的心情,怀着重新学习的目的进入了这所名叫江西明正建筑工程咨询事务所。
大学生暑假商务酒店工作社会实践报告篇二
7月14日,我校物理与机械电子工程学院赴____县进行的暑期大学生社会实践活动圆满结束。本次活动由xxxx老师带队,共有八名队员参加。
本次社会实践活动主要针对____县____村(社区)的新农村建设情况进行实地考察和问卷调查。我校法政系毕业生____(____村在任大学生村官)带领我们参观了____村(社区)在建的综合大楼,讲解了____村(社区)新农村建设整体规划盘,并且实地参观了____村(社区)一期、二期、三期工程。本次调查内容包括我校毕业生在此担任村官的生活情况和工作内容,了解新农村建设给农民生活带来的影响,本地政府对新农村建设提供的政策及服务等等。
在新农村建设调查主题会议上,____这样说道:“我们虽然是大学生,但到了农村就要先做小学生,虚心向村干部和村民学习,在了解农村和农民的同时,要培养对农村的感情和锻炼敢于吃苦的精神。在工作中,让自己去适应环境,不断调整自己的'想法和心态,不提不切实际的建议,并且针对不同的人和事,采取不同的处理方式,求同存异。总之,只要自己不想成为摆设就一定不会成为摆设!
“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”是新农村建设的要求,建设社会主义新农村是我们改革开放和社会主义现代化建设的一件大事,也是我国全面建设小康社会的一件大事,更是全党全国当前和今后一个时期的一项重大历史任务。据了解,在今后五年内,____县将要建设15个类似____村(社区)的新社区,相信在下一次来____县的调查活动中会看到一个最具有特色的规模型的新农村面貌,使农民真正从中得到实惠,向更加和谐的方向前进。
调查结束后,我们还专门向村委会代表赠送了能反映物电学院专业特色的学生自己制作的小工艺品,以表这几天来村委会对我们调查的支持,同时,学生在几天的调查活动中增长了不少见识,学到了在学校很难接触到的知识,提高了自身的素质,为以后走上社会、融入社会奠定了一定的基础。
大学生暑假商务酒店工作社会实践报告篇三
通过在婚纱摄影店里进行实习,来完善自己的专业实践操作能力,同时学习摄影、摄像等方面专业技能,提高自己的专业学习水平,增长一定的见识,为以后的学习及就业打下基础。
从学校放假回家以后,通过对我家附近的一些婚纱店进行考察,仔细询问店里的详细情况、人员的安排,跟随专业人员实际操作,并反复比较、斟酌后,选择在离家不远、实际操作机会较多的一家名为“巴黎春天”婚纱摄影店进行实习。
实习的第一个星期,我和小魏、小袁三名实习生首先一起参加了培训,对室内外拍摄的注意事项进行学习,对各种摄影器材进行熟悉,对摄影艺术照成品进行观摹,对外景拍摄地的场地特点进行分析。
开始一段时间,我们在店里学习对摄影作品进行加工处理,设计出顾客要求的样式,对不同风格的数码照片进行后期处理。在对这些照片进行处理的过程中,在学校里刚学习不久的photoshop图片处理工具派上了用场,由于在学校学习时,这一门课程安排的课时数不多,所以只是蜻蜓点水的学了一些基本的操作技巧,课后也没有多少实践操作。在后期处理过程中,同时也学到了photoshop中许多美化图片的技巧。
经过了一段时间的相处,我和小魏、小袁的关系都很融洽,我们一起工作、学习,气氛十分和谐,我很高兴认识她们俩,虽然我们相处的时间不是很久,但我相信以后一定不会忘记和她们俩一起工作的这段日子。
有了一定的后期处理能力后,我们请求店长敏姐姐让我们开始学习室外摄影,于是敏姐姐安排我们跟着摄影师王哥和小月姐姐一起去广场拍外景。我们高兴地跑到王哥和小月姐姐旁边,帮他们搬摄影器材,由于太激动了,小袁搬外景灯时还不小心撞到了车门,我们坐在外景拍摄车上还高兴地唱起了歌。到了广场,我们又兴奋地往外搬东西,弄得拍婚纱照的有位阿姨一直捂着嘴巴笑。王哥先选择拍摄以竹林为背景的一组婚纱照,小月姐姐则去草坪拍摄另一对拍摄婚纱照的顾客。由于下午的太阳还是很耀眼,所以我和小魏选择跟着王哥去竹林,小袁则跟着小月姐姐在草坪上拍摄。王哥边调整照相机的参数,边给我们讲解照相机上一些基本设置。同时跟拍摄婚纱照的叔叔阿姨进行沟通,让他们拍摄时能有自然的表情。王哥还选择以鸽子屋、流水小瀑布等为背景拍摄,让我和小魏初步了解摄影构图的技巧和注意事项。第一次出外景,我们可谓是受益匪浅,不过更有趣的是,小袁回车上后,一直说自己晒黑了,让我们开了不少玩笑。
有了第一次出外景,我们逐渐忙了起来。每天一大早来到店里,先要准备器材,检查电池、存储卡、镜头等拍摄器材是否正常,还要联系当天要拍摄婚纱照的顾客,提醒顾客一些注意事项及所需要自备的物品。然后联系化妆师小杰和服装师李姐赶来店里,先给他们查看当天拍摄的场地图以及拍摄要求,再帮他们准备要用的化妆物品及服装。顾客来之前,还需要联系外景车司机周师傅在规定时间前来店里。一切准备妥当后,趁着顾客化妆,试衣服时,我们又赶紧往外景车上搬摄影器材、服装箱和化妆箱。在外景拍摄地,我们需要帮王哥和小月姐姐举闪光灯,搬三脚架,拿衣服。有时还得帮着拿衣服,提化妆箱。拍摄完回店里,还得跟着后期制作的刘学长对照片进行处理。每天上午忙完一组,下午还得跟一组,有时还会一下午有两组要拍。常常一回到家就累得躺下,但是每天一来到店里,看到大家都这么努力,这么拼命工作,我的热情又一下子膨胀起来。
转眼就到了八月份了,我已经在店里实习了一个月,开始发现每天的工作都在重复着同样的事情,重复的动作,重复的人,重复的思维,重复的思考,一切都是在重复着昨天所做的事情,这样的生活似乎不是我想要的。但是一想到这是一段锻炼,也是一种磨炼,不停地安慰自己,找小魏和小月姐姐诉说。才发现这就是工作,这也就是生活。
度过了这段焦躁期,我有了很深的感触,也体会到了生活是多么的不容易,多么的艰辛。在学校里,我们并不觉得什么,但是当我们一旦步入社会,我们就会发现生活不是我们想象的那样美好,那么的顺利。每一份工作都需要我们努力去维持,去拼命,不久的将来,我们也会为了生存,为了梦想,在城市的巨大压力下,生活着,工作着,拼搏着。
学会了婚纱摄影的情调、气氛的营造,对复古、典雅、浪漫、温馨、艳丽等各种类型的婚纱照的拍摄有了一定的了解,学到了许多婚纱摄影的技巧,掌握了作为摄影师应该具备的素质和能力。
通过这一个多月的实习,增强了专业实践操作能力,学到了许多在学校里学不到的方法和技巧,有了一定的摄影实践的经历。还很感谢摄影店的同事们,让我实习生活变得轻松和愉快,学会了与人相处,让我懂得享受生活,学会在工作中自我调节。相信无论以后在工作学习中有多么的辛苦,遇到多大的困难,我都会以一个好的心态去面对,好好地生活。
随着个人的素质不断提高,报告的使用频率呈上升趋势,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧,下面是小编整......
大学生暑假商务酒店工作社会实践报告篇四
我通过着一次为时一个多月的实践,从另一个侧面检验了自己的学习情况,培养了自己发现问题,分析问题,解决问题的能力;同时也发现了一些自己存在的不足,它犹如一盏明灯照亮了我以后要走的路,告诉我在以后的学习中应该怎样去弥补和提高。“实践是知识的源泉”,我认为我们应该多实践,这样才能为我们以后的就业求职积累丰富的经验,打好坚实的基础!
做家教是近年来大学生暑期勤工俭学的主要方式之一。暑假开始后,总是有不少准备做家教的大学生等待家长们挑选。虽然不少大学生在从事家教中受益浅,但是大学生们在做暑期家教的过程中需要警惕五大“陷阱”,懂得自我保护,才能在实践中不断锻炼成长:
陷阱一:家长子虚乌有。武汉大学的小庞去年来到华中师范大学西门附近的一个家教中介公司,中介公司要求小庞办会员卡,收费标准为10元会费,介绍第一份家教收取信息费40元。小庞按中介公司提供的家教信息联系“家长”时,“家长”约他在武昌区阅马场见面,但他久等也未见人来,再打电话时,这位“家长”却说自己正在外地旅游,一周后再打过去,“家长”的手机总是关机。两个星期之后,小庞再去找那家公司的时候,他们居然早就搬走了。
陷阱二:只管收费,服务低下。华中师范大学的小刘在交信息费时,工作人员非常热情,可是当介绍了两份家教均没有成功后,工作人员就总是爱理不理,等待很久之后得到的答复也总是现在没有适合你的家教工作,下次再来。“那种冷眼真让人受不了,要回中介费也肯定没戏,只有算了!”小刘叹了口气,显得很无奈。
陷阱三:短暂“成功”的中介家教有“做笼”之嫌。华中科技大学的小韩在交了60元中介费后,仅仅去教了两次,家长就以教学效果不好为名把他辞退了。“我想要回信息费时,公司说都去过两次了,算是成功,不能退。这会不会是他们联手做的’笼子’也不好说。”小韩十分怀疑其中藏有“猫腻”。
陷阱四:某些家长的用意令人担忧。一名男性家长约中南财经政法大学的女生小王在公共汽车站见面后谈家教的有关具体事宜。“我到了之后,他说改在咖啡厅聊吧,我犹豫了一下,还是跟着他进了咖啡厅,哪知他根本就不提家教的事,反倒提出要和我交朋友,幸亏我当时跑得快,不然还不知道他会做什么。”在说起做家教中的这段不愉快经历时,小王还是心有余悸。
陷阱五:无诚意的反复要求试讲,意图免费。华中科技大学的小马告诉记者,有个家长先后叫了自己和自己的七八个同学到家里试讲,都表示不满意。因为是试讲,所以大家都没拿到报酬,可是该家长却得到了七八次免费的家教服务。“我怀疑他根本就是想无偿占有我们的劳动成果。”
对于上述的种种“陷阱”,做家教最好依靠学校家教中心等正规机构,才能有效保护自己权益。学校家教中心一般会记录下家长的身份证号码和详细的家庭住址及联系方式,确认家长聘请家教的诚意,并与家长签订协议书,要求保证工资发放到位、授课时人身安全等,还会收集家长的反馈信息以提高家教质量。提醒同学们尤其是女同学,在没有见到孩子的情况下,千万不能轻易跟随陌生的男性家长到家里去试讲。
大学生暑假商务酒店工作社会实践报告篇五
各位老师,各位同学:
大家下午好!
很高兴能有机会站在这里跟大家聊聊我对社会实践的感受和体悟。暑假期间我回到家乡贵州省六盘水市,组织了当地的在外省读书的大学生成立爱心自愿小组,举办了面向小学生的为期两周的爱心义务陪教活动。活动的内容主要是以夏立营般寓教于乐的授课方式教给小朋友一些趣味英语,中国传统文化以及历史地理小常识等。我的家乡虽然没有贫穷落后到连温饱都不能解决的地步,但是由于地处西南,云贵高原,造成了交通不便,经济落后,信息闭塞的现状。回去后,通过跟小朋友的交流,跟小学老师的交流,我发现十年前的小学教育模式教育理念和现在的教育理念模式并没有什么区别,依旧是重视知识教育忽视对学生正确的看问题的态度的培养、正确价值观的培养、以及健康心理的培养。少年富则国家富,少年智,则国家智。作为一个在大学中接受了两年高等教育的大学生来说,我觉得努力的作一些事情,来弥补当地小学教育的不足,是责无旁贷的。
在这次活动中我更深刻的体会到什么是社会责任感和做一个有社会责任感的人对于我们当代大学生、对于我们的社会是多么的重要。从党的十六大召开后,提出了建设和谐社会的指示。在校领导的统一领导,师生的共同努力下,我们建立起了和谐的校园。但是校园的和谐并不能代表社会的和谐,在社会上依然存在着许多不和谐的现象及因素。只有切实的进行社会实践我们才能发现社会中存在的问题,并尝试用所学的知识去解决。在这样的过程中,我们能够越来越清楚的意识到自己的社会责任,开始主动的承担起这份责任。就好像我在这次社会实践的过程中,有些小朋友认为,学习知识的目的就是为了考试,那么我就有责任告诉小朋友,这样想是不对的,我们学习知识的目的是完善自我,是要学以致用。在上课的过程中,努力帮助学生树立正确的价值观的同时,自己心中的价值观也越来越清晰。在这样的过程当中我发现自己有很多非作不可的事,能够更清晰的感受到自己所承担的社会责任。我相信在座的同学也有同感吧!
当我们走出美丽的象牙塔进入社会,尝试着用在课堂上学到的知识成功的解决现实问题的时候,那是一件让人感到非常高兴的一件事儿。在社会实践的过程中发现自己的不足,更清楚的认识自己,对于处在不断进行自我完善过程中的我们来说是相当重要的,能更深刻的体会到我们不可推卸的那份社会责任,对于将来必将成为祖国建设者的我们来说是相当重要的,我们的社会需要我们承担社会责任,我们也需要在承担起社会责任的努力中才能实现自身价值!
最后,很感谢学校给了我们社会实践的机会,因为通过社会实践我知道了社会需要什么样的人才,也因为社会实践我了解到在今后的学习中我应该怎样更好的进行自我完善!
谢谢大家!
大学生暑假商务酒店工作社会实践报告篇六
20xx.7.21至20xx.8.21,共32天。
深圳xx有限公司成立于20xx年,位于深圳市xx工业区,是一家集通信产品的研发,生产,销售于一体的国家级高新科技企业。公司专注于光通讯接入(pon)、wifi、iptv、交换,致力于向全球各大通信系统设备集成商和通信解决方案供应商提供专业的oem/odm服务。公司重视产品质量,重视人与环境的和谐共处,建立了一套完整的质量保证体系,先后通过了iso9001质量管理体系和iso14001环境管理体系的认证以及产品通过3c认证。公司拥有强大的研发和生产能力,能为客户提供从产品软件,硬件,到大批量生产和测试的全套解决方案,能向客户提供富有竞争力的产品。已经和国内外多家知名通信系统设备集成商,建立了密切的战略合作伙伴关系。
此次实践是在深圳xx有限公司进行的,为了体验基层工人的工作和社情,了解其单位管理制度与所学的人力资源管理结合起来,作为一名普通员工在生产线上进行了工作。此次实践还为了积累对社会认识的阅历和对增进社会工作的理解,在实践过程中增长才干,锻炼能力,开拓视野,为以后的工作打好扎实的基础,在实践过程中培养职业素养,增加工作经验,便于更好地投入真实的工作当中。还有一点就是想通过自己的努力,用自己的双手创造劳动成果,减轻家里的经济负担。
正如前面所言,我是在一家科技公司工作,据我了解,公司分为生产部、品管部、维修部、工程部、研发部、行政部、厂务部、采购部、销售部,各部门分工明确合理,而作为一名普通的一线工人,当然是在生产部工作,对生产部也比较了解。在简述我的实践内容之前,先介绍生产部。生产部分为smt、插件组、组测组、包装组、客退组,产品的具体生产主要是和smt、插件组、组测组和包装组相关连。这个工厂主要是生产路由器、交换机等电子产品,而smt是生产产品的电路板,板子上面主要是核心的芯片和各种必要的小零件,有的比指甲还小,全由人工操作的机器完成。而插件组就是在smt生产好的板子上面插上比较大的.零件,一般像电容、电杆、天线、电阻等等,采用流水线的形式,插好零件后经过锡炉上锡固定。组测组的工作是接收插件组加工好的板子,采用流水线的形式将其组装好,并且要经过一系列的测试,确保产品是能够正常使用的。测试通过并经过品管部抽检合格的产品就可以直接进行包装出货,其大概的流程就是这样。而我在工作期间主要是在组测组,对产品进行包装和测试,测试的工作做的比较多。
工作时间是早上8:30分到12:00,下午是13:30到18:00,一天八小时工作制,若是要加班,就从18:30分开始,一般是加三个小时。
在组测生产流水线上,基本上每个工作岗位我都做过,每个都有不同的难度。因为有很多品是出口的,所以外观要求比较高,装板子的外壳,特别是面壳,要求是不能刮花,,白色的壳不能有黑点,黑色的壳不能有白点或亮点,所以组装线的第一个工位就是外观检查,一整天不挺地看外壳,眼睛会很疲惫,有时看走眼也是无法避免的事,并且看多了会觉得很乏味。第二个岗位就是装板,就电路板装进底壳,有的有底壳螺丝,下一个工位就是打底壳螺丝,若是没有的就进入组装面壳的工位,组装的最后就是打螺丝。接下来就是测试阶段了,一般的机子都需要经过跑包、烧录、核对的过程,看起来测试的'岗位很好做,都是电脑操作,而测试岗位的人只需要插拔几根线,但其实测试的岗位才是最累的。插上和拔下那几根链接线,一天下来手会酸,甚至严重的晚上睡觉还会抽筋,我就有这样的经历。并且每天都对着电脑工作也是考验,眼睛会累,还有辐射,所以测试员的岗位是属于特殊岗位,是有特殊岗位补贴的,虽然每个月不多,但起码能起到公平的作用。在组测组的最后一个岗位是目检,顾名思义,就是用眼睛检查产品的,前面测试合格的产品,要经过最后的检查,一般是检查外壳有无刮花的刮痕、螺丝有没有打完整、开关有无不良,因为这个岗位也是对眼睛有一定的影响,也是有特殊岗位补贴的。
(一)虽然只工作了一个月,但我已深刻体验到了在工厂工作的辛苦,切实是得到了锻炼,在身体上和心理上都感到了疲惫。工作时间长,并且中间休息时间很少,一天只能离岗三次(包括晚上的加班),每次不能超过十分钟,并且离岗需要向线长拿离岗证,还要登记名字和离岗起始时间,若不如实记录就要进行罚款处罚!每天工作时间是八个小时,若是加班就是十一个小时,也就是说这时间内你只能喝三次水、上三次厕所,我个人觉得这是不符合人体身体需求的,起码水肯定是不够的。其次,其工作略显枯燥和乏味,不管是组装还是测试,不管是什么产品,也就那么几个岗位,每天做的工作就是那些,没有什么变化,组装部分一旦你对某个岗位特别熟悉或者说你做得比较好。
大学生暑假商务酒店工作社会实践报告篇七
__医院建立于19__年,是一所集医疗、教学、科研、康复、保健于一体的大型综合性中医医院,为全国首批三级甲等中医医院、示范中医医院和首批__省中医名院。
二、实习概况。
在__医院,我先后在胃肠甲状腺外科、妇科、儿科、急诊普内科、针灸科、脊柱骨科和内分泌科实习,每科实习时间为一个月。在__医院,我先后在肾病诊疗中心、消化内科、呼吸内科、心内科、神经内科、生殖中心、骨科、血液肿瘤科、泌尿外科、儿科、心电图室、特检科、放射科、神经外科、心胸外科实习,每科实习时间为x周。实习期间,我能遵守医院和科室的各项规章制度,以一名实习医生的标准严格要求自己,参加医院和科室组织的各种学术活动,医学知识得到进一步巩固提高,临床操作技能得到很大程度的锻炼。
(一)医学知识得到进一步巩固提高。
在实习期间,对各科室常见病、多发病的临床表现、诊断及鉴别诊断、治疗原则有了初步认识。如胃部疼痛,需要和心绞痛鉴别,这时心电图可带来鉴别依据,再结合患者病史可作出诊断。与此同时,对于临床常用药物的使用也有所了解。
(二)临床操作技能得到很大程度锻炼。
在带教老师的指导下,对于实习大纲上要求掌握的临床技能进行了重点学习。在内科实习时,基本掌握了全身系统查体的要领,掌握了测血压等基本临床操作。在外科,掌握了外科基本操作如洗手、穿手术衣、带无菌手套、缝合、打结、减线、换药等。在心电图室,掌握了心电图机的操作方法和临床常见的房性早搏、室性早搏、房颤、房室传导阻滞、束支传导阻滞等的心电图表现。
三、实习体会。
在实习过程中,对于中西医的发展及医患关系的处理有了自己初浅的认识和体会。
在实习过程中,出于对患者感受的顾忌和害怕出错的心理,有些临床操作的主动性和用心性有待加强。如在妇科实习时,因为思考到患者的感受,没能独立给病人做一次妇科检查,此刻想来,真是一个遗憾,恐怕也真是机不可失、失不再来了。这一点在今后的实习和工作中要注意,在掌握了书本上的操作要领和反复观摩老师的操作后,要主动向老师提出申请,在老师指导下多实践,才能有更深切的体会。
实习生活转眼就要结束了,有收获,也有遗憾。人生的每一次经历都是对未来的铺垫,不断总结经验和教训,并在今后的学习和工作中努力践行,我想,这样离自己实现成为一名好医生的愿望将不再遥远。
经过这次暑假工作的经历的对自己的大学生活的规划有了新的认识,“牢记两个加强、做三种人、提高四种能力。”出于我的老师的精辟总结结合自己的理解:
两个加强。
一是加强学习,包括理论的学习和专业知识的学习。理论的学习貌似枯燥单调,一心学习的勤奋之人,在当下大学校园甚至被认为是“怪人”,永远不要忘记:勤奋是一种美德!如果能潜心学习理论知识,必定会受益匪浅。
二是加强创新,工作中的创新不仅仅是一种精神更是一种态度。暑假在电视台实习的时候,我已经深深的体会到,创新就是电视人的灵魂。
在学校的工作中,对任何一个常规活动的开展要结合不断发展的形势和广大同学的需要,融入新的元素。墨守成规,一味的继承,与创新格格不入,无法完美的完成工作!
做三种人。
一是做学风建设的带头人;。
二是做校园活动的热心人;。
三是做学生会、社团联合会形象的代言人。
这些都是老师对学生们的寄托,语重心长,此次暑假之后再次读读这些,却有比以前不同的深刻的理解,这些寄托句句真恳,将在今后的学习工作以及人生旅程里成为我的奋斗目标。
提高四种能力。
一是语言文字表达能力;。
二是管理策划能力;。
三是组织协调能力;。
四是对外交往能力。
以上四种能力是作为一位成功人士必须具备的能力,是我今后努力锻炼自己的方向。
言已尽,而意未穷,此次暑假实践经历让我对自己的学习生活进行了反省,让我受益匪浅!我更加明确了自己的奋斗目标和决心,这次工作经历还让我学会以积极乐观的态度去面对生活,不管生活又什么曲折,保持积极的态度永远是首要的。象牙塔的生活已经走过了一大半,我也即将完全的步入社会,毫无疑问,我必须努力奋斗,不断学习充电,加强自身素质,成就一番事业!
大学生暑假商务酒店工作社会实践报告篇八
来到××,经过三五天的奔波,在自己亲自找工作的情况下,我到了××商务酒店工作,进行了一次实践,接受了一次磨砺,收获了一笔财富,这个暑假也过得很充实。实践期间,我的职务是服务员兼咨客,实践之前并不是很重视这份工作,觉得一切都很简单,真正开始后才发现当好服务员也是一门很有深度学问的。
记得上班第一天,我都不怎么开口,不知道如何开口与客人沟通,与同事之间也没有什么话要话。就简单的铺台布也大有学问,原以为只要铺上就好了,可在商务酒店里有很多要规范的,就连站姿都有商务的标准。夏天天气热工作那里有空调,工作环境与伙食还是相当不错的`,刚开始我还有点飘飘然,感觉到了上流社会的生活,但酒店的人事管理很有问题,有好几次我都被气得想不干了,但我还是坚持了下来,认认真真做事。原来坚持下去,生活可以更加充实,原来“自力更生”是挑战与乐趣并存的。
在我的工作中,明白了很多很多:在工作时上司总有责备下属之时,这都是不可避免的。责备也要用适当的方式,既要与下属打成一片,也要保持自己的威严,虽然事实如此,但这也给我上了保贵的一课。它让我明白到别人的批评或是听取别人的意见时,一定要心平气各,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是难受的,而且要明确表示你是真心接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我要学会从哪里跌倒就从哪里爬起来,这是我应该做的。
我也从工作中学会了人际交往和待人处世的技巧。在人与人效中,我体会到了同事之间真的没有知心朋友可言,在利益面前,第人都会为了自己。人往往是执着的,对待同事要圆滑点,不论做什么事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周边的人沟通思想,关心别人,支持别人。打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦泪,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,值得回忆。即使曾经哭泣过,现在想想都已经没有什么大不了了。
现在想来,暑假的打工生活,我收获还是蛮大的,
我所学到的生活道理是学校无法体会的,这也算是我的一等财富!暑期虽然只有短短40天,但是在这段时间里体会到了工作的艰辛,锻炼了一下意志品质,同时积累了一些社会经验和工作经验。更重要的是我的认识了客人雷生,是雷生陪着我一路走来,所以我坚持下来了。雷生是我的恩师,他是一个好人。
大学生除了学好书本知识之外,还需要参加社会实践。因为很多大学生都知道“两耳不闻窗外事,一心只读对贤书”已经不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。
作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会正确衡量自己,充分发挥自己所长,以便进入社会可以尽快走上轨道。在这次最后的暑假中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。
感谢××,是你给了我一个起点,这个起点将会促使我q步走向社会,慢慢走向成熟,现在我的心也感觉到成成熟了,也许在进步中了。
更多。
大学生暑假商务酒店工作社会实践报告篇九
社会实践是大学生在改革开放中走向社会的一个很重要的锻炼环节,也是教育与实践相结合的具体体现。当今社会的竞争是人才素质的竞争,随着人才被推向市场,大学生的自我优越感将逐渐消失,发展方向更加扑朔迷离。因此要适应时代的要求,不仅要具备丰富的专业知识和高超的业务水平,更必须具备一定的综合素质。
大学生参加实践活动,对德智体本身来说是课堂教育的延续。大学生积极参加社会实践,是高校思想政治教育的一条重要渠道,使他们按着现代社会的要求健康成长。当代大学生要成为现代化建设的有用人才,就不能闭门读书,而必须敞开大门,走向社会,与工农相结合,积极投身到改革的洪流中去。目前,相当部分的青年在注重实现自我的同时,往往忽视和拒绝贡献社会,从而削弱了社会责任意识,在自我与社会之间横着一条不浅的鸿沟。社会实践能萌生责任意识,只有到实践中去,才能迸发出炽热的社会责任感来,才能为社会做贡献。
社会实践是教育教学内容的重要组成部分,是巩固所学知识、吸收新知识、发展智能的重要途径,它不受教学大纲的限制,大学生可以在这个课堂里自由驰骋,发挥自己的才能,开创自己的基业,充分利用在校期间的以学习为主、学好和掌握科技知识的有力条件,在社会实践中磨炼自己,真正锻炼和提高自己的实际工作和适应能力。很多高校多年来一直坚持理论与实践、校内与校外、专业与非专业等多种形式的实践活动,在实践中注意学生各方面素质的提高和实践能力的培养,培养了一大批多面手和全方位人才,充实了教学内容,活跃了教学气氛,拓宽了社会视野,掌握了实践技能,使大学生们学到了书本上学不到的知识,掌握了在学校中学不到的技术,同时也缩短了理论与实践脱离的距离。为了适应市场经济的发展需要,为促进大学生尽快成长,给大学生多创造施展技能和才华的条件和环境,必须切切实实地把实践活动纳入到教学中去。
社会实践是知识创新的源泉,是检验真理的标准。到祖国最需要的地方磨练意志,砥砺品格,把学得的知识用于实践,在实践中继续学习提高,才能真正成为对社会有用的人才。实践以充分证明,社会实践促进了大学生的全面发展。通过社会实践活动,我们从无数活生生的典型事例中受到深刻的启发和教育,使思想得到升华,社会责任感增强。在实践中,我们的人生观、价值观得到进一步的强化,提高了认识能力、适应能力和创新能力。走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着有经验者优先,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?再加上如今次贷所引发的经济危机,造成就业更难。为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。我在一家餐馆当上了服务员,这家餐馆名叫黄塘饭店,位于梅州市第一人民医院侧,我这次实践的目的是学会与社会沟通,了解商业管理的基本模式和管理途径。
7月18号我回到了家,7月xx年的实习让我学到了很多东西,感觉自己一下子长大了。重要的是让我对自己有了一个很好的定位,并且明确了自己以后的发展方向,还有找到了一种良好的心态来面对一切。在这精彩的一年中,经历了社会上的形形色色和酒店的实践,有苦有甜,欢笑与泪水,我想这应该是自己以后人生路上的宝贵财富吧!
我想我应该是超额完成了实习,不只是在规定的时间上,而且在学到的东西上比预期的要超出很多,内容上要丰富很多,学到了很多原来没有想到的东西。总之,我的所得大大超过了当初的期望值。
从一开始学酒店管理专业,酒店的魅力与酒店的文化从就深深吸引了我,并促使我不断的去学习与实践,去探究酒店里的世界。实习给了我更好的机会,尤其是在北京,在这个到处是顶级酒店的城市里,空闲时间我会到不同酒店,去看,去感受,去学习,有时还会去亲身体验一下不同酒店的服务。每一个酒店都有它独特的文化,在不同酒店中行走,它们独有的文化会给我不一样的感觉。酒店文化的建设对一个酒店来说非常的重要,在我所实习的酒店中,发生的一起非常严重的投诉,其最大的一点原因就是酒店文化没有深入到每一个服务人的心中,之后,我们酒店也做出了加强员工酒店文化培训的决定。这次重大的投诉事件与我所牵连,在与领导谈话中我与我们处理这次投诉的领导借此对酒店文化交谈了很多。之后我对很多著名酒店管理集团的酒店文化做了涉猎,令我印象最深的是利兹卡尔顿的酒店文化培训,我看过广州富丽利兹卡尔顿的新员工培训视频,他们的培训师让我有了毕业想去利兹卡尔顿工作念头,我觉得他们的文化与我所理解的很相像。努力吧!
在最后工作的日子里,我做了我们吧台的负责人,负责管理吧台的事物。再给新员工培训的时候,我着重给他们培训服务人修养,我认为,任何一个员工最慢在两个月后都会掌握工作岗位上的一切事物,但是个人修养却是一个长期地工程。我根据我在图书馆所学到的、在学校中学到的知识、在工作中的体会,针对日常在他们身上发现的问题,为他们进行服务人修养的培训。因为作为他们的培训者,我认为最重要的是引导他们找到酒店文化的魅力和酒店工作的动力,至于岗位的技能与流程相对于此要次要一些,因为找到动力以后,学习其岗位技能也会主动认真起来。在教育界有一种说法,让学生掌握学知识的方法远比让其掌握一些知识重要。也不知道,我的这种培训方法,对他们有没有用,现在效果还不明显,保持联系,以观后效吧!
很多人说,“社会很残酷”“社会上到处都是阴谋与暗算”,我想免不了会有一些此类此类的成分在里面,竞争的不良所至。我想,社会的大部分还是好的。我一年的实习中几乎是在同事与领导的照顾中度过,同事的竞争都是良性的,相互帮助的。也许这是我的幸运,也许我没发现残酷的事,总之,我几乎是在别人的帮助中度过一年的实习,这也教会我怎么来做teamwork,对,是团队工作,团队精神。在实习之前,我是最缺乏团队精神的一个,因此,我的工作、学习、生活都遇到很多麻烦,我为此付出了代价,我的团队没有放弃我,慢慢的,我懂得了什么是真正的团队。其实我一直知道团队的重要性,只是实习之前和实习初期从来没有实践过,也无法体会其奥妙。我没有一个很好的方法,让自己融入团队,没有一个很好的方法来为团队的提高做贡献。后来通过大家的帮助,通过我的学习,我开始体会到团队的意义,找到了融入团队的方法。等到自己做了负责人后,带领一群人来工作,我觉得那时我才真正明白了团队的意义,因为我需要我所带的团队有团队精神,我需要他们凝聚在一起来完成工作。在给他们培训时,我重点讲团队精神,给他们讲我所遇到的麻烦,我所体会的团队,同时我也是在做回顾学习。所谓团队精神,不是知道了一个定义就能懂得什么是团队的。要懂得teamwork,就要在实际团队中自己去体会去磨合。
以前我总想着自己把工作做到极致,坚持着付出极大的努力,通过自己来影响身边的人来一起努力,以此来带动整个团队。我是这么做了,我是很努力,可是结果我错了,我个人的努力不但影响不了身边的人,反而我身边的人会认为我在表现,认为我特殊,我或多或少受到了些排斥,因为我的“出众”。在最后的一段时间,与领班的交谈中,领班说过年终的优秀员工奖中我,可是经理说你太出众,反而与西餐厅的团队显得不融洽,我因此失去了这奖。我认为我的想法与思维顺序是对的,可是我的做法却存在问题,直到现在我都没想到答案,就是如果我当时怎么做会跟好一点,怎么做才是正确的,以后自己慢慢找吧,我想多听取老师同学的建议会找到的!等我开始带领一个团队时,有一个人跟我刚来时很像,自己的工作做得很好,可是缺乏团队精神,当我站在我现在这个角度时,我知道我需要他怎么去做,我也知道别人该怎样帮助他,就像我是新员工时一样。于是我想,每一个缺乏团队精神的人,只要他不放弃自己,团队不放弃他,他会慢慢体会到团队的真正意义,teamwork的思想会慢慢渗入他的思想,想想我不就是这样一点一点走来的吗?我感谢我的团队,我感谢我自己,假如说一年的实习,让我只学会了teamwork,这也就足够了。
大学生暑假商务酒店工作社会实践报告篇十
短短的一个月的社会实践一晃而过,我的第一份工作也就这样结束了。在楚天卢酒店工作的一个月中,我学到了许多,感受到了许多,也领悟到了许多。在这一个月中我也学到了让我终身受用的东西。
第一次实践,第一次工作,使我明白现在的我们只不过是开在温室中的花朵,没有经历过任何的风吹雨打,所以在我们被移栽到户外的时候,我们就会枯萎。所以多参加社会实践活动是必须的也是必要的。这样我们就可以在走出校门时,更好的迈向社会,接触社会,了解社会,从而投身社会。实践还可以让我们在社会中去开拓我们的视野,增长我们的才干,明确我们在未来生活中的目标。社会是一个大课堂,它可以让我们来学习,也可以让我们受教育,更可以激励我们为以后的生活打下坚实的基础。
整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面对着同样的事物,做着同样的事情,真的感觉到好无聊,好辛苦。在那时我才真真正正的明白,原来父母在家里挣钱真的很不容易。
在这次实践中最让我有感触的就是在人际交往方面。大家都知道社会上的人际交往是非常复杂的。我想大家都很难说的清楚,只有经历了才能了解,才能有深刻的体会。
酒店就像是一个大染缸什么样的人都有,大家为了工作走到了一起,每个人都有自己的思想和个性,要想和他们搞好关系好就需要许多的技巧。在交往中如果我们不能够去改变什么东西,那么我们就要采用各种方法去适应它。这次实践让我掌握到了许多的东西,但最重要的就是在待人处事,如何处理好人际关系方面有了很大的进步。同时在这次实践中也让我深深的体会到,在实践的过程中,我们应勤于动手,不断琢磨,不断学习,不断积累,不懂的地方要多问,请教师傅,多和同事们沟通,共同协作。
在一个酒店里面有许多的管理员,他们就如同我们学校里面的领导和班上的班干部。要想成为一名好的管理员就要有一套属于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位员工。但在管理的方法上我们要因人而异,面对不同的员工要有不同的管理方案,这样你的员工才会服从你。
在家里的时候我们有自己父母的照顾、关心、呵护,生活过的无忧无虑。但是只有我们走进了社会,参加工作的时候,不管我们遇到了什么样的困难、挫折,都要靠我们自己独自一个人去解决,去承担。在这一个月的实践中也让我懂得了自强自立。凡事都要靠自己,现在就算父母不在我的身边我也能够自己独立。
在这一个月的实践中我中途差点就放弃了,工作的单调,脚上的病痛,天气的炎热,身上的痱子,都差点使我放弃。但是我还是撑了过来,我战胜了自己,我也能自强自立。
选择学烹饪专业的我,在这次实践中自然也比较关注和自己专业相关的事物。虽然在厨房我只是一个打荷的,但是能把我在学校学到的知识真正的运用出来也使我颇然起劲。在学校上课的时候,实践的时间一般都比较的少,自己对专业的掌握大多属于理论的部分,在实际的操作当中有时根本就利用不到。这使我明白如何把自己学到的理论知识与实际操作结合起来是一个非常重要的环节。所以我们要更好的学好我们的专业知识,为我们以后的工作打好更为坚实的基础。
在这一个月的实践中,由于我们工作的地方到我们的住处还有一段的距离,所以我们都是做公交上班,下班的时候走着回宿舍。就这样我好像也成为了蚁族中的一员,也融入到了蚁族中的生活。这样的生活也过的有滋有味的,我在想我奖来的生活会是这样的吗?在将来我会怎样去看待我的工作,怎样去看待我的生活。
大学生暑假商务酒店工作社会实践报告篇十一
xx酒店集团是xx市土生土长的酒店集团。
xxxx。
我们在上岗之前的技能培训主要内容就是要学会怎样铺好一张床,而我们所学的中式做床方法也是与我在学校里所学西式做床法所不同。给我们培训的是培训中心主任xx先生,刘主任是严肃却又可亲的,工作态度特别的认真!还记得分完岗后正式开始岗位培训前,他对我们说了这样一句话:欢迎大家到客房来,客房部是一个工作特别辛苦的部门,看到大家的热情,我很高兴!现在想想这句话还是浑身是劲。铺床时每一步都有要求,而正个铺床过程包括撤床单被套、甩单、套被子铺平、三线合一和套枕套等都必须在3分钟内完成。
首先,拉床体:
第二,铺床单:
第三,套被罩:
1)将被芯平铺在床上;
2)将被罩外翻,把里层翻出;
3)使被罩里层的床头部分与被芯的床头部分固定;
5)将被罩开口处封好;
6)调整棉被位置,使棉被床头部分与床垫床头部分齐平,棉被的中心线位于床垫中心线;
7)将棉被床头部分翻折25。(注意:是整个床面平整、挺括、美观)。
第四,套枕套:
将枕芯装入枕套,使枕套四角饱满,外型平整、拍松。两只枕头并列斜靠在床板的中间,与床形成45度斜角。
第五,推床:
将铺好的床向前推进,与床头板吻合,注意铺床的整体效果和美观。
说实话,很荣幸我能在酒店实践阶段来到了酒店客房部,虽然这里很少能够有面客的机会,虽然在这里的大部分时间我们都是在从事着重复的动作,干着反复的工作,虽然这里的气氛有时候很压抑人。但是,我依然觉得在这里呆了这些日子很值!正因为在客房里工作,让我们接触了一群同样在客房工作的朴实的大姐们,也许单纯靠说我不能完全描述客房大姐身上的优点,但是,是他们帮我度过了实践阶段中最容易让人躁动不安的日子!
在这里,我很现实的认识了赤裸裸的社会,社会并不是我们想象中的那么美好,并不是到处充满和谐的阳光,我们要在现实的社会中学会生存、学会成长、学会如何真正的做人!有这样一句话我一直铭记在心做人讲人品,做事讲职业道德!这是xx人教育我的,而我,也是尽全力的去这么做。
实践后,毕业后,不论我走入怎样的工作岗位,走入了怎样的生活环境,我都不会忘记这一年对我的影响,我会带着这一年我的成长成果,勇往直前的开辟我的未来人生之路!
大学生暑假商务酒店工作社会实践报告篇十二
实习结束了,工作依然,直到离职。时间过的真的很快,快的我们根本来不及抓住些什么,剩下的只是回忆,所以我们要学会珍惜。在那里工作我很开心,因为有一群开心的人,那就是我的同事们,这里有很多的美德叫互相帮助,这里有最美的微笑叫做问候,这里有很有趣的事叫我的经历。在这里我经历了很多、学会了很多,与客人接触交流,锻炼了交际能力和应变能力,懂得了一些基本礼仪,锻炼了自己的耐性,懂得了珍惜,通过自食其力体会了工作的艰辛,培养了对社会的服务意识。
我的这个暑期我认为是充实的,它让我明白只要敢于去做、努力去尝试你可以胜任任何你想做的工作,天下没有免费的午餐,只有付出才能会有收获,工作的意义是靠个人体会去定位的,有些人工作意味着养家糊口,有些人工作是为了学习,有些人工作是为了寻找快乐・・・由此我体会到大学生的学习不能仅仅束缚在“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”上,这不是现今社会所需要的人才,大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验来锻炼。
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大学生暑假商务酒店工作社会实践报告篇十三
虽然我们只在酒店进行为期一个月的实践,但酒店还是按正规的实践生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实践的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实践让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
我们实践的单位——桂林宾馆是一所成立于1987年的老牌四星级涉外酒店,酒店管理先进,客源市场广阔。其餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括漓江厅、七星厅和多功能厅)和西餐部(包括酒吧和自助餐厅),我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。漓江厅是桂林宾馆最大的也是最主要的一个餐厅,主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实践生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实践生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。
以上是我在实践过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对桂林宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:
一、各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。桂林宾馆的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用桂柳话的员工大有人在,毕竟桂林宾馆是一个涉外的高星级酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。
二、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实践的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。
三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。
四、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实践过程中,我发现桂林宾馆似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。
大学生暑假商务酒店工作社会实践报告篇十四
掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。结合理论知识加酒店经营过程中的实操锻炼,以达到巩固理论知识和提高自己,加强毕业就业实力的目的。
前台接待前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。
1、早班(早7:00—中午15:00)工作流程:换工服,化妆,签到——了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。
2、中班(中午15:00—晚上22:00)工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。
3、夜班(晚上22:00—次日早7:00)工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。
1、服务行业之潜规则。
(1)“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。
酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。这也许就是“金钥匙”理论在实践中的最高境界!所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。
(2)服从上级安排与决策:从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。
举个例子来说明:如果把企业比喻成茫茫商海中的一条船,上司、经理便是船长,负责决策、掌舵,员工是船员,负责执行划船。假设划船者能力很强,划船的工具很先进,但是当船长命令向东走的时候,有人认为应该向西,有人认为向南,更有些人认定了北面,于是各自只按自己认为正确的方向划,最终的结果就是在原地打转;如果大家都树立了“船长永远是对的”的观念,当船长向东的时候,大家目标一致,齐心协力,哪怕没有工具,只用手划,也会慢慢靠近既定的目标;万一中途发现方向错了,迅速调头,迎头赶上也不会很难。服务过程是一个很烦琐的过程,“一致通过,全体拥护”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全体加薪。当决策制定之后,唯一选择就是执行,否则只好选择离开。酒店是不会容忍一个不知道服从的员工。
2、人际关系处理。
沟通是一个双向的行为。从你进入一个集体开始,每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。
(1)与上司的沟通。酒店是一个分工很明确的地方,所以相对的“等级”也比较分明。与上司的沟通要注意以下几个方面:第一是低调。不要把自己是大学生挂在嘴边。否则便会招致反感。对于一个新的工作,尤其是实践性强的工作,刚走出校园的我们肯定是做不好的。就目前酒店的人才结构,我们无疑是学历比较高的,理论知识比较扎实的。好多的理论上司是没有自己熟悉的,甚至他自己总结的是错的。但是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的东西时,要做的就是听,不要提出异议甚至打断。让你的上司得到最大的满足。第二是谦虚。对于一个新的工作,只要没有亲自做过,肯定是做不好的。所以请教别人是必须的。从心理上说,人是渴望得到教别人的这种满足的。而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告诉你,不要怕大学生问这种问题丢人。第三是服从。决策的过程你的意见是宝贵的,但是执行的时候,不要问为什么,只需要问怎么做。要么没时间跟你解释,要么解释不清楚,要么根本没有理由,但是作为执行命令的发出着,他会为自己的命令负责任,所以最好不要问。只要高质量的完成,便会得到上司的认可。一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。
(2)与同事的沟通。在我实践的前厅部门,大家就象一家人,关系很和谐。记得很清楚第一天上班,前厅部经理亲自指导培训我。对我很有耐心,脸上始终洋溢着甜美的微笑,使我开始有些胆怯的心很快得到了缓解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑问题。于是我懂得了服务行业的员工的外在表情以及亲和的气质是至关重要的,不仅仅是对客人,还有同事之间!在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你。
(3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题,或者是心态。想想自己在消费时的一些行为,可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题,相信每个人都会重视,最主要的是克服恐惧心理,只有不敢到敢,才能做到不会到会的旨的飞跃。有天早班时见到几个外国人,使得英语专业的我有了一次展示自己的机会,我上前和他们交谈并为他们顺利地订到一间他们满意的客房,这受到了领班表扬。
3、酒店文化。
“名牌的一半是文化”酒店文化是酒店无形价值的体现,只有将这种无形资产转化到具体实践的过程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强,成为酒店共同价值观的核心。才能更好的完成酒店的目标。惠宾的`企业文化从其名称就能找出些许:“惠顾大众,宾至如归”。正如前面提到的例子,强调服务大众消费者。酒店要提高竞争力,各个要素(环境、服务、硬件设施等)之间是相互联系、相互依存的,很难单独形成一种竞争优势,它必须在酒店内部与酒店文化管理系统进行有机的整合,并与酒店文化融为一体,只有这样,才能形成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有自己的特色,必须要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴,因为,健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些我们在学校是学不到的!
为期一月的实践终于告一段落了,离开让我有些须的不舍,也许从那一刻开始,已经标志着我真正的成熟了,准备成为一名社会人。我确实应该认真思考自己的未来了!
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