2023年职工食堂承包协议书(大全10篇)

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2023年职工食堂承包协议书(大全10篇)
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职工食堂承包协议书篇一

发包方:__________________(以下简称甲方)

承包方:__________________(以下简称乙方)

二:承包期限:

三:具体内容:

1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元,晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。

2、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写)____________圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。

3、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。

4、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。

5、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜______元(包饭),鸡蛋加素菜______元(包饭),汤每餐备一份。

6、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的公司规章制度,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

7、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。

8、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。

9、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付 天后甲方结算,甲方应在___天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。

10、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。

11、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。

12、本合同期限为年,从______年______月______日起到______年 ______月______日止,食堂承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前___天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。

13、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。

14、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。

15、以上不尽事项,另行约定。

甲方盖章: 乙方盖章: 甲方代表签字: 乙方代表签字

签订日期: 年 月 日 签订日期: 年 月 日

职工食堂承包协议书篇二

为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。

一、承包方式甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同结束如数归还。

二、经营模式承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

三、甲方的权利和义务

1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)。

2、限额提供煤水电给乙方使用,由企管科负责测算标准,超额收费。煤炭月计划20吨;水按时间供应,严禁长流水,否则按矿有关规定处罚;电费每月1200度。

3、在矿井正常生产的情况下,每月补助工资和费用合计八仟元,停产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。

4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满足职工的生活需要,保证矿井的正常生产。

5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。

6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理。

7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供应,保证食堂正持运转。

四、乙方的权利和义务

1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满意感。

4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。

6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。

7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水按照定额使用,超额部分按照正常价格缴费。

8、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。

9、乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。

10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

五、退出机制

1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。

2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不该的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。

六、承包期为八个月,自________年____月____日至________年____月3____日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。

八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方签字:乙方签字:

________年____月____日

职工食堂承包协议书篇三

甲方:(公司名称)

乙方:(食堂承包公司名称)

根据甲方要求,乙方承包甲方的食堂,经双方友好协商,达成以下协议:

一、承包范围

乙方承包甲方的食堂,包括食堂内的所有厨房设备、餐具、厨具、电器等。

二、承包费用

承包费用为每年人民币________元整,甲方在协议签订后三日内一次性支付给乙方。

三、责任和义务

1.乙方应按照甲方的要求提供每日三餐。

2.乙方应保证食品卫生安全,符合国家相关标准。

3.乙方应妥善保管甲方提供的食材,不得浪费。

4.乙方应按照甲方的要求提供加班餐、会议餐等特殊餐饮服务。

5.乙方应遵守甲方的规章制度,维护甲方食堂的秩序。

四、权利和义务

1.甲方有权要求乙方按照协议约定提供服务,并对乙方提供的服务进行监督。

2.甲方应按照协议约定支付承包费用。

3.甲方应提供必要的支持和协助,确保乙方顺利开展工作。

4.乙方有权要求甲方提供必要的基础设施和设备。

5.乙方应按照协议约定提供服务,并对甲方提供的服务进行反馈。

五、协议期限

本协议期限为一年,自双方签字之日起生效。

六、协议终止

1.本协议期满后,如双方继续合作,应重新签订协议。

2.任何一方未能履行本协议约定,另一方有权提前终止协议。

七、争议解决

本协议如有争议,双方应友好协商解决;如协商不成,任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。

八、其他事项

1.本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

2.本协议自双方签字盖章之日起生效。

3.未尽事宜,双方可另行签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。

甲方(盖章):乙方(盖章):

代表(签字):代表(签字):

日期:日期:

职工食堂承包协议书篇四

乙方:______________________________

第一条

承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务。

第二条

承包期限自______年________月________日至________年________月________日,为期________年。

第三条

承包方式双方自签定协议之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计________人)的'工资________元/月,液化气款________元/月,共计________元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权,即:____用人权、内部分配权、采购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。

第四条

双方责任甲、乙双方协议签定后,双方履行以下责任:____

一、乙方责任

以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务;

任期目标:____

(1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度,责任落实到人;

(2)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒;

(3)千方百计增加花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。

严格执行(食品卫生法),遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康;

搞好经营和内部分配,每月向甲方通报经营情况和分配结果,接受甲方的管理和监督。

二、甲方责任

充分保障乙方依据权利经营职工食堂;

按照实际需要,做好水、电供应;

建立职工伙食管理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要广泛征求职工意见,评议职工食堂工作,并将意见转达乙方,以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度,每________月随机抽取________名职工对食堂工作进行评议。

第五条

发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任

违反食品卫生法规,发生食物中毒事件;

出现经营不善,管理混乱以及经济问题;

由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受;

职工评议食堂意见为:____满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于70%,不满意率高于30%。

第六条

终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。

第七条

本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。

本协议一式两份,双方各一份,经双方签字后生效。

甲方:_______________(签字或盖章)乙方:______________(签字或盖章)

_____年_____月_____日______年_____月_____日

职工食堂承包协议书篇五

甲方(发包方):[公司名称]

地址:[公司地址]

法定代表人:[公司负责人]

联系电话:[公司联系电话]

乙方(承包方):[公司名称]

地址:[公司地址]

法定代表人:[公司负责人]

联系电话:[公司联系电话]

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就甲方职工食堂的承包事宜,达成如下协议:

第一条合同目的

甲方通过承包,将食堂交由乙方管理,旨在为甲方职工提供安全、卫生、健康、优质的餐饮服务。

第二条承包内容

乙方承包的食堂包括但不限于以下内容:

1.炊具设备:包括但不限于灶具、电饭煲、微波炉、洗碗池、消毒机等厨房设备,以及餐桌椅、餐具等用餐设备。

2.食品原材料:包括但不限于粮油、蔬菜、肉类、调料等食堂所需食品原材料。

3.厨房用料:包括但不限于大米、面粉、油、盐、酱、醋、茶等厨房用料。

4.食品储存设施:包括但不限于冰箱、冷冻柜、保鲜柜、调料罐、垃圾箱等食品储存设备。

5.用餐场所:包括但不限于餐厅、用餐区域、休息区等。

第三条合同期限

本合同自[起始日期]起至[截止日期]止。

第四条费用及支付方式

甲方按月支付乙方承包费用,具体金额按照双方协商确定的费用标准执行。支付方式为银行转账,具体账户信息如下:

账户名:[甲方公司名称]

账号:[甲方公司账号]

开户行:[甲方公司开户行]

第五条权利义务

甲方:

1.提供食堂所需的场地、设备、原材料、用餐场所等条件。

2.监督乙方履行合同,对乙方不符合合同约定的行为进行纠正。

3.按照合同约定支付乙方承包费用。

4.保障乙方员工的用餐安全和用餐质量。

乙方:

1.提供符合甲方要求的餐饮服务,保证食品卫生、安全、营养等。

2.按照合同约定,向甲方提供餐饮服务。

3.维护食堂的整洁、卫生,保证用餐环境优美。

4.保障甲方员工的用餐安全和用餐质量。

第六条违约责任

1.甲方未按约定提供场地、设备、原材料等条件,影响乙方正常服务的,应承担违约责任。

2.乙方未按约定提供餐饮服务的,应承担违约责任。

3.甲方未按约定支付乙方承包费用的,应按照合同约定支付逾期付款违约金。

4.乙方违反食品安全、卫生等规定,导致甲方员工用餐出现安全、卫生等问题的,乙方应承担违约责任。

第七条争议解决

双方在履行合同过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

第八条其他约定

1.乙方应确保甲方职工用餐的安全、卫生、健康、营养等。

2.乙方应按照合同约定,履行合同项下的义务。

3.[其他约定事项]

本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自双方签字或盖章之日起生效。

甲方(发包方):[公司名称]

法定代表人:[公司负责人]

签字:____________

日期:____________

乙方(承包方):[公司名称]

法定代表人:[公司负责人]

签字:____________

日期:____________

职工食堂承包协议书篇六

1.1中外双方同意在_________________成立一个生产_________________的合作企业,名叫________________公司(以下简称公司)和一个属于公司的________________生产的___________。

1.2公司应在中国_________________注册,受《中华人民共和国中外合作经营企业法》的管辖和保护。

2.1公司注册资本为。由中方提供土地、办公楼、厂房、必需的设施等,外方提供设备、机器、工具、仪器、工业产权、非专利技术等。

2.2合作的期限定为___________年,从公司开始正式营业之日起算。

2.3在合同期间,双方按对半的比率负责公司的盈亏。

2.4合同期满时,公司的固定资产归中方所有,而不用向外方给予任何补偿。

2.5公司应按《中华人民共和国中外合资经营企业所得税法》缴纳税款,同时也享受合作经营企业免税和优待的权利。

2.6在合作期间双方应建立一个联合管理机构。它是公司最高权力机构,其权能范围在第四条中规定。

3.1中方负责:_________________

a.向工商行政管理部门登记,取得营业执照;

b.为公司和工厂外籍的管理、生产、技术人员取得入境签证和居留、工作许可证;

c.向外方人员提供便利包括必需的生活、卫生设备;

d.向有关当局申请减免营业税、所得税、出口商品关税;

e.为公司和工厂雇请本地工人;

f.公司委托的其他事项。

3.2外方负责:_________________

a.选派技术专家,并对设备的`安装维修给予技术指导;

b.培训中方人员;

c.雇请外籍人员;

d.公司委托的其他事项。

4.1双方约定在合同生效后建立一个联合管理机构。该机构由___________名成员组成,每方各有___________名。主任来自中方,副主任来自外方。

4.2联合权力机构是公司最高权力组织,负责讨论决定公司的发展方案、生产规模;审批公司的工贸计划、预算和决算、雇用和工资计划;决定公司的规模、机构、人员;委派和调动双方推荐的公司正副经理、工厂正副厂长;处理工人福利、奖金、处罚;以及其他重要事项。

5.1公司正副经理和工厂正副厂长均由联合管理机构任命以处理日常工作。经理来自外方,副经理来自中方。

5.2在正副经理之下设立生产技术处、财会处、供销处。生产技术处由外方人员领导,财会处和供销处由中方人员领导。通过银行提款和付款,必须经双方会签。

甲方___________

乙方___________

____年_____月_____日

职工食堂承包协议书篇七

甲方:(公司名称)

乙方:(食堂承包公司名称)

根据甲方要求,乙方承包甲方的食堂,经双方友好协商,达成以下协议:

一、承包范围

乙方承包甲方的食堂,包括食堂内的所有厨房设备、餐具、厨具、电器等。

二、承包费用

承包费用为每年人民币________元整,甲方在协议签订后三日内一次性支付给乙方。

三、责任和义务

1.乙方应按照甲方的要求提供每日三餐。

2.乙方应保证食品卫生安全,遵守国家相关食品卫生管理法规,保证就餐人员的身体健康。

3.乙方应遵守甲方的规章制度,保护环境,文明经营,保证食堂的整洁卫生。

4.乙方应定期对食堂设备进行检查和维修,确保食堂的正常运转。

5.乙方应承担因设备故障或操作不当导致的任何损失和责任。

6.乙方应遵守甲方的消防安全管理规定,做好消防安全工作。

四、协议期限

本协议自双方签字之日起生效,有效期为________年。

五、协议终止

在本协议期满前,双方可以就续约或终止协议进行协商。如需终止协议,应提前30天书面通知对方,并支付应得的赔偿金。

六、争议解决

本协议如有争议,双方应友好协商解决;协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

七、其他事项

1.本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

2.本协议自双方签字之日起生效。

甲方(公司名称):(签字)

乙方(食堂承包公司名称):(签字)

日期:(签字)

职工食堂承包协议书篇八

甲方根据需要将食堂承包给乙方经营、管理。经双方友好协商,特签订本合同,甲、乙双方共同遵守执行:

一、合同双方:

发包方:(以下简称甲方)

承包方:_________________________________________________________(以下简称乙方)

二、承包期限:

三、具体内容:

1、甲方有职工______人,每人每天为餐(午餐),标准为_____元/人/餐,供给乙方办理伙食。双方约定就餐人数应为____人/餐,低于约定人数的,按照约定人数结算费用,高于约定人数的,以实际发生人数为准。

2、乙方为甲方职工提供服务的时间为每周一至每周五,周六、周日不提供供餐服务。如甲方在约定时间外要求乙方照常为甲方职工服务的,甲乙双方协商解决。

3、餐费于每月__日进行结算。甲方须预付乙方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月的用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金/支票方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。如出现拖欠3日以上情形,甲方需按照每天5%的滞纳金支付给乙方。

4、甲方在进场前应与乙方进行盘点,解除合约时乙方需归还甲方设备、工具等,甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故、轻率行事解除合同。

四、甲方责任:

1、甲方为乙方提供厨房、厨具、餐具等,并提供设备的维修保养。

2、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

3、甲方不得随意停止承包或随意增加收费项目。

4、甲方用餐人数有临时增加或减少10人及以上时,甲方总务部需提前24小时将用餐人数通知乙方饭堂主管,以便乙方按此人数准备饭菜份量。

5、负责办理有关消防、环保等部门的手续和费用。

五、甲方权限:

1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。

3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求乙方及时进行整改。

4、甲方应协助乙方维护食堂秩序。

5、如因乙方违约,造成甲方经济损失的,甲方有权提出终止承包合同,并上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任:

1、乙方须遵守国家、地方法规,并按甲方消防、厂规、治安做好工作。

2、乙方食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。

3、乙方应对经营场所进行定期防鼠灭蝇。

4、乙方应严格执行各项食堂管理制度,严格遵守食堂操作规程及卫生管理制度。

5、乙方必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,做到食品卫生及环境卫生。

6、乙方工作人员在职期间须统一工作服装。

7、乙方必须按甲方规定时间作息,并按照甲方规定的开餐时间准时供餐。

8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁止进入的区域,如有违反者,甲方可将依所规处罚。

9、乙方应合理使用厨房现有设备及工具,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

10、乙方经营业务只限于饮食服务方面。

11、乙方在运作期间材料费自理。所需食堂工作人员的劳资、福利、劳保费用均由乙方自理。

12、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,并负责厨房及残食台的清洁,保证卫生整洁。

七、乙方的权限:

1、有权自主经营,自负盈亏。

2、有权自主聘用、调用工作人员。

3、如甲方出现违约情形,乙方有权提出终止承包合同,并上报法院或仲裁机关处理。

4、如因市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,乙方有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。

八、其它:

1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。

3、乙方在承包期间需添置厨具和餐具的,必须征得甲方同意之后方可购买,甲方报销相关费用。

4、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

5、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

6、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。

7、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

发包方:_________(以下简称甲方)

承包方:_________承包公司(以下简称乙方)

合同签订时间:_________

合同签订地点:_________甲方(_________医院)所在地

甲乙双方根据《中华人民共和国经济合同法》的有关规定,双方在平等互利、协商一致的基础上,为明确双方权利义务关系,现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款:

甲方签字:_________

乙方签字:_________

_________年____月____日

甲方:_________

乙方:_________

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,经甲乙双方共同协商,就医院食堂承包经营事宜达成如下协议:

一、承包期限

自______年____月____日至______年____月____日。

二、经营方式

1、甲方提供食堂场地及部分厨房设备。乙方承包后自主经营,自负盈亏。

2、由于医院工作性质的要求,必须保证全年无间断地提供食堂服务(含国家法定节假日需供餐)。乙方要为住院患者提供配餐、送餐服务,同时为院内职工加夜班、手术时的送餐提供服务。

3、乙方为甲方提供工作餐服务,每份收费7元,每月按工作人员实际领取的数量支付餐费。对患者提供的就餐服务,收费标准应低于市场价。

4、甲方按月支付乙方聘请厨师费用补贴800元,如乙方未请厨师,则不予支付。

5、甲方每月补贴乙方燃气费400元,免费提供自来水。每月免费提供1000度电,按表计数,超额部分从给予乙方的补贴费中扣除。

三、权利及义务

1、甲方权利和义务

(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,履行合同,做好指导和协调工作。

(2)甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料,餐饮服务水平及卫生状况定期进行监督,并有权要求乙方及时整改。

(3)当乙方不能按照合同要求提供相应服务,经督促仍未整改时,甲方有权终止经营合同。

2、乙方权利和义务

(1)乙方在遵守国家政策、法律法规和医院规章制度的前提下,自主对食堂经营管理,并承担相应的法律和经济责任,医院食堂不得改做其他用途。

(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准,严禁供应腐烂、变质有毒的食物,如有发生食物中毒,乙方应承担所有损失和责任!

(3)乙方必须根据医院作息时间,按时,按质、按量供应各餐,力求做到新鲜味可口、花色品种多、营养搭配佳。

(4)乙方对食堂工作人员每年体检一次,持有卫生体检健康合格证者方可上岗。

(5)乙方因故欲中止合同时,需提前一个月书面告知甲方,以避免影响医院正常的服务次序。

四、违约责任与争议解决

甲乙双方自本合同签(字)章后即生效。在合同有效期内,未认真遵守合同约定的违约方,需向关联方支付违约金壹万元人民币。当执行本合同发生争议时,双方应协商解决;协商不成时,可向当地人民法院提起诉讼。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。

甲方签章:____________

乙方签章:____________

______年____月____日

发包方: x公司(以下称甲方)

承包方:餐饮服务公司(以下称乙方)

根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:

一、伙食标准:

甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 __ 元,(早餐__元,中、晚餐各__元)中级人员餐为人民币__元;高级人员 桌餐__元,夜宵一体式__元,供给乙方经营伙食。

二、用餐人数及期份结算付款方式:

a:用餐方式:

1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。

2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。

3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。

b:结算及付款:

1、按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。

2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。

3、管理餐按实际用餐计算结帐。

4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。

三、甲方责任:

1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币—元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费__元,水电费__元)。

3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。

6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。

7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。

8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。

9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

四、乙方责任:

1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。

3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。

4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。

5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。

7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。

8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。

10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有任何损坏由乙方负责。

11、做到服务周到、文明待人、笑面轻言。

五、违约责任:

1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。

2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。

3、若单方解约,必须提前十五天以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负。

六、合同期:

乙方办理伙食试用期___天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为__年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。

此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。

生效日期: 年 月 日

甲方代表签名: 乙方代表签名:

盖章: 盖章:

签订日期: 年 月 日

(签定时可根据情况改动)

甲方:(以下简称“甲方”)

乙方:上海万康餐饮管理有限公司

(以下简称“乙方”)

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

一、经营方式:

1 、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。

2 、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

3 、乙方自行采购、加工,自负盈亏。

4 、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

5 、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

二、双方权利及义务:

1 、甲方权利义务:

(1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

(2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

(3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

2 、 乙方的权利义务:

(1) 乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

(2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

(3) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

(4) 餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

(5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。

(6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

(7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。

(8) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

(9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、 伙食标准:

早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。其中中餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果,晚餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)

四、 结算方式:

甲方按双方核定用餐数,每 个月计算餐费,于每月的 5 日前以现金或支票付给乙方。

五、合同期限: 试用期为 1 个月,合同期一年,即从 年 月 日至 年 月 日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

六、合同终止条例:

七、违约责任:

1 、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2 、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日(以结算确认单日起)的,应承担违约金0.3%/天。

3 、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的 10% 。

八、 其它:

本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

甲方:

乙方:上海万康餐饮管理有限公司

甲方代表: 乙方代表: 签约日期: 年 月 日

职工食堂承包协议书篇九

5、乙方人员在食堂就餐,每人每月伙食费计30元,从当月劳务费中扣除;

7、乙方要爱护、保养好食堂的设施和设备,人为损坏和丢失,要照价赔偿;

8、乙方人员的工伤、医疗费以及所发生的社会刑事纠纷均由乙方负责;

三、劳务报酬的计算和提取

1、乙方劳务费按月营业额的35%提取,未经加工的食品、水、酒不得计入营业额;

2、乙方劳务报酬按以下公式计算:营业额×35%—应扣除部分;

5、劳务费支付方式为转帐支票或现金支票。

四、合同的续签与终止

1、甲乙双方在合同到期前30天协商合同事宜,如终止合同,应提前30天通知对方;

五、双方的义务及其它

4、乙方每天必须公布饭菜品种和销售价格,否则罚款50元/次;

代表:

乙方:

承包职工食堂合同范文三

甲方:肥矿集团蔚县新陶阳矿业有限公司三矿

乙方:

甲、乙双方在平等自愿、协商一致、诚实信用的基础上,就甲方内部职工食堂承包给乙方相关事宜达成一致意见。为了明确双方的权利和义务,特签订本合同,共同遵守。

第一条承包对象

肥矿集团蔚县新陶阳矿业有限公司三矿职工食堂。

第二条食堂日常管理经营模式

1、甲方自主安排职工食堂厨房位置,餐厅场地等事宜。

2、乙方负责厨房日常设施及物品的维护,若出现人为破坏情况乙方需照价赔偿。

3、乙方自行承担食堂日常水、电费用,由甲方安设食堂处电表,乙方按照甲方电费缴费标准交纳食堂电费。

4、乙方自行安排厨房员工及其服务人员,并负责员工的工资、住宿、安全、福利待遇及相关卫生健康证件的办理。

5、乙方必须优先甲方人员就餐。

6、外来人员内部招待根据甲方要求另行安排。

第四条承包期限及保证金

1、本承包合同有效期自年月日起至年月日(包括合同试行一个月),合同期满自动解除,若双方希望继续合作,需重新签订合同。

2、乙方向甲方缴纳保证金元,乙方在使用期间物品如有损坏,乙方不及时赔偿,甲方有权从保证金中扣除,乙方应在10天内将保证金补齐,否则甲方有权终止合同。

第五条甲乙双方的权利义务

1、甲方的权利义务:

(1)甲方按照本合同约定监督乙方日常经营管理,督促乙方切实履行本合同义务。

(2)甲方可根据实际需要,向乙方提出变更就餐时间或安排一人、多人加餐。乙方应积极配合,并准时开餐,做到饭热菜香。

2、乙方的权利和义务

(1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人员安排、菜肴的搭配与制作等食堂卫生的清洁、甲方外来客人的就餐接待等。

(2)本合同有效期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等各个方面。

(3)乙方承包的食堂以为甲方服务为唯一目的,不准改变用途,不准转包。

(4)要做到环境优雅、食品卫生,质量精,秩序好,并注意做好勤俭节约工作,确保食堂安静、安全。

(5)自觉服从甲方的管理,并接受甲方监督和指导。

(6)保证甲方人员就餐,让甲方就餐人员随时用餐。并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

(7)本合同有效期内,食堂消防、安全、卫生等由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任。

(8)餐后认真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蝇、鼠害等工作。

第六条违约责任

1、乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2、乙方在履行本合同的过程中,若明显违反合同约定,无法达到合同约定的供餐标准和供餐时间要求的,经甲方三次书面催告后,乙方仍不改正,甲方有权单方解除合同并不支付违约金。

3、本合同正式生效后任何一方不准单方擅自终止合同,如确需提前终止合同,应提前30天书面通知对方,对方同意后,可解除合同,但需支付违约金-------元。

第七条本合同期满乙方应按本合同的规定将外包的物品(按照物品交接清单)完好无损的交付给甲方,如有损坏由乙方负责赔偿。

第八条其它条款

1、本合同一式二份,双方各执一份,本合同自甲、乙双方签字盖章之日起试行一个月,若双方无异议,经双方书面确认后正式生效。

2、本合同签订后,乙方------日内提供食堂就餐管理制度,交甲方审核执行。

3、本合同如有遗漏之处,可在补充协议中明确,补充协议作为本合同的组成部分。

甲方:

乙方:年

月日

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职工食堂承包协议书篇十

发包方:_____________________(以下简称甲方)

承包方:_____饮食服务有限公司(以下简称乙方)

甲乙双方本着服务工厂员工,保障生产正常运行的宗旨,经友好协商,签订本承包合同。

一、承包范围

承包范围:职工食堂(含生产区食堂)的食品购买、加工、销售及服务。

二、经营模式

所有食品均以成本价销售,甲方向乙方支付劳务费,甲乙双方实行双向监督。

三、劳务结算

1.销售价格

乙方确定,接受甲方的监督和指导。

2.劳务费的核算

1)甲方按乙方销售额的34%扣减水电气(天然气)费用的5%向乙方支付劳务费,当月结清。

2)劳务费的计取,先经食堂会计核算、制表,经甲乙双方食堂负责人签字认可后,报甲方相关部门,于次月10日前由财务办理付款手续。

3)乙方出售未经加工的食品饮料等,不计入销售额。

4)低值易耗品、维修费、运输费等控制在销售额的5%以内,费用由甲方承担,超过部分由乙方承担。

5)每半年对核算办法进行复核,如果劳务费的提取计算办法不合适,甲乙双方签订补充协议。

四、合同期限。

1.本合同期限为一年,自20_年9月10日至20_年9月9日止。

2.本合同到期后是否继续发(承)包,双方必须在合同终止前30日通知对方;若乙方继续承包,最迟须在本合同中止前十日另立合同。

五、甲方的权利和义务

1.无偿提供食堂的场所、设备、设施,并提供各种易耗品,造册登记,合同终止前如数收回。

2.负责食堂设备、设施的日常维修。

3.负责提供水、电、气及燃料,并保证正常供应。

4.甲方提供货车一辆,用于采购物资。

5.负责提供居住用房,免收房租,应据实核收物业管理费、水电等费用。

6、甲方工会是乙方的业务归口管理部门,对乙方经营的全过程有指导、管理、监督、检查和考核的权利。甲方派出的管理员(兼采购)作为甲方的执行代表,负责对乙方的日常管理进行监督、检查、考核。

7.甲方采购人员协助、监督乙方采购员,进行物资采购。

8.甲方派出会计兼保管,负责日常账务核算,物资保管。

9.甲方派出工作人员有接受乙方监督的义务。

10、甲方就餐信息应及时同乙方沟通,甲方如有任何就餐时间上的变动,应以书面形式通知乙方管理人员,如因甲方未能通知到乙方造成的损失或影响应由甲方承担。

11.甲方提供流动资金、负责乙方加工主、副食所需要原料物资采购、保管、餐票兑换、成本核算的审计、流动资金的管理。

12.每年提供二套白工作服、围裙、帽子等劳保用品,协助乙方办理暂住证、出入证等相关手续,并承担其费用。

13.甲方有关部门组织职工代表定期或不定期检查食堂饭菜质量与卫生状况。

六、乙方权利与义务

1.对甲方提供的场所、设备、设施及各类易耗品享有使用权,并不得人为损坏。合同终止前按照登记在册的数量如数归还,并保证完好。

2、乙方承包范围内的工作,可向甲方建议供考虑采纳。乙方采购人员按每日所提计划进行物资采购,严格做到货比三家,把好质量关,如有违反有关规定及徇私舞弊行为一经查实处以罚款后开除。甲方管理人员有权对乙方的采购员进行监督。

3.对甲方违反有关规定行为者,有权向归口管理部门或工厂有关部门提出要求。

4、所有食品均按成本价销售,食品价格公布上墙,亏损率应控制在3%以内,全年累计亏损不得超过1500.00元,若亏损超过1500.00元,超过多少从乙方劳务收入中扣回补充到成本里,每半年核算一次。盈利率应控制在3%以内,盈余部分只能用于提高饭菜质量,不得挪作它用。

5、必须保证甲方职工的正常就餐(白班三餐及运转早、中、晚三餐)和节假日、检修期间的就餐,若因就餐原因而影响生产,视情节轻重扣罚当月劳务费1%-5%。就餐职工满意率应达到80%,在低于75%扣乙方劳务收入1%;若低于70%,扣劳务收入的3%;并限令乙方拿出整改意见;若低于65%甲方有权解除乙方合同。

6.严格遵守甲方的各项规章制度,并接受甲方及地方有关部门的检查,若因检查不合格,所处各项罚款自负。

7.承担由乙方原因造成食物中毒等事故或损失带来的一切后果。

8、不得面向社会经营,经营中不允许收取现金,若有违反处以乙方实际收现金金额的20倍罚款,若用食堂的食品(物资)送人,处以食品(物资)实际价格的20倍罚款。

9.所有食品必须符合国家卫生标准。

10、所有聘用人员须持有健康证上岗,同时必须符合劳动法的有关规定,且所聘人员必须是中华人民共和国合法公民,并出具当地公安机关有效证明,报甲方备案。

11.乙方出现的伤亡事故由乙方自己承担。

12、乙方不准带未成年人进入甲方工作区内。凡是乙方工作人员的亲友在甲方食堂就餐时,应事先向甲方说明,甲方同意后,按甲方职工的家【】属一样,买票就餐。

七、计算公式

销售额(r)=总销售额-未经加工的食品饮料等

成本(c)=主辅料消耗金额+(低值易耗品、维修费、运输费等)利润(p)=r-c

盈亏率(l)=p/c_100%

劳务提成(f)=r_36%-水电气费_5%

八、违约责任

1、本合同生效后,除合同特别约定外,任何一方均不得单方面提前解除合同(不可抗力因素除外),否则违约。

2、违约金为2万元。

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