报告的结构要清晰简洁,表达要准确明确,注意使用科学、客观的语言。报告中的每一句话都应当有明确的意义和作用,避免“衬托篇幅”或“凑字数”的现象。通过阅读这些范文,读者可以了解到报告在实际应用中的作用和意义,以及如何在不同场景下撰写出具有实际价值的报告。
食品生产主管述职报告篇一
xx,本人凭着自己的热情和理想应聘于xx公司。几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,如饥似渴地吸收新型的零售业的知识,力图尽快融到家乐的发展中去。工作中,我无怨无悔,每天与员工奋战到深夜,直至开店。至此,我开始了开创唐山市场的征程。年初唐山路北店的销售额每天仅十余万元,经过半年的努力,市场终于打开,家乐在唐山的知名度提高,销售额提高了,顾客满意了,员工的脸充满了喜悦,这一年我被评为“xx先进员工”。
一年来,在这个陌生的城市,我利用一切人际关系,克服地域差别,了解唐山市场及各项政策规定,与合作方紧密配合,同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓唐山市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。目前,唐山有超市xx多家左右,竞争对手们把店开在了家乐店的周边,面对这种环境,使唐山xx年任务的完成与提高是一种考验,员工们都存在担心的思想。为此,我对员工们提出xx年的工作中心是“以服务促销售,以管理降成本”。一年来的服务规范的培训、管理者的培训,大家都不会忘记这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱困境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标,销售额超计划完成。比xx年增长了85%,连续三年完成了集团下达的任务。
面对闪光的成绩,我并不满足。我认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。因唐山路北店为外埠店,供货商又多为外地供货商,在一定程度上影响销售。年初,公司在唐山成立商品组,由我担任组长,为了使店在唐山稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的谈判原则,使商品组在完善唐山市场的同时,进一步形成了xx连锁的优势。汰换了不适合唐山市场的商品,并发展了部分本地特色商品,从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题。年中,在我的带领下,唐山xx在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖常商品品种比99年增加了近一倍。品种的丰满带来了客流,管理的加强降低了成本,服务水平的提高赢得了顾客。xx年度市消协、工商、报社在xx验中,唐山路北店被评为“唐山市民最满意超市”。
一上来,我在担任唐山路北店店长及唐山地区主管期间,面对店内外繁杂的工作我开动脑筋想办法,大胆放权,竞聘上岗,充分调动各级管理人员和广大员工的工作积极性、创造力。我认为“员工是企业的资本,只有为他们提供机遇,才能充分发挥他们的才智,才能增强员工的凝聚力,企业才能长存”。在我的领导下,唐山路北店逐步形成了各司其职,各负其责,严谨高效的工作格局。
我来唐山已经4年了,在唐山已经过了3个春节了,刚来时儿子年仅5岁,4年来,妻子独自一人支撑着这个家,从没有一句怨言,一直在默默地支持着他的工作,我认为,应把对家人的愧疚化为对工作执着,来报达家人的厚望。
食品生产主管述职报告篇二
20xx年转眼已经过去了,这一年虽说在国家相关政策的影响下,整个餐饮行业形势普遍下滑,但我们xx在公司战略发展大旗的引导下,稳步发展,逆势扩张增长,公司旗舰店xx酒楼也顺利开业了,本人工作岗位也因公司发展安排,4月份从咸安店厨师长调至潜山店任厨师长,后又在8月份调至公司总办厨务部,同时兼xx厨部副厨师长,进行了两次调整。现对本人20xx年工作做以下三个阶段进行总结:
随着20xx年咸安店厨部全年各项管理工作的不断完善,在这三个月中工作开展较为顺利,厨部毛利也达到公司要求,较20xx年同期提高##;在生产出品管理上,加强了管理督导,出品速度及质量(特别是宴席菜肴)得到了一定的提高;在员工管理方面,主动加强了与员工的交流沟通,在整个春节期间无人员流失,保障了春节前后正常的营运生产,同时将厨部整体团队打造出了一定的良好氛围,保证了三月底调动工作的顺利交接。
四月份原潜山店厨师长李建华外出学习,本人调入潜山店厨部任厨师长,针对潜山店厨部出品速度慢、异物事件多、毛利率一直徘徊等问题,加强了对员工厨部各方面管理意识的灌输,加大了餐前准备工作的督导力度,菜品标准量化的严格执行及原材料合理的综合利用,厨部出品速度明显加快,毛利率也明显提升且稳定在###左右,为潜山店厨部以后的管理及毛利率管控打下了良好的基础;同时加强了对厨部环境卫生的清洁,菜品异物事件也明显下降。但在潜山店四个月的工作之中,也存在一些不足,如四月份上旬刚接手就接连发生三起小型安全生产事故、新菜品的开发力度不够等。
8月份公司总部因工作安排成立厨务部,本人调任总办厨务部负责。
(一)前期工作以协助xx开业前期的筹备为主,对xx厨部的各项管理制度进行了整理制作,先后针对食品安全整理制定了《xx酒楼食品中毒紧急预案》、《食品成品留样制度》、《xx厨部食品安全责任构架图》、《xx厨部食品添加剂使用管理制度》;针对厨部管理整理了《xx厨部卫生管理制度》、《厨部各岗位职责及每日工作流程》、《厨部安全生产管理制度》、《xx厨部冻库管理制度》、《xx厨部青菜间管理制度》等相关制度,并制作成标示牌进行了张贴,同时组织员工进行了培训,有力的的支持了xx厨部的前期筹备,保障了xx8月26日顺利开业;开业两个月后,原xx厨师长涂继军因个人发展,离开公司,厨部员工也有部分变动流失,本人临时负责xx厨部行政管理,及时进行厨部人员的招聘补充,在xx新厨师长罗利平来后的顺利交接平稳过渡。
(二)协助公司成立总仓及加工厂,先后协调配合加工厂对豆制品的加工、腊肉、风干鱼的腌制进行了生产。
(三)顺利组织举行了首届xx厨师技能大比武及20xx年全年员工晋级考核。
在这一年三个阶段的工作中,虽说各个阶段的工作开展都取得了一定的成效,但也存在很多的不足,主要有:
(一)与各店厨部的沟通交流有点偏少,导致无法实际帮助各厨部及时解决问题:如咸安店的厨部管理问题未及时提供支持、潜山店的设备维修、各店厨部人员的短缺等,一定程度上影响了各店的生产管理。
(三)厨部部分管理制度还未完善,需尽快整理制定,如新产品开发制度、外出考察学习制度、厨部管理绩效制度等。回首过去,把握现在,展望未来。
20xx年已逐渐成为历史,20xx年正向我们缓缓走来,在新的一年里,厨务部针对过去工作中的不足,根据公司发展规划及经营生产需求,在公司领导指引下,现对20xx年厨务部全年工作做以下计划安排:
(一)对厨务部本部门岗位职责、权限、工作标准要求等岗位说明进行制作完善,明确厨务部工作内容、责任,上报公司领导审核并下发各厨部,依据此岗位说明书更好的为各分店厨部服务。
(二)针对目前各厨部对新产品开发较为缓慢、对餐饮市场发展缺乏了解,需建立健全新产品开发及外出考察学习制度,在3月、6月、9月、11月定期带领公司各店厨部负责人或技术骨干外出考察学习,及时的了解整个餐饮市场的菜品开发、管理等发展趋势,同时学以致用,加大各店新产品的开发力度,提升厨部各项生产管理。
(五)对现行的员工晋级考核制度进行合理改进。
(二)每周(或每月)与信息部、营运部沟通,对厨部菜品客诉进行汇总分类;
五、针对20xx年全年厨务部具体工作进行每月的逐步安排:
3、4月份属于餐饮销售旺季,各厨部要围绕“三八妇女节”、4月5日清明节做好各项营运准备工作;另外春季时令菜品的考察开发及上市需及时的跟进。
(3)5~6月:各厨部要做好“五一”劳动节期间散客、宴席的接待及6月2日农历端午节的时令菜品节令活动的各项工作准备;夏季时令菜品的考察开发及上市也需迅速完成;同时,进入5、6月,春夏交接、细菌孳生,属于食物中毒高发期,各厨部需加强对食品安全的督导检查;另外在这两个月,各厨部水、电的消耗也会有所增加,需及时监控跟进。
(6)11~12月:为餐饮消费高峰期,各店要做好菜品的创新及菜品结构合理的重组调整,以满足市场消费的需求;特别是xx店,需及时加强商务宴请中高端菜肴的开发。同时各店需加强员工的沟通工作,为年底经营需要储备人员。
20xx年,在全国反腐倡廉的持续洗礼中,餐饮市场将逐步萧条,但也将逐步的回归真实理性,这是我们这代餐饮人必须面对的历史使命,也是xx餐饮所追求的:实实在在为广大平民消费群体提供餐饮服务。所以我相信在公司战略发展规划的指引下,在公司各领导英明领导下,在公司所有员工的共同努力、齐心协力下,20xx年我们将谱写xx餐饮事业新的乐章。
食品生产主管述职报告篇三
尊敬的领导:
一年来,作为食堂主要负责人,我和我的同事们更加努力地探索食堂的新路子,我们基本形成了一套我们自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我将从以下几方面作简要回顾。
1、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。
2、抓文明礼貌的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的.教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。
3、加强卫生管理,增强忧患意识。
食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作例会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必须做到:
(1)上班时间所有职工,一律要穿工作服。
(2)注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。
(3)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫。
(4)各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。
(5)开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。
4、严格检测与监督,创名牌效应。
食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起名牌效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是:
(1)控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡因而造成后果的,除承担一切责任外,还将劝其离岗。
(2)由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。
(3)有会计和出纳负责成本核算,定期向领导反映情况,以确保师生的伙食。
随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生怪养的坏习惯,主要表现在:
1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重。
2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。
另一方面,食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究,往往不能想学生所想,正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难。
但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越搞越兴旺发达。
食品生产主管述职报告篇四
今年以来,在**食品药品监督管理局、杜岭党工委双重领导下,圆满完成了各项监督工作任务,有效维护了辖区消费环节的食品安全。现将本人九个月来思想、学习、工作等情况汇报如下:
一、重视政治理论学习,思想上积极上进。
作为一名党员,自己始终把政治学习放在首要位置,确保政治上清醒坚定。积极参加政治理论学习,认真学习党的科学发展观理论,通过读书、看报等学习党的路线方针政策,并结合自身实际认真撰写读书笔记和心得体会。通过学习,自己的政治理论水平不断提高,发现问题、分析问题和解决问题的能力不断增强。
二、注重业务学习,能力素质不断提高。
为了做好本职工作,更好地适应食品监督工作的新形势和岗位责任制的需要,我始终把学习业务当作提高自身素质的有效途径。一是重视法规制度的学习,我反复学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《行政许可法》、《行政处罚法》等法律法规,法规政策观念入心入脑。二是积极参加业务培训,除了积极参加上级组织的业务培训外,还注意利用网络学习业务知识;为了拓宽自己的知识结构,又自费参加了公共营养师培训并顺利通过考级评定。三是注重向领导和同志们学习,不断校正自己工作上的偏差。四是注重把所学的理论知识准确运用到实际工作中去,用工作实践来检验自己的学习效果。
三、爱岗敬业,扎实完成本职工作。
作为一名食品监督员,自己能够始终坚守正确的职业观,工作积极、作风严谨,严守职业道德,做到爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众,认真履行岗位职责。
为迎接国家对**市创建文明城市验收工作,**区政府在杜岭召开了“五小”门店整治现场会,在准备期间,自己不怕苦、不怕累,自觉克服家庭困难,经常加班到深夜,没有一丝怨言,工作上认真负责。由于准备工作扎实,现场会取得了圆满成功,自己也受到了领导和同志们的好评。
在日常监督检查中,善于按规律办事,对每个门店的情况做到心中有数、了如指掌,制作门店台账六十余份,下达门店承诺书、责任书、限期整改通知书六十五份,圆满完成了餐饮单位服务许可现场审查、验收工作。(范_文_先_生_网)餐饮单位的索证、进货台帐、消毒记录是比较繁索的事,一般会存在记录不全或不记录的问题,我不厌其烦向他们讲解索证、台帐记录的重要性,及时把台帐发给他们,并不定期抽查,在多次区“五小”检查中都得到了优秀的成绩,辖区食品安全也得到了有效保障。学校食堂就餐人员多,稍有不慎就可能造成群体事故,我把学校食堂当作监督重点长抓不懈,我不定期到**幼儿师范学校食堂督导检查,向食堂负责人宣讲食品安全知识,要求配备专职食品安全管理员,制定各个环节、各个岗位食品安全责任制,每天实行食堂负责人巡查制度,对巡查发现的问题及时整改,巡查结果登记造册。由于层层把关,层层落实,监督到位,食品安全得到了有效保障。
四、自觉遵守规章制度,严格作风养成。
日常工作中,我自觉遵守各项规章制度,认真履行岗位职责,不迟到、不早退,不串岗,严格按照职责做好本职工作,依法监督、廉洁行政。尊重领导、团结同志,时时处处维护领导的权威,点点滴滴维系同事的亲情,自觉维护集体利益和单位声誉。工作上勤勤恳恳、任劳任怨,不计较个人得失,自觉把执法监督与便民服务有机地结合。
四、存在不足和今后努力方向。
大半年来,在局党委的正确领导下、在同志们的大力帮助下,自己的工作虽然取得了一点成绩,但回望过去,感到自身还有许多不足之处,如工作中创新意识还不够强,组织协调能力还有待进一步提高等等。在以后的工作中,我会发扬成绩,克服不足,加强学习、扎实工作,坚持当好“餐桌卫士”,让领导放心、让群众满意,为食品药品监督工作做出自己应有的贡献。
社区监督委员会工作总结高考卫生监督工作总结食品监督所2015年工作计划。
食品生产主管述职报告篇五
一年来,在上级领导的关怀、指导下,在全体员工的帮助配合下,我圆满地完成了所分管的各项工作任务,下面从三个方面向各位领导和同志们汇报如下:
今年以来,我根据自身工作实际需要,坚持理论学习不放松,一是始终坚持共产党员先进性教育的学习及时掌握党在新时期的路线、方针、政策,认真领会十七大精神实质,并将其贯彻落实到工作实际中;二是加快知识更新,提高能力水平,我作为一名共产党员,注重学习各级领导的优良作风,学习先进员工的智慧和经验,学习经营管理知识和技能,不断提高解决实际问题和做好本职工作的能力,努力使自己成为本岗位上的行家里手,尤其是努力提高自己的政治素质,能够较好的掌握员工的思想动态,做好员工的思想政治工作,能够做到公道正派、服务热情,在员工中树立了好的形象;三是当好经理的助手,自学维护班子团结,能够从大局出发,为搞好服务部各项工作出主意、想办法。
在工作中,我首先能够做到摆正自己位置,按照领导要求完成各项工作任务,在工作中能够作到严格把关,以精益求精的态度对待工作,同时也注重倾听职工群众的意见,群策群力的把工作作好。
作为副经理,我负责分管职工食堂的工作,中心食堂承担着700多名职工与领导的就餐及接待任务,饮食安全的重要性显而易见,不能有一丝疏忽;为此,我组织制定了各项管理制度与措施,从采购、验收、入库、出库等各个环节严格把关,做到万无一失。同时,在饭菜的花色品种上,我组织厨师及相关人员认真制定每周班中餐及窗口餐食谱,努力做到品种不重复、花色时时新。在接待任务工作上,我们根据各项接待标准,制定出菜谱,做到了标准虽有高低,但是质量、口味不变的原则。20xx年10月,生产服务中心食堂改造工程完工,新购置了一批高性能、高科技的设备,为此,我本着硬件升级、软件不能落后的原则,由供货商对厨师、服务员进行设备使用培训,使员工全面掌握各类设备的使用方法和操作规程。同时聘请专业人员对服务员进行了礼仪培训并严格进行筛选,把讲礼仪、懂服务的人员应用到工作岗位上,使食堂的服务达到了规范化。
同时,我还分管环卫及绿化工作,能够做到六净一整齐六净即墙壁净、门窗净、屋顶净、地面净、用具净、悬挂物净;一整齐即室内外物品摆放整齐。同时加强场区巡查,做到无废旧物品,垃圾日产日清,在全面清扫后,要求环卫工人必须随时进行保洁。绿化工作方面,坚持对草坪和花卉进行定期施肥、浇灌,并指定专人进行养护,做到了草绿花香。
虽然在过去的一年里做了一些工作,但是仍存在很多不足,主要有以下几方面:
1、在员工的业务学习上抓得不够,投入的精力不多。
2、管理工作不够细致,缺乏创新意识。
在今后的工作中,我要把为主业搞好服务做为第一要务,发扬认真负责、扎实苦干优良作风,对领导交办的工作,保质保量完成,更加积极、努力的工作,为主业的发展与综合服务公司再上新台阶尽自己的绵薄之力。
以上,是我对一年来的工作总结,请各位领导、同志们给予批评指正。
食品生产主管述职报告篇六
____年,××工商分局监管科按照市局、分局的工作部署,积极开展各项工作,始终坚持以党的xx大会议精神为指针,围绕服务经济发展这条主线,围绕创业富民、维权便民、执法为民“三大目标”,以实现政府、企业、群众“三满意”为已任,以分局推行“双标双诺”为契机,做到“讲科学,重尽责,建和谐,求奋进”,努力强化服务企业的能力,努力提高工作效能,提高监管效率,努力打造监管型工商,全力实现分局实施服务“三一”转型,确保每项工作有组织,有落实,有结果,努力完成分局下达的各项工作任务。
一、认真做好年检验照贴花工作,××工商分局于____年__月份开始部署____年度个体验照贴花工作,并成立专门领导小组,负责该年度验照贴花工作的组织协调工作,并对该项工作提出了在规定时间内,年检验照贴花率不低于__,严禁借助验照,对辖区私营企业、个体工商户搭车收费,做到无论企业大小,关系亲疏,一律公平、公正按规定收费,制定划片监管基础台帐等具体工作目标,将年检验照贴花工作分为宣传发动、贴花验照、总结提高三个阶段。目前××分局____年度个体验照贴花工作已经完成,并取得成效。
(一)、基本情况。
目前分局个体工商户验照、换号工作基本采取集中受理方式,共分三个阶段(__月__日至_月_日,组织准备阶段,_日至_月__日,实施阶段,_月__日至__日,总结结阶段)进行。截止目前为止,已验照贴花___户。
(二)、主要做法。
一是通过审核前置许可,实现市场准入的规范。把好市场准入关,加强对食品等涉及安全生产以及人民群众生命和财产安全行业的市场准入管理。强化审批许可证件和批准文件的审查力度,对前置许可证件失效、过期的,责令其补办许可手续,审核原件真实有效后,才能准予经营者提交复印件,并由经办人签署与原件一致的意见。
二是通过监管重点行业,实现经营行为的规范。将食品、危险化学品、烟花爆竹、农资销售、电子游戏等重、热行业列为验照的重点,强化监管力度。对各类食品经营户,除了提供相应的材料外,还要提供____年度的《食品进货登记台帐》,审验记录情况。对没有台帐或不做任何记录的,则立案处理;对记录不规范的`,则采取缓期验照的措施,并由协会进行培训。对材料齐全完备的,即时通过验照。这种做法,有效地提高了广大食品经营者履行登记台帐的法定责任和义务的意识。
三是通过换发营业执照,实现经济户口的规范。在验照过程中,采取边看、边验、边贴花、边登记、边录入的方式,层层把关,对辖区内私个企业进行认真梳理,通过验照、换号,摸清家底,掌握了真实情况,夯实个体工商户的基础数据,删除垃圾数据,修补失实数据,采集相关数据,清理未验数据,建立完整、准确的个体工商户电子监管台帐,为日常监管工作打下坚实基础。
四是通过审验营业执照,实现人照相符的规范。转借、出让营业执照等行为,虽然属于个别的行为,但是扰乱了经济秩序。结合验照工作开展了集中的整治,纠正了转借、出让营业执照的行为,分别收缴了执照,给予重新核准登记。
五是通过合署办公,提高效率,服务经营单位。根据省局营业执照换号工作要求,_月份以来,××工商分局注册科与监管科合属办公,实行注册受理、企业年检、营业执照换号换照流水作业程式,一条龙服务,现场受理,严格审核,对符合条件的当场年检、换号并发放新照,为企业提供了便利、快捷、优质服务。在审查企业申报的年检材料时严格把关,特别是对有前置许可经营项目的审查,坚持“一个标准”,做到“三个一样”(许可证经营内容、年检材料许可证经营内容、营业执照许可经营内容),确保了营业执照年检、换号、换照的质量。在服务时坚持文明用语,微笑服务,落实年检收费公示,坚决抵制乱收费和搭车收费,实实在在地展示了××工商服务窗口的良好形象。
食品生产主管述职报告篇七
今年以来,我街道在××区食安委、区食监局的关心指导下,个性是在街道党工委、办事处的领导下,结合街道自身特点,开展了一系列扎实有效的食品安全工作,并收到了明显的成效。下方就我街道20xx年食品安全工作汇报如下:
根据市、区食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委员会,并明确了专人负责街道日常食品安全工作,同时基层各社区也健全了食品安全工作领导小组,配备了食品安全专管员,从而健全了街道、社区两级食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和×个社区签订了食品安全工作目标职责书、×个食品生产经营单位签订了《食品安全告知书》,同时督促、指导这些企业依法生产经营、规范经营行为,掌握和了解本街道食品生产和经营的动态。从而构成了面广、意识强的基层食品安全监管机制,为全街道的食品安全顺利推进带给了组织领导、督察监管、常抓不懈的工作保证。
今年以来,我们把食品安全作为街道经济发展和社会稳定的首要条件,以保障群众饮食安全为主线,紧紧围绕“履行职能、过细工作、加强监管、确保安全”的工作方针,透过强化监管职责,完善制度建设,组织开展专项整治,确保全街道居民用上放心的食品,用心营造放心消费、安全的食品市场环境。根据街道食品安全工作重点,街道食安委透过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查,分析了食品生产经营企业存在的各项安全状况,把安全要求落到实处。街道主要领导定期召开会议,听取汇报,真正做到了思想上重视,行动上及时,整改措施到位,消除了食品安全隐患,有力确保了食品企业的安全生产和经营,切实增强了各基层食品安全专管员的防范意识,从而使街道上下各级干部,群众思想认识得到了进一步提升。
今年,街道食安委抓住全省第十一个“六月安全生产月”、“百日安全生产”活动等机会,精心组织、专门研究制定了对居民小区、集贸市场等场所进行食品安全宣传活动,在现场组织居民群众用心参与食品安全教育宣传活动,发放食品安全宣传手册×份。各社区也采用食品安全专题讲座、宣传画廊、横幅、撑牌板报等形式,在基层宣传食品安全。同时街道食安委透过对各食品生产经营单位在日常检查的基础上,把食品安全有关政策、法律法规宣传灌输到生产经营第一线,从而进一步营造了街道食品安全工作的浓厚氛围。
按照区食安委20xx年的工作要求,今年,我们把食品安全专项整治工作认真作为工作重点,我们坚持做到平时检查和专项检查相结合,面上检查和突击抽查相结合,节前检查和节后检查相结合,明查暗访相结合。今年共组织了由主要领导参加的检查活动×次,分管领导参加的检查×次。在检查活动中,重点对食品加工、餐饮企业,集贸市场,超市,学校企业食堂进行了逐一检查,并当场与企业负责同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落实。同时,按照年初的《20xx年食品安全工作目标职责书》要求,对下发告知书的食品生产经营企业进行走访,实施了食品安全监管职责的检查,做到食品安全不留空白点,不留死角,同时也使各食品企业负责同志的职责感更强,工作力度更大,措施落实更扎实。
在加强领导、落实职责、检查、宣传到位的基础上,街道食安委力争在工作方法上不断创新。一是网络健全强机制。今年,透过街道整顿,重新健全了街道社区食品安全监管网络,建立了食品安全工作例会制度,由主要领导传达上级精神、强调街道要求,为工作推进奠定了组织保证。二是各方配合创新路。今年的每次检查和活动,不是食安委单独进行,而是由机关职能部门、城管、文教、派出所和工商所等共同参与,各方配合,拧成一股绳,构成人人参与的良好局面。三是工作方法得创新。今年,在平时抓好食品安全工作的同时,透过明查暗访,以严查、严管、严督为手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
分析今年来食品安全工作存在的主要问题:一是食品安全管理上有盲点、盲区、无证照经营点屡禁不止,给食品安全带来隐患;二是食品安全监管力度不够到位,应多部门加强配合,联合监管;三是食品安全装备技术、检测手段,食品安全监管队伍专业水平有待提高。
20xx年,我们将以崭新的工作面貌、全新的工作理念、创新的工作方法,结合街道食品安全实际状况,从严格管理入手、突出问题着手,做到:围绕目标明任务,突出重点强职责,落实措施新举措,加强培训强素质,完善体系促提高,以确保我街道经济、社会和谐发展。
食品生产主管述职报告篇八
在市局党组和分管领导的正确领导下在同志们的大力支持配合下我与科室同志同心协力、克服困难、认真履职圆满完成了全年各项任务。现将本人一年来的政治理论学习、履行职责、党风廉政落实等情况报告如下:
一、加强学习,不断提高理论素养和业务能力。
一年来,我把学习作为自己思想清醒、思路清晰、认识提升的'重要前提,持之以恒,常抓不懈。一是积极参加党的群众路线教育实际活动。在群众路线教育活动中能紧紧围绕教育活动总要求,坚持以解决“四风”问题为目标,加强理论学习,系统学习十八大、十八届三中全会、四中全会精神,习近平总书记系列讲话,认真撰写读书笔记,深刻剖析自我,认真整改落实,切实转变了作风,牢固树立了正确的世界观、人生观和价值观。二是积极参加省、市局组织的各项业务培训。具体精学了食品安全法、药品管理法、行政许可法、行政强制法和医疗器械管理条例等等法律、法规,通过学习增长了知识,提高了能力水平,做到理论联系实际,推动了本职工作的顺利开展。
我市食品生产企业数量排全省前五位,量大、面广,监管任务重、压力大。按照市局工作部署,以体制改革为契机,强化监管措施,深入开展隐患排查和综合治理,全年我市未发生食品安全事故,切实保障老百姓舌尖上的安全。一是抓好与市质监局、食药监系统上级之间和检验检测机构三方衔接,保持工作稳定性和延续性,确保工作平稳过渡、有效落实。二是以专项整治为抓手,着力解决食品生产安全突出问题。今年以来,以落实“四个最严”为核心,以乳制品、肉制品、白酒、饮料、食用植物油、食品添加剂等8类食品为重点品种,围绕超范围超限量使用食品添加剂和在食品中违法添加非食用物质(即“两超一非”)、农村食品生产加工小作坊、食品标签标识、白酒和食用油脂中塑化剂为突出问题,坚持突出重点、打防结合、标本兼治、力求实效的原则,有针对性地开展专项整治,加大对食品生产环节违法行为的打击力度。全市共检查(巡查)食品生产加工单位2157家次,下达责令整改通知书129份,全年共检查抽查454家(次)企业生产542个批次的产品,不合格19批次,依法取缔无证生产12户,捣毁制售假冒伪劣食品窝点4个,查扣涉案食品数量1805.5公斤,货值31.5万元,查处各类食品违法案件42件,其中移送司法机关处理案件2件。三是妥善处置媒体曝光辖区内垃圾明胶、来安假酒案和“毒凤爪”食品安全事件。四是率先在全省开展《安徽省食品药品监督管理局告全省食品生产企业员工书》、《食品安全违法行为有奖举报提示》宣传单发放和宣传牌悬挂工作,在89家规模以上食品生产企业建立食品生产企业质量受权人制度。()五是按照市局统一要求,我积极参与“送教进基层”活动,帮助基层同志们熟悉理解有关标准和政策规范的内容,把握日常监管的关键点和核心。六是在机构改革调整期,对市局部署重点工作任务进行督察督办,推动了基层各项工作落实。
三、警钟长鸣,自觉遵纪守法。
本人一年来能够认真执行党风廉政建设的各项规定,严格实行“一岗双责”,自觉加强廉政教育,严以律已,率先垂范,并在心目中构筑了一道遵纪守法、反腐倡廉的“防火墙”,时刻提醒自已,时刻保持防范状态,从自身做起,从长效着手,把廉洁自律贯穿于工作、生活、社会交往的全过程。洁身自好,时刻保持良好形象,当一名勤廉的公务员。
四、存在问题及今后努力方向。
一年来,在领导和同志们的帮助和支持下,我的工作取得了一些成绩,得到了同志们的认可,但同时也存在一些不足和问题:一是机构改革调整后,面对新形势,还不能完全适应新的要求,与县市区关系没有理顺,工作协调难度大,存在畏难情绪,思想压力大;二是整天忙于具体、琐碎事务性工作较多,深入基层调查研究不够,工作缺少整体谋化;三是工作创新方面还较欠缺。这些都需要引起注意,在努力加以改正,更好完成本职工作。
食品生产主管述职报告篇九
尊敬的各位领导、同事们:
根据公司对我的职责安排,我的主要工作任务及内容为公司金融机构贷款及融资事项(特别是外资银行贷款)、鄂西北(以十堰地区为主)项目融资及资源拓展事项,协调、处理、完成xx有限责任公司重大外围协调事项及原股东股权转让事宜。
德,反映了一个人的思想觉悟、工作作风和道德品质。我努力从本职工作做起,不断加强学习,有较强的事业心和责任感,尽职尽责地完成各项工作。坚持做到“在认认真真学习上要有新进步,在堂堂正正做人上要有新境界,在踏踏实实做事上要有新成效”。无论做什么工作都能摆正自己同组织、同事业的关系,把实现个人的人生价值同服从上级领导的安排和开创工作新局面,不断振兴企业紧密地结合起来,在工作和事业面前顾全大局,不争名夺利,不计较个人得失,不断开阔视野、创新工作思路和方法。
一个人综合素质的高低,工作能力的强弱,决定着他能否履行好岗位赋予的职责和完成好上级交给的各项任务。我始终把提高自己的工作能力和管理能力放在第一位,一年来我努力在不断提高自身的能力和素质上下功夫,在努力提高自己工作效率上想办法做到统筹兼顾各方面的工作。对外贷工作及xx公司重大外围协调、原股东股权转让事宜等工作,做到了统筹兼顾,把领导安排的工作落实到了具体的行动中。
对照xx年工作职责及年度工作目标,完成了以下几个方面的工作:
1)xx有限责任公司重大外围协调事项及原股东股权转让事宜工作,由于xx公司历经几任业主,工程建设也是几上几下,这样导致公司收购xx公司后遗留问题繁多。今年以来直接参与或协调处理了多起原遗留问题引起的诉讼案件:如付伟工程合同纠纷案件、王丽琴民间借贷纠纷案件、郑磅、顾瑞华劳动合同纠纷案件、中铁十八局工程合同纠纷案件以及公司登记纠纷案件等,较好的协调和处理了如上诉讼案件,没有因此给公司利益造成损失。
组织协调和处理了多起原xx公司债务纠纷,如xx工程结算问题、xx股权转让款问题、现场拖欠老百姓各种款项问题等等,没有因为这些问题而导致现场施工收到干扰和阻碍,最大限度的支持了现场工程施工开展工作;起草并上报了多份请求竹溪、竹山县领导协调处理工程建设中问题的请示报告,较好的处理了竹溪境内的工程施工中遇到各项的问题,使得竹溪境内的工程施工一直较为顺利的进行。
2)国内银行融资工作的配合工作,虽然资金管理部给我的分工主要是从事从外国政府或金融组织及机构融资工作,但,在国内银行的融资工作中,积极、主动的协助领导和同事开展了诸多工作,如十堰、竹溪农商行贷款的争取工作,中国进出口银行贷款的配合工作,国家开发银行贷款争取工作,宜昌商业银行贷款逾期转贷衔接配合工作等。
3)外国政府或金融组织及机构融资工作,此项工作的真正开展是在7月份以后,我组织并起草了多份争取外贷资金的申请报告:如恩施地区的咸盈河、泗渡河电站项目争取外贷资金支持的申请报告;广水风电项目争取德国促进银行贷款支持的申请报告等。基本理顺了外贷申报的各种流程,较好的衔接好了外贷申报审批部门的关系,使得从县级发改部门、财政部门等到市州一级发改、财政等部门、省一级发改、财政等部门乃至国家发改委层面的人员衔接及申报程序上都已经比较畅通。接手了王家河项目欧投贷款工作,对王家河项目欧投贷款前期工作进行了仔细的总结和分析,组织申报了欧投贷款所需材料工作,由原来的被动等待,变为现在的主动出击,能够第一时间掌握欧投贷款进展的情况。
本人组织和领导的广水风电项目争取德国促进银行贷款支持工作取得了较大突破,从资料准备到各级发改委(局)系统以及各级政府(部门)的衔接,我和我的同事不辞辛劳,加班加点的工作,终于得到了省一级发改委文件批准及国家发改委相关领导4/6的批准承诺,为我们明年的外贷争取工作打下了较为坚实的基础。荆门热能项目争取外贷资金,目前也已正式启动,已上报发改委纳入明年的德国促进银行贷款备选计划;同时争取世界银行贷款工作也正在接触与洽谈之中。
4)国家政策及补助资金的争取及协调工作,今年10月份开始,公司安排我关注并争取各项国家政策及补助资金,为此,在公司同事的帮助下,争取到了80万元的农村电气化补助资金;同时和相关领导沟通其他性质的补助资金的争取渠道申报方式等,为以后年度的工作作了一定的资源储备。
我严格遵守公司的各项规章制度,按时参加公司组织的各项活动、按时各项学习,始终做到勤勤恳恳、任劳任怨,从未出现过不假外出、旷工和迟到、早退等现象。这一年来我把自己的工作当作自己一生的事业来看待,工作敢想敢干,迎接挑战,吃苦耐劳。勤勤恳恳、忠于职守,以严谨的作风、认真的态度和严格的标准按时完成了各项工作任务。
在廉洁自律方面,我坚持做到自重、自省、自警、自励。珍重自己的言行、人格、和名誉,决不干那些自轻自贱、与国家法律和公司规章制度不相符的事情。经常反省自己的思想行为是否符合国家及公司的利益。用国家的法律法规和公司规章制度约束自己,警告自己不要有越轨的行为。始终保持旺盛的工作斗志,振奋的精神状态。时时刻刻按较高的标准严格要求自己,不断加强学习,加强政治思想和道德修养,廉洁自律,保持清醒的头脑,抵制腐朽思想的侵蚀。
学习是一个人进步的动力,特别是当今知识性社会快速发展的今天,必需加强自身的学习,提高自己的理论水平和管理水平。从工作实践中不断的提高和完善自己,努力学习科学知识,跟上时代的步伐,不断总结工作中的得与失,提高自己的领导能力和领导艺术,在工作中成为既懂专业又懂管理的两用人才。对自己一年来的工作情况进行认真述职,从中总结经验,找出差距,对做好今后的工作,十分有益,虽说工作中还存在一些不足,但我有决心,有信心,在公司领导和全体职工的帮助和关心下,努力学习,扎实工作,为企业强盛做出自己最大的贡献。
差距(岗位职责、年度目标)。
虽然如上所述在公司领导和同事的帮助和支持下,取得了一点成绩,但是,对照自己的岗位职责和年度目标以及公司领导的要求还有很大差距:
1、xx公司重大外围协调工作还没能最终完成,由于种种原因,洞沟电站位于竹山县境内的厂房建设还没正式启动,虽然我们多次赴竹山县协调,但到目前为止还没能取得重大突破,离公司要求还有很大差距。
2、十堰地区的其他资源拓展工作没能取得新的成绩,我配合公司投资发展部多次寻求新的资源点,但还没有大的突破。
3、外贷工作虽有些大的进展,但还没有真正取得首笔贷款。这与公司的要求尚有差距。
食品生产主管述职报告篇十
今年以来在镇党委、镇政府的正确领导下,紧紧围绕上级有关文件精神,为创立食品安全示范镇,提高我镇食品安全质量,保障人民身体健康和祥和的社会环境,精心策划,全面发动,聚合力量认真落实,强势推进食品安全工作,取得了较好的成效,现总结如下:
一是健全领导机构。镇党委、政府把食品安全工作纳入重要议事日程,深入贯彻落实省、市、县食品安全的会议精神,强化领导,落实职责。成立了以镇长为组长的“颜单镇食品安全协调领导小组”,制定了《颜单镇创立食品安全示范乡镇实施方案》,分管全镇安全工作的副镇长陈文宝主持督办创立工作,并抽派工作本事强的卫生院院长梁建军参与食品安全协调领导小组办公室的日常事务管理,同时,各村(居)相应成立了食品安全工作站,加强对食品安全监管的领导和综合协调,解决了食品安全工作“谁来管”的问题。
二是健全规章制度。我镇把食品安全纳入规范化管理,先后出台了食品安全相关文件和管理制度职责9个,同时建立和落实联席会议制度,定期组织相关职能部门、各村(居)召开食品安全工作会议,通报食品安全信息,共同研究解决食品安全监管过程中的困难和问题,确保了在食品安全工作中有安排、有部署、有计划、有制度、有落实,解决了食品安全工作“怎样管”的问题。
三是落实工作职责。为使食品安全工作属地管理职责制落到实处,镇政府与各村(居)、食品安全相关站(所)等成员单位签定了食品安全目标职责书,并将其纳入年度考核资料,确保食品安全工作落实在最基层,全镇按照“纵向到底、横向到边、上下联动、有序高效”的监管要求,创新监管模式,完善了监管网络,在全镇10个村、1个居委会全部建立了工作站,将全镇食品安全监管重心下移到村(居)及村民小组,构建起食品安全监管职责网,较好地解决了食品安全工作“管理难”的问题。
四是加大经费投入。目前为止镇政府已安排创立食品安全示范镇专项经费近3万元,重点用于宣传培训、配置了专门的电脑、相机等硬件设施,确保创立食品安全示范镇工作的顺利推进。
深入广泛的'宣传教育是做好食品安全工作的基础。我镇将食品安全宣传教育工作作为重点来抓,针对我镇特点,从宣传资料、形式方面不断创新,丰富培训资料。
一是加强动员。自开展创立活动以来,我镇先后3次召开了动员大会、工作会议。由镇长、党委委员等主要领导作动员及阶段工作总结,部署阶段工作任务和要求。经过多次的动员发动,不断强化部门单位、村(居)的工作意识,加快工作的推进。
二是统一宣传。为搞好食品安全宣传,镇政府对食品安全宣传工作实行统一部署,统一经费,统一印制,统一分发。从创立活动以来,深入开展了食品安全宣传进农村、进社区、进学校的三进活动,把《食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的异常规定》等法律法规及食品安全知识带到千家万户,大大增强了广大群众的食品安全意识。同时投入专项整治工作宣传经费,制作了大型宣传标牌、标语等,并分布张挂于场镇及各村居显眼处,同时向农贸市场、商场、超市、小食杂店等食品经营者和各居民户印发食品安全知识小册子、《创立食品安全镇广大群众齐参与公开信》、食品安全知识宣传单张等2万多份。另外还请县级食品安全相关职能部门深入我们颜单镇,利用赶集的日子,开展丰富多彩的食品安全咨询活动,让人民群众了解食品安全基本知识,掌握鉴别真假食品的基本方法,提高群众的食品安全维法意识和防范本事,并经过镇有限电视网络,开辟电视宣传专栏,连续2个多月滚动播出食品安全宣传片段和创立食品安全示范镇动态。经过深入开展食品安全宣传工作,在全镇营造出了“人人参与食品安全、人人重视食品安全”的良好氛围。
三是强化培训。为提高食品安全科学监管水平,我镇对村(居)食品安全工作小组成员、村(居)食品安全信息员、协管员全面进行了食品安全岗位职责、政策法规、应急方案、日常工作指引培训。此外为提高从业人员的食品安全意识,我镇对全镇的农产品生产经营者、食品流通行业、食品生产加工行业及餐饮业消费行业的经营者进行了全面培训,共举办培训班4期,培训人数达200余人。
1、完善农产品质量准入制度,打造“放心农产品”工程。粮、油、肉、水等农副产品是百姓生活的重中之重,把好源头的监管职责重大,为禁止和限制高毒农药在粮油、果蔬上使用,我镇在马路村、三虹村建立了“无公害农产品标准化示范基”,设立了投入用品使用登记制度,从源头上提高无公害农产品质量,先后打造出“晟盛精制大米”、“刘荡鲫魚”、“刘荡中华鳖”等无公害品牌农产品。此外,我镇还在全镇范围内实行生猪、家禽和水产等大宗初级农产品的市场准入制度,确保了农产品的质量安全。在实施市场准入制度方面我们把好了三个关,第一关是培训关,加大对《农产品质量安全法》及无公害农产品生产经营的培训力度,全面培训村(居)干部、市场管理人员、检测人员、农产品生产经营者达3000余人,第二关是源头质量关,我镇全面建立生产管理档案和防疫用药档案制度,采取产地抽检、农户送检等方式,对蔬菜、家禽进行上市前农药残留检测,加强对兽药(渔药)、添加剂等农业投入品的监管力度,建立购销台帐,未发现违规生产、销售和使用农业投入品现象。第三关是销售质量关,加强对销售的蔬菜、禽类、水产品、猪肉的监测力度,对不合格农产品采取协议式(签订销毁书),进行销毁和公示。实施市场准入制度以来,蔬菜、水果等农产品的抽检率达96%以上。
2、加大食品加工作坊的专项整治,确保加工环节食品安全。主要是加大食品生产加工小作坊的监管和整治力度。卫生、工商等部门联合对面食加工小作坊、熟食品加工小作坊等进行了政策法规培训,加强行业监督指导。同时对全镇12家食品生产企业、小作坊实行了普查登记,并全面建立了监管档案。与镇内食品加工企业和小作坊100%签订食品安全书。
3、狠抓流通领域食品监管,建设食品安全流通网络。
一是稳步推进食品市场准入制度。工商部门进取推进食品市场准入制,狠抓食品准入工作的规范管理。经过巡查,规范市场食品检测、索证索票、台帐登记等各项制度;目前全镇所有的食品副食店和超市已100%建立索证索票、进货台帐制度和食品市场准入制度。
二是经过严把猪肉的经营主体关、进货质量关和严厉查处违法经营行为等措施,确保猪肉100%来自定点屠宰企业。
三是经过检查持有营业执照的市场主体的合法和有效性、加大督查力度、建立监管档案等措施,彻底解决小食杂店、食品小摊点无照经营问题。
四是在全镇范围内开展农村食品安全示范店建设活动,做到证照、台账、票证、食品信息公示栏“四齐全”。
五是构建食品经营“网格化”监管格局。工商部门创新监管模式,建立健全了“网格化”监管方式,实行分片分组、定员定岗、纵横结合的监管;建立食品企业信用分类动态监管系统,将食品经营企业划分为a、b、c三类信用等级并实行分类监管,收效显著。
4、强化食品卫生监督,确保餐饮消费安全。
一是认真开展餐饮消费专项整治工作。自今年2月以来,卫生部门认真开展餐饮消费安全专项整治工作,制订了《颜单镇餐饮消费安全专项整治工作方案》,加大整治餐饮和食品经营企业的力度,强化学校的食品安全管理。加大对“五小”单位整治力度,经过进取的宣传、教育和政策指导,对经整改后贴合发证条件的小餐饮单位和食品经营企业及时办理卫生许可证,对经多次查处仍不整改的违法经营者,坚决予以取缔。对所有餐饮单位发放了《做好餐饮安全工作告知书》,签订《餐饮消费安全书》,指导各单位建立原料进货索证和台帐制度。强化了对健康证、生产经营场所卫生消毒的监管,发出卫生监督意见书50多份。
二是深入实施食品卫生监督量化分级管理制度。卫生部门对辖区内的餐饮、团体食堂全面实施量化分级管理制度,帮忙企业建立卫生管理档案,强化企业内部管理。目前,全镇餐饮单位卫生量化分级管理到达95%以上、团体食堂单位卫生量化分级管理到达100%;100%建立食品原料进货索证和验收制度。
三是认真做好各类大型活动的食品卫生保障工作。卫生部门进取做好节前食品消费和高考、中考食品安全保障工作,并做好场镇大型群众性活动卫生保障工作。经过提前介入、密切联系供餐单位、制定卫生监督要点、完善“三防”设施、监督环境清洁、完善管理制度以及驻点监督检查等措施,高标准完成了食品卫生保障任务。四是加强餐饮业和学校、托幼机构饭堂负责人、厨师和采购人员的卫生知识培训,就食品卫生管理、加工操作、原料采购、索证制度及台帐的建立等资料进行了强化培训,收到了实效。
一是上下联动,通力合作,职能部门各司其职,组织开展各项专项食品安全执法行动,为创立食品安全示范镇供给执法保障。如4月份,镇食安办会同县卫生执法中队、工商所、药监局等单位一齐,对我镇的药店、食店副食店、餐饮店等进行了拉网的排查、5月又组织卫生、畜牧、农业、工商等部门,对全镇的食品加工业、生猪定点屠宰等进行联合执法和规范整治,6月组织开展夏季整治流动食品摊档、水资源保护区内无证照餐饮店的整治,7月又开展食品安全卫生知识培训活动,8月份开展防制食物中毒专项行动取缔流动食品摊档5宗,查处无卫生许可证的餐饮单位2家等,规范了市场秩序,根除了食品安全隐患。
食品安全工作是一项综合、系统性社会工程,我镇创立食品安全示范镇工作虽然取得阶段性成果,但与上级部门的要求和广大人民群众对食品安全的期望还有必须差距。今后我镇将进一步整顿和规范食品生产经营秩序,不断探索食品安全工作的长效机制,为保障广大人民群众的饮食安全,建设和谐社会作出应有的贡献,重点做好以下几方面工作:
一是不断完善食品安全协调和监管机制,使食品安全监管工作制度化、经常化,建立定期排查食品安全隐患制度,加强基层监管力量,确保民众食品安全。
二是进一步加强流通领域的监管。要进一步落实分类监管机制和企业自律制度,有针对性地加强对食品经营企业和个体工商户的信用动态监管,深入开展食品安全专项整治行动等。
三是加强食品生产加工环节质量监管。要严格实施食品质量安全市场准入制度,全面取缔无证照生产小作坊,推行集中生产,加大查处食品生产加工环节的质量违法行为。
四是加强农产品的质量监管。进一步完善农产品市场准入制度,加强动物防疫检疫机构和队伍建设,提高畜禽及其产品的检验检疫和质量安全管理水平。
五是加大执法力度,将食品安全执法工作经常化,全面清理镇内无证照经营、乱摆卖和流动经营食品行为。
六是加强食品安全的宣传培训和信息化管理工作,大力开展食品安全宣传培训工作,营造全镇关注食品安全的良好环境。
食品生产主管述职报告篇十一
商场开业经过了国庆、元旦、春节、五一等一个个市场旺季,销售也一次次掀起了高潮,截止到现在我柜已完成销售181万,占全年指标的70%。在经历了旺季的销售后,我从一个箱包销售的门外汉,逐渐地进入角色,开始了解,并能积累一定的知识和经验。要销售中我深刻地感觉到销售好不好,就看商品好不好,因为商品货源的充足和合理的商品结构是做好销售的关键之处,于是工作中,我把缺货作为我长期的工作,除了要求员工将商品销售信息及时地反馈,更要注重缺货的反馈,新旧商品更替是否及时的反馈。在这次“五一”销售过程中,部分品牌因未能及时组织适销对路的商品而错失了一个销售旺季,我感到很难过,虽然我与供应商加强了联系,并在五大反馈中也对部分供应商进行了反馈,但仍然浪费了良机,我深刻地感觉到时间就是金钱,我要和时间赛跑,我要总结出失利的原因,在每个旺季到来前要做好充分的准备。在我的电脑里,已将前段时间每月的销售做成了曲线图表,从上面能很直观的看出销售情况,再结合当月的经营分析,总结每个销售季节的特点,为以后的工作打好基础,在下面的工作中,我还要经常分析和比较其它门店的销售情况,借鉴和学习他们的经验,让我柜的销售更上一层楼。
在销售过程中,有两个重要的因素制约着商品的销售,那就是质量和价格。
所谓的质量它不仅包括商品质量,它还包括服务质量。在商品质量方面,我要求从基本做起,为了分清责任,杜绝发生推委、扯皮现象,我要求员工从收货、验货到验收台账和单据的填写必须一人完成,责任到人,一担到底的原则。对每件商品必须逐个验收,不合格商品不允许出现在柜台货架上,更不允许随便地折价售出。在每个专题日,特别是质量日和价格日我采取了相互检查,相互督促的方法,来提高她们自查自纠的能力,强化基础知识。在服务质量方面,我要求员工加强商品知识的掌握和服务技巧的提高,在服务中牢记“100-1=0”的道理,因为每一个顾客他的背后都蕴藏着近百个的潜在消费者,如果让一个消费者失望,就会让很多消费者对我们失去信心,所以对每一次的接待我们都必须真诚、热心地对待,对于卖出的商品更要负责,只要是质量问题,我们会毫不犹豫为顾客进行退换,如不是质量问题,只要是符合条件也可自由退换,我们要求员工熟透各项满意工程条款,要求对待顾客的接待和购买时一样热情;如有顾客对自己皮包在维修上有困难,或需要对皮包进行保养时,我们也会尽量满足顾客的要求,因为售后服务是打造商场信誉的重要环节,现在经过了我们的努力,顾客已经了解,从他们脸上微笑,我更觉得加强商品的售前售后服务的质量管理是任重而道远的。
在商品价格方面,价格是一个非常敏感的话题,我们除了要求每周一次的采价外,我也经常参于采价,有时还要求员工假扮顾客去购买比价商场的商品,一来可以了解他们让利的尺度,二来还可以看到他们处理退换方面的原则和效率;我觉得这是很重要的,在今后的工作中,我要抓好价格形象,确保不失市场份额,并要求员工做个市场的“有心人”。
另外,制约着商品销售的还有一个重要的因素,那就是人的因素。因为不管我有怎样的要求,多在的抱负,没有他们的配合,也只能成为一纸空文。我经常利用晨会时间不断地向员工灌输要以主人翁的思想认真对待每项工作,因为他们的举手投足首先代表着商场,其次才代表个人;我还通过加强现场地巡视,在现场纪律和服务方面树立正面形象和反面教材,因人置异耐心教育,本着严格、公开、公平的原则来执行商场地各项奖罚制度。
今天我的述职报告是结束了,在我的工作仍尚有诸多不足,带瓴中国足球队进入世界杯的总教练米卢曾说过“态度决定一切”。在下面的工作中,我相信只要不断地自我学习,经常展开批评与自我批评,将工作做实做细,就会不断提高自己,充实自己,为**事业的发展贡献自己的能力。
食品生产主管述职报告篇十二
尊敬的领导:
首先感谢领导信任和大家的厚爱,任xx高中食堂厨师长x年。在这x年里,我严格执行公司各项规章制度管理我的厨房团队以保证各项工作落实到位,在经营中,我和我的战友们全力以赴,不时推出新品种,并尽量使师生满意的前提下控制成本。实验中学食堂是一个充满竞争的学生餐饮环境。加之平时学校监管得严,使我们在经营中不断改变经营策略,在确保食堂食品卫生安全的情况下,尽量保证了公司的利益。
现我就四个方面向大家汇报我在这一年的工作。请大家予以批评和指正。
我们本着食品安全第一的前题下着重了原料验收程序。作到了不合格的产品绝不加工生产;每天班前会议我们都要例行询问大家有无异常情况;加强了厨师每餐的供应计划,尽量少剩饭菜。所剩饭菜均由专人加工至中心温度在xx度以上并确认无异常后方可售卖;食堂坚持每餐留样,并有记录;每天一次的餐具用具消毒也由厨师长亲自监督并作记录。
食堂共有xx位员工每天下班后要骑车回家休息。我们在班前会上讨论了怎样在市区安全行车及转弯手势规范。让大家安全行车,确保人身安全。
食堂的几位机械操作师傅都经过了公司工程部的培训。其他人一律不准进行机械操作,时时提醒安全规范操作,并以申请公司为这几位师傅购买了意外伤害保险,以把食堂的风险降到最低。
我先考察了竞争对手的产品,明白了我们的长处和弱处,并针对实际情况作了调整。巩固了我们的小吃、饼类。采用引进的方式聘请了一位在大锅菜上有一定造诣的厨师加强我们的中餐。并由厨师长、经理、库管、技术骨干组成的智慧团定期对各生产小组会诊,帮助找到解决问题的办法。
公司领导说过:一个优秀的团队是完成任务的基础。在工作中我以身作则,无论哪个工种我都会针对性的一起参与生产。作为一个厨师长除了生产上的工作安排还应事无巨细冲在最前头,这样大家在这个团队才有方向感,也才有动力。在生活上我主动关心员工,与他们同甘共苦,从战斗中的.战友成为大家生活中的朋友。所以这学期大家工作很团结,很努力,也很开心。
在这学期里,我们把中餐进行了规范化。确定把硬俏头的主辅料定为x比x。软俏头的主辅料定为x比x。并在调味方面大胆用了野山椒,找到适合夏季大众口味的产品。所供应菜品的情况我会听取收集就餐师生的意见,加以总结,在每日例会及时安排改进。从而保证菜品口味及质量稳定。
定期推出新品种也是经营至胜的法宝。每当一个新品种推出后看着营业额上升,大家都会有一种成就感,那也是食堂中最开心的事。
市场考察是发现新产品的主要途径,比如食堂售卖的寿桃、芝麻鸭、蒸饺、烩面、炒粉、小包等这些都来自市场考察,给食堂经营带来了不错的效果。同时对市场物价的掌握也是监督供货商供应价格有效的办法。些为一举两得。
食品生产主管述职报告篇十三
各位领导、各位同仁:
大家好!在各级行的高度重视、正确领导和大力支持下,在各位同事的配合下,一年来,我能紧紧围绕省行24项履职要求,着重在业务经营、窗口建设、基础管理和财务核算上下功夫,团结和带领全体同仁恪尽职守、努力工作,圆满完成了全年各项工作任务。现将一年来本人的主要履职情况向大家汇报如下:
作为副行长兼会计主管,我的压力很大。为从根本上解决困扰我行的基础管理较差,内部控制力弱的的问题,我行于年初召开了高规格的会计基础管理工作会议。认真查找了我行会计基础管理方面存在的问题,深入分析了问题存在的原因,提出、制定了提高我行会计内控管理水平的具体措施。作为会计出纳部的负责人,我把贯彻落实会计基础管理工作会议精神作为首要任务和履职工作的切入点,并从以下几个方面开展了工作:
以抓《中国农业发展银行会计内控管理尽职指引》和在年初会计基础管理工作会议上签订的责任书的落实为契机,把各部室的负责人、临柜柜员、内勤主任、监管员以及办公室等相关职能部门纳入会计内控管理组织体系,大家各司其职、齐抓共管、相互制约、相互监督、一体考核,让会计内控管理关系更清晰,内控管理层次得到显著提升。
会计监管是内控管理的重要组成部分和操作风险的重要防线。尽管面临各种各样的困难,我还是坚持按计划、按程序每月对营业部进行一次认真细致的检查。做到每次检查都有方案、有通知、有记录、有整改、对责任人有处理。
从已经结束前十个月的检查监管情况来看,累计查出问题37个次,绝大部分问题得到整改或改善,处理或建议处理责任人2人次,其中扣发考核性工资4人次,扣款金额400元。我始终把实质重于形式作为监管的重要原则,通过持续、认真细致的监管,我行的会计内控管理水平有了明显的进步。
一是能促使各岗都能熟悉掌握不同岗位的业务操作,提高操作技能,另一方面让柜员自己互查,在离岗交接时显现隐性问题,创新防范风险的手段。我每月会不定期突击要求员工临时休假,然后自己临柜代班。(http://.)今年来我已经累计代班23天,涉及柜面所有岗位。通过岗位轮换和全日制代班,已发现纠正涉及印鉴管理、借据管理、账簿记载、档案归档等方面共12处问题。通过调看监控录像观察临柜人员的操作程序是否合规,每周调看监控工作的加强和持续,直接促进了我行临柜人员工作效率的提高,规避了操作风险,更重要的是对会计人员产生了一种持续、强大的监督和威慑作用。
副行长兼会计主管履职到位与否,是会计内控好坏的关键一环。一年来,我认真履行副行长兼会计主管职责,加强业务学习,分析内控形式,学习新的文件精神,研究解决管理中存在的实际问题。以会带训,不断提高副行长兼会计主管的履职能力。
开展创建行业品牌活动以来,我明确了考核标准和落实检查监督措施,形成严格的奖罚制度。创新出台《营业窗口文明服务规范考核办法》,设立“周服务之星”、“月文明之星”、“季规范之星”、“业务精英奖”等,对客户口碑好、业务技能强、服务质量高的员工进行特别奖励。
在窗口环境建设上切实做到“形象统一规范”、“设备使用正常”、“环境整洁宜人”、“服务设施到位”、“宣传醒目规范”;(述职报告http://.)在礼仪形象中严格执行“着装统一规范”、“形象整洁大方”、“行动文明得体”;要求员工贯彻执行“三好一提高”,即:服务好、态度好、业务好,提高办事效率的服务宗旨,还要做到“六声”,即:来有迎声、去有送声、咨询有答声、求助有请声、不足有歉声、合作有谢声;做好“五心”,即:服务态度要“热心”、接待客户要“诚心”、言谈举止要“虚心”、宣传解释要“耐心”、关心他人要“真心”的服务承诺,切实将职业文明落到实处。
食品生产主管述职报告篇十四
尊敬的各位领导:
下面,我简要汇报一下我市食品生产加工环节的监督管理工作情况,不当之处请各位领导批评指正。
目前,我市共有食品生产许可证获证企业472家。从省质监局近年来组织的食品质量监督抽查和我市食品定期监督检查的结果来看,我市生产的食品质量总体合格率平稳增长,今年三季度省监督抽查合格率达到88.98%,比去年同期增加6个百分点,高于全省2百分点。总的来看,我市食品生产加工环节主要有三个方面的特点。
(一)领导机关对食品安全工作越来越重视。市委、市人大、市政府、市政协等领导机关始终把保障食品质量安全作为建设平安x、构建和谐社会的重要内容来抓,保证我市食品安全工作深入、扎实、有效开展。特别是在各项食品安全专项整治活动中,市委、市政府多次召开专题会议,进行研究部署,市人大、市政协每年都会安排相关方面的督查调研,进行指导推动。市政府印发了《关于进一步加强产品质量和食品安全工作的意见》,着力构建质量安全长效机制;市政府办公室印发了《关于进一步推进生产许可证工作的意见》,加大了市场准入制度的实施力度。这些举措的推出和落实,在保障食品生产监管工作各项职责全面落实的同时,也为进一步健全食品质量安全长效机制奠定了基础。
(二)食品生产加工监管能力和水平不断提升。十一五期间,我局建成山东省食品通用实验室(x),夯实保障食品安全的技术基础;专门设立食品生产监管科室,具体负责贯彻执行食品安全法律法规和政策措施;建立食品和特种设备企业视频监管及指挥系统,强化食品生产企业重点生产环节的监督管理;妥善处置三鹿奶粉安全事件,有效保障供奥运、供世博、供亚运和抗震救灾物资产品质量,进一步锤练了基层监管队伍。全市质监系统坚持把保障食品质量安全作为质监工作重中之重,认真履行监管职责,确保我市近几年未发生食品质量安全事故。
(三)食品生产加工产业发展得到推进。在实际工作中,我局坚持监管与服务并举,在确保食品质量安全的基础上,积极做好各类帮促服务工作,努力推动食品企业健康发展。目前,全市有17个食品被评为山东名牌产品,78家食品生产企业通过质量管理体系认证、37家食品生产企业通过haccp(食品安全管理体系)认证,7家食品企业被确定为国家级标准化良好行为企业,优质产品和优势企业的不断涌现,有力推动了我市食品工业结构优化升级,食品工业已成为我市优势产业之一。
我们认真贯彻落实《食品安全法》及其实施条例,在食品生产加工环节监管工作中,重点抓好四个方面的关键环节。
(一)严格实施食品质量安全市场准入制度。一是实行食品生产许可申请的受理、审查、发证三分离机制。市局专门设立生产许可科统一受理全市食品生产许可申请,省质监局在全省范围抽调国家食品生产许可证注册审查员进行审查,分级提报省质监局或国家质检总局发证,确保食品生产许可工作严格规范。二是严格执行现场审查要求。我市培养49名国家食品生产许可证注册审查员,在全省率先制定《食品生产许可证审查员评价准则》,从核查工作质量、有关培训情况和廉洁自律等3个方面对审查员实施业绩评价、分类管理,确保我市有序实施食品生产市场准入。在省质监局组织的食品生产许可证发证质量突击抽查中,我市审查工作质量全部合格。三是认真做好证后监管。我们每年对全市获得食品生产许可证企业进行一次年度审查,重点审查企业是否持续保持获证时必备条件,并按照不低于10%的比例进行现场核查,确保食品生产企业能够持续保持必备条件。
(二)大力督促企业落实质量安全主体责任。一是加强企业法人教育,促进企业依法生产。我们制定落实企业主体责任培训计划,召开落实企业主体责任现场会,选择企业代表发出落实主体责任倡议书,全市8个县级局根据辖区集中产业,召开法人交流会和现场观摩会,组织400余名食品企业法人观摩学习落实主体责任典型、观看质量警示片,着重提高企业质量法制观念。二是抓好履责报告制度,强化企业主体意识。我们召开食品企业法人履责报告会,企业法人现场报告履责情况,所在辖区监管负责人点评不足、提出整改要求。今年,全市分9个辖区组织472家食品企业全部做出履责报告,90余名人大代表、政协委员、媒体记者和消费者代表到会监督,督促企业强化主体意识。三是建立社会监督机制,推动主体责任归位。我们实行企业履行质量主体责任公开承诺制度,组织食品生产企业负责人签订承诺书,聘请200余名社会监督员和质量信息员,举办质量知识进社区、进学校活动,积极营造全社会监督企业落实质量主体责任的氛围。全市食品生产企业质量主体意识明显增强,今年食品生产企业年度报告主动提交率达到96%,同比增加5个百分点。
(三)扎实做好食品安全整顿工作。我们根据上级部署和全市食品产业特点,先后开展食品添加剂专项整治、重点产品(桶装饮用水、白酒、小麦粉、肉制品等)专项检查、区域性产品专项整治等工作,突出四查、四建、四落实,严厉打击食品生产违法行为。一是查生产企业,督促企业建立全过程质量安全制度,落实企业主体责任;二是查重点产品,建立风险监测和快速反应机制,落实风险防范措施;三是查重点区域和行业,建立重点区域治理整顿机制,推动地方政府落实领导责任;四是查自身监管工作和执法工作,建立协调有序、分工负责的工作机制,落实相应的监管责任。另外,我们还制定《食品生产加工企业分类分级监督检查办法》和《食品安全监管工作流程》,在分类分级的基础上统一建立食品企业监管档案,确定监管重点,合理配置监管资源,确保科学、有效监管。
(四)坚持完善食品质量安全应急机制建设。一是提升应急处置能力。我们投资25万元建立了应急指挥视频中心,配备2辆多功能应急指挥视频车,提高应急处置能力。二是保持应急处置水平。我们制定《食品质量安全突发事件应急预案》,每年组织一次市、县两级食品安全事故应急演练,确保一旦发生食品安全事故,应急队伍能够保持最佳状态。三是拓宽社会举报渠道。我们建立市、县两级12365质监热线平台,并实行执法联动机制。今年以来,我市12365质监热线共受理食品类打假举报14起、质量申诉5起、业务咨询26起,较好地发挥了服务社会、服务群众的作用。四是积极做好风险监控和舆情预警。我们建立食品安全风险监测机制,重点针对滥用食品添加剂、使用非食品原料等违法违规行为进行监测和评估。我们建立舆情搜集预警机制,每天定时搜集网络、电视等媒体反映出的食品安全信息,发现舆情后1小时内在全市质监系统进行预警,做到对食品安全风险快速应对、妥善处置。
(一)食品生产企业主体责任落实还不到位。生产经营企业是保障食品安全的第一责任人,建立科学有效的食品安全责任体系至关重要。当前,企业的诚信意识、社会责任感,特别是质量安全主体责任意识还有一些在差距,仍有一些生产经营企业故意违法违规,市场竞争中存在着劣币驱逐良币的现象。
(二)食品安全不稳定不确定因素不断增多。从生产层面来看,现代生产工艺对化工和人工合成材料越来越依赖,不合理使用农药、化肥、饲料、食品添加剂和环境、水源、土壤污染等问题对食品安全不断产生新的影响。从标准层面来看,标准滞后于发展已成为全球性问题,特别是在我国,新型食品层出不穷,对食品检验检测、食品安全风险研判的要求越来越高。
(三)基层食品监管队伍还需不断加强。目前全社会各个层面对食品安全越来越关注,而质监部门的基层监管力量远远不能适应工作需要,人力不足,监管力量薄弱,缺乏相对的专业能力,给食品监管工作带来不少困难。
(一)强化企业质量安全主体责任意识。一是加强培训教育,增强主体责任意识,使企业依法取得行政许可,并依法承担法律责任。二是加强帮扶力度,努力提高产品质量保证能力。三是加强监管和执法力度,督促企业落实主体责任,对监督抽查不合格实行加严检验;对安全指标不合格的严格停产整顿;对存在掺杂使假、以假充真等故意制假行为的,依法予以严惩,及时向社会公告。
(二)建立食品质量安全责任考核机制。一是把食品质量安全纳入社会综合治理考核。二是把食品质量安全纳入领导干部政绩指标考核,明确分管领导,严格奖励兑现。三是强化对乡镇级政府食品质量安全负责的考核机制。
(三)积极引导企业加强自身质量管理。一是大力开展创建省优质产品生产基地活动,大力培育区域品牌,充分发挥龙头骨干企业的品牌带动效应。二是定期组织中、小食品企业到名牌企业或质量稳定、管理体系健全的大型企业进行实地参观学习,强化对企业自律的感性认识,引导企业形成学管理、重管理的良好风气,为产业发展打好管理基础。三是加大政策宣传力度,通过生产许可、争创名牌、创建优质产品生产基地等措施督促鼓励企业改变现状,从根本上解决提高食品质量水平的源动力问题。
以上汇报,请各位领导批评指正。
食品生产主管述职报告篇十五
大家好!我是来自xxx管理处的保洁主管。我于20xx年1月,荣幸的成为我们公司中的一员,至今已整整一年。在此衷心感谢公司领导特别是城建管理处的经理,给我的机会和对我的信任。在这一年的时间里,我在我们张经理的正确指导下,在我们单位员工的大力支持下,本着“一个中心,两个途径,三个必到”的工作思路,圆满的完成了20xx年的整体工作,现将我平时的一些工作简单总结如下:
作为一名普通的保洁主管,我始终牢固树立“公司兴旺,予我荣耀”的思想,坚决把公司形象和公司利益放到第一位,从不做不利于公司的事,从不说不利于公司的话,时时刻刻牢记公司的服务宗旨和我们的企业精神,不断追求公司的质量目标,为公司的蓬勃发展贡献自己的一份力量!
1、以身作则,真抓实干。
“其身正,不令而行;其身不正,虽令不从”。作为一个主管首先要自身端正,身体力行,敢于吃苦,这样员工们才会跟着行动起来;相反,如果我们自身不端正,懒散拖沓,纵然三令五申,员工也不会服从的。还记得刚到公司时,可谓人生地不熟,面对一群大妈级的员工困难可想而知。有一次检查到一个洗手间,看到地面很脏,我就让负责的保洁拖干净,但她却说已经拖了很多遍了,擦不下来了。我没有和她争执,而是换上工作服,拿起拖把埋头干起来。20分钟后,当她看到干净明亮的地面和满头大汗的我时,脸红了,一个劲地对我说“不好意思,陈主管,以后我会认真打扫的??”从那以后,所有保洁都知道,她们的主管能干真干,不能糊弄。因此“以身作则,真抓实干”,为员工树立一个良好的榜样,这是开展工作的重要途径。
2、严格要求,赏罚分明。
公司的各种规章制度要严格遵守,严格要求,否则主管“松一尺,员工就能松一长。”一年来,在经理的指导下,在全体保洁员的拥护下,我始终严格要求,我们的员工从没有违纪违法现象。按照公司要求,我按时上报计划,根据岗位的实际情况划点、划片、划区、定人定岗定位,做到人人岗位清,处处有人管,时时检查到。随时随地对保洁员进行培训并检查她们的仪表仪容,做到有功必赏,有过必罚,处处维护公司形象,确保师生有一个良好的学习环境。
1、每周的例会必到。自从加入公司,和各位同事一样,每周的例会我是必到的,无论春夏还是秋冬,从未迟到或早退。因为公司离家比较远,每周例会我都会早早的从家出发,有时候孩子还在梦乡,作为母亲的我就已经在去公司的路上了。爱人和孩子会理解我,领导和同事也会理解我。为了更好的完成工作,我义不容辞。
2、我所负责的每个区域每天必到。
我所负责的岗位多而分散,但我每天都坚持巡视至少一遍,现场督导,保证每个区域都一尘不染。今年恰逢学院的活动比较多,因此学院领导检查的次数也很多,标准也很高,但我所负责的岗位从未出现纰漏,也得到了领导的高度赞扬。
3、哪里出现问题必到哪里。
身为保洁主管,哪里出现问题我必到哪里。前段时间由于学院供水不足,导致个别地方断水,我就和保洁员一块用水桶提水进行清理。有一次,我值夜班,碰到校外的一些小摊贩违章在楼下摆摊,我及时过去进行制止,好说歹劝,终于把商贩劝走。虽然我是一个小女子,但我知道,身后的员工在看着我,公司在支持着我,我没有理由做不好。
我深知:有了公司的发展,才有我个人的发展,我将自己的前途与公司的前途绑在了一起。我相信在公司领导及张经理的指导下,工作开展的会越来越好,我将继续发扬团结奋斗的精神,以身做则、克服不足,不断提升自身能力,争取在下一年的工作中取得更好的成绩!也真心祝愿各位领导、同事身体健康,阖家幸福,祝愿我们明德物业明天更好!
谢谢大家。
食品生产主管述职报告篇十六
尊敬的酒店领导:。
我特别荣幸能够成为**酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验,但自从来到**酒店以来,感谢*总、*经理及各部门领导对我工作的指导与支持,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱!
楼层部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的'外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任,任命我为楼层部经理助理一职,在感觉压力的同时也动力十足。
身为楼层部经理助理其岗位职责就是:协助楼层部经理完成楼层部的整体管理和督导,在楼层部经理的授权下,详细负责某业务领域的工作。在楼层部经理不在时,代理楼层部经理职责;负责检查各分部的日常工作情况;组织安排vip客人的接待;处理好客人的相关投诉;遇到重大问题及时向经理汇报;与酒店相关部门做好沟通协调,保证楼层部工作顺利进行;主持召开的班前班后会议,布置相关的工作安排、总结存在的问题;在楼层部经理的直接领导下,协同楼层部主管及领班,对先进员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工的工作质量与服务质量,注意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流淌性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。争取用我们高质量,高效率的服务,为酒店赢得更多的客源。
根据我们**酒店的自身特点,针对以后的楼层部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指导:
1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,并协同各班组主管制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工把握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工建立免检楼层或高级服务员,上报楼层部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。
2.提高客房的卫生质量:加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间出租房保持最佳状态,施行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;楼层主管、领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;楼层部经理或经理助理对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查;对记件工清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店名誉,同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护,提高客房卫生质量及客房装备设备的运用寿命,由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设备表层顽污顽渍等相关问题。已上报楼层部经理协调采购部购买清洁养护所需物料,例如:省不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济等相关保养清洁用品。
9月1号开始,楼层定员管理,白班每楼层固定一名服务员,根据其楼层开房数量核对其物耗情况,领班督导服务员每日盘点,客房仓管员每周盘点,月底楼层部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层领班将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识,(例:客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目)增加酒店楼层部的营业额。并且近期制作出《楼层部经营分析表》,对客房物耗情况、客房消费品收入情况、洗衣房对外及客衣的收入、洗衣房水电气的消耗情况、pa组的物耗情况。全部上表上墙,提高员工的责任心及工作积极性。
4.楼层部下属洗衣房:在楼层部经理的领导下;协同洗衣房主管,确保洗涤质量。对员工制服按照酒店楼层部规定工夫段收洗;对外客衣的洗涤应保质保量及时的收洗。并尽快同采购部落实门市广告牌,天气逐渐转冷,应加大广告宣传力度,提高广告效应,树立知名度。增加对外门市收入。
5.楼层部下属pa部:pa部因工作须经常出入公共区域应强调其仪容仪表,礼貌礼节。督导其保证所辖区域的卫生质量,由于所负责区域人流量大,协同并督促pa主管、领班使行走动式管理,发现问题及时解决;对卫生间、大堂、酒店外围等要勤打扫区域使行签到制度,并制作出签到表格,每隔10-20分钟巡视一次并签到,对重大宴会接待使行专人负责,确保服务质量。并且强调注意机械的保养维护。
6.楼层部下属总机与房务中心的管理:做为酒店幕后一线员工--话务员,应提升其服务质量,培训普通话及礼貌用语,并强调其工作区域要保持安静,确保话务服务质量;争取使每一位话务工作人员,对客做到普通话标准,声响婉转,服务热情.并及时与前厅部、楼层等相关部门班组做好协调沟通,满意客人服务需要,确保酒店整体服务水平得以快速有效的发挥。
以上报告,敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向各位领导对我的关怀和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望.为**酒店的发展奉献绵薄之力!
食品生产主管述职报告篇十七
转眼之间,20xx年马上就要过去了。在过去一年的里,在公司领导们的关怀和支持下,作为物资部的一员,我同大家一起克服重重困难完成了设备及物资材料的计划、采购、验收等工作。现将我一年来的工作做如下汇报:
围绕岗位职能,针对陈热项目,从物资计划、采购、验收、仓储等方面制定了标准与措施,使我部门的物资管理做到讲制度、讲标准、讲质量、讲效率,向规范化、制度化的方向前进。
参与完成7批次辅机设备的招标及合同签订工作,严格按照招标程序编制评标用表格,对个供应商信息进行对比;严格按照要求制定分项报价表,严格依据技术协议审核合同到货、付款条款,为后期物资管理工作打好基础。
对各类设备材料进行及时梳理,根据现场施工进度及时调整物资供货进度,严格控制设备进厂时间,建立并完善了各种记录及台帐,及时向报甲供物资进度信息,并根据物资供应执行情况及后期质量情况进行溯源管理。截止到12月20日各辅机设备均在计划生产中,设备到货及时率100%,确保现场施工进度。
积极配合资产部实现物资集中采购,提供采购平台规划方案,规范物资采购管理,加强物资采购信息化建设,防范招标采购工作风险,提高效益。同时进一步完善物资管理制度,加强物资采购流程化管理。
在物资供应量大、物资管理人员少的情况下,虽然完成了物资的招标、供应、管理等各项工作,但还没做到面面俱到,在一些细小工作中要求还不够到位,存在松懈、不细致及马虎的思想;一些资料归档存在滞后或不全的现象,虽然过后已补上,但总是感到不够严谨规范。我知道自己距离一个优秀的物资管理人员还有很远的差距,因为物资管理经验是靠长期不断积累的经验,要做到这一点是非常困难的,一年来,尽管我刻苦努力,用心工作,取得一些小成绩。在学习和工作中逐步成长、成熟,但我清楚自身还有很多不足的地方,深深感受到自己的工作经验、管理能力不够到位,与工作岗位的需要、项目的要求还存在很大的差距,是今后需要强化和努力的方向。我将努力做到以下几点,希望领导和同志们对我进行批评、指导:
1、严格要求,认真负责作好自己的本职工作。
2、克服重重困难,做到脚踏实地,提高工作主动性,不怕多做事,不怕做小事,在点滴实践中完善提高自己。
3、努力学习,提高工作能力,为公司及项目部的发展做出贡献。
总而言之,总结一年来的工作,我可以用心的说:尽心了,努力了。最后我结束今天的述职,我希望物资部在我们大家的努力下一步步强大、兴旺,因为这是我们全体人员洒过汗水的地方,我希望他的兴旺,提携我们的成长。201x年我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。从新的起点开始,迈向成功!
食品生产主管述职报告篇十八
我非常感谢各位领导、同志们给了我这次竞聘的机会。
我叫xx-x,今年27岁,大专文化,物业管理专业,考取了物业经理上岗证。
三年来在从事物业管理工作岗位上,从事了物业管理各岗位工作。
今天我本着锻炼自己,为建行服务的宗旨站到这里,竞聘客服主管一职。
物业服务具有专业性、广泛性、从属性、服务性和琐碎性等特点,从委派客服主管应当具备的基本条件和业务素质要求看,就知道这一工件的艰巨性。
刚才参加竞聘演讲的同志,都有自己的优势。
我要说,我的优势就在于三个方面:
一是有较为扎实的专业知识。
自青干院毕业参加工作以来,我始终不忘学习专业知识,不断地丰富自己、提高自己。
参加了我公司的各种业务培训和消防、安全等知识的学习。
又参加了豪才律师事务所就山东物业管理法律法规讲座的学习。
使我的专业素养和业务水平不断提高。
二是有丰富的实践经验。
三年的物业管理工作经历,使我熟练掌握各项业务操作流程和处理各种突发事件及各项业务管理规定与操作规程,掌握园区管理、装修监管等基本理论知道。
深知各项资料档案从业务办理到整理归案,任何问题的防范主要在于是制度的执行与落实,知道客服主管工作的职责任务,明白做客服主管所必备的素质和要求。
三是有较强的工作能力。
我在日常生活和工作中注意不断地加强个人修养,踏实干事,诚实待人。
经过不断学习和锻炼,自己的业务能力、组织协调能力、判断分析能力、具体处理客服工作中实际能力都有了很大提高,能够胜任客服主管工作。
假若我能够竞聘上岗,我打算从以下几个方面配合做好客服主管一职,提高客服服务工作质效,树立客服主管优质的形象。
我的目标是:我与客服主管共发展。
1、加强学习,全面提高自身素质。
努力学习各种新知识,适应形势发展的需要。
贯彻执行好国家有关物业管理法规和公司内部规章制度及操作规程。
在思想上树立主人公的观念,以全局为重,以事业为重,以公司发展为重,将自己的才智毫无保留的贡献出来,不当摆设。
在工作中,维护鑫苑形象,维护团队形象,讲团结顾大局,摆正位置,当好主角。
做到三个服从,即个人服从公司,感情服从原则,主观服从客观。
做到服务不缺位,主动不偏位,融洽不空位。
让领导放心,业主满意。
2、履行职责,不断强化决策管理。
一是组织好各项档案资料的真实、准确、及时、完整地提供业主信息,严格岗位分工及岗位轮换,规范操作,防范操作不明确,确保客服业务的正常开展。
二是本着严格、优化的原则,组织拟定好客服日常检查计划,每周对客服工作进行重点检查,对检查出的问题及时进行纠正。
督促落实好整改上级检查及外部检查等发现的问题,重点做好日常管理检查,在装修监管、工程问题的处理,业主的报修,确保真实相符;三是做好日常前台报修及接单工作,对重点问题、紧急问题按照规定严格进行管理。
人员岗位变动时重要物品、数据的监交工作,对调、休班严格管理,以免造成因工作的交接造成的不必要的问题。
3、开拓进取,创新工作方法。
创新永远是我们工作的灵魂。
随着小区逐步走向成熟,我们的`工作思想也应把处理问题重点转到客户满意度。
中国建行全面实施的股份制改革,这是贯彻落实党的十六大和十六界三中全会精神,加快金融改革,促进金融业健康发展的重大决策,也是我国金融业一次全新的改革实践,通过股份制改造,我行将成为资本充足,内控严密,运营安全,服务和效益良好的现代金融企业。
因此,对于不断创新基层内部管理,完善会计监督机制,创新会计信息质量和风险防范能力工作将成为我们的重点工作。
围绕以上方面,在工作中我将重点对支行业务发展过程中存在的问题进行专题分析研究,提出整改意见,落实好整改情况;配合支行负责人协调好与上级行及当地与财会活动有关部门之间的关系;实施好会计基础规范化等级管理创新。
4、拓展服务理念,打造优质服务品牌。
本着银企双赢共谋发展的服务宗旨,秉承心系万家银行业务拓展的服务理念,追求我与银行共发展的服务目标,坚持做到定期或不定期组织财会人员进行业务知识和操作技能的学习和培训工作,以熟练的技能为客户服务。
配合支行对综合实力强、经营管理规范、业绩良好、有品牌优势、资信良好的企业和个体商户,尤其是资信20强的企业,加强会计业务合作,为开发商、消费者等提供限时、首问责任制评估、快捷办理的优质服务;全面实施服务环境规范、服务形象规范、柜台服务规范、会计流程规范和检查督促规范,从客户的利益出发,永远把客户的利益和需求放在首位。
在会计规范化服务达标基础上,推出首问责任制、一次性告知制、同岗替代制、限时办结制、办事制和例会制等为客户提供差异性、个性化的服务。
体会服务就是品牌、服务就是管理的深刻内涵,为建行业务的增长奠定了坚实的基础和良好的环境。
尊敬的各位领导,各位评委,在我的竞聘演说结束时,我还想说的是,我也许还不成熟,也许还有这样那样的欠缺,我会努力努力再努力,不断完善自我,追求自我,超越自我,做一个全面发展的人。
西方一位哲学家说过:给他一个支点,他会把地球撬起来。
我要说的是:给我这个职位,我一定会做得更精彩!
各位领导:上午好!我是××市国税局信息中心的××,20xx年12月,组织上安排我担任信息中心主任。
下面我将一年来的工作情况作个汇报。
过去的一年,为落实省国税局提出的,以信息化建设为突破口,大力推进征管改革,建立现代税收征管运行机制这个总体目标,在市局党组的重视和支持下,我和中心的全体同志一起下分局、进企业,摸清基层的情况;到省局信息中心请示汇报,吃透上级的精神;走访相关业务公司,掌握技术保障的要领。
在此基础上,我们拿出了全年工作思路和主攻重点,报经局领导审定,下发了《××市国税局关于做好20xx年计算机工作的意见》。
从年初开始,我们逐个阶段摘督导,逐项工作抓落实,始终突出“四抓”:一抓硬件建设。
这是计算机推广应用的基础。
我们挤出有限的资金,争取省局的支持,调动各方面的积极性,给基层单位陆续配齐了微机,但随着微机在税收领域的应用越来越广,几乎所有的涉税活动都纳入进来,单机操作已经远远不能满足大多数分局工作的需要,全系统联网运行势在必行。
为此,我们立即动手进行调查,本着节约、实用的原则,提出了一套解决方案,得到了市局领导的充分肯定:对13个分局的办税厅及办公室进行简易布线和对等网的安装;又投资10多万元,将7个分局由拨号上网改为ddn专线联网;配发各种设备40多台套。
这样一来,形成了以市局标准机房为中心,8台高档服务器为数据处理核心、三级广域网和局域网为骨架的税收管理系统。
全局连接成为一个稳定、高效的微机网络系统;分局的各个岗位运用单台微机各司其职,资讯共享;分局与市局、市局与省局的远程通信效率成倍提高。
二抓软件应用。
我们与有关公司联手建成了全省国税部门第一个电子报税系统,紧接着逐步推广省局统一开发的‘imb软件。
截止到去年底,已基本涵盖了整个税收业务流程,应用效果日渐显露出来。
去年,我把主要精力转移到办公自动化的应用、网页的制作、“金税工程“及ctais的前期准备上。
这是当时乃至今后一定时期税收信息化建设的重中之重。
我们提前进入准备,连续举办了3期办公自动化的培训,把所有相关人员都轮训一遍,还会同办公室一起制定了《公文处理规程》。
从硬件、软件、人员到规程都一一准备到位。
按省局统一要求,20xx年1月,全局办公自动化系统顺利开通,实现了ftp文件传输、电子邮件的收发、网上信息的发布和下载,全市税收工作的各种资讯,都能在网页上随时查询。
去年9月,市政府领导及部分市人大_代表视察我局工作时,对我们的计算机工作给予了高度评价。
为保证“金税工程“及口ais在20xx年开通,从去年开始,我们一方面狠抓国税干部的网络技术培训、操作规程建设;另一方面提前加快设备更新、网络改造的步伐,实现了软件、硬件建设的相互推进,率先在全省第一个开通了“金税工程“的四级网络,受到省局领导的多次肯定。
三抓人才培养。
我们中心人手少、(生产矿长述职报告)事情多,工作的技术含量高,特别是“金税工程“启动后,这根弦一直绷得很紧很紧。
我们采取了“三管齐下“的方法,在人员的素质和数量上做文章:一是派出学习。
去年9月,我们克服事多人少的困难,派出一名副主任到中国人民大学参加了为期四个月的信息管理专业学习。
二是岗位练兵。
我们制定了中心及大厅系统管理员的例会学习制度,每月采取实地开会和网上讨论相结合的方式,帮助大家提高解决实际问题的能力,营造边学、边干、边提高的良好氛围信息部主管述职报告信息部主管述职报告。
三是引进人才。
在市局党组的重视关心下,通过反复考察,引进了两名计算机本科毕业生。
初步形成了计算机人才的梯队结构,为计算机和网络技术在税收上的普遍应用及提档升级奠定了基础。
经过不懈努力,在全省国税系统立则年度计算机竞赛中,我局的排名位次进一步靠前。
四抓规范管理。
总局确定去年为“信息管理质量年“。
我们抓住这一契机,拿出过硬措施,使全局计算机规范管理迈上了新的台阶。
第一,制定了规范管理办法,科学设置岗位,明确操作流程,建立质量考核方案,对各单位人员的跟踪管理和职责配置、设备的保管与维护、运行的规程与要求、信息的有效使用及网络安全等,统一作出了严格的规定。
第二,每月对各个基层单位进行网上考核,逐项评估,综合计分。
第三,以考促学,以考促用,以考促改,年终汇总评估,并采取适当形式通报和奖励。
为促进信息管理质量年活动的深入开展,我们中心内部着重抓好每月的科务会议,检查每个人员上月工作情况,布置当月工作,筹划下月工作,做到有部署、有检查、有落实、有回音。
一年来,我们没有出现一起重大设备、软件系统、网络安全事故,保证了全局工作的正常运行。
总之,过去一年的信息工作,我们做了新的探索,也取得了新的成效。
这里面包含着市局领导的关怀和支持,凝聚着全中心同志们的心血和汗水,也得益于相关科室和基层单位的理解与配合。
我作为主任,尽了心,努了力,仅仅做了一些应当做、也是力所能及的工作。
回想起来,我走上信息中心主任的岗位之日,正值税收管理信息化高_潮到来之时。
这是难得的工作机遇,也是巨大的工作压力,即使加班加点,即使东奔西走,即使有得有失,我也无怨无悔,有四个值得欣慰的地方:
第一个欣慰是市局领导坚强有力的支持。
信息管理是一项基础工作,被摆在了优先发展的位置,要钱给钱,要人给人。
第二个欣慰是相关单位始终不渝的配合。
信息管理是一项服务工作,没有各个单位的充分理解和配合,全市网络就不可能连接起来。
第三个欣慰是全中心同志们精诚有效的合作。
信息管理是一项技术工作,我不是计算机专家,但中心的同志都是专家型人才,我的重要职责就是爱护好、使用好、发挥好他们的专长,努力营造一个既有分工、又有协作,既有纪律、又有情趣的生动活泼的工作局面。
第四个欣慰的是自己一直保持着强烈的敬业精神。
对我来讲,信息管理是一项十分陌生的工作,我老老实实地学习,不懂就问,不会就学,既勤奋干事,又努力协调好上下、左右、内外,还有“人““机“之间的关系。
面对当前的改革,我要用平常之心对待不平常之事。
从事税收工作以来,我从基层到机关,从一般员工到“兵头将尾“,无论在什么岗位上,我都要求自己先做人,再做事,从来不敢有一丝一毫的懈怠。
今后,不管改革的大潮把自己推上什么岗位,我都会努力做到:岗位变了,工作的要求不能变;职责变了,敬业的精神不能变;为大家服务的内容变了,服务的质量不能变。
我要从政治思想、业务知识上加倍努力学习,勤政不已,进取不怠,发扬成绩,纠正错误,为蒸蒸日上的全市国税事业尽心尽力,添砖加瓦。
谢谢大家。
食品生产主管述职报告篇十九
时间过得真快,转眼20xx年即将结束,迎来的是20xx年新的开始,在这期间回顾20xx年1—12月份的工作,主要有以下几条:
1、认真、仔细、负责做好货品的入库和配送工作。
2、全面掌握仓库各品牌库存情况,根据销售进度以及品牌主管的采购计划进度,确保产品正常进出仓库以及产品的质量安全。
3、负责安排仓库人员对货品进出仓、验货、记帐等出入库工作。
4、及时与品牌主管沟通厂家到货情况,并安排人员做好货品入库准备。
5、及时与品牌主管沟通当天的销售发货情况,并及时调拨货品做好发货准备。
6、对物品的出入库要及时验收、记帐,做到账物相符,发现问题及时反馈;。
8、负责当天仓库内部的工作安排。
9、根据货物的进出量及时调整库区货品的摆放位置,使仓库合理的利用起来。
10、负责对仓库进行分区管理,各类物品要分区放置,摆放整齐并做好标识,
11、监督好所有物品的保管工作,所有进出仓库的物品均须有相关人签字;。
12、做好工作总结,如实反映工作情况和工作中遇到的问题,积极提出合理化建议;。
13、以身作则,用正确的工作方法,积极负责的态度处理仓库日常工作;。
14、加强管理,搞好仓库安全工作。
15、对残次品、和库存时间较长的产品向公司提出处理意见;。
16、配合公司其它部门开展工作,做好横向沟通;。
17、定制订仓库管理制度。
以上为本人工作总结,请领导批评指正。
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