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咖啡厅主管工作汇报篇一
向每一位宾客提供高效服务和高质产品。
工作职责：四、熟悉主要目标市场，了解消费者需求，有针对性开发和提供、1能满足需求的咖啡厅产品和服务。协助总监管理、日常工作，保证各点高质量的工作水准。、加强对采购、验收和储存的管理与控制，降低成本。激发人、3员工作积极性。、编制日常管理制度及督导员工工作程序、标准，审定操作层4工作程序、标准，并督促和检查员工认真贯彻执行。
筹划设计固定菜单和变动菜单，适时编制主题活动的策划、5。
运作、推广计划书。
负责人员招聘，发挥全员积极性，监督实施各项培训计划，、6实施有效激励手段。
按考核制度提出书面升降级负责定期对下属进行绩效评估，、7建议。
与、8总监、厨师长、共同分析经营成本，采取有效措施，v+加强成本控制。
负责咖啡厅的协调工作营业点经营情况，负责督导、检查、10咖啡厅服务质量、各厨房生产质量。
负责广泛征集客人意见和建议，合理处理宾客投诉，并组、12织调整管理制度、工作程序并予以落实。
按奖惩制度负责检查员工仪表仪容和执行规章制度的情况，、13实施奖惩。
对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。
按时参加上级组织的各种会议，并通过会议向下属传达布、15置工作任务，确保政令传达畅通和任务逐级落实。
咖啡厅主管工作汇报篇二
早班人员工作职责：
1．早班人员在进门后要首先将咖啡机、饮水机、冰箱灯打开。阴天时应打开照明灯。儿童区的灯每天都应打开。
2．擦拭桌椅，吧台台面，地面等，餐厅内所有物品上应保证无浮尘、无污物。
3．将桌面上所有用具摆放整齐并检查是否有破损，有破损的用具应即时更换。所有用具应保持洁净无污渍。
4．餐厅的鲜花每天都应换干净的水以保持花的新鲜。枯萎的花要及时换掉。
5．检查所需用品是否有短缺，冰箱里的饮料是否允足。需要补允的东西要做好记录并上报刊主管以便及时补充。
晚班人员工作职责：
1．晚班人员要和早班人员做好交接工作。早班人员要将重要的事情向晚班人员交待清楚，晚班人员一定要做好跟进工作。
2．下午2：00要将餐具收好，5：00要将糖瓶收好，之后要将晚餐用的餐具等摆放好。餐具摆放一定要整齐、美观。
3．晚上9：00的时候如果餐厅内没有客人了，可以打扫卫生，清洗咖啡机并关上机器。在有客人的情况下不可以做清洁工作。
4．晚班人员一定要把地面清扫干净，在锁门之前一定要确定是否已关掉照明灯并拔掉应拔掉的插头，门窗要锁好。
吧员的工作职责：
2．准备柠檬水，并随时要将水杯续满。
3．吧台的展柜一定要保持干净、无污渍、无异味，所有物品应码放整齐、美观、易拿取。
水果要保持新鲜。展柜里柠檬水每天都要更换。
4．展柜里和台面上的蛋糕要保持新鲜无异味，蛋糕的摆放应美观。吧台人员要掌握蛋糕的存放周期，过期限的食品是绝对不允许出售的。
5．合理保存牛奶、酸奶、糖桨以及其它做饮品的材料，不允许使用过期的产品制作饮品。
6．吧台架子上的杯子要保持清洁、无手印、无污渍。即使不常用的杯子也要常洗以保持杯子的清洁。
7．啤酒/2。
咖啡厅主管工作汇报篇三
1.参加例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点,及时传达上级指示。
2.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。
3.制订服务领班，侍洒员岗位描述，界定其工作范围。
4.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。
5.定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其作出工作评定。
6.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报咖啡厅经理批准执行。
8.搞好客人关系，处理顾客投诉。
9.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。
11.及时解决下级工作争议。
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咖啡厅主管工作汇报篇四
岗位名称：
直接上级：
西餐餐厅经理。
直接下属：
服务领班、侍酒员。
本职工作：
为顾客提供简便西餐服务。
直接责任：
1.参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。
2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。
3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。4.制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。
6.定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。
7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。
8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。9.搞好客人关系，处理顾客投诉。10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。11.定期向西餐餐厅经理述职。12.及时解决下级工作争议。
13.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。
领导责任：
2.对咖啡厅所属员工的工作质量的后果负责。3.对咖啡厅所属员工的仪表及咖啡厅卫生负责。4.对咖啡厅给饭店造成的影响负责。
5.对咖啡厅工作流程和规章制度的执行情况负责。6.对咖啡厅所掌管的饭店秘密的安全负责。
主要权力：
2.对咖啡厅所属员工工作有监督、检查和考核权。3.对咖啡厅员工的岗位调整和奖惩有建议权。4.对咖啡厅员工工作争议有裁决权。
管辖范围：
2.咖啡厅所属办公场所及办公设施、设备。3.咖啡厅卫生责任区。
素质要求：
咖啡厅主管工作汇报篇五
了解咖啡厅自助早餐及正餐服务程序，并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。
保持咖啡厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品。
做好早、中、晚三班的交接工作，确保没有任何疑问。
解答客人问题，收集客人意见，及时向领班汇报。
了解西餐知识，并对西菜西点有一定的了解，并了解简单制作方式。
咖啡厅主管工作汇报篇六
1.深入调查研究，分析学校后勤工作现状，为校长科学决策提供依据。
2.全面负责学校后勤管理工作，严格执行学校行政会议关于后勤工作方面的决议。
3.制定后勤服务工作计划，建立健全后勤管理制度，负责后勤的日常工作，完成上级主管部门和学校布置的各项任务。
4.加强后勤工作人员的思想政治和业务能力培训，切实提高后勤服务知识、服务能力和服务质量。
5.负责后勤常规检查;负责学校的物资供应、校舍及运动场地的维护;负责指导和督查住读、小卖部管理、食堂管理和餐厅管理等工作。
6.负责学校教学设施设备、校舍建设及维修、办公用品采购的.组织和招标工作。
7.负责对本处室人员、所属功能室管理人员常规工作的检查考核。
8.协调后勤处与学校各部门之间的关系，进一步促进和-谐校园的构建。
9.做好后勤工作资料的收集、整理、归档等工作。
10.完成上级主管部门和学校安排的临时性任务。
()。
咖啡厅主管工作汇报篇七
转眼间二0一一年已一晃而过，在过去的一年里，在酒店领导的正确领导下，在部门全体员工的共同努力下，凭着认真负责的工作态度，全面地完成了酒店赋予的各项工作。现将自己二0一一年度工作作如下总结：
作为部门经理是一部之长，带头遵守酒店规章制度是一项最基本的行为准则和要求。为此，我首先严格要求自己，遵守酒店各项规章制度，在日常工作中以自己的实际行动潜移默化的影响和带动全体队员，全年，从未出现违法违纪等各种过失行为。同时，在日常工作中注重个人形象，每天保持一个良好的精神状态，积极完成各项本职工作。
一支过硬的队伍是做好保安工作的重要保证，为此，本人高度重视队员的综合素质，凡是新入职的队员均要经过严格的审核后方可加入我们的行列，一是抓好队员的综合素质培训，讲授保安员必备的军事动作要领和安全基本技能知识，定期组织演练有关应急预案，使所有队员都能尽快掌握各项基本的安全知识本领和应急处突能力。二是强化以人为本的管理，在严格管理的前提下，不断落实各项规章制度，有针对性的制定出部门培训教材及培训计划，根据酒店实际情况制定了一套完整的岗位职责、部门运作程序、部门规章制度和酒店突发事件应急预案，以制度来管理队员，以章程来规范队员，严格执行有功即奖，有过必罚，奖罚分明的人性化管理模式。
以上，部门出现严重的人员紧缺的状况，部门出台采取了一序列的措施，
一是稳定了员工的思想，保证部门员工的流动性尽量降到最低；
二是部门的工作效率和质量也有了进一步的提升，同时也减少了企业不必要的开支，确保了部门工作正常开展。
服务是酒店的一项品牌，服务质量的好坏关呼酒店的生命，怎样提高我部保安员的服务意识和服务质量，怎样使他们的服务达到星级酒店高标；已经成为部门的一项重要日常工作。
为此，我首先从自己开始，以自己的实际行动潜移默化的影响和带动全体队员；其次拟定培训计划，适时开展服务意识、礼貌用语等系列培训，并深入到岗位及时做好督导验收工作，并按照酒店下发的各项规章制度，规范员工的言行举止。通过培训和督导，目前，全体保安员能够端正思想态度，摆正自身的位置，自觉尊重领导和客人，时刻以星级酒店一名基层服务员的服务理念为准绳来束缚自己。自觉提高并努力推销我们的优质产品——服务质量。
（一）坚持“安全第一、预防为主”的安全管理方针，时刻教育和要求队员严格要求自已，加强对酒店各区域的巡查力度，认真排查安全隐患，全年来共开展安全巡逻4380次，很大程度上确保酒店安全。
（二）坚持“预防为主、防消结合”的消防工作方针，加强防火巡查力度，进一步完善酒店消防设施，积极开展消防安全宣传教育培训，不断增强队员的消防安全意识和提高队员的消防业务技能，使队员能熟练掌握消防设备的操作方法。确保酒店的消防安全。
（三）善始善终严抓车辆安全管理。一是要求员工严格执行车辆凭票出入制度，从源头上杜绝安全隐患，避免车辆被盗窃等的安全事故生；二是要求员工严格履行车辆安全检查制度，对发现的安全隐患及时排除；三是通过周边发生案例结合酒店实际采取必要的安全措施，要求队员加强车场的巡查并向车主作好适当的提示，如车内不要存放现金等贵重物品并锁好车门、车窗等。全年来，车场未发生一起安全事故。
总结回顾一年来的工作，自身还有很多不足待于改进，确实感受到了更为严峻的考验和挑战，我深知，只有不断加强学习，充实自己，不断提高综合素质和管理水平，才能符合酒店经理的要求。我相信，在领导的关怀与指导下，我会带领保安部全体员工一定会尽心尽责的完成各项工作任务，切实有效地使工作顺利开展，为酒店做出应有的贡献。
保安部：xxxx。
二0xx年十二月二十二日。
咖啡厅主管工作汇报篇八
1、二、四楼所有包房卫生间的卫生;。
2、楼梯间、电梯间的卫生;。
3、所有垃圾桶的垃圾更换和清洁卫生;。
4、所有换洗物品的清洁卫生;。
5、员工活动室、更衣室的清洁卫生;。
二、保洁范围。
责任区内的保洁范围：地面、地角线、墙面、天棚，护栏、扶手，内外窗台、门、窗、窗帘，灯具、开关、插座、烘干机、卷纸盒、垃圾桶、洗手液瓶、烟灰缸、花盆花卉、工艺品等设施及其他摆设品。
三、工作保洁标准。
(二)门、窗、玻璃及各种共用设施，要保持亮洁;。
(三)各种设施、电器、灯具、开关、插座等部位要清洁光亮;。
(四)花卉叶面、主干及花盒保持亮洁;。
(五)卫生间各种设备清洁、亮洁、无水锈、无异味;。
(六)随时清倒垃圾桶、换理垃圾袋;。
(七)及时补充卫生纸和洗手夜等物资，反映到当班领班处;。
(八)发现公用设施损坏的及时报修，异常情况及时报告;。
(九)定时清洗桌布、餐垫布等，保证随时有干净备用更换物品;。
(十)及时完成当班领班安排的临时性工作;。
四、主要区域的保洁流程。
所有清洁工作均应自上而下进行，
1.每天例行清理的内容。顺序是：楼梯、电梯间、台阶、卫生间。地面清理：湿布拖擦后再用干布擦干，如果有水果汁、油渍等，应用适量去污剂擦除，再用湿布和干布擦干。所有摆设的物品，均用干布擦拭干净。清净烟灰缸、卫生箱内的杂物，并擦拭干净。
2.定期清理的内容，门、窗、灯具、开关、插座，玻璃、烘干机、卷纸盒、垃圾桶、洗手液瓶、每1天擦拭一次，保持亮洁。
4.卫生间。
(1).每天上、下午各清除一次垃圾筒内杂物(冲洗时要在厕所外树好标牌);并套上新的薄膜袋。
(2).用除渍剂清洗大、小便池下水口、清洁缸圈上的`污垢和清垢，并用抹布擦干。擦净大、小便池外侧。
(3).清洁洗脸盆和镜面、洗脸盆下的水管。
(4).擦净窗台、和卫生间内的所有设施。
(5).擦净地面。
(6).定期清理的内容与上述相同。
(五)绿化带。每天清除一次里边的杂物。
五、巡视保洁。
每天完成例行保洁和定期保洁任务后，即进行巡视保洁。巡视范围：二、三、四楼所有包房卫生间;楼梯间、电梯间;员工活动室、更衣室等每30分钟巡视一次，发现杂物，立即清理。每次巡视结束后，回到指定区域，维护公共区域卫生，使其保持净亮。
咖啡厅主管工作汇报篇九
2,信表端装,仪表大方,着装整洁.3,按要求做好责任区内的环境卫生。
4,做好餐具各项补充,以使替换。
5,严格遵守咖啡厅内的服务程序。
4,库房内原料要遵循“先进先出”的原则,杜绝过期产品及“三无”产品。
4,离开宿舍时,检查水,电是否关好,避免不必要的浪费和造成的危险性;。
5,出入锁好门,做好防盗工作;。
6,卫生定期打扫,大家共同维持宿舍内的整洁;。
7,服从管理员的管理,派遣和监督;。
8,室内不得存放违禁或易燃的危险物品;。
9,煤气使用后务必关好阀门;。
11,员工不准于宿舍内喝酒,赌博或其它不良行为;。
二、管理对象：咖啡厅前台领班、咖啡厅厨师长、所辖全体员工。
三、基本职能：协助咖啡厅总监负责咖啡厅的正常运营与行政管理，负责制定并组织实施业务经营计划，监督推行正规化管理制度，考核下属业绩并实施激励和培训，核签审批部门使用物资用品，参加协调工作会议，定期召开部门例会、成本控制会议和预算会议，负责完善和提升广场各营业点的经营管理工作、安全卫生、服务、信息反馈工作等，确保向每一位宾客提供高效服务和高质产品。
四、工作职责：
1、熟悉主要目标市场，了解消费者需求，有针对性开发和提供能满足需求的咖啡厅产品和服务。
2、协助总监管理、日常工作，保证各点高质量的工作水准。
3、加强对采购、验收和储存的管理与控制，降低成本。人员工作积极性。
4、编制日常管理制度及督导层工作程序、标准，审定操作层工作程序、标准，参与咖啡厅工作计划、经营预算等，并督促和检查员工认真贯彻执行。
5、负责制定广场工作计划，筹划设计固定菜单和变动菜单，适时编制主题活动的策划、运作、推广计划书。
6、负责人员招聘，发挥全员积极性，监督实施各项培训计划，实施有效激励手段。
7、负责定期对下属进行绩效评估，按考核制度提出书面升降级建议。
8、与咖啡厅总监、厨师长、吧台共同分析经营成本，采取有效措施，加强成本控制。
9、协助咖啡厅总监制定和实施各项咖啡厅推广计划，促进宴会销售，加强宴会组织管理，提高宴会服务质量。
10、负责咖啡厅、酒吧、管事部、等之间的协调工作营业点经营情况，负责督导、检查咖啡厅服务质量、各厨房生产质量。
12、负责广泛征集客人意见和建议，合理处理宾客投诉，并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。
13、负责检查员工仪表仪容和执行规章制度的情况，按奖惩制度实施奖惩。
14、负责所辖范围内的安全管理工作，向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境，负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。
15、按时参加上级组织的各种会议，并通过会议向下属传达布置工作任务，确保政令传达畅通和任务逐级落实。
16、掌握员工思想动态，解决员工工作、生活问题。
17、完成咖啡厅总监布置的各项其他任务。
五、任职条件：
1、有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，具有坚忍不拔和开拓创新精神，为人处事公正严明。
2、熟练掌握咖啡厅管理与服务的专业知识（菜肴、酒水、烹饪、营养、美学、各国风俗、财务、社会科学等）和技能（计划组织、激励、创新、沟通、培训）。
3、具有较强的组织管理能力，能制定各种咖啡厅服务、生产的规范和程序，并组织员工认真贯彻执行。
4、具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力。
5、具有本科以上学历，受过酒店管理专业培训，同等岗位两年以上工作经验，外语水平达到酒店a级或国家四级。
6、良好的体质和心理素质，精力充沛，无传染疾病。
六、权力：
1、对本部门管理人员有选用、调配、奖惩的建议权。
2、对本部门员工有选用、调配、奖惩权。
3、有签署下属上报申购的权力，有签批下属上报的三日内休假、考勤的权力。
4、处理客人投诉时，有退换菜肴的权力和打折的权力。
咖啡厅主管工作汇报篇十
二、管理对象：咖啡厅前厅领班、咖啡厅前厅所有员工。
三、基本职能：协助v+总监负责咖啡厅的正常运营与行政管理，负责制定并组织实施业务经营计划，监督推行正规化管理制度，考核下属业绩并实施激励和培训，参加协调工作会议，定期召开部门例会、成本控制会议和预算会议，负责完善和提升广场各营业点的经营管理工作、安全卫生、服务、信息反馈工作等，确保向每一位宾客提供高效服务和高质产品。
四、工作职责：
1、熟悉主要目标市场，了解消费者需求，有针对性开发和提供能满足需求的咖啡厅产品和服务。
2、协助总监管理、日常工作，保证各点高质量的工作水准。
3、加强对采购、验收和储存的管理与控制，降低成本。激发人员工作积极性。
4、编制日常管理制度及督导员工工作程序、标准，审定操作层工作程序、标准，并督促和检查员工认真贯彻执行。
5、筹划设计固定菜单和变动菜单，适时编制主题活动的策划、运作、推广计划书。
6、负责人员招聘，发挥全员积极性，监督实施各项培训计划，实施有效激励手段。
7、负责定期对下属进行绩效评估，按考核制度提出书面升降级建议。
8、与v+总监、厨师长、共同分析经营成本，采取有效措施，加强成本控制。
9、协助v+总监制定和实施各项咖啡厅推广计划，促进活动销售，加强组织管理，提高活动服务质量。
10、负责咖啡厅的协调工作营业点经营情况，负责督导、检查咖啡厅服务质量、各厨房生产质量。
12、负责广泛征集客人意见和建议，合理处理宾客投诉，并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。
13、负责检查员工仪表仪容和执行规章制度的情况，按奖惩制度实施奖惩。
14、负责所辖范围内的安全管理工作，向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境，负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。
15、按时参加上级组织的各种会议，并通过会议向下属传达布置工作任务，确保政令传达畅通和任务逐级落实。
16、掌握员工思想动态，解决员工工作、生活问题。
17、完成v+总监布置的各项其他任务。
咖啡厅主管工作汇报篇十一
一、圆满完成了国家审计署现场审计工作，财务主管工作汇报。
在国家审计署的审计过程中，我们全力以赴、自查自改、跟踪反愧及时协调，保障了审计工作的顺利进行。一是公司各单位成立了以一把手为组长的组织机构，以财务为主协调办公室，建立了顺畅的沟通机制，及时化解现场审计阶段发现的问题10余项;二是根据公司审前工作会的部署，及时安排和要求三省公司和机关各处室对照内控制度严格自查，整改不合规范事项200余项;三是会同三省公司和相关处室联合审查、共同把关审前和审计过程中提报的各项资料;四是针对审计组反馈的32个审计记录，立即组织三省公司财务部门和相关部门认真核对、仔细研究，反复讨论、修改三省公司及各部门的答复，从法律和相关政策法规的角度做出了合理解释。
通过“严格、扎实、细致、周密”的工作，公司接受住了审计署的严格考验，得到了审计组的较高评价。
二、财务信息化建设取得新突破。
在资金管理系统建设方面，通过近一年的调研、开发和推广，基本实现了对库站资金的实时监控，实现了与业务系统、零售系统的信息共享和系统自动控制，实现了资金的自动汇划、收付凭证的自动生成、账户余额的实时监控，工作汇报《财务主管工作汇报》。为进一步降低资金头寸、提高核算速度和质量、降低资金风险提供了方便、快捷的信息平台，是资金管理历程中的一次跨越式变革。
三、资金、资产管理能力稳步提升。
在资金管理方面，以“降低冗余资金、加强现场稽核”为重点，确保全年无重大资金安全事故。一是持续推进银行上门收款、pos机推广和银行账户管理，有效降低了在途资金，保障了资金安全，截止xx年年底实现上门收款的加油站座数达到1241座，同比增加147座，上门收款率达到87%，同比提高2个百分点，比xx年提高73个百分点;pos机刷卡结算金额为8.9亿元，同比增长8.5倍;清理冗余账户、合并账户39个，账户数量维持在满足生产经营需要的最低限度内。二是积极贯彻落实资金安全稽查长效机制，各地市公司对加油站资金管理自查面达100%，由省公司组织的抽查和复查覆盖面平均达到60%，并根据板块《关于开展加油站资金专项检查的通知》要求和整体部署，成立了加油站资金专项检查领导小组和办公室，累计检查站库1500余座，检查覆盖面99%以上，发现和整改问题500余项，完成了板块下达的资金稽查任务，得到了西藏公司督察组的高度评价。
在资产管理方面，通过明确转资流程和表单、组织制订预转资单价标准，结合国家审计署的审计结果，督促三省公司进一步提高转资速度，截止xx年年底在建工程余额61596万元，与年初相比在建工程占资产总额的比重下降了0.67个百分点。同时，依托资产6.0系统，有效的解决了信息不对称的问题，全年共完成695万元固定资产的内部调拨，完成资产卡片的编制5万余张，充分发挥了存量资产的使用价值。并组织三省公司对各项资产进行了一次全面清查，对盘亏、毁损、报废资产的情况进行了一次细致的摸底统计，确定了符合报废条件的资产335项，为下一步优化资产结构、盘活低效或无效资产提供了数据支持。
四、注重过程、加强监控，预算管理水平稳步提升。
一是月度滚动预算和资金联动控制得到进一步加强，三省公司实现了从被动接受到主动执行的转变，有效保障了费用合理、均衡发生，全年费用指标均控制在板块下达指标范围内;二是通过收集整理第一手资料，深入贯彻上级单位管理意图，2010年预算编制得到了板块领导的高度评价，预算汇报圆满成功。
五、法制意识逐步提升，税企环境进一步优化。
通过加强协调、强化内部管理、提高税务人员业务素质，取得了较好地成绩。一是通过努力，实现了湖北地区增值税预征率的再次下降，年节约利税800余万元;二是通过大力协调，湖北省黄石等地区税务部门纠正了在零售环节按收入比例征收印花税的违规政策，年节约印花税200余万元，摆脱了企业被动纳税的局面，净化了纳税环境，提高了企业在税企分配格局中的话语权;三是实现了中石油冠名机打发票的使用，为进一步提高内部管理水平、提升企业形象提供了优越的平台，是税企关系的一次历史性突破;四是组织了一次财税大检查，查处整改问题20余项，并根据检查结果制定和下发了发票管理办法，规范了票据的使用，降低了税务风险。
咖啡厅主管工作汇报篇十二
·负责工程各阶段施工情况的管理与监督，密切跟踪工程进度;。
·建立完整的设备设施技术档案盒维修档案;。
·审查工程施工图纸，确保科学合理的开展施工工程;。
·负责二次装修管理，对违章建筑按法规实施管理;。
·协调解决项目中遇到的重大技术问题;。
·负责审核各项工程能耗费用的预算及管理，确保完成年度经营及管理指标;。
·负责工程设备和人身安全，工程消防安全工作。
·协助其他部门工作，完成上级交办的其他任务。
咖啡厅主管工作汇报篇十三
本标准规定了后勤总务的上岗条件、工作内容与要求，本标准适用于后勤主管。
2．任职条件。
高中以上文化程度，做事细心、耐心、周到，有计划、有安排，条理性强，协调能力强。
3．工作内容与要求。
3．1在办公室主任的直接领导下全力以赴作好后勤保障工作。
3．2多听取广大员工意见，经常深入员工中间了解员工所想，集思广义，提高后勤服务质量。
3．3负责公司办公区、宿舍区、绿化带、公路等公共区域及领导指定的其他区域的环境卫生。
3．4制定公司办公用品及后勤用品半年购置计划。
3．5负责公司浴室、洗衣房、后勤库房、电视机无线信号接收机房和宿舍电视机房的管理。
3．8日常生活事务的协调处理、员工住宿及公司来客住宿安排及后勤公共设施的日常维修维护工作。
3．16完成领导交办的其他工作任务。
4.责任与权限。
4.1对所分管的工作全面负责。
4.2对本科室职责范围内的工作有指导、指挥、协调、监督管理的权力。
5.检查与考核。
按本标准进行检查与考核。
本标准规定了库房管理员的上岗条件、工作内容与要求、检查与考核。
2．任职条件。
中专以上文化程度，做事细心、塌实，有责任心。
3．工作内容与要求。
3．1负责后勤材料、办公用品、用水的接收、保管、发放工作。
3．2物品进库，执行物品验货制度，核对品种、规格、数量，严把质量关，不合格的物品坚决不接收，不准入库。入库手续要严格，物品进帐准确无误。
3．3物品出库，严格履行出库手续，照章办事，凭出库单和领导签发的有效出库凭据发放出库物品，无票无据拒绝办理。
3．4库房存放物品要摆布整齐、清洁卫生，管理规范有序，做到保管帐目日清月结，帐帐相符，帐物相符。
3．5对易燃易爆等特殊材料入库，必须具备安全保管条件，否则拒绝入库保存，库内严禁吸烟、明火，禁止无关人员入内，做好防火、防盗，确保库房物品安全存放。
3．6完成领导交办的其它工作任务。
4.责任与权限。
4.1对所担任的工作全面负责。
4.2对不符合入库要求的物资有权拒绝。
5.检查与考核。
按本标准进行检查与考核。
本标准规定了垃圾清运工的上岗条件、工作内容与要求、检查与考核。
2．任职条件。
初中以上文化程度，身体健康，吃苦、耐劳。
3．工作内容与要求。
3．1负责公司垃圾点的清运工作。
3．2对每个垃圾箱（筒）内的垃圾清倒及时，防止垃圾溢出。
3．3垃圾箱（筒）摆放整齐，周围卫生要经常保持。
3．4维护保养清运工具，保持清运工具的完好无损。
3．5完成领导交办的其它工作事宜。
按本标准进行检查与考核。
4.责任与权限。
4.1对所担任的工作全面负责。
4.2对厂内员工的不文明及破坏环境卫生的行为有监督和举报的权力。
5.检查与考核。
按本标准进行检查与考核。
本标准规定了浴室管理员的上岗条件、工作内容与要求、检查与考核。
2．任职条件。
初中以上文化程度，责任心强，勤劳肯干。
3．工作内容与要求。
3．1遵守公司各项规章制度，做遵纪守法的员工。
3．2在后勤干事的直接领导下，完成浴室的管理和服务工作。
3．3员工浴室是供公司员工洗浴的场所，进入检查工号牌。
3．4在规定的时间按时开放和关闭浴室，不迟到、不早退，确保员工洗浴，为员工生活服务。
3．5浴室管理人员要讲文明、懂礼貌，坚守工作岗位，严禁脱岗和上班时间睡觉。
3．6负责搞好浴室的清洁卫生，使浴室卫生干净整洁，为员工创造良好的洗浴环境。
３.７浴室管理人员要经常检查浴室及更衣室，保管好浴室内的物品，杜绝丢失和人为损坏。
３.８每天在浴室关门前要检查并关闭水笼头、电灯，防止造成水、电的浪费。
３.９在洗浴员工中宣传节约用水，宣传爱护公物，防止人为浪费热水和损坏公物。
３.10完成领导交办的临时性其它工作任务。
4.责任与权限。
4.1对所担任的工作全面负责。
4.2对厂内员工的不文明及破坏公司财产的行为有监督和举报的权力。
5.检查与考核。
按本标准进行检查与考核。
本标准规定了后勤维修员的上岗条件、工作内容与要求、检查与考核。
2．任职条件。
初中以上文化程度，责任心强，勤劳肯干。
3．工作内容与要求。
3．1遵守公司各项规章制度，做遵纪守法的员工。
3．2在后勤总务的直接领导下，完成公司的各种维修、更换的工作。
3．3后勤维修员要讲文明、懂礼貌，要爱岗敬岗，严禁在上班时间做与工作无关的工作。
3．4负责搞好配电室和维修室的安全管理工作，保证全厂的后勤维修正常有序。
３.5定期检查公司水电、下水等要害部位，发现问题及时处理。３.８每天在浴室关门前要检查并关闭水笼头、电灯，防止造成水、电的浪费。
３.９在维修过程中宣传节约用水用电，宣传爱护公物，防止人为浪费和损坏公物。
３.10完成领导交办的临时性其它工作任务。
4.责任与权限。
4.1对所担任的工作全面负责。
4.2对厂内员工的不文明及破坏公司财产的行为有监督和举报的权力。
5.检查与考核。
按本标准进行检查与考核。
本标准规定了保洁员的上岗条件、工作内容与要求、检查与考核。
2．任职条件。
初中以上文化程度，责任心强，勤劳肯干。
3．工作内容与要求。
3．1遵守公司各项规章制度，做遵纪守法的员工。
3．2在后勤总务的直接领导下，完成保洁工作，确保全厂办公环境、生活环境整洁卫生。
3．3打扫各楼卫生（包括：地面、楼梯、楼道、卫生间、盥洗间及。
楼周边）要做到地面干净整洁无杂物，楼梯窗台无灰尘，玻璃干净透亮，无其它卫生死角。
3．4楼前后广场、绿化带保持整洁，如有烟头、杂物随时清理。
3．5保洁工具、用具按规定期限使用。交旧领新，妥善保管，丢失损坏赔偿。
3．6负责搞好电厂浴室的清洁卫生，使浴室卫生干净整洁，为员工创造良好的洗浴环境。
３.８每天在下班前要检查并关闭水笼头、电灯，防止造成水、电的浪费。有损坏的公物要及时上报维修。
３.９在清洁工作中宣传节约用水、爱护公物。
３.10完成领导交办的临时性其它工作任务。
4.责任与权限。
4.1对所担任的工作全面负责。
4.2对厂内员工的不文明及破坏公司财产的行为有监督和举报的权力。
5.检查与考核。
按本标准进行检查与考核。
咖啡厅主管工作汇报篇十四
1、对生产部、原料库、成品库上报上来的请验单，及时安排化验室人员进行取样，并填写状态表识。
2、对取上来的样品进行样品进行分类、留存填写相关记录。
3、对取上来的样品进行分类，查阅药典，安排分配人员进行相关的检验项目的测试，对测试的原始检验记录进行审核，如合格，出具合格的检验报告单上报质量部审核，如不合格，重新申请取样。取样后如不合格出具不合格检验报告单，上报质量部。
4、我的工作还包括对于化学试剂、易制毒品和毒性制剂、对照品、对照药材和对照品的相关管理。对于此项管理，安排专人负责，对于毒性制剂和易制毒品实行双人双锁入保险柜管理。
6、常用滴定液的配制和标定。
7、化验室相关检验人员的质量管理要求规范和相应的检验技能的培训。
8、参与常规的理化检验，仪器检验工作。完成质量部经理交代的其他工作对于做好检验工作的一些认识：
一、认真履行岗位职责：
敢于承担责任；要有全局意识；责任心。
二、定期对工作进行总结，严格按照质量体系执行。
三、随时关注检测方法和标准在检验过程中是否具有实效性。
四、加强与领导和同事的沟通，及时得到反馈的信息。
五、对化验室仪器设备定期的维护养护，依照质量体系，实现标识化管理。
六、注重培训，不断学习。
假如让你进入公司成为一名qc人员，你会如何开展工作。
咖啡厅主管工作汇报篇十五
总结。
一个企业的生产主管在工作中，管理中，总有太多的容，到了年终时，在生产主管年终总结中可得一详细结论。以下总结资料可供参考。
一、在工作中学习，不断提高自己的业务水平。
作为一名督导，首先，只有自己的业务水平高了，才能赢得同事们的支持，也才能够带好、管好下面的人员。这对我一个刚从学校毕业的学生来说，更是有太多的东西让我去学习，随着公司不断的发展，对我们督导的工作提出了新的要求，通过学习，我总能提前学习好各方面的能力，为下面的员工做好指导。
二、员工管理，要做好了员工的管理，指导工作，督志虽然不算什么大领导，但也管着一堆人，是领导信任才让我担此重任，因此，在工作中，我总是对他们严格要求，无论是谁，有了违纪，决不姑息迁就，正是因为我能严于律已，大胆管理，在生活中又能无微不至的关怀下面的员工，因此他们都非常尊重我，都服从我的管理，半年下来，我们从这些烦琐的工作中也能总结出一个属于自己的管理方法。
三、
现场的管理，这是一个很大的概念，它包含了好多的容，我从以下几个小的方面来总结一下我的工作：1、现场行为规，从整体来说我觉得控制得不是太好，其中仪容仪表这一块的话由于不是由公司发的工装，这就导致员工有机会找借口，而我还没有一个自己的办法去控制这一情况的出现，我要从以后的工作中吸取教训来应对和管理员工的现场行为规2、现场环境一楼是公司的门面，平时的人流量也是比较大的，卫生做得还不错，但是我觉得我自己在有些应该急的情况下我还不能完全的想到所有的办法来应对，同时我想对保洁的管理我也做得不到位3、体外循环本来在这一个环节已经比别人落后了，也因为这一次我害得一楼所有管理人员都受了处份，但同时我也通过这一次“学费”，让我从中学会了很多东西。我相信我通过这件事之后会对这些事更加的警惕。4、商品管理这一环节，在经理我带领下，控制得很有错，总经理总是要求我们不停的对他们的产品进行检查，当然通过这些检查也从中发些不少问题并能及时的反映出来，把这些问题扼杀在萌芽状态，四、抓好一级工作，给领导分忧，做为一个督导，能够在营业员一级解决的问题，我决不去麻烦领导，对商场里的大事，不失时机的向领导请示汇报。
通过20xx年的总结，我有几点感触同时也是20xx年的一个计划：
其一是要发扬团队精神。因为公司经营不是个人行为，一个人的能力必竟有限，如果大家拧成一股绳，就能做到事半功倍。但这一定要建立在每名员工具备较高的业务素质、对工作的责任感、良好的品德这一基础上，否则团队精神就成了一句空话。那么如何主动的发扬团队精神呢?具体到各个员工，如果你努力的工作，业绩被领导认可，势必会影响到你周围的同事，大家以你为榜样，你的进步无形的带动了大家共同进步。反之，别人取得的成绩也会成为你不断进取的动力，如此产生连锁反应的良性循环。其二是要学会与部门、领导、员工之间的沟通。公司的机构分布就象是一网，每个部门看似独立，实际上它们之间存在着必然的联系。就拿现场部来说，日常业务和每个部门都要打交道。与部门保持联系，要他们的相互配合，从中发现问题及时纠正。这样做一来有效的发挥了监督职能，二来能及时的把信息反馈到领导层，把工作从被动变为主动。其三是要有一颗永攀高峰的进取之心。这就给我们基层管理人员提出了更高的要求——逆水行舟，不进则退。如果想在事业上有所发展，就必需武装自己的头脑，来适应优胜劣汰的市场竞争环境。
xxxx年xx月以来，经历一个月现场实际工作。现从两方面进行总结，其一个人，其二公司。
对于个人主要工作如下：
第一：提高自身素质，履行自己的工作职责。
为了适应当前工作的需要，应该时刻把学习放在第一位，提高自身管理类专项素质，并逐步涉猎电玩方面的知识。能够快速融入公司团队，了解并提高新的业务素养;学习公司的规章制度，掌握宣威大众娱乐倾向的最新动态以及公司相关资料;积极参加公司召开的大小会议并主动激发员工的主观能动性。视员工为姐妹，关心她们日常生活中的问题，经常沟通交心，为她们营造一个舒适温馨的工作环境。再者，要提高她们的工作效率，首先要提高我自己的综合素质。
第二：坚决执行领导交办的任务。
精益求精工作思路，按照领导的要求，合理分配员工工作日程。耐心客观地对员工实施引导监督作用。
第三：把管理落到实处。
及时处理员工与顾客之间的关系，维护好公司的忠诚顾客，及时解决危机顾客问题。关注员工心理动态，平时积极鼓励他们、信任她们、让她们放手去干，目的是发挥各职能部门的主观能动性，做到各司其责，处理问题的失误更少。而我，严格要求自己，做到以身作则，起到了良好的带头模作用。
第四：工作中优点和不足之处。
在一个月的实际工作中，我能熟悉公司业务的基本流程和管理框架，对于明确的工作任务能够积极响应，高效率的完成。但也存在不足之处：做事主动性不够，因为在工作完成之余过于放松。另外，缺乏对管理类理论与业务知识的深入了解，在今后的工作中，我会更加积极努力提高自己，不断总结经验教训，在工作中如有不对的地方，还需领导批评指正。特别指出，现在我们在做“美味大餐”和“捕鱼达人”两种机器的活动，每天人流集中，在接下来的工作中，我会更加人性化安排她们的上班方式，有机协调，合理分配任务。
对于公司：
无极是一家领先同类电玩行业的系统化的公司。但公司要快速发展以致在行业中处于领先地位，还需要在很多方面需要完善。
第一：严格的制度化管理。
一个公司如果没有一套严格的管理制度，整个公司就像一盘散沙，没有约束，没有凝聚力，何谈提高效益?制度好定执行难，公司每制定一项制度，先试行，一段时间后正式执行。执行管理制度的时候，无论是谁，制度面前人人平等。
第二：部管理方面。
我们需要建立核心的企业文化，文化是价值的基础，有了共同的精神支柱，整个团队目标一致、步调一致，企业就具有了持续发展的动力。我建议经常举办部的小型培训班，努力提高员工的职业素养。
第三：在员工部营造良性竞争的氛围。
根据这几个月的经验来看，责任细化到个人，能避免偷懒懈怠现象的发生。公司经理营造良性竞争的另外一个关键是和员工之间建立信任、及时沟通的氛围，公司经理要有“员工、顾客无小事”，事事有人管，人人都管事，及时帮助他们解决困难和问题。
时光荏苒，20xx年很快就过去了，回首过去的一年，心不禁感慨万千。在这辞旧迎新之际，我们总结过去的20xx年，展望充满希望的20xx年。20xx年我在面对人员流动大、新人多、订单杂、品种多、批量小等重重困难的情况下，在公司领导的正确指导和大力支持下，在全体员工的共同努力下，积极开展工作，取得了一定的成绩，但也存在着某些不足需要不断改善、不断提高。现将20xx年的工作情况向公司领导汇报如下：
一、20xx年绩效指标完成情况。
1、月平均出货金额。在公司各部门的积极努力和大力配合下，在总员工人数没有增加的情况下，大力提高生产效率和产能，使月平均出货金额比去年提高55.4%，达到170.7万美金。
2、及时出货率。及时出货率达到98%以上，和去年相比有10%的提高。
3、库存金额控制。12月份库存金额为971万美金，实现了控制在1200万美金以的目标。
4、安全生产。全年工厂没有发生任何重大安全事故，只有2次300元以的轻微安全事故。
5、客户投诉。全年也没有收到客户的重大投诉，较好地实现了全年的品质目标。
二、取得的成绩及主要工作事项。
1、制度建设。
1)对公司原有流程、制度进行修改、完善。
先对公司原有的流程、制度进行自检，找出问题点，然后对流程、制度进行修改。如新规物料承认程序、品质异常责任判定管理制度等。
2)建立新的流程、制度。
根据公司的发展需要，建立了新的流程、制度，完成30个左右。如konnoc优秀员工、周质量标兵、重点控制工位评比管理制度、仓库抽盘小组管理办法、打样物料采购补充规定、财产盘点制度等。
3)完善公司主管级以上人员绩效考核制度。
和人力资源部一起，完善公司主管级以上人员绩效考核制度，明确绩效考核容，加强考核结果应用。优化现有绩效考核指标，以提高大家的工作积极性。
4)建立公司主管级以上人员责任承诺制度。
和人力资源部一起，建立公司主管级以上人员责任承诺制度，以提高大家的责任心和工作积极性。
2、产品品质不断提升。
通过建立车间audit制度等方式，不断改善产品中存在的问题，大大减少了我公司现在产品中的问题，如模具问题、性能问题、可制造性问题、零部件通用性问题，提高了直通率，同时没有出现重大质量投诉事件，除mexx移动电源的插头用错外。
3、提高电子电器部生产效率。
生产效率的提升主要从4m1e五个方面(即人、机、料、法、环)入手进行改善。
1)人员方面提高员工的士气，降低员工的流失率。
(1)提高员工作业的熟练度。
新员工刚来时，必须将其安排在次要或易操作的岗位上，如要安排在重要岗位上(如执锡、测试、打螺钉、检验、装pcba入壳等)必须经过培训且合格后方可上岗。这样才不会给新手造成工作上的压力，对品质和效率的影响也可降至最低。
完成时间：新员工到岗时。
(2)严格控制加班，保证员工有足够的休息时间。
人的精力充沛与否与睡眠好坏有非常重要的关系(也会影响到一个人的情绪)，一个人应保证其一天至少有7小时的休息时间，(建议在正常情况下宿舍准时12点熄灯且保安须检查每个宿舍是否有人影响他人休息)作业时只有具有充沛的精力和良好的心态才会创造更高的效率。
完成时间：建议人事部从即日起按照《宿舍管理制度》由保安每日对各宿舍进行检查，由人事经理组织人员对宿舍员工的作息情况每月进行2次左右的抽查。在控制晚上及星期天加班时间，杜绝通宵加班在12月份前得到充分改善。
(3)对员工进行适当的激励。
激励包括物质方面和精神方面的，表现好的须及时进行奖励，表现不好的须进行口头或物质上的惩罚，不能让员工有一种做的好与不好一个样的想法，并每月一次心态方面的培训。
完成时间：每周进行质量标兵、重点控制工位的评选，每月进行优秀员工的评选，并给予相应的物质和精神上的奖励和处罚，每月由人事部对员工进行一次心态方面的培训。
2)机器方面加强设备、工具、仪器的保养与维护，提高其稼动率。
(1)对波峰焊、回流焊、贴片机等设备，技术员和操作员必须随时关注其是否正常运行，当其出现对效率和品质有重大影响的异常时，必须马上处理。
(2)对烙铁、测试仪器、测试架须做好日常的保养，须经常检查其是否工作正常，不可粗暴操作，做到谁使用谁负责。
(3)购买100w大功率电烙铁用在五金、插头等焊接工序，以提高生产效率。
3)物料方面保证物料的及时供应及来料的品质。
(1)pmc、物料员必须按照生产计划保证所做机型的物料准时供应到位，以减少因此造成的待料等无效工时的浪费。
(2)提高来料质量，减少挑选工时、提高直通率。现阶段对紧急上线的特采物料由iqc主持安排其它部门的作业员到电子电器部或在iqc处进行全检，以减少电子电器部的额外工作量。现阶段电子电器部非常忙，而其它生产部门相对不忙。
4)方法方面按照”一个流”作业，保证整个电子电器部各拉的生产总平衡。
(1)坚持车间audit制度，发现问题点，并进行持续改善。
(2)对拉长进行绩效考核，提高拉长工作积极性。
(3)对产量进行目标管理，每天制定相应产量目标并让拉长进行确认，主管及时跟进完成情况。
(4)要求各拉长严格按照ie制定各生产线标准产能及相应拉速，进行下拉生产，以保证达到标准产能。
(5)提高员工的作业技能，减少作业不良;减少电镀等来料不良，提高直通率。
(6)通过完善生产计划、合理安排各线员工、利用ie技术，持续整个生产系统的平衡率和生产效率，减少在制品的积压，提高产量。
(7)加强订单清尾管理，减少在生产线的订单数量，减少管理难度，提高清尾速度。
(8)对拉长和作业员进行培训，提高员工的品质意识，提高员工的自检、互检意识，要求拉长和作业员准确掌握作业标准和作业要求，培养多能工和多能拉长，提高拉长的管理水平。
(9)要求生产部对前三项不良提出改善对策进行改善。
(10)提高生产计划的均衡性，减少作业员工作时间太松太紧的状况，增加文化活动，提高凝聚力，以降低员工流失率。
(11)增加工单随工单，从贴片开始，一起跟到包装完成，以管控各工序的完成数量。
(12)拉长必须随时跟进生产线的生产，做到马上发现问题就马上解决问题，将异常消除在萌芽状态。
(13)对各瓶颈工序使用熟练度非常高、做事积极、品质意识强的优秀员工，并考虑能否使用工装、工具改善瓶颈工序。
(14)加强对拉长和员工在管理技能、工作技能、ie知识、电子基础知识、品质知识等方面的培训。
5)环境方面。
(1)做好现场的7s工作。
工作环境会影响到一个人的心情，而心情会影响到工作效率，只有保证工作的安静、井然有序才能保证员工作业的高效率。
(2)加强员工的组织纪律性。
上班时间不允许员工干与工作无关的事(除开必要的喝水、上洗手间等)，不允许交头接耳，不允许随意走动，不允许东西望，不允许坐姿东倒西歪，不允许打手机等，以保证工作的效率和品质。
3、持续降低生产成本。
通过制定合理的生产计划和物料需求计划，加强物料控制，改变以前错误的领料方式，提高生产效率，持续降低生产成本，在工人人数没有增加的情况下，完成的出货金额和以前相比提高了55.4%，足以说明生产效率得到了很大提升，生产成本有了较大程度地下降。
4、提升pmc部工作绩效。
从我进入公司以来，主要采取以下对策来提高pmc部门的整体工作绩效及运作水平：
1)调整组织结构，采购与pmc分开为两个独立的部门，设立交管(跟单员)职位，由pmc主管兼任。
2)对公司所有物料进行a、b、c分类，对a、b类物料进行重点管控。
3)从erp系统中导出xx年1-8月份全部物料及成品的使用数据及出货数据，对公司电子物料及产品确定安全库存量、最高库存量、最低库存量。
4)要求研发部、财务部及时维护bom资料。发现编码、bom等错误，及时纠正。
5)对文控中心的受控资料按客户代码进行彻底整理，已经整理完毕，错误率大大减少，以减少下错单次数。
6)派一名实习生作为pmc主管的助理(一年后可有机会成为pmc)，协助处理相关事宜，另派1名实习生进行仓库物料的抽盘1个月以提高仓库数据的准确性。
7)提前做好人员储备工作，顺利完成了3名新老pmc的交接工作，使pmc部在人员变动较大的情况下，保证了工作质量没有下降，反而有进一步地提升，保证了及时交货。
8)要求所有mc人员都必须建立自己的物料电子账，并每天及时进行维护。
9)要求mc人员建立外购物料运作反馈表制度，并且将近期急料信息提供给采购部，以及时处理急料。
10)建立和完善采购周期、物料检验周期、新规部品确认周期、各产品的标准产能。
11)要求pc建立完善生产计划，提高计划合理性、均衡性，建立更准确合理的日计划，改变了以前半个月太松而后半个月太忙的生产状况，使整个月的生产更加均衡合理。
12)处理电池、pcb板、适配器等呆滞物料，降低库存100多万元。
13)严格控制a类、b类物料及所有电子物料请购，改变以前错误的物料请购和领料方式，及时消耗已有库存物料，以降低公司库存金额。从我任职之后至少降低库存金额150-200万元。
14)pmc人员培养。对pmc员工从知识、技能、态度三个方面进行培训、教育，教导正确的工作态度、理念和工作方法。现在pmc员工工作热情都比以前有较大提高，培养了一名主管，3名新pmc工作更是非常积极、努力。
5、物料管理。
1)提高物料的及时齐套率。
通过制订合理的物料请购计划、重点跟进不易采购的及易延误交期的物料、及时推动相关部门改善物料及时供应问题等措施，外购物料的及时到货率均有较大的提高。
2)推动提高仓库账卡物一致率。
咖啡厅主管工作汇报篇十六
自开学以来，后勤处工作有序开展。通过对后勤各项工作的熟悉，通过大家努力，总体上能较好完成各项事务，当然虽有成绩也存在着许多不足和错误，现。
总结。
汇报如下：
一、维修方面。
（1）严格规范管理，强化服务意识，提升业务水平。
本学期以来，维修工作强化了严格管理，进一步完善了报修流程，建立健全了维修反馈制度，对正常维修项目，能确保能够及时解决，对维修进程和不能及时完成维修任务进行及时反馈和沟通。
4、强化了服务意识，提高了服务水平。本学期以来，维修班对服务意识的提高和工作水平的提升进行了多次集中培训，对维修的及时性和信息反馈进行了明确要求，每天两会和集中的维修工作使大家总结了很多有益的经验，提升了整体的维修水平。
（2）完成具体工作情况。
在做好日常报修的维修工作的同时，维修班在开学以来集中解决了如下问题：
1、对供水水罐进行了清理和维护；
2、排查解决了学院污水渠堵塞问题；
3、解决了假前遗留的设施损坏和隐患；
4、对全院的路灯进行了排查和维修；
5、根据天亮时长情况及时调整路灯开关时间；
6、完成了二月份的水、电、电话费用的上报和校内水电的抄报；
7、解决了二号宿舍楼和四号宿舍楼、五号宿舍楼主水管道崩裂漏水情况；
8、完成了西大门门头的维修；
9、解决了上学期所报宿舍漏水问题；
10、对所有足球门进行了除锈刷漆的维护；
11、对艺术系琴房电灯开关进行了改造；
12、完成一号餐厅窗户的维修；
13、完成了二号餐厅燃气报警器电线的安装；
14、调整了供水加压泵工作时间，确保正供水压力；
15、对所有公共区域堵塞厕所进行了集中疏通和清理；
16、维护供电系统，保障计算机等级考试我院考点的供电；
17、完成了舞台延伸架的制作；
18、对行政楼走廊灯进行了时间控制的改装。
二、餐厅管理方面。
（1）严格规范餐厅管理，及时处理问题及提出改进措施。
1、坚持餐厅日常检查制度，采取定期检查和不定期抽查的方式餐厅的各个操作环节和整体的保洁卫生进行检查。同时与伙委会结合，让学生参与检查，监督和督促餐厅工作。对检查中存在的问题做好详细记录。
2、坚持日常值班制度，每天开餐时间做好餐厅的值班工作，及时处理师生就餐时出现的各种问题，并对问题做好记录工作。
3、坚持每周例会制度，总结一周的工作，对于在检查和值班中出现的问题提出改进措施，及时改进处理。同时安排部署下一周的主要工作。
（2）完成的具体工作。
1、经过与中牟县防疫站协调，在本学期开学初完成了对餐厅工作人员的体检工作，办理了健康证。
2、完成了餐厅现有工作人员的身份信息统计工作，建立了个人信息档案。便于对餐厅工作人员的管理。
3、完成了餐厅经营品种和价格的统计核查工作，建立了餐厅经营品种和价格数据库，对于餐厅的定价工作提供依据和参考。
4、2号餐厅的天然气验收工作基本完成，所需的报警排风系统正在安装。
5、1号餐厅暑假天然气改造所需准备的图纸工作已经绘制完毕。
三、
保洁、绿化等方面。
（1）规范工人管理，制定相应规章制度，履行日常检查。
1、坚持每周主管负责人召开工人例会，对上周工作进行总结，本周提出工作计划。针对工人提出的问题进行回答及整理。及时了解工人心里，发现工人存在心理问题及时疏导。
2、坚持每天不定时检查，发现存在卫生问题，及时清理。
3、对绿化区域进行每天检查，发现绿化问题及时处理，对少苗死苗和其他一些绿化问题，及时和绿化商联系。
（2）所完成做具体工作。
1、纯净水房的净水设备的净水材料已彻底更换，设备已做好保养、2、开水房归丽晶已更换，保证供应开水质量。原电子阀有很多损坏现象，已报现教中心修理，目前已修理完毕。现在西区开水房还有2个缺少模块，东区还有3个缺少模块。
3、本学期对锅炉房锅炉进行了彻底的检修，两个漏水的减压阀已更换；彻底清理了给水水箱；更换了热交换器循环泵一个；彻底检查及维修、清理热交换器。定期对锅炉，热交换器，开水器等仪器设备进行清污。
1、学生公寓楼的日常维护及维修。
2、学院外网和排污管道的管理和清污。
3、餐厅的日常管理和监督。
4、加强营业房及校内商业管理。
5、医务室医疗工作的进一步加强。
6、日常校园保洁。
7、班车路线的正常。
8、锅炉房的正常运行，开水正常供应，浴池的正常开放。
9、电话的调整、安装、及调试。
10、仓库物品的有序正常发放。
11、其它工作。
1、有计划地加强维修工作，打造高技能、高服务、高效率的维修队伍。
2、加强校内商业管理，逐步形成良好的校内商业文化。
3、加强各经营场所的消防安全防范措施。继续做好日常维修和保洁工作。
4、继续做好日常的班车运行、餐厅及超市监督和其它本职工作。
7、继续做好网站建设，及时发布信息。
8、对新建学生宿舍楼、教室所需设备的计划上报。
9、及时完成领导交办的其它工作。
六、工作成效自评。
本月我处各项工作均能有序开展，较好地完成了自身负责的和领导安排的多项任务。但是随着校内维修的多样化，维修工作内容将越来越多，因此我处此后将引以重视，继续在维修质量、服务态度、工作效率、工作纪律上提出了更高的要求，争取进一步提升我处此方面在师生员工心中的形象。
后勤处。
2012-3-20。
咖啡厅主管工作汇报篇十七
我首先介绍一下我自己,本人罗恒,，现年27岁，进入珞狮路卖场,在烟酒区任职理货员一职，经过努力20xx年成为本区见习主管助理，20xx年下半年转正，我第一选择的岗位是本职，烟酒区主管，以下是我的述职报告，请大家评议。
超市卖场走过的20xx年是极不平凡的一年，市场风云变幻，周边超市扩建新张，为配团公司卖场压缩调整等事件对我卖场造成了很大的销售压力，但在经理室和各职能部门的扶持和指导下，我们积极创新营销，营造消费热点，努力优化环境和服务，我们不但没有被困难和压力击垮，而且很大程度上避免了竞争对手带来的冲击和分流，稳定了卖场客源和形象，取得了不错的业绩。
主要有六方面内容，这六方面内容都围绕着“调整、提升、发展”和服务营销展开的工作。
1：不断调整品牌结构和价格构成，形成卖场新的增长点。畅销商品的引进，部分商品的淘汰完善了烟酒区各类品牌结构；杞浓、关公坊等的引进优化了酒水品类，南浦旗下娃哈哈c柚c柠檬,农夫的cxx0柠檬饮料等强势广告商品的引进优化了卖场品牌形象。
2：季节性商品及时调整陈列布局。啤酒和饮料；冲调滋补礼盒等季节性产品的陈列布局及时调整变化满足了消费者的需求变化。
3：做好营销文章，积极扩销创利。在营销部的大力支持下，卖场着手实施了各种类型的大型活动和各双休日及常规节日的自主性营销活动及针对各竞争势力的对抗性营销活动,自主性营销活动确保了卖场在激烈的价格战中销售照常同比增长，减少了压缩调整的影响，确保了全年销售计划的完成。
4：通过严格食品质价管理，不满意就退换的售后和频繁的员工技能培训确保了服务优质；通过完善商品陈列，优化卖场布局，烘托节日气氛确保了购物环境好；通过安全隐患的自查自改，通过严格培训加大消防,防损知识的培训。
5：狠抓精细化管理工作。卖场经历了连续几年的高增长，大刀阔斧的蛮劲和精耕细作相比，后者成效更为突出。我们通过晨会组织全员学习《细节决定成败》，从思想上给员工灌输精细化管理意识。要销售更要管好库存周转，20xx年全年未出现一起恶性库存事件。要优质营销企化案，更要不折不扣的执行队伍，每次营销活动，我们将工作内容明确细分到人，保证了营销活动效果。要建章立制，做到邮报发到千家万户，市调做到精、细、准，保证了各项工作的准时完成。通过供应商主要单品、品牌的计划考核等精细措施，为压缩调整提供了淘汰依据。
6：建立了一支团结的、能打硬仗的、高绩效的团队。盘点压缩调整的两天时间里卖场全体工作人员充分展现了超市青年昂扬向上，不怕困难，能打硬仗的精神风貌。
当然，我也存在一些不足，主要表现在：
1：现场管理需进一步加强,做到人性化,岗位职责分工细化,自上而下,管理层层抓，使工作事事有人管，件件能落实做到规范有序，有章可循。
2：建立和完善竞争机制。尺有所长，寸有错所短，充分发挥各人的特长，从而调动每个人的工作积极性。
3：认真贯彻执行领导的各项决定,加强学习,积极进取,求真务实,开拓创新,不段提高自己的综合素质,创新能力,敢于提建议,出点子。
4：充分体现“资产见本色”,细抓员工，促销员的形象和卖场内部卫生，做到从自身做起，做好带头作用，让每个人都能让顾客感觉到朝气，和卖场大局的良好形象回顾过去，我们信心十足，面对未来，我们永不满足，卖场将经受更加激烈的市场环境和更加繁重的调整任务，市场价格战打的轰轰烈烈，按照集团和本店领导班子的精细化管理与发展，要求我们将着手开展以下工作：
1：本区总体工作目标就是要做到实现销售、毛利超同比。继续优化卖场布局，多与供应商沟通,加大促销力度,加强商品进、销、存的`管理，提高商品库存周转率，不积压商品、不断货，负库存、零库存，零销售进行分析，并及时对其解决，使本区域对商品管理趋于科学化，合理化，尽可能的节约开支降低成本，努力让本卖场继续占领市场领头羊的地位。
2：创新经营，快乐营销，营造更多，更完美的营销活动。做好传统节日食品销售，突出重点品牌和季节性商品销售，塑造好淡季市场卖场形象，通过场内场外的各类卖赠、甩卖、新品推广带动淡季销售。
3：加强食品安全的检查，临、过期商品要严抓，责任到人，对即将临期商品要出发法出点子予以处理。
最后，我对每一位为超市卖场做出努力的领导、各职能部门及兄弟卖场和超市全体员工表示感谢，感谢你们支持性的工作，为超市的发展奠定了基础，期待11年里，大家一道为公司做出更大的贡献。
我第二选择的岗位是食品其他任何区域，首先我觉得我比较熟悉食品区，其他区域的商品我有所涉猎，鉴于本卖场的独特性我自身觉得在食品区我能够学到更多的东西,能够进一步加强自己的能力，分配到哪，就在哪发自己的一片光，不辜负领导对自己的信任，为卖场做出自己的贡献。
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