通过总结可以更加清晰地了解自己的优点和不足,从而做出改进和进步的计划。总结要注意客观公正,不偏袒任何一方,真实地反映事实和情况。通过总结这段时间的学习经历,我更好地掌握了知识,提高了学习效果。
酒店工程年终总结篇一
大酒店从xx月xx日正式开业以来,走过了个多月不平凡的创业历程。回顾年,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在月的时间里共接待客人人次,创营业收入xx万元,实现净利润xx万元(不含对外承包收入)。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下:
一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。
从年月日市局党组确定筹建酒店至月日正式开业,其间只有短短的多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的.心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。
首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。
二是成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求,对需要政府采购和控办批办的大宗商品,严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。
三是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作:
2.成立招聘工作小组,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关;。
3.组织体检,确保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入;。
4.对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。
5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训,经过天的实习,新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。整个招聘培训前后历时多天,共招聘培训各类员工余人,为酒店的开业奠定了良好的人才基础。
酒店工程年终总结篇二
迎来了新年,酒店工程部在去年的工作中取得不小的成绩。在这里,我们简单概括一下过去一年的工作情况,以及收获的成果。
酒店工程部在去年之初制定了详尽的工作计划,对于部门的组织架构、岗位职责、工作流程等做了深入细致的规划。同时,全面进行了人员培训和配备,使得团队的技能水平和素质得到大幅提升。此外,我们还从专业公司引入了新一代的环保清洗设备,提升了酒店清洁标准并减少了环境污染,更好地为客人提供了服务。
酒店工程部承担着酒店基本设施的建设、修缮和维护,如电器、管道、空气调节设备和消防等。在去年的工作中,我们按照计划以及客户需求,及时完成了大量修缮工作。其中最具有代表性的要数餐厅改造工程了,这是对整体酒店形象的更新升级,整个项目历时三个月,经过紧张有序的施工,顺利地交付使用,得到了客户的广泛好评。此外,工程部还对酒店各种设施及装备不定期进行检修和保养,确保设备的正常运行和服务质量。
在去年的工作中,工程部一直把质量控制放在首要的位置。在业务流程上推行了严格的执行标准,坚决杜绝任何不规范、不合规的做法。同时严格落实相关安全措施,确保施工过程风险最小化。在工作结束后,我们还进行了全面的验收和评估,以确保产品质量符合标准。
酒店工程部在去年的工作中取得了不少成就,但同时也面临了一些挑战。在研究新技术及设备的过程中,我们认识到了差距和需要提升的'地方。因此,在今后的工作中,我们将更加注重创新和改进,不断学习和更新,扩展知识范畴、提升技术能力。同时我们还将加强协作,协调各个部门之间的工作合作和优化流程,以进一步提高工作质量和服务水平。
总之,在去年的工作中,酒店工程部充分发挥了自己的能力和优势,完成了向客户和上级领导所承诺的各项任务。在今后的工作期望中,我们将继续努力,不断进取,以保证酒店客户的满意度和工程部门的专业经营之道,推动酒店全面发展。
酒店工程年终总结篇三
转眼间,我们又告别了20xx年,又迎来新的一年2020年。在20xx年的工作中,酒店工程部不仅取得了一定的成绩,同时也有许多经验教训,值得我们去深思和改正。使技术方面有更深层的提高和飞跃。
在20xx年的工作中工程部主要做了以下的工作。
从酒店筹备开始,工程部就一直配合施工单位对大厦的原有装饰。进行完整的拆除工作,如大厦的配电箱和电表、门、吊顶、隔栅灯等,一一登帐并运至大库,确保将拆除的损失降到最小。
在装修过程中,由于施工单位较多,工程部需协调各单位之间的关系,同时对施工单位用电量及用水进行核实和分摊,并对施工单位“三不管”问题进行处理,对施工质量及要求提出整改建议。
为节约资金,酒店工程部自己对酒店管理网络进行综合布线和施工,市场报价为17000元的工程,酒店工程部用了不到7000元就施工完毕,而且运行正常。
酒店筹备期间,工程部配合各部门对进货市场产品进行调家和比较,并起草合同,为酒店筹备和领导做好参谋,如锅炉合同、烟道合同等。
酒店开业前的加班加点对工程部来说是很平常的事,特别是从深圳运来的家具到货后,由于他们来的安装人员只有2、3人,为提高效率工程部全体人员加班突击,每天安装一层楼,有时干到凌晨六、七点钟,早晨还要照常上班,另外员工宿舍的改造工程也交给了工程部做,经过不懈地努力员工很快就住进了宿舍。
酒店开业后,工程部的员工能自觉遵守酒店的规章制度,能单独处理好酒店工程上的各项任务和领导交给的各项工作,如酒店裙楼不热,工程部配合施工单位对裙楼进行封堵,并配合施工单位对空调系统进行改造加装风机盘管。
酒店夜总会承包后,工程部对其楼层加装计量,员工浴室及员工后堂的改造,两套俄罗斯的安装和调试、都是由工程部来完成的,酒店在消防验收过程中,由于施工单位在12层以下没有安装应急照明灯,工程部加班加点进行安装,使酒店尽早的拿到了消防许可证。
为节约成本酒店工程部自己制作了两台巴西烧烤炉,为酒店节约了成本。酒店二级库房货架的制作,负一层暖气的改造和拆除,也都是由工程部来完成的。
由于酒店是双回路供电,大楼原有的发电机已起步到作用,由工程部拆除运往雅山,在半山湾畔酒店开业前,工程部又安排人员放弃十一休假前去帮忙,为半山湾畔酒店开业奠定了基础。
在20xx年的各项能耗费用控制方面,8月5日开业后,由于经营情况较好,各项能耗都较大,用水计划每月4575方,实际3373方,节约1202方,用电计划每月112025度,实际100500度,节约11525度,燃气用量每月计划8818方,实际为9401方,超支583方,超支的主要原因是客房入住率的上升和员工淋浴的使用。
工程部虽然取得了一定的成绩,但工作中也有一些失误和教训。如施工过程中对裙楼的保温估计不足,造成裙楼特别冷风机盘管冻裂;对新来的员工培训不到位,造成维修效率过低,管理不到位造成泵水时漏水给总公司造成不良的影响等。
在20xx年的工作中,取得了一定的成绩,同时也有许多失误,所以在今后我们还得加强学习,追求完美。
2020年的工作目标是:
1、提高维修效率。
2、节能降耗。
3、加强业务技能的培训,不断充实自己。
4、与其他部门多进行沟通。
5、严格控制总公司核定的各项能耗指标。
新的一年意味着新的起点,新的机遇,新的挑战,我一定在新的一年中改正以往的不足和缺点,完善自身的思想意识和知识技能以及人际关系,在新的一年里用心去对待每一件事,努力奋斗,在新的一年里会有一个全新的我。
酒店工程年终总结篇四
工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好热泵,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设施等正常运行,特别要提高客房,餐厅,娱乐部设施的完好率和舒适度,进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。
加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,控制人员总数,实施末位淘汰,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上台阶。
二、工程部重点抓好如下工作。
1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰,技能比武考核。留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。希望通过培训、考核,使工程部后勤员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。
3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修保养,做好电梯、中央空调、热泵、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、风柜的清洗保养,精心调试,确保中央空调顺利运转安全度夏。加强对客房、卡拉ok包房内电器、装饰、水暖等各种设施,厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否,作为对各班组考核的依据。
4、树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低万元收入电费比,控制万元收入水费比,降低万元收入物耗比。
(1)把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。加强对配件价格的市场调查,包括对用于装修改造的装饰工程材料的价格调查控制。
(2)修旧利废加强考核统计,每月检查通报每个班组的修旧利废情况,工作优秀者可给予适当奖励,坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。
(3)合理调控设备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象。
(4)贯彻落实能源管理办法,加强对各点水、电能源使用检查,每天抄水电表并进行对比,水电表计量的使用量每月通报各使用部门,便于使用部门成本控制。
(5)加强材料,设备配件定置管理。建立好设备备件台帐,详细各配件材料价格,便于控制。
(6)严格控制外委项目,水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外委,尽量控制维修成本。
5、工程部员工要增强美学美感意识,学习掌握星级新标准,为酒店创建和谐的美丽环境。
总之,事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好,只有我们不断自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。
1、电力及动力设备的保养,本部门工作场所的环境卫生。
坚持大型设备有专人负责管理,落实到个人,并形成制度。每周定期一次彻底清扫,洗抹设备的外表,使设备表层不积土,保持光亮,并及时除锈补涮油漆。定期按说明书的要求对动力设备的内部结构进行清洗、加油等。确保设备的完好率100%。彻底清除滴、跑、冒、堵及电气开关保护失灵等现象。
2、坚持值班岗位责任制度,做好交接班手续。坚持每天早晨交班人必须交卫生的良好习惯,优质一个良好的卫生环境。
3、开源节流。
根据季节和气候变化,适时调节和修正各种技术参数,在保证和满足客人对空调水、热水俱求的基础上,调正好用水温度及水的流量,降低热耗,尽量节省电力和燃油,使成本消耗减至最低限度。争取比同期降耗10%以上。
重视功率因素的补偿,大型电机设备投入使用后,及时观察cos中的变化,保持cox中必须在0.9以上,从而达到节电的目的。
做好每天水、电、油、气的消耗记录,及时分析和总结消耗量的原因,找出多消耗的原因后及时采取措施进行清除,每周、每月做出报表上报总经理、提供有关收据有利决策时作参考。
每月底按时做好馆外用水、用电单位的抄表记录,及时上报财务部门,配合财务及时收回水、电费用,管理和监督好在用的水表和电表及管路和电气线路,坚决拒绝窃水、窃电现象发生,防止水电流失。
管好用了维修材料,材料出库必须有维修使用部门的签字证明,做到物必有主,出入库平衡,手续齐全,防止维修材料流失和浪费。
4、人性化管理。
关爱员工的生活,尽最大力量热心帮助员工解决生活中出现的具休困难,做到团结友爱,要让每个员工感觉在这个大家庭的温暖,从而激发每个员的积极性、重要性,更有利今后工作的开展。
5、确保动力、电力设备的正常运行,配合各部门及时保质、保量安全完成各项维修任务。
现有客房的空调温控开关、照明摇控开关因存在质量不过关的问题,损坏率较高,且价格又非常贵,今后如再损坏,逐步更换简易价格便宜实惠的开关面板,逐步修改现有的线路,做到经济实用。
做好夏季中央空调开放的准备工作,四月底至五月初中央空调机组进行一次系统清洗和调试工作,确保中央空调随时投入使用。
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酒店工程年终总结篇五
xx酒店工程部在xxxx年度除了按照年度工作计划要求完成正常的维护保养工作之外,在保证所有系统正常运行的前提下,还积极完成改建项目,使设备设施能在最佳状态,具体总结如下:
1.市电;高压柜运行正常,五台变压器运行良好,无出现异常情况,各出线柜开关完好损坏,双电源箱完好无损无故障现象。
2.给排水:三组冷水泵运行正常,变频器运行正常,热水循环泵.回水泵正常,总体上能适应运行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵无生锈不转的情况,平时巡查也在点动运行中,雨水管排水通畅无破损渗漏情况。
3.锅炉房:三台锅炉运行基本正常,控制器上次厂家维修后也无出现大的故障,空调一号锅炉有时会出现超温现象,介质过热停机。
4.冷冻机组:今年开机前对螺杆机进行保养清洗,趋近值控制在2.0以内。为本年度冷空调节能降耗打好基础。
工程部本年度共完成各项维修任务15480多项。(该数字是根据电脑保修系统统计的,紧急维修不包括在内)。全年共抢修管道漏水故障20多处。维修更换各种阀门300多只,更换各种灯泡灯管1200余支。维修各种木制品和家私500多件,更换各种管件200多个。ppr热熔管100多米,pvc管250多米。更换下水软管50根。卫生间漏水40余间,修补外围花岗岩路面100多平方。
在通常情况下工程部的维修工作任务主要都是围绕着一线营业部门的需求而定的。但是由于种种原因,一些突发事件还是时有发生。xxxx年共发生曝管8次,6月份把中区水管部分换铜管情况有所好转。针对系统存在的问题我们从10月份开始,对冷热水系统管道进行了全面检查,该维修的维修,该更换的更换。对中区水压适当减压.因此加强设备维修,提高设备的使用寿命,制定科学合理完备的运行方案,对保证工程部正常运行是非常重要的。
xxxx大楼总费用461.6万元,减轻去不返租及外包区域144.57万元,实际酒店费用317.03万元。其中总用电量为334.2万度,空调用电量为xx万度,外包区域用电49.79万度,停车库用电量为5.32万度,用水量总的为7.35万吨,其中不反租,外包区用水量28.6万元,用气量26.13万立方。最高平均每个房间能耗费为40.02元,最低平均每个房间能耗费为18.73元。
1员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少.
2技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强.
3工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节能意识需要加强。
酒店工程管理是一门艺术,除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外,还需要具备和上下级沟通协调的能力,发扬团队精神,加强爱岗敬业和职业道德的教育,努力提高管理水平。
酒店工程年终总结篇六
不知不觉间,本年度前台主管工作已经顺利完成了,能够通过这项工作的完成为酒店的发展贡献力量让我感到很荣幸,由于这是酒店发展的重要一年从而让我倾注了不少心血,我除了做好前台人员的管理以外还会在工作中严格要求自己,但回顾已经完成的前台主管工作让我意识到自己存在许多不足,现对本年度的酒店前台主管工作进行简要总结。
做好对前台区域的巡视工。不知不觉间,就已经是年底时刻了,而这一年的工作也算是结束了,对于这一年有欢乐,有痛苦,有忧愁,更是有非常多的幸福,身为经理的我更是感觉到这一切都非常的值得。而我更是对这一年的各项工作都在分析之后做出了一个简单的总结。
这一年的时间,酒店的方方面面都算是有所提升,更是在调整制度之后,有了巨大的改变,自然也收获到了顾客的一致好评。相比于上一年,酒店在各方面都是有极大的成长,并且业绩也是上升了不少。这一切的功劳都是与酒店的每一位员工分不开的,更是非常的感谢大家的努力,以及对酒店的付出。我也是在经理的岗位上认真的做好我个人的工作,并且非常努力的想要让自己能够在工作上获得非常大的提升。
我身为经理更是在自己目前的岗位上有认真的做好自己的任务,这一年的时间也是慢慢的在适应这份岗位,更是有非常努力的想要去完成每一项任务,做好自己应该尽到的义务。这段时间我更是有非常大的努力让自己可以在工作上去做到非常大的成功,而我也是完全明白自己在这段时间所付出的努力是非常正确的。很是感谢这一年酒店的业绩让我对自己非常的有信心,更是完全明白自己在各方面都还是需要去不断地努力与奋进,往后的时间我相信自己还是会非常的认真与努力,就希望自己还好能够为酒店创造更多的利益,同时也让自己有非常大的成长。
接下来的一年我还是会首先规划好自己,让自己的成长来带动酒店的.成长。而我更是会努力让自己在工作上去更加的投入,更加的努力上进。对于酒店的管理方面我也非常的期待能够有更多的投入,当然也是必须要多多去学习,去研究,去寻找带一份更加适合于酒店现阶段应该需要的工作方式。我还是希望自己能够在下一年可以将更多的心血都放在酒店的管理上,努力让酒店有更大的发展,更加成功的未来。对于各位员工我还是会以较为严厉的姿态来进行管理,就希望每一个人都能够在这期间去获得更大的成长,去突破自我,去找寻到自己的方向。
不管这一年的工作如何,都已经是过去了,现在更是应该期待未来的生活,更是要在自己的各个方面都慢慢去提升,慢慢去成长,如此才会带领着整个酒店的一切去获得更多的利益与精彩。我相信在之后的生活中酒店能够与我们每一位员工一起成长,更是有非常大的期待。
酒店工程年终总结篇七
俗话说:“没有规矩,不成方圆”。按照宾馆的管理制度和工程部各岗的岗位职责为准则,加强对部门的管理。认真组织部门员工学习宾馆下发的文件和办公例会会议纪要,让员工充分理解其精神。部门经理和领班自身带头遵守宾馆的各项规章制度,要求员工做到的必须自己先做到。在日常行为中,按宾馆的规章制度、员工日常行为规范约束每一位员工。每天坚持召开班前会议,签到考勤,检查头一天工作完成情况。在日常工作中,落实岗位职责,要求管理人员多作现场巡查,抓工作的落实,如检查计划工作准备情况,检查安全操作情况,督导计划维修工作的实施;巡查大楼,检查设备运行情况、设施完好情况、节能情况;抓工作进度、工作质量和任务完成情况;抽查设备运行记录和工作记录。在制度管人的模式下,加强了各级人员的责任心,部门的工作效率、劳动纪律、文明施工情况都有了较大的改进和提高。
大厦设备设施已经运行xx年,很多设备设施已陈旧老化,有些已进入了寿命期,因此,设备设施的维修任务越来越重。在人员减少的情况下,通过加强内部管理,充分发挥部门领班的作用,发挥每个员工的特长和积极性,部门合理安排日常工作,保质,保量完成了宾馆领导下达的任务和每日的维修任务。
1.完成1楼塌陷工程及卫生间改造验收工作;
2.完成消防系统改造工程验收,系统投入运行。
3.完成电梯改造工程中厅门、轿厢装饰的检查验收工作,完成负1楼、负2楼厅门安全防护门框的制作。
4.完成4楼社保局业务大厅维修自动卷帘门更换电机及控制器的工作。
5.完成小餐厅门外鱼池的设计和制作。
6.完成车场、员工宿舍门口监控摄像头移位的布线安装工作。
7.完成“社保宾馆”招牌灯箱布的更换安装。完成大厅后门口广告灯箱、字牌的设计制作。完成移动喷绘广告灯箱架的设计制作。
8.完成餐厅顶棚原空调盘管进出风口封堵改造工作。
9.完成消防环网爆管开挖补漏工作。
10.完成地下室排污水管的维修更换工作。
11.完成客房新增数码房电脑桌的组装。
12.完成客房3人间改造工程质量的监督和与装修公司的工程协调工作,完成其家具和电话安装工作。
13.完成客房小改工作,对未装修的旧房间,完成了对其墙纸、面盆、浴缸、卫生间门框、地脚线等全面维修的工作,使客房旧房间的面貌得到改观。
14.完成客房豪套1911和1916房顶棚裂缝维修和加装装饰条的工作。
15.对演讲厅椅子台板进行了一次全面维修更换,将演讲厅7楼所有台板换补到6楼。
16.完成**局、培训中心、宾馆分机电话号码的核对清理工作,关闭所有分机声讯功能,按上级要求启、停部分电话长途功能。
17.完成餐厅后厨烟道清洗工作,完成油烟净化器的清洗和抽油烟机的维护工作。
18.通过分析查找原因,解决了2楼伸缩缝长期漏水到1楼食堂的问题。
19.完成汛期大厦屋顶,2楼、4楼、8楼雨水管道及1楼地沟的清理和疏通。完成4楼平台搭建房屋顶的防水处理工作。
20.完成清淘化粪池的工作。
21.拟出关于屋顶热水锅炉燃油改燃气工程的方案和预算。
22.完成地下室新增员工更衣室的设计、预算方案。
23.对停运的中央空调系统设备维护保养,完成对冷却泵、冷冻泵、冷却塔及管道进行油漆护养的工作。
24.完成整个大厦分体式空调维护保养以及定期进行滤网清洗的工作。
25.完成生活水泵及其控制柜电气检修工作。
26.完成消防管道防腐油漆工作和防火门闭门器的检查、维修工作。
27.完成春秋两季对配电房变压器及其高低压母线、瓷瓶除尘以及母排螺栓紧固工作。完成配电房低压配电屏的年度检修、除尘维护工作。
28.对发电机坚持作定期运行检查,维护保养,确保了设备的完好,以应突发停电,保证了大厦的应急供电。
29.完成对大厦水、电、气管线的普查,对大厦各楼层配电井接线端子定期进行了全面检查、紧固,防止事故发生。
30.按照卫生防疫站对餐厅后厨提出卫生达标的整改意见,完成餐厅厨房需有关工程部协助的整改工作。
31.完成餐厅各次会议团体、婚宴等大型活动使用的音像、灯光及餐厅装饰布置工作。
32.为**局作好维修服务工作,完成对局办公区的水、电维修、保证电话的畅通。
33.完成热水锅炉进水泵、进水阀的维修和换泵工作。
除了完成以上项目的工作外,完成了局机关处室、客房,餐厅、以及其他部门的日常维修工作。
通过多年来的节能工作,基本上将水电气能耗降低到较低的数值,(如大厦年用水从1998年的77400m3减少到xx年用水24176m3),要想继续降低能耗或保持低能耗水平具有一定的难度,这就需要将节能工作常抓不懈。根据今年国务院,省政府、省旅游局发出做好节能减排的工作的通知精神,结合宾馆的具体情况,工程部把进一步加强节能管理工作作为一件大事来抓,寻找新的节能途径,把节能减排贯穿于全年的管理之中。如对3人间改造后,热水供应小因而需要白白放掉水管中的冷水,造成水的浪费,通过查找出原因,提出了技术改进意见,重新改管铺设,解决了热水供应问题,减少了放出管中的冷水的浪费。又如调整公共卫生间面盆进水三角阀的水量,避免了洗手用水过大造成浪费水的现象。在日常的工作中,随时检查用水器具,杜绝跑冒滴漏现象。在光线充足的情况下,检查公共区域有无用电浪费现象。晚上值班时巡视检查开水器,抽油烟机等高耗电设备关闭情况。在能源控制方面,坚持每月对大厦水电气进行能耗分析,掌握能耗情况,做到科学节约用水用电。2014年大厦用水22249m3,较xx年用水24176m3减少1927m3,同比减少7.97%。2014年大厦用电790780度,较2012年用电859080度减少68330度,同比减少7.95%。2014年柴油消耗19t,较2012年油消耗22t减少3t,同比减少13.64%。完成了年初制定的节能计划指标。
能耗详细情况见后“2014年能耗表”。
操作安全:由于部门工作的特殊性,本部门员工经常要接触用电器具,动电焊,用明火、攀高等作业。为了确保操作者的人身安全,班前会对员工时常进行安全教育,加强部门员工的安全操作意识。在动电、攀高等危险作业时,确保有人在场监护。全年部门人员无安全事故发生。对宾馆其他部门员工进行了设备安全使用常识的培训,提高了全体员工安全的意识。
设备设施安全:定期对各部设备专项安全检查,每月对大厦配电井,管道井设备进行安全检查;按计划春秋两季对配电房变压器、低压配电柜进行安全检修、除尘。每逢节假日前都要组织对大厦个部、办公室进行设施设备安全大检查。对二楼餐厅厨房灶台老化灯头、电线,煤气管道进行了更换;对多年来未清洗的油烟管道进行了清洗,以防火灾发生。汛期提前对大厦各处作了安全防范,保证了大厦汛期的安全;对重点运行设备进行一日一次的安全巡查,发现事故苗头,立刻处理。另对员工宿舍私拉乱接、电源插板和灯开关损坏、热水器未接烟道等现象进行了清理和维修,对不符合安全规范的线路进行了整改。
1.部门内部协调不够,有时维修不够及时。管理人员对员工的激励较少,不利于发挥员工工作的积极性。部门人员的文化及专业技术水平有待提高。由于宾馆的去向问题,思想工作未作到位,员工的思想情绪不够稳定。部门员工的礼貌礼节意识有待加强。
2.宾馆设备设施陈旧,由于多年未投入资金对设备设施进行改造和维护,宾馆陈旧现象较严重。
3.热水锅炉使用多年,设备陈旧,已到寿命期,且柴油消耗费用较高。
4.工程部没有高压操作人员和高压维护的能力;年初工程部计划的10kv高压电气设备预防性试验和电气设备维护调整未能进行,设备的运行可靠性心中没底。
5.在节能降耗工作方面,单靠工程部一个部门来管理是不够的,需要各部门的管理人员加强管理,需要大厦的全体人员都具有节能意识。少数部门还没有足够的节能意识,如用水龙头敞放;下班后,设备电源未关;办公室人走未关空调或照明灯等现象时有发生。有待进一步加强管理和提高每个员工的节能意识。
1.对屋顶热水锅炉进行燃油改燃气改造。
2.对10kv高压配电设备进行预防性实验和电气设备维护调整。
3.更换低压配电室dw15空气开关。
4.完成配电房变压器和低压配电屏除尘维护工作。
5.建议投入资金对宾馆客房旧房间逐步进行改造装修。
6.加强节能降耗管理与控制,各部门设节能监督员,挖掘潜力,力求水、电、柴油消耗比xx年再降5~8%。
7.对客房供暖设施进行一次全面维修。
8.完成大厦管道阀门防护油漆工作。
9.完成年清掏化粪池2次。
10.完成工程部日常维修和计划维修工作。
酒店工程年终总结篇八
20xx年即将过去,据相关研究“中国房地产市场发展趋势报告会”发布的内容称:“宏观稳、微观活”成为了20xx年房地产政策的关键词,不同城市政策导向出现分化,全国的大环境对和县这样一个四线城市的楼市影响也非常大,在这种情况下工程部在公司和部门领导的带领下改变工作思路、强化过程管理、加强前期设计、施工全过程、售后维修服务等环节的成本控制,有效降低了建造成本,再结合强有力的销售途径,让公司在全国楼市都不是很景气的情况下,脱颖而出,提前完成了公司年度销售目标。
作为工程管理一线的我们也从新一任领导班子那里学习到了怎样去加强自己的专业知识技能、如何提高自己的专业管理水平。本着回顾过去,总结经验,找出不足,进而不断提高自己能力目的,就自己在20xx年的工作情况在以下几个方面进行回顾和总结。
一、工程管理。
工程管理工作是我们工作的核心和重点,延续12年的工程管理工作,我更加全力以赴地投入到项目的施工管理工作中。在部门同事的齐心协力,克服了种种困难,经过一年的辛勤工作,我们先后完成了三期工程地块的主体结构、装饰装修分部工程等,在年底前争取具备分户验收条件,三期工程其他各地块桩基施工、基础施工及主体结构施工,目标是年前全部结构封顶。我们严格遵守对工程进行“三控制”的管理方法。从对工期、质量、成本三个重要因素的控制,加强合同的管理与信息的管理,努力协调与设计、监理、总包及分包的关系。
目前,总体来说,镇淮商业街三期工程的进度和质量还是比较理想的,但也存在一些问题。值得我们反省,总结如下几点:
(1)个别控制节点工期计划或调整计划考虑欠周,对计划运行中可能出现的问题欠敏感性和前瞻性。
(2)恶劣的天气环境等客观因素的影响。
(3)设计变更较多且设计方不能及时回复。
(4)部分施工单位纪律松解,现场管理不到位,计划得不到落实等都是需要通过加强管理来进行改观。
二、做好工程质量技术管理工作。
严格按图纸、合同及规范进行工序验收,“百年大计,质量第一”,为使工程质量实现预期目标,必须把好工程质量的事前预控、事中监控、事后控制。所有主体结构使用材料及装修材料都要履行报验手续,必须出具出厂证明、产品合格证及复试合格报告,只有合格的'产品、材料方能进场使用。
强化过程的质量监控,确保主体工程结构优化。对重要部位和关健节点的施工,要求监理人员实行全过程旁站。并督促施工方对存在问题予以整改,使施工过程质量问题消灭在萌芽状态。注重工作质量,确保工作优质快捷,工作不拖泥带水,要当促进派,不当“拖拉机”,做到腿勤、手勤、嘴勤和脑勤这“四勤”。经过努力,会同监理方与参建项目部各方形成合力,齐抓共管,开创良好局面。
三、工作中存在的不足和需要改进的地方。
在总结经验迎接挑战的过程中,我们发现了几个值得我们改进和正视的问题,还需要认真克服和改正,以求完善,使管理水平再上一个新台阶,主要表现在以下几个方面:
1、进一步完善、细化工程管理体制,理清管理程序,使工程管理更加顺畅,更加高效。明确了内部分工和职责,建立了上传下达、团结协作、规范有序的工作秩序,有力地推动各项工作顺利开展。
2、建筑技术日新月异,规范、规程更新频繁,必须加强自身业务素质培训,利用业余时间学习,加强图纸、行业法律法规、常用规范、规程、图集的学习工作。
3、还需要加强部门之间的协调、沟通,“早谋划、早安排”,做好一切施工前后准备工作。
4、有部分施工单位管理、技术人员的业务素质较差,不能满足施工管理的实际需要,比如:对施工图纸不熟悉,安全意识较差、自检体系不健全;管理投入不到位等。
总结是一面镜子,通过总结可以全面地对过去一年的成绩与教训、长处与不足、困难与机遇的进行客观评判,为下一步工作理清思路,明确目标,制订措施,提供参考和保障。从而对困难有清醒的认识和深刻的分析,找到解决困难的方法,对机遇要有较强的洞察力,及早做好抢抓机遇的各项准备。
四、确保项目开发进度和质量是20xx年工作重点。
战略决定命运,思路决定出路,在新的一年中,我们更要明确工作的思路。为了确保项目开发进度,达到公司预期目标,20xx年我们要重点做好以下几项工作:
1.镇淮商业街三期工程xx年底前完成各项验收、达到交付标准;
五、结束语:
结合公司发展战略,有针对性的对人员进行培养,造就一支精管理、懂技术、善经营、高素质的团队,力争做到人尽其才,才尽其用,并采取创造性的激励办法对人员进行考评,给员工创造各种锻炼和学习机会。
随着20xx年的到来,公司开发规模不断扩大,经济效益、综合实力不断增强。面对公司发展,工程部将积极推进以项目精细管理为核心的工作体制,将“精心”是态度、“精细”是过程、“精品”是结果融入到项目管理中。展望未来,我们正以饱满的精神、昂扬的斗志、十足的信心去迎接公司更新的发展与挑战!
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酒店工程年终总结篇九
尊敬的各位领导,各位同事:
大家好!
我是来自公司工程部的xxx。每年的这个时候,各单位都要组织一次面向全体职工的个人年度述职报告,聪明的人们往往都会把握好这区区的几分钟的时间,既要简明扼要地介绍自己在一年里所负责的工作,又要凭借良好的演讲技巧展示个人魅力。接下来,我为各位领导和同事们简要的总结一年来我所取得的成绩及下一步工作打算。
20xx年3月份我与公司订立劳动合同,正式建立劳动关系以来,公司领导一向把我派驻到彭水县城防护工程建设领导小组办公室及公司河堤项目部办公室从事内勤工作,内勤工作是一项综合协调、综合服务的工作,具有协调上下、联系内外的纽带作用,内勤工作位轻责重,既要完成事务管理、文书处理、综合状况、档案管理、起草文件等日常程序化的工作,又要完成领导临时交办的其他相关工作任务。一个合格的内勤工作人员务必具有强烈的事业心、高度的职责感和求真务实的工作态度,具有较高的政治素质和业务潜力。熟悉业务和内勤工作,要具有较宽的知识面和合理的知识结构以及严谨干练的工作作风、任劳任怨的献身精神和淡泊名利的思想境界。回顾我这一年来的工作,看到了成绩也发现了不足,我力求认真做好今年的工作总结,使明年做得更好,现将一年来我在彭水县城防护工程领导小组办公室及公司河堤项目部的工作状况作如下总结:
一是政治意识。做好宣传党的方针、路线、政策,培养敏锐、独特的政治意识。在政治理论方面的学习,不断提高政治素养,坚定正确的政治方向,使自己在思想上始终与党中央持续高度一致。同时,在政治上持续了头脑清醒,对待事物反复思考,更好地抓住重点。
二是群众意识。内勤是上下级信息交流的中转站,上级下发指示精神,下级上报工作状况,都要经过我的手里传承。因此,自觉增强了群众意识,结合实际,尽可能地把具体问题研究得透彻,把工作做得细致,使自己真正成为领导决策的得力助手。
三是服务意识。做到不让领导安排的工作在自己那里延误,不让办理的事项在自己手里积压,不让各种差错在自己身上发生,不让施工单位工作人员在自己那里受冷落。时刻摆正位置,尽可能把工作安排得井井有条,做到坚决服从领导安排。
四是奉献意识。原先县城防护工程建设领导小组办公室只有我一个内勤人员,日常事务、文书管理、全由一人承担,加之县城防护工程时间紧、工期短、任务重,各种专项整治任务接连不断,加班加点,已成家常便饭。无论何时何地,都要真正培养自己的奉献意识。五是保密意识。由于我从事的工作具有特殊性,内勤接触事情的复杂性往往比其他外勤接触的事情更为复杂。行动方案、决策措施、机密文件等信息都会在我处构成一个聚合点,使内勤岗位成为一个“机要中心”。如果稍有不慎,泄漏出去将会给工作造成不可弥补的损失。因此,无论何时何地,都要紧绷保密这根弦,做到不该说的坚决不说,不该讲的坚决不讲。
从我3月份进入公司到9月份,就被安排到县城防护工程建设领导小组办公室工作,负责办公室的文件收发、档案管理相关及文件的起草及报送,第一次起草公文自己觉得还比较满意,但现实往往不是自己想象那样的,经过晏主任细心教导,使我起草公文的水平也进一步提高。10月份由于公司缺少人手,我被从新调回公司河堤项目部,在项目部工作期间,作好文件的收发、档案的管理、公文的撰写和报送、项目部固定资产入库及领用工作,工作纪律上,认真作好公司的各项规章制度,在工作时间内不离岗、不串岗、不睡岗、不在办公室内大声喧哗、不做与工作无关的事情,严格执行公司的规章制度及印章管理制度,准时上下班,按照县城防护工程领导小组办公室晏主任及公司领导的安排和要求,努力做好自己的本职工作,圆满地完成各项工作任务。
09年7月我公司成立党支部,受公司各位党员的信任,民主选举我为公司党支部组织委员和纪检委员,负责党费的收缴、年终报表的填报及党建相关工作,在这短短的5个月,较好地完成了机关工委年初计划中规定的各项任务,在年终党建工作检查中,也取得了较好的成绩。
在公司领导的带领和各位同事的关照下,我同公司全体员工一齐完成了20xx年的工作任务,在这一年里能够自觉遵守公司的各项规章制度,能够在工作中任劳任怨,在领导和工作需要时不论早晚或则节假日随叫随到,不计报酬从无怨言。
平时除认真开展县城防护工程领导小组办公室及公司河堤项目部工作外,还努力自学法律知识,参加相关技能培训,使我能更好的完成工作任务及遵守公司的各项规章制度。
在这一年里,自己尽管经过一些努力,使我的业务水平较以往提高了不少,但还需要进一步的提高。在以后的工作中,要坚持做到五勤,切实履行岗位职责。一是眼勤。每一天阅读公司河堤项目部收发的文件,翻看档案,查阅材料。看文件、材料不能像过眼云烟,毫无印象。要认真看,对上级的文件要反复看,领会精神,吃透方针、政策,记住术语,明确任务;对下面的工作报告及请示要细阅全文,掌握好县城河堤工作进展状况,,让我更好的做好内勤工作;对有关部门的文件和材料着重学习经验和做法。二是手勤。在工作上用心主动,做好各项工作记录和资料的积累,对看到的状况、问题、数据、工作进展,都要根据需要分别摘录。三是嘴勤。在处理日常事务工作中,用心主动地向业务部门和其他同事请教,对不清楚的状况和细节勤问、勤打听,随时向同事了解各方面的工作状况,实事求是,及时全面地向领导汇报。四是腿勤。结合实际,开展调查工作,熟悉掌握各项工作动态,要与外勤和有关业务部门多联系,相互交流状况,互相支持配合做好各项工作。五是脑勤。对各类文字材料,认真分析。对收集的信息,要动脑分析研究,采取归纳、比较、决定和分析,积累和总结工作经验,做到“沉静以深思”才能逐渐提高自己的工作水平。明年我将与公司全体同事一齐努力工作,在公司领导的带领下使自己的业务水平更上一层楼。
酒店工程年终总结篇十
xx年3月1日我正式从酒店销售部调往行政部工作,虽然时间不长,但在接手工作后,在总经理的正确指导和细心帮助下,工作逐渐走上正轨。从对酒店行政工作的不熟悉到渐渐熟悉和清晰,不仅学到了很多,也体会到了很多,现就最近几个月的工作情况做个自我总结:
截止到xx年6月15日,第1、2季度酒店共新进员工62人,离职人员69人。目前共有在编人数180人,岗位缺编人数5人,分别是餐饮部部长、服务员、迎宾员,前厅接待、大堂副理各1名。针对酒店人员招聘,采用对内招聘和对外招聘的方式相结合。其中,对外招聘通过四种渠道进行,一是利用酒店电子屏全天滚动播出招聘信息,二是利用酒店外的喷绘广告全年招聘,三是利用网络平台在京山各站上公布招聘信息,四是利用酒店员工现有的人脉资源进行宣传招聘,多渠道、全方位地为酒店储备人力。
为了更好的对外宣传酒店,提升酒店的知名度和美誉度,春节之后,有安排有计划地开始筹备酒店网站事宜,大到整个页面的合理设计及内容规划,小到酒店所有资料的收集整理,工作在一步步中完成并实施。最终实现网站内容与员工天地栏内容同步更新,不仅向所有员工展示了酒店的文化建设,也为员工提供了一个表扬好人好事的发布平台,真正使员工在一种文化的潜移默化中接受共同的价值观念。
同时,企业文化也是一种管理理念,在酒店内部构建和谐的企业文化,一方面,可以借用企业文化作为管理工具,激发员工的积极性;在举办的迎“三八”员工卡拉ok比赛中,员工都积极踊跃的报名,大展自己的歌喉,不仅丰富了酒店全体员工的精神生活和业余生活,更加促进了员工的音乐素养。另一方面,优化员工工作的“软”环境,既可以用和睦的“软”环境吸引并感化员工。酒店于xx年4月25日―5月4日开展了“踏青 运动 休闲” 为主题的外出春游活动,组织酒店全体员工分四批去宜昌山峡人家游玩。在此次春游活动过程中,使员工们全身心的投入到大自然的怀抱中,丰富了员工的文化生活,增强了团队意识和团队凝聚力。
培训是一种富有远见的投资,它不像厨师做出一道菜一样能立马产生效益,它需要持续不断地努力。行政部在春节之后,着手加强对酒店员工的培训力度。由行政部组织培训和各部门内部培训相结合的模式开展。新员工入职打破以前的传统培训方法,采用幻灯片+讲解的教学方法进行,课堂气氛活跃,收效明显,员工反映良好。针对酒店现有的管理问题,行政部有针对性地搜集培训资料,定期组织酒店管理层人员参加每周五的《职业经理人管理实务》培训课程。通过培训,旨在全面提升所有从业人员的服务意识、服务技巧和管理人员的管理水平。
酒店的各种档案资料都是酒店宝贵的资源和财富。随着酒店经营的发展,档案资料的数量和种类也越来越多。行政部将所有资料统一归类,然后再进行细分,将该健全的纸质档案资料分类别、分部门、分在职和不在职的人员分别入袋,做到一人一袋,便于有记录即可查可找。同时,将各种规章制度,各部门的培训资料做到纸质与电子档同步,做到资料永久不遗失,永久存档。除此以外,结合工作实际,健立健全了一些与工作息息相关的规章制度,例如:各部门节能降耗管理制度、酒店例会管理制度、酒店突发事件紧急预案等等。切实做到将制度服务于工作。
俗话说,没有规矩不成方圆。从酒店开始实行指纹打卡以后,各部门从上至下,上到总经理,下到基层服务员都认真执行和遵守考勤规章制度,并将集团公司下发的考勤制度与员工工资真正挂钩。从而实行了员工上下班考勤管理更加规范和制度化。针对考勤时的特殊异常情况,如指纹打卡机出现故障时,由行政部负责监督并抽查部门考勤情况,真正做到人人自觉遵守上下班纪律。
科学有效的激励机制能够让员工发挥出最佳的潜能,愿意留在酒店为酒店创造更大的价值。激励的方法很多,但是薪酬可以说是一种最重要的、最易运用的方法。xx年上半年度行政部从三个方面对员工实行绩效考核,一是由部门负责人评选出的优秀资深员工,共计13人,二是由部门员工评选出的季度优秀员工,共计14人,三是由自己报名参加技能比赛产生出的优秀员工16人,并对优秀员工给予了一定的薪资补贴或者物资奖励。虽说薪酬补贴和物资奖励不是唯一的途径,但是有一种让人感觉受重视、受公平待遇的魅力,也将成为员工今后职级晋升的优先考核条件之一,激励效果就由此而生。
酒店是一个服务性的行业,员工流动性大。有些员工自己也认为自己在酒店不知道能不能做长做久,有些想法平时想说没有机会说出来。行政部上半年从两个方面,加强员工的管理工作。一是从行动方面管理,行政部结合公司的实际情况,组织各部门正式员工开展签定劳动合同书的签定仪式,切实维护用人单位和劳动者的合法权益,让员工从此安安心心、踏踏实实的工作。二是从思想方面管理,组织一批老员工座谈会和住宿员工的座谈会,进一步了解酒店员工的思想动态,营造酒店良好的企业文化与人文关怀,促进管理人员与员工之间的沟通,达到相互理解,增进团结的目的。切实做到关心员工、爱护员工,充分调动员工的工作积极性、主动性、创造性,增强公司的凝聚力和战斗力。
1、深入员工,跟员工沟通的较少。
2、行政工作事多面广,有时考虑问题不够周全,处理问题不够细致,组织能力欠缺。
3、人力资源的储备不够。
4、员工活动组织较少,培训系统不够健全。
酒店工程年终总结篇十一
实习时间转瞬间即逝,在公司的工作,使我真正从校园踏上了社会,在总机的工作中,给我带来了快乐的回忆,也带给我的人生经验增长,在这短暂的时间里让我学到了很多东西。让我真正地认识到人与人之间的交流,体会到工作中应该去掌握更多的技能,学会了怎样认真、独立地去对待自己的工作,懂得了掌握时间的观念,增长了社会活动能力和自学能力等等,在这次的实习中让我受益匪浅!
总机工作的起步是我们的领班华姐,是她耐心地辅导我们去熟悉和去掌握自己工作面对的流程,她不仅教会了我们总机工作的流程,也教会我们熟悉关于酒店的一些知识,也是她教会了我们如何去看待这个复杂的社会,很感激她一开始到结束的耐心教导!
在总机的工作中,他们的严谨、认真的工作作风给我留下了很深刻的印象,使我从他们的身上学到了很多自己缺少的东西。
在过去的工作中,我发现要能自如地做好一项工作,就必须正视自己的工作态度,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,都要用积极的态度去完成自己的每一份工作,而不要用一种抱怨的心态面对。
总结自己在总机的工作职责:
(1)、坚守岗位,忠于职守,树立全心全意为宾客服务的思想,礼貌回答,平等待客,耐心细致,讲究效率。
(2)、按工作程序迅速、准确地转接每一个来电,保证通迅工作畅通,对客人checkin和checkout时及时开关每一个电话权限,并做好各项记录。
(3)、对客人的询问要热情,礼貌,迅速地应答,为客人提供咨询,转接和叫醒等服务。
(4)、熟悉酒店内部组织机构,熟悉本店内主要负责人和各部门经理的姓名,分机号和声音。
(5)、不能向外泄露酒店高级行政的人员和他们的私人电话,也要对住客的资料进行保密,做好总机的安全保密工作制度。
(6)、爱护总机房内的设备,保证设备整洁,维护其正常工作。
(7)、正确操作总机的各项功能和注意事项。
(8)、自觉遵守酒店各项规章制度的员工守则,不得利用工作之便与客人们关系、交朋友。
(9)、完成上级领导的其他工作安排。
(10)、与同事做好交接班。
最后,我还是感谢帮助过我的同事们,感谢半年以来有你们的陪伴,谢谢有你们!这是在总机半年以来的总结,总机的生话让我历历在目。在这充满挑战的道路中,更应用积极的心态和清晰创造性的思路去面对现实,因为我们都是勇于进取的人。希望积累到的经验能在以后的道路上更好的发挥!
希望自己有一个完美的开始,打造属于自己人完美人生!
酒店工程年终总结篇十二
俗话说:“没有规矩,不成方圆”。按照宾馆的管理制度和工程部各岗的岗位职责为准则,加强对部门的`管理。认真组织部门员工学习宾馆下发的文件和办公例会会议纪要,让员工充分理解其精神。部门经理和领班自身带头遵守宾馆的各项规章制度,要求员工做到的必须自己先做到。在日常行为中,按宾馆的规章制度、员工日常行为规范约束每一位员工。每天坚持召开班前会议,签到考勤,检查头一天工作完成情况。在日常工作中,落实岗位职责,要求管理人员多作现场巡查,抓工作的落实,如检查计划工作准备情况,检查安全操作情况,督导计划维修工作的实施;巡查大楼,检查设备运行情况、设施完好情况、节能情况;抓工作进度、工作质量和任务完成情况;抽查设备运行记录和工作记录。在制度管人的模式下,加强了各级人员的责任心,部门的工作效率、劳动纪律、文明施工情况都有了较大的改进和提高。
大厦设备设施已经运行xx年,很多设备设施已陈旧老化,有些已进入了寿命期,因此,设备设施的维修任务越来越重。在人员减少的情况下,通过加强内部管理,充分发挥部门领班的作用,发挥每个员工的特长和积极性,部门合理安排日常工作,保质,保量完成了宾馆领导下达的任务和每日的维修任务。
xx年工程部完成主要工作项目:
1. 完成1楼塌陷工程及卫生间改造验收工作;
2. 完成消防系统改造工程验收,系统投入运行。
3. 完成电梯改造工程中厅门、轿厢装饰的检查验收工作,完成负1楼、负2楼厅门安全防护门框的制作。
4. 完成4楼社保局业务大厅维修自动卷帘门更换电机及控制器的工作。
5. 完成小餐厅门外鱼池的设计和制作。
6. 完成车场、员工宿舍门口监控摄像头移位的布线安装工作。
7. 完成“社保宾馆”招牌灯箱布的更换安装。完成大厅后门口广告灯箱、字牌的设计制作。完成移动喷绘广告灯箱架的设计制作。
8. 完成餐厅顶棚原空调盘管进出风口封堵改造工作。
9. 完成消防环网爆管开挖补漏工作。
10. 完成地下室排污水管的维修更换工作。
11. 完成客房新增数码房电脑桌的组装。
12. 完成客房3人间改造工程质量的监督和与装修公司的工程协调工作,完成其家具和电话安装工作。
13. 完成客房小改工作,对未装修的旧房间,完成了对其墙纸、面盆、浴缸、卫生间门框、地脚线等全面维修的工作,使客房旧房间的面貌得到改观。
14. 完成客房豪套1911和1916房顶棚裂缝维修和加装装饰条的工作。
15. 对演讲厅椅子台板进行了一次全面维修更换,将演讲厅7楼所有台板换补到6楼。
16. 完成**局、培训中心、宾馆分机电话号码的核对清理工作,关闭所有分机声讯功能,按上级要求启、停部分电话长途功能。
17. 完成餐厅后厨烟道清洗工作,完成油烟净化器的清洗和抽油烟机的维护工作。
18. 通过分析查找原因,解决了2楼伸缩缝长期漏水到1楼食堂的问题。
19. 完成汛期大厦屋顶,2楼、4楼、8楼雨水管道及1楼地沟的清理和疏通。完成4楼平台搭建房屋顶的防水处理工作。
20. 完成清淘化粪池的工作。
21. 拟出关于屋顶热水锅炉燃油改燃气工程的方案和预算
22. 完成地下室新增员工更衣室的设计、预算方案。
23. 对停运的中央空调系统设备维护保养,完成对冷却泵、冷冻泵、冷却塔及管道进行油漆护养的工作。
24. 完成整个大厦分体式空调维护保养以及定期进行滤网清洗的工作。
25. 完成生活水泵及其控制柜电气检修工作。
26. 完成消防管道防腐油漆工作和防火门闭门器的检查、维修工作。
27. 完成春秋两季对配电房变压器及其高低压母线、瓷瓶除尘以及母排螺栓紧固工作。完成配电房低压配电屏的年度检修、除尘维护工作。
28. 对发电机坚持作定期运行检查,维护保养,确保了设备的完好,以应突发停电,保证了大厦的应急供电。
29. 完成对大厦水、电、气管线的普查,对大厦各楼层配电井接线端子定期进行了全面检查、紧固,防止事故发生。
30. 按照卫生防疫站对餐厅后厨提出卫生达标的整改意见,完成餐厅厨房需有关工程部协助的整改工作。
31. 完成餐厅各次会议团体、婚宴等大型活动使用的音像、灯光及餐厅装饰布置工作。
32. 为**局作好维修服务工作,完成对局办公区的水、电维修、保证电话的畅通。
33. 完成热水锅炉进水泵、进水阀的维修和换泵工作。
除了完成以上项目的工作外,完成了局机关处室、客房,餐厅、以及其他部门的日常维修工作。
通过多年来的节能工作,基本上将水电气能耗降低到较低的数值,(如大厦年用水从1998年的77400m3 减少到xx年用水24176 m3),要想继续降低能耗或保持低能耗水平具有一定的难度,这就需要将节能工作常抓不懈。根据今年国务院,省政府、省旅游局发出做好节能减排的工作的通知精神,结合宾馆的具体情况,工程部把进一步加强节能管理工作作为一件大事来抓,寻找新的节能途径,把节能减排贯穿于全年的管理之中。如对3人间改造后,热水供应小因而需要白白放掉水管中的冷水,造成水的浪费,通过查找出原因,提出了技术改进意见,重新改管铺设,解决了热水供应问题,减少了放出管中的冷水的浪费。又如调整公共卫生间面盆进水三角阀的水量,避免了洗手用水过大造成浪费水的现象。在日常的工作中,随时检查用水器具,杜绝跑冒滴漏现象。在光线充足的情况下,检查公共区域有无用电浪费现象。晚上值班时巡视检查开水器,抽油烟机等高耗电设备关闭情况。在能源控制方面,坚持每月对大厦水电气进行能耗分析,掌握能耗情况,做到科学节约用水用电。2014年大厦用水22249 m3,较xx年用水24176m3减少1927m3,同比减少7.97%。2014年大厦用电790780度,较2012年用电859080度减少68330度,同比减少7.95%。2014年柴油消耗19t,较2012年油消耗22t减少3t,同比减少13.64%。完成了年初制定的节能计划指标。
能耗详细情况见后“2014年能耗表”。
操作安全:由于部门工作的特殊性,本部门员工经常要接触用电器具,动电焊,用明火、攀高等作业。为了确保操作者的人身安全,班前会对员工时常进行安全教育,加强部门员工的安全操作意识。在动电、攀高等危险作业时,确保有人在场监护。全年部门人员无安全事故发生。对宾馆其他部门员工进行了设备安全使用常识的培训,提高了全体员工安全的意识。
设备设施安全:定期对各部设备专项安全检查,每月对大厦配电井,管道井设备进行安全检查;按计划春秋两季对配电房变压器、低压配电柜进行安全检修、除尘。每逢节假日前都要组织对大厦个部、办公室进行设施设备安全大检查。对二楼餐厅厨房灶台老化灯头、电线,煤气管道进行了更换;对多年来未清洗的油烟管道进行了清洗,以防火灾发生。汛期提前对大厦各处作了安全防范,保证了大厦汛期的安全;对重点运行设备进行一日一次的安全巡查,发现事故苗头,立刻处理。另对员工宿舍私拉乱接、电源插板和灯开关损坏、热水器未接烟道等现象进行了清理和维修,对不符合安全规范的线路进行了整改。
1. 部门内部协调不够,有时维修不够及时。管理人员对员工的激励较少,不利于发挥员工工作的积极性。部门人员的文化及专业技术水平有待提高。由于宾馆的去向问题,思想工作未作到位,员工的思想情绪不够稳定。部门员工的礼貌礼节意识有待加强。
2. 宾馆设备设施陈旧,由于多年未投入资金对设备设施进行改造和维护,宾馆陈旧现象较严重。
3. 热水锅炉使用多年,设备陈旧,已到寿命期,且柴油消耗费用较高。
4. 工程部没有高压操作人员和高压维护的能力;年初工程部计划的10kv高压电气设备预防性试验和电气设备维护调整未能进行, 设备的运行可靠性心中没底。
5. 在节能降耗工作方面,单靠工程部一个部门来管理是不够的,需要各部门的管理人员加强管理,需要大厦的全体人员都具有节能意识。少数部门还没有足够的节能意识,如用水龙头敞放;下班后,设备电源未关;办公室人走未关空调或照明灯等现象时有发生。有待进一步加强管理和提高每个员工的节能意识。
1. 对屋顶热水锅炉进行燃油改燃气改造。
2. 对10kv高压配电设备进行预防性实验和电气设备维护调整。
3. 更换低压配电室dw15空气开关。
4. 完成配电房变压器和低压配电屏除尘维护工作。
5. 建议投入资金对宾馆客房旧房间逐步进行改造装修。
6. 加强节能降耗管理与控制,各部门设节能监督员,挖掘潜力,力求水、电、柴油消耗比xx年再降5~8%。
7. 对客房供暖设施进行一次全面维修。
8. 完成大厦管道阀门防护油漆工作。
9. 完成年清掏化粪池2次。
10. 完成工程部日常维修和计划维修工作。
酒店工程年终总结篇十三
(1)安全创稳定。酒店通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
(2)实施了品牌管理,酒店主抓八大工作。
1、以效益为目标,抓好销售工作
2、以改革为动力,抓好餐饮工作
3、以客户为重点,抓好物业工作
4、以质量为前提,抓好客房工作
5、以“六防”为内容,抓好安保工作
6、以降耗为核心,抓好维保工作
7、以精干为原则,抓好人事工作
8、以“准则”为参照,抓好培训工作
(3)员工是酒店的主导。
1、为全面了解掌握我酒店的市场态势,组织多次营销会议,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表,热情周到,最大限度的满足客户的要求。我们在管理费上严格控制。行政人员多是身兼数职。在业务招待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则。采取一切措施避免不必要的开支。
2、在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。
3、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。
酒店缺少一种能够凝聚人心的精神性的酒店文化。一个民族有它自己的民族文化,一个酒店同样也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建设不是可有可无的,而是酒店生存发展所必需的。当酒店面临各种各样的挑战时,又需要酒店中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。
酒店工程年终总结篇十四
20xx年已经过去,在这一年里,瑞斯大酒店在公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新,所有的这些给酒店带来了生机和希望。
酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使瑞斯大酒店在20xx年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名,使瑞斯大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。
所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。
所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的`为客人提供优质的服务。
“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0.18元/张,钥匙袋0.10元/个,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。20xx年客房收入与20xx年客房收入进行对比,住房率增加了9.46%,但收入却减少了12580万元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象,客房简况表附后。
成绩是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到:
1、在服务上缺乏灵活性和主动性;
2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;
3、个别新员工对本职工作操作不熟练;
4、商务中心复印机老化,复印机效果不好,影响到商务中心的收入,今年全年商务中心的复印现金收入只有x元,附上商务中心20xx年经营简况表:根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,20xx年对前厅部来说是一个重要年,为能配合销售部完成任务,特制定出20xx年工作计划:
1、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;
2、稳定员工队伍,减少员工的流动性;
3、“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;
4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。
新的一年已开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨。
酒店工程年终总结篇十五
20xx年已经过去,这一年对我来说是极其特殊的一年。在这一年,我完成了从在学校学习到在社会工作,从一名学生到一名员工,从稚嫩到慢慢成熟的巨大转变。20xx年1月,我进入了*****这个充满着生机与活力的大家庭。在这里,我看见了不仅关心员工物质生活,又关心员工精神生活的领导,还看见了团结一心,努力工作的各部门员工,所有的这一切都感动着我的心,并鼓舞着我,让我有百倍的精神投入到每天的工作当中去。在我来中心前厅工作的这短短时间中,我学到了很多,为了更好地提高自己,现将工作这段时间的情况做一总结,具体如下:
从7月至今协助接待了各旅行社会议、旅行社团队、公安厅会议、西北石油局会议以及散客等,能圆满完成接待任务。
在这大大小小的会议接待中,我熟悉了酒店前厅的业务知识,能够为宾客办理入住、退房、续房、换房、预订、问询、查询、行李寄存等,给客人力所能及的服务。还学会了随时和楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间。夜班时,和领班学会了打印当日报表、打印当日账单,并能对日常单据及表格进行整理、归档和补充,真正熟悉了酒店前厅的基本职责和工作流程,掌握了酒店前厅服务工作的基本技能。
另外,在团队的接待中,我们也总结出了好的工作方法,比如说团队来前要先看预订单,确定好人数,并做预订。在团队退房前,提前开好发票。这样不仅节省了办理入住和退房手续的时间,大大提高了工作效率,也减少了工作中的差错。
在销售部领导和前厅主管、领班的带领下,我接受了接听电话语言礼仪、行李寄存服务、接待礼节礼貌、售房技巧、财务知识、消防知识、和外语培训。
通过培训,让我在业务知识和工作技能上有进一步的提高,也为我能更好地服务客人打下坚实的基础。
在酒店领导的安排下,我还参加了去餐厅帮忙开餐、去客房帮忙退房、去会议室帮忙倒茶的任务。
通过换位体验,我领会到了领导的用意。让我明白了就酒店是一个整体,无论我做什么事情都要以酒店的大局着想,要放宽眼光。只有体验了别人的工作,才能更好地和各部门协调沟通,做好工作。
元旦在即,酒店为了丰富员工的文化生活,特别组织了一系列比赛,我能积极参加酒店活动,目前正在认真备战中,希望自己能取得好的成绩。
在工作的这段时间,我能做到按时上班下班,遵守酒店的规章制度。另外,还能响应酒店号召,做到“开源节流,增收节支”,控制好成本。为节约费用,我能做到控制好办公用品,用好每一张纸,每一支笔。通过这些控制,为酒店作出贡献。
人无完人,在我看到自己优点的时候同时也认识到自己的不足,比如说:在服务上缺乏灵活性和主动性,超前意识不强,什么事情都要领导交代了自己才能想到,不能做到先想先做;对本质工作还是不够熟练,工作经验欠缺。
在新的一年里,我想再继续深入地学习酒店知识,礼仪知识,发扬优点,改正缺点,提高自己工作的积极性和主动性,成为被宾客喜欢的优秀接待员。
为了本中心能够更好的发展,我提以下几点个人建议,仅供参考:
1、我一直以为,企业文化是企业的灵魂,每一位员工都应把本企业的文化牢牢记在心中。在这点上,就要求中心领导对中心员工进行精神上的灌输,尤其是对新员工的企业理念培训,更应该做为重中之重。而在这一点上,中心有所欠缺。新来员工一般都是办了手续就上岗,没有做好入职前的培训。我个人以为,只有做好企业理念、企业文化的培训,才能更好提高员工素质,而且,这在一定程度上,对控制人员流动也有一定的帮助。
2、通过去客房参观,我发现3楼、4楼客房房间设施比其他楼层的使用耗损要大很多,我建议我们排房的时候要注意客房的使用率,合理安排房间,不要过于频繁的使用一层房间。为了能使客房使用率更直观地展现在我们面前,我建议客房对每天每间房间的入住情况做一个登记,每月做一个统计,这样我们在安排房间的时候就能合理排房,避免房间使用过多过频繁。
3、强烈要求合理安排会议时间。由于我们部门有夜班,如果部门会议要在早上召开,那么夜班员工就不得不强打精神参加会议。这样对开会的效果也会大打折扣。所以我建议,会议时间最好安排在下午,不尽能让员工休息好以饱满的精神参加会议,更能使会议下达的指示更好地完成。
诚信与微笑是酒店生存的基本理念,服务质量是酒店发展的永恒主题。在即将到来的新一年,我将以新的精神面貌和实际行动向每一位来中心的宾客提供最优质的服务。最后,真心祝愿中心的发展如芝麻开花——节节高!
酒店工程年终总结篇十六
1、20xx年即将完成,在酒店领导和同事的关怀帮助下,我与班组全体员工共同努力完成了酒店交代的各项任务和业务指标。
2、本班组全体员工积极参加了酒店举行的各项活动,带领共同学习了酒店及部门班组制定的各项规章制度。强调班组员工在操作过程中要轻拿轻放,减少餐用具的损耗,积极参与学习了消防知识,增强了自我防范意识。
3、制定了各班组领物登记本,在保证前后台盈利的情况下,督促各班组控制成本,不浪费、不乱使用。同时,制定了各项规章制度。
1、 为了更好的开展工作,将各项工作落实到实处,班组对管理人员分工明细、落实到人。
2、班组对员工的思想动态随时了解,关注员工每天的工作情况。
3、为了提高工作效率,更好的做好员工本职工作,班组每周一做为会议形式培训。
1、班组员工纪律管理不严,各项规章制度没落实到实处。
2、班组员工在操作过程中不规范,班组未督促到位在清洗过程中未做到轻拿轻放。
3、班组做为餐饮部物资窗口,未把酒店的各项规章制度落实到位,未督促各班组做好成本的控制。
1、配合各班组完成酒店及部门交待的各项工作业务。
2、班组员工的各项活动,加强班组团队建设。
3、班组各项工作实施、督导、落实到人。
4、按照酒店的各项规章制度实施、督导各班组控制好成本。
餐饮部瓷器、玻璃器皿、布草盘点明细表(另附)
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