小学食品安全教育总结范文(17篇)

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小学食品安全教育总结范文(17篇)
时间:2023-12-03 06:10:14     小编:ZS文王

总结能够帮助我们提高学习和工作的效率,更好地调整学习和工作的方向。在写总结时,可以请教他人的意见和建议,从不同角度获取反馈。以下是一些来自不同领域的总结范文,可以从中获得一些灵感和思路。

小学食品安全教育总结篇一

在小学阶段对学生进行安全教育具有积极的意义,对小学生进行正确的安全教育对家庭、学校、社会都有一定的积极作用。怎么作小学食品安全教育。

为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现总结汇报如下:

一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性。

我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作,具体落实措施,落实责任,加强督查和整改,及时做好防治工作。

二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生安全防治工作。在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是具体负责人,班主任教师和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。

三、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行。

我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和吴川市卫生局《关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求,针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。

1、做好宣传工作。出好了一期宣传专校刊,在12月2日,举办了一次防“传染病预防控制及其它卫生知识讲座。

2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室的通风,大力增加教师、学生的户外活动,要求师生注意卫生,勤洗手,尽量少到人源较杂的地方去。

3、加强消毒措施。放学后,对教室等学生聚集场所进行漂白粉消毒液拖地,门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用漂白粉消毒液擦拭。

大力开展我校大环境的整治,做到无死角。加强学校的卫生工作力度,将此项工作列为近期的重点工作来抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警钟长鸣,安全第一,预防为主。

xx小学十分重视食品卫生工作,为加强学校食品安全监管,消除食品安全隐患,保障师生身体健康,有效防范学校食物中毒事故的发生,并根据教育局文件《关于学校综合食品安全和食堂卫生安全管理工作意见》精神,校长高度重视亲自布置此项工作。在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有:

一、严格管理,齐抓共管。

1、建立健全学校食品卫生安全工作制度。学校根据国家、省、市、校有关学校食品卫生安全工作的要求,结合我校实际,制定了相关的各种制度及工作职责。使学校食品卫生安全工作有法可依,有章可循,任务明确,责任具体。

2、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了"后勤安全管理工作领导小组",实行目标责任制,校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了学校食品卫生安全。

责任书。

平时有检查有考核、有奖惩记录。

3、加强学校食品卫生安全教育。各学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,做到有教学计划、有教材、有。

教案。

有作业;加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。

4、对学校校门口的小摊点,对无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。同时,教育广大学生不吃零食,不吃"三无"食品,养成良好的食品卫生习惯。

二、加大宣传力度,开展"四一个"活动。

1、提一个行动。

口号。

学校提出"养成良好的食品卫生习惯,不吃不购三无产品"的行动口号,并将其印成条幅,悬挂在校园明显位置使每一位师生都能高度重视此项工作。

2、做一次广播宣传。学校利用周五中午广播站对学生进行了关于食品安全方面的教育。

3、开一次升旗仪式。在4月9日,学校升旗仪式以:养成良好的卫生习惯,促进身体健康。

4、召开一次班会。各班根据升旗仪式的内容围绕实际情况,分别召开了不同形式的班会,在会上学生畅所欲言取得了很好的效果。知道拒绝三无产品,学会选择有营养又卫生的食品。

三、注重学生日常行为习惯的培养。

1、加大宣传力度,教师利用一切机会进行教育。

2、教育学生养成饭前便后洗手的好习惯。并且专人负责检查学生洗手情况。

3、能够自觉抵制小食品的诱惑,不吃三无食品。

4、通过健康咨询,教师讲解,初步学会选择安全的食。

工作无止境。今后,我们将继续结合学校实情,认真贯彻教育局卫生工作精神,扎扎实实落实好《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》,使学校食品卫生安全工作再上一个新台阶。

食品安全重于泰山。学校食品卫生安全工作,事关我校师生的身心健康和生命保障,也关乎社会和家庭的和谐稳定,是办人民满意教育的前提和保证。坚持以人为本,预防为主,常抓不懈的方针策略,努力做好我校食品卫生安全工作。"民以食为天,吃饭是第一件大事“。学校食品卫生安全关系到学生的健康与学校的稳定和发展。各地学校食物中毒事件的频频发生为我校敲响了安全警钟。学生是祖国的未来,他们的饮食安全牵动着千万家庭的心。也影响学校正常的教学秩序,因此把食品卫生安全工作,当作头等大事来抓,显得尤为重要。

一、领导重视,责任明确,构建食品卫生安全工作网络。

为了把食品卫生安全管理工作落到实处,学校成立了以校长为组长,管理员为副组长,具体负责食品安全的管理和督查工作。为学校食品卫生安全管理工作有序开展,提供了强有力的组织保证。

二、建立。

规章制度。

重抓落实。

根据《中华人民共和国食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,《学校食堂与集体用餐卫生管理的规定》等法律法规的要求,我们制定和完善了符合本校实际的各种食品卫生安全管理规章制度和工作职责。做到了食品卫生安全工作有法可依,管理工作有章可循。确保落实,监督到位。学校还层层签订《学校食品卫生安全责任书》,并为每个工作组配备一名监督员,严把食品安全质量关。由于制度健全,职责到位,责任落实,更加有效的保证了我校食品卫生安全管理管理工作的有效开展。

三、堵住源头,规范采购。

把住食品采购关,将不合格食品从源头堵住,是确保学校食品卫生安全的关键。为此,我们根据学校食品卫生安全共合作的要求,食品采购中,始终坚持对供货商的《食品卫生许可证》,《工商行政管理登记证》,《健康证》,《税务登记证》,《质检报告》等进行严格审查。大宗商品的采购,实行“集体考察,集体定点,集体定价”的采购机制,对小宗商品及蔬菜的采购由组长,副组长共同询价,把关质量,通过阳光采购,从源头上堵住了不合格食品流入学校,保证了进入学校的粮油蔬菜价格合理,质量可靠,新鲜安全,保证了师生的饮食健康,为学校的食品安全卫生工作奠定了基础,创造了条件。

四、加大投入,着力改造食堂及卫生设备标准化,规范化。

我校在教委的大力支持下,自筹资金,对学校食堂,根据卫生监督所的规划要求进行了全面整改,食堂建有“三池”(洗菜池,清洁池,消毒池),三房(主厨房,烧火房,库房),对所有窗户添加了防蝇罩,购买不锈钢餐具,添置垃圾桶,消毒喷壶,让每位炊工穿戴制服口罩上岗。

五、关于学校从业人员。

学校从业人员目前都有健康证和上岗培训证。

六、饮用水安全管理。

目前学校正在使用的是井水,自来水管道已完成,师生可饮用安全放心的自来水。

七、小卖部食品卫生情况。

校园内现有3家小卖部,学校按照食品卫生安全部门的相关规定对他们进行严格管理。卖部严格进货渠道,销售商品以笔墨纸砚为主,食品为辅,并按照国家有关规定索取票证,不销售“三无产品”。

今后我们将认真贯彻上级部门关于进一步增强学校饮食、饮水、食品卫生安全工作的精神,按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求,切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理,进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境、为我校的教育事业健康发展做出新的贡献。

小学食品安全教育总结篇二

2、学生回答。

3、(出示三无小食品)。

4、大家知道这些食品是如何生产的吗?这些食品让人放心吗?下面我们来通过短片来了解一下。(播幻灯片)。

5、看过短片之后,你想对同学们说些什么?

6、这些小食品主要在学校周边小超市出售,消费对象主要是针对中小学生。所以一定要谨慎购买这类小零食,看准了是不是安全食品。今天我们一起来关注食品安全。

二、安全食品。

1、有机食品的安全性最高。无公害是人们对食品的一种基本安全要求。我们的食品最低应达到这一要求。

2、我们来一起认识一下三种食品的标志,大家这三种食品标志在颜色使用上有何共同点?绿色代表安全。

3、无棣县被誉为“中华金丝小枣第一县”,无棣金丝小枣2004年被国家农业部评为“无公害农产品”。

三、如何识别。

1、同学们现在了解了什么是安全食品了,那么,应该如何选购放心食品呢。

2、我总结一下同学们的建议,一共有这么几方面。

3、今天我们现场考考大家,来一次购物大比拼。看大家能不能辨识出安全食品和非安全食品,并且每个小组选一名同学要说清楚买与不买的理由。

4、(发商品)下面抓紧时间开始讨论交流。咱看看哪个小组表现最踊跃。

5、好。同学们静下来。发言的时候注意声音洪亮,其他同学要注意保持安静。

6、这个小组有疑难,怀疑是注水肉。今天老师也来支一招。

7、做实验。

四、饮食科学,营养均衡。

1、现在老师利用同学们采购的放心食品,给大家做了一顿丰盛的晚餐。(播幻灯片)可是专家告诉这顿晚餐营养搭配不均衡,长期这样吃会带来食品安全问题,吃出高血压、冠心病肥胖症等慢性疾病。现在我们大家齐动手,每个小组搭配一顿营养均衡科学的午餐。

2、下面就请各小组搭配一顿午(晚)餐,咱看看那个小组能做到饮食科学,营养均衡。下面开始讨论。

3、好,下面请各小组来展示你们的成果。并现场讲解你的套餐,并说明你们这么搭配的理由。发言的时候声音洪亮,其他同学要注意保持安静。(播幻灯片展示套餐)。

4、下面我们来总结如何做到饮食科学,营养均衡。(播幻灯片食物金字塔)这就是我们所学的食品安全的第二个方面。

五、积极维权。

1、食品安全关系到每个人的健康。要引起大家的足够重视。可是由于社会诚信的缺失,相关部门的监管不力,安全事故层出不穷。

2、播放视频。

3、当你遇到食品安全问题的时候你应该怎么做去维护切身利益呢?

六、作为一名中学生不仅从自身做起。我们还应该积极行动起来,向全社会发出呼吁共同营造安全放心的食品安全环境。

1、下面请设同学们计一条有关食品安全的公益广告宣传语。

2、只有全社会行动起来,执法部门加强监管、食品从业者者诚信经营、消费者要了解相关常识,增强维权意识,我们才能营造出一个让人放心的食品安全环境,这样我们的社会才科学发展,和谐发展。

七、结束语:

这节课我们学到了很多食品安全方面的知识。同学们都很积极认真。下面我送给大家这首食品安全之歌,来结束我们的'愉快的学习之旅。

注意:

1、带好50本环境课本。

2、了解无棣第二实验周围小卖部。准备小食品。

3、了解学生时,充分调动积极性。叮嘱预习是什么是安全食品。强调回答问题注意事项。

4、准备一只红笔批阅宣传语,

5、带好报名表、课件、粉笔。

6、准备用品:

小学食品安全教育总结篇三

根据上级文件精神,我校完成了食品卫生安全工作工作小组。由纪宁校长担任组长,成员由本人辅导员。各班主任及食堂管理人员组成。大队辅导员负责学校工作检查;食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作;班主任负责本班卫生的健康教育、宣卫生状况的监督工作。做到机构人员到位、明确责任、强化监督、层层落实。以保证食品卫生安全工作有效地进行。使学校食品安全工作整体水平再上台阶。

小学食品安全教育总结篇四

1、围绕“尚德守法,同心携手维护食品安全”的宣传教育活动主题,开展了一系列活动。充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以印发宣传材料、致全市中小学生及家长一封信、办黑板报、手抄报等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

2、紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,要求健康课老师讲一堂有关食品安全健康教育课,老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

小学食品安全教育总结篇五

活动目的:

1、了解食品卫生与饮食安全相关知识。

2、在学校注意一些食品方面的安全。

活动过程:

辅导员谈卫生安全常识:

一、正确洗手,是饮食安全第一步。

洗手七步法。

人人饭前便后要洗手。

二、路边小吃拒入口。

不购买路边饮食、零食,远离疾病。

三、不买包装不完整、标示不明的食品。

四、不吃隔餐鸡蛋、牛奶。

五、买回家中的食物,应分类分区存放;生、熟食分开。

六、教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择,不购买“三无食品”。没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有生产厂家的食品不能买。

2、天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒。住校生应特别注意自家带来的菜是否变质,从看其色,闻其味进行观察、辨别。

七、你还知道哪些关于食品卫生安全方面的知识?

八、通过本次的班队会你知道了哪些方面的有关食品卫生安全的知识。

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小学食品安全教育总结篇六

(一)举办一次食品卫生安全知识讲座围绕“社会共治、同心携手维护食品安全”为主题,进一步贯彻落实教体局文件精神,不断提高食品安全知识的知晓率。

(二)各班上节约食品安全为主题的《健康教育课》使学生近一步掌握食品卫生安全知识;

(三)召开食品安全主题班会,以“社会共治,同心携手,维护食品安全”为主题。

(四)办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏,通过广播、黑板报等多种形式的学生介绍有关食品安全的知识。

(五)挂了一幅“社会共治,同心携手,维护食品安全”的宣传标语。

小学食品安全教育总结篇七

根据潍坊市食安办《关于印发潍坊市20xx年食品安全周宣传周市级层面活动实施方案通知》(潍食安办[20xx]8号)通知,为进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况结如下:

小学食品安全教育总结篇八

食品安全问题是我们一直以来关注的重点,我们不能只顾着满足自己的口腹之欲,还要想到是否对我们的健康造成威胁。尤其是在学校和学生有关,更加不能忽视,在没有开展此项活动之前,学校就一直关注着这方面的情况,教导学生在购买食品时查看是否还在保质期内,不要购买路边摊上的食物。因此学校在活动中就更加的重视起来,为了保证活动顺利的展开,让每一位师生都能意识到食品安全的重要性,在活动前就制定了严密的计划,将责任落实到人,每一步都能保证落实到位。

在活动期间最主要的一些活动就是学校先组织学生上一节有关食品安全的课程,在课上着重强调食品安全对我们意味着什么,这对我们的身体健康有什么积极意义;在之后让班主任召开一次以食品安全作为主题的班会,提前让学生查找资料食品出现安全问题的危害,在班会上进行发言;提前做了通知各班,在活动中举办一次以食品安全为主题的黑板报比赛,看哪一个班级的黑板报内容更丰富,更精彩,提出表扬,进行奖励。

除此之外,在学生正在长身体的时候,要补充各种微量元素帮助我们更加健康,加几堂健康知识课,在上课宣讲的过程中中要告诉学生,以及豆荚半生不熟吃了会中毒等健康小知识。

让这次的活动贯彻到学生今后的学习生活中,有更加深远的影响,以反面例子为戒,保障自己的健康。

小学食品安全教育总结篇九

通过教育,学校到流动摊点购买食品的现象没有了,学校周边200米以内也无流动摊点出现,周边环境整洁。

学校相来重视食堂安全的管理,早在去年学校就被评为市a级食堂。在食品安全教育活动中,学校食堂依然严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理。对学校食堂人员进行专项体检,让他们持证上岗,同时进行专门的培训,让他们规范食品烹饪方法和卫生管理方法。

食品安全教育是学校教育中一项重要的工作,也是需要长期坚持执行的一项重要工作。在过去的一个阶段里,我们以上级部门的各项要求,努力落实,争创先进,在以后的日子里,我们也必将将一如既往地坚持下去,根据儿童青少年的特点,既普及食品安全的专业知识,又注重形式的活泼与多样,使他们学会自我保护,身心不受侵害,健康成长!

小学食品安全教育总结篇十

食品是人类赖以生存和发展最基本的条件,安全是食品的基础。以下是由小编整理关于食品安全。

的内容,希望大家喜欢!

食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。根据定兴县教育局关于进一步加强学生食品安全教育的通知精神和要求,我校于20xx年5月6日——5月20日在全校开展了食品安全教育活动。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。具体总结如下:

一、学校领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。

二、在活动期间,我们学校做到了“三个一“,即:上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传拦。

三、学校开展“食品安全进校园”活动期间,通过在校门悬挂横幅、张贴标语,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和谐校园”的良好氛围。

四、活动开展期间,每天中午在校园广播中利用15分钟时间,向广大师生宣传食品安全,并鼓励大家积极主动投稿,提供食品安全等相关知识,得到了广大师生的广泛参与。

五、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏等多种形式,向广大师生介绍相关的食品安全知识,如:《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识,组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。

六、学校进一步加强了师生饮用水的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。

通过食品安全宣传教育活动,普及了食品安全科普知识,增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识,全校上下,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

作为基层质监部门的一员,如何严格履行职责,把好食品安全监管关,成为食品安全监管人员目前面临的头等难事、头等急事、头等要事。为此,笔者结合工作实践,与大家交流如何做好基层食品安全监管工作。

严格依法履职。监管人员要充分依靠地方政府,各级各部门要依法担负起各自的职责,将工作做到实处,这样才能真正做到食品安全监管既不交叉,又不脱节。基层食品安全监管工作心得体会。

逐步完善监管长效机制。首先要加强信用体系建设。基层监管部门要把全面建立索证索票和台账制度作为重点,建立工业品和食品两个全过程监管链条,建立质量追溯和责任追究体系,实现从源头抓质量。要引导和监督食品生产经营者建立质量承诺和协议准入制度。对于流通环节中有缺陷、不合格的产品,要实行货源回溯及缺陷产品召回制度,确保产品质量。食品经营者必须要有具体的承诺,保证承担食品质量第一责任人的责任。其次,要大力推行标准化生产。基层食品安全监管工作心得体会。通过建设标准化生产示范基地,推广标准化生产模式,从产品的产前环境质量检测、产中生产技术操作达标到产品出厂检验,全过程实行标准化和规范化生产与管理,从源头上提供质量保证。

健全完善检测体系。要实现全过程、高标准的产品质量和食品安全监管,基层监管部门应该大力借鉴先进国家、先进地区的成功经验,建立健全检测体系,配齐配强检验人员,购置添加先进的检测设备,运用高科技检测手段,严把产品质量关。建立健全监督网络。监管部门应该着力建设两个监管网络。一是加速建设科技监管网络。充分利用信息手段和电子手段,把食品、药品、农产品、涉及人身健康和安全的消费品的生产加工、流通和销售纳入监管网络。二是逐步建立健全社会监管网络。不仅要充分调动基层单位和干部的监管积极性,还要充分发挥乡镇、社区居(村)民自治组织的作用,建立覆盖全社会的产品质量监管网络。

大力开展专项整治工作。一是结合整治目标,进一步摸清底数。二是突出重点,抓主要对象。三是强化商品安全标识和包装管理。四是专项整治活动中要突出各监管部门的协调配合,加强联动机制建设。

近年来,随着“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色馒头”等事件先后曝光后,食品安全问题越来越令人堪忧,能否保证餐桌安全,让学生吃上放心饭成为各级政府亟待解决的民生大事,在此背景下,我市率先开展食品安全专题培训,我有幸参加了此次培训,通过学习,使我对食品安全有了更深的认识。

作为学校食品安全,我认为应抓好以下工作:

1、对我校的培训工作高度重视,始终把培训工作作为促进食品安全工作取得实际成效的基础性工作,持之以恒,扎实抓好。

2、抓好食品安全的宣传教育,在师生、食堂从业人员中,广泛开展《食品安全法》的学习,通过小手拉大手、一个学生带动一个家庭,一个家庭带动一个社区,从而带动整个社会,使之全民认识食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意识。

3、抓好食堂饮食安全管理,严把食品采购关,切断食源性污染和疾病的发生,大宗食品定点采购,严格索证,建好台账,严禁采购散装调味品,做好蔬菜农药残留检测,不符合要求的蔬菜,严禁进入校园,加强食用油、禽畜肉等的检查,确保安全;加强从业人员卫生安全教育,规范食品加工销售过程管理,以保证食品卫生安全。

民以食为天,食以安为先,我们将积极行动,落实“全市食品安全专题培训”会议精神,切实抓好学校食品安全管理,保证广大学生饮食安全。

俗话说:民以食为天,食品是人类赖以生存和发展最基本的条件。随着人们生活水平的提高,人们对饮食的选择也日渐多样化,食品的种类也越变越多。就我们的身边而言,食品的选择可谓是琳琅满目。与此同时,食品安全就显得尤为重要。然而在近期,食品安全几乎每天都有新的问题被曝光,从最开始的老皮鞋酸奶,到来一份添加剂超标,生产环境杂乱不堪等,各种问题就像一个个重磅炸弹一样投向我们。于是,我们小组对食品安全问题这个话题对身边的同学展开了调查,通过调查了解大家的对身边和自身的食品安全问题的关注程度。在调查食物过程中,我也有了一些自己的看法和心得。

在调查的过程中,我有两方面的体悟:一是对学生就餐环境的看法,二是对身边的同学在遇到食品安全问题是的态度和做法的看法。

在我们周边有很多可以供我们吃饭的地方,但这些地方的卫生质量却是良莠不齐的。在我们的调查中发现有一部分的同学会选择去路边摊挑选食物,毋庸置疑,路边摊的食物在口味上占了很大的优势,但其食品的卫生情况就不得而知了,所以我觉得,我们应该少去路边摊吃东西,不能单纯的只考虑口味。就杭电而言,我们学校有六个食堂,是足以提供给学生足够的食物的,但还是有不好同学宁可选择校园外的一些外卖,我认为这是有原因的。首先,我认为食堂也应该提高其卫生质量。对于一些菜的清洗上进行严格的把关,同时食堂应该多做一些符合学生口味的菜色,多采纳学生的意见不断的改进。这样对学生的饮食安全能够有一定的帮助。

在我们的身边,常常有买到有各种问题的食物的同学,很少有人回去找商家调换或者理论,一般都只选择自认倒霉。我认为这样的现象不仅不能保护我们消费者的合法权益反而助长了商家的为非作歹。所以在遇到这样的情况是,我们不能选择忍气吞声,而是要站出来勇敢的维护自己的合法利益。

当然,做到这些是远远不够的,保障食品安全还需要政府,法律,媒体舆论等多方面的共同努力。作为一名大学生,我认为我们应该多向身边的人宣传食品安全的知识,呼吁全社会关注这个严峻的问题。

小学食品安全教育总结篇十一

根据《关于印发xx市20xx年食品安全周宣传周市级层面活动实施方案通知》通知,为进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况结如下:

小学食品安全教育总结篇十二

为了响应学校关于食品安全卫生教育的号召,我班举行了一次以“食品安全”为主题的班会13信计1201班10月x日下午在教学楼a107教室展开了一次以食品安全为主题的班会。

为了让同学们进一步了解和熟悉安全知识,以便在日常学习和生活中更好地保护自己‘班会开始,由张栋同学给大家讲解了几个案例,并让我们听一段音乐。一放音乐,同学们都沉默了,虽然这段音乐大家都听过,但大家却默默的地下了头。随后大家开始上台讲述自己对安全的理解和认识。

做好学生食品安全卫生教育关系到我们每个人的切身利益,我们要加强食品安全卫生知识教育,从身边做起,从每一件小事做起,培养良好的卫生习惯,是每一个大学生应具备的素质。

此次的主题班会要求全员参加,先有全班同学找相关资料,汇总后有班委筛选,选出总策划人和负责人,再有这些人制定班会开展流程。此次的班会开展的有条不紊,班里同学就各个热点问题积极发言,并提出了宝贵意见。

食品安全与我们密不可分,我们要时刻把食品安全放在第一位,在以后的日常生活中,我们要互相交流经验,班委也同样要作案后食品卫生知识的宣传,今天我们以此话题为契机,增强了我们的安全卫生知识,我号召全体同学将卫生知识落到日常生活学习上。同时策划与组织这场班会也训练培养了班委的管理领导能力,为日后的班级工作奠定了一定得基础。

通过本次班会的学习有关食品卫生安全知识,让学生们树立安全意识,学习一些食品安全等知识,使学生懂得安全的重要。食品卫生安全与我们的生活密不可分,我们要时刻把食品卫生安全放在第一位,在以后的日常生活中,我们要互相交流意见和经验,今天我们以此话题为契机,增加了我们大家对食品卫生安全知识的了解,提高了病从口入的防范意识,对食物中毒的突发情况也有了一定的应对措施,同时策划与组织这次班会也锻炼培养了班委们治理和领导能力,为以后的班级工作奠定了一定的基础。

小学食品安全教育总结篇十三

关注食品安全、关爱人生健康。今天本站小编给大家为您整理了食品安全教育。

希望对大家有所帮助。

为期一个月的食品卫生安全专题教育活动已经结束,我校认真贯彻落实有关小学校园食品用品安全管理办法,切实保障了师生的身心健康和生命安全。为进一步提高今后食品卫生安全的教育和管理力度,特将本次活动总结如下:

一、主要做的工作:

(一)、健全组织,完善制度,明确责任。

根据上级文件精神,成立学校食品安全领导小组机构,我校成立了食品卫生安全工作领导小组,由学校校长张国林担任领导小组组长、总务薛建来担任副组长,组员包括全校所有班主任及科任教师。主任负责学校平时卫生情况检查;食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作;班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。做到机构、人员、设施到位,明确责任,强化监督。层层落实,以保证食品卫生安全工作行之有效地进行。进一步建立健全食品安全快速反应机制和责任追究制度。制定《食物中毒或食源性疾病等突发事件。

应急预案。

》,切实做好食品安全预防和信息传递工作,一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事件,立即上报,快速处置,决不拖延。进一步强化和完善日常监督、食品安全信息、预警应急处理、目标责任考核等管理体系,使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。

(二)、加强学习,提高认识。

黑板报。

等形式,经常不断地教育学生注意安全。特别是住校生,要求他们不要随意到校外小摊点买不卫生的零食吃,养成良好的卫生习惯。针对流行病季节性特征,以高度戒备心理,从小处、细处入手,做好流行病的预防、宣传教育工作。

(三)、积极落实好上级布置的各项专题教育活动。

1、举办一次食品卫生安全知识讲座。围绕“保障食品安全,建设和谐校园”的主题,我校举办食品卫生安全知识专题讲座,不断提高广大中小学生食品安全知识的知晓率。

5、挂了一幅“关注食品安全、关爱人生健康”宣传标语。

(四)、加强食品管理人员和从业人员的培训。

对学校食堂负责人以及学校食堂从业人员进行食品卫生专业知识及传染病防治专业知识培训,重点培训食品采购关、加工关、储藏关、销售关和消毒方面的相关知识。组织从业人员学习食品卫生方面的法律、法规和日常行为规范培训,不断提高食堂管理人员和从业人员的食品卫生安全意识。

(五)、狠抓学生食堂规范化管理,确保食品卫生安全。

1、在原料质量及粗加工方面做到:

(1)、原料由专人到指定的长期供应点采购。

(2)、设有专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。

(3)、有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。

(4)、设有原料加工的专用场地。

2、在食品贮有方面做到:

(1)、食品分类存放,排列整齐。

(2)、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。

(3)、仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。

3、食品制作及餐间做到:

(1)、通风透光良好,给、排水方便合理。

(2)、地面无积水。

(3)、天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。

(4)、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。

(5)、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。

(6)、设有青菜浸泡池,买青菜要求先行浸泡20分钟。

4、对炊具做到:

(1)、有专人负责洗涤,消毒炊具。

(2)、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。

(六)、注重排查遗漏,杜绝隐患。

20xx年食品安全宣传周的主题是“社会共治,通信携手维护食品安全”,教育系统围绕宣传活动主题,严密部署,严格要求各学校开展食品安全宣传周活动,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将本次食品安全周活动开展情况总结如下:

一、领导重视,精心组织。

领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。确定了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确。

围绕此次食品安全宣传周活动,按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富,效果明显。

6月19日上午,我局联合卫生局、药监局等部门在大十字文化广场举行了《食品安全宣传周活动》仪式,以横幅、发放宣传材料等形式,向行人和师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,共发放宣传材料3000多份,收到了良好的宣传效果。

启动仪式后,各级各类学校的班主任老师利用晨会、班会时间,加强学生对食品安全认识,提高了学生们对食品安全的意识。

宣传周期间,各校利用下午体育课时间,组织学生观看食品安全教育短片--《安安带你看食品安全》。使广大师生对身边的一些存在安全隐患的食品经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,增强了自我保护意识。

我局加强对学校食堂管理的同时,广泛宣传食品卫生知识,规范食堂的经营,结合我县实际强调食堂要严格自律,守法经营。

这次食品安全宣传周活动,我县开设食品安全专题视频讲座(8次),各校利用班队对学生进行食品安全教育课(68次),设立德育处为本次食品安全宣传点(1个),学校悬挂宣传横幅(26条),利用板报墙报对学生进行安全知识普及(78块),发放宣传材料(3000多份),宣传、咨询、服务师生近6000人。

通过此次食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全县广大师生的自我保护意识和维权意识,食品安全活动成效鲜明!

一、加强领导,动员部署。

为使“学校食堂安全建设管理年”活动有序开展并取得实效,今年三月份,我们制定了《市学校食堂建设管理年。

活动方案。

》,成立了活动领导小组,明确了活动指导思想、工作目标、工作步骤和工作要求,整个活动分为调查摸底、具体实施、检查验收、总结表彰四个阶段。3月28日,市教体局、市食品药品监督管理局在东至县召开了全市学校食堂建设管理年现场会,对全市学校食堂建设管理年工作进行了全面部署,市人大、市政府领导亲临会议,要求把“学校食堂安全建设管理年”活动作为一件大事来抓,做深、做细、做实工作,为政府分忧、让家长放心、使群众满意。会议结束后,各县区先后召开了动员部署会,区于4月25日在殷汇初中召开了动员会,县于6月20日召开了动员会,县于6月24日召开了动员会。制定了食堂建设管理年活动方案,政府分管领导亲临会议,表态进一步加大经费投入,加强学校食堂安全基础设施建设,全力消除食品安全隐患,努力营造健康的教育环境。

二、跟踪推进,抓好落实。

(一)突出抓好农村义务教育学校食堂建设项目。5月份,我局安排各县区教体局人员参加省厅组织的学校食堂建设项目专题培训会,制定了《20xx—20xx年市农村义务教育学校食堂建设规划》,各县区教体局完成了20xx年学校食堂建设项目编报工作。本次规划分三年实施,涉及全市260所中小学,总投资11640万元,中央专项资金5820万元,县级财政配套5820万元。今年,区计划建设9所学校食堂,共投资860万元(中央资金430万元);东至县计划建设10所学校食堂,共投资1220万元(中央资金610万元);县计划建设15所学校食堂,共投资1020万元(中央资金510万元);县计划建设2所学校食堂,共投资440万元(中央资金220万元);九华山计划建设1所学校食堂,共投资40万元(中央资金20万元)。

(二)召开专题会议,进行工作推进。7月24日,我局召开由各县(区)教体育局长参加的教体育重点工作推进会,会上通报了“学校食堂建设管理年”活动检查情况,对学校食堂建设管理年活动进行再部署,要求各地各校要按照督查组提出的建议,研究落实整改措施,确保秋季开学前整改到位。7月25日,市教育局专门召开了学校体卫艺重点工作推进会,各县区分管领导向市教育局汇报了学校食堂建设管理年工作推进情况,会议要求各县区利用暑假有利时机加强食堂硬件、软件建设,抓好食堂管理培训工作。

(三)开展专项整治,严防责任事故。针对工作检查中发现的问题,9月初,市教育局与市食品药品监督管理局联合制定了《市学校食堂食品安全专项整治行动实施方案》,整治的重点内容是学校食堂原料采购、从业人员健康制度、食品储存、加工、制作、留样及学校食堂标准化建设情况等。整治任务一是突出整治重点,强化监督检查;二是严格食品原料入口,严查违法行为;三是健全应急机制,防控责任事故。

(四)跟踪了解学校食堂建设管理情况。截止目前,区有32家食堂进行了改造或重修其中3所学校食堂基本符合要求,需要改造食堂16所,重建食堂3所。县教体局、县食品药品监督局联合利用暑假有利时机对需要改造的学校食堂功能分区进行了设计,督促各校加紧改造或重建,到9月1日开学,全县16所学校食堂基本完成了改造,并在新学期投入使用;东至县已完成投资865元,建成泥溪中心校本部、青山梅塘小学、青山东南两小学、胜利中心校本部、胜利中学、白笏中学、张溪土桥小学、张溪中心校本部等8所学校食堂;利安中学、青山双港小学、青山中心村小学3所学校食堂项目已完成招标工作,即将开工建设;龙泉铁炉小学、龙泉新屋小学、张溪汪坡学校3所学校食堂图纸设计工作已经结束,即将进行招标。县教育局、食品药品监督管理局制定了《学校食堂建设管理年活动实施方案》,与各位校(园)长签订了《县学校食堂食品安全。

责任书。

》。在暑期完成了朱备、竹阳公办中心幼儿园、庙前初中、杜村初中、丁桥初中改扩建工程,现已投入使用;杜村中心小学和庙前中心小学食堂建设已经启动,预计在20xx年6月份完成。

三、加强督查,督促整改。

6月18日—19日,由市教体局牵头,会同市食品药品监督管理局对全市学校食堂建设管理年工作推进情况及学校卫生防疫情况进行了督促检查,采取听取汇报、食堂现场实地查看和查阅资料等方式,共抽查中小学9所。检查结束后,撰写了《关于学校食堂食品安全管理专项检查情况通报》下发至各县区教育局。

9月份,市教育局会同市食品药品监督管理局对主城区食堂食品安全进行了专项检查,本次检查中小学及托幼机构共53个。对6月份督查中存在问题的学校食堂进行了跟踪督查,确保整改措施落实到位。

四、存在问题。

一是少数学校食堂常规管理还存在漏洞。个别学校食堂环境卫生差,操作间物品摆放凌乱,没有防蝇设施,苍蝇乱飞。食堂食品留样工作不健全,留样标签不规范,留样时间、品名、餐次、留样人等信息不全面,有的留样员甚至不知道实行食品留样的目的。食堂管理人员和从业人员缺乏系统的食品卫生安全知识培训,食品卫生意识较差。

二是食堂改造经费投入不够。根据《20xx—20xx年市农村义务教育学校食堂建设规划》,三年内县级财政要配套5820万元。食堂改造经费投入难以满足需要,仍然存在短缺。

下一步我们将根据《市学校食堂建设管理年活动方案》,在各县区自查自纠的基础上,会同市食品药品监督管理局成立检查验收组,对辖区各级各类学校食堂建设管理年活动开展情况进行考核、验收。对考核成绩突出、成绩显著的进行通报表扬,对工作不力、食堂基础设施建设与安全管理工作不到位的,予以通报批评,并责令限期整改,确保“学校食堂建设管理年”活动取得实效。

小学食品安全教育总结篇十四

为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,营造良好的食品放心消费环境,普及食品安全知识,我镇食品安全办公室认真组织部署,结合xx实际,各镇直相关成员单位围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动。现将活动开展情况总结如下:

我镇领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以副镇长xx为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全镇宣传活动,指导各成员单位开展宣传周活动。各成员单位也分别明确了具体实施人员,为开展好此次宣传活动做好了充分的准备。

围绕今年食品安全宣传活动,我镇制定了详细的宣传活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展宣传咨询、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

1、5月22日,xx组织辖区商场负责人、食品批发经营大户、超市等人员参加培训会。会议由分局长白玉德主持,分管食品安全监管的副局长周庆开负责会议主要培训工作,参会人员21人。

2、采用多元素形式丰富培训的内容。

一是分局围绕《食品安全法》《消费者权益保护法》以及国务院出台的《国务院关于对加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规进行了重点解读,达到引领的作用,提升经营者对法律法规的认知与学习的积极性,从而提高法律素质。并为每名参会人员送上了一本新颁布的《食品卫生法》读本及行政指导书1份。

二是分局把xx年来全国、省内、我县发生的重大食品安全事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明,食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康,还直接影响到社会稳定、经济发展及祖国在国际间的声誉。

三是针对假冒伪劣商品对人民群众生产生活的严重响,分局从食品源头污染、食品加工过程中、食品流通环节安全保障、经营者法律意识及社会公德存等方面存的问题以深入浅出的方式举实例进行了警示教育。

四是对创建农村食品安全示范店进行宣传。为规范管理,提高食品经营户行业自律意识,分局执法监管人员把工商部门对食品流通邻域的监管方式与手段及创建农村食品安全示范店意义对与会者作了介绍。并指导经营户如何建立食品索证索票按月装档、食品进销货台帐的建立等规范化管理工作。

五是开展一次食品安全监管意见建议征求。为依法履职、增强流通领域食品监管的可操作性,取得食品经营户的大力支持,达到长效监管的有效目的。分局以面对面的交流方式请与会者对如何加强食品安全监管提出宝贵的意见和建议。

为规范食品经营户经营行为,使食品质量明显提高,流通环节食品安全状况进一步好转,人民群众食品消费安全感进一步增强,xx工商分局在开展食品专项执法检查和日常监管的同时,上门服务,做好食品安全宣传工作。

各村(社区)、镇直有关单位把加强食品安全的监管工作同其它安全生产工作同部署、同安排、同检查,提高到广大人民安居乐业和事关社会稳定的高度来认识,认真安排、布署食品安全保障工作。以各种节假日、安全生产月、中秋国庆期间在xx镇大门口组织开展了《食品安全法》、《产品质量法》、道路交通、安全生产、禁毒防艾等相关安全法律法规为主的质量安全月宣传活动,共发放各种宣传资料20多种,共25000多份,接受群众咨询1000多人次;广泛宣传食品安全法律法规,普及食品安全科普知识,提高公众食品安全意识。通过宣传,增强了公众的食品安全消费信心,提高了广大人民群众的维权意识和自我保护能力,营造了良好的社会氛围。

通过对食品安全宣传,普及了食品安全科普知识,增强了广大人民群众的食品安全意识,提高了全镇的食品安全保障水平,使《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规更加深入人心,家喻户晓,全镇上下一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

小学食品安全教育总结篇十五

我镇食安办领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以镇食品安全监管领导小组组长、镇委副书记为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全镇宣传活动,指导各成员单位开展宣传周活动。各成员单位也分别明确了分管领导以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确。

围绕此次食品安全宣传周活动的主题“人人关注食品安全,家家享受健康生活”,按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段。

通过开展大型市场宣传咨询活动、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

三、内容丰富,效果明显。

通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全镇上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

小学食品安全教育总结篇十六

为了搞好幼儿园食品安全宣传周活动,增强广大师生的食品安全意识,西刘桥社区幼儿园制定了切实可行的实施方案,并逐一实施,现将活动情况总结如下:

一、领导重视。

我园领导非常重视食品安全问题,始终把食品安全工作放在幼儿园安全工作的首要位置,并及时召开全体教师会议,对如何开展食品安全宣传问题做了详细部署,要求教师要以课为例向幼儿讲解病从口入的道理,杜绝传染病的发生,保证了全体幼儿的'健康。

二、开展活动保证效果。

为了提高广大师生的食品安全意识,我园高度重视食品安全宣传周活动,在幼儿中广泛开展以下活动:

1、在食品安全教育活动中,各班利用家园联系桥向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力,形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。

2、各班利用晨间谈话、安全课等形式向幼儿宣传食品安全的重要性,如《变质食物我不吃》、《路边零食我不吃》、《三无产品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃东西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷饮》、《包装袋上的秘密》等课,向幼儿宣传以上食品对幼儿的害处,在以后的幼儿园工作中,我园将把食品安全教育活动持续下去,创新活动形式,扩大教育辐射范围,真正发挥校园安全教育作用,让幼儿有一个健康的身体,使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐成长。

为了搞好幼儿园食品安全宣传周活动,增品安全问题成为了人们谈论的焦点。以下食品安全措施的具体方法:

7、加强保健食品整顿,查处通过公益讲座、健康诊疗、学术交流、会展销售等方式变相销售假冒伪劣保健食品的行为。

小学食品安全教育总结篇十七

20__年我局食品安全工作,在县委、县政府的坚强领导下,在市、县食安委的精心指导下,我局大力开展粮油食品安全日常和专项整治工作,促进全县粮油食品生产经营秩序不断好转,有效地保证了“从田头到餐桌”的粮油食品安全。现将20__年食品安全工作情况总结如下:

一、高度重视,明确责任。

县粮食局牢固树立“以人为本、安全第一、健康至上”的理念,站在保稳定、促发展,维护人民群众身体健康和生命安全的政治高度,进一步提高了对加强食品安全工作重要性的认识。一是强化组织领导。我局成立了以副局长贺景文为组长,三股一室和粮食执法大队负责人为成员的食品安全工作领导小组,认真贯彻落实上级关于食品安全工作指示精神,制定了《__县粮食局20__年食品安全工作实施意见》。二是明确工作责任。与各公司、储备库签订了粮油食品安全责任书,将粮油食品安全工作纳入全年绩效目标考核。三是强化值班制度。按照“一岗双责”要求,进一步完善食品安全事故应急预案,加强值班工作,坚持24小时值班制度,实行领导带班制度,确保信息畅通,履职到位。

二、突出重点,狠抓落实。

县粮食局认真履行食品安全监督职责。一是组织开展了“两节、两会”期间和节日期间粮油专项整治活动。全县粮食系统重点加大了对粮油加工、销售企业等进行动态专项监督检查,确保节假日期间的食品质量安全。二是加强了出入库粮食的质量安全监管。县粮食局严格按照粮油质量国家标准有关规定,强化了粮油收购质量安全整治和粮食收购许可准入制度,加大了对粮食经营者执行国家粮食质量安全标准和相关政策的查处力度。三是开展20__年粮食企业经营活动守法诚信评价工作。建立粮食经营者信用信息平台,营造了粮食经营者守法诚信经营环境。加强了粮食质量监测,先后开展了收获粮食质量及卫生安全监测抽样、仓内存储粮食品质检验、军粮供应质量监测抽样等,共扦取样品212个,上报市粮油质检中心检测,全县粮食企业8家获评a级。四是进一步完善仓储管理制度,确保托市稻谷储存安全。为确保全县库存的8万吨最低收购价稻谷储存安全,县局制定了《20__年仓储管理考评办法》,对辖区最低收购价稻谷库存按季普查制度。通过四个季度的普查情况看,未发现质量安全问题。

三、落实措施,强力推进。

“放心粮油”工程既是一项利民惠民的民生工程,更是一项确保粮油食品安全的“放心工程”。我局始终把“放心粮油”工程作为一项主要工作抓好落实。一是抓好粮食仓储物流和质量检测体系建设。争取到了粮食产后服务体系项目和县粮油质量监督检测能力项目建设,抓好“放心粮油”工程和诚信企业创建,全县建成“放心粮油”生产经营单位6家,确保市民吃上“放心粮油”二是加大争取支持力度,抓好农民科学储粮仓制作和销售。为落实好国家惠农政策,根据省局统一安排,我县今年承担了全市农民科学储粮仓定制任务,组织人员对全县农民认购农民科学储粮仓情况进行摸底调查,通过在县电视台打广告、现场指导等方式,加大宣传工作力度,农民积极认购,到8月底我县认购了1710套,超额完成市局分配我县的认购任务。三是完善军粮和应急保供体系建设。设立预约电话实行预约送货上门,无条件满足部队对军粮品种正常的调剂和串换,竭诚为部队提供优质、方便、快捷的服务,实现了部队满意、政府放心。进一步提升了粮食应急加工、运输和供应等保障能力。按照粮食省长负责制的要求。20__年,全县新增了8个粮油应急网点,实现了13个乡镇全覆盖,新增了3个粮食价格监测点,及时掌握粮油库存、市场购销、价格运行态势,为全县粮油市场调控提供数据支撑。

四、强化宣传,营造氛围。

为进一步提高广大人民群众粮油识别能力,普及粮油安全科学知识,县粮食局加大了粮油安全宣传力度。上半年认真组织开展了“食品安全宣传周”活动,围绕粮食文化、粮食流通环节损失情况、科学储粮技术、规范化管理和绿色储粮等方面开展了宣传和咨询服务,展示了农户科学储粮成果,介绍“放心粮油”知识,现场接受群众的咨询,为群众解答了大量关于在种粮和储粮方面的疑问,并发放了有关储粮技术、粮油食品安全、怎样使用绿色环保储粮药剂等多方面的知识宣传单200余份,接待咨询群众1000余人次。下半年开展20__年“世界粮食日”爱粮节粮宣传活动。10月16日至22日,我局会同教育局、农业局、科技局、妇联等部门在一枝枪广场举办爱粮节粮宣传活动。县委常委、副县长曹洪峰同志莅临现场指导,电视台进行了宣传报道。这次宣传活动紧紧围绕“爱粮节粮保安全,优质优价促增收”活动主题,组织机关干部职工进学校、进社区、进农村。在宣传现场,工作人员通过发放宣传资料、展示宣传板块,以及现场讲解等形式,向过往群众讲解粮食种植和保管相关知识,着力提高农民调整粮食种植结构和保粮水平,引导农民向科学消费、健康消费理念发展,促进粮食消费转化大升级。通过这二次大型宣传活动让群众更直接的感受到了食品安全宣传周活动给他们带来的好处和实惠,让群众更方便、更详细的了解到节粮减损、科学食粮和粮油食品安全知识,增强了公众爱粮节粮意识,引导广大群众树立“节粮爱粮反对浪费”的社会道德理念,形成“节粮爱粮,从我做起”的良好社会氛围。

五、存在的问题。

(二)是由于办公经费紧张,县粮油质量检测设备都已老化,难以准确鉴定粮食质量,与现行食品安全工作要求不相适应。

(三)是因待遇等问题,县级粮油质量监测站专业技术人员配备不足。

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