擀饺子皮学生范文(17篇)

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擀饺子皮学生范文(17篇)
时间:2023-12-03 05:38:11     小编:翰墨

一种特殊的情感体验是指在某种特定的情境下所产生的特殊情感体验。写一篇完美的总结,要注重文字的精练和表达的清晰。如果你需要写一篇总结,以下是一些经典的范文供你参考。

擀饺子皮学生篇一

我奶奶最拿手的是包饺子,她包的饺子是世界上最好吃的。奶奶包的饺子,皮薄馅多,“吃货”们吃了都竖起大拇指连夸她包的好吃。

我刚放学,回家到,就闻到一股香气扑鼻的气味,一定是奶奶在包饺子。我来到厨房只见奶奶拿着擀面杖,脸上带着微笑,包饺子对她来说十分简单。她把擀面杖放下,用手使劲揉着面团,我兴奋地跑去,看着奶奶,她把手放进面团里,把面团搓得一条条的,看上去像一条“毛毛虫”平均分地摘,摘了一个一个的,再拿起擀面杖在面团上按压,面团被奶奶压得非常薄,很快一张张薄薄的饺子皮就做好了。

正好是我最喜欢的肉和香菇馅,只见奶奶拿起一个饺子皮和一把勺子,她放了满满的馅,放到饺子皮里,又用手使劲压了几下,就包出一个饺子了。我学着奶奶的样子包了一个饺子,但那个饺子站也站不住,奶奶皱了皱眉头,微笑着说:“你慢慢来,别着急,熟能生巧。”我听了,就慢慢包,一个个饺子很快就成形了。

我装着可怜的样子说:“亲爱的奶奶,我饿了,给我一点饺子吃呗!”奶奶用手弄了弄我的鼻子说:“你这个小馋猫,就知道你想吃饺子,好吧,给你煮几个。”奶奶把水倒进了锅里,等烧开了,轻轻地把饺子一个一个地放进去,我看着锅里的饺子直流口水说:“好了吧。”奶奶说:“没有这么快。”过了好一会儿,奶奶打开锅盖,看见了一个个饺子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一个盘子,把一个个饺子放在上面,把饺子端到了桌子上。我马上大口大口地吃了起来,那味道实在是太好吃了。

奶奶包的饺子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的饺子。

擀饺子皮学生篇二

大年三十来了!在这天,我们的传统习俗就是吃饺子,所以我今天一定要学会包饺子。

若要包饺子,得先准备好馅儿,我拿出一块儿猪肉,切成丁,再用刀剁碎。我拿着刀,左剁一下,右剁一下,随着肉被剁碎,肉也越来越黏,刀上都沾满肉了。我便向妈妈请教,妈妈说加一点水就好了,我按照妈妈说的,往肉上加了点儿水,接着剁,果然容易多了。我在剁好的馅儿里放了一点香味十足的酸菜沫,再加点儿酱汁调料,肉馅儿就和好了。

准备好馅儿,开始和面了。

因为我这是第一次包饺子,妈妈怕我把面和不好,就帮我把面和好了。我把和好的面捏成长条,揪成一个个剂儿。接着要用擀面杖擀皮,按照妈妈教的方法:左手拿剂子,右手拿擀面杖,每擀一下就把剂子转一下,不一会,一张圆圆的饺子皮就擀好了。

包好的饺子当然要煮。我看着一个个饺子下了锅,水沸腾了,饺子在锅里沉沉浮浮,我心里的喜悦就扎像泥土里的根,很深很深。

擀饺子皮学生篇三

【导语】饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。以下是日记网为大家带来的'内容,欢迎大家阅读。

“今天下午要在教室里举行一次包饺子比赛,请大家回去准备这一些材料。1:饺子皮十张;2:一个盘子;3:饺子馅;4:一个小盘子。”李老师说。

下午由于我中午是在学校吃的,所以我没有饺子皮。陈语涵给了我饺子皮和馅,我急忙谢谢她。

终于熬过了前两节课。包饺子比赛就要开始了,我赶紧把材料摆放在课桌的一角。

“叮零零”包饺子开始了。李老师说:“比赛开始了。”我手忙脚乱地拿起一张饺子皮,把馅放在饺子皮上,我先把饺子“变成一个半圆形”,再把两边的缺口往里凹,最后把饺子捏一捏,好了,一个饺子完成了,接着第二、三、四、五、六……包完了。我看了看我包的饺子,有的像“大肚将军”有的像“一头小象”可爱极了!

我看了看叶子涵的饺子,哇!真漂亮!饺子就像一只只小船,航行在小溪里。

周建宇包的饺子也很漂亮,他包的饺子就像一个个大萝卜,好玩极了!

我们把包好的饺子放到了盘子里,再把橘子放在旁边作点缀,美极了!

李老师说:“开始评奖了!”我们赶紧把饺拿了上去。开始评奖了,一等奖……二等奖……三等奖……当我得知我们小组包的饺子是三等奖时,我高兴极了!

擀饺子皮学生篇四

今天,妈妈全副武装拿出电磁炉、饺子皮、饺子馅,对我们说晚上吃饺子,我和爸爸开心极了。

妈妈把水烧开,我和爸爸一个个把饺子小心翼翼放下去,饺子好像活了一样活蹦乱跳,饺子原来是沉下去的,现在浮了起来,说明已经熟了,我和爸爸迫不及待想吃,使劲找自己包的饺子,我们吃的津津有味。俗话说的好:"有劳动,就会有收获。"。

不知不觉又来到了一年的最后一天。过年,我们家包饺子。

看着奶奶熟练的动作,我也忍不住想一试伸手。于是,就开始学包饺子啦!我学着奶奶的样子,先拿起一张饺子皮用筷子捞一点肉放在饺子皮的中间。再用手指沾点水,在皮的边缘上涂一下,对折了再捏几下。"看!我的饺子包好啦!"我兴奋的喊了起来。奶奶看了看我手中的东东,就呵呵的笑了起,问:"这是饺子吗?怎么像个面疙瘩呀!""这是我第一次包饺子,所以不太好。多包几个一定会好的。"我自信的回答到。接着,我又乐此不疲地包起来。但怎么包也包不好,有的像馒头,有的像包子,还有的像汤圆。看着自已包的饺子我哈哈大笑起来。

总算轮到我的"杰作"下锅的时候了。不一会儿奶奶把煮好的"作品"端了出来。于是我狼吞虎咽的吃了起来,我觉得我的饺子也很好吃,因为这是我辛勤劳动的成果!

擀饺子皮学生篇五

在妈妈眼里,我是个好动的“小淘气”;可在我心里,我是个爱劳动“乖宝宝”,因为有句话说得好——劳动最光荣。所以,趁着妈妈在进行“包饺子动员大会”时,我就自告奋勇,非要参加不可!妈妈拗不过我,只能勉强答应。

第二天,材料切准备就绪,真是“万事俱备只欠东风”了。妈妈还 没动手,我便兴高采烈地迫不及待抓起张圆圆的饺子皮:奶白色的透着丝丝黄色的小东西,捏上去软弱的、薄薄的皮上,散落着些雪白雪白的干面粉,滑滑的。妈妈连忙说:“别急,咱们慢慢来,先让我做个示范,省得等下闹腾。”

只见妈妈气定神闲地从饺子皮中轻轻拿了张,放在左手掌心上,摊平。然后拿筷子夹了小团肉馅儿放在饺子皮中间;再伸出食指,小心翼翼沾了点水,抹在饺子皮儿的外圈,仿佛给饺子皮儿系了条水带;接着将饺子皮儿“对折”,利用之前抹上去的水粘粘好;最后,捏捏饺子的外圈,捏出条漂亮的花边,像极了条百褶裙。妈妈包完后,得意地把它举到我面前。我瞅了瞅那只可爱的饺子,心想:不就是包饺子嘛,看起来还 挺容易的,聪明的`我定手到擒来!

于是,我也照着妈妈的样子,摊平、放馅儿、对折、捏花——只饺子果然也在我手中悄然而生。可是,仔细看,妈妈的“作品”小巧玲珑,我的却是“膀大腰圆”;妈妈的结结实实,我的却松松垮垮;妈妈的萌萌哒,我的却丑巴巴……哎!我忍不住叹息起来,沮丧极了,为什么,为什么?同样这样操作,妈妈的就是比我的精致好看。

妈妈见了,微笑着走过来,她仿佛读懂了我的心思,和蔼地说:“傻丫头,知道为什么你的饺子长的那么‘寒碜’吗?”我头雾水,满脸疑惑。她不顾我脸丧气,开始“自问自答”:“因为你的饺子包得不够‘紧’。你看,要这样才行,所以说,光看还 不够,要找到窍门才行!”我听了,顿时眼前亮,心里也豁然开朗,要求着妈妈:“让我再试次!”

我信心满满地快速抓起张饺子皮,小心地摊平,轻轻地放上肉馅,慢慢地给它系好“水腰带”后“对折”,我把它折得紧紧的,捏的时候,特别注意边上粘牢,就怕它“泄气”。三下两下,饺子下子“瘦了身”,小心地捏好花边后,我愉快地把它送到妈妈眼前,“请评委过目!”妈妈不住地点头,送了我三个字:“你真棒!”我听了,心里乐开了花,别提多嘚瑟!

擀饺子皮学生篇六

前几天我和爸爸妈妈一起包饺子,妈妈给我一说方法我就会包了。

第一步是揉面团,第二步是搓成条,第三步是切成块,把块切的圆一点,第四步是用手把刚切的块压扁,第五步是擀面皮,第六步是把搅好的陷放到面皮上,第八步是用面皮把陷包好,饺子就包好了。

擀饺子皮学生篇七

今天,看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天妈妈又要包饺子了!”

中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。

看着,看着,手觉得更痒了,便跑到水龙头前把手洗干净,又来到了桌子前,悄悄地拿起了一张白色的饺子皮,照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,摆了摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”

我就把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮,开始跟妈妈包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,是有趣极!而妈妈包的饺子都一样。呵,为什么妈妈包的饺子都好看,而我包的难看极了。

经过了这包饺子,不但使我学会了包饺子,更重要的是做任何事都要认真。

擀饺子皮学生篇八

年已经过完了,可是,我和爸爸依然对奶奶包的饺子念念不忘,那味道,真是人间美味啊!

奶奶见我们那么想吃,就准备东西再包一次。那天晚上,奶奶就开始包饺子了,我也跑过去帮奶奶包。

好啦!现在,奶奶开始分配工作,说“果果,我来包饺子,你把我包的饺子放整齐吧!”?,“不吗”!,我想:怎么只做这个,不行,太简单啦!,奶奶知道了我的'心思,于是说,“要不你来擀饺子皮吧!”,太好啦,我高兴了,立刻开始擀皮了,奶奶先擀了十几张。

我拿着擀面杖,用力擀了又擀,信心满满的交给奶奶,没想到奶奶才看了一眼就说:“不是这么擀的”,她又说,擀的应该中间厚,两边薄,你擀的中间薄,两遍厚了,哦,原来如此,可是,怎么擀才会擀的好呢?奶奶就开始教我,要把手放下面,一只手拿着擀面杖,一只手转着饼,才能擀好饼子。

我就用奶奶教我的办法,可是,好难呀!我擀的特别慢,眼看那些面皮就要见底了,我还没擀出一张像样的饼,都是四不像,不如奶奶擀的又圆又薄,唉!看来我还要多练习练习呀!

通过这次包饺子,我知道什么都不是容易的,都很辛苦。

擀饺子皮学生篇九

周记作文记录的是一周发生的有趣的事情。小编整理了相关的作文,快来看看吧。

我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!

开始包了。小姨说:“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。”我一开始包的不好看,小姨教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是,我没有放弃,我老是包,最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子,我们哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。老师来检查了,让我们男生都把皮捏得紧凑点,我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说:“你可真行!。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿,我们包了40多个饺子。我们都笑了。

包完后,小姨给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。家人们一边吃一边说:“好吃,好吃。”其中,弟弟说道:“下次我们还想包。下次买10斤。”

我想:下次我还要包几个更好的。

一个风和日丽的中午,我们一家围着桌子,一边包饺子一边唱歌,我也加入了包饺子的行列。

我们一家开始包饺子。舅妈擀面皮,妈妈,我一起包饺子。我拿起一张饺子皮,用筷子夹起一些菜和肉放在饺子皮里,两手用力一挤,没想到饺子皮破了,我赶紧再拿一两张饺子皮就包住,这样就没有漏出来。妈妈和舅妈已经做好了几个,真叫我不好意思。

我只好放下筷子,走到妈妈身边,去看妈妈怎么包饺子,学着***样子。拿起一张饺子皮放在手上,又把菜和肉放在饺子皮里,轻轻一捏,一个包好的饺子出现在我的眼前,一个小时过去了,包好了全部饺子。

一会儿舅妈烧上水,煮好饺子,端到桌上来叫大家品尝。争终于明白了一个道理自已做的比人家做的要好吃。

今天,我准备和妈妈一起包饺子。

首先,妈妈先把雪白的干面倒在不锈钢盆里。之后,妈妈用手轻轻地从盐盒里拿了点盐撒在面粉上,然后,又打了一个鸡蛋在里面。这时侯,妈妈准备和面了。妈妈拿了一个小碗放了半碗水,倒在干面上并且和了和。不一会功夫,只见不锈钢盆里的干面变成了一大团光滑的面。我很奇怪地问妈妈:“为什么你手上和盆边都没有面呢?”妈妈说:“古人说和好面就要三光就是这个意思。”

然后,我和妈妈就开始包饺子了。妈妈从冰箱了把制作好的馅心拿出来,我一闻,哇,好香啊!这时妈妈就忙着擀饺皮,我也在旁边帮撒面粉。饺皮好了,开始包饺子了。妈妈教我:“首先要将馅心均匀地放在饺皮里,然后顺着饺皮边慢慢地捏紧就可以了。”我就照着妈妈说的去做,果然包起第一个饺子。但是,很难看,而且馅心都露出来了。我就争取下一个包的好一点,经过几个的锻炼,就包的很好了。

最后,我还开始了创作,有蛇,飞机,兔子,猫,狗……。

今天,我学会了包饺子,真是有趣的一天。

今天,我做暑假作业时,有一道生活题,让我们从包水饺、做面点、炒菜三项中选择一项,进行体验劳动。正好姥姥打算今天吃水饺,我便打定主意,帮姥姥包水饺。

一切准备就绪,姥姥把面团搓成长条状,然后切成大小均匀的面块,在在它们上面撒上薄薄的面粉,接下来就是擀面皮。不一会儿,一片里厚外包的面皮便出现在我的眼前。该包水饺了,经过姥姥的细心指点,我便学着姥姥的模样包了起来。左手托着面皮,右手包上点馅子,右一捏,左一捏,一个水饺在我手中“诞生”了!不好,水饺左边露馅了,我赶紧“拆了东墙补西墙”,从右边揪下一点面来贴到左边去。不一会儿,整个水饺变成一个“大花脸”了。后来随经姥姥修补,却仍略有瑕疵。

接下来,我又包了一些水饺。看着它们“趴”在黍板上,样子虽然不好看,但我的心里依然很高兴。

快过年了,我要和妈妈一起备年货,做家务,体验劳动的艰辛和快乐!

擀饺子皮学生篇十

我一直不知道怎么包饺子,所以妈妈每次包饺子的时候,我都专心致志地看,可是看了很久,都没有学会。我想:“光这样看是看不会的,一定要自己亲手做一做。

今天中午,我们吃饺子。在包饺子的时候,我缠着妈妈教我包,妈妈说:“好,我教你!”于是妈妈把怎样包饺子的过程演示一遍:首先,把饺子皮拿出来,放点由韭菜,肉和梨子做成的肉馅——加上梨子以保更香脆,然后再用水把皮粘起来,用手轻轻一捏,一个胖乎乎的饺子就做成了。

我一看,很简单嘛!这不就手到擒来吗?于是,我按照妈妈说的去做,结果不是馅多了,就是馅少了,合也合不拢,这也是被宠坏的小少爷第一次包饺子。“失败乃成功之母!”我说,“再做一次。”我终于做成了!吃上自己亲手包的饺子,享受成功的喜悦,我真快乐!

擀饺子皮学生篇十一

在人的一生中,有许多第一次。我也经历了许多第一次,但我印象最深的,却是我第一次包饺子。

我第一次包饺子是在我上一年级的时候。有一天,我突然想吃饺子,便和妈妈约好星期天要一起包饺子。

终于到星期天了,我早早把作业写完。吃完午饭,便和妈妈一起去挖荠菜。我们骑上电瓶车,来到了一大片菜地,不一会就挖了一大筐。

我们把荠菜带回家,妈妈又吩咐我去买包饺子的材料,她在家里清洗荠菜,摘去荠菜的根和枯叶。等我把面粉和小干子买回来后,妈妈刚好也把荠菜清洗干净了。

然后我们把小干子切成丁,再把荠菜过水切碎,之后把鸡蛋放在锅里摊饼、切成小块。最后把他们拌在一起,加上调料——香葱、猪油、盐、香油等。再就是和面了,我用碗舀来水,我想帮妈妈和面,可妈妈总嫌我烦,便找借口让我去看电视,我很不情愿的走开了。

妈妈把面和好后,喊我去包饺子,我兴冲冲的跑了过去。妈妈用擀面杖把面团擀成了皮子,我随手拿起一张皮,胡乱包上一点馅,包成了饺子。妈妈说:“这样可不行,包饺子是有技巧的。”说着包了个饺子给我看。我学着妈妈的样子,越包越好,后来还把饺子边捏出了波浪一样的花边。妈妈不禁夸了我一下“还真有创意”!我望着自己的作品,得意的笑了。

我和妈妈把包好的饺子放在蒸锅里蒸,饺子出炉了,香味四溢。我馋得口水直流,抓起一个饺子就往嘴里扔。这饺子真好吃,皮薄馅鲜。

我把饺子端给了奶奶、爷爷、爸爸,他们都说好吃。看着他们津津有味的品尝着我包的饺子,心里别提多高兴了。直到现在,我还惦记着那次的饺子。

擀饺子皮学生篇十二

今天,奶奶和妈妈在门口一边晒太阳,一边惬意地做着饺子。看着一只只小巧玲珑的饺子,不禁让我手痒痒。我仔细地观察她们做饺子的一招一式:妈妈手中一颗汤圆大小的面团,转眼变成一个小碗,继而又变成了一只饺子、就那么一捏一揉,一只饺子就做成了,一看上去,好像并不难,我也想来试试。我拿起一颗小面团,开始慢慢地搓动,然后沿着外边捏出饺子边。不一会儿,一只饺碗就做成了。

可成是成了,那饺碗的样子实在惨不忍睹,碗边就像是被老鼠啃过似的,凹进凸出很不规则。妈妈看了看我的饺碗,忍不住笑出声来。不过,她还是鼓励我说:“没关系,继续、”于是,我在饺碗里放入馅料,用一双笨拙的手,使劲地把饺碗边向里压,总算把饺碗边严严实实地捏在了一起,一只饺子总算完成了。看看那饺子,躺在那竹篾里,横看竖看,左看右看,怎么看,都像是打了败仗的哀兵,半点神气劲都没有。再瞧瞧其他的.,那可是个个如精神饱满的勇士!妈妈看着我做出来的饺子,语重心长地说:“看着简单,做起来学问可大着呢!”

一边说,一边拿起面团搓了起来:我也学着妈妈的样子,开始搓面团。没过多久,柔软的面团就变成了一个白陀螺,渐渐变成了一只可爱的小碗。妈妈用两只手指,一下一下地捏“白陀螺”的边。我也跟着做起来了,努力学着妈妈的一招一式。“现在就要捏花边了。这是关键的一步,也是最难的一步。”妈妈不忘提醒我。只见妈妈用大拇指,把边压一下,顺着方向过去一点,再压一下十多下后,就压出了漂亮的花边,一只可爱的饺子总算大功告成。

擀饺子皮学生篇十三

双休日到了,外婆从青岛回来了。我闲着没事干,忽然想到外婆会做饺子,并且她做得饺子又大又鲜美,我便让外婆教我包饺子。

我原以为包饺子很简单,只要把肉包进饺皮里就可以了,可外婆告诉我,包饺子是有技巧的,不专心学是不会的。

我听了,不以为然地说:“您老人家可别瞧不起我,您只要教我怎么做,我肯定会!”

外婆见我对自已十分有信心,便开始教我该怎么包,让我看着她。只见外婆左手拿着饺皮,右手的食指沾了一点儿水,沿着饺皮的边缘画了一个圈,再把一些肉,菜酱放到饺皮的中间位置,然后用手把饺皮的一角捏紧,又把另一角也捏紧,再一直往上捏,这样,一个饺子就包好了。

我看了,兴奋地拿起饺皮,说:“就这么简单呀!”然后,照着外婆的样子做了起来,没想到刚包完第一个肉汁就挤了出来,害得我手上都是肉汁。我气得直跺脚。外婆见了,笑着说:“我说过包饺子是有技巧的,你这样不懂技巧乱做是不行的。”我急忙去向外婆请教。原来,这个技巧十分简单,就是水放少点儿,肉、菜酱也放少点儿,这样肉汁就不会挤出来了。于是,我照着外婆教我的技巧又做了一遍,终于包成了一个没露馅儿的饺子。

尽管我包得饺子没有外婆包得那么饱满,但吃着自已做得饺子,心里美滋滋的。

今天,我做寒假作业时,有一道生活题,让我们从包水饺、做面点、炒菜三项中选择一项,进行体验劳动。正好姥姥打算今天吃水饺,我便打定主意,帮姥姥包水饺。

一切准备就绪,姥姥把面团搓成长条状,然后切成大小均匀的面块,在在它们上面撒上薄薄的面粉,接下来就是擀面皮。不一会儿,一片里厚外包的面皮便出现在我的眼前。该包水饺了,经过姥姥的细心指点,我便学着姥姥的模样包了起来。左手托着面皮,右手包上点馅子,右一捏,左一捏,一个水饺在我手中“诞生”了!不好,水饺左边露馅了,我赶紧“拆了东墙补西墙”,从右边揪下一点面来贴到左边去。不一会儿,整个水饺变成一个“大花脸”了。后来随经姥姥修补,却仍略有瑕疵。

接下来,我又包了一些水饺。看着它们“趴”在黍板上,样子虽然不好看,但我的心里依然很高兴。

快过年了,我要和妈妈一起备年货,做家务,体验劳动的艰辛和快乐!

那天阳光明媚,一切事物都觉得那么美好。我一如既往地回家,大叫:“我回来喽!”

这时妈妈从厨房里探出头来。只见妈妈一身灰白,豆大的汗珠陆续从妈妈的额头上滚下来,成了一朵朵洁白的莲花。我一时好奇,走进了厨房探个究竟。“妈呀!”整个厨房都在蒸汽的笼罩之中若影若现,把我吓了一跳。

妈妈见我吓成这样,笑着对我说:“我们今天晚饭是水饺!”我一听,兴趣来了,想包水饺,我便缠着妈妈,征求妈妈的同意。妈妈拗不过我,不情愿地答应了。

得到妈妈的同意我欣喜若狂。但我一想到以往我包的水饺不禁打了个寒颤:我每回包水饺不是皮破了,就是韭菜汁粘在皮上皮合不上去,惨不忍睹。

“包水饺了,赶快洗手喽!”妈妈边端着饺皮和韭菜馅边叫到。此时我早已整装待发,一听到哟呵声便走到了桌边,准备包水饺。一开始我不敢轻举妄动,生怕糟蹋了饺皮,而是看着妈妈的手法。妈妈手拿饺皮,用调羹舀起满满一勺子的韭菜馅放进饺皮中,一捻一松,一捻一松,没两下子就包好了一个活像个小船的水饺,水灵灵的,煞是好看。

看到妈妈已经包好了一个水饺,我也想一展身手,拿起一张皮也学妈妈包了起来。我左手拿着饺皮,右手拿起调羹,舀了韭菜馅放进饺皮,我有些手忙脚乱,但我还是凭着刚才对妈妈包水饺动作的记忆乱包起来。

“啊呀······”随着我一声尖叫,一张完好无损的饺皮在我的操作下破了。我失去了所有的勇气和信心,这时妈妈鼓励我:“没关系,再来啊。你看我的手法,要一松一合才能包好。”

我听了这话像吃了灵丹妙药,我又想:失败是成功之母,再说有了妈妈的指导,我这次一定会包出一个像样的水饺的!我不喜欢纸上谈兵,说干就干。我又学起了包水饺,这回妈妈在一旁看着,我一出错误妈妈便指导我,让我改正过来。

过了一会儿,我已经可以自己包水饺了。我又包了起来,按妈妈说的:先把饺皮放在手心,拿调羹舀韭菜馅儿,让后手捻一下,松一下。我按步骤先后行事,包的像个小船,也栩栩如生。

几分钟过去了,我觉得包水饺越来越乏味了,一直做相同的动作。我便想来创新,包几个怪模怪样的水饺。一开始包的怪水饺逗得爸爸捧腹大笑,我自己也不好意思地笑了。

后来我掌握了技巧,便可以容易地包出五星、四星、三星水饺来。妈妈这时逗我说:“不错吗,干脆不念书了,改行包水饺得了。我和你爸开店,你出主意。呵呵!”

我正想反驳,在一旁吃水饺的爸爸开口了:“你们嚷嚷够了没?赶快吃水饺了,再不来,黄花菜都凉了!”

我和妈妈一听,前拥后挤地跑了过去……。

这顿水饺在我影响中是最香甜的一次了,不仅仅是因为这时我亲手制作,还因为这顿水饺中蕴含着我与妈妈的汗水,以及对爸爸的爱!

擀饺子皮学生篇十四

今天下午,我想包饺子,妈妈看出了我的心思,就说:你想包饺子吗?我说:想!我先拿起饺子片,照着妈妈的样子,先放点饺子馅儿,然后按一按,最后把他粘起来,放在盘子上,第一个,太瘦了。第二个馅都挤出来了。第三个也是。第四个包的正好,接着,我又包了好几个。饺子像月牙,像小船和香蕉,晚饭时,我吃着我做的饺子,开心的笑了。

我爱吃饺子,特别是我做的饺子。

擀饺子皮学生篇十五

一天,我到舅舅家,远远地就闻到了饺子馅的香味。原来舅舅家包饺子啦!舅妈已经把饺子皮和馅都准备好了,饺子馅真香啊!舅舅和舅妈让我帮他们包饺子,我不好意思地说:“我不会。”舅妈和蔼地说:“那我来教你包饺子!”

舅妈先端来一袋饺子皮,边拿饺子皮边对我说:“雯昊,你先看我包一个饺子,然后自己再包一个。”我点点头:“好!”

只见舅妈先用手捏饺子皮,把饺子皮捏得又大又圆;接着把饺子皮窝好;再把一小勺子肉放进饺子皮里,最后再把另一半饺子皮折成小花,一个又大又圆的饺子就做成了。

我拍手说:“好厉害,好厉害!舅妈比大厨师还厉害!”舅妈自豪地说:“那肯定啦!”

我学着舅妈的样儿慢慢地包起饺子来。我左手拿饺子皮,右手用勺子在盆里舀了馅,放到饺子皮中间。再把饺子皮捏上,可怎么捏也捏不上,还流了不少汁出来。急得我大叫:“糟了!糟了!我满手都是汁了!”舅妈一看,说:“馅放得太多了。”饺子皮弄上了汁就捏不上了。”她告诉我,馅要放适量,还要用筷子把馅轻轻地压在饺子皮中间,看皮的哪一端馅少,就把馅少的两端对折,轻轻地用劲捏住不让馅露出来。嘿!这包饺子还有不少窍门呢!

我又拿了一张饺子皮,非常认真地把饺子皮的每个部分都窝好才放馅,放好后还请舅妈看看,才合上饺子皮。最后再把整个边口都仔细捏严,这样,一个胖墩墩的.饺子就捏好了。拿去给舅妈看,舅妈竖起大拇指,笑眯眯地夸我:“雯昊,这次饺子包得很好,要继续努力。”舅舅走来,看了看我包的饺子,打趣说:“真是严师出高徒啊!”我听了,心里像喝了蜜一样甜。我又照样子一口气包了十几个。没一会儿,饺子就下锅了,它们像一条条乱蹦乱跳的小鱼,扑通扑通一阵乱跳,不到一刻钟,就全浮在水面上了。吃着自己包的饺子,真是香在嘴里,美在心上。

通过学包饺子这件事,我明白了一个道理:看起来容易做起来难;学什么都要虚心,要有耐心,才能学好。

擀饺子皮学生篇十六

今天,妈妈包饺子给我们吃。我迫不及待地想去学学包饺子。

我包的饺子真丑,有的像狗,有的像鱼,还有的像恐龙,真是千奇百怪。我看我包的这么丑,一赌气不包了。妈妈说:做事不能半途而废!我听了,又包了起来,最终,包了一个像模像样的`饺子了。

擀饺子皮学生篇十七

咦?是哪儿传出这么诱人的声音呢?原来是同学们在包饺子啊!我们快去看看吧!

老师先拿出一片雪白的饺子皮,再用一次性筷子夹出适量的肉馅,接着用水在边缘匀一点增加粘性,然后老师把饺子轻轻的对折,折上美丽的花边,一直小巧玲珑的饺子就完成了。我看了之后心想:不过如此,对我这个天才来说,简直就是小菜一碟,这不是小题大做嘛。轮到我做了。我照着老师的样子去包好了馅,撒好了水,就在万事俱备只欠东风时,肉馅却像子弹似的射到了我的脸上,把我变成了一个小花猫,顿时,教师里的同学就开始哄堂大笑,显然我第一次包饺子失败了。

失败乃是成功之母,于是我吸取了上次的经验,放了适量的馅,终于包好了风筝形的馅。呜呜呜,可怜天下初学者呀!

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